نوشیدنی خوشمزه که دشمن کبد است
تاریخ انتشار: ۲۳ اردیبهشت ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۴۹۸۸۸۷۳
نوشابه با دارا بودن مواد نگهدارندهای به نام سدیم بنزوات میتواند باعث بروز سیروز کبدی شود که سیروز کبدی در صورت عدم درمان منجر به ایجاد زخم و نارسایی کبدی خواهد شد.
بیماریهای کبدی یکی از خطرناکترین عوارض نوشیدنیهای گازدار و شیرین کننده مصنوعی هستند.
احتمالا با تاثیر نوشابه بر چاقی آشنایی دارید، اما این نوشیدنیهای گازدار و شیرین میتوانند تاثیر جدی بر کبد هم بگذارند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
بیماریهای کبدی که نوشابه عامل آنهاست
نتایج یک آزمایش نشان میدهد که یک شیرین کننده مصنوعی بنام اسپارتام که در نوشابههای رژیمی استفاده میشود، وضعیت عملکرد کبد در موشهای آزمایشگاهی را تغییر داده است. اسپارتام باعث بروز مسمومیت کبدی میشود، بیماری که در اثر مصرف داروهایی مانند ایبوپروفن و اریترومایسین ایجاد خواهد شد. عوارض نوشابه بر کبد شامل:
۱- بیماری کبد چرب
بر اساس مطالعات انجام شده، نوشابه میتواند باعث بروز کبد چرب شود. در این تحقیق مصرف نوشابه افراد سالم و افراد دارای کبد چرب با یکدیگر مقایسه شدند و حدود ۳۶ ماه تحت نظر بودند. بر اساس نتایج بدست آمده، ۸۰ درصد از افراد دارای کبد چرب روزانه ۵۰ گرم قند از نوشابه دریافت میکردند که این مقدار در افراد سالم خیلی کمتر بود.
اسپارتام موجود در نوشابههای رژیمی ممکن است مقاومت به انسولین را افزایش دهد و باعث بروز بیماری کبد چرب شود.
۲- تجمع ماده شیمیایی فرمالدئید در کبد
تحقیقات دیگری در این زمینه انجام شد و نشان داد که حتی مقدار کم اسپارتام هم باعث تجمع فرمالدئید در کبد موشهای آزمایشگاهی و اتصال آنها به پروتئین میشود. فرمالدئید یک گاز است که به عنوان مواد نگهدارنده داخل اکثر مواد غذایی وجود دارد. علاوه بر این، میتواند از طریق دود سیگار و خوردن بعضی از غذاها وارد بدن شود.
این ماده در آزمایشگاه باعث ایجاد سرطان در حیوانات شده است. قرار گرفتن در معرض مقدار زیادی فرمالدئید میتواند باعث بروز سرطان در انسانها شود.
۳- مسمومیت کبدی
در اینجا صحبت ما در مورد قند اسپارتام است که برای شیرین کردن نوشابههای رژیمی استفاده میشود و به کبد آسیب جدی وارد میکند. مطالعات انجام شده نشان میدهد که اسپارتام یک ماده شیمیایی است که عملکرد کبد را تغییر میدهد و در نتیجه کبد از خود سم تولید میکند.
مسمومیت کبدی اغلب در اثر مصرف برخی از داروها ایجاد میشود. در واقع اسپارتام آنقدر برای بدن مضر است که همانند داروها به کبد آسیب میرساند.
۴- سیروز کبدی
نوشابه با دارا بودن مواد نگهدارندهای به نام سدیم بنزوات میتواند باعث بروز سیروز کبدی شود که سیروز کبدی در صورت عدم درمان منجر به ایجاد زخم و نارسایی کبدی خواهد شد. بر اساس مطالعات انجام شده، سدیک بنزوات به سلولهای کبد و ساید اندامهای حیاتی بدن آسیب وارد میکند.
در یک آزمایش، تاثیر بنزوات سدیم بر روی مخمر زنده مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که بنزوات سدیم با غیرفعال کردن DNA در میتوکندری عملکرد سلول را مختل کرده و با بسیاری از بیماریهایی که عصب را تخریب میکنند مانند پارکینسون مرتبط است.
برخی تولیدکنندهها، استفاده از بنزوات سدیم را در نوشابههای خود متوقف کردهاند پس حتما مواد تشکیل دهنده نوشابهها را قبل از خرید مطالعه کنید.
ایسکانیوز
منبع: فردا
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.fardanews.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «فردا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۴۹۸۸۸۷۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
پیرمرد ۸۵ ساله قربانی سرقتهای سمی شد
سارقی که با مسموم کردن افراد کهن سال اموال آن ها را در هسته مرکزی مشهد به سرقت می برد،پیرمردی را با نوشیدنی های سمی به قتل رساند.
به گزارش خراسان، ماجرای سرقت های سمی هنگامی در خیابان های اطراف حرم مطهر امام رضا(ع) لو رفت که چند نفر از افراد کهن سال طعمه جوانی شدند که به آن ها نوشیدنی سمی تعارف کرده بود. طولی نکشید که در میان سرقت های مذکور پیرمردی حدود 85 ساله نیز بر اثر نوشیدنی های سمی وضعیت وخیمی پیدا کرد و به بیمارستان امام رضا(ع) مشهد انتقال یافت اما او بر اثر عوارض ناشی از این نوع نوشیدنی در حالی به کما رفت که اموالش نیز مورد دستبرد قرارگرفته بود.
از سوی دیگر اقدامات درمانی برای نجات پیرمرد به نتیجه نرسید واو جان خود را از دست داد. این اقدامات تبهکارانه در حالی رخ می داد که با دستور قاضی شعبه 301 دادسرای عمومی و انقلاب مشهد،تلاش گسترده ای از سوی نیروهای انتظامی برای دستگیری عامل یا عاملان سرقت های سمی آغاز شده بود و عوامل انتظامی موفق شدند سارق مذکور را در یک عملیات ضربتی دستگیر کنند.
با هماهنگی های قضایی،بررسی های تخصصی درباره جنایت سمی ادامه دارد.