2024-05-04@03:38:18 GMT
۶۸۶۸ نتیجه - (۰.۰۰۷ ثانیه)
جدیدترین‌های «آرد نانوایی»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
ایسنا/چهارمحال و بختیاری اینکه گاهی نان خمیر باشد یا خشک و یا نان امروز را فردا نتوان مصرف کرد یکی از مشکلاتی بوده که داد مردم را نسبت به کیفیت نان درآورده است. بیشتر مردم از بی‌کیفیت بودن نان گلایه‌مندند، البته برخی از خبازان هم عنوان میکنند پخت نان برای نانوایان سود ندارد چرا که هزینه‌های تولید و افزایش اجاره‌بها موجب شده که بر کیفیت کار آنان تاثیر بگذارد. مسئله کیفیت نان که یکی از کالاهای اساسی در سبد غذایی مردم محسوب می‌شود یکی از چالش‌های ادامه‌داری است که برخلاف نظارت‌ها در این خصوص هنوز هم در حد معضل باقی مانده است. مردم از کیفیت نان می‌نالند و خبازی‌ها از کیفیت پایین آرد و کارخانجات آرد سازی،...
آقای حضرتی اظهار کرد: به پرونده فروش آرد یارانه‌ای در خارج از شبکه پخت نان به مقدار ۱۰۰کیسه ۴۰کیلویی در وقت تعیین شده در شعبه تعزیرات حکومتی میانه رسیدگی شد. مدیرکل تعزیرات حکومتی آذربایجان شرقی افزود: شعبه پس از بررسی گزارش بازرسان و دریافت دفاعیات متهم اتهام عرضه خارج از شبکه آرد را محرز اعلام و مالک واحد نانوایی را به پرداخت پنج میلیارد و ۵۰۰ میلیون ریال جزای نقدی محکوم کرد. آقای حضرتی گفت: این پرونده توسط بازرسان جهادکشاورزی به اداره تعزیرات شهرستان ارجاع شده بود. باشگاه خبرنگاران جوان آذربایجان شرقی تبریز
به گزارش خبرنگار ایرنا، اگر به نانوایی های متعدد سطح شهر مراجعه و از مردم در خصوص ویژگی های یک نان سالم پرس و جو کنیم، بی شک یکی از ملاک هایی که بیش از همه برای آنها به عنوان شاخص سلامت نان عنوان می شود، رنگ و ظاهر سفیدتر و روشن تر است در حالیکه هرچه نان تیره تر باشد، ارزش غذایی بالاتری دارد. حذف سبوس گندم از آرد و پخت و پز نان با آردهای خالی از سبوس به یک روال عادی در کشورمان تبدیل شده و بسیاری از کارخانه های آرد نیز بنا بر ذائقه مردم و استقبال شهروندان از نان های روشن تر که ارزش غذایی کمتری دارند، همچنان به تولید آرد با سبوس گیری بالا...
به گزارش خبرگزاری فارس از تبریز، صمد حضرتی صبح امروز در گفت و گو با خبرنگاران اظهار کرد: به پرونده فروش آرد یارانه ای در خارج از شبکه پخت نان به مقدار ۱۰۰کیسه ۴۰کیلویی در وقت تعیین شده در شعبه تعزیرات حکومتی میانه رسیدگی شد. مدیرکل تعزیرات حکومتی آذربایجانشرقی افزود: شعبه پس از بررسی گزارش بازرسین و دریافت دفاعیات متهم اتهام عرضه خارج از شبکه آرد را محرز اعلام و مالک واحد نانوایی به پرداخت پنج میلیارد و ۵۰۰ میلیون ریال جزای نقدی محکوم کرد. حضرتی گفت : این پرونده توسط بازرسان جهادکشاورزی به اداره تعزیرات آن شهرستان ارجاع شده بود. پایان پیام/60034
به گزارش فارس، اوضاع شهروندان در نوار غزه و بخصوص مناطق شمالی آن زیر حملات هوایی و توپخانه‌ای رژیم صهیونیستی که حالا تا محاصره بیمارستان‌ها و مراکز درمانی شهر غزه پیش رفته، وخیم شده است. هزاران نفر از ساکنان شهر غزه که در بیمارستان‌ها پناه گرفته بودند، در نتیجه حملات زمینی رژیم صهیونیستی و محاصره بیمارستان‌ها از سحرگاه جمعه گذشته در ترس و گرسنگی به سر می‌برند. مدیرکل وزارت بهداشت در غزه می‌گوید، نظامیان صهیونیست ۴۰ آواره را هنگام خروج از مجتمع بیمارستانی الشفاء هدف قرار دادند و این رژیم شبانه چاه‌های آب مجتمع را بمباران کرد. وی افزود: الان همه آنهایی که در بیمارستان هستند و از جمله کادر پزشکی دو روز است که فقط با آب و خرما...
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان گفت: عدم تمایل نانوایان سنتی برای ادامه فعالیت در صنف فعلی و افزایش درخواست برای تبدیل به صنف و صنعت جهت کسب درآمد بیشتر از چالش‌های احتمالی صادرات نان است. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از زنجان، وزارت جهاد کشاورزی چندی پیش با ارسال نامه‌ای به سازمان توسعه تجارت اعلام کرد که صادرات نان با "آرد غیریارانه‌ای" با تأیید اداره‌کل غله و خدمات بازرگانی هر استان بلامانع است. در نخستین فاز استان‌های زنجان، خراسان رضوی، کردستان و تهران برای صادرات نان انتخاب شدهاند.لازم به ذکر است که در سال‌های گذشته به دلیل کمبود آرد و واردات گندم، صادرات نان به سایر کشورها ممنوع شده بود اما امسال صادرات نان با توجه...
موسوی پور بخشدار بشاریات گفت: در ادامه بررسی و پایش واحدهای صنفی بخش بشاریات و شهر خاکعلی و به منظور ارتقای بهداشت عمومی و تامین امنیت غذایی، در هفته گذشته یک رستوران و دو واحد نانوایی به دلیل وجود نواقص متعدد از جمله رعایت نکردن بهداشت فردی، محیطی، شرایط نگهداری آرد و استفاده بیش از حد نمک در آرد، تا اطلاع ثانوی پلمب شدند. موسوی پور تصریح کرد: سلامت مردم خط قرمز و اولویت بخشداری است و تشدید نظارت‌های بهداشتی همچنان در دستور کار مجموعه بخشداری و مرکز بهداشت شهر خاکعلی قرار دارد. وی اضافه کرد: از کلیه اصناف و شهروندان درخواست می‌کنیم با رعایت هر چه بیشتر شیوه نامه های بهداشتی ضمن حفظ سلامت خود و جامعه، در...
به گزارش خبرگزاری فارس از لارستان، در این جلسه که حدود پنج ساعت به طول انجامید، فرماندار ویژه لارستان در سخنانی خواستار افزایش سهمیه آرد و بخصوص آرد روستاییان و همچنین افزایش تعداد نانوایی های شهرستان های جنوب استان شد. داریوش دهقان سهمیه آرد لارستان را بسیار پایین تر از دیگر شهرستان ها دانست و گفت: سرانه آرد در این شهرستان پایین است، در صورتیکه برخی شهرستان ها ۱۱ تا ۱۴ کیلو و یا حتی تا ۱۶ کیلو سرانه آرد دارند، اما سرانه آرد لارستان پنج کیلو و نیم است. وی افزود : مردم این خطه کهن خیلی مهربان، قدرشناس و با محبت هستند و این به جهت فرهنگ غنی مردم جنوب است که قبل از اینکه مسئولی کاری برای...
به گزارش خبرگزاری فارس از کرج، عزیزاله افضلی، سرپرست معاونت هماهنگی امور اقتصادی استانداری البرز در کارگره آرد و نان که ٢٠ آبان ١٤٠٢ در سالن جلسات شهدای دولت استانداری البرز برگزار شد، ضمن اشاره به برگزارى همایش نان کامل، نان سالم، گفت: این همایش با هدف ارتقاى سطح کیفى نان و سلامت عموم شهروندان، ٢٨ آبان ١٤٠٢ برگزار مى‌شود. وى ادامه داد: باتوجه به اهمیت پرداختن به مبحث نان و اقدامات نانوایى‌ها و … کلیه مدیران موظف هستند شخصا در جلسات مرتبط حضور پیدا کنند. سرپرست هماهنگى امور اقتصادى استاندارى البرز، ادامه داد: رعایت پروتکل‌های بهداشتی، کیفیت پخت نان، کیفیت آرد، وزن چانه و مسائل بهداشتی نانوایی‌ها از مهم ترین مباحثی است که بازرسان فرمانداری‌های سطح استان موظف به...
به گزارش خبرنگار پارلمانی باشگاه خبرنگاران توانا، حسینعلی حاجی دلیگانی نماینده شاهین شهر، برخوار و میمه در مجلس شورا ی اسلامی، درخصوص لزوم اصلاح میزان تخصیصی سهم آرد نانوایان شهرستان‌های شاهین شهر، میمه و برخوار که نسبت به قبل کاهش یافته است، به وزیر اقتصاد و امور دارایی تذکر کتبی داد. متن این تذکر به شرح زیر است: میزان سهمیه آرد تخصیصی ۹۰ درصد نانوایان شهرستان‌های مذکور نسبت به روند قبل کاهش یافته است. این در حالی است که این نانوایی‌ها حتی قبل ازکاهش سهمیه به دلیل حضور رو به رشد اتباع بیگانه با کمبود آرد و پخت نان مواجه بودند. حال با این اقدام ( کاهش سهمیه) میزان ساعات تعطیلی نانوایی‌ها بیشتر خواهد شد که این مشکل زمینه نارضایتی...
ایسنا/بوشهر معاون سیاسی، امنیتی و اجتماعی استاندار بوشهر بر ارتقای کیفیت آرد و نان در نانوایی ها و بازدید مستمر از کارخانه های آرد در بحث کیفی سازی تاکید کرد. اکبر پورات روز شنبه در نشست شورای اجتماعی استان بوشهر افزود: در همین راستا بازدید از سیلوهای گندم در استان منظم انجام شده و دانشگاه علوم پزشکی، صمت، جهاد کشاورزی و غله باید نسبت به کیفی سازی نان مصرفی اقدامات لازم انجام دهند و نظرات جامعه و متخصصین این حوزه در جهت ارتقاء کیفیت آرد و نان گرفته شود. وی با بیان اینکه با توجه به سیاست های دولت در عرصه فرهنگی، این استان با اجرای برنامه های مختلف در این بخش، از پیشگامان کشور به شمار می...
قدرت‌الله رستمی در گفت وگو با خبرنگار فارس در همدان بر لزوم استفاده از نان سبوس‌دار به منظور پیشگیری از ابتلا به سوء تغذیه و مشکلات گوارشی تأکید کرد و افزود: استان همدان ۹ کارخانه آرد فعال دارد و جزو استان‌های خودکفا از لحاظ تولید گندم به شمار می‌آید ضمن اینکه مازاد تولید خود را به سایر استانها صادر می‌کند. وی با اشاره به اینکه کیفیت آرد گندم استان با توجه به شرایط اقلیمی بارش و نوع زمین متفاوت است گفت: خوشبختانه کیفیت آرد همدان مطلوب است و طبق استانداردهای موجود تولید می‌شود. معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی استان همدان با اشاره به اینکه آردهای توزیع شده بین نانوایی‌های استان کیفیت لازم را داراست و به تمام معاونت‌های...
