Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-04-27@02:48:16 GMT
۴۶۵۴ نتیجه - (۰.۰۷۱ ثانیه)

جدیدترین‌های «تولید غذا»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
    تین نیوز این شهر شناور می تواند 10 هزار ساکن دائمی داشته باشد و طبق وعده سازنده اش، تا سال 2030 راه اندازی می شود. تصاویری از سرمایه گذاری کره جنوبی برای ساخت یک شهر شناور + فیلم Polimeropolis؛ کلان شهری شناور در میان زباله دان بزرگ اقیانوس آرام تصاویر شهرهای شناور «نیلوفر آبی» با سیستم حمل و نقل کاملا خودران + فیلم به گزارش تین نیوز به نقل از دیجایتو، شرکت ژاپنی N-Ark از طرح یک شهر شناور رونمایی کرده است که می تواند میزبان توریست ها، تجهیزات پزشکی و حتی راکت های فضایی باشد. این شهر که Dogen City نام دارد، به گونه ای طراحی شده است که تغییرات سطح دریا براساس گرمایش جهانی، تأثیری روی آن نداشته...
    رییس سازمان غذا و دارو گفت: در سفر به یکی از کشورها توصیه کردیم که برخی محصولات را با این کشور تولید کنیم تا سطح تولید افزایش یابد و از کاهش هزینه‌ ها سود ببریم. صادرات محصولات دارویی در سال گذشته، بیش از ۵۰ درصد رشد داشت، اما بازهم نیاز به پیشرفت داریم. به گزارش خبرگزاری برنا، سیدحیدر محمدی رییس سازمان غذا و دارو در یازدهمین همایش مکمل ‌های غذایی و رژیمی و ورزشی گفت: تولید ۱۰۰ درصدی مکمل ‌ها افتخاریست که به آن رسیده‌ایم، تولیدکنندگان باید با تلاش برای ارتقای کیفیت در بخش صادرات هم پیشرفت کنند. وی با اشاره به وضعیت صادرات فراورده های طبیعی و مکمل، افزود: در سال ۱۴۰۱ میزان صادرات این حوزه مجموعا به...
      به گزارش روابط عمومی شرکت صنایع شیر ایران (پگاه)، محمدصادق خیاطیان، رییس صندوق نوآوری و شکوفایی طی سخنانی در این رویداد، ضمن ابراز خرسندی از برقراری ارتباط میان شرکت‌های دانش‌بنیان حوزه کشاورزی و صنایع بزرگ فرآوری مواد غذایی گفت: امروز موضوع دانش‌بنیان در کشور ما به یک امر جاری و به یک باور و فرهنگ عمومی تبدیل شده است و هنگامی که شرایط کنونی را با چند سال گذشته بررسی می‌کنیم این ارتقاء باور عمومی نسبت به مقوله دانش‌بنیان کاملا چشم‌گیر و قابل مشاهده است. وی همچنین افزود: این افزایش توجه به حوزه فناوری در همه سطوح جامعه اتفاق افتاده است و امروز مقوله دانش‌بنیان چه در سطح مسئولان کشور و چه در سطح جامعه نخبگان، صنعتگران و...
    به گزارش خبرنگار مهر، محمود اعتباری ظهر سه شنبه در نشست خبری با اصحاب رسانه اظهار داشت: ایمنی مواد غذایی مسئله بسیار مهمی است که ارگان‌های مختلفی در آن نقش دارند و با نظارت کامل معاونت غذا و دارو بر روی تمام مراحل تهیه، تولید و توزیع مواد غذایی از مزرعه تا سفره، غذای سالم به دست مصرف کننده می‌رسد. وی بیان داشت: مصرف غذاهای صنعتی بسته بندی که از زمان تولید تا توزیع آن تحت نظارت است توصیه می‌شود این در حالی است که مصرف غذاهای سنتی که بدون بسته بندی و داشتن سیب سلامت است، از نظر ایمنی غذا تحت نظارت نیست. معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان با اعلام اینکه تولید غذای سالم هزینه‌بر است...
    به گزارش ایرنا، نشانگر رنگی تغذیه‌ای، تعیین کننده میزان انرژی، چربی کُل، چربی ترانس، نمک و قند در محصولات غذایی و آشامیدنی است. میزان مواد یاد شده به سه رنگ سبز، نارنجی و قرمز بر روی این محصولات درج شده که رنگ قرمز بیانگر میزان زیاد، نارنجی نشاندهنده متوسط و رنگ سبز نشانگر میزان اندک است. مرجان هادیان، روز سه‌شنبه در جمع خبرنگاران افزود: نشانگرهای رنگی بر روی برچسب‌های مواد غذایی با هدف ارتقای سلامت و کاهش بیماری‌های غیرواگیر چاپ می‌شود و مردم با توجه به وضعیت سلامت خود و ابتلا به بیماری‌هایی مانند دیابت، چربی و فشار خون باید هنگام خرید مواد غذایی به این نشانگرها توجه کنند. وی با تاکید بر اهمیت کاهش ابتلاء به بیماری‌های غیرواگیر در...
    رئیس سازمان غذا و دارو، با عنوان این مطلب که ما بیشترین تولیدات را در حوزه مکمل و فرآورده‌های طبیعی و سنتی داریم، گفت: این یک افتخار برای کشور است. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، سیدحیدر محمدی، روز سه شنبه ۲۳ خرداد ۱۴۰۲، در یازدهمین همایش مکمل‌های غذایی و رژیمی و دوازدهمین همایش طلای سبز که در هتل المپیک تهران برگزار می‌شود، افزود: تولید ۱۰۰ درصدی مکمل‌ها در کشور مایه افتخار است که به آن رسیده‌ایم. لازم است تولیدکنندگان با ارتقای کیفیت کاری کنند که در بخش صادرات هم پیشرفت داشته باشیم.وی ادامه داد: در حوزه فرآورده‌های طبیعی و مکمل رشد خوبی در صادرات داشتیم و در سال ۱۴۰۱ میزان صادرات ما مجموعاً به ۱۴ میلیون دلار رسید که...
    خبرگزاری آریا-یک شرکت ژاپنی به نام N-Ark اخیرا از برنامه‌ی جاه طلبانه برای ساخت یک شهر شناور فوق العاده خبر داده که میزبان گردشگری، امکانات پزشکی و حتی موشک‌های فضایی است.به گزارش خبرگزاری آریا، این شهر که شهر دوگن (Dogen) نام دارد، به گونه‌ای طراحی شده است که با هر گونه تغییرات آب و هوایی دریا‌ها متناسب بوده و برای 40 هزار نفر، غذا و آب تامین کند. محیط دوگن سیتی 4 کیلومتر است و ظرفیت آن برای حدود 10 هزار نفر ساکن تمام وقت خواهد بود، به علاوه می‌تواند تا 30 هزار گردشگر در هر زمان از آن بازدید کنند. شکل دایره‌ای آن برای مقاومت در برابر آب و هوای شدید و حتی سونامی طراحی شده است، اگرچه...
    به گزارش روز سه شنبه ایرنا به نقل از خبرگزاری افه، برونو رودریگز در حساب کاربری توییتر خود اعلام کرد: اظهارات وزیر امور خارجه ایالات متحده (آنتونی بلینکن) درباره وجود یک پایگاه جاسوسی چین در کوبا کذب است. رئیس دستگاه دیپلماسی کوبا خاطر نشان کرد: موضع کوبا در این زمینه، روشن و قاطع است. اظهارات بلینکن، بی پایه و اساس هستند. وی افزود: کوبا تهدیدی برای ایالات متحده و هیچ کشوری نیست. رودریگز تاکید کرد: ایالات متحده سیاستی را به کار بسته است که به صورت روزانه، همه مردم کوبا را تهدید و مجازات می‌کند. وزیر امور خارجه کوبا همچنین خاطر نشان کرد که هدف از ادعاهای آمریکا این است که بهانه‌ای برای حفظ تحریم اقتصادی علیه کوبا و فشار...
    به گزارش ایرنا، دکتر ابوالفضل باقری فرد معاون آموزشی و دبیر شورای آموزش پزشکی و تخصصی وزارت بهداشت کشورمان پیرو توافق وزارت بهداشت ایران و علوم سوریه چند ماه قبل توسط وزرای محترم بهداشت کشورمان و علوم سوریه امضا شده بود در جلسه‌ای برای پیگیری مفاد این تفاهم نامه و اجرای توافق نامه در اینجا حضور داریم و یکی از اهداف با بازدید از دانشگاه‌های مطرح سوریه است مانند دانشگاه دمشق که قدمت صد ساله دارد. هیأت دانشگاهی کشورمان متشکل از معاونان وزرای علوم تحقیقات فناوری و بهداشت درمان و آموزش پزشکی به همراه رؤسای دانشگاه‌های فردوسی مشهد، دانشگاه اصفهان، دانشگاه علامه طباطبایی و دانشگاه بین المللی امام خمینی (ره) قزوین در یکصدمین سالروز تأسیس دانشگاه دمشق با حضور در...
    به گزارش خبرنگار ایرنا، حمید آقا بیگی روز سه‌شنبه در نشست خبری که به مناسبت هفته جهاد کشاورزی برگزار شد، افزود: این تعداد جوجه یک روزه در شاهرود و سایر شهرهای همجوار توزیع شد. وی با اشاره به اینکه از ۹۸ واحد پرورش مرغ گوشتی شهرستان شاهرود هم اکنون ۸۴ واحد فعال است، ابراز کرد: طی سال گذشته پنج میلیون و ۷۴۳ هزار و ۸۶۵ قطعه مرغ گوشتی در سالن‌های واحدهای تولیدی این شهرستان پرورش یافت. آقابیگی با بیان اینکه در هر دوره ۴۵۰ هزار قطعه جوجه تولید می‌شود، اظهار کرد: در شهرستان شاهرود ۶۵ هزار قطعه مرغ تخمگذار وجود دارد. رییس اداره جهاد کشاورزی شاهرود ادامه داد: ۳۳ هزار رأس دام سنگین سالانه معادل ۹۳ هزار و ۷۵ تن...
    به گزارش ایرنا، محمود اعتباری روز سه‌شنبه در جمع خبرنگاران افزود: البته فراورده‌های غذایی سُنتی نیز تحت کنترل است اما بطور قطع نمی‌توان گفت که همیشه و همه فرایندهای تولید آنها مانند شرایط حمل و نقل تحت کنترل قرار دارد. وی تصریح کرد: امروزه تولید غذای سالم هزینه‌بَر است اما سلامت فراورده‌های غذایی نباید فدای هزینه‌ها شود. اعتباری اضافه کرد: با توجه به هزینه‌بر بودن تولید غذای سالم احتمال دارد سلامت غذا فدای هزینه‌ها شود به همین دلیل لازم است اقشار مختلف مانند تولیدکنندگان، توزیع‌کنندگان، مصرف کنندگان و ارگان‌های نظارتی کمک کنند تا سلامت مواد غذایی تضمین شود. وی تصریح کرد: مردم خود را بر اساس نظام‌های نظارتی تطبیق می‌دهند و وقتی نسبت به مشکلات موجود حساس باشند بهتر می‌توان...
    مدیر نظارت بر مواد غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان گفت: در آخرین جلسه‌ای که در استانداری برگزار و این مسئله مطرح شد که مشکل کمبود خمیر مایه داریم، ماده‌ای که برای بهبود کیفیت نان نیاز است. به گزارش خبرنگار ایمنا، مرجان هادیان امروز _سه‌شنبه بیست‌وسوم خردادماه_ در نشست خبری معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی اصفهان به مناسبت روز جهانی ایمنی غذا، اظهار کرد: همایش روز جهانی ایمنی غذا را در پیش داریم، تا به حال از سوی سازمان غذا و دارو بیست و چهارم مهرماه را جشن می‌گرفتیم، اما امسال اولین سالی است که این مراسم را تحت عنوان روز ایمنی غذا گرامی می‌داریم. وی افزود: یکی از مهم‌ترین وظایف کارکنان معاونت غذا و...
