Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-05-04@14:30:40 GMT
۱۷۴۴۱ نتیجه - (۰.۰۲۴ ثانیه)

جدیدترین‌های «برای زعفران»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
    به گزارش خبرگزاری فارس از مشهد، حمید جنتی اظهار کرد: وزن صادرات محصولات کشاورزی استان خراسان رضوی در بخش زراعی و باغی طی این مدت ۴۰۲ هزار تن محصول است. وی بیان کرد: محصولاتی مانند زعفران، پسته، انواع میوه، کشمش و سیب درختی بیشترین میزان ارزش صادراتی را به خود طی این مدت اختصاص داده‌اند. معاون توسعه بازرگانی و صنایع کشاورزی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی ادامه داد: زعفران طی این مدت بیش از ۱۲۰ میلیون دلار و پسته به ارزش حدود ۷۰ میلیون دلار، دو قلم محصول صادراتی مهم استان طی سال جاری بوده اند. جنتی اظهار کرد: سیب درختی، کشمش، سیب زمینی، پیاز، لبنیات، رب گوجه فرنگی، زرشک، سبزیجات، گل و گل محمدی خشک، صنایع تبدیلی، چای و...
    براساس بخشنامه ابلاغی محمد مخبر عوارض صادراتی زعفران حذف شد. به گزارش اکوایران، هیأت وزیران در جلسه ۲۰ دی ۱۴۰۲، به پیشنهاد وزارتخانه‌های جهاد کشاورزی و صنعت، معدن و تجارت (صمت) عوارض صادراتی زعفران را حذف کرد. سه روز بعد از هم محمد مخبر معاون اول رئیس جمهور این مصوبه را ابلاغ کرد. در ابلاغیه مخبر آمده است: به پیشنهاد وزارتخانه‌های جهاد کشاورزی و صنعت، معدن و تجارت به استناد اصل ۱۳۸ قانون اساسی تصویب کرد: ردیف ۳۰ جدول مندرج در تصویب‌نامه شماره / ۵۱۵۹۷ ت ۶۱۳۶۵ ه مورخ ۲۷ خرداد ۱۴۰۲ (زعفران) حذف شد.
    با ابلاغ معاون اول رییس جمهور،به وزارت جهاد کشاورزی، وزارت صمت و وزارت اقتصاد و طبق اصلاح تصویب نامه موضوع فهرست محصولات کشاورزی و غذایی آب‌بر، زعفران از فهرست کالاهای مشمول پرداخت عوارض نیم درصد آب مجازی حذف شد.  به گزارش خبرگزاری ایمنا، هیات وزیران در جلسه ۱۴۰۲٫۱۰٫۲۰ به پیشنهاد وزارتخانه‌های جهاد کشاورزی و صنعت، معدن و تجارت به استناد اصل یکصد و سی و هشتم قانون اساسی جمهوری اسلامی ایران تصویب کرد که ردیف (۳۰) جدول مندرج در تصویب نامه شماره ۵۱۵۹۷ ت ۶۱۳۶۵ (زعفران) حذف می‌شود. کد خبر 720484
    بد نیست بدانیم ۹۰ درصد زعفران جهان در ایران تولید می‌شود و طبق نظر تولیدکنندگان و بازرگانان، طی سال‌های اخیر تغییر الگوهای آب‌وهوا و کمبود آب تأثیر شگرفی بر صنعت می‌گذارد که به کاهش قابل‌توجه بازدهی منجر می‌شود، به همین دلیل قیمت گران‌ترین ادویه جهان را به بالاترین حد خود رسانده است.غلامرضا میری، نایب‌رئیس شورای ملی زعفران درباره آخرین وضعیت صادرات این محصول می‌گوید: برآوردها حاکی است که صادرات زعفران تا پایان سال به ۲۸۶ تن برسد. وی قیمت کنونی هرکیلو زعفران دسته را ۴۷ میلیون و ۵۰۰ تا ۴۸میلیون و ۵۰۰ هزارتومان، پوشال را ۵۴ میلیون و ۵۰۰ تا ۵۵میلیون تومان، نگین را ۶۰ تا ۶۸ میلیون تومان و سرگل را ۵۷ تا ۶۰ میلیون تومان اعلام کرد.از طرف...
    به گزارش گروه اقتصادی ایسکانیوز، محمد مخبر معاون اول رئیس جمهور، در بخشنامه‌ای حذف عوارض صادراتی زعفران را ابلاغ کرد. بیشتر بخوانید: افزایش ۱۶ درصدی صادرات زعفران در این ابلاغیه آمده است: هیأت وزیران در جلسه ۲۰ دی ۱۴۰۲ به پیشنهاد وزارتخانه‌های جهاد کشاورزی و صنعت، معدن و تجارت به استناد اصل ۱۳۸ قانون اساسی جمهوری اسلامی ایران تصویب کرد: ردیف ۳۰ جدول مندرج در تصویب‌نامه شماره / ۵۱۵۹۷ ت ۶۱۳۶۵ ه مورخ ۲۷ خرداد ۱۴۰۲ (زعفران) حذف شد. کد خبر: 1215903 برچسب‌ها زعفران
    محمد عمر عمری بازرگان چینی که هم‌اکنون در قندهار بسر می‌برد از تصمیمش برای صادرات زعفران به چین خبر داد و گفت این تصمیم را به علت نبود بازار مناسب برای فروش زعفران در این ولایت، گرفته است. مسئولان اتاق تجارت و سرمایه‌گذاری قندهار می‌گویند که زعفران این ولایت از کیفیت بالایی برخوردار است و درصورتی‌که کشاورزان پشتیبانی شوند، فرآورده‌های آنان، به بازار‌های مختلف جهان صادر خواهد شد. براساس معلومات ریاست زراعت و آبیاری قندهار، هم‌اکنون در مرکز و ولسوالی‌های این ولایت، ۵۰۰ جریب زمین، زعفران کشت می‌شود که پس از منع کشت کوکنار، در حال افزایش است. باشگاه خبرنگاران جوان افغانستان افغانستان
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، حذف عوارض صادراتی زعفران که با پیشنهاد دو وزارتخانه کشاورزی و صنعت ، معدن و تجارت و مصوبه ۲۰ دی هیات وزیران از سوی محمد مخبر معاون اول رییس جمهور ابلاغ شد.براساس این گزارش، عباس علی آبادی وزیر صنعت در شهریور سال جاری خواستار حذف ۰.۵ درصد عوارض صادراتی از مصوبه خرداد هیات وزیران و موضوع مفاد بند ه تبصره ۸ قانون بودجه سال جاری شده بود.پیش‌تر هم در پی انتشار دستورالعمل قانون بودجه ۱۴۰۲ در ارتباط با عوارض صادراتی ۰.۵ درصدی مواد خام و نیمه خام، برخی اتحادیه‌ها و انجمن‌های این حوزه درخواست بازنگری در میزان عوارض صادراتی تعیین شده را مطرح کرده بودند، اما در نهایت دفتر مقررات صادرات و واردات...
    کد ویدیو دانلود فیلم اصلی
    گروه اقتصادی خبرگزاری فارس: «ارزش نزدیک به نصف زعفران تولیدی کشور معادل 4 هزار میلیارد تومان سالانه به جیب قاچاقچیان می‌رود»، این را رئیس اتحادیه صادرکنندگان زعفران می‌گوید. این رقم معادل یک‌ششم یارانه 24 هزار میلیارد تومانی است که به 80 میلیون نفر در ماه داده می‌شود. به گفته غلامرضا میری، «مشکلات برگشت ارز»، «بالا بودن عوارض گمرک» و « تحریم» از عواملی است که باعث شده است زعفران ایران‌ به کشورهای همسایه و از آنجا به اروپا قاچاق شود، قاچاقچیان 20 درصد ارزانتر هم می‌فروشند و به همین دلیل بازاری پررونق و مشتریانی پروپا قرص‌ دارند.     سال گذشته  90 تن معادل 40 درصد کل تولید 225 تن زعفران کشور قاچاق شد که صادرات قانونی کشور را...
    گروه اقتصادی خبرگزاری فارس: ارزش نزدیک به نصف زعفران تولیدی کشور معادل 4 هزار میلیارد تومان سالانه به جیب قاچاقچیان می‌رود این را رئیس اتحادیه صادرکنندگان زعفران می گوید. این رقم معادل یک ششم یارانه 24 هزار میلیارد تومانی است که به 80 میلیون نفر در ماه داده می شود. به گفته غلامرضا میری، «مشکلات برگشت ارز»،«بالا بودن عوارض گمرک» و « تحریم» از عواملی است که باعث شده این محصول ارزآور به کشورهای همسایه و از آنجا به اروپا قاچاق شود. قاچاقچیان 20 درصد ارزانتر هم می فروشند و به همین دلیل بازار پررونق و مشتریان پروپا قرصی دارند.      سال گذشته  90 تن معادل 40 درصد کل تولید 225 تن زعفران کشور قاچاق شد که صادرات...
    غلامرضا میری گفت: با توجه به مشکلات بازگشت ارز به سامانه نیما، بخش عمده زعفران از کشور قاچاق می‌شود. به گفته او، بنابر آمار ماهانه حداقل ۱۰ تن زعفران به آن سوی مرز‌ها قاچاق می‌شود که با رفع مشکلات صادرکنندگان، قاچاق مقرون به صرفه نیست. میری ادامه داد: با رفع مشکلات صادرکنندگان، صادرات زعفران از مبادی قانونی و توسط صادرکنندگان شناسنامه دار انجام می‌شود که براین اساس پیش بینی می‌شود صادرات ۳۰ تا ۴۰ درصد افزایش یابد. نایب رئیس شورای ملی زعفران درباره آخرین وضعیت صادرات زعفران افزود: برآورد‌ها حاکی از آن است که صادرات زعفران تا پایان سال به ۲۸۶ تن برسد. او قیمت کنونی هرکیلو زعفران دسته را ۴۷ میلیون و ۵۰۰ تا ۴۸ میلیون و ۵۰۰...
    دی ماه گذشته که سرما زد، پیرمردی از یکی از روستاهای زاوه می‌گفت سال آینده نباید منتظر محصول خوب باشیم. با همان لهجه شیرینش ادامه حرفش را این گونه آورد؛ پیاز زعفران که یخ بزند، دیگر بچه نمی‌کند(تکثیر نمی‌شود).وقتی بچه نکند، گلدهی‌اش کم می‌شود برای سال بعد. مثل سرما و یخبندانی که سال ۸۵ اتفاق افتاد و سال ۸۶ محصول زعفران افت کرد.  به پیش‌بینی آن پیرمرد همین هم شد. مهر ماه که به نیمه رسید، به رسم هر سال زعفران‌کاران منتظر گلدهی مزارعشان بودند؛ اما تا پایان مهر حتی خبری از آن مزارع یکدست بنفش زعفران همیشگی نبود. واج‌واج و بی‌حال سر از خاک در می‌آوردند گل‌های بنفش با پرچم‌های سرخ میانه‌شان. قشنگ معلوم بود نباید منتظر محصول خوبی...
