8 ماده غذایی برای دندانهای تمیز و سالم
تاریخ انتشار: ۱۸ فروردین ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۴۷۳۰۰۹۱
به گزارش سرویس علم و پیشرفت خبرگزاری فارس، وقتی صحبت از بهداشت دهان و دندان و بهداشت دندان های فرد می‌شود، دندانپزشکان می‌گویند شما همان چیزی هستید که می خورید. برای داشتن دندان‌ها و لثه‌های سالم و حفظ بهداشت دهان و دندان، یک سری ماده غذایی وجود دارد که باید در رژیم غذایی گنجانده شود.
بهداشت دهان و دندان اغلب بدیهی تلقی می‌شود، اما تمرین تمیز و سالم نگه داشتن دهان، دندان‌ها و لثه‌ها برای پیشگیری از بیماری، بخش مهمی از زندگی روزمره ما است، زیرا بی‌توجهی به بهداشت دهان و دندان برای مدت طولانی در نهایت بر سلامت کلی ما تأثیر می‌گذارد و ممکن است جدای از حفره های دندانی و بیماری لثه نیز منجر به بیماری قلبی، سرطان، دیابت، زوال عقل، آرتریت یا عوارض بارداری شود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
در حالی که بهداشت نامناسب دهان منجر به فرسایش دندان و التهاب لثه می‌شود، مطالعه منتشر شده در مجله اروپایی قلب و عروق اشاره کرد که بهداشت نامناسب دهان همچنین منجر به باکتری در خون و باعث التهاب در بدن می‌شود.
سازمان جهانی بهداشت نیز بهداشت دهان و دندان را یک ضرورت و بخشی از سلامت عمومی در تمام عمر دانسته، بیان می‌کند که بهداشت ضعیف دهان و بیماریهای درمان نشده دهانی می‌تواند تأثیر عمیقی بر کیفیت زندگی بگذارد؛ عدم رعایت رفتارهای مرتبط با سلامت دهان و دندان بر تغذیه، صحبت کردن، کیفیت صدا و تکلم تاثیرگذار است؛ لذا توجه به این مقوله، یکی از برنامه‌های سازمان بهداشت جهانی در حوزه جلوگیری از بیماریهای مزمن و ارتقای سلامت است. می‌دانیم که سلامت دهانی خوب، بخشی اساسی از سلامت عمومی است؛ اگرچه بهره‌مندی از سلامت دهانی خوب، چیزی بیش از فقط داشتن دندانهای سالم است؛ بسیاری از کودکان به علت وجود پوسیدگیهای دندانی فعال و کنترل نشده، سلامت عمومی و دهانی کافی ندارند؛ بهداشت دهان و دندان، یک پیش‌نیاز برای سلامتی و یک بعد اساسی برای بهداشت عمومی و رفاه است؛ وضعیت و عملکرد بافتها و ساختمان دهان، روی ظاهر فرد، اعتماد به نفس و توانایی او در صحبت کردن و ارتباط با دیگران، تاثیر می‌گذارد.
در همین راستا دندانپزشکان توصیه می‌کنند، افراد یک سری مواد غذایی مشخص را به منظور سلامت دندان‌ها در رژیم غذایی خود بگنجانند که در گزارش زیر به آنها اشاره شده است:
۱. ماست
ماست سرشار از کلسیم و پروتئین است که آن را به انتخابی مناسب برای استحکام و سلامت دندان‌ها و لثه‌ها تبدیل می‌کند. پروبیوتیک‌های موجود در ماست نیز برای لثه‌ها مفید هستند زیرا باکتری‌های خوب از باکتری‌هایی که باعث ایجاد حفره می‌شوند عبور می‌کنند. اگر می‌خواهید ماست بیشتری به رژیم غذایی خود اضافه کنید، نوع ساده‌ای را انتخاب کنید که قند ندارد.
