«میرزا کدو»؛ غذایی ساده اما خوشمزه
تاریخ انتشار: ۵ اسفند ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۴۴۴۴۵۸۱
میرزا کدو غذایی بسیار خوشمزه و ساده است. این غذا در گیلان و شمال کشور پخته میشود.
خبرگزاری میزان _ برترینها نوشت: میرزا کدو غذایی بسیار خوشمزه و ساده است که بیشتر در گیلان و شمال کشور پخته میشود و به علت درست شدن سریع و در دسترس بودن مواد اولیه طرفداران زیادی دارد.
مواد لازم:کدو سبز: نیم کیلو
تخم مرغ: ۲ عدد
سیر: یک بوته
روغن: به میزان لازم
زردچوبه: یک قاشق چایخوری
نمک: به میزان لازم
فلفل: به میزان لازم
طرز تهیه:۱.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
۲. تخممرغها را نیز جداگانه شکسته و پس از مخلوط کردن داخل روغن انداخته و سرخ میکنیم.
۳. درون باقیمانده روغن، کدوهای رنده شده را سرخ کرده و مدام هم میزنیم تا ته نگیرد. (کدو نباید زیاد سرخ شود) در انتها سیر و تخممرغ را همراه نمک، فلفل و زردچوبه به کدوها اضافه میکنیم.
نکات:۱) حواستان باشد سیر نباید زیاد سرخ شود، زیرا حرارت باعث تلخ شدن آن میشود.
۲) برای آنکه سیرها هنگام سرخ شدن به هم نچسبند به آنها پس از له شدن کمی نمک بزنید.
۳) این غذا گوشت ندارد، ولی اگر مقداری گوشت بپزید و ریش ریش کرده و به آن اضافه کنید بسیار خوشمزه میشود.
بیشتر بخوانید: سبزیجات خیارشور را بشناسیدانتهای پیام/
خبرگزاری میزان: انتشار مطالب و اخبار تحلیلی سایر رسانههای داخلی و خارجی لزوماً به معنای تایید محتوای آن نیست و صرفاً جهت اطلاع کاربران از فضای رسانهای منتشر میشود.
منبع: خبرگزاری میزان
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.mizan.news دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری میزان» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۴۴۴۴۵۸۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
(ویدئو) روش جالب درست کردن یک میگو بریانی خوشمزه توسط آشپز معروف عرب
موادی که این آشپز معروف برای درست کردن میگو از آنها استفاده میکند عبارتند از: برنج، میگو، ماست، گوجه فرنگی، گشنیز، نعناع، سیر، زنجبیل، ادویه، پیاز سرخ شده و نمک.
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی tags # حیات وحش سایر اخبار (تصاویر) این گوسفند غولپیکر چینی از پورشه هم گرانتر است! قارچهای زامبیِ سریال آخرین بازمانده (The Last Of Us) واقعی هستند! (تصاویر) عجیب و باورنکردنی؛ اجساد در این شهر خود به خود مومیایی میشوند آخرین حسی که افراد در حال مرگ از دست میدهند، چه حسی است؟