    به گزارش جام جم آنلاین همدان، منصور خزایی با تأکید بر کشت گیاهان دارویی اظهار کرد: طی سال‌های اخیر به علت کاهش نزولات جوی کشت محصولات جایگزین نظیر زعفران در شهرستان مورد توجه کشاورزان قرار گرفته است. وی با بیان اینکه گیاه زعفران با حدود ۳۰۰۰ مترمکعب در هکتار نیاز آبی و فعالیت گیاه در پاییز و زمستان بهره‌برداری قابل توجهی دارد، افزود: این گیاه در طول فصل تابستان غیرفعال است و نیازی به آبیاری ندارد از همین رو کشت زعفران به عنوان گزینه مناسب کشت‌های جایگزین است. مدیر جهادکشاورزی شهرستان فامنین با تأکید بر اینکه گیاه زعفران فرصتی برای تحقق اصلاح الگوی کشت در شهرستان است، تصریح کرد: به علت امکان کشت در سطوح اندک، کشت و برداشت زعفران...
     منصور خزایی با تاکید بر کشت گیاهان دارویی گفت: طی سال‌های اخیر به دلیل کاهش نزولات جوی کشت محصولات جایگزین نظیر زعفران در شهرستان مورد توجه کشاورزان قرار گرفته است. او با بیان اینکه گیاه زعفران با ۳ هزار مترمکعب در هکتار نیاز آبی و فعالیت گیاه در پاییز و زمستان بهره‌برداری قابل توجهی دارد گفت: این گیاه در طول فصل تابستان غیر فعال است و نیازی به آبیاری ندارد از همین رو کشت زعفران به عنوان گزینه مناسب کشت‌های جایگزین است. مدیر جهاد کشاورزی فامنین با تاکید بر اینکه گیاه زعفران فرصتی برای تحقق اصلاح الگوی کشت در شهرستان است گفت: به دلیل امکان کشت در سطوح اندک، کشت و برداشت زعفران مورد توجه زنان روستایی قرار دارد و...
    آفتاب‌‌نیوز : زعفران را به‌عنوان گران‌ترین ادویه جهان می‌شناسند که به دلیل خواص بی‌نظیر و همچنین رنگ و عطری که به غذا می‌بخشد در سراسر جهان از محبوبیت بسیار بالایی برخوردار است. خوشبختانه در این زمینه ایران بزرگترین تولیدکننده جهان است و شهرستان‌های قائنات و تربت حیدریه در خراسان به‌عنوان قطب‌های اصلی تولید زعفران شناخته می‌شوند. همچنین نام شهرستان قائنات جهانی بوده و به پایتخت زعفران مشهور است. محبوبیت و ارزشمند بودن این گیاهِ طلایی رنگ باعث شده تا علیرغم فراوانی آن در ایران، متاسفانه در بازارِ آن توسط برخی از سودجویان تقلب صورت گیرد و یافتنِ زعفران اصیل و اعلاء برای خریداران کمی دشوار شود. مصرف زعفران تقلبی و نامرغوب نه‌تن‌ها برای سلامتی مفید نیست، بلکه ممکن است مضر...
    فراروـ  غذا‌های سنتی نشان دهنده فرهنگ و آداب و رسوم خاص هر منطقه‌ای هستند. خطه شمال ایران با نعمت‌های فراوان دارای متنوع‌ترین و بیش‌ترین نوع غذاست که بسیار خوشمزه، پر طرفدار و مقوی هستند. در این میان غذا‌های گیلانی گل سرسبد غذا‌های شمالی است و دارای تنوع بسیار در طعم، مزه و رنگ و لعاب است. همین چند سال پیش بود که نام شهر رشت با عنوان شهر خلاق غذا ثبت جهانی شد. گیلانی‌ها خورشت‌های بسیار متنوعی دارند که معمولا با گردو، رب انار، بادمجان و سبزی‌های معطر و جذاب شمالی تهیه می‌شوند. کوفته مرغ ترش گیلانی یکی از خوشمزه‌ترین خورشت‌های گیلانی است که از ترکیب کوفته مرغ همراه با یک سس خوشمزه پخته می‌شود و طعم بی‌نظیر و جذابی دارد....
    یک شرکت دانش‌بنیان ایرانی موفق به ساخت دستگاه "نانواسپکتروفتومتر" به عنوان کوچک‌ترین دستگاه طیف‌سنج موجود در جهان شده است که در صنایع مختلفی از جمله آزمایشگاه‌های شیمی، صنایع دارویی،‌ صنایع غذایی و نفت و گاز برای تحلیل رفتار محلول‌ها کاربرد دارد. - اخبار اجتماعی - به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری تسنیم، فریدون حسن‌پور؛ مدیرعامل شرکت دانش‌بنیان مهندسی الکترون پیشرو تحقیق با بیان اینکه ما در زمینه تجهیزات طیف‌سنجی، فعالیت داشتیم اظهار کرد: این شرکت جزو نخستین شرکت‌هایی است که در حوزه طیف‌سنجی شروع به فعالیت کرده و دستاوردهای زیادی نیز در این حوزه داشته‌ایم؛ نتیجه کار در مرحله اول این بود که به کوچکترین دستگاه اسپکتروفتومتر دنیا دست پیدا کردیم که عنوان این دستگاه "نانواسپکتروفتومتر" است که در محدوده 390...
      مواد لازم برای تهیه قویماق آرد گندم: ۳ قاشق غذاخوری سر پرآب جوش: ۲ لیوان فرانسوی دسته‌دارروغن حیوانی یا کره: ۳ قاشق غذاخوریشکر: یک لیوان فرانسوی دسته‌داردارچین: به اندازه نوک قاشق چای‌خوریزعفران و زردچوبه: به مقدار لازممراحل تهیه قویماققویماق یک دسر ایرانی ساده و فوق‌العاده خوشمزه است که می‌توانید آن را به سادگی در خانه درست کنید. اصلی‌ترین مواد تشکیل دهنده این دسر آرد و روغن حیوانی است که کالری بسیار بالایی دارد. زعفران را دم کنید: در اولین مرحله باید زعفران را خوب بسایید و در یک ظرف کوچک بریزید. سپس مقداری آب جوش به آن اضافه کنید. درب ظرف را روی آن بگذارید و اجازه دهید زعفران برای چند دقیقه دم بکشد.آرد را الک کنید: بعد از آماده کردن زعفران، در این مرحله باید آرد سفید را...
    یک شرکت دانش‌بنیان ایرانی موفق به ساخت دستگاه «نانواسپکتروفتومتر» به عنوان کوچکترین دستگاه طیف‌سنج موجود در جهان شده است که در آزمایشگاه‌های شیمی و صنایع مختلف از جمله صنایع دارویی، صنایع غذایی، صنایع کشاورزی، نفت و گاز برای تحلیل رفتار محلول‌ها کاربرد دارد. به گزارش گروه دانشگاه خبرگزاری دانشجو، به نقل از معاونت علمی، فناوری و اقتصاد دانش‌بنیان ریاست جمهوری، فریدون حسن‌پور، مدیرعامل شرکت دانش‌بنیان مهندسی الکترون پیشرو تحقیق  با بیان این که محصولات این شرکت دانش‌بنیان در حوزه طیف‌سنجی در چند دوره به عنوان طرح برگزیده در نمایشگاه «ایران ساخت» شناخته شده اظهار داشت: این شرکت جزو نخستین شرکت‌هایی است که در حوزه طیف‌سنجی شروع به فعالیت کرده و دستاورد‌های زیادی نیز در این حوزه داشته‌ایم؛ نتیجه کار...
    به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از معاونت علمی، فناوری و اقتصاد دانش‌بنیان ریاست جمهوری، فریدون حسن‌پور، مدیرعامل شرکت دانش‌بنیان مهندسی الکترون پیشرو تحقیق با بیان این که محصولات این شرکت دانش‌بنیان در حوزه طیف‌سنجی در چند دوره به عنوان طرح برگزیده در نمایشگاه «ایران ساخت» شناخته شده اظهار داشت: این شرکت جزو نخستین شرکت‌هایی است که در حوزه طیف‌سنجی شروع به فعالیت کرده و دستاوردهای زیادی نیز در این حوزه داشته‌ایم؛ نتیجه کار در مرحله اول این بود که به کوچکترین دستگاه اسپکتروفتومتر دنیا دست پیدا کردیم که عنوان این دستگاه "نانواسپکتروفتومتر" است که در محدوده ۳۹۰ تا ۸۵۰ نانومتر با دقت ۱ نانومتر عرضه شده است. وی خاطرنشان کرد: دستگاه نانواسپکتروفتومتر با ابعاد ۱۰ در ۶ در ۴...
    فراروـ  مرغ یکی از پرکاربردترین مواد غذایی است و همه به دنبال بهترین روش برای پخت مرغ هستند. به نظر من به تعداد آشپز‌های دنیا روش‌های پخت مرغ وجود دارد که هرکس به روش خودش آن را طبخ می‌کند. مرغ را اگر خوشمزه بپزید، می‌تواند از هر نوع غذای گوشت و استیک خوشمزه‌تر هم باشد. بعضی‌ها مرغ را با زعفران تنها می‌پزند، برخی آن را دم می‌کنند و برخی با انواع سس‌های مختلف مرغ را طعم‌دار می‌کنند که همگی در نوع خود خوشمزه هستند. اما پیشنهاد می‌کنم به صورت موقت هرچه دستور پخت مرغ دارید، کنار بگذارید و مرغ اسفناج پهلو را امتحان کنید. این مرغ از آنجا که با اسفناج طبخ می‌شود، علاوه‌بر طعم خوشمزه و بی‌نظیرش به دلیل داشتن...
    غلامرضا میری گفت: با توجه به تعطیلات بازارهای اروپایی، صادرات طبق روال همه ساله دچار وقفه می‌شود که مجدد بعد از تعطیلات جبران می‌شود. اما به طور کلی از الان نمی توان اظهار نظری در خصوص صادرات داشت. او از روند افزایش صادرات زعفران در آذر خبر داد و گفت: بنابر آمار از ابتدای سال تا پایان آذر، صادرات زعفران نسبت به مدت مشابه سال قبل ۱۶ درصد رشد داشته است. میری ادامه داد: با توجه به مشکلات بازگشت ارز حاصل از صادرات برآوردها بر مبنای آمار مصرف جهانی و کاهش صادرات رسمی حاکی از آن است که حداقل ماهانه ۱۰ تن زعفران از کشور قاچاق می‌شود که در نشستی که با رئیس بانک مرکزی داریم، امیدواریم با رفع...
    با اتمام فصل پاییز و پایان برداشت طلای سرخ حالا کشاورزان چشم انتظار به ثمر رسیدن زحمت‌های خود هستند؛ زحمت‌هایی که گاهی به دلایل مختلف می‌تواند در یک چشم بهم زدن دود شود، اما چند سالی است که بورس کالا مسیر جدیدی را برای جلوگیری از برخی اتفاقات ناگوار و ثبت قیمت‌های غیر واقعی به نام انبار‌های بورس کالا ایجاد کرده است.انبار‌هایی که به گفته مدیر بازار‌های مالی به باشگاه خبرنگاران جوان حالا تعداد آن‌ها نسبت به سال‌های ابتدایی افزایش داشته است در همین زمینه جواد فلاح می‌گوید: اکنون ۱۷ انبار پذیرش شده در بورس کالا برای محصول زعفران داریم. سال گذشته ۱۸۴ تن زعفران معامله شد و در ۹ ماه نخست امسال هم حدود ۸۵ تن زعفران مورد...
