به نقل از «فرارو»

حقایقی درباره یک گیاه وحشی لاغرکننده

تاریخ انتشار: ۲۸ فروردین ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۴۸۱۳۲۴۷

یک کارشناس تغذیه با اشاره به قند پایین موجود در کنگر و خاصیت سیرکنندگی این گیاه، مصرف آن را برای رژیم لاغری بسیار مفید دانست.

به گزارش ایسنا، نیلوفر حیدری از کنگر به عنوان یکی از گیاهان پرمصرف بهاری یاد کرد و افزود: این گیاه از نظر تغذیه‌ای جزو گروه سبزیجات محسوب می‌شود و از مفیدترین سبزیجات است.

وی افزود: کنگر علی رغم اینکه فیبر بالایی داشته و خاصیت سیرکنندگی دارد، از سطح انرژی بسیار پایینی برخوردار است.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

حیدری گفت: میزان قند موجود در این سبزی بسیار پایین است، بنابراین مصرف زیاد آن اضافه وزن و چاقی به دنبال ندارد.

این کارشناس تغذیه گفت: با توجه به خاصیت سیرکنندگی و از طرفی میزان پایین کالری این سبزی، افراد می‌توانند از این سبزی برای رژیم لاغری خود استفاده کنند.

وی افزود: همچنین به دلیل قند پایین، مصرف کنگر برای بیماران دیابتی و مبتلایان چربی خون هم توصیه می‌شود.

این کارشناس تغذیه خاصیت دیگر کنگر را وجود منابع بسیار آنتی اکسیدان در آن عنوان کرد و افزود: گیاه کنگر همچنین خاصیت ضدالتهابی دارد.

وی به وجود منابع غنی ویتامین A و فولات هم در کنگر اشاره کرد و افزود: ویتامین A موجود در کنگر برای پیشگیری از انواع عفونت در بدن و بهبود پوست و مو مفید است.

حیدری گفت: فولات هم که جزو ویتامین B محلول در آب است، برای پیشگیری از کم خونی موثر است.

این کارشناس تغذیه همچنین از کنگر به عنوان منبع غنی پتاسیم یاد کرد و افزود: پتاسیم موجود در کنگر برای کنترل فشار خون بسیار مفید است.

حیدری در ادامه با بیان اینکه بهترین روش مصرف کنگر طبخ آن به صورت بورانی است، گفت: افراد باید دقت داشته باشند که کنگر را با آب بسیار کم بر روی حرارت بسیار کم پخت کنند تا املاح آن از بین نرود.

وی افزود: توصیه می‌شود افراد از سرخ کردن کنگر و مصرف روغن در کنار آن خودداری کنند.

منبع: فرارو

کلیدواژه: طرز تهیه کنگر کالری رژیم لاغری کارشناس تغذیه

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۴۸۱۳۲۴۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

آگاهی افکار عمومی و حقایقی که جنگ غزه برای دنیا آشکار کرد

یک شخصیت مقاومتی برجسته فلسطینی با اشاره به اینکه جنبش عظیم دانشجویی در آمریکا و جهان علیه رژیم صهیونیستی تحولی بزرگ در مسیر نابودی صهیونیسم است به چند حقیقت بزرگی که جنگ غزه برای جهانیان آشکار نمود اشاره کرد. - اخبار بین الملل -

به گزارش گروه بین الملل خبرگزاری تسنیم، «مصطفی البرغوثی» دبیرکل جنبش ابتکار ملی فلسطین، پزشک فعال، نویسنده و یکی از بنیانگذاران مقاومت مردمی فلسطین در واکنش به خیزش عظیم دانشجویی در آمریکا علیه رژیم صهیونیستی و همبستگی دانشجویان آمریکایی و نیز دانشجویان در سراسر جهان از جمله کشورهای اروپایی با مردم فلسطین، با ارائه تحلیلی در این زمینه اعلام کرد که بیش از 200 روز از جنگ نسل کشی رژیم اشغالگر علیه نوار غزه برای افشای مجموعه‌ای از حقایق درباره ماهیت اسرائیل و همچنین مقاومت مردم فلسطین علیه اشغالگری و تاثیری که در جهان گذاشت بیش از حد کافی بود.

