Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-04-26@04:03:27 GMT
۶۳۳۸ نتیجه - (۰.۰۱۳ ثانیه)

جدیدترین‌های «ماده غذایی»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
    مصرف هر گونه از این ماده غذایی ممکن است اثر مفیدی به همراه داشته باشد زیرا همه آنها حاوی آنتی‌اکسیدانی به نام ارگوتیونین هستند. به نقل از سایکولوژی، نتایج تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف دو وعده قارچ در هفته خطر از دست دادن حافظه را به نصف کاهش می‌دهد. همانطور که پیش از این مشخص شده است، اختلال شناختی خفیف (MCI)، اغلب پیش درآمد زوال عقل محسوب می‌شود و شامل فراموشی، همراه با مشکلات زبان و توجه است با این حال، مشکلات معمولا از زوال عقل جزئی‌تر هستند. دانشمندان معتقدند که حتی مصرف یک وعده کوچک قارچ در هفته ممکن است برای تاثیری معنادار کافی باشد. اگر افراد مسن حدود نیم بشقاب قارچ در هفته مصرف کنند، خطر ابتلا به...
    تخم مرغ حاوی تعادل مناسبی از چربی‌های اشباع و غیر اشباع است که آن را به یک میان وعده‌ی عالی برای بدن در حال رشد کودکان تبدیل کرده است. تخم مرغ سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی مختلف است و نقش مهمی در سلامت اعضای مختلف بدن کودکان مانند مغز، قلب و ... دارد؛ به همین دلیل این ماده غذایی را باید در برنامه غذایی کودکان قرار داد. تخم‌مرغ، غذایی خوشمزه و بی‌ادعاست که از دیرباز تاکنون در سفره ملت‌های مختلف خودنمایی می‌کند. کمتر خوراکی را سراغ داریم که مانند تخم‌مرغ سریع حاضر شود. در دسترس‌بودن تخم‌مرغ باعث شده تا بسیاری این خوراکی را به لحاظ منابع غذایی دست‌کم بگیرند. جالب است بدانید یک عدد تخم‌مرغ دارای چیزی حدود ۶...
    مصرف هر گونه از این ماده غذایی ممکن است اثر مفیدی به همراه داشته باشد، زیرا همه آن‌ها حاوی آنتی‌اکسیدانی به نام ارگوتیونین هستند. نتایج تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف دو وعده قارچ در هفته خطر از دست دادن حافظه را به نصف کاهش می‌دهد. همانطور که پیش از این مشخص شده است، اختلال شناختی خفیف (MCI)، اغلب پیش درآمد زوال عقل محسوب می‌شود و شامل فراموشی، همراه با مشکلات زبان و توجه است با این حال، مشکلات معمولا از زوال عقل جزئی‌تر هستند. دانشمندان معتقدند که حتی مصرف یک وعده کوچک قارچ در هفته ممکن است برای تاثیری معنادار کافی باشد. اگر افراد مسن حدود نیم بشقاب قارچ در هفته مصرف کنند، خطر ابتلا به این بیماری را به...
    به گزارش سایکولوژی، نتایج تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف دو وعده قارچ در هفته خطر از دست دادن حافظه را به نصف کاهش می‌دهد. همانطور که پیش از این مشخص شده است، اختلال شناختی خفیف (MCI)، اغلب پیش درآمد زوال عقل محسوب می‌شود و شامل فراموشی، همراه با مشکلات زبان و توجه است با این حال، مشکلات معمولا از زوال عقل جزئی‌تر هستند. دانشمندان معتقدند که حتی مصرف یک وعده کوچک قارچ در هفته ممکن است برای تاثیری معنادار کافی باشد. اگر افراد مسن حدود نیم بشقاب قارچ در هفته مصرف کنند، خطر ابتلا به این بیماری را به نصف می‌رسانند. دکتر لی فنگ، محقق ارشد این تحقیق اظهار کرد: این همبستگی شگفت‌آور و دلگرم‌کننده است. به نظر می‌رسد که...
    به گزارش خبرنگار سلامت خبرگزاری فارس،تخم‌مرغ، غذایی خوشمزه و بی‌ادعاست که از دیرباز تاکنون در سفره ملت‌های مختلف خودنمایی می‌کند. کمتر خوراکی را سراغ داریم که مانند تخم‌مرغ سریع حاضر شود. در دسترس‌بودن تخم‌مرغ باعث شده تا بسیاری این خوراکی را به لحاظ منابع غذایی دست‌کم بگیرند. جالب‌ است بدانید یک عدد تخم‌مرغ دارای چیزی حدود ۶ گرم پروتئین است. جالب‌تر اینکه تخم‌مرغ اسید‌های آمینه‌ای دارد که بدن قادر به تولید آنها نیست. فایده‌های تخم‌مرغ فقط به پروتئین و اسید آمینه آن خلاصه نمی‌شود. این خوراکی خوشمزه سرشار از مواد مغذی است و جلوی عارضه‌ قلبی را می‌گیرد. به فایده‌هایی که گفتیم خاصیت تقویت چشم و مغز را هم اضافه کنید. از آن جایی که افزایش آگاهی درباره خوراکی‌های روزانه،...
    مدیرکل آزمایشگاه‌های مرجع سازمان غذا و دارو با اشاره به رایج ترین تقلبات صورت گرفته در مواد غذایی گفت: فقط یک‌چهارم (۲۵ درصد) عسل‌های بازار دارای اصالت است. - اخبار اجتماعی - به گزارش خبرنگار اجتماعی خبرگزاری تسنیم، مهدی انصاری؛ مدیرکل آزمایشگاه‌های مرجع سازمان غذا و دارو امروز در یک برنامه برخط درباره رایج‌ترین تقلبات در حوزه محصولات غذایی اظهار کرد: چای، عسل، آبلیو، بستنی و رب گوجه فرنگی محصولاتی هستند که بیشترین تقلبات در آن‌ها صورت می‌گیرد.وی افزود: یکی از روش‌های تشخیص چای تقلبی، پخش کردن چای در یک سطح سفید است؛ اگر دانه‌های زردرنگ شبیه چوب در چای باشد چای تقلبی است.انصاری با بیان این‌که در زمینه چای کیسه‌ای بیشترین تقلبات را شاهد هستیم، گفت: در حیطه تولید...
    مهدی انصاری، روز شنبه در گفت‌وگویی که به صورت زنده از طریق اینستاگرام داشت، گفت: تقلب معمولاً جایی دیده می‌شود که یا اختلاف قیمت ماده تقلبی با ماده اصلی و دارای اصالت، زیاد است، به نحوی که افراد را ترغیب می‌کند که از مواد تقلبی و جایگزین استفاده کنند و یا گاهی هم دسترسی به یک ماده کم است و جهت تأمین در بازار از راه‌های جایگزین و تقلبی استفاده می‌کنند. وی با بیان اینکه هر روز با تقلب های زیادی مواجه هستیم، افزود: به عنوان مثال اگر میزان ظرفیت تولید عسل در کشور پنج هزار تن در سال باشد، بالغ بر سه یا چهار برابر آن در کشور عسل در حال عرضه است و مشخص است که بخشی از...
    آفتاب‌‌نیوز : ظاهر و سلامت پوست تا حدی زیادی تحت تأثیر رژیم غذایی است. به طور مثال برخی تحقیقات، مصرف لبنیات و بروز آکنه را در برخی افراد مرتبط می‌داند، یا تحقیقات دیگر نشان می‌دهد نوشیدن زیاد آب در سلامت پوست اثر مثبت دارد. اگر به دنبال بهبود ظاهر پوست خود هستید، بیش از پیش به تغذیه و رژیم غذایی خود اهمیت دهید. در ادامه چند مورد از مواد غذایی مفید برای سلامت پوست به شما معرفی می‌شود: ۱) ماهی قزل آلا ماهی قزل آلا یکی از منابع سرشار چربی امگا ۳ محسوب می‌شود که یک ماده مغذی و مفید برای سلامت پوست است و به علت داشتن پروتئین و امگا ۳ به سلامت پوست، کاهش آکنه و التهاب در...