    به گزارش خبرگزاری مهر، سیدحیدر محمدی، روز سه شنبه ۲۳ خرداد ۱۴۰۲، در یازدهمین همایش مکمل‌های غذایی و رژیمی و دوازدهمین همایش طلای سبز که در هتل المپیک تهران برگزار می‌شود، افزود: تولید ۱۰۰ درصدی مکمل‌ها در کشور مایه افتخار است که به آن رسیده‌ایم. لازم است تولیدکنندگان با ارتقای کیفیت کاری کنند که در بخش صادرات هم پیشرفت داشته باشیم. وی ادامه داد: در حوزه فرآورده‌های طبیعی و مکمل رشد خوبی در صادرات داشتیم و در سال ۱۴۰۱ میزان صادرات ما مجموعاً به ۱۴ میلیون دلار رسید که ۱۰ میلیون دلار آن مربوط به حوزه فرآورده‌های سنتی بود. محمدی افزود: در حوزه سلامت ما بیشترین و خودکفاترین تولیدات را در حوزه مکمل و فرآورده‌های طبیعی و سنتی داریم و...
    سید حیدر محمدی رئیس سازمان غذا و دارو در یازدهمین همایش مکمل‌های غذایی گفت:در حال حاضر ۱۴ میلیون دلار صادرات فرآورده‌های طبیعی و سنتی به کشور‌های همسایه و اروپایی داشتیم که دستاورد خوبی برای ارزآوری به کشور است. به گفته وی تحریم‌ها و عدم امکان حواله ارز سبب شده که  تولید کنندگان دچار مشکل شوند و برخی صنایع سه ماه است که نتوانستند مواد اولیه را  تامین کنند.  او گفت: در حوزه طب سنتی ۲ هزار پروانه و دارو‌های گیاهی چهار هزار و ۷۰۰ پروانه از سوی سازمان غذا و دارو صادر شده و ۳۹۱ تولید کننده فرآورده‌های طبیعی و ۴۰۰ تولید کننده در حوزه مکمل‌ها داریم که امیدواریم به سمت خودکفایی پیش رویم. باشگاه خبرنگاران جوان علمی پزشکی...
    به گزارش خبرگزاری مهر، سیدحیدر محمدی، روز سه شنبه ۲۳ خرداد ۱۴۰۲، در یازدهمین همایش مکمل‌های غذایی و رژیمی و دوازدهمین همایش طلای سبز که در هتل المپیک تهران برگزار می‌شود، افزود: تولید ۱۰۰ درصدی مکمل‌ها در کشور مایه افتخار است که به آن رسیده‌ایم. لازم است تولیدکنندگان با ارتقای کیفیت کاری کنند که در بخش صادرات هم پیشرفت داشته باشیم. وی ادامه داد: در حوزه فرآورده‌های طبیعی و مکمل رشد خوبی در صادرات داشتیم و در سال ۱۴۰۱ میزان صادرات ما مجموعاً به ۱۴ میلیون دلار رسید که ۱۰ میلیون دلار آن مربوط به حوزه فرآورده‌های سنتی بود. محمدی افزود: در حوزه سلامت ما بیشترین و خودکفاترین تولیدات را در حوزه مکمل و فرآورده‌های طبیعی و سنتی داریم و...
    این شهر شناور می‌تواند ۱۰ هزار ساکن دائمی داشته باشد و طبق وعده سازنده‌اش، تا سال ۲۰۳۰ راه‌اندازی می‌شود. به گزارش دیجیاتو، شرکت ژاپنی N-Ark از طرح یک شهر شناور رونمایی کرده است که می‌تواند میزبان توریست‌ها، تجهیزات پزشکی و حتی راکت‌های فضایی باشد. این شهر که Dogen City نام دارد، به‌گونه‌ای طراحی شده است که تغییرات سطح دریا براساس گرمایش جهانی، تأثیری روی آن نداشته باشد و همچنین بتواند توان موردنیاز، غذا و آب حداکثر ۴۰ هزار نفر را تأمین کند. شهر Dogen که محیطی برابر ۴ کیلومتر دارد، می‌تواند ۱۰ هزار ساکن دائمی داشته باشد و حداکثر ۳۰ هزار توریست هم می‌توانند از آن بازدید کنند. طراحی دایره‌ای‌شکل این شهر به این علت است که بتواند در برابر...
    مسلم نجفی، معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی تبریز امروز در گفتگو با خبرنگار فارس اظهار کرد: موضوع کالای قاچاق در کل جهان وجود دارد و چیزی نیست که آن را کتمان کرد و کشور ایران نیز از آن استثنا نیست. وی با بیان اینکه قاچاق در همه اقلام اعم از آرایشی، بهداشتی، غذایی می‌تواند وجود داشته باشد، ادامه داد: این موضوع شامل کشور ما نیز می‌شود زیرا ایران کشوری بسته نیست و راه‌های ارتباطی دریایی، زمینی، هوایی دارد. معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی تبریز گفت: سال گذشته نزدیک به ۸۰۰ میلیون تومان کالای قاچاق اعم از غذایی، دارویی، آرایشی کشف شده است و به مراجع قضایی تحویل داده شده است. وی ادامه داد: در کل وجود...
    به گزارش خبرگزاری مهر، مسلم نجفی در نشست خبری روز جهانی ایمنی مواد غذایی در سالن کنفرانس دانشگاه علوم پزشکی تبریز با بیان اینکه روز جهانی غذا امسال با عنوان "استاندارهای مواد غذایی نجات بخش زندگی" نامگذاری شده است، اظهار کرد: ایمنی مواد غذایی و بیماری های مرتبط با غذا در دنیا از اهمیت ویژه ای برخوردار است و بنابر این مجمع عمومی سازمان ملل نیز با توجه به این امر مهم روز ۷ ژوئن برابر با ۱۷ خرداد را روز جهانی ایمنی مواد غذایی نام گذاری کرده است. نجفی با اشاره به اهمیت غذای سالم، کافی و ایمنی مواد غذایی که بخش مهمی از امنیت غذایی را شامل می شود افزود: بیش از ۲۰۰ نوع بیماری از غذای ناسالم...
    ایسنا/خراسان رضوی رئیس مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی خراسان رضوی گفت: به زودی اولین مرکز نوآوری و فناوری‌های نوین کشاورزی در مشهد افتتاح می‌شود. مسعود نجفی امروز ۲۲ خرداد ماه، در نشست خبری به مناسبت هفته جهاد کشاورزی اظهار کرد: در وزارت جهاد کشاورزی معاونتی وجود دارد که به صورت سازمان مستقل در تشکیلات اداری تحت عنوان سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی وجود دارد که  این سازمان بازوی علمی جهاد کشاورزی است. این سازمان ۲۱ موسسه و مرکز علمی، ۳۴ مرکز استانی و ۳۱۴ ایستگاه تحقیقات کشاورزی در اقصی نقاط کشور دارد. بزرگترین این مراکز، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی خراسان رضوی است. وی افزود: ۴۴ سال از انقلاب اسلامی می‌گذرد و اتفافات...
     جمعی از خانواده‌های بیماران هموفیلی در مقابل سازمان غذا و دارو به دلیل در دسترس قرارندادن داروی نوین بیماران هموفیلی به نام «هملبیرا» تجمع کردند. به گزارش خبرنگار اطلاعات، یکی از شرکت‌کنندگان در این تجمع بیان کرد: داروی هملبیرا که از داروهای نوین برای درمان بیماران هموفیلی است، مانند داروهای سابق، روزانه چندین‌بار به رگ بیماران تزریق نمی‌شود و تزریق آن زیر پوستی است که با توجه به اثرگذاری طولانی‌مدت آن (یک ماه)، انقلابی در درمان بیماران هموفیلی ایجاد کرده‌است. وی افزود: هزینه درمان ماهانه بیماران هموفیلی با داروهای قدیمی بین ۸۰۰ میلیون تا یک میلیارد تومان است که تماما توسط بیمه‌ها پرداخت می‌شود؛ اما این داروها برای بیماران هموفیلی زیر ۱۵ سال که باید با روش پروفیلاکسی درمان شوند،...
    ۲ برابر شدن تولید و مصرف سرم در کشور وی درخصوص تامین سرم مصرفی کشور نیز تصریح کرد: تولید و مصرف سرم در کشور نسبت به سال ۱۴۰۰ دو برابر شده است. بخشی از نیاز توسط واردات و بخشی توسط تولید داخل تامین می‌شود. خوشبختانه چند ماه است که به یک ثبات نسبی رسیده‌ایم و امیدواریم همکاران پزشک هم در تجویز سرم استانداردها و گایدلاین‌ها را رعایت کنند. ادامه پخش شیرخشک‌های رژیمی از طریق سامانه تی‌تک رئیس سازمان غذا و دارو همچنین در پاسخ به پرسشی درباره تامین شیرخشک‌های رژیمی و متابولیک از طریق سامانه تی‌تک، تصریح کرد: از اوایل خرداد بخشی از زنجیره توسط شرکت‌های پخش آغاز شده است و ان‌شاءالله ادامه زنجیره درحوزه داروخانه‌ها از اجرایی می‌شود. فعلاً...
    به گزارش خبرنگار مهر، تولید کالای با کیفیت به ویژه در حوزه سلامت که با جان مردم سر و کار دارد؛ از اهمیت زیادی برخوردار است. از همین رو، دست اندرکاران تولید و تأمین تجهیزات و ملزومات پزشکی در کشور، متفق القول بر این عقیده اند که اداره کل تجهیزات پزشکی سازمان غذا و دارو، می‌تواند تسهیل گر امور باشد تا بازار کالاهای پزشکی، دوباره جان بگیرد. بیشترین حجم از تجهیزات و ملزومات پزشکی، در داخل بیمارستان‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد و سازمان غذا و دارو خوب می‌داند که کوچک‌ترین سهل انگاری در نظارت بر کیفیت کالاهای پزشکی؛ می‌تواند جان بیماران را تهدید کند. در همین زمینه، جلال غفارزاده مدیرکل تجهیزات و ملزومات پزشکی سازمان غذا و دارو گفت: در...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، دکتر حسین فرشیدی در همایش روز جهانی ایمنی غذایی در مرکز همایش‌های بیمارستان قلب شهید رجایی تهران گفت: بعد از تصویب نهایی سند دانش بنیانِ امنیت غذایی که مراحل نهایی خود را می‌گذراند، بسیاری از چالش‌های موجود در عرصه غذا رفع می‌شود.معاون بهداشت وزارت بهداشت همچنین امنیت غذایی را مشکل هم اکنون و آینده جهان دانست و گفت: مراکز بزرگی روی امنیت غذایی کار می‌کنند تا این بحث را تبدیل به یک آورده برای بشریت کنند تا نگرانی از تولید و مصرف مواد غذایی کاهش یابد.دکتر فرشیدی با بیان این که غذا یکی از بخش‌های جدایی ناپذیر بیشتر تنش‌های جهانی در همه دوره هاست، افزود: اگر بهره وری افزایش یابد تولید فعلی مواد غذایی...