۲. سبزیجات
سبز برگ رایج‌ترین مواد غذایی برای زندگی سالم و دندانهای سالم هستند زیرا سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی هستند و کالری کمی دارند. سبزیجات برگدار مانند کلم پیچ و اسفناج سلامت دهان و دندان ما را تقویت می‌کنند. آنها سرشار از کلسیم هستند که به ساخت مینای دندان کمک می‌کند. آنها همچنین حاوی اسید فولیک هستند که نوعی ویتامین B است که دارای طیف وسیعی از مزایای سلامتی است. می‌توانید بیبی اسفناج و همچنین کلم پیچ را به سالاد خود اضافه کنید. سبزیجات برگ سبز را نیز می‌توان به اسموتی اضافه کرد.
۳. میوه
میوه‌هایی مانند سیب ممکن است شیرین باشند اما دارای فیبر و آب بالایی نیز هستند. خوردن سیب باعث تولید بزاق در دهان می شود که باکتری‌ها و ذرات غذایی را از بین می‌برد. قوام فیبری سیب باعث تحریک لثه‌ها نیز می‌شود.
۴. گوشت
بیشتر گوشت‌ها برخی از حیاتی‌ترین مواد مغذی را ارائه می‌دهند و جویدن گوشت باعث ایجاد بزاق می‌شود. بزاق بیشتر از این جهت که اسیدیته دهان شما را کاهش می‌دهد مفید است و ذرات غذا را که منجر به پوسیدگی دندان می‌شود می‌شوید. گوشت قرمز برای این منظور مفید هستند. ماهی های چرب (مانند سالمون) و توفو سرشار از فسفر هستند که یک ماده معدنی مهم برای محافظت از مینای دندان است.
۵. شکلات تلخ
شکلات البته تا زمانی که حداقل ۷۰ درصد کاکائو باشد و در حد اعتدال مصرف شود. شکلات تلخ به دلیل ترکیبی به نام CBH که نشان داده است به سفت شدن مینای دندان کمک می‌کند و دندانهای شما را کمتر در معرض پوسیدگی دندان قرار می‌دهد، برای دندان‌ها فوق العاده است. با این حال، هر نوع شکلاتی برای شما خوب نیست.
۶. چای سبز و سیاه
چای سبز و سیاه چون این چای‌ها هر کدام حاوی پلی فنول‌هایی هستند که با پلاک دندان تعامل دارند. این مواد یا باکتری‌ها را می‌کشند یا نگه می‌دارند. این از رشد باکتری‌ها یا ایجاد اسیدی که به دندان‌ها حمله می‌کند جلوگیری می‌کند. چای همچنین منبع فلوراید است.
۷. آدامس های بدون شکر
آدامس‌های بدون شکر می توانند یکی دیگر از سازندگان بزاق خوب باشند که ذرات غذا را از دهان شما پاک می‌کند.
۸. غذاهای غنی از فلوراید
غذاهای غنی از فلوراید مانند نوشیدنی‌های حاوی فلوراید، یا هر محصولی که با آب فلوراید تولید می‌کنید، به دندانهای شما کمک می‌کند. فلوراید یک ماده معدنی حیاتی مورد نیاز برای تقویت دندان‌هاست که به جلوگیری از حفره و بیماریهای مربوط به دهان کمک می‌کند. این ماده معدنی استخوان‌های شما را قوی نگه می‌دارد و به شما در جلوگیری از پوسیدگی دندان کمک می‌کند. فلوراید در بسیاری از غذاها و نوشیدنی‌ها وجود دارد. این ماده معدنی بیشتر در سیب زمینی، صدف، آبگوشت، خورشت و غیره یافت می‌شود. این ماده معدنی همچنین در خمیر دندان یا دهانشویه وجود دارد.