خبرگزاری آریا- مدیرکل امور اقتصادی استانداری کهگیلویه و بویراحمد گفت: مشکلات کارتخوان در برخی نانوایی ها در مناطق مختلف این استان رفع می شود.به گزارش خبرگزاری آریا در استان کهگیلویه و بویراحمد، حسن رضاپور روز پنج‌شنبه در نشست کارگروه آرد، نان و گندم استان افزود: کسر سهمیه آرد به دلیل مشکلات سامانه نانی نو و کارتخوان ها در برخی مناطق باعث شده با کمبود نان مواجه شوند.مدیرکل امور اقتصادی استانداری کهگیلویه و بویراحمد عنوان کرد: لذا تصمیم گرفتیم با ایجاد زیرساخت ها، شرایط و نحوه صحیح استفاده از کارتخوان‌ها نیز آموزش داده شود.وی اظهار داشت: در همین راستا با حضور مدیر سامانه نانینو کشور جلسه‌ای با هدف رفع مشکلات واحدهای خبازی و جلوگیری از کسر سهمیه آرد آنها برگزار...
فرماندار شهرستان پاکدشت با اشاره به انجام ۲۶۰۰ مورد بازرسی از نانوایی‌های سطح شهرستان پاکدشت در ۶ ماهه نخست سال جاری، از تبدیل ۱۰ نانوایی آزاد پخت به سطح ۲ برای استفاده از آرد دولتی خبر داد. محسن اردستانی در گفت‌وگو با ایسنا، در تشریح روند تغییر سطح نانوایی‌های سطح شهرستان پاکدشت از ۳ به ۲ و دریافت آرد دولتی و بازرسی از نانوایی‌های شهرستان گفت: شهرستان پاکدشت بر اساس سرشماری سال ۱۳۹۵ حدود ۳۶۰ هزار نفر جمعیت دارد اما باتوجه به مهاجرت پذیری شهرستان که ضریب ۳.۸ را به خود اختصاص داده است برآورد ما این است که در حال حاضر جمعیتی بیش از ۵۰۰ هزار نفر ایرانی را دارد. وی افزود: همچنین به واسطه فعالیت‌های خوب کشاورزی و...
ایسنا/سیستان و بلوچستان مدیر بازرسی و نظارت بر بازار سازمان جهاد کشاورزی استان سیستان و بلوچستان گفت: با تشدید بازرسی ها و با هدف بررسی وضعیت ارائه خدمات در مناطق کمتر برخوردار و دور از مرکز، استان، اکیپ بازرسی و نظارت بر بازار سازمان جهاد کشاورزی با بررسی میدانی و نیز بهره گیری از سامانه نظارتی موفق به کشف تخلف ۵ تن آرد یارانه ای شدند که متخلفان قصدفروش آن را داشتند. منصور عدل در گفت وگو با ایسنا- افزود: سودجویی متخلفین نارضایتی مردمی را به‌همراه داشته است. وی تاکید کرد: در همه مناطق روستایی و شهری مردم عزیز می‌توانند در صورت مشاهده هرگونه تخلف، موارد را به مدیریت شهرستان‌ها یا از طریق تلفن ۱۲۴ اطلاع رسانی کنند و...
منصور عدل مدیر بازرسی و نظارت بر بازار سازمان جهاد کشاورزی استان سیستان وبلوچستان گفت: با تشدید بازرسی‌ها و با هدف بررسی وضعیت ارائه خدمات در مناطق کمتر برخوردار و دور از مرکز، اکیپ بازرسی و نظارت بر بازار سازمان جهاد کشاورزی با بررسی میدانی و نیز بهره گیری از سامانه نظارتی موفق به کشف تخلف ۵ تن آرد یارانه‌ای گردیدند که متخلفان قصدفروش آن را داشتند. وی افزود: سودجویی متخلفین نارضایتی مردمی را بهمراه داشته است . وی تاکید کرد در همه مناطق روستایی و شهری مردم عزیز می‌توانند در صورت مشاهده هرگونه تخلف موارد را به مدیریت شهرستان‌ها یا از طریق تلفن ۱۲۴ اطلاع رسانی نمایند و اطمینان داشته باشند به شکایت آنها رسیدگی خواهد شد. باشگاه خبرنگاران...
جواد محمودی مدیر جهاد کشاورزی شهرستان نوشهر با اشاره به بازدید میدانی بازرسان اداره کل بازرسی استان و مدیر بازرسی و نظارت بر بازار سازمان جهاد کشاورزی مازندران از واحدهای خبازی و انبار آرد شرکت خلیج فارس در شهرستان نوشهر، گفت: در این بازدید ۲ واحد نانوایی متخلف این شهرستان به تعزیرات حکومتی معرفی شدند.او افزود: در این بازدید‌ها کیفیت آرد و نان، سبوس، دستگاه‌های پخت و پز، وزن چانه و نان و میزان تناسب آرد تخصیصی با نان عرضه شده ارزیابی و مورد بررسی قرار می‌گیرد.محمودی گفت: مردم می‌توانند هر نوع شکایت اعم از عدم عرضه نان، تعطیلی خودسرانه نانوایی، گرانفروشی و یا تخلفات بهداشتی را به کارشناسان حوزه نظارت و بازرسی مدیریت جهاد کشاورزی گزارش کنند تا در...
به گزارش قدس انلاین به نقل از ایرنا، کوروش نجم آبادی چهارشنبه شب در کمیته آرد و نان استان کهگیلویه وبویراحمد در یاسوج اظهار داشت: طرح نصب دستگاه کارتخوان و فروش هوشمند نان در انواع نانوایی‌های کشور در دولت سیزدهم اجرایی شده تا گامی دیگر در مسیر توزیع عادلانه یارانه‌ها و جلوگیری از قاچاق و فروش آرد خارج از شبکه توزیع برداشته شود. وی بیان کرد: خبازان بدانند که این دستگاه با یک نرم افراز اندرویدی میزان دقیق فروش نان و حتی نوع نان در نانوایی را به دقت ثبت و رصد می کند و صددرصد میزان تخلف را ثبت می کند. نجم آبادی گفت: خرید نان در نانوایی ها حتما باید با کارت های بانکی انجام شود و نانوایی ها...
ایسنا/ایلام معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار ایلام بر یکسان‌سازی توزیع آرد سهمیه روستاییان و عشایر در سطح استان تاکید کرد. «شهریار عباسی» امروز چهارشنبه، ۱۷ آبان در نشست کارگروه آرد و نان استان اظهار کرد: باید سهمیه آرد مناطق روستای و عشایری استانداردسازی و آرد شهری و روستایی متناسب با سرانه کل کشور توزیع شود. وی تاکید کرد: باید آیتم‌های مختلفی در توزیع سرانه آرد در نظر گرفته شود و سهمیه شهرستان‌ها را بر اساس سرانه جمعیت در نظر بگیریم. معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار ایلام خواستار تشکیل کمیته‌ای متشکل از اداره غله، اتحادیه نانوایی‌ها، امور عشایری، تعاون روستایی و فرمانداری‌ها شد و تاکید کرد: این کمیته ظرف دو هفته شفاف‌سازی کند که سهمیه آرد مناطق عشایری، روستایی و...
حالا یک سال و اندی از زمانی که وزیر امور اقتصادی و دارایی ادعا کرد که دولت می‌داند چه کسی از کدام نانوایی نان خریده است می‌گذرد، اما همچنان فساد‌های گسترده‌ای در حوزه آرد و نان شناسایی می‌شود. به گزارش خبر آنلاین، در دو روز گذشته انتشار اخباری در خصوص دستگیری سلطان نان حاشیه‌های فراوانی را در برداشت. بنا بر اعلام صورت گرفته در شیروان کسی که ماهانه ۱۰ هزار قرص نان خریداری می‌کرد شناسایی و دستگیر شده است. همچنین در بجنورد نیز فردی که هر ماه نسبت به خرید پنج هزار قرص نان اقدام می‌کرد، دستگیر شد. بر اساس اعلام صورت گرفته این افراد نان را خشک کرده و به دامداری‌ها می‌فروختند. نکته مهم اینجاست که قیمت خرید هر...
به گزارش جام جم آنلاین ،دولت سیزدهم در اجرای هدفمند سازی یارانه‌ها، هوشمندسازی آرد و نان را در با هدف جلوگیری از هدر رفت نان و پیشگیری از قاچاق آرد در کشور اجرا کرد. در اجرای این طرح توزیع آرد براساس عملکرد هر نانوایی در نظر گرفته شد تا دولت بتواند تسهیلات و وجوه ترمیمی خود را به‌منظور جبران هزینه‌های مازاد نانوایی‌ها به آنها پرداخت کند، اما عملا در اجرای این طرح مشکلاتی وجود دارد که لازم به بازنگری و نظارت بیشتر دستگاه‌های مسئول است تا رضایت مصرف کنندگان در کیفی سازی نان جلب شود. یکی از مواردی که در این طرح تاکید شده بود عدم محدودیت خرید نان توسط مردم بود اما عملا در نانوایی‌ها به ازای هر کارت...
مدیر کل استاندارد خراسان رضوی با بیان اینکه نظارت بر تولید نان با کیفیت برعهده این اداره کل است، گفت: در گام نخست از معاونت اقتصادی استانداری خواستار اعمال نظارت بر تولید نان و رتبه‌بندی نانوایی‌های مشهد هستیم.محمد سجادی عطار افزود: تولید با کیفیت محصول نان و نظارت بر وزن آن و موضوع کم فروشی و همچنین میزان مصرف انرژی در فرآیند تولید از جمله وظایف نظارتی اداره کل استاندارد خراسان رضوی است. وی به اختصاص حجم قابل توجهی آرد یارانه‌ای به حدود ۲ هزار نانوایی در مشهد اشاره و گفت: از این رو نظارت بر نانوایی‌ها با رتبه بندی آنها برای تولید با کیفیت و با وزن مشخص نان در این کلانشهر از اهمیت بسزایی برخوردار است. مدیر کل استاندارد...
ایسنا/خراسان شمالی صف‌های طولانی نانوایی و نشت آرد از نانوایی های خراسان شمالی موضوعی است که طی چند سال اخیر در این استان مطرح بوده است. اما با راه اندازی سامانه مدیریت هوشمند نان تا حدودی از نشت آرد در نانوایی های این استان جلوگیری شده است ولی هم اکنون با مشکل جدیدی در این حوزه مواجه هستیم که برخی از سودجویان مقادیر زیادی نان را خریداری و سپس خشک کرده و بعد از آن نان‌های خشک شده را به فروش می رسانند. در حال حاضر یکی از علل اصلی طولانی بودن صف های نانوایی در این استان خرید نان خیلی زیاد برخی از افراد سودجو است و این امر باعث گلایه شهروندان شده است. سرانه مصرف آرد در...