    فراروـ  به نظر من به تعداد آشپز‌های دنیا روش‌های پخت مرغ وجود دارد که هرکس به روش خودش آن را طبخ می‌کند. مرغ را اگر خوشمزه بپزید، می‌تواند از هر نوع غذای گوشتی خوشمزه‌تر هم باشد. اگر از درست کردن مرغ‌های تکراری خسته شده‌اید و دوست دارید مرغ را با یک روش جدید برای خودتان و خانواده تهیه کنید، حتما این مطلب را دنبال کنید، چون می‌خواهیم یک مدل طبخ مرغ را به شما آموزش بدهیم که از خوردن آن حتما شگفت‌زده خواهید شد. این مرغ برای مواقعی که فرصت کافی ندارید و می‌خواهید در مدت زمان کمی یک غذای خوشمزه و مجلسی بپزید، بسیار مناسب است، چون مراحل آماده‌سازی و پخت آن درنهایت ۱ ساعت زمان می‌برد. پیشنهاد می‌کنم با...
    به گزارش خبرگزاری صداوسیما، مرکز اصفهان؛ جانشین فرمانده انتظامی استان اصفهان گفت: ماموران پلیس امنیت اقتصادی فرماندهی انتظامی در پی اطلاع از دپوی محموله زعفران قاچاق در یکی از منازل شهر اصفهان بلافاصله موضوع را در دستور کار قرار دادند.سردار محمدرضا هاشمی فر با اشاره به اینکه عامل اصلی قاچاق این محموله متواری بود، افزود: ماموران با مجوز مرجع قضایی وارد منزل شده و در بازرسی از محل ۱۹۲ کیلوگرم زعفران قاچاق را کشف کردند. سردار هاشمی فر با بیان اینکه کارشناسان ارزش این محموله را ۱۱۹ میلیارد ریال برآورد کردند، گفت: این محموله قاچاق به سازمان جمع آوری و فروش اموال تملیکی استان تحویل و پرونده تخلف به مراجع قضائی ارسال شد.
    به گزارش قدس انلاین، سردار محمدرضا هاشمی فر ظهر چهارشنبه در جمع خبرنگاران اظهار کرد: مأموران پلیس امنیت اقتصادی فرماندهی انتظامی استان اصفهان در پی اطلاع از دپوی محموله زعفران قاچاق در یکی از منازل شهر اصفهان بلافاصله موضوع را در دستور کار قرار داده و پس از کسب اطمینان از درستی آن با هماهنگی‌های لازم به همراه کارشناسان شبکه بهداشت و اداره تعزیرات حکومتی استان به محل اعزام شدند. وی افزود: با توجه به اینکه عامل اصلی قاچاق محموله مذکور متواری بود مأموران با اخذ مجوز از مرجع قضائی وارد منزل شده و در بازرسی صورت گرفته ۱۹۲ کیلوگرم زعفران ممتاز که به صورت قاچاق تهیه شده بود را کشف کردند. سردار هاشمی فر با بیان اینکه کارشناسان ارزش...
    به گزارش خبرنگار مهر، سردار محمدرضا هاشمی فر ظهر چهارشنبه در جمع خبرنگاران اظهار کرد: مأموران پلیس امنیت اقتصادی فرماندهی انتظامی استان اصفهان در پی اطلاع از دپوی محموله زعفران قاچاق در یکی از منازل شهر اصفهان بلافاصله موضوع را در دستور کار قرار داده و پس از کسب اطمینان از درستی آن با هماهنگی‌های لازم به همراه کارشناسان شبکه بهداشت و اداره تعزیرات حکومتی استان به محل اعزام شدند. وی افزود: با توجه به اینکه عامل اصلی قاچاق محموله مذکور متواری بود مأموران با اخذ مجوز از مرجع قضائی وارد منزل شده و در بازرسی صورت گرفته ۱۹۲ کیلوگرم زعفران ممتاز که به صورت قاچاق تهیه شده بود را کشف کردند. سردار هاشمی فر با بیان اینکه کارشناسان ارزش...
    جانشین فرمانده انتظامی استان اصفهان از کشف یک محموله زعفران قاچاق که در یکی از منازل شهر اصفهان دپو شده بود خبر داد. به گزارش خبرگزاری ایمنا و به نقل از پایگاه اطلاع‌رسانی پلیس، سردار محمدرضا هاشمی‌فر اظهار کرد: مأموران پلیس امنیت اقتصادی فرماندهی انتظامی استان اصفهان در پی اطلاع از دپوی محموله زعفران قاچاق در یکی از منازل شهر اصفهان بلافاصله موضوع را در دستور کار قرار دادند و پس از کسب اطمینان از درستی آن با هماهنگی‌های لازم به همراه کارشناسان شبکه بهداشت و اداره تعزیرات حکومتی استان به محل اعزام شدند. وی افزود: با توجه به اینکه عامل اصلی قاچاق محموله مذکور متواری بود مأموران با اخذ مجوز از مرجع قضائی وارد منزل شدند و در بازرسی...
    سردار محمدرضا هاشمی‌فر، جانشین فرمانده انتظامی استان اصفهان در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در اصفهان اظهار داشت: ماموران پلیس امنیت اقتصادی فرماندهی انتظامی استان اصفهان در پی اطلاع از دپوی محموله زعفران قاچاق در یکی از منازل شهر اصفهان بلافاصله موضوع را در دستور کار قرار داده و پس از کسب اطمینان از درستی آن با هماهنگی‌های لازم به همراه کارشناسان شبکه بهداشت و اداره تعزیرات حکومتی استان به محل اعزام شدند.  وی افزود: با توجه به اینکه عامل اصلی قاچاق محموله مذکور متواری بود ماموران با اخذ مجوز از مرجع قضائی وارد منزل شده و در بازرسی صورت گرفته ۱۹۲ کیلوگرم زعفران ممتاز که به صورت قاچاق تهیه شده بود را کشف کردند.  هاشمی‌فر با بیان اینکه کارشناسان ارزش...
    رئیس سازمان جهاد کشاورزی گلستان گفت: در ۹۵۰ هکتار از زمین‌های کشاورزی استان گیاهان دارویی مانند زعفران، گل محمدی، نعنا فلفلی، اسطوخودوس، رزماری و آویشن کشت می‌شود. به گزارش خبرگزاری ایمنا از گلستان محمد برزعلی پیش از ظهر امروز _ چهارشنبه سیزدهم دی_ در جمع خبرنگاران، اظهار کرد: ۹ گونه گیاهی زیره سبز، سیاه دانه، نعنا فلفلی، اسطوخودوس، رزماری، مریم گلی، زعفران، گل‌گاوزبان و گل‌محمدی در این استان از قابلیت توسعه اقتصادی برخوردار است. وی با بیان اینکه کشت زیره سبز در نوار شمالی گلستان به ویژه گنبدکاووس، مراوه‌تپه و کلاله انجام می‌شود، افزود: با توجه به میزان بارندگی ۲۰۰ تا ۲۵۰ میلی‌متر که به صورت نرمال سالانه داریم، این مناطق گزینه خوبی برای توسعه کشت چنین محصولاتی محسوب می‌شود....
    مواد لازم جهت تهیه قویماق: آرد گندم ۳ قاشق غذاخوری سر پرآب جوش ۲ لیوان فرانسوی دسته‌دارروغن حیوانی یا کره ۳ قاشق غذاخوریشکر ۱ لیوان فرانسوی دسته‌داردارچین به اندازه نوک قاشق چای‌خوریزعفران و زردچوبه به مقدار لازم مراحل تهیه قویماق قویماق یک دسر ایرانی ساده و فوق‌العاده است خوشمزه است که می‌توانید آن را به سادگی در خانه درست کنید. اصلی‌ترین مواد تشکیل دهنده این دسر آرد و روغن حیوانی است و کالری بسیار بالایی دارد. در ادامه می‌توانید با طرز تهیه قویماق آذربایجانی به طور کامل آشنا شوید. مرحله اول؛ زعفران را دم کنید در اولین مرحله از طرز تهیه قویماق باید زعفران را خوب بسابید و در یک ظرف کوچک بریزید. سپس مقداری آب جوش به آن...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، ۱۷ انبار بورس کالا، زعفران را از کشاورزان دریافت می‌کنند.آبان و آذر هر سال فصل برداشت زعفران است و حالا کشاورزان کم کم محصول دست رنجشان را به انبار‌های بورس کالا تحویل می‌دهند.جزئیات بیشتر در گزارش سعیده سرکان خبرنگار گروه بورس: کد ویدیو دانلود فیلم اصلی
    کاربردهای متعدد، خواص دارویی و مصارف متنوع غذایی زعفران توجه ویژه به حوزه تولید و صادرات این محصول را بیش از پیش ضروری کرده است.حدود ۱۰۰ هزار هکتار از کشتزارهای کشور به گیاه زعفران اختصاص دارد که ۹۲ هزار هکتار آن مربوط به استان خراسان رضوی است و در این میان گناباد با سه هزار و ۲۵۷ هکتار مزرعه زعفران، از جایگاه خاصی در تولید زعفران در منطقه و استان برخوردار است.این در حالی است که زعفران، به عنوان یک محصول مهم در تولید و رونق اقتصادی بخش کشاورزی گناباد، این روزها حال و روز خوشی ندارد و تولید کنندگان این محصول با مشکلات زیادی دست به گریبان هستند.با توجه به کاهش تولید زعفران، امسال قیمت هر کیلوگرم زعفران...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، مرکز اصفهان ؛ مجری طرح گیاهان دارویی سازمان جهادکشاورزی کاشان، این شهرستان را برخوردار از ۱۰۵ هکتار مزرعه زعفران دانست وگفت: با برنامه‌ریزی انجام شده این میزان به ۱۱۰ هکتار افزایش یافت و اشتغال ۲۰ نفر به طور مستقیم فراهم شده است. خانم زارع افزود: بخش نیاسر با ۷۵ هکتار وسعت زیر کشت زعفران بیشترین مزرعه کشت را در شهرستان دارد.وی گفت: پارسال میزان تولید زعفران ۵۲۵ کیلوگرم بود که امسال بیش از ۵۵۰ کیلوگرم برداشت و روانه بازار مصرف شد. در حال حاضر بیش از ۱۰۰ بهره‌بردار در ۱۰ روستا‌ی کاشان مشغول به کشت و برداشت محصول زعفران هستند
    سجاد ابراهیم زاده کارشناس حوزه بورس کالا در گفت و گو  با باشگاه خبرنگاران جوان گفت: در خصوص عرضه زعفران در بورس کالا می‌توان نکات مختلفی را مطرح کرد یک مزیتی مهم برای کشاورزان در بحث عرضه زعفران در بورس این خواهد بود که دیگر واسطه‌ها حذف خواهند شد و به اصلاح شاهد دلالان سر زمین نخواهیم بود.این کارشناس حوزه بورس کالا در ادامه بیان کرد: با توجه به انبارشی که در بورس کالا شاهد آن هستیم (حالا این زعفران به شکل سپرده کالایی خواهد شد که افراد می‌توانند آن را معامله کنند و یا در سررسید مشخص تحویل فیزیکی آن را داشته باشند) بحث تکمیل آماری را خواهیم داشت و زمانی که شفافیت و دقت آماری وجود داشته باشد...
