2024-04-27@17:30:24 GMT
۳۰۳۳ نتیجه - (۰.۰۲۰ ثانیه)
جدیدترین‌های «سلامت غذا»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
به گزارش گروه آموزش و دانشگاه خبرگزاری علم و فناوری آنا، بهروز رحیمی، در همایش معاونین غذا و داروی سراسر کشور، بر اهمیت حوزه غذا و دارو در وزارت بهداشت تاکید کرد و توجه بیش از پیش به این حوزه را برای کشور حیاتی دانست. وی، وزارت بهداشت را از مصادیق موفق بهره‌وری عنوان کرد و گفت: جایگاه نظام سلامت بعد از انقلاب در شاخص‌های حکمرانی کشور بسیار متعالی بوده و مردم به نظام سلامت اعتماد دارند. رحیمی همچنین یادآور شد: وزارت بهداشت لحظه‌به‌لحظه به‌صورت پیوسته و با حداکثر توان و کیفیت در حال ارائه خدمت به مردم است که همین امر موجب شده تا در منطقه نیز سرآمد باشد و بیماران از سایر کشورها برای دریافت خدمات حوزه سلامت...
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما ، محققان بریتانیایی افزایش ۴۲ درصدی تشخیص اختلال غذا خوردن را در میان دختران ۱۳ تا ۱۶ ساله در طول بحران کرونا شناسایی کردند. همچنین در این بازه زمانی موارد خودآزاری نیز ۳۸ درصد افزایش داشته است. بررسی‌ها نشان می‌دهدکه این روند در بین دختران ۱۷ تا ۱۹ سال نیز البته به میزان کمتر ، مشاهده شد. یافته‌های این تیم مطالعاتی به شواهد فزاینده‌ای افزود: قرنطینه را با بدتر شدن سلامت روان نوجوانان مرتبط می‌کند. در حالی که دلایل دقیق افزایش این آمار هنوز نامشخص است، الکس ترافورد، نویسنده اصلی این مطالعه و دانشجوی دکترا در دانشگاه منچستر، بر اهمیت شناسایی زودهنگام مشکلات سلامت روان در میان جوانان و دسترسی به موقع...
آفتاب‌‌نیوز : ورزش و خواب متعادل عادت‌هایی عالی برای کم کردن خطر سکته هستند، اما نمی‌توان نقشه تغذیه را در این مورد نادیده گرفت. برطبق یک مطالعه، اگر موز و سایر غذا‌هایی که غنی از پتاسیم هستند را به برنامه غذایی‌تان اضافه کنید – و البته مصرف غذا‌هایی که پزشکانِ قلب تأکید می‌کنند از خوردنشان خودداری کنید، کاهش دهید – می‌توانید سلامت قلبتان را ارتقاء دهد. محققان در دانشگاه آلاباما دریافتند که خوردن یک موز در روز می‌تواند در پیشگیری از سکته‌های قلبی و مغزی کمک‌کننده باشد. مطالعه آنها، که با هدفِ بررسی نقشِ پتاسیم معدنی بر جریان خون و سلامت عروق انجام شده است، بروی موش‌هایی انجام شد که رژیم غذایی معمولی و رژیم غذاییِ حاوی پتاسیمِ بالا مصرف...
رحیمی معاون توسعه مدیریت و منابع وزارت بهداشت در همایش معاونین غذا و دارو سراسر کشور ضمن گرامیداشت سالروز شهادت دکتر چمران، تعهد و تخصص را از ویژگی‌های بارز ایشان دانست. وی در ادامه با تأکید بر اهمیت حوزه غذا و دارو در وزارت بهداشت، توجه بیش‌ازپیش به این حوزه را برای کشور حیاتی دانست. رحیمی، وزارت بهداشت را از مصادیق موفق بهره‌وری عنوان کرد و گفت: جایگاه نظام سلامت بعد از انقلاب در شاخص‌های حکمرانی کشور بسیار متعالی بوده و مردم به نظام سلامت اعتماد دارند. وی همچنین یادآور شد: وزارت بهداشت لحظه به لحظه به صورت پیوسته و با حداکثر توان و کیفیت در حال ارائه خدمت به مردم است که همین امر موجب شده تا در...
ایسنا/هرمزگان معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی هرمزگان گفت: تمامی مراحل نمونه‌برداری و بررسی میزان سموم کشاورزی در آزمایشگاه معاونت غذا و دارو استان انجام می‌شود و پس از کسب تاییدیه‌های لازم گواهی سلامت نیز صادر می‌شود. دکتر حسین قاسمی صبح امروز (۳۱ خردادماه) در تشریح این خبر، افزود: ۱۰ کارشناس سلامت مواد غذایی به منظور ارتقاء و افزایش سلامت غذایی مستقر در بنادر استان بر مواد غذایی صادراتی و وارداتی نظارت دارند و نمونه‌های لازم به طور دقیق مورد بررسی و آزمون قرار می‌گیرد. معاون غذا و دارو دانشگاه با اشاره به نمونه برداری و آزمایش از محصولات کشاورزی در استان عنوان کرد: تاکنون از نمونه‌های سموم مصرفی صیفی‌های صادراتی مانند فلفل‌های رنگی که در میناب...
به گزارش خبرگزاری مهر، عباس آذر همایون در جمع خبرنگاران در ملایر با اشاره به اینکه مجمع فعالیت خود را از سال ۹۲ آغاز کرده است؛ اظهار کرد: این مجمع افتخار این را دارد که با کمک خیرین خدمات بهداشتی و درمانی را در راستای کمک به بیماران نیازمند انجام دهد. وی با بیان اینکه مجمع خیرین سلامت ملایر با هدف مشارکت‌های مردم و شناسایی نیازهای بهداشت و درمان شهرستان تشکیل شده، گفت: این مجمع با جذب خیرین، کمک‌های مادی و معنوی خیرین را در راستای پروژه‌های درمانی و کمک‌های مختلف به بیماران هزینه می‌کند. رئیس مجمع خیرین سلامت ملایر با اشاره به اینکه در این مجمع پزشکان، پرستاران، خیران و مددکاران همکاری لازم را به مجمع داشته است؛ افزود:...
حسین دشتی با بیان اینکه در این جشنواره ۲۵ غرفه متنوع مربوط به غذاهای محلی و سنتی، انواع آش‌ها به همت بخش خواهران مجمع خیرین و همچنین سایر مردم نوع دوست ملایر برپا می‌شود، گفت: امسال تنوع غذایی بیشتری داریم و کیفیت و کمیت غذاها بهتر است. او با تأکید بر اینکه واحد بهداشت محیط مرکز بهداشت و درمان ملایر روی نحوه پخت و عرضه غذاها نظارت دقیق دارد، گفت: از یک ماه پیش برای برگزاری این جشنواره هماهنگی لازم صورت گرفته و مقدمات کار فراهم و مجوزات لازم دریافت شده است. مدیر داخلی مجمع خیرین سلامت ملایر با بیان اینکه چهارمین جشنواره غذای مجمع خیرین سلامت به نفع بیماران سرطانی و سخت درمان کاملاً یک جشنواره مردمی و خودجوش...
ایسنا/همدان مدیر داخلی مجمع خیرین سلامت ملایر از برگزاری چهارمین جشنواره غذا به نفع بیماران سرطانی در ۲ تیرماه در محل پارکینگ پارک سیفیه ملایر خبر داد. به گزارش ایسنا/ همدان، حسین دشتی با بیان اینکه در این جشنواره ۲۵ غرفه متنوع مربوط به غذاهای محلی و سنتی، انواع آش ها و ... به همت بخش خواهران مجمع خیرین و همچنین سایر مردم نوع دوست ملایر برپا می شود، گفت: امسال تنوع غذایی بیشتری داریم و کیفیت و کمیت غذاها بهتر است. وی با تأکید بر اینکه واحد بهداشت محیط مرکز بهداشت و درمان ملایر روی نحوه پخت و عرضه غذاها نظارت دقیق دارد، افزود: از یک ماه پیش برای برگزاری این جشنواره هماهنگی لازم صورت گرفته و مقدمات...
ایسنا/سیستان و بلوچستان سرپرست معاونت غذا ودارو دانشگاه علوم‌پزشکی زاهدان در دیدار رییس اتحادیه لوازم التحریر استان گفت: جهت جلوگیری از احتمال بروز عوارض در کودکان با ژل بازی و اسلایم های غیر مجاز، نیاز است ژل بازی و اسلایم های موجود در بازار شناسایی و به این معاونت جهت بررسی قابل عرضه بودن ارسال گردد. دکتر مصطفی صالحی زاده افزود: بر اساس بخش نامه های سازمان غذا و دارو کلیه ژل های بازی و اسلایم لازم است دارای مجوز سازمان غذا و دارو باشند . سرپرست معاونت غذا ودارو دانشگاه علوم‌پزشکی زاهدان گفت: محصولات وارداتی دارای کد بهداشتی و محصولات تولید داخلی واجد کد پروانه بهداشتی ساخت و برچسب محصول را داشته باشند . همچنین در این جلسه ...
مهدی انصاری دوگاهه مدیرکل آزمایشگاه‌های مرجع سازمان غذا و دارو با تاکید بر اینکه تهیه انواع داروها تنها از داروخانه مورد تایید است، گفت: داروهای لاغری در بازار بسیار متنوع و زمینه تقلب نیز در آنها گسترده است. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، مهدی انصاری دوگاهه افزود: زندگی بشر نسبت به سالیان گذشته تغییرهای بسیاری داشته است، پیشرفت تکنولوژی، تغییر سبک زندگی و کم‌تحرکی از عوامل افزایش وزن در افراد است که زمینه بروز بیماریهای غیرواگیر را افزایش داده و هزینه‌های سنگینی برای نظام سلامت وارد می‌کند؛ همچنین کاهش وزن طی سال‌های اخیر به‌عنوان دغدغه جمعیت زیادی تبدیل شده و باتوجه به تقاضای بسیار، هر روزه دارو و روش‌های متعددی برای لاغری و تناسب‌اندام معرفی می‌شوند.وی اظهار داشت: در...
