2024-05-08@13:10:50 GMT
۱۱۵۳۵ نتیجه - (۰.۰۰۴ ثانیه)
جدیدترین‌های «غذاهای سالم»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
ایسنا/خراسان رضوی نتایج تحقیقات جدید نشان میدهد که مصرف غذاهای چرب در دوره‌های استرس‌زا می‌تواند بهبودی بدن از اثرات استرس را مختل کند. یافته‌های متفاوت تحقیقی، نشان میدهد که مصرف غذاهای پرچرب قبل از یک دوره استرس‌زای ذهنی می‌تواند اکسیژن‌رسانی مغز را کاهش دهد و باعث عملکرد ضعیف‌تر عروق در بزرگسالان شود. دکتر روزالیند بینهام، محقق دانشگاه بیرمنگام بریتانیا، توضیح داد: ما به گروهی از بزرگسالان جوان و سالم دو کروسان کره‌ای به‌عنوان صبحانه دادیم سپس از آنان خواستیم ریاضیات ذهنی انجام دهند و سرعتشان را به‌مدت ۸دقیقه افزایش دهند و به آنان وقتی پاسخ اشتباهی دریافت کردند، هشدار دادیم. این بزرگسالان همچنین می‌توانستند خود را روی صفحه نمایش حین انجام تمرین ببینند. این آزمایش برای شبیه‌سازی استرس روزمره...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایسنا، هنگام ابتلا به بیماری، احتمالا آخرین خواسته شما این است که چیزی بخورید که حالتان را بدتر کند. شبکه خبری سی‌ان‌ان علائم رایج برخی بیماری‌ها و توصیه‌های متخصصان در مورد غذاهایی که به تسکین این بیماری‌ها کمک می‌کنند را منتشر کرده است که در ادامه می‌خوانید. اسهال بسیاری از چیزها می‌توانند باعث اسهال شوند، مانند بیماری کرون یا کولیت و ویروس معده، بنابراین اگر علائم برای بیش از دو هفته ادامه یافت و دچار کم‌آبی بدن شدید یا اگر اسهال با تب، خونریزی و درد شدید شکم همراه بود به پزشک مراجعه کنید. بهترین غذاها: موز، برنج، سیب و نان تست. بلغور جو، سیب‌زمینی آب پز، مرغ یا بوقلمون پخته بدون پوست...
به‌عنوان یک قاعده کلی، بهترین غذاها برای کاهش خطر ابتلا به برخی بیماری‌ها و یا کم کردن طول مدت آنها با بهترین غذاها برای داشتن یک زندگی طولانی و سالم یکسان هستند. شبکه خبری سی‌ان‌ان علائم رایج برخی بیماری‌ها و توصیه‌های متخصصان در مورد غذاهایی که به تسکین این بیماری‌ها کمک می‌کنند را منتشر کرده است: اسهال بسیاری از چیزها می‌توانند باعث اسهال شوند، مانند بیماری کرون یا کولیت و ویروس معده، بنابراین اگر علائم برای بیش از دو هفته ادامه یافت و دچار کم‌آبی بدن شدید یا اگر اسهال با تب، خونریزی و درد شدید شکم همراه بود به پزشک مراجعه کنید. بهترین غذاها: موز، برنج، سیب و نان تست. بلغور جو، سیب‌زمینی آب پز، مرغ یا بوقلمون پخته...
به گزارش «تابناک» به نقل از ایسنا، به‌عنوان یک قاعده کلی، بهترین غذاها برای کاهش خطر ابتلا به برخی بیماری‌ها و یا کم کردن طول مدت آنها با بهترین غذاها برای داشتن یک زندگی طولانی و سالم یکسان هستند. شبکه خبری سی‌ان‌ان علائم رایج برخی بیماری‌ها و توصیه‌های متخصصان در مورد غذاهایی که به تسکین این بیماری‌ها کمک می‌کنند را منتشر کرده است: اسهال بسیاری از چیزها می‌توانند باعث اسهال شوند، مانند بیماری کرون یا کولیت و ویروس معده، بنابراین اگر علائم برای بیش از دو هفته ادامه یافت و دچار کم‌آبی بدن شدید یا اگر اسهال با تب، خونریزی و درد شدید شکم همراه بود به پزشک مراجعه کنید. بهترین غذاها: موز، برنج، سیب و نان تست. بلغور جو،...
به گزارش ایسنا، فرشته فزونی نقش تغذیه را در پیشگیری از بیماری‌های غیرواگیر از جمله بیماری‌های قلبی عروقی بسیار مهم عنوان کرد. وی الگوی غذایی نامناسب از جمله مصرف زیاد قند، نمک و چربی‌ها، مصرف کم میوه، سبزی، حبوبات و مصرف بی‌رویه فست فودها و تحرک بدنی کم را مهمترین علل ابتلا به بیماری‌های غیرواگیر از جمله بیماری‌های قلبی برشمرد. رییس گروه تغذیه و دارویی معاونت بهداشت، افزود: توجه به نشانگرهای رنگی تغذیه‌ای محصولات غذایی برای انتخاب محصولات مناسب‌تر کمک میکند. بنابراین همه افراد هنگام خرید باید به برچسب محصولات غذایی که با سه رنگ سبز، نارنجی و یا قرمز مشخص شدند دقت کنند. او با تاکید برانتخاب آگاهانه مواد غذایی، گفت: برچسب محصولات حاوی مقادیر زیاد قند، نمک، چربی، اسید...
به گزارش همشهری آنلاین، فرشته فزونی نقش تغذیه را در پیشگیری از بیماری‌های غیرواگیر از جمله بیماری‌های قلبی عروقی بسیار مهم عنوان کرد. وی الگوی غذایی نامناسب از جمله مصرف زیاد قند، نمک و چربی‌ها، مصرف کم میوه، سبزی، حبوبات و مصرف بی‌رویه فست فودها و تحرک بدنی کم را مهمترین علل ابتلا به بیماری‌های غیرواگیر از جمله بیماری‌های قلبی برشمرد. رییس گروه تغذیه و دارویی معاونت بهداشت، افزود: توجه به نشانگرهای رنگی تغذیه‌ای محصولات غذایی برای انتخاب محصولات مناسب‌تر کمک میکند. بنابراین همه افراد هنگام خرید باید به برچسب محصولات غذایی که با سه رنگ سبز، نارنجی و یا قرمز مشخص شدند دقت کنند. او با تاکید برانتخاب آگاهانه مواد غذایی، گفت: برچسب محصولات حاوی مقادیر زیاد قند، نمک،...
به نقل از هلث، مصرف غذاهای دریایی یک بار در هفته یا غذاهای حاوی اسیدهای چرب امگا ۳ ممکن است از کاهش حافظه ناشی از افزایش سن محافظت کند. نتایج این تحقیق نشان داد افرادی که کمتر از یک بار در هفته غذای دریایی می‌خورند با افزایش سن، دچار افت ذهنی شدیدتر شدند. دکتر مارتا کلر موریس، محقق ارشد این تحقیق گفت: نتایج نشان میدهد در حالی که توانایی‌های شناختی به‌طور طبیعی به‌عنوان بخشی از روند طبیعی پیری کاهش می‌یابد، راهکاری وجود دارد که می‌توانیم برای کاهش این روند انجام دهیم. برای این تحقیق، ۹۱۵ نفر به مدت حدود پنج سال تحت نظر قرار گرفتند. همه آنها از مراکز بازنشستگی و مسکن عمومی در ایلینوی آمریکا بودند و میانگین سن...
گروه سلامت خبرگزاری فارس: رژیم غذایی بیماران قلبی نه‌تنها بر کاهش علائم این بیماری تکیه دارد، بلکه به‌گونه‌ای روند درمان را نیز در پیش می‌گیرد. قلب از مهمترین اعضایی است که تحت تأثیر عادات غذایی نادرست تا حد زیادی عملکرد بهینه خود را از دست میدهد. در ادامه نیز با عدم رعایت یک رژیم سالم احتمال وخامت بیماری‌های قلبی بسیار بالا است. اگرچه تمرینات ورزشی تأثیر فوق‌العاده‌ای بر سلامت قلب دارند، اما تا به حذف غذاهای ناسالم، پرکالری و مملو از چربی نپردازیم کمتر ورزشی است که بتواند ما را از مخاطرات و بیماری قلبی در امان نگه دارد. به همین دلیل است که چگونگی اتخاذ رژیم غذایی بیماران قلبی موضوع داغ محافل پزشکی است تا در سایه آن پیشگیری، درمان...
در شهر بزرگ تهران نیز می‌توانید با قدم گذاشتن در کوچه و پس‌کوچه‌های شهر، ردپایی از این رستوران‌ها را بیابید و برای صرف ناهار، شام و حتی گاهی صبحانه، آنها را انتخاب کنید. در این مطلب می‌خواهیم سری به شمال تهران بزنیم و 5 رستوران باکیفیت و شناخته‌شده در این محدوده را به شما معرفی کنیم. رستوران‌های باکیفیت شمال تهران برای اینکه بتوان لذت صرف غذا در محیط بیرون از منزل را تجربه کرد، نیازمند پیدا کردن بهترین رستوران‌ها هستیم که علاوه بر داشتن فضای مناسب، غذاهای باکیفیتی را هم سرو کنند. در شمال تهران سالن‌های غذاخوری زیادی وجود دارند که 5 نمونه از معروف‌ترین آنها «گیلانه»، «شاندیز جردن»، «ورسای»، «لوشاتو» و «پرپروک» هستند. در ادامه قصد داریم این رستوران‌ها...
فشار خون یکی از شایع‌ترین بیماری‌های مزمن است که عوارض جسمانی زیادی به مبتلایان تحمیل میکند اما افراد مبتلا به این بیماری با به‌کارگیری برخی راهکارهای ساده می‌توانند فشارخون خود را کاهش دهند. - اخبار اجتماعی - به گزارش خبرنگار اجتماعی خبرگزاری تسنیم، فشار خون یکی از شایع‌ترین بیماری‌های مزمن است؛ برآوردها نشان میدهد که 32 درصد جمعیت بالای 18 سال ایرانی به فشار خون بالا مبتلا هستند.فشار خون چیست؟در صورتی که فشار خون سیستول (عدد بالایی) 140 یا بیشتر و فشار خون دیاستول (عدد پایینی) 90 یا بیشتر باشد فرد به عنوان بیمار مبتلا به فشار خون بالا شناخته میشود.اگر با هر گونه عوارض فشار خون بالا مانند سکته مغزی یا حمله قلبی مواجه شدید، بدون هیچ تاخیری با...
