ممنوعیت‌های غذایی برای افراد دارای با سابقه خانوادگی سرطان
تاریخ انتشار: ۲۱ تیر ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۵۴۷۰۵۱۱
آفتاب‌‌نیوز :
اگر سرطان در خانواده درجه اول ما رایج باشد، طبیعی است که بخواهیم هر کاری را برای کاهش این خطر انجام بدهیم. از آنجایی که مواد غذایی مصرفی می‌توانند ارتباط مستقیمی با شکل‌گیری سرطان یا افزایش خطر ابتلا به سرطان داشته باشند، پس نظارت بر رژیم غذایی اهمیت ویژه‌ای پیدا می کند.
به‌طور کلی، تلاش برای جلوگیری از ابتلا به سرطان به معنای تمرکز بر یک سبک زندگی سالم است اما سبک زندگی سالم با دور ماندن از مواد غذایی نامناسب و مضر امکان‌پذیر می‌شود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
1.فراورده‌های گوشتی
فراورده‌های گوشتی جزو بدترین عواملی هستند که خطر ابتلا به سرطان را افزایش می‌دهند. تحقیقات متعددی نشان داده‌اند که مصرف فراورده‌های گوشتی با افزایش خطر ابتلا به سرطان روده همراه است. این محصولات گوشتی در معرض مراحل فراوری بسیار شدید و گسترده‌ای قرار می‌گیرند و تقریبا همه مواد مغذی و طبیعی درون آنها در همین مراحل از بین می‌روند. پس آنچه نهایتا با مصرف فراورده‌های گوشتی دریافت می‌کنید، مقادیر بالایی از چربی و نمک است. علاوه بر اینها، ترکیبات خاصی در فراورده‌های گوشتی وجود دارند که در طی فرایندهای دودی کردن، پختن یا به‌علت افزودن نیترات‌ها و نیتریت‌ها شکل می‌گیرند. خود این ترکیبات هم با افزایش خطر ابتلا به بعضی از سرطان‌ها مرتبط هستند.
2. نمک
امروزه دیگر همه ما می‌دانیم که زیاده‌روی در مصرف نمک می‌تواند خطر ابتلا به بیماریهای قلبی را افزایش دهد، اما آیا می‌دانستید که این الگوی غذایی نادرست حتی خطر ابتلا به سرطان را هم بیشتر می‌کند؟ طبق گزارش‌های صندوق جهانی تحقیقات سرطان (WCRF)، شواهد قوی و محکم نشان می‌دهند که مصرف نمک و دیگر مواد غذایی سرشار از نمک در گروه مهم‌ترین علت‌های ابتلا به سرطان معده قرار می‌گیرند.
3. ماهی سرخ‌شده
به‌طور کلی، تحقیقات علمی می‌گویند که مصرف ماهی می‌تواند از بدن در برابر ابتلا به سرطان‌ها محافظت کند، اما واقعیت این است که محققان بر ماهی پخته‌شده، آب‌پز یا کبابی تاکید دارند، نه ماهی سرخ‌شده. درواقع ماهی سرخ‌شده وقعا می‌تواند خطر ابتلا به سرطان‌ها را بیشتر کند، زیرا فرایند سرخ کردن مستقیما محتوای امگا-3 طبیعی موجود در ماهی‌ها را کاهش میدهد. به‌علاوه، فرایند سرخ کردن با آزادسازی اسیدهای چرب ترانس، آمین‌های هتروسیکلیک (HCAs) و لیپیدهای اکسیدشده همراه است که همگی می‌توانند خطر ابتلا به سرطان‌های مختلف مانند پستان، روده بزرگ، مری، کبد، تخمدان و پانکراس را افزایش دهند.
4. غذاهای سرخ‌شده
سیب‌زمینی سرخ‌شده و دیگر غذاهای سرخ‌شده معمولا با روغن‌هایی تماس دارند که از نقطه دود طبیعی عبور می‌کنند، درحالی که همین اتفاق به شکل‌گیری ترکیبات سرطان‌زا منتهی می‌شود. بنابراین، مصرف منظم و مستمر غذاهای سرخ‌شده، حتی صرفا سیب‌زمینی‌هایی که با دمای بسیار بالا سرخ می‌شوند، می‌تواند باعث ابتلا به سرطان شود.
5. شیرینی‌ها
ترکیبات قندی و کربوهیدرات‌های تصفیه‌شده می‌توانند باعث ابتلا به سرطان شوند. از آنجایی که انواع شیرینی‌ها حاوی هر دوی این ترکیبات هستند، افراد دارای سابقه خانوادگی ابتلا به سرطان قطعا باید از مصرف آنها خودداری کنند. مواد غذایی سرشار از کربوهیدرات‌های تصفیه‌شده باعث التهاب در بدن می‌شوند و تعادل باکتری‌های روده را هم مختل می‌کنند، درحالی که هر دوی این اتفاقات با افزایش خطر ابتلا به سرطان مرتبط هستند.
منبع: سلامت
منبع: آفتاب
کلیدواژه: سرطان فراورده های گوشتی سرطان روده سلامت افزایش خطر ابتلا خطر ابتلا به سرطان فراورده های گوشتی مواد غذایی سرطان ها سرخ شده
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت aftabnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «آفتاب» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۵۴۷۰۵۱۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
وقتی که قولنج خبر از ابتلا به سرطان میدهد
قولنج به انسداد روده و عدم عبور مواد غذایی می گویند که علائم و علل گوناگونی دارد . در این بیماری به علت های مختلف راه فضولات تنگ و بسته می شود و مدفوع به سختی و با درد عبور می کند و فرد دچار درد در اطراف ناف ، استفراغ ، قرقر شکم ، یبوست و عدم اجابت مزاج و عدم دفع گازو …. می شود.
