هشدار محققان به علاقهمندان به فستفود
تاریخ انتشار: ۲۵ دی ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۴۱۳۱۶۷۵
باشگاه خبرنگاران جوان - نتایج یک بررسی جدید، نشان میدهد رژیمهای غذایی فست فود سیستم ایمنی افراد را گیج میکند و منجر به افزایش بیماریهای خود ایمنی در سراسر جهان میشود.
بیماری خودایمنی هنگامی رخ میدهد که دستگاه ایمنی بدن به اشتباه حمله به خود بدن را آغاز میکند؛ بیماریهای خودایمنی میتوانند اندامها و بافتهایی از جمله گلبولهای سرخ خون، عروق خونی، غده تیروئید، لوزالمعده، عضلات، مفاصل و پوست را درگیر کنند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
محققان موسسه فرانسیس کریک، یک مرکز تحقیقاتی در حوزه زیستشناسی در لندن در حال بررسی رژیم غذایی و بیماری هستند؛ آنها به دنبال ارتباط بین مصرف فست فود و افزایش بیماریهای خود ایمنی هستند.
بر اساس مطالعه این تیم تحقیقاتی، بیماریهای خود ایمنی از ۴۰ سال پیش در غرب روند صعودی داشته و اکنون در مناطقی در خاورمیانه و شرق آسیا در حال افزایش هستند.
به گفته دانشمندان، خوردن غذاهای بسیار فرآوری شده از جمله برگر و ناگت مرغ، منجر به افزایش بیماریهای خود ایمنی در سراسر جهان میشود. سیستم ایمنی این افراد نمیتواند تفاوت بین یک سلول سالم و یک ارگانیسم ویروس مانند را که به بدن حمله میکند، تشخیص دهد.
محققان موسسه فرانسیس کریک در لندن در حال بررسی دقیقتر علت هستند؛ اما انتظار میرود که دلیل آن رژیمهای غذایی فست فود فاقد موادی مانند فیبر باشد که بر میکروبیوم فرد تاثیر میگذارد. مجموعه میکروارگانیسمهایی که در روده خود داریم و نقش کلیدی در کنترل عملکردهای مختلف بدن دارند.
بیماریهای خودایمنی از جمله بیماری التهابی روده، دیابت نوع یک، آرتریت روماتوئید و ام اس در اثر حمله بدن به بافت و اندامهای خود ایجاد میشوند.
به گفته جیمز لی و کارولا وینوسا در موسسه فرانسیس کریک، حدود ۴۰ سال پیش، کشورهای غربی از جمله بریتانیا، شاهد افزایش موارد خودایمنی بوده اند و این روند اکنون در کشورهایی که قبلا هرگز به این بیماری مبتلا نشده بودند، در حال ظهور است.
در انگلیس چهار میلیون نفر مبتلا به یک بیماری خودایمنی وجود دارند و موارد بینالمللی بین ۳ تا ۹ درصد در سال افزایش مییابد. مطالعات قبلی نیز ارتباطی بین عوامل محیطی و افزایش چنین شرایطی از جمله ورود ذرات میکروپلاستیک بیشتر به بدن پیدا کرده است.
منبع: دیلیمیل
انتهای پیام/
منبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: فست فود خودایمنی بیماری های خود ایمنی فست فود
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۴۱۳۱۶۷۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
هشدار مهم به مردم؛ افزایش احتمال مرگومیر با این عمل پرطرفدار!
یک فوق تخصص جراحی پلاستیک و زیبایی گفت: اگر فردی احساس چاقی میکند یا از وزن خود رضایت ندارد به هیچ عنوان نباید به فکر عمل جراحی پلاستیک زیبایی باشد بلکه قبل از آن باید به همکاران متخصص تغذیه یا متخصصان چاقی مراجعه کند و در نهایت پس از کاهش وزن و رسیدن به وزن ایدهآل، به جراح پلاستیک مراجعه کند.
