Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-04-28@00:16:50 GMT
۲۹۰۳۰۴ نتیجه - (۰.۵۹۳ ثانیه)

جدیدترین‌های «مواد ۱»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
      به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای استان خوزستان، ‌سردار سیدمحمود میرفیضی گفت: در راستای تداوم اجرای طرح‌های برخورد با عناصر اصلی تهیه، توزیع و ترانزیت مواد افیونی، ماموران مبارزه با موادمخدر استان خوزستان با اشراف اطلاعاتی از تردد یک تریلی حامل موادمخدر مطلع شدند. وی افزود: این محموله که از شرق کشور به طرف استان‌های غربی کشور در حرکت بود در یک عملیات غافلگیرانه در محور اهواز به کرخه توقیف شد. سردار میرفیضی ادامه داد: ماموران پلیس در بازرسی از تریلی توقیف شده ۳۸۰ کیلوگرم مواد مخدر از نوع تریاک را کشف و ۲ نفر را در این رابطه دستگیر کردند. فرمانده انتظامی استان خوزستان با اشاره به اینکه مبارزه با سوداگران مرگ از اولویت‌های اقدامات پلیس بوده، اضافه کرد:...
    به گزارش خبرگزاری صداوسیمای استان آذربایجان غربی،  سرهنگ علی توکلی گفت: در تداوم طرح های امنیت محله محور با اشراف اطلاعاتی مأموران پلیس مبارزه با مواد مخدر شهرستان اشنویه در یک عملیاتی ضربتی، ۲ سوداگر خرید و فروش انواع مواد مخدر و ۲ نفر معتاد متجاهر شناسایی و دستگیر شدند. وی گفت: مأموران در تحقیقات بیشتر  از مخفیگاه افراد مورد نظر، موفق به کشف مقادیر قابل توجهی از انواع موادمخدر شدند.  فرمانده انتظامی اشنویه  بیان کرد: متهمان پس از تشکیل پرونده برای سیر مراحل قانونی به دستگاه  قضائی معرفی شدند.
    دوران یائسگی به دورانی گفته می‌شود که فعالیت تخمک سازی در خانم‌ها به پایان رسیده و عادت ماهیانه متوقف می‌شود. سن متوسط یائسگی بر اساس مطالعات انجام شده در ایران حدود ۵۰ سالگی است اما بعضی از خانم‌ها ممکن است زودتر و یا دیرتر وارد دوران یائسگی شوند. به گزارش ایسنا، در این دوران خانم‌ها با تغییرات زیادی از جمله خشکی پوست، ظاهر شدن چین وچروک در پوست، نازک شدن و ریزش موها، شل شدن و افتادگی سینه‌ها، خشکی واژن و گرگرفتگی مواجه می‌شوند و به دلیل کاهش تراکم استخوانی خطر ابتلا به پوکی استخوان افزایش می‌یابد. البته علائم و نشانه‌های یائسگی بسته به شرایط بدنی متفاوت است و نحوه تغذیه می‌تواند نقش مهمی در کاهش علائم و عوارض یائسگی...
    مجیدحسن قمی در توضیح این مطلب به قدس آنلاین می گوید: برای مثال شورای عالی امنیت غذایی باید سیاستگذاری کلان نظام را درباره چگونگی تأمین غذا پیش ببرد و از تمام ارگان ها و سازمان های متولی دعوت کند تا کار به نحو احسن انجام شود. البته این مهم توسط شورای عالی امنیت غذایی انجام می گیرد اما این شورا نمی تواند کاری برای یک سازمان، اداره یا تشکیلات در سازمانی دیگر انجام دهد؛ بنابراین چرخه کار معیوب می ماند چراکه ارگان ها با هم تعامل بهینه ندارند و تصور می کنند که حتما باید دستور همکاری از مقام بالا دستی باشد تا کار انجام شود، در واقع قانون وجود دارد اما در بسیاری از موارد اجرا نمی شود. امنیت...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، مدیرکل محیط زیست شهرداری تهران از اجرای طرح «صندوق سبز» در میادین میوه و تره‌بار شهرداری تهران و پیگیری اجرای مصوبه کاهش استفاده از کیسه‌های پلاستیکی در مراکز درمانی شرکت شهر سالم خبر داد. حلیا حسینی افزود:با توجه به مصوبه شورای اسلامی شهر تهران مبنی بر کاهش استفاده از کیسه‌ها و ظروف پلاستیکی درمراکز شهرداری تهران، همه غرفه‌های عرضه کننده خشکباردر میادین میوه و تره‌بار شهرداری تهران به هیچ عنوان نباید خشکبار را در پلاستیک عرضه کنند و باید در پاکت عرضه شود. مدیرکل محیط زیست شهرداری تهران گفت: در بخش سوپری میادین میوه و تره‌بار هم اجناس حداکثر در دو کیسه بزرگ به مشتریان تحویل داده می‌شود. حلیا حسینی افزود: دربخش...
    به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ مرکز سمنان،️ بعضی از افراد هستند که قرص‌ها را نمی‌بلعند و راه‌هایی را انتخاب می‌کنند که مصرف قرص راحت‌تر باشد. مثلا این که آن‌ها را داخل آب حل می‌کنند که البته خطراتی برای این کار وجود دارد. تاثیر دارو با له کردن آن کاهش پیدا می‌کند.به همین دلیل باید دارو را بدون هیچ تغییری به صورت قرص، کپسول و هر چیز دیگری مصرف کنید و آن را نَبُرید یا هرگز نباید دارو را بشکنید و آن را له کنید.چرا له کردن دارو کار درستی نیست؟بعضی از دارو‌ها هستند که از مواد فعالی برای یک مدت زمان خاص تشکیل شده اند؛ بنابراین له کردن آن‌ها و مصرف کردنشان کار مضری است. دلایل زیر نشان می‌دهد که چرا نباید...
    پژوهشگران استرالیایی با همکاری دکتر «آناهیتا معتمدی‌زاده» دانشمند ایرانی، یک روش پیشگامانه را برای تجزیه و از بین بردن مواد آلی مضر به ویژه رنگ‌ها در فاضلاب صنعتی ابداع کرده‌اند که در آن از نانوخوشه‌های طلا استفاده می‌شود. به گزارش ایسنا، کره زمین با چالش‌های بسیاری روبه‌روست که رسیدگی به همه آنها لازم است. به نقل از نانومگزین، یکی از چالش‌هایی که باید فورا حل شود، کاهش آلودگی آب ناشی از رنگ‌های صنعتی به‌کاررفته در بخش‌های گوناگون از جمله منسوجات، مواد غذایی و لوازم آرایشی است. این فوریت بر نیاز حیاتی به راه‌حل‌های سازگار با محیط زیست و پایدار تأکید می‌کند. در این راستا، جوامع صنعتی و علمی به طور فعال روش‌های جایگزینی را دنبال می‌کنند که با استانداردهای...
    آتشفشان ها یکی از زیبایی‌های طبیعت هستند و می‌توانند با قدرت خود شما را شگفت‌زده کنند. هرچند آنها بسیار خطرناک نیز هستند. هرچه به دهانه یک آتشفشان فعال نزدیک‌تر شوید، شرایط ناپایدارتر می‌شود و گرمای بیشتری را احساس خواهید کرد. به گزارش گجت نیوز، دمای درون آتشفشان آنقدر بالاست که اگر روزی به داخل بیفتید، پیش از رسیدن به مواد مذاب خواهید مرد. در واقع شاید در بهترین حالت فقط استخوان‌های شما مواد مذاب را لمس کنند؛ زیرا پیش از آن همه‌چیز به بخار تبدیل شده است. انداختن زباله های انسانی در آتشفشان ها سبب ایجاد مشکلات زیادی می‌شوند با توجه به دمای بالای مواد مذاب، این سوال مطرح می‌شود که چرا انداختن زباله های انسانی در آتشفشان ایده...
    به گزارش همشهری آنلاین به نقل از خبرآنلاین، انسان از گذشته‌های دور تا به امروز به دنبال سرچشمه آب حیات و جوانی ابدی بوده است. در این نوشتار غذاهایی را که از دید دانشمندان پیری را به تاخیر می‌اندازند، بررسی می‌کنیم. آمارهای رسمی منتشر شده نشان می‌دهد که مردم کشورهای موناکو، ژاپن و سنگاپور بالاترین امید به زندگی را در جهان دارند. غذا یکی از عوامل افزایش امید به زندگی در این کشورها است. بسیاری از افراد به دنبال غذاهایی با ترکیبات پیچیده برای بهبود سلامت و افزایش عمر خود هستند؛ غذاهایی که در اصطلاح تجاری به آنها اَبَرغذا (Superfood) گفته می‌شود. با این حال از دید بسیاری از متخصصان امور تغذیه چنین غذاهایی تاثیر مثبت قابل توجهی بر سلامت...
    به گزارش قدس خراسان، سرهنگ عباسعلی دهقانی اظهار کرد: در پی دریافت گزارش های مردمی مبنی بر توزیع گسترده مواد شوینده با برند تقلبی در منطقه پنجتن، پیگیری موضوع به صورت ویژه در دستور کار ماموران انتظامی قرار گرفت. جانشین فرمانده انتظامی مشهد افزود: ماموران دایره نظارت بر اماکن عمومی کلانتری پنجتن با کنترل نامحسوس محل و اطمینان از صحت خبر با هماهنگی مقام قضائی در اقدامی غافلگیرانه وارد عمل شدند. وی ادامه داد: در این عملیات در بازرسی از محل ۴ هزار لیتر مایع ظرفشویی و هزار و ۱۲۰ لیتر وایتکس با برندهای تقلبی کشف کردند. دهقانی با اشاره به پلمب محل، خاطر نشان کرد: فرد متخلف با تشکیل پرونده مقدماتی برای سیر مراحل قانونی روانه دادسرا شد. منبع: خبرگزاری...
