جدیدترین‌های «سیر»:

۶ درمان غذایی برای جلوگیری از غلظت خون

بدن ممکن است از طریق لخته شدن خون، جریان خون را متوقف کند و این روند آسیب‌های جدی سلامت مانند سکته مغزی و حمله قلبی را به همراه دارد؛ اما رقیق شدن خون می‌تواند از این موضوع جلوگیری کند. به گزارش ایسنا، رقیق شدن خون در این میان، می تواند به بازگرداندن جریان خون و جلوگیری از آسیب‌های عمده کمک کند. با این حال رقیق کننده‌های طبیعی خون فقط داروهای قوی تجویز شده نیستند بلکه برخی مواد غذایی نیز به طور طبیعی همین خاصیت را دارند. بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، با مصرف ۶ ماده غذایی می‌توان از غلظت خون جلوگیری کرد: _ سیر: سیر خاصیت رقیق کنندگی خون را دارد و مصرف آن به...


سیر تا پیاز پخت عدسی نذری

قیمه و قورمه نذری، عدس پلو‌های پرکشمش و زعفرانی، آش رشته و شله قلمکار و کلی غذا‌های رنگارنگ دیگر به‌جای خود، اما باید قبول کرد لذت خوردن یک عدسی گرم با گلپر و آب‌لیمو در کنار تکه‌ای نان بربری داغ آن‌هم پس‌از یک زیارت عاشورای دل‌چسب طعم دیگری دارد. شاید این روز‌ها و شب‌ها کنار همه عرض ارادت‌ها و عاشقی‌ها، نشستن پای سفره احسان سیدالشهدا (ع) لطف ویژه‌ای داشته باشد. نذری‌های خوش عطر و خوش طعمی که بیش‌از کمیت و کیفیت، عطر و طعمشان را از خلوص نیت وام گرفته‌اند. البته از شما چه پنهان از بُعد خانه‌داری که نگاه کنیم این روز‌ها می‌تواند فرصتی هم برای استراحت خانم خانه از پخت‌وپز باشد. روز‌هایی که همه اهل خانه میهمان سفره...


بررسی سیر تاریخی عزاداری در کشور و منطقه آذربایجان

پژوهشگر حوزه تاریخ تشیع به بررسی سیر تاریخی عزاداری در کشور و منطقه آذربایجان پرداخت. «علی رفیعی» در گفت‌وگو با خبرنگار خبرگزاری شبستان در تبریز به بررسی سیر تاریخی عزاداری در کشور و منطقه آذربایجان پرداخت و اظهار داشت: عزاداری امام حسین(ع) در سال 332 هجری قمری با به حکومت‌ رسیدن آل بویه در طبرستان (مازندران امروزی) برای نخستین ‌بار وجهه رسمی به خود گرفت. این پژوهشگر حوزه تاریخ تشیع ادامه داد: معزالدوله دیلمی دو سال بعد، روز عاشورا را در بغداد تعطیل رسمی اعلام کرد و با تعطیلی بازار، برافراشتن بیرق‌های سیاه و توزیع غذای نذری، این روز را در تقویم حکومتی، به عنوان عزای عمومی و رسمی، الزامی کرد. فرزندان او نیز در پاسداشت و استمرار فرهنگ عزاداری، بسیار کوشیدند. البته فرزندش...


خواص معجزه‌آسای خانواده پیاز

گیاهان ریشه‌ای زیاد هستند ولی مهم‌ترین آنها همین سیر، پیاز، موسیر، پیازچه و تره‌فرنگی هستند. برای همین در این شماره، شما را با خواص شگفت‌انگیز این بدبوهای بی‌قیافه ولی منبع خاصیت، آشنا می‌کنیم. پیاز، اشکم را درآر پیاز خیلی خوب اشک آدم را درمی‌آورد ولی آن‌قدر خاصیت دارد که به چند قطره اشک می‌ارزد. پیاز خام مقدار زیادی ویتامین C، B و A دارد و سرشار از املاح معدنی مثل گوگرد، آهن، آهک، فسفر، پتاسیم، سدیم، ید، سیلیس، کلسیم و... است. فسفر پشیاز قدرت فکر را بالا می‌برد و ید آن در درمان گواتر و بیماری‌های لنفاوی مثل ورم غده، آبسه و جوش‌های زیرپوستی تاثیر زیادی دارد. سیلیس پیاز به نگهداری استخوان‌ها و رگ‌ها کمک می‌کند و گوگرد آن در...


سیر تا پیاز نکاتی که باید درباره پخت آش رشته بدانید!

سبزی آش رشته شامل تره، گشنیز، جعفری و برگ اسفناج یا چغندر به میزان مساوی است. توجه داشته باشید که سبزی آش را نباید خیلی درشت خرد کنید. آش رشته یکی از غذا‌های خوشمزه و سنتی ایرانی است که بسیار پرطرفدار است و تقریبا در همه نقاط ایران با روش‌های گوناگون تهیه می‌شود. درست کردن یک آش رشته خوشمزه و جا افتاده نیاز به رعایت نکات و فوت و فن‌های خاصی دارد که در ادامه این مطلب تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. ۱ـ سبزی آش سبزی آش یکی از مهم‌ترین موادی است که در پخت انواع آش مورد استفاده قرار می‌گیرد. هرچند بسیاری از افراد تصور می‌کنند که حبوبات اصلی‌ترین ماده به کار رفته در آش است، حقیقت...


سیر تحول بازار ارز؛ از التهاب تا آرامش

به گزارش قدس آنلاین، سال گذشته در مقطعی بازار ارز آزاد بسیار داغ شد؛ با فضاسازی دلال‌ها و برخی رسانه‌ها، هیجان خرید به جان مردم افتاد و تقاضا به حدی افزایش یافت که برخی صرافی‌ها اعلام می‌کردند که دیگر ارزی برای عرضه در آن روز ندارند. اواخر بهمن ماه هیجانات ارزی شدت گرفت و قیمت دلار فردایی در کانال‌های تلگرامی به ۶۰ هزار تومان هم رسید. با هجمه رسانه‌ای انتظارات تورمی به اوج خود رسیده بود و صاحبان سرمایه‌های خرد نیز وارد بازار ارز شده بودند. بانک مرکزی در این شرایط دو راه پیش رو داشت؛ یکی عرضه ارز بیشتر در بازار که تجربه‌های قبلی نشان داده باعث هدررفت منابع می‌شود و دیگری کنترل تقاضا. در نهایت بانک مرکزی راه دوم...


عفونت‌های باکتریایی را با این مواد غذایی متوقف کنید

آفتاب‌‌نیوز : در حالی که اکثر عفونت‌های باکتریایی جدی نیستند، اما می‌توانند در صورت عدم درمان، روند بدتری پیدا کرده و حتی مسری شوند. در این میان اگرچه آنتی‌بیوتیک‌ها یک راه معمول برای درمان این عفونت‌ها هستند، اما برخی از انواع باکتری‌ها به این روش درمانی مقاوم شده‌اند و حتی آنتی بیوتیک می‌تواند اثرات جانبی ناخوشایند برای مصرف‌کنندگان داشته باشد. انتخاب شیوه‌های درمانی مبتنی بر تغذیه گاهی می‌تواند جایگزین شیوه‌های درمانی مبتنی بر دارو باشد. راهکاری که البته باید پس از آنکه مشخص شد عفونت باکتریایی چندان جدی نیست، اتخاذ شود. بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، در حالی که شما با پزشک خود در مورد راه‌های جلوگیری از وخیم‌تر شدن عفونت مشورت می‌کنید، می‌توانید پنج راه...


(عکس) خاص‌ترین بستنی‌هایی که اسمشان را هم نشنیده‌اید

یکی از ساده‌ترین لذت‌های زندگی، تجربه طعم دلپذیر یک بستنی خنک و خامه‌ای در روز‌های گرم تابستانی است. اگر موقع خرید بستنی یک انتخاب همیشگی ندارید و به طعم‌های جدید علاقه‌مندید، در این فهرست با بستنی‌هایی آشنا می‌شوید که احتمالا تا به حال نه طعمشان را امتحان کرده‌اید و نه حتی دیده یا شنیده‌اید! ۱. بستنی شیرینی بیگل | Everything Bagel به گزارش ویجیاتو، قبل از هرچیز بگوییم منشأ این بستنی عجیب به ایالت اوهایو برمی‌گردد. اولین بار، ترکیب جالب بستنی و نان شیرینی بیگل در این ایالت عرضه شد. این بستنی یک پایه خامه‌ای دارد که روی آن یک اشترودل خوش‌طعم حاوی دانه‌های کنجد، سیاه‌دانه و تکه‌های سیر و پیاز قرار می‌گیرد. در واقع، کل شیرینی و طعم خوب...


هشدار جبهه اصلاحات ایران نسبت به سیر قهقرایى نگران‌کننده دانشگاه‌ها

آفتاب‌‌نیوز : در بیانیه این جبهه آمده است: دولت آقای رئیسی پروژه ناتمام دولت نهم و دهم را با یک برنامه ریزی حساب شده و‌حداکثری در وزارتخانه های علوم و بهداشت و با انتخاب هدفمند افراد معتقد به ایده های کنترلی و ضد علمی، با سرعت از سر گرفته و به جریان هایی مثل بسیج اساتید و جبهه پایداری بیشترین نقش را در تعیین سرنوشت دانشگاه‌ها داده است. به گزارش نواندیش، انتخاب اکثر مسئولان دانشگاه‌ها از بین اساتید بدون در نظرگرفتن صلاحیت‌های علمی و مدیریتی، استفاده از حربه‌هایی چون بازنشسته کردن اساتید، تعلیق، اخراج و تهدید برای به انقیاد کشاندن استادان دانشگاه، دادن امتیاز ویژه به افراد خودی برای ماندگاری بیشتر آنان در دانشگاه، تغییرات معطوف به تقویت نگاه‌های تنگ...


