چند نکته جالب درباره فواید سلامت پوست لیموترش/ از خواص ضدمیکروبی تا مبارزه با یک بیماری جدی
تاریخ انتشار: ۳۱ فروردین ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۴۸۳۳۱۳۶
عصر ایران - مطالعات اخیر نشان داده اند که مزایای شگفت انگیز لیموترش تنها محدود به پالپ های آن نمی شوند. در عین حال مشخص شده که پوست لیموترش حتی از خود آن هم فواید بیشتری برای سلامتی انسان دارد.
گفته می شود که استفاده از لیموترش یخ زده به صورت رنده شده روی هر چیزی که می خوریم، ممکن است به پیشگیری از سرطان سینه کمک کند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
برای نمونه طبق مقاله ای که از طریق مرکز ملی اطلاعات زیست فناوری آمریکا در دسترس علاقه مندان است، پوست لیمو چندین برابر بیشتر از آب آن محتوای ویتامینی دارد که به دفع سموم از بدن کمک می کند. حتی برخی از منابع این رقم را 5 الی 10 برابر اعلام کرده اند.
تمامی اعداد ذکر شده در متن با استناد به مقالات منتشر شده توسط مرکز ملی اطلاعات زیست فناوری آمریکا و پایگاه اطلاعاتی کتابخانه ملی کشاورزی این کشور استخراج شده اند.
و اما فواید شگفت انگیز لیمو برای سلامتی که ممکن است از آنها بی خبر باشید:
کمک به پاکسازی کلیه و کبد پیشگیری از علائم آسم تقویت سیستم ایمنی بدن مبارزه با باکتری ها به طور موثر پیشگیری و درمان استرس و افسردگی کاهش خطر سکته مغزی کمک استثنایی برای مبارزه با التهاب کنترل فشار خون کاهش سلول های سرطانی در بدن محتوای تغذیه ای پوست لیموترشبا وجود مقدار مصرف کم، پوست لیمو حاوی بسیاری از مواد مغذی است. یک قاشق غذاخوری (6 گرم) از آن محتویات زیر را در خود جای داده است:
کالری: 3
کربوهیدرات: 1 گرم
فیبر: 1 گرم
پروتئین: 0 گرم
چربی: 0 گرم
ویتامین ث: 9% از میانگین میزان مورد نیاز روزانه
پوست لیمو حاوی مقدار زیادی فیبر و ویتامین ث است و 9 درصد از نیاز روزانه به این ویتامین را تنها با 1 قاشق غذاخوری (6 گرم) تامین می کند.
علاوه بر این پوست لیمو مقادیر کمی کلسیم، پتاسیم و منیزیم نیز دارد. دی- لیمونن ترکیبی که به لیمو عطر و بوی خاصی می دهد، در پوست آن هم یافت می شود و محققان احتمال می دهند که مسئول بسیاری از مزایای سلامتی این میوه باشد.
و اما چندین مورد از مهم ترین فواید علمی پوست لیمو:
حمایت از سلامت دهانحفره های دندانی و عفونت های لثه از جمله رایج ترین بیماری های دهان و دندان هستند که توسط باکتری هایی مانند استرپتوکوک موتانس ایجاد می شوند.
پوست لیمو حاوی مواد ضد باکتریایی است که ممکن است رشد میکروارگانیسم ها را مهار کند. در یک مطالعه، محققان چهار ترکیب در پوست لیمو را شناسایی کردند که دارای خواص ضد باکتریایی قوی هستند و به طور موثر با باکتری های رایج ایجاد کننده بیماری‌های دهان و دندان مبارزه می کنند.
منبع غنی از آنتی اکسیدانآنتی اکسیدان ها ترکیبات طبیعی هستند که از طریق مبارزه با رادیکال های آزاد در بدن از آسیب سلولی جلوگیری می کنند.
پوست لیمو سرشار از آنتی اکسیدان ها از جمله دی- لیمونن و ویتامین C است. دیده شده که مصرف آنتی اکسیدان های فلاونوئیدی مانند دی- لیمونن با کاهش خطر برخی بیماری ها مانند بیماری های قلبی- عروقی و دیابت نوع 2 مرتبط است.
حتی یک مطالعه لوله آزمایش نشان داده است که پوست لیمو دارای فعالیت آنتی اکسیدانی قوی تری نسبت به پوست گریپ فروت یا نارنگی است.
مطالعات حیوانی نیز حاکی از آن هستند که دی- لیمونن فعالیت آنزیمی را افزایش می دهد که به کاهش استرس اکسیداتیو کمک می کند. استرس اکسیداتیو فرآیندی است که با آسیب بافتی و تسریع روند پیری همراه است.
علاوه بر این، ویتامین ث موجود در پوست لیمو به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی عمل کرده و به همین ترتیب سلامت سیستم ایمنی را تقویت می کند.
خواص ضد میکروبی و ضد قارچیپوست لیمو ممکن است حاوی خواص ضد میکروبی و ضد قارچی قدرتمندی باشد.
گفتنی است که طی یک مطالعه آزمایشگاهی، پوست لیمو به طور قابل توجهی به رشد باکتری های مقاوم به آنتی بیوتیک آسیب رسانده و آن را کاهش داده است.
پژوهش دیگری نشان داد که عصاره پوست لیمو با قارچ مقاوم به دارو که باعث عفونت های پوستی می شود، به خوبی مبارزه کرده است. هرچند با وجود چنین یافته های امیدوار کننده ای، همچنان به مطالعات انسانی بیشتری نیاز است.
