جدیدترین‌های «تهیه استیک»:

رویش یک کلام در برنامه «فیلترشکن!»

بنابر اعلام روابط عمومی برنامه، «فیلترشکن!» یک برنامه گفتگو محور است که تصویربرداری آن از اوایل خرداد آغاز و قرار است در بستر پلتفرم‌ اختصاصی فضای مجازی پخش شود. «فیلتر شکن!» با شعار «رویش یک کلام» قصد دارد کارشناسان و صاحب‌نظران را پشت درهای باز به چالش بکشاند تا گفته‌های آنها بدون فیلتر به گوش مردم برسد. این برنامه تصویری به تهیه کنندگی «سیدهاشم میرصانع» به طور ویژه به موضوعات آسیب‌های اجتماعی می پردازد و در کنار مردم؛ میزبان کارشناسان، اساتید دانشگاه و صاحب نظران در حوزه‌های اجتماعی، فرهنگی، هنری، ورزشی، اقتصادی و سیاسی خواهد بود. برنامه «فیلترشکن!» کاری‌ست از تهران رسانه که به سفارش سازمان مردم نهاد نواندیش بصیر در ۴ فصل و ۴۸ قسمت تولید و پخش خواهد...


۱۵ هزار نفر در یک هفته تماشاگر «جهان بانو» شدند

به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از روابط عمومی پروژه، نمایش بزرگ میدانی «جهان بانو» در یک هفته میزبان ۱۵ هزار نفر از مخاطبان در بوستان ولایت تهران بوده است. فصل دوم نمایش میدانی «جهان بانو» به تهیه‌کنندگی علی اسماعیلی و کارگردانی حسن بزرا از روز یکشنبه ۱۷ اردیبهشت در بوستان ولایت اجرای خود را آغاز کرده است و تا ۱۳ خرداد نیز ادامه خواهد داشت. «جهان بانو» محصول سازمان هنری رسانه ای اوج است که با مشارکت اداره کل فرهنگی شهرداری تهران و به همت موسسه سیمای ققنوس روی صحنه می‌رود. علاقه‌مندان می‌توانند برای تهیه و رزرو بلیت این نمایش به سامانه namaticket.ir مراجعه کنند. سایر عوامل این نمایش عبارتند از تهیه کننده: علی اسماعیلی، کارگردان: حسن بزرا، جانشین...


توضیحات تهیه کننده برنامه «سیدخندان» درباره یک ویدئو تقطیع شده

تهیه کننده برنامه «سید خندان» با انتشار متنی به بخش های تقطیع شده یکی از قسمت های این برنامه در فضای مجازی واکنش نشان داد. به گزارش گروه فرهنگ و هنر برنا؛ متن توضیحات محمدحسین بزرگی تهیه کننده برنامه «سیدخندان» در پی انتشار یک ویدئوی تقطیع شده به شرخ زیر است: «بسم الله الرحمن الرحیم با توجه به برش مغرضانه صفحات فضای مجازی از برنامه پنج‌شنبه سیدخندان لازم دانستیم توضیحات زیر را جهت شفافیت اذهان عمومی خدمت مخاطبین رسانه ملی، شبکه دو و برنامه سیدخندان ارائه بدهیم: در دو ماه گذشته در کنار پیام‌های فراوانی که از جانب مردم و نخبگان نسبت به تولید برنامه سیدخندان با مضامین خانوادگی و ایرانی داشتیم، بودند مخالفانی که با انتشار بخش‌هایی از...


توضیحات تهیه‌کننده برنامه «سیدخندان» درباره یک ویدئو تقطیع شده

تهیه کننده برنامه «سید خندان» با انتشار متنی به بخش‌های تقطیع شده یکی از قسمت‌های این برنامه در فضای مجازی واکنش نشان داد. - اخبار فرهنگی - به گزارش خبرنگار فرهنگی خبرگزاری تسنیم، برشی از برنامه «سیدخندان» و استندآپ کمدی یکی از شرکت‌کنندگان این برنامه از روز گذشته در فضای‌مجازی دست به دست می‌شود و با بازتاب‌های فراوانی هم روبرو شده است. تهیه‌کننده این برنامه اعتقاد دارد این ویدئو تقطیع شده در حال وایرال شدن است. هدف گروه برنامه‌ساز سیدخندان نشان دادن جذابیت و کارآمدی جامعه دینی ایران است و این مهم تنها با همراهی و اعتماد مردم عزیز ایران و صدالبته دعای خیرشان محقق خواهد شد.فردی که با داشتن هر ایده و قصدی در ابتدا برش 14 ثانیه‌ایی از...


«جهان بانو» در یک هفته چقدر تماشاگر داشت؟

نمایش میدانی «جهان بانو» در طی یک هفته اجرای خود، از ۱۵ هزار مخاطب میزبانی کرد. به گزارش ایران اکونومیست به نقل از روابط عمومی پروژه، فصل دوم نمایش بزرگ میدانی «جهان بانو» به تهیه‌کنندگی علی اسماعیلی و کارگردانی حسن بزرا از روز یکشنبه ۱۷ اردیبهشت ماه در بوستان ولایت اجرای خود را آغاز کرده است و تا ۱۳ خرداد نیز ادامه خواهد داشت.   «جهان بانو» محصول سازمان هنری رسانه ای اوج است که با مشارکت اداره کل فرهنگی شهرداری تهران و به همت موسسه سیمای ققنوس روی صحنه می‌رود.   علاقه‌مندان می‌توانند برای تهیه و رزرو بلیت این نمایش  به سامانه namaticket.ir مراجعه کنند.   سایر عوامل این نمایش عبارتند از تهیه کننده: علی اسماعیلی، کارگردان: حسن بزرا، جانشین...


یک فیلم فرانسوی و سه فیلم ایرانی در هشتمین جلسه پاتوق فیلم کوتاه

فیلم‌های کوتاه «پل»، «هایکوهای زمستانی»، «جایی در میان گاوها» و «ترال» در هشتمین جلسه از فصل هشتم پاتوق فیلم کوتاه، با حضور محمدرضا مقدسیان اکران، تحلیل و نقد می‌شوند. به‌ گزارش گروه فرهنگ و هنر برنا؛ هشتمین جلسه از هشتمین فصل پاتوق فیلم کوتاه روز دوشنبه 25 اردی‌بهشت‌ماه 1402 با نمایش 3 فیلم کوتاه ایرانی و یک فیلم کوتاه غیر ایرانی در پردیس سینمایی بهمن برگزار خواهد شد. در هشتمین جلسه از فصل هشتم پاتوق که توسط انجمن سینمای جوانان ایران برگزار می‌شود، فیلم‌های‌کوتاه داستانی «پل» به‌ کارگردانی وحید حسن‌زاده، «هایکوهای زمستانی» به‌ کارگردانی موریل موتینی، «جایی در میان گاوها» به‌ کارگردانی محمدعلی حسینی و حسین فلاح‌آبادی و «ترال» به‌کارگردانی اهورا بارانی به نمایش در می‌آیند. در این رویداد...


تهیه یک غذای خلاقانه با چند عدد سیب‌ زمینی درشت

فر اجاق گاز را با دمای ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد یا ۴۰۰ درجه فارنهایت یا شماره شش روشن کنید و بعد از اینکه روی همه سیب‌زمینی‌ها یک علامت بعلاوه (+) عمیق با چاقو ایجاد کردید پوست آن‌ها را به مقداری روغن زیتون آغشته کنید و در سینی فر بگذارید و مدت ۴۵ دقیقه تا یک ساعت بپزید. بعد از پخت کامل سیب‌زمینی‌ها از طرفین آن‌ها را کمی فشار داده و از قسمت بعلاوه باز کنید. البته برای این کار نیاز است با چاقو قسمت‌های بریده‌شده را عمیق‌تر و وسیع‌تر کنید. حالا نوبت به پر کردن هر کدام از سیب‌زمینی‌ها با ترکیب مواد دلخواهتان می‌رسد. در اینجا به سه ترکیب اشاره شده است. مواد لازم برای ۳ تا ۴ نفر: ۴ عدد...


روایتی از فداکاری یک مادر جانباز اعصاب و روان

فیلم مستند «قیز بس» به تهیه کنندگی فهیمه کرمی و کارگردانی احمد فیضی پس از پایان فیلمبرداری، مراحل فنی و تدوین خود را سپری می‌کند. به گزارش ایسنا، فیلم مستند داستانی «قیز بس» به نویسندگی و کارگردانی احمد فیضی و تهیه‌کنندگی فهیمه کرمی بعد از دو ماه فیلمبرداری، توسط سعید نجاتی و سمیرا کاملی تدوین می‌شود. فیلمبرداری این فیلم مستند از ابتدای سال ۱۴۰۲ در شهر قم و روستای انجیرلی در ۴۰ کیلومتری جاده قم-تهران و آسایشگاه میلاد شهریار انجام شده است. فیلم مستند «قیزبس» روایت تلاش و فعالیت و فداکاری مادر جانباز اعصاب و روان حسین عباسی است که در جریان جنگ هشت ساله عراق علیه ایران تنها فرزندش حسین به درجه جانبازی هفتاد درصد رسیده است....


وزیر ارشاد: هیچ مجموعه‌ای را به واسطه تخلف یک نفر دچار مشکل نمی‌کنیم

محمدمهدی اسماعیلی گفت: ما در وزارت فرهنگ جدیدا مجوز‌های را داده‌ایم که در آن بازیگرانی هستند که در حال حاضر دچار محدودیت‌هایی هستند، اما ما مجوزهایش را داده‌ایم و این اتفاق برای همین چند روز پیش است. به گزارش ایلنا، محمدمهدی اسماعیلی در خصوص اینکه تهیه‌کنندگان آثار سینمایی و سریال‌های خانگی عنوان کرده‌اند در برخی اثر‌های تولیدی‌شان که تاکنون پخش نشده تعدادی بازیگر ممنوع‌الکار حضور دارند، تکلیف اثر و سرمایه‌شان چه می‌شود، گفت: ما این را اعلام کردیم که هیچ مجموعه‌ای را به واسطه تخلف یک نفر، دچار مشکل نمی‌کنیم. وزیر فرهنگ و ارشاد اسلامی خاطرنشان کرد: مثلا بنده مهرماه یک کاری انجام داده‌ام و دچار محدودیت‌هایی شدم، کار تولیدی را ۶ ماه پیش از آن انجام دادم، طبیعی است...


