فواید و مضرات مصرف دارچین
تاریخ انتشار: ۲۲ مهر ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۳۳۸۰۸۷۰
دارچین ادویه‌ای لذیذ و خوش بو است که به کاهش قند خون کمک می‌کند، در این گزارش ما به شما عوارض و فواید دارچین را معرفی می‌کنیم. ناطقان: دیابت بیماری شایع است که با افزایش قند خون غیرطبیعی در بدن شروع می‌شود که اگر کنترل شود، می‌تواند منجر به عوارضی مانند بیماری قلبی، بیماری کلیوی و آسیب عصبی شود. درمان دیابت شامل دارو‌ها و تزریق انسولین است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
اما غذا‌هایی هستند که می‌توانند به کاهش قند خون کمک کنند.
دارچین، ادویه‌ای است که معمولاً به غذا‌های شیرین اضافه می‌شود، وبه کاهش قند خون کمک می‌کند.
دارچین فواید زیادی برای بیماران دیابتی دارد، بنابراین توصیه می‌شود این مقاله را کامل بخوانید تا مهمترین فواید و مضرات دارچین را برای بیماران دیابتی بیاموزید.
فواید دارچین برای بیماران دیابتی
۱. استرس اکسیداتیو را کاهش دهید
دارچین حاوی آنتی اکسیدان‌هایی است که فواید زیادی برای سلامتی دارد. درست است که دارچین یک غذای فوق العاده نیست که حاوی ویتامین‌ها یا مواد معدنی زیادی باشد، اما حاوی مقادیر زیادی آنتی اکسیدان است که به بدن کمک می‌کند استرس اکسیداتیو را کاهش دهد و فعالیت رادیکال‌های آزاد آسیب رسان به سلول‌های بدن را کاهش دهد.
۲. بهبود انتقال گلوکز
در دیابت یا لوزالمعده نمی‌تواند انسولین کافی تولید کند یا سلول‌ها به انسولین به درستی پاسخ نمی‌دهند و در نتیجه سطح قند خون بالا می‌رود. دارچین ممکن است با تقلید از اثرات انسولین و افزایش انتقال گلوکز به سلول‌ها، به کاهش قند خون و مبارزه با دیابت کمک کند.
دارچین همچنین می‌تواند با افزایش حساسیت به انسولین، به کاهش قند خون کمک کند، که باعث می‌شود انسولین در انتقال گلوکز به سلول‌ها کارآمدتر باشد.
یک مطالعه روی هفت مرد نشان داد که خوردن دارچین حساسیت انسولین را بلافاصله پس از مصرف افزایش می‌دهد و اثر آن حداقل ۱۲ ساعت طول می‌کشد و در مطالعه دیگری که بر روی هشت فرد دیگر نیز انجام شد بعد از دو هفته مصرف مکمل‌های دارچین، حساسیت به انسولین را افزایش می‌دهند.
۳. کاهش قند خون بعد از غذا
بسته به اندازه وعده غذایی و میزان کربوهیدرات موجود در آن، سطح قند خون پس از خوردن غذا به صورت چشمگیری افزایش می‌یابد و نوسانات قند خون می‌تواند سطح استرس اکسیداتیو و التهاب را افزایش دهد که می‌تواند آسیب‌های زیادی به سلول‌های بدن وارد کند و شما را در معرض ابتلا به بیماری‌های مزمن قرار می‌دهد.
مطالعات نشان می‌دهد که دارچین ممکن است قند خون را بعد از غذا با مسدود کردن آنزیم‌های گوارشی که کربوهیدرات‌ها را در روده کوچک تجزیه می‌کنند، کاهش دهد.
۴. کاهش عوارض دیابت
دارچین ممکن است خطر عوارض شایع دیابت مانند بیماری قلبی و کلسترول بالا را کاهش دهد.
عوارض دارچین
هنگام مصرف دارچین باید مراقب باشید، زیرا حاوی ماده‌ای مضر به نام کومارین است، یک ماده ارگانیک که در بسیاری از گیاهان یافت می‌شود.
چندین مطالعه روی موش‌ها نشان داده است که کومارین می‌تواند برای کبد سمی باشد و این باعث نگرانی می‌شود که در انسان نیز باعث آسیب کبدی شود، بنابراین اداره ایمنی مواد غذایی اروپا میزان مصرف روزانه قابل تحمل کومارین را حدود نیم قاشق چایخوری تعیین کرده است.
علاوه بر این، افراد مبتلا به دیابت که از دارو‌ها یا انسولین استفاده می‌کنند باید هنگام افزودن دارچین به برنامه روزانه خود احتیاط کنند. افزودن دارچین به درمان فعلی شما ممکن است شما را در معرض خطر ابتلا به قند خون پایین قرار دهد.
توصیه می‌شود، کودکان، زنان باردار و افراد با سابقه پزشکی طولانی باید با پزشکان خود صحبت کنند تا ببینند آیا مزایای دارچین برای آنان بیشتر است یا مضرات آن؟ منبع: باشگاه خبرنگاران برچسب ها: فواید ، مضرات ، دارچین
منبع: ناطقان
کلیدواژه: فواید مضرات دارچین کاهش قند خون کمک سلول ها کاهش دهد
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت nateghan.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ناطقان» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۳۳۸۰۸۷۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
دو عامل چاقی که دور از ذهن هستند
دانشیار گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی ایران، گفت: تحرک کم، دریافت کالری بالا، استرس زیاد و خواب ناکافی در افزایش وزن موثر هستند، بنابراین باید با افزایش فعالیت‌های ورزشی و تکنیک‌های آرام سازی، میزان دریافت مواد غذایی را کنترل کرد.