به گزارش خبرگزاری فارس از اهواز، مهدی طیبی مدیرکل تعزیرات حکومتی خوزستان امروز در جمع خبرنگاران اظهار کرد: از ابتدای امسال تاکنون یکهزار و ۸۱۱ فقره پرونده در این زمینه مورد رسیدگی قرار گرفته و متخلفان به پرداخت ۵۹ میلیارد و ۶۲۵ میلیون ریال جریمه نقدی محکوم شدهاند. طیبی تخلفات انجام شده در حوزه آرد و نان را شامل عرضه خارج از شبکه و احتکار آرد، عدم درج قیمت، گرانفروشی و کم‌فروشی نان عنوان کرد. وی همچنین از مردم خواست تا هرگونه تخلفی را از طریق سامانه ۱۳۵ تعزیرات حکومتی یا تلفن ۱۲۴ سازمان صمت به مراجع ذی‌ربط گزارش دهند. به گزارش خبرگزاری فارس، روز گذشته نیز معاون اجرای احکام تعزیرات حکومتی خوزستان از محکومیت یک نانوایی در اهواز به...
ایسنا/مازندران اغلب مردم مازندران از بی‌کیفیت شدن نان در استان گلایه‌مند هستند اما اظهارات برخی از خبازان هم جای تامل دارد زیرا عنوان میکنند پخت نان برای نانوایان سود ندارد چراکه هزینه‌های تولید افزایش یافته و اختلاف شدید قیمت آرد یارانه‌ای نسبت به آرد با نرخ آزاد همچنین دو نرخی بودن آرد، انگیزه برخی نانوایان را برای قاچاق آرد به خارج از شبکه مضاعف کرده و این در حالیست که کیفیت نان هم در این زنجیره کاهش یافته است. دولت سیزدهم در اجرای هدفمند سازی یارانه‌ها، هوشمندسازی آرد و نان را در با هدف جلوگیری از هدر رفت نان و پیشگیری از قاچاق آرد در کشور اجرا کرد. در اجرای این طرح توزیع آرد براساس عملکرد هر نانوایی در...
آفتاب‌‌نیوز : وقتی قیمت نان یک شبه در مشهد ۴۰ درصد افزایش یافت، احسان خاندوزی، وزیر اقتصاد، درباره قیمت نان گفت: «نان در سراسر کشور قیمت واحد ندارد و قیمتش منطقه‌ای و استانی تعیین می‌شود. دولت نیز برای نظارت بر قیمت نان به شکل ویژه اقدام خواهد شد.» امسال تغییر قیمت بخشی از اقلام غذایی به طور رسمی از سوی نهادهای متولی دولتی اعلام نشد، اما نرخ‌های جدید بی سروصدا، روی کالاها درج شدند. به نظر می‌رسد همین رویه درخصوص نان نیز در حال انجام شدن است و در حالی که هیچ نهاد دولتی افزایش قیمت نان را به طور رسمی اعلام نکرده، اما به صورت چراغ خاموش، قیمتش افزایش می‌یابد. تاو، تضمینی برای حمل و نقل بین‌المللی موفق محموله‌های...
ایسنا/خراسان رضوی معاون برنامه‌ریزی و توسعه فرمانداری خواف گفت: کمبود کارگر ماهر، مراجعه روستائیان به نانوایی‌های شهر برای خرید نان و عدم تطبیق ساعات کار با سهمیه از جمله مشکلات مطرح شده از سوی خبازان شهر سنگان اعلام شده است. حسین اسدی در گفت و گو با ایسنا از اجرای طرح ضربتی سنجش عملکرد و بازرسی از نانوایی‌های شهر سنگان، برای واکاوی عملکرد نانوایی‌های این منطقه خبر داد و افزود: در راستای اجرای این طرح، عملکرد نانوایی‌های شهر سنگان، از سوی معاون برنامه‌ریزی و توسعه فرمانداری و با مشارکت اعضای کارگروه آرد و نان و بخشداری سنگان به صورت شبانه‌روزی از نظر کیفیت و کمیت نان در مدت یک هفته مورد رصد، پایش و بازرسی قرار گرفت. وی در...
وقتی قیمت نان یک شبه در مشهد ۴۰ درصد افزایش یافت، احسان خاندوزی، وزیر اقتصاد، درباره قیمت نان گفت: «نان در سراسر کشور قیمت واحد ندارد و قیمتش منطقه‌ای و استانی تعیین می‌شود. دولت نیز برای نظارت بر قیمت نان به شکل ویژه اقدام خواهد شد.» گروه اقتصاد و درآمد: امسال تغییر قیمت بخشی از اقلام غذایی به طور رسمی از سوی نهادهای متولی دولتی اعلام نشد اما نرخ‌های جدید بی سروصدا، روی کالاها درج شدند. به نظر می رسد همین رویه درخصوص نان نیز در حال انجام شدن است و در حالی که هیچ نهاد دولتی افزایش قیمت نان را به طور رسمی اعلام نکرده، اما به صورت چراغ خاموش، قیمتش افزایش می‌یابد. همان طور که احمدرضا کشتگر - رییس اتحادیه صنف...
به گزارش صراط به نقل از خبرگزاری تسنیم، هفته گذشته ماجرای عجیب و کم نظیر احتکار نان در بجنورد در بسیاری از کانال‌های خبری کشوری و استانی بازتاب داشت. اما علت اصلی بروز این ماجرا چیست؟ براساس این خبر٬ در ماجرایی عجیب یک شهروند بجنوردی بیش از 5000 قرص نان و 100 کیسه آرد را در منزل مسکونی خود احتکار و در توزیع خارج از شبکه برای خوراک دام به فروش می‌رساند. سیدجواد ایلالی دادستان بجنورد با اشاره به گزارش پلیس امنیت اقتصادی در پی کشف احتکار مقادیر زیادی آرد و نان در یک منزل شخصی اظهار داشت: با گزارش پلیس امنیت اقتصادی و متعاقب دستور قضائی پس از بازدید از یک منزل مسکونی در حاشیه شهر بجنورد، مقادیر زیادی...
در ماجرایی عجیب یک شهروند بجنوردی بیش از ۵۰۰۰ قرص نان و ۱۰۰ کیسه آرد را در منزل مسکونی خود احتکار و در توزیع خارج از شبکه برای خوراک دام به فروش می‌رساند. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از بجنورد٬ هفته گذشته ماجرای عجیب و کم نظیر احتکار نان در بجنورد در بسیاری از کانال‌های خبری کشوری و استانی بازتاب داشت. اما علت اصلی بروز این ماجرا چیست؟براساس این خبر٬ در ماجرایی عجیب یک شهروند بجنوردی بیش از 5000 قرص نان و 100 کیسه آرد را در منزل مسکونی خود احتکار و در توزیع خارج از شبکه برای خوراک دام به فروش می‌رساند.سیدجواد ایلالی دادستان بجنورد با اشاره به گزارش پلیس امنیت اقتصادی در پی کشف احتکار...
ایسنا/خراسان شمالی مدیر بازرسی و نظارت محصولات کشاورزی سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی از تشکیل ۹۵۷ پرونده تخلف در حوزه آرد و نان در این استان طی شش ماه نخست امسال خبر داد. احد مرادی در گفت و گو با ایسنا، اظهار کرد: طی شش ماه نخست امسال حدود شش هزار بازرسی از نانوایی این استان صورت گرفته که منجر به تشکیل ۷۴۲ پرونده تعزیراتی در حوزه نان و ۲۱۵ پرونده نیز در حوزه آرد شده است. وی گفت: تعداد بازرسی های صورت گرفته در بجنورد ۳۸۶ فقره بوده که منجر به تشکیل ۵۰ پرونده تعزیراتی شده است. مرادی افزود: متاسفانه در برخی از نانوایی ها برخی از تخلفات همچون استفاده از کارت های نامتعارف، فروش نامتعارف نان و...
دریافت 3 MB به گزارش همشهری آنلاین، سید جواد ایلالی در جمع خبرنگاران اظهار کرد: علاوه بر کشف این تعداد از نان، ۱۰۸ کیسه آرد نیز با تلاش ماموران پلیس امنیت اقتصادی استان کشف شد. وی افزود: در پی گزارش و دستور قضای صادر شده شاهد انباشت و توزیع خارج از شبکه آرد و نان هستیم که این موضوع مطابق قانون تخلف محسوب و به آن رسیدگی می‌شود. ایلالی ادامه داد: با این تخلف برخورد قانونی می‌شود و دستور پلمب نانوایی که در بروز این تخلف دخیل بوده، صادر شده است. وی تصریح کرد: نان‌های انباشت شده در این مکان برای استفاده از احشام و دام‌ها در روستاها قرار می‌گیرد و ایجاد صف‌های طولانی در تعدادی از نانوایی‌ها نتیجه بروز...
به گزارش قدس آنلاین، محمدباقر باقرپور اظهار کرد: از تیرماه امسال شاهد افزایش صفوف در نانوایی های شهرستان بودیم که برای برطرف شدن آن، با پیگیری های مستمر و همچنین همراهی استاندار، سهمیه های فوق العاده و مناسبتی برای شهرستان دریافت شد. وی ادامه داد: بعد از تخصیص این سهمیه ها، گزارشاتی از انحراف در بعضی نانوایی ها اعلام شد که بازرسی های متعدد را به دنبال داشت. همچنین از ابتدای آبان ماه نیز ماموریت ویژه ای را به جهاد کشاورزی بجنورد ابلاغ کردیم تا به صورت محرمانه در شیفت ها و تیم های مختلف، رصد میدانی انجام دهند و بازرسی ها تشدید شود. فرماندار بجنورد تاکید کرد: این رصدهای میدانی در نهایت سبب کشف انحراف ۱۰۰ کیسه آرد یارانه...
محمدعلی رهنما در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در سرخس با اشاره به مصوبات کارگروه تنظیم بازار سرخس، اظهار کرد: یکی از مصوبات مربوط به قیمت آرد نانوایی‌های آزاد پز شهرستان بود که طبق مصوبه استان، نانوایی‌های شهرستان نیز براساس همان وزن و قیمت نرخنامه را باید رعایت کنند و سه واحد نانوایی آزادپزی که در شهرستان داریم طبق مصوبه نان را کیلویی ۲۳ هزار تومان به همشهریان عرضه کنند. مدیر جهاد کشاورزی به تامین آرد در سطح شهرستان اشاره و عنوان کرد: با توجه به اینکه جمعیت سرریزی در شهرستان داریم و مکاتبات جهاد کشاورزی با فرمانداری و پیگیری فرمانداری سرخس از استانداری و اداره غله، مقرر شد کسری آرد مورد نیاز شهرستان از طریق مازاد استان تامین شود تا...
به گزارش خبرگزاری فارس از رشت، اسدالله عباسی استاندار گیلان ظهر امروز در جلسه ستاد تنظیم بازار گیلان و در سالن الغدیر استانداری با بیان اینکه آمادگی خوبی تامین اقلام شب عید و ماه رمضان در گیلان وجود دارد، اظهار کرد: نباید کارها برای تامین اقلام اساسی مردم را به هفته‌های پایانی سال موکول کنیم از این رو تمامی دستگاه‌ها باید در یک هماهنگی کامل به وظایف خود عمل کنند. وی با اشاره به اتخاذ تصمیمات لازم در خصوص تامین و ذخیره‌سازی گوشت و مرغ برای نیاز بازار در ایام نوروز و ماه رمضان گفت: با توزیع به موقع مرغ و گوشت علاوه بر تأمین نیازهای مردم، قیمت‌های بازار را به تعادل می‌رسد. نماینده عالی دولت در گیلان با تاکید...