    به گزارش همشهری آنلاین، کربوهیدرات‌ها اَشکال مختلفی دارند و به عنوان منبع اصلی تأمین انرژی برای سیستم عصبی به شمار می‌آیند. کربوهیدرات‌هایی که عموماً ناسالم تلقی می‌شوند، به شکل قندهای افزودنی هستند. مواردی مانند شکر سفید، سیروپ‌ها، شربت‌ها و سایر شیرین‌کننده‌هایی که به غذاها اضافه می‌شوند، اغلب ناسالم هستند. تحقیقات مختلف بارها مضرات رژیم غذایی قندی را برشمارده‌اند؛ که افزایش تری گلیسیرید خون، قند خون بالا و فشار خون بالا تنها برخی از عوارض رژیم‌های غذایی غنی از قند است. انجمن قلب آمریکا (AHA) توصیه می‌کند که زنان مصرف قند خود را به ۲۵ گرم در روز محدود کنند و مردان بیش از ۳۶ گرم قند در روز مصرف نکنند. هم‌چنین باید غذاهایی مصرف کنید که در کنار کربوهیدرات، حاوی...
    ثریا داروغه-خبرنگار تحریریه جوان قدس: در زندگی پر سرعت بشری که انسان‌ها فرصت کمتری برای پخت و پز غذای خانگی دارند، استفاده از غذاهای  کنسروی به عنوان جایگزینی بی‌دردسر برای غذاهای خانگی، یک پدیده رایج در اکثر جوامع امروزی محسوب می‌شود. شیوه ای که «نیکولاس آپرت» یا «نیکولا آپر» بنیان گذار آن است. از نیکولاس آپرت تا پیتر دورانت؟ پس از انقلاب فرانسه و در حالی که این کشور درگیر یک سلسله جنگ‌های مختلف با کشورهای همسایه بود، ناپلئون بناپارت، در سال ۱۸۰۰ میلادی، یک جایزه ۱۲ هزار فرانکی، برای فردی در نظر گرفت که راهی برای تغذیه سربازان این کشور در لشکرکشی‌های طولانی‌مدت بیابد. وی خواهان روشی جدید بود که بدون فاسد شدن مدت مواد غذایی، بتوان آن‌ها...
    گلوکومانان یک فیبر غذایی طبیعی و محلول در آب است که از ریشه گیاه Amorphophallus paeoniifolius یا " یام پای فیل " استخراج می‌شود. این گیاه تحت عنوان کنجاک نیز شناخته می‌شود. به گفته محققان اگر گلوکومانان به درستی مصرف شود، می‌تواند یک مکمل کاهش وزن موثر باشد. البته کاهش وزن هیچگاه آسان نبوده و موفقیت طولانی مدت نیاز به استمرار و پشتکار فراوان دارد. علاقه مندان می‌توانند مکمل‌های حاوی این ترکیب را از داروخانه‌های سراسر کشور تهیه و به منظور کاهش وزن از آن‌ها استفاده کنند. همچنین گفتنی است که اطلاعات مورد بحث از طریق وب سایت کتابخانه ملی پزشکی آمریکا قابل دسترسی هستند. گلوکومانان چیست؟ گلوکومانان به شکل مکمل، در مخلوط نوشیدنی‌های مختلف و همچنین به عنوان افزودنی...
    به گزارش همشهری آنلاین، همه افراد در معرض خطر پوسیدگی دندان هستند، اما کودکان و نوجوانان بیشتر در معرض خطر هستند. تقریبا نیمی از جمعیت جهان به پوسیدگی دندان مبتلا هستند و همین موضوع، آن را به شایع‌ترین بیماری در بین تمام بیماری‌ها تبدیل کرده است. سطوح بالایی از پوسیدگی دندان در کشورهای با درآمد متوسط ​​رخ می‌دهد؛ جایی که مصرف قند نیز در میان افراد بالا است. قندهای آزاد (گلوکز، فروکتوز و ساکاروز اضافه شده به مواد غذایی و نوشیدنی‌ها) یکی از عوامل اصلی در ایجاد پوسیدگی دندان هستند. پوسیدگی دندان زمانی ایجاد می‌شود که باکتری‌های موجود در دهان، قندها را متابولیزه کرده و اسید تولید می‌کنند که باعث انحلال بافت‌های سخت دندان (مینای دندان و عاج) می‌شود. در...
    آفتاب‌‌نیوز : راهکار‌های زیادی برای بهبود خواب وجود دارد، از جمله ایجاد تغییراتی در رژیم غذایی، زیرا برخی از غذا‌ها و نوشیدنی‌ها دارای خواص خواب‌آور است. «ملاتونین» بادام و تنظیم ساعت بدن بادام منبع بسیار خوبی از بسیاری از مواد مغذی است، زیرا یک اونس (۲۸ گرم) از آجیل بو داده شده ۱۸درصد از نیاز روزانه بزرگسالان به فسفر و ۲۳درصد نیاز روزانه به «ریبوفلاوین» را تامین می‌کند. همچنین این مقدار بادام ۲۵درصد از نیاز روزانه منگنز برای مردان و ۳۱ درصد از نیاز روزانه منگنز برای زنان را تامین می‌کند. خوردن منظم بادام با کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن مانند دیابت نوع ۲ و بیماری قلبی مرتبط است. این ارتباط به محتوای چربی‌های تک غیراشباع سالم، فیبر و...
    همشهری آنلاین – مجیدجباری: منتقدان  بر این باورند که برخی مواد برنامه هفتم توسعه از جمله ماده ۱۴۸ فصل امنیت غذایی با سیاست های ابلاغی مقام معظم رهبری مغایرت دارد. برخی کارشناسان هم اعتقاد دارند که این ماده از برنامه هفتم توسعه ممکن است تجربه ‌تلخ گذشته ویلاسازی در اراضی ملی را تکرار کند و اجاره حق بهره برداری اززمین های منابع طبیعی با گذشت زمان منجر به صدور سند مالکیت برای زمین های ملی شود. کاهش روزانه ۵۰۰ هکتار از وسعت جنگل‌ها هادی کیادلیری، رئیس انجمن جنگلبانی ایران با انتقاد از ماده ۱۴۸ فصل امنیت غذایی مبنی برواگذاری و اجاره اراضی ملی به صورت حق بهره برداری به اشخاص حقیقی و حقوقی در دوره مشخص، آن را مغایر با...
    همشهری - مجید جباری: در روزهایی که مجلس شورای اسلامی در حال بررسی فصل‌هاو مواد برنامه هفتم توسعه است، انتشار برخی جزئیات برنامه انتقاد برخی کارشناسان و حتی مسئولان دولتی را دربر داشته است. منتقدان بر این باورند که ماده ۱۴۸ فصل امنیت غذایی در برنامه هفتم توسعه می تواند تکرار تجربه ‌تلخ گذشته ویلاسازی در اراضی ملی باشد و اجاره حق بهره برداری اززمین های منابع طبیعی می تواند با گذشت زمان به صدور سند مالکیت برای زمین های ملی منجر شود. هادی کیادلیری، رئیس انجمن جنگلبانی ایران با انتقاد از ماده ۱۴۸ فصل امنیت غذایی مبنی برواگذاری و اجاره اراضی ملی به صورت حق بهره برداری به اشخاص حقیقی و حقوقی در دوره مشخص، آن را مغایر با...
    ایسنا/خراسان شمالی رئیس پلیس مبارزه با مواد مخدر خراسان شمالی از دستگیری فردی که از طریق فضای مجازی اقدام به فروش ماده مخدر ماشروم(نوعی قارچ توهم زا) می کرد، خبر داد. محمد قدرتی اظهار کرد: طی رصد صورت گرفته توسط کارشناسان این پلیس در فضای مجازی به یک کانال تلگرامی فروش ماده مخدر ماشروم(نوعی قارچ توهم زا) برخورده و پس از بررسی های صورت گرفته گرداننده این کانال شناسایی شد. وی افزود: پس از کشف آدرس این شخص مشخص شد که بسته های مشکوکی از تهران توسط این شخص خریداری شده و از طریق یکی از شرکت های پستی برای وی ارسال می شود که در هنگام تحویل بسته پستی این شخص دستگیر و پس از بازرسی بسته پستی،...
    به گزارش قدس آنلاین به نقل از تسنیم، مرکز آمار ایران اخیرا گزارشی از متوسط قیمت کالاهای خوراکی منتخب درمناطق شهری کشور در مهر ماه ۱۴۰۲ منتشر کرده که نشان می دهد، در گروه نان و غلات،  اقلام " برنج خارجی درجه یک " با ٤,٦ درصد و " شیرینی خشک " با ٢.٧ درصد بیشترین افزایش قیمت را نسبت به ماه قبل داشته‌اند و همچنین بیشترین کاهش قیمت مربوط به "برنج ایرانی درجه یک " با ٣.٢- می باشد. در گروه گوشت قرمز، سفید و فرآورده‌های آن‌ها هم، اقلام "ماهی قزل آلا" با ٧,٨ درصد و " گوشت گاو یا گوساله " با ٣.٢ درصد بیشترین افزایش قیمت را نسبت به ماه قبل داشته‌اند. بررسی تورم یکساله این ۵۳ اقلام خوراکی نشان...