سپیده بابایی: به ورزش اعتیاد دارم + فیلم

عضو تیم ملی کشتی آلیش زنان ایران گفت: به ورزش اعتیاد دارم و هرگز از مدال گرفتن سیر نمی‌شوم. به گزارش خبرنگار ورزشی خبرگزاری برنا، سپیده بابایی عضو تیم ملی کشتی آلیش زنان ایران که اخیرا در مسابقات آسیایی موفق شد به عنوان نایب قهرمانی دست پیدا کند با حضور در خبرگزاری برنا در رابطه با شرایط مالی این رشته در حوزه زنان صحبت جالبی را مطرح کرد که در ادامه تماشا می‌کنید: *برگزاری مسابقات در کشتی آلیش زنان محدود است *با داشتن 2 شاگرد نمی‌توان گفت درآمدزایی دارم *ترجیح می‌دهم از شاگردان هزینه نگیرم *کشتی آلیش زنان شغل محسوب نمی‌شود *به ورزش اعتیاد دارم *تغییر...


سکه، طلا و ارز در پایین‌ترین رقم خود در ٢ ماه اخیر

به گزارش جام جم آنلاین، محمد کشتی‌آرای در گفت‌وگو با ایسنا اظهار کرد: در هفته‌ای که گذشت به دلیل شرایط اقتصادی آمریکا و همچنین کاهش ارزش دلار در جهان، قیمت طلا و سایر فلزات سیر صعودی داشت. در این هفته قیمت طلا، نقره، پلاتین و سایر فلزات گران‌بها روند افزایشی قیمت به خود گرفت؛ بطور هر اونس طلا در این هفته با ٢٧ دلار افزایش همراه بود.   نایب رئیس سابق اتحادیه طلا و جواهر تهران تاکید کرد: علیرغم سیر صعودی قیمت‌ها در بازارهای جهانی اما در حال حاضر باتوجه به شرایط تقاضا، نوسان کاهشی نرخ ارز و تخلیه حباب سکه و طلا و به‌نوعی کاهش معاملات سوداگرانه طلا، سبب شد این هفته قیمت سکه و طلا سیر نزولی داشته...


کاهش قیمت انواع سکه و طلا ؛ جدیدترین قیمت‌ها | هر گرم طلای ۱۸ عیار چند شد؟

به گزارش همشهری آنلاین، «محمد کشتی آرای» درباره وضعیت بازار طلا در هفته پایانی تیرماه اظهارداشت: هفته گذشته قیمت فلزات گرانبها همچون طلا، نقره، پلاتین و پالادیوم هم سیر صعودی داشت و با افزایش همراه بود و بهای انس جهانی طلا با ۲۷ دلار افزایش روز گذشته در آخرین معاملات به ۱۹۸۲ دلار رسید. فعال بازار طلا افزود: برخلاف افزایش بهای جهانی طلا، کاهش نرخ ارز ، تخلیه حباب سکه و طلا و کاهش تقاضا به مناسبت روز به ماه محرم باعث شد قیمت طلا و سکه سیر نزولی داشته باشد و این هفته بازهم قیمت‌ها با کاهش همراه باشد. وی تصریح کرد: در آخرین معاملات روز گذشته قیمت سکه طرح قدیم با ۸۰۰ هزار تومان، سکه طرح جدید با...


سکه، طلا و ارز در پایین‌ترین رقم خود در ٢ ماه اخیر/ سوداگران از بازار خارج شده‌اند

به گزارش قدس آنلاین، محمد کشتی‌آرای اظهار کرد: در هفته‌ای که گذشت به دلیل شرایط اقتصادی آمریکا و همچنین کاهش ارزش دلار در جهان، قیمت طلا و سایر فلزات سیر صعودی داشت. در این هفته قیمت طلا، نقره، پلاتین و سایر فلزات گران‌بها روند افزایشی قیمت به خود گرفت؛ بطور هر اونس طلا در این هفته با ٢٧ دلار افزایش همراه بود.   نایب رئیس سابق اتحادیه طلا و جواهر تهران تاکید کرد: علیرغم سیر صعودی قیمت‌ها در بازارهای جهانی اما در حال حاضر باتوجه به شرایط تقاضا، نوسان کاهشی نرخ ارز و تخلیه حباب سکه و طلا و به‌نوعی کاهش معاملات سوداگرانه طلا، سبب شد این هفته قیمت سکه و طلا سیر نزولی داشته باشد. همانطور که اشاره شد...


انقلاب اسلامی ایران ادامه سیر عاشورا است

به گزارش خبرنگار مهر، حجت‌الاسلام عبدالرضا هاشمی صبح جمعه در مراسم شیرخوارگان حسینی در حسینیه حضرت علی اکبر علیه السلام شهر آب‌پخش ضمن تسلیت ایام سوگواری ابا عبد الحسین علیه السلام اظهار داشت: عاشورا و مسائل آن هیچگاه فراموش نمی‌شود و تا همیشه در ذهن‌ها باقی می‌ماند. وی با بیان اینکه این جمعیت که در این مراسم حضور دارند یاران امام حسین هستند، اضافه کرد: انقلاب اسلامی ایران ادامه سیر عاشورا است، یعنی اهداف امام حسین علیه السلام به ثمر نشسته است. مسئول دفتر نمایندگی ولی فقیه در سپاه امام صادق (ع) استان بوشهر ادامه داد: اینجا مجلس عزاداری علی اصغر باب الحواعج است و صدای امام حسین را می‌شنویم. هاشمی اظهار داشت: چه کسی که روضه حضرت زهرا را...


خوراکی‌هایی با رنگ سفید که برای سلامت شما مناسب می‌باشد

آفتاب‌‌نیوز : یک پژوهش جدید نشان می‌دهد که گیاهان سفید حاوی مواد مغذی سودمند و ضروری گیاهی از جمله ویتامین ث، ویتامین دی، فیبر، پتاسیم و کلسیم هستند. در واقع مصرف سبزیجاتی که به صورت طبیعی سفیدرنگ هستند، به تامین برخی از نیاز‌های ضروری بدن و در نتیجه سلامتی بیشتر کمک می‌کنند. ۱-پیاز ترکیبات ضد التھابی به نام quercetin در پیاز وجود دارند که مشکلات ناشی از آرتریت رو مرتفع‌تر می‌کنند و احتمال بروز سرطان، بیماری ھای قلبی و دیابت را کاھش داده و سیستم ایمنی بدن را نیز تقویت می‌نمایند. ۲-سیب زمینی تقریبا اکثر افراد نیاز روزانه خود به پتاسیم و فیبر رو تامین نمی‌کنند. سیب زمینی سفید، بیشتر از ھر سبزی و میوه، حاوی پتاسیم ھست و به اندازه بقیه...


سیر تا پیاز ماجرای حضور نیما نکیسا در اصفهان

درحالی که چند روز از انتخاب نکیسا به عنوان مدیرعامل ذوب آهن می‌گذرد اما هجمه‌های زیادی علیه این مدیر فوتبالی شکل گرفته است. به گزارش خبرنگار ایمنا، روزهای اخیر نیما نکیسا فوتبالیست سابق کشورمان به عنوان مدیر عامل باشگاه ذوب آهن، سکان مدیریتی سبزپوشان اصفهانی را برعهده گرفت. با این حال به نظر می‌رسد حضور نکیسا در مسند مدیرعاملی باشگاه ذوب آهن در بین دیگر گزینه‌های احتمالی آنچنان هم انتخاب بدی نیست. درواقع انتخاب نکیسا به عنوان مدیر عامل باشگاه با اصالتی همچون ذوب آهن انتقاد برخی از اهالی فوتبال و هجمه‌های فراوان هواداران، پیشکسوتان و حتی مدیران سابق این باشگاه را به همراه داشت چراکه از قول آنها نکیسا با تجربه‌ای اندک مسئولیت کاری دشوار را بر عهده گرفته...


«سیر تا پیاز» از شبکه رادیویی صبا

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، «سیرتاپیاز» عنوان یکی از برنامه‌های این شبکه رادیویی است که با هدف معرفی مشاغل مختلف در فضایی طنز و سرگرم کننده همراه مخاطبان می‌شود. رادیو صبا آخر هفته جاری در برنامه «سیرتا پیاز» میزبان گروهی از آموزگاران موسیقی می‌شود و با گپ و گفت صمیمی مخاطبان را با شغل آن‌ها آشنا می‌کند.«سیر تا پیاز» روز‌های پنجشنبه و جمعه ساعت ۱۳ به تهیه کنندگی سجاد کلبادی نژاد و با اجرای مهدی پر آیتم سازی حامد شاهی و نویسندگی معصومه پاکروان تهیه می‌شود و بهنام سعیدی به عنوان مشاور و دستیار تهیه‌کننده این گروه را همراهی می‌کند.


رهاسازی ۲۰ حلقه مار در طبیعت / کاربرد سیر در دفع مارها

مدیرعامل سازمان آتش‌نشانی وخدمات ایمنی شهرداری خمینی‌شهر با اشاره به رهاسازی ۲۰ حلقه مار در طبیعت، از انجام ۶۰ مورد عملیات صید مار در سال جاری به منظور امدادرسانی به افراد در معرض خطر گزش مار، خبر داد. ‌آتشپاد دوم مهدی مرادیان در گفت‌وگو با خبرنگار ایمنا، اظهار کرد: از ابتدای فروردین‌ماه سال جاری، گزارشات متعددی از وجود مار در اماکن دارای کاربری‌های مختلف به سازمان آتش‌نشانی خمینی‌شهر گزارش و ۶۰ مأموریت صید مار انجام شده است. وی با بیان اینکه بیشتر افراد از مار وحشت دارند، اما کشتن آنها جایز نیست و با اشاره به رهاسازی ۲۰ حلقه مار در طبیعت، افزود: پس از وصول گزارش مشاهده مار، نیروهای آتش‌نشانی به منظور صید مارها به محل اعزام می‌شوند و...