عصاره پوست لیمو می تواند سیستم ایمنی بدن شما را به دلیل محتوای فلاونوئیدی و ویتامین ث خود تقویت کند. طی یک مطالعه 15 روزه که به ماهی پوست لیموی دهیدراته داده شد، پاسخ های ایمنی بهبود یافته ای را مورد تایید قرار گرفتند.
علاوه بر این، بررسی 82 مطالعه مستقل نشان داد که 1 تا 2 گرم ویتامین ث در روز شدت و طول مدت سرماخوردگی را تا 8 درصد در بزرگسالان و 14 درصد در کودکان کاهش می دهد. ویتامین ث همچنین در فاگوسیت ها، نوعی سلول ایمنی که ترکیبات مضر را می بلعند نیز تجمع می یابد.
خواص ضد سرطانیپوست لیمو ممکن است پتانسیل بالایی جهت مبارزه با سرطان داشته باشد.
به عنوان مثال مصرف فلاونوئیدها با کاهش خطر ابتلا به چندین نوع سرطان مرتبط است و ویتامین ث نیز ممکن است رشد گلبول های سفید خون را تسریع کند که به از بین بردن سلول های سرطانی جهش یافته یاری خواهند رساند.
دی- لیمونن همچنین می تواند خواص ضد سرطانی فوق العاده ای داشته باشد، به ویژه در برابر سرطان معده. بر اساس یک مطالعه آزمایشگاهی این ترکیب به کشتن سلول های سرطانی معده کمک می کند. به طور مشابه، یک پژوهش 52 هفته ای روی موش ها نشان داد که غلظت های مختلف دی- لیمونن با افزایش نرخ مرگ سلول های جهش‌یافته، سرطان معده را مهار می کنند.
با این وجود پوست لیمو را نباید یه عنوان یک درمان قطعی برای سرطان در نظر گرفت.
منبع: عصر ایران
کلیدواژه: سیستم ایمنی پوست لیمو
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.asriran.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «عصر ایران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۴۸۳۳۱۳۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
خواص شگفت‌انگیز پوست موز | چیزهایی که درباره این میوه پرخاصیت نمی‌دانید
همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: به گفته متخصصان، پوست موز بسیار مغذی و سرشار از فواید است. در این مطلب به برخی از فواید پوست موز نگاهی انداخته‌ایم.
خطر ابتلا به سرطان را کاهش می‌دهد: مشخص شده که پوست موز سرشار از پلی فنول‌ها، کاروتنوئیدها و سایر آنتی اکسیدان‌ها است که از بدن در برابر رادیکال‌های آزاد سرطان زا محافظت می‌کند. مصرف بیشتر پوست موز می تواند سطح آنتی اکسیدان را افزایش داده و احتمال ابتلا به سرطان را کاهش دهد.
افسردگی را کاهش می‌دهد: ویتامین B۶ و محتوای بالای تریپتوفان موز می‌تواند به بهبود برخی از علائم افسردگی و سایر اختلالات خلقی کمک کند.
کلسترول را کاهش می‌دهد: پوست موز دارای فیبرهای محلول و نامحلول است که باعث کاهش کلسترول و جلوگیری از چسبیدن کلسترول به دیواره رگ ها می‌شود. این خاصیت پوست موز به کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی کمک می‌کند.
برای چشمان خوب است: پوست موز برای چشم مفید است و احتمال ابتلا به آب مروارید را کاهش می‌دهد. گفته می‌شود قرار دادن آن روی چشم به کاهش پف کردگی کمک می‌کند. همچنین، لایه برداری با موز به روشن شدن حلقه‌های تیره زیر چشم و کاهش ظاهر خطوط ریز کمک می‌کند.
یبوست را برطرف می‌کند: موز سرشار از فیبر است و به حرکات منظم روده کمک می‌کند. فیبر به رشد باکتری‌های خوب در روده کمک کرده که باعث تقویت هضم می‌شود و روده را سالم نگه می دارد.
دندان‌ها را درخشان می‌کند: به گفته متخصصان، مالیدن پوست موز به دندان‌ها یک دقیقه در روز به مدت یک هفته می‌تواند به درخشندگی دندان کمک کند. موز سرشار از پتاسیم و منیزیم است و در صورت تماس با دندان مواد معدنی آن جذب مینا شده و دندان‌ها را سفید می‌کند.
جوش‌ها را درمان می‌کند: اگر از جوش‌های روی صورت‌تان خسته شده‌اید و این جوش‌ها شما را اذیت می‌کنند، به سادگی شروع به مالیدن پوست موز روی صورت خود کنید و در عرض یک هفته تفاوت را مشاهده کنید. پوست موزبه کاهش التهاب در پوست کمک می‌کنند و همچنین سرشار از فنولیک است که مملو مواد ضد میکروبی برای درمان جوش و آکنه است.
درد را کاهش می‌دهد: بر اساس نتایج مطالعه‌ای که در سال ۲۰۱۱ انجام شد، پوست موز سرشار از ترکیبات فعال زیستی مانند کاروتنوئیدها و پلی فنول‌ها است. پوست موز همچنین سرشار از خواص ضد التهابی است و به کاهش درد بدن کمک می‌کند.
از پوست در برابر اشعه فرا بنفش محافظت می‌کند: پوست موز سرشار از ترکیبات زیست فعال مانند فنولیک‌ها، فلاونوئیدها، تانن‌ها، کاروتنوئیدها و آلکالوئیدها است که به جلوگیری از رادیکال‌های آزاد و همچنین محافظت از پوست در برابر اشعه ماوراء بنفش کمک می‌کند.
بیشتر بخوانید:
خودکشی از رزیدنتها به پزشکان رسیده؛ چرا دکتر سمیرا آلسعیدی خودکشی کرد؟/ «خودکشی پزشکان بهمثابه یک انتحار اجتماعی است»