    شهرها در سراسر جهان در موقعیتی عالی برای کمک به افزایش مقیاس گذار به اقتصاد دایره‌ای به طرق مختلف قرار دارند و بعضی از آن‌ها این سفر را آغاز کرده‌اند. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، تا سال ۲۰۵۰، شهرها میزبان دوسوم جمعیت جهان، مصرف‌کننده ۷۵ درصد منابع طبیعی سراسر دنیا، تولیدکننده ۵۰ درصد زباله‌های جهانی و بیش از ۶۰ درصد از انتشار گازهای گلخانه‌ای خواهند بود. به این ترتیب شهرهای سراسر جهان در موقعیتی عالی برای کمک به افزایش مقیاس گذار به اقتصاد دایره‌ای به طرق مختلف قرار دارند. اقتصاد دایره‌ای چیست؟ اقتصاد دایره‌ای مدلی از تولید و مصرف است که شامل به‌اشتراک‌گذاری، اجاره، استفاده مجدد، تعمیر، نوسازی و بازیافت مواد و محصولات موجود تا حد امکان می‌شود. به این...
    به گزارش همشهری آنلاین، فرامرز خداییان روز شنبه در همایش روز جهانی ایمنی غذایی در مرکز همایش بیمارستان شهید رجایی، افزود: روزانه ۸۲۰ میلیون نفر با گرسنگی به خواب می‌روند، بیش از یک میلیارد نفر کمبود ویتامین D و بیش از ۴ میلیارد نفر کمبود آهن دارند و حدود ۲۲ درصد از کودکان زیر ۵ سال به دلیل فقر غذایی دچار کوتاه قدی هستند. وی اظهار داشت: تخمین زده می‌شود که در سال ۲۰۵۰ میلادی جمعیت دنیا به بیش از ۹ میلیارد نفر می‌رسد و اگر بخواهیم غذای ۵۰ سال آینده تامین شود باید غذایی به اندازه ۱۰ هزار سال قبل تولید شده و در واقع در عصر جدید، چالش جدی برای تامین و امنیت غذایی وجود دارد. خداییان با...
    رییس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی گفت: دستیابی به امنیت غذایی پایدار در گرو رسوخ دانش در بخش کشاورزی و افزایش تولیدات این بخش است. به گزارش روز شنبه ایران اکونومیست از وزارت جهاد کشاورزی، «سیدمجتبی خیام‌نکویی» در نشست روز جهانی ایمنی غذا، تغییر در مفهوم امنیت غذایی را پس از وقوع جنگ بین اوکراین و روسیه مورد اشاره قرار داد و افزود: امروز غذا جایگاه ویژه‌ای پیدا کرده و اکنون به یک سلاح تبدیل شده است. رییس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی با بیان این که امروز بحث امنیت غذایی در تامین و تولید غذا خلاصه نمی‌شود، اظهار داشت: دسترسی، سلامت، مصرف، ثبات و پایداری ۴ مولفه مهم امنیت غذایی است و دسترسی آسان و اقتصادی غذا...
    به گزارش تسنیم، حسین فرشیدی در همایش روز جهانی ایمنی غذایی در مرکز همایش‌های بیمارستان قلب شهید رجایی تهران اظهار کرد: مسمومیت‌های ناشی از مصرف غذای ناسالم در کشور طی سال گذشته حدود 4 هزار مورد گزارش شده که 3700 مورد از آب و غذا بوده که بیش از 2 هزار مورد آن ناشی از مصرف غذای ناسالم بوده است. معاون بهداشت وزارت بهداشت با بیان این که هم‌اکنون 275 دفتر خدمات سلامت در کشور فعال هستند که می‌توانند به افزایش خوداظهاری‌های مراکز تهیه، تولید و توزیع مواد غذایی کمک کنند، گفت: سال گذشته 90 هزار تن روغن خوراکی وارداتی در جهت تضمین سلامت مردم برگشت خورد و وارد بازار نشد؛ بنابراین با وجود برخی انتقادات، وزارت بهداشت نظارت کافی...
    به گزارش قدس آنلاین، حسین فرشیدی در همایش روز جهانی ایمنی غذایی در مرکز همایش‌های بیمارستان قلب شهید رجایی تهران اظهار کرد: مسمومیت‌های ناشی از مصرف غذای ناسالم در کشور طی سال گذشته حدود ۴ هزار مورد گزارش شده که ۳۷۰۰ مورد از آب و غذا بوده که بیش از ۲ هزار مورد آن ناشی از مصرف غذای ناسالم بوده است. معاون بهداشت وزارت بهداشت با بیان این که هم‌اکنون ۲۷۵ دفتر خدمات سلامت در کشور فعال هستند که می‌توانند به افزایش خوداظهاری‌های مراکز تهیه، تولید و توزیع مواد غذایی کمک کنند، گفت: سال گذشته ۹۰ هزار تن روغن خوراکی وارداتی در جهت تضمین سلامت مردم برگشت خورد و وارد بازار نشد؛ بنابراین با وجود برخی انتقادات، وزارت بهداشت نظارت...
    حسین فرشیدی در همایش روز جهانی ایمنی غذایی در مرکز همایش‌های بیمارستان قلب شهید رجایی تهران گفت: بعد از تصویب نهایی سند دانش بنیانِ امنیت غذایی که مراحل نهایی خود را می‌گذراند، بسیاری از چالش‌های موجود در عرصه غذا مرتفع می‌شود. امنیت غذایی مشکل امروز و آینده جهان وی افزود: امنیت در تولید غذا یکی از مشکلات اساسی امروز و آینده جهان است و مراکز بسیار بزرگی روی آن کار می‌کنند تا این بحث را تبدیل به یک آورده برای بشریت کنند تا نگرانی از تولید و مصرف مواد غذایی کاهش یابد. وی با بیان این که غذا یکی از بخش‌های جدایی ناپذیر اکثر تنش‌های جهانی در امروز و فرداست، ادامه داد: اگر بهره وری افزایش یابد تولید فعلی مواد...
    به گزارش خبرگزاري صدا و سيما، سیدمجتبی خیام‌نکویی با اشاره به تغییر در مفهوم امنیت غذایی پس از وقوع جنگ بین اوکراین و روسیه افزود: امروز غذا جایگاه ویژه‌ای پیدا کرده و اکنون به یک سلاح تبدیل شده است. رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی با بیان این که امروز موضوع امنیت غذایی در تامین و تولید غذا خلاصه نمی‌‌شود، بیان داشت: دسترسی، سلامت، مصرف، ثبات و پایداری ۴ مولفه مهم امنیت غذایی است و دسترسی آسان و اقتصادی غذا برای آحاد مردم در این زمینه مهم است. وي ایران را به لحاظ برخورداری از منابع طبیعی، کشوری غني دانست و تاکيد کرد: از ۱۳ اقلیم در دنیا، ۱۱ اقلیم در کشور ایران موجود است؛ در زمینه تنوع زیستی...
    راه‌های زیادی برای سنجش ایمنی غذا وجود دارد که در آزمایشگاه مرجع سازمان غذا و دارو با استفاده از تمام ابزارهای موجود، مواردی که باعث تهدید ایمنی غذا شود مورد بررسی قرار می‌گیرد، این در حالی است که استانداردهای غذایی همگام با سراسر جهان به‌روزرسانی می‌شود. به گزارش خبرنگار ایمنا، ایمنی و سلامت فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی به معنای اطمینان از سلامت غذایی است که بر سفره افراد جامعه قرار می‌گیرد و نقش مهمی در بهبود بهداشت عمومی و سلامت جامعه دارد؛ به همین دلیل یکی از مهم‌ترین وظایف دولت‌ها، تأمین غذای ایمن و مورد نیاز مردم است. از جمله تهدیدهای جدید ایمنی مواد غذایی می‌توان به تغییرات در تولید، توزیع و مصرف مواد غذایی، تغییرات محیط‌زیست، عوامل بیماری‌زای جدید،...
    به گزارش خبرگزاری مهر، علیرضا قاسمی‌فرزاد پنجشنبه در همایش روز جهانی ایمنی غذا، گفت: سلامت مردم مهم‌ترین موضوع در الگوی کشت گلخانه‌ای است. وی ادامه داد: در الگوی کشت گلخانه‌ای برای صادرات محصولات کشاورزی، باید استانداردهای لازم رعایت شود؛ به دلیل اهمیت سلامت مردم، ایمنی غذا در فرایند تولید از مزرعه تا کارخانه به صورت دقیق مورد نظارت و بازرسی قرار می‌گیرد.‌ استاندار همدان یادآور شد: در ایمنی غذا در بحث نان، باید نظارت از تولید و حمل آرد تا پخت و توزیع نان صورت بگیرد. قاسمی فرزاد با بیان اینکه میزان مصرف نمک، باید به نانوائی‌ها آموزش داده شود تا ایمنی نان که قوت غالب مردم است، تأمین شود؛ اضافه کرد: تولید در صنعت و کشاورزی با رویکرد تولید...
    به گزارش خبرگزاری مهر، در متن حکم سیدحیدر محمدی رئیس سازمان غذا و دارو، خطاب به مهدوی اردکانی دبیر شورای سیاستگذاری صادرات کالاهای سلامت محور، آمده است: با توجه به اهمیت تولید و توسعه و رونق کسب و کار در برنامه‌های توسعه‌ای کشور خصوصاً در شرایط تحریم‌ها و نامگذاری سال ۱۴۰۲ با عنوان سال رشد تولید و مهار تورم، نظر به سوابق قبلی جنابعالی در حوزه تولید و صادرات به موجب این ابلاغ به عنوان مسئول پیگیری و هماهنگ کننده امور رونق تولید و تسهیل کسب و کار منصوب می‌شوید تا با بهره گیری از تمامی ظرفیت‌های مدیریتی و کارشناسی موجود در سازمان غذا و دارو و سایر ارگان‌های مرتبط و با جلب مشارکت تشکل‌ها اقداماتی را به شرح ذیل...
    جام جم آنلاین اصفهان؛ دکتر محمود اعتباری از توزیع سه نوع شیر خشک در سطح استان خبر داد و افزود: « شیر خشک معمولی یا رگولار » برای شیرخواران سالمی که از شیرمادر محروم هستند مصرف می شود و در حال حاضر این نوع شیر خشک در تمام داورخانه ها قابل دسترسی است اما از ابتدای تیرماه بر اساس ثبت مشخصات متقاضی شامل کد ملی و تاریخ تولد به متقاضیان اعطاء می شود. وی با اشاره به « شیرخشک رژیمی » که نوزادان و شیرخوارانی که دچار بعضی مشکلات نظیر آلرژی، رفلاکس و سایر اختلالات گوارشی هستند به این نوع شیرخشک نیاز دارند، ادامه داد: شیرخشک رژیمی در تعداد محدودی از داروخانه ها توزیع و متقاضیان می توانند از داروخانه...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای استان همدان،علیرضا قاسمی‌فرزاد در همایش روز جهانی ایمنی غذا گفت: در حوزه صنعت به تولید و محصولات دانش‌بنیان متمرکز شده‌ایم و فرآوری محصولات کشاورزی با چند رویکرد خاص پیگیری می‌شود که در تحقق شعار سال و توسعه همه‌جانبه استان گام‌های بزرگی به شمار می‌آید.او گفت: سند الگوی کشت به عنوان طرحی جامع که علاوه بر رونق تولید و بخش کشاورزی تاثیر و نقش مهمی در زمینه مصرف بهینه آب در این شرایط سخت خشکسالی نیز دارد.او با بیان اینکه اصلاح الگوی کشت در همدان به عنوان نخستین استان مجری این رویکرد، در یک‌هزار هکتار از اراضی قهاوند و فامنین اجرت شد گفت: کشت گلخانه‌ای در استان ترویج یافته که اقدام مؤثری در مدیریت مصرف آب...
