بررسی سرخ‌کن‌های بدون روغن
تاریخ انتشار: ۷ تیر ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۵۳۵۱۰۵۰
به گزارش بازرگانی خبرگزاری مهر، درست کردن یک سیب زمینی سرخ کرده یا مرغ سوخاری در هر قابلمه و یا سرخ کنی امکان پذیر است. ولی رمز موفقیت شما این است که بتوانید آن را در یک سرخ کن بدون روغن آماده کنید. خوردن انواع غذاهای سرخ کردنی لذیذ در کل دنیا طرفداران مخصوص به خودشان را دارند. ولی شده تا به حال به این فکر کنید که چه کار کنیم تا بتوانیم در آماده کردن این غذاها روغن کمتری مصرف کنیم؟ چرا که همه شما می‌دانید حجم بالای روغن در این غذاها می‌توانند تا حد زیادی به سلامتی لطمه بزنند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
برای حل این مشکل، انواع سرخ کن های بدون روغنی وارد بازار شده‌اند که به نوعی می‌توانند سبک زندگی سالم را با خوردن غذاهایی که دوست دارید به شما هدیه دهند. این نوع از سرخ کن‌ها امروزه طرفداران زیادی پیدا کرده است، چرا که در آن مواد غذایی به جای روغن فراوان با هوای بسیار داغ سرخ می‌شوند. در اصل برای سرخ کردن غذا تنها به یک قاشق غذا خوری یا حتی کمتر از آن روغن نیاز است. شاید تصور کنید که مزه و طعم آن تغییر کند، ولی این‌طور نیست و می‌توانید غذایی سرخ شده و دلچسب و بی ضرر میل کنید که به حفظ سلامتی شما کمک می‌کند.
پس به جای آنکه بیشتر از این سلامتی خود را به خطر اندازید، هر چه سریع برای تغییر سبک زندگی خود بهترین نوع سرخ کن بدون روغن را تهیه و خریداری کنید. جالب است بدانید که فرق سرخ کن‌ها با روغن و بدون روغن زمین تا آسمان است. با این وجود که در هر دو می‌توانید غذای مورد علاقه خود را طبخ کرده و میل کنید. در سرخ کن‌های بدون روغن بر خلاف سرخ کن هایی که نیاز به روغن دارند، در مصرف روغن خود می‌توانید تا حد زیاد و قابل توجهی صرفه جویی کنید. پس با خرید این محصول رنگ و لعاب دیگری به آشپرخانه خود دهید و از همه مهمتر، سلامتی خود را تضمین کنید.
بهترین سرخ کن بدون روغن
زمانی که برای تهیه انواع سرخ کن‌های بدون روغن اقدام می‌کنید، بهتر است معیارهای مهمی را در این خرید مدنظر قرار دهید تا بتوانید یک محصول با کیفیت را تهیه کنید. از جمله مهمترین معیارهای بهترین سرخ کن بدون روغن می‌توان به بهره مندی از گنجایش بالا، توان مصرفی مناسب، تنظیمات دستی یا دیجیتال و بهره مندی از آپشن های جانبی اعم از گریل، سبد دو قلو، کف گیر همزن و … اشاره کرد. بنابراین بهتر است با برخی از انواع سرخ کن‌های بدون روغن آشنا شوید تا بتوانید یک خرید موفق داشته باشید:
سرخ کن بدون روغن فیلیپس مدل HD۹۲۷۰
سرخ کن بدون روغن تفال مدل FX۱۰۰۰
سرخ کن بدون روغن کنوود مدل HFP۵۰
سرخ کن بدون روغن دلونگی مدل FH۱۳۹۶
بهتر است بدانید که انواع زیادی از سرخ‌های بدون روغن را می‌توانید در فروشگاه لوازم خانگی دومینو کالا با توجه به سلیقه و نیاز خود تهیه و خریداری کند.
آشپزی با سرخ کن بدون روغن
آشپزی با سرخ کن‌های بدون روغن، یک آشپزی ساده نیست. بلکه یک تجربه جدید و یک شگفتی خارق العاده است که می‌توانید به آن دست پیدا کنید. در واقع هیجان زمانی که وقتی برای اولین بار بدون آنکه نیاز باشد حجم زیادی از روغن را درون سرخ کن خالی کنید، تنها با یک قاشق روغن یا حتی کمتر از آن، غذای مورد علاقه خود را سرخ می‌کنید و شاهد ظاهر جذاب و طلایی رنگ آن می‌شوید، قابل توصیف کردن نیست. استفاده از این سرخ کن هیچ محدودیتی ندارد و در کمترین زمان می‌توانید تنها با هوای بسیار داغ، وعده غذایی خود را به بهترین شکل آماده کنید و از آماده کردن آن لذت ببرید.
فروشگاه لوازم خانگی دومینو کالا
یکی از انواع محصولات برقی که امروز در همه خانه‌ها یافت می‌شود، انواع سرخ کن‌ها می‌باشند. ولی دیگر وقت آن رسیده که سرخ‌های بدون روغن را جایگزین سرخ کن‌های قدیمی کنید. فروشگاه لوازم خانگی دومینو کالا از دسته فروشگاه‌های مطرحی است که از سال ۱۳۹۰ با هدف پخش انواع محصولات الکتریکی خانگی فعالیت خود را آغاز نمود. این فروشگاه با افتخار به دلیل توجه به کیفیت بالا و خدمات پس از فروش و اصالت کالا به یکی از پخش کنندگان محبوب در بین مخاطبین تبدیل شده است. تیم دومینو کالا آرزومند است تا با ارائه بهترین خدمات به مشتریان عزیز صداقت گفتار را به آنها نشان دهد و وجدان کاری خود را ثابت کند.
خدمات پس از فروش و اصالت کالا
از جمله مهمترین مزایای خرید از دومینو کالا می‌توان به این اشاره کرد که بعد از ارسال محصول سفارش شده، به محض دریافت کردن و مشاهده آن توسط مشتری، در صورت هر گونه مغایرت بین درخواست مشتری و کالای ارسال شده، مشتریان عزیز تا ۲۴ ساعت می‌توانند برای بازگرداندن کالای خود اقدام کنند. به این منظور بهتر است بدون مخدوش یا پاره کردن کارتن، محصول مورد نظر را به دفتر مرکزی دومینو کالا مرجوع نمایند. دومینو کالا با خدمات پس از فروش خود اصالت تمام کالاهای خود را ضمانت می‌کند.
خرید از فروشگاه دومینو کالا
فروشگاه دومینو کالا قابلیت ارسال مرسوله پستی را به همه نقاط کشور فراهم کرده است. به این منظور می‌توانید خرید از فروشگاه دومینو کالا را در هر کجای ایران که هستید با خیال آسوده انجام دهید. این فروشگاه با بیش از ۱۰ سال سابقه، سهولت را در سفارش مشتریان فراهم کرده است و به توزیع محصولات برقی خانگی در بستر اینترنت می‌پردازد. برای مشاهده محصولات می‌توانید به سایت دومینو کالا مراجعه کنید. همچنین برای اطلاع از جزئیات بیشتر می‌توانید با شماره‌های درج شده در زیر تماس حاصل فرمایید:
مدیر فروش: ۰۹۱۲۱۷۶۹۵۲۱
مدیر فنی: ۰۲۱۳۳۵۴۸۶۸۱
روابط عمومی: ۰۲۱۳۶۸۳۱۶۱۰
شماره واتس اپ فروشگاه دومینو کالا: ۰۹۹۱۵۶۰۰۰۱۷
این مطلب، یک خبر آگهی بوده و خبرگزاری مهر در محتوای آن هیچ نظری ندارد.