مهدی انصاری دوگاهه اظهار کرد: زندگی بشر نسبت به سالیان گذشته تغییرهای بسیاری داشته است، پیشرفت فناوری، تغییر سبک زندگی و کم‌تحرکی از عوامل افزایش وزن در افراد است که زمینه بروز بیماریهای غیرواگیر را افزایش داده و هزینه‌های سنگینی برای نظام سلامت وارد می‌کند؛ همچنین کاهش وزن طی سال‌های اخیر به‌عنوان دغدغه جمعیت زیادی تبدیل شده و با توجه‌به تقاضای بسیار، هرروزه دارو و روش‌های متعددی برای لاغری و تناسب‌اندام معرفی می‌شوند. وی افزود: در این میان داروهای لاغری بسیار متنوع هستند؛ به‌طوری‌که برخی از آن ها از طریق کاهش اشتها، برخی از طریق افزایش متابولیسم بدن و برخی از راه کاهش جذب مواد قندی و چربی، باعث کاهش وزن می‌شوند، این داروها باید متناسب با نیاز بیمار و...
معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی اصفهان در نشست چالش‌های سلامت و امنیت مواد غذایی با اشاره به انتقال بیش از ۲۰۰ بیماری از طریق مواد غذایی گفت: اگر غذای سالم تهیه و در کنارش، شیوه‌های زندگی مردم اصلاح شود، از بیماری غیر واگیر مثل فشار، چاقی، دیابت و انواع سرطان جلوگیری می‌شود. محمود اعتباریان افزود: برای خرید هر بسته غذایی باید به تاریخ تولید و انقضا، شرایط نگهداری، نشان سیب سلامت، علامت استاندارد و پروانه بهداشتی و ساخت محصول دقت شود. مدیر نظارت بر مواد غذایی و آشامیدنی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی اصفهان هم گفت: طرح کنترل و نظارت مستمر بر کیفیت محصولات تولیدی صنایع غذایی استان اصفهان، روزانه در حال اجراست. مرجان هادیان افزود:...
سید حیدر محمدی، رییس سازمان غذا و دارو در این همایش گفت: تشکیل شورای عالی امنیت غذایی که رییس‌جمهور ریاست آن را بر عهده دارد؛ نشان از اهمیت امنیت و سلامت غذایی دارد. وی همچنین افزود: در تأمین غذای سالم و ایده آل، سازمان برنامه و بودجه باید اعتبارات لازم را تأمین کند تا محصولات کشاورزی و مواد اولیه غذایی فراهم شود و امروز امنیت غذایی را مدیون فعالان صنعت غذا هستیم. سید مجتبی خیام‌نکویی، معاون وزیر و رئیس سازمان تحقیقات آموزش و ترویج کشاورزی نیز با اشاره به وضعیت تولید غذا در ۴۴ سال گذشته گفت: تعریف امنیت غذایی در سال‌های گذشته به تأمین و تولید اشاره داشته اما امنیت غذایی به دسترسی همه آحاد به غذای سالم،...
به گزارش ایرنا، محمود اعتباری روز سه‌شنبه در جمع خبرنگاران افزود: البته فراورده‌های غذایی سُنتی نیز تحت کنترل است اما بطور قطع نمی‌توان گفت که همیشه و همه فرایندهای تولید آنها مانند شرایط حمل و نقل تحت کنترل قرار دارد. وی تصریح کرد: امروزه تولید غذای سالم هزینه‌بَر است اما سلامت فراورده‌های غذایی نباید فدای هزینه‌ها شود. اعتباری اضافه کرد: با توجه به هزینه‌بر بودن تولید غذای سالم احتمال دارد سلامت غذا فدای هزینه‌ها شود به همین دلیل لازم است اقشار مختلف مانند تولیدکنندگان، توزیع‌کنندگان، مصرف کنندگان و ارگان‌های نظارتی کمک کنند تا سلامت مواد غذایی تضمین شود. وی تصریح کرد: مردم خود را بر اساس نظام‌های نظارتی تطبیق می‌دهند و وقتی نسبت به مشکلات موجود حساس باشند بهتر می‌توان...
معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی اصفهان گفت: لازم است از غذایی استفاده شود که بیماری منتقل نکند، براساس آمار جهانی حدود ۱۰ درصد بیماریهای ویروسی، باکتریایی و آلاینده‌ها سالانه توسط موادغذایی منتقل می‌شود. به گزارش خبرنگار ایمنا، محمود اعتباری امروز _سه‌شنبه بیست‌وسوم خردادماه_ در نشست خبری معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی اصفهان به مناسبت روز جهانی ایمنی غذا، اظهار کرد: روز جهانی ایمنی غذا با توجه به اهمیت آن گرامی داشته می‌شود، در کشور قرارگاهی به نام سلامت و امنیت غذایی وجود دارد که ریاست آن برعهده رئیس‌جمهور است و ارگان‌های مختلفی مانند وزارت بهداشت، سازمان جهاد کشاورزی، سازمان استاندارد، بانک مرکزی و… عضو قرارگاه هستند. وی افزود: اگر سلامت را از...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی،معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی نیشابور گفت: از ابتدای سال جاری تا کنون این سومین مورد از معدوم سازی محصولات لبنی تاریخ مصرف گذشته بوده که انجام شده است. دکتر مجید خجسته پور افزود: از ابتدای سال جاری تا کنون این سومین مورد از معدوم سازی محصولات لبنی تاریخ مصرف گذشته بوده که انجام شده است. وی ادامه داد: یکی از وظایف کارشناسان اداره نظارت بر مواد غذایی و آشامیدنی نظارت بر ایمنی، سلامت و کیفیت مواد خوراکی و آشامیدنی و بازدید و نمونه برداری از مراکز تولید و نگهداری مواد غذایی در راستای تولید محصول سالم و حفظ سلامت فرآورده های تولیدی است. معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی نیشابور...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، دکتر حسین فرشیدی در همایش روز جهانی ایمنی غذایی در مرکز همایش‌های بیمارستان قلب شهید رجایی تهران گفت: بعد از تصویب نهایی سند دانش بنیانِ امنیت غذایی که مراحل نهایی خود را می‌گذراند، بسیاری از چالش‌های موجود در عرصه غذا رفع می‌شود.معاون بهداشت وزارت بهداشت همچنین امنیت غذایی را مشکل هم اکنون و آینده جهان دانست و گفت: مراکز بزرگی روی امنیت غذایی کار می‌کنند تا این بحث را تبدیل به یک آورده برای بشریت کنند تا نگرانی از تولید و مصرف مواد غذایی کاهش یابد.دکتر فرشیدی با بیان این که غذا یکی از بخش‌های جدایی ناپذیر بیشتر تنش‌های جهانی در همه دوره هاست، افزود: اگر بهره وری افزایش یابد تولید فعلی مواد غذایی...
آفتاب‌‌نیوز : معاون بهداشت وزارت بهداشت با بیان اینکه مسمومیت‌های ناشی از مصرف غذای ناسالم در کشور طی سال گذشته حدود ۴ هزار مورد گزارش شده است، گفت: سالانه ۴۲۰ هزار مرگ در جهان بر اثر مصرف غذاهای ناسالم رخ می‌دهد. مهمترین بخش‌های گفتگوی حسین فرشیدی در همایش روز جهانی ایمنی غذایی را می‌خوانید: مسمومیت‌های ناشی از مصرف غذای ناسالم در کشور طی سال گذشته حدود 4 هزار مورد گزارش شده که 3700 مورد از آب و غذا بوده که بیش از 2 هزار مورد آن ناشی از مصرف غذای ناسالم بوده است. هم‌اکنون 275 دفتر خدمات سلامت در کشور فعال هستند که می‌توانند به افزایش خوداظهاری‌های مراکز تهیه، تولید و توزیع مواد غذایی کمک کنند، سال گذشته 90 هزار...
به گزارش تسنیم، حسین فرشیدی در همایش روز جهانی ایمنی غذایی در مرکز همایش‌های بیمارستان قلب شهید رجایی تهران اظهار کرد: مسمومیت‌های ناشی از مصرف غذای ناسالم در کشور طی سال گذشته حدود 4 هزار مورد گزارش شده که 3700 مورد از آب و غذا بوده که بیش از 2 هزار مورد آن ناشی از مصرف غذای ناسالم بوده است. معاون بهداشت وزارت بهداشت با بیان این که هم‌اکنون 275 دفتر خدمات سلامت در کشور فعال هستند که می‌توانند به افزایش خوداظهاری‌های مراکز تهیه، تولید و توزیع مواد غذایی کمک کنند، گفت: سال گذشته 90 هزار تن روغن خوراکی وارداتی در جهت تضمین سلامت مردم برگشت خورد و وارد بازار نشد؛ بنابراین با وجود برخی انتقادات، وزارت بهداشت نظارت کافی...
به گزارش قدس آنلاین، حسین فرشیدی در همایش روز جهانی ایمنی غذایی در مرکز همایش‌های بیمارستان قلب شهید رجایی تهران اظهار کرد: مسمومیت‌های ناشی از مصرف غذای ناسالم در کشور طی سال گذشته حدود ۴ هزار مورد گزارش شده که ۳۷۰۰ مورد از آب و غذا بوده که بیش از ۲ هزار مورد آن ناشی از مصرف غذای ناسالم بوده است. معاون بهداشت وزارت بهداشت با بیان این که هم‌اکنون ۲۷۵ دفتر خدمات سلامت در کشور فعال هستند که می‌توانند به افزایش خوداظهاری‌های مراکز تهیه، تولید و توزیع مواد غذایی کمک کنند، گفت: سال گذشته ۹۰ هزار تن روغن خوراکی وارداتی در جهت تضمین سلامت مردم برگشت خورد و وارد بازار نشد؛ بنابراین با وجود برخی انتقادات، وزارت بهداشت نظارت...
به گزارش خبرگزاری فارس از تهران، همایش روز جهانی غذا با محوریت ایمنی غذا با حضور حسین فرشیدی، معاون بهداشت وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، سید مجتبی خیام‌نکویی، معاون وزیر و رئیس سازمان تحقیقات آموزش و ترویج کشاورزی، مدیران سازمان غذا و دارو، فعالان تولید و زنجیره غذایی با شعار «معیارهای غذایی، نجات بخش جان‌ها» و با هدف حفظ سلامت مواد غذایی در سالن همایش‌های هتل قلب تهران ظهر امروز برگزار شد. چالش‌های امنیت غذایی فرامرز خدائیان چگنی، مدیرکل امور فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو با بیان اینکه بیش از ۲۵۰ هزار نفر سالانه به جمعیت جهان اضافه شده و ۸۲۰ میلیون نفر با گرسنگی مواجه‌اند و کمبود مواد و فقر غذایی یک معضل محسوب می‌شود، اظهار...
