طرز تهیه لیمو عمانی و پودر آن در خانه + آموزش
تاریخ انتشار: ۲۰ تیر ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۵۴۵۶۰۰۵
طرز تهیه لیمو عمانی بدون تلخی روش اول طرز تهیه لیمو عمانی مرحله اول درست کردن لیمو عمانی؛ آماده کردن لیموها مرحله دوم طرز تهیه لیمو عمانی خانگی؛ جوش دادن لیموها با سرکه مرحله سوم درست کردن لیمو عمانی؛ خشک کردن لیموها روش دوم خشک کردن لیمو عمانی زیر نور آفتاب روش سوم طرز تهیه پودر لیمو عمانی بدون تلخی نکات و فوت و فن‌های خشک کردن لیمو عمانی بدون تلخی طرز تهیه لیمو عمانی بدون تلخی
به گزارش اقتصاد آنلاین؛ لیمو عمانی یکی از مهم‌ترین چاشنی‌های لذیذ غذاهای ایرانی است که در تهیه بسیاری از خورشت‌ها و غذاها کاربرد دارد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
مواد لازم
لیمو ترش شیرازی: ۱ کیلو
سرکه: ۱ لیوان فرانسوی دسته‌دار
نمک: به مقدار لازم
مرحله اول درست کردن لیمو عمانی؛ آماده کردن لیموهادر اولین مرحله از درست کردن لیمو عمانی باید لیمو ترش‌ها را خوب بشویید. سپس مقداری نمک روی لیموها بریزید و آنها را داخل سینی یا یک پارچه قرار دهید. اجازه دهید لیموها برای یک روز همین طور بمانند. سپس روز بعد لیمو ترش‌ها را با آب سرد بشویید.
مرحله دوم طرز تهیه لیمو عمانی خانگی؛ جوش دادن لیموها با سرکهدر دومین مرحله از طرز تهیه لیمو عمانی خانگی باید بعد از شستن لیمو ترش‌ها، آنها را به همراه یک لیوان فرانسوی دسته‌دار سرکه و مقداری آب داخل قابلمه بیندازید. شعله گاز را با حرارت متوسط روشن کنید. اجازه دهید لیموها همراه آب و سرکه برای ۱۰ ثانیه بجوشند. سپس با کمک یک قاشق یا کفگیر مناسب، لیموها را از داخل مخلوط آب و سرکه بردارید. با آب سرد لیمو ترش‌ها را بشویید و دوباره داخل مخلوط آب و سرکه بیندازید و این بار برای ۱ دقیقه آن را بجوشانید. سپس لیموها را داخل آبکش بریزید و اجازه دهید تا خنک شوند.
مرحله سوم درست کردن لیمو عمانی؛ خشک کردن لیموهادر آخرین مرحله از درست کردن لیمو عمانی باید اجازه دهید لیموها خنک شوند. سپس روی همه آنها با استفاده از خلال دندان یک سوراخ کوچک ایجاد کنید. سپس یک پارچه نخی تیره در مکانی مناسب زیر نور آفتاب پهن کنید. لیموها را روی پارچه بچینید. بعد از حدود ۱۰ روز لیموها به صورت نیمه خشک میشوند. حال لیموها را داخل یک سبد بریزید و در یک سایه پهن کنید تا به طور کامل خشک شوند. خشک شدن لیمو معمولاً ۱ تا ۲ ماه طول می‌کشد و اگر به خوبی خشک نشوند، احتمال تلخ شدن و کپک زدن آن وجود دارد. در صورتی که به نور خورشید دسترسی ندارید، می‌توانید لیموها را کنار شوفاژ با بخاری نیز خشک کنید.
روش دوم خشک کردن لیمو عمانی زیر نور آفتابمواد لازم
لیمو ترش شیرازی
طرز تهیه
برای خشک کردن لیمو عمانی بدون تلخی در زیر نور آفتاب ابتدا باید تلخی لیمو را بگیرید. برای این کار لیموها را به خوبی بشویید و سپس برای ۲۴ ساعت در آب خیس دهید. در طی این مدت چندین بار آب لیمو را عوض کنید تا تلخی پوست آن گرفته شود. سپس یک پارچه داخل سینی فلزی پهن کنید و لیموها را روی آن بچینید. حال سینی را برای مدت ۱ ماه در مکانی مقابل نور آفتاب قرار دهید. اگر در زمستان اقدام به خشک کردن لیموها می‌کنید، باید زمان بیشتری برای این کار صرف کنید.
