جدیدترین‌های «شکلات»:

نمایشگاه و جشنواره شب یلدا در زنجان افتتاح شد

به گزارش خبرگزاری فارس از زنجان، نمایشگاه و جشنواره شب یلدا عصر امروز در محل نمایشگاه بین‌المللی کاسپین زنجان افتتاح شد. این نمایشگاه باهدف کمک به احیای سنت‌های ایرانی و زنده نگه‌داشتن آداب‌ورسوم ایرانی برگزار می‌شود. به گفته مسئولان برگزاری تلاش شده در این نمایشگاه محصولات باکیفیت و با قیمت مناسب شب یلدا در اختیار شهروندان قرار گیرد. ارائه کالاهای مرتبط با آیین شب یلدا و محصولات زمستانه و موردنیاز شهروندان، ارتباط مستقیم بین تولیدکننده و مصرف‌کننده، ایجاد فضاهای رقابتی به‌منظور افزایش تنوع انتخاب و دسترسی بهتر به کالاهای مورد نیاز از جمله اهداف برپایی این نمایشگاه است. این نمایشگاه در 90 غرفه و با حضور غرفه‌دارانی از استان‌های زنجان، البرز، تهران، آذربایجان شرقی، همدان، آذربایجان غربی، کرمانشاه، کرمان و...


آشنایی با شکلات تبلیغاتی

آیا تا به حال به این موضوع فکر کرده‌اید که برند خود را با شکلات تبلیغ کنید؟ حتما تا به حال نام شکلات های تبلیغاتی را شنیده اید. امروزه در مراسم و مهمانی های سازمانی جزء مهمترین عوامل پذیرایی هستند و سفیر برند شما نیز محسوب می‌شوند. این محصولات لوکس و فانتزی می‌توانند در کمپین های بازاریابی نقش مهمی ایفا کنند. شما با سفارش این شکلات ها می توانید برند شرکت و لوگوی مدنظر خود را به بسیاری از افراد معرفی کنید. مزایای شکلات تبلیغاتی شکلات‌های تبلیغاتی هدیه‌ای دل‌انگیز و جذاب محسوب می‌شوند و با چاپ برندتان بر روی آنها می‌توانید ذهن مشتری را همواره بیشتر تسخیر کنید. همه افراد شکلات را دوست دارند و در مناسبت‌های مختلف از آن استفاده می‌کنند. شما...


طرز تهیه یک بیسکوئیت شکلاتی خوشمزه؛ ویژه شب یلدا

شب یلدا، یکی از مهم‌ترین شب‌های درج شده در تقویم است. از گذشته‌های بسیار دور مردم هر شهر و روستا طبق رسم و رسومات خود این شب به یاد ماندنی را جشن می‌گرفتند. شب یلدا یا همان شب چله، از زمان غروب آفتاب در آخرین روز پاییز یعنی ۳۰ آذر ماه شروع می‌شود و با طلوع اولین روز زمستان یعنی اول دی ماه به پایان می‌رسد. این شب به عنوان بلندترین شب سال برای ما ایرانیان پر از خاطراه است. در این شب زیبا افراد فامیل و دوستان دور هم جمع می‌شوند و سفره‌های یلدایی‌شان را تزئین می‌کنند. به گزارش مجله اکالا، در این بخش طرز تهیه بیسکوئیت شکلاتی یلدایی بسیار ساده را به شما آموزش خواهیم داد. پس در...


ملی‌پوش سابق کروات: من دشمن خودم بودم

به گزارش "ورزش سه"، روبرت یارنی مدافع سابق یوونتوس که نخستین‌بار از آیدوک اسپلیت به باری رفت و در آنجا توجه یوونتوس را برای جذبش جلب کرد و پس از اینکه با مارچلو لیپی به مشکل خورد، چمدان‌های خود را به مقصد اسپانیا بست و پس از حضور در رئال بتیس و رئال مادرید، به لاس پالماس تا در پاناتینایکوس یونان از فوتبال خداحافظی کند و حالا او به عنوان سرمربی زیر 17 سال کرواسی فعالیت می‌کند و یکی از انتقاداتی که از او در دوران بازیگری‌اش می‌شد رعایت نکردن رژیم یک ورزشکار است و این در قیاس با بازیکنی چون کریستیانو رونالدو که بدنش را به خوبی مدیریت می‌کند و خودش را از خوردن نوشابه منع می‌کند بسیار عجیب...


۸ ماده غذایی که حملات میگرنی را تشدید می‌کند

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از خبرآنلاین، برخی غذاها می‌توانند باعث حملات میگرنی در افراد مبتلا به میگرن شوند. مواد غذایی محرک میگرن شامل شکلات، کافئین، الکل و ... است. برخی از محرک‌های رایج که می‌تواند در برخی افراد باعث بروز یا ایجاد دردهای میگرنی شود، عبارتند از: ۱. کافئین مصرف بیش از حد کافئین و یا ترک یکباره آن می‌تواند باعث میگرن یا سردرد شود. خوراکی‌ها و نوشیدنی‌های حاوی کافئین عبارتند از: قهوه، چای و شکلات. ۲. شیرین‌کننده‌های مصنوعی بسیاری از غذاهای فرآوری‌شده حاوی شیرین‌کننده‌های مصنوعی هستند که به جای قند، از آنها استفاده می‌شود. این شیرین‌کننده‌ها می‌توانند باعث میگرن شوند. «آسپارتام» معروف‌ترین شیرین‌کننده مصنوعی است که باعث بروز حملات میگرنی می‌شود. ۳. الکل الکل یکی از رایج‌ترین...


اگر میگرن دارید، این مواد غذایی را نخورید

به گزارش «تابناک» به نقل از خبرآنلاین از هلث لاین، غذاهای گوناگون زمانی که با سایر محرک‌ها ترکیب شوند، میگرن را تشدید می‌کنند. برخی از محرک‌های رایج که می‌تواند در برخی افراد باعث بروز یا ایجاد دردهای میگرنی شود، عبارتند از: ۱. کافئین مصرف بیش از حد کافئین و یا ترک یکباره آن می‌تواند باعث میگرن یا سردرد شود. خوراکی‌ها و نوشیدنی‌های حاوی کافئین عبارتند از: قهوه، چای و شکلات. ۲. شیرین‌کننده‌های مصنوعی بسیاری از غذاهای فرآوری‌شده حاوی شیرین‌کننده‌های مصنوعی هستند که به جای قند، از آنها استفاده می‌شود. این شیرین‌کننده‌ها می‌توانند باعث میگرن شوند. «آسپارتام» معروف‌ترین شیرین‌کننده مصنوعی است که باعث بروز حملات میگرنی می‌شود. ۳. شکلات بر اساس گزارش بنیاد میگرن آمریکا، شکلات بعد از الکل...


۸ ماده غذایی که باعث حملات میگرنی می‌شود

غذا‌های گوناگون زمانی که با سایر محرک‌ها ترکیب شوند، میگرن را تشدید می‌کنند. برخی از محرک‌های رایج که می‌تواند در برخی افراد باعث بروز یا ایجاد درد‌های میگرنی شود، عبارتند از: ۱. کافئین مصرف بیش از حد کافئین و یا ترک یکباره آن می‌تواند باعث میگرن یا سردرد شود. خوراکی‌ها و نوشیدنی‌های حاوی کافئین عبارتند از: قهوه، چای و شکلات. ۲. شیرین‌کننده‌های مصنوعی بسیاری از غذا‌های فرآوری‌شده حاوی شیرین‌کننده‌های مصنوعی هستند که به جای قند، از آن‌ها استفاده می‌شود. این شیرین‌کننده‌ها می‌توانند باعث میگرن شوند. «آسپارتام» معروف‌ترین شیرین‌کننده مصنوعی است که باعث بروز حملات میگرنی می‌شود. ۳. الکل الکل یکی از رایج‌ترین مواردی است که در ایجاد میگرن نقش دارد. بر اساس یک مطالعه، بیش از ۳۵ درصد از مبتلایان...


راحتترین ایده برای یلدا، شکلات یلدایی با دو قلم مواد 

فراروـ  شب یلدا از سنت‌های اصیل ایرانی‌ها است که خانواده‌ها در این شب دور هم جمع می‌شوند و با خوردن انار و هندوانه و آجیل و خوراکی‌های مخصوص یلدا و خواندن اشعار حافظ این شب را سپری می‌کنند. یکی از دغدغه‌های خانم‌های باسلیقه برای پذیرایی در این شب این است که خوراکی‌های خوشمزه و زیبای یلدایی را تهیه کنند. بعضی‌ها فرصت کافی برای تهیه و تدارکات ندارند و دنبال چیز‌های راحت و بدون دردسر هستند. شکلات یلدایی یکی از همین ایده‌های راحت و جذاب یلدایی است که می‌توانید با دو قلم مواد و در زمان کوتاهی در منزل درست کنید و یک پذیرایی شیک و عالی داشته باشید. اگر دوست دارید این شکلات‌های جذاب را برای شب یلدا درست کنید، در...


کشف ۱۰۰ کیلو شکلات تاریخ مصرف گذشته در همدان

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما استان همدان، وحید جمشیدی افزود: این میزان کالای تاریخ مصرف گذشته از ۲ واحد صنفی در بازار همدان کشف و پس از انجام مراحل قانونی امحا می‌شود. او تصریح کرد: متخلفان این حجم از شکلات را برای فروش در روز‌های پیش از شب یلدا ذخیره کرده بودند که با دقت عمل و بررسی‌های دقیق بازرسان این اداره کل شناسایی شدند. رییس اداره بازرسی اداره کل صنعت، معدن و تجارت استان همدان گفت: پرونده تخلفات این ۲ فروشگاه برای تعیین جرائم و برخورد قانونی به تعزیرات حکومتی ارجاع شده است. وحید جمشیدی افزود: در آستانه فرارسیدن شب یلدا نظارت بر بازار همدان بیشتر شده است و این تشدید نظارت و بازرسی با همکاری دستگاه‌های...


طرز تهیه چیزکیک مدرن هندوانه؛ چیزکیک خوشمزه شب یلدا

شب نشینی شب یلدا جزو سنت‌های قدیمی ایرانیان بوده است و معمولا در این شب میزبان با هندوانه و انار از میهمانان خود پذیرایی می‌کند و به مرور هندوانه و انار به صورت نمادین برای تزئین‌های شب یلدا مورد استفاده قرار گرفتند و بیشتر کیک‌ها، دسر‌ها و شیرینی‌ها به شکل انار یا هندوانه مزین شدند که این امر باعث جلوه پذیرایی و زیبایی بیشتر دسر‌ها می‌شود. به گزارش اکالا؛ از این رو در این آموزش آشپزی قصد داریم نوعی چیز کیک مدرن به شما بدهیم این چیز کیک خوشمزه برخلاف نوع کلاسیک چیز کیک حالت سه بعدی و کروی دارد و شکل ظاهری آن مشابه هندوانه است و برای پذیرایی شب یلدا بسیار مناسب است و مطمئنا چشم هر کسی...


