چرا مصرف لبنیات بیماری MS را تشدید میکند؟
تاریخ انتشار: ۱۳ اسفند ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۴۵۰۶۶۶۷
مصرف لبنیات و تشدید بیماری MS، یافتههای جدیدی در مورد پیوند مغز استخوان و سلولهای بنیادی، ارتباط سطح اکسیژن جو و انقراض زمین، تشخیص بیماریها با نوعی حسگر و ابداع باتری ارگانیک را در بسته علم و فناوری ایمنا بخوانید.
به گزارش خبرنگار ایمنا، مبتلایان بیماری مولتیپل اسکلروزیس به اختصار اماس(MS) اغلب پس از مصرف لبنیات از بروز علائم شدیدتر بیماری شکایت میکنند و اکنون محققان دانشگاههای بُن(Bonn) و ارلانگن-نورنبرگ(Erlangen-Nuremberg) علت احتمالی این امر را یافتهاند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
بر اساس مطالعات انجام شده، پروتئینی که در شیر گاو وجود دارد باعث ایجاد التهابی میشود که غشای عایق اطراف سلولهای عصبی را هدف قرار میدهد. این مطالعه این ارتباط را در موشها نشان داد، اما شواهدی از وجود مکانیسمی مشابه در انسانها نیز یافت شده است، بنابراین محققان توصیه میکنند که گروههای خاصی از مبتلایان از مصرف محصولات لبنی خودداری کنند، این مطالعه در مجله "PNAS" منتشر شده است.
"استفانی کورتن"(Stefanie Kürten) از مؤسسه آناتومی در دانشگاه بُن توضیح میدهد: ما بارها و بارها از بیماران شنیدهایم که وقتی شیر، پنیر یا ماست مصرف میکنند، احساس بدتری دارند، این استاد آناتومی اعصاب که به عنوان یک متخصص مشهور در بیماری اماس شناخته میشود، مطالعه خود را در سال ۲۰۱۸ در دانشگاه ارلانگن-نورنبرگ آغاز کرد و یک سال و نیم قبل به بُن نقل مکان کرد تا کارش را با گروه تحقیقاتیاش ادامه دهد.
وی میگوید: به موشها، پروتئینهای مختلفی از شیر گاو تزریق کردیم، میخواستیم بدانیم که آیا مولفهای مرتبط با بروز علائم بیماری در شیر وجود دارد یا خیر.
محققان آنچه که به دنبالش بودند را یافتند. زمانی که آنها کازئین شیر گاو را به حیوانات تزریق کردند، موشها اختلالات عصبی نشان دادند. تصاویر میکروسکوپ الکترونی نشان از آسیب به غشای عایق اطراف رشتههای عصبی یعنی میلین داشت. این ماده چربی-مانند از ایجاد اتصال کوتاه جلوگیری میکند و علاوه بر آن به طور قابل توجهی هدایت پیامهای عصبی را تسریع میکند.
در مولتیپل اسکلروزیس، سیستم ایمنی بدن، غلاف میلین را از بین میبرد. پیامدهای ناشی از بین رفتن این غشا، مورمور شدن، مشکلات بینایی و مشکلات حرکتی است و در موارد شدید به فلج شدن فرد ختم میشود.
یافتههای جدیدی در مورد پیوند مغز استخوان و سلولهای بنیادیپژوهشگران آمریکایی در بررسی جدید خود، یافتههایی در مورد پیوند مغز استخوان و سلولهای بنیادی ارائه دادهاند که میتواند به درمان بیماریهای خونی کمک کند.
"سلولهای بنیادی خونساز"(HSCs)، ظرفیت خودسازی و تبدیل شدن به انواع سلولهای خونی بالغ را دارند که آنها را به درمانهای امیدوارکنندهای برای انواع بیماریها تبدیل میکند، اما مکانیسمهای دخیل در پیوند که از زمان رشد سلولها و پس از پیوند به بیمار، سلولهای خونی سالم را میسازند، به درستی شناخته نشدهاند.
