به نقل از «صدای ایران»

علت صدای بلند چرخ گوشت  + راهکارهای مهم در نگهداری از آن

تاریخ انتشار: ۲۸ خرداد ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۵۲۶۳۵۸۷

صدای ایران- دستگاه های چرخ گوشت از جمله وسایل کاربردی در هر آشپزخانه ای می باشند، که هنگام کار کردن صدای نسبتا بلندی تولید می کنند. اما علت این که چرخ گوشت صدایی بلندتر از میزان واقعی خود تولید می کند، چه چیزی می تواند باشد؟ آیا تا به حال شاهد این پیشامد بوده اید، که دستگاه صدایی بلند را از خود بیرون بدهد و شما دلیل آن را نفهمیده باشید و یا این که بی تفاوت از کنار این مسئله گذشته باشید.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

در صورتی که صدای زیاد دستگاه شما را آزار می دهد و به دنبال علت صدای زیاد چرخ گوشت خود هستید، بهتر است که در این مقاله ما را همراهی کنید. تا ما علت صدای بلند چرخ گوشت و راهکارهای رفع مشکل به وجود آمده را مورد بازبینی قرار بدهیم.
علت صدای زیاد چرخ گوشت چیست؟
1.     گیر کردن جسم سخت در دستگاه چرخ گوشت
گاهی وقت ها پیش می آید، که گیر کردن جسمی سخت در داخل دستگاه، علتی برای صدای بلند چرخ گوشت باشد. همین امر سبب می شود، تا عملکرد دستگاه با اختلال مواجه شود و چرخ گوشت صدایی ناهنجاری را از خود تولید کند. تحت چنین شرایطی باید قبل از این که به موتور دستگاه فشار وارد آید، فورا چرخ گوشت را خاموش کنید و به بررسی کردن مشکل به وجود آمده و رفع آن بپردازید.
2.     چرخ کردن حجم زیاد گوشت توسط دستگاه
برخی از کاربران در هنگام استفاده کردن از چرخ گوشت، حجم زیادی از مواد گوشتی و یا سایر مواد غذایی را در دل چرخ گوشت قرار می دهند و با فشار آن را به سمت تیغه ها هل می دهند. لازم است بدانید، که تحت چنین شرایطی به موتور دستگاه فشار بیش از حد وارد می شود و دستگاه صدایی بلند و غیر عادی تولید خواهد کرد. لذا پیشنهاد ما به شما این است، که ابتدا گوشت و مواد غذایی دیگر را به قطعات کوچک تری تقسیم کنید، سپس در چند نوبت عمل چرخ کردن را به انجام برسانید. استراحت دادن و خنک شدن موتور چرخ گوشت، باعث می شود تا از سوختن موتور جلوگیری شود.
 