یک راهکار موثر برای افراد همیشه چاق

غذا خوردن و پرخوری کردن اعتیادآور است و به گفته متخصصان از این نظر حتی با مواد مخدر رقابت می‌کند! علتش هم این است که در نتیجه پرخوری ترشح هورمون دوپامین در بدن افزایش پیدا می‌کند. به گزارش همشهری آنلاین، هر شب به فریزر منزل شبیخون می‌زنید و دخل بستنی‌ها را می‌آورید؟ یک ساعت بعد از خوردن ناهار باز هم گرسنه هستید و باید دوباره سری به بوفه دانشگاه یا محل کار بزنید؟ تا وقتی دخلِ چیپس یا میوه‌های خشک یا شکلات‌های روز میز را نیاورید، اعصابتان آرام نمی‌شود و نمی‌توانید تمرکز کنید؟ همیشه ته جیبتان یک تکه شکلات نیم‌خورده پیدا می‌شود؟ خب، پس لابد می‌دانید که تلاش برای مبارزه با این پرخوری که انگار ریشه‌اش هم گرسنگی نیست، چقدر...


طرز تهیه توپک بیسکویتی ارزان با ۳ فرمول خوشمزه

دسر‌ها انواع مختلفی داشته و رنگ و شکل تازه‌ای به میز شما می‌دهند، شما می‌توانید برای انواع مهمانی‌های خود مثل سالگرد ازدواج و تولد و در مهمانی‌های دورهمی دسر تهیه نمایید. توپک بیسکویتی یا ترافل بیسکویت یکی از دسر‌های خوشمزه است که با بیسکویت ساده تهیه شده و نیاز به هیچ پخت‌وپزی ندارد. در خانه و با دسترس‌ترین مواد غذایی می‌توانید این توپک‌های خوشمزه که در ادامه این بخش تهیه آن را آورده‌ایم، در طعم‌های متفاوت و متنوع تهیه و در کنار چای سرو نمایید. مواد لازم: بیسکویت پتی بور ساده  ۱ بستهخرما   ۱ بسته ۳۵۰ گرمیکره   ۲۵ گرمپودر مغز گردو   نصف لیوانپودر زنجبیل  ۱ قاشق مرباخوریپودر جوز هندی  ۱ قاشق مرباخوریپودر نارگیل، پسته و گل محمدی   برای تزییندارچین،...


کشف کیک و شکلات فاسد از یک قنادی معروف در همدان

به گزارش خبرگزاری مهر، بازرسان اداره کل صمت در حین رصد و کنترل قنادی‌های سطح شهر ۵۰ کیلوگرم شکلات سکه‌ای و کیک یخچالی از یک شیرینی فروشی معروف همدان کشف کردند. این اقلام فاسد معدوم سازی شد و پرونده تخلف برای صاحب این واحد صنفی تشکیل و به مراجع قضائی ارجاع شد. کد خبر 5957390


فیلم| گاناش؛ یک دسر راحت برای مهمانی‌ها

آفتاب‌‌نیوز : برای تهیه یک دسر خوشمزه و ساده به نام گاناش به مواد زیر نیاز داریم. مواد لازم برای یک دیس پیرکس (حدود ۸ نفر)شیر ۲ پیمانه سرپر موز ۲ عدد شکر (حدود ۳/۴ پیمانه) بسته به ذائقه تا یک پیمانه اگر خیلی شیرین دوست دارید خامه صبحانه یک پاکت صورتی زرده تخم مرغ ۳ عدد وانیل نصف قاشق چای خوری پودر ژلاتین ۴ قاشق چای خوری آب سرد برای حل کردن ژلاتین ۱/۳ پیمانه طرز تهیه: برای درست کردن گاناش تزین کافی است که صد گرم خامه صبحانه را با ۵۰ گرم شکلات تخته‌ای بن ماری کنید و بعد از اینکه به دمای محیط رسید روی دسر بریزید (اگر سفت بود به آن کمی شیر اضافه کنید و...


نخستین واکنش‌ها به پیش‌درآمد «چارلی و کارخانه شکلات‌سازی»

به گزارش قدس آنلاین، «وانکا» داستان زندگی شکلات‌ساز معروف وانکا را روایت می‌کند که در تلاش برای افتتاح نخستین مغازه خود است. تیموتی شالامی (ویلی وانکا)، سالی هاوکینز (مادر ویلی)، هیو گرانت (اومپا لومپا)، روان اتکینسون (کشیش) و اولیویا کولمن در این فیلم به ایفای نقش می پردازند. کورتنی هوارد در اولین واکنش خود به فیلم نوشت: «یک شیرینی خوشمزه که با مقادیر زیادی افسونگری، ایده‌های غیرمعمول اما بامزه و همچنین گزندگی آذین شده و با تخیل ناب، سرزندگی و قطعات موسیقایی تندوتیز قدرتمند شده است. تیموتی شالامی سرشار از گیرایی و جذابیت است.» خبرنگار ارشد گیزمودو، جرمن لوسی، نیز شالامی را دلیلی برای تماشای فیلم توصیف کرد. «او بی‌اندازه جذاب و دلرباست؛ تماشای او بسیار لذت‌بخش بود.» لوسی در...


پیش‌درآمد «چارلی و کارخانه شکلات‌سازی» موفق می‌شود؟

«وانکا» داستان زندگی شکلات‌ساز معروف وانکا را روایت می‌کند که در تلاش برای افتتاح نخستین مغازه خود است. تیموتی شالامی (ویلی وانکا)، سالی هاوکینز (مادر ویلی)، هیو گرانت (اومپا لومپا)، روان اتکینسون (کشیش) و اولیویا کولمن در این فیلم به ایفای نقش می‌پردازند. کورتنی هوارد در اولین واکنش خود به فیلم نوشت: «یک شیرینی خوشمزه که با مقادیر زیادی افسونگری، ایده‌های غیرمعمول، اما بامزه و همچنین گزندگی آذین شده و با تخیل ناب، سرزندگی و قطعات موسیقایی تندوتیز قدرتمند شده است. تیموتی شالامی سرشار از گیرایی و جذابیت است.» خبرنگار ارشد گیزمودو، جرمن لوسی، نیز شالامی را دلیلی برای تماشای فیلم توصیف کرد. «او بی‌اندازه جذاب و دلرباست؛ تماشای او بسیار لذت‌بخش بود.» لوسی در ادامه نوشت که فیلم به‌اندازه‌ی...


(ویدئو) گاناش؛ یک دسر راحت برای مهمانی‌ها

برای تهیه یک دسر خوشمزه و ساده به نام گاناش به مواد زیر نیاز داریم. مواد لازم برای یک دیس پیرکس (حدود ۸ نفر) شیر ۲ پیمانه سرپر موز ۲ عدد شکر (حدود ۳/۴ پیمانه) بسته به ذائقه تا یک پیمانه اگر خیلی شیرین دوست دارید خامه صبحانه یک پاکت صورتی زرده تخم مرغ ۳ عدد وانیل نصف قاشق چای خوری پودر ژلاتین ۴ قاشق چای خوری آب سرد برای حل کردن ژلاتین ۱/۳ پیمانه طرز تهیه: برای درست کردن گاناش تزین کافی است که صد گرم خامه صبحانه را با ۵۰ گرم شکلات تخته‌ای بن ماری کنید و بعد از اینکه به دمای محیط رسید روی دسر بریزید (اگر سفت بود به آن کمی شیر اضافه کنید و هم...


(ویدئو) گاناش؛ یک دسر راحت برای مهمونیاتون

برای تهیه یک دسر خوشمزه و ساده به نام گاناش به مواد زیر نیاز داریم. مواد لازم برای یک دیس پیرکس (حدود ۸ نفر) شیر ۲ پیمانه سرپر موز ۲ عدد شکر (حدود ۳/۴ پیمانه) بسته به ذائقه تا یک پیمانه اگر خیلی شیرین دوست دارید خامه صبحانه یک پاکت صورتی زرده تخم مرغ ۳ عدد وانیل نصف قاشق چای خوری پودر ژلاتین ۴ قاشق چای خوری آب سرد برای حل کردن ژلاتین ۱/۳ پیمانه طرز تهیه: برای درست کردن گاناش تزین کافی است که صد گرم خامه صبحانه را با ۵۰ گرم شکلات تخته‌ای بن ماری کنید و بعد از اینکه به دمای محیط رسید روی دسر بریزید (اگر سفت بود به آن کمی شیر اضافه کنید و هم...


خرسی که بسته شکلات‌های بادام‌زمینی را دزدید

نادیا زکالوند: مسئولان حیات‌وحش کلرادو (آمریکا) گفتند، اخیرا خرسی به سراغ خودروی پارک‌شده‌ای رفته و یک بسته از شکلات‌های بادام زمینی را که در صندلی عقب خودرو جا مانده بود خورده است. مسئولان پارک‌ها و حیات‌وحش کلرادو، ویدیویی را در شبکه‌های اجتماعی قرار دادند که در آن نشان می‌داد، افسر پلیسی درب خودرویی را که در خیابانی در «لیتلتون» کلرادو پارک شده بود باز کرده و با فریاد خرسی را از صندلی عقب خودرو بیرون می‌راند. خرس هم در حالی‌که مشغول خوردن یک بسته شکلات بادام‌زمینی جا مانده در خودرو است، از خودرو بیرون آمده و پا به فرار می‌گذارد. این افسر پلیس بعد از فراری دادن خرس، داخل خودرو را که مورد هجوم و غارت خرس واقع شده...


گشایش نمایشگاه صنایع دستی، مشاغل خانگی و شیرینی شکلات

این نمایشگاه در ۶۵ غرفه اانواع صنایع دستی، مشاغل خانگی مواد خوراکی البسه و سواتی برخی استان‌های کشور از استان‌های همدان، کردستان، مازندران، کرمان و اردبیل برگزار شده است.  این نمایشگاه تا ۱۰ آذرماه در محل سالن پیام نور آذرشهر برای بازدید علاقمندان دایر است. باشگاه خبرنگاران جوان آذربایجان شرقی تبریز


این مواد غذایی را بخورید تا دچار کمبود انرژی نشوید

آفتاب‌‌نیوز : استرس، داروها، فشار‌های کاری، اختلالات خواب یا بیماری و ... همگی از دلایل احساس خستگی در طول روز هستند. اگر تصور می‌کنید که این احساس خستگی دائمی، مزمن و بیش از حد است به پزشک مراجعه کنید. اما در بیشتر موارد این خستگی مربوط به تغذیه نامناسب و عادات غلط غذایی است. خوشبختانه استفاده از مواد غذایی طبیعی انرژی زا این روند را می‌تواند معکوس کند: مخلوط آب و لیمو: این محلول الکترولیتی برای سلول‌ها به منظور تولید انرژی لازم است. در واقع نوشیدن آب یکی از بهترین راه‌ها برای داشتن روزی بهتر به شما می‌رود. نتایج یک تحقیق در سال ۲۰۱۲ نشان می‌دهد زنانی که دچار اندکی کم آبی بوده اند بیشتر از سایرین احساس خستگی مفرط...


