2024-04-26@15:25:22 GMT
۲۹۶۷۰ نتیجه - (۰.۰۱۹ ثانیه)
جدیدترین‌های «مرغ تخم»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
حمیدرضا کاشانی گفت: قیمت کنونی هرکیلو تخم مرغ درب مرغداری ۴۵ تا ۴۶ هزارتومان است که کماکان کمتر از نرخ مصوب عرضه می‌شود. او قیمت هرکیلو تخم مرغ برای مصرف کننده را ۵۶ هزارتومان اعلام کرد و افزود: نرخ منطقی هرعدد تخم مرغ ۳ هزار و ۷۰۰ تومان است و عرضه با نرخ های بالاتر گرانفروشی است. کاشانی ادامه داد: علی رغم افزایش قیمت مواد اولیه، ستاد تنظیم بازار و معاون اول رئیس جمهور مخالف اصلاح قیمت هستند که براین اساس یارانه از جیب تولیدکننده پرداخت می‌شود. رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران میهن با بیان اینکه مشکلی در تولید تخم مرغ نداریم، افزود: بی توجهی به اصلاح قیمت، توجیه اقتصادی تولید را از بین می برد که در نهایت...
مسئول دپارتمان تغذیه بیمارستان مسیح دانشوری گفت: هر عدد تخم مرغ ۲۱۳ میلی‌گرم کلسترول دارد و باور غلطی در سال‌های گذشته وجود داشت که این کلسترول عامل بیماری‌های قلبی و عروقی می‌شود، البته در چند دهه اخیر این نظریه رد شده است، چرا که کلسترول تخم‌مرغ ارتباطی با کلسترول بدن ندارد. منصور رضایی در گفت‌وگو با خبرنگار ایمنا، در خصوص تأثیر تخم‌مرغ بر سلامتی و فواید آن اظهار کرد: مطالب علمی در کتب مختلف داریم که می‌گوید؛ بهترین پروتئین موجود در طبیعت از نظر آمینواسیدهای نزدیک به بدن انسان تخم‌مرغ است، هیچ پروتئینی در طبیعت به اندازه تخم‌مرغ به آمینواسیدها و پروتئین‌های موجود در بدن انسان نزدیک نیست و بسیار شبیه آن است، به زبان ساده در تخم‌مرغ تمام نیازهای...
مسئول دپارتمان تغذیه بیمارستان مسیح دانشوری گفت: هر عدد تخم مرغ ۲۱۳ میلی گرم کلسترول دارد و باور غلطی در سال‌های گذشته وجود داشت که این کلسترول عامل بیماری‌های قلبی و عروقی بوده، البته در چند دهه اخیر این نظریه رد شده است، چرا که کلسترول تخم مرغ ارتباطی با کلسترول بدن ندارد. منصور رضایی در گفت‌وگو با خبرنگار ایمنا، در خصوص تأثیر تخم مرغ بر سلامتی و فواید آن اظهار کرد: مطالب علمی در کتب مختلف داریم که می‌گوید؛ بهترین پروتئین موجود در طبیعت از نظر آمینواسیدهای نزدیک به بدن انسان تخم مرغ است، هیچ پروتئینی در طبیعت به اندازه تخم مرغ به آمینواسیدها و پروتئین‌های موجود در بدن انسان نزدیک نیست و بسیار شبیه آن است، به زبان...
حمیدرضا کوچک کاشانی رئیس هیات مدیره اتحادیه سراسری مرغداران تخمگذار میهن در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در اصفهان با اشاره به اهمیت تولید صنعتی تخم مرغ اظهار داشت: به دنبال اقدامات اساسی و خوبی که در سطح ملی گرفته شده و با مشارکت بخش خصوصی، در حال حاضر ایران یکی از ۱۰ کشور برتر جهان در زمینه تولید تخم مرغ است. وی با بیان اینکه در ۶ ماه نخست سال جاری علاوه بر تامین کامل نیاز داخل، ۹۲ هزار تن تخم مرغ به ۸ کشور منطقه صادر شده است، گفت: با وجود مشکلاتی که بر سر راه تولیدکنندگان وجود دارد در ۲ سال گذشته میزان سرمایه‌گذاری در این بخش ۳۰ درصد افزایش داشته است. کوچک کاشانی گفت: اگرچه نوسانات نرخ...
یکی از غذاهای خیلی خوشمزه و شیک و همچنین محبوب، کیک مرغ و گردو است که طرفداران بسیار زیادی دارد. دلیل این نام گذاری به خاطر ظاهر این غذاست و اینکه سرد سرو می‌شود. تزیینات آن هم به گونه‌ای است که شباهت به کیک خامه‌ای دارد. به گزارش راهنماتو، اگر دنبال یک غذای سالم و ساده هستید که یک تنوعی هم در رژیم غذاییتان ایجاد کند یا اینکه تولد و دورهمی یا مهمانی مهمی در پیش دارید یکی از غذاهایی که می‌تواند به میز شما جذابیت ببخشد همین جاست! این کیک که در واقع یک نوع سالاد غذایی حساب می‌شود را از دست ندهید و از طعم لذیذ آن خودتان و عزیزانتان را بهره‌مند کنید! مواد لازم: سینه مرغ، ۲...
گروه سلامت خبرگزاری فارس: تخم مرغ یکی از اصلی ترین مواد غذایی است که ما ایرانی‌ها در وعده‌های مختلف غذایی از آن استفاده می‌کنیم. همیشه درخواست برای خرید تخم مرغ وجود دارد؛ اما آیا کسی از خواص تخم مرغ آگاه است؟ چرا باید تخم مرغ مصرف کنیم؟ در این گزارش قصد داریم به چندین مورد از خواص تخم مرغ بپردازیم. خواص تخم مرغ جبران کمبود آهن کمبود آهن در بدن، خود را از طریق سردرد نشان می‌دهد. شما زمانی که احساس کردید انرژی مورد نیاز برای انجام فعالیت‌هایتان را ندارید باید آگاه باشید که بدنتان با کمبود آهن مواجه است. آهن حامل اکسیژن در خون است و نقش زیادی در انرژی زایی و سیستم‌های حیاتی بدن دارد؛ بنابراین کمبود آهن در بدن می‌تواند برای...
به گزارش خبرگزاری مهر، تاجیک با اشاره به نکات مهم در هنگام خرید و نگهداری تخم مرغ گفت: در هنگام خرید دقت کنید روی هر عدد تخم مرغ نام یا علامت تجاری واحد تولیدی، تاریخ تولید و تاریخ انقضا (به روز، ماه و سال) درج شده باشد. وی تاکید کرد: از مصرف تخم مرغ‌های شکسته یا دارای ترک در مواد غذایی به ویژه در تهیه غذاهایی که نیاز به طبخ ندارند (مانند خامه یا سس) باید خودداری شود. به گفته تاجیک، تخم مرغ خام بر روی سطوحی که با مواد غذایی آماده خوردن در ارتباط هستند نباید قرار گیرد. وی با اشاره به نحوه نگهداری تخم مرغ، افزود: تخم مرغ‌ها باید در یخچال و دمای زیر ۷ درجه سانتی گراد...
به گزارش خبرگزاری فارس از اصفهان، اولین جشنواره محلی تخمُ کَگ به مناسبت روز جهانی تخم مرغ شامگاه جمعه در مجتمع تاریخی،گردشگری آسیاب آبی زواره برگزار شد. در این جشنواره مادران با فرزندان دبستانی خود مسابقه پخت غذا و نقاشی روی تخم مرغ و کاغذ برگزار کردند. مادران شرکت کننده در این جشنواره با تخم مرغ انواع غذاها از جمله نیم‌رو، املت و ... را طبخ کردند. در این جشنواره از شرکت‌کنندگان با بلال، تخم مرغ، سیب زمینی، گوجه و خیار شور و نان پر کنجد پذیرایی شد. در تقویم جهانی ۹ اکتبر برابر با ۱۷ مهر روز جهانی تخم مرغ نامگذاری شده است. تخم مرغ یکی از معدود غذاهای شناخته شده در طبیعت است که می‌تواند نیازهای بدن را...
هیچ شکی نیست که تخم مرغ از فواید زیادی برای سلامتی ما برخوردار است، مانند بهبود سلامت چشم ها، کمک به حفظ تناسب اندام، تأمین انواع مواد مغذی مانند پروتئین و اسیدهای امگا-۳. با این حال، پژوهش‌ها می‌گوید تخم مرغ مضراتی هم برای بدن دارد که در ادامه با آنها آشنا خواهیم شد. ۱- یبوست تخم مرغ پروتئین فراوانی دارد، اما فاقد فیبر است، ماده‌ای که به دستگاه گوارش کمک می‌کند. کمبود فیبر منجر به یبوست می‌شود، بنابراین اگر تخم مرغ را به تنهایی مصرف کنید، ممکن است دستشویی رفتن برایتان دشوار شود. به همین دلیل بهتر است تخم مرغ را به همراه مواد غذایی فیبردار مصرف کنید، مانند اسفناج و گوجه فرنگی. به این ترتیب برای صبحانه یک املت...
براساس اعلام مسئولان وزارت جهاد و تشکل های تولیدی، ایران نهمین تولیدکننده تخم مرغ در دنیاست که خوشبختانه با برنامه ریزی مناسب طی ۲ سال اخیر برای تنظیم بازار نیازی به واردات نداشته ایم. ۹ اکتبر مصادف با ۱۷ مهرماه از سوی کمیسیون بین المللی تخم مرغ، روز جهانی تخم مرغ نامگذاری شده است تا ارزش این ماده غذایی در سلامت بیشتر نمایان شود.تخم مرغ یکی از ارزانترین و فراوان‌ترین پروتئین در دسترس خانوار است که بعد از شیر جایگاه دوم را در تغذیه افراد جامعه دارد که متاسفانه باورهای اشتباه و دلایل غیرعلمی موجب شده تا برخی افراد از مصرف این ماده مغذی اجتناب کنند.در همین رابطه محمد ابراهیم حسن نژاد معاونت امور تولیدات دامی وزارت جهاد گفت:...
