جدیدترین‌های «طرز تهیه شیرینی»:

آموزش شیرینی‌پزی/ طرز تهیه فوندو شکلاتی

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، فوندو یک واژه فرانسوی می باشد که به معنی ذوب شده و یا حل شده است و این واژه فرانسوی به غذایی که سوسیسی است و شامل پنیر ذوب شده است که به همراه مکعب های نان داخل پنیر ذوب شده سرو می شود. آموزش شیرینی‌پزی/ طرز تهیه کیک یزدی با شیر فوت و فن پخت فوندو شکلاتی، شیک و مجلسی  کاسه پنیر را روی وارمر یا ظرف های مخصوص فوندو خوری قرار می دهند تا پنیر یا شکلات گرم باقی بماند. در سال ۱۹۵۶ توسط یک آشپز در آمریکا روش سرو فوندو به گونه ای دیگر ابداع شد که در روش مذکور قطعات گوشت یا سبزیجات مزه دار شده در کاسه داغ روغن فرو...


آموزش شیرینی‌پزی/ طرز تهیه کیک یزدی با شیر

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز،  این کیک خوش طعم در ماه محرم به عنوان یک شیرینی مناسبتی به عنوان نذری در میان مردم پخش می شود و به قدری محبوب است که در سراسر ایران تهیه می شود شما به راحتی می توانید این کیک را در منزل تهیه کنید و اگر دوست دارید یک کیک یزدی بازاری و خوشمزه داشته باشید همراه ما باشید با مقدار موادی که در این دستور شیرینی پزی قرار گرفته است می توانید برای ۴ نفر کیک یزدی تهیه کنید. در صورتی که می خواهید مقدار کمتر یا بیشتری کیک یزدی تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. با آموزش شیرینی پزی سنتی کیک یزدی با پارسی دی همراه باشید. آموزش...


آموزش شیرینی‌پزی / طرز تهیه شیرین رولتی سوئیسی

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، کیک رولت سوئیسی یکی از انواع کیک ها خوشمزه بین المللی است که با دستورهای بسیار متنوعی تهیه می شود. این کیک خوشمزه یکی از لطیف ترین و خوشمزه ترین کیک های مخصوص پذیرایی است که می توانیم به دلخواه آنرا با خامه شیرینی پزی یا همان خامه فرم گرفته، انواع مارمالاد یا حتی عسل درست کنیم.  آموزش شیرینی‌پزی / طرز تهیه قرابیه دورنگ چرخ و فلکی ترکیه‌ای مواد لازم رولت سوئیسی آرد سفید    ۹۰ گرم تخم مرغ    ۵ عدد شکر    ۱۱۵ گرم نمک    ۱ پنس وانیل    ½ قاشق چایخوری بکینگ پودر    ۲ گرم شیر    ۵۰ میلی لیتر روغن مایع    ۵۰ میلی لیتر دستور پخت رولت سوئیسی مرحله اول برای تهیه کیک رولت سوئیسی خوشمزه...


آموزش شیرینی‌پزی / طرز تهیه قرابیه دورنگ چرخ و فلکی ترکیه‌ای

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، قرابیه چرخ فلکی یکی از شیرینی‌های خوشمزه و بی نظیر ترکیه‌ای است که بافتی سبک و ترد دارد و یک میان وعده مناسب و شیک برای پذیرایی و مهمانی‌ها است.  آموزش شیرینی پزی/ دستور تهیه شیرینی قرابیه گردو مواد لازم برای قرابیه چرخ و فلکی آرد    ۲ لیوان کره    ۲۵۰ گرم پودر قند    ۱ لیوان سر خالی نشاسته ذرت یا گندم    ۱ لیوان وانیل    نصف قاشق چایخوری پودر کاکائو    ۱ و نیم قاشق غذا خوری طرز تهیه قرابیه چرخ فلکی مرحله اول برای تهیه قرابیه چرخ و فلکی خوشمزه ابتدا کره را که از قبل به دمای محیط رسیده و نرم شده است در ظرفی بریزید و پودر قند را به آن اضافه کنید و...


آموزش شیرینی‌پزی / طرز تهیه یک دسر خوشمزه با روکش مخملی برای مهمانی ها

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، دسرهای مخملی از جمله دسرهای بسیار خوشمزه و شیک برای پذیرایی هستند که خاستگاه این دسرها برای کشور فرانسه می باشد و شما می توانید خیلی راحت با انواع دسر های روکش مخملی تهیه کنید و یک پذیرایی شیک و ساده داشته باشید. آموزش تهیه ماقوت یزدی با آب و بدون شیر برای تهیه دسر های مخلتفی پیشنهاد می شود از قالب های سیلیکونی یا پلاستیکی استفاده کنید تا دسر راحت از قالب خارج شود البته چون داخل این دسر از خامه صبحانه استفاده شده خیلی راحت بدون نیاز به چرب کردن قالب شما می توانید دسر طالبی با روکش مخملی را از قالب خارج کنید و با ترافل تزیین کنید. طرز تهیه دسر طالبی با...


آموزش شیرینی‌پزی / طرز تهیه شیرینی کشمشی نرم و تازه در منزل

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه شیرینی کشمشی در ادامه با ما همراه باشید. آموزش تهیه ماقوت یزدی با آب و بدون شیر مواد لازم شیرینی کشمشی آرد قنادی    ۱ لیوان تخم مرغ    ۱ عدد پودر قند    ⅔ لیوان کره    ۷۵ گرم کشمش پلویی    ¼ لیوان اسانس وانیل    ¼ قاشق چایخوری طرز تهیه شیرینی کشمشی مرحله اول برای تهیه شیرینی کشمشی ابتدا کره  و تخم مرغ را از یخچال خارج می کنیم تا هم دمای محیط شوند. در ادامه یک کاسه بزرگ انتخاب می کنیم و کره را به همراه پودر قند و اسانس وانیل به کاسه اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم تا یکدست شوند. مرحله دوم هم زدن...


آموزش شیرینی‌پزی/ طرز تهیه کوکی دو رنگ

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز،  آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه شکلات آجیلی با ماندگاری بالا مواد لازم برای ۴ نفر کره یا روغن جامد    ۱۵۰ گرم آرد قنادی    ۳۰۰ گرم پودر قند یا پودر شکر    ۱۰۰ گرم تخم مرغ    ۱ عدد وانیل    ۴/۱ قاشق چایخوری بکینگ پودر    ۲/۱ قاشق چایخوری پودر کاکائو    ۳ قاشق غذاخوری طرز تهیه کوکی دو رنگ مرحله اول برای تهیه کوکی دو رنگ مجلسی ابتدا همه مواد را به دمای محیط برسانید و سپس در یک ظرف، به دلخواه کره یا روغن جامد را که کمی گرم شده است و از حالت جامد خارج شده با همزن برقی به مدت ۳ دقیقه بزنید. مرحله دوم حالا پودر قند یا پودر شکر را به کره اضافه کنید...


آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه شکلات آجیلی با ماندگاری بالا

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، شکلات‌ها انواع و اقسام بسیار مختلفی دارند و شما می‌توانید در طعم ها و مزه‌های مختلف این شکلات‌ها را تهیه کنید. آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه شیرینی پرطرفدار ناپلئونی شکلات آجیلی طعم و مزه خوبی دارد و شما می توانید با انواع مغز ها و میوه های خشک یا زرشک استفاده کنید. شما می توانید از سه طعم شکلات شیرین و تلخ و شیری برای تهیه این شکلات آجیلی استفاده کنید. شکلات آجیلی ماندگاری بسیار خوبی دارد و شما می توانید برای میان وعده بچه ها و یا برای پذیرای این شکلات را تهیه کنید و از طعم بی نظیر این شکلات آجیلی لذت ببرید. مغز های شکلاتی برای بدن مفید هستند زیرا شکلات...


آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه شیرینی پرطرفدار ناپلئونی

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز،شیرینی ناپلئونی یکی از انواع شیرینی های تَر خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است، برای مشاهده این آموزش شیرینی پزی در ادامه با سایت چی شی همراه باشید. آموزش شیرینی‌پزی / طرز تهیه کیک موز و هویج در خانه مواد لازم شیرینی ناپلئونی خمیر هزار لایه    ۱ بسته خامه قنادی    ۲۰۰ گرم پودر قند    ۱ قاشق غذاخوری پودر پسته    ۱ قاشق غذاخوری دستور تهیه شیرینی ناپلئونی مرحله اول ابتدا خمیر هزار لایه را از یخچال خارج می کنیم و در دمای محیط قرار می دهیم تا یخ آن باز شود، سپس با یک چاقوی تیز دور خمیر را جدا می کنیم و کنار می گذاریم (در ادامه به آن نیاز داریم) حالا خمیر را به صورت مستطیلی...


طرز تهیه نان کره‌ای قزوین + فیلم

یکی از شیرینی‌های سنتی استان قزوین، نان کره‌ای است. طرز تهیه این شیرینی در کارگاه قنادی به تصویر کشیده شده است.           کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت


طرز تهیه یک شیرینی رژیمی + فیلم

بسیاری از افراد برای حفظ سلامت خود و جلوگیری از افزایش وزن، از خوردن شیرینی خودداری می‌کنند. در ویدئوی زیر طرز تهیه یک شیرینی رژیمی آموزش داده شده است تا افراد با خیال راحت‌تری این ماده غذایی را مصرف کنند.         کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت


طرز تهیه کیک خانگی موز و هویج؛ یک کیک ساده و خوشمزه بهاری

پختن کیک و شیرینی در خانه لذتی دارد که هر کسی آن را حتی یک‌بار تجربه کرده باشد، طرفدار آن می‌شود. در این مطلب می‌خواهیم با راهنمایی یک آشپز جوان - فرزانه قربانی آهویی- شما را به پخت‌وپز دلچسب در خانه دعوت کنیم. البته پیش از ارائه دستورات کیک‌پزی بد نیست کمی از تجارب فرزانه قربانی در این زمینه بیشتر بدانیم. او ۱۰ سال است که در زمینه کیک و شیرینی‌پزی به‌طور تخصصی فعالیت داشته و در ۵ سال اخیر در زمینه پخت انواع نان حجیم و نیمه حجیم تجربه کسب کرده است. نخستین تجربه پخت کیک‌اش به دوران نوجوانی او برمی‌گردد؛ او از جوانی به واسطه علاقه‌مندی به آشپزی از روی دستور‌های مادرش، پخت کیک را بار‌ها و بار‌ها...