طرز تهیه کیک پاپسیکل با طعمی شکلاتی

پاپسیکل یا کیک سیکل، کیک‌های فانتزی با رویه شکلاتی هستند که در قالب‌های مخصوص به شکل بستنی چوبی تهیه می‌شوند. به گزارش بیتوته، پاپسیکل، کیک سیکل یا پاسیکلز در زبان انگلیسی به معنی بستنی یخی چوبی است، ولی در این مطلب می‌خواهیم بستنی چوبی را با کیک درست کنید و در واقع تلفیقی از کیک با رویه شکلات است که در قالب‌های سیلیکونی بستنی چوبی تهیه می‌شوند. آموزش گام به گام طرز تهیه کیک پاپسیکل: مواد لازم: کیک دلخواه ۲۰۰ گرم خامه ۱۰۰ گرم شکلات رنگی به دلخواه ۲ بسته چوب بستنی به میزان لازم قالب بستنی به میزان لازم ترافل برای تزئین به میزان لازم طرز تهیه: کیک کاکائویی را با دست پودر کنید و سپس با خامه مخلوط...


هشدار؛ در مصرف این ۵ ماده کافیین‌دار دقت کنید

دریافت بیش از حد کافئین باعث بروز آثار ناخوشایند متعددی مانند عصبانیت، آشفتگی، اضطراب، بی‌خوابی، تحریک دستگاه گوارش، اسهال و وابستگی می‌شود. با این حال شاید برخی افراد به شکل آگاهانه مصرف مواد غذایی که از وجود کافئین در آن مطلع هستند را برای کاهش عوارض کنار بگذارند؛ اما باز هم برخی مواد غذایی هستند که منابع پنهان کافئین هستند. به گزارش ایسنا، کافئین حتی در بسیاری از دارو‌ها از جمله برخی آنتی بیوتیک‌ها وجود دارد بنابراین؛ توصیه متخصصان بر این است که اگر دچار مشکلات قلبی، پرفشاری خون، بی‌خوابی، مشکلات اضطرابی، مسائل گوارشی، کلیوی و یا دیابت هستید، مصرف محصولات حاوی کافئین را کم کنید. ۵ ماده غذایی دارای کافئین پنهان شامل موارد زیر است که در صورت بروز...


۵ ماده غذایی ممنوعه برای کسانی که نباید کافئین مصرف کنند

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایسنا، دریافت بیش از حد کافئین باعث بروز آثار ناخوشایند متعددی مانند عصبانیت، آشفتگی، اضطراب، بی‌خوابی، تحریک دستگاه گوارش، اسهال و وابستگی می‌شود. با این حال شاید برخی افراد به شکل آگاهانه مصرف مواد غذایی که از وجود کافئین در آن مطلع هستند را برای کاهش عوارض کنار بگذارند؛ اما باز هم برخی مواد غذایی هستند که منابع پنهان کافئین هستند. کافئین حتی در بسیاری از داروها از جمله برخی آنتی بیوتیک‌ها وجود دارد بنابراین توصیه متخصصان بر این است که اگر دچار مشکلات قلبی، پرفشاری خون، بی‌خوابی، مشکلات اضطرابی، مسائل گوارشی، کلیوی و یا دیابت هستید، مصرف محصولات حاوی کافئین را کم کنید. ۵ ماده غذایی دارای کافئین پنهان شامل موارد زیر...


برخی مواد غذایی دارای کافئین پنهان هستند

دریافت بیش از حد کافئین باعث بروز آثار ناخوشایند متعددی مانند عصبانیت، آشفتگی، اضطراب، بی‌خوابی، تحریک دستگاه گوارش، اسهال و وابستگی می‌شود. با این حال شاید برخی افراد به شکل آگاهانه مصرف مواد غذایی که از وجود کافئین در آن مطلع هستند را برای کاهش عوارض کنار بگذارند؛ اما باز هم برخی مواد غذایی هستند که منابع پنهان کافئین هستند. کافئین حتی در بسیاری از دارو‌ها از جمله برخی آنتی بیوتیک‌ها وجود دارد؛ بنابراین توصیه متخصصان بر این است که اگر دچار مشکلات قلبی، پرفشاری خون، بی‌خوابی، مشکلات اضطرابی، مسائل گوارشی، کلیوی و یا دیابت هستید، مصرف محصولات حاوی کافئین را کم کنید. ۵ ماده غذایی دارای کافئین پنهان شامل موارد زیر هستند که در صورت بروز مشکلات پیش‌تر گفته...


۵ ماده غذایی دارای کافئین پنهان که باید در مصرف آنها دقت کنید

دریافت بیش از حد کافئین باعث بروز آثار ناخوشایند متعددی مانند عصبانیت، آشفتگی، اضطراب، بی‌خوابی، تحریک دستگاه گوارش، اسهال و وابستگی می‌شود. با این حال شاید برخی افراد به شکل آگاهانه مصرف مواد غذایی که از وجود کافئین در آن مطلع هستند را برای کاهش عوارض کنار بگذارند؛ اما باز هم برخی مواد غذایی هستند که منابع پنهان کافئین هستند.   به گزارش ایسنا، کافئین حتی در بسیاری از داروها از جمله برخی آنتی بیوتیک‌ها وجود دارد بنابراین؛ توصیه متخصصان بر این است که اگر دچار مشکلات قلبی، پرفشاری خون، بی‌خوابی، مشکلات اضطرابی، مسائل گوارشی، کلیوی و یا دیابت هستید، مصرف محصولات حاوی کافئین را کم کنید.   ۵ ماده غذایی دارای کافئین پنهان ۵ ماده غذایی دارای کافئین پنهان...


تست شکلات در تهران!

از زمان آغاز جنگ غزه پویشی جهانی برای تحریم رژیم صهیونیستی آغاز شده و بسیاری از حامیان فلسطین از روش‌های خلاقانه برای معرفی شرکت‌ها و تولیدات حامی این رژیم کودک‌کش به مشتریان استفاده‌ می‌کنند. به گزارش ایران اکونومیست، کانال تلگرامی لنزما با انتشار یک دوربین مخفی از فروش شکلات اسرائیلی در ایران واکنش مردم را به تولیدات این شرکت‌ها به نمایش گذاشت:                     0 seconds of 3 minutes, 28 secondsVolume 90%   Press shift question mark to access a list of keyboard shortcuts میانبرهای صفحه کلیدEnabledDisabled پخش/توقفSPACE افزایش صدا↑ کاهش صدا↓ پرش به جلو→ پرش به عقب← زیرنویس روشن/خاموشc تمام صفحه/خروج از حالت تمام صفحهf بی صدا/با صداm پرش %0-9  ...


غذاهایی که مادران شیرده باید از آنها پرهیز کنند، کدامند؟

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، کافئین زیاد می‌توانند کودکتان را بی‌قرار کند. بهتر است بیشتر از دو فنجان در روز قهوه نخورید؛ چون کافئین بیشتر از این اندازه می‌تواند خواب کودک را مختل کرده و او را ناآرام کند. بیشتر بخوانید: آیا در زمان بارداری ممکن است دوباره حامله شد؟ یادتان باشد کافئین فقط در قهوه نیست و در خیلی از نوشابه‌ها، چای‌ها و داروهای بدون نسخه نیز وجود دارد. ماهی‌هایی که جیوه زیادی دارند اگر مادری شیرده هستید بهتر است ماهی‌هایی که جیوه زیاد دارند نخورید. به‌طورکلی میزان جیوه در ماهی‌های بزرگ‌تر، مسن‌تر و گوشت‌خوار بیشتر است. همچنین ماهی‌هایی که در محیط‌زیست بسته مثل دریاچه خزر یا منطقه ورود آلاینده‌های صنعتی و... رشد کرده‌اند دارای جیوه زیادی می‌باشند. ماهی‌های...


هر آنچه باید درباره خواص و عوارض شکلات تلخ بدانید!

شکلات تلخ از فواید و خواص فراوانی برای سلامتی و زیبایی برخوردار است و این در حالی می‌باشد که مصرف زیاد آن هم می‌تواند عوارضی را به همراه داشته باشد. شکلات تلخ تعدادی از مزایای شگفت انگیز مانند کاهش فشار خون، مبارزه با استرس اکسیداتیو، بهبود سلامت قلب، جلوگیری از سرطان، تنظیم سطح کلسترول، بهبود توانایی شناخت و بسیاری موارد دیگر را به همراه دارد؛ غنی از آنتی اکسیدان است که باعث مراقبت از مو و پوست می‌شود. شکلات تلخ چیست؟ از چه ترکیباتی تشکیل شده است؟ شکلات تلخ (Dark chocolate)، که به نام شکلات سیاه نیز شناخته می‌شود، از کره کاکائو به جای کره‌ی شیری ساخته شده است. حاوی سطح بالایی از کاکائو است، حدود ۶۰ تا ۹۹ درصد....


۶ نکته کاربردی برای تهیه هات چاکلت کافه‌ای در خانه

شکلات داغ (هات چاکلت) از جمله نوشیدنی‌هایی است که می‌تواند به عنوان یک میان وعده کامل در نظر گرفته شود یا حتی می‌توان آن را با یک صبحانه سبک یا به عنوان یک عصرانه کامل صرف کرد. چه کسی دوست ندارد در یک صبح یا عصر سرد پائیزی یا زمستانی یک فنجان شکلات داغ غلیظ، خامه‌ای و غنی را بخورد؟ به گزارش همشهری آنلاین، طعم و بافت هات چاکلت خانگی اغلب مانند شکلات‌های داغی نیست که در کافی شاپ‌ها سرو می‌شوند، اما می‌توان با رعایت نکات جذابی شکلات داغ خانگی را با طعم و بافت هات چاکلت کافه‌ای درست کرد. اگر علاقه‌مند به شکلات داغ به سبک کافه‌ای هستید، در این مطلب چند راه ساده، اما سالم برای تقویت طعم...


چگونه بهترین شکلات را انتخاب و خریداری کنیم؟

شکلات یکی از محبوب‌ترین خوراکی‌های جهان است که طرفداران زیادی دارد. این خوراکی خوشمزه از دانه‌های کاکائو تهیه می‌شود و انواع مختلفی دارد. از شکلات تلخ و شیری گرفته تا شکلات‌های سفید و طعم‌دار، هر کس می‌تواند شکلات مورد علاقه خود را پیدا کند. با توجه به تنوع بالای شکلات‌ها، انتخاب بهترین شکلات مناسب خود می‌تواند کمی دشوار باشد. در این مقاله به بررسی عواملی که باید در انتخاب و خرید شکلات در نظر بگیرید، می‌پردازیم. اگر شما هم از طرفداران شکلات هستید، احتمالاً دوست دارید بهترین شکلات را انتخاب کنید. در این مقاله، به شما خواهیم گفت که چگونه بهترین شکلات را انتخاب و خریداری کنید. در ادامه با ما همراه باشید. عوامل موثر در انتخاب شکلات هنگام...


