2024-04-26@12:34:56 GMT
۳۴۵۳۱ نتیجه - (۰.۰۲۳ ثانیه)
جدیدترینهای «ویتامین ث»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
این میوه منبع خوبی برای تامین آب بدن است و از آنجا که کالری، چربی، کلسترول و سدیم کمی دارد، برای بدن بسیار مفید است. فواید خیار چیست؟ به گزارش ایسنا، مزایای این میوه از آبرسانی تا کاهش خطر ابتلا به برخی بیماریها و همچنین سلامت پوست را شامل میشود. آبرسانی خیار با داشتن ۹۶ درصد آب در آبرسانی به بدن رقیب کاهو محسوب میشود. بنابراین، منبع بسیار خوبی برای آبرسانی است. دریافت آب کافی برای سلامت شما حیاتی است، چون آب: - دمای بدن را تنظیم میکند - مفاصل را نرم نگه میدارد - از عفونت جلوگیری میکند - مواد مغذی را به سلولها میرساند - به حفظ عملکرد درست اندامها کمک میکند - به خواب بهتر کمک میکند...
این میوه منبع خوبی برای تامین آب بدن است و از آنجا که کالری، چربی، کلسترول و سدیم کمی دارد، برای بدن بسیار مفید است. فواید خیار چیست؟ به گزارش ایسنا، مزایای این میوه از آبرسانی تا کاهش خطر ابتلا به برخی بیماریها و همچنین سلامت پوست را شامل میشود. آبرسانی خیار با داشتن ۹۶ درصد آب در آبرسانی به بدن رقیب کاهو محسوب میشود. بنابراین، منبع بسیار خوبی برای آبرسانی است. دریافت آب کافی برای سلامت شما حیاتی است، چون آب: - دمای بدن را تنظیم میکند - مفاصل را نرم نگه میدارد - از عفونت جلوگیری میکند - مواد مغذی را به سلولها میرساند - به حفظ عملکرد درست اندامها کمک میکند - به خواب بهتر کمک میکند...
ویتامین K برای رشد صحیح جنین و سلامت زنان در دوران بارداری اهمیت فراوانی دارد. منابع غنی از ویتامین K شامل کلم، اسفناج، زرده تخممرغ، کاهو، کرفس، لوبیا سبز، شلغم و نخود فرنگی میشود. افزایش مصرف این مواد غذایی میتواند به تامین ویتامین K مورد نیاز بدن کمک کند. ویتامین C، علاوه بر نقش بنیادین در تولید کلاژن، به حفظ سلامت پوست، مفاصل و جلوگیری از تحلیل استخوان کمک میکند. توتفرنگی، انبه، لیمو، هندوانه، اسفناج، کلم، مرکبات و کیوی از جمله منابع غنی ویتامین C هستند. ادغام این میوهها و سبزیجات در رژیم غذایی روزانه میتواند به تقویت سلامت عمومی کمک کند. منبع: بهداشت نیوز tags # ویتامین c ، پوکی استخوان سایر اخبار (تصاویر) چند سال پس از...
مصرف زیاد و بیش از اندازه آجیل باعث یبوست میشود. بادام یک آجیل سرشار از فیبر است، به نحوی که ۲۳ عدد مغز بادام حدود ۳۰ گرم میشود که این مقدار ۳.۵ گرم فیبر دارد. فیبر زیاد میتواند باعث یبوست و سایر مشکلات معده مانند اسهال، گرفتگی معده، گاز و ... شود. مشکلات گوارشی ناشی از خوردن بادام زمانی اتفاق میافتد که هنگام خوردن بادام، آب به مقدار زیاد نوشیده نشود. به گزارش زیسان به نقل از ایسنا، مصرف زیاد بادام میتواند سبب کاهش جذب مواد مغذی در بدن شود. فیبر بالای بادام میتواند با منیزیم، کلسیم، آهن و روی متصل شود و در جذب این مواد معدنی اختلال ایجاد کند. مصرف روزانه توصیه شده فیبر حدود ۳۰ گرم است....
به گزارش تابناک به نقل از ایسنا، مصرف زیاد و بیش از اندازه آجیل باعث یبوست میشود. بادام یک آجیل سرشار از فیبر است، به نحوی که ۲۳ عدد مغز بادام حدود ۳۰ گرم میشود که این مقدار ۳.۵ گرم فیبر دارد. فیبر زیاد میتواند باعث یبوست و سایر مشکلات معده مانند اسهال، گرفتگی معده، گاز و ... شود. مشکلات گوارشی ناشی از خوردن بادام زمانی اتفاق میافتد که هنگام خوردن بادام، آب به مقدار زیاد نوشیده نشود. مصرف زیاد بادام میتواند سبب کاهش جذب مواد مغذی در بدن شود. فیبر بالای بادام میتواند با منیزیم، کلسیم، آهن و روی متصل شود و در جذب این مواد معدنی اختلال ایجاد کند. مصرف روزانه توصیه شده فیبر حدود ۳۰ گرم است....
به گزارش «تابناک» به نقل از ایسنا، مصرف زیاد و بیش از اندازه آجیل باعث یبوست میشود. بادام یک آجیل سرشار از فیبر است، به نحوی که ۲۳ عدد مغز بادام حدود ۳۰ گرم میشود که این مقدار ۳.۵ گرم فیبر دارد. فیبر زیاد میتواند باعث یبوست و سایر مشکلات معده مانند اسهال، گرفتگی معده، گاز و غیره شود. مشکلات گوارشی ناشی از خوردن بادام زمانی اتفاق میافتد که هنگام خوردن بادام، آب به مقدار زیاد نوشیده نشود. مصرف زیاد بادام میتواند سبب کاهش جذب مواد مغذی در بدن شود. فیبر بالای بادام میتواند با منیزیم، کلسیم، آهن و روی متصل شود و در جذب این مواد معدنی اختلال ایجاد کند. مصرف روزانه توصیه شده فیبر حدود ۳۰ گرم است....
کمبود کوبالامین یا B ۱۲ میتواند سبب سفیدی مو شود. به گزارش ایسنا، همچنین کمبود اسیدفولیک یا ویتامین B ۹ میتواند موجب اخلال ساخت کلاژن موجود در پوست و مو شود. کلاژن یک پروتئین سهرشتهای به حساب میآید و فراوانترین پروتئین بدن انسانها محسوب میشود. اسیدفولیک در تکثیر DNA نیز نقش دارد. میزان تکثیر سلولهای پوست و مو زیاد است. اسیدفولیک با انتقال گروه متیل در ساخت اسیدآمینههای گوگرددار در ساختار کلاژن نقش دارد. کمبود کوبالامین یا B ۱۲ میتواند سبب سفیدی مو شود، به نحوی که مصرف ویتامین B ۱۲ به مقدار کافی میتواند سبب مشکی شدن موهای سفید ناشی از کمبود کوبالامین شود.
مصرف پونه کوهی عملکرد رودهها را منظم میکند، درد معده و بیاشتهایی را تسکین میدهد و برای ناراحتیهای کبدی موثر است. همچنین دم کرده پونه برای اسهال و ناراحتیهای عصبی و اختلالات گوارشی مفید و موثر است. به گزارش سرگرمی روز، دمکرده پونه کوهی در عین حال تقویتکننده خوبی برای معده است. اگر گاهی پس از صرف غذا در معده احساس سنگینی کردید می توانید از این دمکرده استفاده کنید. در مصر باستان پونه کوهی را برای رفع مشکلات سوءهاضمه، کشت و مصرف میکردند. علاوه بر این در رم و یونان باستان نیز از پونه کوهی برای تسکین دردهای شکمی استفاده میکردند. پونه کوهی طعمی خوشایند دارد و به همین خاطر معمولا در آشپزخانه و برای تولید نوشیدنیهای طعمدار مصرف...
این میوه منبع خوبی برای تامین آب بدن است و از آنجا که کالری، چربی، کلسترول و سدیم کمی دارد، برای بدن بسیار مفید است. فواید خیار چیست؟ به گزارش وریول هلث، مزایای این میوه از آبرسانی تا کاهش خطر ابتلا به برخی بیماریها و همچنین سلامت پوست را شامل میشود. آبرسانی به گزارش ایسنا، خیار با داشتن ۹۶ درصد آب در آبرسانی به بدن رقیب کاهو محسوب میشود. بنابراین، منبع بسیار خوبی برای آبرسانی است. دریافت آب کافی برای سلامت شما حیاتی است، چون آب: - دمای بدن را تنظیم میکند - مفاصل را نرم نگه میدارد - از عفونت جلوگیری میکند - مواد مغذی را به سلولها میرساند - به حفظ عملکرد درست اندامها کمک میکند - به خواب بهتر کمک...