آفتاب‌‌نیوز : سید جواد ایلالی در جمع خبرنگاران اظهار کرد: علاوه بر کشف این تعداد از نان، ۱۰۸ کیسه آرد نیز با تلاش ماموران پلیس امنیت اقتصادی استان کشف شد. وی افزود: در پی گزارش و دستور قضای صادر شده شاهد انباشت و توزیع خارج از شبکه آرد و نان هستیم که این موضوع مطابق قانون تخلف محسوب و به آن رسیدگی می‌شود. ایلالی ادامه داد: با این تخلف برخورد قانونی می‌شود و دستور پلمب نانوایی که در بروز این تخلف دخیل بوده، صادر شده است. وی تصریح کرد: نان‌های انباشت شده در این مکان برای استفاده از احشام و دام‌ها در روستاها قرار می‌گیرد و ایجاد صف‌های طولانی در تعدادی از نانوایی‌ها نتیجه بروز چنین تخلفاتی است. منبع: خبرگزاری...
به گزارش ایسنا، سید جواد ایلالی در جمع خبرنگاران اظهار کرد: علاوه بر کشف این تعداد از نان، ۱۰۸ کیسه آرد نیز با تلاش ماموران پلیس امنیت اقتصادی استان کشف شد. وی افزود: در پی گزارش و دستور قضای صادر شده شاهد انباشت و توزیع خارج از شبکه آرد و نان هستیم که این موضوع مطابق قانون تخلف محسوب و به آن رسیدگی می‌شود. ایلالی ادامه داد: با این تخلف برخورد قانونی می‌شود و دستور پلمب نانوایی که در بروز این تخلف دخیل بوده، صادر شده است. وی تصریح کرد: نان‌های انباشت شده در این مکان برای استفاده از احشام و دام ها در روستاها قرار می‌گیرد و ایجاد صف‌های طولانی در تعدادی از نانوایی‌ها نتیجه بروز چنین تخلفاتی است.
سید جواد ایلالی در گفت‌وگو با خبرنگار مهر با اشاره به گزارش پلیس امنیت اقتصادی در پی کشف احتکار مقادیر زیادی آرد و نان در یک منزل شخصی اظهار کرد: با گزارش پلیس امنیت اقتصادی و متعاقب دستور قضائی پس از بازدید از یک منزل مسکونی در حاشیه شهر بجنورد، مقادیر زیادی آرد و نان توزیع شده در خارج از شبکه تعریف شد کشف شد. دادستان عمومی و انقلاب مرکز خراسان شمالی تعداد قرص نان‌های کشف را بالغ بر ۵ هزار عدد و ۱۰۸ کیسه آرد برشمرد و در ادامه افزود: این کشف بر اساس قوانین جاری کشور تخلف است و با تشکیل پرونده در مراجع قضائی برخورد قاطع قانونی انجام می‌شود. وی همچنین با ابراز تأسف نسبت به حجم...
همشهری آنلاین- مرضیه ثمره‌حسینی: مسعود امرالهی گفت: رسالت دفتر بازرسی و نظارت، نظارت بر کالاهای اساسی است، بر این اساس ما از ابتدای امسال به صورت مکرر این کار را پیگیری و دنبال کرده‌ایم. مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی در گفت‌وگو با همشهری آنلاین ادامه داد: نان جزو کالاهای اساسی محسوب می‌شود و مصرف آن نیز بالاست. همچنین ما به صورت پیوسته مطالباتی از سوی مردم در این موضوع دریافت می‌کنیم که موجب شده است طرح نظارت بر نانوایی‌های سراسر کشور تشدید شده است. وی افزود: بحث کم‌فروشی نان شامل کاهش وزن چانه نان بود در حالی که ما امسال هیچ‌گونه تغییری نه در وزن چانه نان و نه در بحث قیمت نان نداشته...
به گزارش خبرنگار مهر، عباسعلی وفایی نژاد صبح چهارشنبه در رزمایش پدافند غیرعامل حمله به زنجیره تأمین نیاز مردم به‌ویژه کالاهای اساسی از اهداف دشمنان است، گفت: یکی از برنامه‌های اداره کل غله استان طی سال‌های اخیر، تمرین مقابله با تهدیدات به‌ویژه شبکه توزیع آرد بوده است. این مسئول خاطرنشان کرد: امسال در کنار سامانه جامع مدیریت آرد و نان، با اصلاح ساختار در این سامانه بخش جدیدی اضافه شد که واحدهایی که در زمان بحران می‌توانند خدمات ویژه ارائه دهند را شناسایی کنیم. وفایی‌نژاد اظهار کرد: سامانه یکپارچه مدیریت آرد و نان به‌منظور پیشبرد تکالیف محوله برای تأمین و انجام فروش آرد به واحدهای نانوایی و صنایع آردبر فعال شد و بستر منسجم و مناسب به‌منظور حمل سریع و...
مسعود امراللهی مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالای اساسی وزارت جهاد گفت: با توجه به پرداخت یارانه نان در بحث قیمت هیچ‌گونه تغییر قیمتی نداریم. او با بیان اینکه وزن چانه نان هیچ تغییری نکرده است، افزود: نانوایان نان را طبق مصوبات شورای آرد و نان کشور، پخته و در اختیار شهروندان قرار دهند. امراللهی با بیان اینکه گرانفروشی نان قابل قبول نیست، گفت: بنابر بازرسی‌های صورت گرفته، واحدهای متخلف کم فروشی یا گران فروشی پلمپ شدند. مدیرکل دفتر بازرسی وزارت جهاد از طرح تشدید نظارت بر حوزه آرد و نان خبر داد و گفت: طرح تشدید نظارت برحوزه آرد با اولویت مقابله با کم فروشی، گرانفروشی و فروش اجباری آغاز شده است و واحدهای متخلف به مراجع...
به گزارش قدس انلاین به نقل از ایسنا، حیدرعلی نصر با اعلام میزان مصرف نان هر ایرانی در روز گفت: نان به طور متوسط ۴۰ درصد از انرژی روزانه مورد نیاز مردم را تأمین می‌کند که این امر، نشان‌دهنده اهمیت و جایگاه گندم به عنوان ضروری‌ترین کالای اساسی است. وی با تأکید بر اینکه شرکت بازگانی دولتی ایران، علاوه بر مدیریت خرید گندم، تصدی تأمین سایر کالاهای اساسی شامل برنج، روغن و شکر مورد نیاز کشور را نیز بر عهده دارد، افزود: این شرکت برای مدیریت خرید، حمل و نقل، توزیع و ذخیره‌سازی کالاهای اساسی، حجم بسیار بزرگی از عملیات را تدارک دیده و اجرا می‌کند تا کالاهای ضروری، به موقع در اقصی نقاط کشور توزیع شده و در اختیار...
آفتاب‌‌نیوز : احمد قیومی در تشریح روند برخورد با نانوایی های متخلف در سطح شهرستان تهران، گفت: بیشتر تخلفات روی داده در این حوزه بر اساس شکایت شهروندان در شهریور و مهرماه بوده است که برابر قانون ۳۰ واحد نانوایی پلمب و ۱۰۰ واحد نانوایی نیز به توقف حواله آرد محکوم شدند. وی افزود: عمده تخلف نانوایی‌ها مربوط به موضوعاتی همچون گرانفروشی با عرضه نان کنجدی اجباری، کم فروشی و عدم کیفیت بوده است که در همه موارد گزارش شده، برخورد قانونی صورت گرفته است. علاوه بر پلمب و توقف حواله آرد نانوایی های متخلف، برای ۶۰ واحد اخطار و نصب بنر نیز صورت گرفته است. فرماندار تهران با اشاره به تشکیل تیم‌های مشترک فرمانداری تهران و سازمان تعزیرات گفت:...
محمدرضا سرگزی مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان سیستان و بلوچستان درباره کیفیت نان عرضه شده در نانوایی‌های سطح استان، گفت: کیفیت نان وابسته به چند مؤلفه بوده که اولین آن کیفیت آرد محسوب می‌شود و در استان 95 درصد گندم مصرفی از نوع وارداتی محسوب می‌شود چرا که گندم تولیدی در داخل استان فقط تأمین‌کننده نیاز دو ماه است. وی افزود: گندم وارداتی از لحاظ مؤلفه‌های کیفیت بسیار مناسب است و در واقع در همه کارخانه‌های تولید آرد استان هم همین نمونه گندم به صورت یکسان توزیع می‌شود و آرد تولید شده، هم در آزمایشگاه‌های فنی کارخانه‌ها، هم توسط همکاران ما و هم توسط سازمان غذا و دارو زیرمجموعه دانشگاه علوم پزشکی مورد بررسی و نظارت قرار می‌گیرد...
سرگزی درباره کیفیت پایین نان در برخی نانوایی‌های استان گفت: استان سیستان و بلوچستان در مجموع جزو استان‌های برتر از لحاظ کیفیت نان است اما کیفیت پایین نان در برخی نانوایی‌ها را قبول داریم چرا که برخی از نانوایی‌ها آموزش لازم را فرا نگرفته‌اند. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از زاهدان، محمدرضا سرگزی مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان سیستان و بلوچستان در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم درباره کیفیت نان عرضه شده در نانوایی‌های سطح استان، گفت: کیفیت نان وابسته به چند مؤلفه بوده که اولین آن کیفیت آرد محسوب می‌شود و در استان 95 درصد گندم مصرفی از نوع وارداتی محسوب می‌شود چرا که گندم تولیدی در داخل استان فقط تأمین‌کننده نیاز دو ماه است.وی افزود: گندم وارداتی...
با توجه به ضرورت کیفیت آرد مورد نیاز واحدهای نانوایی، جلسه‌ای به ریاست محمد علیمهری معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار تهران و با حضور مدیران کل استانی مرتبط و مدیران کارخانجات آردسازی استان برگزار شد. طی این نشست مدیران کارخانجات تولید آرد استان تهران با اشاره به وجود ظرفیت‌های مطلوب کارخانجات استان تهران در حوزه تولید آرد بر ضرورت توجه بیشتر بخش دولتی جهت تهیه گندم با کیفیت به منظور تولید آرد کیفی و غنی تاکید کردند. علیمهری با بیان اینکه کارخانجات آردسازی استان تهران از تکنولوژی روز برخوردارند و برخی از برند‌های معتبر و قدیمی این صنعت محسوب می‌شوند، از پیگیری برای دسترسی به گندم با کیفیت خبر داد. در پایان نیز پیشنهاداتی در مورد ساماندهی حمل آرد از...