امکان ندارد تا به حال معده درد را تجربه نکرده‌باشید. در هنگام درد شدید معده و به همراه آن اسهال و استفراغ، دانستن این که چه چیزی را برای بهبود آن بخورید، می‌تواند تصمیم سختی باشد. همه افراد گهگاهی دچار ناراحتی معده می‌شوند، اما اگر بدون رژیم غذایی وزن کم می‌کنید، اشتها ندارید، خسته هستید یا خونریزی، درد یا علایم دیگر داریدباید با پزشک خود مشورت کنید. برخی غذاها باید تسکینی برای این وضعیت باشند. در ادامه به بررسی بایدها و نبایدهای تغذیه ای در هنگام معده درد می‌پردازیم. مایعات اگر نمی‌توانید غذای جامد بخورید، برای خوردن آن تلاش هم نکنید اما نوشیدنی‌هایی مانند آب نارگیل دارای مواد معدنی مورد نیاز مانند پتاسیم، کلسیم و سدیم هستند؛ چیزهایی که هنگام...
به گزارش ایسنا، برخی مواد غذایی مانند میوه‌ها، ماهی و ... به سلامت مغز ما کمک می‌کنند؛ با این حال برخی دیگر از آنها خطر ابتلا به مشکلات خلقی یا حافظه را افزایش میدهند که بهتر است مصرف آنها را کاهش دهید. در ادامه به چند ماده غذایی که برای سلامت مغز مضر هستند، خواهیم پرداخت. - مارگارین این ماده غذایی در کنار بسیاری از خوراکی‌های بسته بندی شده، دارای چربی ترانس بالایی هستند. ممکن است بدانید که چربی های ترانس برای قلب و عروق خونی شما مفید نیستند. تحقیقات نشان داده است که آنها همچنین ممکن است عملکرد مغز را نیز تخریب کنند. - الکل الکل مستقیماً بر مسیرهای ارتباطی مغز تأثیر می گذارد. هرچه بیشتر الکل بنوشید، پردازش...
برخی مواد غذایی مانند میوه‌ها، ماهی و ... به سلامت مغز ما کمک می‌کنند؛ با این حال برخی دیگر از آنها خطر ابتلا به مشکلات خلقی یا حافظه را افزایش میدهند که بهتر است مصرف آنها را کاهش دهید. به گزارش ایران اکونومیست به نقل از «وب ام دی»، حفظ سلامت مغز برای به تاخیر انداختن ابتلا به بیماری‌های مغز و اعصاب همچون آلزایمر امری ضروری است. در ادامه به چند ماده غذایی که برای سلامت مغز مضر هستند، خواهیم پرداخت. - مارگارین این ماده غذایی در کنار بسیاری از خوراکی های بسته بندی شده، دارای چربی ترانس بالایی هستند. ممکن است بدانید که چربی های ترانس برای قلب و عروق خونی شما مفید نیستند. تحقیقات نشان داده است که...
به گزارش کارشناسان تغذیه، سیاست‌گذاران و متخصصان حوزه تغذیه با نگرانیِ عمیق به کاهش مهارت‌های آشپزی می‌نگرند. این نگرانی از آن‌جا نشأت می‌گیرد که رابطه‌ای مستقیم با افزایش بیماری‌های غیر واگیر، مرتبط با رژیم غذایی وجود دارد. مطالعات نویدبخش نشان داده‌اند که پخت و پز خانگی و آماده‌سازی غذا در خانه، احتمالاً کلید یک رژیم غذایی سالم‌تر و در نتیجه، طول عمر بیشتر است. در مقایسه با غذاهای آماده که سرشار از کالری، نمک و شکر هستند و بر سلامت ما تأثیر منفی می‌گذارند، غذاهای خانگی با استفاده از مواد اولیۀ تازه و روش‌های پخت سالم‌تر، خطر بیماری‌هایی نظیر قلبی، دیابت، سرطان و فشار خون بالا را کاهش میدهند. علاوه بر این، با مصرف غذای خانگی، رعایت تعادل در مصرف...
به گزارش قدس خراسان به نقل از روابط عمومی منطقه پدافند هوایی شمال شرق، حجت الاسلام والمسلمین محمد عدیده ضمن تبریک به مناسبت هفته بسیج و تقدیر از عوامل برگزاری این جشنواره اظهار کرد: برگزاری این جشنواره ها الگویی موثر برای عرضه توانمندی و خلاقیت‌های بانوان، ترویج تغذیه سالم و استفاده از غذاهای خانگی برای حفظ سلامت خانواده هاست. رئیس عقیدتی سیاسی منطقه پدافند هوایی شمال شرق افزود: برگزاری این چنین جشنواره ها علاوه بر معرفی غذاها و شیرینی‌های سنتی، موجب ترویج تغذیه سالم و استفاده از غذاهای خانگی شده و نقش مهمی در شور و نشاط آفرینی جامعه دارد. وی هدف از برگزاری این جشنواره را ایجاد نشاط در بین همسران کارکنان دانست و اظهار کرد: ترویج استفاده از...
به گزارش «تابناک» به نقل از ایسنا از نشریه تخصصی «مدیکال اکسپرس»، به گفته آکادمی تغذیه و رژیم غذایی آمریکا، در واقع حدود یک سوم از جمعیتِ ایالات متحده به این بیماری مزمن مبتلا هستند. به همین دلیل است که به مناسبت هفته آگاهی از رفلاکس معده از ۱۹ تا ۲۵ نوامبر در این کشور، نکاتی در مورد نحوه مدیریت این اختلال گوارشی ارائه شده است. «جولی استفانسکی»، یک متخصص تغذیه در این باره گفت: رژیم غذایی نقش مهمی در مدیریت رفلاکس ایفا می کند. برخی غذاها و عادات غذایی می توانند علائم را تشدید کنند در حالی که برخی دیگر می توانند باعث تسکین و بهبود کیفیت زندگی افراد مبتلا به بیماری رفلاکس معده شوند. متخصصان می گویند رفلاکس...
کاهش تراکم استخوان‌ها به این معنی است که فرد در معرض خطر پوکی استخوان به عنوان یک بیماری خاموش قرار دارد. پوکی استخوان در ظاهر علامتی ندارد و زمان بروز شکستگی، تازه علائم آن مشاهده میشود. با توجه به اینکه بیشتر استخوان‌هایی که پوک می‌شوند شامل استخوان ستون فقرات، استخوان لگن و سر استخوان ران و ساعد است، شکستگی‌ها هم بیشتر در این نقاط رخ میدهد. بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، ۶۰ درصد افراد بالاتر از ۵۰ سال ایرانی دچار استئوپروز و استئوپنی (اشکالی از پوکی استخوان) هستند و از هر ۳ خانم بالاتر از ۵۰ سال و از هر ۵ مرد بالاتر از ۷۰ سال یک نفر دچار شکستگی ناشی از پوکی استخوان میشود. با...
ایسنا/زنجان ثبت‌نام در جشنواره غذاهای بومی محلی دانشجویی، ویژه دانشجویان دانشگاه‌ها و مراکز آموزش عالی زنجان آغاز شد. ثبت‌نام در جشنواره غذاهای بومی محلی دانشجویی، ویژه دانشجویان دانشگاه‌ها و مراکز آموزش عالی به همت معاونت فرهنگی جهاددانشگاهی زنجان آغاز و مهلت ثبت‌نام تا ۲۲ آذرماه اعلام شده است. علاقمندان جهت شرکت در جشنواره، نام و نام خانوادگی، نام دانشگاه و نام رشته تحصیلی خود را همراه با نام غذا به شماره ۰۹۱۱۶۰۰۲۳۳۵ در پیام‌رسان ایتا ارسال کنند. لازم به ذکر است که غذاها باید در منزل و یا در خوابگاه آماده شده و قبل از زمان برگزاری جشنواره تحویل داده شود؛ همچنین بخش‌های داوری براساس کیفیت، هنر طبخ، رعایت اصول بهداشتی، استفاده از مواد غذایی سالم، شیوه پخت و...
این رستوران را می‌توان پاتوقی برای شب‌نشینی به‌خصوص در فصل‌های خنک معرفی کرد. موقعیت مکانی خوب توتی فروتی را می‌توان از مهمترین عوامل محبوبیت آن دانست اما نباید از کیفیت غذاهای سروشده در این رستوران نیز غافل شد. به‌طور کلی باید گفت سفر زمانی می‌تواند بهترین تجربه‌ها را به شما هدیه دهد که علاوه‌بر دیدن جاذبه‌های گردشگری، یک شکم‌گردی عالی نیز داشته باشید. به همین دلیل می‌خواهیم در این مطلب رستوران توتی فروتی را به‌طور کامل به شما معرفی کنیم تا در حین سفر حتما سری به آن بزنید. رزرو هتلی نزدیک به رستوران توتی فروتی از فلای تودی اگر می‌خواهید دسترسی راحتی به این رستوران داشته باشید، باید هتل مناسبی رزرو کنید که از نظر موقعیت مکانی و مساحت...
به گزارش پایگاه جامعه و فرهنگ ملل، سفارت ایتالیا در نایروبی و موسسه فرهنگی ایتالیا نمایشگاه هفته غذاهای ایتالیایی در جهان در سال 2023 را با همکاری آژانس تجارت ایتالیا راه اندازی کرده اند..این رویداد جهانی بخشی از یک ابتکار جهانی توسط وزارت امور خارجه ایتالیا و همکاری های بین المللی با هدف ترویج سنت های غذاهای ایتالیایی به عنوان عناصر اساسی هویت و فرهنگ ایتالیایی است.غذاهای ایتالیایی در سراسر جهان به عنوان یک نمونه از رژیم غذایی مدیترانه ای شهرت دارند که با توجه به آیین ها، نمادها و احترام به ریتم های فصلی مشخص می شود و یونسکو آن را به عنوان بخشی از میراث فرهنگی ناملموس بشریت به رسمیت می شناسد.