ضرغامی: لایحه وزارت میراث فرهنگی بعد از یک سال کار متداوم تهیه شده است

به گزارش خبرنگار حوزه دولت ایرنا، سید عزت‌الله ضرغامی روز چهارشنبه در حاشیه جلسه هیات دولت در جمع خبرنگاران با اشاره به اعلام وصول لایحه اهداف وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی در مجلس اظهار داشت: این لایحه در ۱۰ ماده و ۷۷ بند تهیه شده است. ادامه دارد.... سیاست دولت ۰ نفر رویا راعی برچسب‌ها سید عزت الله ضرغامی وزارت میراث فرهنگی گردشگری و صنایع دستی میراث فرهنگی تهران


آموزش شیرینی‌پزی / طرز تهیه یک دسر خوشمزه با روکش مخملی برای مهمانی ها

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، دسرهای مخملی از جمله دسرهای بسیار خوشمزه و شیک برای پذیرایی هستند که خاستگاه این دسرها برای کشور فرانسه می باشد و شما می توانید خیلی راحت با انواع دسر های روکش مخملی تهیه کنید و یک پذیرایی شیک و ساده داشته باشید. آموزش تهیه ماقوت یزدی با آب و بدون شیر برای تهیه دسر های مخلتفی پیشنهاد می شود از قالب های سیلیکونی یا پلاستیکی استفاده کنید تا دسر راحت از قالب خارج شود البته چون داخل این دسر از خامه صبحانه استفاده شده خیلی راحت بدون نیاز به چرب کردن قالب شما می توانید دسر طالبی با روکش مخملی را از قالب خارج کنید و با ترافل تزیین کنید. طرز تهیه دسر طالبی با...


طرز تهیه بیورینگ بادمجان؛ یک پیش غذای خوشمزه و مجلسی

فراروـ بیورینگ بادمجان یکی از انواع غذا‌های بین‌المللی است که بسیار خوشمزه و پر طرفدار است و معمولا به عنوان پیش غذا سرو می‌شود. بیورینگ بادمجان را با مرغ و یا بدون مرغ تهیه می‌کنند که در هر دو صورت طعم فوق‌العاده‌ای دارد. اگر عاشق کشک بادمجان هستید، به شما اطمینان می‌دهیم که از خوردن بیورینگ بادمجان سیر نخواهید شد.  بیورینگ بادمجان یک پیش غذای عالی برای مهمانی‌ها و جشن تولدهاست که می‌توانید آن را به صورت تک نفره و یا داخل دیس سرو کنید. در ادامه این مطلب طرز تهیه بیورینگ بادمجان همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های مربوط به تهیه این غذای خوشمزه تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه بیورینگ بادمجان...


یک روز کامل با روغن دانه‌های آفتابگردان

  چربي‌ها درتمام سلول‌ها و بافت‌هاي بدن وجود دارند و نقش حياتي در غشاي سلولي ايفا مي‌كنند.از طرف ديگر چربي‌ها تامين كننده اصلي انرژي در بدن هستند به طوري كه استفاده از رژيم هاي نادرست ، حذف و يا محدود كردن مصرف بعضي انواع روغن‌ها، سلامت انسان را با مخاطره مواجه مي‌سازد. روغن آفتابگردان یکی از روغن‌های خوراکی پرکاربرد است که مانند روغن زیتون از دانه‌های گیاه تهیه می‌شود؛ 20درصد تولید روغن گیاهی در جهان مربوط به روغن آفتابگردان است. افزایش تمرکز مردم بر سلامت و تناسب اندام، منجر به تقاضای زیاد برای جایگزین کردن غذاهای سالم در وعده‌های روزانه شده و پیش بینی می‌شود به دلیل خواص ضد التهابی و ترکیب بالای چربی‌های غیر اشباع در روغن آفتابگردان، این...


طرز تهیه شش انداز خرما؛ یک صبحانه مقوی و خوشمزه

فراروـ شش انداز یکی از غذا‌های سنتی و اصیل ایرانی است که اصالت آن به شهر زنجان باز می‌گردد. این غذا در زنجان معمولا در شب چهارشنبه سوری تهیه می‌شود و به صورت خورشت همراه با برنج سرو می‌شود. از آنجا که این غذای خوشمزه از ترکیب شش ماده غذایی شامل خرما، گردو، کشمش، پیاز، تخم مرغ و روغن تهیه می‌شود، به آن شش انداز می‌گویند و به این نام شهرت پیدا کرده است.  شش انداز یک غذای بسیار گرم، مقوی و در عین حال پر کالری است و انرژی لازم را برای بدن تهیه می‌کند و می‌تواند یک صبحانه مقوی و بسیار پر انرژی برای کودکان و بزرگسالان باشد. در ادامه این مطلب طرز تهیه شش انداز خرما همراه...


طرز تهیه سالاد خسروشاهی؛ یک پیش غذای هیجان‌انگیز

فراروـسالاد‌ها یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین ترکیبات غذایی در سراسر جهان هستند که بیش‌تر به عنوان پیش غذا سرو می‌شوند؛ اما خیلی از آن‌ها به دلیل ترکیباتی که دارند، می‌توانند به عنوان غذای اصلی نیز مورد استفاده قرار بگیرند. سالاد‌ها از ترکیب سبزیجات مختلف همراه با چاشنی‌هایی مثل سرکه، سس، نمک، فلفل، آب‌لیمو، آب‌غوره و... تشکیل می‌شوند که معمولاً به صورت سرد سرو می‌شوند و ممکن است علاوه‌بر سبزیجات مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و... نیز به آن‌ها اضافه شود که در این صورت ارزش غذایی‌شان بیش‌تر می‌شود و می‌توان آن‌ها را به عنوان غذای اصلی نیز میل کرد. سالاد خسروشاهی یکی از انواع سالاد‌های خوشمزه و مجلسی است که طرز تهیه بسیار آسانی دارد....


تهیه‌کننده سرب داغ: ادعای تجزیه ایران از سوی یک گروهک، ۴ دهه خیانت‌هایش را فاش کرد

سیده فاطمه شعار تهیه‌کننده مستند "سرب داغ" می‌گوید این اثر پژوهشی تلاش دارد برش کوتاهی از اقدامات حزب کومله را از زبان یک جوان محقق روایت کند. - اخبار فرهنگی - به گزارش خبرنگار فرهنگی خبرگزاری تسنیم، دومین جشنواره ملی مستند رادیویی پژواک در بخش‌های مختلف عرصه تولیدات رادیویی برگزار می‌شود و آثار مختلفی در آن نامزد شده‌اند. اختتامیه این جشنواره 18 اردیبهشت ماه در سالن همایش‌های بین‌المللی صداوسیما برگزار و برگزیدگان آن معرفی می‌شوند.مستند «سرب داغ» که در رادیو گفت‌وگو و به تهیه‌کنندگی سیده فاطمه علیقلی شعار تولید شده است، نامزد بخش ساختاری این جشنواره است.او درباره این مستند رادیویی گفت: مستند «سرب داغ» نگاهی به فعالیت‌های حزب کومله در دهه 60 داشته و همچنین فعال شدن مجدد آن...


۳۳۳۱ نوبت زایمان توسط یک مامای کوهنورد/این روایت متفاوت را بشنوید

به گزارش خبرنگار مهر، مستند رادیویی «۳۳۳۱ بار زندگی» از کانال ورزش بانوان عنوان مستندی است که علاوه بر منتخب شدن در بخش جمعیت، فرزندآوری و تقویت نهاد خانواده در دومین جشنواره ملی رادیویی مستند پژواک، در بخش آرای مردمی نیز نامزد دریافت جایزه شده است. روایتی جذاب از بانوی پزشک ورزشکاری که ۳۳۳۱ بار هدیه‌هایی را در آغوش مادران و پدرانشان گذاشته است. نوید جولایی و سولماز ادیبی تهیه‌کنندگی و مبلغ حسینی گزارشگری این اثر را عهده‌دار بودند. سولماز ادیبی یکی از تهیه‌کنندگان این مستند در توضیحاتی به خبرنگار مهر بیان کرد: این برنامه در خصوص یک بانوی کوهنورد با رشته دانشگاهی مامایی است. خانم گرجی جزء بانوان موفق کشور بوده که در حال حاضر هم نائب رئیس بانوان...


طرز تهیه املت فرانسوی؛ یک صبحانه لذیذ

فراروـ املت یکی از غذا‌های ساده، خوشمزه و بسیار محبوب در بین ما ایرانی هاست که برای تمام وعده‌های غذا در طول شبانه‌روز مناسب است و این روز‌ها در منوی قهوه‌خانه‌ها و رستوران‌ها هم جایگاه ویژه‌ای دارد. املت در عین حال که غذای ساده‌ای است و مواد اولیه آن معمولاً در خانه همه پیدا می‌شود، نکات و فوت و فن‌های زیادی دارد. املت در ایران به روش‌های متفاوت و با مواد اولیه گوناگونی طبخ می‌شود که می‌توان گفت تخم مرغ در همه آن‌ها ثابت است. املت گوجه فرنگی، املت تخم مرغ، املت لوبیا شاهپوری، املت تن ماهی، املت سبزیجات، املت سیب زمینی و... ازجمله املت‌های خوشمزه و مرسومی است که در کشورمان طبخ می‌شود. املت فرانسوی یکی از انواع املت‌های...


حسام محمودی؛ فرار از کلیشه و یک وداع باورنکردنی

فارس‌پلاس؛ دیگر رسانه‌ها- تسنیم نوشت: متولد 1365 در تهران و فارغ‌التحصیل رشته حقوق قضایی و فوق لیسانس کارگردانی تئاتر از دانشگاه تربیت مدرس بود؛ جوان باانگیزه و دوست‌داشتنی‌ای به نام حسام محمودی. او بازیگری را در سال 1391 و با بازی در فیلم‌های «خسته نباشید» و «شب بیرون» در سینما آغاز و همچنین بازیگری در تلویزیون را در سال 1393 و با بازی در سریال «گاهی به پشت سر نگاه کن»، شروع کرد. در سینما، فیلم‌هایی همچون «رمانتیسم عماد و طوبا»، «آستیگمات»، «مرگ ماهی»، «امروز»، «حق سکوت»، «اگزما»، «مردن به وقت شهریور»، «شب بیرون»، «خسته نباشید» را از خود به یادگار گذاشت. البته آخرین کار او «غریب» محمدحسین لطیفی بود؛ در حالی‌که مدت حضورش خیلی نبود اما مثل همیشه متفاوت و دلنشین بازی‌ کرد. همچنان که...


طرز تهیه سالاد سبز؛ یک سالاد رژیمی و مغذی

فراروـ سالاد‌ها یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین ترکیبات غذایی در سراسر جهان هستند که بیش‌تر به عنوان پیش غذا سرو می‌شوند؛ اما خیلی از آن‌ها به دلیل ترکیباتی که دارند، می‌توانند به عنوان غذای اصلی نیز مورد استفاده قرار بگیرند. سالاد‌ها از ترکیب سبزیجات مختلف همراه با چاشنی‌هایی مثل سرکه، سس، نمک، فلفل، آب‌لیمو، آب‌غوره و... تشکیل می‌شوند که معمولاً به صورت سرد سرو می‌شوند و ممکن است علاوه‌بر سبزیجات مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و... نیز به آن‌ها اضافه شود که در این صورت ارزش غذایی‌شان بیش‌تر می‌شود و می‌توان آن‌ها را به عنوان غذای اصلی نیز میل کرد. سالاد سبز یکی از انواع سالاد‌های سرد رژیمی است که از ترکیب کدو سبز با...