فرماندار رباط‌کریم از افزایش نانوایی با سهمیه آرد یارانه‌ای در پرند خبر داد و گفت: به منظور بهبود دسترسی شهروندان به نان با موافقت کارگروه آرد و نان استانداری ۲۰ نانوایی جهت پخت نان با نرخ مصوب دولتی وارد چرخه تولید شد. - اخبار استانها - امید احمدی در گفت‌وگو با خبرگزاری تسنیم در رباط‌کریم، با اشاره به حل مشکل تأمین نان در پرند، اظهار داشت: جمعیت شهر پرند به‌طور تقریبی بیش از 320 هزار نفر و با توجه به شرایط این شهر، جمعیت دائماً در حال افزایش است و در بلوک‌های بزرگ هر فاز در حدود 10 هزار نفر جمعیت دارد که به اندازه جمعیت یک روستا است.وی با اشاره به افزایش 20 واحد نانوایی در پرند افزود: در...
به گزارش خبرنگار جام جم آنلاین یزد، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان اشکذر اظهار داشت: با توجه به بازدید به عمل آمده بازرسان شهرستان از نانوایی های سطح شهرستان ساعت کاری نامنظم بوده و موجب نارضایتی مردم گردیده است و ساعت کار نانوایان شهرستان مشخص وبا نصب بنر در نانوایی اعلام گردید. حسن بنی اسدی افزود: با توجه به متغیر بودن سهمیه آرد نانوایی ها برخی سهمیه آرد ۲ کیسه در روز دارند که طبخ آن مدت زمان کوتاهی انجام شده و موجب نارضایتی مردم می شود. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان اشکذر سهمیه آرد نانوایی های شهرستان را از ۲ تا ۱۴ کیسه در روز اعلام کرد. وی افزود: تعیین سرانه سهمیه آرد شهرستان فقط با سامانه نانینو انجام می شود...
حسن رزاقی گفت: از ابتدای آبان ماه طرح نظارت بر واحدهای با حضور دستگاه‌های عضو کارگروه آرد ونان تشدید شده است. او ادامه داد: بیش از ۹۰ واحد خبازی در شهرستان مورد بازرسی قرار گرفت و تعداد ۷ پرونده تخلفاتی تشکیل شد و صاحبان آنها به مرجع تعزیرات حکومتی معرفی شدند. رزاقی با تاکید بر تاثیر گشت‌های مشترک افزود: نظارت مستمر در قالب گشت‌های مشترک می‌تواند از تمام جوانب در حوزه آرد ونان مورد بررسی قرار بگیرد و منجر به افزایش کیفیت نان و جلوگیری از ازدحام در نانوایی‌ها خواهد گردید. باشگاه خبرنگاران جوان گلستان گرگان
اشرفی معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار خراسان جنوبی در کارگروه ساماندهی گندم، آرد و نان استان با بیان اینکه یکی از دغدغه‌های استان در این حوزه، سرمایه گذاری افراد برای ایجاد کارخانه آرد بوده است، گفت: همه سرمایه گذاران باید برای جلوگیری از مشکلات آینده، قبل از انجام هرگونه اقدامی با حوزه‌های تخصصی و مجموعه اقتصادی استانداری مشورت کنند تا برای تأمین مواد اولیه با مشکل مواجه نشوند. او با بیان اینکه برای ایجاد کارخانه آرد فردوس در سال‌های گذشته اقدام شده، افزود: دولت برای تأمین گندم این کارخانه هیچ تعهدی ندارد و برای ساخت و همچنین سرمایه در گردش این کارخانه تسهیلات با کارمزد کم پرداخت شده است. اشرفی ادامه داد: برای تخصیص سهمیه گندم کارخانه آرد فردوس باید...
معاون توسعه مدیریت بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی از تشکیل ۵۹ پرونده برای نانوایان متخلف خبر داد و گفت: با بررسی‌های انجام شده ۲۲ کارت شناسایی شد که از طریق آنها ۲۵۰ کیسه آرد از شبکه آرد و نان خارج و فروخته شده است. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از بیرجند، سیدمجتبی حسینی صبح امروز در کارگروه ساماندهی گندم، آرد و نان استان خراسان جنوبی، اظهار داشت: از 16 شهریورماه، 639 بازدید از نانوایی‌ها انجام شده و در این ارتباط 59 پرونده برای نانوایان متخلف تشکیل شده است، تنها مشکل موجود شلوغی نانوایی‌ها است که در کارگروه شهرستانی در این زمینه تصمیم‌گیری شد.معاون توسعه مدیریت بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی گفت: با بررسی‌های انجام شده 22 کارت شناسایی...
به گزارش خبرنگار مهر، فرزاد اسدی عصر چهارشنبه در حاشیه جلسه آموزشی و توجیهی نانوایان شهرستان آستارا در جمع خبرنگاران اظهار کرد: این کارگاه آموزشی در خصوص نحوه تخصیص سهمیه آرد، کارکرد دستگاه‌های نانوایی، عدم استفاده از کارت‌های تکراری و نقش تراکنش در افزایش و کاهش سهمیه برگزار شده است. وی با بیان اینکه تمام تلاش ما بر این است تا این کلاس‌های آموزشی استمرار داشته باشد، افزود: تجربیات عملیاتی واحدهای خبازی به ارکان دولت انتقال داده می‌شود تا شاهد رشد و ارتقای سطح عملکردها باشیم. مدیر کل غله و خدمات بازرگانی گیلان با اشاره به گلایه‌های نانوایان از کیفیت پایین آرد توزیعی در شهرستان آستارا گفت: با توجه به اینکه استان گیلان استان گندم خیزی نیست و گندم مورد...
به گزارش خبرنگار مهر، فرزاد اسدی عصر چهارشنبه در حاشیه جلسه آموزشی و توجیهی نانوایان شهرستان آستارا در جمع خبرنگاران اظهار کرد: این کارگاه آموزشی در خصوص نحوه تخصیص سهمیه آرد، کارکرد دستگاه‌های نانوایی، عدم استفاده از کارت‌های تکراری و نقش تراکنش در افزایش و کاهش سهمیه برگزار شده است. وی با بیان اینکه تمام تلاش ما بر این است تا این کلاس‌های آموزشی استمرار داشته باشد، افزود: تجربیات عملیاتی واحدهای خبازی به ارکان دولت انتقال داده می‌شود تا شاهد رشد و ارتقای سطح عملکردها باشیم. مدیر کل غله و خدمات بازرگانی گیلان با اشاره به گلایه‌های نانوایان از کیفیت پایین آرد توزیعی در شهرستان آستارا گفت: با توجه به اینکه استان گیلان استان گندم خیزی نیست و گندم مورد...
گشت مشترک بازرسی جهاد کشاورزی و بسیج اصناف شهرستان سیرجان امرورز انجام شد. در گشت بازرسی امروز میدان تره بار و نانوایی‌های سیرجان مورد بازرسی و پایش قرار گرفتند. امروز ۳۰مورد بازرسی از واحدهای صنفی ونانوایی ها انجام شد که ۸مورد تخلف شامل گران فروشی و کم فروشی مشاهده شد براساس این گزارش ، در ۵ مورد واحدهای صنفی به سبب نبود نصب نرخ نامه و نبود قیمت روی کالا تذکر کتبی دریافت کردند. در گشت‌های بازرسی که از نانوایی‌های انجام شد، در تعدادی نانوایی، نوع نان ثبت شده در دستگاه کارت خوان و جواز کسب با نانی که در نانوایی پخت می‌شد مغایر بود؛ و نانوا برا سود بیشتر بدون اطلاع و اجازه از واحدهای زیر ربط، کاربری...
به گزارش قدس آنلاین به نقل از مهر، مسعود امراللهی، مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالای اساسی وزارت جهاد کشاورزی درباره اقدامات انجام شده در طرح شمیم مهر اظهار کرد: پیرو طرح نظارتی شمیم ماه مهر برای نظارت بر مایحتاج عمومی مردم، این طرح را در اقلام مختلف با همکاران بازرس در سراسر کشور آغاز کردیم. وی ادامه داد: در این طرح حدود ۳۶ هزار و ۵۱۶ عملیات بازرسی انجام دادیم که از این تعداد ۶ هزار و ۱۷۶ تخلف صنفی کشف و پرونده‌ها به سازمان تعزیرات حکومتی برای رسیدگی و اعمال قانون ارسال شد. امراللهی تصریح کرد: از اول آبان هم طرح نظارتی بر آرد و نان نانوایی‌ها را شروع کرده ایم که با همکاری وزارت کشور، استانداران،...
ایسنا/یزد فرماندار شهرستان اشکذر با تاکید بر این که دلایل کاهش سهمیه نانوایی‌ها و نظارت‌های انجام شده در این خصوص باید اطلاع رسانی عمومی شود، گفت: پایبند نبودن برخی نانوایی‌ها به وظایفشان باعث نارضایتی عمومی شده که این موضوع شایسته مردم نیست. «روح الله ردائی» در نشست شورای آرد و نان این شهرستان ضمن بیان این که مردم باید در جریان نظارت‌ها و بازرسی مستمر شورای آرد و نان و پیگیری‌های شورای آرد و نان شهرستان باشند، گفت: دلایل کاهش سهیمه نانوایی‌ها باید اطلاع رسانی عمومی شود. وی با تأکید بر نظارت واقعی و مستمر از لحظه بارگیری آرد به نانوایی‌ها، افزود: نبود پایبندی تعدادی از نانوایی‌ها به وظایف خود باعث نارضایتی عمومی شده و این موضوع شایسته مردم...
به گزارش خبرگزاری فارس از شهرکرد، محمدکاظم منزوی در شورای آرد و نان چهارمحال و بختیاری گفت: طرح پخت نان سبوس‌دار در استان با مشارکت یک کارخانه برای تولید آرد سبوس‌دار و با روش کاهش عملیات سبوس‌گیری و با کمک چند نانوایی آغاز می‌شود. معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار چهارمحال و بختیاری ادامه داد: پخت نان از آرد بدون سبوس و بسیار سفید به علت کشش و قوام خمیر راحت‌تر است اما باید برای استفاده از مواد مغذی در پخت نان فرهنگ‌سازی شود. وی افزود: در این طرح به طور آزمایشی از مالت جو به جای خمیرمایه استفاده می‌شود و در صورت موفقیت این اقدام در نانوایی‌های سراسر استان انجام می‌شود. منزوی با اشاره به سختی پخت نان سبوس‌دار، گفت: نانوایان...
به گزارش خبرنگار مهر، احمد لطفی صبح سه‌شنبه در نشست شورای آرد و نان شهرستان بر شناسایی بیشتر وضعیت عملکرد سامانه پوز هوشمند و اطلاع رسانی موارد به متصدیان نانوایی و نظارت بر رعایت عملکرد نانوائی‌ها در جلوگیری از کاهش سهمیه آرد تحت عناوینی چون تراکنش نامتعارف تاکید کرد. وی اضافه کرد: نماینده سامانه نانینو در راستای تخصیص و اعلام کاربری و رمز عبور به نام فرمانداری برای دسترسی به اطلاعات نانوائیان اقدام کنند. فرماندار تنگستان ادامه داد: با توجه به اینکه دلایل کاهش سهمیه آرد نانوائیان در شهرستان تراکنش‌های تکراری با یک کارت و در ساعات از غیر ساعات پخت نان با تراکنش تعداد بالا تشخیص داده شده است که نیاز است جهاد کشاورزی اطلاع رسانی لازم را به...