انتهای پیام/
منبع: فارس
کلیدواژه: دندان ماست لثه بیماری بهداشت دهان بهداشت دهان و دندان ماده معدنی سلامت دهان باکتری ها دندان ها لثه ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.farsnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فارس» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۴۷۳۰۰۹۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
رئیس جامعه دندانپزشکی ایران : هزینه‌های دندانپزشکی گران نیست ؛ درآمد مردم کم است
علی تاجرنیا رئیس جامعه دندانپزشکی ایران دربارۀ رویکرد حمایتی دندانپزشکان از مردم در شرایط اقتصادی جامعه که پیش از این اعلام شده بود، گفت: در امر سلامت دهان دو بحث جدی وجود دارد؛ یکی بهداشت و پیشگیری است که باعث جلوگیری از پوسیدگی دندان و لثه می‌شود و دیگری درمان است. به گزارش ایلنا، در گذشته دندان پزشکان کمتر به امر بهداشت و پیشگیری توجه داشتند، اما با توجه به رویکر جامعه پزشکی در چند سال اخیر، سعی شده با برگزاری برنامه‌های آموزشی، سطح آگاهی و سواد مردم در زمینه بهداشت دهان افزایش یابد و نیاز به درمان دندان کمتر شود. دنداپزشکان چه کمکی به افراد نیازمند می‌کنند؟ رئیس جامعه دندانپزشکی ایران در پاسخ به سوالی درباره چگونگی کمک دندانپزشکان به افراد نیازمند گفت: کمکی که ما دندانپزشکان می‌توانیم انجام دهیم این است که با آموزش درباۀ بهداشت دندان از مشکلات دهان و دندان برای افراد جلوگیری کنیم. همچنین کار دیگری که در راستای این مسئله انجام می‌دهیم حضور در اردو‌ها و کلینیک‌های نیکوکاری و خیریه برای قشر آسیب دیده است. تاجرنیا با اشاره به مقوله پیشگیری از بیماریهای دهان و دندان گفت: در بحث پیشگیری از این بیماری ها، یک مسواک، یک خمیر دندان و یک نخ دندان نیاز است. موضوع پیشگیری و بهداشت دهان و دندان مربوط به قبل از درمان دندان است. مشکل از جایی شروع می‌شود که دندان به مرحله درمان برسد و باید به پزشک مراجعه شود. رئیس جامعه دندانپزشکی ایران مهم‌ترین بخش گرانی هزینه دندانپزشکی را مربوط به هزینه تمام شده خدمت دانست. تاجرنیا دربارۀ گرانی مواد و کم بودن دستمزد دندانپزشک گفت: دو بخش اصلی خدمات دندانپزشکی عبارتند از بخش فنی که همان هزینه مطب، تجهیزات و از همه مهم‌تر مواد است که متاسفانه مواد دندانپزشکی در سال‌های اخیر به دلیل نوسانات ارزی خیلی گران شده است و بخش دوم به دستمزد دندانپزشک مربوط می‌شود که تغییرات کمی می‌کند، که البته این تغییرات کم بر اساس مصوبه دولت است و آنچه مهم است این است که دستمزد پزشک نسبت به هزینه‌های بخش فنی همواره رشد کمتری داشته است. وی در پاسخ به این سوال که چه راهکاری برای کاهش هزینه‌های دندانپزشکی باید در نظر گرفت؟ گفت: در حوزه درمان باید به سمت پوشش بیمه‌های همگانی برای خدمات سطح یک و همچنین خدمات تخصصی توسط بیمه‌های تکمیلی حرکت کنیم که این مسئله در چند سال اخیر انجام شده، اما نیاز به سرمایه‌گذاری بیشتری دارد. او در مورد عدم توجه به سلامت دهان و دندان در جامعه گفت: متاسفانه هم دولت و هم مردم امر سلامت و بهداشت دهان و دندان را خیلی جدی نمی‌گیرند. به طوری که میلیون‌ها تومان برای جراحی‌ها و دارو‌ها هزینه می‌شود، اما به