صف‌های طولانی مردم برای تهیه نان، چالش جدید گلستانی‌ها در ماه رمضان/سوءمدیریت پای ثابت مشکلات مربوط به کیفیت پایین نان
تاریخ انتشار: ۲۳ فروردین ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۴۷۷۲۶۱۱
به گزارش خبرگزاری فارس از گرگان، چند سالی میشود صف‌های طویل جلوی نانوایی‌ها و مشکلات مربوط به کیفیت پایین نان، نارضایتیهای بی‌شماری برای شهروندان ایجاد کرده و رسیدگی به این موضوع به یکی از مطالبات اصلی شهروندان از اتحادیه خبازان و دستگاه‌های مربوط تبدیل شده است.
هر چند مشکلات مربوط به نان تنها مختص به گلستان نیست اما گلستانی‌ها انتظار دارند در استانی که یکی از نقاط اصلی تولید گندم با کیفیت کشور محسوب میشود شاهد مشکلاتی از جمله کیفیت پایین نان و صف‌های طولانی نباشیم.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
افزایش افسار گسیخته قیمت بسیاری از اقلام خوراکی پرمصرف و کوچک شدن سفره مردم موجب شده تا نان همچنان در سبد خانوار ایرانی جایگاه پراهمیت خود را حفظ کند و از سویی ازدحام مردم و ایجاد صف‌های طولانی نانوایی‌ها در ماه مبارک رمضان طی روزهای اخیر تشدید شده و این سؤال را در ذهن بسیاری از شهروندان گلستانی ایجاد کرده که آیا گلستان با کمبود سهمیه آرد مواجه است؟
*رسیدگی به مشکلات نان از سوی مسوولان رها شده است
در همین رابطه یک شهروند گرگانی ضمن انتقاد از کیفیت پایین نان در گفتگو با خبرنگار فارس اظهار کرد: زمانی که نانواییهای آزادپز شروع به فعالیت کردند شاهد کیفیت پخت نان در این نانوایی‌ها بودیم تا جایی که مردم علیرغم قیمت بالای نان تمایل بیشتری برای خرید نان از این نوع نانوایی‌ها داشتند.
علی قربانی تصریح کرد: در حال حاضر هیچ‌گونه تفاوتی بین نانواییهای آزادپز و دولتی وجود ندارد و متأسفانه بیکیفتی پخت نان در گلستان بیداد می‌کند.
وی افزود: سالهاست مردم با مشکل کیفیت نان مواجه هستند و هیچ اقدامی طی این سالها از سوی مسوولان مرتبط انجام نشده است به دلیل سوءمدیریت و نبود نظارتهای جدی، پیگیری موضوعات مربوط به نان از سوی مسوولان رها شده است.
شهروند گرگانی با گلایه از صف‌های طویل برای خرید نان گفت: در حالی که مردم ساعتها برای خرید چند قرص نان جلوی نانوایی‌ها معطل هستند برخی نانوایی‌ها بدون اهمیت به مردم روزهدار اقدام به پخت سفارشی برای مصرف دامداریها و سوپرمارکتها میکنند.
*نانوایی‌ها با یک نظام از هم گسیخته مواجه هستند/ صف‌های طولانی نانوایی‌ها، شایعه کمبود آرد در گلستان را دامن زده است
شهروند دیگری در خصوص مشکلات مربوط به نان گفت: متأسفانه در مورد نانوایی‌ها با یک نظام از هم گسیخته مواجه هستیم وقتی به نانوایی‌ها نگاه میکنیم گویی با یک شغل سردرگم مواجه‌ایم، به عنوان مثال ساعتی که نانوا مکلف به پخت نان است مشاهده میشود هیچ‌گونه فعالیتی ندارد و گاهأ برخی نانوایی‌ها ساعت ۱۲ شب هنوز پخت نان دارند در حالی که همین نانوایی گاهی در ساعات ابتدایی صبح پخت نان ندارد.
مجتبی وطنی با بیان اینکه ضعف مدیریت در بحث نانوایی‌ها کاملأ مشهود است، افزود: نانها از کیفیت لازم برخوردار نیستند و مسوولان این موضوع را انکار میکنند وقتی نان تازه خریداری میکنیم دو ساعت بعد نمیتوان آن را خورد و کاملأ بیات میشود.
منبع: فارس
کلیدواژه: صف های طولانی ازدحام نانوایی ها گلستان کمبود آرد سو مدیریت نبود نظارت محمدرضا افشار رئیس اتحادیه خبازان کیفیت پایین نان مشکلات مربوط پخت نان
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.farsnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فارس» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۴۷۷۲۶۱۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
ویروس کرونا در بدن این مرد هلندی بیش از ۵۰ بار جهش داشت
مورد تاسف‌بار مرد هلندی که بیش از یک سال‌ونیم به کووید-۱۹ مبتلا بود، در گزارش جدیدی مستند شده است. این مورد با ۶۱۳ روز ابتلا، طولانی‌ترین عفونت کووید است که از آن اطلاع داریم. درواقع این عفونت به‌قدری طولانی بود که ویروس فرصت داشت تا در بدن این مرد به واریانت جدیدی تبدیل شود.