رهاسازی ۲۰ حلقه مار در طبیعت و انجام ۶۰ مأموریت صید مار / کاربرد سیر در دفع مارها

مدیرعامل سازمان آتش‌نشانی وخدمات ایمنی شهرداری خمینی‌شهر با اشاره به رهاسازی ۲۰ حلقه مار در طبیعت، از انجام ۶۰ مورد عملیات صید مار در سال جاری به منظور امدادرسانی به افراد در معرض خطر گزش مار، خبر داد. ‌آتشپاد دوم مهدی مرادیان در گفت‌وگو با خبرنگار ایمنا، اظهار کرد: از ابتدای فروردین‌ماه سال جاری، گزارشات متعددی از وجود مار در اماکن دارای کاربری‌های مختلف به سازمان آتش‌نشانی خمینی‌شهر گزارش و ۶۰ مأموریت صید مار انجام شده است. وی با بیان اینکه بیشتر افراد از مار وحشت دارند، اما کشتن آنها جایز نیست و با اشاره به رهاسازی ۲۰ حلقه مار در طبیعت، افزود: پس از وصول گزارش مشاهده مار، نیروهای آتش‌نشانی به منظور صید مارها به محل اعزام می‌شوند و...


شرکت های حمل و نقل بین المللی مسافر

تین نیوز برای دسترسی راحت تر به شرکت های حمل و نقل بین المللی مسافر، نام و مشخصات شرکت های حمل و نقل بین المللی مسافری مورد تایید سازمان راهداری و حمل و نقل جاده ای در جدول زیر آمده است. ردیف  نام شرکت  شماره تلفن  نام مدیر عامل  استان  آدرس شرکت  1 اردبیل تندپویان   کریم فتحی مجد اردبیل اردبیل - خیابان مقدس اردبیلی - ترمینال مسافربری - غرفه ۱۴ 2 بین المللی سیما سفر     اردبیل ترمینال بزرگ.جنب آرایشگاه مرمر 3 دیدار سیر گیتی (البرز)     البرز استان البرز-شهرستان کرج-ترمینال شهید کلانتری غرفه ۱۸- 4 نیل چشم گستر (تبریز)     آذربایجان شرقی تبریز -میدان اذربایجان-پایانه مسافربری...


واکنش ضرغانی به حکم صادره دستگاه قضا برای هنرمندان بی حجاب

به گزارش گروه فرهنگ و جامعه خبرگزاری علم و فناوری آنا، عزت الله ضرغامی وزیر میراث فرهنگی در جمع خبرنگاران و در حاشیه برگزاری دومین همایش مراکز درمانی و سلامت کشورهای اسلامی که امروز در سالن همایش‌های صدا و سیما برگزار شد، در انتقاد به احکام صادر شده برای برخی از هنرمندان گفت: اینکه بگوییم هر دو هفته یک بار فردی گواهی سلامت از روانپزشک بگیرد مورد پسند نیست. من به واسطه آشنایی که با رئیس قوه قضائیه دارم می‌گویم او با این احکام صادر شده موافق نیست. اگر کسی بیماری روحی و روانی دارد وظیفه درمانی ما حکم می‌کند به او تلقین نکنیم. واکنش ضرغانی به حکم صادره دستگاه قضا برای هنرمندان بی حجاب وی با بیان اینکه کسی...


مهلت تعمیر قطارهای رجا تمام شد

تین نیوز با وجود پایان یافتن مهلت یک هفته‌ای راه‌آهن به شرکت ریلی رجا برای تعمیر قطارهای حومه‌ای استان تهران و بازگشت آنها به برنامه سِیر، مسافران از ازدحام جمعیت به دلیل کمبود قطار و عدم بازگشت قطارهای تعمیر شده خبر می‌ دهند. به گزارش تین نیوز به نقل از ایرنا، ۱۵ تیر ماه مجوز سیرِ قطارهای حومه‌ ای شرکت رجا وابسته به سازمان تامین اجتماعی، به علت کاهش سطح استانداردهای ایمنی و رفاهی لازم به مدت یک هفته متوقف شد. امروز (دوشنبه) ۲۶ تیرماه و با وجود پایان مهلت شرکت ریلی رجا برای تعمیر و بازگرداندن قطارها به خط، خبری از آغاز سرویس دهی به مسافران وجود ندارد. بر اساس مشاهدات ازدحام جمعیت در قطارهای حومه‌ای پس از تصمیم...


شهرستان بهار پتانسیل تولید تایر سنگین را دارد

ایسنا/همدان مدیرکل صنعت، معدن و تجارت استان همدان گفت: شهرستان بهار پتانسیل تولید تایر سنگین را دارد که در همین رابطه مذاکرات اولیه انجام شده و مواد اولیه و نخ‌های تایر را می‌توان از ملایر و کیان‌کرد تأمین کرد. احمد شانیان شنبه ۲۴ تیرماه در جلسه بررسی کشت فراسرزمینی و رسیدگی به مشکلات این شهرستان که با حضور معاون توسعه مدیریت و برنامه‌ریزی راهبردی و امور مجلس وزارت‌ دفاع و برخی از مدیران استانی و شهرستانی در این شهرستان برگزار شد، اظهار کرد: استان همدان دارای ظرفیت های بسیار خوبی است و امیدواریم از ظرفیت فروشگاه های اتکا بتوانیم استفاده خوبی داشته باشیم‌. وی با اشاره به تولید پوشاک روستای کردآباد و تولید جوراب روستای لتگاه تصریح کرد: در...


سیر تحولات ۴۰۰ ساله در مزار شیخ بهائی از «تیمچه» تا «رواق» حرم

شیخ بهاءالدین عاملی، مشهور به شیخ بهائی، از اجلّه علما و دانشمندان ایرانِ عصر صفوی است. وی در دهم فروردین سال ۹۲۵، در شهر بعلبک لبنان و در خانواده‌ای شهره به علم و دانش متولد شد. پدر شیخ بهائی، حسین بن عبدالصمد، از شاگردان و نزدیکان زین‌الدین بن نورالدین جُبَعی ملقب به «شهید ثانی» بود که پس از به شهادت رسیدن استادش، با دعوت شاه تهماسب یکم صفوی و اصرار شیخ علی منشار، به ایران هجرت کرد و در توسعه علوم اسلامی به ایفای نقش پرداخت. دوران شاه تهماسب یکم، چنان‌که برخی پژوهشگران مانند «ریولا جوردی ابی‌صعب» در کتاب «تغییر مذهب در ایران» ذکر می‌کنند، عصر نهادینه شدن سازمان فقاهت شیعی در ایران بود و حکومت صفوی، هم به دلایل...


آشنایی با غذا‌ها و میوه‌هایی که تا به حال اشتباه مصرف می‌کردیم!

حتی اگر به سراغ انتخاب سالم‌ترین گزینه‌های غذایی بروید، بدون در نظر گرفتن نحوه صحیح مصرف آنها، نمی‌توانید از همه فواید و مواد مغذی موجود در آن‌ها بهره‌مند شوید. چند نمونه از بزرگترین اشتباهات که می‌توانند مانع جذب ویتامین‌ها و املاح معدنی در غذا‌ها شوند، از این قرارند: غلات کامل: غلات کامل و حاوی سبوس مانند انواع لوبیا، حاوی آنتی اکسیدان‌هایی به نام فیتات هستند که به ویتامین‌ها و مواد معدنی در غذا‌ها متصل می‌شود و از جذب آن‌ها جلوگیری می‌کند. پس همیشه این غلات را قبل از مصرف در آب قرار دهید و بگذارید مدتی سپری شود تا فیتات موجود در آن‌ها از بین برود. ماست: ماست حاوی آب است که البته خیلی‌ها راغب به مصرف آن نیستند. این...


رجا: نمی‌خواهیم وارد دعوا با راه آهن شویم

ناصر بختیاری در گفتگوی اختصاصی با خبرنگار خبرگزاری صدا و سیما گفت: مشکل تهویه واگن‌ها را برطرف کرده و به راه آهن تحویل دادیم و با وجود اینکه در این ایام، سیر با تایید راه آهن صورت گرفته منتهی مجددا درخواست دیگری داشتند که در حال انجام هستیم.وی با بیان اینکه یک بار مجوز سیر واگن‌ها را از راه آهن گرفته ایم بیان کرد: نمی‌خواهیم وارد دعوا با راه آهن شویم. راه آهن یک بار واگن‌ها را تحویل گرفته و سیر هم داشته منتهی راه آهن به دنبال افزایش کیفیت است.بختیاری با بیان اینکه مشکل واگن‌ها صرفا عملکرد تهویه هاست بیان کرد: به دلیل مشکل تهویه، برخی واگن‌ها از سیر خارج شدند که آن را برطرف کردیم.وی در پاسخ به...


بهره‌برداری از راه آهن اردبیل- میانه در نیمه دوم سال/ممانعت از سیر قطارهای فاقد ایمنی در شبکه‌ ریلی

خبرگزاری آریا - از مهم‌ترین اخبار حوزه ریلی هفته گذشته می‌توان به بهره‌برداری از راه آهن اردبیل- میانه در نیمه دوم سال و ممانعت از سیر قطارهای فاقد ایمنی در شبکه‌ ریلی اشاره کرد.به گزارش خبرنگار پایگاه خبری وزارت راه و شهرسازی، مهم‌ترین اخبار هفته گذشته در حوزه حمل‌ونقل ریلی به شرح زیر است: راه آهن اردبیل- میانه نیمه دوم امسال به بهره برداری می‌رسد پروژه راه آهن اردبیل- میانه با 89 درصد پیشرفت فیزیکی از لحاظ ابنیه و سازه ها در حال اجراست و در بخش زیرسازی نیز 95 درصد پیشرفت فیزیکی دارد. ضرورت بازنگری مقررات سیر و حرکت در راه‌آهن/ ممانعت از سیر قطارهای فاقد ایمنی در شبکه‌ ریلی مدیرعامل راه‌آهن در نشست با اعضای کمیسیون عالی سوانح...