به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ مرکز سمنان،️ ️ آب ماست وقتی که شیر جوشیده و غلیظ شده را برای تهیه ماست آماده میکنید روی سطح ماست تشکیل میشود و حاوی مقدار کمی چربی و پروتئین است. رنگ آب ماست خنثی است و اغلب روی ماست خانگی و ماستهای پاستوریزه مشاهده میکنید. ترکیبات آب ماست مانند خود ماست است به همین دلیل نباید درو ریخته شود. اگر ظاهر این گونه ماست برای شما ناخوشایند است میتوانید با استفاده از یک قاشق آب را با ماست ترکیب کنید و یا قبل از باز کردن در ظرف، آن را خوب تکان دهید تا با ماست ترکیب شود.خواص آب روی ماستآب روی ماست، وی نامیده میشود و حاوی مقداری پروتئین، پتاسیم، کلیسیم و مقداری چربی است....
به گزارش خبرآنلاین از بهداشت نیوز، ویتامین K برای رشد صحیح جنین و سلامت زنان در دوران بارداری اهمیت فراوانی دارد. منابع غنی از ویتامین K شامل کلم، اسفناج، زرده تخممرغ، کاهو، کرفس، لوبیا سبز، شلغم و نخود فرنگی میشود. افزایش مصرف این مواد غذایی میتواند به تامین ویتامین K مورد نیاز بدن کمک کند. ویتامین C، علاوه بر نقش بنیادین در تولید کلاژن، به حفظ سلامت پوست، مفاصل و جلوگیری از تحلیل استخوان کمک میکند. توتفرنگی، انبه، لیمو، هندوانه، اسفناج، کلم، مرکبات و کیوی از جمله منابع غنی ویتامین C هستند. ادغام این میوهها و سبزیجات در رژیم غذایی روزانه میتواند به تقویت سلامت عمومی کمک کند. ۲۳۳۲۳۳ برای دسترسی سریع به تازهترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و...
مو یک فیلامنت پروتئینی است که از فولیکولهای مجود در پوست میروید. اگرچه مو یک بافت مرده به حساب میآید اما فولیکولهای مو جزو سلولهای زنده به حساب میآید. با توجه به اینکه مو از فولیکولهای موجود در پوست رشد میکنند سلامت مو به سلامت فولیکول وابسته است. کمبود مواد مغذی بر رشد و سلامت مو اثر میگذارند و موجب ریزش مو میشود. به گزارش ایسنا، کمبود ویتامین E میتواند بر رشد و سلامت مو اثر بگذارد، مطالعات بیانگر این است رابطه معنیداری میان «طاسی» و «استرس اکسیداتیو» وجود دارد. به طور کلی افراد مبتلا به طاسی معمولا ظرفیت آنتیاکسیدانی کمتری به ویژه در پوست سر نسبت به سایر افراد دارند. نتایج یک کارآزمایی بالینی حاکی از آن است دریافت...
کمبود ویتامینهای گروه B نیز بر سلامت مو اثرگذار است. به گزارش ایسنا، کمبود بیوتین یا ویتامین B ۷ با درماتیت (التهاب پوستی)، ریزش مو و طاسی ارتباط دارد. به طور قطع تامین نیاز روزانه ویتامین B ۷ در پیشگیری از ریزش مو اثر دارد همچنین کمبود شدید نیاسین یا ویتامین B ۳ سبب بیماری پلاگر میشود. ورمها، زخمهای پوستی و ریزش مو از عوارض اصلی بیماری پلاگر به حساب میآید. همچنین کمبود اسیدفولیک یا ویتامین B ۹ میتواند موجب اخلال ساخت کلاژن موجود در پوست و مو شود. کلاژن یک پروتئین سهرشتهای به حساب میآید و فراوانترین پروتئین بدن انسانها محسوب میشود. اسیدفولیک در تکثیر DNA نیز نقش دارد. میزان تکثیر سلولهای پوست و مو زیاد است. اسیدفولیک با...
آفتابنیوز : ویتامین C، علاوه بر نقش بنیادین در تولید کلاژن، به حفظ سلامت پوست، مفاصل و جلوگیری از تحلیل استخوان کمک میکند. ویتامین K برای رشد صحیح جنین و سلامت زنان در دوران بارداری اهمیت فراوانی دارد. منابع غنی از ویتامین K شامل کلم، اسفناج، زرده تخممرغ، کاهو، کرفس، لوبیا سبز، شلغم و نخود فرنگی میشود. افزایش مصرف این مواد غذایی میتواند به تامین ویتامین K مورد نیاز بدن کمک کند. ویتامین C، علاوه بر نقش بنیادین در تولید کلاژن، به حفظ سلامت پوست، مفاصل و جلوگیری از تحلیل استخوان کمک میکند. توتفرنگی، انبه، لیمو، هندوانه، اسفناج، کلم، مرکبات و کیوی از جمله منابع غنی ویتامین C هستند. ادغام این میوهها و سبزیجات در رژیم غذایی روزانه میتواند به...
افرادی که روزانه در خانه مشغول به کارند از دریافت «ویتامین دی» محروماند. به گزارش مهر، دکتر «کوین کوک»، پزشک در کلینیکهای آویو با سابقه پزشکی داخلی و خانوادگی که در حوزه نیازهای غذایی و تغذیه بیماران تخصص دارد در این باره میگوید: ما خیلی بیرون از خانه و در فضای آزاد نمیرویم. قرار گرفتن در معرض آفتاب، رژیم غذایی مناسب و پوست بدن شما به فعالسازی «ویتامین دی» کمک میکند. بدین ترتیب، افرادی که به دلیل ماهیت کارشان در خانهاند یا در فصل زمستان کمتر در معرض آفتاب قرار میگیرند، با کاهش چشمگیر «ویتامین دی» در بدن روبهرو میشوند. بر پایه گزارش وبسایت کتابخانه ملی پزشکی مؤسسه ملی سلامت، در کشور آمریکا در حدود ۳۵ درصد از بزرگسالان به...
آفتابنیوز : بسیاری از عادات غلط زندگی و یا برخی شرایط پزشکی از قبیل عدم نوشیدن مایعات کافی، عدم ورزش، استرس بیش از حد، انسداد روده، بیماری روده مانند سندرم روده تحریک پذیر، سرطان کولون، سرطان رکتوم و ... در ابتلا به یبوست موثر هستند، اما با چه شیوههایی میتوان این مشکل را تا حد زیادی کاهش داد؟ با این حال مصرف بسیاری از ویتامینها در کنار داروهای بدون نسخه میتواند این عارضه را تا حد زیادی از فرد دور کند. البته قبل از مصرف هر نوع مکمل ویتامین یا خرید آن باید با پزشکتان مشورت کنید، چون ممکن است بسیاری از ویتامینها برای نوزادان، مبتلایان به بیماریهای گوارشی، مبتلایان به بیماریهای مزمن و ... مفید نباشند. بنا بر اعلام...
مو یک فیلامنت پروتئینی است که از فولیکولهای مجود در پوست میروید. اگرچه مو یک بافت مرده به حساب میآید اما فولیکولهای مو جزو سلولهای زنده به حساب میآید. با توجه به اینکه مو از فولیکولهای موجود در پوست رشد میکنند سلامت مو به سلامت فولیکول وابسته است. کمبود مواد مغذی بر رشد و سلامت مو اثر میگذارند و موجب ریزش مو میشود. کمبود ویتامین E میتواند بر رشد و سلامت مو اثر بگذارد، مطالعات بیانگر این است رابطه معنیداری میان «طاسی» و «استرس اکسیداتیو» وجود دارد. به طور کلی افراد مبتلا به طاسی معمولا ظرفیت آنتیاکسیدانی کمتری به ویژه در پوست سر نسبت به سایر افراد دارند. نتایج یک کارآزمایی بالینی حاکی از آن است دریافت روزانه ١٠٠ میلیگرم...
به گزارش همشهری آنلاین، وبگاه آرتی عربی نوشت: «متخصصان بر این باورند که پرتقال حاوی فیبرهای غذایی مفید، ویتامینها و گلوکز است که بدن آنها را به کندی جذب میکند و آن را به یک خوراکی مهم برای کسانی که میخواهند از شر اضافه وزن خلاص شوند، تبدیل میکند. این میوه همچنین از پوست در برابر اثرات عوامل خارجی و اشعههای مضر فرابنفش محافظت کرده و روند پیری را کند میکند». به گفته متخصصان، مرکبات به طور کلی مفید هستند و میتوان آنها را به عنوان میان وعده بین وعدههای غذایی اصلی مصرف کرد. از دیگر خواص مفید پرتقال می توان به حمایت از عملکرد قلب و عروق خونی اشاره کرد زیرا حاوی ویتامینهای C و B۹ است که سطح...