طرز تهیه شیرینی حلزونی، شیک و مجلسی در ۱۰دقیقه!

شیرینی خوشمزه حلزونی بدون خمیرمایه تهیه می‌شود و می‌توانید به دلخواه بعد از پخت روی آن پودر پسته یا دارچین بریزید و برای یک عصرانه خوشمزه آن را سرو کنید. طعم این شیرینی را کافی است یک بار تست کنید تا مهمان همیشگی دورهمی‌ها و عصرانه شما شود. مواد لازم برای تهیه شیرینی حلزونی دارچینی تخم مرغ ۱ عدد شکر ۳ ق غذا خوری روغن مایع ۴ ق غذا خوری ماست ۵ ق غذا خوری آرد ۲ پیمانه بیکینگ پودر ۱.۵ ق چای خوری مواد لازم برای مواد میانی عسل ۲ الی ۳ ق غذا خوری شکر ۲ ق غذا خوری پودر دارچین ۱ ق چای خوری طرز تهیه شیرینی حلزونی تابه‌ای بدون فر و همزن برقی مرحله اول: مخلوط...


طرز تهیه بامیه شکلاتی؛ شیرینی خوشمزه برای افطار

یکی از شیرینی‌های سنتی و پرطرفدار ماه رمضان بامیه است که پای ثابت سفره‌های افطار محسوب می‌شود. قدمت بامیه و پیدایش آن در ماه رمضان به زمان ناصرالدین شاه قاجار برمی‌گردد. این شیرینی به اندازه‌ای محبوب بود که آن را به عنوان هدیه نزد شاه می‌آوردند. می‌توان گفت یکی از دلایلی که این شیرینی بیشتر در ماه رمضان خریداری و میل می‌شود، شیرینی و شربت آن است؛ زیرا برای روزه دارانی که ساعت‌های طولانی تا افطار را گذرانده‌اند، هیچ چیز مانند یک ماده غذایی شیرین نمی‌تواند کمبود انرژی و قند خون پایین را جبران کند. بامیه شکلاتی یا چوروس یک شیرینی خوشمزه و مشهور اسپانیایی است که شباهت بسیار زیادی به بامیه ما دارد. تفاوت اصلی بامیه و چوروس در...


طرز تهیه بامیه ترکی؛ شیرینی خوشمزه سفره افطار

فراروـ یکی از شیرینی‌های سنتی و پرطرفدار ماه رمضان بامیه است که پای ثابت سفره‌های افطار محسوب می‌شود. قدمت بامیه و پیدایش آن در ماه رمضان به زمان ناصرالدین شاه قاجار برمی‌گردد. این شیرینی به اندازه‌ای محبوب بود که آن را به عنوان هدیه نزد شاه می‌آوردند. می‌توان گفت یکی از دلایلی که این شیرینی بیشتر در ماه رمضان خریداری و میل می‌شود، شیرینی و شربت آن است؛ زیرا برای روزه دارانی که ساعت‌های طولانی تا افطار را گذرانده‌اند، هیچ چیز مانند یک ماده غذایی شیرین نمی‌تواند کمبود انرژی و قند خون پایین را جبران کند. بامیه ترکی یکی از انواع بامیه است که شباهت زیادی به بامیه ایرانی دارد با این تفاوت که به صورت مارپیچ و تکه‌های بزرگ...


طرز تهیه زولبیا فوری

به گزارش خبرگزاری آنا، زولبیا، شیرینی محبوب سر سفره افطار ما ایرانیان از آن دست شیرینی‌های خوشمزه‌ای است که اگر خودتان بخواهید می‌توانید آن را به راحتی در منزل تهیه کنید و دیگر برای تهیه آن سراغ قنادی و یا مغازه‌ها نروید. توجه داشته باشید که زولبیا در اصل با نشاسته گل تهیه می‌شود و این امر سبب می‌شود تا کیفیت بهتری داشته باشد، اما اگر نتوانستید نشاسته گل تهیه کنید می‌توانید برای درست کردن آن از نشاسته ذرت هم کمک بگیرید که شاید آن کیفیت لازم را نداشته باشد. اما ما قصد داریم در این مطلب شما را با نحوه تهیه و پخت زولبیا آن هم به روشی کاملا سریع و آسان آشنا کنیم که اگر در نزدیکی افطار...


طرز تهیه بامیه شیرینی لذیذ ماه مبارک رمضان

حتماً شما هم موافق هستید که یکی از لذت‌های ماه رمضان خوراکی‌های مخصوص آن از جمله زولبیا و بامیه است. امسال نیز مانند سال گذشته به دلیل شیوع کرونا شاید برخی مایل به خرید این شیرینی‌های خوشمزه از قنادی‌ها نباشند و البته برخی هم هستند که به طور کلی همیشه شیرینی خانگی را به نوع آماده‌ی آن ترجیح می‌دهند. به همین دلیل قصد داریم طرز تهیه بامیه را به شما آموزش دهیم که به راحتی می‌توانید در خانه آن را آماده کنید. تهیه بامیه در خانه در این مطلب آمده است تا بتوانید در خانه بامیه درست کنید. مواد لازم برای تهیه بامیه آرد: ۱ لیوانآب: ۱ لیوانتخم مرغ درشت: ۲ عددکره: ۵۰ گرمشکر: ۲ قاشق غذاخوری مواد لازم برای...


طرز تهیه لقیمات؛ شیرینی خوشمزه ویژه ماه رمضان

فراروـ لقیمات یا لگیمات یکی از شیرینی‌های سنتی ایرانی است که اصالت آن به جنوب کشور و استان بوشهر می‌رسد و در کشور‌های عربی نیز یک شیرینی پر طرفدار است. این شیرینی خوشمزه و زیبا از نظر ظاهری شباهت زیادی به بامیه دارد و برای ماه مبارک رمضان و سفره افطار بسیار مناسب است. لقیمات مانند بامیه داخل روغن سرخ می‌شود و بعد از سرخ شدن روی آن را با شربت می‌پوشانند. در ادامه این مطلب طرز تهیه لقیمات همراه با شربت مخصوص و نکات مهم مربوط به طبخ این شیرینی خوشمزه در منزل تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه لقیمات آرد سفید قنادی: ۱ پیمانهآب سرد: سه چهارم پیمانهپودر خمیر مایه: ۱ قاشق چای‌خوریشکر: یک...


طرز تهیه شیرینی برشتوک نخودچی

به گزارش خبرگزاری آنا، شیرینی برشتوک از جمله شیرینی‌های اصفهانی محسوب می‌شوود که بعنوان سوغات ناب این شهر نیز محسوب می‌شود و انواع مختلفی دارد. مواد اولیه این شیرینی را بطور معمول با آرد نخودچی و آرد گندم تهیه می‌کنند و آن را در اشکال مستطیلی و لوزی در بسته بندی‌های خاص عرضه می‌شود. انواع شیرینی برشتوک همانطور که گفتیم شیرینی برشتوک انواع مختلفی دارد که می‌توان به موارد زیر اشاره کرد: برشتوک آرد گندم برشتوک نخودچی برشتوک شکلاتی برشتوک دو رنگ برشتوک مغز دار که قصد داریم در ادامه طرز تهیه شیرینی برشتوک نخودچی را به شما آموزش دهیم که شباهت بسیاری به شیرینی نخودچی خودمان دارد و از جمله گزینه‌های مناسب برای ایام عید و نگهداری طولانی مدت...


طرز تهیه شیرینی میکادو

به گزارش خبرگزاری آنا، یکی از شیرینی‌های قدیمی که به نوعی بسیار خوش خوراک است و بسیاری نمی‌توانند از آن بگذرند، شیرینی میکادو است با ظاهری ساده و جذاب و طعمی بی نظیر که بصورت لایه لایه است و از نان مخصوص میکادو و خمیری مانند حلوا تهیه می‌شود. شیرینی میکادو با توجه به زمان ماندگاری بالایی که دارد می‌تواند گزینه بسیار مناسبی برای ایام عید باشد. برای پخت این شیرینی شما نیازی به فر ندارید و به کمک آرد سفید و آرد نخودچی می‌توانید آن را تهیه کنید، با یک دستور تهیه بسیار ساده و راحت و در نهای از میهمانان خود بخصوص در ایام عید پذیرایی کنید. اما چطور این شیرینی خوشمزه را در منزل تهیه کنیم؟ مواد...


طرز تهیه شیرینی «پادرازی»

به گزارش خبرگزاری آنا، شیرینی پادرازی یکی از شیرینی‌ها محبوب و خوشمزه و با اصالت ایران زمین محسوب می‌شود که متعلق به قزوین است و همانند شیرینی نخودچی، کوکی بادومی و ... از جمله شیرینی‌های ثابت در ایام عید بخصوص عید نوروز است. این شیرینی‌ها معمولا دارای ماندگاری بالایی هستند و با توجه به این موضوع افراد بی شماری از طرفداران آن‌ها محسوب می‌شوند.  اما اگر بخواهیم این شیرینی قزوینی را در منزل تهیه کنیم چه کار‌هایی باید انجام دهیم؟ مواد لازم برای تهیه شیرینی پادرازی آرد سفید قنادی: ۲۰۰گرم روغن صاف قنادی:    ۱۴۰گرم پودر قند:۱۵۰گرم پودر هل: یک دوم قاشق چایخوری تخم خرفه (برای تزیین):در صورت دلخواه پودر کاکائو:۱ قاشق سوپ خوری نحوه پخت شیرینی پادرازی قزوین ابتدا...


طرز تهیه کوکی بادام

به گزارش خبرگزاری آنا، در میان شیرینی‌های خوشمزه و متنوعی که در کشور ما تهیه می‌شود و گاهی نیز از آن‌ها در مراسمات و به ویژه عید و مهمانی‌ها برای پذیرایی استفاده می‌شود کوکی بادام است. نوعی شیرینی صاف، مسطح و شیرین که خود این شیرینی دارای انواع متنوعی است و بسیاری آن را برای عید پیشنهاد می‌کنند. اصلی‌ترین نوع کوکی بادام یا همان نوع ساده آن وانیلی است که با اضافه کردن شکلات یا انواع مختلف خشکبار و آجیل و ... می‌توان انواع مختلفی آن را تهیه کرد. حتی گاهی برخی از افراد با سلیقه بین دو کوکی را با کرم، مربا یا شکلات پر می‌کنند و یک نوع جذاب‌تر از خلق می‌کنند و یا با اضافه کردن نارگیل،...