    با ساخت ابزاری بسیار کوچک که به تلفن همراه متصل می‌شود، می‌توان آلودگی‌های باکتریایی را به سرعت در محل تشخیص داد. چنین دستگاهی برای تولیدکنندگان مواد غذایی بسیار ایده‌آل بوده و هزینه‌های کنترل کیفی آن‌ها را کاهش می‌دهد. با این فناوری نیاز به ارسال نمونه‌ها به آزمایشگاه نیست. به گزارش ایسنا، با شنیدن کلماتی نظیر ایکولا یا سالمونلا، مسمومیت غذایی به ذهنتان خطور می‌کند. تشخیص سریع چنین باکتری‌هایی در جلوگیری از شیوع بیماری‌های مربوط به غذا بسیار مهم است. روش معمول این است که نمونه‌های غذا را به آزمایشگاه ببرند تا نوع و کمیت باکتری‌هایی را که در ظرف پتری در طی چند روز تشکیل می‌شوند، بررسی کنند، یک تیم تحقیقاتی در دانشگاه متروپولیتن اوزاکا دستگاهی برای تشخیص سریع ارائه...
    به گزارش خبرنگار مهر، سردار سید محمود میرفیضی عصر امروز شنبه در گفت‌وگویی رسانه‌ای اظهار کرد: در راستای تداوم اجرای طرح‌های برخورد با عناصر اصلی تهیه، توزیع و ترانزیت مواد افیونی، مأموران مبارزه با مواد مخدر خوزستان با اشراف اطلاعاتی از تردد یک تریلی حامل مواد مخدر مطلع شدند. وی افزود: این محموله که از شرق کشور به طرف استان‌های غربی کشور در حرکت بود در یک عملیات غافلگیرانه در محور اهواز به کرخه توقیف شد. فرمانده انتظامی خوزستان بیان کرد: مأموران پلیس در بازرسی از تریلی توقیف شده ۳۸۰ کیلوگرم مواد مخدر از نوع تریاک را کشف و ۲ نفر را در این رابطه دستگیر کردند. سردار میرفیضی تاکید کرد: متهمان پس از تشکیل پرونده برای سیر مراحل قانونی...
    در درگیری پلیس مبارزه با مواد مخدر هیرمند با قاچاقچیان یک مأمور انتظامی به شهادت رسید. به گزارش خبرگزاری ایمنا از سیستان و بلوچستان و به نقل از مرکز اطلاع‌رسانی مرزبانی استان، ساعتی قبل مأموران پلیس مبارزه با مواد مخدر هیرمند با قاچاقچیان مواد مخدر درگیری شدند. مأموران در حال گشت‌زنی در حوزه استحفاظی به یک دستگاه موتور مشکوک شده و به محض دادن دستور ایست، موتورسوار بعد از پرتاب شیء مشکوک متواری می‌شود. مأموران حاضر در صحنه در حال بررسی بسته مشکوک بوده که ناگهان یک دستگاه خودروی سواری با شلیک اسلحه به سمت مأموران حمله کردند که در این درگیری ستوان دوم حمید سلطانی‌نژاد بر اثر اصابت گلوله به درجه رفیع شهادت نائل شد. بر اساس این گزارش،...
    به گزارش خبرآنلاین، آبِ میوه‌ها و سبزیجات دارای خواص ضدالتهابی‌اند و منابع خوبی از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها هستند. به جای مواد غذایی مضر که حاوی کربوهیدرات تصفیه شده هستند، چند بار در هفته این نوشیدنی‌های لاغرکننده را مصرف کنید تا به وزن دلخواهتان برسید. در این مطلب سه نوشیدنی طبیعی و سالم به شما معرفی می‌شود که می‌توانید برای این منظور از آنها استفاده کنید. ۱. چربی‌سوزی با انبه انبه منبعی غنی از مواد مغذی است و از ابتلا به بسیاری از بیماری‌ها پیشگیری می‌کند. مواد لازم: یک تکه انبه، دو قاشق غذاخوری آب لیموترش و نصف فنجان ماست. طرز تهیه: انبه را خرد کنید و داخل مخلوط‌کن بریزید. ماست و آب لیموترش را به آن اضافه کنید...
    با ساخت ابزاری بسیار کوچک که به تلفن همراه متصل می‌شود، می‌توان آلودگی‌های باکتریایی را به سرعت در محل تشخیص داد. چنین دستگاهی برای تولیدکنندگان مواد غذایی بسیار ایده‌آل بوده و هزینه‌های کنترل کیفی آنها را کاهش می‌دهد. با این فناوری نیاز به ارسال نمونه‌ها به آزمایشگاه نیست. به گزارش ایسنا، با شنیدن کلماتی نظیر ایکولا یا سالمونلا، مسمومیت غذایی به ذهنتان خطور می‌کند. تشخیص سریع چنین باکتری‌هایی در جلوگیری از شیوع بیماری‌های مربوط به غذا بسیار مهم است. روش معمول این است که نمونه‌های غذا را به آزمایشگاه ببرند تا نوع و کمیت باکتری‌هایی را که در ظرف پتری در طی چند روز تشکیل می‌شوند، بررسی کنند، یک تیم تحقیقاتی در دانشگاه متروپولیتن اوزاکا دستگاهی برای تشخیص سریع ارائه...
     به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز کرمانشاه ،  با انهدام دو باند توزیع مواد مخدر در کرمانشاه ۶ عضو این باند‌ها هم دستگیر و تحویل دستگاه قضایی شدند. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی دریافت فیلم
    رییس پلیس امنیت اقتصادی تهران از کشف ۳ میلیارد تومان مواد اولیه پتروشیمی در محدوده شهرری خبر داد و گفت: با دستور قضایی مالک انبار برای سیر مراحل قانونی به مرجع قضایی معرفی شد. به گزارش مشرق، سرهنگ کارآگاه مهدی افشاری گفت: در پی دریافت خبری مبنی بر جمع‌آوری و نگهداری مواد اولیه پتروشیمی وارداتی در یک انبار کالا در حوالی شهر ری، بررسی موضوع در دستور کار تیمی از مأموران پلیس امنیت اقتصادی تهران قرار گرفت. این مقام انتظامی افزود: در بررسی‌های اولیه مشخص شد که کالاها وارداتی بوده و تحت پوشش مواد ضایعاتی و خارج از شبکه توزیع در این مکان جمع‌آوری شده‌اند. رئیس پلیس امنیت اقتصادی تهران با اشاره به اینکه هویت مالک انبار مورد...
    به گزارش خبرآنلاین ،سرهنگ حسین باباپور در تشریح جزئیات این خبر گفت:‌ به دنبال ارجاع چندین فقره گزارش و شکایات مردمی مبنی بر فعالیت مجرمانه یکی از قاچاقچیان سابقه‌دار موادمخدر، پرونده‌ای در این رابطه تشکیل شده و تیمی از ماموران پایگاه ششم پلیس مبارزه با موادمخدر تهران بزرگ، مسئولیت رسیدگی به پرونده را بر عهده گرفتند. ایسنا در خبری نوشت:وی ادامه داد:‌ با پیگیری‌های شبانه روزی فعالیت مجرمانه متهم با همکاری همدستش محرز و با زیر نظر گرفتن رفت و آمدهای متهمان مشخص شد متهمان با مراجعه به یکی از استان‌های جنوبی ، مقادیرقابل توجهی مواد مخدر را از مبدا استان‌های جنوبی تهیه و قصد دارند آن را توسط یک دستگاه خودرو وانت به تهران منتقل کنند. باباپور با بیان...
    میزان قطعی عوارض صادراتی فهرست مواد خام و نیمه خام مواد معدنی توسط معاون اول ابلاغ شد. - اخبار اقتصادی - به گزارش خبرگزاری تسنیم، هیأت وزیران به پیشنهاد وزارت صنعت میزان قطعی عوارض صادراتی فهرست مواد خام و نیمه خام مواد معدنی موضوع بند ژ تبصره 6 ماده واحده قانون بودجه سال 1403 کل کشور»  توسط معاون اول رییس جمهور ابلاغ شد.برای مشاهده جزئیات این مصوبه به اینجا کلیک کنید. انتهای پیام/
    آفتاب‌‌نیوز : به نقل از هلث، در حالی که این تحقیق به‌طور قطعی علت را تعیین نمی‌کند، اما ارتباط بالقوه‌ای بین سرطان سینه، تخمدان، پوست و رحم و افزایش مواد شیمیایی مختل‌کننده غدد درون ریز مانند مواد شیمیایی برای همیشه یا مواد پرو پلی‌فلوروآلکیل (PFAS) و فنل‌ها در بدن بیماران را نشان می‌دهد. این تحقیق، الگویی قابل توجه در میان زنان را برجسته می‌کند؛ افرادی که بیشتر در معرض این ترکیبات (ترکیب مواد پرو پلی‌فلوروآلکیل با زنجیره بلند PFDE) قرار گرفتند، دو برابر احتمال ابتلا به ملانوم را ثبت کردند. به‌طور مشابه، افرادی که آسیب‌پذیری بیشتری نسبت به پرفلرونونانوئیک اسید (PFNA) و پرفلوئورواکتانوئیک اسید (PFUA) داشتند، تقریبا دو برابر احتمال تشخیص قبلی ملانوم داشتند. این مطالعه همچنین ارتباط بین قرار...