پژوهشی که اخیراً توسط پژوهشگران "بیمارستان عمومی ماساچوست"(MGH) و دانشکده پزشکی دانشگاه بوستون انجام شده است، امضای منحصر به فردی از ژنهای بیان شده توسط سلولهای بنیادی خونساز را که قادر به انجام این فرآیند است، نشان میدهد، این یافتهها میتوانند به دانشمندان کمک کنند تا این سلولها را در خارج از بدن گسترش دهند یا انواع دیگر سلولهای بنیادی را به سلولهایی تبدیل کنند که میتوانند سیستم خون را دوباره پر کنند.
در بزرگسالان سلولهای بنیادی خونساز در مغز استخوان و جریان خون یافت میشود، اما پیش از تولد میتوان آنها را به میزان بیشتری در کبد یافت. این سلولها در کبد با سرعت بسیار بالایی تکثیر میشوند و به سلولهای بنیادی خونساز اضافی تبدیل میشود، علاوهبر این بررسی روی حیوانات نشان داده است که سلولهای بنیادی خونساز موجود در کبد جنین، نسبت به سلولهای بنیادی خونساز موجود در مغز استخوان، توانایی پیوند بیشتری دارند.
پژوهشگران برای درک اینکه چه چیزی به سلولهای بنیادی خونساز کبد جنین امکان میدهد تا ویژگیهای تکثیر و پیوند را داشته باشند، الگوهای بیان ژن را که منحصر به این سلولهای بنیادی بسیار قوی هستند، مورد بررسی قرار دادند. آنها این آزمایش را با انواع روشهای تجربی ترکیب کردند تا بیان پروتئین و عملکرد همان سلولها را مشخص کنند.
سطح اکسیژن جو، زمان انقراض جمعی بعدی را مشخص میکنداکسیژن برای حیات ضروری است؛ اما چه چیزی برای اولین بار باعث گسترش میزان اکسیژن در جو شد و زمان دقیق آن کی بوده است؟ اینها سوالاتی است که طی ۷۰ سال اخیر دانشمندان را به چالش کشیده است.
بیشتر تحقیقات علمی حاکی از آن است که اکسیژن حدود ۲.۴ میلیارد سال قبل به سرعت افزایش یافته و پس از آن طی ۲۰۰ سال به همان شکل ناگهانی، کاهش یافته است. به این رویداد "رویداد بزرگ اکسیژنی" (GOE) گفته میشود، اما اکنون یک مطالعه بینالمللی جدید به رهبری تیمی از زمینشناسان دانشگاه تاسمانی با همکاری دانشمندان مؤسسه کارنگی در واشنگتن و دانشگاه تورنتو، نظریهای جایگزین ارائه کردهاند.
محققان میگویند که افزایش اکسیژن جو فرآیندی آرام بوده که بین ۲.۸ تا ۱.۸ میلیارد سال قبل رخ داده است و مربوط به برخورد صفحات قارهای در طول چرخه ابرقاره و تکامل سیانوباکتریها در اقیانوس است.
به گفته آنها اکسیژن جو طی یک دوره یک میلیارد ساله افزایش یافته و در حدود ۱.۹ میلیارد سال قبل به اوج خود و نزدیک به سطح کنونی یعنی ۲۱ درصد رسیده است. پس از آن اکسیژن طی دورهای موسوم به "boring billion" کاهش یافته است.
این تحقیق نشان میدهد که تکامل مواد معدنی در پوسته زمین با افزایش اکسیژن ارتباط دارد و علت آن وجود انواع جدیدی از گونههای فلزی اکسید شده است که تنها در صورت افزایش اکسیژن ایجاد میشوند.
در این نظریه از سنجش اکسایش-کاهش مواد معدنی در سنگها و کف دریاها که در طول یک دوره زمینشناسی شکل گرفته بودند، استفاده شد.
حسگری که شدت بیماریها را در کمتر از ۵ دقیقه تشخیص میدهدپژوهشگران ژاپنی، نوعی حسگر زیستی ابداع کردهاند که میتواند شدت بیماریها را در کمتر از پنج دقیقه تشخیص دهد.
پژوهشگران نخستین نمونه از یک حسگر زیستی را طراحی کردهاند که سطوح "آدنوزین تریفسفات"(ATP) و "لاکتات"(lactate) را در خون بیمار تشخیص میدهد و امکان ارزیابی سریع شدت برخی از بیماریها را فراهم میکند.
