(تصاویر) با افزایش قیمت گوشت خوک، تایلندی‌ها گوشت کروکودیل می‌خورند
تاریخ انتشار: ۴ بهمن ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۴۲۱۹۷۳۳
مزارع خوک تایلند در بحران هستند و دولت در نهایت هفته گذشته وجود آنفولانزای خوکی آفریقایی را تایید کرد. شیوع این بیماری به عرضه ضربه زده و قیمت‌ها را بالا برده است.
به گزارش فرارو، پس از افزایش قیمت خوک یک جایگزین ارزان‌تر و غنی از پروتئین وجود دارد: کروکودیل. قیمت گوشت خوک به ۲۰۰ بات (۶ دلار) در هر کیلوگرم افزایش یافته است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
این تفاوت قیمت برای مصرف کنندگانی که از خرید گوشت خوک ناامید هستند، خوشایند است، اما خبر بدی است برای هزاران کروکودیل در این کشور. هر ماه حدود ۲۰ هزار کروکودیل در تایلند برای گوشتشان ذبح می‌شوند - این رقم در ماه‌های اخیر دو برابر شده است. این افزایش تقاضا با بدتر شدن کاهش عرضه گوشت خوک رخ داده است.
یک کروکودیل متوسط حدود ۱۲ کیلوگرم گوشت تولید می‌کند و اگرچه قسمت‌های مختلف آن را می‌توان به روش‌های مختلفی تهیه کرد، اما قسمت بالایی دم آن خوشمزه‌ترین و پرفروش‌ترین است. کشاورزان و کسانی که آن را امتحان کرده اند می‌گویند تمساح مزه مرغ دارد.
آنفولانزای خوکی آفریقایی طی چند سال گذشته میلیون‌ها خوک را در اروپا و آسیا کشته و باعث کمبود و افزایش قیمت‌ها شده است. تایلند صد‌ها هزار خوک را برای کنترل شیوع این بیماری معدوم کرده است، در حالی که تایوان و کامبوج واردات خوک تایلندی را ممنوع کرده اند.
تایلند با مشکل تورم گسترده‌تری با کالا‌های اساسی - نفت، تخم مرغ، گوشت - روبه‌رو است که قیمت‌ها از ابتدای سال جاری میلادی افزایش یافته است و بر مردمی که قبلاً تحت تأثیر اقتصادی همه‌گیری ویروس کرونا قرار گرفته‌اند، فشار وارد می‌کند.
برای فروشندگان کروکودیل تایلندی، این فرصت غیرمنتظره به جبران دو سال کسب و کار از دست رفته کمک می‌کند.
منبع: فرارو
کلیدواژه: خوک تایلند کروکودیل حیات وحش گوشت خوک
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۴۲۱۹۷۳۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
توزیع روزانه ۴ تن گوشت قرمز در بازار روزهای کرج
حسین علی‌زینلی‌زاده گفت: با توجه به افزایش قیمت گوشت قرمز در بازار و به منظور کنترل نوسانات قیمت و تنظیم بازار و هماهنگی با همکاران محترم در سازمان جهاد کشاورزی استان البرز، سهمیه‌ای به بازارهای سازمان ساماندهی مشاغل شهری و فرآورده‌های کشاورزی شهرداری کرج اختصاص یافته است.
وی افزود: توزیع گوشت نیم شقه ران گوسفندی به قیمت ۲۹۷ هزار تومان، نیم شقه سر دست گوسفندی ۲۹۲ هزار تومان، گوشت مخلوط گوساله وارداتی به مبلغ ۲۹۹ هزار تومان، سردست گوساله ۲۹۸ هزار تومان، گردن گوساله ۲۹۰ هزار تومان، ران گوساله ۳۰۳ هزار تومان، قلوه گاه گوساله ۲۸۵ هزار تومان در بازارها آغاز شده و تا تعدیل قیمت‌ها این توزیع ادامه خواهد داشت.
رئیس سازمان ساماندهی مشاغل شهری و فرآورده‌های کشاورزی شهرداری کرج بیان داشت: شهروندان برای خرید محصولات مورد نظر و سایر مایحتاج مورد نیاز خود می‌توانند همه روزه در ساعت فعالیت بازارها به غرفه‌های عرضه‌کننده بازارها مراجعه کنند.
زینلی‌زاده تأکید کرد: این توزیع با هدف تأمین نیاز متعارف خانوارها برنامه‌ریزی شده و به تقاضای خرید عمده پاسخ داده نمی‌شود.
وی اضافه کرد: در حال حاضر قیمت گوشت قرمز و مرغ در واحدهای صنفی سطح شهر رو به کاهش است و این امر به منظور ایجاد تعادل هر چه بیشتر و مهار قیمت در بازار و برای اینکه همه شهروندان بتوانند بخشی از سبد پروتئینی مورد نیاز خود را تأمین کنند.
رئیس سازمان ساماندهی مشاغل شهری و فرآورده‌های کشاورزی شهرداری کرج با بیان اینکه در صورت تخصیص سهمیه جدید، اطلاع‌رسانی لازم انجام خواهد شد، گفت: این توزیع تا زمان تنظیم بازار و کاهش بیشتر قیمت‌ها همچنان ادامه خواهد داشت.
حمله به نمازگزاران در گذره هرات افغانستان/ ۶ نفر شهید شدند