فرماندار اردکان:خبازان فرآیند استاندارد تولید نان را بیشتر لحاظ کنند
تاریخ انتشار: ۲۷ آبان ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۳۷۱۹۴۸۰
به گزارش ایرنا، مصطفی پوردهقان روز پنجشنبه در تجلیل از نانوایان برتر شهرستان به مناسبت روز ملی نان(۲۲ آبان ) افزود: در مسیر تهیه و توزیع نان به عنوان یکی از کالاهای اساسی و ضروری مردم در سبد غذایی خانوارها هیچ گونه کوتاهی از سوی نانوایان قابل قبول نیست.
رییس شورای آرد و نان شهرستان اردکان بر اهمیت این فرآورده بر ارتقای کیفی، تعامل و اهتمام جدی بر نظارت کامل تولید آرد ،تهیه نان و رفع مشکل خبازان ،بازدید و نظارت تیم های بازرسی تاکید کرد .
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
وی در ادامه به برگزاری همایش تجلیل از نانوایان شهرستان و معرفی افراد برتر در این صنعت خبرداد و همکاری مشترک کارشناسان اداره های صنعت، معدن و تجارت( صمت)، تعزیرات حکومتی، غله، شبکه بهداشت و درمان و اتحادیه خبازان را برای افزایش کیفیت و مصرف درست نان یادآور شد.
به گفته پوردهقان نظارت دقیق و موثر همچنین تشویق نانوایانی که محصول با کیفیت عرضه می کنند از جمله مواردی است که باید بیشتر مورد توجه قرار گیرد.
وی با تأکید بر تجدیدنظر در سهمیه آرد نانوایی های لواش و بربری افزود: برای جلوگیری از عرضه غیرقانونی و خارج از شبکه آرد، لازم است بازرسی اتحادیه از واحدهای خبازی به صورت مستمر صورت گیرد.
پوردهقان فعالیت در کارگاه های تولید نان را یکی از مشاغل مهم و سخت دانست که با سلامت مردم در ارتباط است ،تاکید کرد: اهتمام ویژه بر انجام اقدام های لازم برای رعایت ضوابط بهداشتی از سوی نانوایی ها و همچنین نظارت دستگاه های یادشده در این موضوع بسیار ضروری است ،باید نانوایانی که همه موارد را رعایت می‌کنند، تشویق شوند.
فرماندار اردکان عملکرد درست سیستم حمل و توزیع آرد یارانه ای را در چرخه تولید بسیار موثر دانست و خاطرنشان کرد: در تهیه و توزیع نان باید اصول بهداشتی و علمی در تولید این ماد غذایی کاملا رعایت شود.
هم اکنون ۱۵۰ واحد صنفی در مناطق شهری و روستایی اردکان فعال است و این شهرستان ۱۲۰ هزار نفری که مرکز آن در ۶۰ کیلومتری شمال غربی شهر یزد قرار دارد، متشکل از شهرهای عقدا، خرانق، احمدآباد و اردکان است.
برچسب‌ها آرد نانوا یزد اردکان نانوایی بهداشت و سلامتمنبع: ایرنا
کلیدواژه: آرد نانوا یزد آرد نانوا یزد اردکان نانوایی بهداشت و سلامت
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.irna.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایرنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۳۷۱۹۴۸۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
نظم درساعت فعالیت نانوایی های بهاباد رعایت شود
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز یزد، اولین جلسه کارگروه آرد و نان شهرستان بهاباد در سال جدید به ریاست تیموری فرماندار بهاباد و با حضور موسوی مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان، و سایر اعضای کارگروه در محل سالن فرمانداری بهاباد برگزار شد.
در ابتدای این جلسه رحمتیان مدیر جهاد کشاورزی و دبیر کارگروه آرد و نان شهرستان ضمن ارائه گزارشی از وضعیت فعالیت نانوایی‌ها در سطح شهر و روستا‌ها عدم تغییر قیمت نان علیرغم افزایش هزینه‌های ثابت و جاری واحدهای نانوایی را به عنوان مهمترین دغدغه و افزایش سهمیه آرد ماهانه را مهمترین درخواست نانوایان از کارگروه آرد و نان شهرستان مطرح کرد و خواستار رسیدگی به این موارد توسط مسئولان استانی گردید.
فرماندار شهرستان بهاباد ضمن تشکر و قدردانی از همه نانوایان به خاطر تلاش شبانه روزی در تامین قوت غالب مردم از بروز برخی بی نظمی‌ها در ساعات فعالیت شماری از نانوایی‌ها و همچنین افت محسوس کیفیت نان در اغلب نانوایی‌های شهرستان گلایه کرد و از متصدیان واحدهای نانوایی درخواست کرد نسبت به پخت و عرضه نان سالم و باکیفیت در ساعات مقرر اهتمام ورزند.
موسوی مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان ضمن عرض خداقوت به فعالین حوزه گندم، آرد و نان شهرستان به تشریح دستورالعمل هوشمندسازی یارانه آرد و نان پرداخت و افزود: در سامانه هوشمند نانینو در صورت تبدیل آرد تخصیصی به نان مشوق‌هایی برای نانوایان در نظر گرفته شده است و سهمیه ماهانه به صورت خودکار افزایش می‌یابد و در صورت عدم تبدیل بخشی از آرد تخصیصی به نان ضمن اعمال جریمه، سهمیه آرد آن واحد نانوایی به صورت خودکار کسر می‌گردد.
شایان ذکر است در ابتدای این جلسه رییس اتحادیه و جمعی از نانوایان شهرستان به بیان مسائل و مشکلات حوزه کاری خود پرداختند و تصمیمات لازم به منظور رفع مشکلات مطرح شده اتخاذ گردید.
پلمب بیمارستان محب مهر به دلیل کشف حجاب صحت ندارد