رئیس سازمان غذا و دارو با بیان اینکه برچسب‌گذاری محصولات تراریخته در حال انجام است؛ از ارزیابی سلامت سالانه ۲۰ هزار محصول کشاورزی خبر داد. - اخبار اجتماعی - به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری تسنیم، سید حیدر محمدی در همایش روز جهانی امنیت غذایی اظهار کرد: زمین‌های کشاورزی باید شناسنامه‌دار شوند که به برندینگ کشاورزان هم کمک می‌کند و سبب تلاش آنها برای تولید محصول با کیفیت می‌شود.محمدی ادامه داد: بعضی از موضوعات مانند محصولات تراریخته برای مردم مهم است؛ در همین راستا برچسب‌گذاری محصولات تراریخته در حال انجام است. این‌گونه موضوعات باید درست برای مردم تبیین شوند تا مانند روغن پالم که ضرر دارد، گمان نکنند یک ماده سمی خطرناک و کشنده است.معاون وزیر بهداشت افزود: ریاست شورای عالی...
حسین فرشیدی در همایش روز جهانی ایمنی غذایی در مرکز همایش‌های بیمارستان قلب شهید رجایی تهران گفت: بعد از تصویب نهایی سند دانش بنیانِ امنیت غذایی که مراحل نهایی خود را می‌گذراند، بسیاری از چالش‌های موجود در عرصه غذا مرتفع می‌شود. امنیت غذایی مشکل امروز و آینده جهان وی افزود: امنیت در تولید غذا یکی از مشکلات اساسی امروز و آینده جهان است و مراکز بسیار بزرگی روی آن کار می‌کنند تا این بحث را تبدیل به یک آورده برای بشریت کنند تا نگرانی از تولید و مصرف مواد غذایی کاهش یابد. وی با بیان این که غذا یکی از بخش‌های جدایی ناپذیر اکثر تنش‌های جهانی در امروز و فرداست، ادامه داد: اگر بهره وری افزایش یابد تولید فعلی مواد...
معاون بهداشت وزارت بهداشت با اشاره به استانداردهای سلامت مواد غذایی و نظارت‌ها در این حوزه، گفت: مدتی قبل با کمبود روغن خوراکی مواجه شدیم و در همان حین دو کشتی روغن وارد کشور شد و مورد بررسی و ارزیابی قرار گرفت اما اجازه مصرف نگرفت؛ این علی رغم تمام فشارهای جامعه بود و این مثال نشاندهنده اهمیت موضوع سلامت است که حتی اندکی از استانداردهای خود پایین نیامدیم. به گزارش ایران اکونومیست، دکتر حسین فرشیدی در همایش روز جهانی ایمنی غذایی، گفت: امنیت در تولید مواد غذایی سالم، موضوع مهم جهان امروز است تا تبدیل به آورده‌ای برای بشریت شود که نگرانی از تولید و مصرف وجود نداشته باشد تا به این ترتیب محصولات غذایی هم کافی و هم...
راه‌های زیادی برای سنجش ایمنی غذا وجود دارد که در آزمایشگاه مرجع سازمان غذا و دارو با استفاده از تمام ابزارهای موجود، مواردی که باعث تهدید ایمنی غذا شود مورد بررسی قرار می‌گیرد، این در حالی است که استانداردهای غذایی همگام با سراسر جهان به‌روزرسانی می‌شود. به گزارش خبرنگار ایمنا، ایمنی و سلامت فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی به معنای اطمینان از سلامت غذایی است که بر سفره افراد جامعه قرار می‌گیرد و نقش مهمی در بهبود بهداشت عمومی و سلامت جامعه دارد؛ به همین دلیل یکی از مهمترین وظایف دولت‌ها، تأمین غذای ایمن و مورد نیاز مردم است. از جمله تهدیدهای جدید ایمنی مواد غذایی می‌توان به تغییرات در تولید، توزیع و مصرف مواد غذایی، تغییرات محیط‌زیست، عوامل بیماری‌زای جدید،...
رییس سازمان غذا و دارو با اعلام وضعیت مطلوب امنیت غذایی در کشور و ارزیابی سلامت سالانه ۲۰هزار محصول کشاورزی، در عین حال بر لزوم حمایت و تجهیز آزمایشگاه‌های غذا و دارو تاکید کرد. به گزارش ایسنا، دکتر سیدحیدر محمدی در همایش روز جهانی ایمنی غذا، گفت: خدارا بابت وضعیت مطلوب امنیت غذایی که امروز داریم شاکر هستیم. سازمان غذا و دارو در دو حیطه مهم غذا و دارو فعال است و اگر نگاه کنیم می‌بینیم که به حوزه غذا هم اهمیت خوبی داده شده است و زمان و انرژی زیادی را متحمل می‌شویم برای حوزه غذا؛ چرا که حداقل ۲۰۰ بیماری مرتبط با سلامت غذا در دنیا شناخته شده است و الحمدالله در چند دهه گذشته ما مشکلی...
به گزارش خبرگزاری مهر، علیرضا قاسمی‌فرزاد پنجشنبه در همایش روز جهانی ایمنی غذا، گفت: سلامت مردم مهمترین موضوع در الگوی کشت گلخانه‌ای است. وی ادامه داد: در الگوی کشت گلخانه‌ای برای صادرات محصولات کشاورزی، باید استانداردهای لازم رعایت شود؛ به دلیل اهمیت سلامت مردم، ایمنی غذا در فرایند تولید از مزرعه تا کارخانه به صورت دقیق مورد نظارت و بازرسی قرار می‌گیرد. استاندار همدان یادآور شد: در ایمنی غذا در بحث نان، باید نظارت از تولید و حمل آرد تا پخت و توزیع نان صورت بگیرد. قاسمی فرزاد با بیان اینکه میزان مصرف نمک، باید به نانوائی‌ها آموزش داده شود تا ایمنی نان که قوت غالب مردم است، تأمین شود؛ اضافه کرد: تولید در صنعت و کشاورزی با رویکرد تولید...
به گزارش خبرگزاری مهر، در متن حکم سیدحیدر محمدی رئیس سازمان غذا و دارو، خطاب به مهدوی اردکانی دبیر شورای سیاستگذاری صادرات کالاهای سلامت محور، آمده است: با توجه به اهمیت تولید و توسعه و رونق کسب و کار در برنامه‌های توسعه‌ای کشور خصوصاً در شرایط تحریم‌ها و نامگذاری سال ۱۴۰۲ با عنوان سال رشد تولید و مهار تورم، نظر به سوابق قبلی جنابعالی در حوزه تولید و صادرات به موجب این ابلاغ به عنوان مسئول پیگیری و هماهنگ کننده امور رونق تولید و تسهیل کسب و کار منصوب می‌شوید تا با بهره گیری از تمامی ظرفیتهای مدیریتی و کارشناسی موجود در سازمان غذا و دارو و سایر ارگان‌های مرتبط و با جلب مشارکت تشکل‌ها اقداماتی را به شرح ذیل...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای استان همدان،علیرضا قاسمی‌فرزاد در همایش روز جهانی ایمنی غذا گفت: در حوزه صنعت به تولید و محصولات دانش‌بنیان متمرکز شده‌ایم و فرآوری محصولات کشاورزی با چند رویکرد خاص پیگیری می‌شود که در تحقق شعار سال و توسعه همه‌جانبه استان گام‌های بزرگی به شمار می‌آید.او گفت: سند الگوی کشت به عنوان طرحی جامع که علاوه بر رونق تولید و بخش کشاورزی تاثیر و نقش مهمی در زمینه مصرف بهینه آب در این شرایط سخت خشکسالی نیز دارد.او با بیان اینکه اصلاح الگوی کشت در همدان به عنوان نخستین استان مجری این رویکرد، در یک‌هزار هکتار از اراضی قهاوند و فامنین اجرت شد گفت: کشت گلخانه‌ای در استان ترویج یافته که اقدام مؤثری در مدیریت مصرف آب...
ایسنا/همدان رئیس دانشگاه علوم پزشکی همدان گفت: سموم یکی از مهمترین محورهای تهدید سلامت غذایی است که خوشبختانه معاونت غذا و دارو در ارتقای برخی شاخص‌های این حوزه عملکرد مؤثری در سال گذشته داشته است. دکتر محمدمهدی مجذوبی پنجشنبه ۱۸ خرداد در همایش روز جهانی ایمنی غذا در دانشگاه علوم پزشکی همدان، اظهار کرد: وقتی از مؤلفه‌های سلامت صحبت می‌کنیم به طور قطع باید نگاهی به موضوع غذا داشته باشیم و از نقش غذا در بروز بیماریهای غیرواگیر غافل نباشیم. وی با بیان اینکه محصولات کشاورزی و محصولات فرآوری شده دو محور اصلی غذا هستند، مطرح کرد: بهداشت مواد غذایی سالانه بر سلامت میلیون‌ها نفر اثرات جدی دارد و عمدتا در کشورهایی که از نظر بهداشتی در رده‌های پایین...
رئیس سازمان غذا و دارو با تاکید بر لزوم امحا اصولی داروهای بلااستفاده جهت حفظ محیط زیست، از جمع‌آوری داروهای مازاد با همکاری ۱۵۸ داروخانه منتخب در تهران طی یک‌ماه خبر داد. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، به نقل از روابط عمومی سازمان غذا و دارو، سیدحیدر محمدی در پیامی ضمن گرامیداشت هفته محیط زیست، از آغاز دومین پویش «دارو زباله نیست» خبر داده و آورده است: هفته محیط زیست یادآور اهمیت حفاظت از محیط زیست و تاثیرات آن بر سلامت است. بی‌شک یکی از چالش‌های جدی بشر در حال حاضر توجه ویژه در حفظ زیست بوم خود و به حداقل رساندن آسیب‌های وارده به آن است، از این رو ارتقای سلامت آب، خاک و هوا قطعا تاثیر مستقیمی...