    به گزارش  گروه اجتماعی خبرگزاری صدا و سیمای زنجان ؛مجری طرح گیاهان دارویی سازمان جهادکشاورزی استان زنجان گفت: ۴۵ هکتار مزرعه زعفران در شهرستان ماه‌نشان وجود دارد که امیدواریم با برنامه‌ریزی انجام شده شاهد توسعه این بخش باشیم.پارسه  با بیان اینکه امروزه اهمیت گیاهان دارویی و شناساندن نقش حیاتی آن‌ها در پیشبرد اهداف ملی، منطقه‌ای و جهانی برای تحقق سلامت، خودکفایی دارویی، ایجاد اشتغال و توسعه اقتصادی بر کسی پوشیده نیست و کشت زعفران نیز در این دایره قرار دارد، گفت: مجموع مزارع بارور و غیربارور زعفران استان زنجان، ۱۵۶ هکتار است.وی با اشاره به تاریخ برداشت زعفران، تصریح کرد: امسال و در زمان کشت بیش از ۱۷ هکتار توسعه سطح زیر کشت زعفران انجام شد که در این میان...
    علی حسینی عضو شورای ملی زعفران گفت: با توجه به تنش‌های گرما و سرما در برخی مناطق، تولید زعفران نسبت به مدت مشابه سال قبل ۴۰ تا ۶۰ درصد کاهش یافته است. به گفته او، با توجه به تعطیلات بازار‌های خارجی به سبب تعطیلات پایان سال باید منتظر ماند و دید که تقاضا با اتمام تعطیلات به کدام سمت می‌رود. از الان نمی‌توان برآورد دقیقی داشت. حسینی با بیان اینکه ایران تامین کننده بیش از ۹۰ درصد زعفران دنیاست، افزود: ایران به ۶۵ تا ۷۰ کشور دنیا صادرات دارد که تا ۲ سال گذشته قیمت هرکیلو زعفران صادراتی هزار دلار بود، اما اکنون به بالای ۱۳۰۰ دلار رسیده است. هرچند برخی از سودجویان زعفران‌های بی کیفیت را با نرخ‌های...
    خبرگزاری آریا - همزمان با هفته پژوهش و فناوری از سه سامانه بومی در دانشگاه بزرگمهر قائنات رونمایی شد.به گزارش خبرگزاری آریا به نقل از دانشگاه بزرگمهر قائنات، همزمان با هفته پژوهش و فناوری با حضور شکیب رئیس، اعضای هیئت رئیسه و اعضای هیئت علمی دانشگاه، از سه سامانه نوبت‌دهی اماکن ورزشی و رفاهی (صنوبر)، سامانه یک پارچه نوین اداری آموزشی زعفران و سامانه مدیریت مجلات علمی دانشگاه بزرگمهر قائنات که توسط کارمندان توانمند اداره فناوری و اطلاعات دانشگاه بزرگمهر قائنات طراحی و توسعه داده شده است رونمایی شد. سامانه توسعه یافته زعفران (زیرساخت عمومی فناوارانه، راهکار اداری/آموزشی نوین) در واقع پنجره جدید خدماتی دانشگاه به کاربران می‌باشد که بصورت مرحله‌ای تکمیل و به روز رسانی خواهد شد و...
    شهلا پارسه مجری طرح گیاهان دارویی سازمان جهادکشاورزی استان زنجان با بیان اینکه امروزه اهمیت گیاهان دارویی و شناساندن نقش حیاتی آن‌ها در پیشبرد اهداف ملی، منطقه‌ای و جهانی برای تحقق سلامت، خودکفایی دارویی، ایجاد اشتغال و توسعه اقتصادی بر کسی پوشیده نیست و کشت زعفران نیز در این دایره قرار دارد، اظهار کرد: مجموع مزارع بارور و غیربارور زعفران استان زنجان، ۱۵۶ هکتار است. وی با اشاره به تاریخ برداشت زعفران، تصریح کرد: امسال و در زمان کشت بیش از ۱۷ هکتار توسعه سطح زیر کشت زعفران انجام شد که در این میان شهرستان ماه‌نشان بیشترین سطح کشت در استان یعنی ۴۵ هکتار را دارا بود. این مسئول اذعان کرد: سال گذشته میزان تولید زعفران ۴۰۰ کیلوگرم بود و...
    ایسنا/همدان مدیر امور باغبانی سازمان جهادکشاورزی استان همدان با اشاره به برداشت زعفران از مزارع استان، گفت: سال گذشته ۱.۴ تن زعفران از مزارع استان همدان برداشت شده است. حجت‌الله شهبازی در گفت‌وگو با ایسنا، اظهار کرد: ۳۳۵ هکتار زعفران در مزارع استان همدان کشت شده که ۴۲ هکتار آن کشت جدید بوده است. وی با بیان اینکه میانگین عملکرد زعفران در مزارع استان همدان پنج کیلوگرم در هکتار است، تصریح کرد: خاستگاه زعفران دامنه‌های الوند بوده و برداشت این محصول از مزارع استان همدان انجام شده اما هنوز جمع‌بندی از میزان برداشت صورت نگرفته است. شهبازی با اشاره به اینکه  کشت زعفران در تمامی شهرستان‌های استان همدان صورت گرفته است، خاطرنشان کرد: بیشترین سطح زیرکشت زعفران در شهرستان...
    مواد لازم جهت تهیه سوهان عراقی: ارده ۱/۲ پیمانه شکر ۱ پیمانه خلال پسته به مقدار لازم خلال بادام به مقدار لازم زعفران دم کرده ۲ قاشق غذاخوری مراحل تهیه سوهان عراقی اکنون که مواد اولیه سوهان عراقی را آماده کرده‌اید، می‌توانید با ما همراه شوید تا این سوهان خوشمزه را به صورت مرحله به مرحله آماده کنیم. مرحله دوم: قرار دادن تابه روی حرارت تابه را روی حرارت متوسط رو به پایین قرار دهید و اجازه دهید تا شکر ذوب شود. هر چند دقیقه یکبار تابه را بچرخانید تا شکر به طور یکنواخت ذوب شود. از قاشق برای هم زدن استفاده نکنید، زیرا ممکن است شکر به هم بچسبد و گلوله گلوله شود. مرحله سوم: اضافه کردن ارده...
    غلامرضا میری نایب رئیس شورای ملی زعفران گفت: قیمت کنونی هرکیلو زعفران دسته ۴۸ میلیون تومان، زعفران پوشال ۵۵ میلیون تومان و زعفران نگین ۵۸ تا ۶۵ میلیون تومان است. او افزایش قیمت جهانی زعفران را متاثر از نوسان قیمت محصولات دانست و افزود: امسال میزان تولید زعفران به دلیل شرایط جوی و خشکسالی کاهش یافته است. میری ادامه داد: با توجه به افزایش تقاضا از سوی تجار خارجی طی ماه های مرداد، شهریور و مهر، صادرات رشد معناداری داشته است. نایب رئیس شورای ملی زعفران افزود: بنابر آمار گمرک در ۸ ماهه امسال ۱۰۷ کیلو زعفران صادر شد که نسبت به مدت مشابه سال قبل ۲۸درصد رشد داشته است. او با بیان اینکه زعفران دومین محصول ارزشمند صادراتی ایران...
    زعفران نوعی گیاه است که از گذشته‌های دور تاکنون در پخت غذا‌های گوناگون به کار می‌رود و عطر و طعمی ویژه به غذا‌ها می‌بخشد این گیاه گران‌ترین، بهترین و خوشبوترین ادویه جهان به شمار می رود و خواص بسیاری دارد. هم اکنون برداشت این محصول خوش آب و رنگ در مزارع شهرستان فسا استان فارس آغاز شده است. شهروندخبرنگار ما تصاویری از کشاورزان که در حال چیدن زعفران هستند را ارسال کرده است که می توانید در ادامه مشاهده کنید. منبع: شهروندخبرنگار - فارس بیشتر بخوانید: گوشه‌هایی از برداشت سیب زمینی از مزارع روستای توآباد + فیلم و تصاویر برای یادگیری اصول تصویربرداری خبری به صفحه «آموزش تصویربرداری برای...
    به گزارش قدس آنلاین، نشریه فایننشال تایمز روز سه‌شنبه در گزارشی اعلام کرد که بازار جهانی زعفران به‌دلیل کاهش برداشت امسال در ایران که بزرگترین تأمین‌کننده این محصول در جهان محسوب می‌شود، با کمبود مواجه است. این نشریه به‌نقل از تولیدکنندگان و صادرکنندگان ایرانی زعفران پیش‌بینی کرد که تولید امسال در ایران که بیش از ۹۰ درصد زعفران جهان را تأمین می‌کند، کمتر از نصف سال ۲۰۲۲ باشد. علی شریعتی مقدم، مدیرعامل شرکت نوین زعفران، در گفتگو با فایننشال تایمز گفت: انتظار می‌رود کل تولید از حدود ۴۰۰ تن (سال گذشته) به حدود ۱۷۰ تن رسیده باشد. بر اساس این گزارش، تولیدکنندگان و بازرگانان کاهش برداشت این محصول را ناشی از تغییر الگوی آب‌وهوایی و کمبود آب می‌دانند. به‌گفته مجتبی...
    به گزارش خبرنگار مهر، امسال تولید گندم به بیش از ۱۰ میلیون تن رسید در حالی که پیش بینی شده بود این عدد حدود ۸ میلیون تن باشد. روند کاهشی واردات گندم افزایش تولید گندم در کشور واردات را کاهش داد. به گفته سخنگو کمیسیون توسعه تجارت خانه صنعت، معدن و تجارت ایران در ۸ ماهه نخست سال یک میلیون و ۷۲۶ هزار و ۶۹۵ تن گندم به ارزش ۷۳۰ میلیون و ۵۸ هزار و ۸۶۸ دلار وارد کشور شده است. واردات گندم نسبت به ۸ ماه مشابه سال گذشته ۴۴ درصد در وزن و ۴۶ درصد در ارزش کاهش داشته است. افت ۴۰ تا ۶۰ درصدی تولید زعفران عضو هیأت رئیسه شورای ملی زعفران با بیان اینکه ایران بزرگترین...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مرکز فارس، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان فسا گفت: حدود ۶۰ کیلوگرم زعفران از زمین‌های کشاورزی این شهرستان برداشت و به بازار عرضه شد.محمد صادق فانی افزود: این محصول از ۱۱ هکتار زمین‌های کشاورزی این شهرستان به صورت سنتی برداشت شد.وی بیان کرد: برداشت زعفران در این شهرستان برای هزار و ۵۰۰ نفر، شغل ایجاد کرده است.مدیر جهاد کشاورزی شهرستان فسا گفت: کشت این گیاه دارویی به دلیل کاهش هزینه کاشت، کم آب بر بودن و صرفه اقتصادی از اولویت‌های سازمان جهاد کشاورزی استان است.شهرستان فسا در جنوب فارس و در فاصله ۱۴۵ کیلومتری شیراز قرار دارد.