    به گزارش همشهری آنلاین، منگنز را می‌توان از طریق غذاهای مصرفی دریافت کرد. بدن این ماده را در استخوان‌ها، مغز، کلیه‌ها، کبد و لوزالمعده ذخیره می‌کند. از فواید بی‌شمار منگنز می‌توان به تقویت سلامت استخوان‌ها، بهبود عملکرد عصبی، جلوگیری از لخته شدن خون و کنترل التهاب اشاره کرد. کمبود منگنز، شما را در معرض خطر قرار می‌دهد و ممکن است با شرایطی مانند بثورات پوستی و تغییرات خلقی مرتبط باشد. بدن برای داشتن استخوان‌های سالم، تولید مثل و ایمنی، ایجاد انرژی و جلوگیری از لخته شدن خون به منگنز نیاز دارد. علیرغم اینکه منگنز یک ماده معدنی کمیاب است، اما اثرات آن بسیار قوی است. در ادامه به پنج فایده مهم منگنز اشاره می‌شود. ۱. کاهش خطر التهاب و بیماری‌های...
    به گزارش همشهری آنلاین، هیچ غذایی وجود ندارد که به خودی خود بتواند در سوزاندن چربی‌های اضافی به شما کمک کند. اگرچه برخی از غذاها می‌توانند کمی متابولیسم را افزایش دهند یا به مدیریت وزن کمک کنند، اما به تنهایی راه حل جادویی کاهش وزن نیستند. برای چربی‌سوزی اصولی، ترکیبی از یک رژیم غذایی سالم، ورزش منظم و به‌کارگیری عادات سالم در سبک زندگی ضروری است. مواد غذایی چربی‌سوزی که در این مطلب به شما معرفی می‌شوند، حاوی مواد مغذی خاصی هستند که به کاهش چربی و کاهش وزن کلی کمک می‌کنند؛ البته این بدان معنا نیست که این غذاها به خودی خود باعث کاهش چربی بدن شوند، اما وقتی به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل گنجانده شوند،...
    آفتاب‌‌نیوز : متخصصان همچنین اظهار کرده‌اند که مصرف موادغذایی حاوی امگا۳ تأثیر مثبتی بر افسردگی نیز دارد. در ادامه به نقل از یورونیوز، به چند ماده غذایی که بیشترین مقدار «امگا ۳» را دارند، اشاره خواهیم کرد. ۱- ماهی سالمون ماهی‌های چرب مانند سالمون سرشار از «امگا ۳» هستند. بررسی‌ها حاکی از آن است که در هر ۱۰۰ گرم از بدن این نوع ماهی بیش از ۴۰۰۰ میلی گرم «امگا ۳» وجود دارد و در مجموع نیز هر چه گوشت ماهی تیره‌تر باشد این ماده در آن بیشتر است. ۲- تخم مرغ طیوری که در فضای باز پرورش یافته‌اند. تخم‌مرغ نیز منبع «امگا ۳» است؛ اما به شرطی که مرغ‌ها در مرتع و در فضای باز نگهداری شوند. در واقع،...
    خوردن برخی مواد غذایی به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل، به شما در رسیدن به وزن ایده‌آلتان کمک می‌کند. هیچ غذایی وجود ندارد که به خودی خود بتواند در سوزاندن چربی‌های اضافی به شما کمک کند. اگر چه برخی از غذا‌ها می‌توانند کمی متابولیسم را افزایش دهند یا به مدیریت وزن کمک کنند، اما به تنهایی راه حل جادویی کاهش وزن نیستند. برای چربی‌سوزی اصولی، ترکیبی از یک رژیم غذایی سالم، ورزش منظم و به‌کارگیری عادات سالم در سبک زندگی ضروری است. مواد غذایی چربی‌سوزی که در این مطلب به شما معرفی می‌شوند، حاوی مواد مغذی خاصی هستند که به کاهش چربی و کاهش وزن کلی کمک می‌کنند؛ البته این بدان معنا نیست که این غذا‌ها به خودی...
    برخی مواد غذایی به سبب دیر هضم بودن و دارا بودن مواد مغذی بر اشتها تأثیر می‌گذارند و کمک می‌کنند که برای زمان طولانی‌تری سیر بمانید و حس گرسنگی را به حداقل برسانید. به گزارش خبرآنلاین، برخی مواد غذایی حاوی مقدار زیادی آب هستند که این موضوع در افزایش حجم آن‌ها (بدون افزایش کالری) در معده نقش دارد. این غذا‌ها می‌توانند معده را پر کنند و دیواره‌های آن را بکشند؛ این اتفاق می‌تواند سیگنال‌هایی به مغز ارسال کند و بگوید شما سیر هستید. این مواد غذایی با حجم زیاد و کالری کمی که نسبت به وزن خود دارند، تأثیر زیادی در ایجاد حس سیری و سرکوب گرسنگی دارند. پروتئین سیرکننده‌ترین درشت مغذی است که می‌تواند حس گرسنگی را کاهش دهد....
    ایتنا - یک وب‌سایت علمی می‌گوید تغییرات آب و هوایی نه تنها از طریق بلایای طبیعی و افزایش شدید درجه حرارت بلکه با نابود کردن مواد غذایی مهمی چون قهوه، سیب‌زمینی و موز بر زندگی ما تاثیر می‌گذارد. بر اساس گزارش وب‌سایت انگلیسی Green Queen، ممکن است در چند سال آینده به خاطر تغییرات آب و هوا، از خشکسالی گرفته تا افزایش دما، دیگر نتوانیم از برخی غذاهای مورد علاقه خود لذت ببریم. ۱. شکلات به دلیل تغییرات آب و هوایی، گیاه کاکائو ممکن است تا سال ۲۰۵۰ به طور کامل از بین برود. در حال حاضر، بیش از ۵۰ درصد شکلات جهان از دو کشور ساحل عاج و غنا تهیه می‌شود. این گیاه نسبت به تغییرات محیطی...
    این روزها که قدم به فصل پاییز گذاشته‌ایم، احتمال اینکه به برخی از بیماری‌های پاییزی مبتلا شویم،‌ زیاد است. اگر به یکی از بیماری‌های پاییزی مبتلا شدید، با مصرف ۵ ماده غذایی پاییزی سریع‌تر درمان می‌شوید.   به گزارش خبرآنلاین، طبیعت، غذا و مواد خوراکی متنوعی در اختیار ما قرار داده که می‌توانیم با استفاده از آنها سلامت بدن‌مان را حفظ کنیم. در اینجا ۵ ماده غذایی که ما را در برابر بیماری‌های پاییزی مقاوم می‌کند، آورده‌ایم:   ۱. سیب   سیب، یکی از بهترین خوراکی‌هاست که سرعت درمان بیماری‌های پاییزی را افزایش می‌دهد. سیب سرشار از فیبر، آنتی‌اکسیدان و منبعی عالی از ویتامین C است که سیستم ایمنی بدن‌تان را تقویت کرده و پوست‌تان را سالم نگه می‌دارد. همچنین...
    رئیس انجمن متخصیص علوم و صنایع غذایی ایران اظهار کرد یکی از ارزانترین راه های جبران کمبود سرانه مصرف کلسیم در کشور، تولید نان های غنی شده با کلسیم است. به گزارش ایسنا، محمدحسین عزیزی در خصوص بحران کاهش کلسیم در جامعه در سخنانی گفت: ۶۰ تا ۷۰ درصد مردم کشور که بعضی منابع تا ۹۰ درصد هم ذکر کرده اند، با کمبود کلسیم در بدن خود مواجه هستند و این نیاز در سالمندان بیشتر است و یکی از دلایل مهم پوکی استخوان در افراد سالمند ناشی از همین کمبود سرانه مصرف کلسیم است. وی ادامه داد:بهترین منبع تامین کلسیم برای بدن، لبنیات است که متاسفانه به خاطر افزایش بی رویه قیمت، باعث کاهش سرانه مصرف آن شده است...