سیدحیدر محمدی،رئیس سازمان غذا و دارو در پنل سیاستگذاری نظام سلامت و صنعت بیوتک، گفت: متولی تولید دارو در یکجا متمرکز نیست و همه ارکان نظام باید حمایت کنند. وی با عنوان این مطلب که بیش از ۹۰ درصد مشکلات خارج از سازمان غذا و دارو است، افزود: وظیفه ما تسهیل و تسریع فرآیندها و پیگیری نقش دستگاه‌های دیگر است. محمدی با عنوان این مطلب که بیش از ۷۰ درصد اعتبارات بانکی ما به مقصد حواله نشده است، ادامه داد: یکی از مشکلات و آشفتگی‌های سازمان غذا و دارو، پیگیری این قبیل امور است که به سرانجام برسد. وی افزود: در همین راستا، بانک مرکزی بانک‌های عامل را موظف کرد سرمایه در گردش ۳۰ هزار میلیارد مازاد را با...
بنابر اعلام روابط عمومی سازمان غذا و دارو، سیدحیدر محمدی در پیامی ضمن گرامیداشت هفته محیط زیست، از آغاز دومین پویش «دارو زباله نیست» خبر داده و آورده است: «هفته محیط زیست یادآور اهمیت حفاظت از محیط زیست و تاثیرات آن بر سلامت است. بی‌شک یکی از چالش‌های جدی بشر در حال حاضر توجه ویژه در حفظ زیست بوم خود و به حداقل رساندن آسیب‌های وارده به آن است، از این رو ارتقای سلامت آب، خاک و هوا قطعاً تاثیر مستقیمی بر کیفیت زندگی موجودات دارد. در صنعت داروسازی نیز، حفاظت از محیط زیست و استفاده بهینه از منابع طبیعی، یکی از مسائلی است که در دنیا حایز اهمیت است و برای به حداقل رساندن آلاینده‌های حاصل از تولید داروها...
معاون وزیر و رئیس سازمان غذا و دارو با تاکید بر لزوم امحا اصولی داروهای بلااستفاده جهت حفظ محیط زیست، از جمع‌آوری داروهای مازاد با همکاری ۱۵۸ داروخانه منتخب در تهران طی یک‌ماه خبر داد. به گزارش ایران اکونومیست، بنابر اعلام روابط عمومی سازمان غذا و دارو، دکتر سیدحیدر محمدی در پیامی ضمن گرامیداشت هفته محیط زیست، از آغاز دومین پویش «دارو زباله نیست» خبر داده و آورده است: «هفته محیط زیست یادآور اهمیت حفاظت از محیط زیست و تاثیرات آن بر سلامت است. بی‌شک یکی از چالش‌های جدی بشر در حال حاضر توجه ویژه در حفظ زیست بوم خود و به حداقل رساندن آسیب‌های وارده به آن است، از این رو ارتقای سلامت آب، خاک و هوا قطعا تاثیر...
معمولا زمانی که صحبت از کاهش وزن می‌شود، توجه به عادت های غذایی عجیب و رژیم‌های سختگیرانه معطوف می‌شود. اما می‌توان با اصلاح سبک زندگی و رعایت اصول کاربردی علاوه بر حفظ سلامت بدن از تناسب اندام نیز برخوردار شد. در ادامه این مطلب، به توصیه هایی اشاره کرده ایم که بکار بستن آنها می تواند در روند کاهش وزن موثر باشند. این توصیه ها عبارتند از: مصرف بیشتر سبزیجات سبزیجات سرشار از ریزمغذی‌های مختلف هستند و مصرف شان یکی از اصول تغذیه ای متعادل است. سبزیجات کالری کمی دارند اما منبع غنی از ویتامین‌ها و موادمعدنی هستند که در تقویت سیستم ایمنی و پیشگیری از بیماریها نقش دارند. سبزیجات را می‌توان به‌عنوان سالاد و با غذای اصلی یا برای...
تحقیقات نشان می‌دهد که سیب‌زمینی سرخ‌شده و دیگر غذاهای مشابه آن، سلامت روان ما را تحت‌تأثیر قرار می‌دهند. در مطالعه منتشرشده در مجله علمی PNAS، داده‌های بیش از ۱۴۰هزار شرکت‌کننده در ۱۱ سال نشان می‌دهد که ارتباط واضحی بین مصرف زیاد غذاهای سرخ‌شده (به خصوص سیب‌زمینی) و خطر افسردگی و اضطراب وجود دارد. یافته‌ها نشان می‌دهد که خوردن مکرر غذاهای سرخ‌شده با افزایش ۱۲ درصدی اختلال اضطراب و افزایش ۷ درصدی خطر ابتلاء به افسردگی مرتبط است. این ارتباط در مردان و نوجوانان قوی‌تر است. این نتایج، بر اهمیت کاهش مصرف غذاهای سرخ‌شده به منظور ارتقای سلامت روان تأکید می‌کند. در حالی که شاید مصرف گهگاه غذاهای سرخ‌شده مشکلات عمده‌ای را ایجاد نکند، اما مصرف مکرر آنها ممکن است...
بنا به تاکید متخصصان، زائران حج در مدت زمان حضورشان در مکه و مدینه به دلیل تغییر عادات غذایی خود، لازم است نکاتی را رعایت کنند تا سلامت‌شان تضمین شود. به گزارش ایران اکونومیست و بنابر اعلام پایگاه اطلاع رسانی جمعیت هلال احمر؛ در ایام حج یکی از موضوعات مهم تغییر عادات غذایی، چه از نظر کمی و چه از نظر کیفی است؛ بنابراین رعایت نکات زیر می‌تواند گامی در جهت تضمین سلامت زائران باشد که باید به آنها توجه کنند: قبل و بعد از هر وعده غذا دست‌های خود را با آب و صابون مایع بشویید. پُرخوری نکنید و اگر تحت رژیم یا پرهیز غذایی خاصی هستید، آن را رعایت کنید. با توجه به اینکه در کاروان‌ها به مقدار کافی...
حفظ تعادل در رژیم غذایی در هر سنی ضروری است، اما شاید لازم باشد از ۴۰ سالگی به بعد بخواهید به منظور ارتقای سلامت بدن، به طور جدی‌تری روی برنامه غذایی خود نظارت داشته باشید. گاهی ممکن است سن تقویمی شما از سن بیولوژیکی شما فراتر رود؛ به این معنی که حتی در ۴۰،۵۰ سالگی همچنان سلامت و تندرست باشید و از لحاظ قوا و سلامت جسمانی با افراد ۲۰،۳۰ ساله برابر باشید. به‌کارگیری برخی عادات سالم در طول زندگی، شما را به این سطح از سلامت می‌رساند؛ برای این منظور از رژیم غذایی خود شروع کنید. توصیه می‌شود مردان پس از ۴۰ سالگی، از مصرف غذاهای غنی از کربوهیدرات ساده، نمک و مواد افزودنی پرهیز کنند یا مصرف آن...
عضو اندیشکده آب، محیط زیست، امنیت غذایی و منابع طبیعی اعلام کرد: براساس گزارش اتاق بازرگانی، ایران در تولید گوشت مرغ و گندم خودکفا است. در تولید گوشت قرمز هم ۸۰ درصد و برنج ۶۰ درصد خودکفایی داریم. به گزارش مشرق، دکتر محمد شاهدی در مقاله ای که امروز - پنجشنبه - در دوازدهمین کنفرانس الگوی اسلامی ایرانی پیشرفت با عنوان «غذایی سالم، کافی و کیفی و تغذیه مطلوب از خصوصیات اصلی یک جامعه پیشرفته» ارایه داد، گفت: جامعه‌ای که نتواند به مصرف کنندگان خود از سلامت مواد غذایی عرضه شده اطمینان بدهد، نمی‌تواند یک جامعه پیشرفته تلقی شود. سلامت انسان‌ها شامل سلامت جسم، سلامت روان و سلامت اجتماعی- معنوی است و این امر محقق نمی شود، مگر اینکه عوامل...
به گزارش جام جم آنلاین، علیرضا زالی در مراسم افتتاح خط تولید محصولات غذایی سلامت محور، اظهار کرد: همکاری دانشگاه و صنعت برای رفع نیازهای مردم و مشخصاً تأمین غذایی سالم مسیری روشن برای تحقق مسئولیت‌پذیری دانشگاه و مجموعه صنعتی لذیذ خوراک است. وی با اشاره به اینکه مردم ایران حساسیت ویژه‌ای نسبت به غذا دارند، افزود: غذا یکی از فاکتورهای اساسی در زندگی ایرانیان است و فرهنگ ایرانی با ماده غذایی عجین شده است. رئیس دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی خاطرنشان کرد: فراهم کردن غذای سالم استراتژی روشن دانشگاه در حوزه سلامت است. زالی با اشاره به بیماریهای منتقله از غذا، گفت: این موضوع بخش زیادی از هزینه‌های پیش‌بینی نشده را به نظام سلامت تحمیل می‌کند. سوءتغذیه، موضوع دیگری...
علیرضا زالی، در مراسم افتتاح خط تولید محصولات غذایی سلامت محور، اظهار کرد: همکاری دانشگاه و صنعت برای رفع نیازهای مردم و مشخصاً تأمین غذایی سالم مسیری روشن برای تحقق مسئولیت‌پذیری دانشگاه و مجموعه صنعتی لذیذ خوراک است. وی با اشاره به اینکه مردم ایران حساسیت ویژه‌ای نسبت به غذا دارند، افزود: غذا یکی از فاکتورهای اساسی در زندگی ایرانیان است و فرهنگ ایرانی با ماده غذایی عجین شده است. رئیس دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی خاطرنشان کرد: فراهم کردن غذای سالم استراتژی روشن دانشگاه در حوزه سلامت است. زالی با اشاره به بیماریهای منتقله از غذا، گفت: این موضوع بخش زیادی از هزینه‌های پیش‌بینی نشده را به نظام سلامت تحمیل می‌کند. سوءتغذیه، موضوع دیگری بود که رئیس دانشگاه به...
به گزارش همشهری آنلاین کارشناسان می‌گویند هنوز پژوهش‌های با نتایجی قوی که نشان دهد آب قلم دارای همه خواص فراوان علاج‌بخشی است که به آن نسبت می‌دهند، انجام نشده است. آب قلم با جوشاندنه استخوان‌های حیوانات در آب برای مدت طولانی به همراه سبزی، ادویه و گاهی اجزای دیگری مانند سرکه سدار سیب تهیه می‌شود. هدف از این جوشاندن طولانی این است که مواد مغذی مهمی مانند کلاژن، ژلاتین، اسیدهای آمینه مانند گلی‌سین و نیز مواد معدنی مانند کلسیم و منیزیم از استخوان‌ها بیرون کشیده شوند. گفته می‌شود که این مواد مغذی که از استخوان‌ها استخراج می‌شوند برای سلامت روده، پوست، مو و ناخن سودمند هستند و اما ما برای بهبود سلامت کلی‌مان به چیزهای بیشتری از آب قلم نیاز...