بهترین رستوران‌های چابهار کدام رستوران‌ها هستند؟ شگم‌گردی یکی از مهمترین قسمت‌های یک سفر است که لازمه آن آشنایی با غذاهای محلی و بهترین رستوران‌های یک شهر است. اگر با تور چابهار به این بندر زیبا سفر کردید، لذت امتحان غذاهای محلی در بهترین رستوران‌های آن را از دست ندهید. بت ماش، تخلان، تباهگ، دوغ پا، املت سوزی، تنورچه، کراهی میگو، پلو زعفرانی و... از جمله مهمترین غذاهای محلی چابهار هستند. اگر شما هم دوست دارید انواع این غذاهای محلی را در بهترین رستوران‌های چابهار امتحان کنید، همراه ما باشید تا با این رستوران‌ها آشنا شوید. لیست بهترین رستوران‌های چابهار چابهار دارای رستوران‌های زیاد و متنوعی است. اما هر شهری رستوران خوب و بد دارد و از آنجایی که شناختی از این شهر...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، منصور رضایی، افزود: سالمندان مانند سایر گروه‌های سنی، نیاز به مصرف پروتئین، کربوهیدرات و چربی دارند. این افراد باید پروتئین با کیفیت مصرف کنند. بیشتر بخوانید: آشنایی با خواص شیره انگور وی ادامه داد: جذب مواد مغذی در دوران سالمندی کاهش می‌یابد. در غذاهایی گیاهی به علت داشتن فیبر جذب املاح پایین‌تر است. بنابراین افراد باید از غذاهای گیاهی و حیوانی استفاده کنند. رضایی به افزایش مصرف مایعات در سالمندان اشاره و تصریح کرد: این افراد بهتر است مایعات را از طریق مصرف انواع سوپ، آش ها خورش‌ها و شیر و میوه و سبزی تأمین کنند؛ چون مصرف آب به تنهایی نمی‌توانند تأمین کنند املاح مورد نیاز بدن باشد. وی با تاکید بر اینکه...
منصور رضایی، در گفت‌وگو با رادیو سلامت افزود: سالمندان مانند سایر گروه‌های سنی، نیاز به مصرف پروتئین، کربوهیدرات و چربی دارند. این افراد باید پروتئین با کیفیت مصرف کنند. وی ادامه داد: جذب مواد مغذی در دوران سالمندی کاهش می‌یابد. در غذاهایی گیاهی به علت داشتن فیبر جذب املاح پایین‌تر است. بنابراین افراد باید از غذاهای گیاهی و حیوانی استفاده کنند. به گزارش مهر، رضایی به افزایش مصرف مایعات در سالمندان اشاره و تصریح کرد: این افراد بهتر است مایعات را از طریق مصرف انواع سوپ، آش ها خورش‌ها و شیر و میوه و سبزی تأمین کنند؛ چون مصرف آب به تنهایی نمی‌توانند تأمین کنند املاح مورد نیاز بدن باشد. وی با تاکید بر اینکه قند مصرفی در سالمندان باید...
پراویج ، مرجوخورش ، ترشی آش وآش میوه از غذهای محلی وسنتی طالقان است.این جشنواره به مناسبت گرامیداشت هفته بسیج در طالقان برگزار شد که دمنوش های گیاهی نیر قسمتی از این جشنواره بود. باشگاه خبرنگاران جوان البرز کرج
به گزارش گروه علم و پیشرفت خبرگزاری فارس به نقل از نیوزمدیکال، سیستم ایمنی انسان از بدن در برابر تهاجم های بیماری زا محافظت می کند. انسان با مصونیت ذاتی با سلول هایی مانند ماکروفاژها (سلول های ایمنی بدن )و نوتروفیل ها (گلبول‌های سفید اولیه ) متولد می شود، در حالی که سایر اشکال ایمنی مانند برخی از انواع گلبول های سفید یا سلول های لنفوسیتی از طریق قرار گرفتن در معرض عوامل بیماری زا به دست می آیند. یک رژیم غذایی سالم برای حفظ و بهبود ایمنی حیاتی است. سلول های ایمنی برای عملکرد به انرژی کافی نیاز دارند، در حالی که ریز مغذی ها و درشت مغذی ها پاسخ های ایمنی را حفظ می کنند. در حالی که...
بر اساس مطالعه جدیدی که توسط پژوهشگران دانشگاه بریستول و آژانس بین‌المللی تحقیقات سرطان(IARC) انجام شده است، مصرف بیشتر غذاهای فوق فرآوری شده(UPFs) با افزایش خطر ابتلا به سرطان‌های دهان، گلو و مری مرتبط است. این پژوهش، عادات تغذیه و سبک زندگی ۴۵۰ هزار و ۱۱۱ بزرگسال را که برای یک بازه زمانی تقریباً ۱۴ ساله دنبال شده بودند، مورد بررسی قرار داد. یک نتیجه غیر منتظره شاید شگفت‌انگیزترین کشفی که از این مطالعه به دست آمد، این باشد که چاقی ناشی از مصرف بالای غذاهای فوق فرآوری شده تنها عامل مؤثر در ایجاد این سرطان‌ها نبوده است. فرناندا مورالس-برستاین دانشجوی دکترا در دانشگاه بریستول و نویسنده اصلی این مطالعه گفت: غذاهای فوق فرآوری شده در چندین مطالعه مشاهده‌ای با...
علی‌اصغر زنده دل ، متخصص طب سنتی با حضور در یک برنامه تلویزیونی گفت: غذاهای فانتزی که در ایام سرد سال مصرف می‌شوند، برای کودکان مضر هستند. او همچنین معجزه‌ای به نام داروی امام کاظم(ع) را معرفی کرد که سیستم ایمنی بدن را به شدت قوی میکند. این متخصص طب سنتی به پرهیزهای مهم غذایی برای کودکان در فصل پاییز نیز اشاره کرد. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان علمی پزشکی کلينيک
همشهری- نیلوفر ذوالفقاری: حالا که غذا خوردن به یکی از مهمترین تفریحات پایتخت‌نشینان تبدیل شده، آشنایی با خیابان‌ها، میدان‌ها و راسته‌های شکم‌گردی در شهر باعث میشود دست‌تان برای انتخاب و امتحان گزینه‌های متنوع بازتر باشد. مهمترین پاتوق‌های خیابانی که می‌توانید در آنها چرخی بزنید و دلی از عزای خوردنی‌های خوشمزه دربیاورید، اینجاست. خیابان پیروزی موقعیت: شرق تهران، حدفاصل ایستگاه متروی پیروزی تا چهارراه کوکاکولا ساعت فعالیت: صبح تا نیمه شب وضعیت قیمت: اقتصادی جای پارک: در حاشیه خیابان دارد جای نشستن: برخی دارند تنوع منو: غذای ایرانی، فرنگی، انواع فستفود مالیات بر ارزش افزوده: دارد معرفی: در چند سال اخیر، پیروزی به یکی از راسته‌های مهم و شلوغ تهران برای شکم‌گردی و خوردن...
مهم نیست که شما جزء کدام یک از این دسته‌ها هستید، برخی از غذاها صرفاً عجیب هستند و اشتهایتان را کور می‌کنند! به گزارش روزیاتو، در ادامه، تصاویری از عجیب‌ترین و ترسناک‌ترین شکل‌ها و ترکیب‌های غذایی آمده است. فنجان قهوه که به شکل موجودی عجیب درآمده است. باور کنید یا نه، این خرس با ظاهر عجیبش با گوشت مرغ درست شده است! احتمالاً پس از دیدن این عکس دیگر نگاه سابق را به ماکارونی نداشته باشید! یکی از کاربران شبکه‌های اجتماعی با درست کردن صورت برای این کیک، ظاهری عجیب به آن داده است. شکل عجیب پیتزا در رویداد سالانه Calgary Stampede در آلبرتای کانادا تصویری از گوشت که به شکل یک بچه درآمده...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از فرارو، کلم پلوی تهرانی یکی از غذاهای خوشمزه و اصیل ایرانی است که از ترکیب کلم پیچ با کوفته قلقلی تهیه میشود و بسیار خوش طعم و لذیذ است. این غذا طعم خاص خودش را دارد که بسیار خوشمزه و خوش طعم است و عطرش کل خانه را برمی‌دارد. تفاوت کلم پلوی تهرانی با شیرازی این است که در پخت کلم پلوی شیرازی از کلم مخصوص و سبزی استفاده میشود، اما کلم پلوی تهرانی با کلم برگ پخته میشود. اگر از درست کردن غذاهای تکراری خسته شدید، پیشنهاد می‌کنم حتما کلم پلوی تهرانی را امتحان کنید و اگر به دنبال یک روش عالی برای پخت این غذا هستید، در ادامه این مطلب با...
سوسیس از خوشمزه‌ترین فرآورده‌های گوشتی است که محبوبیت آن روز به روز در حال افزایش است. حقیقت این است که استفاده از سوسیس در کنار مضراتی که همیشه از آنها یاد میشود، فوایدی هم دارد. بسیاری از افرادی که از رژیم‌های کاهش وزن پیروی می‌کنند، برای مزه دار کردن غذاها و همچنین تنوع در رژیم غذایی هفتگی خود از مقداری سوسیس خرد شده استفاده می‌کنند. سوسیس سرشار از پروتئین است و اگر کیفیت بالا و مرغوبی داشته باشد، بخش زیادی از مواد مغذی مورد نیاز بدن را تامین میکند، از همین رو اضافه کردن سوسیس به مقدار محدود در رژیم های لاغری آنچنان مشکل‌ساز به نظر نمی‌رسد. اما اگر دوست دارید با مزایا و معایب استفاده از سوسیس در رژیم‌های...
