شیراز و بهاری با بوی بهشت!
تاریخ انتشار: ۸ فروردین ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۴۶۶۳۲۱۷
به گزارش خبرگزاری فارس از شیراز، از قدیم الایام شیراز به شهر گل و بلبل معروف بوده و هوای مطبوع و معتدل آن باعث شده که از نیمه‌های بهمن ماه، طبیعت بهاری شیراز با باز شدن شکوفه های بادام آغاز شود.
این بیت معروف صورتگر، شاعر شیرازی هم مصداق همین‌موضوع است:
نازم هوای فارس که از اعتدال آن، بادام بن، شکوفه مه بهمن آورد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
اما در روزهای پایانی اسفند ماه و اوایل فروردین، این زیبایی و شکوه با عطر و طراوت وصف ناشدنی گل ها و شکوفه های درختان نارنج به اوج می رسد.
گلها و شکوفه های درخت نارنج در شیراز به نام بهار نارنج خوانده می‌شود و نوید شروع فصل بهار در شیراز و برخی دیگر از شهرستانهای استان، با شکفتن بهار نارنج است و بهار نارنج از ورودی شهر عطر افشانی و حضور خود را نمایان می‌کند که عطرش آرامش بخش روح و جان و خودش آرام بخش جسم آدم هاست و بوی بهشت را در ذهن ها تداعی می کند.
پای صحبت محمد حسین روستا می نشینم و از خواص مختلف بهار نارنج می پرسم.
وی که در زمینه تولید و عرضه عرقیات معطر و دارویی فعالیت دارد، درباره بهار نارنج می گوید: بهار نارنج، گلبرگ های شکوفه درخت نارنج دارای طبیعت گرم است و در عطرسازی و ساختن اسانس، انواع نوشیدنی‌های فصلی و عرقیجات و تهیه مربا و محصولات دیگر کاربرد بسیار دارد.
وی ادامه می‌دهد: از دیگر خواص عرق بهار نارنج می‌توانیم به مواردی چون سلامت پوست، تونر طبیعی برای پوست، تسکین زخم، تسکین اعصاب، تسکین قرمزی، تقویت خواب، تسکین آفتاب سوختگی، خوش‌بو کردن هوا و مراقبت از مو اشاره کنیم.روستا در مورد خواص عرق بهار نارنج می‌گوید: از مهم ترین خواص عرق بهار نارنج، آرامش بخش بودن و ضد هیجانات دستگاه عصبی است.
سید محمدتقی بهروز متخصص طب سنتی نیز در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری فارس، بیان کرد: استفاده از بهار نارنج در طب سنتی بیشتر به صورت دمنوش، عرق و مربا است.
بهروز ادامه داد: بهار نارنج شادی بخش است و باعث تقویت اعصاب می شود و همچنین استفاده های مفید دیگری دارد از جمله اینکه؛ خوردن عرق یا دمنوش بهار نارنج به همراه تخم خرفه و تخم کرفس، کاهش استرس و اضطراب را در پی دارد و باعث لاغری در ناحیه شکم و پهلو می شود.
وی همچنین برای آرامش کودکان عصبی و بیش فعال و تقویت جافظه هم مخلوط عرق یا دمنوش بهار نارنج با عرق بیدمشک را تجویز کرد.
بهروز همچنین گفت: شربت بهار نارنج با فرنجمشک بهترین معجون برای پاکسازی قلب و عروق است و دم کرده آن با سنبلطیب باعث خوابی بسیار آرام می گردد و روغن بهارنارنج برای پاکسازی و شفافیت پوست اثری بی نظیر دارد.ین متخصص طب سنتی ادامه داد: یکی از خاصیت‌های عرق بهار نارنج اشتها آور بودن آن است که به همراه عرق یونجه، باعث تقویت معده و هضم غذا می‌شود.
وی به مادرانی که نوزاد زیر ۶ ماه دارند توصیه کرد که در داخل بالشت کودک مقداری بهار نارنج قرار دهند که هم ناآرامی و دل درد و نفخ کودک را از بین می برد و هم باعث تنفس راحت او می شود.
این متخصص طب سنتی در پایان با تاکید بر این که تمام خواص ذکر شده برای بهار نارنج در صورتی است که بهار رسیده شده باشد و خودش از درخت نارنج جدا شده باشد و وقتی بهار نارس باشد و با دست از درخت چیده شود، خواص کامل خود را ندارد و همچنین در چنین شرایطی میوه نارنج هم از بین می رود.
با صحبت های سید محمد تقی بهروز، خاطره گذشته ها در ذهنم زنده شد، زمانی که مادربزرگم پارچه ای را زیر درخت نارنج پهن و بهار نارنج ها را جمع آوری می کرد و همیشه چند پر از آن بهار نارنج ها را در قوری چای خود می انداخت و عطر چای مادربزرگ همیشه زبانزد همه بود.
اما متاسفانه دو سه سالی است که در فصل بهار نارنج شیراز، در کوچه و خیابان شاهد صحنه های نازیبایی هستیم، زنان و مردانی که به شاخ و برگ درختان نارنج آویزان شده اند و بدون توجه به اینکه با این کار تمام ثمر درخت از بین می رود، شکوفه های عطراگین این درختان را به همراه میوه کوچک آن روانه کیسه های همراه خود می کنند.
به امید اینکه دیگر شاهد کشیده شدن و کندن تور سفید از روی سر درختان نارنج شهرمان نباشیم!همشهری عزیز، مسافرین نوروزی گرانقدر، هر کاری منش و روش مخصوص به خود را می طلبد و فرهنگ خاص خود را دارد و شایسته نیست با اجبار و الزام مامورین شهرداری، ملزم به رعایت اصول شهروندی شویم!
انتهای پیام/ن
منبع: فارس
کلیدواژه: نارنج بهار نارنج شيراز بهار عطر جاهای دیدنی شیراز عرق بهار نارنج بهار نارنج درخت نارنج طب سنتی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.farsnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فارس» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۴۶۶۳۲۱۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
چنار ۸۰ ساله‌ای که در دل ساختمان ۵ طبقه زنده ماند
سرای محله باغ‌فردوس در منطقه یک تهران در ۵ طبقه به مساحت ۱۵۵۰ بعد از تخریب یک ساختمان قدیمی در دست ساخت قرار گرفت. اتفاق جالب در این ساختمان قطع‌نکردن درخت چنار ۸۰ ساله‌ای است که وسط این بنا قرار گرفته است.
به گزارش همشهری آنلاین، سرپرست کارگاه اجرایی این طرح در مورد مراحل کار گفت: «در تمام مراحل گودبرداری تلاش کردیم صدمه‌ای به ریشه این درخت وارد نشود و به ابعاد ۴ در ۵ متر مربع اطراف درخت حفظ و فاصله استاندارد آن از دیواره‌ها و سقف‌های اجرا شده در نظر گرفته شد. ارتفاع این درخت تا طبقه سوم و بالاتر کشیده شده و پس از اتمام، با فضاسازی مناسب در پای آن و اجرای باغچه، دیواره شیشه‌ای، حضور پرندگان و... به عنوان گنجینه سبزی در میانه سرا، نقطه قابل توجهی برای مراجعین خواهد شد.»
مدیررسانهای پرسپولیس: سپاهان به جای شکایت بیجا، عذرخواهی کند