دلمه پزان نوبرانه، آئین سنتی بهار در چهارمحال و بختیاری+تصاویر
تاریخ انتشار: ۹ خرداد ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۵۱۱۸۱۵۲
فصل بهار که می‌شود انتظار می‌کشیم که برگ‌های مو، جوان و تازه شوند، همان موقع را می‌گویم که مادربزرگ می‌گوید بیایید تا برگ‌ها زمخت نشده بچینید که الان وقتش است.
دلمه برگ مو، یکی از لذیذترین غذا‌های فصل بهار است که اگرچه به ظاهر ساده و مختصر به نظر می‌رسد، ولی مرحله آماده‌سازی سخت و وقت‌گیری دارد، البته تحمل این سختی به لذت خوردن دلمه برگ مو می‌ارزد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
این روز‌ها دلمه برگ مو، خوردن دارد، به خصوص آن‌که طعم آن به ترشی ملسی متمایل باشد، همان دلمه‌های برگ موی معروف مادربزرگهایمان را می‌گویم.
بیشتر بخوانید
برداشت نوبرانه انگور یاقوتی از تاکستان‌های شوراب صغیرچهارمحال و بختیاری چهار هزار و ۴۰۰ هکتار تاکستان دارد و طبق سنتی دیرینه، در فصل بهار دلمه پزان نوبرانه در اکثر منازل اجرا می‌شود.
عکاس: طاهره شفیعی
منبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: دلمه برگ مو برگ های مو لذت خوردن برگ مو
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۵۱۱۸۱۵۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
یک فوتی در تصادف پراید و بنز
سرهنگ نوربخش رئیس پلیس راه چهارمحال و بختیاری گفت: تصادف دو خودروی پراید و بنز در محور شهرکرد به فرخ شهر یک فوتی و سه مصدوم برجای گذاشت.
بیشتر بخوانید
جان باختن جوان بروجنی در اثر گازگرفتگیوی افزود: علت حادثه انحراف به چپ خودروی پراید اعلام شد.
باشگاه خبرنگاران جوان چهارمحال و بختیاری شهرکرد
امیدواری ژینولا به کامبک پاری سن ژرمن مقابل دورتموند: آنها از نظر جسمانی، تکنیکی و تاکتیکی آماده هستند