عصر ایران- به گزارش سازمان جهانی بهداشت امروزه در سراسر جهان، مردم بیش از هر زمان دیگری عمر می کنند. اما برای بسیاری، بالا رفتن سن می تواند با افزایش خطر ابتلا به بیماری های مختلف همراه باشد. اکنون این سوال مطرح می شود: به عنوان یک فرد میانسال و یا حتی جوان چگونه می توانیم طول عمر خود را افزایش دهیم و سال های بیشتری را تا حد امکان سالم زندگی کنیم؟ در حالی که ژنتیک می تواند تا حد زیادی کیفیت واپسین سال های عمر هر یک از ما را تعیین کند، عوامل مرتبط با سبک زندگی نیز می توانند نقش مهمی در افزایش طول عمر داشته باشند. گفتنی است که میانسالی زمان بسیار خوبی برای هدایت تمرکز...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز البرز، زهرا احدی گفت: روزه داری در ماه مبارک رمضان نه تنها عارضهای برای افراد سالم ایجاد نمیکند بلکه کمک کننده خوبی برای تقویت سیستم ایمنی، کاهش پاسخهای التهابی زیان آور و بهبود واکنشهای بدن محسوب میشود. دبیرانجمن تغذیه البرز افزود: افراد روزه دار برای تقویت سیستم ایمنی لازم است منابع غذایی حاوی ویتامین E، D ، C، A و مواد دارای املاح آهن، روی و سلنیوم را برای عملکرد طبیعی سیستم ایمنی در برنامه غذایی خود در نظر بگیرند. احدی گفت: روزه داران برای تامین ویتامین A بدن، از انواع سبزی و میوههای زرد و نارنجی مانند هویج، کدو حلوایی، موز، مرکبات و منابع حیوانی مثل زرده تخم مرغ، شیر و...
آفتابنیوز : در این مقاله، به بررسی تعدادی از این مواد غذایی که بهتر است خام خورده شوند میپردازیم تا شما بتوانید از خواص بینظیر آنها در رژیم غذایی خود بهره ببرید. کلم بروکلی: خواص شگفتانگیز سولفورافان در مقابله با بیماریها کلم بروکلی، سرشار از فیتوشیمیایی قدرتمند به نام سولفورافان، نقش مهمی در پیشگیری از انواع بیماریها از جمله سرطان، بیماریهای قلبی، التهاب و افسردگی دارد. تحقیقات منتشر شده در سال ۲۰۰۸ در مجله غذا و شیمی کشاورزی، اثبات میکند مصرف خام بروکلی اجازه میدهد تا بدن سولفورافان را به طور مؤثرتری جذب کند. همچنین، مطالعهای در سال ۲۰۰۹ نشان داد پخت و پز این سبزی، میزان ویتامین C آن را کاهش میدهد. برای حفظ بیشترین مقدار مواد مغذی، بخارپز...
این گیاه جایگزین آنتیبیوتیکهای شیمیایی و رفع سینه درد، سنگ کلیه، گلو درد و درمان بیماریهای گوارشی
یک کارشناس ارشد گیاهان دارویی گفت: گیاه بُن سور لطیف، خشک و گرم کننده معده و مقوی آن و برای رفع صرع و گرفتگیهای مجاری و فلج و سستی و بی حسی اعضاء و فراموشی مصرف فراوان دارد. تارا امیدی، اظهار کرد: گیاه بُن سور یا بُنسرخ خوش عطر و بو از خانواده پیاز و شبیه تره است که در کوهها میروید. به گزارش ایسنا، عصاره هیدرواتانولی موجود در این گیاه دارای اثرات ضد درد است و بهعنوان مسکن طبیعی استفاده میشود، به علاوه خواص ضدعفونی کننده دارد و از رشد میکروبها جلوگیری میکند. امیدی بیان کرد: از این گیاه میتوان بهعنوان جایگزین آنتیبیوتیکهای شیمیایی استفاده کرد، و برای رفع سینه درد، سنگ کلیه، گلو درد و درمان بیماریهای گوارشی...
آلو به دلایل زیادی انتخاب خوب برای تعذیه کودکان است. به گزارش بهداشت نیوز، ویتامین C موجود در آلو برای توسعه استخوانها، ماهیچهها، و دندانهای کودکان ضروری است. این ویتامین همچنین به تقویت سیستم ایمنی کودک کمک میکند. میزان فیبر بالای آلوها به حفظ سیستم گوارشی سالم در کودکان کمک کرده و به تنظیم قند خون و حفظ وزن سالم آنها یاری میرساند. آلوها، با فیبر بالا و قندهای طبیعی، به تسهیل هضم و رفع یبوست در کودکان کمک میکنند. ویتامین A موجود در آلوها به حفظ سلامت پوست و چشمهای کودکان کمک کرده و از بینایی آنها در برابر عفونتها محافظت میکند. آلوها، با آهن فراوان، به تقویت رشد مو و حفظ سلامت موهای کودکان کمک میکنند، از کمخونی...
آفتابنیوز : در این مقاله، ما به بررسی ویتامینهای کلیدی مورد نیاز برای زنان در سنین و مراحل مختلف زندگی میپردازیم و اهمیت آنها را با توجه به تغییرات هورمونی و نیازهای بدن تشریح میکنیم. اطلاع از این ویتامینهای حیاتی میتواند به زنان کمک کند تا با انتخاب درست مکملها، سلامت و توانایی بدن خود را در بهترین حالت نگه دارند. ویتامین K: سپری برای دوران بارداری ویتامین K برای رشد صحیح جنین و سلامت زنان در دوران بارداری اهمیت فراوانی دارد. منابع غنی از ویتامین K شامل کلم، اسفناج، زرده تخممرغ، کاهو، کرفس، لوبیا سبز، شلغم و نخود فرنگی میشود. افزایش مصرف این مواد غذایی میتواند به تامین ویتامین K مورد نیاز بدن کمک کند. ویتامین C: ضامن سلامت...
محققان ادعا کردند که مصرف بیش از حد یا کم ویتامین B یک میتواند باعث زوال شناختی شود و بر اساس نتایج تحقیقات جدید، مصرف غلات میت واند خطر ابتلا به زوال عقل را در افراد افزایش دهد.دانشمندان به ارتباط بین ویتامین B یک و کاهش قدرت شناختی در افراد مسن سالم پی بردند. این ویتامین، تیامین نیز نامیده و معمولا به غلات صبحانه و سایر غذاهای غنی شده اضافه میشود. به گزارش بهداشت نیوز،محققان میگویند: این ویتامین که میتواند بهعنوان مکمل سلامتی نیز مصرف شود، به مقدار دقیق مورد نیاز است و مصرف کم یا زیاد آن باعث زوال ذهنی خواهد شد. مشخص شده است که بزرگسالان باید روزانه ۰.۶۸ میلیگرم برای دریافت مزایای سلامتی بهینه از این ماده استفاده کنند....
دانستن شیوه صحیح مصرف مواد غذایی اهمیت زیادی دارد، زیرا برخی مواد غذایی حین پخت، ویتامینها و مواد معدنی خود را از دست میدهند. برای بهرهمندی حداکثری از فواید تغذیهای و ویتامینهای این مواد غذایی، توصیه میشود آنها را به صورت خام مصرف کنید. به گزارش فرطب، در این مقاله، به بررسی تعدادی از این مواد غذایی که بهتر است خام خورده شوند میپردازیم تا شما بتوانید از خواص بینظیر آنها در رژیم غذایی خود بهره ببرید. کلم بروکلی: خواص شگفتانگیز سولفورافان در مقابله با بیماریها کلم بروکلی، سرشار از فیتوشیمیایی قدرتمند به نام سولفورافان، نقش مهمی در پیشگیری از انواع بیماریها از جمله سرطان، بیماریهای قلبی، التهاب و افسردگی دارد. تحقیقات منتشر شده در سال ۲۰۰۸ در مجله غذا...
آفتابنیوز : ماست جزو محبوبترین غذاهای تخمیری در میان خانوادههای ایرانی به حساب میآید و به دلیل مزه و فواید سلامتی از مقبولی گستردهای برخوردار است. ماست به همراه غذای اصلی یا به عنوان میانوعده در طول روز استفاده میشود. ماست به عنوان منبع غنی کلسیم، فسفر، پتاسیم، ویتامین A، ویتامین B ۲ و ویتامین B ۱۲ محسوب میشود. همچنین پروتئینهای باارزش بیولوژیکی بالا و اسیدهای پرب ضروری را فراهم میکند؛ بنابراین ماست یک غذای مغذی و یک حامل پروبیوتیک عالی است. ماست از تخمیر و اسیدی شدن شیر توسط باکتریهای زنده به طور معمول «لاکتوباسیلوس بولگاریکوس» و «استرپتوکوک ترموفیلوس» تولید میشوند؛ چنین فرایند منجر به یک محصول لبنی با افزایش ماندگاری میشود. این باکتریها منجر به افزایش فواید مغذی...
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی منبع: ورزش سه سایر اخبار کشف یک تاریخ جدید برای پایان حیات روی زمین! انسان نئاندرتال ایرانی چه شکلی بود، کجا زندگی میکرد و چه میخورد؟ عجیبترین موجود جهان؛ جانوری که ۷۲۰ عضو جنسی دارد! شهاب سنگی که دایناسورها را منقرض کرد به کجای زمین خورد و آن روز چه اتفاقی رخ داد؟
آفتابنیوز : اگر سیبزمینی مدتی در آشپزخانه یا در انباری بمانند، رنگ آن مایل به سبز میشود و جوانههای کوچکی که به آنها «چشم سیبزمینی» هم میگوییم، ظاهر میشود. اینها ظاهر سیبزمینی را عجیب میکنند، اما این «محصولات زشت» همچنان قابل خوردن هستند و مصرف آنها به کاهش ضایعات غذایی کمک میکند؛ اما آیا این موضوع در مورد سیبزمینیهایی که کمی بدریختتر شدهاند هم صادق است؟ متاسفانه پاسخ منفی است. کارشناسان ایمنی مواد غذایی و متخصصان رژیم غذایی به نشریه «هافینگتون پست» انگلیس توضیح دادهاند وقتی سیبزمینی شروع به جوانه زدن و سبز شدن میکند، واقعا چه معنایی دارد. حقیقت در مورد سیبزمینی جوانهزده اول، خبر خوب: هنگامی که سیبزمینی شروع به جوانه زدن میکند تا زمانی که جوانه زدنش...