ناصر نبی پور گفت: قیمت کنونی هر کیلو تخم مرغ درب مرغداری ۴۷ هزارتومان است که کماکان کمتر از نرخ مصوب عرضه می شود. به گفته او، با توجه به افزایش ۱۶ تا ۲۰ درصدی هزینه های تولید، قیمت هرکیلو تخم مرغ درب مرغداری باید بالای ۵۷ هزارتومان باشد که تاکنون معاونت امور دام به جمع بندی نرسیده است. نبی پور ادامه داد: برآوردها حاکی از آن است که تولید تخم مرغ تا پایان سال به یک میلیون و ۳۰۰ هزارتن برسد که حداکثر ۲۰۰ هزارتن از این میزان مازاد است. رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغ تخم گذار تهران با بیان اینکه مشکلی در تامین تخم مرغ نداریم، گفت: مسئله تامین نهاده کشاورزان باید حل شود چراکه تامین کنجاله...
کوکو تره یک غذای بسیار آسان و اقتصادی است که می‌توانید آن را برای شام درست کنید و از خوردنش لذت ببرید. به گزارش وقت صبح، کوکو تره غذایی است که در عین سادگی طعمی بسیار لذیذ و خاص دارد و می‌توانید از آن به عنوان یک وعده سبک در شام استفاده کنید. مواد لازم: سیر ۲ حبه تره ۸۰۰ گرم گردو ۵۰ گرم تخم مرغ ۴ عدد زرشک به مقدار لازم روغن مایع به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا تره‌ها را پاک می‌کنیم و می‌شوییم و در آبکش قرار می‌دهیم تا آب آن خارج شود. سپس روی تخته آشپزخانه تره‌ها را ریز خرد می‌کنیم و در کاسه‌ای بزرگ می‌ریزیم. سیر‌ها را پوست...
گزارش کامل گزیده‌خبرهای «تابناک جوان» را بخوانید. ایده‌های ساده و ارزان برای دکوراسیون پاییزی خانه صحبت‌های قابل تامل مورخ یهودی آمریکایی + فیلم اگر هر روز یک تخم مرغ بخوریم چه می‌شود؟
فراروـ غذاهای سنتی نشان دهنده فرهنگ و آداب و رسوم خاص هر منطقه‌ای هستند. خطه شمال ایران با نعمت‌های فراوان دارای متنوع‌ترین و بیشترین نوع غذاست که بسیار خوشمزه، پر طرفدار و مقوی هستند. شوید خولی یکی از خورشت‌های بسیار خوشمزه و مشهور گیلانی است که از ترکیب مرغ با شوید، آلو، رب آلوچه و تخم مرغ تهیه می‌شود و در کنار برنج سرو می‌شود. این غذای بسیار خوشمزه و مقوی دستور پخت آسانی دارد؛ بنابراین اگر دوست دارید غذاهای محلی و جدید را در برنامه غذایی خانواده جای بدهید، در ادامه این مطلب با آموزش پخت شوید خولی با ما همراه باشید. مواد لازم مرغ: 4 تکه شوید خشک: 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری رب آلوچه...
رئیس گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، بر اهمیت مصرف روزانه یک عدد تخم مرغ در افراد سالم تاکید کرد. به گزارش بهداشت نیوز، فرشته فزونی گفت: این ویژگی تخم مرغ به علت دارا بودن مواد مغذی استثنایی از جمله پروتئین با کیفیت و مقادیر قابل توجهی از ویتامین‌ها و مواد معدنی است. وی با بیان اینکه تخم مرغ بیشتر ویتامین‌های مورد نیاز بدن را داراست افزود: تخم مرغ منبع خوبی از ویتامین‌های گروه A و B به شمار می‌آید و نیاز بدن به ویتامین E را به مقدار کافی و لازم تأمین می‌کند. به گفته فزونی، املاح مهم دیگری نیز شامل روی، سلنیم و آهن نیز در تخم مرغ وجود دارند. وی با اشاره به باورهای نادرست درباره...
علی احدی گفت: استان البرز دارای ۱۳۰ واحد مرغداری تخمگذار است که در زمان حاضر ۱۰۷واحد آن ها فعال هستند که ۲۲ واحد آنها به پرورش پولت (نیمچه مرغ تخمگذار) اختصاص یافته است. وی با بیان اینکه در کشور ۹۰ میلیون قطعه مرغ تخمگذار از جوجه یک روزه تا مرغ پیر داریم، اظهار کرد: ۶ میلیون و ۷۰۰ هزار قطعه از این مرغ ها در استان البرز هستند. احدی تصریح کرد: نیمی از تولید تخم مرغ البرز در داخل استان مصرف شده و مابقی یا به استان های دیگر و یا کشورهای همسایه صادر می شود. وی به مزیت های مصرف تخم مرغ اشاره کرد و گفت: با توجه به افزایش قیمت هایی که تمام مواد غذایی به خصوص مواد...
رئیس کل دادگستری استان مرکزی از صدور دستور قضایی در حمایت از تولید در یکی از بزرگترین تولید کنندگان تخم مرغ کشور خبر داد. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از اراک، حجت الاسلام سیدعبدالمهدی موسوی با اشاره به شعار سال و نیز تأکیدات رئیس محترم قوه قضائیه مبنی بر حمایت از تولید و جلوگیری از تعطیلی واحد های تولیدی و صنعتی اظهار داشت: با صدور دستور قضایی، میزان 41 هزار تن ذرت که در انبار شرکت خوشه طلایی شهرستان ساوه نگهداری میشد، به منظور تأمین نهاده های دامی یکی از بزرگترین تولیدکنندگان تخم مرغ کشور (شرکت کاسپین طلایی چیکا) مستقر در استان گلستان و جلوگیری از کند شدن و تعطیلی این واحد تولیدی و جلوگیری از اتلاف ذرت موجود...
به گزارش گروه قضایی خبرگزاری فارس، قوه قضائیه در دوره تحول و تعالی با همکاری دولت اقدامات قابل توجهی در جهت تسریع در ترخیص کالاهای از انبارها و گمرکات انجام داده است. در همین راستا با پیگیری‌های قضایی و همکاری دولت، ۴۱ هزار تن ذرت موجود در انبارهای شهرستان ساوه استان مرکزی ترخیص و به بزرگترین واحد تولید تخم‌مرغ در استان گلستان اختصاص پیدا کرد. حجت‌الاسلام و المسلمین سید عبدالمهدی موسوی، رئیس کل دادگستری استان مرکزی با اشاره به شعار سال و نیز تأکیدات رئیس قوه قضائیه مبنی بر حمایت از تولید و جلوگیری از تعطیلی واحدهای تولیدی و صنعتی اظهار کرد: با صدور دستور قضایی، میزان ۴۱ هزار تن ذرت که در انبار شرکت خوشه طلایی شهرستان ساوه نگهداری...
۴۱هزار تن ذرت از انبار یک شرکت در شهرستان ساوه با دستور قضایی به بزرگترین تولیدکننده تخم مرغ در کشور اختصاص پیدا کرد. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، قوه قضائیه در دوره تحول و تعالی با همکاری دولت اقدامات قابل توجهی در جهت تسریع در ترخیص کالاهای از انبارها و گمرکات انجام داده است.در همین راستا با پیگیری‌های قضائی و همکاری دولت، ۴۱ هزار تن ذرت موجود در انبارهای شهرستان ساوه استان مرکزی ترخیص و به بزرگترین واحد تولید تخم‌مرغ در استان گلستان اختصاص پیدا کرد.حجت‌الاسلام والمسلمین سید عبدالمهدی موسوی رئیس کل دادگستری استان مرکزی با اشاره به شعار سال و نیز تأکیدات رئیس قوه قضائیه مبنی بر حمایت از تولید و جلوگیری از تعطیلی واحدهای تولیدی و صنعتی...
ایسنا/مرکزی رئیس کل دادگستری استان مرکزی از صدور دستور قضایی در حمایت از تولید در یکی از بزرگترین تولید کنندگان تخم مرغ کشور خبر داد. حجت الاسلام سید عبدالمهدی موسوی با اشاره به شعار سال و نیز تاکیدات رئیس قوه قضائیه مبنی بر حمایت از تولید و جلوگیری از تعطیلی واحدهای تولیدی و صنعتی اظهار کرد: با صدور دستور قضایی، ۴۱ هزار تُن ذرت که در انبار شرکت خوشه طلایی شهرستان ساوه نگهداری میشد، به منظور تامین نهاده‌های دامی یکی از بزرگترین تولیدکنندگان تخم مرغ کشور(شرکت کاسپین طلایی چیکا) مستقر در استان گلستان و جلوگیری از کند شدن و تعطیلی این واحد تولیدی و جلوگیری از اتلاف ذرت موجود در انبار شرکت مذکور، با نظارت اداره دامپزشکی ساوه ترخیص...
به گزارش خبرگزاری فارس از اراک، حجت‌الاسلام و المسلمین سید عبدالمهدی موسوی با اشاره به شعار سال و نیز تأکیدات رئیس قوه قضائیه مبنی بر حمایت از تولید و جلوگیری از تعطیلی واحدهای تولیدی و صنعتی اظهار داشت: با صدور دستور قضایی، میزان 41 هزار تن ذرت که در انبار شرکت خوشه طلایی شهرستان ساوه نگهداری میشد، به منظور تأمین نهاده‌های دامی یکی از بزرگترین تولیدکنندگان تخم مرغ کشور و جلوگیری از کند شدن و تعطیلی این واحد تولیدی و جلوگیری از اتلاف ذرت موجود در انبار شرکت مذکور، با نظارت اداره دامپزشکی ساوه ترخیص و جهت مصارف دامی به استان گلستان منتقل شد. وی افزود: دستگاه قضایی استان مرکزی در مدت اخیر با تأکیداتی که رئیس قوه قضائیه...
به گزارش «تابناک» به نقل از مهر، قوه قضائیه در دوره تحول و تعالی با همکاری دولت اقدامات قابل توجهی در جهت تسریع در ترخیص کالاهای از انبارها و گمرکات انجام داده است. در همین راستا با پیگیری‌های قضائی و همکاری دولت، ۴۱ هزار تن ذرت موجود در انبارهای شهرستان ساوه استان مرکزی ترخیص و به بزرگترین واحد تولید تخم‌مرغ در استان گلستان اختصاص پیدا کرد. حجت‌الاسلام والمسلمین سید عبدالمهدی موسوی رئیس کل دادگستری استان مرکزی با اشاره به شعار سال و نیز تأکیدات رئیس قوه قضائیه مبنی بر حمایت از تولید و جلوگیری از تعطیلی واحدهای تولیدی و صنعتی اظهار کرد: با صدور دستور قضائی، میزان ۴۱ هزار تن ذرت که در انبار شرکت خوشه طلایی شهرستان ساوه نگهداری...