    ایسنا/همدان رئیس دانشگاه علوم پزشکی همدان گفت: سموم یکی از مهمترین محورهای تهدید سلامت غذایی است که خوشبختانه معاونت غذا و دارو در ارتقای برخی شاخص‌های این حوزه عملکرد مؤثری در سال گذشته داشته است.   دکتر محمدمهدی مجذوبی پنجشنبه ۱۸ خرداد در همایش روز جهانی ایمنی غذا در دانشگاه علوم پزشکی همدان، اظهار کرد: وقتی از مؤلفه‌های سلامت صحبت می‌کنیم به طور قطع باید نگاهی به موضوع غذا داشته باشیم و از نقش غذا در بروز بیماری‌های غیرواگیر غافل نباشیم.  وی با بیان اینکه محصولات کشاورزی و محصولات فرآوری شده دو محور اصلی غذا هستند، مطرح کرد: بهداشت مواد غذایی سالانه بر سلامت میلیون‌ها نفر اثرات جدی دارد و عمدتا در کشورهایی که از نظر بهداشتی در رده‌های پایین...
    به گزارش خبرنگار ایرنا، علیرضا رستمی روز پنجشنبه در همایش روز جهانی ایمنی غذا اظهار داشت: در جهان بسیاری از درآمد کشورها بابت مقابله با بیماری ناشی از غذاهای ناسالم هزینه می شود. وی ادامه داد: اگر ۱۰ درصد مشکلات ناشی از غذاهای ناسالم با سیاست گذاری ها، برنامه ها و اجرای طرح ها کاهش یاید می توان بخش زیادی از انسان ها را نجات داد. رستمی اظهار داشت: غذا یکی از نیازهای ضروری بشر بعد از هوا و آب است بنابراین سیاست های نظارتی مختلفی توسط دولت ها برای تولید غذای سالم تدوین شده که بخشی از زنجیره تولید تا مصرف غذای سالم را معاونت غذا و دارو کنترل می کنند. وی بیان کرد: ۱۶۶ واحد تولیدی غذایی، آشامیدنی...
    رییس سازمان غذا و دارو با تاکید بر لزوم حمایت از شرکت‌های دارویی و بویژه شرکت‌های بایوتک و با اشاره به ابلاغیه بانک‌ مرکزی جهت پرداخت تسهیلات به صنعت دارو، گفت: در انتظار نوع رفتار بانک‌های عامل با شرکت‌های دارویی هستیم تا میزان مساعدت آنها مشخص شود. به گزارش ایران اکونومیست، دکتر سید حیدر محمدی در سومین کنگره محصولات بیوتکنولوژی پزشکی و صنایع وابسته،‌ گفت: در حوزه تولید، تنها یک نهاد متولی نیست و تمام ارکان کشور و نظام متولی تولید هستند. سازمان غذا و دارو هم در جایگاه خود قطعا وظیفه حمایتی از تولید دارد و در این میان نقش برخی از دستگاه‌ها پررنگ تر و نقش برخی دیگر کمرنگ‌تر است، ولی امروز بیشتر مشکلاتی که در حوزه دارو...
    ایسنا/یزد واحدهای غذایی برتر استان یزد در مراسمی به مناسبت روز جهانی ایمنی غذا معرفی و تجلیل شدند. دکتر «بهروز حیدری» معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد در این همایش که امروز چهارشنبه هفدهم خردادماه به مناسبت روز جهانی «ایمنی غذا» در سالن همایش‌های باقر العلوم یزد برگزار شد، ضمن قدردانی از فعالان این حوزه، گفت: قطعاً تولید در شرایط دشوار کنونی کشور به نوبه‌ی خود، جهاد و کار بزرگی است. وی با بیان این که صیانت از ایمنی و سلامت ماده غذایی یکی از رسالت‌های دانشگاه علوم پزشکی است، گفت: نقش تغذیه بر سلامت جامعه بر کسی پوشیده نیست لذا ایمنی غذا همواره در کنار امنیت غذا بسیار حائز اهمیت است.   حیدری یکی...
    به گزارش قدس خراسان، هادی حسین‌زاده اظهار کرد: از ابتدای امسال تا کنون ۵۲ رستوران و واحد صنفی تولید و توزیع غذا به دلیل تخلفات بهداشتی و توجه نکردن به تذکرات متعدد بازرسان و کارشناسان بهداشت محیط این دانشگاه پلمب شد. معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی نیشابور افزود: از ابتدای امسال تا کنون ۱۳ هزار و ۴۲۲ مورد بازدید از اماکن و واحدهای صنفی تولید و توزیع مواد غذایی و رستوران‌های مناطق زیر پوشش دانشگاه علوم پزشکی نیشابور صورت گرفته است. وی ادامه داد: طی این بازدیدها هزار و ۱۷۶ مورد معرفی به مراجع قضائی و اخطار صادر و ۵۲ مرکز متخلف مهر و موم شده است. حسین زاده گفت: ۳۸ بازرس و کارشناس بهداشت محیط این دانشگاه در این...
    خبرگزاری مهر – گروه استان‌ها: در روزهای اخیر، اخباری مبنی بر کمبود شیر خشک و قاچاق آن به خارج در شبکه‌های مجازی منتشر شد. به گفته تولیدکنندگان داخلی، شیر خشک به میزان کافی در کشور تولید می‌شود اما علی رغم اینکه تولید شیرخشک در سال گذشته به ۲۰ درصد رسیده است و امسال با کمبود آن مواجه هستیم به علت اختلاف نظر کارخانجات شیرخشک و سازمان غذا و دارو بر سر «اصلاح قیمت ها» است. کارخانجات تولید کننده شیرخشک از یک سو خواستار اصلاح قیمت‌ها بر اساس نرخ تورم شدند که عدم پذیرش آن از سوی متولیان باعث دست نگه داشتن کارخانجات درعرضه شیرخشک و کمبود دوره‌ای آن در سطح بازار شد. محمود اعتباری، معاون غذا و داروی دانشگاه علوم...
    معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان گفت: شیرخشک معمولی در تمام داروخانه‌های اصفهان قابل دسترسی است، اما از ابتدای تیرماه بر اساس کد ملی و تاریخ تولد به متقاضیان ارائه می‌شود.محمود اعتباری با بیان اینکه در استان اصفهان کمبود جدی در تأمین انواع شیرخشک نداریم افزود: گاهی ممکن است که یکی از برند‌های مورد تقاضا موجود نباشد و از طریق برند دیگری از شیرخشک جایگزین می‌شود.او گفت: هم اکنون انواع شیرخشک شامل شیرخشک‌های رگولار یا معمولی، شیرخشک‌های رژیمی و شیرخشک متابولیک از مسیر‌های مختلف قابل دسترسی هستند.معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان با اشاره به  توزیع سه نوع شیر خشک در سطح استان افزود: «شیر خشک معمولی یا رگولار» برای شیرخواران سالمی که از شیر مادر...
    خبرگزاری آریا - سرپرست دفتر خدمات سلامت بنیاد شهید و امور ایثارگران گفت: عمده مصرف داروهای جانبازان اعصاب و روان داروهای تولید داخل کشور است.به گزارش «ایثار»، امیر کریمی در خصوص وضعیت داروهای جانبازان اعصاب و روان گفت: ایثارگران همانند سایر اقشار جامعه خدمات و نیازهای دارویی خود را از طریق داروخانه‌ها و مراکز مجاز دارویی کشور که تحت نظارت وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی هستند، تهیه می‌کنند. وی با اشاره به اینکه عمده مصرف داروهای جانبازان اعصاب و روان داروهای تولید داخل کشور است، تأکید کرد: متأسفانه در حال حاضر شاهد بروز برخی کمبودهای دارویی در مقاطعی از زمان و در اقلام خاصی هستیم. سرپرست دفتر خدمات سلامت بنیاد شهید و امور ایثارگران ادامه داد: با توجه...
    انسیه شمس‌اللهی، تهیه‌کننده برنامه «از غذا» رادیو صبا درباره ساخت برنامه‌های آشپزی در رادیو گفت: طبیعی است که هرکس در رادیو به سراغ برنامه‌های آشپزی نمی‌رود. چون آشپزی مقوله تصویری است و پیش‌فرض ذهنی آدم‌ها این است که ما باید مواد غذایی یا روش پخت را ببینیم. شمس‌اللهی ادامه داد: اگر بخواهیم تصویر را از آشپزی بگیریم، برنامه تبدیل به توضیح صرف می‌شود. من سعی کردم در سری برنامه‌های تولید شده از سال گذشته مانند «مامان‌پز» خانم رابعه مدنی در برنامه حضور داشته باشد، تا ایشان به عنوان مادربزرگ تجربه‌ها و دستور پخت قدیمی غذا‌ها را لابه‌لای خاطرات بیان کند؛ بنابراین برنامه از توضیح صرف دادن خارج شد. تهیه‌کننده برنامه «از غذا» با بیان اینکه اگر قرار است آشپزی...
    معاون وزیر و رییس سازمان غذا و دارو گفت: بازار ارزی تجهیزات پزشکی کشور سالانه حدود یک میلیارد دلار است و بخش زیادی از ارز تخصیص یافته به تجهیزات پزشکی همچنان ارز ترجیحی است. به گزارش ایران اکونومیست، دکتر سید حیدر محمدی با اشاره به برگزاری نمایشگاه ایران هلث اظهار داشت: نمایشگاه ایران هلث هر سال با حضور جمع کثیری از شرکت های فعال در تولید و واردات و شرکت های خارجی تجهیزات پزشکی در کشور برگزار می شود. همچنین بسیاری از شرکت های فعال در این نمایشگاه، دانش بنیان هستند که برای اولین بار یک قطعه یا تجهیزات سرمایه ای یا مصرفی را تولید کرده‌اند.وی با بیان اینکه شرایط کشور در تولید تجهیزات مصرفی، مناسب است و بخش زیادی...
    به گزارش ایرنا، در این تفاهم‌نامه آمده است: دو کشور اسلامی و همسایه جمهوری اسلامی ایران و افغانستان متعهد به همکاری‌های همه جانبه در بخش غذا ،دارو و محصولات بهداشتی می‌باشند. این تفاهم‌نامه افزود: تامین دارو و تجهیزات به دلیل جایگاه ویژه در درمان برخی از بیماریهای صعب العلاج از اهمیت خاصی برخوردار بوده و دو کشور مصمم هستند با مبادله این تفاهم‌نامه زمینه توسعه تولید و تامین نیازهای دارویی و تجهیزات پزشکی خود را با کمک یکدیگر فراهم آورند. این تفاهم نامه در تهران و در حاشیه سفر عبدالباری عمر رئیس اداره ملی غذا و ادویه افغانستان و سید حیدر محمدی رئیس سازمان غذا و داروی وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی جمهوری اسلامی ایران به منظور توسعه و...
    ما پس از پیشنهاد استفاده از خون و ادرار فضانوردان به عنوان مصالح ساختمانی برای ساخت پایگاه‌های فضایی آینده، اکنون شاهد یک مورد جدید در فهرست پیشنهادهای عجیب و غریب و جذاب برای برداشت و استفاده مجدد از منابع ارزشمند در فضا هستیم. ناسا در سال ۲۰۲۱ «چالش غذای فضای عمیق» را راه‌اندازی کرد که به موجب آن شرکت‌ها و سازمان‌های پژوهشی، پیشنهادهای نوآورانه‌ای برای تهیه غذا در فضا ارائه می‌دهند. اکنون ۸ نامزد نهایی این چالش معرفی شده‌اند. یکی از این نامزدها، شرکت ایر کمپانی(Air Company) مستقر در نیویورک است که سیستمی را طراحی کرده که از کربن دی اکسید خروجی نفس فضانوردان در یک زیستگاه برای تولید الکل استفاده می‌کند که از آن سپس می‌تواند برای تهیه...