سیر نزولی حضور مخاطبان سینما در خرداد ماه

سینمای ایران در هفته‌ای که گذشت در مجموع میزبان ۴۸۲ هزار مخاطب بود که توانست ۲۰ میلیارد و ۵۹ میلیون و ۸۱۲ هزار فروش داشته باشد؛ این آمار چند هفته‌ای است که روند نزولی را در پیش گرفته است. فیلم کمدی «فسیل» به تهیه‌کنندگی سید ابراهیم عامریان و کارگردانی کریم امینی از ۲۴ اسفند ۱۴۰۱ روی پرده سینماهای سراسر کشور است که  در این روزها همچنان پرمخاطب‌ترین فیلم سینما است. «فسیل» این هفته با فروش ۲۲۳ هزار بلیط به ارزش ۹ میلیارد و  ۱۷۱ میلیون تومان همچنان در صدر جدول فروش سینما‌ها قرار گرفته است. «فسیل» روایتگر داستان یک خواننده، پیش از انقلاب است که سعی می‌کند خودش را به شاه نزدیک کند و افتخار و موقعیتی برای خود...


«سیر» ضدعفونی‌کننده روده و پایین آورنده فشارخون

متخصص طب سنتی با بیان اینکه سیر محتوی مقدار زیادی ید و ویتامین ث است، گفت: این گیاه ضد تصلب نسوج و پایین آورنده فشارخون است، در ضمن ضدعفونی‌کننده روده است که در صورت وجود ناراحتی‌های روده‌ای به کار می‌رود. بهنام یوسفیان در گفت‌وگو با خبرنگار ایمنا، درباره گیاه سیر از خانواده لاله، اظهار کرد: ئوم و گلسرخ بدبو نام‌های دیگر گیاه سیر است، زمان گلدهی این گیاه از تیر تا شهریورماه و زمان برداشت آن خرداد تا مردادماه است. وی افزود: سیر گیاهی با طبیعت گرم و خشک، دو ساله، پیازی مرکب از پیازچه‌ها و ساقه راست است که در انتهای آن گلی چتری قرار دارد که شامل چندین پیازچه است. گل‌ها به وسیله یک پوشینه برگی شکل حفاظت...


اجرای طرح سیر مطالعاتی جرعه جرعه با کتاب در مازندران

ایسنا/مازندران مدیرکل کانون پرورش فکری مازندران از اجرای طرح سیر مطالعاتی با عنوان: "جرعه جرعه با کتاب" در استان خبر داد. به گزارش روابط عمومی کانون پرورش فکری مازندران، حامد فاضلی اظهار کرد: سیر مطالعاتی در موضوعات مختلف از سوی واحد آموزش و پژوهش کانون با هدف رشد و ارتقاء معلومات علــمی  کارکنــان و مربیان استان مازندران که امکان شرکت حضوری در برخی دوره‌های تخصصی را ندارند طراحی شده و تلاش بر آن است تا زمینه استفاده آنها  از یک سیر مطالعاتی منظم، دقیق و کارشناسی شده را فراهم نماییم. وی افزود: ایــن طــرح، با حضور میثم متاجی، کارشناس تسهیل گر این نشست به معرفی، نقد و بررسی کتاب‌های منتخب پرداخته می‌شود تــا علاقه‌مندان و مربیان ایـن امـکان را...


۹ مورد از بهترین درمان‌های خانگی ورم معده

آفتاب‌‌نیوز : گرچه بعضی موارد ابتلا به ورم معده به درمان پزشکی نیاز دارد، اما بسیاری از افراد متوجه می‌شوند که می‌توانند علائم این بیماری را در خانه مدیریت کنند. ۹ مورد از بهترین درمان‌های خانگی برای ورم معده به خاطر داشته باشید که همه این روش‌ها برای همه افراد موثر نیستند، بنابراین ممکن است یک فرد قبل از پیدا کردن بهترین روش برای رفع مشکل خود، چند مورد از این درمان‌های طبیعی را امتحان کند. ۱. برای درمان خانگی ورم معده: از یک رژیم غذایی ضد التهابی پیروی کنید ورم معده وضعیتی است که به التهاب مخاط معده اشاره دارد، بنابراین مصرف رژیم غذایی که به کاهش التهاب کمک می‌کند ممکن است با گذشت زمان التهاب را هم تسکین...


◄ سیر تحول بیمه در جهان / بخش سوم

تین نیوز صادق مختاری ایروانلو* : لویدز لندن در سده هفدهم، قهوه خانه های لندن محل ملاقات ادیبان، تجار و دلالان بود. در این قرن ، قهوه خانه ها نقش مهمی در زندگی اجتماعی مردم انگلستان بازی می کردند‌. در قهوه خانه های لندن اخبار مهم روز رد و بدل می شد و مسائل اقتصادی و سیاسی نیز مورد بحث قرار می گرفت‌. همچنین معاملات بزرگ و حتی حراجها در قهوه خانه ها انجام می شد‌. همان طور که گفتیم یکی از این قهوه خانه ها متعلق به «ادوارد لوید» در «تاور استریت» بود که موقعیت مناسبی از نظر نزدیکی به اداره نیروی دریایی داشت‌. در سال 1691 «ادوارد لوید»از تاور استریت به محلی که نبش خیابان « لمبارد» و...


این مواد غذایی را خام بخورید

حرارت بر ترکیبات مواد غذایی تاثیر می‌گذارد و گرچه در مورد بعضی ریزمغذی‌ها مانند پروتئین‌ها و لیکوپن به جذب بهتر کمک می‌کند، اما بعضی دیگر به‌خصوص ویتامین‌ها تحت‌تاثیر حرارت کاهش پیدا می‌کنند. توصیه می‌شود که برخی مواد غذایی که در ادامه به آن‌ها اشاره خواهیم کرد، خام مصرف شوند تا ارزش تغذیه‌ای بیشتری داشته باشند. کلم بروکلی خام و پیشگیری از سرطان کلم‌بروکلی حاوی مقدار فراوان ترکیباتی به‌نام گلوکوسینولات است که طی فرایند هضم، به مولکول‌های فعال تبدیل می‌شود و در روند پاکسازی بدن و محافظت در برابر بعضی سرطان‌ها نقش دارند. در زمان پخت طولانی مقدار این ترکیبات کاهش می‌یابد و آنزیم زمینه ساز این فرایند، غیرفعال می‌شود. خوردن بروکلی خام به‌منظور تامین ویتامین C نیز موثر است. البته...


مردی که از کُشتن سیر نشد و ۴۱ سال جنایت کرد

به گزارش همشهری آنلاین، آلکالا که پیش از این به اتهام قتل چهار زن و یک دختر در انتظار اجرای حکم اعدام به سر می‌برد، سرانجام در قتل دو زن دیگر نیز گناهکار شناخته شد. یکی از این دو زن «کورنلیا کریلی» بود که در سال ۱۹۷۱ به قتل رسیده بود و دیگری «آلن هوور» نام داشت که در سال ۱۹۷۷ در نیویورک کشته شده بود.   با اضافه شدن این دو قتل، قاضی دادگاه او را به ۲۵ بار حبس ابد محکوم کرد. مطبوعات آمریکایی برای این قاتل سریالی لقب «قاتل بازی دوستیابی» را انتخاب کرده‌اند، زیرا او تقریبا سی سال پیش در یک مسابقه تلویزیونی با نام «بازی دوستیابی» شرکت کرده بود.   قربانیان قاتل بازی دوستیابی اگر...


فشار خون بالا را با این خوراکی‌ها کنترل کنید

آفتاب‌‌نیوز : فشار خون بالا احتمال بیماری قلبی، سکته و بیماری کلیه را افزایش می‌دهد. تغییر رژیم غذایی و عادات زندگی می‌تواند فشار خون را کاهش داده و خطرات مرتبط با آن را از بین ببرد. تغییر رژیم غذایی تا حد زیادی فشار خون را کاهش می‌دهد. تحقیقات نشان داده برخی غذا‌ها به صورت فوری یا در دراز مدت فشار خون را کاهش می‌دهند. در این گزارش غذا‌های کاهش دهنده فشار خون را معرفی کردیم. مرکبات مرکبات مانند گریپ فروت، پرتقال و لیمو تا حد زیادی فشار خون را کاهش می‌دهد، این مرکبات مملو از ویتامین و مواد معدنی هستند و می‌توانند به سلامت قلب و کاهش خطرات مرتبط مانند فشار خون بالا کمک کنند. با توجه به تحقیقات نشان...


ضرورت بازنگري مقررات سير و حرکت در راه‌آهن/ ممانعت از سير قطارهاي فاقد ايمني در شبکه‌ ريلي

خبرگزاری آریا - مدیرعامل راه‌آهن در نشست با اعضای کمیسیون عالی سوانح بر ضرورت بازنگری مقررات سیر و حرکت با هدف افزایش ایمنی و رفاه مردم تاکید کرد و خواستار اصلاح و به روز رسانی قوانین و مقررات از سوی اعضای کمیسیون شد.به گزارش خبرگزاری آریا به نقل از روابط عمومی راه‌آهن، سید میعاد صالحی، معاون وزیر راه و شهرسازی و مدیرعامل راه‌آهن در نشست کمیسیون عالی سوانح که روز شنبه 17 تیر 1402 در ساختمان شهدای راه‌آهن برگزار شد، به بررسی مسائل مربوط به ایمنی و پیشگیری از حوادث حمل‌ونقل ریلی کشور پرداخت و گفت: امیدواریم به لطف خدا و همراهی عموم کارکنان و پیگیری مستمر تلاش‌های صورت گرفته در حوزه ایمنی، بتوانیم به سمت صفر شدن سوانح...


