با این راهکارها جذب آهن بدنمان را بالا ببریم
تاریخ انتشار: ۱۵ شهریور ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۳۰۲۴۴۰۷
آهن یک ماده معدنی ضروری است که بدن شما برای عملکرد صحیح به آن نیاز دارد. به گزارش پول نیوز، آهن یک ماده معدنی ضروری است که بدن شما برای عملکرد صحیح به آن نیاز دارد. بنابراین، بسیار مهم است که مقدار کافی از این ماده معدنی را در رژیم غذایی روزانه خود مصرف کنید.
غذاهایی که میخورید نه تنها بر میزان آهن مصرفی شما بلکه بر میزان جذب آن در بدن نیز تأثیر میگذارد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
برای دریافت آهن کافی برای بدنتان لازم است این نکات تغذیهای را رعایت کنید:
خوردن مرغ و ماهی
این مواد غذایی، منابع غنی آهن هستند. سعی کنید انواع مختلفی از آنها را در رژیم غذایی خود استفاده کنید. تحقیقات نشان میدهد که هر گرم گوشت، مرغ یا ماهی، در افزایش جذب آهن تاثیری مشابه یک میلیگرم ویتامین C دارد.
اجتناب از مصرف قهوه و چای بلافاصله بعد از غذا
نباید پس از صرف وعدههای غذایی که حاوی آهن هستند، نوشیدنیهای کافئیندار مثل چای و قهوه استفاده کنید، زیرا جذب آهن را کاهش میدهد.
بهتر است این نوشیدنیها بین وعدههای غذایی میل شوند.
گوشت قرمز بدون چربی
این ماده غذایی، بهترین منبع آهن است و بهراحتی جذب میشود. خوردن گوشت قرمز بدون چربی چند بار در هفته برای رفع کمبود آهن مفید است.
از ویتامین C غافل نشوید
غذاهای غنی از ویتامین C را در برنامه غذایی خودتان بگنجانید تا جذب آهن را افزایش دهید. بهعنوان مثال، مقداری آب لیمو در سالادها بریزید.
سبزیهای برگدار و تیرهرنگ، فلفل دلمهای، ملون و توت فرنگی منابع سرشار ویتامین C هستند. همچنین نوشیدن آب مرکبات هم به جذب آهن کمک شایانی میکند.
نکته
به خاطر داشته باشید مصرف بیش از حد آهن، موجب رسوب کردن این مادهی معدنی در کبد و سایر بافتها میشود. همچنین این اتفاق، ابتلا به دیابت، بیماری قلبی و آسیب کبدی را در بر دارد؛ بنابراین هرگز مکمل آهن را بدون تجویز پزشک مصرف نکنید. منبع: بهداشت نیوز
منبع: پول نیوز
کلیدواژه: جذب آهن آهن مواد معدنی رژیم غذایی ویتامین C جذب آهن
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.poolnews.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «پول نیوز» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۳۰۲۴۴۰۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
بیش از یک تن مواد غذایی غیرقابل مصرف در چناران نابود شد
به گزارش قدس خراسان به نقل از دانشگاه علوم پزشکی مشهد، یعقوب مظفری گلوگاهی اظهار کرد: از ابتدای فروردین ماه تا کنون بیش از هزار و ۳۴۸ مورد بازدید از مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی و ۷۰۱ مورد سنجش مواد غذایی انجام شده است.
مدیر شبکه بهداشت و درمان چناران ادامه داد: در این بازدیدها، ۱۴۵ اخطار صادر شده و سه مورد متخلف به مراجع قضایی معرفی شده است.
وی با تاکید بر رعایت نکات بهداشتی در روند تهیه، توزیع و نگهدای فرآوردههای غذایی و آشامیدنی گفت: شهروندان در هنگام خرید، نکات لازم همچون شرایط نگهداری، تاریخ انقضا و برچسب اصالت کالا را مورد توجه قرار دهند.