    ایسنا/البرز استاندار البرز گفت: در ابتدا باید به دنبال افزایش بهره وری و استفاده بهینه از تمامی ظرفیت‌های شهرک‌های صنعتی مستقر در استان باشیم و سپس توسعه و ایجاد شهرک‌های جدید با رویکرد ساماندهی لکه های صنعتی و ایجاد شهرک های تولیدی روستایی را هدف قرار دهیم. به گزارش ایسنا، مجتبی عبداللهی روز شنبه ۳۰ اردیبهشت ماه ۱۴۰۲ در جلسه بررسی برنامه ها و اقدامات توسعه ای شرکت شهرک های صنعتی استان که در سالن جلسات حوزه استاندار برگزار شد، ضمن تاکید بر ضرورت اجرای دقیق سیاست های ابلاغی در راستای تحقق شعار و هدف محوری سال، افزود: مهار تورم و رشد تولید در تعاقب هم منجر به رشد اقتصادی و کشور و توانمند سازی و ارتقا معیشت مردم...
    پاستا یکی از غذا‌های ملی کشور ایتالیاست که در فرهنگ غذایی این کشور جایگاه ویژه‌ای دارد و در انواع و طعم‌های گوناگون طبخ می‌شود. می‌توان گفت بیش از حدود ۳۰۰ نوع پاستا خشک در ایتالیا تولید می‌شود که پاستای پروانه‌ای، پنه، اسپاگتی، ماکارانی، فتوچینی، روتینی، بوکاتینی، ریگاتونی و... از نمونه‌های آن است. به گزارش فرادید، کلمه پاستا از ریشه سیسیلی به معنای «خمیر ورز داده شده با انرژی بسیار» گرفته شده است؛ زیرا فرآیند تولید پاستا بسیار سخت و زمان‌بر است. تهیه پاستا در ایتالیا قوانین و شرایط خاص خود را دارد. مثلا برای تهیه پاستای خشک فقط از آرد سمولینا و آب استفاده می‌شود. پاستا بعد از شکل داده شدن باید در دمای خاصی قرار بگیرد تا خشک شود....
    به گزارش روز جمعه ایرنا از وبدا، پدرام پاک آیین افزود: پنج شرکت پودر شیر مشهد، نستله ایران، بهداشت کار، نیکسان سلامت بهبود و شیر خشک نوزاد پگاه شهرکرد تامین کننده شیر خشک عادی(رگولار) کشورند که برای تامین مواد اولیه این محصول ارز ترجیحی دریافت می کنند. سخنگوی وزارت بهداشت یادآور شد: تولیدکنندگان ارز دریافتی را برای تأمین مواد اولیه به یورو و بر حسب تعداد قوطی تولیدی دریافت می کنند. دستیار وزیر بهداشت با بیان اینکه میزان تولید شیر خشک در سال ۱۴۰۲ حدود ۷۰ میلیون قوطی خواهد بود، افزود: تدابیر لازم برای تامین ارز مورد نیاز این میزان شیر خشک اندیشیده شده و در حال حاضر، همه شرکت ها با حداکثر ظرفیت به تولید مشغولند؛ بنابراین مشکلی از...
    به گزارش پارس نیوز به نقل از  فارس : بازار این روزهای مکمل‌های دارویی بازار عجیب و غریبی است، مکمل‌هایی که قیمت‌های آن‌ها از ۵۰ هزار تومان شروع می‌شود و تا بالای یک میلیون تومان هم می‌رسد. بازار بدون نظارتی که دست سودجویان و افراد متقلب را برای جولان دادن کاملا باز گذاشته است و در این بازار تنها بیماران هستند که از لحاظ مالی و در مواقعی از لحاظ روحی و جسمی آسیب می‌بینند و عده‌ای هم سود هنگفتی از این بازار می‌برند. چندی پیش سید حیدر محمدی رئیس سازمان غذا و دارو در پاسخ به پرسشی درباره قیمت‌گذاری مکمل‌های غذایی گفته بود «مکمل‌ها را سازمان غذا و دارو قیمت گذاری نمی‌کند و سندیکای آن‌ها قیمت گذاری می‌کند. مشکلی...
    رئیس سازمان غذا و دارو گفت: شرکت نوارتیس و بکستر که تولیدکننده داروهای شیمی درمانی هستند، از ارسال این داروها به ایران خودداری می کنند و عدم ارسال داروهای شیمی درمانی در حالی است که ما به شدت به این داروها نیاز داریم. به گزارش خبرگزاری برنا؛ سید حیدر محمدی رئیس سازمان غذا و دارو درباره اقدامات سازمان غذا و دارو برای تامین داروی بیماران مبتلا به تالاسمی در سال ۱۴۰۲ گفت: سازمان غذا و دارو در تلاش است تا از هر طریق ممکن نیازهای دارویی بیماران تالاسمی را تأمین کند؛ بخشی از این نیاز از طریق تولید دارو در شرکت های دارویی داخلی و بخش دیگر از طریق تعهداتی که شرکت های وارد کننده دارو دارند، تامین می...
    به گزارش خبرگزاری فارس از شیراز، محمدجواد راعی پس از حضور در مسجد جامع شهر اردکان و پاسخ گویی به پرسش های مردم شهرستان سپیدان در بازدید از خدمات دارویی بیمارستان امام حسین(ع) سپیدان، گفت: شهرستان سپیدان به دلیل داشتن آب و هوای خاص خود در فصول مختلف، یکی از مناطق مهم گردشگری استان فارس است و به همین دلیل لازم است خدمات دارویی در این بیمارستان و سطح شهر مطلوب ‌تر از سایر شهرستان ‌های استان به مردم ارائه شود. او در دیدار با مدیران حوزه سلامت شهرستان سپیدان بیان کرد: با توجه به نزدیک بودن تعطیلات تابستان و ورود گردشگران از سایر شهرستان‌ های استان و حتی استان ‌های همجوار و گرمسیری به سپیدان، معاونت غذا و دارو...
    سیدحیدر محمدی، در گفتگو با خبرنگار مهر افزود: یکی از برنامه‌های سازمان غذا و دارو در سال جاری، تسهیل و رشد تولید سرم در کشور است. وی با اشاره به نیاز کشور به سرم، گفت: مصرف سرم در کشور، ماهانه ۲۰ میلیون بطری است که ۱۶ میلیون از طریق تولیدات داخلی و ۴ میلیون بطری نیز از مسیر واردات تأمین می‌شود. رئیس سازمان غذا و دارو، به راه اندازی خط تولید سرم با ظرفیت ۳ میلیون بطری در تبریز اشاره کرد و افزود: با راه اندازی خط جدید تولید سرم در دو ماه آینده، ظرفیت توزیع سرم در کشور به بیش از ۲۳ میلیون بطری خواهد رسید. محمدی تاکید کرد: انتظار می‌رود با افزایش تولید سرم و همکاری پزشکان در...
    سرپرست اداره کل امور فرآورده های طبیعی، سنتی و مکمل گفت: کمبود جدی در زمینه شیر خشک وجود ندارد و همواره اطلاعات لازم را از معاونت‌های غذا و داروی استان‌ها دریافت می کنیم تا کمبود ایجاد نشود. به گزارش مشرق، چند روزی است که خبر کمبود شیر خشک در کشور، برای بسیاری از مصرف‌کنندگان سوال ایجاد کرده است و بررسی‌ها نشان می‌دهد این کمبود به مشکل در توزیع و اختصاص ارز بازمی‌گردد. از همین رو موضوع را از فرید باقری سرپرست اداره کل امور فرآورده های طبیعی، سنتی و مکمل سازمان غذا و دارو پیگیری کردیم. باقری با بیان اینکه شیرخشک‌های رژیمی به دو دسته وارداتی و تولید داخل دسته بندی می‌شوند توضیح داد: خوشبختانه در زمینه شیرخشک رژیمی کمبودی...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، آژانس موادغذایی سازمان ملل متحد (فائو) اعلام کرد که شاخص قیمت مواد غذایی در ماه گذشته به طور میانگین ۱۲۷.۲ واحد در مقابل ۱۲۶.۵ ماه مارس بود. این آژانس اظهار کرد که افزایش ماه آوریل ناشی از قیمت‌های بالاتر شکر، گوشت و برنج است که کاهش در شاخص‌های قیمت غلات، لبنیات و روغن نباتی را جبران می‌کند. ماکسیمو توررو اقتصاددان ارشد فائو در این باره گفت: با توجه به بهبود اقتصادها، تقاضا افزایش می‌یابد و فشار زیادی بر قیمت موادغذایی وارد می‌کند. شاخص قیمت شکر نسبت به ماه مارس ۱۷.۶ درصد افزایش یافت و به بالاترین سطح خود از اکتبر ۲۰۱۱ رسید.فائو همچنین افزود: این افزایش با نگرانی از کاهش عرضه و کاهش پیش‌بینی‌های تولید...
     سید محمد جعفری در گفت‌و‌گو با خبرنگار فارس در ساری، درباره وضعیت تولید مرغ در استان گفت: با توجه به میزان جوجه ریزی ۱۴ میلیون قطعه‌ای که در فروردین ماه امسال در استان انجام شد، مشکلی در تامین گوشت مرغ وجود نخواهد داشت. وی ادامه داد: روز گذشته ۲۰۰ تن مرغ گرم به استان تهران و ۳۰۰ تن مرغ گرم شهروندان استان مازندران تامین و توزیع شد. سرپرست معاونت توسعه بازرگانی و صنایع کشاورزی مازندران افزود: سازمان جهاد کشاورزی مازندران در مقابله با هنجارشکنان بازار ایستادگی می‌کند و به همین منظور ۲۵۰ پرونده تعزیراتی با ارزش ریالی ۶۰۰ میلیارد ریال را به تعزیرات حکومتی معرفی کرد. جعفری خاطرنشان کرد: ۲۰ درصد افزایش تولید برنج، ۲۵ درصد افزایش تولید مرکبات و...
    قرصی که هفته گذشته تایید شد، وُست (Vowst) نام دارد و مانند درمان تاییدشده تنقیه، حاوی باکتری‌های زنده است و برای استفاده افراد ۱۸ سال و بالاتر به عنوان یک درمان پیشگیرانه برای عفونت‌های مکرر باکتری کلستریدویم دیفیسیل تایید شده است. این عفونت در مراکز مراقبت بهداشتی اغلب پس از مصرف آنتی‌بیوتیک بابت عفونت دیگری ایجاد می‌شود. کلستریدیوم دیفیسل عامل بیماری انتروکولیت با غشای کاذب یا انتروکولیت سودو مامبرانو است؛ بیماری شدید و نادری مربوط به روده باریک و بزرگ که اغلب پس از جراحی‌های وسیع گوارش یا درمان‌های آنتی‌بیوتیکی در افراد فاقد توانایی عمومی بروز می‌کند. کلا آنتی‌بیوتیک‌ها می‌توانند تعادل باکتری‌هایی را که به طور معمول در روده پراکنده می‌شوند، برهم بزنند؛ همان چیزی که به کلستریدیوم دیفیسل فرصت...
