احتمالی گرانی دوباره محصولات لبنی!
تاریخ انتشار: ۲۰ شهریور ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۳۰۷۳۳۰۲
محمدرضا بنی طبا گفت: «برآوردی که دامداران دارند این است که با توجه به هزینههای تولید، نرخ کنونی شیر خام هم برایشان صرف ندارد و تقاضاهایی مبنی بر اینکه نرخ شیرخام دوباره افزایش پیدا کند از ما دارند. حال اینکه نرخ شیرخام این دامداریها دوباره افزایش پیدا کند یا نه وابسته به نظر وزارت جهاد کشاورزی است».
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
ماجرای تغییرات قیمتها در بازار محمدرضا بنی طبا در ابتدای صحبتهای خود گفت: «وقتی نرخ شیر خام یا سایر مولفههای تولید مثل مواد بستهبندی یا هزینههای سربار افزایش پیدا کند، حدود دوماه طول خواهد کشید که تولیدات موجود در قرنطینه و انبارهای تولیدکنندگان که با قیمتهای قبلی تولید شده با بازار به تطابق برسد به همین دلیل مصرفکننده گمان میکند که تعدد نرخ در بازار وجود دارد و یا محصولات تغییرات قیمتی چندباره را ظرف مدتی کوتاه تجربه کرده است».
وی در ادامه اظهار داشت: «در واقع همه کارخانهها همزمان شیر خام و یا محصولات بستهبندی را به یک نرخ نمیخرند بلکه زمانی طول میکشد که بطور مثال نرخ شیرخام ۶۴۰۰ تومانی در روابط میان دامدار و کارخانه دار تثبیت شود. همچنین هزینههای سربار و بستهبندی کارخانهها هم به همین شکل متفاوت است. به این موضوع میشود دوره قرنطینه کالاهایی مثل شیر استریل یا پنیرهای مختلف را هم اضافه کرد. در پنیرهای مختلف دورههای مختلفی از قرنطینه بهداشتی را داریم که از یک هفته تا شاید یک ماه بسته به نوع پنیر متفاوت است. طبیعی است که پنیری که با نرخ شیرخام جدید تولید شده شاید از یک هفته تا یک ماه بعد به بازار با نرخ جدید عرضه شود که همین باعث میشود این گمان اتفاق بیوفتد که تغییر قیمتها چندباره بوده است».
بنی طبا خاطرنشان کرد: «خلاصه اینکه تغییر قیمتها در بازار در مجموع یکبار انجام میشود و نه چند بار، ولی بازه زمانی اعمال این تغییر نرخ عملا حدود دو ماه تا تثبیت و تعادل بازارها با انبارها طول میکشد».
علت افزایش نرخ شیر خام سخنگوی انجمن صنایع فرآوردههای لبنی گفت: «دلیل افزایش نرخ شیر خام این است که گاودارها هم نهادههای دامی با نرخ مصوب به دستشان نمیرسد و هم به دلیل بروز خشکسالی علوفه مثل یونجه و کاه و کلش که حدود ۸۰ درصد خوراک دام را تشکیل میدهد تولیدشان کاهش یافته و با افزایش ۳ برابری نرخ مواجه شده است. توجه داشته باشید که نهادههای دامی وارداتی است، اما علوفه همواره در داخل کشور تولید میشود».
وی در ادامه افزود: «در واقع هزینه تولید شیر خام برای گاوداریها افزایش پیدا کرده است ما هم به عنوان کارخانه نمیتوانیم از آنها خرید نکنیم، چون آنها تامینکننده اصلیترین ماده اولیه صنعت لبنیات هستند و اگر از سوی کارخانهها حمایت نشوند مجبور میشوند دام خود را به کشتارگاه بفرستند و این به ضرر امنیت غذایی کشور است».
محمدرضا بنی طبا در انتهای صحبتهای خود گفت: «برآوردی که دامداران دارند این است که با توجه به هزینههای تولید، نرخ کنونی شیر خام هم برایشان صرف ندارد و تقاضاهایی مبنی بر اینکه نرخ شیرخام دوباره افزایش پیدا کند از ما دارند؛ توجه داشته باشید که منظور از دامداری ها، دامداریهای سنتی نیست بلکه منظور دامداریهای مدرن و صنعتی که شیرخام کیفی استاندارد تولید میکنند، است. در واقع کارخانهها تنها شیرخام کیفی با بار میکروبی کم را خریداری میکنند که عموما توسط دامداریهای صنعتی تولید میشود. حال اینکه نرخ شیرخام این دامداریها دوباره افزایش پیدا کند یا نه وابسته به نظر وزارت جهاد کشاورزی است». منبع : گسترش نیوز
منبع: پول نیوز
کلیدواژه: شیر لبنیات بازار قیمت لبنی دوباره افزایش پیدا نرخ شیرخام دامداری ها کارخانه ها قیمت ها شیر خام
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.poolnews.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «پول نیوز» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۳۰۷۳۳۰۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
صادرات محصولات کشاورزی از مرز ۶.۲ میلیارد دلار گذشت
به گزارش قدس آنلاین، حامد نجفی علمدارلو افزود: همزمان با مدیریت مصرف و کاهش واردات، برنامهریزی صورت گرفته منجر به بهبود تجاری این بخش به میزان بیش از ۲ میلیارد دلار شده است.
قائممقام معاون برنامهریزی و اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی اظهار داشت: بر اساس آمار گمرک، صادرات محصولات کشاورزی در سال گذشته ۶.۲ میلیارد دلار بوده که نسبت به سال ۱۴۰۱، یک میلیارد دلار افزایش را نشان میدهد.
نجفی گفت: همچنین میزان واردات در بخش کشاورزی در سال ۱۴۰۲ نسبت به سال ۱۴۰۱، یک میلیارد دلار کاهش و در مجموع تراز تجاری ۲ میلیارد دلار بهبود یافته است.
وی با بیان اینکه کارشناسیهای انجام شده نشان میدهد مراقبت از شرایط فوق و تداوم آن نیازمند افزایش تولید است، افزود: تامین مالی، ریالی، ارزی و بههنگامِ زنجیره تامین محصولات کشاورزی، راهکار اساسی رشد تولید است.
قائممقام معاون برنامهریزی و اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی تصریح کرد: ارزش افزوده بخش کشاورزی با صادرات آن رابطه دوطرفه دارد و تجارب موفق نشان داده است، اختصاص ارز به نهادههای تولیدی بخش کشاورزی، اگر به لحاظ زمانی در اولویت تامین و تخصیص قرار گیرد، منجر به کاهش واردات محصول نهایی و افزایش صادرات میشود.
منبع: خبرگزاری ایرنا