طرز تهیه شیرینی نارگیلی

به گزارش خبرگزاری آنا، یکی از خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین شیرینی‌هایی که در ایام و مراسم‌های مختلف از آن پذیرایی استفاده می‌کنند شیرینی نارگیلی است که بسیاری آن را شبیه به شیرینی گردویی می‌دانند که البته از لحاظ طعم و رنگ و مزه بسیار با هم متفاوتند. رویه این شیرینی طلایی، ترک دار، براق و ترد است و داخل آن نیز کاملا نرم است. البته پخت این شیرینی نیز مانند سایر شیرینی‌ها روش‌ها و نکات خاصی دارد که اگر رعایت نشود به آن طعم و مزه و خوشمزگی که قرار است باشد، نمی‌رسد. مواد لازم برای تهیه شیرینی نارگیلی یک نکته جالب درباره شیرینی نارگیلی وجود دارد و آن این است که، برای تهیه شیرینی نارگیلی، فقط به سفیده تخم مرغ...


طرز تهیه شیرینی نوروزی حاجی فیروز

به گزارش خبرگزاری آنا، اواخر اسفند و ایام عید و فصل بهار که می‌شود بسیاری در تکاپوی تهیه و پخت شیرینی هستند تا با دستپخت خودشان از میهمانان پذیرایی کنند و یکی از این شیرینی‌ها که شاید مناسب‌تر از سایر شیرینی‌ها در عید باشد شیرینی حاجی فیروز است. همان حاجی و یا عمویی که ما از بچگی می‌شناسیمش، عمویی با لباس‌های قرمز و چهره‌ای سیاه. اما شیرنی حاجی فیروز چگونه است و به چه صورت تهیه می‌شود؟ مواد لازم برای تهیه شیرینی نوروزی حاجی فیروز آرد سفید: ۲۵۰ گرم پودر قند: ۱۰۰ گرم روغن جامد: ۸۵ گرم کره: ۸۵ گرم نشاسته ذرت: ۴ قاشق غذا خوری پودر کاکائو: ۲ قاشق غذا خوری وانیل‏: نوک قاشق چای خوری تخم مرغ: ۱...


طرز تهیه شیرینی کشمشی 

به گزارش خبرگزاری آنا، شیرینی کشمشی از آن دست شیرینی‌های سنتی ایران زمین است که شاید هیچوقت قدیمی نشود و از بنوعی از بورس نیفتد. این نوع شیرینی طرفداران خاص خود را دارد و در بسیاری از مراسم‌ها و یا حتی بعنوان نذری از آن استفاده می‌کنند، یک نوع شیرینی شبیه به کیک یزدی البته از نظر خوش خوراک بودن و بنوعی یک شیرینی مناسبتی. این نوع شیرینی می‌تواند نرم باشد و یا آنقدر خوب پخته شود که خشک شود. اما چطور می‌توانیم این شیرینی خوشمزه را در منزل تهیه کنیم؟ مواد لازم برای تهیه شیرینی کشمشی برای ۸ تا ۱۰ نفر آرد قنادی: ۲۹۰گرم (۲ لیوان) کشمش:۱۰۰گرم (نصف لیوان) بکینگ پودر:۱قاشق چایخوری تخم مرغ:۲عدد وانیل:نوک قاشق مرباخوری کره:۱۵۰گرم پودر...


طرز تهیه شیرینی مربایی؛ شیرینی عید مشهدی‌ها

به گزارش خبرگزاری آنا، شیرینی مربایی که به شیرینی آلمانی نیز شهرت دارد همان شیرینی‌های خوشمزه‌ای است که اکثر ما بدلیل وجود مربای بینش آن را دوست داریم و مثل شیرینی نخودچی‌ها که پای ثابت پذیرایی‌ها در ایام عید نوروز هستند، این شیرینی نیز طرفداران خاص خود را دارد و در مجالس سر و صدایش غوغا می‌کند. اما چطور می‌توانید این شیرینی خوشمزه را در منزل تهیه کنیم؟ مواد لازم برای تهیه شیرینی مربایی  کره یا روغن جامد ۱۰۰ گرم پودر قند نصف پیمانه وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری زرده تخم مرغ ۱ عدد شهد یا عسل ۱ قاشق مربا خوری شیر یا آب ولرم یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو ۱ قاشق غذا خوری آرد ۱ و نیم پیمانه شکلات...


طرز تهیه شیرینی حاجی بادام یزدی

به گزارش خبرگزاری آنا، شیرینی‌ها و سوغات در کشور ما ایران زمین در هر منطقه و شهری دارای اهمیت خاص خودش است و در هر نقطه از کشورمان مردم بومی آن منطقه برای اعیاد و مراسم تدارکات خاصی می‌بینند. برخی شیرینی مخصوص می‌پزند و برخی غذای مخصوص بار می‌گذارد. یکی از این شهر‌ها که سوغات و شیرینی‌های مخصوص به خود زیاد دارد یزد است و یکی از این شیرینی‌های خوشمزه که در این استان سرو می‌شود و شیرینی حاجی بادام است. اما کمی بیشتر از این شیرینی بدانید و با طرز پخت آن نیز آشنا شوید. معرفی حاجی بادام همانطور که گفتیم حاجی بادام نوعی نوعی شیرینی تو خالی، سبک و راحت الحلقوم محلی متعلق به برخی شهر‌های مرکزی ایران...


شیرینی برنجی کرمانشاهی +طرز تهیه

به گزارش خبرگزاری آنا، خطه‌ای سرسبز با آب و هوایی عالی و غذا‌ها و خوراکی‌های منحصر بفرد مانند هر نقطه‌ای دیگر از ایران زمین، از کرمانشاه سخن میگوییم شهری که در میانه‌های رشته کوه زاگرس قرار گرفته و به دلیل وضعیت آب و هوایی، کوهستانی بودن و وجود پناهگاه و غار‌های طبیعی همواره مورد توجه انسان‌های عصر سنگ بوده‌است. جالب است بدانید که قدیمی‌ترین آثار سکونت انسان در کرمانشاه مربوط به دورهٔ پارینه‌سنگی کهن است، حتی آثار مهمی از دوران عصر سنگ در غار‌های کرمانشاه کشف شده است که بیشتر آن‌ها مربوط به دوره‌های میان‌سنگی و نوسنگی است. این شهر دارای نوعی شیرینی به نام نان برنجی و یا شیرینی برنجی کرمانشاهی است که بعضا آن را با روغن خوب...


طرز تهیه شیرینی برنجی قزوینی

هر شهر و دیاری در کشور ما خوراکی‌ها و شیرینی‌های مخصوص به خود را دارد که در ایام و مناسبت‌های مختلف طبخ می‌شود. یکی از این استان‌ها قزوین است که برای خود یک نوع شیرینی برنجی به ثبت رسانده است و در اعیاد و مهمانی‌ها از آن استفاده می‌شود. اما اگر بخواهیم این شیرینی را در منزل تهیه کنیم چه دستور پختی دارد؟ ابتدا سری می‌زنیم به قزوین و بعد دستور پخت نان برنجی مخصوص قزوین را آموزش می‌دهیم. راژیا؛ قزوین باستان! طبق نوشته‌های باستانی یونان قزوین با نام «راژیا» معرفی می‌شده است و پس از آن نیز این شهر باستانی با نام‌های «آرساس» یا «آرساسیا» در نوشته‌های اروپایی‌ها شناخته می‌شد. در واقع قرار گرفتن شهر قزوین در راه جاده...


طرز تهیه زولبیا، شیرینی محبوب سفره افطار

زولبیا یکی از شیرینی‌های سنتی و محبوب ایرانی‌هاست که همراه با بامیه پای ثابت سفره افطار و یکی از نشانه‌های شیرین فرا رسیدن ماه مبارک رمضان است. به گزارش برترین‌ها، زولبیا یا جلیبی نوعی شیرینی مشهور است که مورخان منشاء آن را کشور هند، اتیوپی یا ایران و ترکیه می‌دانند. می‌توان گفت که زولبیا یکی از شیرینی‌های مناسبتی خوشمزه و پر طرفدار ایرانی است که در مناسبت‌های خاصی مثل ماه رمضان تهیه می‌شود و معمولاً سر سفره افطار و سحر در کنار بامیه و گوشفیل قرار می‌گیرد. رواج زولبیا و بامیه ظاهرا در ایران به زمان قاجار و ناصرالدین شاه بر می‌گردد تا جایی که این شیرینی‌های خوشمزه و شیرین را به عنوان تحفه برای شاه می‌بردند. در ادامه این...


طرز تهیه پای سیب + فیلم

یکی از شیرینی‌های دلپذیری که می‌توان در منزل تهیه کرد، پای سیب است. یک مدرس تهیه نان و شیرینی روش درست کردن پای سیب را آموزش داد.         کد ویدیو دانلود فیلم اصلی     باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت


آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه شیرینی دادلی بدون فر

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، ابتدا کره را که به دمای محیط رسیده است در ظرفی بریزید و روغن جامد را به آن اضافه کنید و با همزن برقی هم بزنید تا با هم مخلوط شوند سپس پودر قند را به آن‌ها اضافه کنید و با همزن برقی به مدت ۲ تا ۳ دقیقه هم بزنید تا مخلوط صاف و یکدست شود. مرحله دوم بعد زرده تخم مرغ را جدا کنید و روی مواد بریزید و هم بزنید تا از لختگی خارج شود و با مواد ترکیب شود سپس وانیل را به مواد اضافه کنید و با همزن هم بزنید تا عطر وانیل با مواد ترکیب شود و بافت مخلوط تشکیل شده یکدست و صاف شود. آموزش شیرینی پزی /...


آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه شیرینی موکا

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز،  با نزدیک شدن به ایام نوروز پخت انواع شیرینی‌های خوشمزه خانگی رونق می‌گیرد. شیرینی‌های خانگی مخصوص نوروز معمولا خشک، ریز و بسیار متنوع و رنگارنگ هستند. شیرینی موکا یکی از انواع شیرینی‌های دو آرد است که ظاهر بسیار زیبا و شکیلی دارد و برای پذیرایی در ایام نوروز بسیار مناسب است. همچنین این شیرینی به دلیل داشتن ترکیبی از دو آرد نخود و آرد گندم بسیار لطیف و خوشمزه است و تقریبا طعمی نزدیک به طعم شیرینی محبوب نخودچی دارد، با این تفاوت که دارای طعم کاکائو و پودر کاپوچینو است. در ادامه این مطلب طرز تهیه شیرینی موکا در منزل با روشی بسیار آسان همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های مربوط به تهیه آن...