میگرن یک بیماری عصبی عودکننده است که معمولاً با سردردهای متوسط تا شدید همراه است. ممکن است علائم دیگری نیز با سردرد همراه باشد، از جمله: حالت تهوع، استفراغ، اختلالات بینایی، حساسیت به نور، بیحسی و گزگز. به نظر می رسد که میگرن ریشه ژنتیکی دارد. بر اساس آمارها، بیش از ۲۰ درصد از زنان و ۱۰ درصد از مردان در مقطعی از زندگی خود میگرن را تجربه میکنند. برخی از دورههای میگرن ممکن است در اثر کم آبی بدن، استرس، یا برخی محرکهای غذایی ایجاد شوند. سردردهای میگرنی بین ۴ تا ۷۲ ساعت طول میکشد. مصرف این ۳ مکمل راه مناسبی برای پیشگیری یا درمان حملات میگرن است: ۱. ویتامین B۲ ویتامین B۲ (ریبوفلاوین) در بسیاری از فرآیندهای متابولیک بدن...
بیشتر شی باتر موجود در بازار از درختان شی غرب آفریقا به دست میآید. استفاده از شیباتر به کسانی توصیه میشود که دوست دارند از روغنهای طبیعی برای مراقبت و زیبایی پوستشان استفاده کنند. وجود مقادیر زیاد اسیدهای چرب و ویتامینها در شی باتر، آن را به یک ماده آرایشی ایدهآل در محصولات پوستی تبدیل کرده است که نرمی و لطافت پوست را به ارمغان میآورد. به گزارش سرگرمی روز، شی باتر همچنین خواص ضد التهابی و ترمیم کنندگی دارد. استفاده از این کره روی پوست، بهویژه در ناحیه صورت موجب تسکین و نرمی پوست و یکنواخت شدن رنگ آن میشود. خواص شی باتر از کجا ناشی میشوند؟ فواید شی باتر از ترکیبات شیمیایی آن حاصل میشوند. این ترکیبات عبارتاند...
عصر ایران - مشخص شده که برخی از مواد غذایی می توانند سلامت عمومی بدن را بهبود ببخشند، و حتی به افزایش قد در کودکان کمک کنند! از جمله این مواد غذایی ارزشمند می توان به حبوبات، مرغ، ماست، بادام و سبزیجات برگدار اشاره کرد. در حالی که قد تا حد زیادی به ژنتیک بستگی دارد، دریافت کافی مواد مغذی از رژیم غذایی به منظور اطمینان یافتن از رشد و توسعه مطلوب کاملا ضروری است. تمامی نکاتی که در ادامه مورد بحث قرار می گیرند، از طریق وب سایت کتابخانه ملی پزشکی آمریکا قابل دسترسی هستند. اما در صورتی که صفحات رشد استخوانی بسته شده باشند چه؟ زمانی که صفحه رشد بسته شده باشد و به حداکثر قد خود رسیده...
با تغذیه مناسب میشود از ابتلا به پوکی استخوان جلوگیری کرد. به گزارش ایسنا، تراکم استخوانها آنقدر برای سلامت اهمیت دارد که کاهش آن حتی خطر مرگ را به همراه دارد. برای جلوگیری از پوکی استخوان از این غذاه استفاده کنید: _ خوردن غذاهای سرشار از ویتامین D و K: این دو ویتامین در سلامت استخوانها نقش اساسی دارند. مصرف ویتامین K باعث کمک به مواد معدنی برای اتصال به استخوانها میشود. ویتامین D نیز به بدن کمک میکند کلسیم را جذب کند. افرادی که کمبود ویتامین D دارند، در معرض خطر بیشتری برای از دست دادن توده استخوانی هستند. فرد میتواند از طریق قرار گرفتن در معرض نور خورشید، ویتامین D را جذب کند. مصرف ناکافی ویتامین D خطر...
زردآلو یک میوۀ هسته دار است که با نام آلوی ارمنی هم شناخته می شود. این میوۀ گرد و زرد، یک نسخۀ کوچک از هلو است ولی طعم تند و تیز آلوی بنفش را به ارث برده است. به گزارش دکتر بهشتیان، زردآلو بسیار مقوی است و از جمله خواص آن می توان به تقویت گوارش و سلامت چشم اشاره کرد. ۱. مقوی و کم کالری زردآلو بسیار مقوی و حاوی ویتامین ها و مواد معدنی ضروری است. دو عدد زردآلوی تازه (۷۰ گرم) حاوی مقادیر زیر است: کالری: ۳۴ کربوهیدرات: ۸ گرم پروتئین: ۱ گرم چربی: ۲۷ گرم فیبر: ۵ گرم ویتامین آ: ۸% از مقدار مصرف روزانه ویتامین ث: ۸% از مقدار مصرف روزانه ویتامین ای: ۴% از مقدار مصرف روزانه پتاسیم: ۴% از مقدار مصرف روزانه...
دانستن شیوه صحیح مصرف مواد غذایی اهمیت زیادی دارد، زیرا برخی مواد غذایی حین پخت، ویتامینها و مواد معدنی خود را از دست میدهند. برای بهرهمندی حداکثری از فواید تغذیهای و ویتامینهای این مواد غذایی، توصیه میشود آنها را به صورت خام مصرف کنید. در این مقاله، به بررسی تعدادی از این مواد غذایی که بهتر است خام خورده شوند میپردازیم تا شما بتوانید از خواص بینظیر آنها در رژیم غذایی خود بهره ببرید. کلم بروکلی: خواص شگفتانگیز سولفورافان در مقابله با بیماریها کلم بروکلی، سرشار از فیتوشیمیایی قدرتمند به نام سولفورافان، نقش مهمی در پیشگیری از انواع بیماریها از جمله سرطان، بیماریهای قلبی، التهاب و افسردگی دارد. به گزارش فرطب، تحقیقات منتشر شده در سال ۲۰۰۸ در مجله غذا...
به گزارش قدس آنلاین، آمپول نوروبیون از ویتامین های ب ۱۲ و ۱۶ و ۱ تشکیل شده است که برای آرتروز، آلزایمر و کم خونی تجویز می شود و برای بیماری های کلیوی و کبدی توصیه نمی شود. این دارو ترکیبی از ویتامین های B می باشد به همین دلیل برای افرادی که با کمبود ویتامین B در بدن مواجه هستند و همچنین برای افراد بالای ۵۰ سال که نمی توانند به اندازه کافی ویتامین B جذب کنند نیز مفید است. بیماران مبتلا به کم خونی شدید، ضعف، خستگی شدید و یا دوران نقاحت پس از عمل جراحی نیز می توانند از این آمپول استفاده کنند. آمپول نوروبیون ترکیبی از ویتامین های گروه B است. این ویتامین ها نقش مهمی...
برخی از افراد با نوعی از افسردگی میتوانند دچار افزایش اشتها و به دنبال آن افزایش وزن شوند که در صورت تداوم این روند، این مشکل میتواند در آینده فرد را در معرض بیماریهای مزمن قرار دهد. برخی از انواع افسردگی نیز میتواند اثر عکس، یعنی کاهش اشتها و به دنبال آن کاهش وزن را در پی داشته باشد. تمایلات غذایی فرد افسرده میتواند غذاهایی مانند فست فود، غذاهای کم کیفیت و غذاهایی با کالری بالا باشد. علاوه بر آن فرد دارای افسردگی شدید غالبا رژیم غذایی ناسالم دارند و در رژیم غذایی این افراد کاهش مصرف سبزیجات، میوه، شیر و غلات دیده میشود. افزایش ابتلا به افسردگی در زنانی که مصرف بالاتری از فست فود، کچاب، مایونز، غلات تصفیه...