حسام محمودی؛ از تفاوت در شخصیت‌پردازی تا یک وداع باورنکردنی

متولد ۱۳۶۵ در تهران و فارغ‌التحصیل رشته حقوق قضایی و فوق لیسانس کارگردانی تئاتر از دانشگاه تربیت مدرس بود؛ جوان باانگیزه و دوست‌داشتنی‌ای به نام حسام محمودی، او بازیگری را در سال ۱۳۹۱ و با بازی در فیلم‌های «خسته نباشید» و «شب بیرون» در سینما آغاز و همچنین بازیگری در تلویزیون را در سال ۱۳۹۳ و با بازی در سریال «گاهی به پشت سر نگاه کن»، شروع کرد. بیشتربخوانید حضور مرحوم حسام محمودی و دخترش در برنامه خندوانه + فیلم در سینما، فیلم‌هایی همچون «رمانتیسم عماد و طوبا»، «آستیگمات»، «مرگ ماهی»، «امروز»، «حق سکوت»، «اگزما»، «مردن به وقت شهریور»، «شب بیرون»، «خسته نباشید» را از خود به یادگار گذاشت. البته آخرین کار او «غریب» محمدحسین لطیفی بود؛ در حالی‌که...


تهيه نقشه‌هاي يک‌پنجاه هزارم در دستور کار سازمان زمين‌شناسي

خبرگزاری آریا - مدیرکل طرح و برنامه سازمان زمین شناسی و اکتشافات معدنی کشور گفت: از ابتدای سال 1400 با شروع دولت سیزدهم طرح تهیه نقشه‌های یک‌پنجاه هزارم را در دستور کار سازمان زمین‌شناسی و اکتشافات‌معدنی قرار دادیم.آقای رضا جدیدی در مصاحبه اختصاصی با خبرنگار تحریریه معدن خبرگزاری آریا درباره تهیه نقشه‌های یک پنجاه هزارم افزود: یکی از وظایف سازمان‌های زمین‌شناسی و اکتشافات معدنی در دنیا تهیه اطلاعات پایه است، اهمیت اطلاعات پایه در حوزه طرح‌های عمرانی و معدنی، زیرساخت‌های حیاتی هر کشور نیاز به اطلاعات پایه زمین‌شناسی و اکتشافی دارد. وی ادامه داد: این اطلاعات پایه در بعضی جا‌ها برای جامعه تولید ثروت عمومی می‌کند مثل بخش معدن که از راه تولید اطلاعات پایه اکتشافی و در جا‌هایی...


موزون: فرانسوی‌ها تشنه یک سکانس این برنامه هستند

به گزارش جام جم آنلاین، عوامل برنامه «زندگی پس از زندگی» شبکه چهار سیما، امروز، چهارشنبه ۱۳ اردیبهشت در اداره کل روابط عمومی سازمان صداوسیما در یک نشست خبری پاسخگوی سوالات نمایندگان رسانه‌ها بودند. عباس موزون، تهیه کننده و مجری و سید احمد میر احمدی، نویسنده و پژوهشگر در این نشست خبری حضور داشتند. عباس موزون در این نشست گفت: پژوهشگری فرانسوی با ما ارتباط گرفته و دنبال سوژه‌های ما می‌گردد که در وضعیت کما اتقاقات فواصل دور را دیده باشند. آنها تشنه یک سکانس از این برنامه هستند. من از آن فرد پرسیدم شما تجربه چند کیلومتری می‌خواهید؟ چون موارد بسیاری در این زمینه داشته‌ایم. این برنامه برای سرگرمی نیست وی درباره میزان مخاطبان برنامه توضیح داد: ما می‌خواهیم...


آموزش یک خمیر عالی برای پیتزا و پیراشکی

فراروـ نان یکی از قدیمی‌ترین غذا‌هایی است که بشر در گذشته آن را تهیه کرده است. نان همچنین در سراسر دنیا یک ماده غذایی حیاتی و غذای اصلی محسوب می‌شود. در تهیه نان از نمک، مخمر، روغن، آب و در بعضی موارد از برخی ادویه‌های مخصوص نیز استفاده می‌کنند. پخت نان سبک‌ها و روش‌های گوناگونی دارد که در نقاط مختلف جهان متفاوت است. برای تهیه نان معمولا از آرد گندم استفاده می‌کنند؛ زیرا میزان گلوتن آن بسیار زیاد است و باعث اسفنجی شدن و تردی نان می‌شود. شما برای پخت انواع پیتزا و پیراشکی در منزل قبل از هر چیز به یک خمیر سبک و نرم نیاز دارید تا بتوانید بهترین پیتزا و پیراشکی را تهیه کنید. خمیر‌های آماده بازاری...


طرز تهیه یک شکلات شیک و مجلسی برای مهمانی

شکلات‌ها انواع و اقسام بسیار مختلفی دارند و شما می‌توانید در طعم‌ها و مزه‌های مختلف این شکلات‌ها را تهیه کنید. شکلات آجیلی طعم و مزه خوبی دارد و شما می‌توانید با انواع مغز‌ها و میوه‌های خشک یا زرشک استفاده کنید. شما می‌توانید از سه طعم شکلات شیرین و تلخ و شیری برای تهیه این شکلات آجیلی استفاده کنید. شکلات آجیلی ماندگاری بسیار خوبی دارد و شما می‌توانید برای میان وعده بچه‌ها و یا برای پذیرای این شکلات را تهیه کنید و از طعم بی نظیر این شکلات آجیلی لذت ببرید. مغز‌های شکلاتی برای بدن مفید هستند، زیرا شکلات‌های که درصد بالای دارند سرشار از فیبر و مواد معدنی مانند آهن، منیزیم و روی هستند؛ بنابراین بادام با پوشش شکلات تلخ...


جشنواره لوکارنو ۲۰۲۳ از یک تهیه کننده مستقل تجلیل می‌کند

ماریان اسلات تهیه‌کننده سرشناس پاریسی که نقش مهمی در ارایه آثار کارگردان‌های مولفی چون لارس فون تریه، لوکرسیا مارتل و لیساندرو آلونسو آرژانتینی داشته امسال از سوی جشنواره فیلم لوکارنو تجلیل می‌شود. اسلات جایزه ریموندو رزونیکو جشنواره سوییسی را می‌گیرد که به تهیه‌کننده‌ای اهدا می‌شود که مظهر اخلاق مستقل باشد. این جایزه ۵ آگوست با ادای احترام به فیلم کمدی سیاه با مضمون محیط زیستی «زن در جنگ» ساخته بندیکت ارلینگسون کارگردان ایسلندی به وی اهدا می‌شود. روز بعد هم یک گفت‌وگوی روی صحنه با وی برگزار می‌شود. اسلات که متولد دانمارک است سال ۱۹۹۳ شرکت تولید اسلات را در پاریس راه‌اندازی کرد. وی از سال ۱۹۹۵ تهیه کننده فون‌تریه بود و کارش را با «شکستن امواج» شروع کرد. در...


نمایش یک پویانمایی و سه فیلم داستانی در پاتوق فیلم کوتاه

خبرگزاری آریا - فیلم‌های کوتاه «مطرود»، «سراشیبی»، «اتاق عقد» و «پوتین» در ششمین جلسه از فصل هشتم پاتوق فیلم کوتاه، با حضور کمال پورکاوه اکران، تحلیل و نقد می‌شوند.به‌گزارش آریا به نقل از روابط‌عمومی انجمن سینمای جوانان ایران، ششمین جلسه از هشتمین فصل پاتوق فیلم کوتاه از امروز یازدهم اردیبهشت با نمایش 3 فیلم کوتاه داستانی و یک انیمیشن کوتاه در پردیس سینمایی بهمن به کار خود ادامه می‌دهد.در ششمین جلسه از فصل هشتم پاتوق که توسط انجمن سینمای جوانان ایران برگزار می‌شود، فیلم‌های‌کوتاه داستانی «مطرود» به کارگردانی امیر مهندسیان و حمید شاه‌محمدی، «سراشیبی» به کارگردانی ادواردو بریتو، «اتاق عقد» به کارگردانی حسن حیب‌زاده و انیمیشن کوتاه «پوتین» به‌کارگردانی سید محسن پورمحسنی‌شکیب به نمایش در می‌آیند.در این رویداد کمال...


اکران یک انیمیشن و سه فیلم داستانی در پاتوق فیلم کوتاه

به‌گزارش ایرنا از روابط‌عمومی انجمن سینمای جوانان ایران، ششمین جلسه از هشتمین فصل پاتوق فیلم کوتاه روز دوشنبه ۱۱ اردی‌بهشت‌ماه ۱۴۰۲ با نمایش ۳ فیلم کوتاه داستانی و یک انیمیشن کوتاه در پردیس سینمایی بهمن به کار خود ادامه می‌دهد. در ششمین جلسه از فصل هشتم پاتوق که توسط انجمن سینمای جوانان ایران برگزار می‌شود، فیلم‌های‌کوتاه داستانی «مطرود» به‌ کارگردانی امیر مهندسیان و حمید شاه‌محمدی، «سراشیبی» به‌ کارگردانی ادواردو بریتو، «اتاق عقد» به‌ کارگردانی حسن حیب‌زاده و انیمیشن کوتاه «پوتین» به‌کارگردانی سید محسن پورمحسنی‌شکیب به نمایش در می‌آیند. در این رویداد کمال پورکاوه، به‌ عنوان کارشناس جلسه ششم، پس از اکران آثار با کارگردان‌های فیلم‌های کوتاه به نمایش درآمده به گفتگو می‌نشیند و آثار را مورد تحلیل و بررسی قرار...


بازیگر فرانسوی، از فیلمی که هرگز ساخته نشد یک میلیون دلار غرامت می‌گیرد

به گزارش خبرنگار فرهنگی خبرگزاری علم و فناوری آنا، بی بی سی نوشت، «اوا گرین»، بازیگر فیلم «کازینو رویال» از استودیوی فیلم سازی وایت لانترن فیلم شکایت کرده است. او می‌گوید ساخت این فیلم به دلیل اختلاف شدید بین تهیه کننده‌های فیلم متوقف شد. این در حالی است که وایت لنترن فیلم ادعا می‌کند که پروژه «یک مهین پرست» به خاطر «خواسته‌های غیرمعقول» خانم گرین متوقف شده است. بعد از صدور رای دادگاه، شرکت گفت که از تصمیم دادگاه بسیار ناامید و مایوس شده است و به دنبال گزینه‌های دیگر از جمله درخواست استیناف می رود. این حکم در پی برگزاری دادگاهی در ماه ژانویه صادر شده است. در این جلسه دادگاه، پیامک‌هایی که در آن ها خانم گرین یکی...