3.     ایراد در چرخ دنده های چرخ گوشت
در هنگام خرید چرخ گوشت توجه به چرخ دنده ها خیلی مهم می باشد. از جمله چرخ دنده های موجود در چرخ گوشت، چرخ دنده گیربکس دستگاه است. در صورتی ک این نوع چرخ دنده ها بنا به هر دلایلی دچار مشکل شوند، دستگاه چرخ گوشت صدای بلندی را از خود بروز می دهد. بنابراین تنها راه حل برای حل مشکل پیش آمده، تعویض کردن چرخ دنده توسط تکنسین متخصص می باشد.
4.     خرابی در جعبه دنده دستگاه چرخ گوشت
پیدا شدن ایراد در جعبه دنده، دلیلی دیگر برای صدای بلند چرخ گوشت می باشد. در صورتی که هیچ کدام از دلایل ذکر شده در مقاله، دلیل به وجود آمدن مشکل نبودند، باید حتما از یک تعمیرکار ماهر بخواهید، تا جعبه دنده را باز کند و ایراد آن را برطرف نماید.
5.     یاتاقان موتور چرخ گوشت
در مواردی ممکن است که علت صدای زیاد چرخ گوشت، یاتاقان زدن موتور دستگاه باشد. در صورتی که موتور چرخ گوشت یاتاقان زده باشد، پس از روشن کردن دستگاه، شاهد صدای بلند چرخ گوشت خواهید بود. در این حالت تنها کاری که لازم است انجام بدهید، بردن دستگاه نزد تکنسین ماهر برای تعویض کردن یاتاقان می باشد.
6.     اشکال در عایق موتور دستگاه
 در واقع عایق موتور در چرخ گوشت وظیفه دارد، تا صدای بلند دستگاه را تا اندازه چشمگیری کاهش بدهد. ب مرور زمان و در اثر استفاده بیش از حد و طولانی از چرخ گوشت، امکان دارد که عایق از بین برود و همین مسئله علتی برای صدای بلند چرخ گوشت گردد. بنابراین بهترین کاری که در این خصوص باید انجام بدهید، این است که دستگاه چرخ گوشت را برای تعویض کردن عایق، نزد تکنسینی ماهر ببرید.
7.     مونتاژ اشتباه چرخ گوشت
دقت داشته باشید، که باید مونتاژ تمامی بخش های چرخ گوشت، به صورت درست و بر اساس دفترچه راهنمای فارسی دستگاه شکل بگیرد. چرا که مونتاژ اشتباه، می تواند دلیلی دیگر برای صدای زیاد چرخ گوشت باشد. از این رو باید هرگونه تغییر شکل و اشتباه در مونتاژ، سریعا اصلاح شود. زیرا مونتاژ اشتباه علاوه بر تولید صدای بلند، در گذر زمان می تواند آسیب های جدی تری را به چرخ گوشت وارد آورد.
8.     ساییدگی در پروانه های خنک کننده چرخ گوشت
در دستگاه چرخ گوشت پروانه های خنک کننده وظیفه دارند، تا با تهیه هوا از بالا رفتن بیش از اندازه دمای دستگاه جلوگیری کنند. توجه داشته باشید، که در صورت استفاده نادرست از دستگاه و به مرور زمان، این امکان وجود دارد که پروانه های خنک کننده دچار هرز شدگی، ساییده شدن، شکستگی و یا کج شدن شوند. بنا به همین دلایل، ساییدگی در پروانه های خنک کننده چرخ گوشت، علتی دیگر برای بلند بودن صدای چرخ گوشت تلقی می شود. برای تعمیر کردن و یا تعویض پروانه های خنک کننده دستگاه، باید از تعمیرکاران حرفه ای درخواست کمک نمایید.
9.     آسیب دیدن و جابه جایی فیزیکی دستگاه
به وجود آمدن هرگونه تغییر فیزیکی در چرخ گوشت و یا افتادن آن از ارتفاع، می تواند علت صدای بلند چرخ گوشت باشد. چون که بروز چنین اتفاقاتی عملکرد دستگاه را با اختلال مواجه می کند و همین اختلال باعث به وجود آمدن صدای ناهنجار در دستگاه می شود. راهکار این مشکل نیز باید به صورت تخصصی و توسط تعمیرکاران مجرب صورت بگیرد.
جمع بندی کلی مقاله علت صدای بلند چرخ گوشت
در این مقاله به 9 مورد از علت های صدای زیاد و بلند چرخ گوشت، همراه با راهکارهای آن ها اشاره نموده ایم. باشد که این مقاله مورد قبول شما عزیزان واقع شود و هر یک از شما به خوبی بتوانید، هنگام بروز چنین مشکلی عیب یابی کنید و مشکل چرخ گوشت را برطرف سازید. همیشه به یاد داشته باشید، که استفاده کردن از چرخ گوشت باید همراه با مراقبت های اساسی شکل بگیرد و تعمیر کردن قطعات فنی و تخصصی دستگاه، باید حتما توسط تعمیرکاران متخصص انجام شود. ممنون از این که با ما تا آخر مقاله علت صدای بلند دستگاه چرخ گوشت، یار و همراه بودید.
منبع : فروشگاه لوازم خانگی بنان شاپ – bananshop.org
 

