2024-05-07@12:28:25 GMT
۷۱۵۱ نتیجه - (۰.۰۰۲ ثانیه)
جدیدترین‌های «خمیر»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
مواد لازم و آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه ناگت مرغ پفک نمکی به روش رستورانی به صورت خانگی و رژیمی به همراه نکات مهم آن در تهیه ناگت مرغ لوله ای در این مطلب آموزش داده شده است. به گزارش ایمنا، ناگت مرغ به دلیل طعم لذیذی که دارد بیشتر از فیله مرغ خالص مورد توجه کودکان و نوجوانان قرار می‌گیرد. این غذا به دلیل اینکه از غذاهای پرنمک و سرخ شده به حساب می‌آید بهتر است مورد استفاده افراد مبتلا به دیابت و فشارخون قرار نگیرد. مواد لازم برای تهیه ناگت مرغ پفک نمکی مرغ چرخ کرده ۵۰۰ گرم سیر ۴ الی ۵ حبه پیاز متوسط ۱ عدد سس خردل...
به گزارش همشهری آنلاین، کوکی کلاسیک یکی از انواع شیرینی‌های خوشمزه و بین المللی است که با رسپی‌های مختلفی درست میشود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کوکی کلاسیک ادامه مطلب را بخوانید. مواد لازم کوکی کلاسیک کره ۱۰۰ گرم شکر قهوه ای ۱۳۵ گرم شکر ۱۵ گرم تخم مرغ ۵۵ گرم آرد ۲۲۵ گرم بیکینگ پودر ۴ گرم عصاره وانیل ۴ گرم نمک یک گرم شکلات دارک ۲۱۵ گرم نمک دریا برای تزیین طرز تهیه کوکی کلاسیک مرحله اول برای تهیه کوکی کلاسیک خوشمزه در ابتدای کار از ۳۰ دقیقه قبل تمام مواد یخچالی را از یخچال خارج کرده تا دمای آنها با دمای محیط کاملا...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه شیرینی کشمشی در ادامه با ما همراه باشید. آموزش تهیه ماقوت یزدی با آب و بدون شیر مواد لازم شیرینی کشمشی آرد قنادی ۱ لیوان تخم مرغ ۱ عدد پودر قند ⅔ لیوان کره ۷۵ گرم کشمش پلویی ¼ لیوان اسانس وانیل ¼ قاشق چایخوری طرز تهیه شیرینی کشمشی مرحله اول برای تهیه شیرینی کشمشی ابتدا کره و تخم مرغ را از یخچال خارج می کنیم تا هم دمای محیط شوند. در ادامه یک کاسه بزرگ انتخاب می کنیم و کره را به همراه پودر قند و اسانس وانیل به کاسه اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم تا یکدست شوند. مرحله دوم هم زدن...
به گزارش حوزه استان های خبرگزاری تقریب، حجت الاسلام شعیب صالحی در خطبه‌های این هفته نماز جمعه بندرخمیر اظهار داشت: وقتی ما به برخی مدیران استانی اعتراض می‌کنیم که چرا مدیر موفق در این شهرستان را علی رغم حضور کمتر از یکسال، جابجا کردید، می‌گویند ارتقا دادیم، این پاسخ عجیب است، این به آن معناست که خمیر را قابل برای حضور مدیران انقلابی نمی‌دانند. حجت‌الاسلام صالحی تأکید کرد: هر مدیری با تمجید مردم و مسئولان مواجه شد، در کمتر زمان ممکن جابجا میشود و متأسفانه مدیران منفعل و ناکارآمد با قوت در پشت میز خود چُرت می‌زنند. امام جمعه خمیر بیان کرد: با استقرار دولت سیزدهم، اتفاقات بسیار مثبتی در کشور افتاد، از جمله مدیریت کرونا، توسعه روابط...
آفتاب‌‌نیوز : با این روش‌ها دندان هایتان مثل برف می‌درخشد: ۱. خمیر پراکسید هیدروژن و جوش شیرین جوش شیرین و پراکسید هیدروژن جزء قدیمی‌ترین راه حل‌های خانگی سفید کردن دندان‌ها هستند. مردم از شستشوی دندان‌ها با پراکسید هیدروژن رقیق به مدت چند ثانیه، نتایج خوبی گرفته‌اند. جوش شیرین و پراکسید هیدروژن را با هم مخلوط کنید تا به شکل خمیر درآید و بجای خمیر دندان معمولی، از آن استفاده کنید. چند قطره از پر اکسید هیدروژن ۳ درصد را به جوش شیرین ساده اضافه کنید و آن را مخلوط کنید تا به شکل خمیر درآید. سپس روی مسواکتان بمالید و با آن، دندانهایتان را مسواک کنید. نباید از این خمیر، هر روز و بطور مداوم استفاده کنید، زیرا هر دو...
آفتاب‌‌نیوز : یک تیم تحقیقاتی مشترک به سرپرستی پروفسور‌ها شین وو کیونگ (Shin Woo-kyoung) و کانگ دای هی (Kang Dae-hee) از دانشکده پزشکی پیشگیرانه در دانشگاه ملی سئول یک مطالعه آینده نگر را بر روی ۱۳۹۲۶۷ نفر انجام دادند. تیم تحقیقاتی اثرات مصرف دانه‌های سویا، خمیر سویا و توفو را بر روی سرطان معده در ۷۶۷ نفری که به سرطان معده مبتلا شده بودند در مقایسه با افرادی که به سرطان معده مبتلا نشدند، بررسی کردند. در نتیجه، محققان دریافتند: افرادی که بیش از دوبار در هفته توفو مصرف می‌کردند، ۳۷ درصد کمتر از افرادی که توفو مصرف نمی‌کردند، در معرض ابتلا به سرطان معده بودند. نتایج همچنین نشان داد که مصرف بیشتر توفو منجر به کاهش خطر ابتلا به...
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما ، نان تافتون، نان لواش، نان بربری و نان سنگک از نان‌های محبوب ایرانی است. در این میان نان تافتون به سادگی و در کمترین زمان تهیه میشود. طرز تهیه پخت نان داغ در تابه بدون فر یکی از آسان‌ترین راه‌های پخت نان در خانه است. معمولا این نان‌های داغ را در کبابی‌ها سرو می‌کنند که خیلی خوشمزه و پرطرفدار است. درست کردن این نان خیلی خیلی ساده است. با ما همراه باشید تا دستور پخت نان تافتون خانگی را آموزش دهیم. مواد لازم نان تافتون: آرد ۵۰۰ گرم خمیر مایه فوری ۲ قاشق غذاخوری روغن مایع ۳ قاشق غذاخوری نمک ۱ قاشق غذاخوری شکر ۱ قاشق غذاخوری آب گرم ۱ لیوان...
فراروـ نان یکی از قدیمی‌ترین غذاهایی است که بشر در گذشته آن را تهیه کرده است. نان همچنین در سراسر دنیا یک ماده غذایی حیاتی و غذای اصلی محسوب میشود. در تهیه نان از نمک، مخمر، روغن، آب و در بعضی موارد از برخی ادویه‌های مخصوص نیز استفاده می‌کنند. پخت نان سبک‌ها و روش‌های گوناگونی دارد که در نقاط مختلف جهان متفاوت است. برای تهیه نان معمولا از آرد گندم استفاده می‌کنند؛ زیرا میزان گلوتن آن بسیار زیاد است و باعث اسفنجی شدن و تردی نان میشود. شما برای پخت انواع پیتزا و پیراشکی در منزل قبل از هر چیز به یک خمیر سبک و نرم نیاز دارید تا بتوانید بهترین پیتزا و پیراشکی را تهیه کنید. خمیر‌های آماده بازاری...
آفتاب‌‌نیوز : ترکیبات پایه نان شامل آرد، آب، مخمر، سایر ترکیبات حجم دهنده و نمک است که گاه ترکیبات انتخابی مانند نمک و قند برای بهبود فعالیت مخمر نیز به آن افزوده میشود. نان سالم و بهداشتی نانی است که در تهیه خمیر آن عمل تخمیر به وسیله خمیرمایه (شامل مخمر) یا خمیر ترش (خمیر نانی که تخمیر شده است) بهداشتی انجام شود. خمیر مایه یا خمیر ترش که در تهیه نان استفاده میشود، حاوی میکروارگانیسم‌های مخمر نانوایی است که گاز کربندر اکسید (عامل پوکی نان)، اسید (عامل فرم پذیری و بهبود طعم و بوی نان، بهبود فعالیت الفا-آمیلاز و کاهش چسبندگی خمیر) و چند نوع ویتامین B (بهبود ارزش تغذیه‌ای نان) تولید می‌کنند. فرایند تخمیر که در تولید نان...
همشهری آنلاین: برای درست کردن پیراشکی سبزیجات، به زمان زیادی احتیاج ندارید، این در حالی‌ست که این غذا را میتوانید برای پذیرایی از مهمان نیز درست کنید. ۱. مایه خمیر را در آب ولرم و شکر حل کرده و ده دقیقه کناری بگذارید تا در جای گرم پف کرده یا عمل بیاید. سپس ماست، روغن، نمک و آرد را به آن اضافه کنید و خوب ورز دهید. خمیر حاصل را مدت یک ساعت در جای گرمی بگذارید تا ور بیاید. ۲. در این فاصله مواد داخل خمیر را آماده کنید. اگر از کنسرو مخلوط سبزیجات استفاده می‌کنید که کارتان راحت است، فقط کافی است پیاز را در روغن تفت داده و سویا را آماده کنید. برای آماده کردن سویا ده دقیقه...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، ترکیبات پایه نان شامل آرد، آب، مخمر، سایر ترکیبات حجم دهنده و نمک است که گاه ترکیبات انتخابی مانند نمک و قند برای بهبود فعالیت مخمر نیز به آن افزوده می شود. روش‌هایی که دندانهایتان را درخشان می‌کند نان سالم و بهداشتی نانی است که در تهیه خمیر آن عمل تخمیر به وسیله خمیرمایه (شامل مخمر) یا خمیر ترش (خمیر نانی که تخمیر شده است) بهداشتی انجام شود. خمیر مایه یا خمیر ترش که در تهیه نان استفاده می شود، حاوی میکروارگانیسم های مخمر نانوایی است که گاز کربندر اکسید (عامل پوکی نان)، اسید (عامل فرم پذیری و بهبود طعم و بوی نان، بهبود فعالیت الفا-آمیلاز و کاهش چسبندگی خمیر) و چند نوع ویتامین B...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز،شیرینی ناپلئونی یکی از انواع شیرینی های تَر خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است، برای مشاهده این آموزش شیرینی پزی در ادامه با سایت چی شی همراه باشید. آموزش شیرینی‌پزی / طرز تهیه کیک موز و هویج در خانه مواد لازم شیرینی ناپلئونی خمیر هزار لایه ۱ بسته خامه قنادی ۲۰۰ گرم پودر قند ۱ قاشق غذاخوری پودر پسته ۱ قاشق غذاخوری دستور تهیه شیرینی ناپلئونی مرحله اول ابتدا خمیر هزار لایه را از یخچال خارج می کنیم و در دمای محیط قرار می دهیم تا یخ آن باز شود، سپس با یک چاقوی تیز دور خمیر را جدا می کنیم و کنار می گذاریم (در ادامه به آن نیاز داریم) حالا خمیر را به صورت مستطیلی...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز فارس،کارشناس واحد بهبود تغذیه جامعه شبکه بهداشت و درمان شهرستان کازرون گفت:نان به عنوان قوت غالب مردم کشور علاوه بر تامین سهم زیادی از انرژی روزانه، بخشی از مواد مغذی از جمله پروتئین و برخی اسید‌های آمینه ضروری، ویتامین‌های گروه B، ویتامین E، منیزیم، آهن، روی، سلنیوم، مس، منگنز، فلوئو و کروم را نیز به بدن می‌رساند. هرکدام از این املاح در مهم‌ترین فرآیند‌های سوخت و ساز و تامین ایمنی و سلامت بدن نقش اساسی دارد. اما در ایران غلات کامل کمتر و غلات سفید و تصفیه شده بیشتر مصرف میشود.سیده سعیده شاه امیریان، افزود:نان کامل نسبت به سایر نان‌ها ارزش تغذیه‌ای بالاتری دارد. نان کامل مشروط به اینکه زمان ماندگاری خمیر برای تخمیر...