                       گزارش کامل از گزیده‌خبرهای امروز «تابناک با تو» را با کلیک بر تیتر آن بخوانید.   عجیب و غیرقابل باور؛ این ۱۰ عضو بدن همیشه بیکارند!  راهکارهای عالی برای رفع صدای شکم چند عکس دیدنی از چند بازیگر مطرح در کنار فرزندانشان افراد موفق شب‌ها این کارها را انجام می‌دهند رازهای سر به مهر اهرام مصر که تابحال نمی‌دانستید ست لباس زیبا و جالب تیلور سوئیفت و نامزدش نکاتی شگفت‌انگیز از این حشره ترسناک که نمی‌دانستید عکس فراموش نشدنی از محمد کلی در تهران عکس جالب از آگهی فروش شاهنامه ۹۰سال قبل! این ۱۰ ماده غذایی باهوش‌ترتان می‌کند چند ماده غذایی مفید...
    به گزارش «تابناک»به نقل از خبرآنلاین، طبیعت، غذا و مواد خوراکی متنوعی در اختیار ما قرار داده که می‌توانیم با استفاده از آنها سلامت بدن‌مان را حفظ کنیم. در اینجا ۵ ماده غذایی که ما را در برابر بیماری‌های پاییزی مقاوم می‌کند، آورده‌ایم: ۱. سیب سیب، یکی از بهترین خوراکی‌هاست که سرعت درمان بیماری‌های پاییزی را افزایش می‌دهد. سیب سرشار از فیبر، آنتی‌اکسیدان و منبعی عالی از ویتامین C است که سیستم ایمنی بدن‌تان را تقویت کرده و پوست‌تان را سالم نگه می‌دارد. همچنین این میوه، ضدالتهاب و برای استخوان‌ها مفید است. یکی از مهم‌ترین ویژگی‌های سیب مقابله با سرماخوردگی است. با خوردن سیب می‌توانید از این بیماری پیشگیری کنید یا اگر سرماخورده‌اید، سریع‌تر خوب شوید. ۲.کدو تنبل این سبزی...
    به گزارش همشهری آنلاین، طبیعت، غذا و مواد خوراکی متنوعی در اختیار ما قرار داده که می‌توانیم با استفاده از آنها سلامت بدن‌مان را حفظ کنیم. در اینجا ۵ ماده غذایی که ما را در برابر بیماری‌های پاییزی مقاوم می‌کند، معرفی می‌کنیم. ۱. سیب سیب، یکی از بهترین خوراکی‌هاست که سرعت درمان بیماری‌های پاییزی را افزایش می‌دهد. سیب سرشار از فیبر، آنتی‌اکسیدان و منبعی عالی از ویتامین C است که سیستم ایمنی بدن‌تان را تقویت کرده و پوست‌تان را سالم نگه می‌دارد. همچنین این میوه، ضدالتهاب و برای استخوان‌ها مفید است. یکی از مهم‌ترین ویژگی‌های سیب مقابله با سرماخوردگی است. با خوردن سیب می‌توانید از این بیماری پیشگیری کنید یا اگر سرماخورده‌اید، سریع‌تر خوب شوید. ۲. کدو تنبل این سبزی...
    ایسنا به نقل از «تودِی» نوشت: هورمون‌ها پیام‌رسان‌هایی شیمیایی‌ هستند که وارد جریان خون می‌شوند و در انواع کارکردهای بدن مانند سوخت‌وساز، رشد و تولیدمثل نقش دارند.   بسیاری از جنبه‌های سبک زندگی سالم از جمله رژیم غذایی مناسب،‌ به حفظ تعادل هورمون‌ها کمک می‌کند. علت به هم خوردن تعادل هورمونی چیست؟ تعادل هورمونی زمانی به هم می‌خورد که میزان یک هورمون یا هورمونی خاص در بدن بسیار کم یا بیش از حد شود. اگرچه میزان هورمون‌ها در طی روز و در طول عمر از جمله در دوران بلوغ و بارداری و یائسگی در نوسان است، عواملی مانند استرس و برخی داروها نیز بر تعادل هورمونی اثر می‌گذارد.   علائم به هم خوردن تعادل هورمونی متفاوتند زیرا بدن بیش از...
    این ۶ ماده غذایی را برای تقویت مو و ناخود خود در برنامه غذایی روزانه‌تان بگنجانید:  کد ویدیو دانلود فیلم اصلی
    ایسنا به نقل از «تودِی» نوشت: هورمون‌ها پیام‌رسان‌هایی شیمیایی‌ هستند که وارد جریان خون می‌شوند و در انواع کارکردهای بدن مانند سوخت‌وساز، رشد و تولیدمثل نقش دارند. بسیاری از جنبه‌های سبک زندگی سالم از جمله رژیم غذایی مناسب،‌ به حفظ تعادل هورمون‌ها کمک می‌کند. علت به هم خوردن تعادل هورمونی چیست؟ تعادل هورمونی زمانی به هم می‌خورد که میزان یک هورمون یا هورمونی خاص در بدن بسیار کم یا بیش از حد شود. اگرچه میزان هورمون‌ها در طی روز و در طول عمر از جمله در دوران بلوغ و بارداری و یائسگی در نوسان است، عواملی مانند استرس و برخی داروها نیز بر تعادل هورمونی اثر می‌گذارد. علائم به هم خوردن تعادل هورمونی متفاوتند زیرا بدن بیش از ۵۰ نوع...
    مصرف مواد غذایی مغذی علاوه بر ارتقای سلامت کلی، به سالم نگه داشتن مغز کمک می‌کند و توانایی این عضو را برای انجام وظایف ذهنی خاص مانند حافظه و تمرکز بهبود می‌بخشد.   به گزارش خبر آنلاین ، برخی از مواد غذایی مانند میوه‌ها و سبزیجات، چای و قهوه دارای آنتی اکسیدان‌هایی هستند که به محافظت از مغز در برابر آسیب کمک می‌کنند. شما می‌توانید با گنجاندن این موارد در رژیم غذایی خود به ارتقای سلامت مغز، تقویت هوشیاری، حافظه و خلق و خوی خود کمک کنید.   ۱. ماهی   ماهی‌های چرب شامل ماهی آزاد، قزل آلا، ماهی تن، شاه ماهی و ساردین است که همگی منابع غنی از اسیدهای چرب امگا ۳ هستند. حدود ۶۰ درصد از مغز...
    به گزارش تابناک، عوامل متعددی در ایجاد اختلال در خواب شبانه دخیل هستند که یکی از آن‌ها تغذیه نامناسب در ساعات آخر شب و درست هنگام خواب است. در این مطلب ۱۱ ماده غذایی معرفی شده که شب‌ها شما را بیدار نگه می‌دارند. بدن برای استراحت و تجدید قوا به خواب کافی و راحت نیاز دارد. افرادی که شب‌ها خوب نمی‌خوابند، در طول روز انرژی کافی ندارند، مدام احساس خستگی و کسالت می‌کنند و این امر بر خلق و خوی آن‌ها تاثیر می‌گذارد با این حال گاهی مواقع مانند شب‌های امتحان افراد نیاز دارند که بیشتر بیدار بمانند تا درس بخوانند. عوامل متعددی در ایجاد اختلال در خواب شبانه دخیل هستند که یکی از آن‌ها تغذیه نامناسب در ساعات...
    به گزارش تابناک، عوامل متعددی در ایجاد اختلال در خواب شبانه دخیل هستند که یکی از آن‌ها تغذیه نامناسب در ساعات آخر شب و درست هنگام خواب است. در این مطلب ۱۱ ماده غذایی معرفی شده که شب‌ها شما را بیدار نگه می‌دارند. بدن برای استراحت و تجدید قوا به خواب کافی و راحت نیاز دارد. افرادی که شب‌ها خوب نمی‌خوابند، در طول روز انرژی کافی ندارند، مدام احساس خستگی و کسالت می‌کنند و این امر بر خلق و خوی آن‌ها تاثیر می‌گذارد با این حال گاهی مواقع مانند شب‌های امتحان افراد نیاز دارند که بیشتر بیدار بمانند تا درس بخوانند. عوامل متعددی در ایجاد اختلال در خواب شبانه دخیل هستند که یکی از آن‌ها تغذیه نامناسب در ساعات آخر...
    حمید اسدی - خبرنگار تحریریه جوان قدس: کلسیم یکی از عناصر جدول تناوبی مندلیف است . دمیتری ایوانیویچ مندلیف دانشمند و شیمیدان روسی قرن نوزدهم که پایه گذار جدول تناوبی علم شیمی بود این عنصر حیاتی را در جدول مشهور خودش آورده بود .نماد حرف کلسیم  با نشان شیمیایی  Ca در جدول مندلیف نمایش داده می شود . کلسیم یکی از عنصر های حیاتی بدن می باشد عنصری که وجودش الزام و اجبار برای بدن است . الزام است چون اگر نباشد نمی توان قدم از قدم برداشت ، و اجبار است چون اگر در بدن افراد نباشد باعث پوکی استخوان یا بیماری های مختلفی می شود . بیماری هایی مثل راشیتیسم استئو مالاسی و یا  استئوپروز می...