حقایقی که جنگ غزه برای جهان آشکار کرد

البرغوثی تاکید کرد، اولین حقیقتی که در این زمینه روشن شد آن بود که همه متوجه شدند جامعه اسرائیلی و رژیم حاکم بر آن به سمت فاشیسم و نژادپرستی مطلق نه تنها علیه ملت فلسطین بلکه کل اعراب حرکت کرده است. دومین حقیقت این بود که کابینه بنیامین نتانیاهو، نخست وزیر رژیم اشغالگر و ارتش آن در رسیدن به همه اهداف چهارگانه‌ای که در این جنگ اعلام کرده بودند ناکام ماندند؛ به طوری که نه توانستند مقاومت را نابود کنند، نه سیطره نظامی بر نوار غزه پیدا کردند و نه توانستند حتی یک اسیر صهیونیست را با زور آزاد کنند.

وی افزود، اما مهمترین هدفی که اشغالگران در تحقق آن ناکام ماندند آوارگی مردم فلسطین از سرزمین خود بود که علت این شکست صهیونیست‌ها به استواری و شجاعت بی نظیر مردم غزه برمی‌گردد؛ جایی که رژیم صهیونیستی علی رغم همه وحشی‌گری‌ها و محاصره‌ای که علیه مردم غزه تحمیل کرده بود نتوانست 700 هزار نفر را مجبور به ترک شمال غزه کند و همچنین ده‌ها هزار نفر که از شمال غزه رفته بودند موفق شدند به مناطق خود برگردند.

براساس مقاله مصطفی البرغوثی، سومین حقیقتی که این جنگ به همه جهانیان نشان داد آشکار شدن ضعف‌های اسرائیل و شکنندگی ساختار جامعه صهیونیستی بود که در نتیجه تشدید درگیر‌ی‌های داخلی میان راست افراط‌‌ها و سکولارها و همچنین تنش های حاکم بین مقامات رژیم اشغالگر و خانواده ‌اسرای صهیونیست در حال از هم پاشیدن هست. در این میان شهرک‌نشینان و به ویژه خانواده‌های اسرای اسرائیلی به این نتیجه رسیده‌اند که نتانیاهو هیچ اهمیتی به جان فرزندان آنها نمی‌دهد؛ بلکه دلش می‌خواهد این اسرا بمیرند و او بتواند برای نجات خود از محاکمه و ماندن در عرصه قدرت همچنان به این جنگ وحشیانه علیه غزه ادامه بدهد. در طول تاریخ هرگز شکنندگی ساختار جامعه صهیونیستی به این اندازه آشکار نشده بود، زیرا ثابت شد که اگر حمایت‌های نامحدود غرب و آمریکا در سطح تسلیحاتی و سیاسی و مالی و ... نباشد، رژیم صهیونیستی قدرت ایستادن در برابر مقاومتی که نمی‌توان امکانات آن را با تجهیزات نظامی که غرب و آمریکا در اختیار ارتش اسرائیل قرار داده‌اند مقایسه کرد، بایستد.

البرغوثی در ادامه تصریح کرد، اما چهارمین حقیقت این است که کرانه باختری همانند نوار غزه در معرض خطر پاکسازی نژادی از جانب رژیم صهیونیستی قرار دارد و صهیونیست‌ها همه فلسطینیان را به یک چشم می‌بینند و هیچ یک از مناطق فلسطین جدا از یکدیگر نیست. همزمان با جنگ وحشیانه صهیونیست‌ها علیه نوار غزه شاهد حملات جنون آمیز گله‌های شهرک نشین صهیونیست علیه کرانه باختری هستیم. بنابراین همه تلاش‌های اشغالگران در تحریف آنچه که اتفاق می‌افتد به شکست انجامید و ثابت شد که این جنگ، جنگ بین اسرائیل و حماس نیست بلکه یک رویارویی کامل بین رژیم اشغالگر و نژادپرست صهیونیستی با کل ملت فلسطین از هر مولفه‌ای است.