پیراشکی قارچ و اسفناج یکی از انواع فینگر فود‌های خوشمزه و بین المللی است که با مواد متنوعی درست میشود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه پیراشکی قارچ و اسفناج در ادامه با سایت با ما همراه باشید. مواد لازم پیراشکی قارچ و اسفناج اسفناج ۵۰۰ گرمپیاز ۱ عددسیر ۳ حبهقارچ ۲۵۰ گرمخمیر آماده پیراشکی ۱ بستهفلفل سیاه و پودر آویشن به مقدار کافینمک و زردچوبه به مقدار کافی طرز تهیه پیراشکی قارچ و اسفناج مرحله اول برای تهیه پیراشکی قارچ و اسفناج خوشمزه در ابتدای کار قارچ را شسته و پس از جدا کردن پوست آن به همراه پیاز به صورت نگینی ریز خرد می‌کنیم. در ادامه پس از شستن اسفناج آنرا به صورت ریز...
امروزه به لطف وجود میوه‌های فصلی، انواع شیرینی‌ها و دسرهای مختلفی را می‌توان تهیه و میل کرد. تارت و مافین دو تا از بهترین انواع شیرینی‌ها و دسر‌ها هستند که در سراسر دنیا از طرفداران بسیار زیادی برخوردار هستند. مافین نوعی شیرینی است که از نظر ظاهری شباهت بسیار زیادی به کاپ کیک دارد. اما مافین و کاپ کیک در واقع با یکدیگر متفاوت هستند که تفاوت اصلی در این است که مافین، نوعی نان صبحانه به حساب می‌آید، اما کاپ کیک همانطور که از نامش می‌توان فهمید، یکی از انواع کیک است. مافین را معمولا به عنوان عصرانه یا صبحانه مصرف می‌کنند در حالی که کاپ کیک‌ها گزینه‌های مناسبی برای دسر می‌باشند. یکی دیگر از تفاوت‌های این دو خوراکی...
سرهنگ مهرداد مشوق جانشین فرمانده انتظامی استان هرمزگان گفت: در ادامه طرح مبارزه با قاچاق سوخت و فرآورده‌های نفتی ماموران انتظامی روز گذشته حین کنترل خودروهای عبوری محور مواصلاتی به سمت بندرعباس -خمیر به یک دستگاه خودروی تریلی سوخت مشکوک شده و آن را متوقف کردند. این مقام ارشد انتظامی استان گفت: مأموران در بازرسی از تریلی ۳۰ هزار لیتر سوخت قاچاق کشف و در این خصوص یک نفر دستگیر و با تشکیل پرونده تحویل مراجع قضائی شد. جانشین فرمانده انتظامی هرمزگان گفت: قاچاق، پدیده شومی است که آسیب‌های فراوانی به اقتصاد جامعه وارد کرده و مانعی برای رشد تولید است، لذا پلیس با تمام توان با این پدیده مقابله خواهد کرد. باشگاه خبرنگاران جوان هرمزگان بندرعباس
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز خراسان شمالی ؛ نان یوخا یکی از سنتی ترین نان های مردم شهر غلامان در شهرستان راز و جرگلان که به عنوان میراث ناملموس به ثبت ملی رسیده است، به شیوه‌ای متفاوت و سنتی تهیه و در طول سال یک بار و آن هم در زمان #عید_فطر پخت می شود. روش تهیه نان یوخا به این صورت است که پس از تهیه خمیر ، آن را به مدت ۱۰ ساعت استراحت می دهند تا خوب ورآید و پس از این مدت از آن چونه گرفته و برای تهیه یوخا استفاده می کنند . با توجه به اینکه خمیر نان باید بسیار نازک باشد از یک وسیله ای چوبی به نام «اخلو» برای این کار استفاده می‌کنند...
شیرینی خوشمزه حلزونی بدون خمیرمایه تهیه میشود و میتوانید به دلخواه بعد از پخت روی آن پودر پسته یا دارچین بریزید و برای یک عصرانه خوشمزه آن را سرو کنید. طعم این شیرینی را کافی است یک بار تست کنید تا مهمان همیشگی دورهمی‌ها و عصرانه شما شود. مواد لازم برای تهیه شیرینی حلزونی دارچینی تخم مرغ ۱ عدد شکر ۳ ق غذا خوری روغن مایع ۴ ق غذا خوری ماست ۵ ق غذا خوری آرد ۲ پیمانه بیکینگ پودر ۱.۵ ق چای خوری مواد لازم برای مواد میانی عسل ۲ الی ۳ ق غذا خوری شکر ۲ ق غذا خوری پودر دارچین ۱ ق چای خوری طرز تهیه شیرینی حلزونی تابه‌ای بدون فر و همزن برقی مرحله اول: مخلوط...
بعضی وسایل دوران کودکی مان با وجود گذشت سال‌ها و پا گذاشتن به دوران بزرگسالی هنوز جایگاه ویژه‌ای در قلبمان دارند. شاید به خاطر خاطراتی باشد که به آنها گره خورده اند یا شادی و لذتی که در کودکی به ما می‌بخشیدند؛ و حالا با دانستن این حقایق نگاه تازه‌ای به آنها پیدا خواهیم کرد. بیشتربخوانید چرا بیشتر بچه‌ها نمی‌توانند تنها بازی کنند؟ تفنگ آبپاش حرفه‌ای اختراع تصادفی یک دانشمند ناسا است ایده‌ی این اسباب بازی زمانی به ذهن دکتر لونی جانسون، دانشمند موشکی خطور کرد که مشغول کار بر روی چیزی برای ناسا بود. او در اینباره گفته: «من داشتم با چند تا نازل (سرشلنگ) آزمایش می‌کردم که دستم خورد و آب به بیرون پاشید. بعد با خودم...
به گزارش همشهری آنلاین، کروسان می‌تواند یک میان‌وعده خوشمزه در کنار چای باشد. در ماه مبارک رمضان کروسان می‌تواند در وعده بعد از افطار در کنار چای حکم یک شیرینی خوشمزه و مقوی را داشته باشد. کروسان اصلی دستور پخت متفاوتی دارد و ما به دلیل افزایش سرعت‌عمل از خمیر هزارلا استفاده می‌کنیم. این خمیر را میتوانید به صورت آماده در بیشتر سوپرمارکت‌ها پیداکنید و سرعت‌عمل‌تان را در پخت کروسان بالا ببرید. مواد لازم برای تهیه کروسان با خمیر هزارلا خمیر هزارلا: یک بسته شکلات کاکائویی تخته‌ای: به میزان لازم زرده تخم‌مرغ: یک عدد کنجد: در صورت دلخواه طرز تهیه کروسان با خمیر هزارلا اجازه دهید خمیر هزارلا از حالت انجماد خارج شود و بعد رول آن را باز...
بورک یکی از غذاهای ترکی و بسیار خوشمزه و ساده می‌باشد که برای کشور ترکیه می‌باشد و شما میتوانید این غذای خوشمزه را برای مهمانی‌ها و تولد‌ها خود تهیه کنید. بورک‌ها را میتوانید با مرغ یا گوشت یا انواع سوسیس و کالباس به راحتی تهیه کنید بورک حلزونی به خاطر پیچیدن آن به این اسم مشهور شده است، زیرا به صورت گرد داخل تابه چیده میشود و میتوانید داخل فر یا روی گاز این غذای خوشمزه را تهیه کنید و با سس دلخواه سرو کنید. مواد میانی را نیز میتوانید سلیقه‌ای تغییر دهید. مواد لازم پیاز ۱ عددگوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرمفلفل دلمه ۱ عددقارچ ۵ عددخمیر یوفکا ۱ بستهرب ۱ ق غذا خوریپنیر پیتزا به مقدار دلخواهنمک، فلفل سیاه،...
روزنامه جمهوری اسلامی در یادداشت خود به انتقاد از سیاست‌های دولت ابراهیم رئیسی پرداخت و نوشت: انگار قطار پیشرفت فقط روی ریلِ افزایشِ قیمت‌ها حرکت می‌کند. آرزو می‌کنیم، دعا می‌کنیم، خواهش می‌کنیم، التماس می‌کنیم، این قطار را متوقف کنید. قرار بود جهش ساخت مسکن داشته باشیم نه جهشِ قیمتِ مسکن. قرار بود سالی یک "میلیون" مسکن تولید کنیم. این که در بازار می‌بینیم و آدم‌ها را به زمین می‌دوزد، جهشِ افسار گسیخته قیمتِ مسکن است که "میلیارد"ی بالا می‌رود. به بیماری ای دچار شده‌ایم در این حوزه -انگار- که هیچ مُسَکِّنی هم برایش یافت نمی‌شود. اجاره مسکن و مغازه هم دقیقا از "الآن" تا "الآن" فرق می‌کند. خودرو هم دارد همین را تجربه می‌کند. دیگر بخش‌های بازار هم...