به گزارش خبرگزاری مهر، فرشته فزونی گفت: این ویژگی تخم مرغ به علت دارا بودن مواد مغذی استثنایی از جمله پروتئین با کیفیت و مقادیر قابل توجهی از ویتامین‌ها و مواد معدنی است. وی با بیان اینکه تخم مرغ بیشتر ویتامین‌های مورد نیاز بدن را داراست افزود: تخم مرغ منبع خوبی از ویتامین‌های گروه A و B به شمار می‌آید و نیاز بدن به ویتامین E را به مقدار کافی و لازم تأمین می‌کند. به گفته فزونی، املاح مهم دیگری نیز شامل روی، سلنیم و آهن نیز در تخم مرغ وجود دارند. وی با اشاره به باورهای نادرست درباره این ماده غذایی ارزشمند یادآور شد: در دهه‌های گذشته تخم مرغ جایگاه مناسبی در سبد غذایی خانوار نداشت زیرا تصور میشد...
آقای ناصر نبی پور گفت: قیمت کنونی هرکیلو تخم مرغ درب مرغداری ۴۷ هزارتومان بوده که کماکان به نرخ مصوب قبلی نرسیده است. به گفته او، با توجه به مازاد تولید، مشکلی در تنظیم بازار و عرضه تخم مرغ نداریم. نبی پور ادامه داد: بنابر آمار ماهانه ۱۰۰ تا ۱۰۵ هزارتن تخم مرغ تولید می شود که بخشی از این میزان مازاد بر نیاز کشور است. رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغ تخم گذار تهران گفت: برآوردها حاکی از آن است که تولید تخم مرغ تا پایان سال به یک میلیون و ۳۰۰ هزارتن برسد. او درباره آخرین وضعیت صادرات تخم مرغ گفت: بنابر آمار ۶ ماهه گمرک ۹۰ هزارتن تخم مرغ به بازارهای هدف صادر شده است که در...
آفریقای جنوبی در حال حاضر با یکی از بدترین نوع شیوع آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان دست‌وپنجه نرم می‌کند و به همین علت میلیون‌ها مرغ طی چند هفته گذشته کشته شده‌اند، ذخایر گوشت طیور در معرض تهدید قرار گرفته و تخم مرغ در سوپرمارکت‌های سراسر کشور تمام شده است. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، وقوع آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان در آفریقای جنوبی، باعث کمبود شدید تخم‌مرغ در این کشور شده است. کارشناسان پیش‌بینی می‌کنند که کمبود تخم‌مرغ باعث جهش قیمت این ماده محبوب می‌شود؛ این امر با توجه به اینکه تخم‌مرغ یکی از مقرون‌به‌صرفه‌ترین منابع پروتئین برای میلیون‌ها فقیر این کشور است، اصلاً شرایط ایده‌آلی نیست. خرده‌فروشی‌ها، مزارع و غول‌های صنعت طیور آفریقای جنوبی نیز آسیب‌های جدی دیده‌اند. بزرگترین تولیدکننده مرغ...
معاون تولیدات دامی سازمان جهادکشاورزی آذربایجان غربی در گفتگو با خبرنگاران اظهار کرد: ۳۰ میلیون قطعه جوجه ریزی در استان در نیمه نخست امسال انجام شده که تامین کننده نیاز استان در سال جاری بوده و از رشد ۲۶ درصدی نسبت به مدت مشابه سال گذشته برخوردار است. پرویز بستانچی افزود: آذربایجان غربی در تولید جوجه یک‌روزه در کشور رتبه سوم را داراست و صادرات مازاد استان به کشور عراق انجام می‌شود. وی اضافه کرد: مرغ گوشتی مازاد استان فقط به استان‌های همجوار در صورت صدور مجوز صادر می‌شود و صادرات مرغ منجمد فقط به مقصد عراق انجام می‌گیرد. وی با بیان اینکه آذربایجان غربی از اصلی‌ترین قطب‌های تولید گوشت مرغ کشور است، ادامه داد: در کل کشور ۱۸ هزار...
تخم مرغ یکی از خوراکی‌هایی است که در پخت بسیاری از غذاها از آن استفاده می‌شود. به گزارش همشهری آنلاین، کم و بیش از خوبی‌های تخم‌مرغ می‌دانیم، اما بی‌مناسبت ندیدیم که نکته‌هایی را در این‌باره مرور کنیم. ۱- یکی از شعار‌های جالب روز جهانی تخم‌مرغ چنین است: هر انسان سالم، یک تخم مرغ در روز. ۲- خود تخم‌مرغ یک وعده غذایی کامل محسوب می‌شود و البته مکمل غذاها و خوراکی‌های دیگر هم هست. ۳- این ماده غذایی، پروتئین با کیفیت بالا را دارد؛ طوری که گفته می‌شود تمام ۹اسیدآمینه ضروری را می‌تواند به شما برساند. ۴- علاوه بر ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری دیگری که در تخم‌مرغ وجود دارد، می‌توانید در آن‌کولین را هم که نوعی ویتامین است، پیدا کنید....
سالاد روسی با مرغ! اسم این سالاد است. در دسته‌ی سالاد‌های غذایی قرار دارد. یعنی به خاطر وجود مرغ در آن به راحتی می‌توانید به عنوان یک وعده غذایی از آن استفاده کنید یا اینکه در دورهمی و تولد‌ها هم تهیه کرده تا مهمانان عزیزتان نوش جان کنند! سالاد روسی از کشور روسیه برخاسته است! مشخص بود؟! صددرصد! تاحدودی به سالاد الویه شباهت دارد. پس کسانی که عاشق سالاد الویه هستند حتما این سالاد را هم خواهند پسندید. درنگ جایز نیست. سریع وسایل آن را آماده کنید که این روزها با باز شدن مدارس میان وعده‌ی خیلی مناسبی هم برای فرزندانتان است! مواد لازم: طرز تهیه: در ابتدا باید مرغ را بپزید. اینکه به چه روشی آن را...
خسرو شهبازی رئیس جهادکشاورزی آذربایجان‌غربی با بیان اینکه ۳۰ درصد تخم‌مرغ مصرفی شهروندان استان توسط خود واحدهای مرغ تخمگذار در استان تولید و عرضه می‌شود، گفت: سالانه بیش از ۱۰ هزار تن تخم‌مرغ در استان تولید و مابقی نیاز استان از طریق واحدهای آذربایجان شرقی تامین می‌شود. وی افزود: آذربایجان‌غربی از نظر میزان تولید در رتبه ۱۵ کشوری قرار دارد و سرانه مصرف تخم‌مرغ در استان ۱۱ کیلوگرم است. رئیس سازمان جهادکشاورزی آذربایجان‌غربی با اشاره به اینکه شهرستان‌های خوی، میاندوآب، مهاباد و ارومیه تولیدکننده عمده تخم‌مرغ در استان هستند، ادامه داد: این استان همچنین دارای ۷۵۱ واحد مرغ گوشتی به ظرفیت ۱۷ میلیون و پانصد هزار قطعه با تولید بیش از ۹۹ هزار تن گوشت مرغ است و در رتبه...
حسین ایراندوست، معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در اصفهان اظهار داشت: اصفهان با سهم ۱۵ درصدی بیشترین سهم، در تولیدات تخم مرغ کشور را دارد بنابراین تلاطم بازار بیشترین تاثیر را روی تولیدکنندگان تخم مرغ این استان می‌گذارد. وی افزود: راه‌اندازی یک کارخانه تولید فراورده‌های تخم مرغ در این استان می‌تواند در راستای حمایت تولید کننده و حفظ ثبات بازار بسیار مفید باشد. ایراندوست با اشاره به تولید سالانه یک میلیون و ۲۰۰ هزار تن تخم مرغ در کشور گفت: براساس آمار، سرانه تولید در کشور سالانه ۱۳ کیلوگرم است، این در حالی است که سرانه تولید تخم مرغ در استان اصفهان به ۳۳ کیلوگرم به ازای هر نفر می‌رسد. معاون...
به گزارش خبرگزاری فارس از یاسوج، نیاز استان کهگیلویه و بویراحمد به تخم مرغ سالانه ۹ هزار تن است که هم‌اکنون نصف نیاز استان یعنی ۴ هزار و ۵۰۰ تن در داخل استان و توسط واحدهایی که فعال هستند تامین می‌شود اما در چه صورتی استان در تولید تخم مرغ خودکفا می‌شود؟ در همین خصوص معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی به خبرنگار فارس گفت: تاکنون تعداد پنج واحد مرغ تخمگذار به ظرفیت ۲۸۰ هزار قطعه در استان به مرحله بهره‌برداری رسیده است. بهنام‌پور عنوان کرد: در همین خصوص چهار واحد به ظرفیت ۲۳۰ هزار قطعه فعال است و واحد دیگری به ظرفیت ۵۰ هزار قطعه راکد و غیر فعال است. این مسوول ادامه داد: مجوز احداث ۷ واحد...
حبیب‌اله یاری‌زاده در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در ساوه، با اشاره به روز جهانی تخم مرغ و اهمیت تخم مرغ در تغذیه گفت: تخم مرغ سرشار از پروتئین و انرژی برای تمام سنین، بخصوص کودکان است، این ماده غذایی در عین حال که کم هزینه است اما یک منبع کامل از پروتئین با کیفیت بالا و انرژی است. وی افزود: این غذا مقوی همچنین با تامین اسیدهای آمینه ضروری، ویتامین ها، مواد معدنی و عناصر کمیاب ضروری یک انتخاب مناسب به عنوان غذایی سالم است. این کارشناس ارشد تغذیه دانشکده علوم پزشکی ساوه تصریح کرد: وزن یک تخم مرغ بین تا 65 گرم می‌باشد که حاوی 80 کیلوکالری انرژی، 5 گرم چربی (1.8 گرم اسید چرب اشباع، 208 میلی گرم...
رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی گفت: این استان دارای ۸۴ واحد مرغداری تخمگذار دارای پروانه بهره برداری با ظرفیت حدود ۴ میلیون قطعه است که سالانه بیش از ۳۰ هزار تن تخم مرغ تولید دارد. جعفری با اشاره به اینکه بیش از ۲۰ هزار تن از تولید تخم مرغ استان مازاد بر مصرف است افزود: این میزان تولید مازاد به سایر استان‌های همجوار ارسال و در برخی مواقع به کشورهای همجوار صادر می‌شود. وی گفت: تخم مرغ یکی از ارزانترین و کامل‌ترین غذاهای پروتئینی است که می‌تواند تأثیر بسزایی در رفع سوء تغذیه موجود در جامعه به ویژه در گروه‌های نوزادان، کودکان، زنان بارده و شیرده داشته باشد. رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی با اشاره به اینکه ایران...