طرز تهیه شیرینی آردی؛ ویژه عید نوروز

فراروـ با نزدیک شدن به ایام نوروز پخت انواع شیرینی‌های رنگارنگ و خوشمزه خانگی رونق می‌گیرد. شیرینی‌های خانگی مخصوص نوروز معمولا خشک، ریز و بسیار متنوع و رنگارنگ هستند. شیرینی آردی یکی از انواع شیرینی‌های سنتی نوروز است که از ترکیب آرد با روغن جامد و پودر قند تهیه می‌شود و دستور پخت بسیار ساده‌ای دارد. شما می‌توانید با همین مواد ساده این شیرینی خوشمزه را برای عید نوروز در منزل تهیه کنید. در ادامه این مطلب طرز تهیه شیرینی آردی همراه با ارائه نکات مهم و فوت و فن‌های مربوط به تهیه این شیرینی تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه شیرینی آردی آرد سفید قنادی: ۵۰ گرمروغن جامد: ۲۵ گرمپودر قند: ۲۵ گرموانیل: یک هشتم...


طرز تهیه شیرینی برفی نارگیلی؛ ویژه نوروز

فراروـ در روز‌هایی که به نوروز نزدیک می‌شویم، پخت شیرینی‌های خوشمزه و خانگی برای پذیرایی در این ایام رونق می‌گیرد و همه به تکاپوی تهیه شیرینی می‌افتند. شیرینی‌های مخصوص نوروز که در خانه تهیه می‌شوند، بسیار متنوع، رنگارنگ و خوشمزه هستند. شیرینی برفی نارگیلی یکی از انواع شیرینی‌های خشک و خوشمزه است که برای عید نوروز و پذیرایی بسیار مناسب است و دستور پخت آسانی دارد. این شیرینی نیازی به پخت و فر ندارد و در مدت زمان کمی آماده می‌شود. درا دامه این مطلب طرز تهیه شیرینی برفی نارگیلی به صورت مرحله به مرحله تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه شیرینی برفی نارگیلی پودر نارگیل: ۱۰۰ گرمشکر: ۱۰۰ گرمشیر: ۴ لیوانکره: ۵۰ گرمپودر هل: ۱...


طرز تهیه شیرینی موکا، ویژه نوروز

فراروـ با نزدیک شدن به ایام نوروز پخت انواع شیرینی‌های خوشمزه خانگی رونق می‌گیرد. شیرینی‌های خانگی مخصوص نوروز معمولا خشک، ریز و بسیار متنوع و رنگارنگ هستند. شیرینی موکا یکی از انواع شیرینی‌های دو آرد است که ظاهر بسیار زیبا و شکیلی دارد و برای پذیرایی در ایام نوروز بسیار مناسب است. همچنین این شیرینی به دلیل داشتن ترکیبی از دو آرد نخود و آرد گندم بسیار لطیف و خوشمزه است و تقریبا طعمی نزدیک به طعم شیرینی محبوب نخودچی دارد، با این تفاوت که دارای طعم کاکائو و پودر کاپوچینو است. در ادامه این مطلب طرز تهیه شیرینی موکا در منزل با روشی بسیار آسان همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های مربوط به تهیه آن تقدیم به شما...


طرز تهیه شیرینی اسکار + فیلم

یک کارشناس آشپزی طرز تهیه کوکی شیرینی اسکار را در برنامه «سیمای خانواده» شبکه یک آموزش داد. در ویدئوی زیر می‌توانید این آموزش را مشاهده کنید. بیشتر بخوانید :طرز تهیه شیرینی ساوارین مربایی + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت


طرز تهیه شیرینی تارت آجیلی؛ ویژه نوروز

فراروـ شیرینی‌های آجیلی در گروه شیرینی‌های پر طرفدار و محبوب قرار دارند که بسیار مقوی هستند و معمولا آن‌ها را برای پذیرایی در جشن‌ها و مهمانی‌ها انتخاب می‌کنند. این شیرینی‌ها معمولا از یک لایه خمیر و یک لایه آجیل تشکیل شده‌اند که با نوعی شهد به هم چسبانده می‌شوند. تارت یک شیرینی بین‌المللی بسیار خوشمزه و جذاب است که طرفداران بسیار زیادی دارد و معمولاً به عنوان دسر در مهمانی‌ها و مجالس از آن استفاده می‌شود. به گزارش فرارو، تارت آجیلی یکی از انواع تارت‌هاست که داخل آن با موادی از شیرعسلی و مغزیجاتی مانند بادام، گردو و پسته پر می‌شود و بسیار خوشمزه و مجلسی است. در ادامه این مطلب طرز تهیه تارت آجیلی همراه با نکات مهم و...


طرز تهیه شیرینی زعفرانی؛ شیرینی خوشرنگ و خوشبوی نوروزی

فراروـ با نزدیک شدن به ایام نوروز پخت انواع شیرینی‌های رنگارنگ و خوشمزه خانگی رونق می‌گیرد. شیرینی‌های خانگی مخصوص نوروز معمولا خشک، ریز و بسیار متنوع و رنگارنگ هستند. شیرینی زعفرانی یکی از انواع شیرینی‌های خشک است که به دلیل داشتن زعفران و هل دارای عطر بسیار زیادی است و اگر این شیرینی را در منزل تهیه کنید، عطر و بوی آن تمام خانه را پر می‌کند. این شیرینی خوشمزه و خوشبو برای پذیرایی در ایام نوروز نیز بسیار مناسب است. درا دامه این مطلب طرز تهیه شیرینی زعفرانی همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های مربوط به تهیه این شیرینی تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه شیرینی زعفرانی آرد سفید قنادی: ۲۲۵ گرمپودر...


طرز تهیه شیرینی گردویی | فوت و فن‌های پخت شیرینی گردویی بدون فر

به گزارش همشهری آنلاین، شیرینی گردویی یکی از شیرینی‌های خوشمزه بین ایرانیان است. این شیرینی در زمان نوروز هم برای پذیرایی بسیار طرفدار دارد. طرز تهیه شیرینی نارگیلی خانگی مخصوص عید | فوت و فن‌های پخت شیرینی نارگیلی بدون فر طرز تهیه شیرینی نخودچی خانگی در فر و ماهیتابه | راز خوشمزه شدن شیرینی نخودچی مواد لازم برای تهیه شیرینی گردویی  سفیده تخم مرغ:  ۱۸۰ گرم یا یک پیمانه گردو: ۲۰۰ گرم یا ۲ پیمانه پودر قند: ۴۰۰ گرم   کیک اسفنجی ساده: ۲۰۰ گرم پودر کاکائو: ۲ قاشق غذاخوری روغن مایع: ۴ قاشق غذاخوری سرکه سفید: ۲ قاشق غذاخوری طرز تهیه شیرینی گردویی ۱. نیمی از سفیده تخم مرغ را با گردو، پودر قند و کیک اسفنجی ساده داخل...


(ویدئو) طرز تهیه شیرینی بهشتی مخصوص عید نوروز

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی  


ببینید | طرز تهیه شیرینی بهشتی مخصوص عید نوروز

دریافت 32 MB کد خبر 747869 منبع: فارس برچسب‌ها آشپزی - دستور پخت نوروز شیرینی‌جات


طرز تهیه شیرینی کره‌ای؛ ویژه نوروز

فراروـ با نزدیک شدن به ایام نوروز پخت انواع شیرینی‌های رنگارنگ و خوشمزه خانگی رونق می‌گیرد. شیرینی‌های خانگی مخصوص نوروز معمولا خشک، ریز و بسیار متنوع و رنگارنگ هستند. شیرینی کره‌ای یا شیرینی وینی یکی از انواع شیرینی‌های خشک و خوشمزه است که دستور پخت بسیار ساده‌ای دارد و برای پذیرایی در ایام نوروز یک انتخاب مناسب است. پایه اصلی این شیرینی کره است و شما می‌توانید به راحتی آن را در منزل تهیه کنید. در ادامه این مطلب طرز تهیه شیرینی کره‌ای همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های مربوط به پخت این شیرینی تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه شیرینی کره‌ای آرد سفید شیرینی: ۲ لیوانکره: ۲۰۰ گرمپودر قند: ۱۰۰ گرمسفید تخم مرغ:...


طرز پخت شیرینی شاهپسند بدون فر

به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، شیرینی شاهپسند یکی از خوشمزه‌ترین شیرینی‌های نوروزی می‌باشد که مزه تقریبا شبیه نخودی دارد با این تفاوت که خیلی زود خرد نمی‌شود و بسیار خوشمزه و خوش بو می‌باشد شما می‌توانید آن را با هر نوع مغزی که دوست دارید کاور کنید فقط کافی است مقداری شکلات ذوب شده به شیرینی شاهپسند بزنید. بیشتر بخوانید: شیرینی گردویی شما می‌توانید مانند دیگر شیرینی‌ها این شیرینی خوشمزه را در فر یا بدون فر و بر روی گاز تهیه کنید. شیرینی شاهپسند بدون فر یکی از انواع روش‌های پخت این شیرینی خوشمزه است که برای کسانی که در منزل فر ندارند مناسب است، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه شیرینی شاهپسند بدون...


طرز تهیه یک شیرینی خوشمزه برای نوروز

شیرینی فندقی شکلاتی یکی از انواع شیرینی‌های خانگی خوشمزه است که پودر فندق از مواد اصلی تشکیل دهنده این شیرینی به شمار می‌رود و در ترکیب با شکلات طعم بسیار دلچسبی دارد. این شیرینی علاوه بر طعم خوب، ظاهر بسیار زیبا و جذابی دارد و برای پذیرایی در ایام نوروز مناسب است؛ همچنین دستور پخت بسیار آسانی دارد. بیشتربخوانید  رایج ترین اشتباهات در" آشپزی" در ادامه این مطلب طرز تهیه شیرینی فندقی شکلاتی همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های مربوط به پخت این شیرینی خوشمزه تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه شیرینی فندقی شکلاتیآرد سفید شیرینی: ۱۰۰ گرمپودر قند: ۸۰ گرمفندق آسیاب شده: ۱۰۰ گرمکره: ۱۰۰ گرمشکلات تخته‌ای: ۵۰ گرم نکات مربوط...