بعضی از خوراکی‌ها به دلیل فقدان آنتی اکسیدان‌ها و چربی‌های سالم در خود، التهاب و قند خون را افزایش میدهند و منجر به ایجاد «مه مغزی» می‌شوند. به گزارش خبرآنلاین، مشکل در به خاطر سپردن، به یاد آوردن و اختلال در تمرکز، پدیده‌ای است که با عناوین مه مغزی، هوشیاری ابری یا ابری‌شدن هوشیاری (Clouding of consciousness) و یا مه‌آلودگی ذهنی شناخته میشود. علل شایع مه مغزی شامل تجربه استرس یا اندوه، التهاب، گذراندن دوره پیش از یائسگی (در زنان) و خستگی است، اما علت دیگری هم در بروز این عارضه دخیل است که شاید کمتر بدان توجه شده باشد و آن «تغذیه» است؛ مواد غذایی مصرفی در رژیم غذایی ممکن است به نوبه خود باعث ایجاد مه مغزی...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایسنا، در یک روز غمگین یا درست پس از یک روز طولانی و پُراسترس، بسیاری از ما برای صرف غذایی خوشمزه و دلپذیر به یخچال یا فستفود روی میآوریم و شاید این طور به نظر برسد که این غذاها به کاهش اضطراب و تسکین احساسات دردناک کمک میکند. واقعیت این است که اغلب غذاهایی که در چنین مواقعی می‌خوریم، کربوهیدرات و قند زیادی دارند که بهبود دهنده خلق و خو در کوتاه‌مدت است. «کیت اینگرام»، متخصص تغذیه به یاهو لایف توضیح میدهد: نتایج پژوهش‌ها متفاوت است اما به نظر می‌رسد مصرف این غذاهای آرامش‌بخش- به‌ویژه غذاهای بسیار فراوری‌شده- خلق و خوی افراد را به مدت یک یا دو ساعت بهبود می‌بخشد. این امر...
بعضی از خوراکی‌ها به دلیل فقدان آنتی اکسیدان‌ها و چربی‌های سالم در خود، التهاب و قند خون را افزایش میدهند و منجر به ایجاد «مه مغزی» می‌شوند. به گزارش ایسنا، خبرآنلاین نوشت: مشکل در به خاطر سپردن، به یاد آوردن و اختلال در تمرکز، پدیده‌ای است که با عناوین مه مغزی، هوشیاری ابری یا ابری‌شدن هوشیاری (Clouding of consciousness) و یا مه‌آلودگی ذهنی شناخته میشود. علل شایع مه مغزی شامل تجربه استرس یا اندوه، التهاب، گذراندن دوره پیش از یائسگی (در زنان) و خستگی است، اما علت دیگری هم در بروز این عارضه دخیل است که شاید کمتر بدان توجه شده باشد و آن «تغذیه» است؛ مواد غذایی مصرفی در رژیم غذایی ممکن است به نوبه خود باعث ایجاد مه...
در این مطلب می خواهیم ببینیم که با ۳۰ دلار در رستوران های کشورهای مختلف دنیا چه غذاهایی می توان سفارش داد. به گزارش ایسنا، عصر ایران نوشت: *توجه داشته باشید که این مطلب با در نظر گرفتن متوسط قیمت ها (بدون احتساب مالیات و انعام) در رستوران های درجه متوسط کشورها تهیه شده است. سوئیس به گزارش روزیاتو، سوئیس یکی از گران ترین کشورهای اروپا است. غذای ساده ای که در تصویر بالا می بینید را می توانید با ۳۰ دلار در رستوران های ارزان قیمت و سنتی سوئیس سفارش دهید. اگر بخواهید غذای مقوی تری را با این قیمت تهیه کنید می توانید رستوران های ایتالیایی، چینی و ترکیه ای را امتحان کنید که در سوئیس...
به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از روابط عمومی شبکه تهران، برنامه «تهرانگرد» در تازه‌ترین قسمت از این مجموعه که شامگاه روز جمعه سوم آذر ساعت ۲۲ روی آنتن شبکه پنح می‌رود، به شمال شرق تهران سفر میکند تا ضمن گشت‌وگذار در طبیعت زیبا، غذایی محلی را هم معرفی کند. در توضیحات تکمیلی این برنامه آمده است: شمال شرق تهران در هر فصلی با رنگ‌های متفاوت و خاص، مقصدی جذاب برای گردشگری است. طبیعت خوش‌رنگ پاییزی دماوند و فیروزکوه با سرخ و طلایی‌هایش هر نگاهی را خیره میکند و یکی از دلایل حضور گردشگران در این منطقه نیز بشمار می‌رود. از این رو برنامه «تهرانگرد» قصد دارد این هفته ضمن به تصویرکشیدن زیبایی‌های فیروز کوه و دماوند، چشمان مخاطبانش...
همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: نتایج تحقیقات جدید این مواد غذایی فوق فراوری شده و آماده را که آغشته به افزودنی‌ها، نگهدارنده‌ها و شیرین‌کننده‌ها هستند با سه نوع سرطان مرتبط کرده است. به نوشته روزنامه سان، برای پیشگیری از بیماری‌های مرتبط با غذاهای آماده فوق فراوری شده در ابتدا و در زمان خرید باید بتوانیم آنها را از میان سایر انواع مواد غذایی شناسایی کنیم. دانستن اینکه چه چیزی به عنوان یک وعده غذایی فوق فرآوری شده طبقه بندی میشود دشوار است، اما به طور کلی می‌توانید با نگاه کردن به برچسب یک محصول، آن را تشخیص دهید. اگر مواد غذای خریداری شده حاوی پنج ماده‌ای باشد که هنگام آشپزی در خانه با آن سر و کار ندارید یا از...
ایتنا - صبحانه همیشه مهمترین وعده غذایی روز بوده است، اکنون دانشمندان دریافته‌اند خوردن صبحانه خطر بروز حمله قلبی و سکته را کاهش میدهد – اما این به صبحانه‌ای که می‌خورید بستگی دارد. بر پایه پژوهش دانشمندان در مورد غذاهای گیاهی «باب روز»، معلوم شد که اگر جای تخم مرغ را با مشتی آجیل عوض کنیم، خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی تا ۱۷ درصد کاهش می‌یابد. این بررسی که در نشریه پزشکی بی‌ام‌سی منتشر شد نشان میدهد که خوردن روزانه یک تخم‌مرغ کمتر، و جایگزینی آن با ۲۵ تا ۲۸ گرم آجیل، خطر بیماری قلبی را تا ۱۷ درصد، دیابت را تا ۱۸ درصد، و مرگ زودهنگام را تا ۱۵ درصد کاهش میدهد. با این حال،...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، یک مطالعه جدید بزرگ نشان داد که مصرف غذاهای فوق فرآوری شده خطر ابتلاء به بیماری‌های متعدد از جمله دیابت، سرطان و بیماری قلبی را افزایش میدهد. بیشتر بخوانید: معرفی یک نوشیدنی که فشار خون را پایین می‌آورد بیشترین خطر مربوط به محصولات فرآوری شده با پایه حیوانی و شیرین کننده‌های مصنوعی بود. بر کسی پوشیده نیست که غذاهای فوق فرآوری شده ناسالم هستند. غذاهای فوق فرآوری شده معمولاً به صورت انبوه تولید می‌شوند و شامل غلات صبحانه بسته بندی شده، کوکی ها، محصولات گوشتی فراوری شده، نودل های فوری و نوشابه‌های شیرین هستند. یک مطالعه جدید بزرگ مصرف مواد غذایی فوق فرآوری شده و وقوع همزمان دو یا چند بیماری مزمن مانند سرطان، بیماری...
دوازدهمین بازارچه خیریه انجمن همسران دیپلماتیک مجارستان با حضور پررنگ سفارت کشورمان در مجتمع فرهنگی- تجاری «بلنا» در شهر بوداپست برگزار شد. به گزارش ایران اکونومیست، این بازارچه که به همت بیش از ۴۸ نمایندگی خارجی مقیم از جمله سفارت جمهوری اسلامی ایران در بوداپست و همچنین چندین مرکز خیریه و سازمان بین المللی مقیم در مجارستان برگزار شد با سخنرانی همسر وزیر خارجه مجارستان و سفیر واتیکان به عنوان شیخ السفرا افتتاح گردید. سفارت جمهوری اسلامی ایران در بازارچه خیریه دیپلماتیک سال ۲۰۲۳ بوداپست در دو بخش صنایع دستی و غذاهای ایرانی شرکت کرده و حضوری چشمگیر داشت و مجموعه‌ای از اقلام فرهنگی شامل صنایع دستی، شیرینی‌های سنتی و غذاهای ملی ایرانی را در معرض نمایش و فروش گذاشت...
شهر مشهد سالانه پذیرای میلیون‌ها زائر و گردشگری است که از کشورها و شهرهای مختلف به این شهر سفر می‌کنند. زمانی که به مشهد سفر می‌کنید، انتخاب یک هتل از میان تعداد و تنوع بالای هتل‌ها کار آسانی نیست. قصر طلایی مشهد یکی از لوکس‌ترین و مجلل‌ترین هتل‌های این شهر است که در نزدیکی حرم مطهر امام رضا (ع) قرار دارد. هتل قصر طلایی با دارا بودن امکانات رفاهی کامل و طراحی شگفت‌انگیز، انتخاب بسیاری از زائران و گردشگران از کشورها و شهرهای مختلف است. موقعیت مکانی هتل قصر طلایی هتل قصر طلایی مشهد در سال 1389 ساخته شده و مساحتی بالغ از 5 هزار متر مربع دارد. این هتل در خیابان امام رضا مابین کوچه‌های 34 و 36 قرار...
آفتاب‌‌نیوز : سنگ کلیه می‌تواند یک وضعیت دردناک باشد و انتخاب‌های غذایی خاص می‌تواند به کاهش خطر ابتلا به آنها یا به مدیریت سنگ‌های موجود کمک کند. در اینجا چند غذای مفید و دستورالعمل‌های غذایی برای سنگ کلیه آورده شده است: ۱. آب فراوان بنوشید: - هیدراته ماندن به جلوگیری از تشکیل سنگ کلیه کمک میکند. سعی کنید آب کافی بنوشید تا ادرار شفاف یا زرد روشن تولید کند. ۲. لیمو و مرکبات: - مرکبات مانند لیمو حاوی سیترات هستند که می‌تواند از تشکیل انواع خاصی از سنگ کلیه جلوگیری کند. اضافه کردن آب‌لیمو به آب یا غذاهایتان می‌تواند مفید باشد. ۳. غذاهای غنی از کلسیم: - برخلاف تصور رایج، گنجاندن غذاهای غنی از کلسیم (مثلاً محصولات لبنی) در رژیم...