طرز تهیه یک شیرینی رژیمی + فیلم

بسیاری از افراد برای حفظ سلامت خود و جلوگیری از افزایش وزن، از خوردن شیرینی خودداری می‌کنند. در ویدئوی زیر طرز تهیه یک شیرینی رژیمی آموزش داده شده است تا افراد با خیال راحت‌تری این ماده غذایی را مصرف کنند.         کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت


طرز تهیه یک املت خوشمزه با تن ماهی

فراروـ املت یکی از غذا‌های ساده، خوشمزه و بسیار محبوب در بین ما ایرانی هاست که برای تمام وعده‌های غذا در طول شبانه‌روز مناسب است و این روز‌ها در منوی قهوه‌خانه‌ها و رستوران‌ها هم جایگاه ویژه‌ای دارد. املت در عین حال که غذای ساده‌ای است و مواد اولیه آن معمولاً در خانه همه پیدا می‌شود، نکات و فوت و فن‌های زیادی دارد. املت در شکل‌های مختلف و با مواد غذایی متنوع مانند سبزیجات، بیکن و ژامبون، تن ماهی و... تهیه می‌شود. املت تن ماهی یک غذای خوشمزه و مقوی است که دستور پخت بسیار آسانی دارد و در مدت زمان کمی تهیه می‌شود. شما می‌توانید این املت خوشمزه و متنوع را برای وعده صبحانه یا شام در منزل تهیه کنید...


ضرب الاجل یک ماهه دکتر رئیسی برای تهیه سند توسعه تالاب شادگان

به گزارش حوزه استان ها خبرگزاری تقریب، دکتر سید ابراهیم رئیسی رئیس جمهور در دومین روز از برنامه های سفر استانی دولت مردمی به استان خوزستان، از تالاب شادگان خوزستان بازدید کرد. رئیس جمهور همچنین در جمع مردم این منطقه و در پاسخ به مطالبات آنها مبنی بر توجه بیشتر مسئولان به این منطقه گردشگری گفت: حفظ و نگهداری و همچنین استفاده از این سرمایه طبیعی در جهت رونق اقتصاد گردشگری و دریایی ساکنان این منطقه از جمله مسائل مد نظر دولت مردمی در سفر به استان خوزستان بوده است. دکتر رئیسی در ادامه با تأکید بر ضرورت طراحی راهبرد توسعه گردشگری و اقتصاد دریایی این منطقه به مسئولان استانی برای تهیه سند توسعه تالاب شادگان با استفاده از...


طرز تهیه کیک خانگی موز و هویج؛ یک کیک ساده و خوشمزه بهاری

پختن کیک و شیرینی در خانه لذتی دارد که هر کسی آن را حتی یک‌بار تجربه کرده باشد، طرفدار آن می‌شود. در این مطلب می‌خواهیم با راهنمایی یک آشپز جوان - فرزانه قربانی آهویی- شما را به پخت‌وپز دلچسب در خانه دعوت کنیم. البته پیش از ارائه دستورات کیک‌پزی بد نیست کمی از تجارب فرزانه قربانی در این زمینه بیشتر بدانیم. او ۱۰ سال است که در زمینه کیک و شیرینی‌پزی به‌طور تخصصی فعالیت داشته و در ۵ سال اخیر در زمینه پخت انواع نان حجیم و نیمه حجیم تجربه کسب کرده است. نخستین تجربه پخت کیک‌اش به دوران نوجوانی او برمی‌گردد؛ او از جوانی به واسطه علاقه‌مندی به آشپزی از روی دستور‌های مادرش، پخت کیک را بار‌ها و بار‌ها...


ضرب الاجل یک ماهه رییس جمهور برای تهیه سند توسعه تالاب شادگان + عکس

رییس جمهور با اشاره به ظرفیت بسیار خوب گردشگری دریایی خوزستان به ویژه تالاب شادگان، به مسوولان استانی برای تهیه سند توسعه این تالاب فرصت یک ماهه داد. به گزارش خبرنگار برنا از اهواز، آیت‌الله سید ابراهیم رییسی امروز جمعه هشتم اردیبهشت ماه در دومین روز از برنامه های سفر استانی خود به خوزستان، از تالاب شادگان بازدید کرد. رییس جمهور همچنین در جمع مردم این منطقه و در پاسخ به مطالبه های آنها مبنی بر توجه بیشتر مسوولان به این منطقه گردشگری، اظهار کرد: حفظ و نگهداری و همچنین استفاده از این سرمایه طبیعی در راستای رونق اقتصاد گردشگری و دریایی ساکنان این منطقه از جمله مسایل مد نظر دولت مردمی در سفر به استان...


ضرب الاجل یک ماهه رئیس جمهور برای تهیه سند توسعه تالاب شادگان

رئیس جمهور با اشاره به ظرفیت بسیار خوب گردشگری دریایی خوزستان بویژه تالاب شادگان، به مسئولان استانی برای تهیه سند توسعه این تالاب فرصت یک ماهه داد. به گزارش ایمنا و به نقل ازپایگاه اطلاع رسانی ریاست جمهور، آیت‌الله دکتر سید ابراهیم رئیسی رئیس جمهور در دومین روز از برنامه‌های سفر استانی دولت مردمی به استان خوزستان، از تالاب شادگان خوزستان بازدید کرد. رئیس جمهور همچنین در جمع مردم این منطقه و در پاسخ به مطالبات آنها مبنی بر توجه بیشتر مسئولان به این منطقه گردشگری گفت: حفظ و نگهداری و همچنین استفاده از این سرمایه طبیعی در جهت رونق اقتصاد گردشگری و دریایی ساکنان این منطقه از جمله مسائل مد نظر دولت مردمی در سفر به استان خوزستان بوده...


ضرب الاجل یک ماهه رئیسی برای تهیه سند توسعه تالاب شادگان

به گزارش خبرگزاری صداوسیما، به نقل از پایگاه اطلاع رسانی ریاست جمهوری، سید ابراهیم رئیسی رئیس جمهور در دومین روز از برنامه‌های سفر استانی دولت مردمی به استان خوزستان، از تالاب خوزستان بازدید کرد. رئیس جمهور همچنین در جمع مردم این منطقه و در پاسخ به مطالبات آن‌ها مبنی بر توجه بیشتر مسئولان به این منطقه گردشگری گفت: حفظ و نگهداری و همچنین استفاده از این سرمایه طبیعی در جهت رونق اقتصاد گردشگری و دریایی ساکنان این منطقه از جمله مسائل مد نظر دولت مردمی در سفر به استان خوزستان بوده است. رئیسی در ادامه با تاکید بر ضرورت طراحی راهبرد توسعه گردشگری و اقتصاد دریایی این منطقه به مسئولان استانی برای تهیه سند توسعه تالاب شادگان با استفاده از...


«دوقلو‌های عزت» از شبکه یک سیما

به گزارش خبرگزاری صداوسیما، این تله فیلم ۹۰ دقیقه‌ای با همکاری دانشگاه علوم پزشکی یزد و صداوسیمای مرکز یزد با حضور ۶۰ نفر از بازیگران یزدی در ژانر اجتماعی و نگاهی متفاوت به موضوع جوانی جمعیت تولید تهیه شده است. داستان از آنجا شروع می‌شود که در راستای اجرای قانون، نامه‌ای از شورای بالا دست به شورای رکن آباد یزد می‌رسد که تا تمهیدات لازم برای جوان سازی جمعیت اتخاذ کنند. طرح نامه در شورای ده بین رحمت نائب رئیس شورا و عزت رئیس شورا رقابتی بوجود می‌آورد و هرکدوم تلاش می‌کند تا گوی سبقت را از دیگری برباید. عزت در دعوایی ساختگی با همسرش تمام ۹ فرزندانش را به روستا و خانه پدری می‌کشاند تا آنچه را که آن‌ها در...


تصمیم جذاب اکبر عبدی/ ما کاهگل لگد می‌کردیم/ شهاب حسینی و یک کوه طلا/ پایتخت نداریم نون. خ شاید !/ با کدام خواننده پاپ پرسپولیس برنده دربی شد؟

در هفته ای که گذشت اخبار حوزه فرهنگ و هنر به چند خبر عجیب و غریب معطوف بود از تکذیب شهاب حسینی گرفته تا پیشنهاد اکبر عبدی و خبری که تهیه کننده سریال پایتخت از ادامه دار نبودن این مجموعه ماندگار داد و محسن تنابنده آن را تایید کرد. پیشنهاد هفته؛ اکبر عبدی اکبر عبدی با انتشار عکسی در صفحه ی شخصی اش به طرفداران بازیگری یک پیشنهاد اکازیون داد. به گزارش خبرنگار سرویس فرهنگ و هنر برنا ؛اکبر عبدی  کمدین محبوب سینمای ایران بعد از سالها با انتشار عکسی در صفحه ی شخصی اش به طرفداران بازیگری یک پیشنهاد اکازیون داد. گلایه هفته؛ اکبر عبدی...


دستمزد عجیب رضا عطاران برای یک سریال تلویزیونی

آفتاب‌‌نیوز : مهران مهام تهیه‌کننده سریال‌هایی، چون «متهم گریخت» و «خانه به دوش» که به کارگردانی رضا عطاران ساخته شده و این سال‌ها بار‌ها در ماه رمضان پخش شده است، درباره دلیل بازخورد‌های مثبت بازپخش‌های چندباره این آثار بیان کرد: البته آن زمان هم برای چنین آثاری سخت‌گیری‌های بسیاری می‌شد و فشار می‌آوردند. مثلاً مواردی در این سریال وجود دارد که می‌گفتند تحقیر خانواده است و باید درآورده شود. تهیه‌کننده «خانه به دوش» درباره هزینه‌های ساخت چنین آثاری در آن سال‌ها عنوان کرد: اگر اشتباه نکنم رضا عطاران برای بازیگری و کارگردانی سریال‌هایی مثل «خانه به دوش» ۸۰ یا ۹۰ میلیون دریافت کرد. با این حال با عشق کار می‌کردیم. وی افزود: خاطرم هست فقط می‌گفتم رضا بیا این قصه...


دستمزد عجیب کارگردان معروف برای یک سریال تلویزیونی پرمخاطب

مهر نوشت: مهران مهام تهیه‌کننده سریال‌های ماندگاری همچون «خانه به دوش» و «متهم گریخت» که بازپخش آن‌ها در ماه رمضان امسال هم جزو پربازدیدها بود، تکرار تجربه تولید این آثار را محال می‌داند! مهران مهام تهیه‌کننده سریال‌هایی چون «متهم گریخت» و «خانه به دوش» که به کارگردانی رضا عطاران ساخته شده و این سال‌ها بارها در ماه رمضان پخش شده است، درباره دلیل بازخوردهای مثبت بازپخش‌های چندباره این آثار بیان کرد: البته آن زمان هم برای چنین آثاری سخت‌گیری‌های بسیاری می‌شد و فشار می‌آوردند. مثلاً مواردی در این سریال وجود دارد که می‌گفتند تحقیر خانواده است و باید درآورده شود. تهیه‌کننده «خانه به دوش» درباره هزینه‌های ساخت چنین آثاری در آن سال‌ها عنوان کرد: اگر اشتباه نکنم رضا عطاران برای...