محمدکاظم منزوی در نشست شورای آرد و نان چهارمحال و بختیاری، اظهار داشت: این کار با هدف افزایش مواد مغذی، ویتامین‌ها و مواد معدنی در نان و همچنین افزایش سلامت جامعه انجام می‌شود. وی افزود: این طرح با مشارکت یک کارخانه برای تولید آرد سبوس دار با روش کاهش عملیات سبوس گیری و چند نانوایی شروع می‌شود و با فرهنگ سازی میان مردم برای پذیرش نان تیره‌تر، گسترش خواهد یافت. بیشتر بخوانید توزیع ماهانه ۹ هزار و ۴۰۰ تن آرد در چهارمحال و بختیاری منزوی اضافه کرد: پخت نان از آرد بدون سبوس و بسیار سفید به دلیل کشش و قوام خمیر راحت‌تر است بنابراین نانوایان باید سختی پخت نان سبوس دار را بپذیرند و نان با کیفیت تحویل...
به گزارش اکوفارس، ایرنا نوشت: طبق آمارهای موجود نیاز سالیانه کشور به آرد گندم برای تولید نان حدود ۱۲ میلیون تن است که امسال علاوه بر ذخیره انباری با خرید تضمینی بیش از ۱۰ میلیون تن گندم، در تامین گندم نان کشور به خودکفایی رسیده ایم و نیازی به واردات نخواهیم داشت. دولت در پی آزادسازی نرخ آرد، تلاش در ثبات نرخ نان و ساماندهی نانوایی‌های کشور با نصب کارتخوان‌های هوشمند با هدف کاهش توزیع خارج از شبکه، جلوگیری از قاچاق آرد و کاهش ضایعات نان در کشور داشته است. اما گزارش‌ها حاکی است که برخی نانوایی‌ها هر روز ترفندهای جدیدی را برای گرانفروشی، توزیع نان و آرد در مجاری غیررسمی و قاچاق به کار می‌گیرند، تا جایی که بخشی...
تحویل ندادن آرد از سوی شرکت‌های حمل و نقل تعطیلی ۶ روزه نانوایی مجتمع نگین در بندرعباس را بهمراه داشته است. به گفته این نانوایان شرکت‌های حمل و نقل از نانوایی‌ها بابت کرایه مبلغ مازاد درخواست میکنند. حسین مهرنوش رئیس صنف نانوایان شهرستان بندرعباس کرایه مصوب و قانونی ثبت شده حمل هر کیسه آرد در سامانه را ۸ هزار و ۵۰۰ تومان اعلام کرده و گفت: دریافت مبلغی بیشتر از نرخ مصوب از نظر صنف نانوایان و دیگر دستگاه‌های مرتبط مگر در شرایط خاص غیرقانونی است. او گفت: درصورتی که واحدهای نانوایی دارای شرایط خاص همچون وجود پلکان و یا بالابر برای حمل و انتقال تدریجی کیسه‌های آرد به صورت چندتایی به داخل واحد باشد مبلغ اضافه لحاظ می‌شود در...
با وجود تلاش‌های دولت برای ثبات قیمت نان و ساماندهی نانوایی‌ها، برخی نانوایان علاوه بر کاهش وزن چانه و کوچک کردن آن، همچنان نان را با قیمت‌هایی ۲ تا سه برابری نرخ مصوب به فروش می‌رسانند. به گزارش مشرق، طبق آمارهای موجود نیاز سالیانه کشور به آرد گندم برای تولید نان حدود ۱۲ میلیون تن است که امسال علاوه بر ذخیره انباری با خرید تضمینی بیش از ۱۰ میلیون تن گندم، در تامین گندم نان کشور به خودکفایی رسیده ایم و نیازی به واردات نخواهیم داشت. دولت سیزدهم در پی آزادسازی نرخ آرد، تلاش در ثبات نرخ نان و ساماندهی نانوایی‌های کشور با نصب کارتخوان‌های هوشمند با هدف کاهش توزیع خارج از شبکه، جلوگیری از قاچاق آرد و کاهش...
ایسنا/کهگیلویه و بویراحمد مدیرکل اقتصادی استانداری کهگیلویه و بویراحمد گفت: تخلف واحدهای خبازی علت کسر ۱۲ هزار کیسه از سهمیه آرد استان است. حسن رضاپور روز یکشنبه ۳۰ مهر در کارگروه گندم، آرد و نان استان، با اشاره به فعالیت ۷۰۰ واحد خبازی در استان، درباره علت کسر سهمیه واحدهای خبازی، افزود: بالغ بر ۱۲ هزار کیسه آرد سهمیه خبازان استان کسر شده که عمده دلیل آن تخلف واحدهای خبازی است. وی اظهارکرد: تخلف واحدهای خبازی در سامانه نانینو به ثبت رسید و به همین دلیل شاهد کسری سهمیه واحدهای خبازی بودیم که آمادگی برای آموزش این افراد وجود دارد. مدیرکل اقتصادی استانداری کهگیلویه و بویراحمد با بیان اینکه بیشترین کسری سهمیه آرد مربوط به شهرستان بویراحمد بوده، خاطرنشان...
رئیس اداره جهاد کشاورزی شهرستان نطنز علت تعطیلی برخی واحدهای نانوایی در شهرستان نطنز را تشریح کرد. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از نطنز، تعطیلی برخی از واحدهای نانوایی در شهرستان نطنز موجب گلایه شهروندان شده و این موضوع به یک دغدغه برای آنان تبدیل شده و از این جهت موضوع را از رئیس اداره جهاد کشاورزی شهرستان نطنز پیگیری کردیم.سعید خاکزاد ضمن اشاره به تعطیلی برخی نانوایی‌ها در شهرستان نطنزT اظهار داشت: بر اساس سیاست‌های دولت، یارانه آرد و نان تحت سامانه متمرکز نانینو که به صورت کشوری مدیریت می‌شود، هوشمندسازی شده است.وی افزود: متأسفانه به دلیل عدم رعایت ضوابط و مقررات سامانه مذکور توسط برخی از واحدهای نانوایی، سهمیه آرد برخی از واحدها کسر و حتی...
مختاری رئیس اتحادیه نانوایان خراسان جنوبی گفت: طی دو ماه گذشته کاهش وزن چانه نان به دنبال افزایش قیمت خمیر مایه به تصویب کارگروه آرد و نان استان رسید که در کارگروه کشوری مورد تأیید قرار نگرفت و مقرر شد وزن چانه به مقدار قبل بازگردد که این موضوع، دغدغه‌ای برای نانوایان شده است. او افزود: نانوایان به دنبال کاهش چانه نان هستند تا افزایش قیمت خمیرمایه، سبب ضرر آنها نشود. مختاری اظهار کرد: خواسته دیگر نانوایان در خصوص کاهش سهمیه آرد برخی نانوایی‌ها است که این سهمیه براساس میزان تراکنش‌ها و فروش تعداد نان به مشتریان براساس جمعیت هر محله برای نانوایی‌ها از طریق سامانه کشوری ثبت و به نانوا‌ها اعلام می‌شود. رئیس اتحادیه نانوایان خراسان جنوبی بیان کرد:...
جمشید خدایاری سرپرست مدیریت بازرسی بازرگانی سازمان جهادکشاورزی استان قزوین گفت:در بازرسی از یک واحد نانوایی در شهر قزوین ۲۰۰ کیلو گرم آرد یارانه کشف و توقیف شد. خدایاری افزود: این واحد نانوایی در حال عرضه خارج از شبکه آرد یارانه بود که توسط بازرسان قزوین شناسایی و پس از تشکیل پرونده تخلف تعزیراتی برای این واحد ثبت شد. وی اضافه کرد: بازرسان جهاد کشاورزی بصورت شبانه روزی آماده دریافت شکایات و اعزام بازرس به نقاط مختلف شهر می‌باشند. باشگاه خبرنگاران جوان قزوین قزوین
سعید محمدی گفت: وضعیت ذخیره‌سازی گندم در سیلوی استان قم بسیار مطلوب است و با برنامه‌ریزی انجام شده، هیچ مشکلی در زمینه تامین این محصول راهبردی وجود ندارد. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی قم افزود: در همین رابطه طی مدت یاد شده ۸۶ هزار و ۸۴۵ تُن گندم برای تهیه آرد مورد نیاز نانوایی‌های قم در اختیار کارخانه‌های تولید آرد استان قرار گرفت و این میزان آرد به صورت مستمر بر اساس سهمیه میان نانوایان توزیع شده‌است. او ادامه داد: میزان موجودی گندم و حجم تولید آرد در استان قم به صورت مستمر رصد می‌شود و همواره بیش‌از نیاز چند ماه استان ذخیره سازی گندم صورت می‌گیرد تا در همه شرایط بتوانیم نیاز مردم استان به این محصول را به...
ایسنا/خراسان جنوبی معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار خراسان جنوبی گفت: کیفیت نان از طریق سامانه نانی نو و مرکز رصد و پایش آرد کنترل می‌شود. جواد اشرفی، امروز، دوشنبه ۲۴ مهر در شورای آرد و نان شهرستان بیرجند اظهار کرد: تأمین آرد و نان برای مراکز شبانه روزی ،خوابگاه‌های دانشجویی، حوزه‌های علمیه و مراکزی که مصرف انبوه دارند باید توسط شرکت غله استان تأمین گردد تا برای تهیه نان این مراکز از سهمیه آرد شهرستان بیرجند استفاده نشود. به گزارش ایسنا، وی افزود: در خصوص کسری سهمیه‌ها هم باید فرمانداری بر اساس عملکرد نانوایی‌ها، متناسب با سلامت آرد به نانوایی‌ها تخصیص دهد. معاون استاندار با بیان اینکه دغدغه اصلی ما بحث کیفت نان است، یادآور شد: اگر با وجود...
به گزارش خبرگزاری صداوسیما، اصفهان؛ رئیس اتحادیه نانوایان و قنادان شهرستان گلپایگان درنشست خبری گفت: در این شهرستان ۱۳۰ واحد نانوایی و ۵۰ واحد قنادی فعال است که سهمیه این واحدها این میزان آرد است.مجید فصاحت افزود: سرانه توزیع آرد در شهرهای استان اصفهان به ازای هر نفر شش تا ۱۰ کیلوگرم است.وی تعداد بازرسی‌های امسال از واحدهای نانوایی را ۶۴۰ مورد بازرسی برشمرد و افزود: با هدف صیانت از حقوق مصرف‌کنندگان با هرگونه تخلف از جمله کم‌فروشی، عرضه خارج از شبکه آرد، تعطیلی خودسرانه، کاهش ساعات پخت نان و رعایت نشدن شیوه‌نامه‌های بهداشتی برخورد قاطع صورت می‌گیرد.رئیس اتحادیه نانوایان و قنادان شهرستان گلپایگان از برگزاری جشنواره نان در این شهرستان هم خبر داد و گفت: به مناسبت ۲۲ آبان...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای خراسان جنوبی، اشرفی معاون هماهنگی امور اقتصادی استان در شورای آرد و نان شهرستان بیرجند گفت:تامین آرد ونان برای مراکز شبانه روزی ،خوابگاه های دانشجویی،حوزه های علمیه و مراکزی که مصرف انبوه دارند باید توسط شرکت غله استان تامین شود تا برای تهیه نان این مراکز از سهمیه آرد شهرستان بیرجند استفاده نشود.وی افزود:در خصوص کسری سهمیه ها هم باید فرمانداری بر اساس آن عملکرد نانوایی ها متناسب با سلامت آرد به نانوایی ها تخصیص پیدا کند.اشرفی با بیان اینکه دغدغه اصلی ما بحث کیفت نان است گفت:اگر خبازی ها که علارغم اینکه کمک های در تامین آرد به آنها می‌شود کیفیت نانشان وضعیت مطلوبی پیدا نکند با آنها برخورد تعزیراتی خواهد شد.وی افزود:نانوایی ها...