ایسنا/هرمزگان با هوشیاری و تلاش ماموران انتظامی شهرستان بندرخمیر کامیون تریلی حامل کالای قاچاق شناسایی و توقیف شد. فرمانده انتظامی شهرستان خمیر صبح امروز (۲۷ فروردین ماه) در تشریح این خبر گفت: ماموران انتظامی پاسگاه پهل حین کنترل خودروهای عبوری محور خمیر به بندرعباس یک دستگاه کامیون تریلی کشنده مشکوک شده و دستور توقف دادند. سرهنگ علی اکبر مرادی افزود: ماموران جهت بررسی خودرو را متوقف و در بازرسی از آن مقادیری انواع کالای قاچاق شامل انواع کفش، لباس، لوازم آرایشی، بهداشتی و لوازم آشپزخانه کشف کردند. وی ارزش این محموله قاچاق کشف شده را بنا به اعلام نظر کارشناسان اقتصادی ۵ میلیارد ریال دانست و عنوان کرد: در این رابطه یک متهم راننده خودرو دستگیر و با تشکیل...
نان مایورکا (به انگلیسی: Mallorca Bread) یکی از نان‌های خوشمزه و پر طرفدار بین المللی است که ظاهری حلزونی دارد و معمولا برای صبحانه طبخ میشود. نان مایورکا را میتوانید در وعده صبحانه همراه با کره مربا، خامه عسل یا نوتلا یا در وعده عصرانه همراه یک فنجان چای سا قهوه سرو کنید. نان مایورکا را به نام نان حلزونی اسپانیایی یا نان شیرینی ترکی هم میشناسند. نان مایورکا مواد لازم نان مایورکا خمیر مایه فوری ۲ و ¼ قاشق چایخوریآب ولرم ½ پیمانهشیر ولرم ¾ پیمانهکره ½ پیمانهشکر ⅓ پیمانهنمک ¼ قاشق چایخوری زرده تخم مرغ ۳ عددآرد ۵۴۰ تا ۵۶۰ گرمخامه صبحانه به مقدار کافیکره برای مواد میانی ...
مواد لازم جهت تهیه خمیر: ۱. آرد معمولی: ۱۷۵ گرم۲. نمک: مقدار کمی۳. کره یا مارگارین: ۷۵ گرم۴. زیتون سبز بدون هسته ریز خرد شده: ۲ قاشق غذاخوری۵. آب سرد: ۳ قاشق غذاخوری مواد لازم جهت تهیه مایه‌ی میانی تارت: ۱. فلفل دلمه‌ای قرمز: ۱ عدد۲. فلفل دلمه‌ای سبز: ۱ عدد۳. سیر، له شده: ۲ حبه۴. روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری۵. پنیر مازارلا، رنده شده: ۱۰۰ گرم۶. تخم مرغ: ۲ عدد۷. ریحان بازل، خرد شده: ۱ قاشق غذاخوری۸. نمک: مقداری۹. فلفل: مقداری طرز تهیه تارت فلفل کبابی: ۱. جهت تهیه خمیر این تارت باید ابتدا آرد و نمک را در یک کاسه الک نمایید. سپس کره یا مارگارین را با آن ورز دهید و به شکل خرده‌های نان دربیاید. زیتون‌ها...
ایسنا/هرمزگان با هوشیاری ماموران انتظامی خمیر کامیون حامل ۳۵ میلیارد ریال بار قاچاق از حرکت بازماند. جانشین فرماندهی انتظامی استان هرمزگان صبح امروز (۲۶ فروردین ماه) بیان کرد: ماموران انتظامی مستقر در ایستگاه بازرسی کنجی شهرستان خمیر در ادامه طرح مقابله با قاچاق کالا و ارز شب گذشته حین کنترل خودرو های عبوری محور کهورستان به لارستان به یک دستگاه کامیون کشنده مشکوک شده و دستور توقف دادند. وی افزود: ماموران جهت بررسی خودرو را متوقف و در بازرسی از کامیون مورد نظر تعداد ۴۷۱ کارتن تجهیزات دندانپزشکی قاچاق با مارک های مختلف کشف کردند. سرهنگ مهرداد مشوق ارزش این محموله قاچاق کشف شده را برابر اعلام نظر کارشناسان اقتصادی ۳۵ میلیارد ریال دانست و عنوان کرد: در این...
حفظ سلامت دهان و دندان مهم‌تر از سفید بودن و ردیف بودن آنها است؛ بهداشت ضعیف دهان با مشکلاتی مانند دیابت و بیماری قلبی در ارتباط است. به گزارش برنا؛ طبق مطالعات جدید ارتباطی بین مراقبت ضعیف از دندان و کاهش سلامت مغز وجود دارد. با این حال حتی اگر مسواک می‌زنید و نخ دندان می‌کشید؛ طبق نظر دندان‌پزشکان سبک زندگی و برخی از عادات بهداشت دهان و دندان ما بیشتر از آنکه مفید باشند؛ برای ما مضر هستند. خوردن مقدار زیادی مرکبات بیشتر مردم می‌دانند که نوشیدنی‌های گازدار مانند نوشابه‌ها به دندان‌ها آسیب می‌رسانند. با این حال نوشیدنی‌ها صبحگاهی دارای آبلمیو به دلیل سطح اسیدیته بالا می‌توانند باعث دمینرالیزاسیون شود و مینای دندان شما را در طول زمان...
«گولاچ» نان محلی و نذری سمنانی‌هاست که در آیین «برات» که در شب‌های قدر برگزار میشود، برای شادی روح اموات خیرات میشود. هانی رستگاران ـ مسؤول ثبت آثار و حرایم میراث ملی استان سمنان ـ در گفت‌وگو با ایران اکونومیست با بیان اینکه ایرانیان باستان همیشه برای مردگان و اموات خود احترام خاصی قائل و همواره در پی آن بودند که روح درگذشتگانشان در آرامش بوده و از آنها راضی باشد و می‌توان گفت که پس از ظهور اسلام نیز این سنت باستانی با رنگ و بوی اسلامی به اجرا در می‌آید، افزود: در طول سال ایرانیان به بهانه‌های مختلف با ذکر نام و یاد اموات و پاسداشت و خیرات برای روح مردگان مراسمی این چنینی را برگزار می‌کنند که...
در این مطلب رسپی انواع شیرینی فوری که کمتر از ۱ ساعت آماده می‌شوند را با شما در میان می‌گذاریم. به گزارش ایرنا، اگر می‌خواهید خودتان برای مهمانی شیرینی خانگی درست کنید و زمان زیادی هم ندارید میتوانید از دستور پخت انواع شیرینی فوری که در این مقاله با شما در میان گذاشته‌ایم استفاده کنید. این شیرینی‌ها به قدری ساده و سریع آماده می‌شوند و مطابق انواع سلیقه‌ها هستند که می‌توانند تبدیل به گزینه محبوب و خوشمزه شما و مهمانانتان شوند. شیرینی فوری با نان تست مواد لازم طرز تهیه برای تهیه شربت بار، آب و شکر را در قابلمه ریخته و بگذارید جوش بیاید و شکر حل شود. گلاب و زعفران و آب لیمو را اضافه کرده...
تاریخ پزشکی مملو از داستان‌های فرمولاسیون‌های عجیب، روش‌های درمانی غیرقابل تصور و دارو‌های غیرمتداول است. این‌ها داستان‌هایی هستند از نادانی‌های پزشکی و در کمال ناباوری، روش‌های درمانی که هنوز هم در برخی از نقاط جهان به کار گرفته می‌شوند. از استفاده از خمیر موش‌های مرده برای تسکین درد تا نگهداری باد معده در شیشه برای جلوگیری از شیوع بیماری، در ادامه این مطلب قصد داریم شما را با ۱۳ روش درمانی عجیب و غریب تاریخ که همزمان بسیار غیرقابل باور و جالب هستند آشنا کنیم. ۱- خمیر موش مرده برای درمان دندان درد در مصر باستان، پزشکان جنازه موش‌های مرده را خرد کرده و با ترکیبات دیگر مخلوط کرده و خمیر بدست آمده را روی دندان بیمار یا لثه...
فراروـ نان یکی از قدیمی‌ترین غذاهایی است که بشر در گذشته آن را تهیه کرده است. نان همچنین در سراسر دنیا یک ماده غذایی حیاتی و غذای اصلی محسوب میشود. در تهیه نان از نمک، مخمر، روغن، آب و در بعضی موارد از برخی ادویه‌های مخصوص نیز استفاده می‌کنند. پخت نان سبک‌ها و روش‌های گوناگونی دارد که در نقاط مختلف جهان متفاوت است. برای تهیه نان معمولا از آرد گندم استفاده می‌کنند؛ زیرا میزان گلوتن آن بسیار زیاد است و باعث اسفنجی شدن و تردی نان میشود. در ایران انواع نان‌های سنتی مانند لواش، بربری، سنگک و تافتون طبخ میشود، درحالی‌که در کشور‌های خارجی معمولا از نان‌هایی مانند نان تست استفاده میشود که برش‌های نازکی دارند. اگر دوست دارید تجربه...
یکی از شیرینی‌های سنتی و پرطرفدار ماه رمضان بامیه است که پای ثابت سفره‌های افطار محسوب میشود. قدمت بامیه و پیدایش آن در ماه رمضان به زمان ناصرالدین شاه قاجار برمی‌گردد. این شیرینی به اندازه‌ای محبوب بود که آن را به عنوان هدیه نزد شاه می‌آوردند. می‌توان گفت یکی از دلایلی که این شیرینی بیشتر در ماه رمضان خریداری و میل میشود، شیرینی و شربت آن است؛ زیرا برای روزه دارانی که ساعت‌های طولانی تا افطار را گذرانده‌اند، هیچ چیز مانند یک ماده غذایی شیرین نمی‌تواند کمبود انرژی و قند خون پایین را جبران کند. بامیه شکلاتی یا چوروس یک شیرینی خوشمزه و مشهور اسپانیایی است که شباهت بسیار زیادی به بامیه ما دارد. تفاوت اصلی بامیه و چوروس در...