شهنام عرشی در گفت و گو با خبرنگار حوزه سلامت ایرنا افزود: سه هزار و ۹۵۸ نفر به بیماریهای منتقله از آب و غذا در کشور سال گذشته مبتلا شدند و طغیان این بیماریها به دلیل پدیده جهانی شدن، افزایش مسافرت‌ها، توسعه گردشگری و همچنین افزایش مصرف غذا در خارج از منزل، جابه جایی‌های جمعیتی و گسترش تجارت مواد غذایی در دنیا به عنوان یک مشکل بهداشتی جهانی مطرح شده است. وی تصریح کرد: حدود ۶۰ درصد از موارد ابتلا به بیماریهای منتقله از آب و غذا مربوط به ۶ ماهه ابتدای سال و حدود ۴۰ درصد موارد مربوط به ۶ ماهه دوم سال بوده است. وی اظهار داشت: در نظام مراقبت بیماری های واگیر در کشور ما طغیان بیماریهای...
مادران غذا را تهیه می‌کنند؛ می‌پزند و بین فرزندان‌شان توزیع می‌کنند. این موضوع می‌تواند به طور قابل توجهی بر عادات غذایی، ساختار بدن و رشد کودکان تاثیر بگذارد. کیفیت و کمیت غذای دریافتی در دوران کودکی بر وضعیت تغذیه و بروز کمبود‌ها و اختلالات تغذیه‌ای آنان تاثیر می‌گذارد. مصرف غذای ناسالم می‌تواند منجر به عواقب نامطلوب سلامتی مانند اختلالات مزمن، غیر واگیر و چاقی کودکان شود. افراد باید از دوران کودکی به مصرف غذاهای سالم تشویق شوند، زیرا کودکان ترجیحات و عادات غذایی مادام‌العمری پیدا می‌کنند. در یک پژوهش محققان بررسی کردند که آیا کیفیت رژیم غذایی مادران بر فرزندان‌شان تاثیر می‌گذارد یا خیر. علاوه بر این تاثیر رژیم غذایی مادر بر ساختار بدن کودکان مورد بررسی قرار گرفت....
محسن مرادی رئیس دانشگاه آزاد اسلامی خراسان رضوی و مشهد در گفت‌وگو با خبرنگار خبرگزاری علم و فناوری آنا از صدور موافقت اصولی راه‌اندازی آزمایشگاه مرکزی «کیفیت و سلامت غذا» از سوی معاون تحقیقات، فناوری و نوآوری دانشگاه در دانشگاه آزاد اسلامی واحد سبزوار خبر داد و اظهار کرد: این آزمایشگاه در راستای تحقق اهداف سند تحول و تعالی دانشگاه و درآمدزایی غیر شهریه‌ای از خدمات آزمایشگاهی و تحقیقاتی شکل گرفته است. وی افزود: بخش مهمی از این اقدامات درخشان مرهون تلاش و پیگیری‌های مستمر مرکز خدمات آزمایشگاهی و تحقیقاتی دانشگاه آزاد اسلامی استان خراسان رضوی و همکاری مؤثر معاونت هماهنگی و برنامه‌ریزی استان دانشگاه است. رئیس دانشگاه آزاد اسلامی خراسان رضوی با ابراز خرسندی از تأسیس آزمایشگاه‌های مرکزی جدید...
بهداشت‌نیوز نوشت: تحقیقات جدید نشان می‌دهد که غذاخوردن به تنهایی می‌تواند برای برخی از افراد تهدیدی برای سلامت شان باشد و به‌ویژه با افزایش خطر بیماری قلبی در زنان مسن همراه است. نتایج یک مطالعه نشان می‌دهد زنانی که به تنهایی غذا می‌خورند، ۲.۵۸ برابر بیشتر در معرض خطر ابتلاء به آنژین قلبی، یکی از علائم بیماری عروق کرونر هستند. آنژین درد یا ناراحتی است که همچون احساس فشار در قفسه سینه حس می‌شود و ناشی از کمبود خون به قلب است. به گفته مؤسسه ملی پیری آمریکا، خطر حمله قلبی، سکته مغزی یا بیماری قلبی برای همه- چه مردان و چه زنان- با افزایش سن، به ویژه برای افراد بالای ۶۵ سال افزایش می‌یابد. در مورد...
ایسنا/خوزستان معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز از شناسایی و کنترل حدود ۳۰۰ طغیان بیماری منتقله از آب و غذا و کنترل طغیان وبا در مبادی ورودی و مناطق مرزی کشور استان خوزستان در سال گذشته خبر داد. دکتر پژمان بختیاری‌نیا در آیین تجلیل از فعالان و خیرین عرصه سلامت دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز که امروز (۲۰ اردیبهشت‌ماه) برگزار شد، با تقدیر از فعالان عرصه سلامت اظهار کرد: حوزه بهداشت دانشگاه با ۴ هزار و ۲۹۳ نیروی مخلص، متعهد و توانمند در رشته‌های مختلف در ۹۶۸ واحد بهداشتی، به بیش از ۳.۵ میلیون نفر در ۲۳ شهر تحت پوشش این دانشگاه معادل ۷۰ درصد جمعیت خوزستان خدمت می‌کند. به گزارش ایسنا، وی افزود: در سال...
اولین نشست کمیته فنی بهبود کیفیت و سلامت نان دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی امروز با حضور نمایندگان دستگاه های اجرایی تشکیل شد. به گزارش خبرگزاری برنا از تهران ، دکتر محمد اسماعیل مطلق در این نشست اظهار کرد: پس از تصویب سند ملی امنیت غذا و تغذیه در هفدهمین جلسه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی، اولین جلسه کمیته فنی بهبود کیفیت و سلامت نان که یکی از برنامه های اولویت دار این سند ملی است، در دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی با حضور ذینقشان در زنجیره گندم، آرد و نان برگزار شد. وی افزود: سند ملی امنیت غذا و تغذیه، به دستور رئیس جمهور در دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی با...
محمد اسماعیل مطلق در این نشست اظهار داشت: پس از تصویب سند ملی امنیت غذا و تغذیه در هفدهمین جلسه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی، اولین جلسه کمیته فنی بهبود کیفیت و سلامت نان که یکی از برنامه‌های اولویت دار این سند ملی است، در دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی با حضور ذینقشان در زنجیره گندم، آرد و نان برگزار شد. وی افزود: سند ملی امنیت غذا و تغذیه، به دستور رئیس جمهور در دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی با تلفیق ۷ سند ملی که در دستگاه‌های اجرایی تدوین شده بود، در کارگروه تخصصی امنیت غذا و تغذیه با حضور کارشناسان خبره و اساتید دانشگاه و متخصصین در حوزه غذا و تغذیه تلفیق و...
محمد اسماعیل مطلق در این نشست اظهار داشت: پس از تصویب سند ملی امنیت غذا و تغذیه در هفدهمین جلسه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی، اولین جلسه کمیته فنی بهبود کیفیت و سلامت نان که یکی از برنامه‌های اولویت دار این سند ملی است، در دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی با حضور ذینقشان در زنجیره گندم، آرد و نان برگزار شد. وی افزود: سند ملی امنیت غذا و تغذیه، به دستور رئیس جمهور در دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی با تلفیق ۷ سند ملی که در دستگاه‌های اجرایی تدوین شده بود، در کارگروه تخصصی امنیت غذا و تغذیه با حضور کارشناسان خبره و اساتید دانشگاه و متخصصین در حوزه غذا و تغذیه تلفیق و...
محمد اسماعیل مطلق ، در نشست بررسی و استقرار سند ملی امنیت غذا و تغذیه، تصویب سند در هفدهمین جلسه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی را نقطه عطفی در امنیت غذا و تغذیه کشور دانست و افزود: در فرصتی یک ماهه، گزارش اقدامات انجام شده برای استقرار سند باید به ریاست جمهوری تقدیم شود. زهرا عبدالهی، مدیر گروه هماهنگی سیاست‌های امنیت غذا و تغذیه دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی نیز ضمن تشکر از همکاری تمام دستگاه‌ها و ذینقشان در مراحل تنظیم تا تصویب سند، بر لزوم تداوم این همکاری‌ها در اجرای مفاد سند تاکید کرد. وی با اشاره به سخنان رئیس جمهور در هفدهمین جلسه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی در خصوص چند ساحتی بودن...
به دنبال تصویب سند ملی امنیت غذا و تغذیه ۱۴۱۱-۱۴۰۲ در هفدهمین جلسه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی؛ یکصد و بیست و هشتمین نشست کارگروه تخصصی امنیت غذا و تغذیه، با موضوع همسوسازی ذینقشان در راستای استقرار این سند برگزار شد. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، دکتر محمد اسماعیل مطلق رئیس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی، در نشست بررسی و استقرار سند ملی امنیت غذا و تغذیه، تصویب سند در هفدهمین جلسه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی را نقطه عطفی در امنیت غذا و تغذیه کشور دانست و افزود: در فرصتی یک ماهه، گزارش اقدامات انجام شده برای استقرار سند باید به ریاست جمهوری تقدیم شود. دکتر زهرا عبدالهی، مدیر گروه هماهنگی سیاست‌های امنیت غذا...
به گزارش گروه جامعه خبرگزاری علم و فناوری آنا، به دنبال تصویب سند ملی امنیت غذا و تغذیه ۱۴۱۱-۱۴۰۲ در هفدهمین جلسه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی، یکصد و بیست و هشتمین نشست کارگروه تخصصی امنیت غذا و تغذیه، با موضوع همسوسازی ذی نقش‌ها در راستای استقرار این سند برگزار شد. محمد اسماعیل مطلق رئیس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی، در نشست بررسی و استقرار سند ملی امنیت غذا و تغذیه، تصویب سند در هفدهمین جلسه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی را نقطه عطفی در امنیت غذا و تغذیه کشور دانست و افزود: در فرصتی یک ماهه، گزارش اقدامات انجام شده برای استقرار سند باید به ریاست جمهوری تقدیم شود. زهرا عبدالهی مدیر گروه هماهنگی سیاست‌های امنیت...