طرز تهیه شیرینی خانگی برای نوروز؛ ۳ پیشنهاد راحت و ارزان

در مطلب زیر قصد داریم طرز تهیه ۳ نوع شیرینی پرطرفدار خانگی مخصوص عید نوروز را به شما آموزش دهیم. از زمان‌های قدیم تا به امروز، شیرینی یکی از خوراکی‌های پایه ثابت عید نوروز بوده است. بسیاری از مردم شیرینی‌های عید را به‌صورت حاضری تهیه می‌کنند و خیلی از افراد هم ترجیح می‌دهند با شیرینی‌های خانگی به استقبال نوروز بروند. عطر شیرینی برنجی مادربزرگ‌ها هنوز هم در خاطر بسیاری از ما مانده و قطعا یکی از خاطرات شیرین کودکی، همان دستبرد زدن به شیرینی‌های خانگی مادربزرگ بود که با هزاران ترفند در مخوف‌ترین مکان‌ها مُهروموم می‌شد، اما دست آخر از چشمان تیزبین و جستجو‌های بی‌پایان ما در اَمان نمی‌ماند. امروز در این مطلب، طرز تهیه ۳ نوع شیرینی برنجی،...


طرز تهیه شیرینی پسته‌ای؛ ویژه عید نوروز

فراروـ با نزدیک شدن به ایام نوروز پخت انواع شیرینی‌های رنگارنگ و خوشمزه خانگی رونق می‌گیرد. شیرینی‌های خانگی مخصوص نوروز معمولا خشک، ریز و بسیار متنوع و رنگارنگ هستند. شیرینی پسته‌ای یکی از انواع شیرینی‌های خوشمزه و متنوع نوروزی است که از ترکیب پودر پسته و شیر خشک قنادی و شربت تهیه می‌شود. این شیرینی نیازی به پختن و فر ندارد و در مدت زمان کمی آماده می‌شود. در ادامه این مطلب طرز تهیه شیرینی پسته‌ای خوشمزه و مجلسی همراه با ارائه نکات مهم و فوت و فن‌های مربوط به مواد اولیه تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه شیرینی پسته‌ای پودر پسته: ۳ پیمانهشیر خشک قنادی: ۲۵۰ گرمآب: ۱ پیمانهشکر: ۴۰۰ گرمگلاب: ۲ قاشق غذاخوریپودر هل:...


طرز تهیه شیرینی فندقی شکلاتی؛ شیرینی خوشمزه برای نوروز

فراروـ با نزدیک شدن به ایام نوروز پخت انواع شیرینی‌های خوشمزه خانگی رونق می‌گیرد. شیرینی‌های خانگی مخصوص نوروز معمولا خشک، ریز و بسیار متنوع و رنگارنگ هستند. شیرینی فندقی شکلاتی یکی از انواع شیرینی‌های خانگی خوشمزه است که پودر فندق از مواد اصلی تشکیل دهنده این شیرینی به شمار می‌رود و در ترکیب با شکلات طعم بسیار دلچسبی دارد. این شیرینی علاوه بر طعم خوب، ظاهر بسیار زیبا و جذابی دارد و برای پذیرایی در ایام نوروز مناسب است؛ همچنین دستور پخت بسیار آسانی دارد. در ادامه این مطلب طرز تهیه شیرینی فندقی شکلاتی همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های مربوط به پخت این شیرینی خوشمزه تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه شیرینی فندقی...


طرز تهیه شیرینی کشمشی خانگی مخصوص ایام عید

آفتاب‌‌نیوز : مواد لازم برای تهیه شیرینی کشمشی آرد قنادی: ۲۹۰ گرم (۲ لیوان) کشمش: ۱۰۰ گرم (نصف لیوان) بکینگ پودر: یک قاشق چایخوری تخم مرغ: ۲ عدد وانیل: نوک قاشق مرباخوری کره: ۱۵۰ گرم پودر قند: ۲۵۰ گرم (۱٫۵ لیوان) طرز تهیه شیرینی کشمشی ۱. ابتدا کره را از یخچال بیرون بیاورید تا با دمای محیط نرم شود. سپس کره را در یک ظرف مناسب با پودر قند و اسانس وانیل مخلوط کنید و با همزن خوب هم بزنید. تا مخلوط یک‌دست و کرم رنگی به دست بیاید. توجه کنید که به‌جای کره می‌توانید از روغن جامد استفاده کنید، ولی طعم و مزه کره این شیرینی را خوشمزه‌تر می‌کند. ۲. تخم مرغ را به مواد اضافه کنید و با...


طرز تهیه شیرینی نارگیلی خانگی مخصوص عید/ فوت و فن‌های پخت شیرینی نارگیلی بدون فر

شیرینی نارگیلی یکی از شیرینی‌های سنتی و قدیمی ایرانی است که در عید نوروز نیز بسیار کاربرد دارد. اگر شما هم از طرفداران شیرینی سنتی نارگیلی هستید باید بدانید که پخت این شیرینی در خانه چندان سخت نیست. مواد لازم تهیه شیرینی نارگیلی مخصوص عید پودر نارگیل چرب: ۶۰ گرم (۱ پیمانه) شکر: ۱۷۰ گرم (۱ پیمانه) روغن مایع: ۱۰۰ گرم (⅔ پیمانه) سفیده تخم مرغ: ۲ تا ۳ عدد آب لیمو ترش: ۱ قاشق چایخوری وانیل: نوک قاشق چایخوری طرز تهیه شیرینی نارگیلی خانگی ۱. ابتدا پودر نارگیل را به همراه شکر و نیمی از روغن مایع و نیمی از سفیده تخم مرغ داخل مخلوط کن یا میکسر بریزید و خوب مخلوط کنید. در صورتی که مواد سفت شد...


طرز تهیه شیرینی مینیاتوری؛ ویژه نوروز

فراروـ در روز‌هایی که به نوروز نزدیک می‌شویم، پخت شیرینی‌های خوشمزه و خانگی برای پذیرایی در این ایام رونق می‌گیرد و همه به تکاپوی تهیه شیرینی می‌افتند. شیرینی‌های مخصوص نوروز که در خانه تهیه می‌شوند، بسیار متنوع، رنگارنگ و خوشمزه هستند. شیرینی مینیاتوری یکی از انواع شیرینی‌های زیبا، خوشمزه و زیبای نوروزی است که دستور تهیه بسیار آسانی دارد و برای پذیرایی در ایام عید مناسب است. در ادامه این مطلب طرز تهیه شیرینی مینیاتوری همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های مربوط به تهیه این شیرینی تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه شیرینی مینیاتوری روغن جامد: ۴۵۰ گرمپودر قند: ۳۴۵ گرمآرد سفید قنادی: ۱ کیلوگرموانیل: یک چهارم قاشق چای‌خوریپوست لیمو ترش رنده شده: ۱...


طرز تهیه شیرینی دارچینی؛ ویژه عید نوروز

فراروـ با نزدیک شدن به ایام نوروز پخت انواع شیرینی‌های خوشمزه خانگی رونق می‌گیرد. شیرینی‌های خانگی مخصوص نوروز معمولا خشک، ریز و بسیار متنوع و رنگارنگ هستند. شیرینی آردی دارچینی یکی از انواع شیرینی‌های خوشمزه و زیبای مناسب نوروز است که از ترکیب آرد با تخم مرغ، پودر قند، دارچین و کره تهیه می‌شود و دستور پخت بسیار آسانی دارد. شما می‌توانید در منزل به راحتی این شیرینی خوشمزه را برای ایام نوروز تهیه کنید. در ادامه این مطلب طرز تهیه شیرینی آردی دارچینی همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های مربوط به تهیه این شیرینی تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه شیرینی دارچینی آرد سفید قنادی: ۲۰۰ گرمپودر قند: ۱۲۰ گرمکره: ۱۰۰ گرمتخم مرغ:...


طرز تهیه شیرینی آردی گردویی؛ شیرینی خوشمزه ویژه نوروز

فراروـ با نزدیک شدن به ایام نوروز پخت انواع شیرینی‌های خوشمزه خانگی رونق می‌گیرد. شیرینی‌های خانگی مخصوص نوروز معمولا خشک، ریز و بسیار متنوع و رنگارنگ هستند. شیرینی آردی یکی از انواع شیرینی‌های خوشمزه و زیبای نوروزی است که از ترکیب آرد با گردو، پودر قند و کره تهیه می‌شود و دستور پخت بسیار آسانی دارد. شما می‌توانید در منزل به راحتی این شیرینی را برای ایام نوروز تهیه کنید. در ادامه این مطلب طرز تهیه شیرینی آردی گردویی همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های مربوط به تهیه این شیرینی تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه شیرینی آردی گردویی آرد سفید قنادی: ۷۵ گرمکره: ۶۰ گرمپودر قند: ۴۰ گرمگردوی پودر شده: ۳۵ گرممغز گردو...


طرز تهیه شیرینی سوئیسی؛ ویژه نوروز

فراروـ با نزدیک شدن به ایام نوروز پخت انواع شیرینی‌های خوشمزه خانگی رونق می‌گیرد. شیرینی‌های خانگی مخصوص نوروز معمولا خشک، ریز و بسیار متنوع و رنگارنگ هستند. شیرینی‌های آجیلی در گروه شیرینی‌های پر طرفدار و محبوب قرار دارند که بسیار مقوی هستند و معمولا آن‌ها را برای پذیرایی در جشن‌ها و مهمانی‌ها انتخاب می‌کنند. این شیرینی‌ها معمولا از یک لایه خمیر و یک لایه آجیل تشکیل شده‌اند که با نوعی شهد یا مارمالاد به هم چسبانده می‌شوند. به گزارش فرارو، شیرینی سوئیسی یکی از این نوع شیرینی‌هاست که از ترکیب خلال بادام با مارمالاد روی خمیری لطیف تهیه می‌شود و بسیار خوشمزه و مجلسی است. در ادامه این مطلب طرز تهیه شیرینی سوئیسی همراه با ارائه نکات مهم و فوت...