    ایسنا/خوزستان فرمانده انتظامی  خوزستان از کشف ۳۸۰ کیلوگرم مواد مخدر از نوع تریاک در محور اهواز به کرخه خبر داد. سردار سید محمود میرفیضی اطهار کرد: در راستای تداوم اجرای طرح‌های برخورد با عناصر اصلی تهیه، توزیع و ترانزیت مواد افیونی، ماموران مبارزه با موادمخدر استان خوزستان با اشراف اطلاعاتی از تردد یک تریلی حامل موادمخدر مطلع شدند. به گزارش ایسنا به نقل از پلیس، وی افزود: این محموله که از شرق کشور به طرف استان‌های غربی کشور در حرکت بود در یک عملیات غافلگیرانه در محور اهواز به کرخه توقیف شد. فرمانده انتظامی استان خوزستان گفت: ماموران پلیس در بازرسی از تریلی توقیف شده ۳۸۰کیلوگرم مواد مخدر از نوع تریاک را کشف و دو نفر را در این...
    دقایقی قبل یک مأمور انتظامی در درگیری با قاچاقچیان مواد مخدر در شهرستان هیرمند به شهادت رسید. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از هیرمند، دقایقی قبل یک مأمور انتظامی در درگیری با قاچاقچیان مواد مخدر در شهرستان هیرمند به شهادت رسید.اخبار تکمیلی متعاقباً اطلاع رسانی خواهد شد.انتهای پیام/
    یک مامور انتظامی در درگیری با قاچاقچیان مواد مخدر در هیرمند به شهادت رسید. به گزارش خبرگزاری ایمنا از سیستان و بلوچستان، ساعتی قبل یک مأمور انتظامی در درگیری با قاچاقچیان مواد مخدر در شهرستان هیرمند به شهادت رسید. اخبار تکمیلی متعاقباً اعلام خواهد شد کد خبر 744142
    خواص چغاله بادام بسیار زیاد و باورنکردنی است.چغاله بادام (green almond) به میوه ی کال یا نارس درخت بادام گفته می شود که پوستی سبز رنگ کرک با مزه ترش و مغزی سفید و شیرین دارد. این میوه کال را می توان تنها در اوایل فصل بهار یافت.در این مطلب از پارس نیوز با خواص چغاله بادام آشنا خواهید شد. ویتامین ها و مواد مغذی چغاله بادام چغاله بادام سرشار از ویتامین C، ویتامین E، آهن، فسفر، کلسیم، منیزیم، ریبوفلاوین، ال کارنیتین، پروتئین و فیبر است. برای بهره مندی از این ویتامین ها، از چغاله بادام پخته می توان در تهیه خورش و از نوع خام آن بر روی سالاد استفاده کرد. در هر 100 گرم چغاله بادام منابع زیر وجود دارد:...
     به گزارش تابناک، به نقل از فرارو ـ  بعید به نظر می‌رسد که این روز‌ها کسی پاستا دوست نداشته باشد آن هم با آن رنگ و رخ و بوی خوب و سس مخصوصش که دل همه را آب می‌کند. پاستا از زمانی که اختراع شده است تا به امروز تغییرات زیادی کرده است و می‌توان گفت هر آشپزی با دستور خاص خودش پاستا را می‌پزد و در این میان پاستا‌های ایتالیایی از همه انواع پاستا معروفتر هستند. پاستا آنقدر در دنیا محبوب و پرطرفدار است که روز ۲۵ اکتبر به عنوان روز جهانی پاستا در تقویم دنیا ثبت شده است. پاستا یکی از غذا‌های ملی کشور ایتالیاست که در فرهنگ غذایی این کشور جایگاه ویژه‌ای دارد و در انواع و...
    ایسنا/سیستان و بلوچستان یک مامور انتظامی در درگیری با قاچاقچیان مواد مخدر در شهرستان هیرمند به شهادت رسید. بنا بر اعلام روابط عمومی انتظامی استان سیستان و بلوچستان، دقایقی قبل یک مامور انتظامی در درگیری با قاچاقچیان مواد مخدر در شهرستان هیرمند به شهادت رسید. در این درگیری حمید سلطانی به شهادت رسید. اخبار تکمیلی متعاقبا اطلاع رسانی خواهد شد. انتهای پیام
    یک مامور انتظامی در درگیری با قاچاقچیان مواد مخدر در شهرستان هیرمند سیستان و بلوچستان به شهادت رسید. به گزارش ایرنا؛ دقایقی قبل یک مامور انتظامی در درگیری با قاچاقچیان مواد مخدر در شهرستان هیرمند به شهادت رسید. اخبار تکمیلی اطلاع رسانی خواهد شد. کانال عصر ایران در تلگرام
    به گزارش همشهری آنلاین، دقایقی قبل یک مامور انتظامی در درگیری با قاچاقچیان مواد مخدر در شهرستان هیرمند به شهادت رسید. اخبار تکمیلی متعاقبا اطلاع رسانی خواهد شد. کد خبر 843937 منبع: ایرنا برچسب‌ها استان سیستان و بلوچستان خبر ویژه مواد مخدر
    دقایقی قبل یک مامور انتظامی در درگیری با قاچاقچیان مواد مخدر در شهرستان هیرمند به شهادت رسید. اخبار تکمیلی متعاقبا از طریق این رسانه اطلاع رسانی خواهد شد. باشگاه خبرنگاران جوان سیستان و بلوچستان زاهدان
    در قالب طرح تشدید نظارت‌های بهداشتی نوروزی و ماه رمضان در استان های کشور، ۱۴۱ واحد غیربهداشتی شناسایی و پلمب شد. - اخبار اقتصادی - به گزارش خبرگزاری تسنیم، به دنبال اجرای طرح ملی تشدید نظارت‌های بهداشتی نوروزی و ماه رمضان از 20 اسفند سال 1402 تا پایان نوروز 13 فروردین، 16 هزار مورد غیربهداشتی شناسایی و در این میان 141 واحد غیر بهداشتی برای رسیدگی به مراجع قضائی معرفی و پلمب شدند.طی مدت یاد شده، بیش از 157 هزار بازدید در راستای اجرای طرح تشدید نظارت بهداشتی نوروزی و ماه رمضان از سوی اکیپ‌های دامپزشکی انجام شد و حاصل آن بازرسی و نظارت بهداشتی بر کشتار بیش از 657 هزار رأس دام سبک به وزن بیش از 12 هزار تن...
    فرمانده انتظامی استان کرمانشاه از انهدام دو باند توزیع مواد مخدر در کرمانشاه و کشف ۱۷۱ کیلوگرم تریاک با تلاش مأموران خبر داد. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از کرمانشاه، سردار مهدی حاجیان امروز در جمع خبرنگاران، اظهار داشت: ماموران پلیس مبارزه با مواد مخدر کرمانشاه پس از اطلاع از ورود دو محموله قاچاق مواد به داخل استان، رسیدگی به موضوع را در دستور کار قرار دادند.وی افزود: ماموران با انجام کارهای اطلاعاتی موفق به شناسایی سه دستگاه خودرو متعلق به قاچاقچیان شده و آن‌ها را پس از مدتی تعقیب و گریز متوقف و نسبت به انجام بازرسی‌های لازم اقدام کردند.حاجیان گفت: در بازرسی‌های صورت گرفته از خودروهای توقیفی، حدود 171 کیلوگرم ماده مخدر تریاک کشف و...
    ایسنا/کرمانشاه فرمانده انتظامی استان کرمانشاه از انهدام دو باند توزیع مواد مخدر در کرمانشاه و کشف ۱۷۱ کیلوگرم تریاک با تلاش ماموران پلیس خبر داد. سردار مهدی حاجیان در جمع خبرنگاران اظهار داشت: ماموران پلیس مبارزه با مواد مخدر کرمانشاه پس از اطلاع از ورود دو محموله قاچاق مواد به داخل استان، رسیدگی به موضوع را در دستور کار قرار دادند. وی ادامه داد: ماموران با انجام کارهای اطلاعاتی موفق به شناسایی سه دستگاه خودرو متعلق به قاچاقچیان شده و آنها را پس از مدتی تعقیب و گریز متوقف و نسبت به انجام بازرسی های لازم اقدام کردند. حاجیان تصریح کرد: در بازرسی های صورت گرفته از خودروهای توقیفی، حدود ۱۷۱ کیلوگرم ماده مخدر تریاک کشف و شش نفر...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما استان همدان، سردار سلمان امیری گفت: با تلاش‌های اطلاعاتی پلیس مبارزه با مواد مخدر استان همدان بر روی یک باند قاچاق و توزیع مواد مخدر از نوع تریاک، مشخص شد باند مورد اشاره با شیوه و شگرد‌های پیچیده اقدام به انتقال مواد مخدر از استان‌های شرقی به استان‌های غربی می‌کنند. او افزود: با توجه به اشراف اطلاعاتی ایجاد شده مشخص شد باند موصوف اقدام به انتقال یک محموله سنگین کرده که در یک عملیات مشترک پلیس مبارزه با مواد مخدر استان و پلیس مبارزه با مواد مخدر انتظامی استان خوزستان خودرو تریلی حامل مواد را در شهرستان اهواز، شناسایی و متوقف و در بازرسی کامیون از جاسازی حرفه‌ای داخل تریلی مقدار ۳۸۰ کیلوگرم...
    دادستان عمومی و انقلاب بندر ماهشهر گفت: ۳۷ کیلوگرم مواد روان‌گردان از نوع شیشه در این شهرستان کشف و ضبط شد. به گزارش خبرگزاری ایمنا از خوزستان و به نقل از مدیریت رسانه و روابط عمومی دادگستری خوزستان مهدی محمدی اظهار کرد: پس از شناسایی متهمان و تعقیب آنان توسط مأمورین، از یک دستگاه خودروی سمند، ۳۷ کیلوگرم مواد روان گردان از نوع شیشه کشف و ضبط شد. وی افزود: متهمان به دنبال تعقیب و گریز توسط مأموران، برای پاک کردن آثار جرم اقدام به آتش زدن خودروی خود با استفاده از بنزین کردند که آتش‌نشانان شهرستان موفق به خاموش کردن آتش شدند. دادستان عمومی و انقلاب بندر ماهشهر با بیان اینکه متهمان بازداشت شدند، ادامه داد: پرونده قضائی در...