بیداری نسل جدید آمریکا و تأثیر آن بر آینده روابط با اسرائیلچرایی وحشت لابی صهیونیسم از جنبش دانشجویی آمریکایادداشت|اساتید و دانشجویان آمریکا و اروپا از پای ننشینید

بر اساس این یادداشت، حقیقت پنجمی که در جنگ غزه آشکار شد این بود که اسرائیل از هفت اکتبر مجددا کرانه باختری را به طور کامل اشغال کرده و تشکیلات خودگردان فلسطین عملا دیگر هیچ اختیاری در کرانه باختری ندارد و اسرائیل این تشکیلات را به یک نهاد بدون اقتدار و تحت اشغالگری تبدیل کرده است. همچنین وتوی آمریکا علیه قطعنامه عضویت کامل فلسطین در سازمان ملل میزان غلط بودن همه توهمات درباره اینکه می‌توان به آمریکا اعتماد کرد را نشان داد.

حقیقت ششم هم افشای چهره واقعی جامعه بین المللی و دروغ بودن همه ادعاهای غربی‌ها در زمینه احترام به حقوق بشر بود و این جنگ میزان سقوط اخلاقی غربی‌ها و استفاده شدید از استانداردهای دوگانه را در جهان نشان داد؛ جایی که در بیانیه اخیر شورای امنیت دیدیم که خواستار آزادی همه اسرای اسرائیلی از غزه بود، بدون اینکه حتی نام یکی از هزاران اسیر فلسطینی که در زندان‌ها و اردوگاه‌های نظامی رژیم اشغالگر اسیر هستند و در میان آنها صدها کودک نیز دیده می‌شود ذکر گردد.

این شخصیت و نویسنده فلسطینی در ادامه تاکید کرد که حقیقت هفتمی که جنگ غزه آشکار کرد مربوط به این است که ملت فلسطین در میان نبردی برای موجودیت و بقای خود قرار دارند؛ جایی که آینده و هویت و بقا و موجودیت آنها در سراسر فلسطین از غزه تا کرانه باختری و اراضی اشغالی 1948 از سوی رژیم نژادپرست و وحشی صهیونیستی تهدید می‌شود.

خیزش نسل جوان جهان و نابودی صهیونیسم

بر اساس این مقاله اما در برابر همه این حقایق شاهد شعله بزرگ همبستگی با مردم فلسطین در سراسر جهان بودیم؛ جایی که نسل جوان جهان تحولاتی اساسی در زمینه مبارزه با ظلم ایجاد کرده و یک پویش بزرگ در همبستگی با ملت فلسطین رقم زدند. امروز شاهد یک انقلاب دانشجویی جهانی در ایالات متحده هستیم که به سایر دانشگاه‌ها گسترش یافت. حتی همه تلاش‌های دولت آمریکا برای سرکوب این خیزش عظیم شکست خورد و این خیزش در کمتر از دو روز به دانشگاه های اروپایی و دانشگاه‌های استرالیا نیز رسید و همچنان در سراسر جهان گسترش خواهد یافت، از جمله در دانشگاه های عربی که مدتها منتظر شرکت در چنین جنبش عظیمی بودند.

در ادامه این مقاله آمده است که همچنین تلاش‌های مذبوحانه رژیم اشغالگر برای برچسب زدن به این انقلاب دانشجویی تحت عنوان «یهودی ستیزی» نیز با شکست مواجه شد، به ویژه اینکه تعداد قابل توجهی از دانشجویان یهودی ضد صهیونیست در این اعتراضات بزرگ علیه جنایات رژیم اشغالگر شرکت کرده‌اند. ناظران معتقدند که «انقلاب» نسل جوان دانشجویان آمریکا یک انقلاب جدیدی است که تغییرات زیادی ایجاد خواهد کرد و قدرت نفوذ مردمی را به ما یادآوری می کند. همانطور که یک جنبش بزرگ در دهه‌های گذشته منجر به سقوط رژیم آپارتاید در آفریقای جنوبی شد امروز هم انقلاب دانشجویی جهانی می‌تواند به بزرگترین جنبش جهانی جهت تحریم همه جانبه اسرائیل تبدیل شود؛ گامی که نه تنها موجب توقف تجاوزات به نوار غزه می‌شود بلکه منجر به سرنگونی کل رژیم اشغالگر و نابودی تبعیض نژادی و استعمار شهرک نشینان صهیونیست علیه مردم فلسطین خواهد شد.

البرغوثی در پایان این تحلیل خود تاکید کرد که فلسطین علیرغم اندازه کوچک و امکانات کم خود نشان داد که با استواری و مبارزه و مقاومت و فداکاری می‌تواند همه جهان را به لرزه در بیاورد و راه آزادی واقعی و کامل را هموار کند.

انتهای پیام/