روش سوم طرز تهیه پودر لیمو عمانی بدون تلخیمواد لازم
لیمو ترش شیرازی
طرز تهیه
برای درست کردن لیمو عمانی پودری خانگی باید به یکی از روش‌ها، لیموها را خشک کنید. سپس پوست لیموی خشک شده را از گوشت آن جدا کنید. قسمت گوشت لیمو را که رنگی تیره دارد در یک ظرف بریزید. هسته لیموها را جدا کنید و گوشت لیمو را داخل آسیاب بریزید و خوب پودر کنید. توجه داشته باشید که آسیاب کردن هسته لیمو موجب تلخ شدن پودر لیمو می‌شود.
نکات و فوت و فن‌های خشک کردن لیمو عمانی بدون تلخی*جوشاندن لیمو در آب سرکه و قرار دادن آن زیر نور آفتاب موجب می‌شود تا رنگ لیمو عمانی شما تیره شود.
*بهترین روش برای درست کردن لیمو عمانی بدون تلخی این است که برای ۲۴ ساعت آن را در آب قرار دهید و چند بار آب آن را عوض کنید.
*معمولاً لیمو عمانی پودری خانگی به دلیل جدا بودن پوست و هسته لیمو، هیچ تلخی ندارد و غذا را خوش طعم‌تر می‌کند.
*اگر به لیمو عمانی پودری خانگی دسترسی ندارید، بهتر است لیمو عمانی را چند ساعت قبل از استفاده در آب گرم قرار دهید و بعد استفاده کنید.
*شما می‌توانید بعد از تهیه لیمو عمانی خانگی به هر روشی، پوست و هسته لیمو را جدا کنید و تنها از گوشت لیمو استفاده کنید. با این کار دیگر مطمئن می‌شوید غذای شما به هیچ عنوان تلخ نمی‌شود.
منبع: مجله کوروش لینک کوتاه لینک کپی شد ۰ این مطلب برایتان مفید است؟ ارسال نظر لیمو عمانی اخبار عمومی اخبار مرتبط موانع پیشرفت این ۲۲ شماره است و بس! ۱۴۰۱/۴/۱۹ شناسایی دروغگو ها فقط با چند روش ساده ۱۴۰۱/۴/۱۹ چگونه از تب کریمه کنگو پیشگیری کنیم؟ ۱۴۰۱/۴/۱۹ معرفی برترین دانشگاه های قاره آسیا ۱۴۰۱/۴/۱۹ رفتار درست و با کلاس تو خواستگاری؛ خانواده دختر بخونن ۱۴۰۱/۴/۱۹ جهشی درس خواندن؛ آری یا خیر؟ ۱۴۰۱/۴/۱۹ آخرین ویدیو ها لحظات ترسناک در کشتی حسن یزدانی + فیلم ۱۴۰۱/۰۴/۱۹ ۲۳:۵۹ امیر تتلو کف دستش را هم تتو کرد! + فیلم ۱۴۰۱/۰۴/۱۹ ۲۳:۴۰ فرود عجیب هواپیما در وسط بزرگراه + فیلم ۱۴۰۱/۰۴/۱۹ ۲۳:۴۰ تفریح عجیب محمدرضا گلزار در خانه! + فیلم ۱۴۰۱/۰۴/۱۹ ۲۳:۱۵ ساز زدن حرفه ای سارا و نیکا دوقلوهای پایتخت! + فیلم ۱۴۰۱/۰۴/۱۹ ۲۲:۵۹ بازارچه آنلاین گوشی موبایل گوشی سامسونگ گوشی اپل، آیفون گوشی شیائومی ارسال نظر خرید نرم افزار هلو صرافی ارز دیجیتال صرافی والکس خرید ارز دیجیتال خرید تتر نقشه مترو تهران تقویم ۱۴۰۱ قیمت مسکن آخرین خبر ها ۰۰:۵۱ تکنیک مدیریت هزینه زندگی توسط خانم خانه ۰۰:۳۰ آموزش فر دائم مو در منزل + توضیح کامل مراحل ۰۰:۰۲ فال ابجد روزانه امروز دوشنبه ۲۰ تیر ۱۴۰۱ ۲۳:۵۹ لحظات ترسناک در کشتی حسن یزدانی + فیلم ۲۳:۵۸ ادارات و بانک های ۱۵ شهرستان خوزستان فردا تعطیل است ۲۳:۴۰ فرود عجیب هواپیما در وسط بزرگراه + فیلم ۲۳:۱۰ ۸ راه حل برای آنکه همیشه خانه تان مرتب باشد ۲۲:۵۶ اسرار مشترک افرادی که عمر طولانی و زندگی سالم دارند ۲۲:۳۹ سخنگوی دولت قهرمانی مقتدرانه تیم ملی کشتی آزاد را تبریک گفت ۲۲:۳۴ علت «خمیر شدن کیک» چیست؟ چکارکنیم کیک خمیر نشود؟ ۲۲:۳۱ پیشنهاد باشگاه پُر افتخار اروپایی به مهدی طارمی + عکس ۲۲:۲۰ ماجرای حقوق ۲۵ میلیونی دو طلبه اهوازی چیست؟ ۲۲:۰۷ بهترین زمان استخاره با قرآن و تسبیح چه وقتی است؟ ۲۱:۵۴ تاثیر آب و هوا روی پوست؛ هوای گرم بدتره یا سرد؟ ۲۱:۵۱ حضور کی روش در ایران منتفی شد ۲۱:۴۷ خطرات جویدن ناخن و ۳ روش برای ترک این عادت ۲۱:۳۷ خداداد عزیزی: اسکوچیچ با نتایجی که گرفته حق دارد روی نیمکت تیم ملی بنشیند ۲۱:۳۰ هزینه تورهای لاکچری آلانیا چقدر است؟ + جدول قیمت ۲۱:۲۳ الهیان نماینده تهران: آذری جهرمی فرار رو به جلو می‌کند / می‌خواهد از پاسخگویی نسبت به عملکرد خود در وزارت ارتباطات وقت، شانه خالی کند ۲۱:۲۰ موانع پیشرفت این ۲۲ شماره است و بس! ۲۱:۱۹ نماینده ارومیه: ۸۰ درصد زمان نمایندگان مجلس به مسائل جزئی و حاشیه‌ای مربوط می‌شود! ۲۱:۰۸ طرح رتبه بندی معلمان هفته آینده اجرایی می شود ۲۱:۰۶ یارانه تیرماه سه شنبه واریز می شود ۲۱:۰۳ ترمیم ابروی خیلی کم پشت مثل آب خوردن! + نسخه طب سنتی ۲۱:۰۰ قیمت لپ تاپ اچ پی چند؟ (جدول مشخصات) ۲۰:۵۸ نواک جوکوویچ فاتح ویمبلدون ۲۰۲۲ شد ۲۰:۵۰ بالا رفتن آمار گرسنگی در جهان با افزایش قیمت مواد غذایی ۲۰:۴۵ اولتیماتوم مرفاوی به باشگاه ها: بازیکن ندهید، قانونی برخورد می کنیم ۲۰:۳۸ بدترین خوردنی ها برای پوست؛ شماره ۳ شوکه ات می کنه ۲۰:۳۵ ذوب آهن اصفهان با بهره گیری از تکنولوژی نوین، محصولات با ارزش افزوده بالا تولید می کند ۲۰:۳۱ تصاویر عجیب از اذیت کردن یک نگهبان توسط جن ها + فیلم ۲۰:۲۵ بهترین ارزهای دیجیتال با پشتوانه طلا کدامند؟ ۲۰:۱۶ هشدار باد شدید و گرد و خاک ۲۰:۱۳ گزگز پاها یعنی ام اس؟ + دلیل گزگز پاها ۱۹:۵۵ چرا کنگره آمریکا نقش سیاسی خود را فراموش کرده است؟ ۱۹:۴۵ پشیمانی ستاره بارسا؛ پیکه و شکیرا آشتی می‌کنند؟ ۱۹:۴۲ درگیری لفظی چند ملی پوش بعد از استوری های جنجالی! ۱۹:۳۹ طلا بخریم یا نه؟ ۱۹:۳۱ شناسایی دروغگو ها فقط با چند روش ساده ۱۹:۲۵ زمان واریز یارانه تیرماه کی اعلام می شود؟ ۱۹:۲۳ نازک ترین ساعت مچی جهان رونمایی شد ۱۹:۱۴ چگونه از تب کریمه کنگو پیشگیری کنیم؟ ۱۹:۱۰ معرفی برترین دانشگاه های قاره آسیا ۱۹:۰۸ رفتار درست و با کلاس تو خواستگاری؛ خانواده دختر بخونن ۱۹:۰۸ مضرترین و بدترین مواد غذایی برای کودکان بیش فعال ۱۹:۰۷ برنامه‌ریزی برای تولید ۶۰۰ هزار تن کاتد در استان کرمان / هدف گذاری ۲۰۰ هزار متری حفاری اکتشافی در سال ۱۴۰۱ ۱۹:۰۳ جهشی درس خواندن؛ آری یا خیر؟ ۱۸:۵۹ پروتئین مصنوعی که شما را لاغر می کند ۱۸:۵۴ چالوس یکطرفه شد ۱۸:۵۲ مرحله نهایی رقابت های انتخابی تیم های ملی کشتی با حمایت همراه اول اقتصادآنلاین حوزه های پوشش خبری صفحه نخست اقتصاد کلان مسکن طلا و ارز خودرو بورس بیمه بازرگانی انرژی صنعت شهر فناوری شبکه های اجتماعی درباره ما تماس با ما آرشیو تبلیغات اخبار بیمهکلیه حقوق مادی و معنوی این سایت محفوظ و متعلق به
پایگاه خبری اقتصادآنلاینمیباشد و استفاده از آن با ذکر منبع بلامانع است.