به گزارش سرگرمی روز، در این بخش شما را با علل ، علائم و درمان قولنج شکم در طب سنتی آشنا خواهیم کرد.
علت قولنج شکم :۱. حبس شدن مقداری از محتویات داخل روده که به دلایل زیر به وجود می آید :
تجمع و خشک شدن محتویات روده و انسداد آن به علت حرارت زیاد داخل روده
کندی حرکات روده و تجمع مواد و انسداد روده به دلیل سردی مزاج روده ها
خشکی و حبس شدن مواد داخل روده و انسداد آن به علت کمبود ترشحات روده و کمی رطوبات و مایعات داخل روده
۲. وجود غده درون روده که موجب انسداد روده و عدم عبور طبیعی مواد از داخل آن می شود.
۳. ورم های گرم مزاج یا سردمزاج که بخشی از روده را در بر می گیرد و سبب عدم عبور راحت مواد از داخل روده می شود.
۴. جمع شدن گاز در بخشی از روده و خارج نشدن و جابجایی گازها موجب قولنج ریحی روده می شود.
۵. تجمع انگل ها درون بخشی از روده و یا کل آن سبب قولنج روده می شود.
۶. جابجایی و پیچش روده و سوار شدن قسمتی از روده بر روی قسمت دیگر موجب قولنج التوایی می شود.
۷. مصرف مواد غذایی دیر هضم مثل تخم مرغ فراوان ، به خام ،کشک ، نان های خمیر سبب انسداد روده و ایجاد قولنج می شود.
برخی دیگر از علل قولنج عبارتند از:
سرطان کولون
پرخوری یا سوء هاضمه
سنگ کلیه یا سنگ کیسه صفرا
بیماری های التهابی روده مانند بیماری کرون یا کولیت زخمیویروس شکمی
اسهال یا یبوست
عادت ماهیانه
حاملگی خارج رحمی
آپاندیسیت
علایم قولنج
درد شدید شکم
عدم اجابت مزاج
سفت شدن شکم
نفخ نمودن شکم
حالت تهوع و استفراغ
سردی مزاج
حالت تهوع و استفراغ
چه زمانی باید نگران قولنج شوید؟
قولنج هایی که بیشتر از ۲۴ ساعت طول بکشند.
همراه با تب باشد.
در صورت استراحت کافی نیز احساس خستگی و ناتوانی و بی انرژی بودن داشته باشد.
در مدفوع خون وجود داشته باشد.
الگوهای دفع مثلا سایز مدفوع تغییر نماید.
فرد دچار کم خونی یا کاهش تعداد گلبول های قرمز خون باشد.
وزن بی دلیل، کاهش یابد.
راههای درمان قولنج از نظر متخصصان طب سنتیدر ادامه ی بخش به روش های خانگی و گیاهی که اکثر متخصصان طب سنتی برای رفع قولنج پیشنهاد می دهند پرداخته ایم که شامل:
کاسنیخوردن کاسنی تازه و مصرف کاسنی آسیاب شده برای درمان بیماری قولنج بسیار موثر است. در روایتی آمده است که :کسی که بخوابد و در درون او هفت برگ کاسنی باشد در آن شب از بیماری قولنج در امان است انشاءالله.یک قاشق غذا خوری یا مربا خوری از آسیاب شده ی کاسنی شامل هفت برگ می شود.
زردکمصرف زردک ، برای درمان بیماری قولنج بسیار مفید است.
خرمامصرف هفت دانه خرما هنگام خواب بیماری قولنج را درمان می کند و کرم های شکم را می کشد.
نمکمصرف نمک دریا در اول و آخر غذا طبق دستور طب اسلامی از بیماری قولنج شما را ایمن می کند.
انجیرخوردن انجیر سبب ایمنی از بیماری قولنج می شود. خوردن انجیر در روز وشب ، انسداد روده را نرم می کند و روده بزرگ که بر اثر قولنج بسته شده است را درمان می کند.
کدو تنبلمصرف کدو تنبل برای مغز و درد قولنج مفید است.کدو را به شکل سویق می توان درست کرد. کدو ورق ورق بشود، خشک شود و آسیاب شود و تفت داده بشود. به همراه انجیر آسیاب شده و نمک و خرما و تخم زردک یا زردک خشک شده، به همراه کاسنی داروی ترکیبی برای بیماری قولنج می شود.
دارویی موثر برای درمان قولنجبرای درمان قولنج ، پنج مثقال تاجریزی (انگوله ) ، پنج مثقال گل ختمی یا تخم ختمی ، پنج مثقال بنفشه را با چهار مثقال مغز سیاه داخل میوه فلوس ، ده مثقال روغن بادام شیرین بجوشانید تا سه تا چهار لیوان آب داروی جوشیده باقی بماند ، سپس این دارو را صاف کرده و بعد از صاف کردن ، پنج مثقال صابون را پودر کرده در دو لیوان آب گرم حل کنید و با آب دارو مخلوط کنید و بیمار در دو نوبت تنقیه کند.
برای درمان قولنج بهتر است بیمار پس از انجام این عمل ، باید ده مثقال روغن بادام شیرین و سپس دو سه لیوان آب گرم میل نماید . بیمار باید یک مثقال مغز فلوس را با دو مثقال روغن بادام شیرین و مقداری آب گرم بنوشد.
کانال عصر ایران در تلگرام
مدیررسانهای پرسپولیس: سپاهان به جای شکایت بیجا، عذرخواهی کند