نتایج به دست آمده از پژوهشهای متعددی نشان میدهد که افسردگی ارتباط مستقیمی با نوع تغذیه و عادات قضایی افراد دارد. به گزارش ایسنا، برخی از افراد با نوعی از افسردگی میتوانند دچار افزایش اشتها و به دنبال آن افزایش وزن شوند که در صورت تداوم این روند، این مشکل میتواند در آینده فرد را در معرض بیماریهای مزمن قرار دهد. برخی از انواع افسردگی نیز میتواند اثر عکس، یعنی کاهش اشتها و به دنبال آن کاهش وزن را در پی داشته باشد. تمایلات غذایی فرد افسرده میتواند غذاهایی مانند فست فود، غذاهای کم کیفیت و غذاهایی با کالری بالا باشد. علاوه بر آن فرد دارای افسردگی شدید غالبا رژیم غذایی ناسالم دارند و در رژیم غذایی این افراد کاهش...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، قارچ سرشار از ویتامین D است، ویتامینی که خواص ضد افسردگی دارد و قادرست خلق و خوی شما را تقویت کند. بیشتر بخوانید: جلوگیری از کمخونی با مصرف قارچ صدفی اگر گیاهخوار هستید، شانس آوردید، چون قارچ تنها منبع غذایی غیرحیوانی با مقدار قابلتوجهی ویتامین D فراهمزیست است (یعنی بدن میتواند به راحتی آن را جذب کند). برای دریافت بیشترین فواید ویتامین D از قارچ، باید آنها را چند ساعت قبل از پختن در معرض نور خورشید قرار دهید. انتهای پیام/ کد خبر: 1225089 برچسبها دانستنی ها
بدن زنان در طول دورانهای مختلف زندگی، از جمله دوران قاعدگی، بارداری، دوره پیش از یائسگی و یائسگی، با چالشها و تغییرات هورمونی متعددی روبرو میشود. این تغییرات نیاز به مکملها و ویتامینهای خاصی را ایجاب میکند که برای حفظ سلامتی و تندرستی ضروری هستند. در این مقاله، ما به بررسی ویتامینهای کلیدی مورد نیاز برای زنان در سنین و مراحل مختلف زندگی میپردازیم و اهمیت آنها را با توجه به تغییرات هورمونی و نیازهای بدن تشریح میکنیم. اطلاع از این ویتامینهای حیاتی میتواند به زنان کمک کند تا با انتخاب درست مکملها، سلامت و توانایی بدن خود را در بهترین حالت نگه دارند. ویتامین K: سپری برای دوران بارداری به گزارش فرطب، ویتامین K برای رشد صحیح جنین و...
آلوها، خواه در حالت تازه یا خشک شده، منبعی غنی از مواد مغذی هستند که فواید قابل توجهی برای سلامت بدن ارائه میدهند. این میوههای مغذی، نه تنها به دلیل قابلیتهای پیشگیرانه در مقابله با انواع خاصی از سرطان مورد توجه قرار گرفتهاند، بلکه به خاطر طعم دلپذیر و انعطافپذیری در استفاده در دستورالعملهای متنوع آشپزی نیز شناخته شدهاند. به گزارش فرطب، آلو با طعم آبدار و اعتیادآور خود، گزینهای ایدهآل برای جایگزینی اسنکهای ناسالم مانند چیپس سیب زمینی محسوب میشود. خواص آنتیاکسیدانی قدرتمند آلو آلوها، با محتوای بالای آنتیاکسیدان خود، نقش کلیدی در پیشگیری از ابتلا به سرطان ایفا میکنند. آنتیاکسیدانها با مبارزه فعال در برابر رادیکالهای آزاد، که در توسعه سرطان نقش دارند، به حفاظت از بدن کمک...
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز اردبیل هفت، عددی است مقدس که هفت سین را معنا میبخشد، برپایی سفره هفت سین یکی از سنتهای دیرینه ایرانیان است که پیام تغذیهای سلامت را نسل به نسل به آنها منتقل میکند و هر یک از سینها نماد تندرستی، طول عمر و زندگی است.خواص سینهای سلامتسنجد؛ مظهر سلامتیسنجد شامل مواد قندی گلوکز و شامل مقادیری چربی و مواد پروتئینی نیز است. بدین ترتیب خاصیت غذایی نیز دارد. میوه سنجد بییشتر نقش دارویی دارد و در طب سنتی به عنوان تانن مورد استفاده قرار میگیرد و میتواند ضد تهوع بوده و برای درمان اسهال مفید باشد.این میوه سرشار از آنتیاکسیدانهای بسیار قوی شامل ویتامین C، E و کاروتنوئیدها، ترکیبات فلاوونوئیدی، اسیدهای چرب ضروری نظیر...
داشتن قد بلند جزء تمایلات کودکان و والدین آنها محسوب میشود. اگرچه مولفههای متعددی در افزایش قد تاثیرگذار هستند اما باید توجه داشت که علاو بر ژنتیک، تغذیه در میزان قد نقش بسزایی دارد. با توجه به نقش تغذیه در افزایش قد، توصیه میشود که به منظور افزایش قد کودکان از مواد مغذی و غذاهای حاوی ویتامین به منظور رشد استخوانها استفاده شود. مصرف مواد مغذی و غذاهای حاوی ویتامین برای رشد استخوانها ضروری و مهم به حساب میآید. قد نتیجه رشد اسکلتی و استخوانی است و مصرف روزانه شیر میتواند به افزایش مواد معدنی استخوان، بسیار کمک کند. بنابراین، تغذیه دوران کودکی ممکن است ۲۰ تا ۴۰ درصد قد فرد را تعیین کند. پروتیئنها جزء بهترین مواد مغذی برای...
ویتامین A برای بینایی، سلامت پوست، سیستم ایمنی و سلامت استخوان ضروری است. برخلاف سایر ویتامینهای موجود در این فهرست، مهم است که در مصرف بیش از حد ویتامین A احتیاط کنید زیرا میتواند بر سلامت کبد شما تأثیر منفی بگذارد. به گزارش همشهری آنلاین، ویتامین A به عنوان یک ویتامین محلول در چربی در کبد ذخیره میشود و مصرف بیش از حد آن میتواند باعث مسمومیت شود، بنابراین لازم است از میزان مصرف روزانه خود آگاه باشید. مقدار توصیهشده روزانه بین ۷۰۰ تا ۹۰۰ میکروگرم در روز برای بزرگسالان است. همچنین میتوانید ویتامین A کافی را از طریق غذاهایی مانند لبنیات، تخم مرغ، اسفناج و جگر دریافت کنید. کانال عصر ایران در تلگرام
به گزارش خبرآنلاین از همشهری آنلاین، بدیهی است که ویتامین C با خاصیت آنتی اکسیدانی خود به تقویت سیستم ایمنی کمک میکند. آنتی اکسیدانها در سمزدایی بدن و نابودی رادیکالهای آزاد نقش چشمگیری دارند. سطوح پایین آنتی اکسیدانها میتواند باعث استرس اکسیداتیو شود و بر سلولهای کبدی تأثیر منفی بگذارد. ویتامین C میتواند با محدود کردن تجمع چربی و پیشگیری از بیماری شایع کبد چرب، به سلامت کبد کمک کند. ۲۳۳۲۳۳ برای دسترسی سریع به تازهترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1886095
ویتامین B-۱۲ خطر ابتلا به آنمی پرنیشز که نوعی کمخونی است را کاهش میدهد. ویتامین B-۱۲ یک ویتامین محلول در آب است که به تولید گلبولهای قرمز خون کمک میکند، موجب حفظ سلامت سلولهای عصبی میشود، از فشار و سنگینی در کمرتان میکاهد، درد مزمن کمر را کاهش میدهد و خطر ابتلا به آنمی پرنیشز که نوعی کمخونی است را کاهش میدهد. کمخونی پرنیشز وقتی ایجاد میشود که بدن نمیتواند ویتامین B-۱۲ را از دستگاه گوارش خود به درستی جذب کند. به گزارش تسنیم، مقدار توصیه شده روزانه برای دریافت ویتامین ب ۱۲، ۲۰۰۰ میکروگرم روزانه برای بزرگسالان است. غذاهای غنی از ویتامین ب ۱۲ عبارتند از: شیر، تخم مرغ، ماهی، پنیر و جگر.
منبع: ایسنا
در تعطیلات نوروز به دلیل طولانی بودن مدت آن معمولا برنامه غذایی روزانه تغییر میکند و این تغییرات ممکن است سلامت افراد را به خطر بیندازد. یکی از مشکلات اساسی که بیشتر مردم در ایام نوروز با آن مواجهند، اضافه وزن ناشی از مصرف زیاد شیرینی، شکلات، آجیل و ... است. اضافه وزن و چاقی خود زمینه ساز دیابت نوع ۲، فشار خون بالا، جربی خون بالا و بالاخره بیماریهای قلبی عروقی است؛ بنابراین با رعایت نکاتی در تغذیه خود در این ایام میتوانید از بروز اضافه وزن و چاقی پیشگیری کنید. - خرید آجیل، شیرینی، میوه - نحوه تغذیه در دید و بازدید - توصیههای عمومی در سفر خرید آجیل مغزها از جهت ارزش غذایی در هرم غذایی،...
به گزارش خبرآنلاین از همشهری، اگر شیوه صحیح مصرف مواد غذایی را بدانیم، بیشترین بهره را از خاصیت و ویتامین آنها میتوانیم ببریم. در این مطلب چند مواد غذاییای که نباید پخته شوند را آوردهایم. کلم بروکلی کلم بروکلی حاوی مقادیر بالایی از فیتوشیمیایی سولفورافان است که به پیشگیری از سرطان، بیماری قلبی، التهاب، افسردگی و شرایط مضر سلامتی کمک می کند. مطالعهای در سال ۲۰۰۸ که در مجله غذا و شیمی کشاورزی منتشر شد، نشان داد که وقتی بروکلی را بهجای پخته شده خام میخوریم، بدن ما سولفورافان را سریعتر جذب میکند. مطالعه دیگری در سال ۲۰۰۹ همچنین نشان داد که پختن کلم بروکلی به روشهای مختلف، از جمله در مایکروویو، پختن و سرخ کردن، سطح ویتامین C این...