به گزارش خبرآنلاین، مرد ۷۲ ساله‌ی هلندی سابقه‌ی سلامتی پیچیده‌ای داشت. او قبلا برای درمان نوعی سرطان خون، پیوند سلول‌های بنیادی انجام داده بود؛ اما بعد‌ها سرطان دیگری به‌نام لنفوم بزرگ سلول بی منتشر (DLBL) در او تشخیص داده شد. این مرد در نتیجه‌ی دارو‌هایی که برای درمان بیماری خود مصرف می‌کرد به‌شدت دچار نقص سیستم ایمنی شد؛ به این معنی که مورد جدی ابتلا به کووید-۱۹ همیشه برای او به عنوان خطری بالقوه به‌شمار می‌رفت.
مرد هلندی در فوریه‌ی ۲۰۲۲ به کووید مبتلا شد و با ترکیبی از آنتی‌بادی‌های مونوکلونال و استروئید‌ها تحت درمان قرار گرفت؛ اما متاسفانه دارو‌ها اثر نکردند و عفونت او ماندگار شد. اگرچه این مرد پیش از ابتلا به بیماری چندین دوز واکسن کووید دریافت کرده بود، هیچ شواهدی مبنی‌بر پاسخ آنتی‌بادی در بدن او مشاهده نشد.
بیمار برای بیش‌از ۶۰۰ روز آلوده به ویروس باقی ماند و مجبور شد چندین‌بار در بیمارستان بستری شود؛ اما خیلی زود و تنها ۲۱ روز پس از نخستین درمان، علائم جهش ویروس در او مشاهده شد. در ابتدا تعیین توالی نشان داد که ویروس در بدن مرد جهشی پیدا کرده که با سوتروویماب (یکی از دارو‌هایی که بیمار با آن تحت درمان قرار گرفته بود) مرتبط است.
ویروس در بدن بیمار بیش از ۵۰ بار جهش داشتتجزیهوتحلیلهای بیشتر ۲۷ سواب بینی جمع‌آوری‌شده بین فوریه‌ی ۲۰۲۲ تا سپتامبر ۲۰۲۳ حکایت از این داشت که ویروس در بدن این مرد بیش از ۵۰ بار جهش داشته است. برخی از این جهش‌ها در پروتئین اسپایک رخ داده بود؛ اتفاقی که نشان می‌دهد ویروس درحال سازگاری برای فرار از سیستم ایمنی بدن انسان است.
مشکلات سلامتی اساسی در مورد مرد هلندی به این معنی بود که سیستم ایمنی بدن او درواقع هرگز فرصتی برای پاکسازی ویروس نداشت. بستری‌شدن طولانی مدت در بیمارستان، همراه با نیاز به انجام اقدامات احتیاطی بیشتر برای جلوگیری از آلوده‌شدن دیگران، کیفیت زندگی مرد را تحت‌تاثیر قرار داده بود. به‌گفته‌ی تیم پزشکی، هیچ مدرکی وجود ندارد که واریانت جهش‌یافته در بدن این مرد، افراد دیگری را در جامعه آلوده کرده باشد.
بیمار در ماه اکتبر ۲۰۲۳ و در نتیجه‌ی عود بیماری زمینه‌ای خود از دنیا رفت. تاکنون هیچ موردی مشاهده نشده که تا این حد طولانی‌مدت دوام آورده باشد و از طرفی عفونت‌های پایدار پدیده‌ی شناخته‌شده‌ای هستند که با ویروس کرونای عامل کووید ۱۹ ارتباط دارند. برخی از تحقیقات اخیر نشان می‌دهد که از هر ۱۰۰ عفونت، تنها سه مورد ممکن است بیش از یک ماه باقی بماند.
مشکل این است که هرچه ویروس به‌مدت طولانی‌تری در بدن انسان تکثیر شود و تکامل یابد، شانس بیشتری برای ایجاد جهش‌های فرار ایمنی وجود دارد. این یکی از تئوری‌های مطرح‌شده در مورد چگونگی پیدایش اومیکرون است. باید توجه داشت که هر گونه‌ی جهش‌یافته به واریانتی نگران‌کننده تبدیل نمی‌شود؛ اما همچنان مهم است که عفونت‌های مداوم تحت نظر قرار گیرند و بیمارانی که از قبل با سایر مسایل پزشکی درگیر بوده‌اند، بهترین مراقبت‌های ممکن را دریافت کنند.
نویسندگان مقاله در بیانیه‌ای می‌گویند: «مدت زمان عفونت کووید در مورد مرد هلندی بسیار زیاد بود؛ اما عفونت‌های طولانی‌مدت در بیماران دارای نقص ایمنی در مقایسه با عموم افراد جامعه شایع‌تر است. کار بیشتر تیم ما شامل توصیف گروهی از عفونت‌های طولانی‌مدت بین یک ماه تا دوسال در بیماران نقص ایمنی بستری در بیمارستان بود. بااین‌حال به‌طور کلی عفونت‌های طولانی‌مدت اتفاق نادری است؛ چراکه افراد دارای نقص ایمنی تنها درصد بسیار کمی از کل جمعیت را تشکیل می‌دهند.»
مورد مرد هلندی در کنفرانس جهانی ESCMID ارائه خواهد شد.
بازدید رییسی از کارخانه ایران خودرو دیزل