    به گزارش ایرنا به نقل از کارشناسان تغذیه، دوشاب سرشار از خواص مختلف است و مصرف آن به عنوان یک ماده غذایی مقوی و مغذی در تمام فصول توصیه می‌شود؛ به ویژه آنکه با شیر ترکیب شده و از شیرینی آن کاسته شود. دوشاب به نگهداری در یخچال نیاز ندارد و هرچقدر غلیظ‌تر باشد، باکیفیت‌تر است اما مخلوط شیر و دوشاب را در یخچال نگهداری کرده و آن را در بیشتر موارد در وعده صبحانه مصرف می‌کنند. این ماده غذایی پرکالری که همچنان به صورت خانگی و سنتی تهیه می‌شود، برای افراد دیابتیک توصیه نمی‌شود و نرخ آن طی سال جاری در مراغه با عسل برابری می‌کند. استان‌ها آذربایجان شرقی ۰ نفر علی رضا فولادی برچسب‌ها غذای محلی...
    به گزارش «تابناک» به نقل از خبرَآنلاین، مردان در مقایسه با زنان در معرض خطر بالاتری برای ابتلا به بیماری‌های قلبی و ریوی، سرطان پروستات و سکته مغزی قرار دارند؛ که این موارد از علل اصلی مرگ و میر در میان مردان به شمار می‌آید. تغییرات متعددی در سبک زندگی وجود دارد که مردان می‌توانند برای بهبود سلامت خود آنها را اتخاذ کنند. یکی از این تغییرات، اصلاح رژیم غذایی و تمرکز بر مصرف مواد غذایی سالم است. به عنوان مثال، مصرف بیشتر سبزیجات، میوه‌ها، غلات کامل و در عین حال محدود کردن مصرف چربی‌های ناسالم و سدیم می‌تواند به کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی کمک کند. مصرف ۶ ماده غذایی زیر برای مردان بسیار مفید است؛ این موارد حاوی...
    ایتنا - هورمون‌ها پیام‌رسان‌هایی شیمیایی‌اند که وارد جریان خون می‌شوند و در انواع کارکردهای بدن، مانند سوخت‌وساز و رشد و تولیدمثل، نقش دارند. به گزارش تودِی، بسیاری از جنبه‌های سبک زندگی سالم، از جمله رژیم غذایی، به حفظ تعادل هورمون‌ها کمک می‌کند. علت به هم خوردن تعادل هورمونی چیست؟ تعادل هورمونی زمانی به هم می‌خورد که میزان یک هورمون، یا هورمونی خاص، در بدن بسیار کم یا بیش از حد شود. اگرچه میزان هورمون در طی روز و در طول عمر، از جمله در دوران بلوغ و بارداری و یائسگی، در نوسان است، عواملی مانند استرس و برخی داروها نیز بر تعادل هورمونی اثر می‌گذارد. علائم به هم خوردن تعادل هورمونی متفاوت‌اند، زیرا بدن بیش از...
    عملکرد روده‌ها نقش حیاتی در بدن انسان دارند، زیرا مسئول جذب مواد مغذی و حذف مواد زائد هستند. روده‌های سالم می‌توانند سلامت کلی بدن، ذهن و روح را تقویت کنند. سلامت روده آن‌قدر مهم است که برخی از دانشمندان از آن به عنوان «مغز دوم» یاد می‌کنند. به گزارش تایمز آف ایندیا، در این مطلب به سه ​​عنصر موجود در غذا‌ها اشاره می‌کنیم که به طور طبیعی به بهبود سلامت روده کمک کنند. پروبیوتیک‌ها کشک و ماست منابع خوبی از مواد غذایی غنی از پروبیوتیک دارند که به طور طبیعی سرشار از سویه‌های لاکتوباسیلوس و بیفیدوباکتریوم هستند. (لاکتوباسیلوس‌ها، باکتری‌های مفید هستند که به تشکیل دوباره فلور نرمال روده کمک کرده و توازن باکتری و قارچ در دستگاه گوارش را تنظیم...
    به گزارش ایسنا، عوامل متعددی در ایجاد اختلال در خواب شبانه دخیل هستند که یکی از آنها تغذیه‌ نامناسب در ساعات آخر شب و درست هنگام خواب است. برخی مواد غذایی که در وعده‌ شام یا کمی پیش از خوابیدن مصرف می‌کنید، باعث می‌شوند مدتی طولانی در رختخواب غلت بزنید یا مدت کوتاهی پس از خوابیدن، از خواب بپرید. بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، ۱۱ ماده غذایی که شب‌ها شما را بیدار نگه می‌دارند شامل موارد زیر است: _ شکلات تلخ: برخلاف تصور عمومی، مصرف شکلات تلخ بعد از وعده شام، هیچ تاثیری بر روی بهبود کیفیت خواب ندارد. شکلات منبع مخفی کافئین است. کافئین باعث برانگیختگی شده و توانایی شما برای تجربه خواب عمیق را...
    بدن برای استراحت و تجدید قوا به خواب کافی و راحت نیاز دارد. افرادی که شب‌ها خوب نمی‌خوابند، در طول روز انرژی کافی ندارند، مدام احساس خستگی و کسالت می‌کنند و این امر بر خلق و خوی آن‌ها تاثیر می‌گذارد با این حال گاهی مواقع مانند شب‌های امتحان افراد نیاز دارند که بیشتر بیدار بمانند تا درس بخوانند. به گزارش ایسنا، عوامل متعددی در ایجاد اختلال در خواب شبانه دخیل هستند که یکی از آن‌ها تغذیه نامناسب در ساعات آخر شب و درست هنگام خواب است. برخی مواد غذایی که در وعده شام یا کمی پیش از خوابیدن مصرف می‌کنید، باعث می‌شوند مدتی طولانی در رختخواب غلت بزنید یا مدت کوتاهی پس از خوابیدن، از خواب بپرید. بنابر اعلام دفتر...
    غذایی که می‌خورید، به مثابه سوختی است که مغز با استفاده از آن کار می‌کند. مغز عضوی است که ۲۴ ساعته، حتی زمانی که خواب هستید، مشغول به فعالیت است؛ کل سیستم عصبی را تنظیم می‌کند و سیگنال‌ها و دستورالعمل‌ها را از یک قسمت بدن به قسمت دیگر منتقل می‌کند. بیشتر غذا‌هایی که به تقویت حافظه کمک می‌کنند، حاوی مقادیر زیادی از این موارد هستند: آنتی اکسیدان‌ها، ویتامین B، چربی‌های سالم، اسید‌های چرب امگا. چند مورد از بهترین غذا‌هایی که مغز و حافظه را تقویت می‌کنند و سلامت آن را ارتقا می‌دهند، در ادامه به شما معرفی شده‌اند: توت‌ها انواع توت‌های غنی از آنتی اکسیدان مانند توت فرنگی، شاه‌توت و توت سفید، استرس اکسیداتیو را کاهش می‌دهند. مطالعات نشان می‌دهد...
    الهه جعفرزاده: مغز عضوی است که ۲۴ ساعته، حتی زمانی که خواب هستید، مشغول به فعالیت است؛ کل سیستم عصبی را تنظیم می‌کند و سیگنال‌ها و دستورالعمل‌ها را از یک قسمت بدن به قسمت دیگر منتقل می‌کند. بیشتر غذاهایی که به تقویت حافظه کمک می‌کنند، حاوی مقادیر زیادی از این موارد هستند: آنتی اکسیدان‌ها، ویتامین B، چربی‌های سالم، اسیدهای چرب امگا. چند مورد از بهترین غذاهایی که مغز و حافظه را تقویت می‌کنند و سلامت آن را ارتقا می‌دهند، در ادامه به شما معرفی شده‌اند: توت‌ها انواع توت‌های غنی از آنتی اکسیدان مانند توت فرنگی، شاه‌توت و توت سفید، استرس اکسیداتیو را کاهش می‌دهند. مطالعات نشان می‌دهد که آنتی اکسیدان‌های موجود در توت‌ها می‌توانند به: بهبود ارتباط بین سلول‌های مغز،...