آدنوزین تریفسفات، مولکولی است که در هر سلول زنده یافت میشود و انرژی را ذخیره و حمل میکند. در گلبولهای قرمز، آدنوزین تریفسفات توسط یک مسیر بیوشیمیایی موسوم به "مسیر امبدن میرهوف"(Embden-Meyerhof) تولید میشود. بیماریهای شدیدی مانند نارسایی چند عضوی، سپسیس و آنفلوانزا، به کاهش میزان آدنوزین تریفسفات تولیدشده توسط گلبولهای قرمز منجر میشوند. بدین ترتیب، شدت این بیماریها را میتوان با نظارت بر میزان آدنوزین تریفسفات و لاکتات در خون بیمار اندازهگیری کرد.
"آکیهیکو ای شیدا"(Akihiko Ishida)، شیمیدان کاربردی دانشگاه هوکایدو گفت: همکاران ما در "دانشگاه توکوشیما"(Tokushima University) در سال ۲۰۱۳، بررسی سطح آدنوزین تریفسفات و لاکتات خون را برای ارزیابی شدت آنفلوانزای حاد در بیماران پیشنهاد کردند. با وجود این، روشهای کنونی برای اندازهگیری این سطوح و سایر روشها برای اندازهگیری شدت بیماری میتوانند دست و پا گیر، طولانی یا فاقد حساسیت کافی باشند. ما میخواستیم یک آزمایش سریع و حساس ابداع کنیم تا به پزشکان کمک کنیم که بیماران خود را بهتر معاینه کنند.
ای شیدا و همکارانش در دانشگاه هوکایدو و دانشگاه توکوشیما، یک حسگر زیستی ساختند که میتواند سطوح آدنوزین تریفسفات و لاکتات خون را با حساسیت بالا و در کمتر از پنج دقیقه تشخیص دهد. این فرآیند ساده است. برای استخراج آدنوزین تریفسفات از گلبولهای قرمز، مواد شیمیایی به نمونه خون اضافه میشوند. سپس، آنزیمها اضافه میشوند تا آدنوزین تریفسفات و لاکتات را به همان محصول تبدیل کنند که توسط الکترودهای ویژه روی یک تراشه حسگر قابل تشخیص است. شدت جریان تولیدشده در الکترودها، به مقدار محصول جانبی موجود در نمونه بستگی دارد.
ابداع یک باتری ارگانیک که میتواند جایگزین باتریهای سنتی باشدپژوهشگران استرالیایی و چینی طی همکاری مشترکی قصد دارند نوعی باتری ارگانیک بسازند که میتواند جایگزین خوبی برای باتریهای سنتی باشد.
باتریهای خانگی قابل شارژ کاملاً ارگانیک، جایگزین ایدهآلی برای باتریهای سنتی مبتنی بر فلز هستند؛ به ویژه برای کاهش آلودگی در محل دفن زباله و محیط زیست.
پژوهشگران "دانشگاه فلیندرز"(Flinders University)، در حال توسعه یک باتری پلیمری تمام ارگانیک هستند که میتواند جهشی قابل توجه در بهبود قابلیت ذخیره انرژی باتریهای ارگانیک باشد.
"ژونگفان جیا"(Zhongfan Jia)، سرپرست این پژوهش گفت: ما میدانیم که مواد فعال ردوکس آلی به دلیل ایمنی، سبکی و قابلیت تنظیم ساختار و مهمتر از همه، پایداری و سازگاری با محیطزیست، جایگزینهای خوبی هستند.
گروه پژوهشی جیا با همکاری دکتر "کای ژانگ"(Kai Zhang)، پژوهشگر "دانشگاه علم و فناوری ژجیانگ" (ZSTU) چین قصد دارند یک باتری کاملاً زیستتخریبپذیر بسازند که از مواد جدید و الکترود آلی تشکیل شده است.
اگرچه باتریهای لیتیوم-یون سنتی، تکثیر دستگاههای قابل حمل و حتی وسایل نقلیه الکتریکی را ممکن کردهاند اما افزایش تقاضا برای موادی مانند لیتیوم، کبالت و سایر منابع معدنی، به بروز طیف وسیعی از اثرات اجتماعی و زیستمحیطی منجر شده است.
توسعه باتریهای قابل شارژ ساختهشده از مواد اخلاقی و پایدار، یک جایگزین بالقوه است. پژوهشها در سراسر جهان، بر بهبود ولتاژ باتریهای کاملاً ارگانیک و افزایش ظرفیت و دوام مواد به کار رفته در آنها برای کمک به بازیافت باتریهای مقرون به صرفه و کارآمد متمرکز است.
