غذایی که مزه مبارزه با صهیونیست‌ها را می‌دهد!+فیلم
تاریخ انتشار: ۸ اردیبهشت ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۴۸۸۹۵۴۸
گروه زندگی -مژده پور محمدی:خادمان «مسجدالاقصی» را به نام مرابطات می‌شناسند. در ماه مبارک رمضان مرابطات غذایی را به نام مقلوبه می‌پزند و کنار مسجدالاقصی سفره می‌اندازند و قابلمه محتوی مقلوبه را روی سینی واژگون می‌کنند و در انتها مشت‌هایی را ته قابلمه می‌کوبند به نیت سرنگون شدن رژیم اشغالگر. صحنه برگرداندن غذای مقلوبه در مسجدالاقصی و کشورهای دیگر به یک کنش سیاسی تبدیل‌شده است که به زودی رژیم صهیونیستی واژگون می‌شود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
خانواده های ایرانی نیز در این پویش ضد صهیونیستی یعنی واژگون کردن غذایی به نام مقلوبه در سینی شرکت می‌کنند.
- مامان غذای فلسطینی آماده شد؟- مامان گفتی اسمش چیه؟
- مامان ما از این غذاها بخوریم، اسرائیل چطوری نابود میشه؟
- مامان الان همه فلسطینی ها هم دارن مثل ما از همینا می خورن؟
مرابطات اگر می‌دانستند برای پختن و خوردن این غذا چقدر حرف و حدیث در خانه ما رد وبدل شده، خودشان رسما پیام می‌دادند و یک خسته نباشید به من می‌گفتند!
- محمد برگشتنی نیم کیلو بادمجون هم بگیر.
- بادمجون ماه رمضون معده مو اذیت میکنه.
- شما بگیر، نخور.
- حالا چی میخوای بپزی؟
هنوز خودم را آماده این مرحله نکرده بودم. چه جوری بگویم که دوباره موضوع را برای من و رفقایم دست نگیرد!
- مقلوبه. یه غذای فلسطینیه.
- بارکلا!
- عکسش رو هم بذاریم اینستا برای حمایت از مردم فلسطین.
از خنده فاتحانه‌اش فهمیدم سوژه خوبی پیدا کرده.
- جل الخالق! مبارزه هم مبارزه های قدیم! دو روز دیگه میگن برای حمایت از شیعیان افغانستان شیشلیک بخورین. اگر خواستین یادی از یمنی ها بکنین، کنارش یه دوغ محلی هم بزنین به بدن. سبزی خوردن اگر بود، یعنی یاد سوری ها هم کردین. سیر ترشی هم اگر باشه، دیگه کار تکمیله و معنیش اینه که برادر پاکستانی، پشتیبانت هستم!
خنده ام گرفته بود، اما خودم را نشکستم.
- ولش کن. اصلا خودم می خرم.
- نه می‌خرم. منم می‌خوام تو این مبارزه سهیم باشم!
حالا خودم مدت ها بود که از کارهای نمادین دست کشیده بودم. احساس پوچی می‌کردم. فکر می‌کردم برای دلخوشی خودم کار می‌کنم و تلاشم فایده ای برای آن هدف بزرگ ندارد.
این بار اما مساله فرق کرد. همان یک ویدئو از زنان حاضر در مسجدالاقصی کافی بود تا احساس کنم می‌توانم با همه امیدم سینی را بگذارم روی قابلمه و وارونه اش کنم، خشمم را مشت کنم و بکوبم پشت قابلمه و احساس کنم سرباز صهیونیست همان قدر حرصش درآمده که از سنگ های توی مشت جوانان انتفاضه به خود می‌لرزد.
- مامان غذای فلسطینی رو نمیاری؟
قابلمه را که آوردم سر سفره افطار، محمد گوشی را درآورد فیلم بگیرد.
- بچه ها مامان که قابلمه رو برگردوند، شما بلند بگین مرگ بر اسرائیل.
همیشه همین است. اولش شوخی می‌کند، بعد می‌آید پای کار.
سینی مقلوبه را گذاشتم وسط سفره. نتوانستم پیام اخلاقی ندهم:
- بچه ها دعا کنین هرجا حکومت ظالمی هست، همین جوری مثل این پلوها سروته بشه.
- خانم هشتگ انگلیسی هم از طرفت زدم. البته نمیدونم همین کافیه برای اینکه اونا ببینن یا نه.
#Maqluba_Iran_Palestine
- یه #المرابطات هم اضافه کن.
خودم هم نمی دانم که به دستشان می رسد یا نه. دلشان به وجود یک حامی کوچک گرم می شود یا نه! به این دلخوشم که امشب در خانه ما، قلب ها از یک ظلم ریشه دار متنفر بود. خدایا این سطل آب کوچک ما را قبول کن.
انتهای پیام/
منبع: فارس
کلیدواژه: مقلوبه فلسطینی فلسطین اشغالی ماه رمضان مسجد الاقصی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.farsnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فارس» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۴۸۸۹۵۴۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
این مربا را برای صبحانه نخورید!
به گزارش خبرآنلاین ،کامکوات یا به قول عده‌ای پرتقال تزئینی از جمله مرکباتی است که هم خام آن با پوست در سبد میوه‌ها خوردنی است هم پخته آن به صورت مربا.
همشهری در خبری نوشت:البته این مربا از آن نوع مرباهایی نیست که بشود با خامه یا کره به عنوان صبحانه خورد؛ مربای کامکوات را معمولا به عنوان دسر بعد از غذا یا همراه با چای می‌خورند.
مواد لازم
۱ کیلوگرم کامکوات
۷۵۰ گرم شکر
۲ /۱ یک لیتر آب
۲ ق س آبلیمو
۱. میوه‌ها را شسته و در آبکش بگذارید. بعد روی هرکدام از میوه‌ها به صورت طولی، دوبرش ایجاد کنید تا هم موقع جوشیدن تلخی پوست میوه‌ها گرفته شود و هم اینکه موقع پختن با شکر، به خوبی مواد را جذب کند.
۲. حالا تمام کامکوات‌ها را که برش داده‌اید در قابلمه آب‌جوش بریزید تا بجوشند.
بعد از ۲۰ دقیقه جوشیدن، کامکوات‌ها را از آب خارج کرده و در صافی بریزید. روی آنها آب سرد بگیرید تا تلخی آنها خارج شود.
۳. عمل جوشاندن کامکوات‌ها را یک بار دیگر تکرار کنید و در مرحله بعدی، آنها را در کاسه یا قابلمه‌ای بزرگ ریخته روی آنها آب سرد بریزید و بگذارید حدود ۱۲ ساعت بمانند. در این مدت آب روی کامکوات‌ها را چند بار عوض کنید تا تلخی و اسانس آنها به طور کامل از بین برود.
۴. شکر را با آب در قابلمه‌ای ریخته و روی حرارت بگذارید تا بجوشد و کمی غلیظ (مانند شربت) شود. حالا کامکوات‌ها را در این شربت انداخته و حدود نیم ساعت بگذارید تا میوه‌ها با شکر بجوشند و شیرین شوند. در آخر آبلیمو را اضافه کنید.
فوت‌وفن
افزودن آبلیمو در مراحل آخر تهیه مربا برای جلوگیری از شکرک زدن مرباست.
جوشاندن و آبکش‌کردن چند باره کامکوات‌ها برای گرفتن تلخی آن است.
۲۳۳۲۱۷
برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1901079
اعلام محدودیت های ترافیکی پایان هفته در جاده های شمالی کشور