راه آهن: قطارهای حومه ای رجا به دلیل نبود ایمنی از سیر خارج شدند

مدیرعامل راه‌آهن جمهوری اسلامی ایران با بیان اینکه روال کنونی ایمنی مربوط به سالهای گذشته است، گفت: سیر چند قطار حومه‌ای رجا به دلیل نبود ایمنی متوقف شد. - اخبار اقتصادی - به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم، روابط عمومی راه آهن جمهوری اسلامی ایران 2 روز بعد از برگزاری نشست کمیسیون عالی سوانح، جزییات آنرا به نقل از مدیرعامل راه آهن منتشر کرد.صالحی با بیان اینکه  امیدواریم ر حوزه ایمنی، بتوانیم به سمت صفر شدن سوانح در شبکه ریلی کشور حرکت کنیم، اظهار کرد:رسالت اصلی کمیسیون عالی سوانح، در واقع «پیشگیری» از وقوع سوانح است. روالی که هم اکنون در حوزه ایمنی در راه‌آهن وجود دارد، مربوط به سالیان گذشته است و لازم است تا قوانین و مقررات با...


ممانعت از سیر قطارهای فاقد ایمنی در شبکه‌ ریلی

مدیرعامل راه‌آهن در نشست با اعضای کمیسیون عالی سوانح بر ضرورت بازنگری مقررات سیر و حرکت با هدف افزایش ایمنی و رفاه مردم تاکید کرد و خواستار اصلاح و به روز رسانی قوانین و مقررات از سوی اعضای کمیسیون شد. به گزارش ایران اکونومیست از راه‌آهن جمهوری اسلامی ایران، با حضور سید میعاد صالحی، معاون وزیر راه و شهرسازی و مدیرعامل راه‌آهن، نشست کمیسیون عالی سوانح در ساختمان شهدای راه‌آهن برگزار شد. در این نشست که اعضای هیات مدیره راه‌آهن ج.ا.ا به همراه اعضای کمیسیون عالی سوانح راه‌آهن حضور داشتند، مسائل مربوط به ایمنی و پیشگیری از حوادث حمل‌ونقل ریلی کشور مورد بحث و بررسی اعضای حاضر قرار گرفت. صالحی در این نشست، ضمن تبریک عید سعید غدیرخم به آحاد...


ضرورت اصلاح مقررات سیر و حرکت در راه‌آهن

طبق اعلام راه‌آهن جمهوری اسلامی ایران، در نشست کمیسیون عالی سوانح که اعضای هیات مدیره راه‌آهن ج.ا.ا به همراه اعضای کمیسیون عالی سوانح راه‌‌آهن حضور داشتند، مسائل مربوط به ایمنی و پیشگیری از حوادث حمل‌ونقل ریلی کشور مورد بحث و بررسی اعضای حاضر قرار گرفت.  صالحی مدیرعامل راه آهن در این نشست گفت: امیدواریم به لطف خدا و همراهی عموم کارکنان و پیگیری مستمر تلاش‌های صورت گرفته در حوزه ایمنی، بتوانیم به سمت صفر شدن سوانح در شبکه ریلی کشور حرکت کنیم.  وی با یادآوری اینکه رسالت اصلی کمیسیون عالی سوانح، در واقع «پیشگیری» از وقوع سوانح است، تاکید کرد: روالی که هم اکنون در حوزه ایمنی در راه‌آهن وجود دارد، مربوط به سالیان گذشته است و لازم است تا...


آسان ترین روش پوست کندن سیر | آموزش ۶ روش برای پوست کندن سیر

به گزارش همشهری آنلاین، سیر یک ماده غذایی طعم دهنده و پر از خاصیت است که معمولاً در بسیاری از غذاها استفاده می‌شود. اگر از چند حبه سیر در غذای خود استفاده کنید، متوجه طعمش می‌شوید. برای شروع باید بدانید که چگونه باید از سیر استفاده کرد، که یکی از مهمترین قسمت‌های آن، پوست کندن سیر است. در ادامه در این باره بیشتر توضیح خواهیم داد. از بین بردن بوی پیاز و سیر از دست با ۳ ترفند ساده چگونه سیر را پوست بکنیم؟ روش اول؛ پوست کندن سیر با یک کاسه از کف دست خود استفاده کنید و با آن یک عدد سیر را زیر دستتان فشار دهید. سپس حبه‌های آن را از ریشه جدا کنید. اگر لازم...


بررسي سير تطور محيط زيست بيانگر رشد توجه به اين مقوله در برنامه‌هاي توسعه است

خبرگزاری آریا - مرکز پژوهش های مجلس در گزارشی به بررسی وضعیت محیط زیست در لایحه برنامه هفتم توسعه و ارائه احکام پیشنهادی پرداخت.به گزارش سرویس سیاسی آریا به نقل از خانه ملت، دفتر مطالعات زیربنایی این مرکز در گزارشی با عنوان «بررسی لایحه برنامه هفتم توسعه (21): حوزه محیط زیست و ارائه احکام پیشنهادی» تصریح کرد امروزه مقوله توسعه در جهان بدون توجه به الزامات، محدودیت‌ها و اهداف محیط زیستی امری بی‌معناست. هدف از توسعه پایدار ایجاد تعادل میان توسعه و محیط زیست است، در این مفهوم دو مقوله اقتصاد و محیط زیست در کنار هم قرار گرفته و زیربنای راهبرد توسعه پایدار را شکل می‌دهد. بر همین اساس در خلال سال‌های اخیر برنامه‌ریزی و تدوین راهبردهای گوناگون...


شگرد‌های پوست کندن راحت سیر

سیر یک ماده غذایی طعم دهنده و پر از خاصیت است که معمولاً در بسیاری از غذا‌ها استفاده می‌شود. اگر از چند حبه سیر در غذای خود استفاده کنید، متوجه طعمش می‌شوید. برای شروع باید بدانید که چگونه باید از سیر استفاده کرد، که یکی از مهمترین قسمت‌های آن، پوست کندن سیر است. چگونه سیر را پوست بکنیم؟ روش اول از کف دست خود استفاده کنید و با آن ۱ عدد سیر را زیر دستتان فشار دهید. سپس حبه‌های آن را از ریشه جدا کنید. اگر لازم است از دو دست خود کمک بگیرید، اما مراقب باشید که بیش از حد فشار وارد نکنید. حال سیر‌هایی که پوست آن‌ها جدا شده است را کنار بگذارید و بقیه را داخل یک...


سیر تحول شخصیت والتر وایت در سریال بریکینگ بد

شیفتگی فرهنگی ما به جرایم سازمان یافته منجر به خلق شخصیت‌های نمادین و مشهوری مانند دون کورلئونه و تونی مونتانا شده است. حتی پیچیده‌ترین ضدقهرمان‌ها مانند تونی سوپرانو نیز به نوبه خود جسور، ملون و فریبنده هستند. هنگامی که عنصر جنایی با چنین خطوط برجسته‌ای ترسیم می‌شود، حتی زمانی که ما با برخی از انگیزه‌های آن‌ها ارتباط برقرار می‌کنیم، به سادگی می‌توان اعمال آن‌ها را به عنوان چیزی که تنها افراطی‌ترین مجرمان درگیرشان می‌شوند، رد کرد. سریال بریکینگ بد با تصور اینکه تبدیل شدن یک پدر و شوهر میانسال به یک تولید کننده مواد مخدر و قاتلی خونسرد نیازمند چه چیز‌هایی است، بینندگان را مجبور به مواجهه با یک واقعیت ترسناک کرد – اینکه شاید شر یک نیروی یکپارچه نیست...


کتاب «درسنامه نظام تبلیغی اسلام و سیر تطور آن» منتشر شد

کتاب «درسنامه نظام تبلیغی اسلام و سیر تطور آن» اثر «محمدجواد مهری» به همت موسسه «بوستان کتاب» روانه بازار نشر شد. به گزارش گروه قرآن و معارف خبرگزاری شبستان به نقل از روابط عمومی موسسه بوستان کتاب، کتاب «درسنامه نظام تبلیغی اسلام و سیر تطور آن» اثر محمدجواد مهری در ۵۰۴ صفحه به همت مؤسسه بوستان کتاب به چاپ رسید. اثر پیش رو با در نظر داشتن اهمیت سیره تبلیغی پیامبر اسلام(ص) بر روی مباحثی تمرکز کرده است که اهم این مباحث عبارتند از: معرفی پیامبر(ص) در قامت اسوه تمام عیار در دعوت و تبلیغ دینی، بررسی سیره تبلیغی پیامبر اسلام(ص) در ارشاد و هدایت دیگران، روشن کردن زوایای ناشناخته رفتار حضرت با دیگران در جذب و هدایت دلها، ترسیم...


از سیر تا پیاز درباره تردز

ایتنا - شرکت متا ید طولایی در کپی‌برداری از موفقیت‌های شبکه‌های اجتماعی دیگر و اضافه کردن این قابلیت‌ها به پلتفرم‌های خود دارد. برای مثال در سال ۲۰۱۶ پس از محبوب شدن اسنپ‌چت میان کاربران، اینستاگرام قابلیت استوری (Story) را که اولین‌بار اسنپ‌چت آن را معرفی کرده بود، از این پلتفرم کپی کرد و به اینستاگرام اضافه کرد.  مدت‌ها بود که اخباری مبنی بر اینکه شرکت متا، مالک اینستاگرام و فیسبوک قصد دارد تا شبکه‌ اجتماعی متن محور جدیدی برای رقابت با توییتر توسعه دهد، در رسانه‌ها منتشر می‌شد. حالا چند روزی است که این شبکه‌ اجتماعی با نام Instagram Threads یا به‌صورت ساده‌تر، Threads برای کاربران اندروید و آی‌اواس منتشر شده و از همان ابتدا با استقبال خیره‌کننده‌ کاربران...