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، گفت: ۱۵ درصد نانوایی‌های کشور هنوز از جوش‌شیرین استفاده میکنند که به عنوان یکی از چالش‌های اساسی کیفیت نان است. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از اراک، احمد اسماعیل‌زاده پیش از ظهر امروز در همایش نهضت احیای نان کامل استان مرکزی با اشاره به اینکه هدف اصلی و نهایی نهضت احیای نان کامل بهبود کیفیت نان است، اظهار داشت: بهبود کیفیت نان از 20 سال گذشته آغاز شد، اما امروز شاهد هستیم کیفیت نان، کامل نیست و کار بیشتری در این حوزه نیاز است. وی با بیان اینکه دانشگاه علوم پزشکی اراک پیشگام در اجرای نهضت احیای نان کامل است، تصریح کرد: نهضت احیای نان کامل در راستای...
رئیس اتحادیه نانوایان و قنادان شهرستان گلپایگان از برگزاری جشنواره پخت نان باکیفیت و سبوس‌دار در گلپایگان خبر داد و گفت: ماهانه ۶۲۵ تن آرد میان ۱۳۰ نانوایی شهرستان گلپایگان توزیع می‌شود. مجید فصاحت در گفت‌وگو با خبرنگار ایمنا با بیان اینکه اتحادیه نانوایان و قنادان شهرستان گلپایگان ۲۶۰ عضو دارد، اظهار کرد: در این شهرستان ۱۳۰ واحد نانوایی، ۵۰ واحد قنادی، ۲۵ واحد آبمیوه و بستنی، ۲۵ واحد کافه و قهوه‌سرا و ۱۵ واحد تولید نبات فعالیت دارد. وی با بیان اینکه سرانه توزیع آرد در سراسر شهرهای استان اصفهان به ازای هر نفر شش تا ده کیلوگرم است، افزود: ماهانه ۶۲۵ تن آرد میان ۱۳۰ نانوایی شهرستان گلپایگان توزیع می‌شود. رئیس اتحادیه نانوایان و قنادان شهرستان گلپایگان خاطرنشان...
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به افزایش کیفیت نان طی ۱۵ سال گذشته در عین حال سیاست کنترل نمک در نان را از اقدامات موثر وزارت بهداشت دانست. دکتر احمد اسمعیل‌زاده در گفت‌وگو با ایسنا، درباره پایش سلامت نان و نظارت بر نانوایی‌ها، گفت: کنترل نمک در نان یکی از سیاست‌های موفق وزارت بهداشت بوده است که از سالیان قبل اجرا شده است و مرکز سلامت محیط و کار مرتبا از نانوایی‌ها بازدید و استانداردهای نمک نان را بررسی می‌کند. وی افزود: بر اساس آخرین آمار اعلام شده کمتر از ۱۵ درصد نانوایی‌های سطح کشور آماری مغایر با استاندارد تعریف شده نمک دارند که در حال رفع همین درصد اندک هستیم. وی با اشاره به...
استاندار مرکزی گفت: ۱۰۰ نانوایی در ۱۱ شهرستان استان مرکزی در حال طبخ و توزیع نان کامل هستند. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از اراک، فرزاد مخلص‌الائمه پیش از ظهر امروز در همایش تبیین استانداردهای دانش بنیان و دانش نماد در استان مرکزی با اشاره به اینکه استان مرکزی پیشران و پیشتاز تولید آرد و نان کامل شده است، اظهار داشت: نزدیک به 100 نانوایی در 11 شهرستان استان در حال طبخ و توزیع نان کامل هستند و نخستین و بزرگ‌ترین کارخانه آرد کامل کشور در استان مرکزی فعالیت دارد که گندم و آرد را بدون سبوس‌گیری و جوانه‌زدایی ارائه می‌کند. وی افزود: آرد کامل اکنون استاندارد ندارد و برخی از نانوایی‌ها متقاضی آرد کامل هستند، نیاز است...
خبرگزاری مهر، گروه استانها - صدیقه قربان نیا: نان یکی از خوراکی‌هایی است که از دیرباز نقشی اساسی در زندگی همه جوامع به خصوص جوامع ایرانی بازی کرده و قوت غالب مردم به شمار می‌رود و حال اگر کیفیت آن به هر دلیلی پایین باشد حاصل زحمات نانوا بی فایده و سهم پسماند خواهد شد. مشکلات نان و نانوایی در مازندران نیز همانند دیگر مناطق وجود دارد و از بسته شدن نانوایی‌ها قبل از ساعت ۱۸ عصر گرفته تا کم بودن سهمیه آرد و مشکل فروش نان به اتباع غیرمجاز بیگانه و غیره از مسائل روز نانوایی‌های استان به شمار می‌رود. شهروندان بابلی با انتقاد از کیفیت نامناسب نان خواستار توجه مسئولان و دستگاه‌های نظارتی برای ارتقای این وضعیت شدند....
به گزارش خبرگزاری مهر، مرتضی مدنی از جریمه بیش از ۱۴۶ میلیارد ریالی در سه پرونده عرضه خارج از شبکه آرد خبر داد و اظهار کرد: شعبه اول بدوی تعزیرات حکومتی شهرستان قوچان به پرونده سه نانوایی برای عرضه خارج از شبکه آرد به ارزش ۱۴ میلیارد و ۶۸۳ میلیون ریال رسیدگی کرد. مدیرکل تعزیرات حکومتی خراسان رضوی افزود: این شعبه پس از بررسی و با توجه به مدارک موجود پیرامون عرضه خارج از شبکه آرد یارانه‌ای اتهام انتسابی را محرز و علاوه بر پلمب و نصب پارچه تخلف بر سر در نانوایی‌ها متخلفان را جمعاً به پرداخت ۱۴۶ میلیارد و ۶۸۳ میلیون ریال جزای نقدی محکوم کرد. کد خبر 5906857
به گزارش خبرگزاری فارس از زنجان، ولی اله زمانی، مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان امروز در جمع خبرنگاران با اشاره به اینکه آردهای توزیعی در قالب کیسه‌های ۴۰ کیلویی است، اظهار کرد: آرد نوع یک، نوع 2، نوع ۶، صنف و صنعت و آرد خام روستایی از طریق کارخانجات آردسازی سطح استان تامین و بدست نانوایان و مردم رسیده است. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان با اشاره به اینکه ۲ هزار و ۱۰۰ تن آرد خام روستایی در۶ ماهه اول سالجاری توزیع شده است، گفت: برای بیش از ۳۲۴ روستای فاقد نانوایی با جمعیت حدود ۵۱ هزار نفر در سطح استان زنجان، آرد خام روستایی تامین و توزیع انجام شده است. وی افزود: ۵۷ هزار تن...
به گزارش خبرگزاری مهر، ولی الله زمانی روز شنبه با اشاره به اینکه ۸۸ هزارتن آرد بین واحدهای خبازی، صنف و صنعت و آرد خام روستایی در سطح استان طی ۶ ماهه اول سالجاری توزیع شده است، اظهار کرد: آرد نوع یک، نوع دو، نوع شش، صنف و صنعت و آرد خام روستایی از طریق کارخانجات آردسازی سطح استان تامین شده است. وی با اشاره به اینکه ۲هزار و ۱۰۰ تن آرد خام روستایی در شش ماهه اول سالجاری توزیع شده است، افزود: برای بیش از ۳۲۴ روستای فاقد نانوایی با جمعیت حدود ۵۱ هزار نفر در سطح استان زنجان، آرد خام روستایی تامین و توزیع انجام شده است. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان گفت: ۵۷ هزارتن آرد...
آیین اختتامیه جشنواره ملی نان با حضور معاون رئیس‌جمهور در امور زنان و خانواده، معاون وزیر جهاد کشاورزی و جمعی از مسئولان استانی در شهر کرمان برگزار شد. به گزارش خبرنگار ایمنا، محمدمهدی فداکار استاندار کرمان در آئین پایانی جشنواره ملی نان کرمان که _ جمعه چهاردهم مهرماه_ برگزار شد، زحمات و تلاش دبیر و دست‌اندرکاران را ارج نهاد و با تشکر از مساعدت شهرداری، اداره کل غله و سایر دستگاه‌های اجرایی، اظهار کرد: جشنواره ملی نان ضمن ایجاد نشاط اجتماعی، مخاطبین را با فرهنگ نان از مزرعه تا سفره آشنا کرد. وی اثرات فرهنگی جانبی جشنواره را بسیار مهم دانست و افزود: امیدواریم با راه اندازی دبیرخانه در کرمان، طی سال‌های بعد، جشنواره‌های استانی به صورت گسترده‌تر برگزار و...
به گزارش خبرگزاری مهر جمشید خدایاری با بیان اینکه گشت‌های این سازمان در روزهای تعطیل نیز انجام می‌شود، اظهار کرد: ۴۰۰ کیلو آرد قاچاق توسط بازرسان سازمان جهاد کشاورزی کشف و ضبط شد. وی افزود: در گشت مشترک بازرسان جهاد کشاورزی و فرمانداری، یک واحد نانوایی در سطح شهر قزوین که اقدام به قاچاق آرد نموده مشاهده شد که تخلف این واحد نانوایی ثبت به تعزیرات حکومتی ارسال شده است. وی اظهار داشت: بازرسان این سازمان ضمن بازدید منظم از واحدهای صنفی سطح شهر حتی در روز تعطیلی بر عملکرد واحدهای صنفی بازرسی و نظارت جدی دارند و بر لزوم رعایت حقوق شهروندان تاکید دارند. سرپرست مدیریت بازرسی و نظارت بر کالاهای اساسی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین خاطر نشان...
نخستین جشنواره ملی نان با حضور ۲۱ استان به منظور معرفی نان‌های سنتی، محلی و سایر نان‌های سرزمینی، دیروز در محل بوستان شورای شهر کرمان افتتاح شد. استان کرمان هم با ۶ شهرستان در این جشنواره حضور دارد. امیر حسن‌زاده، معاون اقتصادی استاندار کرمان با اشاره به وجود ۴ سیلو با ظرفیت ذخیره ۲۱۸ هزار تن در استان کرمان گفت: علاوه بر این ۳ سیلوی روباز هم در استان فعال است. او ادامه داد: ۸ کارخانه آردسازی در استان کرمان وجود دارد که ماهانه ۲۵ هزار تن گندم به این کارخانجات داده می‌شود و آن ها ۲۱ هزار تن آرد نوع یک تولید و توزیع میکنند. حسن‌زاده افزود: ۵ تا ۶ هزار تن گندم هم به کارخانه‌ها...
سرهنگ علی سلیمانی در گفت‌وگو با خبرنگار مهر بیان داشت: در پی دریافت اخباری مبنی بر نگهداری آرد خارجی قاچاق در یک واحد نانوایی، مأموران پلیس آگاهی شهرستان برای بررسی موضوع به واحد مورد نظر اعزام شدند.. وی افزود: در بازرسی از این واحد صنفی تعداد ۵۰ کیسه آرد ۴۰ کیلویی جمعاً به وزن ۲ هزار کیلو گرم آرد قاچاق و فاقد مجوز کشف شد. این مقام انتظامی با بیان اینکه کارشناسان ارزش این محموله را ۵۰۰ میلیون ریال برآورد کردند، تصریح کرد: در این راستا متصدی این واحد صنفی به همراه پرونده تشکیل شده به اداره تعزیرات حکومتی معرفی شد. سرهنگ سلیمانی در خاتمه به شهروندان توصیه کرد: برای حمایت از تولیدات داخلی و مبارزه با عرضه کالای خارجی...
به گزارش خبرگزاری مهر، ولی الله زمانی روز دوشنبه گفت: توزیع آرد خام خانه‌پز به روستاهای فاقد نانوایی استان زنجان اظهار کرد: ۲ هزار و ۱۰۰ تن در قالب ۵۲ هزار و ۵۰۰ کیسه ۴۰ کیلوگرمی به روستاهای استان که فاقد واحد نانوایی بودند، آرد خام خانه‌پز توزیع شده است. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان با اشاره به اینکه آرد خام روستایی در دو مرحله ۶ ماه اختصاص می‌یابد، گفت: تامین و توزیع آرد خام روستایی برای حدود ۳۲۴ روستای فاقد نانوایی با جمعیت حدود ۵۱ هزار نفر در سطح استان زنجان انجام شده است. رفیعی افزود: بر اساس لیست اسامی ساکنان روستاییان که به تایید شورای اسلامی روستا، مرکز خانه بهداشت و بخشداران مناطق استان می‌رسد، نمایندگان...
معاون اقتصادی استاندار همدان گفت: مافیایی در مجوز نانوایی استان وجود ندارد و بنا بر تصمیم گیری شورای آرد و نان از سال های قبل تاکنون مقرر شده به هیچ وجه مجوز نانوایی نوع یک صادر نشود. - اخبار استانها - سید مجتبی حسینی در گفت و گو با خبرنگار تسنیم در خصوص برخی حواشی صدور مجوز نانوایی و کیفیت نان عرضه شده در همدان، اظهار داشت: سهمیه آرد ماهیانه استان 14 هزار و 500 تن است که باید بین هزار و 805 واحد خبازی بر اساس تناسب فروش آن ها توزیع شود و از آنجا که با مجوز برای نانوایی جدید سهمیه سایر واحدها به تناسب باید کم شود از سال های قبل تاکنون بر اساس مصوبه شورای آرد...
هرچند دولت تلاش کرده است با اقدامات مختلف، نان را به عنوان آخرین پناه غذایی اقشار ضعیف جامعه با قیمت مناسب به دست مردم برساند و اقتصاد نانوایی‌ها را هم سامان دهد، اما برخی نانوایی‌های متخلف که هر روز تعدادشان در حال افزایش است، با قانون‌گریزی، همه تلاش‌های دولت برای مدیریت قیمت نان را بی‌ثمر میکنند. به گزارش ایران اکونومیست، یکی از مهمترین اقدامات دولت در دو سال گذشته، ساماندهی نانوایی‌های کشور و نصب کارتخوان‌های هوشمند با هدف کاهش توزیع خارج از مجاری قانونی، جلوگیری از قاچاق آرد و کاهش ضایعات نان در کشور بوده است، اگرچه به اذعان کارشناسان موفقیت بیشتری در این زمینه حاصل شده است اما گزارش ها حاکی است که برخی نانوایی‌ها هر روز ترفند جدیدی...
سبحان عطایی مدیر موسسات پارک علم و فناوری قزوین گفت: پژوهش علمی برای ساخت دستگاهی در راستای توزین چانه‌های نانوایی با هدف رعایت حقوق مصرف کننده و نانوایان سبحان آغاز شده است. عطایی افزود: براساس این پژوهش قرار است دستگاهی ساخته شود تا با چانه گیری خودکار براساس وزن تعیین شده، از هرگونه کم و زیاد شدن وزن نان جلوگیری کند. وی اضافه کرد: هم اکنون چنین دستگاهی برای نان‌های بربری و لواش وجود دارد که می‌تواند بیشتر نان‌های سنتی را به شکل خودکار چانه گیری و وزن کند، اما در خصوص نان سنگک هم نیازمند کار علمی بیشتری خواهیم بود. عطایی با بیان اینکه یکی از چالش‌های موجود در نانوایی‌ها کم و زیاد شدن تعداد نان براساس آرد سهمیه...
به گزارش خبرنگار مهر، ابوطالب ایتوندی بعد از ظهر سه شنبه در نشست بررسی وضعیت و عملکرد نانوایی‌های شهرستان هرسین، اظهار کرد: عدم پایبندی تعدادی از نانوایی‌ها به وظایف خود باعث ایجاد نارضایتی عمومی شده و این موضوع شایسته مردم شریف هرسین نیست. وی افزود: عدم رعایت ساعات پخت نان، کم فروشی، فروش غیر قانونی آرد و تولید نان بی کیفیت از جمله مواردی است که نانوایی‌های متخلف مرتکب می‌شوند و این موضوع شایسته مردم شریف هرسین نیست. فرماندار هرسین تصریح کرد: مراجعه اهالی روستاهای اطراف به ویژه بخش مرکزی به نانوایی‌های شهر هرسین باعث شلوغی‌های نامتعارف در نانوایی‌های ماشینی و به وجود آمدن صف‌های طولانی شده است. به گفته ایتوندی در مناطق روستایی سهمیه هر روستا با توجه به...
در حالی یک سال از اجرای طرح هوشمندسازی یارانه آرد و نان می‌گذرد که هر روز برتعداد گزارش تخلفاتی که از سوی نانوایی‌ها صورت می‌گیرد، افزوده می‌شود هوشمندسازی نان طرحی است که به منظور مدیریت قیمت نان و شفاف سازی میزان تخصیص آرد به نانوایی ها و با هدف کاهش هدررفت آرد و نان و کنترل قیمت نان اجرا می شود. عصراقتصاد: در این طرح یارانه آرد و نان به نانوایان با توجه به میزان فروش نان پرداخت می‌شود. این طرح در چهار مرحله اجرا می شود و در حال حاضر در مرحله چهارم قرار دارد. در صف نانوایی سنگک ایستاده بودم که مامور تعزیرات وارد شد و از نانوا درباره قیمت نان و کیفیت آن سوالاتی پرسید،...
به گزارش خبرنگار مهر، حسن رضا پور صبح سه شنبه در گفتگو با خبرنگاران، افزود: یکی از تخلفات عمده واحدهای خبازی، پایین بودن وزن چانه است. رضا پور با بیان اینکه ۲۵٠ واحد از مجموع ۳۲٠ نانوایی شهرستان بویراحمد مورد بازدید قرار گرفت، تصریح کرد: شاهد کاهش ۴ درصدی تخلفات در این محور هستیم. وی بر افزایش کیفیت نان تولیدی واحدها تاکید کرد و گفت: برگزاری دوره‌های آموزشی در شهرستان‌ها مورد تاکید است. مدیرکل اقتصادی استاندار به سهمیه آرد کارگاه‌های تولید نان محلی اشاره کرد و بیان داشت: توزیع سهمیه در این بخش با لیست اعلامی توسط فرمانداری‌ها و بر اساس دارا بودن پروانه کسب است. رضا پور خواستار تسریع تکمیل لیست توسط فرمانداری‌های شد و گفت: توسعه کسب و...
مدیرکل امور اقتصادی استانداری کهگیلویه و بویراحمد، گفت: از ۳۲۰ نانوایی بویراحمد ۲۵۰ واحد مورد بازدید قرار گرفته که باعث کاهش چهار درصدی تخلفات شد. به گزارش، ایمنا و به نقل از روابط عمومی استانداری کهگیلویه و بویراحمد، حسن رضاپور روز _دوشنبه، سوم، مهرماه _ در کارگروه آرد، نان و گندم استان، اظهار کرد: از ۳۲۰ نانوایی بویراحمد ۲۵۰ واحد مورد بازدید قرار گرفته که باعث کاهش چهار درصدی تخلفات شد. وی خواستار نظارت بیشتر فرمانداری‌ها بر واحدهای خبازی شهرستان‌ها شد و افزود: چون نان یک کالای استراتژیک است و با سلامت و معیشت مردم در ارتباط بوده جلسات این کارگروه مرتب برگزار می‌شود. مدیرکل امور اقتصادی استانداری کهگیلویه و بویراحمد، با بیان اینکه نظارت بر واحدهای خبازی فرمانداری گچساران...
مدیرکل امور اقتصادی استانداری کهگیلویه و بویراحمد، گفت: از ۳۲۰ نانوایی بویراحمد ۲۵۰ واحد مورد بازدید قرار گرفته که باعث کاهش چهار درصدی تخلفات شد. به گزارش، ایمنا و به نقل از روابط عمومی استانداری کهگیلویه و بویراحمد، حسن رضاپور روز _دوشنبه، سوم، مهرماه _ در کارگروه آرد، نان و گندم استان، اظهار کرد: از ۳۲۰ نانوایی بویراحمد ۲۵۰ واحد مورد بازدید قرار گرفته که باعث کاهش چهار درصدی تخلفات شد. وی خواستار نظارت بیشتر فرمانداری‌ها بر واحدهای خبازی شهرستان‌ها شد و افزود: چون نان یک کالای استراتژیک است و با سلامت و معیشت مردم در ارتباط بوده جلسات این کارگروه مرتب برگزار می‌شود. مدیرکل امور اقتصادی استانداری کهگیلویه و بویراحمد، با بیان اینکه نظارت بر واحدهای خبازی فرمانداری گچساران...
ایسنا/یزد مدیر کل تعزیرات حکومتی استان یزد از کشف تعداد ۲۹۴ کیسه آرد یارانه‌ای احتکار شده به وزن ۱۱ هزار و ۷۶۰ تن از انبار یک نانوایی در یزد خبر داد. «سید محمد مهدی مهاجریان مقدم» در این باره گفت: به دنبال کسب اطلاع از اهالی محل مبنی بر جابجایی مشکوک کیسه‌های آرد به وسیله یک دستگاه خاور، انبار مذکور که واقع در بلوار استقلال یزد و فاقد اجازه فعالیت جهت پخت نان خشک آزاد قرار داشت، شناسایی و کشف شد. وی افزود: با ورود گشت مشترک تعزیرات به همراه بازرسان سازمان جهاد کشاورزی و اداره غله و اماکن عمومی به محل انبار، تعداد ۲۹۴ کیسه آرد یارانه‌ای ۴۰ کیلویی به وزن جمعاً ۱۱ هزار و ۷۶۰ کیلو کشف...
تصاویر پدر ساواکی مهران غفوریان