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از هلث لاین، یک مطالعه جدید بزرگ نشان داد که مصرف غذاهای فوق فرآوری شده خطر ابتلاء به بیماری‌های متعدد از جمله دیابت، سرطان و بیماری قلبی را افزایش میدهد. بیشترین خطر مربوط به محصولات فرآوری شده با پایه حیوانی و شیرین کننده‌های مصنوعی بود. بر کسی پوشیده نیست که غذاهای فوق فرآوری شده ناسالم هستند. غذاهای فوق فرآوری شده معمولاً به صورت انبوه تولید می‌شوند و شامل غلات صبحانه بسته بندی شده، کوکی ها، محصولات گوشتی فراوری شده، نودل های فوری و نوشابه‌های شیرین هستند. یک مطالعه جدید بزرگ مصرف مواد غذایی فوق فرآوری شده و وقوع همزمان دو یا چند بیماری مزمن مانند سرطان، بیماری قلبی و دیابت نوع ۲ را مورد...
جشنواره غذاهای بومی با هدف حفظ آیین و سنت‌های بومی قدیمی این شهرستان و به نمایش گذاشتن توانمندی‌های بانوان برپا شد. در این جشنواره ۴۰ نفر از بانوان و دختران این شهرستان انواع غذاهای محلی و بومی مهاباد را تهیه و در این جشنواره عرضه کردند. بانوان خوش ذوق در این جشنواره بیش از ۵۰ نوع غذای سنتی و بومی، انواع آبگوشت، انواع آش و نان‌های محلی را ارائه کردند. در پایان این مراسم از طرف فرماندار ویژه مهاباد هدایایی برای نفرات برتر جشنواره بر اساس میزان توجه به سنت‌ها و آیین‌های بومی و محلی در پخت غذا و طعم آنها در نظر گرفته شد. باشگاه خبرنگاران جوان مهاباد مهاباد
این گروه بعد از اینکه مقصد خود را انتخاب کردند باید در اسرع وقت برای دو کار اقدام کنند، یکی خرید بلیط اتوبوس و دیگری تهیه غذا و خوراکی در طول مسیر است. ممکن است اعضای گروه تصمیم بگیرند بنا به دلایلی همچون رعایت مسائل بهداشتی، صرفه‌جویی در هزینه‌های سفر و ماشین گرفتگی در طول مسیر، غذاهای سالم را جایگزین غذای رستوران‌های بین راهی کنند. از آنجایی که حتی برخی غذاهای سالم برای مسافرت با اتوبوس مناسب نیستند، با مطالعه این مطلب می‌توانید با غذاهای مناسب بیشتر آشنا شوید. هنگام سفر با اتوبوس چه غذاهایی را می‌توانیم بخوریم؟ هنگامی که تصمیم به سفر زمینی با اتوبوس می‌گیرید، بعد از خرید بلیط اتوبوس اولین کاری که باید انجام دهید تهیه یک...
سردرد چه تندوتیز باشد و چه مبهم به‌هرحال خیلی بد است. سردرد می‌تواند تمام روزتان را خراب کند و جلوی درست کارکردن، رانندگی‌کردن و هر فعالیت روزمره دیگری را بگیرد. قبول داریم که خیلی وسوسه‌برانگیز است که برای تسکین سریع‌تر سردرد خود سراغ ایبوپروفن بروید؛ اما خوب است بدانید شما درمان‌های دیگری نیز دارید که دقیقاً در آشپزخانه‌تان وجود دارند. انواع سردرد درست است که تمام سردردها دردهایی آزاردهنده‌اند اما هیچ دو سردردی شبیه هم نیستند. سردردها علت‌های زیادی ممکن است داشته باشند و بر همین اساس انواع گوناگونی دارند. سردردها می‌توانند مرتبط با فعالیت زیاد یا مشکلاتی در برخی از ساختارهای سر (سردردهای اولیه) یا ناشی از عوارضی دیگر باشند (سردردهای ثانویه). سردردها می‌توانند حاد (موقتی) یا مزمن باشند؛...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، پژوهشگران مغزهای گیاهی یا آووکادو را صبحانه سالم می‌دانند و می‌گویند در صورت امکان، از خوردن تخم‌مرغ پرهیز کنید ـ بیشتر بخوانید: «نشستن» دشمن اصلی قلب/ تنها ۵ دقیقه در روز ضربان قلب خود را بالا ببرید صبحانه همیشه مهمترین وعده غذایی روز بوده است، اکنون دانشمندان دریافته‌اند [خوردن] صبحانه خطر [بروز] حمله قلبی و سکته را کاهش میدهد – اما این به صبحانه‌ای که می‌خورید بستگی دارد. بر پایه پژوهش دانشمندان در مورد غذاهای گیاهی «باب روز»، معلوم شد که اگر جای تخم مرغ را با مشتی آجیل عوض کنیم، خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی تا ۱۷ درصد کاهش می‌یابد. این بررسی که در نشریه پزشکی بی‌ام‌سی منتشر شد نشان میدهد که...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از خبرآنلاین، مرکز تغذیه در ایالت بادن وورتمبرگ آلمان اعلام کرد که غذاهای تند مانند فلفل تند، زنجبیل و خردل فواید زیادی برای سلامتی دارند؛ زیرا ترشح بزاق و شیره معده را افزایش میدهند و حرکات معده و روده‌ها را بیشتر می‌کنند. همچنین موجب بهبود فرآیند گوارش نیز می‌شوند. غذاهای تند به مبارزه با سرماخوردگی کمک می‌کنند، زیرا اثر ضد التهابی دارند، همچنین موجب آبریزش بینی شده و گرفتگی بینی را باز میکند. غذاهای تند همچنین انرژی‌زایی می‌کنند که به کالری‌سوزی کمک میکند. غذاهای تند باعث افزایش دفع عرق می‌شوند که به خنک شدن بدن کمک میکند. علاوه بر این، غذاهای تند به ترشح هورمون «اندورفین» در بدن کمک میکند که باعث بهبود خلق...
همشهری آنلاین - آرش نهاوندی: نکته جالب این است که رژیم غذایی می‌تواند به طور طبیعی ریزش مو را معکوس کند و با افزودن برخی مواد غذایی به رژیم روزانه، رشد مو را تقویت کند. در این مطلب به همه آنچه باید در مورد ضروری‌ترین ویتامین برای رشد مو و غذاهایی که به طور طبیعی حاوی آن هستند، پرداخته شده است. بیوتین چیست؟ بیوتین که به عنوان ویتامین B۷ یا گاهی اوقات ویتامین H شناخته میشود، یک ویتامین محلول در آب است که متعلق به گروه B-complex است. این ویتامین نقش مهمی در فرآیندهای متابولیک مختلف (متابولیک: سوخت وساز) در بدن از جمله متابولیسم چربی‌ها، کربوهیدرات‌ها و پروتئین‌ها دارد. بیوتین همچنین برای سلامت پوست، مو و ناخن ضروری است....
آفتاب‌‌نیوز : دکتر هادی عبدالله زاد در خصوص تغذیه بیماران دیابتی گفت: تغذیه افراد مبتلا به دیابت تفاوت چندانی با افراد عادی ندارد، اما نیاز است برخی نکات را در خصوص تغذیه خود رعایت کنند. وی با بیان اینکه یکی از نکات حائز اهمیت در تغذیه بیماران دیابتی تعداد وعده‌های غذایی است، افزود: افراد عادی به طور معمول سه وعده اصلی را در برنامه غذایی خود دارند، اما توصیه می شود بیماران دیابتی برای اینکه قند خون آنها یکباره افزایش نیابد، غذای روزانه خود را در شش وعده صرف کنند. عبدالله زاد تصریح کرد: این شش وعده باید شامل صبحانه، میان وعده(بین صبحانه و نهار)، نهار، میان وعده (بین نهار و شام)، شام و میان وعده آخر شب باشد. این...
آفتاب‌‌نیوز : به گزارش مرکز تغذیه آلمان، غذاهای تند در جهت تقویت سیستم ایمنی بدن و مبارزه با باکتری‌ها، ویروس‌ها، قارچ‌ها و میکروب‌ها عمل می‌کنند. همچنین موجب گشادی رگ‌های خونی و بهبود گردش خون شده که برای سیستم ایمنی بدن نیز مفید است. غذاهای تند به مبارزه با سرماخوردگی کمک می‌کنند، زیرا اثر ضد التهابی دارند، همچنین موجب آبریزش بینی شده و گرفتگی بینی را باز میکند. غذاهای تند همچنین انرژی‌زایی می‌کنند که به کالری‌سوزی کمک میکند. غذاهای تند باعث افزایش دفع عرق می‌شوند که به خنک شدن بدن کمک میکند. علاوه بر این، غذاهای تند به ترشح هورمون «اندورفین» در بدن کمک میکند که باعث بهبود خلق و خو میشود. هشدار مصرف برای برخی از افراد این مرکز تغذیه...
مرکز تغذیه در ایالت بادن وورتمبرگ آلمان اعلام کرد که غذاهای تند مانند فلفل تند، زنجبیل و خردل فواید زیادی برای سلامتی دارند؛ زیرا ترشح بزاق و شیره معده را افزایش میدهند و حرکات معده و روده‌ها را بیشتر می‌کنند. همچنین موجب بهبود فرآیند گوارش نیز می‌شوند. به گزارش مرکز تغذیه آلمان، غذاهای تند در جهت تقویت سیستم ایمنی بدن و مبارزه با باکتری‌ها، ویروس‌ها، قارچ‌ها و میکروب‌ها عمل می‌کنند. همچنین موجب گشادی رگ‌های خونی و بهبود گردش خون شده که برای سیستم ایمنی بدن نیز مفید است. غذاهای تند به مبارزه با سرماخوردگی کمک می‌کنند، زیرا اثر ضد التهابی دارند، همچنین موجب آبریزش بینی شده و گرفتگی بینی را باز میکند. غذاهای تند همچنین انرژی‌زایی می‌کنند که به کالری‌سوزی...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، ترش کردن و سوزش معده یک رخداد معمول در اواخر بارداری است و معمولاً در شب ها روی می دهد. بازگشت اسید معده به مری موجب سوزش انتهای مری می شود و به دلیل این که قسمت انتهایی مری در نزدیک قلب است از این حس سوزش به عنوان (سوزش قلب) یاد می شود و این سوزش ربطی به قلب و یا کار آن ندارد. در بیشتر موارد، این مساله به دلیل بزرگ شدن رحم و فشار آن بر روده ها و معده و نیز شل شدن اسفنکتر مری و بازگشت محتویات معده به داخل مری ایجاد شده و باعث احساس سوزش می شود. این عارضه با خوردن غذای زیاد و تشکیل گاز شدت می...