«سولان» ظرفیت چشمگیر توسعه گردشگری کشاورزی است

 محمدجواد درویشیان با اشاره به برگزاری پنجمین جشنواره ثبت جهانی سیر همدان در منطقه «سولان» قطب تولید سیر کشور گفت: خوشبختانه این جشنواره هر سال باشکوه‌تر از سال گذشته برگزار می‌شود که می‌تواند دستاورد‌های خوبی را به خاطر ثبت جهانی این محصول داشته باشد. او با بیان اینکه امسال جشنواره سیر همدان به همت و تلاش نمایندگان، فرمانداری، بخشداری، دهیاری، جهاد کشاورزی، تعاون روستایی، انجمن سیر و صیفی و نیز میراث فرهنگی به خوبی برگزار شد گفت: یکی از اهداف این جشنواره جذب گردشگر است که امیدواریم بتوانیم آن را به خوبی محقق کنیم. دبیر اجرایی جشنواره سیر سولان با بیان اینکه همدان ظرفیت‌های متعددی را در نقاط مختلف دارد که می‌توان با برگزاری برنامه‌های مدون و مستمر مانند جشنواره‌های...


سیر تا پیاز کلاهبرداری‌های مجازی به روایت قاضی کرمانی

قاضی احمد سالاری به توضیح درباره نحوه کلاهبرداری‌های مجازی پرداخت و از مردم خواست در ارتباطات مجازی خود ساده‌لوح نباشند تا فریب نخورند. به گزارش مشرق، قاضی احمد سالاری بازپرس شعبه هفتم دادسرای کرمان است، این قاضی جوان تاکنون به پرونده‌های مختلف جرایم سایبری رسیدگی کرده است و از کارکشته‌ترین قضات در این حوزه است. او در گفت‌وگویی درباره نحوه وقوع جرایم فضای مجازی صحبت کرد و از مردم خواست در ارتباطات مجازی خود ساده‌لوح نباشند تا فریب نخورند. جرایم اقتصادی در صدر پرونده‌های مجازی این قاضی جوان می‌گوید: «بیشترین فراوانی پرونده‌های مرتبط با فضای مجازی، جرایم اقتصادی و به‌طور خاص کلاهبرداری اینترنتی است و در رتبه‌های بعدی هم جرایم مربوط به حیثیت و شخصیت معنوی اشخاص مانند: افترا،...


«سولان» ظرفیت چشمگیر برای توسعه گردشگری کشاورزی است

 محمدجواد درویشیان در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در همدان با اشاره به برگزاری پنجمین جشنواره ثبت جهانی سیر همدان در منطقه «سولان» قطب تولید سیر کشور اظهار کرد: خوشبختانه این جشنواره هر سال باشکوه‌تر از سال گذشته برگزار می‌شود که می‌تواند دستاوردهای خوبی را به خاطر ثبت جهانی این محصول داشته باشد. وی با بیان اینکه امسال جشنواره سیر همدان به همت و تلاش نمایندگان، فرمانداری، بخشداری، دهیاری، جهاد کشاورزی، تعاون روستایی، انجمن سیر و صیفی و نیز میراث فرهنگی به خوبی برگزار شد گفت: یکی از اهداف این جشنواره جذب گردشگر است که امیدواریم بتوانیم آن را به خوبی محقق کنیم. دبیر اجرایی جشنواره سیر سولان با بیان اینکه همدان ظرفیت‌های متعددی را در نقاط مختلف دارد که می‌ توان...


پاسداشتِ ثبت جهانی «سیر سولان» در جشنواره سیر و موسیر

همزمان با ثبت جهانی «سیرِ سولان»، در خرداد ماه توسط دفتر بین‌المللی سازمان جهانی مالکیت معنوی و فکری WIPO در ژنو سوئیس، در پنجمین جشنواره سیر و موسیر همدان ۱۵ و ۱۶ تیر در روستای سولان استان همدان،‌ از این اقدام تقدیر شد. با توجه به استانداردهای جهانی سیر، در حال حاضر این نهان‌دانه به عنوان یکی از مهمترین محصولات کشاورزی استان همدان، برند و نشان خاص دارد که می‌تواند در رونق گردشگری کشاورزی استان نقش بسزایی داشته باشد. خبرنگار: آزاده صفی / تصویربردار: مهدی خضریان / تدوینگر: رها صلاحی‌مقدم منبع: خبرگزاری ایسنا برچسب ها: سیر ، همدان ، ثبت جهانی ، سازمان جهانی مالکیت معنوی و فکری WIPO


ویدیو / پاسداشتِ ثبت جهانی «سیر سولان» در جشنواره سیر و موسیر

همزمان با ثبت جهانی «سیرِ سولان»، در خرداد ماه توسط دفتر بین‌المللی سازمان جهانی مالکیت معنوی و فکری WIPO در ژنو سوئیس، در پنجمین جشنواره سیر و موسیر همدان ۱۵ و ۱۶ تیر در روستای سولان استان همدان،‌ از این اقدام تقدیر شد. با توجه به استانداردهای جهانی سیر، در حال حاضر این نهان‌دانه به عنوان یکی از مهمترین محصولات کشاورزی استان همدان، برند و نشان خاص دارد که می‌تواند در رونق گردشگری کشاورزی استان نقش بسزایی داشته باشد. دریافت 27 MB خبرنگار: آزاده صفی / تصویربردار: مهدی خضریان / تدوینگر: رها صلاحی‌مقدم


لغو مجوز سیر ریل‌باس‌های رجا به علت کاهش ایمنی و رفاه

به گزارش جام جم آنلاین، صالحی با اشاره به اینکه امیدوارم با قول مساعد وزیر محترم رفاه، این قطار‌ها به چرخه خدمت‌رسانی به مردم استان تهران بازگردد، گفت: سعی شده است با بسیج ظرفیت‌ها و فراخوان تعدادی از ریل‌باس‌های راه‌آهن جمهوری اسلامی ایران از سایر استان‌ها، در این مدت خدمت‌رسانی با ریل باس‌های با کیفیت‌تر به مردم ادامه داشته باشد و سرویس‌های ارائه شده در مقایسه با روز‌های گذشته ارتقاء یابند./ایسنا


تقویت سیستم ایمنی بدن با مصرف سیر

به گزارش خبرگزاری صداوسیما استان خوزستان ، مدیر گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی آبادان گفت: سیر یکی از گیاهانی است که از گذشته در طب سنتی در سراسر جهان مورد استفاده قرار می‌گرفت و عنوان شده است که خواص بسیاری برای سلامتی مانند تقویت سیستم ایمنی دارد. در حقیقت سیر به عنوان دارو توسط بقراط، طبیب یونان باستان، که پدر طب مدرن است استفاده می‌شد. یونانی‌ها، بابلی‌ها، رومی‌ها و چینی‌ها نیز از سیر به عنوان دارو استفاده می‌کردند. سمانه منصوری افزود: سیر حاوی ترکیباتی با خواص دارویی قوی است؛ بسیار مغذی است، اما کالری بسیار کمی دارد. با این وجود می‌تواند به محافظت در برابر بیماری‌ها از جمله سرماخوردگی کمک کند. ترکیبات فعال موجود در سیر نیز...


از سیر تا پیاز خواص "سیر"

آفتاب‌‌نیوز : سمانه منصوری با اشاره به خواص سیر اظهار کرد: سیر یکی از گیاهانی است که از گذشته در طب سنتی در سراسر جهان مورد استفاده قرار می‌گرفت و عنوان شده است که خواص بسیاری برای سلامتی مانند تقویت سیستم ایمنی دارد. در حقیقت سیر به عنوان دارو توسط بقراط، طبیب یونان باستان، که پدر طب مدرن است استفاده می‌شد. یونانی‌ها، بابلی‌ها، رومی‌ها و چینی‌ها نیز از سیر به عنوان دارو استفاده می‌کردند. وی افرود: سیر حاوی ترکیباتی با خواص دارویی قوی است؛ بسیار مغذی است اما کالری بسیار کمی دارد. با این وجود می‌تواند به محافظت در برابر بیماری‌ها از جمله سرماخوردگی کمک کند. ترکیبات فعال موجود در سیر نیز می‌توانند فشار خون را کاهش دهند. منصوری ادامه...


جشنواره ای با طعم سیر

در این جشنواره ۲ روزه با حضور پرشور مردم و کشاورزان منطقه سولان قطب تولیدی سیر کشور ، مسئولان و دست اندارکاران دستگاه های اجرایی استان همدان برنامه های متنوع و شاد همچون خانچه گردانی ویژه محصول سیر همراه با ساز و دهل محلی و با هلهله جمعیت حاضر و شرکت کنندگان اجرا شد. مسئولان و مجریان این جشنواره یکی از اهداف مهم برگزاری این جشنواره با شکوه را معرفی بیشتر این محصول و یافتن راهکارهای بهتر و عملی تر برای فتح بازار های داخلی و بین المللی عنوان کردند؛ سیرکاران و کشاورزان منطقه هم که مسرور و خوشحال از ثبت جهانی این محصول حضوری پرشور در این آیین داشتند بر روند برندسازی ، ایجاد صنایع تبدیلی و زیرساخت...


 اشتباهات آشپزی که طعم غذا را خراب می کند

در آشپزی ناخودآگاه اشتباهات زیادی مرتکب می‌شویم که غذا را خراب می‌کنند و زحمات ما را هدر می‌دهند و درصورت حذف این اشتباهات طعم و ارزش غذا بسیار بهتر خواهد شد. به گزارش نمناک ، هنر آشپزی یک چالش است، زیرا به مهارت، زمان و تمرکز زیادی نیاز دارد. هدف ایده آل این است؛ غذایی درست کنید که همه آن را بپسندند. شاید خیلی از شما ترفند های مهم آشپزی را ندانید و اشتباهاتی را مرتکب شوید که در این قسمت این اشتباهات را به شما معرفی خواهیم کرد که حتی بعضی از آشپزان حرفه ‌ای هم مرتکب می شوند؛ پس با ما همراه باشید. پختنِ پاستا در آب بسیار کم آماده کردن پاستا ساده است؛ اما در حقیقت خیلی...