همشهری آنلاین- مرضیه ثمره‌حسینی: رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغداران میهن در مورد اینکه آیا با افزایش قیمت تخم‌مرغ موافقت شده است؟ گفت: هنوز این اتفاق نیفتاده است. حمیدرضا کاشانی در گفت‌وگو با همشهری آنلاین با بیان اینکه تقریبا کل مواد اولیه تولید تخم‌مرغ مانند ذرت و سویا وارداتی است و به تبع افزایش قیمت این محصولات، قیمت نهایی تولید تخم‌مرغ هم افزایش پیدا کرده است، ادامه داد: اما در حالی که در این شرایط باید قیمت تخم‌مرغ با قیمت مواد اولیه همسان‌سازی و واقعی شود هنوز با اصلاح قیمت‌ها موافقت نشده است. کاشانی افزود: حدود ۲ ماه است که ما همه هزینه‌های خود را به صورت دقیق محاسبه و ارائه کرده‌ایم و وزارت جهاد کشاورزی با درخواست ما مبنی بر...
ایسنا/مازندران معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی مازندران، گفت: تولید سالانه تخم مرغ خوراکی کشور بیش از یک میلیون تن بوده که مازندران سهم دو درصدی در تولید و تامین این ماده غذایی مهم دارد. بنا به تایید کارشناسان تغذیه، تخم مرغ منبع بسیار خوبی از پروتئین، ویتامین‌ها و املاح ضروری برای بدن است. پروتئین آن از سایر منابع پروتئینی مانند لبنیات، گوشت و حبوبات غنی‌تر بوده و ارزش غذایی بالایی دارد و دارای تمام اسیدآمینه‌های ضروری برای سلامتی انسان است. تخم مرغ در گروه گوشت و ماکیان قرار دارد و می‌توان آن را به‌طور متناوب به جای گوشت قرمز، ماهی و مرغ استفاده کرد. یک عدد تخم مرغ ۷۲ کیلو کالری انرژی دارد. تخم مرغ منبع بسیار خوبی...
حسین محمدزاده، مدیر امور طیور سازمان جهاد کشاورزی استان یزد در گفت‌وگو با خبرنگار فارس به مناسبت روز جهانی تخم‌مرغ، اظهار کرد: تخم‌مرغ عنصر لاینفک برای تولید بسیاری از غذاها است که به عنوان یک منبع غذایی طبیعی و کامل شناخته می‌شود. وی افزود: تخم‌مرغ به صورت آب پز، ارزش غذایی خود را حفظ کرده و مصرف آن در صبح برای همه افراد به‌خصوص دانش آموزان بسیار توصیه می‌شود. مدیر امور طیور سازمان جهاد کشاورزی استان یزد گفت: هر تخم ۷۵ تا ۸۰ کیلوکالری انرژی دارد و یک ماده غذایی پروتئینی رژیمی محسوب می‌شود. محمدزاده تصریح کرد: تخم‌مرغ دارای پروتئینی با کیفیت بالا (حاوی ۵/۵ گرم پروتئین یا ۱/۱۱ درصد ارزش روزانه DV% پروتئین موردنیاز روزانه) و نیز حاوی تمام ۹...
مهدی شکاری درمراسمی که به مناسبت روز جهانی تخم مرغ در مدرسه پسرانه امام علی (ع) فاروج برگزار شد،گفت: پارسال در ایران یک میلیون و ۲۰۰ هزار تن تخم مرغ شد که ۹۶۰ هزار تن از این میزان سهم خراسان شمالی بوده است. او گفت : حدود ۱۰ هزار تن تخم مرغ نیاز صنف و صنعت استان است که ۲۱ درصداز از طریق واحدهای تولیدی استان و مابقی از استان‌های همجوار تامین می‌شود.معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان با اشاره به ارزش غذایی تخم مرغ گفت: تخم مرغ راحت‌ترین و ارزانترین منبع پروتئین است و ارزش آن در دنیا مورد تاکید است.او هدف از برنامه امروز را اهمیت استفاده از تخم مرغ در برنامه غذایی خانواده‌ها و ترویج...
محمدمهدی عباس زاده معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی مازندران با اشاره به اینکه ۱۷ مهر (۹ اکتبر) روز جهانی تخم مرغ است و امسال با شعار "تخم مرغ، تامین کننده سلامتی و شادابی" نامگذاری شد، گفت: در حال حاضر ۱۷ واحد مرغ تخمگذار صنعتی به ظرفیت ۷۵۰ هزار قطعه در استان مازندران فعالیت دارند.او افزود: با فعالیت این تعداد واحد مرغ تخمگذار صنعتی، سالانه ۶ هزار و ۵۰۰ تن تخم مرغ خوراکی در استان تولید می‌شود.عباس زاده با اشاره به تعداد قابل توجه سایر طیور صنعتی و سنتی موجود در استان، گفت: سالانه ۲۰ هزار تن تخم خوراکی و در مجموع بیش از ۲۶ هزار و ۵۰۰ تن تخم خوراکی در استان تولید و به بازار مصرف عرضه...
مدیر جهاد کشاورزی گلپایگان با اشاره به فعالیت ۱۲ واحد مرغداری با یک میلیون قطعه مرغ تخمگذار گفت: گلپایگان سومین تولیدکننده تخم مرغ استان اصفهان است. به گزارش خبرنگار ایمنا، علی اصغر میرزایی امروز _دوشنبه، هفدهم مهرماه_ در حاشیه مراسم روز جهانی تخم‌مرغ در دبیرستان دخترانه حضرت خدیجه حسن حافظ، اظهار کرد: در شهرستان گلپایگان ۱۲ واحد مرغداری با یک میلیون قطعه مرغ تخمگذار فعالیت دارد که در هر دوره بیش از ۱۱ هزار و ۲۰۰ تن تخم‌مرغ تولید می‌شود. مدیر جهاد کشاورزی گلپایگان افزود: شش درصد تخم‌مرغ استان در گلپایگان تولید می‌شود و این شهرستان سومین تولید کننده تخم مرغ استان اصفهان است. توزیع ۱۸ هزار عدد تخم مرغ در مدارس شهرستان باقر عبیری، رئیس آموزش و پرورش گلپایگان...
به گزارش گروه اقتصادی ایسکانیوز، ناصر نبی پور رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران میهن گفت: قیمت کنونی هرکیلو تخم مرغ درب مرغداری ۴۵ تا ۴۶ هزارتومان است که کماکان کمتر از نرخ مصوب عرضه می شود. بیشتر بخوانید: قیمت هرکیلو تخم‌مرغ برای مصرف‌کننده چند؟ به گفته او، با توجه به افزایش هزینه های تولید، نرخ منطقی هرکیلو تخم مرغ ۵۷ تا ۵۸ هزارتومان است که امیدواریم وزارت جهاد هرچه سریع تر نرخ جدید را اعلام کند چراکه نرخ فعلی تخم مرغ برای مرغدار قابل قبول نیست. نبی پور با بیان اینکه کمبودی در عرضه تخم مرغ نداریم، افزود: بنابر آمار، روزانه ۳ هزار و ۴۰۰ تا ۳ هزار و ۵۰۰ تن تخم مرغ در کشور تولید می‌شود که این میزان...
رئیس جهاد کشاورزی کاشان با اشاره به اینکه شعار امسال هر انسان سالم روزی یک تخم مرغ است گفت: ارزش این ماده‌ی غذایی در رتبه دوم بعد از شیر شناخته شده و سرشار از پروتئین است.وحید انصاری افزود: شهرستان کاشان با تولید روزانه یکصد تن تخم مرغ، بیشترین میزان تولید تخم مرغ را در بین شهرستان‌های استان به خود اختصاص داده است.او گفت: با توسعه واحدهای مرغ تخمگذار کاشان ، چهار صد هزار قطعه به ظرفیت واحدهای مرغ تخم گذار این شهرستان اضافه شد.رئیس جهاد کشاورزی کاشان افزود: با رویکرد جدید اداره جهاد کشاورزی کاشان و مکانیزه کردن مرغداری‌ها تا کنون میزان تولید تخم مرغ از ۹۰ تن به ۱۰۰ تن در روز رسیده است.انصاری افزود: از این مقدار ۷...
افشین قطبی روز دوشنبه با اشاره به ۹ اکتبر مصادف با ۱۷ مهر ماه به عنوان روز جهانی تخم مرغ اظهارکرد: استان بوشهر در عرصه تولید این محصول دارای یک واحد صنعتی با تولید سالانه یکهزارو ۲۰۰تن است. وی افزود: اکنون برای ساخت واحد دوم تولید تخم‌مرغ سرمایه‌گذار دنبال فرایند و اخذ مجوز است که در این راستا حمایت‌های ویژه می‌شود. معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان بوشهر یادآورشد: واحد دوم تولید تخم مرغ استان بوشهر در شهرستان دشتستان با ظرفیت ۱۲۰ هزار قطعه مرغ تخم گذار طراحی شده است. وی با تاکید بر اهمیت مصرف تخم مرغ بیان کرد: تخم مرغ منبع غنی پروتئین ، اسیدهای چرب غیر اشباع، ویتامین‌های گوناگون و مواد معدنی همچون فسفر است....
تخم مرغ یکی از مواد غذایی پر مصرف در نقاط مختلف جهان محسوب می‌شود. حال این سوال مطرح می‌شود که تا چند ساعت می‌توانیم تخم مرغ را بیرون از یخچال نگهداری کنیم. تغییر دما می‌تواند رشد باکتری‌ها را تسهیل کند و تخم مرغ‌ها به طور ویژه مستعد آلودگی با یک باکتری بدنام به نام سالمونلا هستند. تخم مرغ یکی از مواد غذایی پر مصرف در نقاط مختلف جهان محسوب می‌شود. اگر تخم مرغ‌ها هرگز در یخچال قرار نگرفته باشند می‌توانید آنها را در مکانی خنک برای حدود یک هفته نگهداری کنید. اما زمانی که تخم مرغ‌ها را در یخچال قرار می‌دهید دیگر نمی‌توانید آنها را بیرون از یخچال ذخیره کنید. اگر با چگونگی نگهداری درست تخم مرغ آشنا باشید، تخم...