    برخی از افراد ممکن است هنگام مصرف ترکیب تخم مرغ و پنیر عوارضی همچون گاز، نفخ یا سوءهاضمه و ناراحتی گوارشی پیدا کنند. تخم مرغ و پنیر هر دو ماده اصلی صبحانه محبوب هستند، اما ترکیب آن‌ها بدون اشکال نیست. در حالی که این جفت شدن می‌تواند خوشمزه باشد، آگاهی از مضرات احتمالی مرتبط با خوردن تخم مرغ و پنیر در کنار هم ضروری است: ۱. کالری اضافی: تخم مرغ و پنیر غذا‌های پرکالری هستند و مصرف آن‌ها در کنار هم می‌تواند منجر به مصرف بیش از حد کالری شود، که به طور بالقوه وزن را بالا می‌برد. ۲. اضافه‌بار چربی اشباع: پنیر اغلب در چربی‌های اشباع‌شده زیاد است و ترکیب آن با تخم مرغ به یک وعده غذایی با...
    به گزارش قدس آنلاین به نقل از ایرنانمایندگان در نشست علنی نوبت عصر سه شنبه ۲۵ مهر ماه مجلس شورای اسلامی به بررسی ماده ۷۱ گزارش کمیسیون تلفیق لایحه برنامه هفتم توسعه و بندهای زیرمجموعه آن ذیل زیرفصل «دارو و تجهیزات پزشکی» از بخش های تابعه فصل ۱۴ این لایحه با عنوان «ارتقای نظام سلامت» پرداختند. سد کاظم دلخوش اباتری در مخالفت با بند «الف» ماده ۷۱ لایحه برنامه هفتم اظهار کرد: آیا می توان ظرف ۶ ماه کل مشکلات دارویی را برطرف کرد؟ حسینعلی حاجی دلیگانی نماینده مردم شاهین شهر در مجلس با اشاره به تحریم ها گفت: ممکن است برخی داروها به دلیل تحریم ها، امکان تأمین سریع را نداشته باشند مثل داروهای پیوندی؛ لذا ایجاد ذخیره داورهای...
    آفتاب‌‌نیوز : با وجود توصیه‌هایی که امروزه در زمینه مصرف نان‌های سبوس‌دار و برنج قهوه‌ای وجود دارد، اما خوب است بدانیم شکر قهوه‌ای از لحاظ تغذیه‌ای هیچ مزیتی بر شکر سفید ندارد؛ بنابراین باید نسبت به تبلیغاتی که در این زمینه انجام می‌شود، هوشمندانه‌تر رفتار کنیم.  در ادامه مهم‌ترین تفاوت‌های شکر سفید و شکر قهوه‌ای از نظر نحوه فرآوری و ارزش غذایی را مرور می‌کنیم: از نظر نحوه فرآوری برای هر دو نوع شکر فرآیند طولانی طی می‌شود. در فرآیند تولید شکر سفید، با استخراج عصاره چغندر یا نیشکر و انجام فرایند‌های خالص سازی و تشکیل کریستال‌های شکر و ملاس (به عنوان محصول جانبی فرآیند تولید شکر و فیبر قند) شکر سفید تهیه می‌شود. اما شکر قهوه‌ای به یکی از...
    ۱۰ ماده غذایی برای دوری از بیماری‌های کلیوی
    مصرف مواد غذایی فراوری شده و چرب، فشار زیادی به کلیه‌ها تحمیل می‌کند و منجر به افزایش تولید اسید اوریک توسط این اندام می‌شود. کلیه‌ها بهترین اعضای بدن برای از بین بردن مواد زائد، مایعات اضافی، تنظیم نمک، پتاسیم، سطح اسید و فشار خون هستند که بروز نارسایی در این ارگان حیاتی بدن می‌تواند عوارض سختی به دنبال داشته باشد، بهترین راه برای محافظت از کلیه‌ها حفظ قند و فشار خون است. دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت پیشنهادهایی برای انتخاب‌های غذایی برپایه گیاهان برای حفظ عملکرد کلیه‌ها مطرح کرده است. گرافیک: نگین نصراللهی
    نمایندگان مجلس سازوکار صید محصولات شیلات و ارتقای جایگاه پروتئین دریایی در سبد غذایی خانوار را مشخص کردند. - اخبار سیاسی - به گزارش خبرنگار پارلمانی خبرگزاری تسنیم،  نمایندگان در جلسه علنی نوبت صبح امروز (دوشنبه 24 مهرماه) مجلس شورای اسلامی در جریان بررسی جزئیات لایحه برنامه هفتم توسعه، با بند (ب) ماده 62 این لایحه با 182 رأی موافق، 8 رأی مخالف و 7 رأی ممتنع از مجموع 208 نماینده حاضر در جلسه موافقت کردند.ساز و کار مجلس برای افزایش سهم ایران از خدمات رسانی به کشتی‌ها براساس بند (ب) ماده 63 لایحه مذکور؛ به منظور افزایش صید محصولات شیلاتی کشور و ارتقای نقش و جایگاه پروتئین دریایی در سبد غذایی خانوارها اقدامات زیر انجام می گردد:ب- وزارتخانه های نیرو و...
    به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز،  مصرف مواد غذایی فراوری شده و چرب، فشار زیادی به کلیه‌ها تحمیل می‌کند و منجر به افزایش تولید اسید اوریک توسط این اندام می‌شود. کلیه‌ها بهترین اعضای بدن برای از بین بردن مواد زائد، مایعات اضافی، تنظیم نمک، پتاسیم، سطح اسید و فشار خون هستند. بیشتر بخوانید: افزایش قند خون چه خطراتی برای سلامتی دارد؟ بروز نارسایی در این ارگان حیاتی بدن می‌تواند عوارض سختی به دنبال داشته باشد. نشانه‌های ابتلا به بیماری‌های کلیوی معمولا بسیار ظریف است و تا زمانی که به مرحله جدی نرسیده باشد، شاید خود را نشان ندهد. بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، این نکته ثابت شده است که گنجاندن گیاهان در رژیم غذایی، منجر به حفظ...
    مسئول دپارتمان تغذیه بیمارستان مسیح دانشوری گفت: هر عدد تخم مرغ ۲۱۳ میلی‌گرم کلسترول دارد و باور غلطی در سال‌های گذشته وجود داشت که این کلسترول عامل بیماری‌های قلبی و عروقی می‌شود، البته در چند دهه اخیر این نظریه رد شده است، چرا که کلسترول تخم‌مرغ ارتباطی با کلسترول بدن ندارد. منصور رضایی در گفت‌وگو با خبرنگار ایمنا، در خصوص تأثیر تخم‌مرغ بر سلامتی و فواید آن اظهار کرد: مطالب علمی در کتب مختلف داریم که می‌گوید؛ بهترین پروتئین موجود در طبیعت از نظر آمینواسیدهای نزدیک به بدن انسان تخم‌مرغ است، هیچ پروتئینی در طبیعت به اندازه تخم‌مرغ به آمینواسیدها و پروتئین‌های موجود در بدن انسان نزدیک نیست و بسیار شبیه آن است، به زبان ساده در تخم‌مرغ تمام نیازهای...
    مسئول دپارتمان تغذیه بیمارستان مسیح دانشوری گفت: هر عدد تخم مرغ ۲۱۳ میلی گرم کلسترول دارد و باور غلطی در سال‌های گذشته وجود داشت که این کلسترول عامل بیماری‌های قلبی و عروقی بوده، البته در چند دهه اخیر این نظریه رد شده است، چرا که کلسترول تخم مرغ ارتباطی با کلسترول بدن ندارد. منصور رضایی در گفت‌وگو با خبرنگار ایمنا، در خصوص تأثیر تخم مرغ بر سلامتی و فواید آن اظهار کرد: مطالب علمی در کتب مختلف داریم که می‌گوید؛ بهترین پروتئین موجود در طبیعت از نظر آمینواسیدهای نزدیک به بدن انسان تخم مرغ است، هیچ پروتئینی در طبیعت به اندازه تخم مرغ به آمینواسیدها و پروتئین‌های موجود در بدن انسان نزدیک نیست و بسیار شبیه آن است، به زبان...