طرز تهیه شیرینی ساوارین مربایی + فیلم

در یک برنامه تلویزیونی طرز تهیه شیرینی ساوارین مربایی آموزش داده شد. برای تهیه این شیرینی به آرد، تخم مرغ، نشاسته ذرت، کره، پودر قند، وانیل، مربا و کنجد نیاز است.         کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت


طرز تهیه شیرینی پنجره ای خوشمزه و ترد به روش قنادی

شیرینی پنجره ای یکی از شیرینی های خوشمزه و محبوب ایرانی می باشد. شیرینی پنجره ای طرفداران زیادی دارد. شیرینی پنجره ای طرز تهیه آسان و راحتی دارد. مواد لازم شیرینی پنجره ای آرد ۱ پیمانه شیر ۱ پیمانه نشاسته نصف پیمانه تخم مرغ ۳ عدد وانیل نصف قاشق چایخوری پودر قند به میزان لازم گلاب ۲ قاشق غذاخوری طرز تهیه شیرینی پنجره ای مرحله اول برای تهیه شیرینی پنجره ای خوشمزه ابتدا نشاسته را داخل یک ظرف مناسب بریزید و شیر را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا نشاسته در شیر حل شود و بافتی غلیظ و یکدست تشکیل...


طرز تهیه شیرینی مشهدی | روش پخت شیرینی مربایی با ماندگاری بالا برای عید

به گزارش همشهری آنلاین، شیرینی مشهدی یا شیرینی مربایی ماندگاری بالایی دارد؛ برای همین معمولا در لیست شیرینی‌های نوروزی قرار دارد. آشنایی با روش تهیه شیرینی مربایی فندق و بادام برای تهیه این شیرینی می‌توانید از انواع مربا استفاده کنید و روی شیرینی‌ها را با پودر پسته یا نارگیل تزیین کنید. مواد لازم برای تهیه شیرینی مشهدی  پودر قند: ۱۰۰ گرم روغن جامد: ۳۰۰ گرم آرد: ۶۰۰ گرم شیر: ۱ /۴پیمانه شربت یا عسل:  ۱/۴پیمانه تخم مرغ درشت: ۱ عدد وانیل: ۱/۴ قاشق چایخوری مارمالاد یا ژله مغزی: به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه شربت شکر: ۱ لیوان آب: ۱/۲ لیوان گلاب: ۱ ق غذا خوری زعفران: به مقدار لازم طرز تهیه شربت ابتدا شکر و آب را...


طرز تهیه شیرینی بادامی؛ ویژه عید نوروز

فراروـ با نزدیک شدن به ایام نوروز پخت انواع شیرینی‌های خوشمزه خانگی رونق می‌گیرد. شیرینی‌های خانگی مخصوص نوروز معمولا خشک، ریز و بسیار متنوع و رنگارنگ هستند. شیرینی بادامی یکی از انواع شیرینی‌های خشک مخصوص نوروز است که از ترکیب آرد با پودر بادام درختی، روغن و پودر قند تهیه می‌شود و دستور پخت بسیار آسانی دارد. شما می‌توانید این شیرینی خوشمزه و زیبا را به راحتی در منزل تهیه کنید و برای پذیرایی در ایام نوروز از آن استفاده کنید. در ادامه این مطلب طرز تهیه شیرینی بادامی همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های مربوط به تهیه این شیرینی تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه شیرینی بادامی آرد سفید قنادی: ۱۵۰ تا ۱۸۰...


طرز تهیه شیرینی نخودچی خانگی در فر و ماهیتابه

نخودچی یکی از شیرینی‌های پرطرفدار برای عید نوروز است. همانطور که از نامش پیداست ماده اصلی تشکیل دهنده این شیرینی آرد نخودچی است. مواد لازم برای تهیه شیرینی نخودچی خانگی در فر و ماهیتابه پودر قند: ۱۵۰ گرم روغن جامد یا کره: ۱۲۵ گرم آرد نخودچی: ۲۵۰ گرم وانیل: ¼ قاشق چای‌خوری زعفران دم کرده: به مقدار لازم هل سبز: نصف قاشق مرباخوری نکته راز خوشمزه شدن شیرینی نخودچی بو دادن آرد نخودچی است؛ یعنی باید قبل از هرکاری آرد را به اندازه‌ای تفت دهید که بوی خوبی از آن بلند شود. می‌توانید به جای روغن از کره هم استفاده کنید، اما کره طعم بهتری به شیرینی می‌دهد. طرز تهیه شیرینی نخودچی خانگی در فر و ماهیتابه ۱. ابتدا پودر...


طرز تهیه شیرینی نخودچی خانگی در فر و ماهیتابه | راز خوشمزه شدن شیرینی نخودچی

به گزارش همشهری آنلاین، نخودچی یکی از شیرینی‌های پرطرفدار برای عید نوروز است. همانطور که از نامش پیداست ماده اصلی تشکیل دهنده این شیرینی آرد نخودچی است. مواد لازم برای تهیه شیرینی نخودچی خانگی در فر و ماهیتابه پودر قند: ۱۵۰ گرم روغن جامد یا کره: ۱۲۵ گرم آرد نخودچی: ۲۵۰ گرم وانیل: ¼ قاشق چای‌خوری زعفران دم کرده: به مقدار لازم هل سبز: نصف قاشق مرباخوری نکته راز خوشمزه شدن شیرینی نخودچی بو دادن آرد نخودچی است؛ یعنی باید قبل از هرکاری آرد را به اندازه‌ای تفت دهید که بوی خوبی از آن بلند شود. می‌توانید به جای روغن از کره هم استفاده کنید، اما کره طعم بهتری به شیرینی می‌دهد. طرز تهیه شیرینی نخودچی خانگی در فر و...


طرز تهیه توپک شکلاتی + فیلم

یکی از شیرینی‌هایی که می‌توان مدت زمان زیادی آن را نگهداری کرد، توپک شکلاتی است که یک مربی آموزش کیک و شیرینی طرز تهیه آن را نشان داد.         کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت


طرز تهیه شیرینی قلبی؛ ویژه ولنتاین

فراروـ شیرینی قلبی یکی از انواع شیرینی‌های مربایی است که روش تهیه بسیار آسانی دارد. این شیرینی خوشمزه و زیبا به دلیل داشتن طرح قلب و رنگ قرمز داخل آن یک انتخاب مناسب برای روز ولنتاین یا روز جهانی عشق است. شما می‌توانید این شیرینی‌های خوشمزه و زیبا را به همین مناسبت بپزید و با یک بسته بندی زیبا تقدیم به عشقتان کنید. در ادامه این مطلب طرز تهیه شیرینی قلبی ویژه ولنتاین همراه با ارائه نکات مهم و فوت و فن‌های مربوط به تهیه این شیرینی تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه شیرینی قلبی آرد سفید قنادی: ۲۳۵ گرمکره: ۱۴۵ گرمزرده تخم مرغ: ۲ عددشکر: ۴۵ گرمپودر قند:۷۰ گرموانیل: ۱ قاشق غذاخورینمک: ۱ پنسمارمالاد توت...


طرز تهیه شیرینی قندی بدون فر خوشمزه به روش خانگی

شیرینی قندی یکی از شیرینی های خوشمزه می باشد. شیرینی قندی طرفداران زیادی دارد. در ادامه قصد آموزش تهیه شیرینی قندی را خواهیم داشت. مواد لازم شیرینی قندی بدون فر آرد قنادی ۱٫۵ پیمانه روغن جامد ½ پیمانه پودر قند ⅔ پیمانه پودر هل ۱ قاشق مرباخوری بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری پودر کاکائو ۲ قاشق مرباخوری زعفران دم کرده ۱ قاشق غذاخوری کنجد یا خرفه برای تزیین طرز تهیه شیرینی قندی بدون فر مرحله اول برای تهیه شیرینی قندی بدون فر در ابتدای کار شعله پخش کن روی حرارت ملایم قرار می دهیم، سپس درب یک تابه...


آموزش شیرینی‌پزی / طرز تهیه شیرینی جوپرک با آجیل و عسل

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، در این مطلب قصد داریم تا شما را با طرز تهیه شیرینی جوپرک با آجیل و عسل آشنا کنیم. آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه کاپ کیک پای سیب مواد لازم جهت تهیه شیرینی جوپرک با آجیل و عسل برای 10 نفر : جو پرک     دو و نیم پیمانه آجیل ( من بادام زمینی بوداده شده استفاده کردم )     1 پیمانه برنجک     1 پیمانه خشکبار ( قیسی .کشمش.خرما خشک )     1 پیمانه کره     4 قاشق غذا خوری شکر قهوه ای (میتوانید از شکر سفید هم استفاده کنید)     1 پیمانه عسل     1/2 پیمانه نمک     1 پنسه طرز تهیه شیرینی جوپرک با آجیل و عسل : ابتدا جو پرک را...


طرز تهیه شیرینی اتریشی خوشمزه و ساده به روش خانگی

شیرینی اتریشی یکی از شیرینی های خوشمزه می باشد. شیرینی اتریشی طرفداران زیادی دارد. این شیرینی متعلق به کشور اتریش می باشد که با مواد متنوعی تهیه می شود. مواد لازم شیرینی اتریشی آرد قنادی ۱۲۵ گرم زرده تخم مرغ ۲ عدد کره ۱۰۰ گرم پودر قند ۴۰ گرم وانیل نوک قاشق چایخوری پودر نارگیل ½ لیوان شکلات تخته ای ۵۰ گرم طرز تهیه شیرینی اتریشی مرحله اول برای تهیه این شیرینی خوشمزه در ابتدای کار فر را با دمای ۱۷۰ درجه سانتیگراد روشن می کنیم و اجازه می دهیم گرم شود. اگر از توستر استفاده می کنید باید...


شیرینی گردویی

به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا وسیما، شیرینی گردویی از شیرینی‌های خشک خوشمزه، سنتی و محبوب ایرانی است. اصلی‌ترین ماده غذایی موجود در شیرینی گردویی، گردو است و به همین خاطر نسبت به سایر شیرینی‌ها قیمت گران‌تری دارد. در صورتی که نسبت به گردو حساسیت نداشته باشید، احتمالا این شیرینی را دوست داشته باشید. با توجه به مواد اولیه شیرینی گردویی، می‌توان گفت این شیرینی مقوی یک عصرانه کامل است که می‌توانید آن را همراه یک چای تازه‌دم میل کنید. طرز تهیه شیرینی گردوییمواد لازم برای ۶ نفر۱۰۰ گرم پودر گردو۸۰ گرم آرد برنج یا کیک اسفنجی خرد شده۱۵۰ گرم پودر قند۶۰ گرم کرهدو عدد سفیده تخم‌مرغ۱ قاشق غذاخوری سرکه سفیدتکه‌های خردشده مغز گردو۱ قاشق چای‌خوری پودر دارچین یا وانیل۱ قاشق...


