به نقل از «قدس آنلاین»

خطر «تب کریمه کنگو» بیخ گوش مردم/ مصرف گوشت تازه تا ۲۴ ساعت ممنوع

تاریخ انتشار: ۱۶ تیر ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۵۴۳۴۷۴۵

به گزارش قدس آنلاین، یکی از بیماری هایی که با آغاز فصل گرما احتمال شیوع آن افزایش پیدا می کند تب خونریزی دهنده کریمه کنگو است، به گفته کارشناسان تب کریمه کنگو از دام آلوده به انسان منتقل می شود و سپس از انسانی به انسان دیگر قابل سرایت است که اگر ویروس در بدن دام وجود داشته باشد ویروس ۲۴ ساعت پس از ذبح بر اثر اسید داخل بدن دام نابود می شود به همین علت لاشه‌ها در کشتارگاه های صنعتی باید روند پیش سردگذاری را طی کنند.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

تب کریمه کنگو نخستین بار در سال ۱۹۴۴ در منطقه کریمه اوکراین و سپس در سال ۱۹۵۶ در منطقه کنگو مشاهده شد که وقتی به این مسئله پی بردند که منشأ هر دو بیماری یکی است نام آن را تب کریمه کنگو گذاشتند، این بیماری در سال ۱۳۷۸ برای نخستین بار به طور رسمی و قطعی در کشورمان شناسایی و روند درمان آن آغاز شد.

از آنجایی که خطر آلودگی به ویروس تب کریمه کنگو هنگام ذبح دام خارج از کشتارگاه افزایش پیدا می کند در آستانه عید قربان نگرانی ها برای شیوع این بیماری دوچندان شده است لذا مردم باید توصیه های بهداشتی را رعایت کنند تا در روز عید قربان، قربانی تب خونریزی دهنده کریمه کنگو نشوند.

 کارشناسان دامپزشکی یکی از راه های انتقال تب کریمه کنگو را از طریق کنه‌های ناقل ویروس می دانند و به مردم توصیه می کنند برای جلوگیری از انتقال بیماری، از لِه کردن و کشتن کنه‌ها بصورت فیزیکی جداً خودداری کنند.

علائم بیماری تب خونریزی دهنده کریمه کنگو

رئیس اداره دامپزشکی شهرستان کردکوی در این باره اظهار کرد: تب کریمه کنگو یک بیماری ویروسی و بسیار واگیردار است و در نشخوارکنندگان اعم از اهلی و وحشی از جمله گاو، گوسفند، بز، شتر و شترمرغ دیده می شود.

دکتر «حسین مهینی» دوره کمون بیماری تب کریمو کنگو را یک تا سه روز اعلام کرد و افزود: عمدتاً انتقال این بیماری از طریق گزش کنه اتفاق می افتد اما از طریق تماس با بافت و خون حیوان آلوده و یا تماس با مایعات بدن انسان آلوده منتقل می شود، در واقع این بیماری علاوه بر انتقال از طریق خوردن یا تماس گوشت آلوده از طریق ارتباط انسان با انسان آلوده به این ویروس نیز قابل انتقال است.

وی تأکید کرد: علائم تب خونریزی دهنده کریمه کنگو در انسان سرگیجه، سردرد، تب بالای حدود ۳۸.۵،دردهای عضلانی اعم از کمر و گردن و مفاصل، دل درد، استفراغ و اسهال است که در نهایت به خونریزی شدید بینی و کبودی های وسیع در مناطق مختلف بدن می انجامد که خونریزی بینی به دلیل مشکلات انعقادی ایجاد شده برای سیستم ایمنی بدن، شدید خواهد بود.

رئیس اداره دامپزشکی شهرستان کردکوی با بیان اینکه در صورتی که بیماری تب کریمه کنگو به موقع درمان نشود موجب مرگ انسان می شود، متذکر شد: شرط رهایی بیمار مبتلا به تب کریمه کنگو از مرگ، مراجعه سریع به مراکز درمانی است، در واقع فرد مبتلا به محض مشاهده علائم باید سریعاً به مراکز درمانی مراجعه کند.

موردی از ابتلا به تب کریمه کنگو در گلستان مشاهده نشد

مهینی راه پیشگیری از شیوع بیماری تب کریمه کنگو را سمپاشی اماکن دامی و تهیه گوشت از مراکز عرضه و قصابی های تحت نظارت دامپزشکی دانست و یادآور شد: اگر ما به تهیه گوشت از کشتارگاه صنعتی اصرار می کنیم به جهت آن است که کشتارگاه صنعتی از پیش سردکن استفاده می کند و قبل از انتقال گوشت به مراکز عرضه، آن را ۲۴ ساعت در دمای یخچال نگه می دارد همچنین جگر نیز ۴۸ ساعت در یخچال نگهداری می شود.