علی اکبر ثقفی یک فیلم دفاع مقدسی می‌سازد

شوراهای پروانه ساخت آثار سینمایی و غیرسینمایی در جلسه اخیر با ۲ فیلم‌نامه سینمایی و ۳ فیلم‌نامه غیرسینمایی موافقت کردند. - اخبار فرهنگی - به گزارش اداره کل روابط عمومی سازمان امور سینمایی و سمعی بصری؛ فیلم‌نامه‌های سینمایی «جنگی بود جنگی نبود» به تهیه‌کنندگی و کارگردانی علی اکبر ثقفی و نویسندگی فاطمه ثقفی و علی اکبر ثقفی و «آخرین فرمان» به تهیه‌کنندگی، کارگردانی و نویسندگی حجت‌اله سیفی موافقت شورای پروانه ساخت سازمان سینمایی را اخذ کردند."خائن‌کشی" مسعود کیمیایی پروانه نمایش گرفتهمچنین فیلم‌نامه‌ مستند «صد سال تطور» به تهیه‌کنندگی، کارگردانی و نویسندگی عباس صالح مدرسه‌ای، فیلم‌نامه کوتاه داستانی «الگوریتم دلتا» به تهیه‌کنندگی، کارگردانی و نویسندگی عادل شکوری و فیلم‌نامه‌ بلند داستانی «مورف» به تهیه کنندگی مریم السادات بحرالعلومی، کارگردانی علیرضا کیان...


طرز تهیه یک بستنی برای مقابله با سرطان

فصول گرم سال زمان مناسبی برای لذت بردن از خوراکی‌های سرد و با طراوت است و یکی از این خوراکی‌ها قطعا بستنی است. بستنی سنتی اغلب سرشار از قند و چربی است که می‌تواند بیش از حد ناسالم باشد؛ اما رسپی‌هایی برای تهیه بستنی سالم و خوشمزه وجود دارند که می‌توانید در خانه درست کنید. با استفاده از مواد طبیعی و غنی از مواد مغذی، می‌توانید دسر‌هایی درست کنید که خوشمزه و مفید هستند. به عنوان مثال بستنی زردچوبه یکی از این دسرهاست. بستنی نیشکر و زردچوبه که طعم بی نظیر بستنی با شیرینی نیشکر تأمین می‌شود را با فواید سلامتی زردچوبه ترکیب می‌کند. زردچوبه به دلیل خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی خود شناخته شده است و این بستنی...


طرز تهیه یک کیک عصرانه خوشمزه

عصرها زمان مناسبی برای قدم زدن، در کنار باغچه نشستن یا در حیاط خانه با دوستان و همسایگان کنار هم نشستن است، اما دورهمی بدون خوراکی یک چیز اساسی کم دارد. به گزارش همشهری آنلاین، معمولا دورهمی‌های عصرانه با چای و بیسکوئیت، میوه یا شیرینی همراه است، در این مطلب طرز تهیه یک کیک خوشمزه برای شیرین کردن ساعات عصرانه را به شما آموزش می‌دهیم. ۱. ابتدا پنج عدد زرده تخم‌مرغ و شکرو وانیل را با مخلوط‌کن بزنید تا مواد حاصل سفید و یکدست شود. بعد شکلات تخته‌ای را آب‌کنید و کره نرم شده و پودر کاکائو را به آن اضافه کنید. ۲. مخلوط را روی حرارت غیرمستقیم گرم کنید و درنهایت به زرده تخم‌مرغ زده شده اضافه کنید. اکنون...


درودیان: فیلم ها تاثیر به سزایی در انتقال فرهنگ هر کشوری دارند/ فیلمنامه مهمترین دلیل موفقیت یک فیلم است

تهیه کننده فیلم سینمایی «لوتریا» با تأکید بر اینکه فیلمنامه نقش مهمی در کیفیت یک فیلم دارد گفت: باید به نقش سینما در انتقال فرهنگ کشور بیشتر بها بدهیم. گروه فرهنگ و هنر خبرگزاری دانشجو، کسری درودیان همایونی تهیه کننده سینما است که آثار مختلفی از جمله «نقش نگار»، «سلفی با دموکراسی» و « کاتیوشا» را از او دیده ایم. فیلم سینمایی «لوتریا» تازه ترین اثر این تهیه کننده است.  درودیان درباره جدیدترین فیلم سینمایی خود در گفتگو با خبرنگار دانشجو گفت: تمامی مراحل فنی فیلم سینمایی « لوتریا» انجام شده و پروانه نمایش نیز دریافت کرده است. اکنون برای حضور در جشنواره های بین المللی در حال رقابت است و تاکنون هم نتایج بسیار خوبی دریافت کردیم و این...


طرز تهیه ته چین گرمساری یک ته‌چین خاص و لاکچری

کویرنشینان غذا‌های عجیب و غریبی دارند، یکی از آن‌ها ته چین گرمساری است. چلو گوشت، یکی از قدیمی‌ترین غذا‌های اعیانی مناطق مرکزی ایران است. غذایی چرب و پرکالری و البته همچنان گران که گرمساری‌ها به آن ته چین هم می‌گویند. این غذا در گرمسار و ورامین یکی از نذری‌های معروف است. ۱. برنج را خیس کنید و پس از نیم ساعت روی اجاق قرار دهید تا به جوش بیاید. ۲. اسفناج‌ها را در یک ظرف بگذارید و زیر آبکشی قرار دهید که می‌خواهید پلو را در آن آبکشی کنید. اسفناج‌ها با آب برنج کمی نرم می‌شوند. ۳. یک سیب زمینی را ورقه‌ای کنید و ته قابلمه بگذارید. سپس یک لایه نه چندان ضخیم از برنج (حدود شش هفت سانتی متر)...


هنرمند ایرانی برنده یک جایزه بین‌المللی موسیقی شد

آفتاب‌‌نیوز : در این اثر که رضا علی‌آبادی علاوه بر نوازندگی، آهنگسازی آن را نیز انجام داده ۲۰ نفر از شاگردانش در قالب گروه جامی او را همراهی کردند. موزیک‌ویدیوی این قطعه آبان‌ماه سال ۹۹ و در دوره کرونا با تهیه‌کنندگی و کارگردانی هفدانگ تولید و منتشر شده است. رضا علی‌آبادی سومین ایرانی است که پس از علیرضا قربانی و پویا سرایی این جایزه را برنده شده است. جوایز موسیقی آکادمیا به استعدادهای برتر موسیقی از سراسر جهان اختصاص دارد. هر ماه تیم اجرایی این مجموعه، صدها موسیقی ارسالی در هر سبک را بررسی می‌کند تا برترین‌های موسیقی را شناسایی و انتخاب کند. رضا علی‌آبادی به همراه گروهش در تابستان سال گذشته دو شب در تالار وحدت در قالب گروه‌نوازی...


بازیگران «نون خ» مهمان عیدانه شبکه یک

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما،  عیدانه ویژه عیدفطر به تهیه کنندگی مقداد مومن نژاد شنبه و یکشنبه ساعت ۹ الی ۱۲ از شبکه یک با مهمانان گوناگون و بخش های جذاب بااجرای عباس طاهریان و ساجده سلیمانی پخش خواهد شد.شاعران أئینی که به تازگی به دیدار رهبر معظم انقلاب رفته اند، گروه تواشیح، گروه دف از کردستان و بازیگران سریال «نون خ» از جمله مهمانان برنامه ویژه عید فطر شبکه یک هستند.همچنین «مردم دوست داشتنی» که ماه مبارک رمضان همراه مخاطبان بود با دو ویژه برنامه شنبه و یکشنبه به تهیه کنندگی امیر بشیری روی آنتن می رود.این دو ویژه برنامه با اجرای جعفر خسروی و با حضور منتخبی از نخبگان، هنرمندان و جانبازان دفاع مقدس ساعت ۱۷:۳۰ پخش...


یک شهر ضیافت برنامه‌ای با بیش از ۱۰ سال سابقه موفق در امور خیر

تهیه کننده این برنامه گفت: امسال با گذشت ۲۶ شب از ماه رمضان بیش از دویست و سی و دو زندانی جرایم مالی غیرعمد به همت ستاد دیه استان اصفهان و مردم شریف و نوعدوست اصفهانی آزاد شدند.حسین حقیقت افزود: این تعداد زندانی با بیش از ۶۵ میلیارد تومان با مشارکت مردم از طریق سامانه پرداخت برنامه و یا به صورت حضوری آزاد شدند.تهیه کننده برنامه افزود: در شب شهادت امام علی (ع) و فقط به کمک یک نیکوکار ۵۰ زندانی آزاد شدند باشگاه خبرنگاران جوان اصفهان اصفهان


یک ایرانی برنده جایزه بین‌المللی موسیقی آکادمیا شد

قطعه «هیچ آشنا» به آهنگسازی رضا علی‌آبادی و تهیه‌کنندگی استودیو هفدانگ، برنده جایزه بین‌المللی موسیقی آکادمیا در بخش موسیقی جهانی (World Music) از کشور آمریکا شد.در این اثر که رضا علی‌آبادی علاوه بر نوازندگی، آهنگسازی آن را نیز انجام داده ۲۰ نفر از شاگردانش در قالب گروه جامی او را همراهی کردند. موزیک‌ویدیوی این قطعه که آبان‌ماه سال ۹۹ و در دوره کرونا با تهیه‌کنندگی و کارگردانی هفدانگ تولید و منتشر شده است. رضا علی‌آبادی سومین ایرانی است که پس از علیرضا قربانی و پویا سرایی این جایزه را برنده شده است. جوایز موسیقی آکادمیا به استعداد‌های برتر موسیقی از سراسر جهان اختصاص دارد. هر ماه تیم اجرایی این مجموعه، صد‌ها موسیقی ارسالی در هر سبک را بررسی می‌کند تا...


یک شهر ضیافت برنامه‌ای موفق در امور خیر+ فیلم

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز اصفهان؛ تهیه کننده این برنامه گفت: امسال با گذشت ۲۶ شب از ماه رمضان بیش از دویست و سی و دو زندانی جرایم مالی غیرعمد به همت ستاد دیه استان اصفهان و مردم شریف و نوعدوست اصفهانی آزاد شدند. حسین حقیقت افزود: این تعداد زندانی با بیش از ۶۵ میلیارد تومان با مشارکت مردم از طریق سامانه پرداخت برنامه و یا به صورت حضوری آزاد شدند. تهیه کننده برنامه افزود: در شب شهادت امام علی (ع) و فقط به کمک یک نیکوکار ۵۰ زندانی آزاد شدند. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی


نقشه سه دختر برای صاحب یک کافه

به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین به نقل از روابط‌عمومی تماشاخانه‌ ایرانشهر، داستان نمایش «کافه کات» اثر تازه حسین کیانی در کافه‌ای به نام «کات» می‌گذرد که سه دختر در آن کار می‌کنند و برای صاحب آن کافه که هر سه دختر را به دام خود انداخته نقشه‌ای می‌چینند. این نمایش با بازی بهروز پناهنده، کهبد تاراج، ساناز روشنی، الهه شه‌پرست، حسام‌الدین مختاری، هدا ناصح و مریم ندائی از روز یکشنبه سوم اردیبهشت ساعت ۱۸ در سالن استاد سمندریان اجراهای خود را آغاز می‌کند. سایر عوامل نمایش «کافه کات» عبارتند از حسام الدین مختاری (تهیه‌کننده)، حسین کیانی (طراح صحنه)، آرش موسوی (آهنگساز)، مریم ندائی (طراح لباس)، اردلان آشناگر (عکاس)، بهرام رامه (طراح گرافیک و موشن‌گرافی)، کارن کیانی (دستیار اول کارگردان و برنامه‌ریز)،...