کد خبر 559305منبع: ایمنا
کلیدواژه: ام اس پیوند مغز استخوان سلول های بنیادی علت بیماری ام اس علائم بیماری ام اس سلول بنیادی انقراض زمین تشخیص بیماری ام اس باتری ارگانیک علم و فناوری تازه های علمی تحقیقات علمی شهر شهروند کلانشهر مدیریت شهری کلانشهرهای جهان حقوق شهروندی نشاط اجتماعی فرهنگ شهروندی توسعه پایدار حکمرانی خوب اداره ارزان شهر شهرداری شهر خلاق سلول های بنیادی خون ساز مغز استخوان بیماری ها میلیارد سال اکسیژن جو یافته ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.imna.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایمنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۴۵۰۶۶۶۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
چیزهایی که فکر نمیکنید به کبدتان آسیب بزنند
بیماری کبد شامل تعدادی از عوارضی میشود که به کبد آسیب میزنند. بهمرور زمان، این آسیب میتواند کبد را زخم کند که به آن سیروز میگویند.
به گزارش تبیان، وقتی بافت اسکار جایگزین بافت سالم میشود، جلوی عملکرد نرمال کبد را میگیرد و این در نهایت میتواند موجب نارسایی کبد یا سرطان کبد شود.
کبد اندامی بزرگ و مهم است که اگر مراقبش نباشید مستعد آسیب است. کبد بعد از پوست، بزرگترین اندام بدن است که در بالاتنهتان و در سمت راست قفسه سینهتان قرار دارد. کبد علاوه بر اینکه مسئول جدا کردن مواد مغذی از غذاهایی است که از سیستم گوارشتان عبور میکنند است، صفرا نیز ترشح میکند که به بدن در هضم غذا و دفع سموم کمک میکند.
بیماری کبد شامل تعدادی از عوارضی میشود که به کبد آسیب میزنند. بهمرور زمان، این آسیب میتواند کبد را زخم کند که به آن سیروز میگویند. وقتی بافت اسکار جایگزین بافت سالم میشود، جلوی عملکرد نرمال کبد را میگیرد و این در نهایت میتواند موجب نارسایی کبد یا سرطان کبد شود.
از اینرو مهم است که مراقب سلامت کبد خود باشید تا آسیب نبیند و این مراقبت شامل آگاه بودن از راههای گوناگونی میشود که ممکن است تصادفاً به این اندام حساس آسیب بزنند.
در معرض سموم قرار گرفتنیکی از نقشهای اصلی کبد در بدن، دفع سموم است. کبد از طریق چیزهایی به نام کانالهای سینوزوئید کبد، سموم را دفع میکند. این کانالها از سلولهای ایمنی به نام سلولهای کوپفر برای فیلتر کردن سموم از طریق کبد استفاده میکنند. سلولهای کوپفر این سموم را احاطه و آنها را تجزیه کرده و سپس آنها را از بدن خارج میکنند. اگر این سموم از بدن خارج نشوند میتوانند در داخل سلولهای چربی ذخیره شوند که البته برای کبد مضر است.
کبد معمولاً میتواند سموم را بهخوبی پردازش کند، اما سم خیلی زیاد باعث آسیب کبد میشود؛ بنابراین شما باید مقدار سمومی را که وارد بدنتان میکنید محدود نمایید تا مطمئن شوید فشار زیاد به کبدتان وارد نمیکنید. شستن میوهها و سبزیها پیش از خوردن میتواند کمک کند تا سم کمتری وارد بدنتان شود. یک سری از محصولات شوینده خانگی هم میتوانند خطرناک باشند و لازم است پیش از مصرف، برچسب روی آنها را بهدقت بخوانید تا از آنها درست استفاده کنید.
مکملهای مضرنظارت بر صنایع تولیدکنندهٔ مکملهای غذایی آنطور که فکر میکنید دقیق نیست. به همین دلیل شما باید در انتخاب مکملها دقیق باشید؛ اما بههرحال هیچ تضمینی وجود ندارد که بیضرر باشند و به کبدتان آسیب نزنند. مکملهای غذایی که برچسب «طبیعی» دارند هم میتوانند مضر باشند. بعضی از مکملهای گیاهی نیز به کبد آسیب میزنند، مانند عصاره چای سبز.