آغاز به کار پنجمین جشنواره سیر و موسیر همدان

به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای استان همدان ؛ همدان با ۴ هزار و ۴۰۰ هکتار زمین زیر کشت سیر، رتبه نخست تولید سیر کشور را داراست.کشاورزان همدانی علاوه بر تامین نیاز داخل کشور صادرات هم دارد، در همین راستا برای معرفی بیشتر این محصول هر ساله جشنواره ای در روستای سولان برگزار می شود. فرماندار همدان مراسم افتتاحیه پنجمین جشنواره سیر و موسیر همدان خواستار توجه بیشتر به برند سازی، صنایع تبدیلی و بسته بندی مناسب سیر همدان در گام بعدی شد و گفت: در عرصه تولید بحث رقابت مطرح است و لازمه بهره گیری اقتصادی مناسب از این محصول توجه به این مقوله ها داریم.وی افزود: همدان پایتخت تاریخ و تمدن از ظرفیت های مهم در زمینه گردشگری...


خوردن ۶ حبه سیر در روز معجره می‌کند!

از نظر متخصصان مصرف ۶ حبه سیر به طور روزانه می‌تواند فواید زیادی برای بدن داشته باشد. سیر یکی از سالم‌ترین غذا‌ها روی کره زمین است. این ماده غذایی معجزه آسا می‌تواند بیماری‌های متنوعی را درمان کند و همچنین خواص دارویی بسیار زیادی دارد که در سراسر جهان مورد استفاده قرار می‌گیرد. این ماده برای کاهش سطح کلسترول خون، کنترل فشار خون پایین و بالا، درمان مشکلات قلبی، تحریک جریان خون، جلوگیری از حملات قلبی استفاده می‌شود. مصرف سیر باعث کنترل کلسترول، جلوگیری از تولید هورمون آنژیوتنسین دو و ریلکس کردن رگ‌های خونی خواهد شد. ظاهراً سیر می‌تواند در طول ۲۴ ساعت به بهبود بدن کمک کند. از نظر متخصصان مصرف ۶ حبه سیر به طور روزانه می‌تواند فواید...


فرماندار همدان: سیر همدان با بسته بندی مناسب عرضه شود

به گزارش روز جمعه ایرنا، مسلم مخفی در آیین افتتاحیه پنجمین جشنواره سیر وموسیر همدان خواستار توجه بیشتر به برند سازی، صنایع تبدیلی و بسته بندی مناسب سیر همدان در گام بعدی شد و اظهار داشت: در عرصه تولید بحث رقابت مطرح است و لازمه بهره گیری اقتصادی مناسب از این محصول توجه به این مقوله ها داریم. وی افزود: همدان پایتخت تاریخ و تمدن از ظرفیت های مهم در زمینه گردشگری و کشاورزی برخوردار است. فرماندار همدان گفت: در گردشگری و کشاورزی بعنوان ۲ محور اصلی توسعه استان اقدامات خوبی در حال اجرا است. مخفی اضافه کرد: این جشنواره امسال با ثبت جهانی سیر همدان همراه شده است که نوید خوبی برای ایجاد ارزش افزوده و بهبود وضعیت...


مجوز سیر ریل‌باس‌های ِرجا در استان تهران موقتا لغو شد

مجوز سیرِ قطارهای حومه‌ای شرکت رجا وابسته به سازمان تامین اجتماعی، به علت کاهش سطح استانداردهای ایمنی و رفاهی لازم به مدت یک هفته متوقف شد. به گزارش ایران اکونومیست به نقل از شرکت راه‌آهن جمهوری اسلامی ایران، با توجه به نقص فنی قطارهای حومه‌ای شرکت رجا وابسته به سازمان تأمین اجتماعی، مجوز سیر این قطارها با هدف حفظ ایمنی و برطرف شدن نارضایتی هموطنان و نیز ایجاد فرصت لازم جهت رفع عیوب فنی قطارهای مذکور موقتاً به مدت یک هفته لغو شد. این اطلاعیه می‌افزاید: با توجه به ضرورت حفظ سلامتی مسافران ریلی، قطارهای حومه‌ای شرکت رجا در استان تهران از ابتدای روز پنجشنبه ۱۵ تیر ماه ۱۴۰۲ مجوز سیر نخواهند داشت و به شرکت رجا و مجموعه تأمین...


لغو موقت مجوز سیر ریل‌باس‌های در اختیار شرکت رجا به علت کاهش سطح ایمنی

شرکت راه آهن جمهوری اسلامی ایران اعلام کرد: با توجه به نقص فنی قطارهای حومه‌ای شرکت رجا وابسته به سازمان تامین اجتماعی، مجوز سیر این قطارها با هدف حفظ ایمنی و برطرف نمودن نارضایتی هموطنان و نیز ایجاد فرصت لازم جهت رفع عیوب فنی قطارهای مذکور موقتا به مدت یک هفته لغو شد. لذا با توجه به ضرورت حفظ سلامتی مسافران ریلی، قطارهای حومه‌ای شرکت رجا در استان تهران از ابتدای روز پنجشنبه ۱۵ تیر ماه ۱۴۰۲ مجوز سیر نخواهند داشت و به شرکت رجا و مجموعه تامین اجتماعی به مدت یک هفته فرصت داده شد تا هرچه سریعتر نسبت به انجام تعمیرات و کسب استانداردهای ایمنی و رفاهی لازم جهت دریافت مجوز سیر ایمن قطارهای حومه ای اقدام...


ثبت جهاني سير همدان يک جهش در جهت رشد و توسعه استان همدان مي باشد

خبرگزاری آریا - نماینده مردم همدان و فامنین در مجلس شورای اسلامی در آیین رونمایی از پوستر پنجمین جشنواره سیر و موسیر همدان گفت: ثبت جهانی سیر همدان شروع یک جهش است و سیر به تنهایی می‌تواند یکی از محورهای قدرتمند رشد و توسعه استان همدان باشد.به گزارش سرویس سیاسی آریا به نقل از خانه ملت ؛ حمیدرضا حاجی بابایی نماینده مردم همدان و فامنین و عضو مجمع نمایندگان استان همدان در مجلس شورای اسلامی در آیین رونمایی از پوستر پنجمین جشنواره سیر و موسیر همدان گفت: ثبت جهانی "سیر همدان" پس از 2 سال پیگیری هدیه‌ای ماندگار برای مردم این استان، به ویژه کشاورزان و تولید کنندگان این محصول است و ایجاد شهرک تخصصی این موفقیت را تکمیل می‌کند. وی افزود: کشاورزان...


از سیر تا پیاز کاشت ابرو و هدف از کاشت ابرو

مهمترین هدف از کاشت ابرو بازگشت زیبایی از دست رفته چهره است. بنابراین مهم است که برای کاشت ابرو به بهترین کلینیک کاشت ابرو که متخصصین با تجربه دارد مراجعه کنید. ---------------- رپرتاژ آگهی ----------------- برخی از افراد خواهان داشتن ابروهای پرپشت هستند و هدف از کاشت ابرو کمتر نشان دادن سن واقعی و زیباتر کردن چهره است. اکثر خانم‌ها در مرحله اول از کاشت ابرو فراری هستند؛ زیرا اطلاعات دقیق درباره نحوه کاشت ابرو و ماندگاری آن ندارند. در عوض برای پرپشت کردن ابروهای خود از میکروپیگمنتیشن و هاشور ابرو استفاده می‌کنند. استفاده از روش‌های غیر از کاشت ابرو با هدف پرپشت کردن ناحیه ابرو فقط باعث آسیب دیدن و صدمه دیدن در آن قسمت می‌شود....


خوشحالی کشاورزان از شنیدن خبر جهانی شدن سیر همدان

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما استان همدان، کشاورزان روستای سولان چند هفته‌ای است که خبر ثبت جهانی شدن سیر را شنیدند، خبری که موجب شادی آن‌ها شده است و این روز‌ها که فصل برداشت سیر آغاز شده است با انرژی بیشتری محصولات خود را برداشت می‌کنند. مرغوبیت بالا، طعم، بو و مزه منحصر به فرد سیر همدان مولفه‌های تاثیرگذاری هستند که مورد قبول ذائقه شهروندان کشور‌های همسایه قرار گرفته و مسیر صادرات این محصول را هموار کرده است و همچنین نوع آب و هوا و خاک منطقه و تابش نور خورشید کافی سبب کیفیت خوب سیر و موسیر استان همدان است. استان همدان با چهار هزار و ۴۰۰ هکتار اراضی زیر کشت سیر رتبه نخست تولید سیر خشک را در...


پيگير ثبت جهاني هگمتانه

خبرگزاری آریا - نماینده مردم همدان در مجلس گفت: بحث ثبت جهانی هگمتانه از جمله برنامه‌هایی است که مراحل آن از چند سال پیش آغاز شده و در این دو سال اخیر روند آن شدت پیدا کرده است.به گزارش سرویس سیاسی آریا به نقل از خانه ملت، حمید‌رضا حاجی‌بابایی در برنامه رونمایی از پوستر پنجمین جشنواره سیر و موسیر همدان با اشاره به اینکه چند اتفاق مهم در بحث گردشگری در حال رخ دادن است اظهار کرد: بحث ثبت جهانی هگمتانه از جمله برنامه‌هایی است که مراحل آن از چند سال پیش آغاز شده و در این دو سال اخیر روند آن شدت پیدا کرده است. نماینده مردم همدان درمجلس شورای اسلامی با بیان اینکه باید از همه دستگاه‌های دولتی...