    به گزارش گروه سلامت خبرگزاری فارس، حسین رضایی زاده،معاون توسعه سلامت دفتر طب ایرانی و مکمل وزارت بهداشت با بیان اینکه هدف اصلی طب ایرانی حفظ سلامت و پیشگیری از بیماریها و ارتقای سطح سلامت است،گفت: آموزه‌های سلامت‌محور باید در راستای نگاهداشت سلامت افراد باشد. وی گفت: اگر به دنبال داشتن جامعه سالم باشیم باید با ترویج آموزه‌های درست و مستند و علمی طب ایرانی، خصوصاً برای نسل بعدی و گروه مخاطب کودک، نوجوان و جوانان، با زبان گویا و شیوای امروزی که متناسب با شرایط جوامع شهری و صنعتی امروزی باشد، به سمت جامعه سالمتر و پویاتر حرکت کنیم تا بروز و شیوع بیماریها کاهش یافته و سطح و کیفیت سلامتی نیز ارتقا پیدا کند. معاون توسعه سلامت...
    حسین رضایی زاده با بیان این که هدف اصلی طب ایرانی حفظ سلامت و پیشگیری از بیماری‌ها و ارتقای سطح سلامت است، گفت: آموزه‌های سلامت‌محور بایستی در راستای نگاهداشت سلامت افراد باشد. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، دکتر حسین رضایی زاده ضمن بیان این مطلب گفت: اگر به دنبال داشتن جامعه سالم باشیم باید با ترویج آموزه‌های درست و مستند و علمی طب ایرانی، خصوصاً برای نسل بعدی و گروه مخاطب کودک، نوجوان و جوانان، با زبان گویا و شیوای امروزی که متناسب با شرایط جوامع شهری و صنعتی امروزی باشد، به سمت جامعه سالمتر و پویاتر حرکت کنیم تا بروز و شیوع بیماری‌ها کاهش یافته و سطح و کیفیت سلامتی نیز ارتقا پیدا کند.معاون توسعه سلامت دفتر...
    آفتاب‌‌نیوز : تحقیقات قبلی نشان داده است که فروکتوز موجود در مغز به اجداد ما کمک می‌کرده تا به دنبال غذا باشند. اما مطالعات جدید نشان می‌دهد:در دنیای مدرن، تغییراتی که این قند ایجاد می‌کند در واقع می‌تواند با بیماری آلزایمر مرتبط باشد. به گفته محققان، فروکتوز در بسیاری از غذا‌ها مانند میوه ها، سبزیجات و عسل یافت می‌شود. اما همچنین می‌تواند توسط بدن به طور طبیعی تولید شود، به عنوان مثال از طریق مسیر‌هایی که با مصرف رژیم غذایی پر نمک تحریک می‌شوند. پژوهشگران توضیح می‌دهند: قند بخش‌های خاصی از متابولیسم مغز را مهار می‌کند و مانع از حواس پرتی و توجه به گذر زمان می‌شود. این عملکرد خاموش کردن برخی از فعالیت‌های مغزی به ما کمک می‌کند تا...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز یزد، سید محمدمهدی مهاجریان مقدم گفت: در تداوم طرح‌های نظارتی بر واحد‌های تولیدی، گشت مشترکی با حضور رئیس شعبه تعزیرات حکومتی، پلیس امنیت اقتصادی، بازرسان سازمان صنعت، معدن و تجارت و کارشناسان تجهیزات پزشکی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی برگزار شد. وی افزود: با انجام تحقیقات مشخص شد مالک یک کارگاه با استخدام افرادی به تولید انبوه ماسک بدون مجوز و خارج از ضوابط قانونی اقدام و تولیدات خود را به بازار عرضه می‌کرده است. مدیرکل تعزیرات حکومتی استان ادامه داد: این کارگاه با دستور رئیس شعبه چهارم، پلمب و همه ملزومات اولیه آن ضبط شد. گزارش تخلف نیز از طرف معاونت غذا و دارو به اداره کل تعزیرات حکومتی برای...
    خبرگزاری آریا-معاون برنامه‌ریزی اداره کل دارو سازمان غذا و دارو گفت: چند قلم داروی وارداتی بیماران مبتلا به سرطان در سه ماهه نخست امسال به اندازه نیاز کل سال 1402 تأمین می‌شود.به گزارش خبرگزاری آریا، دکتر ناصر هیراد گفت: هم اکنون با توجه به مصرف بیش از پیش انواع سرم‌های تزریقی حجیم، ظرفیت شرکت‌های تولیدکننده افزایش پیدا کرده است و با حداکثر توان در سه نوبت در حال تولید سرم هستند؛ بطوریکه در اسفند پارسال با تولید بیش از 18 میلیون عدد سرم و واردات 3 میلیونی رکورد تولید و تأمین سرم در کشور شکسته شد. ادامه واردات سرم در کنار افزایش ظرفیت تولیدمعاون برنامه‌ریزی اداره کل دارو سازمان غذا و دارو با اشاره به اینکه واردات سرم همچنان در...
    به گزارش خبرنگار خبرگزاری علم و فناوری آنا، سازمان غذا و داروی غنا دریافت یک نوع واکسن را به منظور حفاظت از کودکان در برابر بیماری مالاریا که بیماری منتقله از پشه است و در هر دقیقه جان یک کودک را می‌گیرد به تصویب رساند. واکسن R۲۱ به عنوان جدیدترین مورد آزمایشی واکسن این بیماری در بررسی‌های اخیر و با آزمایش بر روی کودکان پنج تا هفده ماهه نشان داد می‌تواند تا ۷۷ درصد در پیشگیری از بیماری مالاریا در بازه زمانی یک سال موثر باشد. این واکسن، فرم اصلاح شده نوعی واکسن است که قبلا بر روی صد‌ها هزار کودک در مالاوی، کنیا و غنا تست شده بود. واکسن مذکور برای کسانی که در معرض بالاترین خطر مرگ هستند، کودکان ۵ تا ۳۶ ماهه، تایید...
    عین اللهی گفت: از همکاران سازمان غذا و دارو می خواهم که برای رفع مشکلات و موانع حوزه دارو، ارتباطات بیشتر و مؤثر تری با تولیدکنندگان این حوزه داشته باشند. به گزارش خبرگزاری برنا؛ بهرام عین اللهی وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی در این نشست با اشاره به نامگذاری  سال جاری از سوی مقام معظم رهبری به نام  "مهار تورم و رشد تولید"  و رضایتمندی ایشان از زحمات و‌ خدمات خادمان  سلامت، اظهار کرد: این موضوع تکلیف ما را سنگین تر می کند و باید بتوانیم این شعار را به نحو احسن اجرایی کنیم و سرلوحه برنامه های خود قرار دهیم. وی گفت: خوشبختانه در تمامی شاخص های حوزه سلامت به جز شاخص مصرف سیگار  از کشورهای مدیترانه شرقی...
    کوآنزیم کیوتن که به CoQ ۱۰ نیز معروف است، ترکیبی است که به تولید انرژی در سلول‌ها کمک می‌کند. بدن انسان به طور طبیعی کوآنزیم کیوتن تولید می‌کند، اما میزان تولید آن با بالا رفتن سن کاهش می‌یابد. خوشبختانه افراد می‌توانند CoQ ۱۰ را از طریق مکمل‌ها یا موادغذایی دریافت کنید. در ادامه با مواد غذا‌یی که  حاوی کوآنزیم کیوتن هستند آشنا می‌شوند. گوشت بافت‌ها: قلب، جگر و کلیهگوشت‌های ماهیچه ای: گوشت گاو و مرغماهی چرب: ماهی قزل آلا، شاه ماهی، ماکرو و ساردینسبزیجات: اسفناج، گل کلم و کلم بروکلیمیوه: پرتقال و توت فرنگیحبوبات: سویا، عدس و بادام زمینیمغز‌ها و دانه ها: کنجد و پستهروغن ها: روغن سویا و کانولا کیوتن یک ترکیب محلول در چربی و شبه ویتامین است...
    بدن شما به طور طبیعی کوآنزیم کیوتن تولید می‌کند، اما میزان تولید آن با بالا رفتن سن کاهش می‌یابد. خوشبختانه شما می‌توانید CoQ۱۰ را از طریق مکمل‌ها یا موادغذایی دریافت کنید. غذا‌های زیر حاوی کوآنزیم کیوتن (CoQ۱۰) هستند: گوشت بافت‌ها: قلب، جگر و کلیهگوشت‌های ماهیچه ای: گوشت گاو و مرغماهی چرب: ماهی قزل آلا، شاه ماهی، ماکرو و ساردینسبزیجات: اسفناج، گل کلم و کلم بروکلیمیوه: پرتقال و توت فرنگیحبوبات: سویا، عدس و بادام زمینیمغز‌ها و دانه ها: کنجد و پستهروغن ها: روغن سویا و کانولا کیوتن (کوآنزیم کیوتن) یک ترکیب محلول در چربی و شبه ویتامین است که فواید زیادی برای سلامتی دارد. این ترکیب در تولید انرژی سلولی نقش دارد و به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می‌کند. همین...
    رئیس سازمان غذا و دارو بر لزوم چالش نقدینگی در صنعت داروسازی از سوی بانک مرکزی، شبکه بانکی و سازمان برنامه و بودجه تاکید کرد. به گزارش خبرنگار دانشگاه خبرگزاری دانشجو، حیدر محمدی، رئیس سازمان غذا و دارو در مراسم افطاری بسیج جامعه داروسازی که در محل دانشکده داروسازی دانشگاه علوم پزشکی تهران برگزار شد، گفت: خیلی از داروسازانی که در پیشخوان داروخانه‌ها مشغول خدمت هستند اجرشان از شهدای جنگ تحمیلی کمتر نیست. خیلی از داروسازان شهید شده اند و این قشر در دوران مدیریت کرونا تلاش‌های بسیاری زیادی انجام دادند و برخی‌ها هم جان خود را از دست دادند البته این عزیزان عیدی خود را هم با تشکر رهبر معظم انقلاب از تمام کسانی که به مهار کرونا...
    به گزارش همشهری آنلاین، محمد پیکان‌پور مدیرکل دارو و مواد تحت کنترل سازمان غذا و دارو با اشاره به اینکه تولید ماهانه سرم در سال ۱۴۰۰ حداکثر ۱۱ میلیون و تا قبل از اسفند سال گذشته ۱۵ میلیون بود، اظهار کرد: میانگین مجموع سرم‌های تأمین شده شامل تولید و واردات طی ۱۱ ماهه سال گذشته ۱۶ میلیون در ماه بود که با افزایش ظرفیت تولیدی خطوط و تولید تمام وقت، میزان تولید سرم در اسفند ۱۴۰۱ به ۱۸ میلیون ارتقا یافته و با واردات ۳ میلیون عدد دیگر میزان تأمین سرم به بیش از ۲۱ میلیون عدد رسید. مدیرکل دارو و مواد تحت کنترل سازمان غذا و دارو همچنین از افتتاح خط تولید سرم در آینده نزدیک خبر داد و گفت:...
    به گزارش قدس آنلاین، طرح «تامین پایدار غذای اساسی» یکی از طرح‌های اولویت دار دولت است که در ستاد فرماندهی اقتصاد مقاومتی تصویب شد و افزایش تولید و کاهش وابستگی وارداتی در پنج کالای منتخب، تنوع مبادی واردات به سمت کشورهای هدف و متنوع سازی مصارف ارزی آن و افزایش تولید مرغ با نژاد آرین از محورهای اصلی این طرح است. اقتصاد مقاومتی یک «الگوی حکمرانی اقتصادی» است؛ به این معنا که سیاست‌ها، قوانین و اقدامات طوری طراحی شود که اقتصاد کشور با کمترین اثرپذیری از تکانه‌های داخلی و خارجی، رشد و پیشرفت پایدار داشته باشد. برای تحقق اقتصاد مقاومتی و پیاده سازی این الگوی حکمرانی ضروری است دولت طرح‌هایی را به عنوان اولویت ویژه در چارچوب «نقشه مقاوم سازی...