    به گزارش خبرنگار مهر، قیمت جهانی زعفران افزایش یافته است و این به وضعیت تولید در ایران بر می‌گردد که حدود ۹۰ درصد بازار تقاضا جهان را تأمین می‌کند. علی حسینی گازار، عضو هیأت رئیسه شورای ملی زعفران درباره چرایی افزایش قیمت زعفران به مهر گفت: ایران بزرگترین تولیدکننده در جهان است و حدود ۹۰ درصد مصرف جهانی را تأمین می‌کند. وی افزود: با کاهش ۴۰ تا ۶۰ درصدی آمار تولید امسال، طبیعی است خریداران عمده جهانی که تولید را رصد می‌کنند متوجه این امر شوند و بازار تقاضا نسبت به عرضه پیشی می‌گیرد و باعث گرانی در بازار جهانی می‌شود. وی با اشاره به نرخ جهانی زعفران ادامه داد: هر کیلو زعفران بیش از ۱۳۰۰ دلار بوده که این...
     به گزارش خبرگزاری صداوسیمامرکز یزد  وبنابراعلام روابط عمومی اداره منابع طبیعی و آبخیزداری شهرستان خاتم،  طرح زعفران کاری از سال ۱۳۹۷ به صورت پایلوت و در سطح خرد انجام گرفت که پس از مثبت بودن نتیجه آن در روستا‌های هدف با درخواست اعضای صندوق‌های توسعه ترسیب در شهریور ۱۴۰۰ مجدد پیاز یارانه‌ای در اختیار زعفران کاران قرار گرفت که با ایجاد مزارع زعفران علاوه بر اشتغال ۳۰ عضو صندوق، زمینه اشتغال ۱۵۰ نفر در طول دوره کاشت و هم دوره برداشت در هر هکتار ایجاد می‌گردد. به طور متوسط در سال اول از هر ۱۰۰ متر مربع ۲۵ گرم و در هر هکتار نزدیک به ۳ کیلوگرم و در سال‌های بعد از هر هکتار ۱۶ تا ۲۰ کیلوگرم زعفران برداشت...
    مرضیه دهقان مسئول حفظ نباتات شهرستان کازرون درخصوص خطر ورود کرم برگخوار پاییزی که جزو آفات قرنطینه خارجی بوده و از مهر ماه در استان فارس مشاهده شده هشدار داد و اظهار کرد: این آفت می‌تواند به ۳۵۰ میزبان گیاهی از جمله ذرت، گندم و پنبه خسارت وارد کند.  او با بیان اینکه ضرورت پایش مزارع شهرستان در دستور کار است، افزود: با توجه به قدرت پروازی و تولید مثل بالا و دامنه میزبانی گسترده در صورت ورود به شهرستان سریعا می‌تواند استقرار یابد. این مقام مسئول بیان کرد: مهم‌ترین فعالیت‌های انجام شده برای مبارزه با این آفت شامل طرح موضوع در جلسه مدیریت بحران فرمانداری ویژه شهرستان، برگزاری کارگاه‌های آموزشی برای بهره برداران و کارشناسان، توزیع اطلاعیه‌های ترویجی...
    فایننشال تایمز در گزارشی به بررسی تاثیرات تغییرات آب و هوایی بر صنعت زعفران ایران پرداخته است. در این گزارش آمده است، انتظار می‌رود کل تولید امسال زعفران از نزدیک به ۴۰۰ تن به حدود ۱۷۰ تن کاهش یابد. به گزارش دنیای اقتصاد، ذخایر زعفران خشک می‌شود، چون تغییرات آب و هوایی طلای بیابانی ایران را پژمرده کرده است. این تغییرات آب و هوایی شدید، تولید گران‌ترین ادویه جهان را در بزرگ‌ترین منبع تامین‌کننده آن به نصف کاهش داده است. بیتا غفاری نویسنده گزارش از تربت جام ۲۵ دسامبر در فایننشال تایمز نوشت: شهر تربت جام به دلیل وجود هکتار‌ها مزارع رنگارنگ کروکوس که یکی از ارزشمندترین صادرات ایران یعنی زعفران را به ارمغان می‌آورد، مشهور است، اما برای رضا...
    غلامرضا میری گفت: سال گذشته بیش از ۲۰۰ تن زعفران در سطح ۹۲ هزار هکتار تولید شد که امسال به سبب خشکسالی‌ و کاهش بارندگی برآورد می شود که این رقم به ۱۵۰ تن برسد. به گفته او، میزان تولید زعفران طی سال های ۹۸ و ۹۹ حدود ۳۲۰ تا ۳۳۰ هزار تن بوده است. میری ادامه داد: بنابر آمار از ابتدای امسال تا پایان آبان ۱۳۶ تن زعفران به ارزش ۱۳۵ میلیون دلار صادر شد که نسبت به مدت مشابه سال قبل از لحاظ وزنی ۲۸ درصد و از لحاظ ارزشی ۱۳ درصد رشد داشته است. نایب رئیس شورای ملی زعفران افزود: ایران دارای انحصار تولید و صادرات ۲ محصول پسته و زعفران در جهان است که برای...
    ناصر مرادی رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی کرمانشاه از زعفران به عنوان یکی از ظرفیت‌های مهم کشاورزی کرمانشاه یاد کرد و افزود: در سالیان قدیم و حتی قبل از خراسان، کرمانشاه خواستگاه تولید زعفران بوده و کشت این محصول در کرمانشاه انجام می‌شده است. وی با اشاره به کیفیت زعفران تولیدی در کرمانشاه، یادآور شد: خوشبختانه اکنون اقبال کشاورزان استان به کشت این محصول افزایش یافته است. نائب رئیس اتاق بازرگانی کرمانشاه یکی از دلایل لزوم توجه به کشت زعفران را نیاز آبی پایین این محصول دانست که با توجه به شرایط خشکسالی که اکنون با آن مواجهیم بسیار حائز اهمیت است و اظهار کرد: زعفران تنها به دوبار آبیاری در ماه‌های شهریور و مهر نیاز دارد و بسیار کم...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، «غلامرضا میری» درباره وضعیت تولید و صادرات زعفران در سال‌جاری افزود: بر اساس گزارش گمرک جمهوری اسلامی، سال گذشته در مجموع ۲۸۶ تن زعفران به ارزش بیش از ۳۴۰ میلیون دلار به کشورهای هدف صادر شده بود. این مقام صنفی گفت: در هشت ماهه ۱۴۰۱ میزان صادرات زعفران از لحاظ وزنی ۱۰۷ کیلوگرم به ارزش ۱۲۰ میلیون دلار بوده است. میری با بیان اینکه زعفران دومین محصول ارزشمند صادراتی ایران است از ۲ عامل اقلیمی دما و بارندگی به شدت آسیب‌پذیر است، تصریح‌کرد: بیشترین میزان صادرات مربوط به کشورهای اسپانیا، امارات متحده عربی، چین و افغانستان است. رییس اتحادیه صادرکنندگان زعفران با بیان اینکه عرضه و تقاضا تعیین کننده قیمت زعفران است، گفت: امسال قیمت...
    ایسنا/کرمانشاه رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی کرمانشاه از زعفران به عنوان یک ظرفیت مهم بخش کشاورزی کرمانشاه یاد کرد و با بیان اینکه اقبال کشاورزان به کشت این محصول بیشتر شده، گفت: آماده‌ایم انجمن زعفران را در استان راه‌اندازی کنیم. ناصر مرادی در گفت و گو با ایسنا، از زعفران به عنوان یکی از ظرفیت‌های مهم کشاورزی کرمانشاه یاد کرد و افزود: در سالیان قدیم و حتی قبل از خراسان، کرمانشاه خواستگاه تولید زعفران بوده و کشت این محصول در کرمانشاه انجام می‌شده است. وی با اشاره به کیفیت زعفران تولیدی در کرمانشاه، یادآور شد: خوشبختانه اکنون اقبال کشاورزان استان نیز به کشت این محصول افزایش یافته است. نائب رئیس اتاق بازرگانی کرمانشاه یکی از دلایل لزوم توجه به...
    نماینده عالی دولت در شهرستان زرند به اتفاق مدیر جهاد کشاورزی، کارشناسان کشاورزی و دستیار مردمی فرماندار از آغاز کاشت پیاز زیره در اراضی کشاورزی دشتخاک بازدید کردند.  سید رضا حسینی نژاد فرماندار شهرستان زرند در این بازدید با اشاره به بحران آب و ضرورت ایجاد کشت جایگزین از اجرای آزمایشی کشت دانش بنیان زیره بعد از زعفران به صورت آزمایشی طی پارسال اشاره کرد و گفت: این کار نتایج بسیار خوبی را به همراه داشت و طی امسال نیز سطح زیر کشت این محصول را در منطقه دشتخاک و روستا‌های دیگر آغاز کرده ایم..  وی افزود: میزان مصرف آب برای کشت زیره بسیار ناچیز است و به یک سوم میزان آب برای کشت زعفران نیازمند است.   رضا محمدی...
    غلامرضا میری از ثبات قیمت زعفران در بازار خبر داد و گفت: نرخ کنونی هرکیلو زعفران دسته ۴۷ میلیون تومان، زعفران پوشال ۵۴ میلیون و ۵۰۰ تا ۵۵ میلیون تومان، زعفران نگین ۵۷ تا ۶۴ میلیون تومان، سرگل ۵۷ تا ۵۸ میلیون تومان و سوپر نگین ۶۵ میلیون تومان است. به گفته او، با توجه به کاهش ۵۰ درصدی تولید زعفران، احتمال افزایش قیمت وجود دارد. میری ادامه داد: برآوردها حاکی از آن است که اگر میزان صادرات زعفران همانند سال قبل باشد، با کاهش عرضه و نوسان قیمت روبرو می شویم. نایب رئیس شورای ملی زعفران از رشد ۲۸ درصدی صادرات زعفران خبر داد و گفت: بنابر آمار میزان صادرات از مهرماه سال گذشته تا مهرامسال به ۲۸۶...
    گزارش خبرنگار مهر جواد قناعت عصر شنبه در پنجمین جلسه شورای برنامه‌ریزی و توسعه استان با هشت دستور کار، گفت: با توجه به موافقت مقام معظم رهبری با برداشت از صندوق توسعه ملی و اعتبارات سفر ریاست جمهوری به استان، به زودی شاهد تخصیص بودجه های عمرانی خوبی در این خصوص خواهیم بود. وی با بیان اینکه رئیس سازمان مدیریت و برنامه ریزی کشور هم در دو هفته آینده به خراسان جنوبی سفر خواهد کرد، افزود: وی قول های در خصوص تزریق اعتبارات برای تکمیل پروژه های نیمه تمام استان را داده است. به گفته وی با توجه به اهمیت صندوق توسعه بخش کشاوری، اختصاص ۱۰ تا ۲۰ میلیارد تومان از محل اعتبارات استان برای تقویت منابع صندوق حمایت از...