منبع: صدای ایران

کلیدواژه: چرخ گوشت لوازم خانگی دستگاه چرخ گوشت موتور دستگاه چرخ گوشت چرخ گوشت چرخ دنده ها چرخ گوشت برای صدای

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت sedayiran.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «صدای ایران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۵۲۶۳۵۸۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

بازسازی ورزشگاه آزادی به کجا رسید؟

برخی اظهارنظر‌های مدیران سابق ورزشگاه آزادی حاکی از آن بود که اگر در این برهه ورزشگاه آزادی بازسازی نشود، فقط مدت دو سال قابل استفاده خواهد بود و عملیات عمرانی برای بازسازی آغاز شد، اما وعده‌هایی که داده شد در حد حرف باقی ماند و پروژه بازسازی طبق حرف‌ها پیش نرفت.

مجموعه آزادی دچار فرسودگی محض است

به گزارش ایسنا، احمد مددی مدیر پیشین ورزشگاه آزادی زمانی که در سال ۱۴۰۱ مسوولیت مجموعه را برعهده گرفت در همان زمان اعلام کرد که با یک مجموعه فرسوده، پیر و کاملاً سالخورده مواجه هستیم.

وی بر این باور بود که این مجموعه ورزشی با بنا‌ها و تأسیساتش دچار فرسودگی محض است و معتقد بود که در آن برهه چندین نامه از وضعیت بغرنج مجموعه به‌ویژه تأسیسات و سیستم برق به عاصم یوسفی مدیر وقت شرکت توسعه و نگهداری اماکن ورزشی نوشته است.

مددی در آن برهه تاکید کرده بود که در ورزشگاه آزادی با پدیده‌ای به‌نام شکست و ریزش سکو‌ها مواجه هستیم به دلیل اینکه ورزشگاه نیم قرن سن دارد. در آن زمان در جلسه‌ای که به منظور استحکام و ایمنی ورزشگاه در محل مجموعه آزادی با حضور مسوولانی از استانداری، فرمانداری، دادستانی، مرکز تحقیقات مسکن، شهرداری و… برگزار شد، عاصم یوسفی لب به انتقاد و گلایه از نمایندگان برخی سازمان‌های حاضر در جلسه گشود و ناایمن بودن ورزشگاه را رد و این موضوع را شیطنت برخی اعلام کرد، این در حالی است که نهاد‌های متعددی نسبت به ایمنی ورزشگاه به‌ویژه در سکو‌ها هشدار داده بودند.

مددی در آن زمان در مصاحبه‌ای با انتقاد از وضعیت تامین بودجه بازسازی آزادی اعلام کرد: یک سال فریاد زدم که به دادِ مجموعه و ورزشگاه برسند همین فریاد‌ها سبب شد تا به بدترین آدم نزد این آقایان تبدیل شوم، عاصم یوسفی یک‌بار با من تماس گرفت و گفت که «چرا این‌قدر به من نامه می‌زنی؟ چرا توپ را در زمین من می‌اندازی؟» من هم در پاسخ گفتم بودجه مجموعه آزادی دست من نیست و تمام حساب‌های مجموعه متعلق به شرکت توسعه است، شما باید تخصیص اعتبار و منابع کنید، وظیفه من هشدار دادن است و باید این کار را انجام بدهم.

وعده‌های بازسازی که به سرانجام نرسید

همچنین ۱۸ مرداد سال ۱۴۰۲ مهیار عسگریان، رییس بعدی شرکت توسعه و نگهداری اماکن ورزشی بر این باور بود که اگر بودجه برسد، در آذر ماه ۱۴۰۲ سکو‌ها به طور کامل آماده می‌شود و هزینه بازسازی را ۱۲۰۰ تا ۱۵۰۰ میلیارد برآورد کرد تا ورزشگاه به شرایط ایده‌آل برسد.