    محمدرضا قاسمی با بیان اینکه سال گذشته از سوی مقام معظم رهبری به نام سال تولید، دانش‌بنیان و اشتغال‌آفرین نامگذاری شد، تحقق شعار امسال مبنی بر رشد تولید در بخش کشاورزی را منوط به استمرار توجه به مرز‌های دانش در این بخش عنوان و تصریح کرد: در بخش کشاورزی هم بحث توجه به دانش و دانش‌افزایی و به‌کارگیری دانش یکی از موضوعات اساسی است.وی با بیان اینکه وزارت جهاد کشاورزی جزو نخستین دستگاه‌های کشور بود که تصویب‌نامه‌ای را از هیئت دولت مبنی بر نحوه حمایت از فعالیت دانش‌بنیان‌ها در بخش کشاورزی و منابع طبیعی دریافت کرد اظهار داشت: توجه به دانش و دانش‌افزایی و استفاده از فناوری‌های نوین از نیاز‌های اصلی و اساسی در حوزه کشاورزی است.رئیس سازمان جهاد کشاورزی...
    محمدرضا قاسمی، عضو ستاد تسهیل و رفع موانع تولید استان سمنان و رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان سمنان در گفت‌وگو با خبرنگار خبرگزاری فارس در سمنان بیان کرد: سال گذشته از سوی مقام معظم رهبری به نام سال «تولید، دانش‌بنیان و اشتغال‌آفرین» نام‌گذاری شد و در بخش کشاورزی هم بحث توجه به دانش، دانش‌افزایی و به‌کارگیری دانش یکی از موضوعات اساسی بود. وی با بیان اینکه وزارت جهاد کشاورزی جزو نخستین دستگاه‌های کشور بود که تصویب‌نامه‌ای را از هیأت دولت مبنی بر نحوه حمایت از فعالیت دانش‌بنیان‌ها در بخش کشاورزی و منابع طبیعی دریافت کرد، اظهار کرد: توجه به دانش، دانش‌افزایی و استفاده از فناوری‌های نوین از نیازهای اصلی و اساسی در حوزه کشاورزی است. رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان...
    به گزارش خبرنگار گروه دانش و فناوری خبرگزاری آنا، شاید جالب باشد؛ وارد آشپزخانه شوید، دکمه‌ای را روی یک دستگاه فشار دهید و شام فورا برایتان با لیزر مونتاژ شود. پس از اینکه مهندسان مکانیک دانشگاه کلمبیا با موفقیت یک تکه چیزکیک پخته را با استفاده از هفت ماده و یک چاپگر سه بعدی ساختند، ممکن است به زودی اجاق گاز، اجاق گاز و مایکروویو خود را با چاپگر‌های سه بعدی جایگزین کنیم. فناوری چاپ سه بعدی غذا از سال ۲۰۰۶ وجود داشته است، اما به استفاده از چند ماده محدود شده است. پرینتر‌های سه بعدی مواد غذایی درجه یک دارای مخزن دستور العمل‌های از پیش بارگذاری شده هستند یا کاربران می‌توانند غذای خود را با کمک رایانه یا تلفن...
    به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی کردستان، هومن قصری اظهار کرد: با دریافت گزارشی مبنی بر احداث و راه اندازی یک کارگاه غیر مجاز دوخت و تولید البسه پزشکی غیر استریل در حومه شهر سنندج، بازرسی از محل در دستور کار قرار گرفت. وی افزود: طی عملیاتی در قالب گشت مشترک با عوامل اداره تجهیزات و ملزومات پزشکی معاونت غذا و دارو و اداره تعزیرات حکومتی ضمن بازرسی کارشناسی و دستور قضائی، واحد متخلف، پلمپ شد. معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی کردستان یادآور شد: البسه موجود در محل تا تعیین تکلیف و اخذ پروانه تولید، ضبط و به این معاونت منتقل شد. وی از برخورد جدی با هر گونه تولید البسه پزشکی...
    به لطف رونق آشپزی خانگی در دوران همه‌گیری کرونا، ارزش صادراتِ چاقو و سایر ابزار‌ها با تیغه‌های تیز در ژاپن افزایش یافته و رکورد‌های جدیدی به ثبت رسانده است. به گزارش عصرایران به نقل از خبرگزاری فرانسه، صنعت‌گران شهر "سِکی" در استان "گیفو" ژاپن که زمانی به ساختن شمشیر‌های سامورایی معروف بودند، اینک تیغه چاقو‌های آشپزخانه را تیز می‌کنند و جلا می‌دهند. با این حال کارخانه کوچک آن‌ها با شتاب زیاد هم قادر به برآوردن تقاضای جهانی برای این محصولات نشده است. سرآشپز‌های مشتاق و حرفه‌ای در جهان که به دقت، ظرافت، برق، بُرندگی و طول عمر چاقو اهمیت می‌دهند، چاقو‌های ژاپنی را ترجیح می‌دهند. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی "کاتسومی سومیکاما" مدیر کارخانه کارد و چنگال سازی "سومیکاما" در...
        به لطف رونق آشپزی خانگی در دوران همه‌گیری کرونا، ارزش صادراتِ چاقو و سایر ابزارها با تیغه‌های تیز در ژاپن افزایش یافته و رکوردهای جدیدی به ثبت رسانده است. به گزارش عصرایران به نقل از خبرگزاری فرانسه، صنعت‌گران شهر "سِکی" در استان "گیفو" ژاپن که زمانی به ساختن شمشیرهای سامورایی معروف بودند، اینک تیغه چاقوهای آشپزخانه را تیز ‌می‌کنند و جلا می‌دهند. با این حال کارخانه‌‌ کوچک آنها با شتاب زیاد هم قادر به برآوردن تقاضای جهانی برای این محصولات نشده است. سرآشپزهای مشتاق و حرفه‌ای در جهان که به دقت، ظرافت، برق، بُرندگی و طول عمر چاقو اهمیت می‌دهند، چاقوهای ژاپنی را ترجیح می‌دهند. "کاتسومی سومیکاما" مدیر کارخانه کارد و چنگال سازی "سومیکاما" در مرکز شهر سِکی...
    محققان دانشگاه «کورنل» در حال تولید یک ابزار و روش جدید (بخار خشک به شدت داغ) برای از بین بردن پاتوژن‌های مرگبار در کارخانجات فراوری غذا‌های خشک هستند. خبرگزاری برنا؛ به این علت که ضدعفونی کردن تجهیزات در برخی از کارخانه‌های تولیدی خشک با آب امکان‌پذیر نیست، «آبیگیل اسنایدر» پژوهشگر و استاد علوم غذایی، در حال آزمایش امکان استفاده از بخار به شدت داغ برای تمیز کردن این محیط‌ها است.   اسنایدر گفت: تمیزکاری و بهداشتی کردن در (محل) فراوری غذا‌های خشک یک چالش است، زیرا نمی‌توانید از آب و صابون استفاده کنید. ما در حال بررسی استفاده از بخار به شدت داغ برای جلوگیری از آلودگی و ایمن نگاه داشتن غذا‌ها هستیم.   این کار برای استفاده در صنایع...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما؛ به این علت که ضدعفونی کردن تجهیزات در برخی از کارخانه‌های تولیدی خشک با آب امکان‌پذیر نیست، «آبیگیل اسنایدر» پژوهشگر و استاد علوم غذایی، در حال آزمایش امکان استفاده از بخار به شدت داغ برای تمیز کردن این محیط‌ها است.   به نقل از «فود سیفتی نیوز» اسنایدر گفت: تمیزکاری و بهداشتی کردن در (محل) فراوری غذا‌های خشک یک چالش است، زیرا نمی‌توانید از آب و صابون استفاده کنید. ما در حال بررسی استفاده از بخار به شدت داغ برای جلوگیری از آلودگی و ایمن نگاه داشتن غذا‌ها هستیم.   این کار برای استفاده در صنایع پودر شیر و شیر خشک نوزادان مناسب است؛ موضوعی که به دغدغه مصرف کنندگان تبدیل شده است. سال گذشته...
    ضایعات بخش کشاورزی در زنجیره­ های مختلف موجود در کشور معادل تامین غذای ۱۸ میلیون نفر است، کنترل و استفاده از روش های دانش بنیان در غنی سازی غذایی ضایعات بخش کشاورزی می تواند کشور را از واردات نهاده ­های دامی بی نیاز کند. به گزارش خبرگزاری برنا؛ نشست علمی-تخصصی با عنوان" نقش شرکت­های دانش بنیان در امنیت غذایی (بررسی خوراک دام)" با حضور علی کیانی راد، رئیس موسسۀ پژوهش­های برنامه­ ریزی، اقتصاد کشاورزی و توسعه روستایی وزارت جهاد کشاورزی به عنوان مدیر علمی و هرمز منصوری، عضو هیئت علمی سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی وزارت جهاد کشاورزی و اکبر تقی­زاده، استاد دانشگاه تبریز و معاون اداری - مالی دانشگاه مراغه به عنوان سخنرانان این نشست، برگزار شد....
    ضایعات بخش کشاورزی در زنجیره­ های مختلف موجود در کشور معادل تامین غذای ۱۸ میلیون نفر است، کنترل و استفاده از روش های دانش بنیان در غنی سازی غذایی ضایعات بخش کشاورزی می تواند کشور را از واردات نهاده ­های دامی بی نیاز کند. - اخبار اقتصادی - به گزارش  خبرگزاری تسنیم،  نشست علمی-تخصصی با عنوان" نقش شرکت­های دانش بنیان در امنیت غذایی (بررسی خوراک دام)" با حضور علی کیانی راد، رئیس موسسۀ پژوهش­های برنامه­ ریزی، اقتصاد کشاورزی و توسعه روستایی وزارت جهاد کشاورزی به عنوان مدیر علمی و آقایان دکتر هرمز منصوری، عضو هیئت علمی سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی وزارت جهاد کشاورزی و دکتر اکبر تقی­زاده، استاد دانشگاه تبریز و معاون اداری - مالی دانشگاه مراغه به...
    سید حیدر محمدی رئیس سازمان غذا و دارو در جلسه رونق تولید گفت: ایجاد رونق تولید برای هر محصولی در کشور از اهمیت زیادی برخوردار است که در حوزه محصولات سلامت محور نیز در سازمان غذا و دارو اقداماتی صورت گرفته است. وی افزود: به عنوان مثال چندی پیش باهمکاری مناسب گمرک حقوق عوارض گمرکی از ۴ درصد به یک درصد کاهش پیدا کرد که مورد توجه فعالان حوزه فراورده‌های سلامت محور نیز قرار گرفت البته مسئله پرونده‌های گذشته نیز مطرح است که از گمرک می‌خواهیم با سرعت بیشتری بررسی شوند. معاون وزیر بهداشت با بیان این که محصولات سلامت محور به دلیل کاربرد‌های مختلفی که دارند باید در گروه‌های کالایی مختلف نیز قرار گیرند گفت: در اولویت قرار...