    برای جلوگیری از چسبیدن کباب‌تابه‌ای به ماهیتابه چند نکته وجود دارد که می‌توان از آن‌ها هنگام پخت تمام غذا‌های سرخ کردنی استفاده کرد. از ظروف نچسب و تفلون و استیل برای پختن غذا استفاده کنید. قبل از ریختن روغن درون ظرف ابتدا صبر کنید ظرف به خوبی داغ شود به طوری که اگر چند قطره آب درون آن ریختید صدای جلز و ولز دهد و به سرعت تبخیر شود. به گزارش خراسان، قبل از شروع به سرخ کردن مواد، حتماً روغن داخل ظرف را داغ کنید. قبل از گذاشتن مواد داخل روغن کمی نمک در روغن بریزید. در حین پخت حتما توجه کنید کف ظرف همیشه چرب باشد. هنگام سرخ شدن غذا با قاشق چوبی به طور دایم غذا را...
    رئیس پلیس امنیت اقتصادی تهران بزرگ از کشف بیش از ۵۹ تن مواد پتروشیمی قاچاق از یک انبار در محدوده باقرشهر خبر داد. به گزارش خبرگزاری ایمنا و به نقل از پایگاه اطلاع‌رسانی پلیس مهدی افشاری اظهار کرد: مأموران پلیس امنیت اقتصادی تهران بزرگ با انجام اقدامات فنی و پلیسی یک انبار دپوی کالای قاچاق در محدوده باقرشهر را شناسایی کردند و در ادامه نیز تحقیقات تکمیلی را در دستور کار قرار دادند و در جریان آن متوجه شدند که مقادیری مواد پتروشیمی خارجی در انباری در روستای قمصر باقرشهر تخلیه و دپو شده است. وی با بیان اینکه در تحقیقات مشخص شد که این مواد تحت عنوان ضایعات مواد پلاستیکی به خارج از کشور ارسال می‌شود، افزود: مأموران پلیس...
    رئیس پلیس امنیت اقتصادی تهران بزرگ از کشف بیش از ۵۹ تن مواد پتروشیمی قاچاق از یک انبار در محدوده باقرشهر خبر داد. به گزارش خبرگزاری ایمنا و به نقل از پایگاه اطلاع‌رسانی پلیس، مهدی افشاری اظهار کرد: مأموران پلیس امنیت اقتصادی تهران بزرگ با انجام اقدامات فنی و پلیسی یک انبار دپوی کالای قاچاق در محدوده باقرشهر را شناسایی کردند و در ادامه نیز تحقیقات تکمیلی را در دستور کار قرار دادند و در جریان آن متوجه شدند که مقادیری مواد پتروشیمی خارجی در انباری در روستای قمصر باقرشهر تخلیه و دپو شده است. وی با بیان اینکه در تحقیقات مشخص شد که این مواد تحت عنوان ضایعات مواد پلاستیکی به خارج از کشور ارسال می‌شود، افزود: مأموران پلیس...
    ایسنا/خراسان رضوی نتایج تحقیق کنونی نشان داد که خطر ابتلا به زوال عقل ممکن است با خوردن برخی غذاهای رایج افزایش یابد. به نقل از هلث، نتایج تحقیقات جدید ارتباطی بین سطح بالای قند خون و زوال شناختی پیدا و قند را با کاهش عملکرد مغز ناشی از زوال عقل مرتبط کرده است. نتایج تحقیقات منتشرشده در ماه ژانویه نشان داد که بیماران دیابتی نوع ۲ که اختلال شناختی (CI) از خود نشان دادند، سطح قند خون بالاتری داشتند همچنین مدیریت ضعیف‌تری بر وضعیت بیماری آنان مشاهده شد. سرویس سلامت ملی بریتانیا (NHS) اعلام کرد که زوال عقل بیش از ۹۰۰هزار نفر (حدود یک نفر از هر ۱۱ فرد بالای ۶۵ سال) را در بریتانیا تحت تاثیر قرار داده...
    برای توسعه دولت الکترونیک و به‌منظور تسهیل دسترسی دانش‌آموزان به کتاب ها‌ی درسی، نظارت نظام‌مند بر فرآیند توزیع مواد آموزشی، ثبت سفارش کتاب‌های درسی سال تحصیلی ۱۴۰۴-۱۴۰۳ دوره‌های تحصیلی آموزش ابتدایی، متوسطه اول، متوسطه دوم و کتاب‌های درسی تکمیلی دوره اول متوسطه ویژه دانش‌آموزان استعداد‌های درخشان و همچنین کتاب‌های درسی دانش‌آموزان استثنایی از طریق پنجره ملی خدمات دولت هوشمند my.gov.ir یا پنجره واحد خدمات الکترونیک وزارت آموزش و پرورش my.medu.ir و یا سامانه فروش و توزیع مواد آموزشی irtextbook.ir توزیع می‌شود. مدارس موظفند هرچه سریع‌تر با ورود به سامانه فروش و توزیع مواد آموزشی، نسبت به ثبت سفارش گروهی کتاب‌های درسی دانش‌آموزان اقدام و از ارجاع دانش‌آموز یا اولیای دانش‌آموز به کافی‌نت‌ها پرهیز کنند. باشگاه خبرنگاران جوان علمی پزشکی آموزش...
    آب عنصری حیاتی و مایه حیات برای تمام موجودات زنده شناخته می‌شود. با رشد جمعیت و افزایش فعالیت‌های انسانی، حجم فاضلاب تولیدی انسانی نیز به‌طور چشمگیری افزایش یافته است. فاضلاب حاوی مواد آلی و میکروارگانیسم‌های مضر است که می‌تواند سلامت انسان و محیط زیست را به خطر اندازد. تصفیه فاضلاب انسانی قبل از رهاسازی به محیط زیست، امری ضروری است. در این مقاله، با ما همراه باشید تا روش لجن فعال با هواده گسترده در تصفیه فاضلاب را مورد بررسی قرار دهیم. لجن فعال چیست؟ آلودگی آب، یکی از بزرگ‌ترین چالش‌های زیست‌محیطی جهان امروز است. فاضلاب تصفیه نشده، می‌تواند باعث آلودگی منابع آب‌های زیرزمینی و سطحی و مرگ‌ومیر جانوران آبزی شود. همچنین، فاضلاب می‌تواند به‌طور مستقیم سلامتی انسان را از طریق...
    رئیس پلیس امنیت اقتصادی تهران بزرگ از کشف بیش از ۵۹ تن مواد پتروشیمی قاچاق از یک انبار در محدوده باقرشهر خبرداد. به گزارش ایسنا، سرهنگ مهدی افشاری در تشریح جزئیات این خبر گفت:‌ ماموران پلیس امنیت اقتصادی تهران بزرگ با انجام اقدامات فنی و پلیسی یک انبار دپوی کالای قاچاق در محدوده باقرشهر را مورد شناسایی قرار دادند. در ادامه نیز تحقیقات تکمیلی را در دستورکار قرار داده و در جریان آن متوجه شدند که مقادیری مواد پتروشیمی خارجی در انباری در روستای قمصر باقرشهر تخلیه و دپو شده است. وی با بیان اینکه در ادامه تحقیقات مشخص شد که این مواد تحت عنوان ضایعات مواد پلاستیکی به خارج از کشور ارسال می‌شود، گفت:‌ ماموران پلیس امنیت اقتصادی...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز مهاباد، ثبت سفارش کتاب‌های درسی سال تحصیلی ۱۴۰۴-۱۴۰۳ دوره‌های تحصیلی آموزش ابتدایی، متوسطه اول، متوسطه دوم و کتاب‌های درسی تکمیلی دوره اول متوسطه ویژه دانش‌آموزان استعداد‌های درخشان و همچنین کتاب‌های درسی دانش‌آموزان استثنایی از طریق پنجره ملی خدمات دولت هوشمند my.gov.ir یا پنجره واحد خدمات الکترونیک وزارت آموزش و پرورش my.medu.ir و یا سامانه فروش و توزیع مواد آموزشی irtextbook.ir توزیع می‌شود.مدارس موظفند هرچه سریع‌تر با ورود به سامانه فروش و توزیع مواد آموزشی، نسبت به ثبت سفارش گروهی کتاب‌های درسی دانش‌آموزان اقدام و از ارجاع دانش‌آموز یا اولیای دانش‌آموز به کافی‌نت‌ها پرهیز کنند.
    محققان ماده‌ای ساخته‌اند که پتانسیل افزایش چشمگیر کارایی پنل‌های خورشیدی را دارد؛ سلول‌های خورشیدی با بازده کوانتومی خارجی ۱۹۰ درصدی تست شدند! - اخبار اجتماعی - به گزارش خبرنگار اجتماعی خبرگزاری تسنیم، سلول‌های خورشیدی با بازده کوانتومی خارجی 190 درصدی تست شدند!محققان ماده‌ای ساخته‌اند که پتانسیل افزایش چشمگیر کارایی پنل‌های خورشیدی را دارد. نمونه اولیه از این ماده به عنوان لایه فعال در یک سلول خورشیدی استفاده شد و میانگین جذب فتوولتائیک 80٪، نرخ تولید بالای حامل‌های نورتحریک و بازده کوانتومی خارجی تا 190٪ را نشان داد که بی‌سابقه و بسیار فراتر از حد تصورات بود.از این رو به نظر می‌رسد نسل جدید سلول‌های خورشیدی با کارایی بسیار بالا در راه هستند و می‌توان این نوید را داد که انرژی پاک...