مصرف مواد مخدرمصرف مواد مخدر به چند دلیل میتواند مضر باشد که یکی از آنها این است که این مواد میتوانند حاوی عناصری باشند که انتظارش را ندارید و این مواد به سلامتیتان آسیب میزنند از جمله آسیب به کبد. مثلا هروئین میتواند آسیب جدی به کبد وارد کند؛ چون کبد مجبور است این داروی سمی را از بدن پاکسازی کند.
کبد کارش را خوب انجام میدهد؛ اما استفاده از موادی مانند هروئین باعث میشوند کبد بینهایت تحتفشار قرار بگیرد و این اتفاق بهمرورزمان به کبد آسیب زده و آن را ضعیف میکند و کبد بهسختی خواهد توانست دیگر سموم را کنترل کند. یک نمونهٔ دیگر نیز کوکائین است که بر آنزیمهای کبد اثر میگذارد و باعث التهاب در کبد یا رابدومیولیز میشود که عارضهای است که در آن، عضلات بهسرعت تحلیل رفته و محتویات خود را به داخل جریان خون میریزند. متامفتامین یا شیشه نیز با بالابردن دمای بدن و افزایش فشارخون باعث آسیب کبد میشود.
نادیدهگرفتن علائم هشدار دهنده کبداگر تردید دارید که کبدتان مشکلی دارد بهتر است فوراً به پزشک مراجعه کنید. مسئله اینجاست که مشکلات کبد ممکن است بهسختی شناسایی شوند. خیلی از افراد علائم خاصی ندارند تا زمانی که مشکل کبدشان جدی شود. اما تشخیص بهموقع مشکل کبد بهترین راه برای پیشگیری از آسیب جدی آن است.
یکی از شگفتیهای کبد این است که میتواند خودش را ترمیم کند، حتی اگر از آسیب قبلی، بافت اسکار در کبدتان داشته باشید. به همین دلیل تشخیص بهموقع مشکلات کبد میتواند نجاتتان بدهد. متأسفانه خیلی از افراد متوجه نمیشوند که کبدشان مشکلی دارد تا زمانی که این مشکل جدی و خطرناک میشود. در واقع بسیاری از عوارض کبدی هیچ علامت بارزی ندارند.
اگر زودتر جلوی مشکل کبد گرفته نشود و کبد آسیب زیادی ببیند، خطر نارسایی کبد یا سرطان کبد را به دنبال دارد که هر دو بینهایت جدیاند. پزشک میتواند با آزمایش خون، تستهای تصویری و یا در برخی موارد با بیوپسی کبد، تشخیص دهد که کبد آسیب دیده یا نه.
مصرف الکلالکل میتواند آسیب زیادی به کبد وارد کند. مصرف زیاد الکل بهمرورزمان موجب سیروز کبد خواهد شد. در میان تمام ارگانهای بدن، کبد بیشترین آسیب را از الکل میبیند؛ چون الکل اساساً در کبد متابولیز میشود. مصرف الکل میتواند سبب عوارض کبدی مانند کبد چرب، سیروز و هپاتیت شود.
مصرف چربیهای ناسالمانواع چربیها در غذاهایی که میخورید وجود دارد و برخی از آنها سالمتر از بقیهاند. بیماری کبد چرب غیرالکلی زمانی رخ میدهد که چربی زیاد در کبد انباشته میشود. کبد به طور نرمال دارای مقداری چربی است؛ اما اگر بیشتر از ۵ تا ۱۰ درصد کبد از چربی باشد، مشکلساز خواهد شد.
مطالعات نشان میدهند مصرف کالری زیاد منجر به بیماری کبد چرب میشود؛ اما غذایی که میخورید هم مهم است. چربی اشباع یکی از عوامل ایجاد بیماری کبد چرب است و خوردن مقدار کمتری از این نوع چربی که معمولاً در منابع حیوانی مانند کره و لبنیات و گوشت چرب و روغن نارگیل وجود دارد میتواند به پیشگیری از ابتلا به بیماری کبد چرب کمک کند. محققان دریافتهاند چربی غیراشباع که معمولاً در روغنهای گیاهی، روغن ماهی و مغزها وجود دارد در واقع محافظ کبد است.