    ایسنا/خراسان جنوبی استاندار خراسان جنوبی گفت: مدیران بخش ملی اعتبارات محرومیت‌ زدایی را با جدیت پیگیری کنند.  جواد قناعت، امروز ۲ دی با بیان این مطلب در شورای برنامه‌ ریزی و توسعه استان اظهار کرد: مدیران باید بخش ملی اعتبارات محرومیت‌زدایی را با جدیت پیگیری کنند تا سهم استان خراسان جنوبی از این اعتبارات بیشتر باشد.  وی تأکید کرد: مدیری موفق‌تر و دارای درایت است که بروز و ظهورش در وزارتخانه‌ها برای جذب اعتبارات ملی پررنگ‌تر باشد. استاندار با اشاره به لزوم افزایش اعتبارات صندوق حمایت از توسعه بخش کشاورزی استان، اظهار کرد: با توجه به اهمیت این موضوع و اشتغال بخش اعظمی از مردم استان در بخش کشاورزی، هرچه این صندوق از طرف بخش دولت حمایت شود به...
    استاندار خراسان جنوبی گفت: با پیگیری بخش دولتی و نمایندگان، از عرضه عمده زعفران در بورس کالا در بازده زمانی فصل برداشت، جلوگیری شد. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از بیرجند، جواد قناعت پیش از ظهر امروز در جلسه شورای برنامه‌ریزی و توسعه استان خراسان جنوبی، شهادت سه تن از نیروهای مخلص و فداکار ارتش جمهوری اسلامی که در حین مانور عملیاتی به درجه رفیع شهادت نائل آمدند، را به مردم شهیدپرور ایران اسلامی و به ‌ویژه خانواده‌های معظم این شهیدان گرانقدر تسلیت گفت و اظهار داشت: شهرداری‌های استان خراسان جنوبی باید مکلف شوند اعتبارات در زمینه پروژه‌های ابلاغی و عمرانی هزینه شود و باید توزیع اعتبارات بند «ب» تبصره 11 قانون بودجه سال 1402 هدفمند باشد. وی با بیان...
      به گزارش خبرگزاری فارس از بیرجند، جواد قناعت، استاندار خراسان جنوبی امروز در نشست شورای برنامه‌ریزی و توسعه استان اظهارداشت: براساس گزارش دستگاه‌های متولی، احداث سه تقاطع غیر همسطح در بیرجند لازم است که عملیات عمرانی ۲ تقاطع از محل اعتبارات بند (ب) تبصره (۱۱) قانون بودجه انجام خواهد شد و با این شرایط ۵۰ درصد هزینه ساخت از محل کمک‌های دولتی و ۵۰ درصد از محل اعتبارات شهرداری خواهد بود. وی ادامه داد: در این جلسه با توجه به اهمیت صندوق حمایت از توسعه بخش کشاوری، اختصاص حداقل ۱۰۰ میلیارد ریال و حداکثر ۲۰۰ میلیارد ریال از محل اعتبارات استان برای تقویت منابع این صندوق مصوب شد. وی با اشاره به اینکه عرضه عمده زعفران در فصل برداشت...
    علی حسینی با بیان اینکه برداشت زعفران به پایان رسیده است، گفت: بنابر آمار‌های اعلامی در استان‌های خراسان رضوی و جنوبی، کاهش تولید حدود ۶۰ درصد را داشتیم و در دیگر استان‌ها افت تولید چشمگیری نداشتیم. به گفته او، سطح زیرکشت زعفران در استان‌های خراسان رضوی و جنوبی ۱۲۰ هزار هکتار اعلام می‌شود، هرچند در ۵ سال گذشته ۱۳۰ هزار هکتار اعلام کردند که با این وجود می‌توان گفت که به دلیل شناسنامه دار نبودن مزارع زعفران، آمار دقیقی نداریم. حسینی با بیان اینکه عزم جدی برای شناسنامه دار شدن مزارع زعفران وجود ندارد، افزود: پتانسیل شناسنامه دار کردن مزارع زعفران در صورت فراهم شدن امکانات به سهولت ظرف مدت زمان یک سال وجود دارد. عضو شورای ملی زعفران...
    مدیر تعاون روستایی خراسان شمالی گفت: منابع اعتباری در اختیار تعاونی‌های خراسان شمالی برای پیش‌خرید محصولات باغی کافی نیست. - اخبار استانها - جلیل رمضانی در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در بجنورد اظهار داشت: همواره حامی کشاورزان برای خرید محصولاتشان هستیم و در سال جاری هم با هدف حذف واسطه‌ها، میوه را به صورت مستقیم از کشاورز خرید و به بازار منتقل کردیم.وی افزود: برای تحقق این هدف باید اعتبارات کافی در اختیار تعاونی‌ها باشد، به عنوان مثال بازارچه زعفران در همه شهرها باید ایجاد شود. همچنین ایجاد بازارچه برای محصولاتی خاص نظیر پیاز که مشتری خارجی هم دارد باید تکمیل شود.مدیر تعاون روستایی خراسان شمالی گفت: از موضوعات مهم و مورد نیاز استان، ایجاد زیرساخت‌های نگهداری محصولات در داخل استان است...
    به گزارش قدس خراسان، تصور کنید که به میهمانی رفته‌اید و در آن‌جا میزبان در سفره نهار سینی برنج را جلوی شما گذاشته که قسمتی از آن برنج‌های سفید به رنگ زرد زعفران هستند یا در زمان دسر یا نذری شما شله‌زرد را روی سفره می‌بینید. رنگ زرد زعفران علاوه‌بر دادن جلوه دیگری به سفره‌های ایرانی طعم خیلی خوشمزه‌ای هم دارد و یکی از محبوب‌ترین مواد غذایی و چاشنی‌های غذای ایرانی است. اما این ماده غذایی فقط به‌خاطر طعم و رنگ زیبایی که دارد در بین ایرانیان معروف نیست. زعفران خواص و مزایای مختلفی برای بدن ما دارد که باعث می‌شود یک گیاه بسیار مفید و سالم برای مصرف روزانه ما باشد. ما در این مقاله می‌خواهیم در مورد خواص زعفران صحبت کنیم. اما...
    در سال های اخیر به علت آنکه بسته بندی های متفاوت و شیک این محصول به شدت مورد استقبال مردم قرار گرفته است، به همین جهت در بازار نیز این پک های کادویی به وفور یافت می گردد. خوشبختانه به علت تنوع بالای پک ها و نوع بسته بندی متفاوت آن با دیگر محصولات باعث شده است سازمان های زیادی به این محصول روی آورده و آن را به مشتریان و کارمندان خود هدیه می دهند.  هم اکنون شرکت زعفران مهرآنوش در جهت راستای تامین نیاز های مشتریان خود انواع پک های کادویی زعفران را در شکیل ترین بسته بندی های متفاوت قرار داده است و شما می توانید با خرید این پک های کادویی تصویری بهتر از برند خود...
    فراروـ  حلوا یکی از خوراکی‌هایی شیرین و سنتی ایران است و در نقاط مختلف دنیا به روش‌های گوناگون پخته می‌شود. ایرانیان معمولاً حلوا را برای مراسم ختم و مناسبت‌های مذهبی مثل عزاداری‌های ماه محرم و شب‌های قدر و سفره افطار تهیه می‌کنند. حلوا علاوه‌بر اینکه به صورت یک دسر شیرین سرو می‌شود، یک غذای کامل و مقوی نیز محسوب می‌شود. حلوا‌های عربی همیشه متفاوت با حلوا‌های ایرانی هستند و برای تهیه آن‌ها معمولا از ترکیب شیر خشک قنادی، نشاسته ذرت و یا شیر عسلی استفاده می‌شود. تفاوتی که حلوا‌های عربی با سایر انواع حلوا دارد، این است که حلوای عربی حالتی کش‌دار دارد و کمی شل‌تر از حلوا‌های معمولی است. حلوای عربی تقریبا طعمی شبیه به سوهان و یا کارامل...
    غلامرضا میری، نایب رئیس شورای ملی زعفران گفت: قیمت کنونی هر کیلو زعفران دسته ۴۷ میلیون و ۵۰۰ تا ۴۹ میلیون تومان، پوشال ۵۴ میلیون و ۵۰۰ تا ۵۵ میلیون و ۵۰۰ هزارتومان، سرگل ۵۷ تا ۵۸ میلیون تومان و نگین ۵۸ تا ۶۵ میلیون تومان است. او از تعادل عرضه و تقاضا در بازار زعفران خبر داد و گفت: عرضه و تقاضا بصورت روتین در حال انجام است و خوشبختانه کشاورزان آگاه هستند که با وجود کاهش تقاضا در بازار، عرضه غیرمعقول و نامتعارف نداشته باشند که تعادل بازار از بین نرود. میری ادامه داد: در سنوات گذشته سازمان تعاون روستایی در راستای حمایت از کشاورزان و جلوگیری از کاهش قیمت زعفران اقدام به خرید حمایتی زعفران می...
    علی حسینی با بیان اینکه برداشت زعفران به اتمام رسیده است، گفت: برداشت زعفران در مناطق گرمسیر روزهای پایانی را می گذراند، اما آنچه مسلم است تولید زعفران در استان های خراسان رضوی و جنوبی کاهش محسوسی داشته است. به گفته او، گرچه عملکرد تولید زعفران در دیگر استان ها مناسب بوده، اما سطح زیرکشت پایین بوده است. حسینی با بیان اینکه تعادل در بازار زعفران برقرار است، افزود: امسال اولین سالی است که تعادل در بازار عرضه و تقاضای زعفران برقرار است. عضو شورای ملی زعفران درباره آخرین وضعیت صادرات گفت: بنابر آمار گمرک صادرات زعفران در آبان نسبت به مدت مشابه سال قبل کاهش داشته که عوامل متعددی همچون موانع صادرات و رونق قاچاق منجر به این...
    صدیقه مویدی مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بیضا اظهار کرد: پیش بینی می‌شود بالغ بر ۲ هزار و ۵۵۰ تن شلغم تولید و علاوه بر بازار مصرف داخلی به کشور‌های حوزه خلیج فارس نیز صادر شود. او بیان کرد: برداشت این محصول پاییزه از سطح ۸۵ هکتار از مزارع این شهرستان تا اواخر دی ماه ادامه دارد. مویدی با اشاره به متوسط عملکرد تولید ۳۰ تن شلغم در هر هکتار افزود: تولید شلغم نسبت به پارسال ۶ درصد افزایش دارد. او گفت: کشت بذری شلغم مکانیزه است و برداشت دستی و سنتی این محصول زمینه اشتغال ۲۰۰ نفر به صورت مستقیم و ۱۱۰ نفر به صورت غیرمستقیم را فراهم می‌کند. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بیضا تصریح کرد: عمده ارقام شلغم...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز فارس، هومان جلالی دو قزلو بیان کرد: برداشت زعفران از اواسط آذر آغاز شده است و تا پایان آذر ادامه دارد. او گفت: پیش‌بینی می‌شود ۶۵۰ کیلوگرم زعفران خشک تولید و روانه بازار مصرف شود. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان سروستان افزود: با توجه به اقلیم مناسب شهرستان سروستان، ترویج کشت‌های کم آب بر و همچنین پایین بودن هزینه‌های تولید و امکان صادرات محصول، گیاه زعفران از سال ۹۸ به‌عنوان یک محصول پر بازده و سودآور مورد توجه کشاورزان این منطقه قرار گرفت. جلالی دو قزلو گفت: زعفران از جمله کم مصرف‌ترین گیاهان در زمینه مصرف آب بوده و در طول سال حداکثر به سه تا چهار بار آبیاری نیاز دارد.