    میوه‌ها منبعی غنی از فیبر، آنتی اکسیدان، انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی هستند، همین موضوع آن‌ها را به غذایی مفید برای بدن تبدیل کرده است. آن‌ها علاوه بر جنبه خوراکی، دارای خواص درمانی نیز هستند و همواره در طب سنتی و نوین برای درمان بسیاری از بیماری‌ها توصیه‌ می‌شوند. به گزارش ایسنا، ماه مبارک رمضان تمام شد و گرما و فصل میوه‌ها به تدریج در حال آمدن است. شاید شما هم از توصیه‌های عامیانه اطرافیان در رابطه با سلامت و تغذیه در امان نمانده‌اید. همه می‌دانند که خوردن میوه ضامن سلامتی است با این حال درباره زمان خوردن آن باورهای غلطی وجود دارد. خوردن میوه به صورت ناشتا، همراه، بین یا قبل از غذا تجویزهایی است که ممکن است...
    سرهنگ کارآگاه مهدی افشاری؛ رئیس پلیس امنیت اقتصادی تهران بزرگ اظهار کرد: با انجام اقدامات فنی و پلیسی مامورین این پلیس موفق به کشف انبار دپوی کالای قاچاق در محدوده باقرشهر شدند. وی افزود: در پی اقدامات اطلاعاتی مشخص شد مقادیری مواد پتروشیمی خارجی در انباری در شهرری روستای قمصر تخلیه و دپو شده است که این کالا‌های خارجی تحت عنوان ضایعات مواد پلاستیکی به خارج از کشور ارسال می‌شود.  سرهنگ افشاری گفت: مامورین این پلیس محل موصوف را بازرسی کردند که مشخص شد این محل، یک باب انبار کالای بازرگانی بوده است که کالا‌ها در سامانه انبار‌ها نیز ثبت نشده و مشاهده می‌کنند به شیوه و شگرد متقلبانه قاچاقچیان مواد خام پتروشیمی کارخانجات داخلی را به صورت غیر رسمی...
     به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز اراک؛ فرمانده انتظامی محلات از کشف یک کیلوگرم انواع مواد مخدر از یک دستگاه خودروی سواری در این شهرستان خبر داد.سرهنگ جنتی گفت: مأموران انتظامی شهرستان محلات با رصد اطلاعاتی و اقدامات فنی از انتقال مقادیری مواد مخدر مطلع و بررسی موضوع در دستور کار پلیس قرار گرفت.او افزود: مأموران پس از بررسی‌های میدانی و در یک عملیات غافلگیرانه خودروی حامل مواد مخدر را شناسایی و در عملیاتی متوقف کردند.فرمانده انتظامی شهرستان محلات با اشاره به کشف یک کیلو گرم انواع مواد مخدر در این عملیات گفت: با دستگیری توزیع کننده مواد مخدر پرونده‌ای در این راستا تشکیل و متهم تحویل مراجع قضایی شد.
    به گزارش سرویس شهروند خبرنگار خبرگزاری صدا و سیما،صنعت هواپیماسازی در بسیاری از کشورهای پیشرفته جهان برای کاهش هزینه‌ها و همین طور سازگاری با محیط زیست، به بازیافت هواپیماها روی آورده است. ۱۴۰۱ نیز خبری درباره پیوستن ایران به این صنعت منتشر شد اما شهروند خبرنگاری با یادآوری این موضوع از راکد ماندن ساخت نخستین کارخانه بازیافت هواپیمای خاورمیانه در شهر همدان گلایه کرده است. گفتنی است هر فروند هواپیما از هزاران قطعه ساخته شده که بسیاری از آنها مانند آلیاژ تیتانیوم می‌تواند در صنایع دیگر به عنوان مواد اولیه گران‌قیمت استفاده شود، این در حالی است که کشور در شرایط تحریم برای وارد کردن مواد اولیه اینچنینی با موانعی روبه‌رو است و برای تأمین آنها باید ارز قابل توجهی...
    زی‌سان: شرکت‌کنندگان در پژوهشی درباره بوی بدن انسان متوجه شدند کودکان خردسال بوی خوشایندی که برخی آن را به بوی گل تشبیه کردند، می‌دهند، اما با افزایش سن به سمت نوجوانی این بو اندکی ناخوشایند می‌شود. لایوساینس در گزارشی به مواد شیمیایی که هر یک از این بو‌ها را ایجاد می‌کند، پرداخته است. بسیاری از ما با بوی شیرین نوزادان آشناییم. تحقیقات قبلی نشان می‌دهد که والدین هم ممکن است بوی بدن نوزادان را به بوی بدن نوجوانان ترجیح دهند و ممکن است این بو حتی روی رابطه آنها هم اندکی تاثیر بگذارد. هلن لوس، نویسنده اصلی این تحقیق و محقق عطر و بو در دانشگاه فردریش الکساندر آلمان، با توجه به نقشی که رایحه در روابط ایفا می‌کند، تصمیم...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما؛ برای توسعه دولت الکترونیک و به‌منظور تسهیل دسترسی دانش‌آموزان به کتاب ها‌ی درسی، نظارت نظام‌مند بر فرآیند توزیع مواد آموزشی، ثبت سفارش کتاب‌های درسی سال تحصیلی ۱۴۰۴-۱۴۰۳ دوره‌های تحصیلی آموزش ابتدایی، متوسطه اول، متوسطه دوم و کتاب‌های درسی تکمیلی دوره اول متوسطه ویژه دانش‌آموزان استعداد‌های درخشان و همچنین کتاب‌های درسی دانش‌آموزان استثنایی از طریق پنجره ملی خدمات دولت هوشمند my.gov.ir یا پنجره واحد خدمات الکترونیک وزارت آموزش و پرورش my.medu.ir و یا سامانه فروش و توزیع مواد آموزشی irtextbook.ir توزیع می‌شود.مدارس موظفند هرچه سریع‌تر با ورود به سامانه فروش و توزیع مواد آموزشی، نسبت به ثبت سفارش گروهی کتاب‌های درسی دانش‌آموزان اقدام و از ارجاع دانش‌آموز یا اولیای دانش‌آموز به کافی‌نت‌ها پرهیز کنند.  ...
    مصرف مرکبات، توت‌ها، کلم بروکلی و آبگوشت استخوان به کلاژن‌سازی طبیعی پوست کمک می‌کند. به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری ایمنا، کاهش تولید کلاژن ناشی از پیری به صورت چین‌وچروک، خطوط ریز و افتادگی پوست ظاهر می‏‌شود، تولید کلاژن طبیعی توسط بدن پس از گذشت ۲۵ سال هر سال یک درصد کاهش پیدا می‌کند، انجام دادن بعضی از اقدامات ساده مانند شستن صورت دو بار در روز، نوشیدن آب کافی و رعایت اصول مراقبت از پوست می‌تواند به کلاژن‌سازی کمک کند، در ادامه به بررسی مواد غذایی مفید برای کلاژن‌سازی پوست می‌پردازیم: مرکبات میوه‌هایی مانند گریپ‌فروت، پرتقال و لیمو حاوی مقدار زیادی ویتامین C است، این نوع ویتامین به تقویت کلاژن‌سازی بدن کمک می‌کند؛ از آنجایی که ویتامین C یک آنتی‌اکسیدان...
    به گزارش خبرگزاری علم و فناوری آنا،  خود ترمیم‌شونده ای که با نور فلورسانس تولید می کند راه را برای اختراع مواد جدیدی مانند سلول‌های خورشیدی آلی هموار کرده و دوام بیشتری را در مقایسه با نسخه‌های موجود ارائه می‌دهد. دانشمندان مرکز علوم و منابع پایدار ریکن، با موفقیت اتیلن و انیسیل پروپیلن را با استفاده از یک کاتالیزور فلزی خاکی کمیاب کوپلیمریزه کردند. کوپلیمر دوتایی حاصل، خواص خود ترمیمی قابل توجهی را در برابر آسیب نشان داد. اجزای نرم کوپلیمر، واحد‌های متناوب اتیلن و انیسیل پروپیلن، همراه با واحد‌های کریستالی سخت زنجیره‌های اتیلن-اتیلن، به عنوان نقاط اتصال متقاطع فیزیکی عمل می‌کنند و ساختاری جدا از فاز نانو را تشکیل می‌دهند که برای خود ترمیمی بسیار مهم است. آنها یک...
    تصویربرداری سریال پلیسی «هشت پا» به کارگردانی احمد معظمی و تهیه کنندگی محمدرضا شفیعی با مشارکت رسانه ملی به پایان رسیده است. این سریال یکی از تولیدات متفاوت رسانه ملی است که امسال روی آنتن می‌رود. مجموعه تلویزیونی «هشت پا» علاوه بر جنبه‌های آموزشی و پیش‌گیری، دارای داستان و جذابیت‌های بصری خوبی است که قطعاً مخاطبان بسیاری را برای تماشای این سریال به خود جذب خواهد کرد.  مجموعه تلویزیونی «هشت پا» در ژانر پلیسی و با موضوع مبارزه با مواد مخدر در ۱۳ قسمت ساخته شده است و این روز‌ها در مرحله تدوین است.  یکی از اهداف مهم برای ساخت سریال‌های پلیسی در موضوعات مختلف از جمله مبارزه با مواد مخدر، آموزش و بالا بردن آگاهی خانواده‌ها در راستای...
