این گیاه محبوب سمی است؛ به آن دست نزنید | هشدار جدی یک متخصص
تاریخ انتشار: ۲۶ فروردین ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۴۷۹۴۸۶۰
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، علی میکاییلی گفت : در فصل مرطوب با دمای مناسب مانند بهار قارچها در طبیعت به فراوانی یافت میشوند و معمولا اشتباه در تشخیص قارچهای خوراکی خودرو با قارچهای سمی باعث مسمومیتهای متنوع قارچی میشوند.
به گفته دکترای حرفهای قارچشناسی آزمایشگاهی قارچهای خودرو هیچگونه برتری بر قارچهای خوراکی بسته بندی شده صنعتی ندارند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
مسمومیتهای قارچی به ۲ گروه تقسیم میشود؛ گروه اول مسمومیت حاصل از آلودگی موادغذایی به کپکهای سم زا است که این گروه جزو مسمومیتهای غذایی است.
گروه دوم از مسمومیتهای قارچی به وسیله قارچهای چتری سمی ایجاد میشوند که مرگبارترین مسمومیت در این گروه را «مسمومیت آمانیتایی» میگویند.
سم آمانیتین بسیار کشنده است و با پختن و جوشاندن و شستن قارچ از بین نمیرود و این سم، چون هیچگونه پادزهری ندارد با تخریب بافت کبد باعث ایجاد یک سندرم هپاتو رنال شده و بسیار مرگبار است.
این مسمومیت بین ۶ تا ۷۲ ساعت و بطور متوسط حدود ۱۲ ساعت علامتی ندارد و این زمان و شروع اولیه علایم بهترین زمان مراجعه برای درمان است.
علایم اولیه مسمومیت شامل اسهال، استفراغ و تهوع است و علایم بعدی شامل گرفتاری کبد و اختلال کلیوی و کما است که در صورت تاخیر در درمان، مرگ اتفاق میافتد و یا بیمار ممکن است نیاز به پیوند کبد پیدا کند.
برخی قارچهای واجد این سم، بسیار شبیه قارچهای خوراکی خودرو هستند و تشخیص این قارچها فقط در مراکز تشخیصی آزمایشگاهی میسر است؛ بنابراین تکیه بر روشهای غیرعلمی مانند استفاده از ظروف نقرهای یا شیر برای تشخیص قارچ خوراکی از سمی هرگز توصیه نمیشود.
افرادی که قارچ مشکوک مصرف کرده اند یا دارای علایم گوارشی شده اند باید به سرعت برای خدمات درمانی مراجعه کنند، چون تاخیر در شروع درمان متاسفانه عوارض جدی مسمومیت را در پی دارد .
کد خبر 669936 برچسبها خبر مهم قارچ مسمومیتمنبع: همشهری آنلاین
کلیدواژه: خبر مهم قارچ مسمومیت
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.hamshahrionline.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «همشهری آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۴۷۹۴۸۶۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
مسمومیت ۵۳ نفر با قارچ وحشی
سخنگوی سازمان اورژانس کشور، از مسمومیت ۵۳ نفر با قارچ وحشی در سه استان کشور خبر داد و نسبت به افزایش مسمومیت با این نوع از قارچ هشدار داد.
به گزارش ایسنا، بابک یکتاپرست با اشاره به آمار مسومیت با قارچ وحشی گفت: امسال با توجه به افزایش میزان بارش باران، رویش قارچ در طبیعیت افزایش یافته است و متاسفانه از آنجایی که اطلاعات مردم و گردشگران درباره قارچ ها کم است؛ ممکن است عدهای با مصرف این قارچ های وحشی، دچار مسمومیت شوند.
وی با اشاره به آمار مراجعان مسمومیت به اورژانس افزود: از هشتم فروردین تا پنجم اردیبهشت ماه و در واقع طی مدت حدود یک ماه، ۵۳ نفر بر اثر استفاده از قارچ وحشی، مسموم شدهاند. درحال حاضر ۱۴ نفر از این افراد در بیمارستانها تحت نظر هستند. همچنین ۳۹ نفر درمان شده و ترخیص شدهاند.
سخنگوی سازمان اورژانس کشور گفت: خوشبختانه این مسومیت تاکنون کشته برجای نگذاشته اما لازم است که مردم و به خصوص طبیعتگردان از مصرف این قارچها پرهیز کنند.
وی افزود:متاسفانه میزان مسمومیت ها، نسبت به گذشته سه برابر افزایش یافته بنابراین مسئله باید بیشتر مورد توجه مردم و مسئولان مربوطه قرار بگیرد.
به گفته سخنگوی سازمان اورژانس کشور بیشترین میزان مسمومیتها با قارچ در استانهای فارس، لرستان و کرمانشاه به ترتیب با ۱۶،۱۳ و ۱۰ نفر بوده است.