مصرف زیاد قندعلاوه بر اینکه باید چربیهای سالم مصرف کنید، مصرف قند کمتر و استفاده از منابع سالمتر کربوهیدراتها نیز به پیشگیری از ابتلا به بیماری کبد چرب غیرالکلی کمک میکند. شما باید از مصرف نوشیدنیهای قندی مثل نوشابههای گازدار و نوشیدنیهای ورزشی و آبمیوههای صنعتی و چای و قهوه شیرین پرهیز کنید.
عاقلانه است که از مصرف محصولاتی که شربت فروکتوز دارند نیز خودداری کنید. فروکتوز نوعی قند است که به طور طبیعی در میوهها و عسل وجود دارد. در واقع شما باید به دنبال خوراکیهایی باشید که شاخص گلیسمی پایین دارند. بیشتر میوهها، سبزیها و غلات کامل در این دسته قرار میگیرند. این نوع غذاها در مقایسه با منابع ساده کربوهیدرات مثل نان سفید و برنج سفید و سیبزمینی، دارای اثر کمتری بر قند خون هستند.
ضمناً توصیه میشود بهطورکلی، کمتر کربوهیدرات مصرف کنید؛ چون خوردن کربوهیدرات زیاد هم باعث میشود کبد آنها را بهصورت چربی ذخیره کند.
مصرف زیاد استامینوفنوقتی تب یا بدن درد دارید احتمالاً سراغ داروهای مسکن میروید تا ناراحتیتان را تسکین بدهید. یکی از عناصر فعال در مسکنها، استامینوفن است که درد را تسکین داده و تب را پایین میآورد. مصرف زیاد استامینوفن، استفاده نامناسب از آن یا ترکیب آن با داروهای اشتباهی میتواند به کبد آسیب بزند.
اگر از استامینوفن درست استفاده کنید نباید به کبدتان آسیبی برسد. اما پزشکان و کارشناسان هشدار میدهند که مصرف زیاد آن میتواند آسیب شدیدی به کبد وارد کند، تاحدیکه ممکن است نیاز به پیوند کبد وجود داشته باشد. سعی کنید بهیکباره بیشتر از یک استامینوفن یا هر دارویی که حاوی این ماده است مصرف نکنید. در واقع مجازید روزانه حداکثر ۴۰۰۰ میلیگرم استامینوفن مصرف کنید.
غذا و نوشیدنی آلودهیکی از انواع ویروس هپاتیت، هپاتیت E است که بیشتر در میان مسافران معمول میباشد. اگر در ناحیهای زندگی میکنید که آب آشامیدنی یا غذای تمیز و طبق استانداردها وجود ندارد، پس بهاحتمال بسیار زیاد در معرض ابتلا به ویروس هپاتیت E قرار دارید. متأسفانه این ویروس واکسنی ندارد و اگر به آن مبتلا شوید احتمالاً علامتی نخواهید داشت، اما ویروس هپاتیت E بهمرورزمان به کبد آسیب میزند.
افرادی که در حال حاضر، بیماری کبدی دارند در صورت آلوده شدن به ویروس هپاتیت E بیماریشان شدید خواهد شد. اما بیشتر افراد سالمی که به این ویروس مبتلا میشوند میتوانند بهبود پیدا کنند. اگر هپاتیت E علامتی داشته باشد شامل تهوع، تب، کاهش اشتها، شکمدرد و درد مفاصل خواهد بود. علائم ممکن است دو تا سه ماه طول بکشند. برای پیشگیری از ابتلا به هپاتیت E هیچ آب و غذایی را تا زمانی که از پاکیزه بودن آن مطمئن نشدهاید مصرف نکنید. شیر و ماست را حتماً بهصورت پاستوریزه مصرف کنید و غذای خام را از منبعی که اطمینانی به آن ندارید نخورید.
نداشتن وزن سالمبهطور کلی زندگی با یک سبک زندگی سالم میتواند جلوی آسیب کبد را بگیرد. وزن سالم بدن به پیشگیری از بیماری کبد کمک میکند و انتخابهای سالم در سبک زندگی مثل تغذیه سالم و درست و ورزش منظم نیز نقش مهمی در جلوگیری از مشکلات کبدی دارد. سبک زندگی سالم به افرادی که در حال حاضر بیماری کبد دارند نیز کمک میکند دچار عوارض جدیتر نشوند.