    ماهی کیلکا از جمله آبزیانی است که به دلیل جثه کوچکی که دارد بسیاری از افراد از خواص متعدد و ارزش غذایی آن غافل هستند. این ماهی از خانواده شاه ماهی سیاه است و زیستگاه اصل آن دریای خزر می باشد. به دلیل ارزش غذایی بالا و منابع غنی از انواع ویتامین ها، مواد معدنی، پروتئین و اسیدهای چرب امگا۳، کیلکا یک وعده غذایی کامل برای همه افراد و همه سنین می باشد. این ماهی دارای انواع گوناگونی می باشد که شامل گونه های مختلف کیلکای معمولی، انچووی و چشم درشت می باشد. ارزش غذایی ماهی کیلکا به گزارش پویه، با توجه ارزش غذایی بالایی که ماهی کیلکا دارد یکی از آبزیان ارزشمندی است که پتانسیل قرار گرفتن در وعده...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما به نقل از وبگاه فناوری نانو، محققان دانشگاه متروپولیتن اوزاکا می‌گویند: چنین دستگاهی برای تولیدکنندگان مواد غذایی بسیار مناسب است و هزینه‌های کنترل کیفی را کاهش می‌دهد. با این فناوری نیاز به ارسال نمونه‌ها به آزمایشگاه نیست، زیرا تشخیص سریع باکتری‌هایی همچون ایکولا یا سالمونلا در جلوگیری از شیوع بیمار‌ی‌های مربوط به غذا بسیار مهم است. روش معمول این است که نمونه‌های غذا را به آزمایشگاه ببرند تا نوع و کمیت باکتری‌هایی را که طی چند روز تشکیل می‌شوند، بررسی کنند. این گروه تحقیقاتی به رهبری پروفسور هیروشی شیگی، حسگر زیستی ساخته است که می‌تواند به طور همزمان چندین گونه باکتری عامل بیماری را در مدت یک ساعت تشخیص دهد.پروفسور شیگی می‌گوید: «دستگاه تشخیصی...
    اغلب مواد غذایی در فریزر‌های خانگی حدود دو تا سه ماه سالم می‌مانند، ولی دستورالعمل و نکات نگهداری با توجه به نوع ماده غذایی متفاوت است. البته مدت زمانی که برای فریز کردن مواد غذایی گفته می‌شود، بیشتر از آنکه در ارتباط با سلامت آن‌ها باشد، به کیفیت ماده غذایی برمی‌گردد. به گزارش عصرایران، فریز کردن مواد غذایی یکی از بهترین روش‌ها برای مبارزه با تولید پسماند غذا و هدر رفت آن‌ها است که می‌تواند مواد خوراکی را برای مدت طولانی در دسترس قرار دهد. حال این مواد می‌توانند از نوع خوراکی‌های تازه باشند یا باقی‌مانده‌ای از وعده‌های روزانه. قبل از هر چیز دمای فریزر خود را چک کنید تا دمای ۱۷- درجه سانتی‌گراد یا کمتر را نشان دهد. برای...
    به گزارش خبرآنلاین؛حسین فرهادی، سخنگوی اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران از افزایش قیمت حبوبات در پی افزایش قیمت ارز از اواخر سال ۱۴۰۲ خبر داد و گفت: گران شدن ارز بازار حبوبات را متاثر کرد و قیمت این اقلام در اواخر سال گذشته تا اندازه‌ای افزایش پیدا کرد، هر چند با پیگیری اتحادیه بنکداران مواد غذایی قرار بر این بود که قیمت حبوبات تا پایان ماه رمضان تغییری پیدا نکند و پس از ماه رمضان با تغییر ارزی که به واردات این اقلام صورت می‌گیرد از ارز ۲۸۵۰۰ تومانی به ارز ۴۲۲۰۰ تومانی تکلیف تغییر قیمت آن تعیین شود. اما افزایش قیمت ارز این معادله را بر هم ریخت و قیمت حبوبات در ماه رمضان افزایش پیدا کرد با این...
    عایق های کاربردی پشم سرامیک با مزایای متعددی در عرصه های صنعتی معرفی می شوند و دسته بندی های گوناگونی دارند. مدل های محبوب این عایق از جمله الیاف module – z block، Paper، board، Blanket و... هر یک کاربری خاص خود را در صنایع امروزی دارند. این عایق ها به صورت گسترده در دنیای صنعت تولید شده و ابعاد و اشکال هر یک با دیگری متفاوت است. این متریال با روش های Fiberexcel تولید می شوند و هزینه های به صرفه ای دارند. قدرت تحمل دمایی بالای پشم سرامیک مهمترین ویژگی صنعتی آن به شمار می رود. مزایای مهم عایق ceramic wool الیاف ceramic wool یا پشم سرامیک از نظر ساختاری در گروه عایق های پشم سنگ و...
    سید غالب موسوی سرپرست مرکز بهداشت شهرستان شادگان گفت: بازرسان بهداشت محیط مرکز بهداشت شهرستان شادگان در برنامه سلامت نوروزی و ماه مبارک رمضان که از ۱۵ اسفند ۱۴۰۲ آغاز شد از ۲۳۱۵ مرکز تهیه، توزیع و فروش مواد غذایی، اماکن عمومی، بین راهی و اقامتی بازدید کردند. به گفته او در همین بازه زمانی تعداد ۷۸۸ بازدید از سامانه‌های آب‌رسانی در شهرستان شادگان انجام گرفته است و ۶ واحد صنفی نیز به دلیل مشهود بودن تخلفات بهداشتی پلمپ شدند.  این مسئول گفت : تعداد ۲هزار و ۳۴۶ مورد سنجش کیفیت مواد غذایی با استفاده از دستگاه‌های پرتابل بازرسی نیز در شهرستان انجام شده است. موسوی با اشاره به اینکه تعداد ۲۳مورد رسیدگی به شکایت مردمی در سامانه بهداشت ۱۹۰...
    فراروـ  بعید به نظر می‌رسد که این روز‌ها کسی پاستا دوست نداشته باشد آن هم با آن رنگ و رخ و بوی خوب و سس مخصوصش که دل همه را آب می‌کند. پاستا از زمانی که اختراع شده است تا به امروز تغییرات زیادی کرده است و می‌توان گفت هر آشپزی با دستور خاص خودش پاستا را می‌پزد و در این میان پاستا‌های ایتالیایی از همه انواع پاستا معروفتر هستند. پاستا آنقدر در دنیا محبوب و پرطرفدار است که روز ۲۵ اکتبر به عنوان روز جهانی پاستا در تقویم دنیا ثبت شده است. پاستا یکی از غذا‌های ملی کشور ایتالیاست که در فرهنگ غذایی این کشور جایگاه ویژه‌ای دارد و در انواع و طعم‌های گوناگون طبخ می‌شود. می‌توان گفت بیش از...
    ایسنا/کهگیلویه و بویراحمد مدیرکل تعزیرات حکومتی کهگیلویه و بویراحمد از جریمه بیش از چهار میلیارد ریالی یک شرکت پخش مواد غذایی به دلیل گرانفروشی شکر در یاسوج خبر داد. سید حمزه لقمانی در جمع خبرنگاران گفت: پرونده واحد صنفی متخلف پخش مواد غذایی به دلیل گرانفروشی شکر بسته‌بندی در شعبه چهارم بدوی تعزیرات حکومتی یاسوج رسیدگی شد. وی افزود: شعبه پس از بررسی و تحقیقات، و به دلیل ارائه ندادن مدارک و مستندات قانونی در پرونده و با احراز تخلف، متصدی واحد صنفی پخش مواد غذایی را به پرداخت چهار میلیارد و ۴۰۰ میلیون ریال جریمه نقدی محکوم کرد. به گزارش ایسنا، لقمانی بیان کرد: با گزارش بازرسان اداره نظارت جهاد کشاورزی مبنی بر تخلف گرانفروشی شرکت پخش مواد...
    رئیس اتحادیه‌ کارگران قراردادی و پیمانی هرگونه اصلاح مواد قانون کار را نیازمند همفکری و مشارکت شرکای اجتماعی به ویژه گروه کارگری دانست و تاکید کرد که اصلاح باید در جهت حفظ منافع جامعه کارگری باشد. فتح الله بیات در گفت‌وگو با ایسنا، درباره اصلاح برخی از مواد قانون کار ابراز عقیده کرد و گفت: از گذشته نگرانی جامعه کارگری از اصلاح مواد قانون کار این بوده که در جهت منافع کارفرمایی باشد و کارگران لطمه ببینند؛ لذا انتظار این است که اگر اصلاح واقعی مدنظر است تنها به دنبال منافع بخش کارفرمایی نباشند بلکه منافع جامعه کارگری از اصلاح این مواد حتما مدنظر قرار گیرد. وی افزود: اصلاحاتی که اعلام می‌شود به مجلس می برند خوب است، ولی...
    آیا می‌توانید دنیایی بدون خمیر‌دندان، یخچال، عینک مطالعه و دستمال‌توالت را تصور کنید؟ در این مطلب به این چهار مورد می‌پردازیم و روش‌های جالبی که انسان‌ها پیش از اختراع آنها داشتند. موادی که در دوران باستان انسان‌ها برای تمیز کردن دندان‌های خود استفاده می‌کردند با خمیردندان‌های امروزی فرق داشت. خمیر‌دندان خمیردندان به صورتی که امروزه می‌شناسیم در قرن نوزدهم ساخته شد و اولین تولید انبوه آن در سال ۱۸۷۳ و در بطری‌های شیشه‌ای بود و در حدود سال ۱۸۹۰ بود که به صورت تیوب عرضه شد. هر‌چند ممکن است خیال کنید پیش از اختراع خمیر‌دندان دندان‌های آدم‌های آن زمان خراب و کرم‌خورده بوده است اما باعث شگفتی خواهد بود که بدانید در آن زمان‌ها بسیاری از افراد تلاش می‌کردند از دندان‌های...
    آفتاب‌‌نیوز : به گزارش ایران؛ طبق اعلام اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران، اکنون در واحد‌های بنکداری قیمت عدس ۸۳۰۰۰ تومان است و در خرده‌فروشی‌ها با قیمت حدود ۹۵۰۰۰ تومان به دست مصرف‌کننده می‌رسد. قیمت لوبیا قرمز با افزایش بیش از ۳۰ درصدی از ۷۰۰۰۰ تومان به ۹۴۰۰۰ تومان در بنکداری رسیده است. قیمت نخود تغییر نکرده و همچنان با قیمت ۵۰۰۰۰ تومان در بنکداری عرضه می‌شود. لپه با افزایش ۱۰ درصدی با قیمت ۶۴۰۰۰ تومان در بنکداری عرضه می‌شود. لوبیا سفید هم افزایش قیمت داشته و از ۶۵۰۰۰ تومان به ۱۰۵۰۰۰ تومان رسید. واحد‌های خرده فروشی این اقلام را با ۱۵ تا ۲۰ درصد افزایش قیمت به مصرف‌کننده می‌فروشند.  حسین فرهادی، سخنگوی اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران درباره اینکه واردکنندگان...