خانه امید یک محله اینجاست | از سنگر دفاع مقدس تا سنگر کمک به نیازمندان

همشهری آنلاین – حسن حسن‌زاده:  مسجد انصارالحسین (ع) یکی از قدیمی‌ترین مساجد محله نیروی هوایی است. مسجدی که در روزهای پیروزی انقلاب مثل یک سنگر محکم و در روزهای دفاع مقدس هم مکانی برای تربیت و پرورش جوان‌های شجاع و رزمنده بود. تصاویر  شهدای سرافراز مسجد که روی کاشی‌های فیروزه‌ای سردر ورودی مسجد حک شده و یاد جوان‌های برومند مسجد را برای نمازگزاران همیشه زنده نگه می‌دارد، جوانان امروز مسجد را هم پای کار آورده تا حالا در سنگری دیگر و این‌ بار برای کمک به خانواده‌های کم‌بضاعت آستین بالا بزنند. سبد ارزاق برای خانواده‌های نیازمند حاشیه شهر فعالیت‌های خیریه و حمایت از خانواده‌های کم بضاعت محله هم در مسجد انصارالحسین (ع) سابقه بسیار زیادی دارد. روزهایی که اهالی...


طرز تهیه یک غذای مقوی برای وعده سحر + فیلم

در وعده غذایی سحر فقط یک نوع غذا باشد و از چاشنی هایی مثل ترشی و ماست و سالاد باید پرهیز کرد.نکات دیگری برای داشتن غذای مناسب برای سحر در ادامه گزارش قابل مشاهده است. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت


یک خورش بهاری

خورش چغاله‌بادام به‌صورت متداول با گوشت خورشی شامل گوشت گوسفندی و گوساله است طبخ می‌شود ولی می‌توان آن‌ را با گوشت‌های سفید مانند مرغ و بوقلمون هم تهیه کرد. ضمن این‌که این خورش را می‌توانید بدون گوشت و به‌صورت کاملا گیاهی هم تهیه کنید.مواد لازم خورش چغاله‌بادام برای ۴ نفرگوشت خورشی: ۳۰۰ گرمچغاله‌بادام: ۳۰۰ گرمنعناع: ۵۰ گرمجعفری: ۲۰۰ گرمپیاز متوسط: ۲ عددآبغوره: به مقدار لازمروغن مایع: به مقدار لازمنمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازمطرز تهیه خورش چغاله‌باداماز دو ساعت قبل از شروع به آشپزی چغاله‌ها را در یک کاسه بخیسانید تا کمی نرم شوند. برای شروع آشپزی ابتدا پیاز‌ها را به‌صورت نگینی یا خلالی خرد کرده و تفت دهید. زمانی که پیاز شفاف و نرم شد مقداری زردچوبه اضافه کنید‌. در همین حین...


طرز تهیه یک آش لذیذ و مجلسی به روش رستورانی

آش شله قلمکار به روش‌های مختلفی تهیه می‌شود و در بعضی رسپی بجای حبوبات فقط از عدس استفاده می‌شود، ولی استفاده از نخود و لوبیا در کنار هم در این آش بسیار خوشمزه‌تر می‌شود، ولی نقطه مشترک تمام آش‌ها استفاده از گوشت سردست می‌باشد، ولی می‌توانید از گوشت گردن نیز استفاده کنید. این آش را در وعده صبحانه نیز میل می‌کنند و یا می‌توانید برای ایام ماه مبارک قزوین نیز این آش را تهیه کنید و در کنار خانواده لذت ببرید. مواد لازم گوشت گردن ۲۰۰ گرم پیاز ۱ عدد متوسط نخود ۱/۲ لیوان لوبیا ۱/۲ لیوان ماش ۱ پیمانه عدس ۱ پیمانه لوبیا چشم بلبلی ۱/۲ پیمانه برنج ۱/۲ پیمانه سبزی آش (تره، جعفری، شوید، مرزه و ترخون) ۵۰۰...


۶ میلیون تومان هزینه ماهانه یک بیمار پارکینسون / سنگ اندازی بیمه ها در تهیه دارو

به گزارش قدس آنلاین به نقل از انجمن پارکینسون ایران، سیدمحمد محسن میرمحمدی، نایب رئیس انجمن پارکینسون ایران، به مناسبت روز جهانی پارکینسون و با اشاره به اولویت انجمن برای آگاه سازی جامعه از بیماری پارکینسون، اظهار داشت: این انجمن تلاش می‌کند با رایزنی با دیگر دستگاه‌ها و سازمان‌ها، بتواند شرایط مطلوبی برای بیماران پارکینسون در کشور فراهم آورد. زنگ خطر پارکینسون برای دهه ۵۰ و ۶۰ وی با اشاره به روند پیری جمعیت کشور و افزایش موارد پارکینسون، گفت: در حال حاضر بیشتر بیماران پارکینسون در کشور متولدین دهه های۳۰ و ۴۰ هستند، اما زنگ خطر برای دهه ۵۰ و ۶۰ به صدا در آمده است. نایب رئیس انجمن پارکینسون ایران، از همفکری با فراکسیون سالمندی در مجلس شورای...


طرز تهیه یک افطاری فوری با کوفته قلقلی و برنج

کوفته قلقلی سرخ شده یکی از ساده‌ترین روش‌ها می‌باشد که شما می‌توانید با سس ربی و یا بدون سس ربی و با سیب زمینی تهیه کنید و می‌توانید آردنخودچی را حذف کنید و یک کوقته خوشمزه و ساده داشته باشید و با برنج سرو کنید. کوفته قلقلی سرخ شده طعم و مزه خوبی دارد و شما می‌توانید از گوشت چرخ شده یا مرغ چرخ شده استفاده کنید و این کوفته خوشمزه را تهیه کنید. بیشتربخوانید میتلوف مرغ و سبزیجات + دستور تهیه مواد لازم گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم پیاز ۲ عدد سیب زمینی ۲ عدد برنج ۲ پیمانه رب به دلخواه ۱ ق غذا خوری نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه کوفته قلقلی سرخ...


طرز تهیه کره بادام زمینی خانگی؛ یک صبحانه خوشمزه و مقوی

فراروـ کره بادام زمینی محصولی خوشمزه و بسیار مقوی و پر انرژی است که از بادام زمینی آسیاب شده و اغلب بو داده تهیه می‌شود و حالت خمیری و کرم مانند دارد. کره بادام زمینی به دلیل عطر و طعم دلپذیری که دارد، برای بزرگسالان و به خصوص کودکان یک صبحانه یا میان وعده مقوی است. کره بادام زمینی برای سلامت قلب مفید است و به کنترل قند خون کمک می‌کند؛ همچنین به دلیل داشتن پروتئین، فیبر و اسید‌های چرب انرژی بالایی در بدن تولید می‌کند؛ بنابراین برای کاهش وزن نیز بسیار مناسب است. کره بادام زمینی به صورت بسته بندی در بسیاری از فروشگاه‌های مواد غذایی موجود است؛ اما شما می‌توانید با استفاده از این دستور ساده در منزل...


روایت یک عشق کرونایی در زلزله تهران

به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین به نقل از روابط‌عمومی گروه سینمایی هنر و تجربه، فیلم سینمایی «قطع فوری» به کارگردانی و تهیه‌کنندگی مریم بحرالعلومی از روز چهارشنبه ۶ اردیبهشت‌ماه در سینماهای منتخب گروه هنروتجربه اکران می‌شود. فیلمنامه این فیلم سینمایی که محصول مستقل گروه فیلمسازی بحرفیلم است، براساس طرحی از مریم بحرالعلومی، توسط او به صورت مشترک با لیلا نیکزاد به نگارش درآمده و قصه‌ای عاشقانه از شبی کرونایی را روایت می‌کند که زمین لرزه‌ای پنج ریشتری، تهران را می‌لرزاند. مریم بحرالعلومی پیش از این کارگردانی دو فیلم سینمایی «پاسیو»، «شهربانو» را در کارنامه دارد. «قطع فوری» اولین تجربه بحرالعلومی در مقام تهیه‌کنندگی فیلم بلند سینمایی محسوب می‌شود. بازیگران «قطع فوری» عبارتند از سامان صفاری، افسانه کمالی،...


طرز تهیه یک غذای فوری با کوفته قلقلی و برنج

کوفته قلقلی سرخ شده یکی از ساده‌ترین روش‌ها می‌باشد که شما می‌توانید با سس ربی و یا بدون سس ربی و با سیب زمینی تهیه کنید و می‌توانید آردنخودچی را حذف کنید و یک کوقته خوشمزه و ساده داشته باشید و با برنج سرو کنید. کوفته قلقلی سرخ شده طعم و مزه خوبی دارد و شما می‌توانید از گوشت چرخ شده یا مرغ چرخ شده استفاده کنید و این کوفته خوشمزه را تهیه کنید. مواد لازم گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم پیاز ۲ عدد سیب زمینی ۲ عدد برنج ۲ پیمانه رب به دلخواه ۱ ق غذا خوری نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه کوفته قلقلی سرخ شده مرحله اول: آماده سازی ابتدا باید برنج را...


طرز تهیه یک سوپ مقوی + فیلم

روش پخت یک سوپ برای تهیه در ماه مبارک رمضان آموزش داده شده است. دستور پخت این غذا را توسط یک آشپز حرفه‌ای در رستوران مشاهده می‌کنید.         کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت


طرز تهیه کرسیپی سیب زمینی و مرغ؛ یک میان وعده خوشمزه

فراروـ امروز فست‌فود‌ها در تمام دنیا جایگاه ویژه‌ای دارند، به طوری که ذائقه بسیاری از مردم از غذا‌های سنتی به سمت غذا‌های مدرن و یا به اصطلاح فست فود میل پیدا کرده است. ویژگی مهم فست‌فود‌ها صرف‌نظر از طعم دلچسبی که دارند، مدت زمان کوتاهی است که صرف آماده کردن آن‌ها می‌شود. در این میان سوخاری‌ها یکی از انواع محبوب فست فود‌ها هستند که طرفداران زیادی دارند. کریسپی نوعی سیب زمینی بسیار ترد و سوخاری است که معمولا به صورت خلالی تهیه می‌شود و بسیار خوشمزه و پر طرفدار است. کریسپی به روش‌های مختلفی تهیه می‌شود و یکی از روش‌های مشهور برای تهیه کریسپی فریز کردن سیب زمینی است. کریسپی سیب زمینی و مرغ یکی از خوشمزه‌ترین انواع کریسپی است...