کد خبر 5525639منبع: مهر
کلیدواژه: لوازم خانگی قیمت لوازم خانگی خرید آنلاین بازار تهران قیمت خودرو قیمت مسکن کسب و کار قیمت مرغ قیمت میوه تولید داخلی قیمت ماهی قیمت گوشت شهر تهران بازار خودرو میوه خرید و فروش مسکن بازار میوه و تره بار انواع سرخ کن ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.mehrnews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «مهر» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۵۳۵۱۰۵۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
طرز تهیه کباب ترش تابه‌ای، یک غذای فوق‌العاده خوشمزه
فراروـ کباب یکی از غذاهای سنتی و محبوب کشور ماست که با انواع گوشت و یا مرغ تهیه می‌شود. کباب‌ها بسیار متنوع هستند که از میان آنها می‌توان به کباب کوبیده، شیشلیک، برگ، سلطانی، چنجه، دنده کباب، جوجه کباب و... اشاره کرد. کباب تابه‌ای نوعی کباب کوبیده است که با گوشت تهیه می‌شود و به جای پختن با آتش و زغال و کباب شدن، داخل ماهی تابه و روی اجاق گاز پخته می‌شود. کباب تابه‌ای یک غذای بسیار پر طرفدار و خوشمزه است که طعم متفاوتی از کباب کوبیده دارد. کباب ترش تابه‌ای نوعی روش متفاوت درست کردن کباب تابه‌ای است که طی آن کباب با سسی از گردو و رب انار طبخ می‌شود و طعم بسیار فوق‌العاده‌ای دارد که به امتحان کردنش می‌ارزد. اگر دوست دارید این کباب ترش تابه‌ای خوشمزه را در منزل درست کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید.
مواد لازمگوشت چرخ کرده: ۲۰۰ گرم
پیاز درشت: ۱ عدد
مغز گردوی پودر شده: ۱ قاشق غذاخوری
کره: ۲۰ گرم
زعفران دم کرده: به میزان لازم
نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم
مواد لازم برای تهیه سس کباب
پیاز: ۱ عدد
سیر: ۲ حبه
مغز گردوی پودر شده: ۳ قاشق غذاخوری
رب انار ترش یا ملس: ۳ قاشق غذاخوری
نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم
آب جوش: یک و نیم لیوان
برای درست کردن این غذای خوشمزه ابتدا گوشت چرخ کرده را داخل یک کاسه بریزید و پیاز رنده شده را همراه با پودر گردو، نمک و فلفل به آن اضافه کنید و با دست مواد را خوب ورز بدهید. مایه گوشتی را داخل یک ماهی تابه نچسب پهن کنید و با کاردک یا نوک چاقو روی گوشت را خط بیندازید تا شبیه به کباب کوبیده شود. کره را تکه تکه کنید و روی کباب‌ها پخش کنید. ماهی تابه را روی حرارت اجاق گاز بگذارید و درب ماهی تابه را نبندید و اجازه بدهید یک طرف کباب‌ها بپزد. مقداری زعفران دم کرده روی کباب‌ها بریزید و کباب‌ها را برگردانید تا طرف دیگرش هم سرخ شود. در این فاصله یک پیاز را رنده کنید و داخل یک ماهی تابه جداگانه بریزید و کمی روغن به آن اضافه کنید. اجازه بدهید پیاز سرخ شود، سپس نمک، فلفل، زردچوبه و پودر گردو را به آن اضافه کنید.
در مرحله بعد رب انار و سیر رنده شده را به آن اضافه کنید و خوب مواد را هم بزنید و در آخر یک و نیم لیوان آب جوش داخل آن بریزید. درب ماهی تابه را ببندید و اجازه بدهید گردو با حرارت کم روغن بیندازد. وقتی سس غلیظ شد، کباب تابه‌ای سرخ شده را داخل سس بچینید و ۲۰ دقیقه دیگر زمان بدهید تا کباب با سس طعم‌دار شود. حالا کباب ترش تابه‌ای خوشمزه شما در این مرحله آماده سرو است که می‌توانید آن را با کته زعفرانی میل کنید، نوش جان.