    سخنگوی اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران تصریح کرد: کالابرگ‌هایی که دولت برای تامین مواد غذایی به مردم داد در اواخر سال ۱۴۰۲ تقاضا برای مواد غذایی را که کالابرگ‌ها به خرید آن‌ها اختصاص پیدا کرده بودند تا ۱۰ درصد افزایش داد. به گزارش ایلنا، حسین فرهادی، سخنگوی اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران از افزایش قیمت حبوبات در پی افزایش قیمت ارز از اواخر سال ۱۴۰۲ خبر داد و گفت: گران شدن ارز بازار حبوبات را متاثر کرد و قیمت این اقلام در اواخر سال گذشته تا اندازه‌ای افزایش پیدا کرد، هر چند با پیگیری اتحادیه بنکداران مواد غذایی قرار بر این بود که قیمت حبوبات تا پایان ماه رمضان تغییری پیدا نکند و پس از ماه رمضان با تغییر ارزی...
    سید حمزه لقمانی گفت: پرونده واحد صنفی متخلف پخش مواد غذایی به دلیل گرانفروشی شکر بسته‌بندی در شعبه چهارم بدوی تعزیرات حکومتی یاسوج رسیدگی شد. وی افزود: این شعبه پس از بررسی و تحقیقات، به دلیل ارائه ندادن مدارک و مستندات قانونی در پرونده و با احراز تخلف، متصدی واحد صنفی پخش مواد غذایی را به پرداخت چهار میلیارد و ۴۰۰ میلیون ریال جریمه نقدی محکوم کرد. باشگاه خبرنگاران جوان کهگیلویه و بویراحمد یاسوج
     به گزارش خبرگزاری صداوسیما خراسان شمالی؛ نان یکی از مهم‌ترین اجزای رژیم غذایی بسیاری از ماست و اطمینان از سالم‌بودن آن بسیار مهم است. به گفته خانم علیزاده کارشناس تغذیه نان کامل حاوی بهترین غلات سبوس‌دار است و فواید بسیاری برای سلامتی دارد، چون غلات سبوس‌دار حاوی مواد مغذی مهمی هستند، مانند:فیبر؛ ویتامین‌ها؛ مواد معدنی وآنتی‌اکسیدان‌های مفید هستند که با مصرف روزانه نان کامل و دریافت این مواد مغذی مهم می‌توانید از ابتلا به بیماری‌های قلبی، دیابت و سرطان روده پیشگیری کنید. فیبر نامحلول موجود در غلات سبوس دار با افزایش حرکات روده از یبوست پیشگیری می‌کند و سلامت گوارش را بهبود می‌بخشد.نامور مدیر کل غله وخدمات بازرگانی خراسان شمالی گفت: اکنون یک کارخانه دراستان آرد سبوس دار برای تهیه...
    دامپزشکان برای آرام سازی و بی‌هوش کردن حیوانات بزرگ از زایلازین استفاده می‌کنند. این ماده ضربان قلب و تنفس را تا اندازه خطرناکی کاهش می‌دهد و وقتی تزریق می‌شود می‌تواند موجب ایجاد تکه‌های بزرگ بافت مرده شود و به این دلیل داروی زامبی نامیده می‌شود. استفاده از آن ممکن است برای انسان به قیمت جانش تمام شود. ماده زایلازین تاکنون در بازارهای زیرزمینی در برخی کشورهای غربی عمدتا با مواد مخدر قوی مثل هروئین یا فنتانیل مخلوط می‌شد. اما کارشناسان می‌گویند اکنون انواع جدیدی از محصولات غیرقانونی زایلازین وارد بازار انگلیس شده است. علاوه بر ویپ‌های خطرناک، قرص‌های حاوی زایلازین هم کشف شده که به عنوان کدئین، دیازپام یا والیوم عرضه می‌شود. تتراهیدروکانابینول (THC) ماده اصلی روانگردان ماریجوانا است. این...
    پس از کشف برخی از اقلام قاچاق مصادره شده حاوی ماده مخدر «زامبی» در انگلیس، کارشناسان به افرادی که از سیگارهای الکترونیکی حاوی «تتراهیدروکانابینول» (THC) استفاده می‌کنند، هشدار داده‌اند که با خطر استنشاق ماده بسیار خطرناکی به نام «زایلازین» مواجه هستند. به گزارش ایسنا، دامپزشکان برای آرام سازی و بی‌هوش کردن حیوانات بزرگ از زایلازین استفاده می‌کنند. این ماده ضربان قلب و تنفس را تا اندازه خطرناکی کاهش می‌دهد و وقتی تزریق می‌شود می‌تواند باعث ایجاد تکه‌های بزرگ بافت مرده شود و به این دلیل داروی زامبی نامیده می‌شود. استفاده از آن ممکن است برای انسان به قیمت جانش تمام شود. ماده زایلازین تاکنون در بازارهای زیرزمینی در برخی کشورهای غربی عمدتا با مواد مخدر قوی مثل هروئین یا...
    محرم وزیری گفت: در نمونه‌برداری کارشناسان استاندارد مستقر در مرز باشماق مریوان از ۲۵ هزار لیتر محموله حامل مشتقات نفتی هیدروکربن سنگین یک تانکر حاوی آب به منظور قاچاق و جایگزین کردن آن با مواد یارانه‌ای کشف شد. مدیرکل استاندارد استان کردستان افزود: این مهم توسط کارشناسان استاندارد در مرز باشماق با همکاری حراست گمرک و کارشناسان گمرک و پلیس قضایی انجام و مراحل بعدی آن مطابق قانون به سایر قسمت‌ها واگذار شد. وی با اشاره به ترفند رانندگان ترانزیتی در خصوص قاچاق سوخت بیان کرد: رانندگان این حامل‌ها، سوخت ترانزیتی را در عراق خالی می‌کنند و آن را با آب جایگزین کرده و در داخل ایران با مواد یارانه‌ای عوض می‌کنند که با این کار یک نوع قاچاق هوشمندانه...
    دکتر مریم کوشکی بیان کرد: واحد‌های بهداشت محیط شبکه‌های بهداشت و درمان لرستان در برنامه سلامت نوروزی و رمضان، ۴۳ هزار و ۸۴۳ بازدید نظارتی از مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی و اماکن عمومی این استان انجام دادند. وی با بیان اینکه ۸۹۱ متصدی تهیه و توزیع مواد غذایی و اماکن عمومی دارای تخلف بهداشتی به مراجع قضایی معرفی شدند اظهار داشت: همچنین در این راستا بیش از ۳۴ تن مواد غذایی فاسد و تاریخ گذشته جمع آوری و معدوم شده است. وی با اشاره به اینکه ۵۹ هزار و ۲۳۳ مورد بازرسی سنجش عوامل محیطی موثر بر سلامت با استفاده از تجهیزات پرتابل در استان انجام شده است ادامه داد: ۳۰۵ مورد نمونه برداری از مواد غذایی در...
    غلامرضا پارسایی‌کیا رئیس پلیس پیشگیری استان کرمانشاه، گفت : طرح نوروزی پلیس از ۲۹ اسفند آغاز وتا ۱۴ فروردین‌ماه ادامه داشت و طی آن مأموران کلانتری‌ها و پاسگاه‌ها اقدامات زیادی انجام دادند. وی افزود: دراین طرح و با تلاش مأموران کلانتری‌ها و پاسگاه‌ها بیش از ۳۵ کیلوگرم انواع مواد مخدر، ۱۱۲ هزار لیتر سوخت قاچاق و بیش از ۳۰ هزار حبه قرض خارج از شبکه کشف شد. رئیس پلیس پیشگیری استان کرمانشاه از دستگیری ۳۸۹ نفر متهم در رابطه با قاچاق کالا، سوخت، مواد مخدر و سایر جرائم و جمع‌آوری ۷۵۷ نفر از معتادان متجاهر خبر داد و گفت: این افراد به مراجع قضائی و کمپ‌های ترک اعتیاد معرفی شدند . باشگاه خبرنگاران جوان کرمانشاه کرمانشاه
    ایسنا/آذربایجان شرقی فرمانده انتظامی شهرستان تبریز از دستگیری ۶ نفر سوداگر مرگ و کشف ۲۰۰گرم مواد مخدر توسط ماموران کلانتری‌ ۲۲ تبریز در این شهرستان خبر داد. سرهنگ یدالله جهان آرا در تشریح این خبر بیان کرد: در راستای طرح مبارزه با سوداگران مرگ، ماموران سخت کوش کلانتری ۲۲ تبریز پس از تحقیقات فنی و پلیسی افرادی‌که در زمینه تهیه و توزیع و مصرف مواد مخدر در تبریز فعالیت می‌کردند مطلع و موضوع را در دستور کار قراردادند.  وی ادامه داد: ماموران کلانتری ۲۲ طالقانی در یک عملیات پلیسی ۶ نفر متهم را دستگیر و به کلانتری دلالت می‌دهند. سرهنگ جهان آرا افزود: در بازجویی از محل اختفای متهمان مقدار ۲۰۰ گرم مواد مخدر و تعدادی اقلام ممنوعه و...