زنگویی رئیس اداره بررسی و مبارزه با بیماری‌های طیور، آبزیان و زنبور عسل خراسان جنوبی از نظارت بر جوجه ریزی ۱۵ میلیون و ۲۲۷ هزار و ۹۷۳ قطعه جوجه گوشتی در مزارع پرورش مرغ گوشتی استان در نیمه نخست امسال خبر داد. او افزود: همچنین در این مدت ۹۴۷ هزار و ۹۵۰ قطعه پولت تخم گذار در واحدهای نگهداری مرغ تخمگذار استان انجام شده است که این امر می‌تواند نوید سالی پربار در عرصه تولید گوشت مرغ و تخم مرغ در استان باشد. زنگویی با اشاره به نظارت دامپزشکی بر تمام مراحل تولید از آمادگی سالن قبل از ورود جوجه، پاکسازی سالن ها، ورود جوجه و پولت تخمگذار از واحدهای مجاز و معتبر واکسینه شده، تمام عملیات‌های بهداشتی را با...
رئیس جهاد کشاورزی کاشان گفت: همزمان با روز جهانی تخم مرغ ۳ هزار تخم مرغ پخته برای صرف صبحانه دانش‌آموزان توزیع شد. وحید انصاری در گفت و گو با خبرنگار ایمنا، با اشاره به روز جهانی تخم مرغ اظهار کرد: بیش از ۳ هزار تخم مرغ برای صرف صبحانه دانش آموزان در مدارس کم برخوردار کاشان توزیع شد. وی با اشاره به ارزش این ماده غذایی گفت: امسال با شعار هر انسان سالم روزی یک تخم ارزش این ماده‌ی غذایی در رتبه دوم بعد از شیر شناخته شده است که سرشار از پروتئین است. رئیس اداره جهاد کشاورزی کاشت افزود: شهرستان کاشان با تولید روزانه یکصد تن تخم مرغ، بیشترین میزان تولید تخم مرغ را در بین شهرستان‌های استان به...
ایسنا/یزد مدیر امور طیور سازمان جهاد کشاورزی استان یزد به بهانه روز جهانی تخم‌مرغ، از این ماده غذایی به عنوان یک وعده غذایی کامل و سرشار از پروتئین یاد کرد و گفت: تخم‌مرغ باعث جلوگیری از تحلیل عضلات و عارضه زوال مغزی در کهنسالی می‌شود. «حسین محمدزاده» به مناسبت ۱۷ مهر، روز جهانی تخم مرغ؛ گفت: تخم مرغ نه تنها یک وعده غذایی خوشمزه و کامل است بلکه یک عنصر لاینفک برای تولید بسیاری از غذاها بوده که سالهاست به عنوان یک منبع غذایی طبیعی و کامل شناخته می‌شود. وی افزود: تخم مرغ آب‌پز ارزش غذایی خود را حفظ کرده و مصرف آن در صبح، برای همه افراد به خصوص دانش آموزان بسیار توصیه می‌شود. این مسئول با بیان این که...
به گزارش خبرنگار مهر، علی صفری ظهر دوشنبه در آئین روز جهانی تخم‌مرغ در مدرسه المهدی شهر صنعتی اراک اظهار داشت: سالانه ۱۶ هزار تُن از تخم مرغ تولیدی در داخل استان و ۳۴ هزار تُن به سایر استان‌های کشور ارسال می‌شود. وی با بیان اینکه استان مرکزی در زمینه تولید تخم مرغ رتبه نهم را در سطح کشور به خود اختصاص داده‌است، افزود: سالانه ۵۰ هزار تُن تخم مرغ در ۷۰ واحد مرغ تخمگذار استان مرکزی تولید می‌شود. رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان مرکزی گفت: سرانه مصرف تخم‌مرغ در کشور و استان مرکزی ۱۱ کیلوگرم برای هر نفر است و باید اذعان داشت که تخم مرغ از جمله غذاهای کامل، ارزان و در دسترس جامعه است که می‌طلبد برای...
رییس سازمان جهاد کشاورزی تهران از توزیع ۱۲۰ تن گوشت گرم گوسفندی و گوساله تنظیم بازار در پایتخت، خبر داد. به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، جبرئیل برادری در خصوص آخرین وضعیت محصولات پروتئینی در بازار گفت: روزانه ۱۵۰۰ تن گوشت گرم مرغ در حال توزیع در سطح استان تهران است و به سهولت در اختیار شهروندان قرار می‌گیرد. او افزود: همچنین قیمت تخم مرغ نیز در بازار به ثبات رسیده و تا ۱۱۰ هزار تومان به ازای هر شانه به فروش می‌رسد. برادری از توزیع گسترده گوشت گوساله خبر داد و گفت: عرضه روزانه ۲۰ تن گوشت گرم گوساله در میادین تره بار سطح شهر، کاسبان امین (که با نصب بنر مشخص هستند) و فروشگاه‌های زنجیره‌ای از هفته گذشته آغاز...
ایسنا/همدان سرپرست مدیریت طیور سازمان جهادکشاورزی استان همدان از تولید ۸۵۵۶ تن تخم‌مرغ در شش ماهه نخست امسال خبر داد و گفت: پیش‌بینی می‌شود میزان تولید تخم‌مرغ در استان همدان تا پایان سال به ۱۸ هزار تن برسد. میثم پورطلوعی در گفت‌وگو با ایسنا، با بیان اینکه روزانه ۴۶ تن تخم‌مرغ در استان همدان تولید می‌شود، اظهار کرد: سرانه مصرف تخم‌مرغ در استان همدان به ازای هر نفر ۱۲ کیلوگرم است. سرپرست مدیریت طیور سازمان جهادکشاورزی استان همدان با اشاره به وجود ۳۶ واحد مرغ تخمگذار در استان همدان، اضافه کرد: از این تعداد؛ ۳۱ واحد تخمگذار و پنج واحد پولت است. این مقام مسئول یادآور شد: در حال حاضر ۲۷ واحد تخمگذار با یک میلیون و ۲۴۰ هزار قطعه...
به گزارش خبرگزاری مهر، صمد زمانزاد قویدل همزمان با ۱۷ مهر روز جهانی تخم مرغ که به شعار "تخم مرغ تأمین کننده شادی و سلامتی، هر انسان سالم یک تخم مرغ در روز" مزین شده در گفت‌وگو با خبرنگاران با اشاره به اینکه آذربایجان شرقی از نظر تولید تخم مرغ در رتبه چهار کشوری قرارا دارد، افزود: آذربایجان شرقی دارای ۲۱۱ واحد مرغداری تخمگذار به ظرفیت کل یک میلیون و یکصد هزار و سیصد و بیست و چهار قطعه و تولید سالانه حدود ۱۰۰ هزار تن تخم مرغ خوراکی است. وی ادامه داد: میزان تولید تخم مرغ آذربایجان شرقی در سال ۱۴۰۱، ۹۹ هزار و ۷۰۰ تن بوده که در مقایسه با سال قبل یک هزار و ۹۰۰ تن افزایش...
به گزارش خبرگزاری مهر، صمد زمانزاد قویدل همزمان با ۱۷ مهر روز جهانی تخم مرغ که به شعار "تخم مرغ تأمین کننده شادی و سلامتی، هر انسان سالم یک تخم مرغ در روز" مزین شده در گفت‌وگو با خبرنگاران با اشاره به اینکه آذربایجان شرقی از نظر تولید تخم مرغ در رتبه چهار کشوری قرارا دارد، افزود: آذربایجان شرقی دارای ۲۱۱ واحد مرغداری تخمگذار به ظرفیت کل یک میلیون و یکصد هزار و سیصد و بیست و چهار قطعه و تولید سالانه حدود ۱۰۰ هزار تن تخم مرغ خوراکی است. وی ادامه داد: میزان تولید تخم مرغ آذربایجان شرقی در سال ۱۴۰۱، ۹۹ هزار و ۷۰۰ تن بوده که در مقایسه با سال قبل یک هزار و ۹۰۰ تن افزایش...
عبدالمجید رنجبر معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی فارس با بیان اینکه ۹ اکتبر برابر با ۱۷ مهر ماه روز جهانی تخم مرغ است، اظهار کرد: به منظور ترویج فرهنگ مصرف تخم مرغ، با همکاری اتحادیه تعاونی واحدهای مرغ تخمگذار و آموزش پرورش بیش از ۲ هزار و ۲۰۰ وعده صبحانه تخم مرغ در بین دانش آموزان ۵ مدرسه از مدارس کلانشهر شیراز توزیع شد. این مقام مسئول با بیان اینکه شعار امسال روز جهانی تخم مرغ «هر انسان سالم یک تخم مرغ در روز» است، تصریح کرد: در حاشیه این برنامه، نشریات ترویجی به منظور آگاه سازی و فرهنگ سازی مصرف تخم مرغ در بین دانش آموزان و کارکنان مدارس توزیع شد. او گفت: علاوه بر توزیع...
آقای قویدل با اشاره به اینکه استان آذربایجان شرقی از نظر تولید تخم مرغ در رتبه چهار کشوری قرار دارد گفت: آذربایجان شرقی دارای ۲۱۱ واحد مرغداری تخمگذار با تولید سالانه حدود ۱۰۰ هزار تن تخم مرغ است. وی ادامه داد: میزان تولید تخم مرغ آذربایجان شرقی در سال گذشته ۹۹ هزار و ۷۰۰ تن بود که در مقایسه با سال ۱۴۰۰ یک هزار و ۹۰۰ تن افزایش داشت و پیش بینی می‌شود در سال ۱۴۰۲ تولید تخم مرغ استان به حدود ۱۰۱ هزار تن برسد. معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهادکشاورزی استان آذربایجان شرقی اظهار کرد: سرانه تولید تخم مرغ استان ۲۴.۴۵ کیلوگرم است که حدود ۲ برابر سرانه تولید تخم مرغ کشور است و با وجود مصرف...
به گزارش خبرگزاری فارس از تبریز، صمد زمانزاد قویدل امروز همزمان با 17 مهر روز جهانی تخم مرغ که به شعار « تخم مرغ تامین کننده شادی و سلامتی ؛ هر انسان سالم یک تخم مرغ در روز» مزین شده در گفتگو با خبرنگاران با اشاره به اینکه آذربایجان شرقی از نظر تولید تخم مرغ در رتبه چهار کشوری قرارا دارد، اظهار کرد: آذربایجان شرقی دارای ۲۱۱ واحد مرغداری تخمگذار به ظرفیت کل یک میلیون و یکصد هزار و سیصد و بیست و چهار قطعه و تولید سالانه حدود ۱۰۰ هزار تن تخم مرغ خوراکی است. وی ادامه داد: میزان تولید تخم مرغ آذربایجان شرقی در سال ۱۴۰۱ ، ۹۹ هزار و ۷۰۰ تن بوده که در مقایسه با سال...