روش درست نگهداری از شکلات در خانه

شکلات‌های بسته‌بندی شده ماندگاری طولانی‌تری دارند، اما درست نگهداری نکردن آن‌ها می‌تواند بر طعم و کیفیت آن تأثیر بگذارد و منجر به پوسیدگی سریع شود. در این مطلب به چند نکته ساده اشاره کرده‌ایم که به شما کمک می‌کند بررسی کنید آیا شکلاتی که می‌خورید فاسد شده یا خیر. نگهداری در جای خشک به گزارش همشهری آنلاین، شکلات را باید در یک محیط خنک و خشک با دمای ثابت، به طور ایده آل بین ۱۵ تا ۲۰ درجه سانتیگراد نگهداری کرد. از قرار دادن آن در معرض گرما یا سرمای شدید خودداری کنید، زیرا نوسانات دما می‌تواند باعث شود سطح شکلات سفید شده و ظاهری پودری پیدا کند که نشان دهنده خراب شدن شکلات است. دوری از رطوبت شکلات به...


مشکوفی شکلات‌ پرطرفدار اهالی آسارا

دریافت 26 MB کد خبر 5936580


۸ عاملی که باعث ترش کردن و ریفلاکس اسید معده می‌شوند

آفتاب‌‌نیوز : ۸ گروه از مواد غذایی باعث ترش کردن و ریفلاکس اسید معده می‌شوند: ۱. غذا‌های پُرچرب چربی‌ها، روند تخلیه معده را آهسته می‌کنند و درنتیجه مدت‌زمان پُر بودن معده را افزایش می‌دهند. همین حالت به‌راحتی معده، مری و دیگر قسمت‌های دستگاه گوارش را تحت فشار می‌گذارد و خطر به‌وجود آمدن علائم ریفلاکس اسید را بیشتر می‌کند. مهم‌ترین غذا‌های چربی که چنین مشکلی را ایجاد می‌کنند، عبارت‌اند از مواد غذایی سرخ‌شده مانند مرغ سوخاری، ماهی و چیپس، و گوشت‌های قرمز یا فرآورده‌های گوشتی پُرچرب که در روغن بسیار زیاد سرخ می‌شوند. ۲. غذا‌های تُند درحالی که بعضی از افراد واقعا پس از مصرف غذا‌های تُند با تشدید علائم ریفلاکس اسید یا همان ترش کردن مواجه می‌شوند، اما شواهد علمی...


فواید و خواص شکلات تلخ + عوارض جانبی شکلات تلخ

شکلات تلخ تعدادی از مزایای شگفت انگیز مانند کاهش فشار خون، مبارزه با استرس اکسیداتیو، بهبود سلامت قلب، جلوگیری از سرطان، تنظیم سطح کلسترول، بهبود توانایی شناخت و بسیاری موارد دیگر را به همراه دارد؛ غنی از آنتی اکسیدان است که باعث مراقبت از مو و پوست می شود. شکلات تلخ چیست؟ از چه ترکیباتی تشکیل شده است؟ به نقل از نمناک ،شکلات تلخ (Dark chocolate)، که به نام شکلات سیاه نیز شناخته می شود، از کره کاکائو به جای کره ی شیری ساخته شده است. حاوی سطح بالایی از کاکائو است، حدود 60 تا 99 درصد. کاکائو حاوی آنتی اکسیدان های فنولی بیشتری نسبت به اکثر غذاها است و محتوای کاکائو در این شکلات ها پر از آنتی اکسیدان است. هر چه میزان کاکائو در یک شکلات بیشتر...


یک روش متفاوت برای محاسبه کالری خوراکی‌ها

به گزارش پارس نیوز ،  این روزها بر روی بسته‌بندی اکثر موادغذایی جدولی که نشانگر "نکات تغذیه‌ای" آن است به چشم می‌خورد. در آمریکا از سال ۱۹۹۴، درج چنین برچسبی برروی تمامی مواد غذایی بسته‌بندی شده اجباری شده است و در این جدول اطلاعاتی درباره اندازه وعده، مقدار قند، پروتئین، چربی و سدیم آن ذکر می‌شود. اما مهم‌ترین نکته، معیار سنجش انرژی است که تحت عنوان کالری مطرح می‌شود. ولی وقتی در مورد یک شکلات صحبت می‌کنیم، انرژی چه معنایی خواهد داشت؟ طعم‌های مختلف انرژی در علم فیزیک، مفهوم انرژی به ما کمک می‌کند تا انواع مختلف تعاملات را پیگیری کنیم. ما معتقدیم که انرژی در تمامی فعل و انفعالات حفظ می‌شود؛ این بدان معناست که اگر قبل یا بعد از...


روشی متفاوت برای محاسبه کالری خوراکی‌ها

یکی از مهم‌ترین معیار‌های امروز برای خوراکی‌ها سنجش میزان انرژی آن‌ها است که تحت عنوان کالری مطرح می‌شود. ولی وقتی در مورد یک شکلات صحبت می‌کنیم، انرژی چه معنایی خواهد داشت؟ این روز‌ها بر روی بسته‌بندی اکثر مواد غذایی جدولی که نشانگر "نکات تغذیه‌ای" آن است به چشم می‌خورد. در آمریکا از سال ۱۹۹۴، درج چنین برچسبی برروی تمامی مواد غذایی بسته‌بندی شده اجباری شده است و در این جدول اطلاعاتی درباره اندازه وعده، مقدار قند، پروتئین، چربی و سدیم آن ذکر می‌شود. اما مهم‌ترین نکته، معیار سنجش انرژی است که تحت عنوان کالری مطرح می‌شود. ولی وقتی در مورد یک شکلات صحبت می‌کنیم، انرژی چه معنایی خواهد داشت؟ طعم‌های مختلف انرژی در علم فیزیک، مفهوم انرژی به ما کمک...


پیشرفت ۸۰ درصدی بزرگترین طرح کیک و کلوچه و بیسکویت و شکلات غرب کشور

ایسنا/لرستان مدیرکل صمت لرستان گفت: بزرگترین طرح کیک، کلوچه، بیسکویت و شکلات در غرب کشور ۸۰ درصد پیشرفت داشته است. بهمن جعفری امروز ۱۸ آبان‌ماه در حاشیه بازدید از طرح تولیدی فعال در زمینه تولید انواع کیک، کلوچه و بیسکویت و شکلات، در جمع خبرنگاران، اظهار کرد: این طرح تولیدی در شهرستان الیگودرز واقع شده و دارای ۴ خط تولید است. وی تصریح کرد: در این کارخانه از ماشین‌آلات و تجهیزات مدرن داخلی و خارجی استفاده شده است و در یک سال گذشته بالغ‌بر ۸۰ درصد پیشرفت فیزیکی داشته است. مدیرکل صمت لرستان خاطرنشان کرد: حجم سرمایه‌گذاری ثابت این طرح ۳۸۰ میلیارد تومان است که با راه‌اندازی این مجموعه بالغ‌بر ۲۰۰ نفر در خطوط تولید مشغول به کار خواهند...


نکات مهم برای جلوگیری از فاسد شدن شکلات

شکلات‌های بسته‌بندی شده ماندگاری طولانی‌تری دارند، اما درست نگهداری نکردن آن‌ها می‌تواند بر طعم و کیفیت آن تأثیر بگذارد و منجر به پوسیدگی سریع شود. در این مطلب به چند نکته ساده اشاره کرده‌ایم که به شما کمک می‌کند بررسی کنید آیا شکلاتی که می‌خورید فاسد شده یا خیر. نگهداری در جای خشک شکلات را باید در یک محیط خنک و خشک با دمای ثابت، به طور ایده آل بین ۱۵ تا ۲۰ درجه سانتیگراد نگهداری کرد. از قرار دادن آن در معرض گرما یا سرمای شدید خودداری کنید، زیرا نوسانات دما می‌تواند باعث شود سطح شکلات سفید شده و ظاهری پودری پیدا کند که نشان دهنده خراب شدن شکلات است. دوری از رطوبت شکلات به رطوبت حساس است...


شکلات هم خراب می‌شود؛ روش درست نگهداری از شکلات در خانه

بسیاری علاقه دارند به جای خرید شکلات، این ماده خوراکی شیرین و دوست داشتنی را در خانه درست کنند. اگر شما هم از این دسته افراد هستید برایتان جالب توجه خواهد بود که راه‌های ساده‌ای برای بررسی اینکه آیا شکلات‌هایی که درست کرده‌اید برای خوردن بی خطر هستند یا خیر وجود دارد. شکلات‌های بسته‌بندی شده ماندگاری طولانی‌تری دارند، اما درست نگهداری نکردن آن‌ها می‌تواند بر طعم و کیفیت آن تأثیر بگذارد و منجر به پوسیدگی سریع شود. در این مطلب به چند نکته ساده اشاره کرده‌ایم که به شما کمک می‌کند بررسی کنید آیا شکلاتی که می‌خورید فاسد شده یا خیر. نگهداری در جای خشک شکلات را باید در یک محیط خنک و خشک با دمای ثابت، به طور ایده...


شکلات‌های قاچاق به مقصد نرسیدند

به گزارش قدس آنلاین، سرهنگ حسنعلی پارسافر اظهار کرد: مأموران اداره مبارزه با قاچاق کالا و ارز در حین گشت زنی در آزادراه کرج قزوین به یک دستگاه خودرو سواری حامل بار مشکوک و دستور توقف آن را صادر می‌کنند. وی افزود: مأموران در بازرسی از این خودرو ۱۰ هزار و ۴۰۰ بسته شکلات خارجی قاچاق کشف و یک نفر را در این رابطه دستگیر می‌کنند. رئیس پلیس امنیت اقتصادی استان البرز اضافه کرد: کارشناسان ارزش ریالی اموال مکشوفه را حدود یک میلیارد ریال برآورد کردند. این مقام انتظامی از تشکیل پرونده در این خصوص خبر داد و گفت: متهم به همراه پرونده تشکیل شده و کالای قاچاق به تعزیرات حکومتی معرفی شد. منبع: خبرگزاری مهر


خوردن شکلات تلخ برای این افراد ممنوع است

به نقل از مجله سلامتی،مارگاریتا آملیچکینا، متخصص گوارش، به این نکته اشاره می کند که شکلات حاوی شیر به ویژه شکلات سفید کمترین فایده را برای سلامتی دارد زیرا حاوی درصد کمی کاکائو و مقدار زیادی قند است. به گزارش اقتصادنیوز، اما زمانی که بیش از حد شکلات می خورید، خطر ابتلا به قند بالا و چربی اشباع شده، افزایش وزن و ابتلا به دیابت، بیماری های قلبی عروقی و بیماری های کبدی افزایش می یابد. او می گوید: "شکلات شیرین می تواند جایگزین خوبی برای افرادی باشد که سعی می کنند کالری دریافتی خود را کاهش دهند. اما مصرف زیاد آن به دلیل عوارض جانبی این شیرین کننده ها توصیه نمی شود. مثلا مصرف بیش از حد آن می...