سید صاحب حسینینژاد در گفتوگو با ایسنا با اشاره به تمایل به انجام عملهای زیبایی از جمله پیکرتراشی اظهار کرد: در حال حاضر عملهای زیبایی به ویژه پیکرتراشی در سطح جامعه بسیار فراگیر شده است در حالی که باید توجه شود این جراحیها، عملهای درمانی هستند؛ همان طور که افراد برای بسیاری از بیماریها مانند بیماری قلبی و گوارشی به پزشک مراجعه میکنند باید برای انجام عملهای زیبایی نیز به پزشک مربوطه مراجعه کنند.
وی افزود: در مدت آموزش جراحی پلاستیک و زیبایی به جراحان فوق تخصص، آموزشهایی ارائه میشود تا بسیاری از مراجعهکنندگان را از انجام عملها منصرف کنند. یادمان باشد که فرد برای انجام عمل زیبایی به ویژه پیکرتراشی باید از هر نظر در سلامت کامل عمومی باشد. به هیچ عنوان نباید دیابت داشته باشد و در صورت داشتن این بیماری، باید دیابت کنترل شده باشد. همچنین فرد نباید بیماری تیروئید داشته باشد و در صورت داشتن این بیماری، باید کنترل شده باشد.
این فوق تخصص جراحی پلاستیک و زیبایی بیان کرد: زمانی که فردی به یک پزشک فوق تخصص جراحی پلاستیک و زیبایی مراجعه میکند باید ارزیابیهای قبل از عمل برای وی انجام شود. به طور مثال فاکتورهای خون، دیابت، تیروئید، کبد و کلیه بررسی شود و فرد باید از هر نظر در سلامت کامل باشد یا بیماری وی تحت کنترل باشد.
حسینینژاد عنوان کرد: پیکرتراشی شامل آبدومینوپلاستی، لیپوساکشن و لیپوماتیک است. لیپوماتیکها، جراحیهایی هستند که تنها تجمع موضعی و کوچک چربی در سطح بدن را برطرف میکنند اما لیپوساکشن بسیار فراگیرتر است و چربیهای قسمتهای مختلف بدن را تخلیه میکند.
وی افزود: آبدومینوپلاستی نیز یک عمل جراحی است که بر لیپوساکشن افزوده میشود. در این جراحی، شاخص توده بدنی برای شروع عملهای پیکرتراشی بسیار مهم است و فردی که تحت این جراحی قرار میگیرد باید شاخص توده بدنی مناسبی داشته باشد و دچار چاقیهای مفرط نباشد.
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز با بیان اینکه عملهای جراحی پلاستیک برای کاهش وزن نیستند، گفت: اگر فردی احساس چاقی میکند یا از وزن خود رضایت ندارد به هیچ عنوان نباید به فکر عمل جراحی پلاستیک زیبایی باشد بلکه قبل از آن باید به همکاران متخصص تغذیه یا متخصصان چاقی مراجعه کند و در نهایت پس از کاهش وزن و رسیدن به وزن ایدهآل، به جراح پلاستیک مراجعه کند.
وی افزود: تاکید میشود کسانی که عملهای زیبایی انجام میدهند خود را به عنوان بیمار فرض کنند بنابراین بیمار حتما باید به پزشک مراجعه کند و به جز پزشکان دورهدیده جراحی پلاستیک که در عملهای سخت تبحر دارند، نباید به فرد دیگری مراجعه کرد.
حسینینژاد گفت: جراحیهای پیکرتراشی با عارضه و مرگ و میر همراه هستند. اگر فردی از نظر سلامت عمومی و ایمنی در شرایط مناسب و ایدهآل نباشد شانس آسیب، عارضه و مرگ و میر برای وی وجود دارد بنابراین تاکید میشود برای انجام جراحی به متخصص جراحی پلاستیک مراجعه شود تا همه جنبههای عمومی بررسی و سنجیده شود.
وی افزود: کارهای زیبایی باید توسط پزشک متخصص زیبایی انجام شود و کلینیکهای زیبایی یا کسانی که در این خصوص فعالیت دارند، صلاحیت انجام این کار را ندارند. این عملها توام با عارضه و مرگ و میر هستند و فرد باید در شرایط بسیار مناسب جراحی شود.