به گزارش خبرگزاری فارس از تبریز، صمد زمانزاد قویدل امروز همزمان با 17 مهر روز جهانی تخم مرغ که به شعار « تخم مرغ تامین کننده شادی و سلامتی ؛ هر انسان سالم یک تخم مرغ در روز» مزین شده در گفتگو با خبرنگاران با اشاره به اینکه آذربایجان شرقی از نظر تولید تخم مرغ در رتبه چهار کشوری قرارا دارد، اظهار کرد: آذربایجان شرقی دارای ۲۱۱ واحد مرغداری تخمگذار به ظرفیت کل یک میلیون و یکصد هزار و سیصد و بیست و چهار قطعه و تولید سالانه حدود ۱۰۰ هزار تن تخم مرغ خوراکی است. وی ادامه داد: میزان تولید تخم مرغ آذربایجان شرقی در سال ۱۴۰۱ ، ۹۹ هزار و ۷۰۰ تن بوده که در مقایسه با سال...
ایسنا/خراسان جنوبی رئیس اداره بررسی و مبارزه با بیماری‌های طیور، آبزیان و زنبور عسل دامپزشکی خراسان جنوبی از هم استانی‌ها خواست با خرید مرغ و تخم مرغ بسته بندی شده و تولید شده در مراکز تحت نظارت دامپزشکی در حفظ سلامت جامعه یاری رسان دامپزشکی باشند. زهره زنگویی، امروز دوشنبه 17 مهر به رسانه‌های گروهی گفت: نظارت بر جوجه ریزی بیش از 15 میلیون قطعه جوجه گوشتی در مزارع پرورش مرغ گوشتی استان صورت گرفت. وی افزود: صنعت طیور در استان خراسان جنوبی، علاوه بر نقش بسزایی که در ایجاد اشتغال و رونق تولید داراست با فراهم کردن گوشت مصرفی طیور به عنوان یکی از اقلام اصلی سبد خانوار ، تأمین امنیت غذایی استان خراسان جنوبی و استان‌های همجوار...
رئیس اداره بازارهای سازمان میادین و ساماندهی مشاغل شهری شهرداری اصفهان از فروش ویژه تخم مرغ در بازارهای روز کوثر این کلانشهر خبر داد و گفت: به‌مناسبت روز جهانی تخم‌مرغ و برای داشتن آینده‌ای سالم، امروز (دوشنبه) تخم مرغ با قیمت ویژه در بازارهای کوثر اصفهان به فروش می‌رسد. مجید صادقی در گفت‌وگو با خبرنگار ایمنا با اشاره به روز جهانی تخم‌مرغ اظهار کرد: امروزه ثابت شده است که کلسترول تخم‌مرغ نقش مؤثری در افزایش کلسترول خون و بیماری‌های قلبی عروقی ندارد، از این‌رو از سال ۲۰۰۳ به بعد، توسط بسیاری از کشورهای توسعه یافته و کمیسیون بین‌المللی تخم‌مرغ شعار «هر انسان سالم یک تخم مرغ در روز» گسترش یافت و روز نهم اکتبر برابر با هفدهم مهرماه به‌عنوان روز...
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان بوشهر از تولید ۱۲۰۰ تن تخم‌مرغ در استان خبر داد و گفت: واحد دوم تولید این محصول با سرمایه‌گذاری ۱۰۰ میلیارد تومان و ظرفیت ۳ هزار تن طراحی شده است. - اخبار استانها - افشین قطبی در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در بوشهر با اشاره به 9 اکتبر مصادف با 17 مهر ماه به عنوان روز جهانی تخم مرغ اظهار داشت: استان بوشهر در عرصه تولید این محصول دارای یک واحد صنعتی با تولید سالانه 1200 تن است.وی از آمادگی سرمایه‌گذاری در تولید تخم مرغ در استان خبر داد و بیان کرد: اکنون برای ساخت واحد دوم تولید تخم‌مرغ سرمایه‌گذار دنبال فرایند و اخذ مجوز است که در این راستا حمایت‌های ویژه...
آفتاب‌‌نیوز : مهنوش صاحبدل با اشاره به اینکه ۹ اکتبر (۱۷ مهرماه) به عنوان روز جهانی تخم مرغ نامگذاری شده است، اظهار کرد: تخم مرغ یکی از معدود غذاهای شناخته شده در طبیعت است که می‌تواند نیازهای بدن را به طور متعادل تأمین کند. عمده‌ترین ویژگی تخم مرغ و وجه تمایز آن نسبت به سایر مواد غذایی، ترکیب پروتئینی موجود در سفیده به میزان ۶۰ درصد و به میزان ۴۰ درصد در زرده آن است. وی افزود: ترکیبات مهم دیگر آن شامل کولین، لوتئین و گزانتین است. تولید انرژی تخم مرغ نیز بسیار کم و به میزان حدود ۷۶ کیلوکالری است. باورهای غلط در مورد کلسترول تخم مرغ صاحبدل گفت: تخم مرغ به دلیل دارا بودن ۲۱۰ میلی گرم کلسترول،...
ایسنا/البرز یک کارشناس تغذیه با اشاره به میزان مصرف تخم مرغ در کشور اظهار کرد: سرانه مصرف تخم مرغ در کشور از میانگین مصرف بسیاری از کشورهای توسعه یافته و در حال توسعه پایین‌تر است. درحالی که ما دهمین کشور تولید کننده تخم مرغ در جهان هستیم ولی به نسبت تولید، سرانه مصرف مان بسیار پایین است. فرزانه سینکایی در گفت و گو با ایسنا، با بیان اینکه با توجه به ارزش غذایی تخم‌مرغ، هدف باید افزایش سرانه مصرف این ماده غذایی در هر فرد باشد؛ گفت: مصرف تخم مرغ در کشور بیشتر به صورت استفاده از ترکیبات و فرآورده‌های تخم مرغ است، یعنی بیشتر در ترکیبات فرآورده‌های گوشتی و یا به شکل کتلت، کوکوها، سس‌ها، تولیدات قنادی، بیسکوییت و...
رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغ تخم گذار استان تهران با اشاره به قول دولت برای تعیین نرخ جدید تخم مرغ، خواستار ارائه سوبسید به تولیدکنندگان یا مصرف کنندگان شد تا مردم از خرید تخم مرغ بازنمانند. گروه کشت و دام بازارنیوز- مهربانو مهدوی؛ ناصر نبی پور، رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغ تخم گذار استان تهران در گفتگو با خبرنگار بازارنیوز با اشاره به افزایش قیمت تخم مرغ در برخی مناطق گفت: قیمت تخم مرغ درب مرغداری با کاهش مواجه بوده و در حال حاضر قیمت این محصول از 48 هزار تومان به 45 تا 46 هزار تومان رسیده است. وی با بیان اینکه معمولا زمانی که مغازه داران قیمت محصولی را بالا می برند، کاهشی در این حوزه رخ...
حسین شریعتمداری در کیهان نوشت: اواسط سال ۱۳۵۶ بود. ملاقاتی‌ها مقدار زیادی سیب برای عزیزان زندانی خود آورده بودند و آن روز به اتفاق مرحوم دکتر صادقی (از برادران هم‌بند) درحال تهیه مربای سیب بودیم. در ادامه این مطلب آمد است؛ تهیه مربا در زندان ممنوع بود ولی کمپوت مانعی نداشت -چرا؟! هنوز هم نمی‌دانم!- بند ما، بند محکومان طویل‌المدت بود و در مقایسه با سایر بندها که زندانیانی با محکومیت‌های کمتر داشت، از برخی آزادی‌ها نظیر در اختیار داشتن چراغ خوراک‌پزی نفتی و... برخوردار بود. سیب‌ها را درون دیگ ریخته و روی سه چراغ والور نهاده بودیم. آب که جوش آمد، شکر را به آن اضافه کردیم. بعد از چند ثانیه متوجه ذرات ریز آشغال شدیم که روی آب...
آفتاب‌‌نیوز : گلبن سهراب متخصص تغذیه، در پاسخ به این سوال که آیا تخم‌مرغ آلوده به مدفوع مرغ را باید بشوییم یا خیر، گفت: گاهی اوقات زمانی‌که تخم مرغ را خریداری می‌کنیم متوجه بقایای مدفوع مرغ روی پوست آن می‌شویم، درست است که مدفوع مرغ حاوی باکتری سالمونلا است، ولی اگر پوست تخم‌مرغ ترک نداشته باشد و یا شکسته نباشد، جای نگرانی نیست. وی با بیان این مطلب که بهتر است تخم مرغ را نشویید، تاکید کرد: شستن تخم مرغ می‌تواند باعث پخش شدن آلودگی شود، این عمل باکتری‌ها را از سطح تخم‌مرغ پاک می‌کند، ولی لایه حفاظتی و طبیعی روی پوست تخم مرغ را از بین می‌برد، از این لایه باکتری‌ها به راحتی وارد تخم مرغ می‌شوند. سهراب ادامه...
به گزارش قدس آنلاین به نقل از ایسنا، محمد ابراهیم حسن‌نژاد - معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی - در همایش "روز جهانی تخم مرغ و تجلیل از پیشکسوتان و مرغداران نمونه صنعت مرغ تخمگذار"، گفت: اهمیت تولید تخم مرغ در کشورها، علاوه بر ارزش غذایی به لحاظ قیمت در تامین آن برای آحاد جامعه دارای اهمیت است. وی ادامه داد: در کشور ما توسعه زنجیره صنعت طیور اعم از گوشتی و تخمگذار با همت سرمایه‌گذاران و حمایت دولت اعم از گوشتی و تخمگذار شکل گرفته است و با توجه به جمعیت کشورمان تامین نیاز داخل با واردات امکان‌پذیر نیست و باید این نیاز با تولید داخل تامین شود. معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی با تاکید بر این...