طرز تهیه کیک کنجدی؛ یک عصرانه خوشمزه و مقوی

فراروـ کیک‌ها از جمله دسر‌ها و عصرانه‌های خوشمزه و دلپذیر در سراسر دنیا هستند که در انواع میوه‌ای، خامه‌ای، شکلاتی، پنیری و... تهیه می‌شوند که هرکدام طرفداران خاص خود را دارند. کیک کنجدی یکی از انواع کیک‌های خشک است که به دلیل داشتن کنجد و روغن زیتون در ترکیباتش بسیار خوشمزه و مقوی و در عین حال کم کالری است.  کیک کنجد را می‌توانید به صورت یک میان وعده خوشمزه برای بچه‌ها همراه با شیر و یا یک عصرانه دلچسب همراه با چای و قهوه میل کنید. در ادامه این مطلب طرز تهیه کیک کنجد همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های مربوط به تهیه هر نوع کیک در منزل تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم...


طرز تهیه قیمه نخود یزدی؛ یک خورش خوشمزه و سنتی

فراروـ غذا‌های سنتی نشان دهنده فرهنگ و آداب و رسوم خاص هر منطقه‌ای هستند. قیمه نخود یکی از انواع خورش‌های سنتی و اصیل ایرانی است که اصالت آن به شهر یزد بر می‌گردد. این خورش شباهت زیادی به خورش قیمه دارد با این تفاوت که برای درست کردن آن به جای لپه از نخود استفاده می‌شود. قیمه نخود به صورت اصیل با گوشت تکه‌ای گوسفند طبخ می‌شود و ما در این دستور پخت به جای گوشت تکه‌ای از کوفته قلقلی استفاده کردیم که ظاهر زیباتری به خورش می‌دهد. این خورش خوشمزه و سنتی برای پذیرایی در مهمانی و مجالس بسیار مناسب است. در ادامه این مطلب طرز تهیه خورش قیمه نخود همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های مربوط...


طرز تهیه کوکو مرغ؛ یک وعده مقوی برای افطار

فراروـ کوکو یکی از غذا‌های خوشمزه و محبوب ایرانی‌هاست که در برنامه غذایی ما جایگاه ویژه‌ای دارد. تهیه کوکو معمولاً آسان است و زمان کمی برای طبخ نیاز دارد؛ همچنین مواد تشکیل دهنده آن ساده و در دسترس است. کوکو‌ها انواع متفاوتی دارند و بسیار متنوع هستند. برای مثال می‌توان به کوکو سبزی، کوکو سیب زمینی، کوکو مرغ، کوکو لوبیا سبز، کوکوی سبزیجات، کوکوی کدو سبز و... اشاره کرد که نشان دهنده تنوع این غذاست. کوکو مرغ یکی از انواع گوناگون کوکو است که مرغ از مواد تشکیل دهنده آن محسوب می‌شود و در ترکیب با زعفران، پیاز داغ و تخم مرغ عطر و طعم بی‌نظیری دارد. این کوکوی خوشمزه و مقوی دستور پخت بسیار آسانی دارد. در ادامه این...


یک برنامه اجرایی جامع برای توسعه آذربایجان غربی تهیه شده است

به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز آذربایجان غربی،محمدصادق معتمدیان در نشست مشترک با مجمع نمایندگان استان با اشاره به بازرسی و نظارت مستمر بر عملکرد دستگاه‌های دولتی، افزود: با هرگونه نارضایتی از عملکرد ادارات دولتی به صورت قانونی برخورد خواهد شد.   وی همچنین اتمام پروژه‌های نیمه تمام را از اولویت‌های سال جدید معرفی کرده و یادآور شد: احیای واحد‌های راکد و نیمه فعال در آذربایجان غربی تداوم خواهد یافت و در این راستا از حمایت نمایندگان محترم مجلس استقبال می‌کنیم.   استاندار آذربایجان غربی از سرمایه گذاری‌های جدید در سطح استان نیز خبر داده و افزود: نمایندگان استان در مجلس شورای اسلامی در جذب سرمایه گذار برای توسعه استان، همراهی لازم را با دستگاه‌های دولتی داشته باشند.   معتمدیان همچنین مهار...


طرز تهیه یک خورش شیک و مجلسی ویژه افطار

خورشت‌ها از غذا‌های اصیل و پایه ثابت سفره‌های غذای ایرانی هستند که تنوع بسیاری دارند. در شهر‌های مختلف ایران خورشت‌ها را به سبک‌ها و روش‌های گوناگون طبخ می‌کنند. خورش کنگر یکی از خورش‌های اصیل و قدیمی ایرانی است که می‌توانید آن را همزمان با فرا رسیدن بهار و روییدن گیاه کنگر تهیه کنید و از خوردن یک غذای جدید در کنار خانواده و در سفره افطار لذت ببرید. بیشتربخوانید طرز تهیه بورک پنیری ترکی؛ خوشمزه و پرطرفدار این خورش علاوه‌بر طعم خوب و دلچسبی که دارد، به دلیل داشتن گیاه کنگر غذایی کامل و سرشار از مواد مغذی است. در ادامه این مطلب طرز تهیه خورش کنگر همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های مربوط به تهیه آن تقدیم...


طرز تهیه یک کوکوی خوشمزه مخصوص افطار

کوکو شوید یکی از غذا‌های خوشمزه، ساده و ارزان قیمتی است که می‌توانید در منزل تهیه و به عنوان یک افطاری سریع سرو کنید. برای اینکه با روش پخت کوکو سبزی با شوید بیشتر آشنا شوید در ادامه با ما همراه باشید. مواد مورد نیاز برای تهیه کوکو شوید شوید:۳۰۰ گرم سیب زمینی:۱ عدد متوسط پیاز:۱ عدد متوسط تخم مرغ:۳ عدد متوسط زیره سیاه:۱/۲ قاشق چای‌خوری متوسط نمک، فلفل و زردچوبه:به میزان لازم طرز تهیه برای تهیه کوکو شوید با سیب زمینی، در ابتدا تخم مرغ‌ها را در یک کاسه شکسته و به آن نمک، فلفل و زردچوبه اضافه کنید. سپس شوید تمیز شده و ریز شده، سیب زمینی پخته شده و رنده شده، همچنین پیاز رنده شده و در...


فیلم کوتاه «فی» آماده نمایش شد/ قصه یک دستیار کارگردان

به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از مشاور رسانه‌ای پروژه، فیلم کوتاه «فی» به کارگردانی عباس ایمانی و تهیه کنندگی محمد یراقی آماده نمایش شد. فیلم کوتاه «فی» داستان یک دستیار کارگردان را روایت می‌کند که در حال گرفتن تست بازیگری برای یک فیلم سینمایی است. در خلاصه داستان این فیلم آمده است: «یک تست ساده، با یک آدم ساده و با یک مشت بازیگر ساده‌تر.» مهدی رجایی، آرهان اصغری، مطهره مشهدی، محمدحسین دلیر، حسین نامور، پریا خماریان، عرفان پالیزوان، مهدیار احمدی و محمدحسین صحت‌مند بازیگرانی هستند که در این فیلم «فی» به ایفای نقش می‌پردازند. عوامل اصلی این فیلم کوتاه عبارتند از تهیه کننده: محمد یراقی، نویسنده و کارگردان: عباس ایمانی، مدیر فیلمبرداری حمیدرضا ده حقی، صدابردار: مهان گرجی،...


طرز تهیه مرغ با سس سماق؛ یک پیشنهاد دل‌انگیز

فراروـ مرغ در سفره ما و همچنین در برنامه غذایی خانواده ایرانی یکی از پروتئین‌های بسیار پر مصرف است که معمولا بیشتر از گوشت قرمز از آن استفاده می‌شود. مرغ در انواع خورش‌ها، پلوها، سالادها، فست فود‌ها و خوراک‌ها استفاده می‌شود؛ ولی استفاده از آن برای غذای اصلی و به صورت خورش و خوراک رواج بیشتری دارد. روش‌های طبخ مرغ معمولا با رب، زعفران و یا به صورت سرخ کرده است که می‌توان گفت همگی به اندازه کافی تکرار شده‌اند! توصیه ما این است که روش‌های قدیمی طبخ مرغ را فراموش کنید و با ما همراه شوید تا با استفاده از یک روش جدید بتوانید یک مرغ خوشمزه و خوش طعم را برای خود و اعضای خانواده تهیه کنید. در...


طرز تهیه آش ماست، یک وعده خوشمزه برای افطار

به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما ، آش ماست از غذا‌های سنتی و قدیمی ایرانی محسوب می‌شود که در شهر‌های مختلف کشورمان با دستور‌ها و مواد متفاوتی درست می‌شود. آش ماست یک غذای بسیار آسان و راحت است که در روز‌های ماه رمضان می‌توانید از این غذای خوشمزه برای افطاری خود آماده کنید و از خوردنش لذت ببرید. مواد لازم: ماست ۱ کیلو گرم سبزی آش ۷۰۰ گرم برنج نیم دانه یک پیمانه نخود ۱ پیمانه سیر ۲ حبه  پیاز ۳ عدد روغن مایع به مقدار کافی نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار کافی استاک مرغ ۲ لیتر عصاره مرغ ۲ عدد طرز تهیه نخود را می‌شوییم تا گرد و غبارش شسته شود، سپس نخود را درون یک...


ماه رمضان شورانگیز در یک مسجد تاریخی شیراز/ همت بچه مسجدی های کانون خادم صادق در کمک به محرومان

بچه های مسجد در کانون خادم صادق شیراز در ایام ماه رمضان شبانه روز فعال هستند؛ آنها که پیش از این، تدارک برنامه ها را دیده بودند اکنون مشغول اجرای این آن هستند؛ برنامه هایی که در زمینه های مختلفی در حال اجرااست؛از محافل قرآن تا یاری رساندن به محرومان. خبرگزاری شبستان- استان فارس: مهدی رحمانیان   این روزها در هر جای این مرز و بوم که پا بگذاری بوی عطر رمضان پیچیده و فضای شهرها را معطر کرده است؛ صدای صوت دلنشین قرآن از بانگ مساجد به گوش می رسد و نوای «ربنا» در وقت افطار دل را آسمانی می کند.   بچه های مسجد در کانون های فرهنگی هنری هم در ایام ماه مبارک رمضان شبانه روز فعال هستند؛ مسجدی...