    رژیم غذایی در تقویت عضلات نقش مهمی دارد؛ زیرا مواد مغذی مصرفی، انرژی لازم برای رشد و ترمیم بافت عضلانی را فراهم می‌کنند. برخی از غذا‌ها می‌توانند به تقویت عضلات کمک کنند، در حالی که برخی دیگر می‌توانند مانع رشد آن شوند. در این بین مواردی وجود دارند که اگر می‌خواهید ماهیچه‌های قوی و پرقدرتی داشته باشید، باید از مصرف آن‌ها بپرهیزید. ۱) قهوه‌های حاوی قند کافئین موجود در قهوه می‌تواند به افزایش انرژی در روند تمرین کمک کند، اما اگر انتخاب شما نوشیدنی‌هایی مانند فراپه یا لاته کارامل باشد، باید بدانید که با نوشیدن این موارد مقدار زیادی قند دریافت می‌کنید. مصرف بیش از حد قندِ افزودنی می‌تواند سطح قند خون را به طور ناگهانی بالا ببرد و در...
    مواد غذایی ضروری جهت مصرف روزانه شامل میوه‌ها، سبزیجات و پروتئین‌هایی هستند که برای داشتن بدنی سالم، مغز و حافظه‌ای دقیق و قوی باید هر روز مصرف شوند. برای داشتن بدنی سالم، مغز و حافظه‌ای دقیق و قوی باید هر روز برخی از مواد غذایی مصرف شوند. ۱۵ ماده غذایی که شما را سالم نگاه می‌دارند. توت فرنگی و بلوبری: توت‌ها و میوه‌های جنگلی از ارزش و خواص بسیاری برخوردارند چنانچه باید گفت اگر می‌خواهید حافظه خود را تقویت کنید، دانشمندان کشف کرده‌اند غذاهایی سرشار از فیتوکمیکال‌ها (ترکیبات شیمیایی که بطور طبیعی در گیاهان بوجود می‌آیند و معمولاً اشاره به ترکیباتی دارند که بیشتر اثرات پزشکی دارند تا تغذیه ای) مانند بلوبری مشکلات حافظه را از بین می‌برد. ترکیب این...
    نمی‌توان انکار کرد که مصرف آب با بیشتر غذاها بی‌خطر است، اما چند ترکیب وجود دارد که می‌تواند باعث سوءهاضمه و ناراحتی شود. به گزارش تایمز آف ایندیا، در این مطلب به پنج ماده غذایی که نباید با آب صرف شوند و دلایل آن اشاره کرده‌ایم. به گزارش«جنوب نیوز» به نقل از همشهری آنلاین؛ آب مایه حیات است اما در مواقعی مصرف آن احتمال دارد به بدن و به ویژه سیستم گوارشی آسیب بزند. اگر شما کسی هستید که حتما باید همراه با غذای خود آب زیاد بخورید، بهتر است این کار را متوقف کنید؛ زیرا غذاهای خاصی وجود دارند که ممکن است همزمان با مصرف آب به سیستم گوارشی بدن ضرر برسانند. نمی‌توان انکار کرد که مصرف آب...
    به گزارش قدس آنلاین به نقل از تسنیم، طبق گزارش جدید مرکز آمار ایران از نرخ رشد قیمت ۵۳ ماده غذایی در ایران در شهریور امسال نسبت به مدت مشابه سال گذشته در نقاط شهری، تعداد ۲۱ قلم کالا رشد قیمت بالاتری از نرخ تورم نقطه ای نقاط شهری که ۳۹.۶ درصد بوده است، داشته اند. منبع: خبرگزاری تسنیم
    به گزارش اکوفارس به نقل از تسنیم، طبق گزارش جدید مرکز آمار ایران از نرخ رشد قیمت 53 ماده غذایی در ایران در شهریور امسال نسبت به مدت مشابه سال گذشته در نقاط شهری، تعداد 21 قلم کالا رشد قیمت بالاتری از نرخ تورم نقطه ای نقاط شهری که 39.6 درصد بوده است، داشته اند.
    به گزارش تابناک به نقل از تسنیم، گزارش مرکز آمار ایران از گرانی ۵۳ مواد غذایی در ایران در شهریورماه امسال حاکی است، گوشت گوسفند با افزایش ۱۴۹.۲ درصدی قیمت، بالاترین رشد و روغن نباتی جامد با کاهش ۶.۲ درصدی قیمت، کمترین رشد قیمت را طی یک سال گذشته داشته است. طبق گزارش جدید مرکز آمار ایران از نرخ رشد قیمت ۵۳ ماده غذایی در ایران در شهریور امسال نسبت به مدت مشابه سال گذشته در نقاط شهری، تعداد ۲۱ قلم کالا رشد قیمت بالاتری از نرخ تورم نقطه‌ای نقاط شهری که ۳۹.۶ درصد بوده است، داشته اند.
    گزارش مرکز آمار ایران از گرانی ۵۳ مواد غذایی در ایران در شهریورماه امسال حاکی است، گوشت گوسفند با افزایش ۱۴۹.۲ درصدی قیمت، بالاترین رشد و روغن نباتی جامد با کاهش ۶.۲ درصدی قیمت، کمترین رشد قیمت را طی یک سال گذشته داشته است. به گزارش تسنیم، طبق گزارش جدید مرکز آمار ایران از نرخ رشد قیمت ۵۳ ماده غذایی در ایران در شهریور امسال نسبت به مدت مشابه سال گذشته در نقاط شهری، تعداد ۲۱ قلم کالا رشد قیمت بالاتری از نرخ تورم نقطه‌ای نقاط شهری که ۳۹.۶ درصد بوده است، داشته اند.
    به گزارش همشهری آنلاین، قلب یکی از مهمترین اعضای بدن محسوب می‌شود که باید سالم نگه دارید که البته مراقبت از آن؛ خیلی هم کار راحتی نیست. عوامل خطر زیادی از جمله فشار خون بالا و فعالیت نداشتن در طول روز همگی می‌توانند عامل حمله قلبی باشند که این موضوع در کشورهای بزرگ در هر ۴۰ ثانیه؛ برای یک نفر اتفاق می افتد. تقریبا ۳۰ درصد این افراد که حمله قلبی یا سکته قلبی کرده‌اند، می‌میرند. ۵۰ درصد آنها به دلیل این که زودتر خودشان را به بیمارستان می‌رسانند، زنده می‌مانند اما بالاخره قلب آنها ضعیف می‌شود؛ اما خوشبختانه یک نوع ماده غذایی هست که با مصرف آن می‌توانید از خطر مرگ و میر ناشی از حمله قلبی جلوگیری کنید...
    به گزارش همشهری آنلاین، طبق گزارش جدید مرکز آمار ایران از نرخ رشد قیمت ۵۳ ماده غذایی در ایران در شهریور امسال نسبت به مدت مشابه سال گذشته در نقاط شهری، تعداد ۲۱ قلم کالا رشد قیمت بالاتری از نرخ تورم نقطه ای نقاط شهری که ۳۹.۶ درصد بوده است، داشته اند. کد خبر 795579 منبع: تسنیم برچسب‌ها کالاهای اساسی مرکز آمار
    آفتاب‌‌نیوز : سم زدایی از بدن در فصل زمستان قرار نیست خیلی هم سخت باشد. گاهی اوقات بهترین روش برای سم زدایی پیروی از یک رژیم غذایی سالم است. مصرف هفت ماده غذایی به سم زدایی بدن در فصول سرد سال کمک می‌کند که عبارتنداز: ۱_ چغندر: سرشار از آنتی اکسیدان‌های قدرتمند است و به خاطر رنگ بنفش بسیار تیره منبع عظیمی از پتاسیم و فیبر محسوب می‌شود. به عقیده محققان، منابع غنی از نیترات از قبیل چغندر، می‌توانند تولید اکسید نیترات و جریان خون به عضلات را بهبود دهند و همچنین جلوی خستگی و درد در بدن را بگیرند. حتی اگر شما ورزش نمی‌کنید و مرتب باشگاه نمی‌روید، چغندر هنوز می‌تواند اثر مفیدی روی سلامتی اعصاب، کلیه، کبد و...
    مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: شیرخشک‌های رگولار و متابولیک در اداره کل فرآورده‌های مکمل بررسی می‌شوند. دکتر آل‌بویه تصریح کرد: پیش از این شیرخشک‌ها برچسب گذاری اصالت می‌شدند و آخرین خبر هم این است که از ۲۰ مهرماه هر فردی که برای تهیه شیرخشک به داروخانه مراجعه می‌کند باید کد ملی نوزاد و تاریخ تولد او را بداند، چون همه شیرخشک‌ها باید در سامانه تیتک ثبت شود تا از قاچاق این اقلام جلوگیری شود، این موضوع شامل شیرخشک‌های رگولار هم می‌شود. آل بویه بیان کرد: از سوی دانشگاه‌های علوم پزشکی که امور اجرایی را انجام می‌دهند و مراکز عرضه مواد غذایی توسط دانشگاه‌ها بررسی می‌شوند، اگر محصولی غیرمجاز عرضه شده باشد جمع آوری می‌شود اما،...
