نکات بهداشتی ذبح دام در عید قربان/ گوشت دام ذبح‌شده را چه زمانی مصرف کنیم؟
تاریخ انتشار: ۱۸ تیر ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۵۴۴۹۳۵۰
رئیس گروه مدیریت بیماری‌های قابل انتقال میان انسان و حیوان وزارت بهداشت نکات بهداشتی برای پیشگیری از بیماری‌های قابل انتقال از دام به انسان را تشریح و تأکید کرد: مردم دام را در منازل و معابر عمومی ذبح نکنند. - اخبار اجتماعی -
دکتر بهزاد امیری در گفت‌وگو با خبرنگار اجتماعی خبرگزاری تسنیم؛ در آستانه عید قربان نکات بهداشتی برای پیشگیری از بیماری‌های قابل انتقال میان دام و انسان را تشریح و اظهار کرد: برای پیشگیری از انتقال بیماری از دام به انسان، مردم از خرید دام زنده و یا گوشت‌هایی که خارج از نظارت شبکه سازمان دامپزشکی ذبح و عرضه می‌شوند، خودداری کنند و دام زنده را از مراکز عرضه مجاز دام زیر نظر سازمان دامپزشکی خریداری کنند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
وی افزود: افرادی که به ذبح دام مشغولند باید از وسایل محافظت‌کننده مانند چکمه، دستکش و لباس مناسب استفاده کنند و ابزار خود را بعد از ذبح، ضدعفونی کنند.
رئیس گروه مدیریت بیماری‌های قابل انتقال میان انسان و حیوان وزارت بهداشت با تأکید بر اینکه باید خونابه‌ها به طریق بهداشتی دفع شود؛ تصریح کرد: مردم ذبح دام را فقط در کشتارگاه‌های زیر نظارت ادارات کل دامپزشکی انجام دهند و به هیچ وجه دام را در منازل و معابر عمومی ذبح نکنند.
امیری با اشاره به اینکه گوشت دام دارای علائم بیماری نباید مصرف شود؛ گفت: جگر و سایر امعا و احشای دام، باید پس از 48 ساعت نگهداری در دمای چهار درجه سانتی گراد، مصرف شود؛ همچنین گوشت دام ذبح شده باید قبل از مصرف به مدت حداقل 24 ساعت در دمای چهار درجه سانتی گراد در یخچال قرار داده شود.
علائم بیماری تب کریمه کنگو چیست؟/ مراقب گزش کنه‌‌ها باشیداز هر 10 بیمار مبتلا به تب کریمه کنگو 3 نفر می‌میرند/ علائم بیماری و روش‌های پیشگیری از ابتلا
انتهای پیام/
منبع: تسنیم
کلیدواژه: عید قربان بهداشت و درمان وزارت بهداشت تب کریمه کنگو عید قربان بهداشت و درمان وزارت بهداشت تب کریمه کنگو بیماری های قابل انتقال
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.tasnimnews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «تسنیم» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۵۴۴۹۳۵۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
قیمت گوشت قرمز امروز سه شنبه ۱۱ اردیبهشت ۱۴۰۳
قیمت گوشت قرمز، امروز ۱۱ اردیبهشت ۱۴۰۳ شامل گوسفند زنده، ران گوسفندی، سردست گوسفندی، دنبه گوسفندی، قلوه گوسفندی، شقه گوسفندی، پرده گوسفندی، چرخ کرده گوسفندی بدون چربی و فیله گوسفندی اعلام شد.
منبع: انتخاب
tags # گوشت قرمز سایر اخبار
مدیررسانهای پرسپولیس: سپاهان به جای شکایت بیجا، عذرخواهی کند