به گزارش ایرنا، ناهید آریائیان افزود: چاقی زمینه ابتلا به بسیاری از بیماری‌ها را افزایش می‌دهد، در نتیجه با «کاهش دریافت میزان کالری» و «افزایش فعالیت‌های فیزیکی» می‌توان از بروز چاقی و بیماری‌های وابسته به آن پیشگیری کرد.
وی اظهارداشت: در سال‌های اخیر میزان شیوع چاقی افزایش یافته و آمار افراد چاق از سال ۱۹۸۰ در جهان بیش از دو برابر شده است. در ایران تقریبا نیمی از افراد دارای اضافه وزن یا چاق هستند.
آریائیان با اشاره به افزایش کودکان مبتلا به چاقی، اظهار کرد: چاقی، زمینه‌ساز بروز بسیاری از بیماری‌های شایع همچون بیماری‌های قلبی عروقی، پرفشاری و چربی خون، دیابت، انواع سرطان‌ها، برخی بیماری‌های زنان و ناباروری، کبدی (مانند کبد چرب)، کلیوی، مفاصل و اتوایمیون، تنفسی، اختلالات خواب، روحی و روانی و ... است. به علاوه چاقی باعث کاهش قدرت سیستم ایمنی بدن می‌شود و خطر ابتلا به بیماری‌های عفونی را افزایش می‌دهد.
این متخصص تغذیه ادامه داد: مطالعات نشان می‌دهد به ازای هر ۱۰ درصد کاهش وزن، ۲۰ الی ۲۵ درصد خطر مرگ و میر وابسته به چاقی کاهش می‌یابد؛ در واقع چاقی زمینه‌ساز بسیاری از بیماری‌های مزمن به شمار می‌رود و با کاهش حتی ۱۰ درصد از وزن می‌توان به اندازه قابل توجهی از ابتلا به بیماری‌های متابولیک و غیرواگیر پیشگیری کرد.
وی افزود: چاقی، افزایش درصد چربی بدن است و چاقی در کودکی، زمینه بروز بسیاری از بیماری‌های مزمن در دوران بزرگسالی را افزایش می‌دهد.
آریائیان با اشاره به شاخص توده بدنی، خاطرنشان کرد: هر چه BMI (وزن به کیلوگرم تقسیم به مجذور قد به متر) بالاتر رود، میزان مرگ و میر هم بیشتر می‌شود. BMI بالاتر از ۲۵ تا ۲۹.۹ اضافه وزن و بالاتر از ۳۰ به عنوان چاقی تعریف می‌شود.
وی افزود: علت چاقی افزایش دریافت انرژی بیشتر نسبت به مصرف آن است؛ بنابراین برای پیشگیری از اضافه وزن باید میزان دریافت کالری را کنترل کنیم.
به گفته وی، یکی از علل کاهش مصرف انرژی، کاهش فعالیت فیزیکی است و چاقی، خود زمینه ساز کم تحرکی است.
این متخصص تغذیه با تاکید بر افزایش فعالیت فیزیکی، اظهار کرد: برخی افراد از رژیم غذایی نامناسب پیروی کرده و مواد غذایی خاصی را استفاده و یا برخی از گروه‌های غذایی را حذف می‌کنند؛ ولی باید توجه داشت که لازم است همه گروه‌های غذایی به میزان مورد نیاز استفاده شوند و گروه‌های سبزی‌ها (دارای فیبر بالا باشند و مصرف آن‌ها به صورت خام و آب پز به حس سیری کمک می‌کند)، میوه‌ها، غلات سبوس‌دار، لبنیات کم چرب، گروه گوشت‌ها مانند انواع گوشت بدون چربی یا کم چرب، حبوبات و تخم‌مرغ در برنامه روزانه گنجانده شوند.
وی تاکید کرد: همچنین مصرف غذا‌های پرکالری و کم ارزش مانند فست فودها، غذا‌های سرخ کردنی، شیرینی‌ها و چربی‌های اشباع شده کاهش یابد و از روغن‌های مفید مانند روغن زیتون و کلزا در مقدار مورد نیاز استفاده و آب کافی مصرف شود.
به گفته آریائیان، از نشستن‌های طولانی، خوردن غذا هنگام تماشای تلویزیون، خوردن سریع غذا و مصرف غذا‌های شیرین و پرچرب خودداری کنید و به جای آن، تغییر سبک زندگی، پیاده‌روی مستمر، انجام ورزش‌های هوازی (به منظور کاهش چربی) به همراه غیر هوازی (برای افزایش متابولیسم بدن) و استفاده از مواد غذایی در حد نیاز را مورد توجه قرار دهید.
وی افزود: همچنین برای کنترل اشتها در فاصله وعده‌های اصلی می‌توانید از میان وعده‌های مغذی مناسب نظیر میوه‌ها (در حد مورد نیاز)، سبزی‌ها و آجیل بدون نمک (در میزان کم) استفاده کنید. به یاد داشته باشید که هیچ وعده غذایی به خصوص صبحانه نباید حذف شود.
آریائیان تصریح کرد: منافع فیزیولوژیک وزن مناسب بسیار بالا است و وقتی وزن ایده‌آلی داریم علاوه بر حفظ سلامت بدن، حال و روحیه بهتری هم داریم و سیستم ایمنی بدن هم قوی‌تر است، در نتیجه کمتر به بیماری‌های جسمانی و روانی مبتلا می‌شویم.
تداوم بارندگیها در کشور / دمای هوا در بعضی مناطق کاهش می‌یابد