تخم شربتی دانه‌های بسیار ریز، اما بی‌نهایت مغذی هستند که شربت آن هم فوق العاده خوشمزه و مفید است. در اینجا طرز تهیه نان تخم شربتی را برایتان آورده ایم. مواد لازم: آرد: یک کیلوگرمتخم شربتی: ۲۰۰ گرممغز تخم کدو: ۱۵۰ گرممغز دانه آفتابگردان: ۱۵۰ گرمنمک: ۲۰ گرمخمیرمایه خشک: ۲۰ گرمآب: ۶۰۰ میلی لیتر مواد لازم رویه: دانه کنجد: به مقدار لازممغز تخم کدو: به مقدار لازم طرز تهیه: ۱. خمیر مایه را حدود ۱۰ الی ۱۵ دقیقه در ۵۰ میلی لیتر آب داغ قرار دهید تا پف کند. ۲. آرد را در ظرف مناسبی بریزید. خمیرمایه، نمک و آب باقیمانده را به آرد اضافه و مخلوط کنید. به خوبی خمیر را ورز دهید تا به دست نچسبد....
خبرگزاری آریا - نماینده مردم بندرعباس در مجلس شورای اسلامی در توئیتی از ایجاد سه زمین چمن مصنوعی مینی فوتبال در روستاهای شهرستان خمیر ،خبر داد.به گزارش سرویس سیاسی آریا به نقل از خانه ملت، محمد آشوری تازیانی نماینده مردم بندرعباس،قشم، ابوموسی، حاجی آباد و خمیر و عضو کمیسیون امور داخلی کشور و شوراهای مجلس شورای اسلامی در توئیتی نوشت: خبر خوش برای هرمزگانی ها. با تلاش و پیگیری مسئولین استان،برادر عزیزم میرهاشم خواستار و پیگری های امام محترم جمعه بندرخمیر حجت الاسلام صالحی،سه زمین چمن مصنوعی مینی فوتبال در روستاهای گوین ،کنویی و پرکان گیشو در بخش رویدر شهرستان خمیر افتتاح و به بهره‌برداری رسید.
به گزارش خبرگزاری فارس از بندرعباس، میرهاشم خواستار فرماندار خمیر امروز در مراسم افتتاح این پروژه ها عنوان کرد: با هدف گسترش فضاهای ورزشی و همچنین سلامتی و نشاط در بین جوانان و ورزشکاران، سه فضای ورزشی به مجموع فضاهای ورزشی شهرستان افزوده شده است. رئیس شورای ورزش شهرستان خمیر افزود: با افتتاح این سه فضای ورزشی، فرصت مناسبی برای جوانان و ورزشکاران به ویژه فوتبال دوستان این روستاها و روستاهای همجوار فراهم شده تا مسابقات مختلف ورزشی را در این اماکن برگزار کنند. وی در ادامه با بیان اینکه اعتبار کل این ۳ پروژه ورزشی در مجموع بیش از ۳ میلیارد تومان بوده، اضافه کرد: اعتبار زمین چمن مصنوعی گوین یک میلیارد و ۵۰۰ میلیون تومان و زمین چمن...
فارس نوشت:احمد مرادی درباره عکسی که با لودر در یک شهرداری از او منتشر شده بود، گفت: لودری به ارزش ۵ میلیارد تومان با ارتباطات صورت گرفته و بدون هزینه ای از سوی شهرداری خمیر به مردمان این دیار هدیه شد که به درخواست خود شهرداری و اعضای شورای شهر بنده رفته و مشاهده کردم. احمد مرادی نماینده مردم مرکز هرمزگان امروز در گفت و گویی رسانه ای در واکنش به انتشار یک عکس از وی با یک لودر و یک بنر در بندرخمیر که با واکنش هایی در فضای مجازی همراه بود، اظهار کرد: لودری به ارزش ۵ میلیارد تومان با ارتباطات صورت گرفته و بدون هزینه ای از سوی شهرداری خمیر به مردمان این دیار هدیه شد که...
شما می توانید از خمیر آماده یا همان خمیر یوفکا استفاده کنید و یک پیراشکی خوشمزه تهیه کنید، البته می توانید از خمیر های آماده پیراشکی که به صورت نیمه یخی هستند استفاده کنید. شما اگر دوست دارید می توانید پیراشکی را داخل تابه سرخ کنید و یا اگر دوست دارید پیراشکی کم کالری داشته باشید داخل فر قرار دهید. برای مواد میانی نیز می توانید از گوشت یا مرغ و سوسیس و کالباس استفاده کنید. مواد لازم گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم قارچ اسلایس شده ۲۰۰ گرم فلفل دلمه ۱ عدد پیاز ۱ عدد خمیر یوفکا ۱ بسته پنیر ورفه ای یا پنیر رنده شده به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه ...
همشهری آنلاین _ رضا نیکنام : نان پای ثابت همه سفره های افطار است. قدیمی‌ها می گویند نان برکت سفره است. این را پدرها و مادرهای ما طوری می گویند که انگار سفره بدون نان برکتی ندارد. شاید همین یک دلیل کافی باشد که سفره های افطاری را نشود بدون نان داغ تازه از تنور درآمده تصور کرد. این روزها که باز محله های منطقه ما حال و هوای ماه رمضان را گرفته اند، صف نانوایی ها هم درازتر شده است. این روزها نانوایی های سنتی سرشان از همه شلوغ تر است. شاطرهای سرحال و قبراق از دم دمای اذان آستین بالا می زنند و یک یاعلی می گویند و چانه های خمیر را روانه تنورهای داغ می کنند تا برکت...
شیرینی برنجی یکی از شیرینی‌های سنتی ایرانی است که بسیار محبوب و پر طرفدار است و در نقاط مختلف ایران با روش‌های گوناگون تهیه میشود که در این میان نان برنجی مخصوص کرمانشاه از همه جا معروف‌تر است. نان برنجی که از ترکیب آرد برنج، روغن، پودر قند و... تهیه میشود، گزینه بسیار مناسبی برای نوروز و پذیرایی در این ایام است. شیرینی برنجی به دلیل داشتن گلاب و پودر هل در ترکیباتش دارای عطر و بوی فوق‌العاده‌ای است و طعم دلچسب و خاطره انگیزی دارد. در ادامه این مطلب طرز تهیه شیرینی برنجی در منزل همراه با ارائه نکات مهم مربوط به تهیه شیرینی برنجی تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم آرد برنج: نیم کیلوپودر قند:...
برای درمان بسیار سریع جرم زرد رنگ و رفع پلاک دندان میتوانید از ترکیبات گیاهی استفاده کنید. پلاک و جرم به تجمع غذا بیرون و درون دندان گفته میشود، این بیماری دهانی باعث تنفس‌های بدبو و حتی پوسیدگی دندان میشود. وقتی غذا زیاد در دهان یا لابه لای دندان بماند باعث خونریزی میشود پس این تغییر را باید جدی گرفت و برای درمان آن اقدام کرد. راه حل‌های روشنی برای جلوگیری از پیشرفت پلاک‌های دندانی نیست، ولی میتوانید از راه‌های خانگی برای کاهش تجمع غذاها در دهان و جلوگیری از بیماری‌ها استفاده کنید. در قدم اول پیشنهاد ما برای همه افراد ویزیت پزشک هر شش ماه برای پیشگیری از بیماری و مشکلات دندانی است، اما برخی افراد دوست دارند این...
به گزارش خبرگزاری آنا، نام بامیه که به گوش می‌رسد در کنارش تصور یک ظرف مملو از زولبیا و بامیه و سفره افطار و سبزی خوردن و نان و پنیر و خرما هم در ذهن تداعی میشود. نوعی شیرینی جذاب و پرطرفدار که بعنوان شیرینی مناسبتی شناخته میشود و بیشتر آن را در ایام ماه مبارک رمضان می‌بینیم. اما آیا می‌توان این شیرینی خوشمزه را در منزل تهیه کنیم و دسپخت خودمان را بر سر سفره افطار بیاوریم؟ در پاسخ می‌توان گفت که بله، چرا که نه، شما میتوانید به راحتی این شیرینی را که دارای بافتی نرم است و در شربت قرار می‌گیرد در منزل و به راحتی تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه بامیه آب:۱ لیوان روغن جامد...
حتماً شما هم موافق هستید که یکی از لذت‌های ماه رمضان خوراکی‌های مخصوص آن از جمله زولبیا و بامیه است. امسال نیز مانند سال گذشته به دلیل شیوع کرونا شاید برخی مایل به خرید این شیرینی‌های خوشمزه از قنادی‌ها نباشند و البته برخی هم هستند که به طور کلی همیشه شیرینی خانگی را به نوع آماده‌ی آن ترجیح می‌دهند. به همین دلیل قصد داریم طرز تهیه بامیه را به شما آموزش دهیم که به راحتی میتوانید در خانه آن را آماده کنید. تهیه بامیه در خانه در این مطلب آمده است تا بتوانید در خانه بامیه درست کنید. مواد لازم برای تهیه بامیه آرد: ۱ لیوانآب: ۱ لیوانتخم مرغ درشت: ۲ عددکره: ۵۰ گرمشکر: ۲ قاشق غذاخوری مواد لازم برای...
به گزارش خبرگزاری آنا، شاید اگر به اصفهان سفر کرده باشید گوشفیل را به همراه دوغ بعنوان میان وعده میل کرده باشید. ترکیبی خوشمزه و جذاب، اما این شیرینی با نام عجیبش در ایامی از سال میهمان خانه‌های اکثر ما ایرانیان است. درست است، ماه رمضان و سفره‌های افطار که در کنار زولبیا و بامیه‌ها گوشفیل هم با آن ظاهر جذاب و دلبرانه اش خودنمایی می‌کند. اما آیا می‌دانستید که میتوانید این شیرینی خوشمزه را در منزل نیز تهیه کنید؟ در ادامه به طرز تهیه آن پرداخته ایم پس با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه گوشفیل زرده تخم مرغ: ۲ عدد شیر:نصف لیوان بکینگ پودر:۱ قاشق مربا خوری سر صاف شربت بار یا عسل: ۱ قاشق غذا خوری...
میراث غذایی در ایران مثل گره‌های یک فرش زربافت ابریشمی است، نمی‌توانید بگویید که خوزستان بهترین است یا سیستان و بلوچستان بدترین، هر جایی در ایران فرهنگ، غذا و سوغات مخصوص خود را دارد، هرچند تاکنون گام های زیادی برای به رخ کشیدن میراث غذایی ایران برداشته شده اما هنوز فرهنگ غذایی، سوغات، شیرینی ها و به طور کلی میراث غذایی در بسیاری از شهرهای ایران ناشناخته باقی مانده است. بیشتربخوانید شیرینی خوشمزه مخصوص نوروز + دستور تهیه خیلی اشتباه است اگر فکر کنیم که تمام جذابیت سفر به بازدید از جاذبه های تاریخی وفرهنگی محدود می شود، درست است که باید در طول سفر از جاده لذت برد و از معاشرت با مردم محلی و تماشای فرهنگ و...