    تعداد بازدید : 2 کد ویدیو دانلود فیلم اصلی همگام با رشد جمعیت جهان منابع غذایی رو به کاهش است و این امر به ویژه در نتیجه تغییرات آب و هوایی و گرمتر شدن هوا و خشکسالی تشدید می‌شود. تولید قوت غالب تا سال ۲۰۵۰ تقریبا یک سوم کاهش می‌یابد مگر اینکه میزان انتشار گازهای گلخانه ای در دهه آینده به شدت کاهش یابد و این در حالی است که کشاورزان برای تامین تقاضای جهانی نیاز به تولید ۵۰ درصد مواد غذایی بیشتری دارند. گفته می شود قیمت مواد غذایی در حال حاضر در بالاترین میزان یک دهه اخیر است و این امر ناشی از اختلال در زنجیره تامین مواد غذایی به ویژه به دلیل همه گیری ویروس کرونا و...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما به نقل از روابط عمومی سازمان غذا و دارو، دکتر سید حیدر محمدی افزود: یکی از برکات انقلاب اسلامی توسعه صنعت داروسازی و تبدیل آن به صنعت پیشرو است؛ روزی واردکننده صرف دارو بودیم و تأمین دارو در کشور با مشکلات متعددی مواجه بود اما امروز شاهد صادرات داروهای ایرانی به کشورهای (همسایه) هستیم که تا پیش از این از فروش دارو به ما امتناع می کردند. رئیس سازمان غذا و دارو افزود: صنعت دارو صنعت پر ریسک و حساسی است که با جان و سلامتی مردم سر و کار دارد پس باید در اولویت حمایتی حاکمیت قرار گیرد. معاون وزیر بهداشت با بیان اینکه بسیاری از دستاوردهای امروز در صنعت دارو را مدیون...
    چندرسانه‌ای فیلم ۰ نفر برچسب‌ها گرمایش زمین صنعت غذایی تخریب محیط زیست
    به گزارش خبرنگار مهر، محمد دهقان بنادکی، روز جمعه در جلسه ستاد هماهنگی خدمات سفر شهرستان مهریز اظهار داشت: امسال ماه مبارک رمضان با ایام نوروز مصادف شده که لازم است از این ظرفیت استفاده و تمهیدات ویژه برای این ایام اندیشیده شود. وی با اشاره به پرتردد بودن مسیرهای مهریز، از برپایی چهار ایستگاه نوروزی در شهرستان و استقرار چند موکب در مسیرها خبر داد. فرماندار مهریز با اشاره به حمایت از مراکز بومگردی و رستوران های شهرستان در ایام عید نوروز ۱۴۰۲ عنوان کرد: این مراکز رصد می شوند و در صورت مشاهده هرگونه تخلف و ناهنجاری های فرهنگی و مذهبی، با مرکز مورد نظر برخورد قانونی و نسبت به پلمپ آن اقدام می شود. دهقان بنادکی، اقامه...
    طبق برنامه اعلام شده تا ساعاتی دیگر با حضور دهقان فیروزآبادی معاون علمی و فناوری و اقتصاد دانش بنیان رئیس جمهور، واحد تولید ماده مهم و استراتژیک پارا آمینو فنل در شهرستان شازند استان مرکزی به بهره برداری می‌رسد. دکتر علیمرادیان معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی اراک در این زمینه گفت: طرح خط تولید pap شرکت کیمیاگران امروز، پس از تکمیل و تست‌های موفقیت آمیز اولیه، به بهره برداری تجاری می‌رسد. علیمرادیان افزود: خط تولید واحد پارا آمینو فنل، اولین تولیدکننده این ماده مهم و استراتژیک با حضور دکتر دهقانی معاون علمی ریاست جمهوری، دکتر شهریاری رئیس کمیسیون بهداشت مجلس و دکتر محمدی رئیس سازمان غذا و دارو افتتاح می‌شود. او اضافه کرد: شرکت صنایع شیمیایی کیمیاگران...
    به گزارش سرویس بین الملل خبرگزاری صدا و سیما؛ دانشمندان می‌گویند پسته به علت دارا بودن پروتئین، فیبر و آنتی اکسیدان فراوان، ابرغذا محسوب می‌شود.به نوشته تارنمای موسسه "ایتر" (Eater)، پسته که تولیدش زیانی برای محیط زیست ندارد، اکنون بیش از آواکادو و بادام، مورد توجه هواداران غذا‌های سالم قرار گرفته است و جدیدترین ابرغذا به حساب می‌آید که خوردن آن برای سلامت انسان بسیار مفید است. علاوه بر نقش پسته در تغذیه سالم افراد، این ماده در تولید ماسک‌های صورت، مرطوب کننده‌های لب، عطر‌ها و خوشبوکننده‌ها و حتی پوشاک مطابق با مد، کار برد دارد. بر اساس این گزارش تولید و توزیع پسته، برای محیط زیست زیان ندارد. پسته تولیدی در خاورمیانه و حاشیه مدیترانه، با تولید اندک کربن می‌تواند به...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما؛ مجتبی خیام‌نکویی در آیین رونمایی از سند الگوی کشت قزوین و انعقاد تفاهم‌نامه ایجاد دهکده (پردیس) فناوری و نوآوری کشاورزی این استان، به اهمیت امنیت غذایی در کشور اشاره کرد و گفت: پشتوانه‌های معنوی قابل توجهی برای تقویت امنیت غذایی در اختیار داریم و باید تلاش کنیم تا در دستیابی به امنیت غذایی کوتاهی نشود تا بتوانیم به استقلال اقتصادی دست یابیم و اتفاقات خوبی در بخش اقتصاد رقم بزنیم.وی فراهم کردن غذا، دسترسی آسان مردم، مصرف و سلامت غذا و ثبات و پایداری را از مهمترین مولفه‌های امنیت غذایی یاد کرد و اظهار داشت: دسترسی همه اقشار به غذای ارزان و سالم از ارکان امنیت غذایی است و تولید غذا باید سالم باشد...
     مجتبی خیام نکویی معاون وزیر جهاد کشاورزی و رییس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی ر آیین رونمایی از سند الگوی کشت قزوین و انعقاد تفاهم نامه ایجاد دهکده (پردیس) فناوری و نوآوری کشاورزی این استان  با تاکید بر ضرورت دانش افزایی بهره برداران بخش کشاورزی، گفت: تنها ۳۰ درصد کشاورزان کشور دارای تحصیلات دانشگاهی بوده و مابقی نیز کم سواد یا فاقد سواد هستند. خیام نکویی افزود: باید از صاحب نظران و اساتید دانشگاهی برای تربیت نیرو‌های انسانی متخصص در کشاورزی بیشتر استفاده کنیم. وی با بیان اینکه میانگین سن کشاورزان کشور ۵۳ سال است، تصریح کرد: ما بایستی به دنبال تربیت کشاورزان آینده باشیم و به همین خاطر۴۲ هنرستان کشاورزی امسال در سطح کشور تاسیس و راه اندازی...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مجتبی خیام نکویی افزود: در سازمان تحقیقات گام‌های خوبی برای تقویت تولید محصولات سالم غذایی برداشته شده تا جایی که به عنوان مثال برنجی که تولید شده از مرحله کاشت تا برداشت نیازمند استفاده از هیچ سمی نیست.رییس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی تاکید کرد: ثبات و پایداری تولید محصولات اساسی از دیگر ارکان امنیت غذایی است که به آن توجه شده است.معاون وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه پیش بینی می‌شود قیمت غذا تا سال ۲۰۵۰ به دلیل افزایش جمعیت جهان و تغییرات اقلیمی تا سه برابر افزایش افزایش می‌یابد، افزود: تولید غذا در کشور پس از انقلاب از ۲۵ به ۱۲۵ میلیون تن افزایش یافته و اکنون نیز ضریب خودکفایی ما...
    «کیم جونگ اون»، رهبر کره‌شمالی، در میان گزارش‌هایی که از خارج از کشور مبنی بر تشدید بحران غذایی منتشر می‌شود، دستور بهبود وضعیت کشاورزی را صادر کرده است. کره‌جنوبی می‌گوید که به نظر می‌رسد همسایه شمالی‌اش با وضعیت غذایی «وخیم» دست‌وپنجه نرم می‌کند؛ درحالی‌که اندیشکده «۳۸ شمالی» مستقر در واشنگتن که بخشی از مرکز استیمسون است، گفته است که این کشور در آستانه قحطی قرار دارد. در کره‌شمالی چه می‌گذرد؟ به گزارش دنیای‌اقتصاد، الجزیره در گزارش ۳مارس در همین رابطه نوشت: کره‌شمالی مدت‌ها از ناامنی غذایی همراه با قحطی ویرانگر در دهه۱۹۹۰ رنج می‌برد که تخمین زده می‌شود بین ۲۴۰ هزار تا ۵/ ۳میلیون نفر را کشته است. تحلیلگران آب‌وهوای وخیم و بسته شدن مرز‌ها در طول همه‌گیری کووید را...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما به نقل از روابط عمومی وزارت بهداشت؛ دکتر سید حیدر محمدی در نشست رؤسای دانشگاه‌ها و دانشکده‌های علوم پزشکی، معاونین و مدیران غذا و دارو منطقه ۲ کشور با اشاره به اینکه سال ۱۴۰۱ با شرایط پایدار و ذخایر دارویی مناسب به پایان می‌رسد، ادامه داد: به دنبال قول‌هایی که داده بودیم تلاش کردیم وضعیت نامناسبی را که در شهریور، مهر و آبان در خصوص وضعیت دارو پدید آمد با اقداماتی که در حد ملی رخ داد و بخشی از آن فراسازمانی بود، حل کنیم.رئیس سازمان غذا و دارو گفت: زمانی که مشکلی در حوزه دارو رخ می‌دهد و ذخایر دارویی کاهش پیدا می‌کند، حل کردن آن زمان‌بر است، در تأمین دارو و تجهیزات...
    به گزارش خبرگزاری مهر، سید حیدر محمدی، در نشست رؤسای دانشگاه‌ها و دانشکده‌های علوم پزشکی، معاونین و مدیران غذا و دارو با اشاره به اینکه سال ۱۴۰۱ با شرایط پایدار و ذخایر دارویی مناسب به پایان می‌رسد، اظهار کرد: به دنبال قول‌هایی که داده بودیم تلاش کردیم وضعیت نامناسبی که در شهریور، مهر و آبان در خصوص وضعیت دارو حادث شده بود را با اقداماتی که در حد ملی رخ داد و بخشی از آن فراسازمانی بود، حل کنیم. وی افزود: زمانی که مشکلی در حوزه دارو رخ می‌دهد و ذخایر دارویی کاهش پیدا می‌کند تا حل کردن آن زمان‌بر است، در حوزه تأمین دارو و تجهیزات پزشکی شرایط و عوامل متعددی وجود داشت که خوشبختانه با مساعدت رئیس جمهور...
    به گزارش خبرگزاری مهر، سید حیدر محمدی، در نشست رؤسای دانشگاه‌ها و دانشکده‌های علوم پزشکی، معاونین و مدیران غذا و دارو با اشاره به اینکه سال ۱۴۰۱ با شرایط پایدار و ذخایر دارویی مناسب به پایان می‌رسد، اظهار کرد: به دنبال قول‌هایی که داده بودیم تلاش کردیم وضعیت نامناسبی که در شهریور، مهر و آبان در خصوص وضعیت دارو حادث شده بود را با اقداماتی که در حد ملی رخ داد و بخشی از آن فراسازمانی بود، حل کنیم. وی افزود: زمانی که مشکلی در حوزه دارو رخ می‌دهد و ذخایر دارویی کاهش پیدا می‌کند تا حل کردن آن زمان‌بر است، در حوزه تأمین دارو و تجهیزات پزشکی شرایط و عوامل متعددی وجود داشت که خوشبختانه با مساعدت رئیس جمهور...