    ایسنا/یزد مدیر امور طیور سازمان جهاد کشاورزی استان یزد به بهانه روز جهانی تخم‌مرغ، از این ماده غذایی به عنوان یک وعده غذایی کامل و سرشار از پروتئین یاد کرد و گفت: تخم‌مرغ باعث جلوگیری از تحلیل عضلات و عارضه زوال مغزی در کهنسالی می‌شود. «حسین محمدزاده» به مناسبت ۱۷ مهر، روز جهانی تخم مرغ؛ گفت: تخم مرغ نه تنها یک وعده غذایی خوشمزه و کامل است بلکه یک عنصر لاینفک برای تولید بسیاری از غذاها بوده که سالهاست به عنوان یک منبع غذایی طبیعی و کامل شناخته می‌شود. وی افزود: تخم مرغ آب‌پز ارزش غذایی خود را حفظ کرده و مصرف آن در صبح، برای همه افراد به خصوص دانش آموزان بسیار توصیه می‌شود. این مسئول با بیان این که...
    سویا یک ماده غذایی بسیار مطلوب است که اغلب دامداران و مرغداران در زمینه تغذیه دام و طیور استفاده می کنند اما مدت مدت ۴ ماه است که مرغداران با مشکل کمبود این ماده غذایی مواجه شدند. شهروندخبرنگار ما با ارسال پیامی از مسئولان درخواست رسیدگی کرد. متن پیام شهروندخبرنگار با سلام و عرض ادب حدود چهار ماه است که مرغداران کل کشور با مشکل کمبود سویا مواجه هستند که موجب تعطیلی و یا خرید در بازار سیاه با قیمت دو برابر قیمت واقعی این محصول شده است و باعث بالا رفتن قیمت نهایی مرغ در مرغداری‌ها شده است و به تبع آن افزایش قیمت در بازار نیز به وجود آمده است. خواهشمندم پیگیر مشکل مرغداران شوید.   برای...
    احتمالا بسیار شنیده‌اید که کلید اجابت مجاز منظم در مصرف فیبر و آب‌رسانی کافی به بدن است که البته هم حقیقت دارد. اما مواد غذایی هم وجود دارند که با اضافه‌کردن آن‌ها به رژیم غذایی خود می‌توانید به عملکرد بهتر دستگاه گوارش و رفع یبوست کمک کنید. در اینجا به شش ماده غذایی که به درمان یبوست کمک می‌کنند، می‌پردازیم: پوست کیوی پوست کیوی نه‌تن‌ها خوراکی است، بلکه منبع طبیعی فیبر محسوب می‌شود. اگر در حال حاضر کیوی را در غذا‌های خود دارید، پوست آن را هم اضافه کنید تا به بدن شما طراوت بیشتری بدهد. کیوی مدت‌زمان لازم برای حرکت مدفوع در دستگاه گوارش را کاهش می‌دهد. به گفته سارا آنزلوار، متخصص تغذیه، «حمل‌و‌نقل سریع مواد غذایی در روده...
    به گزارش گروه سیاسی خبرگزاری فارس، نمایندگان در جلسه علنی نوبت عصر امروز (شنبه، 15 مهر) مجلس شورای اسلامی در جریان بررسی جزئیات لایحه برنامه هفتم توسعه، ماده 32 این لایحه را جهت بررسی بیشتر و رفع ابهام به کمیسیون تلفیق برنامه هفتم ارجاع دادند. براساس ماده 32 ارجاعی این لایحه؛ در اجرای سیاست‌های کلی اقتصاد مقاومتی و بندهای (6) و (11) سیاست‌های کلی برنامه هفتم و تأمین امنیت غذایی پایدار و غذای سالم و با کیفیت برای آحاد جامعه، پایداری مناطق روستایی و عشایری و توزیع متعادل جمعیت بین مناطق روستایی و شهری و به منظور تحقق اهداف ّکمی زیر مطابق با احکام این فصل اقدام می‌شود:     پایان پیام/  
    به گزارش قدس آنلاین به نقل از ایسنا، نمایندگان مجلس شورای اسلامی در جلسه علنی نوبت عصر امروز ماده ۳۲ لایحه برنامه هفتم توسعه را بررسی کردند؛ این ماده سنجه عملکردی امنیت غذایی و ارتقاء تولید محصولات کشاورزی تا پایان اجرای برنامه هفتم توسعه را پیش‌بینی کرده است. در پیش‌بینی‌های ذکر شده در این ماده مواردی همچون ضریب خودکفایی محصولات کشاورزی به میزان ۹۰ درصد آمده است. در زمان بررسی این ماده عبدالرضا رئیس جلسه اظهار کرد: برخی از این مواد بار مالی دارد لذا این جدول به کمیسیون تلفیق ارجاع شده تا مجدد مورد بررسی قرار گیرد. منبع: خبرگزاری ایسنا
    خبرگزاری آریا - نمایندگان مجلس با ارجاع ماده مربوط به شاخصه‌های خودکفایی محصولات کشاورزی به کمیسیون تلفیق موافقت کردند.به گزارش سرویس سیاسی آریا به نقل از خانه ملت، نمایندگان در جلسه علنی نوبت عصر امروز (شنبه 15 مهرماه) مجلس شورای اسلامی در جریان بررسی جزئیات لایحه برنامه هفتم توسعه، ماده 32 این لایحه را جهت بررسی بیشتر و رفع ابهام به کمیسیون تلفیق برنامه هفتم ارجاع دادند. براساس ماده 32 ارجاعی این لایحه؛ در اجرای سیاست‌های کلی اقتصاد مقاومتی و بندهای (6) و (11) سیاست‌های کلی برنامه هفتم و تأمین امنیت غذایی پایدار و غذای سالم و با کیفیت برای آحاد جامعه، پایداری مناطق روستایی و عشایری و توزیع متعادل جمعیت بین مناطق روستایی و شهری و به منظور تحقق اهداف ّکمی...
    انتخاب مواد غذایی سالم برای کنترل قندخون در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ بسیار مهم است، اما برخی درمان‌های غذایی نه تنها قند خون را کنترل می‌کنند، بلکه عوارض این بیماری را کاهش می‌دهند و می‌توانند به بدن ضرور بزنند. دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، مصرف ۱۰ ماده غذایی را برای جلوگیری از بروز این آسیب‌ها ضروری می‌داند. گرافیک: نگین نصراللهی
    آفتاب‌‌نیوز :  تحقیقات مختلف نشان داده‌اند  مصرف برخی از مواد غذایی مضر سبب افزایش احتمال بروز سکته قلبی می‌شود و به گفته متخصصان این احتمال در افرادی که دارای بیماری‌های قلبی هستند بسیار بیشتر از دیگر افراد است و به همین دلیل آن‌ها باید مراقب رژیم غذایی خود باشند. در اینجا به معرفی برخی از مواد غذایی که برای بیماران قلبی سم به شمار می‌رود و مضر است می‌پردازیم. نوشابه نوشابه‌های قندی سبب تورم می‌شود و میزان قند خون را بالا می‌برد؛ این ماده غذایی سبب ایجاد فشار به دیواره‌های قلبی می‌شود و سبب افزایش خطر بیماری قلبی عروقی خواهد شد؛ هرچه میزان مصرف نوشابه بیش‌تر شود احتمال بروز خطر سکته‌های قلبی هم بیشتر می‌شود. شکر تحقیقات مختلف نشان داده...
    فرارو- "ویل بولسیویچ" متخصص گوارش و نویسنده کتاب آشپزی در پست تازه‌ای در اینستاگرام محتویات صبحانه خود علاقه خود با فیبر بالا را با کاربران به اشتراک گذاشته است. به گزارش فرارو به نقل از ایتینگ ول، او در متن پست خود در اینستاگرام نوشته است:" همه ما گزینه‌های آسان و سریع را دوست داریم و من یک صبحانه ساده روزانه می‌خورم که این کار را انجام می‌دهد. در اینجا چهار ماده ساده‌ای که برای تهیه این صبحانه میوه‌ای و با طراوت به آن نیاز دارید ذکر شده اند". اگر به اسموتی فکر می‌کنید درست حدس زده اید و او همسرش هر روز یک اسموتی درست می‌کنند. چهار ماده اصلی برای تهیه آن اسموتی عبارتند از: بلوبری (زغال اخته) تازه...
    کانال عصر ایران در تلگرام