از گذشته تا کنون ایرانیان نان‌های مختلفی را می‌پزند تا به تنهایی یا همراه غذا میل کنند در هر گوشه از کشور مردم با انواع غلات نان‌هایی را طبخ می‌کنند که طعم و مزه جادویی دارند. استان کرمان هم از این قاعده مستثنی نیست نان‌هایی که مزه و شکل‌های متفاوتی دارند که هر کدام نیز با غذاهای خاصی خورده می شود. نان کُرنو، روغن جوشی، تیری، بورک یونجه، کُپو خرمایی، نان محلی و... انواع نان‌هایی است که در استان کرمان طبخ می‌شوند و برخی به ثبت ملی نیز رسیده اند. زنان کرمانی از قدیم گندم را پاک کرده به آسیاب می‌فرستادند و سپس انواع نان را می‌پختند البته هنوز عده‌ای اینکار را انجام می‌دهند و به اصطلاح نان محلی...
فراروـ لقیمات یا لگیمات یکی از شیرینی‌های سنتی ایرانی است که اصالت آن به جنوب کشور و استان بوشهر می‌رسد و در کشور‌های عربی نیز یک شیرینی پر طرفدار است. این شیرینی خوشمزه و زیبا از نظر ظاهری شباهت زیادی به بامیه دارد و برای ماه مبارک رمضان و سفره افطار بسیار مناسب است. لقیمات مانند بامیه داخل روغن سرخ میشود و بعد از سرخ شدن روی آن را با شربت می‌پوشانند. در ادامه این مطلب طرز تهیه لقیمات همراه با شربت مخصوص و نکات مهم مربوط به طبخ این شیرینی خوشمزه در منزل تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه لقیمات آرد سفید قنادی: ۱ پیمانهآب سرد: سه چهارم پیمانهپودر خمیر مایه: ۱ قاشق چای‌خوریشکر: یک...
به گزارش خبرنگار فرهنگی خبرگزاری آنا، این روزها در ماه مبارک رمضان مردم به سمت تهیه و طبخ غذاهایی خاص می‌روند که لذت زیادی برای خوردن هنگام افطار و سحر دارد.مردم کشور افغانستان یک غذای مخصوص به نام نان بولانی یا نان شکمپر دارند که به عنوان یک غذای آسان همراه با پیازچه و سیب زمینی سرو میشود. نان بولانی فرخ طاهری یکی از غذاهای محبوب در میان افغان‌ها است.بولانی یک نان شکمپر افغان است که با سیب زمینی، پیازچه و فلفل سبز پر میشود. طرز پخت این غذا بسیار آسان است و یکی از محبوب‌ترین غذاهای سنتی افغان‌ها است. این نان را همچنین می‌توان با کدو یا سیب زمینی شیرین، عدس قرمز، اسفناچ، تره فرنگی یا فقط پیازکوهی پر...
«بُرساق» و «دستور قاضی» از شیرینی های لذیذ و اصیل منطقه ایوانکی است که بسیار ساده و با مواد اندک تهیه می شود و می تواند در ماه رمضان جایگزین خوبی برای زولبیا و بامیه باشد. به گزارش خبرنگار گردشگری خبرگزاری برنا، میراث غذایی در ایران مثل گره‌های یک فرش زربافت ابریشمی است، نمی‌توانید بگویید که خوزستان بهترین است یا سیستان و بلوچستان بدترین، هر جایی در ایران فرهنگ، غذا و سوغات مخصوص خود را دارد، هرچند تاکنون گام های زیادی برای به رخ کشیدن میراث غذایی ایران برداشته شده اما هنوز فرهنگ غذایی، سوغات، شیرینی ها و به طور کلی میراث غذایی در بسیاری از شهرهای ایران ناشناخته باقی مانده است. خیلی اشتباه است اگر فکر کنیم که...
به گزارش خبرگزاری آنا، شیرینی پادرازی یکی از شیرینی‌ها محبوب و خوشمزه و با اصالت ایران زمین محسوب میشود که متعلق به قزوین است و همانند شیرینی نخودچی، کوکی بادومی و ... از جمله شیرینی‌های ثابت در ایام عید بخصوص عید نوروز است. این شیرینی‌ها معمولا دارای ماندگاری بالایی هستند و با توجه به این موضوع افراد بی شماری از طرفداران آنها محسوب می‌شوند. اما اگر بخواهیم این شیرینی قزوینی را در منزل تهیه کنیم چه کار‌هایی باید انجام دهیم؟ مواد لازم برای تهیه شیرینی پادرازی آرد سفید قنادی: ۲۰۰گرم روغن صاف قنادی: ۱۴۰گرم پودر قند:۱۵۰گرم پودر هل: یک دوم قاشق چایخوری تخم خرفه (برای تزیین):در صورت دلخواه پودر کاکائو:۱ قاشق سوپ خوری نحوه پخت شیرینی پادرازی قزوین ابتدا...
رئیس اتحادیه نانوایان سنتی، از کمبود «مایه خمیر» برای تولید نان خبر داد و گفت: قیمت هر کیلو مایه خمیر، ۴۰۰ و اندی هزار تومان بود که به ۶۰۰ هزار تومن افزایش یافت، اما اکنون با همین قیمت هم پیدا نمی‌شود و در بازار آزاد هر کس هر قیمتی دلش بخواهد می‌فروشد. گروه صنعت، معدن و تجارت بازارنیوز- بهزاد قبادی؛ بیژن مقدم، رئیس اتحادیه نانوایان سنتی، در گفتگو با بازارنیوز با تایید کمبود «مایه خمیر» برای نانوایی‌ها، اظهار کرد: کارخانجات تولید این ماده، به علت صادرات یا هر مورد دیگر، سهمیه استان تهران را کم کرده‌اند و این باعث شده که مایه خمیر در بازار به سختی یافت شود.وی افزود: پیش از عید در نشستی که با مسئولان وزارت صنعت،...
به گزارش خبرگزاری آنا، در میان شیرینی‌های خوشمزه و متنوعی که در کشور ما تهیه میشود و گاهی نیز از آنها در مراسمات و به ویژه عید و مهمانی‌ها برای پذیرایی استفاده میشود کوکی بادام است. نوعی شیرینی صاف، مسطح و شیرین که خود این شیرینی دارای انواع متنوعی است و بسیاری آن را برای عید پیشنهاد می‌کنند. اصلی‌ترین نوع کوکی بادام یا همان نوع ساده آن وانیلی است که با اضافه کردن شکلات یا انواع مختلف خشکبار و آجیل و ... می‌توان انواع مختلفی آن را تهیه کرد. حتی گاهی برخی از افراد با سلیقه بین دو کوکی را با کرم، مربا یا شکلات پر می‌کنند و یک نوع جذاب‌تر از خلق می‌کنند و یا با اضافه کردن نارگیل،...
به گزارش خبرگزاری آنا، اواخر اسفند و ایام عید و فصل بهار که میشود بسیاری در تکاپوی تهیه و پخت شیرینی هستند تا با دستپخت خودشان از میهمانان پذیرایی کنند و یکی از این شیرینی‌ها که شاید مناسب‌تر از سایر شیرینی‌ها در عید باشد شیرینی حاجی فیروز است. همان حاجی و یا عمویی که ما از بچگی می‌شناسیمش، عمویی با لباس‌های قرمز و چهره‌ای سیاه. اما شیرنی حاجی فیروز چگونه است و به چه صورت تهیه میشود؟ مواد لازم برای تهیه شیرینی نوروزی حاجی فیروز آرد سفید: ۲۵۰ گرم پودر قند: ۱۰۰ گرم روغن جامد: ۸۵ گرم کره: ۸۵ گرم نشاسته ذرت: ۴ قاشق غذا خوری پودر کاکائو: ۲ قاشق غذا خوری وانیل: نوک قاشق چای خوری تخم مرغ: ۱...
به گزارش خبرگزاری آنا، شیرینی مربایی که به شیرینی آلمانی نیز شهرت دارد همان شیرینی‌های خوشمزه‌ای است که اکثر ما بدلیل وجود مربای بینش آن را دوست داریم و مثل شیرینی نخودچی‌ها که پای ثابت پذیرایی‌ها در ایام عید نوروز هستند، این شیرینی نیز طرفداران خاص خود را دارد و در مجالس سر و صدایش غوغا می‌کند. اما چطور میتوانید این شیرینی خوشمزه را در منزل تهیه کنیم؟ مواد لازم برای تهیه شیرینی مربایی کره یا روغن جامد ۱۰۰ گرم پودر قند نصف پیمانه وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری زرده تخم مرغ ۱ عدد شهد یا عسل ۱ قاشق مربا خوری شیر یا آب ولرم یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو ۱ قاشق غذا خوری آرد ۱ و نیم پیمانه شکلات...
دسرهای خوشمزه عربی از جمله خوراکی‌هایی هستند که برای افطار به شدت توصیه می‌شوند. در ادامه شما را با چند دسر عربی ساده و خوشمزه آشنا خواهیم کرد. ۱- دسر عربی اُم علی اُم علی یا مادر علی نام یک پودینگ شیرین مصری است که به جرات می‌توان آن را در زمره خوشمزه‌ترین دسرهای این کشور قرار داد. تاریخچه این دسر عربی ساده و اقتصادی به زمان پادشاهی ایوبیان باز می‌گردد. اُم علی همسر پادشاه مصر عزالدین آیبک بوده که این دسر خوشمزه را برای پادشاه طبخ می‌کرد و پادشاه نیز از خوردن آن بسیار لذت می‌برد. اما ظاهرا هووی ام علی یعنی شجر الدور که دل خوشی از این وابستگی نداشته دستور قتل اُم علی را صادر می‌کند و...
ماه رمضان، ماه پرستش و بخشایش خداوند است که غذاها و نوشیدنی‌های مخصوص خود در سراسر دنیا شناخته میشود. دسرهای خوشمزه عربی از جمله خوراکی‌هایی هستند که برای افطار به شدت توصیه می‌شوند. در ادامه این مطلب شما را با چند دسر عربی ساده و خوشمزه آشنا خواهیم کرد. ۱- دسر عربی اُم علی اُم علی یا مادر علی نام یک پودینگ شیرین مصری است که به جرات می‌توان آن را در زمره خوشمزه‌ترین دسرهای این کشور قرار داد. تاریخچه این دسر عربی ساده و اقتصادی به زمان پادشاهی ایوبیان باز می‌گردد. اُم علی همسر پادشاه مصر عزالدین آیبک بوده که این دسر خوشمزه را برای پادشاه طبخ می‌کرد و پادشاه نیز از خوردن آن بسیار لذت می‌برد. اما...