هشدار مجدد مرکز بهداشت زاهدان در خصوص مصرف شکلات «کرم کاکائو کینگ»

ایسنا/سیستان و بلوچستان رئیس مرکز بهداشت زاهدان درخصوص مصرف یک نوع شکلات غیرمجاز به نام کینگ که به جهت چاقی مورد استفاده قرار می گیرد هشدار داد. دکتر فریبرز راشدی؛ در گفت وگو با ایسنا افزود: مصرف این فرآورده خطرناک بوده و می‌تواند به ایجاد عارضه جدی منجر شود. راشدی افزود: بازرسین بهداشت محیط مرکز بهداشت زاهدان ضمن تشدید نظارتهای محیطی بر مراکز عرضه و عطاری ها تاکنون تعداد ۷۰ قوطی از کرم کاکائو king به وزن تقریبی ۲۱ کیلوگرم را جمع آوری نموده اند. وی ادامه داد: پروانه بهداشتی وارداتی این شکلات جعلی و ورود آن غیر قانونی است و توزیع و فروش این محصول در سطح عرضه مجاز نبوده و باید فورا از بازار جمع آوری شوند....


قصه‌های کودکانی از جنس امید

خبرگزاری فارس_تبریز؛ کتایون حمیدی: دیگر طاقت‌مان طاق شده بود،  بهمن‌ ماه‌ها پشت سر هم می‌آمد اما هیچ خبری از آن معجزه وعده داده شده به ما نبود. ظرف تحمل‌مان لبریز شده بود! اما آن انتظار شیرین تَهِ دل‌مان که از درون فریاد می‌زد که قرار است بشود، سرپا نگه‌مان می‌داشت و نمی‌گذاشت فرو بریزیم؛ می‌دانی ما کاخ دلخوشی‌هایمان را با دلبستگی به آن معجزه بنا کرده بودیم! می‌دانستیم که قرار است در یکی از همین بهمن‌ماه‌ها بیاید. بهار امسال بود که با ما تماس گرفتند؛ خبر از آن معجزه بهمن‌ماه مان دادند! پشت تلفن لرزیدم! یکهو همه سختی‌های آن چند سال انتظار، بدو بدو خودشان را پشت پلک‌هایم رساندند؛ همه‌ آن روزها مرور می‌شد، مرور می‌شد و مرور می‌شد! آخ...


قصه‌های کودکانی از جنس امید / بابا و مامان‌های متفاوت / فرزندانی از جنس امید/خدادادهای از جنس امید

خبرگزاری فارس_تبریز؛ کتایون حمیدی: دیگر طاقت‌مان طاق شده بود،  بهمن‌ ماه‌ها پشت سر هم می‌آمد اما هیچ خبری از آن معجزه وعده داده شده به ما نبود. ظرف تحمل‌مان لبریز شده بود! اما آن انتظار شیرین تَهِ دل‌مان که از درون فریاد می‌زد که قرار است بشود، سرپا نگه‌مان می‌داشت و نمی‌گذاشت فرو بریزیم؛ می‌دانی ما کاخ دلخوشی‌هایمان را با دلبستگی به آن معجزه بنا کرده بودیم! می‌دانستیم که قرار است در یکی از همین بهمن‌ماه‌ها بیاید. بهار امسال بود که با ما تماس گرفتند؛ خبر از آن معجزه بهمن‌ماه مان دادند! پشت تلفن لرزیدم! یکهو همه سختی‌های آن چند سال انتظار، بدو بدو خودشان را پشت پلک‌هایم رساندند؛ همه‌ آن روزها مرور می‌شد، مرور می‌شد و مرور می‌شد! آخ...


راه‌اندازی رشته نان، شیرینی و شکلات در هنرستان‌های شیراز

یحیی علیرضاپور در آیین افتتاحیه رشته نان، شیرنی و شکلات در جوار کارخانه نان دهقان در حومه شیراز اظهار کرد: بزرگترین کار فرهنگی ایجاد اشتغال پایدار برای جوانان و حل معیشت مردم است. او افزود: اگر نیم نگاهی به جامعه بیاندازیم، مشاهده می‌کنیم که فقر مهارت‌آموزی در جامعه موج می‌زند و نیاز همه دستگاه‌ها برای توسعه و ایجاد مهارت به هنرجویان علاقه‌مند و جویای کار تلاش بیشتری کنیم. رئیس اداره فنی و حرفه‌ای کاردانش اداره‌کل آموزش و پرورش فارس تصریح کرد: با تلاش‌های صورت گرفته و همیاری و همکاری سایر دستگاه‌ها در سال تحصیلی جدید تاکنون ۶ واحد هنرستان جوار و وابسته را در استان راه‌اندازی کرده‌ایم. علیرضاپور افزود: امروز رشته نان و شیرینی و شکلات را با مساعدت و...


هالوین بدون شکلات و آبنبات! / افزایش قیمت شکر و شیرینی در آمریکا

تغییرات آب و هوایی در آفریقا کشور‌های غربی را با تورم غیر منتظره شکر و کاکائو مواجه کرده است. به گزارش گروه اقتصادی خبرگزاری دانشجو، پس از کمبود جهانی شکر و کاکائو، مصرف‌کنندگان امسال با قیمت‌های گزاف آب‌نبات هالووین روبرو هستند، این موضوع بقدری دارای اهمیت بوده که بلومبرگ در گزارشی مفصل به بررسی علل آن پرداخته است.این سایت خبری در گزارش خود آورده است: «آب‌وهوای نامناسبی که غرب آفریقا تا هند را در برگرفته است باعث کمبود شکر و کاکائو که مواد اصلی سازنده شکلات و آب‌نبات هستند، شده است.» در ادامه بلومبرگ با اشاره به پدیده آل نینو افزود: «این پدیده می‌تواند با ایجاد شرایط خشک‌تر و محدود کردن تولید در فصل پیش رو اوضاع را بدتر...


(ویدئو) خلاقیت هنری ساخت خودرو با شکلات

خلاقیت هنری ساخت خودرو با شکلات سازی را ببینید:   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی منبع:آخرین خبر


۱۰۰ گرم شکلات ۵۴۷ هزار تومان! +جدول قیمت

آفتاب‌‌نیوز : از آنجا که شکلات تلخ فوایدی برای سلامتی دارد امروز افراد زیادی مایل به مصرف آن هستند و عاملی که بازار شکلات را جذاب‌تر می‌کند، عرضه آن در طعم‌ها و برند‌های مختلف است. قیمت شکلات تلخ ایرانی شکلات تلخ در اَشکال تخته‌ای و فله‌ای در بازار موجود است. نکته قابل توجه در میان برند‌های مختلف شکلات تلخ، قیمت‌های به نسبت بالای آن است. در حال حاضر، ارزان‌ترین قیمت شکلات تلخ در انواع تخته‌ای آن و مربوط به برند‌های ایرانی است. برای نمونه، شکلات تخته‌ای (تابلت) ۶۰ درصد پارمیدا به وزن ۸۰ گرم ۵۸ هزار و ۵۰۰ تومان و تابلت تلخ ۹۶ درصد همین برند با همین وزن ۷۸ هزار و ۵۰۰ تومان است. همچنین، قیمت هر پاکت ۲۲۰...


تلخکامی دوستداران شکلات تلخ ؛ ۱۰۰ گرم شکلات ۵۴۷ هزار تومان!/ جدول قیمت انواع شکلات تلخ ایرانی و خارجی را ببینید

شکلات تلخ، شکلاتی با درصد بالای کاکائو است که در تهیه آن مقدار کمتری شکر استفاده شده است. شکلات‌ تلخ درصدهای مختلفی از ۶۰ %، ۷۲%، ۸۴% و ۹۶% دارد و هر چقدر درصد کاکائو آن بیشتر و مقدار شکرش کمتر باشد، طعم شکلات تلخ‌تر خواهد بود. از آنجا که شکلات تلخ فوایدی برای سلامتی دارد امروز افراد زیادی مایل به مصرف آن هستند و عاملی که بازار شکلات را جذاب‌تر می‌کند، عرضه آن در طعم‌ها و برندهای مختلف است. قیمت شکلات تلخ ایرانی شکلات تلخ در اَشکال تخته‌ای و فله‌ای در بازار موجود است. نکته قابل توجه در میان برندهای مختلف شکلات تلخ، قیمت‌های به نسبت بالای آن است. در حال حاضر، ارزان‌ترین قیمت شکلات تلخ در انواع تخته‌ای...


کشف بیش از ۳ هزار شکلات و نوشابه قاچاق در قزوین

سرهنگ  مهدی حاجیان راد رئیس پلیس امنیت اقتصادی استان قزوین گفت: ماموران پلیس امنیت اقتصادی استان در راستای طرح‌های مبارزه با قاچاق کالا، حین کنترل خودرو‌های عبوری درمحور‌های مواصلاتی استان به یک دستگاه خودروی سواری پژو ۴۰۵ مشکوک و برای بررسی بیشتر دستور توقف آن را صادر کردند. وی افزود: ماموران پس از توقف خودرو و در بازرسی از آن، تعداد ۲ هزار و ۱۱۲ بسته شکلات خارجی و هزار و ۱۰۴ قوطی نوشابه انرژی زا قاچاق کشف شد و یک نفر دستگیر کردند. رئیس پلیس امنیت اقتصادی استان با اشاره به اینکه اقلام کشف شده فاقد هرگونه مجوز مثبته گمرکی بوده و ارزش ریالی آن‌ها برابر نظر کارشناسان مربوطه بالغ بر ۷۰۰ میلیون ریال برآورد شده است، خاطر...


خوردنی‌هایی ممنوعه برای مثانه بیش فعال

مثانه بیش فعال مشکلی که افراد در بیشتر سنین با آن درگیر هستند. داشتن رژیم غذایی و مصرف نکردن برخی خوراکی‌ها به شما برای کنترل مثانه بیش فعال کمک می‌کند. آیا شما هم جزء آن دسته از افرادی هستید که مدام به دستشویی می‌روید؟ حتی به خاطر دستشویی چندین بار از خواب بیدار می‌شوید؟ احتمالا به مثانه بیش فعال یا پرکار مبتلا هستید. در مثانه بیش فعال (Overactive Bladder) مثانه بطور مکرر منقبض شده و احساس ادرار کردن به بیمار دست می‌دهد، مثانه بیش فعال معمولا خطر زیادی برای شما ایجاد نمی‌کند، اما این بیماری ممکن است در زندگی و شغل بیمار اختلال ایجاد کند و سبب مشکلات اجتماعی و روانی برای وی گردد. ممنوعیت‌های خوراکی افراد مبتلا به مثانه...