مهیار عسگریان که ۲۶ آذر ۱۴۰۱ مسوولیت شرکت توسعه و نگهداری اماکن ورزشی را برعهده گرفت معتقد بود: از بهمن ۱۴۰۱ طرح مرمت و مقاوم‌سازی استادیوم آزادی کلید خورد و از همان زمان که مسئولیت شرکت را برعهده گرفتم صحبت از ریزش سکو‌های آزادی مطرح بود که با کمک راه و شهرسازی کار را شروع کردیم و تحقیقات لازم را روی سکو‌هایی که به لحاظ مقاومت و ایمنی مشکل داشت آغاز کردیم.

وی معتقد بود که ماهانه چیزی حدود یک میلیارد و پانصد میلیون تومان هزینه نگهداری آزادی است، اگر بخواهیم چمن استادیوم را بازسازی کنیم چیزی حدود یک میلیارد و ۵۰۰ میلیون تومان نیاز است، اگر بخواهیم استادیوم را به روزرسانی کنیم ۱۲۰۰ تا ۱۵۰۰ میلیارد بودجه نیاز است که البته با این رقم‌ها استادیوم آزادی جمع نمی‌شود و نیاز به حمایت دولتمردان، نمایندگان مجلس و سازمان برنامه و بودجه دارد تا با تخصیص اعتبار مناسب کار بازسازی استادیوم آزادی زودتر تسریع و اجرایی شود.

وی در آن برهه بر این باور بود که اگر آزادی را به ما تحویل بدهند و اعتبار لازم را داشته باشیم بازسازی کامل ۱۸ تا ۲۰ ماه زمان می‌برد، در غیر این صورت همزمان با برگزاری بازی‌ها ۳ روز در هفته را از دست می‌دهیم و تنها ۴ روز زمان برای بازسازی باقی می‌ماند و در این صورت پروژه طی ۳ سال انجام می‌شود.

در هر متر مربع ۱۸۰ کیلوگرم سبک‌سازی انجام شد

اواخر اسفند ۱۴۰۱ سکو‌های غربی ورزشگاه آزادی تخریب شد تا سکو‌های سبک سازی شده جدید مجدد نصب شوند. به گفته مشاور پروژه آزادی در هر متر مربع، ۱۸۰ کیلوگرم سبک‌سازی انجام شده است.

سال گذشته مشاور پروژه ورزشگاه آزادی طی گفت‌وگویی با ایسنا تاکید داشت از سال ۱۳۵۰ که ورزشگاه آزادی به بهره برداری رسیده، در طی این سال‌ها بیشتر از آن چه که از آن نگهداری کنند، بهره برداری شده است. چنین سازه بزرگی نیاز به مراقبت داشته، اما متاسفانه از لحاظ شرایط ساخت و نوع نگهداری دچار آسیب‌های جدی شده و در اثر گرما و سرما عایق‌های این سازه آسیب دیده است. مشاور پروژه بر این باور بود که اگر ورزشگاه آزادی بازسازی نشود، فقط ۲ سال دیگر قابل استفاده خواهد بود.

فرصت طلایی بازسازی که از دست رفت

جام ملت‌های آسیا و تعطیلی یکماهه مسابقات لیگ برتر فرصت بسیار خوبی برای تسریع در بازسازی ورزشگاه آزادی بود و این امکان وجود داشت که سکو‌های ورزشگاه آزادی کامل شود، اما شرکت توسعه این فرصت طلایی برای بازسازی را از دست داد.

در شرایطی که طبق وعده قبلی مسئولان، قرار بود سکو‌های ورزشگاه آزادی تا آذرماه ۱۴۰۲ بازسازی شود، اما نه تنها این اتفاق رخ نداد، بلکه از فرصت جام ملت‌های آسیا که با تعطیلی لیگ‌برتر فوتبال ایران همراه بود نیز هیچ استفاده‌ای نشد.