ماه رمضان، ماه پرستش و بخشایش خداوند است که غذاها و نوشیدنی های مخصوص خود در سراسر دنیا شناخته می شود. دسرهای خوشمزه عربی از جمله خوراکی هایی هستند که برای افطار به شدت توصیه می شوند. در ادامه این مطلب شما را با چند دسر عربی ساده و خوشمزه آشنا خواهیم کرد. ۱- دسر عربی اُم علی اُم علی یا مادر علی نام یک پودینگ شیرین مصری است که به جرات می توان آن را در زمره خوشمزه ترین دسرهای این کشور قرار داد. تاریخچه این دسر عربی ساده و اقتصادی به زمان پادشاهی ایوبیان باز می گردد. اُم علی همسر پادشاه مصر عزالدین آیبک بوده که این دسر خوشمزه را برای پادشاه طبخ می کرد و پادشاه نیز از...
به گزارش خبرگزاری آنا، خطه‌ای سرسبز با آب و هوایی عالی و غذاها و خوراکی‌های منحصر بفرد مانند هر نقطه‌ای دیگر از ایران زمین، از کرمانشاه سخن میگوییم شهری که در میانه‌های رشته کوه زاگرس قرار گرفته و به دلیل وضعیت آب و هوایی، کوهستانی بودن و وجود پناهگاه و غار‌های طبیعی همواره مورد توجه انسان‌های عصر سنگ بوده‌است. جالب است بدانید که قدیمی‌ترین آثار سکونت انسان در کرمانشاه مربوط به دورهٔ پارینه‌سنگی کهن است، حتی آثار مهمی از دوران عصر سنگ در غار‌های کرمانشاه کشف شده است که بیشتر آنها مربوط به دوره‌های میان‌سنگی و نوسنگی است. این شهر دارای نوعی شیرینی به نام نان برنجی و یا شیرینی برنجی کرمانشاهی است که بعضا آن را با روغن خوب...
هر شهر و دیاری در کشور ما خوراکی‌ها و شیرینی‌های مخصوص به خود را دارد که در ایام و مناسبت‌های مختلف طبخ میشود. یکی از این استان‌ها قزوین است که برای خود یک نوع شیرینی برنجی به ثبت رسانده است و در اعیاد و مهمانی‌ها از آن استفاده میشود. اما اگر بخواهیم این شیرینی را در منزل تهیه کنیم چه دستور پختی دارد؟ ابتدا سری می‌زنیم به قزوین و بعد دستور پخت نان برنجی مخصوص قزوین را آموزش می‌دهیم. راژیا؛ قزوین باستان! طبق نوشته‌های باستانی یونان قزوین با نام «راژیا» معرفی می‌شده است و پس از آن نیز این شهر باستانی با نام‌های «آرساس» یا «آرساسیا» در نوشته‌های اروپایی‌ها شناخته می‌شد. در واقع قرار گرفتن شهر قزوین در راه جاده...
از مشهد به مقصد شمالی‌ترین شهر استان خراسان رضوی حرکت کردیم و پس از ۱۳۰ کیلومتر وارد شهر کوهستانی قوچان شدیم، شهری که به لبنیات و انگورش معروف است. در قوچان به یک میهمانی دوستانه دعوت شدم، میهمانی‌ای که میزبانش از دوستان صمیمی مرحوم مادربزرگم بوده و هست. وقتی ورودی شهر قوچان را رد کردم پس از تماسی با میزبان راهی خانه اش شدم، خانه‌ای قدیمی و پر از صفا در قلب شهر. بیشتر بخوانید ساطری پلو، غذای اصیل مشهدی زمانی که وارد حیاط خانه شدم، بنا به رسم مهمان نوازی مردم دیار خراسان، گوهر خانم همراه دوستانش به استقبالم آمدند و کم کم حال و هوای جمع صمیمی‌تر شد. گوهرخانم که مادربزرگی ۸۵ ساله است همراه با دوستانش...
زولبیا یکی از شیرینی‌های سنتی و محبوب ایرانی‌هاست که همراه با بامیه پای ثابت سفره افطار و یکی از نشانه‌های شیرین فرا رسیدن ماه مبارک رمضان است. به گزارش برترین‌ها، زولبیا یا جلیبی نوعی شیرینی مشهور است که مورخان منشاء آن را کشور هند، اتیوپی یا ایران و ترکیه می‌دانند. می‌توان گفت که زولبیا یکی از شیرینی‌های مناسبتی خوشمزه و پر طرفدار ایرانی است که در مناسبت‌های خاصی مثل ماه رمضان تهیه میشود و معمولاً سر سفره افطار و سحر در کنار بامیه و گوشفیل قرار می‌گیرد. رواج زولبیا و بامیه ظاهرا در ایران به زمان قاجار و ناصرالدین شاه بر می‌گردد تا جایی که این شیرینی‌های خوشمزه و شیرین را به عنوان تحفه برای شاه می‌بردند. در ادامه این...
به گزارش همشهری آنلاین، بندر خمیر جاهای دیدنی زییایی مانند تالاب و جنگل‌های حرا، آبگرم، حوضچه‌های نمکی و آثار تاریخی شاخصی مانند قلعه تاریخی و پل لاتیدان را که طولانی‌ترین پل تاریخی ایران است، دارد. برای دیدن دیگر نقاط دیدنی هرمزگان میتوانید روی لینک‌های زیر کلیک کنید: ببینید | جاده رویایی در ایران که دریا و کوه به همدیگر می رسند ۹ جای دیدنی پارسیان که نباید از دست بدهید ببینید | اینجا هرمزگان است نه هاوایی! | اوسیاه؛ چشمه اعجاب‌انگیز گاوبندی میخکوبتان می‌کند تصاویر| پارسیان؛ سرزمین رویایی شگفتی پارسیان؛ تنگه‌ای که به چشمه می‌رسد | در نوروز به اودبه سفر کنید جاهای دیدنی قشم برای زمستان و عید نوروز | با ۱۵ جاذبه گردشگری قشم آشنا شوید برای...
به گزارش همشهری آنلاین، عید هر سال برای شمیرانی ها با رسم توتک پزان رنگ و بوی تازه‌ای به خود می‌گرفته، اگر با شمیرانی‌ها صحبت کنید، همه آنها رسم توتک پزان را به یاد دارند و اغلب دلشان برای طعم خوش توتک تنگ شده است. همان نان شیرینی‌های محلی که با آمدن بهار پخته می‌شد و کام همه را شیرین می‌کرد. برای با خبر شدن از رسم توتک‌پزان به یکی از قریه‌های شمیران که در لواسان واقع شده، به نام گلوکان می‌رویم و با اهالی آن درباره رسم توتک‌پزان حرف می‌زنیم. قصه‌های خواندنی تهران را اینجا ببینید با کمک خانواده درست می‌شد رسم توتک‌پزان به سال‌های گذشته باز می‌گردد. هرچند زمان زیادی نیست که از این رسم می‌گذرد؛ ولی گویا نسل جدید...
با شروع اسفند ماه و نزدیک شدن به ایام نوروز با گذر از قزوین بوی شیرینی به مشام می‌رسد و مردم شهر قزوین این دیار مینودری برای پذیرایی از میهمانان خود در نوروز شروع به پخت شیرینی می‌کنند. ترکیب دلپذیر موادی همچون قند، بادام، پسته، عسل، گردو، نارگیل، فندق، روغن، هل، زعفران و گلاب فرآورده‌هایی را می‌آفریند که زینت بخش اعیاد و آیین‌های سنتی خانواده‌های قزوینی است. در گذشته یکی از خصوصیات مردم قزوین این بود که کار‌ها را انفرادی انجام نمی‌دادند و همه باهم به‌صورت اشتراکی کار‌هایی مانند پخت شیرینی را انجام می‌دادند و هر کس مواد اولیه‌ای می‌آورد و درنهایت شیرینی پخته‌شده تقسیم می‌شد. زمانی که فر‌های امروزی وجود نداشت بانوان قزوین شیرینی را روی «علاءالدین» طبخ می‌کردند...
با نزدیک شدن به ایام نوروز پخت انواع شیرینی‌های رنگارنگ و خوشمزه خانگی رونق می‌گیرد. شیرینی‌های خانگی مخصوص نوروز معمولا خشک، ریز و بسیار متنوع و رنگارنگ هستند. شیرینی مشهدی با نام‌های مختلفی ازجمله شیرینی آلمانی، شیرینی مربایی و شیرینی مارمالادی معروف است که یکی از انواع شیرینی‌های سنتی ایرانی است. این شیرینی به دلیل ماندگاری بالا و لطافت و طعم دلچسبی که دارد، گزینه بسیار مناسبی برای لیست شیرینی‌های نوروزی شماست. این شیرینی شامل دو لایه است که بین این دو لایه را به دلخواه با مارمالاد، مربا و یا شکلات و ژله بریلو پر می‌کنند. در این مطلب آموزش پخت شیرینی مشهدی در منزل با روشی آسان همراه با نکات مهم مربوط به تهیه این شیرینی تقدیم به...
ایسنا/قزوین هنر شیرینی‌پزی اعتباری دیرینه در میان بانوان قزوینی دارد و کمتر خانواده قزوینی را می‌توان دید که در طول سال به پخت شیرینی نپردازد، دختران جوان و نوعروسان می‌کوشند تا از مادر و مادربزرگ طرز تهیه خمیر، قالب زدن و پختن انوع شیرینی‌ها را بیاموزند. اگر شما هم دوست دارید عطر و طعم خوش شیرینی‌های قزوین را بچشید در این گزارش همراه ما باشید. به گزارش ایسنا، با شروع اسفند ماه و نزدیک شدن به ایام نوروز با گذر از قزوین بوی شیرینی به مشام می‌رسد و مردم شهر قزوین این دیار مینودری برای پذیرایی از میهمانان خود در نوروز شروع بع پخت شیرینی می‌کنند. ترکیب دلپذیر موادی همچون قند، بادام، پسته، عسل، گردو، نارگیل، فندق، روغن، هل،...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز خلیج فارس؛ بنا اعلام مرکز لرزه نگاری کشور این زمین لرزه ساعت ده و نه دقیقه صبح امروز در عمق ۱۱ کیلومتری زمین رخ داد. بیشتر بخوانید: زلزله ۵ و نیم ریشتری در مرز فارس و هرمزگان خسارت نداشت کانون این زمین لرزه ۳۵ کیلومتری شهر رویدر و ۵۸ کیلومتری بندرخمیر بود حسن زاده مدیر کل مدیریت بحران استانداری هرمزگان گفت: این زمین لرزه خسارتی نداشت.