آموزش شیرینی‌پزی/ طرز تهیه پودینگ زعفرانی

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز،  دسرها پای ثابت مهمانی‌ها و یکی از اصلی‌ترین منوهای خوشمزه رستوران‌ها هستند. دسرها معمولاً پس از غذا سرو می‌شوند؛ زیرا شیرینی موجود در آن‌ها به هضم بهتر غذا کمک می‌کند. آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه شیرینی پنیری لبنانی پودینگ یا پادینگ نوعی دسر لطیف است که از شیر و شکر تهیه می‌شود و برای این‌که دارای غلظت باشند، معمولا به آن نشاسته، پودر ژلاتین و یا آرد گندم اضافه می‌کنند. پودینگ‌ها در طعم‌های گوناگونی مانند پودینگ وانیلی، میوه‌ای، زعفرانی، شکلاتی و... تهیه می‌شوند و هر کدام طرفدارن ویژه خود را دارند. طرز تهیه پودینگ زعفرانی؛ دسری با طعم بی‌نظیر پودینگ زعفرانی یکی از انواع پودینگ‌هاست که به دلیل داشتن زعفران و گلاب عطر و طعم...


طرز تهیه شیرینی حلزونی بدون فر | این شیرینی خوشمزه را در ۱۰ دقیقه تهیه کنید

به گزارش همشهری آنلاین، این شیرینی خوشمزه بدون خمیرمایه تهیه می‌شود و می‌توانید به دلخواه بعد از پخت روی آن پودر پسته یا دارچین بریزید و برای یک عصرانه خوشمزه آن را سرو کنید. طعم این شیرینی را کافی است یک بار تست کنید تا مهمان همیشگی دورهمی‌ها و عصرانه شما شود. مواد لازم برای تهیه شیرینی حلزونی تخم مرغ: ۱ عدد شکر: ۳ قاشق غذاخوری روغن مایع: ۴ قاشق غذاخوری ماست: ۵ قاشق غذاخوری آرد: ۲ پیمانه بیکینگ پودر: ۱.۵ قاشق چای‌خوری مواد لازم برای تهیه مواد میانی شیرینی حلزونی عسل: ۲ الی ۳ قاشق غذاخوری شکر: ۲  قاشق غذاخوری پودر دارچین: یک قاشق چای‌خوری طرز تهیه شیرینی حلزونی بدون فر مرحله اول: مخلوط کردن مواد ابتدا باید شکر و...


طرز تهیه شیرینی شیک و مجلسی در ۱۰دقیقه!

این شیرینی خوشمزه بدون خمیرمایه تهیه می شود و می توانید به دلخواه بعد از پخت روی آن پودر پسته یا دارچین بریزید و برای یک عصرانه خوشمزه آن را سرو کنید. طعم این شیرینی را کافی است یک بار تست کنید تا مهمان همیشگی دورهمی ها و عصرانه شما شود. مواد لازم برای تهیه شیرینی حلزونی دارچینی تخم مرغ ۱ عدد شکر ۳ ق غذا خوری روغن مایع ۴ ق غذا خوری ماست ۵ ق غذا خوری آرد ۲ پیمانه بیکینگ پودر ۱.۵ ق چای خوری مواد لازم برای مواد میانی عسل ۲ الی ۳ ق غذا خوری شکر ۲  ق غذا خوری پودر دارچین ۱ ق چای خوری طرز تهیه شیرینی حلزونی تابه ای بدون فر و همزن...


طرز تهیه شیرینی مقوی مخصوص مهمانی

آجیل بار را می توانید با انواع مغزیجات و ترکیبات مختلف تهیه کنید و به دلیل مقوی بودن یک خوراکی خوشمزه برای بچه ها می باشد که راحت تهیه می شود، همچنین شما می توانید آجیل بار را برای عید یا شب یلدا و دورهمی خود تهیه کنید و یک پذیرایی شیک از مهمان های خود داشته باشید. تهیه این آجیل بار خیلی آسان است و می توانید از گردو یا پسته و هر مغزی که دوست دارید استفاده کنید. مواد لازم برای تهیه آجیل بار کنجد بو داده ۱.۵ تا ۲ پیمانهمغز تخمه آفتابگردان ۱ پیمانهبادام زمینی بدون پوست ۱ پیمانهشکر ۱/۲ پیمانهشیره انگور یا خرما ۱/۲ پیمانهارده کنجد ۱/۲ پیمانه طرز تهیه آجیل بار خوشمزه و شیک و...


طرز تهیه شیرینی مقوی و ارزان مخصوص شب یلدا

به گزارش همشهری آنلاین، آجیل بار را می‌توانید با انواع مغزیجات و ترکیبات مختلف تهیه کنید و به دلیل مقوی بودن یک خوراکی خوشمزه برای بچه‌هاست که راحت تهیه می‌شود، همچنین شما می‌توانید آجیل بار را برای عید یا شب یلدا و دورهمی‌ خود تهیه کنید و یک پذیرایی شیک از مهمان‌های خود داشته باشید. تهیه این آجیل بار خیلی آسان است و می‌توانید از گردو یا پسته و هر مغزی که دوست دارید استفاده کنید. مواد لازم   کنجد بو داده:  ۱.۵ تا ۲ پیمانه مغز تخمه آفتابگردان: ۱ پیمانه بادام زمینی: بدون پوست ۱ پیمانه شکر: ۱/۲ پیمانه شیره انگور یا خرما: ۱/۲ پیمانه ارده کنجد:  ۱/۲ پیمانه طرز تهیه آجیل بار مرحله اول: آماده سازی ابتدا باید کنجد...


آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه مینی کیک خوش طعم جافا

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، کیک جافا ( به انگلیسی : jaffa cakes ) کیک سنتی انگلیسی است که محبوبیت بسیار زیادی دارد. کیک جافا از سه لایه اصلی تشکیل می شود. لایه زیرین کیک اسفنجی ، لایه میانی ژله پرتقال سفت و لایه رویی شکلاتی است.  بیشتر بخوانید: آموزش شیرینی پزی/ دونات خوشمزه ی شکلاتی ژله ای که در ترکیب این کیک استفاده می شود باید غلیظ باشد و بافت نیمه پاستیلی بگیرد که خودش را روی کیک نگه دارد.  ترکیب شکلات، کیک و ژله همزمان در یک لقمه خیلی خوشمزه است، میتوانید دستور پخت این کیک خوشمزه و بی نظیر را در ادامه این مقاله بیتوته ببینید. کیک جافا مواد لازم کیک جافا   تخم مرغ بزرگ    ...


طرز تهیه شکلات آجیلی در منزل؛ ویژه شب یلدا

شکلات و شیرینی از جمله تنقلات خوشمزه و محبوبی هستند که همواره در تمامی مجالس و مهمانی‌ها در شکل‌ها، رنگ‌ها و طعم‌های متفاوت و جذاب حضور دارند. شکلات آجیلی نوعی شیرینی شکلاتی است که با مغزیجاتی مانند گردو، بادام و پسته تهیه می‌شود و به همین دلیل بسیار مغذی است.  این شکلات زیبا و خوشمزه برای پذیرایی در شب یلدا بسیار مناسب است؛ زیرا یکی از مشهورترین و سنتی‌ترین تنقلات این شب، آجیل و مغز‌های خوارکی است. اگر دوست دارید خودتان در منزل یک شکلات خوشمزه، مقوی و بدون مواد افزودنی مضر را تهیه کنید، دست به کار شوید و در ادامه این مطلب با آموزش شکلات آجیلی همراه با ارائه نکات مهم و فوت و فن‌های مربوط به تهیه...


طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی + فیلم

در شیرینی پفکی گردویی از خاک قند،زرده تخم مرغ،گردو،وانیل و دارچین استفاده شده است که در ادامه روش درست کردن این شیرینی خوشمزه آموزش داده شده است. بیشتر بخوانید: طرز تهیه شیرینی پشت زیک + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت


طرز تهیه شیرینی مغزدار به روش خانگی و با طعمی بی نظیر

شیرینی مغزدار یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و پرطرفدار است که با رسپی های متنوعی درست می شود. شیرینی مغزدار طرفداران زیادی دارد. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه شیرینی مغزدار در ادامه با سایت پارس نیوز همراه باشید. مواد لازم شیرینی مغزدار روغن جامد ۱۰۰ گرم کره ۵۰ گرم پودر قند ۱۰۰ گرم خامه یا ماست خامه ای ۵ قاشق غذاخوری گلاب ۲ قاشق غذاخوری شیرخشک ½ لیوان وانیل ۱ قاشق چایخوری آرد ۶۰۰ گرم بیکینگ پودر ½ قاشق چایخوری مواد لازم میانی شیرینی گردو چرخ شده ۱ لیوان ...


کد ثروت و پول را در زندگی ام فعال کردم!

شما بسیاری از رفتارهایتان شبیه به رفتارهای اطرافیانتان می شود. به همین خاطر با افرادی در ارتباط باشید که در زندگیشان موفق هستند. چرا که نحوه فکر کردن آن ها بر روی شما و زندگیتان نیز تاثیر خواهد گذاشت. ---------------- رپرتاژ آگهی ----------------- شما بسیاری از رفتارهایتان شبیه به رفتارهای اطرافیانتان می شود. به همین خاطر با افرادی در ارتباط باشید که در زندگیشان موفق هستند. چرا که نحوه فکر کردن آن ها بر روی شما و زندگیتان نیز تاثیر خواهد گذاشت. اگر نگرش شما تغییر کند با دیدی تازه به جهان نگاه خواهید کرد. از پولدارها نحوه افزایش درآمد را بپرسید و سعی کنید بهترین شرایط را بر اساس موقعیت خودتان به اجرا درآورید. من با فعالیت...


آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه شربت ژله‌ای

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، برای تهیه ی شربت ژله ای، تخم شربتی خیلی ریز و تخم ریحان درشت تر است این کاملا سلیقه ای است. هر کدام را دوست داشتید انتخاب کنید. مواد لازم برای شربت ژله ای : 8-9 لیوان تخم شربتی یا تخم ریحان     2 قاشق غذاخوری ژله 2 رنگ دلخواه     از هر رنگ 1 بسته آب 6 لیوان (2 لیوان جوش و 4 لیوان سرد) طرز تهیه شربت ژله ای: برای تهیه ی شربت ژله ای، ابتدا تخم شربتی یا تخم ریحان را داخل صافی بریزید و روی آن آب بریزید تا گرد و خاک از آن خارج شود و مزه ی خاک ندهد. سپس آن را داخل 2 لیوان آب ولرم بریزید و...


طرز تهیه شیرینی مربایی بدون فر ساده به روش خانگی

شیرینی مربایی بدون فر یکی از انواع شیرینی خوشمزه و قدیمی ایرانی است که برای پذیرایی بسیار مناسب می باشد. شیرینی مربایی طرفداران زیادی دارد. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه شیرینی مربایی بدون فر در ادامه با سایت پارس نیوز همراه باشید. مواد لازم شیرینی مربایی بدون فر کره یا روغن قنادی ۱۲۰ گرم پودر قند ½ پیمانه آرد ۲ پیمانه وانیل ½ قاشق چایخوری بیکینگ پودر ½ قاشق چایخوری تخم مرغ ۱ عدد مارمالاد یا مربا به مقدار کافی طرز تهیه شیرینی مربایی بدون فر مرحله اول برای تهیه شیرینی مربایی بدون فر خوشمزه در ابتدای...


طرز تهیه شیرینی نخودچی لاته | فوت و فن تهیه شیرینی لاته

به گزارش همشهری آنلاین، شیرینی نخودچی لاته یکی از انواع شیرینی‌های خوشمزه و مجلسی است که برای پذیرایی بسیار مناسب است. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه شیرینی نخودچی لاته در ادامه  همراه باشید. مواد لازم برای تهیه شیرینی نخودچی لاته آرد نخودچی:  ۲۰۰ گرم کره: ۱۰۰ گرم پودر قند:  ۱۰۰ گرم پودر هل:  ۱ قاشق چایخوری مواد لازم برای روکش لاته زرده تخم مرغ:  ۲ عدد پودر قند: ۴۰ گرم آرد:  ۱ قاشق چایخوری آب لیمو ترش تازه : ۴ قطره طرز تهیه شیرینی نخودچی لاته مرحله اول برای تهیه شیرینی نخودچی لاته خوشمزه در ابتدای کار از ۳۰ دقیقه قبل کره را از یخچال خارج کرده و اجازه می‌دهیم دمای آن با دمای محیط کاملا...


آموزش شیرینی‌پزی / طرز تهیه تست شکلاتی فرانسوی

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، در این خبر به آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه فرنچ تست شکلاتی پرداخته‌ایم. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی/ طرز تهیه خوراک مرغ و کدو مواد لازم فرنچ تست شکلاتی تخم مرغ ۲ عدد وانیل ۱ قاشق چایخوری شیر ۱ پیمانه شکر ۱ قاشق غذاخوری شکلات صبحانه به مقدار کافی مرحله اول برای تهیه فرنچ تست شکلاتی خوشمزه در ابتدای کار تخم مرغ‌ها را به همراه شکر و شیر درون یک کاسه مناسب ریخته و با همزن دستی به خوبی هم می‌زنیم تا بافت تخم مرغ از لخته خارج شده و ذرات شکر حل شوند. مرحله دوم حالا لبه‌های نان تست را با چاقو جدا کرده و با وردنه روی آن‌ها می‌کشیم تا کمی...


آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه حاجی بادام یزدی

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، حاجی بادام یکی از شیرینی های سنتی ایرانی مخصوص عید نوروز است که با پودر بادام تهیه می شود. این شیرینی جایگاه بسیار خوبی در بین خانواده های ایرانی دارد. تنوع دستور پخت شیرینی حاج بادامی بسیار زیاد است و در شهرهای مختلف ایران به روش ها و شکل های متفاوتی طبخ می شود. در این مقاله دستور پخت انواع حاجی بادام خانگی را به شما آموزش میدهیم. بیشتر بخوانید: آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه کیک خوشمزه اسپرسو به نظر می رسد شیرینی حاجی بادام یزد تاریخچه جالبی دارد. یکی از شیرینی پزهای قدیمی و معروف یزدی به نام حاج خلیفه به سفر حج میرود ، در آن زمان سفر حج ۶ ماه طول می...


طرز تهیه شیرینی پشت زیک + فیلم

یکی از شیرینی‌های سنتی استان مازندران پشت زیک نام دارد. پایه و اساس این شیرینی را کنجد سیاه و سفید تشکیل می‌دهد. طرز تهیه این شیرینی محلی را در ویدئوی زیر مشاهده می‌کنید.         کد ویدیو دانلود فیلم اصلی     باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت


طرز تهیه شیرینی کشمشی با عطر پرتقال

فراروـ شیرینی کشمشی یکی از انواع شیرینی‌های سنتی ایرانی است که از دیرباز تا به امروز پخته می‌شود و هنوز هم طرفداران خاص خود را دارد. این شیرینی خوشمزه که به دو صورت نرم و ترد تهیه می‌شود، معمولا برای پذیرایی در مراسم مذهبی و جشن‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد. شیرینی کشمشی با عطر پرتقال طعم جدیدو دلچسبی دارد که پیشنهاد می‌کنیم حتما آن را امتحان کنید. اگر دوست دارید این تجربه شیرین و دلپذیر را در منزل داشته باشید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا آموزش آسان یک شیرینی کشمشی با عطر بی‌نظیر پرتقال را همراه با تمام نکات و فوت و فن‌های مربوط به آن با شما کاربران گرامی به اشتراک بگذاریم. مواد لازم برای تهیه شیرینی...


آموزش شیرینی پزی/ طرز پخت کیک خیس پرتقال

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، کیک خیس پرتقالی خوشمزه یکی از بهترین گزینه ها برای عصرانه است. در این مقاله انواع روشها برای تهیه یک کیک خیس پرتقالی خوشمزه  را به شما آموزش میدهیم. شما بدون نیاز به داشتن فر و همزن هم میتوانید این کیک پرتقالی خانگی را درست کنید.  بیشتر بخوانید: آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه شیرینی الماسی یکی از مهم ترین عناصر طعم دهنده که در کیک خیس پرتقالی استفاده می شود ، رنده پوست پرتقال است ، سعی کنید حتما از پرتقال های معطر برای کیک استفاده کنید و فقط قسمت نارنجی پرتقال را رنده کنید و به قسمت سفید پوست پرتقال کاری نداشته باشید. میزان استفاده از پوست پرتقال در کیک کاملا سلیقه ای است...


طرز تهیه قرابیه شکلاتی فندقی خوشمزه به روش تبریزی

قرابیه شکلاتی فندقی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و سنتی ایرانی است که با رسپی های متنوعی درست می شود. قرابیه شکلاتی فندقی طرفداران زیادی دارد.برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه قرابیه شکلاتی فندقی در ادامه با سایت پارس نیوز همراه باشید. مواد لازم قرابیه شکلاتی فندقی کره ۱۲۵ گرم روغن مایع ۱ استکان پودر قند ۱ استکان وانیل شکری ۵ گرم بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری کره بادام زمینی ۲ قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ ۱ عدد آرد ۳ لیوان مواد لازم رومال سفیده تخم مرغ ۱ عدد فندق خرد شده...


عصرونه خوشمزه چی بپزیم؟؛ طرز تهیه بیسکوییت دارچینی

به گزارش اقتصاد آنلاین؛ یکی از انواع بیسکویت های طعم دار و خوشمزه، بیسکویت دارچینی است که هم خاصیت زیادی دارد و هم مزه ای فوق العاده را با آن تجربه می کنید. این بیسکوییت در میان تمام ملت ها طرفدار دارد. در این بخش می توانید با طرز تهیه بیسکویت دارچینی آشنا شوید. تهیه انواع بیسکویت های خانگی کار بسیار ساده ای است. اگر می خواهید، طعم فوق العاده ای از بیسکوییت های خانگی را تجربه کنید، علاوه بر تهیه بیسکویت دارچینی شما می توانید پخت نان رول دارچینی و شیرینی دارچینی را نیز امتحان کنید. در این زمینه بخوانید؛ طرز تهیه ۳ مدل کیک بستنی راحت و لاکچری برای مهمانی ها طرز تهیه پنکیک ژاپنی پفکی /...


طرز تهیه شیرینی پادرازی قزوین + فیلم

یکی از شیرینی‌های معروف قزوین، «پادرازی» نام دارد. در برنامه «پنجه‌های کارآمد» شبکه آموزش طرز تهیه این شیرینی نشان داده شده است. ترکیبات این شیرینی شامل آرد، روغن، آب، شکر و دانه‌های خرفه است.     کد ویدیو دانلود فیلم اصلی     باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت


ببینید| طرز تهیه شیرینی «کلمپه»

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی پیشنهاد؛ فیلم‌های زیر را هم ببینید: ببینید| چپ کردن آمبولانس پس از تصادف با سوار یببینید| انحراف ون به سمت مخالف جاده و تصادف شدید با تریلی (حادثه خارج از کشور)


طرز تهیه شیرینی کلمپه + فیلم

طرز تهیه شیرینی کلمپه در برنامه «پنجه‌های کارآمد» شبکه آموزش، به تصویر کشیده شد. برای تهیه این شیرینی به روغن صاف کرده، آرد قنادی، روغن مایع، خرما، گردو، خلال پسته، دارچین، پودر هل و زعفران دم کرده نیاز است.       کد ویدیو دانلود فیلم اصلی     باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت


آموزش طرز تهیه باقلوای پرچمی + فیلم

باقلوا پرچمی یک از سوغاتی‌های قزوین است که از پودر قند، مغز پسته، مغز بادام، زعفران، گلاب، هل و آرد برای تهیه این شیرینی استفاده می‌شود. بیشتر بخوانید: آموزش شیرینی عربی زنود الست + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت


طرز تهیه شیرینی خرما بریز کرمان + فیلم

برنامه «پنجه‌های کارآمد» شبکه آموزش مراحل پخت شیرینی و غذاهای مختلف را به صورت تصویری توضیح می‌دهد. در ویدئوی زیر روش پخت شیرینی خرما بریز کرمان آموزش داده شده است.     کد ویدیو دانلود فیلم اصلی     باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت