2024-05-06@00:09:47 GMT
۳۲۰۴ نتیجه - (۰.۰۱۸ ثانیه)
جدیدترینهای «غذایی کودکان»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)قحطی و گرسنگی در کمین مردم جهان؛ نیاز به تولید غذایی معادل غذای ۱۰ هزار سال اخیر | مرگ سالانه ۶۰۰ میلیون نفر با غذای آلوده؛ بیمار شدن ۴۰ درصد کودکان
به گزارش همشهری آنلاین، فرامرز خداییان روز شنبه در همایش روز جهانی ایمنی غذایی در مرکز همایش بیمارستان شهید رجایی، افزود: روزانه ۸۲۰ میلیون نفر با گرسنگی به خواب میروند، بیش از یک میلیارد نفر کمبود ویتامین D و بیش از ۴ میلیارد نفر کمبود آهن دارند و حدود ۲۲ درصد از کودکان زیر ۵ سال به دلیل فقر غذایی دچار کوتاه قدی هستند. وی اظهار داشت: تخمین زده میشود که در سال ۲۰۵۰ میلادی جمعیت دنیا به بیش از ۹ میلیارد نفر میرسد و اگر بخواهیم غذای ۵۰ سال آینده تامین شود باید غذایی به اندازه ۱۰ هزار سال قبل تولید شده و در واقع در عصر جدید، چالش جدی برای تامین و امنیت غذایی وجود دارد. خداییان با...
تصور میشود این افزایش تشخیص موارد دیابت نوع دو در میان نوجوانان ناشی از بالا رفتن شیوع چاقی در میان کودکان باشد. کودکان چاق نسبت به کودکان دارای وزن طبیعی با احتمال دو برابر بیشتر به دیابت نوع دو مبتلا میشوند. از طرف دیگر افزایش هورمونهای جنسی در ابتدای نوجوانی ممکن است باعث مقاومت بدن نسبت به هورمون انسولین - هورمون تنظیمکننده قند خون- شود. این پنج توصیه ساده میتواند با جلوگیری از چاقی از دچار شدن کودکان و نوجوانان به دیابت نوع دو جلوگیری میکند. ۱- ورزش کنید: یک بررسی اخیر نشان داده است که ۳۰ دقیقه فعالبت بدنی در روز و کاهش ۵ تا ۱۰ درصد وزن بدن سبت به داروها تاثیر بهتری در کاهش خطر ابتلا به...
به گزارش خبرگزاری مهر، فرامرز خدائیان چگنی، در همایش روز جهانی ایمنی غذایی، گفت: روزانه ۸۲۰ میلیون نفر در جهان با گرسنگی به خواب میروند. بیش از یک میلیارد نفر کمبود ویتامین D و بیش از ۴ میلیارد نفر کمبود آهن دارند. حدود ۲۲ درصد از کودکان زیر ۵ سال به دلیل فقر غذایی دچار کوتاه قدی هستند. وی افزود: تخمین زده میشود در سال ۲۰۵۰ میلادی جمعیت جهان به بیش از ۹ میلیارد نفر میرسد و اگر بخواهیم غذای ۵۰ سال آینده را تأمین کنیم بایستی غذایی به اندازه ۱۰ هزار سال قبل تولید کنیم و این نشان میدهد که در عصر جدید، چالش جدی برای تأمین و امنیت غذایی داریم. امنیت غذایی در ارزشهای بنیادی ما جایگاه ویژه...
مدیرکل اداره فرآوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو با اشاره به اهمیت ایمنی غذا، گفت: سازمان سال قبل سال خوبی از لحاظ تعیین ضوابط ایمنی غذایی داشت که کم سابقه بود؛ به طوری که برای اولین بار تمام سمومی که در کشور ثبت شد و یا سمومی که برای کالاهای استراتژیک استفاده میشد، تعیین حد شده و به سازمانهای مربوطه ابلاغ شد. به گزارش ایسنا، دکتر خدائیان - مدیرکل اداره فراوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو در همایش روز جهانی ایمنی غذایی، گفت: سالانه بیش از ۲۵۰ هزارنفر به جمعیت جهان اضافه میشوند و ۸۲۰ میلیون نفر روزانه با گرسنگی به خواب میروند. بیش از یک میلیارد نفر کمبود ویتامین D و بیش از...
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، عوامل مختلفی بر رشد قد انسان تاثیر میگذارند، از تغذیه و شرایط اقلیمی گرفته تا ژنتیک که برخی از این فاکتورها قابل کنترل نبوده، اما برخی از این شرایط را میتوان فراهم کرد. اگرچه زمانی که به حداکثر قد خود رسیدید نمیتوانید قد خود را افزایش دهید اما برخی غذاها و ورزشها به همراه خواب کافی میتوانند با حفظ سلامت استخوان ها، مفاصل و بدن به حفظ قد و یا کشیدهتر شدن ظاهر شما کمک کنند.به عنوان مثال، پروتئین نقش کلیدی در رشد قد ایفا میکند و در عین حال باعث ترمیم بافت و عملکرد سیستم ایمنی میشود. منیزیم و فسفر نیز در رشد استخوانها نقش دارند و ویتامین D، کلسیم و...
در واقع DGA معیار کیفی از HEI است که هر پنج سال یک بار با تلاش مشترک چند بخش و ارگان تعیین میشود. اگرچه تغذیه نوزادان و کودکان نوپا در زمانهای اخیر مورد توجه تحقیقات است، اما فقط کشورهای پردرآمد به رژیم غذایی آنها پرداخته اند. این کشورها به شاخصهای کیفیت رژیم غذایی و شاخص تغذیه توجه کرده اند.یکی از جنبههای HEI برای کودکان نوپا این است. همان طور که توسط DGA توصیه شده است، نیازهای غذایی کودکان نوپا باید از طریق غذاهای اولیه و نه مکملهای غذایی تأمین شود. برای نوزادان زیر شش ماه، نیازی به غذاها یا نوشیدنیهای کمکی نیست. در نتیجه HEI برای نوزادان در نظر گرفته نشده است و در عوض کیفیت رژیم غذایی کودکان نوپا بالای یک...
آفتابنیوز : دکتر بهناز، ولی زاده کارشناس سلامت دهان و دندان معاونت بهداشتی ضمن گرامیداشت روز جهانی غذا به نقش بسیار مهم رژیم غذایی در سلامت دهان و دندان به ویژه در کودکان اشاره کرد. وی گفت: تغذیه و رژیم غذایی نقش مهمی در رشد و نمو دندان، سلامت بافت لثه و دهان، استحکام استخوان و جلوگیری و کنترل بیماریهای حفره دهان دارد. ویکمبود مواد مغذی مورد نیاز در زمان رشد سلولی را باعث ایجاد عوارض غیرقابل برگشتی در شکلگیری بافتهای دهان برشمرد و تاکید کرد: نیاز به ویتامینهای A، C، D و کلسیم و فسفر در این دوران برای شکلگیری دندانهای مقاوم وجود دارد. به گفته دکتر، ولی زاده در صورتی که کودک در سالهای اولیه زندگی دچار سوتغذیه...
همشهری آنلاین: با این حال آگاهی از مسائلی که ممکن است هر خانواده بچهداری با آنها مواجه شود، میتواند قدم بزرگی در مسیر کنترل موقعیتها و همچنین واکنش صحیح هنگام بروز مشکلات ناآشنا باشد. آلرژی غذایی یکی از آن مشکلاتی است که شاید همه پدرومادرها آن را تجربه نکنند اما بعضی با این مشکل روبهرو میشوند. آلرژی غذایی بعد از شروع تغذیه تکمیلی، شاید یکی از دشوارترین مراحل تغذیه صحیح برای مادران باشد. مادرها بعد از گذراندن ۹ ماه دشوار حالا دچار بحرانی شدید شدهاند و نمیتوانند نوزاد خود را با شیر معمولی سیراب کنند. این فقط اول راه است؛ کودکان آلرژیک نهتنها به شیر گاو بلکه به غذاهای دیگر هم در بعضی از موارد واکنش نشان میدهند. آلرژی که روی...
داوطلبان مسلمان در «اوماها»، بزرگترین شهر ایالت «نبراسکا» آمریکا ۱۵ هزار وعده غذایی برای اطعام کودکان مبتلا به سوء تغذیه در سراسر جهان تهیه کردند. به گزارش خبرگزاری شبستان به نقل از « aboutislam»، داوطلبان مسلمان در «اوماها»، بزرگترین شهر ایالت «نبراسکا» آمریکا 15 هزار وعده غذایی برای اطعام کودکان مبتلا به سوء تغذیه در سراسر جهان تهیه کردند. این اقدام با همکاری میان سازمان امداد اسلامی آمریکا و گروه «مبارزه با گرسنگی» در مرکز اسلامی اوماها انجام شد. «سماح صدیقی»، کارشناس مشارکت داوطلبانه در سازمان امداد اسلامی آمریکا، گفت: ما با همکاری مساجد محلی و انجمن های دانشجویی مسلمانان از جمله داوطلبان در دانشگاه اوماها، این طرح را اجرایی کردیم. وی در این باره گفت: وعده...
آفتابنیوز : مادران غذا را تهیه میکنند؛ میپزند و بین فرزندانشان توزیع میکنند. این موضوع میتواند به طور قابل توجهی بر عادات غذایی، ساختار بدن و رشد کودکان تاثیر بگذارد. کیفیت و کمیت غذای دریافتی در دوران کودکی بر وضعیت تغذیه و بروز کمبودها و اختلالات تغذیهای آنان تاثیر میگذارد. به گزارش مدیکالنت، مصرف غذای ناسالم میتواند منجر به عواقب نامطلوب سلامتی مانند اختلالات مزمن، غیر واگیر و چاقی کودکان شود. افراد باید از دوران کودکی به مصرف غذاهای سالم تشویق شوند، زیرا کودکان ترجیحات و عادات غذایی مادامالعمری پیدا میکنند. در یک پژوهش محققان بررسی کردند که آیا کیفیت رژیم غذایی مادران بر فرزندانشان تاثیر میگذارد یا خیر. علاوه بر این تاثیر رژیم غذایی مادر بر ساختار بدن کودکان...
مادران نقش مهمی در عادات غذایی فرزندان خود دارند زیرا عادات و سبک زندگی آنان بر الگوهای غذایی فرزندانشان تاثیر میگذارد. به گزارش خبرگزاری برنا، مادران غذا را تهیه میکنند؛ میپزند و بین فرزندانشان توزیع میکنند. این موضوع میتواند به طور قابل توجهی بر عادات غذایی، ساختار بدن و رشد کودکان تاثیر بگذارد. کیفیت و کمیت غذای دریافتی در دوران کودکی بر وضعیت تغذیه و بروز کمبودها و اختلالات تغذیهای آنان تاثیر میگذارد. مصرف غذای ناسالم میتواند منجر به عواقب نامطلوب سلامتی مانند اختلالات مزمن، غیر واگیر و چاقی کودکان شود. افراد باید از دوران کودکی به مصرف غذاهای سالم تشویق شوند زیرا کودکان ترجیحات و عادات غذایی مادامالعمری پیدا میکنند. در یک پژوهش محققان بررسی کردند که آیا...
مادران غذا را تهیه میکنند؛ میپزند و بین فرزندانشان توزیع میکنند. این موضوع میتواند به طور قابل توجهی بر عادات غذایی، ساختار بدن و رشد کودکان تاثیر بگذارد. کیفیت و کمیت غذای دریافتی در دوران کودکی بر وضعیت تغذیه و بروز کمبودها و اختلالات تغذیهای آنان تاثیر میگذارد. مصرف غذای ناسالم میتواند منجر به عواقب نامطلوب سلامتی مانند اختلالات مزمن، غیر واگیر و چاقی کودکان شود. افراد باید از دوران کودکی به مصرف غذاهای سالم تشویق شوند، زیرا کودکان ترجیحات و عادات غذایی مادامالعمری پیدا میکنند. در یک پژوهش محققان بررسی کردند که آیا کیفیت رژیم غذایی مادران بر فرزندانشان تاثیر میگذارد یا خیر. علاوه بر این تاثیر رژیم غذایی مادر بر ساختار بدن کودکان مورد بررسی قرار گرفت....
نوع تغذیه کودکان تأثیر بسیاری در سلامتی آنها در دوران بزرگسالی دارد. بنابراین بهتر است خوراکیهای ناسالمی را که باعث بروز بسیاری از مشکلات در رفتار کودکانتان و در نهایت موجب بیماری آنها میشود بشناسید و کودکانتان را از مصرف آنها منع کنید. به گزارش برنا؛ تغذیه سالم در دوران کودکی موجب رشد جسمی و روحی میشود. در واقع کودکان برای رشد جسمی و ذهنی و انرژی بیشتر نیاز به پروتئین و سایر مواد مغذی دارند. تغذیه سالم برای یک کودک، یک برنامه غذایی متعادل، متنوع و شامل کلیه گروههای غذایی است که تمام نیازهای او را برطرف کند، این در حالی است که کودکان بیشتر علاقهمند به غذاها و خوراکیهای مضر مثل فستفودها، چیپس و پفک و... هستند...
خبرگزاری علم و فناوری آنا: چند سالی است که شاهد استفاده بیرویه از فستفودها در کودکان هستیم، تحقیقات نشان میدهند که غذاهای خوشمزه و با رنگ و لعاب وسوسهانگیز میتواند سبب بروز بسیاری از بیماریها در بزرگسالان و اختلال رشد عصبی و تکاملی در کودکان شود. بهرغم اینکه بسیاری از فستفودها در تبلیغات خود از ارائه غذاهای سالم و گاهی کمکالری سخن میگویند، اما بایستی پذیرفت فستفودها از قبیل سیبزمینی سرخشده، انواع پیتزا و برگرها بسیار پرکالری و پرنمک هستند. همچنین بسیاری از دسرها، بستنیها و کیکها حاوی درصدهای بسیار بالایی شکر هستند که برای افراد دیابتی مضر است. بایستی بدانیم بدن قندهای اضافی را بهصورت چربی ذخیره میکند. از طرفی همانطور که میدانید دوران کودکی ارزش و جایگاه ویژهای...
خبرگزاری علم و فناوری آنا: چند سالی است که شاهد استفاده بیرویه از فستفودها در کودکان هستیم، تحقیقات نشان میدهند که غذاهای خوشمزه و با رنگ و لعاب وسوسهانگیز میتواند سبب بروز بسیاری از بیماریها در بزرگسالان و اختلال رشد عصبی و تکاملی در کودکان شود. علیرغم اینکه بسیاری از فستفودها در تبلیغات خود از ارائه غذاهای سالم و گاهی کمکالری سخن میگویند، اما بایستی پذیرفت فستفودها از قبیل سیبزمینی سرخشده، انواع پیتزا و برگرها بسیار پرکالری و پرنمک هستند. همچنین بسیاری از دسرها، بستنیها و کیکها حاوی درصدهای بسیار بالایی شکر هستند که برای افراد دیابتی مضر است. بایستی بدانیم بدن قندهای اضافی را بهصورت چربی ذخیره میکند. از طرفی همانطور که میدانید دوران کودکی ارزش و جایگاه ویژهای...
شیر بز حاوی پروتئینهای با کیفیت بالا است؛ اما چربی آن کمتر از چربیهای شیر گاو است. بنابراین زودهضم بوده و یک ماده غذایی سالم است. به گزارش برنا؛ شیر بز علاوه بر پروتئینهای باکیفیت، حاوی مواد مغذی زیادی است که به بدن در جهت عملکرد مناسب کمک میکنند. سؤال اینجاست که آیا شیر بز برای کودکان مفید است یا ممکن است خطراتی برای آنها داشته باشد؟ در این مطلب در خصوص تأثیر شیر بز بر سلامت کودکان بیشتر صحبت میکنیم. لطفاً با ما همراه باشید. اندر مزایای شیر بز قبل از هر چیز باید بگوییم که محصولات لبنی جزو مواد غذایی مفید و باارزش هستند. با وجود اینکه این روزها در خصوص این محصولات غذایی بحث و گفتگوی...
محمد شجاعان مدیرکل کمیته امداد استان یزد بابیان اینکه کمک به امنیت تغذیه نیازمندان از جمله برنامههای حمایتی این نهاد است گفت: این نهاد بهمنظور کمک به امنیت تغذیه نیازمندان، ضمن حمایت از ۸۶۰ کودک کمتر از پنج سال مبتلا به سوءتغذیه، ماهیانه ۱۲۵ هزار تومان به حساب هریک واریز میکند. او افزود: سال گذشته ۶۴۲ میلیون تومان به حساب خانوار مشمول برنامه امنیت غذایی واریز شده است. مدیرکل کمیته امداد یزد با اشاره به اینکه کمک به رفع سوءتغذیه مادران باردار و شیرده نیازمند از دیگر خدمات کمیته امداد است گفت: در سال گذشته ۲۲۹ نفر از مادران باردار و شیرده نیز ضمن بهرهمندی از خدمات امداد، ماهیانه مبلغ ۲۵۰ هزار تومان به حساب آنها واریز شده است که...
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی، با بیان اینکه استرس میتواند موجب تهوع بهویژه در دانشآموزان شود، گفت: باید به عادات و ترکیب غذایی کودکان، دقت و نظارت کافی داشته باشیم. با برنا همراه باشید تا بیشتر از اهمیت صبحانه برای دانش آموزان بدانید . به گزارش خبرگزاری برنا؛ تیرنگ نیستانی گفت: گاهی کودکان دبستانی در صبحگاه حالت تهوع و دل به هم خوردگی دارند که اکثراً یکی از عوامل این بیمیلی ؛ استرس به خوردن صبحانه است. وی ادامه داد: بچههای کلاس اول برای رسیدن به موقع به مدرسه و سر کلاس هیجان و اضطراب بیشتری نسبت به سایر دورهها دارند و همین اضطراب و تنش میتواند مانع از خوردن صبحانه شود. نیستانی، حالت تهوع و بیمیلی به...
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما ، مصرف میوه و سبزیجات تازه برای سلامتی بسیار مهم است و متاسفانه اکثر این مواد غذایی از نظر جذابیت ظاهری و مزه توان رقابت با مواد غذایی مضر مانند فست فودها و هله هولههای خوش آب و رنگ را ندارند. به همین دلیل متقاعد کردن کودکان برای خوردن این مواد غذایی کار دشواری است. یافتههای جدید یک پژوهش نشان میدهد، اگر قصد دارید فرزندان خود را وادار کنید که سبزیجات بخورد باید اول خودتان این مواد را مصرف کنید. نتایج یک نظرسنجی اخیر از ۲ هزار والدین دارای کودکان شش ساله و کمتر نشان داد که ۵۳ درصد معتقدند که کودکانشان سبزیجات را به طور خاص برای تقلید از آنها میخورند....
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی ضمن اعلام خبر بهبودی ۵۸ درصدی کودکان دچار سوءتغذیه در کشور گفت: براساس درخواست وزارت رفاه و کمیته امداد امام خمینی(ره) ارائه سبد غذایی سالم برای اقشار محروم از سوی وزارت بهداشت تدوین شده است. به گزارش ایرنا، احمد اسماعیلزاده روز یکشنبه در جمع خبرنگاران افزود: در راستای بهبود وضعیت تغذیه در جامعه سند ملی امنیت غذایی نیز تدوین و تصویب شده و این سند سبب بهبود همکاریهای بین بخشی و دستیابی به ریشهکنی ناامنی غذایی میشود. وی اظهار داشت: برای بهبود وضعیت تغذیه در جامعه حدود ۱۵۰۰ کارشناس بهداشت تغذیه در مراکز جامع خدمات سلامت به کار گرفتیم که خدمات رایگان انجام میدهند و برنامه توانمندسازی...
دانش آموزان دبستانی در آباده با جمع آوری عیدیهای خود در سال جدید و تهیه اقلام غذایی آن را بین خانوارهای کم بضاعت توزیع کردند. خبرگزاری شبستان- استان فارس: مهدی رحمانیان دستان کوچکی دارند اما سخاوتمند؛ قلبشان مملو از مهر و محبت است و دل شان به نرمی و نازکی قاصدک ها؛ دخترند آخر؛ پر از احساس و عاطفه؛ به حدی که اصلاً توان تصور ناراحتی هم نوعشان را ندارند؛ چه برسد که بخواهند آن را از نزدیک هم احساس کنند؛ از آن بدتر اینکه غم و ناراحتی برای دوستان هم سن و سال شان باشد؛ دیگر دنیا با تمام زرق و برق هایش برای آنها مفهومی ندارد جز دیدن دوباره چهره خندان دوستانشان. مخاطبم دختران مدرسه فرهنگیان آباده است؛...
به گزارش خبرنگار سلامت خبرگزاری فارس، معصومه مسلمی، دندانپزشک اطفال و عضو فرهنگستان علوم پزشکی ایران با اشاره به روشهای پیشگیری از پوسیدگی دندان در کودکان یک تا سه ساله اظهار داشت: بعد از یک سالگی رشد دندانها کاهش پیدا کرده و اشتهای کودک دچار نوسان میشود و ممکن است کودک از خوردن برخی مواد غذایی سر باز زند، در نتیجه باید در غذای کودک نظم ایجاد کنیم، ضمن اینکه مصرف شیر را محدود کنیم تا کودک مواد غذایی حاوی آهن مصرف کرده و این مواد به بدن کودک برسد. وی با تاکید بر رعایت بهداشت دهان در کودکان یک تا سه ساله توسط والدین، افزود: حداقل در یک سالگی باید کودک را نزد دندانپزشک برای معاینه دندانها برد و...
ایسنا/چهارمحال و بختیاری قیمت مناسب، آمادهسازی سریع، صرفهجویی در زمان و استفاده آسان شاید دلایل محکمی باشد تا خانوادهها به سمت استفاده از کنسروجات، غذاهای آماده و نیمه آماده بروند، اما تاکنون به عواقب استفاده مداوم از این نوع خوراکیها فکر کردهایم؟ مواد نگهدارنده و رنگهای مجاز خوراکی موجود، به بدن انسان چه آسیبی وارد میکند؟ به گزارش ایسنا، اختراع غذاهای نیمه آماده و کنسرو شده شاید در ابتدا یک روش برای صرفهجویی در زمان طبخ غذا، بالا بردن مدت زمان نگهداری و جلوگیری از فاسد شدن زودهنگام مواد غذایی محسوب میشد، اما همه بر این امر واقف هستیم که هیچ چیز نمیتواند جایگزین ارزش غذایی مواد تازه و غذای تازه طبخ شده باشد، زندگی ماشینی افراد را به...
به گزارش قدس آنلاین دیابت یا بیماری قند به علت ناتوانی بدن در تولید یا اثر انسولین پدید میآید. انسولین مادهای است که در بدن توسط لوزالمعده ترشح و باعث میشود قند یا به عبارتی مهمترین منبع انرژی بدن مورد استفاده قرار گیرد. انواع دیابت دیابت نوع ۱: دیابت قندی وابسته به انسولین که دیابت جوانان هم گفته میشود که در این نوع دیابت، تولید انسولین توسط لوزالمعده کم میشود یا اصلا تولید نمیشود. دیابت کودکان معمولا از نوع ۱ است که به این معنی است که انسولین کم تولید میشود. دیابت نوع ۱ به دنبال یک پاسخ ایمنی که هنوز دلیل آن مشخص نشده، رخ داده و بدن خود سلولهای تولیدکننده انسولین در لوزالمعده را مورد هدف قرار میدهد...
به گزارش خبرگزاری صداو سیما ، متخصصان مرکز ملی سلامت و رشد کودکان ژاپن گفت: نرخ بروز آلرژی به تخممرغ در میان نوزادان مبتلا به اگزمای آتوپیک را میتوان با استفاده زودهنگام از استروئید از جمله در بخشهای غیرمتورم پوست، کاهش داد. در این مقاله که در یک ژورنال بینالمللی در زمینه آلرژی به چاپ رسیده است ، ۶۵۰ نوازد مبتلا به اگزمای آتوپیک در سنین هفت تا ۱۳ هفتگی مورد مطالعه قرار گرفتهاند. آنها برای یک گروه از این کودکان فقط در بخشهای متورم پوست از یک داروی استروئیدی استفاده کردند و برای گروه دیگر در تمام بدن از جمله بخشهای غیرمتورم پوست از همین دارو استفاده شد. آنها اعلام کردند که در گروه اول، نرخ بروز آلرژی...
متخصصان مرکز ملی سلامت و رشد کودکان ژاپن میگویند نرخ بروز آلرژی به تخممرغ در میان نوزادان مبتلا به اگزمای آتوپیک را میتوان با استفاده زودهنگام از استروئید از جمله در بخشهای غیرمتورم پوست، کاهش داد. به گزارش ایسنا به نقل از ان اچ کی، در این مقاله که در یک ژورنال بینالمللی در زمینه آلرژی به چاپ رسیده، ۶۵۰ نوازد مبتلا به اگزمای آتوپیک در سنین هفت تا ۱۳ هفتگی مورد مطالعه قرار گرفتهاند. آنها برای یک گروه از این کودکان فقط در بخشهای متورم پوست از یک داروی استروئیدی استفاده کردند و برای گروه دیگر در تمام بدن از جمله بخشهای غیرمتورم پوست از همین دارو استفاده شد. آنها میگویند در گروه اول، نرخ بروز آلرژی به...
علی صیدی رئیس گروه پیشگیری از بیماریهای غیرواگیر دانشگاه علوم پزشکی زنجان گفت: شروع نکردن به موقع تغذیه تکمیلی و یا نامناسب بودن آن، عادت و الگوهای نامناسب غذایی مانند مصرف چای همراه با غذا و یا بلافاصله پس از مصرف غذا که جذب آهن را به مقدار زیادی کاهش میدهد و یا استفاده از نانهایی که با خمیر ورنیامده تهیه شدهاند نیز میتواند موجب فقر آهن شود. وی با بیان اینکه نوزادان کموزن (کمتر از ۲ هزار و ۵۰۰ گرم) از ۲ تا سه ماهگی ممکن است دچار کمبود آهن شوند، گفت: کودکانی که تغذیه تکمیلی برای آنها به موقع (پایان ماه ششم یا ۱۸۰ روزه) شروع نمیشود و یا اینکه در غذای کمکی آنها منابع غذایی حاوی آهن به...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مرکز قزوین، محمد صیادی افزود: این کودکان از طریق مراکز بهداشت شناسایی و برای دریافت سبد غذایی به کمیته امداد معرفی میشوند، سپس در بازههای زمانی مشخص مورد پایش قرار میگیرند تا در صورت بهبودی از چرخه خارج و کودکان دیگر جایگزین شوند. وی همچنین اظهار کرد: ماهانه به طور میانگین ۱۰۰ هزار تومان به منظور تامین حداقل نیاز غذایی و ارتقای سلامت و هوش کودکان نیازمند در قالب بن کارت به سرپرستان این کودکان که توانایی مالی کافی را ندارند، پرداخت میشود. صیادی با اشاره به اینکه فقر غذایی در کودکان نیازمند میتواند در آینده مشکلات زیادی برای آنها ایجاد کند، تصریح کرد: سال گذشته به همین منظور ۳۶۰ میلیون تومان...
به گزارش خبرگزاری صداوسیما به نقل از دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، یکی از نگرانیهای بهداشتی در خصوص کودکان مبتلا به اوتیسم، انتخاب محدود غذا یا علاقه نداشتن شدید به غذا است: فرد مبتلا به اوتیسم ممکن است به طعم، بو، رنگ و بافت غذاها حساس باشد. آنها ممکن است برخی از غذاها و حتی گروههای غذایی کامل را محدود یا کاملاً پرهیز کنند. دوست نداشتن ممکن است شامل غذاهای با طعم قوی، میوهها و سبزیجات یا بافتهای خاصی مانند غذاهای لغزنده یا نرم باشد.نخوردن غذای کافی کودکان مبتلا به اوتیسم ممکن است در تمرکز روی یک کار برای مدت طولانی مشکل داشته باشند. ممکن است برای کودک نشستن و خوردن یک وعده غذایی از ابتدا تا انتها سخت باشد.از دیگر...
بانک جهانی در گزارشی اعلام کرد که تورم دو رقمی قیمت موادغذایی امسال بر منطقه خاورمیانه و شمال آفریقا تأثیر خواهد گذاشت و کاهش رشد به ۳ درصد را نسبت به ۵.۸ درصد سال گذشته به همراه خواهد داشت. به گزارش ایران اکونومیست، بانک جهانی عنوان کرد که میانگین تورم سالانه موادغذایی بین مارس تا دسامبر ۲۰۲۲، در ۱۶ اقتصاد منطقه خاورمیانه و شمال آفریقا ۲۹ درصد بوده است که بالاتر از تورم کل سالانه ۱۹.۴ درصدی در آن دوره است. این گزارش هشدار میدهد که بدتر شدن تغذیه ناشی از قیمتهای بالای مواد غذایی تأثیرات طولانیمدتی بر رشد کودکان و چشمانداز آینده خواهد داشت. معاون بانک جهانی منطقه خاورمیانه و شمال آفریقا اظهار کرد: در منطقهای که جوانان بیش...
خبرگزاری آریا-آب، نوشیدنی سالم برای همه به خصوص کودکان است و در صورت رعایت برخی نکات، مصرف مابقی نوشیدنی ها هم می تواند مفید باشد.به گزارش خبرگزاری آریا،نوشیدنی ها به کیفیت رژیم غذایی کودکان کمک می کند. با توجه به این که کودکان اغلب به عادات اولیه رژیم غذایی در بزرگسالی خود ادامه می دهند آموزش والدین به رعایت رژیم غذایی سالم برای کودکان در اولویت است.با توجه به شیوع چاقی، نوشیدنی های شیرین می توانند یک منبع کالری زیاد برای کودکان باشند، نوشیدن بیش از حد نوشابه، نوشیدنی های ورزشی و نوشیدنیهای با طعم میوه میتوانند باعث شوند کودکان کالری و قندهای اضافه دریافت کنند. وقتی کودکان به جای آب، نوشیدنی های شیرین و آبمیوه اضافی مصرف می...
همه ما می دانیم یکی از اصول مهم روزه داری در ماه مبارک رمضان، اصول تغذیه صحیح به ویژه برای کودکان می باشد. در این ماه باید از خوردن یک سری غذاها اجتناب کرد و بهتر است بعضی مواد غذایی را بیشتر مصرف کنیم. والدین باید توجه خاصی به تغذیه کودکان در این ماه عزیز داشته باشند به طوری که تمام مواد مغذی و مفید مورد نیاز بدن آنان به خوبی تامین شود. در این ماه باید حتما مانند سایر اوقات سال کودکان سه وعده غذایی: سحری، افطاری و شام را داشته باشند و نباید هیچ کدام از وعدههای غذایی حذف شود، زیرا آنان در سن رشد هستند و بدن آنان باید از تمام پنج گروه اصلی تغذیه بهره...
مصرف منظم از هر کدام در رژیم غذایی میتواند در سلامتی بدن نقش موثری داشته باشد. خوراکیهایی همچون سیب، سیر، سنجد، سماق، سمنو و سرکه در سفره هفت سین به نوعی نمادهای خاصی از سلامتی هستند که مصرف منظم از هرکدام در رژیم غذایی میتواند در سلامتی بدن نقش موثری داشته باشد. سیب به دلیل این که حاوی ویتامینها، املاح و قند مناسب در کنار فیبر غذایی مناسبی میباشد، به عنوان یک میوه سلامتی بخش اثراتش به اثبات رسیده است. به علاوه این که سیب در کنترل عملکرد مطلوب دستگاه گوارش نقش دارد و میتواند در کنترل چربی خون نیز موثر باشد. به همین دلیل به والدین توصیه میشود که به کودکان خود بیاموزند که در روز حداقل یک...
به گزارش خبرگزاری صدا وسیما به نقل از دفتر بهبود تغذیه جامعه، شواهد همچنان نشان می دهد که غذاهای لبنی مانند شیر، ماست و پنیر یک بسته منحصر به فرد و ضروری از مواد مغذی را ارائه می دهد که با هم در فوائد سلامتی متعددی از جمله رشد، تکامل بهینه و مناسب در کودکان و کاهش خطر ابتلا به بیماری های مزمن مانند دیابت نوع 2 و بیماری قلبی نقش دارند. محصولات متنوع از شیر و غذاهای لبنی موجود گزینه های زیادی را برای برآوردن نیازها، سلیقه ها و ترجیحات شخصی فراهم می کند. کودکانی که وعده های توصیه شده روزانه شیر، ماست و پنیر را رعایت نمی کنند، ممکن است مواد مغذی مهم و پروتئین لازم برای رشد...
به گزارش سرویس بین الملل خبرگزاری صداوسیما به نقل از سایتک دیلی، مطالعهای که توسط پژوهشگران دانشگاه تورکو و بیمارستان دانشگاه تورکو در فنلاند انجام شده است، بر نقش حیاتی سلامت و سبک زندگی مادر در تنظیم رشد عصبی فرزندش تأکید میکند. این پژوهش به طور خاص تأثیر دیابت بارداری، چاقی و رژیم غذایی مادر در دوران بارداری را بر رشد عصبی کودکان ۲ ساله بررسی کرده است.این پروژه تحقیقاتی رشد مهارتهای شناختی، زبانی و حرکتی کودکان را بررسی کرده است. چاقی مادر با پلتیسموگرافی جابجایی هوا و دیابت بارداری با تست تحمل گلوکز خوراکی تعیین شد. دریافت رژیم غذایی در دوران بارداری با استفاده از شاخص کیفیت رژیم غذایی و پرسشنامه مصرف ماهی مورد ارزیابی قرار گرفت.لوتا ساروس، محقق موسسه...
محققان دریافتند که رژیمهای گیاهی در کودکان ممکن است فواید قلبی داشته باشد اما خطراتی برای رشد آنان نیز به همراه خواهد داشت. به گزارش برنا و به نقل از مدیکالاکسپرس، محققان کالج دانشگاهی لندن (UCL) و موسسه سلامت یادبود کودکان در ورشو (پایتخت لهستان) اظهار کردند: کودکانی که رژیمهای غذایی وگان دارند، از نظر قلب و عروق سالمتر و چربی بدن کمتری نسبت به سایر کودکان دارند، اما این رژیمغذایی ممکن است بر رشد، محتوای مواد معدنی استخوانی و ریزمغذیها تاثیر بگذارد. نتایج بررسی دیگری نشان داد، کودکانی که رژیمهای غذایی گیاهی دارند در مقایسه با همتایان خود کمبود تغذیه کمتری دارند اما سلامت قلب و عروق آنان نیز پایینتر است. این بررسی در بین سالهای ۲۰۱۴ تا...
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما ، تغذیه کودکان همواره در هر شرایطی مهم است به ویژه در هنگام مسافرت گاهی والدین مجبور هستتند مواد غذایی را همراه خود ببرند تا کودکان از تغذیه سالم برخوردار باشند، اما باید نکاتی را بدانید تا کودک دچار مسمومیت غذایی نشود. در ادامه مطلب قصد داریم دانستنیهایی پیرامون تغذیه کودکان در سفر را برایتان به اشتراک بگذاریم. تغذیه کودکان در سفر سفر با کودکان بسیار دلنشین است؛ اگرچه نیازمند رعایت نکاتی برای حفظ سلامت آنهاست، ولی با رعایت تمام این نکات و در صورت داشتن اطلاعات مناسب میتوان سفر خوشایندی پیش رو داشت. با توجه به اینکه برنامه غذایی افراد در طول مسافرت دستخوش تغییرات میشود و انسان مجبور است...
خبرگزاری آریا- دوران تحصیل دانش آموزان یکی از حساس ترین دوره ها چه از لحاظ رشد شخصیتی و چه از لحاظ رشد جسمانی می باشد. بنابراین تغذیه ی دانش آموز باید به طوری باشد که از تمام جهات نیاز های او را برطرف سازد.تغذیه مناسب از مهم ترین نیازهای تأمین سلامت جسمی، فکری و به عبارتی رکن اساسی سلامت جامعه است ارائه رژیم غذایی مناسب به کودکان، نگهداری و توزیع مطلوب، همچنین کنترل محل نگهداری و توزیع مواد غذایی در مدارس بسیار مهم است.سال هایی که کودک در مدرسه ی ابتدایی می گذراند، از نظر تغذیه دوره مهمی است، زیرا رشد کودک در این سنین ادامه دارد، اگرچه سرعت رشد او کمتر از سال های اول زندگی است، ولی...
آفتابنیوز : یبوست در کودکان مشکلی است که در آن امکان دارد: کودک کمتر از دو بار در هفته دفع مدفوع داشته باشد. مدفوع کودک سفت و خشک باشد. دفع مدفوع برای کودک سخت یا همراه درد باشد. امکان دارد کودکتان به شما بگوید حس میکند هنوز دستشویی دارد. در برخی از کودکان نسبت به کودکان دیگر تعداد دفعات دفع بیشتر است، پس امکان دارد چیزی که برای یک کودک عادی است با کودکان دیگر فرق داشته باشد. همین طور، با بزرگتر شدن کودکان، امکان دارد الگوی دفع مدفوع در آنها تغییر کند. حتی الگوی دفع نوزادان هم در طول چند هفته و چند ماه اول زندگی تغییرات بسیاری میکنند. یبوست بیماری نیست ولی امکان دارد نشان یک بیماری دیگر...
فاطمه کندی روز دوشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: این مواد غذایی به ارزش ۱۰ میلیارد ریال شامل نان، آرد، بیسکویت، پودرسیب زمینی، همبرگر، تخم مرغ، پودرکیک، پودرشیر، ماکارونی، پودرژله، پودر بستنی، پودرکتلت و شیرینی است. این خانوادهها، بستههای غذایی را برای مصرف حداقل ۶ ماه دریافت میکنند. وی خاطرنشان کرد: این بستههای غذایی برای خانوادههای بیماران «پی کی یو» در استانهای کردستان، خراسان جنوبی، کرمانشاه، ایلام، سیستان و بلوچستان، گلستان، خوزستان، گیلان، آذربایجان غربی، زنجان، هرمزگان، آذربایجان شرقی و خراسان شمالی ارسال شده است. مسئول روابط عمومی موسسه توانبخشی ولیعصر (عج) با بیان اینکه ارسال این بستههای غذایی برای خانوادهها به صورت رایگان بوده است، افزود: با توجه به به نیاز مبرم کودکان دارای «پی کی...
به همت واحد تغذیه و مددکاری بیمارستان مرکز طبی کودکان و با یاری نیکوکاران، ۸۰ بسته مواد غذایی رژیمی با پروتئین محدود ویژه بیماران متابولیک به صورت رایگان توزیع شد. PKU بیماری متابولیک ارثی است که از پدر و مادر به فرزند منتقل میشود، علت این بیماری، نقص آنزیم کبدی در این افراد است که منجر به انباشت فنیل آلانین در بدن میشود. انباشت فنیل آلانین در نهایت موجب بروز آسیبهای ذهنی و رفتاری در فرد میشود. شدت این بیماری از نوع خفیف تا شدید متغیر و روش درمان آن برای هر کودک متفاوت است. درمان آن نیز عمدتاً بر اساس شیرخشکهای رژیمی و غذاهای کم پروتئین است. با توجه به به نیاز کودکان دارای متابولیک به مواد غذایی مخصوص...
به گزارش خبرگزاری مهر، به همت واحد تغذیه و مددکاری بیمارستان مرکز طبی کودکان و با یاری نیکوکاران، ۸۰ بسته مواد غذایی رژیمی با پروتئین محدود ویژه بیماران متابولیک به صورت رایگان توزیع شد. PKU بیماری متابولیک ارثی است که از پدر و مادر به فرزند منتقل میشود، علت این بیماری، نقص آنزیم کبدی در این افراد است که منجر به انباشت فنیل آلانین در بدن میشود. انباشت فنیل آلانین در نهایت موجب بروز آسیبهای ذهنی و رفتاری در فرد میشود. شدت این بیماری از نوع خفیف تا شدید متغیر و روش درمان آن برای هر کودک متفاوت است. درمان آن نیز عمدتاً بر اساس شیرخشک های رژیمی و غذاهای کم پروتئین است. با توجه به به نیاز کودکان دارای...
به گزارش خبرگزاری صدا وسیما مرکز خوزستان، رئیس مرکز بهداشت خوزستان گفت: با توجه به نقش ویتامین آ در تنظیم و تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش خطر ابتلا به بیماریهای عفونی و مرگ و میر ناشی از آن در کودکان زیر ۵ سال به ویژه در دوران کرونا، فاز سوم برنامه مکمل یاری برای کودکان ۲ تا ۵ سال در شهرهای تابعه دانشگاه علوم پزشکی اهواز همزمان با سایر دانشگاههای مجری برنامه در کشور آغاز شد. دکتر پژمان بختیارینیا با بیان اینکه کودکان کمتر ۲ سال به دلیل مصرف قطره آ+د یا مولتی ویتامین نیازی به این مگادوز ندارند، افزود:، اما این مکمل یاری برای کودکان ۲ تا ۵ سال لازم است. وی با اشاره به وجود ویتامین آ...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما به نقل از دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، بیماری کبدی چرب غیرالکلی (NAFLD) شایعترین بیماری مزمن کبدی در کشورهای توسعه یافته و در حال توسعه است که با انباشت چربی در کبد ایجاد میشود. این اختلال از استئاتوز (کبد چرب ساده که یک اختلال خوش خیم است) تا استئاتوهپاتیت غیر الکلی (که در آن تجمع چربی همراه با التهاب و صدمه و فیبروز کبدی دیده میشود) و در نهایت فیبروز پیشرفته و سیروز متغیر است. افزایش چاقی به طور نگران کنندهای در دوران کودکی و بزرگسالی در حال افزایش است. در سالهای اخیر تغییرات در سبک زندگی باعث افزایش میزان اضافه وزن و چاقی در کل جمعیت شده است که کودکان و نوجوانان نیز...
دادههای جدید نشان میدهد، شمار کودکان دچار ناامنی و فقر غذایی طی سال گذشته در انگلیس به حدود دوبرابر و رقم چهار میلیون نفر رسیده است. به گزارش مشرق از روزنامه گاردین، یک اندیشکده مستقل به نام «بنیاد غذا» که به بررسی چالشهای غذایی انگلیسیها میپردازد، اعلام کرد: در ماه ژانویه ۲۰۲۳ (دی/بهمن) از هر پنچ خانوار انگلیسی یکی از آنها (معادل ۲۲ درصد) حذف دستم یک وعده غذایی، گرسنه ماندن و یا عدم مصرف مواد غذایی در طول روز را گزارش کرده است که در مقایسه با مدت زمان مشابه در سال گذشته ۱۲ درصد افزایش را نشان میدهد. تعداد کودکان بریتانیایی دچار فقر غذایی در سال گذشته (۲۰۲۲) با افزایشی ۲ برابری به ۴ میلیون نفر رسیده است که...
به گزارش سرویس بین الملل خبرگزاری صدا و سیما؛ به گزارش نشریه گاردین، دادههای جدید نشان میدهد تعداد کودکان انگلیسی دارای فقر غذایی در سال گذشته تقریباً دو برابر شده و به حدود ۴ میلیون نفر رسیده است و این اتفاق باعث تشدید فشارها بر وزرا برای افزایش تعداد وعدههای غذایی رایگان در مدارس شده است.بر اساس گزارش اندیشکده بنیاد غذا، از هر پنج خانوار یک خانوار (۲۲ درصد) گزارش کرده اند که در ماه ژانویه وعدههای غذایی اصلی خود را حذف کرده اند، گرسنه مانده اند و یا برای یک روز کامل غذا نخورده اند، در حالی که این رقم در سال ۲۰۲۲ معادل ۱۲ درصد بوده است.افزایش ناامنی غذایی در حالی رخ میدهد که نظرسنجی جداگانهای که توسط این...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز خوزستان ، کودکان زیر ۵ سال از نظر مسمومیتهای غذایی در گروههای پر خطر قرار دارند.با توجه به اینکه این کودکان به علت کنجکاوی و بازیگوشی هر غذایی را در دهان خود قرار داده و بخورند، مراقبت از کودکان زیر ۵ سال برای جلوگیری و پیشگیری از مسمومیت ضروری است.دکتر مهسا بهروزیان، متخصص اطفال در این زمینه میگوید: از جمله مسمومیتهای در کودکان داروها و شویندهها میباشد.وی افزود: مسمومیت ناشی از شویندهها میتواند آسیبهای شدید به کودکان از جمله در ناحیه گوارش و ایجاد سوختگی در پی داشته باشد.این متخصص اطفال ادامه داد: در مسمومیتهای غذایی هم علائم به صورت ناراحتی در گوارش خودش را نشان بدهد. در صورت مواجه شدن با مسمومیت حتما...
دکتر سیما جعفریراد دوشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا بیانکرد: دسترسی کودکان به خوراکی ها و مواد غذایی ناسالم باید محدودتر شود، مواد غذایی سالم مانند میوهها و سبزیها به میزان بیشتری در سبد خانوار قرار گیرد. وی یادآورشد: خانواده ها باید از طریق شیوههای آموزشی، تشویق کودکان به مصرف مواد غذایی سالم را با جدیت در پیش بیگیرند. جعفریراد به اهمیت تنوع غذایی کودکان اشارهکرد و افزود: کودکان از تمام پنج گروه اصلی غذایی (نان و غلات، شیر و لبنیات، گوشت و جایگزینهای آن، میوهها و سبزیها) مصرف کنند. این متخصص تغذیه توضیحداد: تعداد وعدههای غذایی کودکان باید حداقل پنج وعده شامل سه وعده غذایی اصلی و ۲ میان وعده باشد. وی صبحانه را یکی از...
به گزارش مشرق، وقتی که کودک از غذا خوردن اجتناب میکند، والدین نگران میشوند که در ادامه راه حل های برای مقابله با این مشکل بیان می شود. همۀ متخصصان اطفال بر سر این موضوع متفق القول اند که بهترین راه حل، نشان دادن کمترین حد ممکن نگرانی است. با این حال، این کار آسان نیست. ۶ توصیه داریم که میتوانند به شما کمک کنند. ۱)باید بدانید که شرایط نقش بسیار مهمی بازی میکند دلایل کاملاً منطقی متعددی وجود دارند که یک کودک به دفعات، از غذا خوردن امتناع کند: وعدۀ قبلی غذایش خیلی حجیم بوده است. در بین وعده های غذایی، چیزهای زیادی میخورد. او خسته یا مضطرب است، مثلاً شب ها. او در حال گذار از یک دوره...
برخی از کودکان واکنشهای آلرژیک به انواع خاصی از مواد غذایی مانند لبنیات و ... را دارند که میتواند آغازگر علائم بیش فعالی باشد. برای همین بهترین گزینه صحبت با پزشک قبل از هر گونه تغییر در رژیم غذایی کودک است. با این حال ۱۱ گزینه غذایی برای کودکان مبتلا به بیش فعالی شامل موارد زیر است: سیب کربوهیدراتهای پیچیده از قبیل سبزیجات و برخی از میوهها مثل سیب برای کودکان بیش فعال بسیار توصیه میشوند. اگر کودک شما بیش فعال است، با خوردن کربوهیدراتهای پیچیده در هنگام شب، خواب بهتری را تجربه خواهد کرد. پنیر بز پنیر یک منبع سرشار از پروتئین است. در این میان بسیاری از کودکان بیش فعال به شیر گاو و لاکتوز موجود در آن...
برخی از کودکان واکنشهای آلرژیک به انواع خاصی از مواد غذایی مانند لبنیات و ... را دارند که میتواند آغازگر علائم بیش فعالی باشد. برای همین بهترین گزینه صحبت با پزشک قبل از هر گونه تغییر در رژیم غذایی کودک است. با این حال ۱۱ گزینه غذایی برای کودکان مبتلا به بیش فعالی شامل موارد زیر است: سیب: کربوهیدراتهای پیچیده از قبیل سبزیجات و برخی از میوهها مثل سیب برای کودکان بیش فعال بسیار توصیه میشوند. اگر کودک شما بیش فعال است، با خوردن کربوهیدراتهای پیچیده در هنگام شب، خواب بهتری را تجربه خواهد کرد. پنیر بز: پنیر یک منبع سرشار از پروتئین است. در این میان بسیاری از کودکان بیش فعال به شیر گاو و لاکتوز موجود در آن...
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما ، متخصص بیماریهای کودکان ضمن تشریح ممنوعیتهای غذایی در کودکان زیر یکسال گفت: بهره هوشی در کودکانی که از شیر مادر تغذیه میکنند ۷.۵ امتیاز بالاتر از کودکانی است که شیرخشک مصرف میکنند.ناصر کلانتری درباره ممنوعیتهای غذایی در کودکان زیر یک سال اظهار کرد: کودکان قبل از یک سالگی نباید عسل بخورند، زیرا خطر آلودگی به "بوتولیسم" وجود دارد همچنین کودک زیر یکسال نباید شکر بخورد، زیرا در سال اول زندگی نباید ذائقه کودک با شکر و مواد شیرین آشنا شود؛ موادی که خطر خفگی دارد مانند حبه انگور نباید به کودک زیر یک سال داده شود. مصرف شیر گاو در کودکان زیر یکسال مجاز است؟وی ادامه داد: اسفناج، چغندر قند و...
نسیم مطلق بهادری کارشناس تغذیه واحد بهبود تغذیه جامعه مرکز بهداشت شهدای انقلاب شهرستان شیراز اظهار کرد: به افزودن برخی مواد غذایی با هدف افزایش مقدار پروتئین، ویتامینها و املاح، «مغذی کردن» غذا و همچنین اضافه کردن برخی مواد غذایی با هدف افزایش مقدار انرژی غذا، مقوی کردن غذا میگویند. این ۲ فرآیند تغذیهای لازم است در برنامه غذایی کودک مورد توجه قرار گیرد. راهکارهای مغذی کردن غذای کودکان این کارشناس تغذیه اظهار کرد: استفاده از پودر جوانه غلات و حبوبات در برخی غذاها به ویژه سوپ و فرنی با شیر مادر، استفاده از کمی گوشت یا مرغ در غذای شیرخوار، استفاده از حبوبات مانند عدس و ماش پخته شده در برنامه غذایی شیرخوار، استفاده از تخم مرغ آب...
سیدعلینقی کاظمی در گفتوگو با ایسنا با بیان اینکه مصرف بیش از اندازه هر مادهای برای بدن مضر است، اظهار کرد: خانوادهها اصرار دارند فرزندانشان شیر فراوان بخورد در حالی که این کار درست نیست. وی با بیان اینکه هر کودکی غذای کامل سفره را میل کند احتیاجی به مصرف روزانه چند لیوان شیر نخواهد داشت، افزود: کودکان بالای ۲ سال اگر کامل غذا میخورند و محصولات لبنی مثل ماست، کره و پنیر را بیشتر از شیر دوست دارند، نخوردن شیر برای آنها مشکلی ندارد. کاظمی با تاکید بر اینکه اگر فرزندمان رشد مناسبی دارد به خوردن بیش از حد شیر اصرار نکنیم، اضافه کرد: مصرف محصولات جایگزین مثل ماست هم کلسیم مورد نیاز بدن را تامین میکند....
ایسنا/قزوین رئیس مرکز بهداشت شهرستان قزوین گفت: کودکانی که به دلیل عفونتهای تنفسی با ابتلا به بیماری کووید ۱۹ نمیتوانند به راحتی نفس بکشند و یا دچار مشکلات تنفسی هستند نباید مکمل ویتامین A را دریافت کنند. علیرضا مهرعلیان در گفتوگو با ایسنا اظهار کرد: طرح رایگان مکملیاری با مگادوز ویتامین A در کودکان ۲ تا پنج سال با هدف تقویت سیستم ایمنی بدن کودکان در استان قزوین آغاز شده است؛ این مکمل در کلیه مراکز خدمات جامع سلامت استان موجود و ۲ بار به فاصله ۶ ماه به صورت کپسول ژلهای به کودکان داده میشود، مصرف همزمان مولتی ویتامین A و D مشکلی ایجاد نمیکند. وی در خصوص نقش و اهمیت ویتامین A در بدن افزود: ویتامین A...
امروزه مشکل اضافه وزن و چاقی در کودکان و نوجوانان ۵ تا ۱۸ سال به صورت یک مشکل همگانی در جهان درآمده و به سرعت رو به افزایش است. به گزارش ایران اکونومیست، این چالش بزرگ از یک سو ناشی از تغییر الگوی غذایی و مصرف غذاهای پر انرژی با ظاهر جذاب ولی با ارزش غذایی کم، مصرف میان وعدههای حاوی مقدار زیادی قند، نمک و چربی، مصرف ناکافی مواد غذایی دارای فیبر و از سوی دیگر، کاهش فعالیت جسمانی روزانه و تنش های عصبی ناشی از زندگی ماشینی حاکم در بیشتر جوامع است. بر اساس پژوهش های صورت گرفته حدود ۲۰ درصد دانش آموزان ۷ تا ۱۸ سال دچار اضافه وزن و چاقی هستند و چاقی شکمی در ۲۱...
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما ، همه ما به عنوان والدین، میخواهیم فرزندان مان تغذیه مطلوبی داشته باشند که بدین منظور لازم است یک وعده غذایی مناسب و متعادل برایشان فراهم کنیم. با این حال، غذا دادن به کودک میتواند کاری دشوار باشد، خصوصا اگر او تمایلی به خوردن غذای مورد نظر نداشته باشد و امتناع کند. در چنین شرایطی والدین معمولا به زور متوسل میشوند و این ممکن است عواقب ناخوشایندی به همراه داشته باشد. اگر میخواهید از عواقب اجباری غذا دادن به کودک با خبر شوید، از خواندن این مطلب غافل نشوید. زوری غذا دادن به کودک به چه معناست؟تامین غذا و غذا دادن به کودک کاری است که همه والدین میخواهند انجام دهند،...
به جای شیر چه بخوریم؟ اگر میخواهید استخوانهای سالمی داشته باشید این خوراکیهای کلسیمدار را در سبد غذایی خود قرار دهید.اگر به خوردن شیر حساسیت دارید، این خوراکیهای کلسیمدار را جایگزین کنید. به گزارش برنا؛ لاکتوز موجود در مواد لبنی برای برخی افراد مضر است؛ بنابراین این اشخاص میتوانند خوراکیهای جایگزین شیر را در سبد غذایی خودشان امتحان کنند. درواقع کلسیم در تغذیه افراد و رشد استخوانها نقش مهمی دارد، اگر بدن ما به کمبود کلسیم دچار شود، بیماریهای زیادی در کمین ما هستند. ***علت اصلی کاهش کلسیم در بدن چیست؟ کمبود کلسیم به دلایل مختلفی در بدن اتفاق میافتد از جمله این دلایل: کمبود مصرف کلسیم در یک دوره زمانی طولانی، به ویژه در دوران کودکی داروهایی که ممکن است...
به گزارش خبرنگار گروه جامعه خبرگزاری آنا، مقامات کشاورزی ایالات متحده استانداردهای تغذیهای جدیدی را برای وعدههای غذایی مدارس پیشنهاد کردندهاند که از جمله آنها میتوان به نخستین محدودیتها در مورد قندهای افزوده شده در غذاهای شیرین شده مانند غلات، ماست، شیر طعم دار و شیرینیهای صبحانه اشاره کرد. برنامه اعلام شده توسط تام ویلساک وزیر کشاورزی، همچنین به دنبال کاهش قابل توجه سدیم در وعدههای غذایی کودکان مدرسهای آمریکا تا سال ۲۰۲۹ است. وزیر کشاورزی آمریکا یادآور شد، هدف از این اقدامات بهبود تغذیه و هماهنگی با دستورالعملهای رژیم غذایی ایالات متحده در برنامهای است که هر روز برای بیش از ۱۵ میلیون کودک صبحانه و نزدیک به ۳۰ میلیون کودک ناهار سرو میکند. ویلساک در مصاحبهای گفت: «غذاهای...
خرما از آن دسته مواد غذایی است که همیشه در مورد فواید و ارزش غذایی آن شنیدهاید؛ ولی در این مطلب عوارض احتمالی زیادهروی در مصرف خرما را میخوانید. به گزارش برنا، خوردن خرما با چای، همراه غذا، ترکیب آن با گردو به عنوان میان وعدهای پرانرژی و حتی وجود آن در وعدههای غذایی اصلی مثل خرما پلو و موارد بسیار دیگری از مصرف آن در ساعات مختلف روز، موید این واقعیت است که از عوارض احتمالی آن آگاه نیستیم. خرما یک ماده غذایی مفید است؛ اما زیادهروی در مصرف آن باعث اختلالاتی در عملکرد برخی قسمتهای بدن میشود. با ما همراه باشید تا در مورد مضرات مصرف بیرویه خرما بیشتر بدانید. ۱.مشکلات شکمی خرما سرشار از فیبر است؛ اما...
خرما از آن دسته مواد غذایی است که همیشه در مورد فواید و ارزش غذایی آن شنیدهاید؛ ولی در این مطلب عوارض احتمالی زیادهروی در مصرف خرما را میخوانید. به گزارش برنا؛ خوردن خرما با چای، همراه غذا، ترکیب آن با گردو به عنوان میان وعدهای پرانرژی و حتی وجود آن در وعدههای غذایی اصلی مثل خرما پلو و موارد بسیار دیگری از مصرف آن در ساعات مختلف روز، موید این واقعیت است که از عوارض احتمالی آن آگاه نیستیم. خرما یک ماده غذایی مفید است؛ اما زیادهروی در مصرف آن باعث اختلالاتی در عملکرد برخی قسمتهای بدن میشود. با ما همراه باشید تا در مورد مضرات مصرف بیرویه خرما بیشتر بدانید. مضرات مصرف زیاد خرما چیست؟ ۱.مشکلات شکمی...
کودکان نسبت به افراد بزرگسال، به مراقبتهای غذایی بیشتری احتیاج دارند. باید به تغذیه کودکانمان، بیشتر از خودمان اهمیت بدهیم. بدن انسان برای داشتن مواد مغذی و غنی، همچون پروتئینها، کربوهیدراتها، چربیها، ویتامینها، مواد معدنی و فیبر به یک رژیم غذایی سالم احتیاج دارد. این مواد مغذی و غنی، سنگ بنای رشد و نمو بدن انسانها هستند. یک پدر و مادر آگاه، باید به سلامت بدن خود و کودکشان اهمیت بدهند. شما نه تنها مسئول سلامت و تغذیه خودتان هستید، بلکه باید سلامت و تغذیه فرزندان خود را نیز کنترل کنید. با رشد و نمو روز افزون فرزندتان او به مقادیر بیشتری نسبت به سایر بزرگسالان به تأمین مواد مغذی ضروری احتیاج دارد. کودکان در چند سال اول زندگی...
بیش از دو هزار بانک مواد غذایی و بشر دوستانه در انگلیس فعالیت میکنند و همه بانکهای کودکان، گستره فعالیت خود را افزایش دادند تا نوجوانان نیز از بسته های حمایتی این بانکها بهره مند شوند. - اخبار بین الملل - به گزارش گروه بین الملل خبرگزاری تسنیم، الجزیره در مطلبی تحت عنوان «درماندگی مادران انگلیسی به علت افزایش هزینه زندگی» نوشت: انگلیس در معرض یکی از دشوار ترین رکودهای اقتصادی خود و افزایش شدید قیمت کالاهای اساسی همچون سوخت و مواد غذایی در دهه های اخیر قرار گرفته است. این بحران، بانک های مواد غذایی انگلیس را در تنگنای دشوار تری قرارداده است. بانک های مواد غذایی به یکی سازمان های اساسی زندگی مدرن انگلیسی تبدیل شده اند و...
فیبر به رشد و تکامل طبیعی کودک کمک میکند. به گفته مرکز بهداشت کودکان اورنج کانتی کالیفرنیا، فیبر به آنها کمک میکند تا مدت طولانیتری احساس سیری کنند، سطح قند خون را کنترل میکند، کلسترول را کاهش میدهد و حرکات منظم روده را تقویت میکند. استفانی دی فیگلیا-پک، مشاور تغذیه در مرکز پزشکی کودکان کوهن در نیویورک، گفت: کودکی که هنوز گرسنه است به خوردن ادامه میدهد. بنابراین یک وعده غذایی سیرکننده حاوی فیبر بالا، دوره غذا خوردن را زودتر به پایان میرساند. به گفته محققان، کودکانی که فیبر بیشتری دریافت میکنند؛ تمایل به خوردن غلات کامل، میوهها، سبزیجات، کره، آجیل و حبوبات به همراه چربی کمتر دارند. بسیاری از اقلام با فیبر بالا حاوی پری بیوتیکهایی هستند که...
گروه سلامت خبرگزای فارس: کودکان نسبت به افراد بزرگسال، به مراقبتهای غذایی بیشتری احتیاج دارند. باید به تغذیه کودکانمان، بیشتر از خودمان اهمیت بدهیم. بدن انسان برای داشتن مواد مغذی و غنی، همچون پروتئینها، کربوهیدراتها، چربیها، ویتامینها، مواد معدنی و فیبر به یک رژیم غذایی سالم احتیاج دارد. این مواد مغذی و غنی، سنگ بنای رشد و نمو بدن انسانها هستند. یک پدر و مادر آگاه، باید به سلامت بدن خود و کودکشان اهمیت بدهند. شما نه تنها مسئول سلامت و تغذیه خودتان هستید، بلکه باید سلامت و تغذیه فرزندان خود را نیز کنترل کنید. با رشد و نمو روز افزون فرزندتان او به مقادیر بیشتری نسبت به سایر بزرگسالان به تأمین مواد مغذی ضروری احتیاج دارد. کودکان در...
فیبر به رشد و تکامل طبیعی کودک کمک میکند. به گفته مرکز بهداشت کودکان اورنج کانتی کالیفرنیا، فیبر به آنها کمک میکند تا مدت طولانیتری احساس سیری کنند، سطح قند خون را کنترل میکند، کلسترول را کاهش میدهد و حرکات منظم روده را تقویت میکند. «استفانی دی فیگلیا-پک»، مشاور تغذیه در مرکز پزشکی کودکان کوهن در نیویورک، میگوید: «کودکی که هنوز گرسنه است به خوردن ادامه میدهد، بنابراین یک وعده غذایی سیرکننده حاوی فیبر بالا، دوره غذا خوردن را زودتر به پایان میرساند.» به گفته محققان، کودکانی که فیبر بیشتری دریافت میکنند تمایل به خوردن غلات کامل، میوهها، سبزیجات، کره آجیل و حبوبات به همراه چربی کمتر دارند. بسیاری از اقلام با فیبر بالا حاوی پری بیوتیکهایی هستند که میکروبیوم...
ناصر کلانتری درباره ممنوعیتهای غذایی در کودکان زیر یک سال اظهار کرد: کودکان قبل از یک سالگی نباید عسل بخورند، زیرا خطر آلودگی به "بوتولیسم" وجود دارد همچنین کودک زیر یکسال نباید شکر بخورد، زیرا در سال اول زندگی نباید ذائقه کودک با شکر و مواد شیرین آشنا شود؛ موادی که خطر خفگی دارد مانند حبه انگور نباید به کودک زیر یک سال داده شود. مصرف شیر گاو در کودکان زیر یکسال مجاز است؟ وی ادامه داد: اسفناج، چغندر قند و شلغم و سبزیجات ریشهای به دلیل محتوای بالای نیترات نباید در زیر یک سالگی به کودک داده شوند. نباید به کودک زیر یک سال شیر گاو را داخل شیشه و به صورت خالص به کودک داد، اما میتوان در...
متخصص بیماریهای کودکان ضمن تشریح ممنوعیتهای غذایی در کودکان زیر یکسال گفت: بهره هوشی در کودکانی که از شیر مادر تغذیه میکنند ۷.۵ امتیاز بالاتر از کودکانی است که شیرخشک مصرف میکنند. - اخبار اجتماعی - ناصر کلانتری در گفتوگو با خبرنگار اجتماعی خبرگزاری تسنیم درباره ممنوعیتهای غذایی در کودکان زیر یک سال اظهار کرد: کودکان قبل از یک سالگی نباید عسل بخورند زیرا خطر آلودگی به "بوتولیسم" وجود دارد همچنین کودک زیر یکسال نباید شکر بخورد زیرا در سال اول زندگی نباید ذائقه کودک با شکر و مواد شیرین آشنا شود؛ موادی که خطر خفگی دارد مانند حبه انگور نباید به کودک زیر یک سال داده شود.مصرف شیر گاو در کودکان زیر یکسال مجاز است؟وی ادامه داد: اسفناج، چغندر...
به گزارش تابناک به نقل از تسنیم، علیاکبر سیاری امروز در نشست خبری هجدهمین کنگره تغذیه کودکان و نوجوانان اظهار کرد: کمک به بهبود تغذیه کودکان در کشور از اهداف برگزاری این کنگره است. یکی از مهمترین موضوعاتی که در این همایش به آن پرداخته میشود، تغذیه کودکان و شیرخواران و سوءتغذیه است. وی افزود: سوءتغذیه در کودکان به دو دسته تقسیم میشود یکی کمبود مواد پروتئینی و قندی و ریزمغذیهای موردنیاز برای رشد کودک است. دوم چاقی است که یک اپیدمی جهانی در دنیاست که ریشه آن در بیشخواری و تغذیه ناسالم و کمتحرکی است. رئیس هجدهمین کنگره تغذیه کودکان و نوجوانان با اشاره به اینکه شیوع کرونا به دلیل افزایش کمتحرکی، چاقی در کودکان را افزایش داد، ادامه...
علیاکبر سیاری امروز در نشست خبری هجدهمین کنگره تغذیه کودکان و نوجوانان اظهار کرد: کمک به بهبود تغذیه کودکان در کشور از اهداف برگزاری این کنگره است. یکی از مهمترین موضوعاتی که در این همایش به آن پرداخته میشود، تغذیه کودکان و شیرخواران و سوءتغذیه است. وی افزود: سوءتغذیه در کودکان به دو دسته تقسیم میشود یکی کمبود مواد پروتئینی و قندی و ریزمغذیهای موردنیاز برای رشد کودک است. دوم چاقی است که یک اپیدمی جهانی در دنیاست که ریشه آن در بیشخواری و تغذیه ناسالم و کمتحرکی است. رئیس هجدهمین کنگره تغذیه کودکان و نوجوانان با اشاره به اینکه شیوع کرونا به دلیل افزایش کمتحرکی، چاقی در کودکان را افزایش داد، ادامه داد: اگر بخواهیم چاقی مدیریت شود باید...
ایسنا/کرمانشاه معاون امور بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه گفت: یکی از نگرانیهای بزرگ سیستم بهداشتی کشور، روند رو به افزایش چاقی، بویژه در کودکان است. دکتر ابراهیم شکیبا با بیان اینکه روند سریع چاقی در کودکان ناشی از سبک زندگی و الگوی غذایی ناسالم رایج در جامعه است، اظهار کرد: امروزه شاهد روند سریع روبه رشد چاقی و اضافه وزن در تمامی گروههای سنی، به ویژه در کودکان هستیم که بیشتر ناشی از سبک زندگی و بدنبال آن الگوی غذایی ناسالم رایج در جامعه است و این امر به یکی از نگرانی های بزرگ سیستم بهداشتی کشور تبدیل شده است. وی با تاکید بر اهمیت پیشگیری و درمان چاقی کودکان، عنوان کرد: در غیر اینصورت، روند ایجاد و تشدید...
ابراهیم شکیبا در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار کرد: امروزه شاهد روند سریع رو به رشد چاقی و اضافه وزن در تمامی گروههای سنی، به ویژه در کودکان هستیم که بیشتر ناشی از سبک زندگی و به دنبال آن الگوی غذایی ناسالم رایج در جامعه است. وی افزود: از نگرانیهای بزرگ سیستم بهداشتی کشور، روند رو به افزایش چاقی، بویژه در کودکان است. معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه تصریح کرد: عدم حمایت از تغذیه مناسب برای پیشگیری و درمان چاقی کودکان به اندازهای مهم است که در غیر این صورت روند ایجاد و تشدید مشکلات ناشی از آن تا بزرگسالی ادامه خواهد یافت و جامعه را با مشکلات متعدد ناشی از این بیماری درگیر خواهد کرد. شکیبا بیان کرد:...
نسرین علیزاده، مدیرگروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علومپزشکی خراسانشمالی در گفتوگو با خبرنگار فارس در بجنورد اظهار کرد: وقتی دما کاهش می یابد و ساعات روشنایی روز کوتاهتر میشود، سطح انرژی میتواند همراه با خلقوخوی کاهش پیدا کند. وی گفت: بچهها ممکن است در ماههای سرد و زمستان فعالیت کمتری داشته باشند، بنابراین تمرکز روی تغذیه مناسب در این فصل از سال بسیار مهم است. مدیرگروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علومپزشکی خراسانشمالی افزود: تغییرات در خلقوخوی، انرژی، تمرکز، اشتها و خواب غیرمعمول نیستند اما میتواند نشانههای یک بیماری زمینهای جدیتر باشند. وی ادامه داد: انتخابهای غذایی سالم میتوانند به سلامت روان کودک شما کمک کند. علیزاده افزود: غذاهای زیر را در نظر بگیرید تا به کودکانتان...
عباس آدمیت رئیس شبکه بهداشت و درمان شهرستان دیّر در گفتگو با خبرنگار فارس در شهرستان دیر با بیان اینکه ۱۵۵ نفر از مادران باردار و کودکان دارای سوء تغذیه در این شهرستان سبد غذایی دریافت کردند اظهار داشت: تولد کودک سالم و حفظ سلامت مادر در دوران بارداری و شیردهی و همچنین توجه به نحوه تغذیه کودکان زیر پنج سال از الزامات قانون حمایت از خانواده و جوانی جمعیت است. وی از توزیع ۴۶۵ سبد غذایی طی سال گذشته و ششماهه ابتدای سال جاری در شهرستان دیر خبر داد و گفت: ارزش این سبد غذایی بیش از یک میلیارد و ۸۰۰ میلیون ریال در قالب طرح حمایتی به کودکان و مادران دارای سوء تغذیه با همکاری کمیته امداد امام خمینی (ره) است....
به گزارش خبرنگار مهر، عباس آدمیت نسب ظهر یکشنبه در جمع خبرنگاران اظهار داشت: تولد کودک سالم و حفظ سلامت مادر در دوران بارداری و شیردهی و همچنین توجه به نحوه تغذیه کودکان زیر پنج سال از الزامات قانون حمایت از خانواده و جوانی جمعیت است. رئیس شبکه بهداشت و درمان شهرستان دیر افزود: طی سال گذشته و ششماهه ابتدای سال جاری ۴۶۵ سبد غذایی به ارزش بیش از یک میلیارد و ۸۰۰ میلیون ریال در قالب طرح حمایتی به کودکان و مادران دارای سوءتغذیه با همکاری کمیته امداد امام خمینی (ره) در شهرستان دیر توزیع شد. وی بیان کرد: این سبد غذایی بهصورت ماهانه و شامل اقلامی از قبیل برنج، تن ماهی، شیر، پنیر، تخممرغ، ماکارونی و حبوبات است....
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، معمولا دختران تا سن ۱۹ سالگی و پسران تا سن ۲۵ سالگی امکان رشد قدی دارند و اگر از دوران خردسالی تا این سنین رژیم غذایی مطلوبی داشته باشند، میتوانند از قد ایدهآلی برخوردار شوند. نتیجه یکی از تحقیقات جدید درباره اختلاف قدِ بلندقدترین و کوتاهقدترین شهروندان کشورهای مختلف جهان نشان میدهد که تغذیه میتواند عامل موثری در کنار ژنتیک برای افزایش قد در سنین کودکی و نوجوانی باشد. از اینرو، بسیاری از متخصصان بر این باورند که شهروندان هلند بهدلیل بالا بودن سرانه مصرف شیر ولبنیات در کشورشان بلندقدترین شهروندان جهان را دارند. گذشته از بحث ژنتیک در بلند یا کوتاه بودن قد افراد، میتوانیم به رعایت بعضی از اصول تغذیهای...
به گزارش خبرگزاری مهر، نشست کارگروه مشترک طرح ارتقای امنیت تغذیهای مادران باردار، شیرخواران و کودکان مناطق محروم با حضور معاون هماهنگی ستاد اجرایی فرمان حضرت امام (ره)، مدیران عامل بنیاد ۱۵ خرداد و گروه دارویی برکت، مدیران وزارت بهداشت و رئیس انستیتو تغذیهای کشور برگزار شد. سیدمصطفی سیدهاشمی معاون هماهنگی ستاد اجرایی فرمان امام در این مراسم با اشاره به نامگذاری امسال به تولید، دانشبنیان و اشتغالآفرین، اجرای این طرح را مهم ارزیابی کرد و گفت: تولید این مکملهای غذایی که با همکاری گروه دارویی برکت، شرکت ایران دارو، دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت و انستیتو تحقیقات تغذیهای و صنایع غذایی کشور در حال انجام است، توسط بنیاد ۱۵ خرداد، هم در مرحله تحقیقات و هم در مرحله تولید...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز کرمانشاه، اربابی با بیان اینکه تا سن شش ماهگی تنها قطره ویتامین آ و د و شیر مادر به کودک داده شود افزود: دستگاه گوارش کودک هنوزبه صورت کامل تکامل پیدا نکرده و هضم غذا برای او سخت است از طرفی در کودکان زیر شش ماه ایجاد هماهنگی در بلعیدن و تنفس سخت است و امکان وارد شدن غذا به ریه وجود دارد.وی بیان داشت: بهترین زمان برای دریافت غذای کمکی بعد از شش ماهگی است و اگر از این مدت دیرتر باشد سرعت رشد کودک کمتر میشود.کارشناس تغذیه استان کرمانشاه ادامه داد: برای شروع غذای کمکی از ماده ساده در هفته اول استفاده شود که فرنی گزینه مناسبی است و در...
تغییر در انتخاب مواد غذایی یک راه حل موثر در حفظ سلامتی کودکان در برابر خطرهای آلودگی هواست. در این مطلب ویتامینها و مواد غذایی معرفی شدهاند که اثرات آلودگی هوا روی کودکان را تا حدی خنثی میکنند. به گزارش برنا؛ کیفیت هوا به ویژه درفصل زمستان در تهران و البرز و مشهد و تبریز و اراک ... به شدت پایین آمده و سلامت شهروندان به خطر افتاده است. در این بین سلامت کودکان نیز به خطر میافتد. زمانی که نوبت به فرزندانمان میرسد، نمیخواهیم هیچ ریسک و خطری را بپذیریم زیرا آنها در برابر آلایندههای محیطی بسیار حساس هستند و اولین کسانی هستند که تحت تاثیر قرار میگیرند. تنها راه محافظت کودکان در برابر خطرهای آلودگی هوا پیروی از...
محمدی رئیس دانشگاه علوم پزشکی استان ایلام ظهر امروز در گفت و گو با خبرنگار خبرگزاری فارس در ایلام گفت: وضعیت نا امنی غذایی در هشت استان بررسی شده که نشان داد کرمان کم ترین درصد امنیت غذایی را با ۱۶ درصد و بوشهر با ۵۷ درصد بیشترین امنیت غذایی را دارا بوده اند. وی افزود: کمترین شیوع لاغری در میان کودکان بررسی شده متعلق به استان ایلام است. رئیس دانشگاه علوم پزشکی استان ایلام گفت: در این پایش ۵۴ درصد کودکان ایلامی از امنیت غذایی بالایی برخوردارند، ۱۲ درصد امنیت غذایی کم، ۱۲ درصد امنیت غذایی متوسط و ۲۲ درصد نیز از شرایط ایمنی برخوردار هستند. محمدی گفت: در تمامی استان ها به طور ۵۰ درصد کودکان دختر و...
به گزارش خبرگزاری صداوسیما، فناوری نانو از طریق پیشرفت در روشهای تولید و فرآوری، با هدف ایجاد محصولات ایمنتر و سالمتر، بر صنعت مواد غذایی تأثیر زیادی گذاشته است. با این وجود، استفاده از نانوذرات در برخی محصولات ، مواد افزودنی مواد غذایی و در بستهبندیهای مواد غذایی ممکن است منجر به انتقال نانوذرات به انسان شود.بررسیهای محمد عیسی و همکارانش از Université Paris-Saclay هشدار میدهد که عواقب ناخواسته به دلیل استفاده از نانوذرات در تولید مواد غذایی ممکن است در کمین سلامت کودکان و نوزادان باشد. این بررسی شواهدی را ارائه و نشان میدهد نانوذرات میتوانند از سد جفت عبور کنند و جنین را در معرض خطر بیشتری از آلرژی غذایی بالقوه خطرناک قرار دهند.دکتر کرین آدل-پویت، گفت: «با...
به گزارش خبرنگار خبرگزاری صدا و سیما، حمیدرضا علیان زادگان مدیر عامل بنیاد ۱۵ خرداد، در نشست کارگروه مشترک طرح ارتقای امنیت تغذیه ای مادران باردار و شیرخوارگان و کودکان محروم، افزود: بنیاد ۱۵ خرداد طی یک برنامه ریزی از پیش تعیین شده و به همت وزارت بهداشت، انستیتو پاستور، بنیاد برکت و شرکت ایران دارو، ساشه های دارویی و تغذیه ای را برای بهبود عملکرد فیزیکی ۳ جامعه هدف اعم از مادران باردار، شیرخوارگان و کودکان محروم تولید کرد. وی بیان داشت: در آزمایش های اولیه این محصول به صورت محدود تولید و برای جوامع هدف توزیع خواهد شد. مدیر عامل بنیاد ۱۵ خرداد با اشاره به اینکه مادران باردار، شیرخواران و کودکان زیر ۵ سال در این طرح...
نانوذرات معدنی میتوانند از سد جفت عبور کرده و وارد شیر مادر میشوند و خطر آلرژی غذایی را در نوزادان افزایش دهند. خبرگزاری برنا؛ فناوری نانو از طریق پیشرفت در روشهای تولید و فرآوری، با هدف ایجاد محصولات ایمنتر و سالمتر، بر صنعت مواد غذایی تأثیر زیادی گذاشته است. با این وجود، استفاده از نانوذرات در محصولات فیتوزیتی، مواد افزودنی مواد غذایی و در بستهبندیهای مواد غذایی ممکن است منجر به انتقال نانوذرات به انسان شود. بررسیهای انجام شده توسط محمد عیسی و همکارانش از Université Paris-Saclay هشدار میدهد که عواقب ناخواسته به دلیل استفاده از نانوذرات در تولید مواد غذایی ممکن است در کمین سلامت کودکان و نوزادان باشد. این بررسی شواهدی را ارائه میدهد که نشان میدهد نانوذرات...