به گزارش خبرنگار مهر، احسان کامرانی عصر پنجشنبه در جلسه شورای اداری شهرستان بندر خمیر، با حضور مدیر کل سیاسی، انتخابات و تقسیمات کشوری استانداری و فرماندار شهرستان بندرخمیر با اشاره به اهمیت خدمت رسانی به مردم، عنوان کرد: خدمتگزاری بی منت برای مردم یک فرصت برای تمامی مدیران است و این دوران کوتاه مسئولیت را بایستی قدر دانست. وی افزود: شهرستان بندر خمیر شهرستان تقریبی در استان هرمزگان و سرآمد وحدت و همدلی بین اقوام و مذاهب است. وحدت و همدلی پایدار عامل رشد و توسعه است و بسیاری از موانع و کاستی ها را مرتفع می کند. کامرانی تصریح کرد: تمدن نوین اسلامی که مقام معظم رهبری به عنوان یک راهبرد در جهان اسلام دنبال می کنند در...
یک ایده جذاب برای کسب درآمد در خانه با دستگاه خمیر گیر
مینی پیتزا تابه‌ای یکی از روش‌های بسیار خوشمزه برای تهیه پیتزا می‌باشد که شما میتوانید با هر موادی که دوست دارید این مینی پیتزا را تهیه کنید. به گزارش برترین‌ها، مرغ یا کالباس یا سوسیس گزینه خوبی برای تهیه این پیتزا می‌باشد و به دلخواه میتوانید در اندازه‌های مختلف آن را آماده کنید و یک مینی پیتزا خوشمهز برای شام یا نهار تهیه کنید. مینی پیتزا تابه‌ای همان طور که از نام این غذا پیداست در تابه دو طرفه تهیه میشود و بافت بسیار نرمی دارد. در تهیه خمیر این مینی پیتزا از خمیرمایه فوری استفاده میشود که دیگر نیازی به عمل آمدن ندارد و خیلی راحت‌تر میتوانید تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه مینی پیتزا تابه‌ای روغن ۱ ق...
امروزه مصرف ماکارونی در کشور ما بالاست و کارخانه های معتبری توانسته اند با تولید انواع ماکارونی و عرضه آن به بازار هم اعتبار و هم سود بالایی به دست آورند. ماکارونی از جمله غذاهایی است که هم راحت و هم زود آماده میشود و جزء سبد خوراک هر خانواده ای است با راه اندازی خط تولید ماکارونی، پاستا و لازانیا با دستگاه بسته بندی ماکارونی میتوانید یک کسب و کار موفق را تجربه نمایید. بسیاری از خانم ها با توجه به مشغله های کاری که دارند زمان کافی برای تهیه و پخت غذا ندارند. ماکارونی از جمله غذاهای آسانی است که در زمان کم آماده میشود همچنین بسیاری از کودکان علاقه ای شدید به غذاهای مانند ماکارونی دارند...
فراروـ با نزدیک شدن به ایام نوروز پخت انواع شیرینی‌های خوشمزه خانگی رونق می‌گیرد. شیرینی‌های خانگی مخصوص نوروز معمولا خشک، ریز و بسیار متنوع و رنگارنگ هستند. شیرینی موکا یکی از انواع شیرینی‌های دو آرد است که ظاهر بسیار زیبا و شکیلی دارد و برای پذیرایی در ایام نوروز بسیار مناسب است. همچنین این شیرینی به دلیل داشتن ترکیبی از دو آرد نخود و آرد گندم بسیار لطیف و خوشمزه است و تقریبا طعمی نزدیک به طعم شیرینی محبوب نخودچی دارد، با این تفاوت که دارای طعم کاکائو و پودر کاپوچینو است. در ادامه این مطلب طرز تهیه شیرینی موکا در منزل با روشی بسیار آسان همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های مربوط به تهیه آن تقدیم به شما...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، از زمان‌های قدیم تا به امروز، شیرینی یکی از خوراکی‌های پایه ثابت عید نوروز بوده است. بسیاری از مردم شیرینی‌های عید را به‌صورت حاضری تهیه می‌کنند و خیلی از افراد هم ترجیح می‌دهند با شیرینی‌های خانگی به استقبال نوروز بروند. عطر شیرینی برنجی مادربزرگ‌ها هنوز هم در خاطر بسیاری از ما مانده و قطعا یکی از خاطرات شیرین کودکی، همان دستبرد زدن به شیرینی‌های خانگی مادربزرگ بود که با هزاران ترفند در مخوف‌ترین مکان‌ها مُهروموم می‌شد، اما دست آخر از چشمان تیزبین و جستجوهای بی‌پایان ما در اَمان نمی‌ماند. امروز در این مطلب، طرز تهیه سه نوع شیرینی برنجی، نخودی و نارگیلی، که از پرطرفدارترین شیرینی‌های خانگی عید نوروز هستند را به شما آموزش خواهیم...
با تلاش ضربتی ماموران انتظامی شهرستان خمیر ۴ نفر عاملان تیراندازی به کامیون های عبوری در این شهرستان شناسایی و دستگیر شدند. به گزارش مشرق، فرمانده انتظامی استان هرمزگان امروز در تشریح این خبر بیان داشت : مامورین کلانتری مرکزی شهرستان خمیر در پی اعلام مرکز فوریتهای پلیسی ۱۱۰ مبنی بر سنگ پرانی واقع در یکی از محور مواصلاتی شهرستان بلافاصله پیگیری موضوع را در دستور کار قرار دادند. وی افزود : ماموران جهت بررسی موضوع به محل اعلامی واقع درمحور کمربندی اعزام ، که در بررسی های میدانی صورت گرفته مشخص شد ، فردی به هویت کامبیز عاشوری با یک دستگاه کامیون در حال تردد بوده که ۴ نفر سرنشنان یک دستگاه خودروی پژو ۲۰۶ به سمت کامیون...
تین نیوز در راستای وعده وزیر راه و شهرسازی در خصوص بهره برداری از طرح های ویژه در حوزه بندری هرمزگان، بندرگاه چند منظوره خمیر به بهره برداری رسید. به گزارش تین نیوز به نقل از پایگاه خبری وزارت راه و شهرسازی در جریان سفر مهرداد بذرپاش وزیر راه و شهرسازی به استان هرمزگان، بندرگاه چند منظوره خمیر به بهره برداری رسید. بهره برداری از بندرگاه چند منظوره خمیر که شنبه بیستم اسفندماه سال جاری با حضور بذرپاش وزیر راه و شهرسازی و علی اکبر صفایی مدیرعامل سازمان بنادر و دریانوردی آغاز شد، در راستای وعده وزیر راه و شهرسازی در خصوص بهره برداری از طرح های ویژه در حوزه بندری هرمزگان صورت گرفت. بندرگاه خمیر به عنوان یکی از طرح های مهم و...
به گزارش قدس انلاین، اسکله چند منظوره بندرخمیر، ساختمان مرجع دریایی و بخش جدید فاز سوم بندر شهید رجایی به همراه دو دستگاه مکنده در این بندر به بهره برداری رسید. حسین عباس نژاد، مدیرکل بنادر و دریانوردی هرمزگان گفت: بندرگاه خمیر به عنوان یکی از طرح‌های مهم و راهبردی سازمان بنادر و دریانوردی با هدف تسهیل تجارت، رونق صادرات و واردات، ارتقای راندمان اقتصادی و نیز رونق بخشی به اشتغال مردم بومی ساخته شده است. عباس نژاد تصریح کرد: بندرگاه خمیر به عنوان یک طرح مهم و راهبردی دارای چهار پست اسکله است و انواع شناورها می توانند در این بندرگاه پهلو بگیرند. وی بیان کرد: اواخر بهمن امسال یک فروند شناور بارج یدک کش ۲ هزار تنی به...
با حضور وزیر راه و شهرسازی بندرگاه چندمنظوره شهرستان خمیر بهره‌برداری و طرح‌های جدید بندری در استان هرمزگان آغاز شد. به گزارش خبرگزاری برنا هرمزگان، ظهر امروز با حضور مهرداد بذرپاش وزیر راه و شهرسازی، مهدی دوستی استاندار هرمزگان، نمایندگان هرمزگان در مجلس شورای اسلامی و جمعی از مدیران دستگاه‌های اجرایی مرتبط با حوزه بنادر و دریانوردی چند طرح مهم در حوزه بندری هرمزگان به بهره‌برداری رسید. مهدی دوستی استاندار هرمزگان در آیین بهره‌برداری از این طرح‌ها اظهار داشت: از زمان حضور دکتر بذرپاش در مجموعه وزارت راه و شهرسازی شاهد اقدامات تحولی بوده‌ایم و انتظار می‌رود با روحیه انقلابی وی اتفاقات خوبی در حوزه راه و شهرسازی رقم بخورد. وی با تاکیدبراینکه عموما هرمزگان را استانی بندری می...
اسکله چند منظوره بندرخمیر،ساختمان مرجع دریایی و بخش جدید فاز سوم بندر شهید رجایی به همراه دو دستگاه مکنده در این بندر به بهره برداری رسید. حسین عباس نژاد مدیرکل بنادر و دریانوردی هرمزگان گفت: بندرگاه خمیر به عنوان یکی از طرح‌های مهم و راهبردی سازمان بنادر و دریانوردی با هدف تسهیل تجارت، رونق صادرات و واردات، ارتقای راندمان اقتصادی و نیز رونق بخشی به اشتغال مردم بومی ساخته شده است. عباس نژاد گفت:بندرگاه خمیر به عنوان یک طرح مهم و راهبردی دارای چهار پست اسکله است و انواع شناورها می توانند در این بندرگاه پهلو بگیرند. اواخر بهمن امسال یک فروند شناور بارج یدک کش ۲ هزار تنی به صورت آزمایشی در این بندرگاه پهلو گرفت. باشگاه خبرنگاران جوان...
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، شیرینی شاهپسند یکی از خوشمزه‌ترین شیرینی‌های نوروزی می‌باشد که مزه تقریبا شبیه نخودی دارد با این تفاوت که خیلی زود خرد نمی‌شود و بسیار خوشمزه و خوش بو می‌باشد شما میتوانید آن را با هر نوع مغزی که دوست دارید کاور کنید فقط کافی است مقداری شکلات ذوب شده به شیرینی شاهپسند بزنید. بیشتر بخوانید: شیرینی گردویی شما میتوانید مانند دیگر شیرینی‌ها این شیرینی خوشمزه را در فر یا بدون فر و بر روی گاز تهیه کنید. شیرینی شاهپسند بدون فر یکی از انواع روش‌های پخت این شیرینی خوشمزه است که برای کسانی که در منزل فر ندارند مناسب است، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه شیرینی شاهپسند بدون...