وی با بیان اینکه خوشبختانه تاکنون موردی از ابتلا به تب کریمه کنگو در گلستان مشاهده نشده است، یادآور شد:  توصیه اکید ما به مردم این است که گوشت را از قصابی های تحت نظارت ما خریداری کنند، گوشتی  که در کشتارگاه صنعتی ذبح شود دارای برچسب و مُهر دامپزشکی است.

رئیس اداره دامپزشکی شهرستان کردکوی با بیان اینکه دامداران و کارکنان کشتارگاه نخستین گروهی هستند که در معرض خطر بیماری تب کریمه کنگو قرار دارند، بیان کرد: در کشتارگاه صنعتی ارتباط مستقیم با لاشه گوشت وجود ندارد اما این معضل در کشتارگاه سنتی دیده می شود، از طرفی زنان خانه دار قبل از استفاده، گوشت را به مدت ۲۴ ساعت در یخچال نگهداری کنند و هنگام تماس با گوشت حتما دستکش داشته باشند البته اگر گوشت از کشتارگاه صنعتی تهیه شده باشد نگرانی در این خصوص وجود ندارد.

تب کریمه کنگو هیچ علائم خاصی در ظاهر حیوان یا گوشت ندارد

مهینی با بیان اینکه در صورت وجود ویروس تب کریمه کنگو در دام هیچ علائم خاصی در ظاهر حیوان و یا حتی گوشت آن بروز پیدا نمی کند، گفت: تنها راه تشخیص آن از طریق آزمایش های مخصوص میسر است لذا به مردم توصیه می کنم قبل از مصرف گوشت حتماً فاصله زمانی را رعایت کنند.

وی با بیان اینکه به منظور پایش و نظارت بر فرآورده های خام دامی در روز عید قربان کشیک ثابت و در گردش در سطح شهر و روستا فعالیت می کنند، یادآور شد: در روز عید قربان دامپزشکان و کارشناسان نظارت بر فرآورده های دام خامی به همراه روحانی از اماکن عرصه دام نظارت و بازدید می کنند و هر کدام از شهروندان که در روز عید قربان به مورد خاصی برخوردند و سوالی داشتند، می توانند سوالات خود را مطرح کنند.

رئیس اداره دامپزشکی شهرستان کردکوی در پایان به مردم توصیه کرد؛ از مصرف گوشت بلافاصله پس از ذبح دام پرهیز کنند و افزود: شهروندان پس از قربانی باید گوشت را به مدت ۲۴ ساعت و جگر را به مدت ۴۸ ساعت در دمای یخچال نگهداری کنند.

منبع: قدس آنلاین

کلیدواژه: تب کریمه کنگو مصرف گوشت تازه تب خونریزی دهنده کریمه کنگو روز عید قربان کشتارگاه صنعتی کریمه کنگو تب کریمه کنگو بیماری تب ۲۴ ساعت

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.qudsonline.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «قدس آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۵۴۳۴۷۴۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

مصرف بیش از اندازه قهوه عجب بلایی سرتان می‌آورد

آفتاب‌‌نیوز :

محققان دانشگاه ساوت استرالیا با استفاده از داده‌های بیش از ۳۰۰ هزار شرکت کننده از بیوبانک بریتانیا به بررسی رابطه بین مصرف قهوه و طیف وسیعی از بیماری‌ها پرداختند و دریافتند مصرف بیش از اندازه زیاد قهوه می‌تواند ریسک آرتروز، پوکی استخوان و چاقی را افزیاش دهد.

در تحقیق اولیه این محققان، نوشیدن شش فنجان قهوه در روز به عنوان حد آستانه مصرف ایمن قهوه در روز تلقی شد.

«الینا هایپونن»، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می‌گوید: «روزانه حدود سه میلیارد فنجان قهوه در جهان مصرف می‌شود از اینرو ما درصدد بررسی فواید و مضرات آن بر روی سلامت برآمدیم.»

وی در ادامه می‌افزاید: «در این مطالعه، ما از شیوه ژنتیکی موسوم به تحلیل MR-PheWAS برای تعیین تأثیرات واقعی مصرف قهوه در مقابل ۱۱۱۷ مشکل بالینی استفاده کردیم.»

به گفته هایپونن، «نتایج ما نشان می‌دهد که مصرف متعادل قهوه عمدتاً ایمن است. اما مشخص شد عادت به مصرف قهوه ریسک سه بیماری را افزایش می‌دهد: آرتروز، پوکی استخوان و چاقی.»

وی تاکید می‌کند: «برای افراد دارای سابقه خانوادگی پوکی استخوان یا آرتروز یا برای افرادی که نگران ابتلاء به این بیماری‌ها هستند، این نتایج می‌تواند هشداردهنده باشد.»

منبع: خبرگزاری مهر