از سوی دیگر با پیروی از عادات و سبک زندگی سالم خطر ابتلا به بیماریها را کاهش می‌دهیم. سبک زندگی سالم فقط رژیم غذایی و ورزش نیست. حتما موافق هستید که که فردی با سبک زندگی سالم سیگار نمی‌کشد، وزن مناسب و رژیم غذایی سالم و متعادلی دارد، مثبت فکر می‌کند، احساس آرامش دارد، به‌طور منظم ورزش می‌کند، دارای روابط خوبی است و از تعادل زندگی خوب بهره می‌برد. سازمان جهانی بهداشت در سال ۱۹۴۶/ ۱۳۶۵ سلامت را به عنوان «وضعیت کامل رفاه روانی، جسمی و اجتماعی و نه صرفا بیمار نبودن» تعریف کرد. تعریف واقعی زندگی سالم گام‌ها، اقدامات و استراتژی‌هایی است که فرد برای دستیابی به سلامت مطلوب انجام می‌دهد. زندگی سالم یعنی مسئولیت تصمیمات خود را بپذیرید...
تحقیقات نشان می‌دهد که خوردن غذاهای غنی از منیزیم و لوتئین می‌تواند راهی برای بهبود سلامت مغز باشد. با توجه به مطالعات اخیر، محققان دریافتند افرادی که روزانه ۵۵۰ میلی گرم منیزیم می‌خورند، در سن ۵۵ سالگی مغزشان یک سال جوان‌تر از کسانی است که فقط ۳۵۰ میلی گرم منیزیم در روز دریافت می‌کنند. بر همین اساس، پژوهشگران تخمین می‌زنند که افزایش مصرف منیزیم تا ۴۱ درصد می‌تواند منجر به بهبود چشمگیر سلامت مغز، حفظ عملکرد شناختی و کاهش خطر یا جلوگیری از طولانی‌تر شدن زوال عقل در سالمندی شود. نکته قابل توجه این است که منیزیم مصرفی در این مطالعه، از مواد غذایی دریافت می‌شد، نه از مکمل‌ها. این مسئله بسیار حائز اهمیت است، زیرا غذاهای غنی از منیزیم...
جام جم آنلاین آذربایجان شرقی: مسلم نجفی در گفت و گو با خبرنگاران، تبریز و آذربایجان شرقی را از مهمترین قطب های اصلی تولید دارو، لوازم و تجهیزات پزشکی برشمرد و افزود: در سال گذشته افزون بر پنج هزار گواهی بهداشتی برای صادرات انواع محصولات به کشورهای جهان در قاره های مختلف از سوی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی تبریز صادر شده است. به گفته وی این محصولات علاوه بر کشورهای منطقه، آسیا، افریقا و حوزه خلیج فارس به کشورهای پیشرفته مثل کانادا ، فرانسه، آلمان و ژاپن نیز صادر شده که برای این موضوع کسب مجوزهای لازم و تاییدیه نهادهای بهداشتی این کشورها لازم است، البته ارزش صادرات جزو آمار گمرکات بوده و آمار ارزش صادرات...
به گزارش خبرگزاری علم و فناوری آنا، سید حیدر محمدی رئیس سازمان غذا و دارو گفت: ضرورت داشت با توجه به لزوم اجرای پایدار طرح نسخه نویسی و نسخه پیچی الکترونیک و نیز اجرای بهینه فرآیندهای تجویز و مصرف منطقی دارو و سایر کالاهای سلامت، تعرفه خدمات دارویی همانند سایر خدمات تشخیصی و درمانی، تعیین و اجرایی شود. وی افزود: پس از پیگیری‌های مستمر سازمان غذا و دارو و حمایت ویژه وزیر محترم بهداشت، به منظور جلوگیری از بروز هرگونه اختلال در فرآیند خدمت رسانی در داروخانه‌ها، تعرفه‌گذاری خدمات دارویی در قانون بودجه سال ۱۴۰۲ مصوب و در دستور کار شورای عالی بیمه قرار گرفته و به تصویب رسید. به گفته محمدی، سازمان غذا و دارو پیگیری‌های لازم را جهت اقدامات...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، در جشنواره غذا به میزبانی گذر سلامت منطقه ۱۳، بانوان محلات منطقه با لباس‌های محلی و پخت ۳۰ نوع غذای متنوع و سالم با یکدیگر به رقابت کردند. به گفته شهردار منطقه ۱۳، استفاده از مواد غذایی با ارزش تغذیه‌ای بالا برای تقویت سیستم ایمنی بدن، کمترین استفاده از چربی، روغن‌های ناسالم، نمک، شکر و انواع سس‌های مضر، معرفی انواع چاشنی‌های سالم و غذاهای سنتی و بومی و محلی از شرایط شرکت در این جشنواره بود. در پایان به بهترین چیدمان و بالاترین ارزش غذایی رای داده و به ۸ فرد منتخب جوایزی اهدا شد. همزمان با هفته سلامت، گذر سلامت با ده ایستگاه شامل مشاوره روانشناسی، ویزیت پزشک، تست سلامتی، کودک، جوانی...
به گزارش گروه سلامت خبرگزاری فارس، حسین رضایی زاده،معاون توسعه سلامت دفتر طب ایرانی و مکمل وزارت بهداشت با بیان اینکه هدف اصلی طب ایرانی حفظ سلامت و پیشگیری از بیماریها و ارتقای سطح سلامت است،گفت: آموزه‌های سلامت‌محور باید در راستای نگاهداشت سلامت افراد باشد. وی گفت: اگر به دنبال داشتن جامعه سالم باشیم باید با ترویج آموزه‌های درست و مستند و علمی طب ایرانی، خصوصاً برای نسل بعدی و گروه مخاطب کودک، نوجوان و جوانان، با زبان گویا و شیوای امروزی که متناسب با شرایط جوامع شهری و صنعتی امروزی باشد، به سمت جامعه سالمتر و پویاتر حرکت کنیم تا بروز و شیوع بیماریها کاهش یافته و سطح و کیفیت سلامتی نیز ارتقا پیدا کند. معاون توسعه سلامت...
حسین رضایی زاده با بیان این که هدف اصلی طب ایرانی حفظ سلامت و پیشگیری از بیماریها و ارتقای سطح سلامت است، گفت: آموزه‌های سلامت‌محور بایستی در راستای نگاهداشت سلامت افراد باشد. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، دکتر حسین رضایی زاده ضمن بیان این مطلب گفت: اگر به دنبال داشتن جامعه سالم باشیم باید با ترویج آموزه‌های درست و مستند و علمی طب ایرانی، خصوصاً برای نسل بعدی و گروه مخاطب کودک، نوجوان و جوانان، با زبان گویا و شیوای امروزی که متناسب با شرایط جوامع شهری و صنعتی امروزی باشد، به سمت جامعه سالمتر و پویاتر حرکت کنیم تا بروز و شیوع بیماریها کاهش یافته و سطح و کیفیت سلامتی نیز ارتقا پیدا کند.معاون توسعه سلامت دفتر...
سهیلا رضایی روز چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهارداشت: محله سوری زهی یکی از محلات قدیمی و در محدوده سکونتگاه های غیررسمی شهر خاش با مساحت ۴۸ هکتار و سه هزار نفر جمعیت است که با توجه به مشکلات زیست محیطی و کالبدی موجود در این محله از محل قیر تخصصی اخیر به شهرداری این شهرستان ۳۲۰ تن از این قیر با اعتبار ۳۰ میلیارد ریال صرف بهسازی و آسفالت حدود ۵۰ هزار مترمربع از معابر این محله شد. وی تاکید کرد: محورهای فعالیت بازآفرینی شهری بهسازی محیط، خدمات روبنایی، خدمات زیربنایی و توانمندسازی اجتماعی است و تلاش می‌شود تا سطح کیفیت زندگی شهروندان ارتقا یابد. رییس ستاد بازآفرینی شهری اداره‌کل راه و شهرسازی سیستان و بلوچستان...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز فارس،دکتر محمدجواد راعی معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی شیراز با اعلام اینکه آزمایش کنترل غذا و داروی این معاونت، مهمترین آزمایشگاه استان فارس برای کنترل کیفیت محصولات سلامت محور است، گفت:همه آنالیز‌های انجام گرفته در این آزمایشگاه، با استفاده از روش‌های روزآمد و با تجهیزات و تکنولوژی بالا انجام و فرآورده‌های دارویی، خوراکی، آشامیدنی، بهداشتی و آرایشی با استانداردهای جهانی کیفیت سنجی و تطابق داده می‌شود.مدیر آزمایشگاه کنترل غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی شیراز هم با اشاره به اهمیت این آزمایشگاه در پایش و کنترل مواد دارویی، غذایی، آرایشی و بهداشتی و رشد چشمگیر تولید این محصولات در سال‌های اخیر گفت: انجام فرآیندهای کنترل بر اساس بالاترین استانداردهای ملی و بین...
شهردار منطقه۶ تهران همچنین از استقرار اتوبوس سلامت در میدان ولیعصر (عج) و نیز برپایی بزرگترین میز ارائه دهنده خدمات سلامت و برپایی بزرگترین جشنواره غذا در بلوار کشاورز این منطقه خبر داد. به گزارش خبرگزاری برنا؛ رضا محمدی شهردار منطقه 6 تهران بیان اینکه روز جهانی و هفته ملی سلامت فرصتی مناسب برای هم افزایی نهادهای متولی، در جهت دهی فعالیتها و برنامه های حوزه سلامت است افزود: با توجه به سهم و جایگاه ویژه شهرداری در آموزش و ارتقا سلامت شهروندان و همچنین وجود ظرفیتهای ویژه در این حوزه ، اداره سلامت منطقه با مشارکت ذینفعان این حوزه برنامه هایی را به بهانه این هفته پیش بینی نموده است. وی در تشریح جزییات خاطرنشان کرد: برپایی...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز گیلان ؛ معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی گیلان امروز به مناسبت هفته سلامت به شهروندان توصیه کرد : برای حفظ سلامت خود و خانواده‌ها بهتر است از مصرف غذاهای پرچرب و آماده پرهیز کنید. دکتر رضوانی با اشاره به خطرات مصرف نمک از خانواده‌ها خواست در هنگام پخت غذا تا حد امکان از نمک کمتری استفاده کنند. وی با اشاره به اهمیت مصرف انواع سبزی‌ها و میوه‌های تازه افزود: مصرف روزانه سبزی‌های تازه و ضدعفونی شده بصورت خام و یا به شکل بخارپز باعث تعادل وزن و سلامت دستگاه گوارش و پوست و مو می‌شود. معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی گیلان با اشاره به خطرات ناشی از اضافه وزن و چاقی گفت: برای...