طراحی سایت خبری و خبرگزاری آساممنبع: اقتصاد آنلاین
کلیدواژه: لیمو عمانی اخبار عمومی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.eghtesadonline.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «اقتصاد آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۵۴۵۶۰۰۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
آغاز ثبت‌نام برنامه‌های روز و هفته جهانی نجوم از فردا
همزمان با آغاز روز و هفته جهانی نجوم از ۲۴ اردیبهشت ماه جاری، گروه‌های نجومی برای اجرای برنامه‌های خود می‌توانند از فردا شنبه، ۸ اردیبهشت نسبت به ثبت‌نام خود در انجمن نجوم ایران اقدام کنند.
به گزارش ایسنا، طبق تقویم جهانی، روز جهانی نجوم سال ۱۴۰۳ در ایران جمعه ۲۸ اردیبهشت خواهد بود که مقارن با شب نهم ماه قمری است و هفته نجوم از دوشنبه ۲۴ اردیبهشت تا یکشنبه ۳۰ اردیبهشت برگزار خواهد شد.
طبق اطلاعیه انجمن نجوم ایران، بیش از نیم قرن است که روز و هفته جهانی نجوم با هدف ترویج علم، تبدیل به پلی میان مردم و منجمان شده است و سال‌هاست که این رویداد همزمان با سراسر این کره خاکی در ایران نیز برگزار می‌شود. از سال ۱۴۰۱ و پس از وقفه دو ساله به علت شیوع ویروس کووید-۱۹، روز و هفته نجوم با رویکردی متفاوت و همکاری مشترک گروه‌های نجومی در دو محوریت برنامه‌های حضوری و مجازی برگزار می‌شود.
علی ابراهیمی سراجی، دبیر برگزاری هفته جهانی نجوم ۱۴۰۳ در گفت‌وگو با ایسنا، هفته و روز جهانی نجوم را یکی از رویدادهای عمومی و ترویجی دانست که افراد در قالب گروه، انجمن و مؤسسه و غیره در سراسر ایران در آن شرکت می‌کنند و گفت: در دو سال اخیر (۱۴۰۱ و ۱۴۰۲) گروه‌ها و انجمن‌های نجوم مختلف در رویدادهای این روز و هفته جهانی ثبت‌نام و گزارش‌های خود را در قالب تصاویر و فیلم و متن برای ما ارسال می‌کردند.
وی افزود: بر اساس گزارش‌های ارسالی در سال ۱۴۰۱ تعداد برگزارکننده‌های برنامه های این روز و هفته ۵۷ مورد بوده و تعداد برگزارکنندگان در سال ۱۴۰۲ به ۷۲ مورد ارتقاء یافت. تعداد برنامه‌های برگزار شده در سال ۱۴۰۱ نیز ۱۶۹ مورد و در سال ۱۴۰۲ به ۲۴۹ مورد افزایش یافته است.
به گفته دبیر برگزاری هفته جهانی نجوم ۶۴ درصد از این برنامه‌ها از سوی بخش خصوصی، ۲۹ درصد از سوی بخش دولتی و ۷ درصد از سوی بخش خصولتی برگزار شده است.
به گفته وی بر اساس گزارش‌های دریافت شده از برگزارکنندگان هفته و روز جهانی نجوم سال ۱۴۰۲، در مدت زمان این برنامه، ابزارهای رصدی گوناگونی مورد استفاده قرار گرفته است که این ابزارها شامل تلسکوپ‌های شکستی، تلسکوپ‌های بازتابی با قطر دهانه‌های مختلف، تلسکوپ‌های ترکیبی، تلسکوپ‌های خورشیدی و انواع دوربین‌های دو چشمی است.
به گفته وی، تعداد برنامه‌های اجرا و یا برنامه‌ریزی شده توسط برگزارکنندگان در سراسر کشور در هفته و روز جهانی نجوم سال‌های ۱۴۰۱ و ۱۴۰۲ به این شرح است:
ابراهیمی خاطر نشان کرد: زمان ثبت نام رویدادها در این رویدادهای جهانی از فردا شنبه ۸ اردیبهشت آغاز می‌شود و تا روز یکشنبه ۳۰ اردیبهشت ادامه خواهد داشت.
انتهای پیام
پلمب بیمارستان محب مهر به دلیل کشف حجاب صحت ندارد