۲۶سال با یک جشن خاطره‌ساز

برنامه «جشن رمضان» که در طول این سال‌ها با نگاه تهیه‌کننده‌های بسیاری و با اجرای مجریان مختلفی روی آنتن رفته، جزو پرمخاطب‌ترین برنامه‌های این شبکه است که همه در شب‌های ماه رمضان با آن خاطره داریم. برنامه‌ای که رویکرد متفاوتی نسبت به سایر ویژه‌برنامه‌های مناسبتی شبکه‌های سیما دارد و همواره با هدف ایجاد شادی در فضای معنوی روی آنتن رفته است.امسال که این ماه عزیز با نوروز همراه شد، فضای برنامه نیز متفاوت از سال‌های قبل است و بخش‌های متنوع تری دارد. از جمله سحوری‌خوانی، اجرای موسیقی پاپ، اجرای نمایش رادیویی و همچنین پویش اهدای عضو. امسال اجرای این برنامه به هومن ستوده و فریبا باقری سپرده شد. دو مجری جوان اما با تجربه که البته فریبا باقری در رادیو...


جونا هیل و کیانو ریوز در یک کمدی سیاه با هم همبازی می شوند

به گزارش خبرنگار سینمایی خبرگزاری آنا، جونا هیل علاوه بر بازی در این فیلم، کارگردانی، نویسندگی و تهیه کنندگی این فیلم را نیز بر عهده دارد. به گزارش هالیوود ریپورتر، جونا هیل و کیانو ریوز با هم در یک فیلم کمدی سیاه همبازی می شوند. این فیلم که «عاقبت» نام دارد توسط هیل کارگردانی، نویسندگی و تهیه خواهد شد.این فیلم درباره یک ستاره هالیوود است که بعد از دیدن یک ویدئوی مرموز با گذشته تاریک خود رو به رو می شود. این فرد با بازی کیانو ریوز ریف نام داردو سعی می کند تا گذشته خود را جبران کند. هنوز اطلاعات بیشتری درباره این شخصیت و جزئیات فیلمنامه منتشر نشده است. بودجه «عاقبت» توسط اپل اریجینال فیلمز تامین می...


طرز تهیه کیک مرغ یک وعده غذای خوشمزه+ فیلم

به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، روش های مختلفی برای  تهیه کیک مرغ وجود دارد که هرکسی می تواند بر اساس ذائقه یا مواد اولیه در دسترس، این غذا را حاضر کند. برای اینکه با طرز تهیه کیک مرغ آشنا شوید، در ادامه با ما همراه باشید.مواد تشکیل دهنده و طرز تهیه کیک مرغ:۲ سینه مرغ۱ قاشق چایخوری نمک۱/۲ قاشق چایخوری فلفل۱/۲ قاشق چایخوری پاپریکا۲ تخم مرغ۱۵۰ml (۳/۴ فنجان) کرم۱/۲ قاشق چایخوری کاری۱/۲ قاشق چایخوری مخلوط ادویه جات ترشی جات۱/۲ قاشق چایخوری پونه کوهی۱/۲ قاشق چایخوری تکه‌های فلفل قرمز۱ گوجه فرنگی خرد شده۳ قاشق غذاخوری پارمزان رنده شده کد ویدیو دانلود فیلم اصلی روش تهیه:سینه مرغ را به قطعات کوچک بریزید، در یک کاسه تخم مرغ، خامه و ادویه...


«محفل» مسابقه نیست، بلکه یک محفل قرآنی است

به گزارش قدس آنلاین، سید محمدحسین هاشمی گلپایگانی، تهیه کننده ویژه برنامه تلویزیونی «محفل» که از ابتدای ماه مبارک رمضان روی آنتن شبکه سه سیما رفته است، در رابطه با نامگذاری «محفل» و نقطه شروع این ویژه برنامه رمضانی گفت: نامگذاری برنامه «محفل» کاملا با فرم و نحوه ساخت مد نظر تیم سازنده آن مرتبط بوده است. «محفل» مسابقه نیست، بلکه یک محفل قرآنی است که در طول مدت زمان پخش برنامه به سوژه‌های مختلف مرتبط با قرآن کریم می‌پردازد. تهیه کننده «محفل» افزود: در واقع یک محفل قرآنی تدارک دیده شده که افراد مختلفی با حال خوب در آن حضور می‌یابند و از این حیث فضای مسابقه و رقابت و حتی کلاس در این برنامه وجود ندارد، بلکه محفلی...


گلپایگانی: «محفل» مسابقه نیست، بلکه یک محفل قرآنی است/ قرآن زبان مشترک تمام مسلمانان جهان است

سید محمدحسین هاشمی گلپایگانی، تهیه کننده ویژه برنامه تلویزیونی «محفل» که از ابتدای ماه مبارک رمضان روی آنتن شبکه سه سیما رفته است، در گفتگو با خبرنگار رادیو و تلویزیون خبرگزاری فارس در رابطه با نامگذاری «محفل» و نقطه شروع این ویژه برنامه رمضانی گفت: نامگذاری برنامه «محفل» کاملا با فرم و نحوه ساخت مد نظر تیم سازنده آن مرتبط بوده است. «محفل» مسابقه نیست، بلکه یک محفل قرآنی است که در طول مدت زمان پخش برنامه به سوژه‌های مختلف مرتبط با قرآن کریم می‌پردازد. تهیه کننده «محفل» افزود: در واقع یک محفل قرآنی تدارک دیده شده که افراد مختلفی با حال خوب در آن حضور می‌یابند و از این حیث فضای مسابقه و رقابت و حتی کلاس در این...


فرهنگسرای فردوس میزبان "من یک عروسکم" می‌شود

به گزارش خبرگزاری صداوسیما، نمایش شاد و موزیکال «من یک عروسکم» به نویسندگی مرضیه شریفی و کارگردانی فرشید عسگری، با هدف ایجاد فضایی شاد و مفرح برای کودکان و ارائه آموزه‌های اخلاقی به آن‌ها، از ۱۵ فروردین‌ از روز سه‌شنبه تا جمعه ساعت ۱۷ در فرهنگ‌سرای فردوس اجرا می‌شود.مانی اسکندری، نوشین سرکوبی، پارمین نجمه زعیم، الهام شکیبا، آنیتا قهاری و فرشید عسگری بازیگران، مسعود فکور موسیقی، سپیده زینعلی و شیما طراحانی طراحان لباس و دکور و لاله رحمتی تهیه کننده و دستیار کارگردان این نمایش هستند.علاقه‌مندان برای تهیه و خرید بلیت می‌توانند به فرهنگ‌سرای فردوس واقع در فلکه دوم صادقیه، بلوار فردوس شرق، بعد از چهارراه شهید سلیمی جهرمی مراجعه کنند و برای کسب اطلاعات بیشتر نیز با شماره ۴۴۰۸۱۰۳۹...


(ویدئو) طرز تهیه فرنی با آرد برنج؛ یک خوراکی مقوی برای افطار

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی


کمک یک میلیاردی خیران به طرح اطعام مهدوی در خراسان جنوبی

محمد عرب در گفتگو با خبرنگار مهر با اشاره به حلول ماه مبارک رمضان و ضرورت توجه و دستگیری از ایتام و نیازمندان در این ماه مبارک، گفت: پویش ملی اطعام مهدوی مشابه سال‌های گذشته با شعار هر روز از این ماه مبارک شب عیدی است با هدف تهیه و توزیع بسته‌های معیشتی و غذای گرم بین جامعه هدف برگزار می‌شود. مدیر کل کمیته امداد امام خمینی (ره) خراسان جنوبی ادامه داد: ترویج فرهنگ اطعام و سنت حسنه اطعام در جامعه، مردمی سازی اطعام به منظور حضور و مشارکت حداکثری در این موضوع ارزشی و دینی و کمک به ارتقا سطح همبستگی، امنیت، رضایت اجتماعی، همدلی و نوع دوستی در جامعه و… از اهداف اجرای این طرح است. عرب با...


افطار چی درست کنم | طرز تهیه فرنی با آرد برنج ؛ یک خوراکی مقوی برای افطار

دریافت 12 MB به گزارش همشهری آنلاین، فرنی زعفرانی یک پیش‌غذاهای مقوی است که به راحتی آماده می‌شود و همه اعضای خانواده از کودکان گرفته تا پدر و مادرها، همه با هم می‌توانند از خوردنش لذت ببرند. درست کردن این فرنی، زمان زیادی از شما نمی‌گیرد و یکی از بهترین گزینه‌ها برای سفره افطار است؛ فقط کافی است چند دقیقه قبل از افطار دست به کار شوید تا یک فرنی داغ و تازه داشته باشید. طرز تهیه کاچی ساده برای دو نفر | یک دسر مقوی برای افطار در ماه رمضان افطاری چی بخوریم؟ | بهترین مواد غذایی برای افطار این مواد غذایی در ماه رمضان تشنه‌تان می‌کند کد خبر 751432 منبع: فارس برچسب‌ها ماه رمضان آشپزی - دستور پخت...


مدیر شبکه یک به تهیه‌کننده «نون خ» تسلیت گفت

به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از پایگاه اطلاع‌رسانی سیما، مادر مهدی فرجی تهیه کننده تلویزیون به تازگی درگذشته است، که مادر دو شهید هم هست. میثم مرادی بیناباج مدیر شبکه یک سیما به همین مناسبت پیام تسلیتی را صادر کرده که بدین شرح است: «بسم الله الرحمن الرحیم کلُّ مَنْ عَلیها فَان وَ یبقَی وَجْهُ رَبَّک ذوالجلالِ والاکرامِ جناب آقای مهدی فرجی سلام علیکم؛ مادران شهدای والامقام؛ اسوه‌های صبر، استقامت، صلابت و ایثارند که با تربیت فرزندانی پاک نهاد، شریف و فداکار، حافظ آرمان‌ها و ارزش‌های والای الهی و انقلابی ایران اسلامی هستند. درگذشت والده مکرمه و مؤمنه را به جنابعالی و خانواده محترم شهیدان رضا و حسین فرجی تسلیت عرض می‌نمایم. از پیشگاه حضرت حق جل‌جلاله برای آن...


پویش هر خانه یک وعده افطاری در بافق

به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز یزد، محمدی افزود: بیش از ۴۰ خانواده بافقی در این پویش مشارکت دارند که هر خانواده به اندازه وسع و توان خود به طور میانگین بین پنج الی ۱۰ پرس غذای گرم تهیه میکند.   وی بیان کرد: در این پویش تقسیم کار شده که تعدادی از بانوان در پخت غذا و تعدادی هم در بسته بندی و توزیع غذا بین نیازمندان شرکت می‌کنند.   محمدی عنوان کرد: در هر بار توزیع غذا، بیش از ۴۰۰ پرس غذای گرم تهیه و بسته‌بندی می‌شود.   وی گفت: این پویش از سال گذشته توسط اعضای گروه جهادی، با عنوان هشتمی‌های امام رضایی آغاز شده است که در هشتم هر ماه برای نیازمندان و فقرا توسط خانواده‌های شرکت...