مطالعات نشان دادهاند کاهش وزن برای افرادی که بیماری کبد چرب غیرالکلی دارند مفید است. البته نکته اصلی اینجاست که خیلی از افراد موفق میشوند وزن کم کرده و به وزن سالمی برسند؛ اما در حفظ و تداوم آن چندان موفق نیستند و وزن ازدسترفته را در مدت کوتاهی دوباره به دست میآورند.
به اندازه کافی ورزش نکردنوقتی پای پیشگیری از بیماریهای کبد در میان است، نقش ورزش منظم را نیز نمیتوانید نادیده بگیرید. بهطورکلی ورزش برای سلامتی خوب است و افراد بزرگسال باید تقریباً ۱۵۰ تا ۳۰۰ دقیقه در هفته فعالیت بدنی داشته باشند که میتواند شامل پیادهروی، شنا، دوچرخهسواری یا درگیر فعالیتهای هوازی شود. تمرینات قدرتی را نیز باید در کنار تمرینات هوازی انجام دهید و در هفته دو جلسه تمرینات بدنسازی و قدرتی داشته باشید و تمام گروههای عضلانیتان را درگیر کنید.
یافتهها نشان میدهند ورزشکردن باعث کاهش چربی کبد میشود و این کار از طریق مؤثرتر کردن انسولین در بدن صورت میگیرد که کمک میکند اسیدهای چرب در کبدتان متابولیز شوند و عملکرد میتوکندریها در کبد بهتر شود. محققان میگویند افرادی که بیماری کبد چرب دارند با ورزش منظم حتی اگر وزن کم نکنند، باز هم شرایط سالمتری خواهند داشت و این نقش بسیار مهم ورزش را در پیشگیری و درمان بیماری کبد چرب نشان میدهد.
استفاده از وسایل مشترک آلوده به خونانواعی از ویروس هپاتیت از طریق خون منتقل میشوند. توصیه میکنیم از وسایل مشترکی که آلوده به خون هستند هرگز استفاده نکنید. مثلاً مسواک یا ژیلت مشترک میتواند باعث انتقال هپاتیت شود. حتی وسایل پیرسینگ و مانیکور هم میتوانند این ویروس را انتقال دهند.
هپاتیت C یکی از انواع هپاتیت است که اساساً از طریق استفاده از سوزنهای مشترک منتقل میشوند. هپاتیت C هرچند که اغلب یک بیماری کوتاهمدت است؛ اما این بیماری در تقریباً نیمی از افراد مزمن میشود. این بیماری در صورت مزمن شدن میتواند باعث سیروز کبد و حتی سرطان کبد شود. هپاتیت C مشابه هپاتیت E هیچ واکسنی ندارد و بهترین راه پیشگیری از این عفونت، اجتناب از تماس با خون فرد آلوده است.
واکسینه نشدنویروس هپاتیت انواعی دارد که همهٔ آنها به کبد آسیب میزنند. هر چند همهٔ انواع این ویروس واکسن ندارند؛ اما واکسن بیشتر آنها موجود است. بههرحال توصیه میشود واکسن هپاتیت A و هپاتیت B را بزنید تا از ابتلا به این عفونت ایمن بمانید. هر دو واکسن اثرگذاری بالایی دارند و بیخطر هستند.
واکسن هپاتیت B بین ۹۵ تا ۱۰۰ درصد مؤثر است و جلوی آسیب کبد و سرطان کبد را که میتواند ناشی از عفونت باشد میگیرد. واکسن هپاتیت A نیز مؤثر است و تقریباً ۱۰۰ درصد افراد با این واکسن در عرض یک سال از دریافت اولین دوز، در برابر این ویروس ایمنی پیدا میکنند.
واکسن هپاتیت B برای بیشتر بچهها توصیه میشود. کودک میتواند اولین دوز این واکسن را خیلی زود و ۲۴ ساعت بعد از تولد دریافت کند و دو دوز دیگر پیش از ۱۸ ماهگی توصیه میشود. اما نوجوانان و بزرگسالان درصورتیکه طی کودکی واکسینه نشدهاند میتوانند این واکسن را در هر سنی بزنند.