همه آنچه درباره شکلات نمی‌دانستید

به گزارش تابناک، شکلات فقط یک شیرینی نیست، بلکه یکی از منابع اصلی لذت غذایی و آرامش است و به عنوان یک خوراکی نقشی محوری در ایجاد خلق و خوی شادتر و متعادل‌تر در افراد دارد.  افراط در دنیای شکلات صرفا به منظور لذت نیست. این سفر به قلمرویی است که در آن طعم، بافت و عطر با هم همگرا می‌شوند تا تجربه‌ای را ایجاد کنند که می‌تواند روحیه فرد را ارتقا دهد. به گزارش تایمز آف ایندیا، «زبا کوهلی» یکی از معتبرترین و مشهورترین کارآفرینان هند که همزمان به عنوان شکلات ساز و یک مربی ماهر در این زمینه نیز شناخته می‌شود، بخش قابل توجهی از زندگی خود را صرف کاوش در خواص مسحورکننده شکلات کرده و به اشتراک...


همه آنچه درباره شکلات نمی‌دانستید / منبع سرشار از آرامش و شادی

شکلات فقط یک شیرینی نیست، بلکه یکی از منابع اصلی لذت غذایی و آرامش است و به عنوان یک خوراکی نقشی محوری در ایجاد خلق و خوی شادتر و متعادل‌تر در افراد دارد. به گزارش همشهری آنلاین، افراط در دنیای شکلات صرفا به منظور لذت نیست. این سفر به قلمرویی است که در آن طعم، بافت و عطر با هم همگرا می‌شوند تا تجربه‌ای را ایجاد کنند که می‌تواند روحیه فرد را ارتقا دهد. به گزارش تایمز آف ایندیا، «زبا کوهلی» یکی از معتبرترین و مشهورترین کارآفرینان هند که همزمان به عنوان شکلات ساز و یک مربی ماهر در این زمینه نیز شناخته می‌شود، بخش قابل توجهی از زندگی خود را صرف کاوش در خواص مسحورکننده شکلات کرده و به...


تا فصل گلابی تمام نشده حتما این تارت خوشمزه را درست کنید

همشهری آنلاین: در این تارت میوه‌ای از شکلات هم استفاده شده که طعم آن همراه با گلابی بی‌نظیر است. مواد لازم ۱۲۰ گرم شکلات تخته‌ای شیرین ۳ عدد گلابی بزرگ ۱ عدد زرده تخم‌مرغ ۲‌ /۱ پیمانه خامه ۲ /۱ ق چ وانیل ۳ ق س پودر قند مواد خمیر تارت  ۴ /۱ یک پیمانه آرد ۴ /۱ ق چ نمک ۲ ق س شکر ۲ /۱ پیمانه کره سرد ۱ عدد زرده تخم‌مرغ ۱. کره را به شکل مکعب‌های کوچک خرد کنید و در کاسه‌ای بریزید. آرد را الک کرده و به کره اضافه کنید. نمک و شکر را هم داخل کاسه ریخته و با دست شروع به مخلوط کردن مواد با یکدیگر کنید. در اینجا مواد به شکل یک توده...


عطاری های سراوان زیر ذره بین بازرسان بهداشت محیط

   علی اصغر عربشاهی رئیس مرکز بهداشت سراوان گفت: باتوجه به اعلام شدن غیرمجاز بودن  فرآورده خوراکی کرم کاکائو با نام تجاری king و بروز مسمومیت در پی مصرف این شکلات در سطح کشور، از تعداد 16باب عطاری توسط بازرسین بهداشت محیط مرکز بهداشت سراوان بازرسی به عمل آمد که بر همین اساس تعداد 45عدد شکلات 300گرمی با مارک فوق مشاهده که با تنظیم صورتجلسه جمع آوری گردیدند.  وی ادامه داد: این نوع شکلات صبحانه از سطح عرضه جمع آوری می شود  و مردم اگر چنین مواد غذایی را در مغازه و یا فروشگاهی دیدند، خریداری نکنند عربشاهی ادامه داد:  همشهریان گرامی درصورت مشاهده این محصول در سطح عرضه می توانند موضوع را جهت پیگیری از طریق شماره تلفن 190 وزارت...


(ویدیو) گران‌ترین شکلات‌ها؛ از ۲۵۰۰ دلار تا ۱.۵ میلیون دلار

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی


آشنایی بیشتر با انواع فوبیای غذا

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، افراد مبتلا به سیبوفوبیا معمولا شدیدا به جزئیات ترکیبات غذایی توجه دارند، به‌طرز غیرعادی نسبت به تاریخ انقضای مواد غذایی حساس هستند و از مصرف خوراکی‌ها و غذاهای مشکوک به فساد شدیدا دوری می‌کنند. در ادامه با چند مورد از فوبیاهای غذایی عجیب آشنا می‌شویم که واقعا وجود دارند. بیشتر بخوانید: راه‌های غلبه بر ترس از پرواز با هواپیما ۱. فوبیا از سبزیجات  فوبیا از سبزیجات که با نام «لاکانوفوبیا» (lachanophobia) هم شناخته می‌شود، واقعا وجود دارد. این فوبیا می‌تواند شدیدا به سلامت انسان‌ها آسیب برساند زیرا انواع سبزیجات حاوی مقادیر مهم و زیادی از مواد مغذی و املاح مهم هستند. البته همه کسانی که از خوردن سبزیجات خودداری می‌کنند، مبتلا به این نوع...


شکلات بخورید تا دچار این بیماری‌ها نشوید

‌می‌دانستید که با مصرف شکلات می‌توانید از ابتلا به بیماری قلبی پیشگیری کنید؟ نتایج تحقیقات کنونی نشان داد که مصرف هفته‌ای یک بار شکلات خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهد. به نقل از سایکولوژی، بررسی ۵۰ سال تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف شکلات بیش از یک بار در هفته احتمال ابتلا به بیماری قلبی را کاهش می‌دهد. نتایج تحقیقات نشان داد که مصرف شکلات برای سلامت قلب، به ویژه بهبود فشار خون و عملکرد اندوتلیوم (پوشش داخلی قلب و رگ‌های خونی) مفید است. دکتر چایکریت کریتاناوونگ، محقق ارشد این تحقیق گفت: نتایج ما نشان می‌دهد که شکلات به حفظ سلامت رگ‌های خونی قلب کمک می‌کند. نتایج تحقیقات بالینی پیشین نیز نشان دادند که شکلات هم برای فشار خون...


  رویداد استارتاپی نوآوری در تولید نوشیدنی، پاستیل، شیرینی و شکلات برگزار شد

به گزارش خبرآنلاین از البرز به نقل از روابط‌عمومی دانشگاه علمی کاربردی عالیفرد، این رویداد با حضور رؤسای عالی‌رتبه دانشگاه علمی کاربردی البرز، مدیران ارشد شرکت عالیفرد، مدیران ارشد شرکت شیوا و جمعی از ایده‌پردازان و داوران برپا شد. دکتر تورج زه فروش، رئیس دانشگاه علمی کاربردی عالیفرد، در این رویداد که یکشنبه ۲۳ مهر برگزار شد ضمن ارائه گزارشی از اقدامات صورت‌گرفته در این دانشگاه به تشریح رویکرد و اهداف این مرکز در چشم‌انداز ۵ساله پرداخت. وی با اشاره به تاریخچه تأسیس دانشگاه علمی کاربردی عالیفرد بیان کرد: این مرکز در سال ۱۳۷۶ به دست توانای «حاج حسین عالی‌زاد» بنا نهاده شده است و اگر به تاریخچه تأسیس دانشگاه علمی کاربردی کشور نگاهی بیندازیم، به این مهم...


رويداد استارتاپي نوآوري در توليد پاستيل، شيريني و شکلات برگزار شد

خبرگزاری آریا-   رویداد استارتاپی نوآوری در تولید پاستیل، شیرینی، شکلات و نوشیدنی به همت و مشارکت دانشگاه علمی کاربردی عالیفرد مستقر در البرز و شرکت‌‌های عالیفرد و شیوا روز یکشنبه 23 مهرماه در هتل المپیک تهران برگزار و ضمن معرفی ایده‌های برتر، از ایده‌پردازان تجلیل شد.به گزارش خبرگزاری آریا، به نقل از روابط‌عمومی دانشگاه علمی کاربردی عالیفرد، این رویداد با حضور رؤسای عالی‌رتبه دانشگاه علمی کاربردی البرز، مدیران ارشد شرکت عالیفرد، مدیران ارشد شرکت شیوا و جمعی از ایده‌پردازان و داوران برپا شد. دکتر تورج زه فروش، رئیس دانشگاه علمی کاربردی عالیفرد، در این رویداد که یکشنبه 23 مهر برگزار شد ضمن ارائه گزارشی از اقدامات صورت‌گرفته در این دانشگاه به تشریح رویکرد و اهداف این مرکز در چشم‌انداز 5ساله پرداخت.وی...


مصرف چه میزان شکلات موجب پیشگیری از بیماری قلبی می‌شود؟

نتایج تحقیقات کنونی نشان داد که مصرف هفته‌ای یک بار شکلات خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهد. به گزارش سایکولوژی، بررسی ۵۰ سال تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف شکلات بیش از یک بار در هفته احتمال ابتلا به بیماری قلبی را کاهش می‌دهد. نتایج تحقیقات نشان داد که مصرف شکلات برای سلامت قلب، به ویژه بهبود فشار خون و عملکرد اندوتلیوم (پوشش داخلی قلب و رگ‌های خونی) مفید است. دکتر چایکریت کریتاناوونگ، محقق ارشد این تحقیق گفت: نتایج ما نشان می‌دهد که شکلات به حفظ سلامت رگ‌های خونی قلب کمک می‌کند. نتایج تحقیقات بالینی پیشین نیز نشان دادند که شکلات هم برای فشار خون و هم برای پوشش رگ‌های خونی مفید است. محققان ۶ مطالعه را روی ۳۳۶هزار...


مصرف چه میزان شکلات موجب پیشگیری از ابتلا به بیماری قلبی می‌شود؟

بررسی ۵۰ سال تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف شکلات بیش از یک بار در هفته احتمال ابتلا به بیماری قلبی را کاهش می‌دهد. نتایج تحقیقات نشان داد که مصرف شکلات برای سلامت قلب، به ویژه بهبود فشار خون و عملکرد اندوتلیوم (پوشش داخلی قلب و رگ‌های خونی) مفید است. دکتر چایکریت کریتاناوونگ، محقق ارشد این تحقیق گفت: نتایج ما نشان می‌دهد که شکلات به حفظ سلامت رگ‌های خونی قلب کمک می‌کند. نتایج تحقیقات بالینی پیشین نیز نشان دادند که شکلات هم برای فشار خون و هم برای پوشش رگ‌های خونی مفید است. محققان ۶ مطالعه را روی ۳۳۶هزار و ۲۸۹ شرکت‌کننده با پیگیری نزدیک به ۹ سال تجزیه و تحلیل کردند. افرادی که بیش از یک بار در هفته شکلات...


