اگر این ۵ نشانه را دارید هرگز پنیر نخورید
تاریخ انتشار: ۲ مرداد ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۵۵۶۷۱۹۷
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از سلامت، حتی اگر خودتان عاشق پنیر باشید، باز هم ممکن است بدنتان به دلایل مختلف با مصرف پنیر مشکل داشته باشد. برای مثال آیا می‌دانستید که ظرفیت گوارشی حدود ۶۵ درصد از مردم برای هضم لاکتوز پس از پایان دوران نوزادی ضعیف می‌شود؟ حتی اگر به لاکتوز حساسیت نداشته باشید، باز هم دلایل دیگری هستند که می‌توانند هضم پنیر را دچار مشکل کنند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
در ادامه توضیح می‌دهیم که کدام نشانه‌ها معمولا به شما می‌گویند که باید درباره توقف استفاده از بعضی پنیرها یا به‌طور کلی همه پنیرها با متخصصان تغذیه مشورت کنید.
طرز تهیه پنیر خامه‌ای خانگی طرز تهیه پنیر خانگی یا لیقوان | با این دو روش خودتان در خانه پنیر لیقوان تهیه کنید ۱. دهان شما متورم می‌شود و گزگز میکنداگرچه آلرژی به شیر گاو در کودکان خردسال شایع‌تر است، اما همچنان به‌عنوان یکی از شایعترین آلرژی‌ها غذایی در بزرگسالان هم شناخته می‌شود. پس اگر به‌خاطر مصرف پنیر با خارش، گزگز یا تورم در اطراف زبان، گلو یا لب‌ها مواجه شدید، احتمالا نسبت به شیر گاو آلرژی دارید. علائم شدیدتر این آلرژی هم عبارتند از خس‌خس سینه، کهیر و اختلال در تنفس. این علائم می‌توانند جان شما را به خطر بیندازند و بنابراین به مداخله پزشکی فوری نیاز دارند. پزشکان معمولا از تجویز آنتی‌هیستامین برای تسکین علائم این واکنش‌های آلرژیک کمک می‌گیرند.
۲. دچار نفخ شدید میشویداگر پس از مصرف یک وعده غذایی سرشار از پنیر دچار مشکلات گوارشی مانند نفخ شدید یا اسهال شدید، احتمالا با مشکل عدم تحمل لاکتوز یا حساسیت نسبت به این ماده مواجه هستید. این علائم معمولا حدود ۳۰ دقیقه تا ۲ ساعت پس از مصرف پنیر نمایان می‌شوند. گرفتگی عضلات شکم هم معمولا در این موارد با اسهال همراه است.
۳. پوستتان جوش میزندهمانطور که قبلا هم مشخص شده است، مصرف خوراکی‌هایی مثل پیتزا و دیگر غذاهای پنیردار می‌تواند باعث ایجاد جوش‌های پوستی شود. به‌گفته متخصصان تغذیه، هورمون‌های موجود در شیر می‌توانند ترشحات سبوم را افزایش دهند و باعث مشکلاتی مثل چرب‌تر شدن پوست، انسداد روزنه‌های پوستی و آکنه شوند. البته اگر مشکلات پوستی کسی واقعا به مصرف پنیر مرتبط باشد، مدتی بعد از قطع مصرف پنیر باید این مشکلات پوستی هم برطرف شوند. بعضی از افراد مبتلا به اگزما هم با مصرف پنیر دچار تشدید علائم این بیماری پوستی می‌شوند و درنتیجه باید از مصرف پنیر خودداری کنند.
۴. مشکل یبوست پیدا میکنیدمصرف انواع لبنیات مانند پنیر می‌تواند یکی از دلایل ابتلا به یبوست باشد. یکی از مطالعات مجله Nutrients در سال ۲۰۱۳ نشان می‌دهد که کودکان مبتلا به یبوست مزمن پس از جایگزین کردن شیر سویا با شیر گاو دیگر با علائم یبوست مواجه نمی‌شوند. البته پنیر به‌طور کلی تحرکات روده را ضعیف و آهسته‌تر می‌کند زیرا چربی زیادی دارد، درحالی که فیبر غذایی‌اش کم است.
۵. دچار سوءهاضمه میشویداگر با مشکل ریفلاکس اسید یا عدم تحمل لاکتوز مواجه هستید، عجیب نیست که پس از خوردن پنیر هم دچار درجاتی از سوءهاضمه شوید، مخصوصا اگر حجم پنیر مصرفی زیاد باشد. یکی از دلایل این مشکل به بالا بودن میزان چربی پنیر برمی‌گردد، درحالی که انواع لبنیات به‌طور کلی عضله اسفنکتر مری را شُل می‌کنند و باعث عبور اسید از معده به سمت بالا می‌شوند. پس اگر شما هم با چنین مشکلی مواجه می‌شوید، بهتر است حجم پنیر مصرفی تان را کاهش بدهید.
کد خبر 692647 برچسب‌ها خبر مهم سوء تغذیه تغذیه سالم لبنیات - پنیر تغذیه بیماری - یبوستمنبع: همشهری آنلاین
کلیدواژه: پنیر یبوست خبر مهم سوء تغذیه تغذیه سالم لبنیات پنیر تغذیه بیماری یبوست مصرف پنیر
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.hamshahrionline.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «همشهری آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۵۵۶۷۱۹۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
هشدار؛ تزریق این دارو فقط باید در بیمارستان انجام شود
به گزارش خبرآنلاین، سرپرست دفتر نظارت و پایش مصرف فراورده‌های سلامت سازمان غذا و دارو گفت: طبق آخرین ویرایش فهرست دارویی ایران، سفتریاکسون داروی بیمارستانی است و باید از تجویز و مصرف سرپایی آن اجتناب کرد.
مهر در خبری نوشت: زهرا جهانگرد، با تاکید بر اینکه تزریق آنتی‌بیوتیک سفتریاکسون فقط باید با تجویز پزشک و صرفاً در بیمارستان (در مکان مجهز به تجهیزات احیا و تیم متبحر برای انجام عملیات احیا) انجام شود، افزود: در صورت مصرف دارو در مراکز فاقد تجهیزات، منجر به عوارض دارویی شده، جان بیمار در خطر خواهد بود.
وی ادامه داد: به‌منظور پایش علائم بالینی و تحت‌نظر به‌منظور پایش وقوع عوارض ناخواسته احتمالی، بیماران باید حداقل ۳۰ دقیقه پس از تزریق تحت نظر باشند و در صورت بروز هر گونه علائم و نشانه‌های ازدیاد حساسیت، تزریق دارو قطع و اقدامات حمایتی و درمانی لازم بر اساس علائم بالینی انجام گیرد.
سرپرست دفتر نظارت و پایش مصرف فراورده‌های سلامت سازمان غذا و دارو توصیه کرد: از تجویز و مصرف داروی سفتریاکسون در موارد مصرف تأیید نشده و فاقد اندیکاسیون‌های تأیید شده و همچنین مصرف خودسرانه و غیرمنطقی داروهای آنتی‌بیوتیک از جمله داروی سفتریاکسون اجتناب شود.
۴۷۲۳۶
برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1903351
جزئیات جدید از دزدیده شدن دختر ۴ ساله کلالهای؛ کارگر ۳۵ ساله قصد فروش یسنا را داشت