در فصل بهار، روزها بلندتر و هوا تازهتر میشود و مردم در مقایسه با فصل سرد زمستان، حال روحی بهتری دارند. تغییر فصل بهاری، بهترین زمان برای سرزندگی و تجربه نو شدن است. از طرفی، فصل بهار با خود فراوانی به شکل گیاهان و مواد خوراکی رنگارنگ خوشطعم میآورد که میتوانید از بهترین مواد مغذی این فصل بهرهمند شوید. در ادامه به ۱۰ مورد از خوراکیهای بهاری اشاره کردهایم که بهتر است آنها را در رژیم غذایی بهارانه خود بگنجانید. ۱. آروگولا (شابانک) آروگولا که در ایران به آن شابانک گفته میشود، از گروه سبزیجات برگدار مانند اسفناج و کاهو و بهترین ماده غذایی بهاری است. این سبزی سرشار از ویتامینهای A، K، فولات، کلروفیل، فیبر و سرشار از آب...
برای حفظ و بهبود عملکرد مغز، مصرف خوراکیهای غنی از ویتامینها، مواد معدنی و آنتیاکسیدانها حیاتی است. ۱. آجیل و مغزیجات: سپری در برابر استرس اکسیداتیو به گزارش فرطب، آجیل و مغزیجات، با داشتن ویتامین E فراوان، به محافظت مغز در برابر آسیبهای ناشی از استرس اکسیداتیو کمک کرده و از زوال حافظه پیشگیری میکنند. ۲. قهوه: تقویتکننده عملکرد مغز کافئین موجود در قهوه، علاوه بر تقویت تمرکز و هوشیاری، خطر ابتلا به زوال شناختی و بیماری آلزایمر را کاهش میدهد. ۳. تخممرغ: مملو از ویتامینهای گروه B تخممرغ، سرشار از ویتامینهای B-۶، B-۱۲ و اسید فولیک است که از کوچک شدن مغز محافظت کرده و به تعویق انداختن زوال شناختی کمک میکند. ۴. پرتقال: محافظ سلولهای مغزی ویتامین C...
به گزارش خبرآنلاین از تسنیم، ویتامین D یک ویتامین محلول در چربی است که بر طبق پژوهشهای مرکز مطالعات ستون فقرات سلولهای جدید استخوان را تولید میکند، استخوانهایتان را سالم و قوی نگه میدارد، به جذب کلسیم کمک میکند، خطر ابتلا به پوکی و نرمی استخوان را کاهش میدهد، از التهاب بدنتان میکاهد و درد ناحیهی کمرتان را تسکین میدهد. مقدار ویتامین D توصیه شدهی در روز ۶۰۰ واحد بینالمللی برای بزرگسالان است. غذاهای غنی از ویتامین D عبارتند از: ماهی قزل آلا، ماهی خال مخالی، ماهی تن، مارگارین، پنیر سوئیسی، تخم مرغ، غلات آمادهی غنی شده و شیر. ۲۳۳۲۳۳ برای دسترسی سریع به تازهترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1885617
به گزارش تسنیم، ویتامین C یک آنتیاکسیدان محلول در آب است که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شما شده و از کمر شما در برابر آسیبهای رادیکالهای آزاد محافظت میکند. علاوه بر این با توجه به مطالعات انجام شده در مرکز مطالعات ستون فقرات، ویتامین C به تولید کلاژن، تعمیر بافتهای آسیب دیده، کاهش التهاب، تسریع روند بهبود بیماری و کاهش خطر ابتلا به کمردرد مزمن کمک میکند. مقدار ویتامین C توصیه شده در روز ۱۰۰۰ میلیگرم برای بزرگسالان است. بیشتر بخوانید خوردن این غذاها به کاهش کمردرد کمک میکند مواد غذایی غنی از ویتامین C عبارتند از: پرتقال، گریپ فروت، زغال اخته، توت فرنگی، کلم بروکلی، گوجه فرنگی، اسفناج و کلم پیچ. tags # کمردرد سایر اخبار...
افزایش زخمهای دهانی و افت توان ذهنی میتواند نشانگر کمبود ویتامین B ۱۲ باشد. احساس خواب رفتگی در پاها هم احتمالاً ناشی از کمبود این ویتامین است. به گزارش فرطب، در صورت تجربه این علائم، توصیه میشود به منابع غنی از ویتامین B ۱۲ مانند ماهی، مرغ، گوشت قرمز و محصولات لبنی توجه کنید و با مشاوره پزشک، رژیم غذایی مناسبی را برای خود ترتیب دهید. ویتامین B ۱۲ برای ساخت گلبولهای قرمز خون ضروری است و نقش مهمی در حفظ سلامت سیستم عصبی و تولید DNA دارد. علاوه بر این، برای تولید میلین – ماده چربی که عصبها را پوشش میدهد – نیز نیازمند ویتامین B ۱۲ هستیم. به این ترتیب، اهمیت وجود این ویتامین در رژیم غذایی برای...
گیاه مرزه از گیاهانی است که متعلق به خانواده نعناع است و گیاهی یک ساله با گلهای کوچک و برگهای صاف هستند و نباید با ترخون اشتباه گرفته شوند. برگهای ترخون بزرگتر از برگهای مرزه هستند. مرزه یکی از گیاهان دارویی است که خواص و فواید فراوانی برای بدن و سلامتی دارد. از جمله خواص مرزه میتوان به کمک به سلامت پوست و مو و درمان التهاب اشاره کرد. طبع سبزی مرزه گرم و خشک است. به گزارش سرگرمی روز، مرزه حاوی ویتامینهای A، C، B۶، تیامین، نیاسین، کلسیم، آهن، منیزیم، پتاسیم، سدیم، فسفر، روی، مس، منگنز، سلنیوم و فیتواسترول است که داشتن این مواد و ویتامینها موجی این خواص مرزه و فواید آن برای سلامتی شدهاند. بر اساس اعلام...
آفتابنیوز : اضافه وزن و چاقی خود زمینه ساز دیابت نوع ۲ ، فشار خون بالا، چربی خون بالا و بیماریهای قلبی و عروقی است. بنابراین با رعایت نکاتی در تغذیه خود در این ایام میتوانید از بروز اضافه وزن و چاقی پیشگیری کنید که از جمله این موارد، خرید آجیل، شیرینی و میوه و نحوه تغذیه دردید و بازدید است. (مغزها) از جهت ارزش غذایی در هرم غذایی در گروه حبوبات قرار گرفته است که مواد مغذی مهم موجود در این گروه پروتئین، آهن، روی و بعضی از انواع ویتامینهای گروه B و کلسیم، مس و فسفر است. هنگام خرید مغزها باید توجه داشته باشیم که دچار آفتزدگی ( آفت زنده) یا آفت مرده نداشته باشد همچنین با توجه...
درایام عید، معمولا برنامه غذایی روزانه تغییر میکند و این تغییرات ممکن است سلامت افراد را به خطر بیندازد. یکی از مشکلات اساسی که اکثر مردم در ایام نوروز با آن مواجهند، اضافه وزن ناشی از مصرف زیاد شیرینی ، شکلات ، آجیل و ... است. به گزارش ایسنا، اضافه وزن و چاقی خود زمینه ساز دیابت نوع ۲ ، فشار خون بالا، چربی خون بالا و بیماریهای قلبی و عروقی است. بنابراین با رعایت نکاتی در تغذیه خود در این ایام میتوانید از بروز اضافه وزن و چاقی پیشگیری کنید که از جمله این موارد، خرید آجیل، شیرینی و میوه و نحوه تغذیه دردید و بازدید است. (مغزها) از جهت ارزش غذایی در هرم غذایی در گروه حبوبات قرار گرفته است که مواد مغذی مهم موجود در این گروه پروتئین، آهن، روی و بعضی از انواع ویتامینهای...
ایتنا - در این مطلب به معرفی ضروریترین ویتامینهای مورد نیاز زنان در مراحل مختلف زندگی و در سنین مختلف، به ویژه با تغییر هورمونها، میپردازیم. در دوران کودکی، نیازهای غذایی پسران و دختران تا حد زیادی مشابه است، اما هنگامی که بلوغ شروع میشود، زنان نیاز به ویتامینهای منحصربهفرد دارند. در این مطلب با استناد به گزارشهای «webbernaturals وpharmeasy» پنج ویتامین مکمل ضروری و فوق العاده را که برای سلامت زنان ضروری است و باید استفاده نمایند، معرفی کردهایم. در دوران کودکی، نیازهای غذایی پسران و دختران تا حد زیادی مشابه است، اما هنگامی که بلوغ شروع میشود، زنان نیاز به ویتامینهای منحصربهفرد دارند. در این مطلب با استناد به گزارشهای «webbernaturals وpharmeasy» پنج ویتامین...