آفتاب‌‌نیوز : حسین شریعتمداری در کیهان نوشت: اواسط سال ۱۳۵۶ بود. ملاقاتی‌ها مقدار زیادی سیب برای عزیزان زندانی خود آورده بودند و آن روز به اتفاق مرحوم دکتر صادقی (از برادران هم‌بند) درحال تهیه مربای سیب بودیم. تهیه مربا در زندان ممنوع بود، ولی کمپوت مانعی نداشت -چرا؟! هنوز هم نمی‌دانم! - بند ما، بند محکومان طویل‌المدت بود و در مقایسه با سایر بندها که زندانیانی با محکومیت‌های کمتر داشت، از برخی آزادی‌ها نظیر در اختیار داشتن چراغ خوراک‌پزی نفتی و... برخوردار بود. سیب‌ها را درون دیگ ریخته و روی سه چراغ والور نهاده بودیم. آب که جوش آمد، شکر را به آن اضافه کردیم. بعد از چند ثانیه متوجه ذرات ریز آشغال شدیم که روی آب آمده بود. هیچ‌کدام...
به گزارش قدس آنلاین به نقل از ایسنا، محمد ابراهیم حسن‌نژاد - معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی - در همایش "روز جهانی تخم مرغ و تجلیل از پیشکسوتان و مرغداران نمونه صنعت مرغ تخمگذار"، گفت: اهمیت تولید تخم مرغ در کشورها، علاوه بر ارزش غذایی به لحاظ قیمت در تامین آن برای آحاد جامعه دارای اهمیت است. وی ادامه داد: در کشور ما توسعه زنجیره صنعت طیور اعم از گوشتی و تخمگذار با همت سرمایه‌گذاران و حمایت دولت اعم از گوشتی و تخمگذار شکل گرفته است و با توجه به جمعیت کشورمان تامین نیاز داخل با واردات امکان‌پذیر نیست و باید این نیاز با تولید داخل تامین شود. معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی با تاکید بر این...
به گزارش «تابناک، حسین شریعتمداری در کیهان نوشت: اواسط سال ۱۳۵۶ بود. ملاقاتی‌ها مقدار زیادی سیب برای عزیزان زندانی خود آورده بودند و آن روز به اتفاق مرحوم دکتر صادقی (از برادران هم‌بند) درحال تهیه مربای سیب بودیم. در ادامه این مطلب آمد است؛ تهیه مربا در زندان ممنوع بود ولی کمپوت مانعی نداشت -چرا؟! هنوز هم نمی‌دانم!- بند ما، بند محکومان طویل‌المدت بود و در مقایسه با سایر بندها که زندانیانی با محکومیت‌های کمتر داشت، از برخی آزادی‌ها نظیر در اختیار داشتن چراغ خوراک‌پزی نفتی و... برخوردار بود. سیب‌ها را درون دیگ ریخته و روی سه چراغ والور نهاده بودیم. آب که جوش آمد، شکر را به آن اضافه کردیم. بعد از چند ثانیه متوجه ذرات ریز آشغال شدیم...
به گزارش «تابناک، حسین شریعتمداری در کیهان نوشت: اواسط سال ۱۳۵۶ بود. ملاقاتی‌ها مقدار زیادی سیب برای عزیزان زندانی خود آورده بودند و آن روز به اتفاق مرحوم دکتر صادقی (از برادران هم‌بند) درحال تهیه مربای سیب بودیم. در ادامه این مطلب آمد است؛ تهیه مربا در زندان ممنوع بود ولی کمپوت مانعی نداشت -چرا؟! هنوز هم نمی‌دانم!- بند ما، بند محکومان طویل‌المدت بود و در مقایسه با سایر بندها که زندانیانی با محکومیت‌های کمتر داشت، از برخی آزادی‌ها نظیر در اختیار داشتن چراغ خوراک‌پزی نفتی و... برخوردار بود. سیب‌ها را درون دیگ ریخته و روی سه چراغ والور نهاده بودیم. آب که جوش آمد، شکر را به آن اضافه کردیم. بعد از چند ثانیه متوجه ذرات ریز آشغال شدیم که...
آفتاب‌‌نیوز : مواد لازم:سینه مرغ ۱ عدد پیاز ۲ عددسیر ۳ حبه شوید خشک یا تازه ۳ قاشق غذا خوری تخم مرغ به تعداد نفرات لیموترش ۱ عدد نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه:پیاز داغ حسابی درست کنید و سیر له شده را در آن تفت دهید. سینه مرغ خرد شده را به همراه پیاز و سیر تفت دهید و به آن ادویه و کمی نمک اضافه کنید. ۱ پیمانه آب جوش به قابلمه اضافه کنید و بگذارید تا مرغ‌ها با حرارت کم پخته و نرم شوند. وقتی مرغ پخته و به اصصلاح تنگاب شد و آب اضافی آن تبخیر شد نوبت اضافه کردن شوید می‌باشد. شوید تازه یا خشک را اضافه کنید و هم بزنید. تخم...
حسین شریعتمداری در کیهان نوشت: اواسط سال ۱۳۵۶ بود. ملاقاتی‌ها مقدار زیادی سیب برای عزیزان زندانی خود آورده بودند و آن روز به اتفاق مرحوم دکتر صادقی (از برادران هم‌بند) درحال تهیه مربای سیب بودیم. در ادامه این مطلب آمد است؛ تهیه مربا در زندان ممنوع بود ولی کمپوت مانعی نداشت -چرا؟! هنوز هم نمی‌دانم!- بند ما، بند محکومان طویل‌المدت بود و در مقایسه با سایر بندها که زندانیانی با محکومیت‌های کمتر داشت، از برخی آزادی‌ها نظیر در اختیار داشتن چراغ خوراک‌پزی نفتی و... برخوردار بود. سیب‌ها را درون دیگ ریخته و روی سه چراغ والور نهاده بودیم. آب که جوش آمد، شکر را به آن اضافه کردیم. بعد از چند ثانیه متوجه ذرات ریز آشغال شدیم...
در ادامه این مطلب آمد است؛ تهیه مربا در زندان ممنوع بود ولی کمپوت مانعی نداشت -چرا؟! هنوز هم نمی‌دانم!- بند ما، بند محکومان طویل‌المدت بود و در مقایسه با سایر بندها که زندانیانی با محکومیت‌های کمتر داشت، از برخی آزادی‌ها نظیر در اختیار داشتن چراغ خوراک‌پزی نفتی و... برخوردار بود. سیب‌ها را درون دیگ ریخته و روی سه چراغ والور نهاده بودیم. آب که جوش آمد، شکر را به آن اضافه کردیم. بعد از چند ثانیه متوجه ذرات ریز آشغال شدیم که روی آب آمده بود. هیچ‌کدام تجربه مرباپزی نداشتیم و نمی‌دانستیم که باید با آن آشغال‌ها چه کنیم. در این هنگام سرکار مرادی، وکیل بند که هیکل درشت و غول‌آسایی داشت وارد شد و پرسید چه می‌کنید؟ کمپوت...
یک کارشناس تغذیه گفت: تخم مرغ به خاطر دارا بودن با کیفیت‌ترین پروتئین، تمام اسیدهای آمینه مورد نیاز را برای بدن ما تامین کرده و درصد جذب بالایی هم در بدن دارد به همین دلیل مصرف یک عدد تخم‌مرغ در هفته برای تمام سنین توصیه می‌شود. فرزانه سینکایی در گفت وگو با ایسنا خاطرنشان کرد: کیفیت پروتئین تخم مرغ به قدری است که به عنوان استانداردی برای مقایسه سایر پروتئین‌های مواد غذایی، استفاده می‌شود. ارزش بیولوژیکی تخم مرغ بالای ۹۳.۷ درصد است. در حالی که این عدد برای شیر ۸۴.۵ درصد، برای ماهی ۷۶ درصد و برای گوشت گاو ۷۴.۳ درصد است. بنابراین تخم مرغ، بهترین پروتئینی است که می‌توان مصرف کرد. وی افزود: در رابطه با ترکیب...
دریافت‌کننده این جایزه و حامیانش که به جنایات بی‌شمار علیه انسانیت و بشریت شهره آفاق هستند سند غیرقابل‌انکاری از انسانیت و بشردوستی جمهوری اسلامی ایران تلقی می‌شوند. به گزارش مشرق، حسین شریعتمداری طی یادداشتی در روزنامه کیهان نوشت: ۱- ابتدا، اجازه بدهید به خاطره‌ای اشاره کنم که وصف‌الحال است. این خاطره را از زندان سیاسی دوران ستم‌شاهی به خاطر دارم. اواسط سال ۱۳۵۶ بود. ملاقاتی‌ها مقدار زیادی سیب برای عزیزان زندانی خود آورده بودند و آن روز به اتفاق مرحوم دکتر صادقی (از برادران هم‌بند) درحال تهیه مربای سیب بودیم. تهیه مربا در زندان ممنوع بود ولی کمپوت مانعی نداشت -چرا؟! هنوز هم نمی‌دانم!- بند ما، بند محکومان طویل‌المدت بود و در مقایسه با سایر بندها که زندانیانی با محکومیت‌های...
نرگسی اسفناج یکی از غذاهای خوشمزه و قدیمی ایرانی و متعلق به شمال کشور است. این غذا در زمان کمی آماده می‌شود.در این مطلب از پارس نیوز شما با روش های مختلف طبخ نرگسی اسفناج آشنا میشوید. روش اول طرز تهیه نرگسی اسفناج مواد لازم مواد مقدار اسفناج ۲۵۰ گرم پیاز متوسط ۲ عدد پوره‌ی سیر ۱ قاشق چایخوری زردچوبه نصف قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم تخم‌مرغ ۳ تا ۴ عدد گردو ۳ عدد مناسب: ۲ نفر زمان پخت: ۳۰ دقیقه طرز تهیه نرگسی اسفناج ۱.ابتدا ۲۵۰ گرم اسفناج را بشویید و درشت خرد کنید. سپس بدون...
ایسنا/خراسان رضوی رئیس اتحادیه مرغداران مرغ تخمگذار گفت: برای حفظ ظرفیت تولید و ایجاد انگیزه برای مرغدار، قیمت تخم مرغ باید به‌روزرسانی شود. سید حسین موسوی‌نژاد در گفت‌وگو با ایسنا، در خصوص وضعیت تولید تخم مرغ در خراسان رضوی اظهار کرد: طبق مصوبه دولت در خرداد ماه، قیمت هر کیلو تخم مرغ درب مرغداری ۴۷ هزار و ۳۰۰ تومان و برای مصرف‌کننده ۵۶ هزار تومان تعیین و قرار بر این شد که اگر هزینه‌های مرغداران بیش از ۷ درصد افزایش پیدا کرد، قیمت تخم مرغ نیز به نسبت افزایش هزینه‌ها به‌روز شود. وی افزود: طی همین مدت با توجه اینکه نرخ کرایه، کنجاله سویا و بسیاری از داروهای مکمل افزایش پیدا کرده اما قیمت تخم مرغ تغییری نکرده است،...