به گزارش گروه جامعه خبرگزاری علم و فناوری آنا، علیرضا شریفی، در حاشیه اولین جلسه هم اندیشی مدیران کل و معاونین ارزیابی عملکرد، بازرسی و رسیدگی به شکایات ستاد و سازمان‌های تابعه وزارت بهداشت، افزود: بسیاری از اهداف در بخش بازرسی و رسیدگی به شکایات سازمان‌ها مشترک است، لذا اینکه بتوان نقاط قوت و ضعف را با تعامل و همکاری شناسایی کرد، در ارتقا ارزیابی عملکرد مؤثر است. وی با اشاره به اینکه به عنوان مثال در حوزه مصرف و تجویز دارو سازمان بیمه سلامت ایران می‌تواند به سازمان غذا و دارو در تجویز منطقی دارو نقش کمک کند افزود: تبادل اطلاعات و نظرات در برنامه ریزی های کلان مدیریتی در ارزیابی عملکرد تأثیرات بسزایی دارد، شریفی تصریح کرد: در سازمان...
به گزارش خبرگزاری مهر، علیرضا شریفی، در حاشیه اولین جلسه هم اندیشی مدیران کل و معاونین ارزیابی عملکرد، بازرسی و رسیدگی به شکایات ستاد و سازمان‌های تابعه وزارت بهداشت، افزود: بسیاری از اهداف در بخش بازرسی و رسیدگی به شکایات سازمان‌ها مشترک است، لذا اینکه بتوان نقاط قوت و ضعف را با تعامل و همکاری شناسایی کرد، در ارتقا ارزیابی عملکرد مؤثر است. وی با اشاره به اینکه به عنوان مثال در حوزه مصرف و تجویز دارو سازمان بیمه سلامت ایران می‌تواند به سازمان غذا و دارو در تجویز منطقی دارو نقش کمک کند افزود: تبادل اطلاعات و نظرات در برنامه ریزی های کلان مدیریتی در ارزیابی عملکرد تأثیرات بسزایی دارد، شریفی تصریح کرد: در سازمان غذا و دارو سامانه...
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، تقویت سیستم ایمنی یک سکه‌ی دو رو است. از یک طرف انتخاب غذا‌هایی که از عملکرد ایمنی پشتیبانی می‌کنند اهمیت دارد و از طرف دیگر محدود کردن غذاها و رفتار‌هایی که می‌توانند ایمنی را ضعیف کنند در اینجا به پنج عادت منفی غذایی اشاره می‌کنیم که برای حفظ عملکرد سیستم ایمنی باید آنها را کنار بگذاریم.۱. مصرف بیش از حد نمکبر اساس مطالعات، زیاده‌روی در مصرف نمک می‌تواند منجر به تغییرات غیرعادی در واکنش‌های ایمنی شود که منجر به ایجاد آماس (ورم) می‌شوند. مصرف بیش از حد نمک حتی می‌تواند نحوه‌ی عملکرد سلول‌های ایمنی را هم تغییر دهد. محققان دریافتند زمانی که کلیه‌ها سدیم اضافه را دفع می‌کنند، یک اثر دومینو-مانند رخ می‌دهد...
خبرگزاری آریا - نتایج تازه‌ترین تحقیقات نشاندهنده تاثیر مصرف غذای سرخ شده بر سلامت روان است.به گزارش خبرگزاری آریا, یک گروه تحقیقاتی در هانگژو چین اعلام کردند: مصرف مکرر غذاهای سرخ شده، به ویژه سیب زمینی سرخ شده، 12 درصد بیشتر خطر اضطراب و 7 درصد بیشتر خطر افسردگی نسبت به افرادی که غذاهای سرخ شده مصرف نمی‌کنند، در پی دارد. بر اساس این تحقیقات، ارتباط میان مصرف سیب زمینی سرخ شده و افسردگی در میان سن‌های پایین‌تر به ویژه جوانان آشکارتر است. غذاهای سرخ شده از عوامل شناخته شده برای چاقی و فشار خون بالا است. طبق مقاله منتشر شده در مجله PNAS، نتایج تحقیقات جدید مسیری را در اهمیت کاهش مصرف غذای سرخ شده برای سلامت روان...
آفتاب‌‌نیوز : یک تیم تحقیقاتی در هانگژو در چین دریافتند که مصرف مکرر غذاهای سرخ شده به ویژه سیب زمینی سرخ شده در افراد مصرف کننده با ۱۲ درصد خطر بیشتر اضطراب و ۷ درصد خطر بیشتر افسردگی در مقایسه با افرادی که غذاهای سرخ شده مصرف نمی‌کنند مرتبط است. این پیوند در میان مردان جوان و مصرف کنندگان جوان‌تر آشکارتر بود. به گزارش سی ان ان؛ غذاهای سرخ شده از عوامل خطرزای شناخته شده برای چاقی، فشار خون بالا و سایر اثرات سلامتی هستند. طبق مقاله منتشر شده در روز دوشنبه در مجله PNAS این نتایج "مسیری را در اهمیت کاهش مصرف غذای سرخ شده برای سلامت روان باز می‌گشاید". با این وجود، کارشناسانی که مسائل مرتبط با تغذیه...
برای داشتن مو، پوست و ناخن سالم، این ۸ غذا را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. وقتی به بهبود سلامت مو، پوست و ناخن فکر می‌کنیم، اولین فکر ما ممکن است این باشد که به آرایشگاه برویم. آنها قول می‌دهند که ناخن‌های ما را تقویت کنند، مو‌های ما را بلندتر کنند و پوست ما را شاداب نگه دارند. با این حال، ممکن است بخواهید از یک مسیر انحرافی به سوپرمارکت بروید. آنچه میخورید ممکن است به همان اندازه مهم باشد که بر روی پوست خود اعمال می‌کنید. آلن میشون، مدیر پزشکی در کلینیک پوست اتاوا و متخصص پزشکی تایید شده از هیئت مدیره آکادمی پزشکی زیبایی آمریکا، می‌گوید: «پوست و بدن شما بازتابی از آنچه است که میخورید» آیا...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، به نقل از وبدا به نقل از پایگاه اطلاع رسانی ریاست جمهوری، آیت‌الله دکتر سید ابراهیم رئیسی صبح روز پنجشنبه در دومین جلسه شورای‌عالی سلامت و امنیت غذایی در دولت سیزدهم، امنیت غذایی را از مهمترین مسائل امروز جهان و موضوعی چند ساحتی دانست که باید بر اساس کار فرهنگی و برنامه‌ای دانش‌پایه پیگیری شود.رئیس جمهور تامین امنیت غذایی را نیازمند همکاری بخش‌های مختلف دانست و تصریح کرد: امنیت غذایی زیربنای امنیت اقتصادی و فرهنگی و اجتماعی است و اگر امنیت غذایی مختل شود، آثار سوئی در همه بخش‌ها خواهد داشت.دکتر رئیسی از زحمات و تلاش‌های ۲۱ نهاد، دستگاه اجرایی و شورا‌های عالی برای تدوین سند جامع ۱۰ ساله «امنیت غذا و تغذیه» که...
بر اساس اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با در نظر گرفتن ۵ راهکار می‌توانید سلامت روده‌های خود را حفظ کنید که در ادامه می‌آید: غذاهای تخمیر شده بخورید: غذاهای تخمیری مانند ماست، کفیر، برخی پنیر‌ها و کیمچی به طور طبیعی سرشار از پروبیوتیک هستند که به حفظ میکروبیوم روده سالم کمک می‌کنند. به عنوان مثال می‌توانید در تهیه صبحانه یا میان وعده از اسموتی با ماست، کفیر و توت‌های یخ‌زده استفاده کنید. غذاهای کامل و کم فرآوری شده را در برنامه غذایی خود بگنجانید: بسیاری از غذاهای کم فرآوری شده و کامل مانند ماست، دانه‌های سبوس‌دار، میوه‌ها، سبزیجات، لوبیا، آجیل و ماهی‌های چرب مقدار قند کمتری در مقایسه با غذاهای فرآوری شده دارند که می‌توانند بیماریهای التهابی...
رئیس‌جمهور گفت: سند امنیت غذایی نقشه راهی برای همگرایی، هماهنگی و همکاری نزدیک دستگاه‌ها در راستای تسهیل بهره‌مندی عادلانه آحاد مردم از سبد غذایی سالم، مطلوب و کافی و محیط‌زیست پاک و فرآورده‌های ایمن و استاندارد بهداشتی است. به گزارش ایمنا و به نقل از پایگاه اطلاع‌رسانی ریاست جمهوری، آیت‌الله سید ابراهیم رئیسی امروز_ پنجشنبه سی و یکم فروردین‌ماه_ در دومین جلسه شورای‌عالی سلامت و امنیت غذایی در دولت سیزدهم، امنیت غذایی را از مهمترین مسائل امروز جهان و موضوعی چند ساحتی دانست که باید بر اساس کار فرهنگی و برنامه‌ای دانش‌پایه پیگیری شود. وی تأمین امنیت غذایی را نیازمند همکاری بخش‌های مختلف دانست و افزود: امنیت غذایی زیربنای امنیت اقتصادی و فرهنگی و اجتماعی است و اگر امنیت غذایی...
به گزارش جماران؛ رئیس جمهور از تلاش‌های ۲۱ دستگاه دخیل در تدوین سند جامع ۱۰ ساله «امنیت غذا و تغذیه» قدردانی کرد و گفت: سند امنیت غذایی نقشه راهی برای همگرایی، هماهنگی و همکاری نزدیک دستگاه‌ها در راستای تسهیل بهره‌مندی عادلانه آحاد مردم از سبد غذایی سالم، مطلوب و کافی و محیط زیست پاک و فرآورده‌های ایمن و استاندارد بهداشتی است. حجت الاسلام سید ابراهیم رئیسی صبح روز پنجشنبه در دومین جلسه شورای‌عالی سلامت و امنیت غذایی در دولت سیزدهم، امنیت غذایی را از مهمترین مسائل امروز جهان و موضوعی چند ساحتی دانست که باید بر اساس کار فرهنگی و برنامه‌ای دانش‌پایه پیگیری شود. رئیس جمهور تامین امنیت غذایی را نیازمند همکاری بخش‌های مختلف دانست و تصریح کرد: امنیت غذایی...