وبسایت «هلسشات» با تاکید بر اینکه کاهش قرارگیری در معرض نورخورشید در زمستان میتواند خطر ابتلا به استخوان درد را افزایش دهد، جایگزینهایی برای آن برشمرده است، در این اینفوگرافیک که در ایسنا منتشر شده، پنج میوه خشک سرشار از ویتامین دی را مشاهده میکنید. ۴۷۴۷ برای دسترسی سریع به تازهترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1885396
نفخ میتواند به دلایل مختلفی ایجاد شود و میتواند نشانه یک بیماری زمینهای باشد. برخی افراد بر این باورند که نفخ ممکن است با کمبود ویتامین D مرتبط باشد اما در برخی موارد، نفخ ممکن است ناشی از یک بیماری زمینهای جدیتر باشد؛ بنابراین اگر نفخ مداوم یا علائم دیگر را تجربه میکنید، مهم است که به یک ارائهدهنده مراقبتهای بهداشتی مراجعه کنید. اگرچه مطالعاتی که نفخ را با کمبود ویتامین D مرتبط میکنند بسیار کم هستند اما برخی شواهد نشان میدهد که سطوح پایین ویتامین D ممکن است با برخی از اختلالات گوارشی که نفخ علامت آن است، مرتبط باشد. به گفته مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری (CDC)، بیماری التهابی روده (IBD) اصطلاحی است برای توصیف گروهی از...
وبسایت «هلسشات» با تاکید بر اینکه کاهش قرارگیری در معرض نورخورشید در زمستان میتواند خطر ابتلا به استخوان درد را افزایش دهد، جایگزینهایی برای آن برشمرده است، در این اینفوگرافیک پنج میوه خشک سرشار از ویتامین دی را مشاهده میکنید. گرافیک: نگین نصراللهی
هل به عنوان افزودنی جذاب به چندین غذا و نوشیدنی، مکمل غذاهای شیرین و خوش طعم است. اگرچه به اندازه دارچین یا زنجبیل محبوب نیست. به گزارش سرگرمی روز، هل بومی هندوستان بوده و مدتهاست که در سرتاسر جهان از آن استفاده میشود. در مصر باستان، دانههای آن بهعنوان شکل اولیه خمیردندان و دهانشویه استفاده میشد. همچنین راه خود را به تمدنهای بزرگ یونان و روم باستان باز کرد، جایی که عمدتاً به عنوان عطر استفاده میشد. هل فرصتی عالی برای اضافه کردن طعم به غذاها و نوشیدنیها و در عین حال محدود کردن کالری و چربی ارائه میدهد. هل میتواند یک منبع عالی برای: ویتامین سی ریبوفلاوین نیاسین منیزیم پتاسیم یک قاشق چای خوری هل آسیاب شده حاوی: ۶...
آفتابنیوز : یکی از میوههایی که دست کم گرفته میشود، سیب است. دانا کوهن، پزشک متخصص طب یکپارچه، میگوید: یک سیب و یک بطری آب از ۲ بطری آب آبرسانی بیشتری دارند. اگر هوس یک میوه آشنا و متفاوت دارید، به جای آن هندوانه را امتحان کنید. این میوه بسیار آبرسان است و ۹۲ درصد آب دارد. به علاوه کالری کمی داشته و سرشار از آنتیاکسیدان، ویتامین A و C و همچنین پتاسیم است. هنوز یکی از شناخته شدهترین آبرسانها خیار است، زیرا دانههای آن در یک ماده ژلمانند بستهبندی با آب پوشانده شده است. کوهن اشاره کرد که این شکل شبیه به شکل آب درون سلولهای ماست. اگر انتخاب بعدی شما لیمو است، یک قدم به آبرسانی بیشتر نزدیک...
شکی نیست که ویتامین D به داشتن استخوانهای قوی کمک میکند. اما یک مقدار بهینه برای میزان مصرف آن وجود دارد. به گزارش عصر ترکیه، یک مطالعه نشان داده است که افرادی که روزانه از مقادیر زیادی ویتامین D استفاده کردهاند، در مقایسه با افرادی که از مقادیر متوسط ویتامین D استفاده کردهاند، نه تنها افزایش بیشتری در تراکم استخوان مشاهده نکردهاند، بلکه در نهایت وضعیت بدتری را تجربه نمودند. مردم اغلب تصور میکنند که وقتی چیزی خوب است، مقدار بیشتر آن بهتر است؛ اما این مطلب درمورد ویتامین D صدق نمیکند. در حالیکه شکی وجود ندارد که ویتامین D و کلسیم برای سلامت استخوانها ضروری هستند، به نظر میرسد که مقادیر بالای ویتامین دی مزایای بیشتری برای سلامت استخوان...
به گفته یک متخصص تغذیه آلمانی عدس برای افراد مبتلا به دیابت، فشار خون و کلسترول بالا مفید است؛ زیرا سرشار از فیبر است. به گزارش اطلاعات آنلاین، Anya Schwingel-Exner گفت: فیبر غذایی به تثبیت سطح قند خون، طولانی شدن احساس سیری و تحریک هضم غذا کمک میکند. عدس همچنین سرشار از ویتامینهای گروه B، آهن و کلسیم است، ولی عدس برای مبتلایان به نقرس مضر است؛ زیرا حاوی پورین است که در بدن به اسید اوریک تبدیل میشود که به نوبه خود مشکلات نقرس را تشدید میکند. عدس برای افراد مبتلا به دیابت، فشار خون و کلسترول بالا مفید است؛ زیرا سرشار از فیبر است. او گفت: فیبر غذایی به تثبیت سطح قند خون، طولانی شدن احساس سیری و...
به گزارش خبرآنلاین، نفخ میتواند به دلایل مختلفی ایجاد شود و میتواند نشانه یک بیماری زمینهای باشد. برخی افراد بر این باورند که نفخ ممکن است با کمبود ویتامین D مرتبط باشد، اما در برخی موارد، نفخ ممکن است ناشی از یک بیماری زمینهای جدیتر باشد؛ بنابراین، اگر نفخ مداوم یا علائم دیگر را تجربه میکنید، مهم است که به یک ارائهدهنده مراقبتهای بهداشتی مراجعه کنید. اگرچه مطالعاتی که نفخ را با کمبود ویتامین D مرتبط میکنند، بسیار کم هستند، اما برخی شواهد نشان میدهند که سطوح پایین ویتامین D ممکن است با برخی از اختلالات گوارشی که نفخ علامت آن است، مرتبط باشد. به گفته مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری (CDC)، بیماری التهابی روده (IBD) اصطلاحی است...
به گزارش همشهری آنلاین، نفخ میتواند به دلایل مختلفی ایجاد شود و میتواند نشانه یک بیماری زمینهای باشد. برخی افراد بر این باورند که نفخ ممکن است با کمبود ویتامین D مرتبط باشد اما در برخی موارد، نفخ ممکن است ناشی از یک بیماری زمینهای جدیتر باشد؛ بنابراین اگر نفخ مداوم یا علائم دیگر را تجربه میکنید، مهم است که به یک ارائهدهنده مراقبتهای بهداشتی مراجعه کنید. اگرچه مطالعاتی که نفخ را با کمبود ویتامین D مرتبط میکنند بسیار کم هستند اما برخی شواهد نشان میدهد که سطوح پایین ویتامین D ممکن است با برخی از اختلالات گوارشی که نفخ علامت آن است، مرتبط باشد. به گفته مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری (CDC)، بیماری التهابی روده (IBD) اصطلاحی...
آفتابنیوز : هویج به دلیل وجود مواد مغذی بالا در انواع رژیمها توصیه میشود. هویج ترد و سرشار از فیبر است که به کمک آن سریعتر احساس سیری میکنید بنابراین غذای کمتری میخورید. خواص آب هویج برای لاغری یک فنجان آب هویج کمتر از ۵۳ کالری دارد. هویجها سرشار از ویتامین B۱، B۳، B۶، K و C هستند. هویج منبعی مناسب از فیبر خوراکی، منیزیم، مولیبدن، منگنز، فولات، پتاسیم و فسفر است. همچنین سرشار از آنتی اکسیدان، کلرین و فسفر است که به کبد برای دفع ضایعات سمی کمک میکند. مسلماً این را هم میدانید که هویج برای بینایی نیز مؤثر است. شاید تعجب کنید اگر بگویم هویج دارای کلسیم و خواصی است که به پیشگیری از سرطان ریه کمک...
آفتابنیوز : این ویتامین به تقویت سیستم ایمنی نیز کمک میکند و جلوگیری از پیشرفت آلزایمر، بهبود بیماریهای چشم، مقابله با کمخونی، کندشدن روند پیری سلولها و کاهش دردهای پیش از قاعدگی از جمله تاثیرات آن بر سلامت بدن است. گرچه بسیاری از افراد برای تامین نیاز بدن از مکمل ویتامین E استفاده میکنند، اما بعضی از خوراکیها سرشار از این ویتامین هستند که گنجاندن آنها در رژیم غذایی توصیه میشود که به ترتیب عبارتند از: دانههای آفتابگردان دانههای آفتابگردان یکی از بهترین منابع ویتامین E است و بهطور متوسط هر ۱۰۰ گرم آن حدود ۴۲ میلیگرم ویتامین دارد و مصرف ۲۵ گرم دانه آفتابگردان میتواند تقریبا ۳۵ درصد نیاز روزانه بدن را تامین کند. آلفاتوکوفرول نوعی ویتامین E موجود...