امر سلامت دندان توجهی نمی‌شود. بابت هزینه‌های خدمات دندانپزشکی در امر دندان سهم دولت بسیار اندک است و بیشتر هزینه‌ها را مردم پرداخت می‌کنند، بنابراین باید با تقویت بیمه‌ها شرایط به گونه‌ای شود که هزینه‌های خدمات درمانی به حداقل برسد. تاجرنیا دربارۀ گرانی هزینه‌های دندانپزشکی و ناتوانی قشر نیازمند در تامین این هزینه‌ها گفت: خدمات دندانپزشکی بدلیل گرانی هزینه تمام شده‌اش، در همه کشور‌های خدمات گرانی است. به این ترتیب قشر آسیب‌پذیر باید از حمایت دولت برخوردار باشند. همچنین یکی از کار‌هایی که دولت باید انجام دهد، این است که باید شرایطی را در همه درمانگاه‌ها ایجاد کنند تا خدمات بیشتر و بهتری در حوزه دندانپزشکی به مردم ارائه شود. رئیس جامعه دندانپزشکی ایران افزود: بالغ بر ۲۵۰۰ مرکز خدمات درمانی داریم که در حیطه دندانپزشکی هستند ومتخصصان و فارغ‌التحصیلان دندانپزشکی در آنجا مشغول به کارند. دولت باید فضا و شرایطی ایجاد کند که این همه هزینه و خدمات موجود فقط معطوف به کشیدن دندان یا جرم گیری دندان نباشد و باید درمان‌هایی از قبیل پر کردن و روکش و… را هم انجام دهند. وی گفت: اولین قلمی که در سبد نیاز‌های اساسی مردم کم می‌شود، خدمات دندانپزشکی است. مردمی که برای خرید مایحتاج زندگی خود مشکل دارند به طور طبیعی این خدمات را حذف می‌کنند. خدمات دندانپزشکی در ظاهر گران است تاجر نیا در مورد حمایت از مردم در حیطۀ سلامت دندان افزود: ما اگر ببینیم که هزینه تمام شده برای مردم گران است، سعی می‌کنیم در این زمینه با مردم همکاری کنیم. اگر چه خدمات دندانپزشکی در ظاهر گران‌اند، اما در واقعیت گران نیستند، بلکه بدلیل نداشتن تناسب بین افزایش تورم و توان خرید، مردم دچار مشکل می‌شوند. بسیاری از هم وطنان در خارج کشور بدلیل بالا بودن هزینه دندانپزشکی در خارج کشور برای مشکلات دندانپزشکی به ایران می‌آیند و برمی‌گردند. رئیس جامعه دندانپزشکی ایران با بیان اینکه مشکل تامین هزینه دندانپزشکی در کم بودن درآمد‌ها نیز هست، گفت: با افزایش قیمت در تجهیزات، درآمد خالص دندانپزشک نسبت به چندین سال پیش، رو به کاهش است. باز هم تاکید می‌کنم که هزینه‌های دندانپزشکی در کشور ما گران نیست، بلکه درآمد‌های مردم کم است و این درآمد کم جوابگوی همۀ نیاز‌ها نیست. در مجموع باید وضعیت اقتصادی در کشور بهبود پیدا کند و قدرت خرید مردم افزایش یابد تا بتوانند از خدمات بهتری برخوردار باشند. وی همچنین درباره «پویش سلامت دهان و دندان» از ۱۷ تا ۱۹ در سطح کشور توسط معاونت‌های بهداشت دانشگاه‌های علوم پزشکی کشور برگزار می‌شود، گفت: وزارت بهداشت رویکرد جدیدی را در مورد بهداشت دهان و دندان در پیش گرفته بطوری که در هفته آینده دو روز را برای اجرای پویش دهان و دندان در نظر گرفته است. در این پویش، دندان پزشکان حاضر، در مدارس حاضر می‌شوند و به آموزش و رسیدگی به دندانهای کودکان می‌پردازند. پزشکان حاضر بعد از معاینه کودکان، مشکل آنها را آنلاین ثبت می‌کنند و به معلم و خانواده آنها اعلام می‌کنند که هر چه زودتر به مشکل دندان این کودکان رسیدگی شود تا درمان آسان‌تر شود. کانال عصر ایران در تلگرام
دانشجویان سال سوم دانشگاهها، بورسیه دانشگاه فرهنگیان می‌شوند