نکات مهم
۱ ـ کباب تابه‌ای را می‌توانید با گوشت گوسفند یا گوساله تهیه کنید؛ اما به این نکته توجه داشته باشید که اگر کباب تابه‌ای را با گوشت گوسفند درست می‌کنید، گوشت گوسفند در فرآیند پخت آب می‌شود؛ بنابراین سایز آن کوچک می‌شود و باید کباب‌ها را کمی بزرگ‌تر درست کنید؛ اما گوشت گوساله آب نمی‌شود. برای تهیه کباب تابه‌ای بهتر است از ترکیب گوشت گوسفند و گوساله استفاده کنید.
۲ ـ نیازی نیست پیاز را کاملا فشار بدهید تا هرچه آب دارد، پس بدهد. فقط همان آبی را که بعد از رنده کردن پیاز ته کاسه جمع می‌شود، دور بریزید. اگر پیاز را فشرده کنید و همه آبش را بگیرید، کباب تابه‌ای شما بعد از پخت خشک می‌شود.
۳ ـ ادویه کباب تابه‌ای اصیل فقط نمک، فلفل و زردچوبه است؛ بنابراین سعی کنید از سایر ادویه‌ها مثل پاپریکا و... برای تهیه کباب تابه‌ای استفاده نکنید.
۴ ـ برای درست کردن کباب تابه‌ای نیازی به استفاده از روغن زیاد نیست و همین که کف ماهی تابه کمی چرب باشد، کافی است؛ زیرا گوشت در جریان پخت
آب و روغن می‌اندازد و با همان آب و روغن خودش پخته می‌شود.
۵ ـ رب انار نوعی رب گرفته شده از دانه‌های انار است که به دو صورت ترش و ملس در بازار موجود است. رب انار معمولا رنگ تیره‌ای دارد؛ ولی نباید بیش از حد سیاه باشد که نشانه سوختگی رب هنگام پخت است. رب انار مرغوب نباید بیش از حد سفت باشد؛ همچنین نباید بوی ترشیدگی بدهد. برای تهیه این غذا سعی کنید رب انار را از فروشگاه‌های معتبر و یا از کسانی که به صورت خانگی و تمیز رب انار را درست می‌کنند، تهیه کنید. اگر رب انار شما رقیق نبود، با سرکه آن را رقیق کنید.
۶ ـ همیشه سعی کنید از زعفران دم کرده غلیظ استفاده کنید؛ چون هرقدر زعفران را با آب بیشتری دم کنید، کم‌رنگ‌تر می‌شود و مجبور می‌شوید برای به دست آوردن رنگ دلخواه‌تان از زعفران بیشتری استفاده کنید؛ بنابراین نحوه دم کردن زعفران بسیار مهم است. برای دم کردن زعفران ابتدا زعفران را بدون اضافه کردن شکر یا قند کاملاً پودر کنید. بعد به ازای ۱ قاشق چای‌خوری زعفران ۲ قاشق سوپ‌خوری آب جوش و ۲ تکه یخ به آن اضافه کنید. افزودن یخ باعث می‌شود به زعفران شوک وارد شود و رنگ بیشتری پس بدهد. زعفران را در ظرف دردار در فریزر نگهداری کنید و موقع استفاده اجازه بدهید در دمای محیط یخ زدایی شود. پس از هر بار استفاده دوباره زعفران باقی مانده را داخل فریزر قرار دهید. حواستان باشد زعفرانی که استفاده می‌کنید، تقلبی نباشد. برای اینکه بفهمید زعفران تقلبی یا خالص است. زعفران را بین انگشتتان بگذارید و فشار بدهید. اگر روغن پس نداد؛ یعنی خالص است. زعفران‌های تقلبی معمولاً براق هستند.
سقوط مرگبار ون در محور صیدون به امامزاده عبدالله