بخور نخورهایی برای کبد
تاریخ انتشار: ۲۹ فروردین ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۴۸۱۶۰۳۵
به گزارش جام جم آنلاین، در این مطلب میتوانید با موادی آشنا شوید که مصرف مستمر آنها میتواند سلامتی کبد شما را بهبود بخشد.
۱. جو دوسر
غذای حاوی فیبر زیاد میتواند به عملکرد کبد شما در بهترین نوع کمک کند. اگر چیزی برای خوردن میخواهید که شروعی عالی برای ابتدای روز شما باشد بلغور جو دوسر را امتحان کنید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
۲. پرهیز از غذاهای چرب
سیبزمینی سرخ کرده و همبرگر انتخاب نامناسبی برای حفظ سلامت کبد شما هستند. اگر غذاهایی که سرشار از چربیهای اشباع شده هستند زیاد مصرف کنید کار طبیعی کبد شما سخت خواهد شد. این وضعیت با گذشت زمان میتواند منجر به التهاب و نهایتا زخم کبد شود – که به عنوان سیروز شناخته می شود.
۳. کلم بروکلی
اگر میخواهید کبد خود را سالم نگه دارید، مقدار زیادی سبزیجات به رژیم غذایی خود اضافه کنید. کلم بروکلی میتواند بخشی از این راهکار باشد. برخی مطالعات نشان میدهد که این صیفی ترد میتواند از شما در برابر بیماری کبد چرب غیرالکلی محافظت نماید. اگر کلم بروکلی بخارپز شده کمی خیلی خوشمزه به نظر نمیرسد، آن را با سیر و کمی سرکه میل کنید.
۴. قهوه
اگر نمیتوانید بدون قهوه روز خود را سپری کنید، خوشحال خواهید شد که بشنوید این نوشیدنی فوایدی برای کبد شما دارد. مطالعات نشان میدهد که نوشیدن دو تا سه فنجان قهوه در روز میتواند از کبد شما در برابر آسیبهای ناشی از مصرف زیاد الکل یا رژیم غذایی ناسالم محافظت کند. برخی تحقیقات نیز اثبات کرده که این دانه های قهوهای خطر ابتلا به سرطان کبد را کاهش میدهد.
۵. کاهش مصرف شکر
مصرف بیش از حد مواد شیرین میتواند به کبد شما آسیب برساند. به این دلیل که بخشی از کار آن، تبدیل قند به چربی است. اگر در مصرف این مواد زیاده روی کنید، کبد شما بیش از حد چربی میسازد، که در نهایت در جایی که به آن تعلق ندارد آویزان میشود. آنگاه در دراز مدت، ممکن است به بیماری کبد چرب مبتلا شوید. پس به جگر خود لطف کرده و شیرینی را به یک نغذیه گهگاهی تبدیل کنید.
۶. چای سبز
مملو از آنتی اکسیدان است. تحقیقات نشان میدهد که این نوشیدنی گرم ممکن است در برابر برخی از انواع سرطانها از جمله در کبد محافظت ایجاد کند. اگر خودتان چای سبز دم کرده و گرم بنوشید، آنتی اکسیدان بیشتری دریافت خواهید کرد.
۷. آب
یکی از بهترین کارهایی که میتوانید برای کبد خود انجام دهید حفظ وزن مناسب است. به جای نوشیدنیهای شیرین مانند نوشابههای گازدار عادت کنید که آب بنوشید آنگاه از اینکه چقدر کالری روزانه شما را مصرف میکند شگفتزده خواهید شد.
۸. بادام و اسفناج
هر دوی ای مواد سرشار از آنتی اکسیدان و ویتامین E بوده که به کبد در برابر ابتلا به کبدچرب کمک می کند. بادان خواص بینظیری نیز برای قلب دارد پس مصرف روزانه آن را ترک نکنید.
منبع: بهداشت نیوز
منبع: جام جم آنلاین
کلیدواژه: کبد جو دوسر غذاهای چرب نشان می دهد کبد شما
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت jamejamonline.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «جام جم آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۴۸۱۶۰۳۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
برای حفظ سلامتی روزی چند عدد تخم مرغ بخوریم؟
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از یورونیوز، تخممرغ که در بسیاری از یخچالهای خانگی جز اصلی تغذیه روزانه محسوب میشود، چیزی فراتر از یک گزینه همهکاره و خوشمزه است. تحقیقات اخیر دلایل متعددی را برای گنجاندن دو تخم مرغ در رژیم غذایی روزانه نشان میدهد.
تخم مرغ بسیار فراتر از یک غذا است و سرشار از ویتامینها و مواد معدنی ضروری است. تحقیقات دانشمندان از مزایای مصرف روزانه دو تخممرغ میگوید.
سلامت چشم
تخم مرغ حاوی آنتی اکسیدان های قوی مانند لوتئین و زآگزانتین است که برای حفظ سلامت چشم بسیار حیاتی هستند. این آنتی اکسیدانها در ماکولا، بخشی از چشم که مسئول بینایی مرکزی است، متمرکز شدهاند.
دانشمندان در تحقیقی که در یک مجله علمی آمریکایی به نام «بایگانیهای چشمپزشکی» منتشر شد، مقدار مناسب تخم مرغ مورد نیاز برای محافظت از چشمان را بررسی کردند.
در این مطالعه بررسی شد که آیا مصرف تخم مرغ کافی می تواند از بیماری «تباهی لکهزرد» که منجر به کوری یا انحطاط چشم میشود، جلوگیری کند.
در نهایت این مطالعه نشان داد که خطر ابتلا به این عارضه در بین افرادی که به مدت دو سال و به صورت روزانه دو عدد تخم مرغ مصرف می کردند، ۴۴ درصد کمتر است.
بهترین دمنوشی که موجب جلوگیری از اضافه وزن میشودسوپرغذای تقویتکننده مغز
یکی از مزایای برجسته مصرف دو عدد تخم مرغ در روز، تاثیر مثبت آن بر سلامت مغز است. تخم مرغ منبعی غنی از کولین است که یک ماده مغذی حیاتی برای رشد و عملکرد مغز است.
در مطالعه ای که در مجله «عصبزیستشناسی یادگیری و حافظه» منتشر شد، شرکت کنندگانی که روزانه دو عدد تخم مرغ در طول چهار هفته خوردند، بهبود قابل توجهی در سطح حافظه و تمرکزخود نشان دادند.
مدیریت طبیعی وزن
تخم مرغ همچنین منبع بسیار خوبی از پروتئینهای با کیفیت بالا و چربیهای سالم است.
مطالعات نشان می دهد که شروع روز با تخم مرغ می تواند منجر به مصرف کالری کمتر در طول روز در مقایسه با جایگزینهای غنی از کربوهیدرات مانند غلات صبحانه شود. این موضوع می تواند یک استراتژی مفید برای کسانی باشد که به دنبال مدیریت موثر وزن خود هستند.
روزی چند عدد تخممرغ میتوان خورد؟ متخصصان تغذیه پاسخ میدهند
علاوه بر این، تخم مرغ حاوی انواع ویتامینها و مواد معدنی است که به جلوگیری از بیماریهای مزمن مانند بیماری قلبی و برخی سرطانها کمک میکند.
بنابراین بهتر است که در هر صبحانه جا را برای خوردن دو تخم مرغ باز کنید تا بهتر ببینید و بهتر فکر کنید و از چاقی و بیماریها در امان بمانید.
کد خبر 846840 برچسبها سلامت خبر مهم تخم مرغ تغذیه