آفتابنیوز : بهطور کلی محاسبه شده است در ۴ هویج بزرگ ۸ گرم فیبر وجود دارد، اما در یک فنجان آب هویج تنها ۲ گرم فیبر وجود دارد؛ ۶ گرم فیبر پس از آب گیری در تفاله باقی میماند که برای تنظیم هضم ضروری است. پس تفاله هویج را دور نریزید، میتوانید آن را در فریزر نگه دارید و با آن سوپ درست کنید یا با این تفالهها آرد و ادویه کوکوی هویج درست کنید و یا برای مزهدار کردن کیکها و مارمالاد استفاده کنید. پس از شیوع کرونا آب هویج گرفتن در منزل بسیار رونق گرفت، اما فیبر موجود در هویج با گرفتن آب آن بسیار کم میشود. خواص و کاربرد تفاله هویج در آشپزی برای پخت خورشت فسنجان...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای استان خوزستان، دکتر مهرداد شریفی گفت: مکملهای دارویی با هدف ارتقای سلامت کودکان، نوجوانان، جوانان، میانسالان و سالمندان و مادران باردار، در مراکز خدمات جامع سلامت شهری و روستایی در دسترس گروههای هدف قرار دارند. وی با اشاره به تامین و توزیع بیش از ۵ میلیون و ۹۰۰ هزار واحد مکمل مورد نیاز گروههای هدف در ۲ ماه پایانی امسال، افزود: مکملهای دارویی توزیع شده شامل؛ بیش از ۱۸۲ هزار قطره مولتی ویتامین، ۲۶۳ هزار قطره آهن، ۳ میلیون و ۴۰۰ هزار کلسیم دی، ۶۰ هزار ویتامین آ و دی و ۲ میلیون یدوفولیک بود. دکتر شریفی با بیان اینکه این مکملها به صورت متمرکز از معاونت بهداشت استان خوزستان در اختیار...
آفتابنیوز : شبکه خبری «سیانبیسی» در گفتگو با چندین پزشک تغذیه، پنج نوع ماده غذایی را که متخصصان درباره مصرف روزانه آن برای داشتن سلامت مغز، قلب، طول عمر و سلامتی کلی اتفاق نظر دارند منتشر کرده است. پنج غذایی که پزشکان و متخصصان تغذیه هر روز برای سلامتی بهتر مصرف میکنند: ۱. سبزیجات برگدار اهمیت سبزیجات برگدار در رژیم غذایی روزانه شما را نمیتوان نادیده گرفت و متخصصان بارها و بارها آن را توصیه کردهاند. خوردن سبزیجات برگدار مانند اسفناج و کلم پیچ از سلامت مغز حمایت میکند. در واقع غذاهای غنی از فیبر با کاهش احتمال ابتلا به افسردگی مرتبط هستند. همچنین این سبزیجات سرشار از مواد مغذی ضروری از جمله ویتامین A، اسید فولیک، ویتامین C، آهن،...
تخم مرغ از جمله غذاهایی است که کالری بسیاری پایینی دارد؛ اما در عوض میتواند با تامین پروتئین، ویتامین و سایر مواد معدنی مورد نیاز بدن سلامتی شما را بهبود ببخشد. البته برخی بهمسئله کلسترل اشاره میکنند، ولی این مورد نیز قابل کنترل است. بهطور کلی اگر تخم مرغ در یک رژیم غذایی متعادل مصرف شود، فواید بسیار زیادی برای بدن خواهد داشت. سالم ترین روش پخت تخم مرغ از بیماریهای قلبی جلوگیری میکند به گزارش گجت نیوز، مصرف تخم مرغ میتواند سبب بهبود بافت ماهیچهها شود، از بدن در برابر عفونت محافظت کند، در کاهش فشار خون نقشی مثبت ایفا کند و حتی در مدیریت وزن مفید باشد. هرچند که روش پخت تخم مرغ نیز میتواند تاثیری زیادی روی...
به گزارش خبرآنلاین، بدن زنان به دلیل طی کردن مراحل مختلف در طول زندگی، اعم از سیکل قاعدگی، تولیدمثل، پیش از یائسگی و یائسگی، نیازهای خاصی به ویتامینها و مواد مغذی دارد. ضروریترین ویتامینها برای زنان عبارتند از: ۱. ویتامین K ویتامین K در زنان طی دوران بارداری و زایمان نقش اساسی دارد و مسئول رشد عصبی جنین است. کلم، اسفناج، زرده تخم مرغ، کاهو، کرفس، لوبیا سبز، شلغم و نخود فرنگی از منابع ویتامین K هستند. ۲. ویتامین C ویتامین C یک عنصر کلیدی در تشکیل کلاژن است. کلاژن هم در حفظ سلامت پوست، سلامت مفاصل و جلوگیری از تحلیل استخوان در بین خانمها مؤثر است. منابع ویتامین C عبارتند از: توت فرنگی، انبه، لیمو، هندوانه، اسفناج،...
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیسن نت، تجزیه و تحلیل دادههای حاصل از کارآزمایی «ابتکار سلامت زنان» نشان داد که ترکیب مکملها احتمال مرگ زنان بر اثر سرطان را تا ۷ درصد کاهش میدهد. با این حال، احتمال بیماری قلبی کُشنده را تا ۶ درصد افزایش داد. نتیجه نهایی: نویسندگان مطالعه گفتند: «هیچ تأثیر خالصی بر مرگ و میر ناشی از همه علل در میان زنان مسنتری که ترکیب مکمل را مصرف کردند، وجود نداشت.» «سینتیا تامسون»، سرپرست تیم تحقیق و استاد علوم ارتقای سلامت در دانشگاه آریزونا، گفت: «این امکان وجود دارد که مکملهای کلسیم، تشکیل کلسیم در عروق کرونر را افزایش دهند و در نتیجه مرگ و میر ناشی از بیماریهای قلبی عروقی افزایش یابد.» به...
سمنو یکی از دسرهای خوشمزه و سنتی است که از ترکیب آرد و جوانه گندم بوده و معمولا برای سفره هفت سین در عید نوروز مصرف میشود. به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، سمنو دارای خواص بسیار زیاد در طب سنتی بوده و برای درمان برخی بیماریها مفید است، در ادامه این مطلب با خواص سمنو بیشتر آشنا میشوید. طبع سمنو در طب سنتی سمنو از نظر طب سنتی دارای طبع گرم و معتدل است. ۱۰۰ گرم سمنو سیصد گرم کالری، شش دهم گرم پروتئین و ۵۲ گرم کربوهیدرات دارد. ویتامینهای موجود در سمنو سمنو حاوی موادی مانند سلنیوم، فسفر، کرومیوم، روی، آهن، مس و انواع ویتامینهای K-E-A و گروه ویتامینهای B ۱۲,B ۸, B ۵, B ۳, B ۱ است....
کنجد، یکی از دانههای پرمصرف در آشپزی جوامع شرقی است. دانههای کنجد از نظر ارزش تغذیهای کاملا مغذی هستند و سرشار از ویتامینها و ترکیبات آنتیاکسیدانی محسوب میشوند. به گزارش ایسنا، برای تقویت استخوانها این منبع غذایی، شگفت انگیز است. در ادامه به معرفی آن خواهیم پرداخت. کنجد؛ منبع ویتامینهای گروه B کنجد یکی از بهترین منابع ویتامینهای گروه B است. ویتامین B ۱ باعث تغییر حالت قندها به انرژی میشود. این ویتامین در بدن ساخته نمیشود و باید از طریق مواد غذایی به بدن برسد. ویتامین B ۲ که تحتعنوان ریبوفلاوین شناخته میشود، در فرایندهای بیولوژیک تولید پروتئین و چربها نقش دارد. ویتامین B ۳ ویژگی کاهش تجمع کلسترول در خون را دارد. ویتامین B ۶ در بهبود قابلیتهای...
کمبود ویتامین D در بدن با بروز بیماری های دیابت، آلزایمر، اختلالات باروری، ام.اس، پوکی استخوان و ضعف سیستم ایمنی، ارتباط نزدیک و مستقیم دارد. فرناز مشیری متخصص زنان و زایمان، با بیان اینکه کمبود ویتامین D در میان زنان و مردان کشور شیوع دارد و میتواند آسیبهای فراوانی برای سلامت ایجاد کند، افزود: کمبود ویتامین D باعث برخی اختلالات باروری و تخریب یا کاهش تعداد اسپرم در آقایان و بروز ناباروری میشود. وی گفت: ویتامین D محلول در چربی است و بیماریهای دیابت، ام اس، آلزایمر و بروز برخی موارد سقط جنین نیز با کمبود این ویتامین در بدن ارتباط مستقیم دارد. عضو هیأت درمانی دانشگاه علوم پزشکی با ابراز نگرانی از ابتلاء به بیماری آلزایمر به دلیل کمبود...