    مدیرکل استاندارد استان کردستان گفت: در مرز باشماق مریوان ۲۵۰۰۰ لیتر محموله حامل مشتقات نفتی هیدروکربن سنگین یک تانکر حاوی آب به منظور قاچاق و جایگزین کردن آن با مواد یارانه‌ای کشف شد. به گزارش خبرگزاری ایمنا از کردستان و به نقل از روابط عمومی اداره‌کل استاندارد استان کردستان، محرم وزیری اظهار کرد: در نمونه‌برداری کارشناسان استاندارد مستقر در مرز باشماق مریوان از ۲۵۰۰۰ لیتر محموله حامل مشتقات نفتی هیدروکربن سنگین یک تانکر حاوی آب به منظور قاچاق و جایگزین کردن آن با مواد یارانه‌ای کشف شد. وی افزود: این مهم توسط کارشناسان استاندارد در مرز باشماق با همکاری حراست گمرک و کارشناسان گمرک و پلیس قضائی انجام و مراحل بعدی آن مطابق قانون به سایر قسمت‌ها واگذار شد. مدیرکل...
    رییس اتحادیه بنکداران مواد غذایی گفت: با ورود وزارت جهاد کشاورزی، شایعات افزایش نرخ کالاهای اساسی پایان یافت، بنابراین افزایش قیمتی در کالاهای اساسی و مواد غذایی نخواهیم داشت. «رضا کنگری» در خصوص انتشار اخباری به نقل از وی مبنی بر اینکه در دو هفته اخیر قیمت مواد غذایی ۳۰ درصد افزایش یافته است، افزود: به تازگی شایعاتی مبنی براینکه با رشد نرخ ارز آزاد، قیمت ارز کالاهای اساسی نیز دستخوش تغییر خواهد شد، نگرانی هایی برای شرکت های واردکننده و توزیع کننده بوجود آورده بود، تاجایی که برخی فروشندگان، کالاهای خود از جمله حبوبات را به بازار عرضه نمی کردند. وی به مهر عنوان کرد: البته هنوز به دلیل تعطیلات برخی شرکت ها نیز فعالیت خود را شروع نکرده...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما؛ مرکز قم، یک شرکت صنعتی در شهرک شکوهیه قم موفق شد انواع استئارات فلزی استابلایزر و افزودنی‌های پی‌وی‌سی را که در صنایع مختلف پتروشیمی کفش بهداشتی و آرایشی و غذایی کاربرد دارد را تولید کند. ظرفیت تولید این واحد صنعتی سالانه بیش از ۳۰ هزار تن است که برای بیش از ۵۰۰ واحد تولیدی در سراسر کشور ارسال می‌شود. این واحد صنعتی با بهره‌گیری از نیروی متخصص جوان توانسته محصولاتی را تولید کند که در مشابه با محصولات وارداتی از چین از کیفیت بیشتری برخوردار باشد. محسن صادقیان، مدیرعامل این واحد صنعتی می‌گوید با توجه به نیاز شدید کشور به این گونه مواد اولیه در تلاش هستیم تا طرح توسعه این واحد را رقم...
    آفتاب‌‌نیوز : دکتر مینا کاویانی اظهار کرد: یکی از مهمترین عواملی که در تمامی دوران‌سلامت زنان را تحت تاثیر قرار می‌دهد تغذیه است، به طور مثال در دوران بلوغ و نوجوانی دختران با پدیده عادت ماهیانه و دفع خون از بدن مواجه می‌شود، از این‌رو توجه به دریافت میزان کافی آهن خصوصا از منابع غذایی آهن با منشاء حیوانی نظیر انواع گوشت قرمز بسیار مهم است، ضمن اینکه در صورت لزوم باید از مکمل آهن طبق نظر پزشک استفاده شود. دکتر کاویانی با اشاره به اینکه برای رشد به ویژه رشد قدی نیاز به دریافت مقادیر کافی از مواد مغذی شامل پروتئین با کیفیت بالا، کربوهیدرات‌های سبوس‌دار، چربی‌های دارای اسید‌های چرب ضروری، مواد معدنی مانند کلسیم، روی و آهن و...
     به گزارش تابناک به نقل از ایرنا، «رضا کنگری» در خصوص انتشار اخباری به نقل از وی مبنی بر اینکه در دو هفته اخیر قیمت مواد غذایی ۳۰ درصد افزایش یافته است، افزود: به تازگی شایعاتی مبنی براینکه با رشد نرخ ارز آزاد، قیمت ارز کالا‌های اساسی نیز دستخوش تغییر خواهد شد، نگرانی‌هایی برای شرکت‌های واردکننده و توزیع کننده بوجود آورده بود، تاجایی که برخی فروشندگان، کالا‌های خود از جمله حبوبات را به بازار عرضه نمی‌کردند.   وی اضافه کرد: البته هنوز به دلیل تعطیلات برخی شرکت‌ها نیز فعالیت خود را شروع نکرده بودند بنابراین شرکت‌هایی که فعالیت داشتند، محصولات را به نرخ‌های دلخواه عرضه می‌کردند. رییس اتحادیه بنکداران مواد غذایی اظهارداشت: با پیگیری‌های اتحادیه مذکور و اعلام اخیر وزارت جهاد...
    رییس اتحادیه بنکداران مواد غذایی گفت: با ورود وزارت جهاد کشاورزی، شایعات افزایش نرخ کالاهای اساسی پایان یافت، بنابراین افزایش قیمتی در کالاهای اساسی و مواد غذایی نخواهیم داشت. به گزارش مشرق، «رضا کنگری» در گفت‌وگویی در خصوص انتشار اخباری به نقل از وی مبنی بر اینکه در دو هفته اخیر قیمت مواد غذایی ۳۰ درصد افزایش یافته است، افزود: به تازگی شایعاتی مبنی براینکه با رشد نرخ ارز آزاد، قیمت ارز کالاهای اساسی نیز دستخوش تغییر خواهد شد، نگرانی هایی برای شرکت های واردکننده و توزیع کننده بوجود آورده بود، تاجایی که برخی فروشندگان، کالاهای خود از جمله حبوبات را به بازار عرضه نمی کردند. وی اضافه کرد: البته هنوز به دلیل تعطیلات برخی شرکت ها نیز فعالیت خود...
    یکی از بهترین راه حل‌ها برای حفاظت از موادغذایی، فریز کردن آن است؛ اما وقتی نوبت به منجمد کردن محصولات تازه می‌رسد، راه‌حل‌های کامل‌تری غیر از مستقیم قرار دادن مواد غذایی در فریزر نیاز است. به گزارش ایسنا، یکی از راه حل‌های مناسب برای نگهداری از مواد غذایی، فریز کردن آن‌ها است؛ اما برای محصولات تازه نیاز است که قبل از مستقیم قرار دادن آن‌ها در فریزر، سبزیجات تازه را بلانچ کنید. این شیوه موجب کاهش عملکرد آنزیم در غذا می‌شود که به سبزیجات کمک می‌کند رنگ و طعم خود را حفظ کنند. نکته بسیار مهم و کاربردی در این کار این است که بسیاری از سبزیجات همچون اسفناج و قارچ و.. و برخی میوه‌های سفت مانند سیب و گلابی...
    قبل از هر چیز دمای فریزر خود را چک کنید تا دمای ۱۷- درجه سانتی‌گراد یا کمتر را نشان دهد. برای این منظور لازم است که دماسنج اختصاصی برای فریزر داشته باشید یا این دما توسط خود وسیله به نمایش درآید. با وجود آنکه فرآیند فریز کردن یا انجماد موجب کشته شدن باکتری‌های مواد غذایی نمی‌شود، ولی توانایی تکثیر آنها را به مقدار زیادی کندتر می‌کند و به همین دلیل است که عمل انجماد، از فاسد شدن ماده غذایی جلوگیری می‌کند. بعد از آنکه ماده غذایی را از فریزر خارج کردید و یخ آن ذوب شد، باکتری‌ها دوباره بیدار می‌شوند و شروع به فعالیت می‌کنند. پس یعنی باید در این زمان ماده خوراکی را بخورید یا آن را بپزید. به...
     یکی از راه حل‌های مناسب برای نگهداری از مواد غذایی، فریز کردن آنها است؛ اما برای محصولات تازه نیاز است که قبل از مستقیم قرار دادن آنها در فریزر، سبزیجات تازه را بلانچ کنید. این شیوه موجب کاهش عملکرد آنزیم در غذا می‌شود که به سبزیجات کمک می‌کند رنگ و طعم خود را حفظ کنند. نکته بسیار مهم و کاربردی در این کار این است که بسیاری از سبزیجات همچون اسفناج و قارچ و.. و برخی میوه‌های سفت مانند سیب و گلابی برای بلانچ کردن عالی هستند، اما بسیاری از مواد غذایی همچون گوشت، قبل از انجماد نیازی به بلانچ شدن ندارند. بلانچینگ چیست؟ بلانچینگ فرآیندی است که در آن غذا برای مدت کوتاهی در معرض آب یا بخار...
    آفتاب‌‌نیوز : یکی از راه حل‌های مناسب برای نگهداری از مواد غذایی، فریز کردن آن‌ها است؛ اما برای محصولات تازه نیاز است که قبل از مستقیم قرار دادن آن‌ها در فریزر، سبزیجات تازه را بلانچ کنید. این شیوه موجب کاهش عملکرد آنزیم در غذا می‌شود که به سبزیجات کمک می‌کند رنگ و طعم خود را حفظ کنند. نکته بسیار مهم و کاربردی در این کار این است که بسیاری از سبزیجات همچون اسفناج و قارچ و.. و برخی میوه‌های سفت مانند سیب و گلابی برای بلانچ کردن عالی هستند، اما بسیاری از مواد غذایی همچون گوشت، قبل از انجماد نیازی به بلانچ شدن ندارند. بلانچینگ چیست؟ بلانچینگ فرآیندی است که در آن غذا برای مدت کوتاهی در معرض آب یا...