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، مرکز اصفهان ؛ مدیر عامل و مسوول اجرای طرح کشاورزی زعفران قراردادی در منطقه مرکزی کشور گفت: در اجرای طرح کشاورزی قراردادی در ۷۰۰ جریب از مزارع منطقه مرکزی کشور زعفران کشت شده است و آموزش کشت و نگهداری آبیاری، کشت مکانیزه، تامین بذر و نهاده و خرید را انجام می‌دهیم.جواد حق شناس افزود: زعفران کاران منطقه مرکزی کشور، گل‌های زعفران و محصول‌های خود را برای پاک کردن و فرآوری به تالار فرآوری زعفران در دولت آباد می‌آورند.مهرداد حق شناس مدیر داخلی طرح کشاورزی قراردادی زعفران نیز گفت: گل‌های زعفران کشاورزان را ۳۰ سرگروه در منازل تقسیم می‌کنند و پس از پاک کردن دوباره کلاله‌های زعفران برای خشک کردن به تالار فرآوری ارسال...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، مرکز اصفهان ؛ رئیس جهاد کشاورزی کاشان گفت: روستای علوی بزرگترین تولیدکننده زعفران در منطقه کاشان است و از هر کیلوگرم گل زعفران ۲.۵ مثقال زعفران به دست می‌آید.علی محلوجی با بیان اینکه هر هکتار زعفران زمینه اشتغال پنج نفر را فراهم می‌کند، افزود: با راه اندازی واحد‌های بسته بندی این محصول گران بها و ارزشمند، کشت زعفران می‌تواند به تجارتی پرسود برای فعالان عرصه کشاورزی و بسته بندی شهرستان کاشان تبدیل شود.وی گفت: زعفران تولید شده در شهرستان کاشان در بازار شهر‌های دیگر و شهرستان‌های اصفهان، قم و تهران به فروش می‌رسد.زعفران گیاهی دارویی و آرام بخش و نشاط آور است و بسیاری از پزشکان مصرف آن را برای جلوگیری از...
    مسعود محنتی فرماندار دالاهو گفت : امسال اجرای شبکه آبیاری کم فشار در ۷۵ هکتار از باغات این شهرستان در دست اقدام است. وی اظهار کرد: شهرستان دالاهو سه هزار و ۲۴۰ هکتار باغ دارد که از این میزان سه هزار و ۲۴ هکتار آبی و ۲۱۶ هکتار دیم و شامل انواع دانه دار، هسته دار و دانه ریز و دانه خشک از جمله سیب، گلابی و به، هلو، زردآلو، آلبالو، گیلاس و گوجه سبز، گردو، بادام و پسته، انار، زیتون و انجیر است که علاوه بر باغات محصولات دیگری همچون گیاهان دارویی، زعفران و گل محمدی کشت و تولید می‌شود. فرماندار دالاهو اضافه کرد: در این شهرستان ۶ هزار و ۲۴۶بهره بردار در باغات منطقه فعالیت دارند که...
    حسین محمدی در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در تربت حیدریه، اظهار کرد: سرمای بی‌سابقه دی ماه پارسال، کاهش نزولات جوی در ابتدای سال و خشکسالی تابستان را، از عمده‌ترین دلایل کاهش سطح زیر کشت است. وی افزود: البته این کمبود محدود به این منطقه نیست و در کل استان با کاهش تولید زعفران مواجه شدیم. مدیر جهاد کشاورزی تربت حیدریه سطح زیرکشت زعفران امسال شهرستان تربت‌ حیدریه را، ۹ هزار و ۲۵۰ هکتار عنوان کرد و گفت: رتبه نخست سطح زیرکشت در این منطقه به شهرستان زاوه با ۱۳ هزار و ۹۰۰ هکتار اختصاص دارد. محمدی افزود: میزان عملکرد ما در واحد سطح چهار کیلوگرم در شرایط عادی بود که متاسفانه امسال با بیش از ۵۰ درصد کاهش، مواجه شدیم....
    غلامحسین ساربان معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: تولید زعفران در خراسان رضوی از ۳۳۰ تن در سال‌های عادی به حدود ۱۴۰ تن در سال زراعی گذشته کاهش یافت. وی با بیان اینکه سطح زیر کشت زعفران در استان خراسان رضوی ۹۲ هزار هکتار بوده است، بیان کرد: گیاه زعفران از عوامل اقلیمی و دمایی به شدت تحت تاثیر قرار می‌گیرد و متاسفانه تغییرات اقلیمی سال اخیر آبی و سرمای دیماه پارسال به شدت بر میزان تولید این محصول اثر منفی گذاشته است. معاون جهاد کشاورزی خراسان رضوی با بیان اینکه ۲ پارامتر دما و بارندگی در میزان برداشت محصول زعفران به شدت تاثیر گذار هستند، ادامه داد: در مزارع جوان زیر کشت زعفران که ۲۰...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای استان لرستان، هر ساله در اواخر پاییز کشاورزان کوهدشت برداشت زعفران را از ۱۴۰ هکتار سطح زیر کشت این محصول آغاز می‌کنند. رئیس جهاد کشاورزی کوهدشت گفت: امسال ۷۰ تن پیاز زعفران به کشاورزان تحویل داده شد که بیشترین سطح زیر کشت در روستای پشم بخش کوهنانی بوده است. یاراله عبدالهی ارزش ریالی هر هکتار زعفران را حدود ۳۵۰ میلیون تومان عنوان کرد و گفت: متوسط عملکرد در هر هکتار ۷ کیلوگرم است. رضا علیزاده، کارشناس کشاورزی گفت: کم آب بر بودن، کیفیت خاک و سازگاری با اقلیم شهرستان کوهدشت باعث شده که زعفران تولیدی این شهرستان از نظر کیفیت و کمیت در کشور از جایگاه خاصی برخوردار باشد، اما همچنان وجود دلالان و...
    به گزارش قدس خراسان، غلامحسین ساربان اظهار کرد: تولید زعفران در خراسان رضوی از ۳۳۰ تن در سال‌های عادی به حدود ۱۴۰ تن در سال زراعی گذشته کاهش یافت. معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی با بیان اینکه سطح زیر کشت زعفران در استان خراسان رضوی ۹۲ هزار هکتار بوده است، بیان کرد: گیاه زعفران از عوامل اقلیمی و دمایی به شدت تحت تاثیر قرار می‌گیرد و متاسفانه تغییرات اقلیمی سال اخیر آبی و سرمای دی‌ماه پارسال به شدت بر میزان تولید این محصول اثر منفی گذاشته است. وی با بیان اینکه ۲ پارامتر دما و بارندگی در میزان برداشت محصول زعفران به شدت تاثیر گذار هستند، ادامه داد: در مزارع جوان زیر کشت زعفران که ۲۰...
    سید جمال یوسف زاده ، رییس کمیسیون خدمات شهری و حمل و نقل شورای اسلامی شهر تربت‌حیدریه در گفت و گو با خبرنگار فارس تربت حیدریه اظهار کرد: بازار از دوم آبان امسال فعالیت خود را در قالب ۷۱ غرفه آغاز و به طور متوسط هر غرفه روزی ۵۰۰ کیلوگرم گل زعفران در آن معامله شد. وی گفت: بیشترین ورودی گل زعفران در این بازار از شهرهای مشهد، نیشابور، شادمهر، خواف و رشتخوار واقع در خراسان رضوی، فاروج واقع در خراسان شمالی و نیز سرایان و قائنات واقع در خراسان جنوبی بود. یوسف زاده تاکید کرد: از مجموع ۷۱ غرفه پیش‌بینی شده در بازار موسمی گل زعفران، معاملات در ۵۰ غرفه انجام می‌شود و میانگین خرید در هر غرفه به...
    یونس صالحیان مسئول مرکز جهاد کشاورزی شهمیرزاد   گفت: سرمایه گذار در این باغ توانسته ۸۰ هکتار عقد قرارداد داشته باشد که در فاز اول ۱۰ هکتار آن اجرایی شده است. زعفران محصولی کم آب، مقاوم در برابر شرایط اقلیمی و پربازده است و در شهمیرزاد از هر ۱۰۰ کیلو گل، یک و نیم کیلو زعفران برداشت شده است. باشگاه خبرنگاران جوان سمنان سمنان
    تقلب در حوزه «غذا» گرم است و سودجویان تلاش دارند با مواد اولیه ارزان‌تر، سود بیشتری نصیب خود کنند و البته که احتمال تقلب برای مواد غذایی گران‌قیمت بیشتر است. مهدی انصاری مدیرکل آزمایشگاه مرجع سازمان غذا و دارو می‌گوید: به عنوان مثال می‌توان گفت که در حوزه غذا در عسل تقلب زیاد است و عسل یکی از رایج‌ترین تقلباتی است که دارد اتفاق می‌افتد. این درحالیست که عسل برای خیلی‌ها به عنوان یک ماده غذایی انرژی‌زا و سودمند تلقی می‌شود. عسلی که از منابع طبیعی استفاده شده، گران قیمت است و برای برخی ممکن است امکان تهیه چنین عسلی سخت باشد؛ بنابراین این موضوع زمینه‌ای است برای سودجویی و سودجویان با روش‌های مختلف ترکیباتی شبه عسل درست می‌کنند که...
    انصاری ادامه می‌دهد: به عنوان مثال می‌توان گفت که در حوزه غذا در عسل تقلب زیاد است و عسل یکی از رایج‌ترین تقلباتی است که دارد اتفاق می‌افتد. این درحالیست که عسل برای خیلی‌ها به عنوان یک ماده غذایی انرژی‌زا و سودمند تلقی می‌شود. عسلی که از منابع طبیعی استفاده شده، گران قیمت است و برای برخی ممکن است امکان تهیه چنین عسلی سخت باشد. بنابراین این موضوع زمینه‌ای است برای سودجویی و سودجویان با روش‌های مختلف ترکیباتی شبه عسل درست می‌کنند که در آن از رنگ‌ها و شیرین‌کننده‌های مصنوعی استفاده می‌شود که خطرات زیادی را هم می‌تواند متوجه مصرف کننده کند. وی می‌فزاید: در آبلیمو هم تقلبات زیادی داریم، در ادویه‌جات و زعفران هم تقلب زیاد است؛ این...