رئیس جمهور از تلاش‌های ۲۱ دستگاه دخیل در تدوین سند جامع ۱۰ ساله «امنیت غذا و تغذیه» قدردانی کرد و گفت: سند امنیت غذایی نقشه راهی برای همگرایی، هماهنگی و همکاری نزدیک دستگاه‌ها در راستای تسهیل بهره‌مندی عادلانه آحاد مردم از سبد غذایی سالم، مطلوب و کافی و محیط زیست پاک و فرآورده‌های ایمن و استاندارد بهداشتی است. به گزازش خبرگزاری برنا، آیت‌الله سید ابراهیم رئیسی صبح روز پنجشنبه در دومین جلسه شورای‌عالی سلامت و امنیت غذایی در دولت سیزدهم، امنیت غذایی را از مهمترین مسائل امروز جهان و موضوعی چند ساحتی دانست که باید بر اساس کار فرهنگی و برنامه‌ای دانش‌پایه پیگیری شود. رئیس جمهور تامین امنیت غذایی را نیازمند همکاری بخش‌های مختلف دانست و تصریح کرد: امنیت...
رئیس جمهور از تلاش‌های ۲۱ دستگاه دخیل در تدوین سند جامع ۱۰ ساله «امنیت غذا و تغذیه» قدردانی کرد و گفت: سند امنیت غذایی نقشه راهی برای همگرایی، هماهنگی و همکاری نزدیک دستگاه‌ها در راستای تسهیل بهره‌مندی عادلانه آحاد مردم از سبد غذایی سالم، مطلوب و کافی و محیط زیست پاک و فرآورده‌های ایمن و استاندارد بهداشتی است. به گزارش ایسنا، سید ابراهیم رئیسی صبح روز پنجشنبه در دومین جلسه شورای‌عالی سلامت و امنیت غذایی در دولت سیزدهم، امنیت غذایی را از مهمترین مسائل امروز جهان و موضوعی چند ساحتی دانست که باید بر اساس کار فرهنگی و برنامه‌ای دانش‌پایه پیگیری شود. رئیس جمهور تامین امنیت غذایی را نیازمند همکاری بخش‌های مختلف دانست و تصریح کرد: امنیت غذایی زیربنای...
آیت‌الله سید ابراهیم رئیسی، رئیس جمهور کشورمان صبح روز پنجشنبه در دومین جلسه شورای‌عالی سلامت و امنیت غذایی در دولت سیزدهم، امنیت غذایی را از مهمترین مسائل امروز جهان و موضوعی چند ساحتی دانست که باید بر اساس کار فرهنگی و برنامه‌ای دانش‌پایه پیگیری شود. رئیس جمهور تامین امنیت غذایی را نیازمند همکاری بخش‌های مختلف دانست و تصریح کرد: امنیت غذایی زیربنای امنیت اقتصادی و فرهنگی و اجتماعی است و اگر امنیت غذایی مختل شود، آثار سوئی در همه بخش‌ها خواهد داشت. رئیسی از زحمات و تلاش‌های ۲۱ نهاد، دستگاه اجرایی و شورا‌های عالی برای تدوین سند جامع ۱۰ ساله «امنیت غذا و تغذیه» که در این جلسه به تصویب رسید، قدردانی کرد و گفت: سند امنیت غذایی نقشه...
به گزارش خبرگزاری صداوسیما، به نقل از پایگاه اطلاع رسانی ریاست جمهوری، آقای رئیسی صبح پنجشنبه در نخستین نشست شورای‌عالی سلامت و امنیت غذایی در دولت سیزدهم که بعد از ۷ سال وقفه برگزار شد، امنیت غذایی را از مهمترین مسائل امروز جهان و موضوعی چند ساحتی دانست که باید بر اساس کار فرهنگی و برنامه‌ای دانش‌پایه پیگیری شود.رئیس جمهور تامین امنیت غذایی را نیازمند همکاری بخش‌های مختلف دانست و تصریح کرد: امنیت غذایی زیربنای امنیت اقتصادی و فرهنگی و اجتماعی است و اگر امنیت غذایی مختل شود، آثار سوئی در همه بخش‌ها خواهد داشت.دکتر رئیسی از زحمات و تلاش‌های ۲۱ نهاد، دستگاه اجرایی و شورا‌های عالی برای تدوین سند جامع ۱۰ ساله «امنیت غذا و تغذیه» که در این...
خوردن یک رژیم غذایی سالم از مواد غذایی غنی از مواد مغذی می‌تواند به پیشگیری از بیماری کیسه صفرا کمک کند. از سوی دیگر، رژیم غذایی غنی از غذاهای فوق فرآوری شده ممکن است خطر ابتلا به بیماریهای مرتبط با کیسه صفرا را افزایش دهد. کیسه صفرا اندام کوچکی است که در زیر کبد قرار دارد. صفرای تولید شده توسط کبد را ذخیره می‌کند و صفرا را در روده کوچک آزاد می‌کند تا به هضم غذا کمک کند. کیسه صفرا عضوی حساس است. اگر کیسه صفرا شما در سلامت کامل قرار ندارد، ممکن است نیاز به جراحی برای برداشتن آن داشته باشید؛ بنابراین خوردن یک رژیم غذایی سالم برای کیسه صفرا نکته‌ای است که باید در نظر گرفته شود. غذاهای...
متخصصان تاکید دارند با پیروی کردن از برخی اصول پس از ماه مبارک رمضان، می‌توان باعث افزایش سطح سلامت بدن شد. به گزارش برنا ؛ هر ساله با فرارسیدن ماه مبارک رمضان، بسیاری از ما این شانس را پیدا می‌کنیم که عادات غذایی غلط خود را ترک کرده و سلامت دستگاه گوارش خود را ارتقا دهیم. با این حال، با فرارسیدن عید فطر و پایان ماه رمضان، همچنان رعایت برخی نکات برای حفظ سلامت بدن ضروری است. در این مطلب به برخی از این موارد می‌پردازیم: ۱- دو روز در هفته روزه بگیرید تلاش کنید حتی پس از پایان ماه مبارک رمضان، دو روز در هفته روزه بگیرید. تحقیقات دانشمندان نشان داده است روزه گرفتن‌های متناوب برای سلامت بدن و...
پیدا کردن زمان و انرژی برای ورزش منظم یا تهیه وعده‌های غذایی سالم می‌تواند سخت باشد؛ با این حال تلاش‌های شما از بسیاری جهات و تا آخر عمر نتیجه خواهد داد. غزاله اسلامیان _ متخصص تغذیه و رژیم درمانی با اشاره به اینکه رژیم‌های غیر علمی ابزاری برای دستیابی به تناسب اندام نیست، توصیه کرد: مدام رژیم گرفتن را فراموش کنید و برای تضمین سلامت خود سبک زندگ سالمی داشته باشید._ سیگار نکشید._ با واکسن ایمن شوید._ از مصرف اسیدهای چرب ترانس پرهیز کنید._ روغن‌های مایع گیاهی را جایگزین روغن‌های نباتی جامد کنید._ مواد غذایی تازه استفاده کنید._ مصرف مواد غذایی شیرین را به حداقل برسانید._ نمکدان را از سفره غذا حذف کنید._ در رستوران، غذاهای سالم انتخاب کنید._...
سبک زندگی سالم ابعاد مختلفی دارد و بُعد‌های روانی، اجتماعی، معنوی و… را شامل می‌شود. سازمان بهداشت جهانی سلامت را برخورداری از آسایش کامل جسمی، روانی و اجتماعی، و نه فقط نداشتن بیماری و نقص عضو، را یک سبک زندگی سالم می‌داند. برای داشتن یک سبک زندگی سالم و خوب در وهله نخست شما باید یک برنامه مناسب با سبک زندگی خودتان تنظیم کنید. زندگی سالم فراتر از ورزش کردن‌های بی برنامه و گاه و بیگاه و…است وابعاد گسترده تری از زندگی افراد را شامل می‌شود. سبک زندگی افراد را می‌توان یک طیف در نظر گرفت که یک سمت آن زندگی کاملا سالم است و سمت دیگر آن زندگی ناسالم. هر شخصی با توجه به سبک زندگی‌اش در قسمتی...
فرشید وفا مدیر سلامت محیط و کار دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت این بازرسان نظارت‌های بهداشتی را در مکان‌های مختلف به ویژه محل‌های شلوغ و پرجمعیت از جمله حرم مطهر رضوی نیز خواهند داشت.او افزود: نظارت‌های بهداشتی در قالب برنامه سلامت نوروزی به طور مشترک و همزمان در خصوص ماه مبارک رمضان نیز اجرا شده است و در این مدت نظارت ویژه بر واحد‌های صنفی از جمله قنادی، آشپزخانه‌ها، رستوران‌ها، محل‌های پذیرایی و نانوایی‌ها انجام خواهد شد.این مقام مسئول با اشاره به اینکه در شب‌های قدر در کنار برگزاری مراسم‌های احیاء، طبخ و توزیع وعده‌های سحری و افطاری در برخی مکان‌ها از جمله مساجد انجام می‌شود، ادامه داد: طبق قانون باید در تمامی محل‌های پخت و پز، برپایی سفره...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی،مدیر سلامت محیط و کار دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: ۳۴۴ ناظر و بازرس سلامت محیط و کار دانشگاه علوم پزشکی مشهد همزمان با ۱۹، ۲۱ و ۲۳ ماه مبارک رمضان در محل‌های معین برای انجام نظارت‌های بهداشتی حضور خواهند داشت. دکتر فرشید وفا با بیان اینکه ۵۹ گروه نظارتی از این تعداد در قالب ۲۰۱ بازرس در شهر مشهد فعالیت می‌کنند، بیان کرد: این بازرسان نظارت‌های بهداشتی را در مکان‌های مختلف به ویژه محل‌های شلوغ و پرجمعیت از جمله حرم مطهر رضوی نیز خواهند داشت. وی ادامه داد: نظارت‌های بهداشتی در قالب برنامه سلامت نوروزی به طور مشترک و همزمان در خصوص ماه مبارک رمضان نیز اجرا شده است و در...
ام فهد، زن مشهور عراقی کیست و چرا کشته شد؟