در مطلب زیر قصد داریم طرز تهیه ۳ نوع شیرینی پرطرفدار خانگی مخصوص عید نوروز را به شما آموزش دهیم. از زمان‌های قدیم تا به امروز، شیرینی یکی از خوراکی‌های پایه ثابت عید نوروز بوده است. بسیاری از مردم شیرینی‌های عید را به‌صورت حاضری تهیه می‌کنند و خیلی از افراد هم ترجیح می‌دهند با شیرینی‌های خانگی به استقبال نوروز بروند. عطر شیرینی برنجی مادربزرگ‌ها هنوز هم در خاطر بسیاری از ما مانده و قطعا یکی از خاطرات شیرین کودکی، همان دستبرد زدن به شیرینی‌های خانگی مادربزرگ بود که با هزاران ترفند در مخوف‌ترین مکان‌ها مُهروموم می‌شد، اما دست آخر از چشمان تیزبین و جستجوهای بی‌پایان ما در اَمان نمی‌ماند. امروز در این مطلب، طرز تهیه ۳ نوع شیرینی برنجی،...
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، نان کوهی آمل، یکی از شیرینی های سنتی کشور عزیزمان ایران است که بسیار خوشمزه می باشد. در ادامه مطلب به طرز تهیه این شیرینی سنتی می پردازیم. مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب است. / زمان تقریبی آماده سازی: ۳ ساعت مواد لازم برای تهیه نان کوهی آمل مواد خمیر ( آرد ۲ پیمانه/ تخم مرغ ۱ عدد درشت / مایه خمیر ۱ قاشق غذاخوری سر صاف/شکر ۱ قاشق غذاخوری سر صاف/ ماست یا شیر ولرم نصف پیمانه/ روغن مایع یا کره ذوب شده کمتر از نصف پیمانه/ آب گرم نصف پیمانه/ نمک نصف قاشق چایخوری) بیشتر بدانید؛ باور‌های غلط درباره مصرف نان / بخش اول مواد میانی و رومال نان کوهی؛ ( رازیانه ۱ قاشق غذاخوری/...
به گزارش خبرنگار خبرگزاری صدا و سیما، استفاده از مواد نانو فناوری در این خمیر دندان در حفاظت از مینای دندانی به مراتب موثر‌تر و در مقایسه با نمونه خارجی بیش از یک میلیون تومان ارزان‌تر است. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی خمیرداندان نانویی که ترکیباتش را نمی توان با چشم دید، با پرکردن مسیرهای میکروسکوپی به کاهش حساسیت دندان کمک می کند.
فراروـ با نزدیک شدن به ایام نوروز پخت انواع شیرینی‌های خوشمزه خانگی رونق می‌گیرد. شیرینی‌های خانگی مخصوص نوروز معمولا خشک، ریز و بسیار متنوع و رنگارنگ هستند. شیرینی آردی دارچینی یکی از انواع شیرینی‌های خوشمزه و زیبای مناسب نوروز است که از ترکیب آرد با تخم مرغ، پودر قند، دارچین و کره تهیه میشود و دستور پخت بسیار آسانی دارد. شما میتوانید در منزل به راحتی این شیرینی خوشمزه را برای ایام نوروز تهیه کنید. در ادامه این مطلب طرز تهیه شیرینی آردی دارچینی همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های مربوط به تهیه این شیرینی تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه شیرینی دارچینی آرد سفید قنادی: ۲۰۰ گرمپودر قند: ۱۲۰ گرمکره: ۱۰۰ گرمتخم مرغ:...
به گزارش همشهری آنلاین، در روزهایی که به ایام نوروز نزدیک می‌شویم، پخت شیرینی‌های خوشمزه و خانگی برای پذیرایی در این ایام رونق می‌گیرد و همه به تکاپوی تهیه شیرینی می‌افتند. شیرینی‌های مخصوص نوروز که در خانه تهیه می‌شوند، بسیار متنوع، رنگارنگ و خوشمزه هستند. شیرینی نخودچی یکی از انواع شیرینی‌های خوشمزه و مشهور ایرانی است که عطر و طعم فوق‌العاده‌ای دارد و بسیار محبوب و پر طرفدار است. اما پخت این شیرینی نیاز به رعایت برخی نکات و فوت و فن‌های خاص خود را دارد. در این مطلب طرز تهیه شیرینی نخودچی همراه با ارائه نکات مهم برای پخت این شیرینی را می‌خوانید. مواد لازم برای تهیه شیرینی نخودچی آرد نخود گل: ۱ کیلو پودر قند: ۴۰۰ گرم...
فراروـ با نزدیک شدن به ایام نوروز پخت انواع شیرینی‌های خوشمزه خانگی رونق می‌گیرد. شیرینی‌های خانگی مخصوص نوروز معمولا خشک، ریز و بسیار متنوع و رنگارنگ هستند. شیرینی‌های آجیلی در گروه شیرینی‌های پر طرفدار و محبوب قرار دارند که بسیار مقوی هستند و معمولا آنها را برای پذیرایی در جشن‌ها و مهمانی‌ها انتخاب می‌کنند. این شیرینی‌ها معمولا از یک لایه خمیر و یک لایه آجیل تشکیل شده‌اند که با نوعی شهد یا مارمالاد به هم چسبانده می‌شوند. به گزارش فرارو، شیرینی سوئیسی یکی از این نوع شیرینی‌هاست که از ترکیب خلال بادام با مارمالاد روی خمیری لطیف تهیه میشود و بسیار خوشمزه و مجلسی است. در ادامه این مطلب طرز تهیه شیرینی سوئیسی همراه با ارائه نکات مهم و فوت...
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما قرابیه سیب و گردو طعم و مزه بی نظیری دارد و شما می توانید برای عید نوروز می توانید این شیرینی خوشمزه را آماده کنید و یک پذیرایی شیک و منحصر به فرد داشته باشید. قرابیه ها از خمیر کره ای تشکیل می شوند و بهتر است برای نگه داری داخل یک ظرف درب دار در یخچال نگهداری کنید. مواد لازم کره ۱۲۵ گرم روغن مایع ۱/۴ پیمانه پودر شکر ۲ ق غذا خوری بیکینگ پودر ۱ ق چای خوری ماست ۱/۴ پیمانه آرد ۳ پیمانه مواد لازم برای مواد میانی قرابیه سیب متوسط ۵ عدد شکر ۵ الی ۶ ق غذا خوری گردو خرد شده ۱/۲ پیمانه دارچین ۱ ق مربا خوری...
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما،طرز تهیه نان فوکاچیا ایتالیایی خوشمزه و روش تزیین آن با سبزیجات توسط خانم فرانک پناهی را در زیر بخوانید و ببینید. روش ورز دادن و غلظت خمیر نان فوکاچا با نان های دیگر تفاوت دارد. استراحت های طولانی خمیر باعث ایجاد حباب های زیاد در نان می شود. طرز تهیه نان فوکاچیا فوکاچیا از نان‌هایی است که با خمیر ترش پخته شده و بافت داخلی آن شباهت زیادی به نان پیتزا دارد. تاریخچه این نان به تمدن قدیمی اتروسک و روم باستان برمی‌گردد. در آن زمان این نان را در نوعی اجاق سنگی یا آجری به نام «هارت» (Hearh) می‌پختند. مواد لازم برای تهیه نان فوکاچیا آرد /250 گرم آب / 200 گرم...
قرابیه چرخ فلکی یکی از شیرینی های خوشمزه و محبوب می باشد. قرابیه چرخ فلکی طرفداران زیای دارد. قرابیه چرخ فلکی متعلق به کشور ترکیه می باشد و بافتی سبک و ترد دارد. مواد لازم برای قرابیه چرخ و فلکی آرد ۲ لیوان کره ۲۵۰ گرم پودر قند ۱ لیوان سر خالی نشاسته ذرت یا گندم ۱ لیوان وانیل نصف قاشق چایخوری پودر کاکائو ۱ و نیم قاشق غذا خوری طرز تهیه قرابیه چرخ فلکی مرحله اول برای تهیه قرابیه چرخ و فلکی خوشمزه ابتدا کره را که از قبل به دمای محیط رسیده و نرم شده است در ظرفی بریزید و پودر...
به گزارش گروه بازار خبرگزاری آنا، اگر چه خرید انواع نان عادت روزمره همه ما است، اما گاهی اوقات پخت نان در منزل نیز جذابیت خاص خود را دارد. اگر شما نیز مایل به پختن نان لواش، سنگک یا تافتون در منزل هستید، در این مطلب طرز تهیه نان لواش، طرز تهیه نون سنگک خانگی و طرز تهیه نان تافتون را آورده‌ایم. توصیه می‌کنیم که این مطلب را تا انتها دنبال کرده و با طرز تهیه این نان‌های خوشمزه و سنتی کشورمان آشنا شوید. طرز تهیه نان لواش نان لواش از نان‌های پرطرفدار ایرانی است که فرایند تهیه آن قدرها سختی ندارد. برای تهیه این نان در منزل، به 2 لیوان آرد، 1 قاشق چای خوری شکر، 1 قاشق چای...
مواد لازم:آرد برنج: 250 گرمروغن جامد ذوب‌شده: 125 گرمپودر قند: 70 گرمزعفران دمکرده: به میزان لازمگلاب: یک قاشق سوپخوریتخم‌مرغ:یک عدد زرده و نصف سفیدهتخم خرفه: برای تزئینچطور درست کنیم؟برای تهیه شیرینی برنجی، ابتدا روغن جامد ذوب‌شده را همراه با پودر قند مخلوط کنید تا پودر قند کاملا حل شود. پودر هل، گلاب و زرده و سفیده تخم‌مرغ را اضافه کرده و به خوبی مواد را با هم مخلوط کنید. حالا آرد برنج را خوب الک کرده و آن را کم‌کم به مخلوط اضافه کنید. مواد را در حد مخلوط‌شدن ورز دهید و مواظب باشید که زیاد این کار را انجام ندهید زیرا خمیر شیرینی به روغن می‌افتد. خمیر را نصف کرده و نیمی از آن را با زعفران مخلوط کنید...
جزئیات جدید از دزدیده شدن دختر ۴ ساله کلالهای؛ کارگر ۳۵ ساله قصد فروش یسنا را داشت