دریافت 5 MB 261 33 برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1838049
هوا که رو به سردی می رود هوادارانش هم بیشتر می شوند. پیرها از کودکی دلباخته ی آن بودند و حالا نسل های بعدشان نیز طرفدار پر و پاقرصش هستند. صبح یک روز بارانی که از سوز سرما به بخار گرمای کاسه ای تزیین شده با روغن و پیاز داغ های طلایی پناه می بری طعم دلنشین آن اعماق وجودت را گرم و حال و هوایت را جنوبی می کند.انگار کنار ساحل بهمنشیر هستی و در کنار تماشای لنج های تفریحی و صیادی بر سر سفره آبادانی ها نشسته ای و در کنارشان آش محبوب و محلی آن خطه را همراه با نان گرم تنوری سرو می کنی. آش آبادان یکی از صدها نوع آش ایرانی است که شاید...
برخی از افراد با خوردن غذاهای تحریک کننده، دچار مشکلات کیسه صفرا از جمله سنگ‌های صفراوی می‌شوند. اما بر خلاف قلب، کبد و کلیه‌ها، اغلب افراد در صورت ابتلا به مشکلات کیسه صفرا از آن بی‌اطلاع هستند. سنگ کیسه صفرا در درصد کمی از مردم با علائمی از قبیل درد شکم، تهوع، نفخ، استفراغ، بروز میکند. هنگامی که علائم سنگ صفرا مکرر و عود کننده باشند، درمان معمولی، جراحی و برداشتن کیسه صفرا است. ۵ ماده غذایی که سلامت کیسه صفرا را به خطر می‌اندازد: _ گوشت پرچرب: مصرف گوشت پرچرب، سبب افزایش عملکرد کیسه صفرا و افزایش تولید صفرا میشود که این فرآیند با التهاب صفرا همراه است. مصرف ماهی و حبوبات به جای گوشت قرمز توصیه...
وظیفه کیسه صفرا نگه داری مایع زرد رنگ صفراست. این مایع به هنگام ورود مواد غذایی به معده از کبد ترشح می شود و سپس از طریق مجرایی به کیسه صفرا انتقال می یابد. این مایع به هضم چربی‌ها در بدن کمک میکند. به گزارش ایسنا، برخی از افراد با خوردن غذاهای تحریک کننده، دچار مشکلات کیسه صفرا از جمله سنگ‌های صفراوی می‌شوند. اما بر خلاف قلب، کبد و کلیه‌ها، اغلب افراد در صورت ابتلا به مشکلات کیسه صفرا از آن بی‌اطلاع هستند. سنگ کیسه صفرا در درصد کمی از مردم با علائمی از قبیل درد شکم، تهوع، نفخ، استفراغ، بروز میکند. هنگامی که علائم سنگ صفرا مکرر و عود کننده باشند، درمان معمولی، جراحی و برداشتن کیسه...
برخی از افراد با خوردن غذاهای تحریک کننده، دچار مشکلات کیسه صفرا از جمله سنگ‌های صفراوی می‌شوند. اما بر خلاف قلب، کبد و کلیه‌ها، اغلب افراد در صورت ابتلا به مشکلات کیسه صفرا از آن بی‌اطلاع هستند. سنگ کیسه صفرا در درصد کمی از مردم با علائمی از قبیل درد شکم، تهوع، نفخ، استفراغ، بروز میکند. هنگامی که علائم سنگ صفرا مکرر و عود کننده باشند، درمان معمولی، جراحی و برداشتن کیسه صفرا است. ۵ ماده غذایی که سلامت کیسه صفرا را به خطر می‌اندازد: گوشت پرچرب: مصرف گوشت پرچرب، سبب افزایش عملکرد کیسه صفرا و افزایش تولید صفرا میشود که این فرآیند با التهاب صفرا همراه است. مصرف ماهی و حبوبات به جای گوشت قرمز توصیه شده است. غذاهای...
۱۶ نوامبر به عنوان روز جهانی فست فود (fast food) انتخاب شده است که محبوب ترین و پرمصرف ترین غذاهای جهان محسوب می‌شوند به طوری‌که تنها در سال ۲۰۲۲، فروش فست فود در سطح جهان به ۷۳۱.۶۵ میلیارد دلار رسید. همبرگر، ساندویچ، سوخاری و پیتزا پر طرفدارترین فست فودهای دنیا هستند. به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری ایمنا، تاریخچه فستفود قدیمی تر از آن چیزی است که فکر می‌کنید، اما این غذای محبوب واقعاً چگونه به وجود آمد؟ به لطف محبوبیت فزاینده خودروها پس از جنگ جهانی اول، سفرهای بین‌شهری نیز افزایش یافت و نیاز به خوردن غذا در بین راه، جرقه مغازه‌های فست‌فودی بین راهی امروزی را زد اما غذاهای سریع نیز مانند هر رویداد دیگری دارای تاریخچه است. تاریخچه...
آلودگی هوا طی چند سال گذشته به یکی از مشکلات اصلی بشر تبدیل شده است؛ چالشی که هرچند مختص بازه زمانی خاصی نیست اما در فصول سرد سال بیش از هر زمان دیگر می‌تواند سلامت افراد را تحت تاثیر قرار داده و سبب اختلال در فعالیت‌های روزمره آنها شود. به گزارش ایسنا، ذراتی کوچک‌تر از ۲.۵ میکرون که با نام PM ۲.۵ شناخته می‌شوند متهم ردیف اول بروز مشکلات سلامتی ناشی از آلودگی هوا هستند؛ ذراتی که عمدتا در فصل سرد سال تشدید می‌شوند و برای سلامتی خطرناک هستند. آلودگی هوا موضوعی است که همه گروه‌های سنی با آن درگیر هستند، اما در شرایطی که حتی گاهی غیرحضوری شدن مدارس و دورکار شدن کارمندان هم دوای درد نیست، شاید...
به گزارش خبرگزاری مهر، احمد اسماعیل زاده افزود: آلودگی هوا یکی از معضلاتی است که در فصل سرما با آن مواجهه هستیم که تنها راهکار برای مقابله با عوارض آن بر روی سلامتی بدن کاهش التهاب و افزایش دفع مواد سمی استنشاق شده در بدن است که با مصرف غذاهای ضد التهاب و مصرف شیر و لبنیات می‌توانید سلامتی خود را حفظ کنید. وی در خصوص نقش مهم تغذیه برای حفاظت بدن در برابر مضرات آلودگی هوا، اظهار داشت: هر ساله با شروع فصل سرما با معضل آلودگی هوا به دلیل وارونگی هوا مواجهه هستیم. در حین تنفس ذرات معلق سمی هوا وارد بدن شده و به سطح ریه‌ها می‌چسبند و التهاب را در بدن تحریک کرده و باعث کاهش...
به گزارش خبرنگار مهر، شهردار مهریز عصر سه‌شنبه در حاشیه برگزاری این جشنواره در جمع خبرنگاران اظهار داشت: چهارمین جشنواره بومی منطقه ای قرمه، غذاهای محلی و نان سنتی با حضور فعالان میراث فرهنگی و گردشگری، مسئولان و مردم در باغ پهلوان‌پور مهریز آغاز شد. حمیدرضا زارع بیدکی بیان کرد: در این جشنواره که در یکی از ۹ باغ ایرانی ثبت شده در فهرست میراث جهانی یونسکو برگزار شد، در ۱۰۰ غرفه غذاهای سنتی، نان محلی، قرمه، محصولات کشاورزی مهریز و تولیدات خانگی و صنایع دستی مردم این شهرستان در معرض دید بازدیدکنندگان قرار گرفته است. وی افزود: نمایشگاه این جشنواره که از عصر امروز گشایش یافت، تا روز جمعه هر روز از ساعت ۹ صبح تا ۹ شب پذیرای...
در یک روز غمگین یا درست پس از یک روز طولانی و پُراسترس، بسیاری از ما برای صرف غذایی خوشمزه و دلپذیر به یخچال یا فستفود روی میآوریم و شاید این طور به نظر برسد که این غذاها به کاهش اضطراب و تسکین احساسات دردناک کمک میکند. به گزارش ایران اکونومیست به نقل از «یاهو لایف»، واقعیت این است که اغلب غذاهایی که در چنین مواقعی می‌خوریم، کربوهیدرات و قند زیادی دارند که بهبود دهنده خلق و خو در کوتاه‌مدت است. «کیت اینگرام»، متخصص تغذیه به یاهو لایف توضیح میدهد: نتایج پژوهش‌ها متفاوت است اما به نظر می‌رسد مصرف این غذاهای آرامش‌بخش- به‌ویژه غذاهای بسیار فراوری‌شده- خلق و خوی افراد را به مدت یک یا دو ساعت بهبود می‌بخشد. این امر...
همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: فلیس جکا محقق برجسته روانپزشکی تغذیه است، او همچنین مدیر مرکز غذا و وضعیت روحی و روانی دانشگاه دیکین استرالیا و رئیس انجمن بین المللی تحقیقات روانپزشکی تغذیه است. او در مورد دانسته‌ها و کشفیات خود در مورد ارتباط بین غذاهای فوق فرآوری شده و سلامت مغز با «آبزرور» گفت و گویی انجام داده است (آبزهفته نامه معتبر و بسیار قدیمی که از سال ۱۹۹۳ به تملک روزنامه گاردین درآمد). فلیس جکا در بخشی از این گفت‌وگو به این نکته اشاره کرده که غذاهای فوق فرآوری شده، حتی وقتی روی بسته آنها نوشته که این ویتامین یا ویتامین‌ها را دارد، یا مواد معدنی اضافه دارد، یا پروتئین کافی دارد، مغز یا میکروب‌های روده شما آن...
با خرید بلیط اردبیل به یکی از بهترین شهرهای شمال غرب ایران سفر کنید و از بازدید این شهر باستانی با تاریخ و تمدن کهن و جاذبه های گردشگری منحصربه فرد لذت ببرید. به گزارش ایسنا به نقل از فلای تودی، زیبایی خیره کننده طبیعت بکر اردبیل، دریاچه و چشمه های آب‌گرم آن، گشت و گذار هیجان انگیز و منحصربه فردی را برای شما رقم میزند. بعداز گشت و گذار و طبیعت گردی، هیچ چیز جز صرف یک غذای لذیذ و خوشمزه دلچسب نخواهد بود. بد نیست در یکی از رستوران‌های دنج و شیک اردبیل بنشینید و خود را به صرف یک شام خوشمزه دعوت کنید. انواع رستوران‌های اردبییل اگر به اردبیل سفر کنید و سری به رستوران‌های آن بزنید متوجه...