    به گزارش  خبرگزاری صدا و سیمای مرکز چهارمحال و بختیاری؛ سرپرست جهاد کشاورزی خانمیرزا گفت: دراین شهرستان ۲۷ هزار هکتار زیر کشت انواع محصولات کشاورزی است که از این مقدار ۱۵ هزار هکتار آبی و ۱۲هزار هکتار دیم است؛ ۱۳ هزارهکتار زیر کشت گیاه داروئی موسیر رفته است.کیانی افزود: یکی از مهم‌ترین گیاهانی دارویی و غذایی که در سال‌های اخیر مورد توجه کشاورزان شهرستان قرارگرفته است، گیاه زعفران (طلای سرخ) و موسیر است.محمد محمدی کارشناس مسئول باغبانی جهاد کشاورزی شهرستان خانمیرزا هم گفت: هم اکنون سطح زیر کشت گیاهان دارویی در این شهرستان جمعا ۹۵ هکتار است که به تفکیک ۶۲ هکتار سیاهدانه، ۱۱۱ هکتار زعفران (طلای سرخ)،۶ هکتار زیره، ۱۰ هکتار موسیر، ۲ هکتار کلوس، ۲ هکتار آنغوزه و...
    به گزارش خبرگزاری صداوسیمای استان لرستان؛برداشت زعفران در روستای پَشَم کوهدشت شمیم عطر طلای سرخ را در مزارع  این شهرستان پیچیده است.روستای ۸۵ خانواری « پَشَم» شهرستان کوهدشت با روی آوردن به کشت زعفران و به برکت رویش طلای سرخ در مزارع خود سفره های همه ی خانوارهای این روستا پر رونق و ایجاد اشتغال‌خانوادگی  شده است .نیاز آبی پایین، درآمدزایی بالا و برداشت بالای طلای سرخ باعث افزایش علاقه کشاورزان کوهدشتی به کاشت طلای سرخ  شده است . کد ویدیو دانلود فیلم اصلی
      به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز خراسان رضوی، مدیر جهاد کشاورزی گناباد گفت:‌ این شهرستان در سال زراعی کنونی سه هزار و ۲۵۷ هکتار زمینهای زیر کشت زعفران دارد که با میانگین برداشت ۲ و چهار دهم کیلوگرم زعفران در هر هکتار، در مقایسه با مدت مشابه سال قبل در برخی مناطق مانند روستاهای کاخک ۳۵ درصد و در برخی نقاط حدود ۵۰ درصد کاهش نشان می دهد.   اسماعیل قربانی افزود: مهمترین علت کاهش تولید زعفران در این شهرستان کاهش بارندگی و خشکسالی و سرمازدگی است.   رئیس اداره تولیدات گیاهی مدیریت جهاد کشاورزی گناباد هم گفت:‌ علاوه بر کمبود شدید بارندگی و خشکسالی غیر عادی، پراکنش بارش های منطقه نیز طوری نبوده است که در رشد و نمو...
    به گزارشبورس تابناک به نقل از نبض بورس، گزارش عملکرد آبان ماه صندوق ها منتشر شد و حالا می توان گفت که هر صندوق چه تحرکاتی داشته است. پیشنهاد می شود این مطلب را مطالعه کنید تا عملکرد صندوق ها در خرید سهام مشخص شود.  خریدهای صندوق توان: سیتا، سپید، فصباح، شپنا خریدهای صندوق زیتون: فولاد، فصباح خرید شتاب: فزر خرید استیل: کنور صندوق کاریس در زعفران فروشنده بود تمشک هم در صندوق نهال (زعفران) فروشنده بود خرید پتروآگاه: کیمیاتک خرید تمشک: آلتون، عیار و سرو خریدهای صندوق آساس: شفا، شکام، جوین، خاور و قلرست و همچنین خرید کال آپشن ضهم وزن ۶۰۰۲ خرید صندوق کاریس، توان و اهرم: گواهی شمش طلا
    سلمان اسحاقی، رئیس مجمع نمایندگان خراسان جنوبی در گفت وگو با خبرنگار فارس از بیرجند، با اشاره به سفر امروز سید پژمان شیرمردی، معاون سازمان انرژی هسته ای به خراسان جنوبی اظهارداشت: خراسان جنوبی قطب محصولات خاص و مزیت داری چون زرشک، زعفران و عناب به حساب می آید به طوری که 98 درصد زرشک جهان و ایران در این استان تولید می شود. همچنین این استان کیفی ترین محصول زعفران جهان را تولید می کند. بعلاوه خراسان جنوبی سومین کشور بعد از چین و کره جنوبی در زمینه تولید عناب به حساب می آید. نماینده مردم قاینات و زیرکوه در مجلس شورای اسلامی تصریح کرد: سازمان انرژی هسته منویات مقام معظم رهبری را در زمینه امنیت غذایی و زیستی...
    ایسنا/خراسان جنوبی مدیر گروه پژوهشی زعفران دانشگاه بیرجند گفت: به منظور تهیه ترکیبات دارویی مؤثر و مجوزدار برای پیشگیری از سرطان‌ها و اثرات آن بر افسردگی و تنش‌ها، قرص زعفران با برند تجاری سافرانال در شرکت دانش بنیان فناوران بهزیست شرق تولید شد. محمدعلی بهدانی، مدیر گروه پژوهشی زعفران دانشگاه بیرجند با بیان اینکه از حدود ۲۰ سال پیش برای محصول استراتژیک زعفران کار علمی و تحقیقات را آغاز  کرده است، گفت: گروه پژوهشی زعفران با مجوز شورای گسترش آموزش عالی در دهه ۸۰ برای ایجاد زمینه انتشار تحقیقات پژوهشگران تأسیس شد و در ادامه مجله‌ای با عنوان پژوهش‌های زعفران برای اولین بار به صاحب امتیازی دانشگاه بیرجند و گروه پژوهشی زعفران راه‌اندازی شد. وی افزود: در ارتباط با معاونت...
    ایسنا/خراسان جنوبی معاون سازمان انرژی اتمی از ورود سازمان انرژی هسته‌ای برای سالم‌سازی محصولات مزیت دار خراسان جنوبی خبر داد. سید پژمان شیرمردی، امروز شنبه ۱۸ آذر در جمع اعضای هیئت مدیره شرکت سهامی زراعی نیمبلوک شهرستان قاینات گفت: در گام اول به دنبال ارتقای امنیت غذایی هستیم که از مسیر سلامت غذایی گذر می‌کند و بر اقتصاد هر منطقه نیز اثرگذار است. وی افزود: در برخی نگاه‌ها گمان بر این است که انرژی اتمی و هسته‌ای فقط تولید برق یا غنی سازی بوده یا از دیدگاه غربی‌ها دنبال مسائل نظامی هستیم اما امروز نگاه اصلی به حوزه سلامت است. معاون سازمان انرژی اتمی عنوان کرد: یک بُعد سلامت که انرژی اتمی بر آن تمرکز کرده مربوط به داروها...
    ایسنا/خراسان جنوبی مدیر گروه پژوهشی زعفران دانشگاه بیرجند گفت: به منظور تهیه ترکیبات دارویی مؤثر و مجوزدار برای پیشگیری در سرطان‌ها و اثرات آن بر افسردگی و تنش‌ها، قرص زعفران با برند تجاری سافرانال در شرکت دانش بنیان فناوران بهزیست شرق تولید شد. محمدعلی بهدانی، مدیر گروه پژوهشی زعفران دانشگاه بیرجند با بیان اینکه از حدود ۲۰ سال پیش برای محصول استراتژیک زعفران کار علمی و تحقیقات را آغاز  کرده است، گفت: گروه پژوهشی زعفران با مجوز شورای گسترش آموزش عالی در دهه ۸۰ برای ایجاد زمینه انتشار تحقیقات پژوهشگران تأسیس شد و در ادامه مجله‌ای با عنوان پژوهش‌های زعفران برای اولین بار به صاحب امتیازی دانشگاه بیرجند و گروه پژوهشی زعفران راه‌اندازی شد. وی افزود: در ارتباط با معاونت...
    خبرگزاری مهر، گروه استان‌ها - مهین نورافروز: زعفران در ایران پس از نفت دومین کالای صادراتی شناخته می‌شود که درآمد ارزی بسیاری برای کشور فراهم می‌کند و اگرچه نام زعفران با خراسان گره خورده اما تولید این محصول در برخی استان‌های دیگر از جمله گلستان بازارهای زیادی اما ناشناخته را به خود اختصاص داده است و گلستان رتبه هشتم کشور در زمینه کاشت و برداشت زعفران را دارا است. به دنبال موفقیت اهالی روستای وامنان در کشت زعفران و درآمدزایی آن، استقبال از کشت این گیاه برای برخی ساکنان مناطق مستعد در شهرهای گالیکش، گرگان، بندرگز و مراوتپه دوچندان شد به طوری که هر ساله در فصل تابستان خرید و فروش پیاز زعفران برای کشت در مزرعه، به تجاری سودآور...
    محمدخزایی مدیر جهاد کشاورزی کنگاورگفت : میزان زعفران برداشت شده از سطح ۴۰ هکتار مزارع زعفران کنگاور است. وی میزان عملکرد زعفران در هر هکتار را پنج کیلوگرم عنوان کرد و افزود: کنگاور در میزان تولید و سطح زیر کشت در سطح استان کرمانشاه پیشرو است. رییس جهاد کشاورزی کنگاور با بیان اینکه کشت زعفران در نقاط مختلف این شهرستان پراکنده است، اظهار کرد: با توجه به نوع آب و هوا و خاک این شهرستان، رنگ و کیفیت زعفران کنگاور در مقایسه با استان‌های زعفران خیز کشور، از عیار بالایی برخوردار است. خزایی یادآور شد: برای کشت زعفران در کنگاور از پیاز‌های مرغوبی استفاده می‌شود و نیمی از پیاز‌های کشاورزان را بصورت رایگان در اختیارشان قرار می‌دهیم. وی زعفران را...
    اکبرپور گفت : تخصیص اعتبارات پژوهشی دانشگاه بیرجند بیشتر در راستای سیاست گذاری و توسعه فعالیت‌های پژوهشی و فناوری و تجاری سازی دستاورد‌های پژوهشی، با اهداف دستیابی به مرجعیت علمی، توسعه و تعاملات صنعتی در سطح ملی و بین‌المللی است. معاون پژوهشی و فناوری دانشگاه بیرجند با بیان اینکه میزان اعتبارات پژوهشی با توجه به آیین‌نامه پژوهانه دانشگاه بیرجند و فعالیت همکاران تیمی مشخص می‌شود افزود: امسال اعتبارات پژوهشی دانشگاه رشد چشمگیری داشته است. اکبرپور در پاسخ به این سئوال که پژوهش و تحقیقات دانشگاه بیرجند بر چه مبنایی انجام می‌شود پاسخ داد: بیشتر تحقیقات بر اساس جستجو و دانش جدید، ایجاد نوآوری‌ها، حل مسائل موجود در ارتقاء دانش در حوزه‌های مختلف است.  وی گفت: در زمینه نیاز‌های دستگاه‌های استان...
    محمدی افزود: پیش بینی می‌شود از این مزارع حدود ۱۰۰ کیلوگرم زعفران برداشت شود.  وی عنوان کرد: زمان‌کشت این محصول اواخر خرداد و زمان برداشت آن مهر تا اواسط آذرماه است. باشگاه خبرنگاران جوان کهگیلویه و بویراحمد یاسوج