روش ساده برای درست کردن نوتلا خانگی

نوتلا خانگی روش درست کردن فوق العاده راحتی دارد و تفاوت بسیاری از لحاط بهداشتی و سلامت با نوتلا صنعتی دارد.در این مطلب از پارس نیوز شما با روش های ساده برای درست کردن نوتلا خانگی آشنا میشوید. شکلات صبحانه خانگی نوتلا یکی از صبحانه های مقوی و پرخاصیت است که می توانید آن را در خانه و به سادگی تهیه کنید، در این مطلب به شما می آموزیم چطور نوتلا خانگی تهیه کنید. این نوتلا خانگی کاملا نرم و لطیف و کرمی و فندقی و خوشمزه هست. پس با ما همراه باشید. معرفی نوتلا اگر شما هم جزو ان دسته از افردی باشید که تمایل زیادی دارند در وعده صبحانه یا عصرانه خود از شکلات صبحانه استفاده کنند، پس حتما...


شیرین خودرو

م ظرافتی/ یعنی قرار نیست مثل خنده‌بازارهای صدا و سیمایی مرتکب هجو، هزل، کمدی و شوخی و جوک تعریف کردن و یا سربه سر گذاشتن با خوانندگان شویم. بنابراین خبر «خودروساز شدن یک شرکت بزرگ شیرینی و شکلات‌سازی» را هرچقدر هم به شوخی شبیه باشد، شوخی حساب نکنید! شرکت «شیرین عسل» طبق گفته مالک و مدیرعاملش، لابد برای تنوع و عوض کردن حال و هوای کارمندان و کارگرانش تصمیم گرفته وارد حوزه خودروسازی شود! درست مثل یک شرکت ماکارونی‌سازی که چند سال پیش اعلام کرد چون ماکارونی و متعلقات آن دلش را زده، به‌زودی دست به تولید خودرو می‌زند و البته هنوز در بازار اثری از خودرویی به نام« زَرخودرو» یا «ماکارون خودرو» دیده  نمی‌شود.  ته‌دیگ اظهارات هرساله خودروسازان...


توزیع شیرینی و شکلات در همدان به شکرانه پیروزی مقاومت

خبرگزاری فارس- همدان: در پی عملیات غرورآفرین «طوفان‌الاقصی» جبهه‌ مقاومت و حماس علیه رژیم غاصب صهیونیستی، امشب بعد از نماز مغرب و عشا در میدان امام خمینی(ره) همدان جشن پیروزی برگزار شد. در این جشن که به همت دانشجویان انقلابی و به شکرانه پیروزی مقاومت شیرینی و شکلات برگزار شد مردم شریف همدان نیز حضور پیدا کردند و در راستای حمایت از مردم فلسطین این پیروزی را جشن گرفتند. پایان پیام /89033


مرگ مرموز زن جوان؛ پیش بینی زن فالگیر، خیلی زود عملی شد

همشهری آنلاین: فرناندا پینتوی 27ساله، 2‌ماه پیش، بعد از اینکه از پیش یک کولی فال‌بین برگشت، به خانواده‌اش گفت که این زن کولی، مرگ سریع او را پیش‌بینی کرده. او یکی از شکلات‌هایی که این کولی به او داده بود را خورد و خیلی سریع علائم مسمومیت شدید در او مشاهده شد و دختر جوان، چند ساعت بعد در بیمارستان درگذشت. خانواده او موضوع را به پلیس خبر دادند و بعد از چند هفته، جواب کالبدشکافی مشخص کرد که دختر به‌خاطر شکلات مسموم درگذشته. از آن زمان، پلیس پرونده‌ای در این‌باره باز کرده اما شواهد زیادی ندارد که زن را متهم به قتل کند. کد خبر 794518


شب‌ها لب به این خوراکی‌ها نزنید، چون...

به گزارش همشهری آنلاین، مصرف خوراکی‌های سنگین در شب علاوه بر بروز چاقی و اضافه وزن، سبب ایجاد ناراحتی‌های معده از جمله ریفلاکس می‌شود. ریفلاکس معده هنگامی رخ می‌دهد که که اسید معده به گلو بر می‌گردد و باعث بروز سوزش در آن می‌شود. برای جلوگیری از تمام این مشکلات، بهتر است حداقل دو یا سه ساعت قبل از خواب، یک شام سبک بخورید. چند نمونه از غذایی‌هایی که نباید در طول شب مصرف کنید: پیتزا پیتزا علی‌رغم محبوبیتی که دارد، اصلاً جزء غذاهای سبک نیست و حتی هضم آن در روز هم مشکل است، چه برسد به شب که به طور کلی سرعت پردازش دستگاه گوارش کندتر است. این ماده غذایی سرشار از چربی است و معمولا از موادی...


شب‌ها به‌هیچ عنوان لب به این غذا‌ها نزنید

مصرف خوراکی‌های سنگین در شب علاوه بر بروز چاقی و اضافه وزن، سبب ایجاد ناراحتی‌های معده از جمله ریفلاکس می‌شود. ریفلاکس معده هنگامی رخ می‌دهد که که اسید معده به گلو بر می‌گردد و باعث بروز سوزش در آن می‌شود. برای جلوگیری از تمام این مشکلات، بهتر است حداقل دو یا سه ساعت قبل از خواب، یک شام سبک بخورید. چند نمونه از غذایی‌هایی که نباید در طول شب مصرف کنید: پیتزا پیتزا علی‌رغم محبوبیتی که دارد، اصلاً جزو غذا‌های سبک نیست و حتی هضم آن در روز هم مشکل است، چه برسد به شب که به طور کلی سرعت پردازش دستگاه گوارش کندتر است. این ماده غذایی سرشار از چربی است و معمولا از موادی با شاخص اسیدیته بالا...


هشدار ؛ شب‌ها به‌ هیچ عنوان لب به این غذاها نزنید

به گزارش همشهری آنلاین، مصرف خوراکی‌های سنگین در شب علاوه بر بروز چاقی و اضافه وزن، سبب ایجاد ناراحتی‌های معده از جمله ریفلاکس می‌شود. ریفلاکس معده هنگامی رخ می‌دهد که که اسید معده به گلو بر می‌گردد و باعث بروز سوزش در آن می‌شود. برای جلوگیری از تمام این مشکلات، بهتر است حداقل دو یا سه ساعت قبل از خواب، یک شام سبک بخورید. چند نمونه از غذایی‌هایی که نباید در طول شب مصرف کنید: پیتزا پیتزا علی‌رغم محبوبیتی که دارد، اصلاً جزو غذاهای سبک نیست و حتی هضم آن در روز هم مشکل است، چه برسد به شب که به طور کلی سرعت پردازش دستگاه گوارش کندتر است. این ماده غذایی سرشار از چربی است و معمولا از موادی...


شب‌ها به‌هیچ عنوان لب به این غذاها نزنید

مصرف خوراکی‌های سنگین در شب علاوه بر بروز چاقی و اضافه وزن، سبب ایجاد ناراحتی‌های معده از جمله ریفلاکس می‌شود. ریفلاکس معده هنگامی رخ می‌دهد که که اسید معده به گلو بر می‌گردد و باعث بروز سوزش در آن می‌شود. برای جلوگیری از تمام این مشکلات، بهتر است حداقل دو یا سه ساعت قبل از خواب، یک شام سبک بخورید. چند نمونه از غذایی‌هایی که نباید در طول شب مصرف کنید: پیتزا پیتزا علی‌رغم محبوبیتی که دارد، اصلاً جزو غذاهای سبک نیست و حتی هضم آن در روز هم مشکل است، چه برسد به شب که به طور کلی سرعت پردازش دستگاه گوارش کندتر است. این ماده غذایی سرشار از چربی است و معمولا از موادی با شاخص اسیدیته بالا...


راهیابی فیلم چاقو، شکلات به بخش مسابقه جشنواره انجمن هنرمندان آمریکا

کامران رضایی رئیس انجمن سینمای جوان کرمانشاه گفت : هشتمین دوره جشنواره از ۱۲ تا ۱۵ اکتبر ۲۰۲۳ در سالن نمایش دالبی شهر نیویورک برگزار می‌شود. کامران رضایی افزود: چندی پیش کمدی سیاه «چاقو، شکلات» موفق به حضور در بخش مسابقه رسمی جشنواره‌های مونته کاتینی ایتالیا و ۱۲ شیر ایالت کنتاکی آمریکا شده بود. رئیس انجمن سینمای جوان کرمانشاه اضافه کرد: «چاقو، شکلات» محصول سال ۲۰۲۲ میلادی و به تهیه کنندگی مدرسه فیلم موج نو، دکتر هوشنگ ورعی و لطیفه عین جعفری فیلمی است در ژانر اکسپریمنتال و علیه تبعیض جنسیتی که سقوط و پایان یک خانواده نابهنجار را روایت می‌کند. رضایی افزود: جدیدترین پروژه هوشمند ورعی "برزخی ها" نام دارد که هم اکنون در مرحله تدوین و صداگذاری بوده...


این نکات را موقع تهیه کیک خیس خانگی فراموش نکنید

کیک خیس خانگی دستورالعمل پیچده‌ای ندارد؛ اما در عین سادگی بسیار خوشمزه و دلچسپ می‌باشد. درست کردن کیک در خانه کار چندان سختی نیست. امروزه خیلی‌ها علاقه‌مند هستند تا کیک‌های مختلف را در خانه درست کنند و وقتی حرف از کیک خیس شکلاتی به میان میاید علاقه چند برابر می‌شود. کیک خیس به دلیل بافت نرم و شکلات زیادی که دارد بسیار خوشمزه می‌باشد. مواد لازم برای دستور کیک خیس: در تعیین مقدار مواد اولیه کیک خیس کاکائویی از لیوان استفاده شده است و فرقی ندارد که شما از چه لیوانی استفاده کنید فقط تمام مواد اولیه را با یک لیوان اندازه گیری کنید تا تناسب مواد اولیه بهم نخورد. مواد لازم میزان لازم: تخم مرغ ۳ عدد روغن مایع...


شکلات تلخ اگر با کیفیت باشد...

عصر ایران - شکلات تلخ سرشار از مواد معدنی مانند آهن، منیزیم و روی است. کاکائو موجود در شکلات تلخ همچنین حاوی آنتی اکسیدان هایی به نام فلاونوئیدها است که ممکن است فواید متعددی برای سلامتی انسان به همراه داشته باشند. شکلات از کاکائو، گیاهی با سطوح بالای مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها به دست می آید. شکلات شیری تجاری حاوی کره کاکائو، شکر، شیر و مقادیر کمی کاکائو است. در مقابل، شکلات تلخ نسبت به شکلات شیری دارای مقادیر بسیار بیشتری کاکائو و در عین حال قند کمتری است البته به شرط آنکه خبری از تقلب و تلخ کننده های مصنوعی در کار نباشد. محتوای تغذیه ای  با استناد به گزارش وزارت کشاورزی آمریکا، یک تکه شکلات...