ایسنا/لرستان رئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان گفت: سیاست گذاری باید به سمتی پیش رود که سرمایه‌گذاری به سمت روستاها کشیده شده چرا که کانون اصلی تولید هستند. سیدعماد شاهرخی پانزدهم مهرماه در همایش روز ملی روستا و عشایر و آیین آغاز سال زراعی جدید در منطقه‌ی دیناروند خرم‌آباد، اظهار کرد: وقتی اسمی از روستا و عشایر می‌آید مفاهیمی مانند دل پاک، لقمه حلال، انسانیت، شجاعت و ایستادگی در ذهن انسان متبادر می‌شود و این لقمه حلال باعث می‌شود فرزندان غیور و سخت‌کوشی تربیت شوند که امر تولید را انجام می‌دهند. وی ادامه داد: امروز کار تولید در استان زحمات زیادی دارد به ویژه در بخش کشاورزی این زحمات مضاعف است. شاهرخی افزود: تمام تلاش ما این است که با...
آفتاب‌‌نیوز : سیده سمیه اصغری به بهانه روز جهانی تخم مرغ اظهار کرد: تخم مرغ یکی از معدود غذاهای طبیعی است که قادر به تامین متعادل بسیاری از نیازهای تغذیه‌ای انسان است. وی افزود: یکی از ویژگی‌های قابل توجه و وجه تمایز تخم مرغ ، ترکیب پروتئینی و حضور مواد مهمی مانند کولین و تولید کم انرژی در نتیجه مصرف تخم مرغ است؛ به طوری که تخم مرغ از دوران ما قبل تاریخ به عنوان یکی از مواد غذایی با ارزش محسوب می‌شده اما متاسفانه امروزه به دلایل غیر علمی و باورهای اشتباه تعداد قابل توجهی از افراد از مصرف آن امتناع می‌کنند در حالی که نقش تخم مرغ در سلامت تا حدی است که نباید از رژیم غذایی حذف...
محمد اسدی گفت: پیش از فراوری تخم ماهی قزل‌آلا، این ماده پروتئینی به صورت ضایعات از چرخه مصرف خارج میشد، اما با دانش فنی متخصصان و دامپزشکان استان، این محصول برای نخستین بار در کشور فراوری و صادر شد که روز پنجشنبه نیز معاون هماهنگی امور اقتصادی وزارت کشور نیز از این واحد بازدید و عملکرد فعالان این حوزه را تحسین کرد. وی ادامه داد: در حال حاضر مقصد صادراتی این ماده پروتئینی، کشورهای اوراسیاست که با توسعه این واحد پرورش ماهی، صادرات تخم ماهی قزل‌آلا از استان افزایش پیدا می‌کند. مدیرکل دامپزشکی چهارمحال و بختیاری از تشدید نظارت گروه‌های بازرسی استان بر نحوه تولید و عرضه فراورده‌های خام دامی خبر داد و گفت: آزمایش‌های مکرر و مستمری از...
محمد اسدی گفت: پیش از فراوری تخم ماهی قزل‌آلا، این ماده پروتئینی به صورت ضایعات از چرخه مصرف خارج میشد، اما با دانش فنی متخصصان و دامپزشکان استان، این محصول برای نخستین بار در کشور فراوری و صادر شد که روز پنجشنبه نیز معاون هماهنگی امور اقتصادی وزارت کشور نیز از این واحد بازدید و عملکرد فعالان این حوزه را تحسین کرد. وی ادامه داد: در حال حاضر مقصد صادراتی این ماده پروتئینی، کشورهای اوراسیاست که با توسعه این واحد پرورش ماهی، صادرات تخم ماهی قزل‌آلا از استان افزایش پیدا می‌کند. مدیرکل دامپزشکی چهارمحال و بختیاری از تشدید نظارت گروه‌های بازرسی استان بر نحوه تولید و عرضه فراورده‌های خام دامی خبر داد و گفت: آزمایش‌های مکرر و مستمری از مزارع...
اوجیزک در سیستان به نوعی آبگوشت تلقی می‌شود با این تفاوت که در آن از گوشت استفاده نمی‌شود. به گزارش وقت صبح، اوجیزک یک غذای بسیار آسان و راحت است که اصالت آن به سیستان برمی گردد و غذایی به صرفه و اقتصادی محسوب می‌شود. مواد لازم: گوجه ۲ عدد روغن محلی به مقدار لازم پیاز ۱ عدد آب به مقدار لازم سیب زمینی ۲ عدد آچار محلی به مقدار لازم تخم مرغ ۱ عدد طرز تهیه: پیاز داغ درست می‌کنیم. سپس گوجه خرد شده را به آن بیافزایید، پس از آنکه گوجه‌ها کاملا سرخ شد، آچار محلی را به آن اضافه کنید. پس از چند دقیقه تفت دادن، آب را به آن اضافه کنید و بگذارید به جوش بیاید....
به گزارش فارس نوجوان، این روزها که مدارس باز شده است، حتما بین ساعت درس خواندن، دلتان یک میان وعده خوشمزه می‌خواهد. ما به شما غذاها و میان وعده‌های سریع و راحت را یاد می‌دهیم که در کنار خانواده تهیه کنید. این قسمت: نان برنجی یزدی مواد لازم برای 50 عدد: روغن صاف 200 گرم/ سفیده تخم مرغ یک عدد/ زرده تخم‌مرغ 2 عدد/ پودر هل یک قاشق چایخوری/ پودر شکر 150 گرم/ گلاب یک قاشق سوپ‌خوری/ آرد برنج 250 گرم/ آرد 150 گرم/ تخم خرفه به میزان لازم. روش تهیه: روغن را در کاسه مناسبی بریزید و با همزن برقی 5 دقیقه بزنید تا صاف و یکدست شود. آنگاه سفیده و زرده‌های تخم‌مرغ و هل را بیفزایید و 3 دقیقه...
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان البرز از تولید ۳۹۰ تن تخم مرغ طی شش ماه اول امسال در واحدهای مرغداری این شهرستان خبر داد و گفت: این میزان تخم مرغ در یک واحد مرغ تخم گذار در این شهرستان به ظرفیت ۴۰هزار قطعه تولید شده است. وی اظهارداشت: تامین فضای مناسب، توزیع نهاده و تامین خوراک طیور از جمله اقدامات موثر برای افزایش تولید در واحدهای مرغداری این شهرستان است. باشگاه خبرنگاران جوان قزوین قزوین
علی رمضانپور در گفت و گو با خبرنگار فارس در قزوین از تولید ۵۳ هزار تن تخم مرغ در واحدهای مرغداری استان قزوین طی شش ماهه نخست سال جاری خبر داد. وی افزود: این میزان تولید نسبت به مدت مشابه سال قبل که ۴۰ هزار تن بوده ۳۲ درصد رشد داشته است. مدیر امور طیور سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین تصریح کرد: همچنین طی شهریور ماه سال جاری هفت هزار و ۲۰۰ تن تخم مرغ در واحدهای مرغداری تخمگذار این استان تولید شده است. وی ادامه داد: پیش بینی می شود تا پایان سال جاری بیش از ۱۰۰ هزار تن تخم مرغ در این استان تولید شود. مدیر امور طیور سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین گفت: در حال حاضر۶۸ واحد مرغ تخمگذار در استان فعال است که ظرفیت تولید این...
به گزارش خبرگزاری مهر علی رمضانپور با بیان اینکه در شش ماهه نخست امسال ۵۳ هزار تن تخم مرغ در واحدهای مرغداری استان قزوین تولید شده است، اظهار کرد: این میزان تولید نسبت به مدت مشابه سال قبل که ۴۰ هزار تن بوده ۳۲ درصد رشد داشته است. وی افزود: همچنین طی شهریور ماه سال جاری هفت هزار و ۲۰۰ تن تخم مرغ در واحدهای مرغداری تخم گذار این استان تولید شده است. مدیر امور طیور سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین پیش بینی کرد: تا پایان سال جاری بیش از ۱۰۰ هزار تن تخم مرغ در این استان تولید شود. وی گفت: در حال حاضر ۶۸ واحد مرغ تخم گذار در استان فعال است که ظرفیت تولید این واحدها ۸...
به گزار ش همشهری آنلاین، حمیدرضا کاشانی گفت: نرخ کنونی هرکیلو تخم مرغ درب مرغداری ۴۵ تا ۴۶ هزارتومان است، درحالیکه با نرخ مصوب ۴۷ هزار و ۳۰۰ تومان کماکان اختلاف دارد. به گفته او اکنون هر کیلو تخم مرغ برای مصرف کننده در میادین ۵۶ هزارتومان است. کاشانی ادامه داد: براساس توافق صورت گرفته قرار بود ۱۰ درصد قیمت تخم مرغ درب مرغداری و ۱۵ درصد برای مصرف کننده افزایش یابد که بنابر آخرین پیگیری معاونت امور دام، هزینه تمام شده در راستای میزان افزایش قیمت در حال بررسی است. رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران میهن تولید روزانه تخم مرغ را ۳ هزار و ۴۰۰ تا ۳ هزار و ۵۰۰ تن اعلام کرد و گفت: با توجه به شرایط...
علی رمضانپور مدیر امور طیور سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین گفت: ۵۳ هزار تن تخم مرغ در واحدهای مرغداری استان تولید شده که این میزان تولید نسبت به مدت مشابه سال قبل که ۴۰ هزار تن بوده ۳۲ درصد رشد داشته است. وی اظهار داشت: همچنین در شهریور ماه امسال هفت هزار و ۲۰۰ تن تخم مرغ در واحدهای مرغداری تخمگذار استان تولید شده است. وی پیش بینی کرد: تا پایان امسال بیش از ۱۰۰ هزار تن تخم مرغ در استان تولید شود. مدیر امور طیور سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین گفت: در حال حاضر۶۸ واحد مرغ تخمگذار در استان فعال است که ظرفیت تولید این واحدها ۸ میلیون و۵۰۰ هزار قطعه است. رمضانپور اضافه کرد: بیشترین میزان تخم مرغ...
تیم فوتسال افغانستان نیمی از راه جام جهانی را طی کرد