Web Analytics Made Easy - Statcounter
به نقل از «خبرگزاری میزان»
2024-04-28@04:10:19 GMT

طرز تهیه ترشی فلفل

تاریخ انتشار: ۲۱ مهر ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۳۳۷۰۰۴۷

ترشی فلفل سبز یکی دیگر از ترشی‌ها و دورچین‌های خوشمزه‌ای هست که می‌توانید آن را به راحتی در منزل درست کنید.

خبرگزاری میزان - ایرنا نوشت:

اگر به فلفل علاقه دارید و همه‌چیز را تند می‌خورید، دست به کار شوید و این ترشی را درست کنید.

مواد لازم برای تهیه ترشی فلفل:

فلفل سبز تند: ۵۰۰ گرم
سرکه: ۱ لیتر
نمک: به مقدار لازم
سیر: ۱ بوته
ترخون و نعناع: چند شاخه

طرز تهیه ترشی فلفل:

۱.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

سه لیتر آب را با سه قاشق نمک مخلوط می‌کنیم و می‌جوشانیم. آب جوشیده را می‌گذاریم سرد شود، فلفل‌ها را هم می‌شوییم و سه روز در آب نمک می‌گذاریم بماند.

۲. بعد از سه روز فلفل‌ها را آبکش می‌کنیم تا آبشان گرفته بشه سیر را حبه حبه پاک می‌کنیم.

۳. نعناع و ترخون را هم پاک می‌کنیم و می‌شوییم و می‌گذاریم حتما آبشان برود و خیس نباشد.

۴. ظرف مناسب شیشه‌ای را در نظر می‌گیریم و یک ردیف فلفل در آن می‌گذاریم و بقیه اقلام را یک ردیف دیگر می‌گذاریم. به همین ترتیب تا تمام فلفل‌ها و موادمان پر شود.

۵. بعد شیشه را با سرکه پر می‌کنیم. یک روز در شیشه را باز می‌گذاریم و بعد از یک روز در را محکم می‌بندیم و بعد از حدود پانزده روز ترشی ما آماده است.

بیشتر بخوانید: فوت و فن تهیه سیر ترشی

انتهای پیام/
خبرگزاری میزان: انتشار مطالب و اخبار تحلیلی سایر رسانه‌های داخلی و خارجی لزوماً به معنای تایید محتوای آن نیست و صرفاً جهت اطلاع کاربران از فضای رسانه‌ای منتشر می‌شود.

برچسب ها: ترفندهای آشپزی آشپزی

منبع: خبرگزاری میزان

کلیدواژه: ترفندهای آشپزی آشپزی ترشی فلفل

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.mizan.news دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری میزان» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۳۳۷۰۰۴۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

کشف بیش از ۲۵ کیلوگرم هروئین و شیشه

 به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز یزد، سردار عباسعلی بهدانی فرد، درباره این خبر اظهارداشت: ماموران پلیس شهرستان خاتم با اقدام اطلاعاتی از تردد یک دستگاه خودروی پراید حامل موادافیونی مطلع شدند. 
وی افزود: ماموران، خودروی موردنظر را در محور "هرات به مروست" متوقف و در بازرسی از آن بیش از ۲۵ کیلوگرم موادمخدر شامل؛ ۲۱ کیلو و ۴۰۰ گرم هروئین و ۳ کیلو و ۸۰۰ گرم شیشه را کشف کردند. 
فرمانده انتظامی استان یزد ضمن اشاره به دستگیری ۲ قاچاقچی گفت: قاچاقچیان که این محموله را از مرز‌های شرقی کشور تهیه کرده و قصد انتقال به تهران را داشتند به مقامات قضایی معرفی شدند.

دیگر خبرها

  • کشف بیش از ۲۵ کیلوگرم هروئین و شیشه
  • وقتی هوش مصنوعی از هر چیزی توپ درست کنه! (عکس)
  • (ویدئو) نحوه درست کردن برنج پف کرده در خیابان‌های هند
  • مقام ارشد حماس: اگر کشور فلسطین تشکیل شود سلاح‌ها را زمین می‌گذاریم
  • مقام ارشد حماس : اگر کشور فلسطین تشکیل شود سلاح‌ها را زمین می‌گذاریم و به یک حزب سیاسی تبدیل خواهیم شد
  • حماس: اگر کشور فلسطین تشکیل شود سلاح‌ها را زمین می‌گذاریم
  • میرزازاد: فصل تلخی را پشت سر می‌گذاریم
  • فرآیند تهیه ترشی سیر به روش سنتی یک خانواده روستایی آذربایجانی (فیلم)
  • نحوه درست کردن لیوان‌های سرامیکی + فیلم
  • شیشه ۳۶ در خراسان جنوبی