به گزارش همشهری آنلاین، نخستین جلسه شورای عالی انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور پس از ۲۰ سال روز گذشته به ریاست دکتر بهرام عین اللهی، وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی در وزارت بهداشت برگزار شد. حفظ سلامت مغز بعد از ۵۰ سالگی با مصرف این ۸ ماده غذایی نسخه طب ایرانی برای آلودگی هوا | بهترین مواد غذایی ضد آلودگی هوا را بشناسید | چند اقدام ساده برای کاهش عوارض آلودگی هوا تدوین نقشه تغذیه کشور دکتر بهرام عین‌اللهی وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی در این جلسه و در جمع اعضای شورای عالی انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی ضمن تأکید بر تدوین نقشه تغذیه کشور گفت: توجه ویژه به تغذیه در مناطق محروم...
آفتاب‌‌نیوز : دکتر مژگان تن‌ساز، گفت: بررسی‌های قبل از بارداری مورد تاکید طب رایج نیز هست که معمولا در قالب گرفتن شرح حال، معاینات فیزیکی و انجام آزمایشات قبل از بارداری صورت می‌گیرد. در طب ایرانی علاوه بر این اقدامات، مزاج شناسی نیز انجام شده و سبک زندگی و رژیم غذایی متناسب با آن تجویز میشود تا بارداری مناسبی را داشته باشند. او با تاکید بر اینکه زوجین حتما یک بارداری برنامه‌ریزی شده را داشته باشند؛ ورزش منظم و متناسب با شرایط فردی، اصلاح تغذیه و کنترل هیجانات روحی را از عوامل افزایش قدرت باروری دانست. تن‌ساز با تاکید بر اینکه افرادی که اضافه وزن دارند، لازم است قبل از بارداری وزن خود را کاهش دهند، تصریح کرد: اضافه وزن...
یک متخصص تغذیه به بیان توصیه‌هایی درباره نکات تغدیه‌ای که باید هنگام بیماری‌های عفونی رعایت کنیم، پرداخت. به گزارش مشرق، منصور رضایی درباره نکات تغدیه‌ای که باید هنگام ابتلا بیماری‌های عفونی رعایت کنیم، گفت: ۸۵ درصد سیستم ایمنی بدن ما پشت دروازه‌های دستگاه گوارش است؛ ترکیباتی که روی سلامت دستگاه گوارش اثرگذار است، پروباتیک‌ها هستند که در ماست، میوه‌ها و سبزیجاتی که مصرف می‌کنیم، وجود دارند؛ که در زمان بیماری به سبب استرس و مصرف دارو سلول‌های طبیعی روده و باکتری‌های مفید آن از بین می‌روند و به همین دلیل توصیه میشود در زمان بیماری علاوه بر مصرف مایعات، به زیر مغذی‌ها و پروتئین‌ها نیز که سبب احیای باکتری‌های مفید می‌شوند نیز توجه شود. وی ضمن اشاره به اینکه...
خبرگزاری آریا-مصرف غذاهای فراوری‌شده خلق و خوی افراد را برای یک یا دو ساعت بهبود می‌بخشدبه گزارش خبرگزاری آریا به نقل از یاهو لایف، اغلب غذاهایی که در چنین مواقعی می‌خوریم کربوهیدرات و قند زیادی دارند که بهترکننده خلق و خو در کوتاه‌مدت است.در یک روز غمگین یا درست پس از یک روز طولانی و پُراسترس، بسیاری از ما برای صرف غذایی خوشمزه و دلپذیر به انباری، یخچال، یا فستفود روی میآوریم . این طور به نظر می‌رسد که این غذاها به کاهش اضطراب و تسکین احساسات دردناک کمک میکند.کیت اینگرام، متخصص تغذیه، به یاهو لایف توضیح میدهد: «نتایج پژوهش‌ها متفاوت است، اما به نظر می‌رسد مصرف این غذاهای آرامش‌بخش- به‌ویژه غذاهای بسیار فراوری‌شده- خلق و خوی افراد را...
به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین استان سمنان ، حسن عربی بابیان اینکه جشنواره غذا باهدف افزایش نشاط اجتماعی و معرفی غذاهای سنتی و ایرانی روز چهارشنبه 17 آبان ماه 1402برگزارشد، افزود: در این جشنواره دوازده غرفه غذاهای محلی بانوان در بخش آزاد، غرفه دانش‌آموزی، بسیج خواهران، رستوران‌های بین‌راهی و... به رقابت پرداختند. عربی گفت: پس از داوری، از 12 نفر برتر جشنواره با اهدای جوایزی تقدیر به عمل آمد. او افزود: احیاء و زنده نگه‌داشتن آداب‌ورسوم فراموش‌شده و غذاهای بومی و محلی مناطق، علاوه بر حفظ آنها برای نسل‌های آینده، موجب معرفی آن منطقه به گردشگران و توسعه گردشگری میشود. دومین جشنواره غذاهای محلی شهرستان سرخه با استقبال بی‌نظیر گردشگران و علاقه‌مندان و با حضور فرماندار و بخشدار شهرستان سرخه، شهردار...
کمبود ویتامین K در بدن می‌تواند باعث خونریزی قابل‌توجه، رشد ضعیف استخوان، پوکی استخوان و افزایش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی شود. به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری ایمنا، نقش اصلی ویتامین K در بدن کمک به لخته شدن خون هنگام خونریزی است، بدن برای کمک به حفظ استخوان‌های قوی نیز به این نوع ویتامین نیاز دارد. این نوع ویتامین خطر بروز بسیاری از بیماری‌های قلبی را کاهش میدهد و پروتئینی را فعال میکند که مانع رسوب کلسیم در شریان‌ها میشود. نتایج مطالعات منتشر شده در مجله Oncology Letters نشان میدهد که ویتامین K2 می‌تواند رشد سلول‌های سرطانی را مهار کند و خطر ابتلا به سرطان پروستات و ریه را کاهش دهد. علائم کمبود ویتامین K کمبود ویتامین K در...
ایسنا/سمنان مسئول نمایندگی میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی شهرستان سرخه گفت: دومین جشنواره غذاهای محلی شهرستان سرخه برگزار شد. حسن عربی ۲۰ آبان با بیان اینکه جشنواره غذا با هدف افزایش نشاط اجتماعی و معرفی غذاهای سنتی و ایرانی برگزار شد، اظهار کرد: در این جشنواره دوازده غرفه غذاهای محلی بانوان در بخش آزاد، غرفه دانش‌آموزی، بسیج خواهران، رستوران‌های بین‌راهی و... به رقابت پرداختند. وی با اشاره به انتخاب برترین های آشپزی در این جشنواره غذای محلی گفت: پس از داوری، از ۱۲ نفر برتر جشنواره با اهدای جوایزی تقدیر به عمل آمد. مسئول نمایندگی میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی شهرستان سرخه افزود: احیاء و زنده نگه‌داشتن آداب‌ورسوم فراموش‌شده و غذاهای بومی و محلی مناطق، علاوه بر حفظ آنها...
منصور رضایی با اشاره به نکات تغدیه‌ای که باید هنگام ابتلا بیماری‌های عفونی رعایت شود، گفت: ۸۵ درصد سیستم ایمنی بدن ما پشت دروازه‌های دستگاه گوارش است؛ ترکیباتی که روی سلامت دستگاه گوارش اثرگذار است، پروباتیک‌ها هستند که در ماست، میوه‌ها و سبزیجاتی که مصرف می‌کنیم، وجود دارند؛ که در زمان بیماری به سبب استرس و مصرف دارو سلول‌های طبیعی روده و باکتری‌های مفید آن از بین می‌روند و به همین دلیل توصیه میشود در زمان بیماری علاوه بر مصرف مایعات، به زیر مغذی‌ها و پروتئین‌ها نیز که سبب احیای باکتری‌های مفید می‌شوند نیز توجه شود. وی ضمن اشاره به اینکه به هیچ وجه مصرف آب میوه حتی خانگی را به بیماران توصیه نمی‌کنیم، ادامه داد: لازم است بیماران...
ایتنا - غذاهایی که حجم بالا و کالری کم دارند، بدن را مدتی طولانی سیر نگه می‌دارند و در عین حال، میزان کالری دریافتی بدن را کاهش میدهند. غذاهای پرحجم، غذاهای کامل و سرشار از فیبرند. اولویت دادن به غذاهای با حجم بالا که فضای زیادی را در بشقاب و معده اشغال می‌کنند - اما کالری نسبتا کمی دارند – می‌تواند برای کاهش وزن مفید باشد. برای از بین بردن چربی اضافی بدن، باید میزان کالری دریافتی را کاهش، و میزان مصرف انرژی را در بدن افزایش دهیم. ولی خوردن غذاهای پرکالری اما نه چندان سیر‌کننده، مانند سیب‌زمینی سرخ‌کرده، چیپس و کلوچه، نمی‌گذارد دریافت کالری کاهش یابد. نیکولا لودلم راین، متخصص تغذیه، پنج ایده برای وعده‌های غذایی...
متخصص طب سالمندی گفت:غذاها و مواد غذایی سرشار از ویتامین E مثل گل کلم، کلم بروکلی، موز، عدس، لبنیات کم‌چرب، گوشت سفید و آجیل‌ها در پیشگیری از آلزایمر بسیار کمک‌کننده هستند. به گزارش مشرق، احمد دلبری، متخصص طب سالمندی و عضو فرهنگستان علوم پزشکی ایران در استودیو این فرهنگستان با بیان اینکه تا این لحظه آلزایمر درمان ندارد، به ذکر مواردی در جهت پیشگیری از این بیماری اشاره کرد و گفت: نکته مهم در این است که با رعایت برخی نکات میشود تا ۴۰ درصد از بیماری آلزایمر پیشگیری کرد. وی ادامه داد: آلزایمر وقتی اتفاق می‌افتد که سلول مغزی ما آسیب ببیند و ما دچار مرگ سلول مغزی شویم. این متخصص طب سالمندی با اشاره به راهکارهایی برای...