شکلات داغ چه فوایدی برای مغز دارد؟

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز میدانیم که ماده اصلی موجود در کاکائو سبب شادتر شدن انسان و سرزندگی میشود البته اگر به اندازه مصرف شود. این بار خاصیت دیگری از این ماده به دست آمده است که ارتباط مستقیم با مغز را دارد ولی این تنها خواص و فواید آن نیست و این نوشیدنی شیرین فواید دیگری هم دارد که در این بخش به آنها پرداخته ایم. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی/ طرز تهیه یک دسر گرم برای روزهای سرد دانشمندان دانشگاه پزشکی هاروارد بر این باورند که روزانه یک یا دو فنجان شکلات گرم سلامت مغز را حفظ میکند و از افت فشار در مغز در زمان فعالیت مغزی جلوگیری میکند. دو تیم تحقیقاتی تحقیقات خود را در رابطه با...


فواید شگفت‌انگیز شکلات داغ برای بدن

میدانیم که ماده اصلی موجود در کاکائو سبب شادتر شدن انسان و سرزندگی میشود البته اگر به اندازه مصرف شود. این بار خاصیت دیگری از این ماده به دست آمده است که ارتباط مستقیم با مغز را دارد، ولی این تنها خواص و فواید آن نیست و این نوشیدنی شیرین فواید دیگری هم دارد که در این بخش به آن‌ها پرداخته ایم.به گزارش بهداشت نیوز، دانشمندان دانشگاه پزشکی هاروارد بر این باورند که روزانه یک یا دو فنجان شکلات گرم سلامت مغز را حفظ میکند و از افت فشار در مغز در زمان فعالیت مغزی جلوگیری میکند.دو تیم تحقیقاتی تحقیقات خود را در رابطه با تاثیر کاکائو بر فکر و حافظه در حالی دنبال کردند که میدانستند افت فشار خون...


این ترفندها بی‌خوابی و کسلی را از شما دور می‌کند

برای اینکه بی‌حالی و کسالت‌های بی دلیلتان را رفع کنید فورا به سراغ یخچال بروید و شروع به خوردن میوه کنید مخصوصا میوه‌های قرمز، همچنین شکلات نیز نشاط آور می‌باشد. به گزارش همشهری آنلاین، بی حالم و مدام خمیازه می‌کشم، هر چقدر هم بخوابم تاثیری ندارد! برای رفع کسالت و بی حالی و اینکه خستگی دست از سرمان بردارد باید چند توصیه طب سنتی را در رابطه با خوردن، خوابیدن و حتی استحمام کردن را انجام دهیم. بدانیم که چه بخوریم و چه زمانی بخوابیم یا حتی کی استحمام کنیم تا خستگی و کسالت همیشکی بدن رفع شود. برای رفع کسالت و بی حالی چی بخوریم؟ خوردنی‌ها و آشامیدنی‌هایی که طبع سرد دارند مانند ماست، خیار و عدس باعث کسالت...


شیرینی و شکلات گران می‌شود؟

به‌رغم ادعای وزارت جهاد کشاورزی مبنی بر وفور شکر در بازار و عرضه آن با قیمت مصوب، تولیدکنندگان صنایع تبدیل از کمبود شکر در بازار و خرید آن با قیمت‌های بالاتر از نرخ مصوب خبر می‌دهند. موضوعی که ممکن است منجر به افزایش قیمت شیرینی و شکلات در آینده‌ای نه‌چندان دور شود. به گزارش تجارت نیوز، البته این برای اولین بار نیست که کمبود در بازار شکر اتفاق می‌افتد. طی سال‌های اخیر قیمت‌گذاری دستوری این محصول باعث شده تا آن به کالایی برای سودجوبی برخی دلالان تبدیل شود. طرفداران طرح حذف یارانه شکر و روغن بر این عقیده‌اند که با آزادسازی قیمت این کالای تندمصرف، بازار آن سامان پیدا خواهد کرد و تعادل بین عرضه و تقاضا ایجاد می‌شود. ضمن...


بی‌ حالی را با خوردن این خوراکی‌ ها از بین ببرید

برای اینکه بی‌حالی و کسالت های بی دلیلتان را رفع کنید فورا به سراغ یخچال بروید و شروع به خوردن میوه کنید مخصوصا میوه های قرمز، همچنین شکلات نیز نشاط آور می باشد.   بی حالم و مدام خمیازه می کشم، هر چقدر هم بخوابم تاثیری ندارد! برای رفع کسالت و بی حالی و اینکه خستگی دست از سرمان بردارد باید چند توصیه طب سنتی را در رابطه با خوردن،خوابیدن و حتی استحمام کردن را انجام دهیم.   بدانیم که چه بخوریم و چه زمانی بخوابیم یا حتی کی استحمام کنیم تا خستگی و کسالت همیشکی بدن رفع شود. برای رفع کسالت و بی حالی چی بخوریم؟ خوردنی ها و آشامیدنی هایی که طبع سرد دارند مانند ماست، خیار و...


با این خوراکی‌ها، بی‌حالی و کسالت را در خود از بین ببرید!

برای اینکه بی حالی و کسالت های بی دلیلتان را رفع کنید فورا به سراغ یخچال بروید و شروع به خوردن میوه کنید مخصوصا میوه های قرمز، همچنین شکلات نیز نشاط آور می باشد. به گزارش برنا؛  برای اینکه بی‌حالی و کسالت های بی دلیلتان را رفع کنید فورا به سراغ یخچال بروید و شروع به خوردن میوه کنید مخصوصا میوه های قرمز، همچنین شکلات نیز نشاط آور می باشد. بی حالم و مدام خمیازه می کشم، هر چقدر هم بخوابم تاثیری ندارد! برای رفع کسالت و بی حالی و اینکه خستگی دست از سرمان بردارد باید چند توصیه طب سنتی را در رابطه با خوردن،خوابیدن و حتی استحمام کردن را انجام دهیم. بدانیم که چه بخوریم و چه...


۸ میان‌وعده برای آن‌هایی که گرسنگی‌شان پایان ندارد

همشهری آنلاین: وقتی اشتهای زیادی برای غذا خوردن دارید، چطور؟ آیا می‌دانید چطور می‌توان این میل و اشتها به خوردن را که معمولاً هم به بیراهه کشیده می‌شود و همچنین باعث دریافت کالری‌های اضافه از غذاهای بی‌خاصیت می‌شود، مهار کرد؟ اصلاً تابه‌حال از خودتان پرسیده‌اید متخصصان تغذیه که در روزنامه‌ها، مجلات، برنامه‌های تلویزیونی و... مدام دم از کاهش اشتها می‌زنند، خودشان چطور با این مشکل دست‌وپنجه نرم می‌کنند و آن را دور می‌زنند؟ در ادامه شما را با ۸ میان وعده  ساده آشنا می‌کنیم که جزو محبوب‌ترین انتخاب‌های متخصصان تغذیه برای شکست دادن تمایل بیش‌ازحد به غذا خوردن است. موس شکلات و آووکادو یک عدد آووکادوی بزرگ را با یک‌چهارم فنجان شیر بادام یا هر نوع شیر دیگری که دوست...


افزایش ۲.۶ برابری صادرات از آذربایجان شرقی به روسیه

آقای عظمایی گفت: امسال ۱۶ میلیون دلار کالا از استان آذربایجان شرقی به کشور روسیه صادر شده که این رقم در مقایسه با پارسال ۲۶۶ درصد (۲.۶۶ برابر) افزایش داشته است و این در حالی است که صادرات کل کشور به روسیه ۲۳ درصد افزایش را نشان می‌دهد. وی گفت: عمده کالا‌هایی که از آذربایجان شرقی به روسیه صادر شده شامل پسته، پلی اتیلن، پلی استایرن، شیشه، کشمش و رب است. مدیر کل صمت آذربایجان شرقی ادامه داد: هدف گذاری صادرات غیر نفتی به کشور‌های همسایه همچنان در دستور کار قرار دارد بر این اساس استان در پنج ماهه نخست امسال با صادرات انواع شیرینی و شکلات و فرآورده‌های غلات به ارزش ۳۴ میلیون دلار رتبه نخست را به خود...


شکلات و کاکائو بر سلامت تاثیر دارند

یک متخصص علوم تغذیه با اشاره به رواج مصرف چای، قهوه، شکلات و کاکائو در جوامع مختلف، پیرامون اثرات مصرف این مواد، به ویژه شکلات و کاکائو بر سلامت، توضیحاتی داد. به گزارش خبرگزاری برنا از فارس، آرش دشتابی سه‌شنبه ۲۱ شهریور در کارگاه آموزش تغذیه در شیراز ضمن بیان اینکه دانه‌های خام گیاه کاکائوی پردازش شده تحت عنوان کاکائوی مرسوم شناخته می شود، گفت: مراحل این پردازش برای تهیه کاکائو از دانه گیاه، شامل تخمیر کردن، خشک کردن، برشته کردن، غربال کردن و آلکالیزاسیون و کانچینگ (تعیین طعم و ساختار و بوی خاص) است. او با یادآوری اینکه کاکائو و مشتقات آن شامل طیف وسیعی از مواد شیمیایی گیاهی یا فیتوکمیکال ها است، گفت: دانه های کاکائو حاوی...


ببینید | لذت بی‌انتها

تعداد بازدید : 0 کد ویدیو دانلود فیلم اصلی برای جشن گرفتن این شگفتی، مردم جهان هر سال در 13سپتامبر (22شهریور) گرد هم می‌آیند تا «روز جهانی شکلات» را گرامی بدارند. این تاریخ زادروز رولد دال نویسنده مشهور کتاب کودک است که رمان نمادین «چارلی و کارخانه شکلات‌ سازی» را نوشته است.دال از طریق این داستان کمک قابل توجهی به محبوبیت شکلات کرد و این تاریخ را برای احترام به این خوراکی شیرین مناسب‌تر کرد. البته دوستداران شکلات در تاریخ 7جولای (16تیر) نیز مراسم روز شکلات را جشن می‌گیرند. شاید به این دلیل که اختصاص یک روز در سال به این خوراکی دلپذیر برایشان کم است! فرقی نمی‌کند چه تاریخی «روز جهانی شکلات» است؛ برای لذت بردن از شکلات هر...


چرا هنوز نمایشگاه‌های پر مخاطب درسئول برگزار می‌شود؟

عضو شورای شهر تهران از برگزاری نمایشگاه‌های پر مخاطب در نمایشگاه بین‌المللی تهران انتقاد کرد. به گزارش ایران اکونومیست، ناصر امانی صبح امروز در تذکر پیش از دستور خود در صحن شورا با بیان اینکه شورای شهر مصوبه‌ای در خصوص نرخ سرویس مدارس داشت، گفت: هنگامی که بررسی این مصوبه در هیات تطبیق آغاز شد دوستان مصوبه هیات وزیران را که مربوط به چند روز گذشته بود، نشان دادند. وی با بیان اینکه در این مصوبه مسئولیت از آموزش و پرورش برداشته شده و در خصوص سرویس مدارس مسئولیت به دوش مدیریت شهری، انجمن اولیاء و مربیان و شرکت‌های پیمانکاری گذاشته شده است،‌ تصریح کرد: دستورالعمل دولت در اجرا مشکلاتی را ایجاد می‌کند و لازم است که شهرداری در این...