ایسنا/سمنان مسئول نمایندگی میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی شهرستان سرخه خبر از برگزاری دومین جشنواره غذاهای محلی در شهرستان سرخه خبر داد. حسن عربی ۱۵ آبان ماه ۱۴۰۲ ضمن دعوت از علاقه‌مندان و گردشگران اظهار کرد: دومین جشنواره غذاهای محلی شهرستان سرخه، چهارشنبه ۱۷ آبان ماه امسال در سالن انقلاب شهر سرخه برگزار میشود. مسئول نمایندگی میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی شهرستان سرخه افزود: اجرای بازی‌های بومی و محلی، برپایی نمایشگاه صنایع‌دستی، اجرای ترانه‌ها و آوازهای محلی و ... از دیگر برنامه‌های این جشنواره است. عربی گفت: این جشنواره با هدف افزایش نشاط اجتماعی و معرفی غذاهای سنتی و ایرانی برگزار میشود. وی بیان کرد: احیاء و زنده نگه‌داشتن آداب‌ورسوم فراموش‌شده و غذاهای بومی و محلی مناطق، علاوه بر...
پزشکان و متخصصان تغذیه برای کاهش فشار خون بالا توصیه به مصرف غذاهای کم سدیم کرده‌اند. به گزارش همشهری آنلاین، فشار خون بالا می‌تواند نتیجه سبک زندگی پرمشغله، استرس بیش از حد، افزایش مصرف غذاهای ناسالم یا فرآوری شده یا خوردن نمک اضافی همراه با وعده‌های غذایی باشد. اما آیا می‌دانید آنچه می‌خورید می‌تواند سلامت شما را بهبود بخشد یا از بین ببرد و همین امر در مورد فشار خون نیز صدق میکند. برخی از متخصصان غذاهایی پیشنهاد کرده‌اند که سدیم کمی دارند و می‌توانند به کاهش التهاب در بدن و مدیریت سطح فشار خون بالا کمک کنند؛ در این مطلب با این مواد غذایی آشنا می‌شوید. سبزیجات برگدار سبزیجات برگدار مانند اسفناج، کلم پیچ، کلم بروکلی منابع عالی فیبر،...
به گزارش خبرنگار سلامت خبرگزاری فارس، احمد دلبری، متخصص طب سالمندی و عضو فرهنگستان علوم پزشکی ایران در استودیو این فرهنگستان با بیان اینکه تا این لحظه آلزایمر درمان ندارد، به ذکر مواردی در جهت پیشگیری از این بیماری اشاره کرد و گفت: نکته مهم در این است که با رعایت برخی نکات میشود تا 40 درصد از بیماری آلزایمر پیشگیری کرد. وی ادامه داد: آلزایمر وقتی اتفاق می‌افتد که سلول مغزی ما آسیب ببیند و ما دچار مرگ سلول مغزی شویم. این متخصص طب سالمندی با اشاره به راهکارهایی برای پیشگیری ابتلا به آلزایمر، خاطرنشان کرد: یکی از این راهکارها داشتن قلب سالم است؛ به طوری‌که هرچه قلب سالم‌تری داشته باشیم، خون رسانی به مغز بهتر صورت می‌گیرد و...
ایتنا - نمکدان تقریبا در هر آشپزخانه، رستوران و غذاخوری یافت میشود. نمک به‌رغم در دسترس بودن گسترده‌اش، تحت نظارت متخصصان حوزه پزشکی قرار گرفته است. محققان بر این موضع توافق دارند که نمک خوراکی و سایر اشکال سدیم اضافه‌شده به مواد غذایی، عواقب ناخوشایندی برای سلامتی دارند. به گزارش نیویورک‌پست، پژوهشی که به‌تازگی انجام شده است نشان میدهد که استفاده مکرر از نمک با دیابت نوع ۲ مرتبط است. به گزارش ایتنا و به نقل از ایندیپندنت، این پژوهش که در نشریه مایو کلینیک پروسیدینگز منتشر شده است، به بررسی میزان مصرف نمک در بیش از ۴۰۰ هزار بزرگسال بریتانیایی می‌پردازد. میزان مصرف این افراد به پنج گروه «هرگز»، «به ندرت»، «گاهی»، «معمولا» یا «همیشه» تقسیم...
فرارو- بیش از ۲۰۰۰ سال پیش زمانی که متجاوزان عشایری به قلمرو چین یورش بردند پیش بینی درباره کارایی قدرت نرم شکل گرفت. یک ناظر زیرک پیشنهادی ارائه کرد مبنی بر آن که «بربرها» ممکن است توسط هنرهای آشپزی رام شوند. در واقع، او نوشته بود «میل» به برنج، کباب، خورش و شراب چینی می‌تواند مهاجمان را با اعتیاد به محصولات غذایی آن کشور تحت سلطه خود درآورد و به نقطه ضعف مهاجمان تبدیل شود. به گزارش فرارو به نقل از بلومبرگ؛ این گزاره در دعوتنامه هیجان‌انگیز «فوشیا دانلوپ» نویسنده بریتانیایی کتاب «دعوت به یک ضیافت: داستان غذای چینی» ذکر شده است. این کتاب که هفته آینده برای اولین بار در ایالات متحده عرضه میشود دنیایی از لذت، نوآوری و...
عارفه هدایتی - خبرنگار تحریریه جوان قدس : غذا های خیابانی از جمله غذا هایی هستند که بیشتر ما حداقل یکبار آنهارا امتحان کرده ایم، در میان شلوغی و هیاهوی شهر عطر خوش غذا در بین مردم میپیچد و خاطرات خوش آن خیابان در ذهنمان نقش میبندد. این مدل غذا که معمولا به صورت سرپایی سرو میشود در تمام نقاط دنیا وجود دارد، و هر منطقه ای با توجه به آب و هوا، مکان استقرار و غذای سنتی همان جا غذای خیابانی ارائه میدهد. این نوع غذاها امروزه به نوعی تفریح گردشگری و توریستی نیز تبدیل شده است و بسیاری از گردشگران و بازدید کنندگان در سفرنامه های خود یک بخشی را به این عنوان اختصاص میدهند. ویژگی همگانی این...
ایسنا/کرمان جشنواره زعفران امروز ۱۴ آبان ماه در روستای دشتخاک شهرستان زرند برگزار شد. سیدرضا حسینی نژاد فرماندار زرند با قدردانی از برگزارکنندگان این جشنواره اظهار کرد: برندسازی زعفران و فرآوری و صادرات این محصول ارزشمند در دستور کار شهرستان زرند قرار گرفته است . وی با اشاره به استقبال خوب کشاورزان منطقه و درآمدزایی زعفران نسبت به دیگر محصولات پر آب، بر گسترش تولید محصولات کم آب‌بر از قبیل زعفران، زرشک، گل محمدی، کینوا و... تاکید کرد . همچنین محمدی مدیر جهاد کشاورزی زرند در این جشنواره اظهار کرد: در شهرستان زرند ۴۱۴ هکتار زمین کشاورزی زیر کشت زعفران قرار دارد که امسال بیش از دو تن زعفران از این زمین‌ها برداشت میشود . وی با اشاره به...
یک مطالعه نشان داد که ۲۰ درصد از کل کالری مصرفی شما اگر شامل پروتئین باشد. اثر مطلوبی بر خواب خواهد داشت. همچنین دریافت برخی مواد مغذی مانند ویتامین‌های گروه B از غلات کامل، منیزیم از سبزیجات برگدار و زینک (روی) موجود در آجیل و حبوبات می‌تواند بازدهی خواب را بالاتر ببرد. به طور کل، غذاهایی که در طول روز می‌خورید بر میزان خواب شما در هر شب تأثیر می‌گذارند. به گزارش بهداشت نیوز،یک رژیم غذایی سالم، به خواب بهتر و آرام‌تر کمک میکند. در حالی که یک رژیم غذایی نامناسب کیفیت و مدت‌زمان استاندارد خواب را کاهش میدهد. غذاهای مناسب می‌توانند بازده خواب را افزایش دهند، روند به خواب رفتن را تسریع بخشند و حتی به داشتن یک خواب...
تبیان نوشت: بعد از گزارش و پیگیری درباره موضوع فروش غذاهای حرام‌گوشت در رستوران‌های تهران، امروز این غذاها از اسنپ‌فود حذف شد.
آفتاب‌‌نیوز : در تصویر زیر بعد از گزارش و پیگیری درباره موضوع فروش غذاهای حرام‌گوشت در رستوران‌های تهران، امروز این غذاها از اسنپ‌فود حذف شده است.
به گزارش صراط به نقل از شهرآرانیوز؛ بعد از گزارش و پیگیری درباره موضوع فروش غذاهای حرام‌گوشت در رستوران‌های تهران، امروز این غذاها از اسنپ‌فود حذف شد. لیست غذاهای حرام گوشت در اسنپ‌فود تهران حذف غذاهای حرام گوشت از اسنپ‌فود منبع:
سایت تبیان نوشت: بعد از گزارش و پیگیری درباره موضوع فروش غذاهای حرام‌گوشت در رستوران‌های تهران، امروز این غذاها از اسنپ‌فود حذف شد. کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: دامپزشکی : تکذیب فروش آبزیان حرام گوشت در رستوران های تهران پلمب کافه رستوران سرو آبزیان حرام در کرمانشاه
به گزارش خبرنگار سلامت خبرگزاری فارس،الهام اختری، پزشک طب سنتی در استودیوی سلام تهران با اشاره به تغییرات آب و هوا در فصل پاییز و مراقبت‌های لازم ، گفت: پاییز فصلی سرد و خشک است. در این سال‌ها نیز به سبب کمبود بارندگی، خشکی آن کمی بیشتر شده است. زمانی که خشکی افزایش می‌یابد، کسانی که خود طبعی خشک دارند بیشتر تحت تاثیر قرار می‌گیرند. وی ادامه داد: این افراد غمگین شده، خون دماغ می‌شوند، بعضا دچار اگزما شده و خوابشان به هم می‌ریزد و در برخی بانوان روند قاعدگی به هم می‌ریزد. این متخصص طب ایرانی افزود: یکی از تدابیری که در مواجهه با پاییز می‌توان انجام داد، حذف غذاهای خشک از برنامه غذایی است. از جمله این غذاها می‌توان...
امیدواری ژینولا به کامبک پاری سن ژرمن مقابل دورتموند: آنها از نظر جسمانی، تکنیکی و تاکتیکی آماده هستند