گیاهان خاصی که غذا‌های شما را خوشمزه‌تر می‌کنند

هزاران سال است که مردم برای تهیه غذاهایشان از سبزیجات معطر استفاده می‌کنند و با این برگ‌های خوشبو غذا‌های خوشمزه‌ای می‌پزند. سبزیجات معطر و چاشنی‌های مخلوط دست‌پخت شما را بهتر و مزه همیشگی غذا را متفاوت می‌کنند. علاوه بر این‌ها اگر می‌خواهید مصرف نمک را در غذا‌ها کم کنید، بهتر است سبزیجات معطر را جایگزین کنید تا رژیم غذایی سالم و لذیذتری داشته باشید. ضمن اینکه بیشتر این سبزیجات برای سلامتی شما خواص زیادی به همراه دارند. گشنیز همه ما گشنیز را به عنوان یک سبزی معطر می‌شناسیم و می‌دانیم که یکی از اجزای اصلی سبزی پلوی ما ایرانی هاست. اما گذشته از مصرف گشنیز تازه خرد شده، برگ‌های خشک این گیاه معطر و همین‌طور تخم آن هم در...


اعلام آمادگی برای سرمایه‌گذاری در سیر همدان

مسعود اکبری در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در همدان با بیان اینکه در راستای ثبت جهانی سیر همدان، ثبت مالکیت معنوی این محصول توسط تعاونی‌های زیرمجموعه تعاونی روستایی استان انجام شده است اظهار کرد: روز جشنواره سیر در همدان این ثبت مالکیت رونمایی خواهد شد. وی با بیان اینکه محوریت کار در سایر برنامه‌های جشنواره سیر بر عهده فرمانداری بوده و جلسات متعددی در این راستا برگزار شده است گفت: تعاونی‌های مختلف در سطح شهرستان و دیگر شهرستان‌ها که به نوعی در حوزه سیر مشارکت داشتند، ورود اثرگذاری را در برگزاری جشنواره و به خاطر ثبت جهانی این محصول دارند.  رئیس تعاون روستایی همدان به تامین اعتبارات و اقلام مورد نیاز از سوی شرکت‌های تعاونی روستایی در برگزاری جشنواره سیر اشاره کرد...


شهرک سیر در همدان ساخته می‌شود

به گزارش خبرگزاری مهر، حمیدرضا حاجی‌بابایی ظهر امروز در برنامه رونمایی از پوستر پنجمین جشنواره سیر و موسیر همدان با اشاره به اینکه چند اتفاق مهم در بحث گردشگری در حال رخ دادن است اظهار کرد: بحث ثبت جهانی هگمتانه از جمله برنامه‌هایی است که مراحل آن از چند سال پیش آغاز شده و در این دو سال اخیر روند آن شدت پیدا کرده است. وی افزود: با این کارهای بزرگ و با اهمیت خیلی از دیدگاه‌های متفاوت را پشت سر می‌گذاریم به همین دلیل نیز همه پای کار ثبت جهانی هگمتانه آمده‌اند. نماینده مردم و فامنین در مجلس شورای اسلامی با اشاره به همکاری، همدلی و وحدت موجود گفت: امروز در استان در بحث ساخت ساختمان و مسکن نیز...


رونمایی از پوستر جشنواره در همدان 

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما استان همدان، جشنواره «سیر و موسیر» با هدف معرفی سیر همدان بعنوان با کیفیت‌ترین سیر تولیدی کشور است، نیمه تیر در همدان برگزار می‌شود.  ۶۰ درصد سیر کشور در همدان تولید می‌شود و این محصول بالاترین کیفیت را در جهان داراست. با اعلام رسمی دفتر بین‌المللی سازمان جهانی مالکیت معنوی و فکری WIPO در ژنو سوئیس «سیر همدان» در تاریخ ۱۸ خردادماه ۱۴۰۲ با شماره آگهی به شماره AO-۱۲۷۳ به ثبت جهانی رسید. بعد از ثبت جهانی کشمش ملایر و گردوی تویسرکان این سومین محصول کشاورزی استان همدان است که به ثبت جهانی می‌رسد.


سیر؛ یکی ازمحورهای قدرتمند رشد و توسعه همدان است

ایسنا/همدان نماینده مردم همدان و فامنین در مجلس شورای اسلامی با بیان اینکه ثبت جهانی سیرهمدان شروع یک جهش است، گفت: سیر به تنهایی می‌تواند یکی از محورهای قدرتمند رشد و توسعه استان همدان باشد. حمیدرضا حاجی بابایی، سه شنبه ۱۳ تیرماه در مراسم رونمایی از پوستر پنجمین جشنواره سیر و موسیر همدان، اظهارکرد: به زودی شروع شهرک سیر را خواهیم داشت تا این محصول یک مرکزیت از نظر فرآوری سیر داشته باشد. وی با اشاره به اینکه سیر و شهرک سیر و تمام امکانات آن در طرح بزرگی به نام حکمت قرار می‌گیرد، بیان کرد: پژوهشگاه وزارت ارشاد این کار را به پایان رسانده است. وی با تأکید براینکه امروز کارهای بزرگ در همدان نهادینه می‌شود، تصریح کرد:...


۱۳ پیش‌غذا و غذای خوشمزه، مخصوص تابستان

در این مقاله قصد داریم تا انواع غذا‌های تابستانی خوشمزه را برایتان معرفی کنیم. همچنین طرز تهیه غذا‌های تابستانی خوشمزه و راحت را برایتان بیان می‌کنیم. به گزارش برترین‌ها، تابستان به فصل خوراکی‌ها و غذا‌های خوشمزه معروف است؛ از میوه‌های رنگارنگ با تنوع بسیار گرفته تا نوشیدنی‌ها و غذا‌های لذیذ. در این مقاله از پلازا تصمیم گرفتیم تا یک سری از این دسر‌ها و غذا‌های خوشمزه که با مواد اولیه مخصوص تابستان تهیه می‌شوند را برایتان معرفی کنیم تا در دورهمی‌های گرم تابستانی خود، از خوردن یک غذا و یا دسر خوشمزه لذت ببرید. غذا‌های تابستانی خوشمزه مواردی که در زیر معرفی می‌کنیم شامل غذا‌های تابستانی خوشمزه می‌شوند: ۱. دیپ ماست و خیار، یک پیش غذای خنک برای روز‌های گرم...


این خوراکی‌ها را خام مصرف کنید

آفتاب‌‌نیوز : از همین‌رو، توصیه می‌شود که برخی مواد غذایی که در ادامه به آن‌ها اشاره خواهیم کرد، خام مصرف شوند تا ارزش تغذیه‌ای بیشتری داشته باشند.  کلم بروکلی خام و پیشگیری از سرطان کلم‌بروکلی حاوی مقدار فراوان ترکیباتی به‌نام گلوکوسینولات است که طی فرایند هضم، به مولکول‌های فعال تبدیل می‌شود و در روند پاکسازی بدن و محافظت در برابر بعضی سرطان‌ها نقش دارند. در زمان پخت طولانی مقدار این ترکیبات کاهش می‌یابد و آنزیم زمینه ساز این فرایند، غیرفعال می‌شود. خوردن بروکلی خام به‌منظور تامین ویتامین C نیز موثر است. البته اگر مصرف بروکلی خام موجب ناراحتی گوارشی تان می‌شود ۳ تا ۵ دقیقه بخارپز شدن آن مفید خواهد بود.  سیر و بهره‌مندی از ترکیبات گوگردی فرایند پخت باعث...


لزوم راه‌اندازی شهرک تخصصی سیر در همدان و واحدهای فرآوری

رضا بهراملو امروز در گفت‌و‌گو با خبرنگار فارس با بیان اینکه همدان در تولید سیر رتبه اول کشور را دارد اظهار کرد: با توجه به کم‌آب‌بر بودن، این محصول در الگوی کشت تدوین شده جا دارد و می‌تواند جزو کشت‌های جایگزین در نظر گرفته شود. وی با تاکید بر اینکه از جنبه‌های مختلفی این محصول پراهمیت است افزود: سیر همدان مرغوبیت خاصی دارد و نسبت به سیر دیگر مناطق جهان زبانزد و معروف است. رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان همدان یادآور شد: ثبت جهانی سیر با پیگیری‌های مکرر صورت گرفت که این مهم گامی بزرگ در راستای فرآوری این محصول خاص همدان به شمار می‌رود. وی با تاکید بر اینکه فرآوری این ماده پرارزش در دستور کار است، چراکه ارزش...


خوراکی‌هایی که باید خام مصرف کنیم!

از همین‌رو، توصیه می‌شود که برخی مواد غذایی که در ادامه به آنها اشاره خواهیم کرد، خام مصرف شوند تا ارزش تغذیه ای بیشتری داشته ‌‌باشند. کلم بروکلی خام و پیشگیری از سرطان کلم‌بروکلی حاوی مقدار فراوان ترکیباتی به‌نام گلوکوسینولات است که طی فرایند هضم، به مولکول‌های فعال تبدیل می‌شود و در روند پاکسازی بدن و محافظت در برابر بعضی سرطان‌ها نقش دارند. در زمان پخت طولانی مقدار این ترکیبات کاهش می‌یابد و آنزیم زمینه‌‌ساز این فرایند، غیرفعال می‌شود. خوردن بروکلی خام به‌منظور تامین ویتامینC نیز موثر است. البته اگر مصرف ‌بروکلی خام موجب ناراحتی گوارشی تان می‌شود 3 تا 5 دقیقه بخارپز شدن آن مفید خواهد بود. سیر و بهره‌مندی از ترکیبات گوگردی فرایند پخت باعث از بین‌رفتن آنزیم...


ثبت جهانی سیر همدان به رونق گردشگری کشاورزی کمک می‌کند

محسن معصوم‌علیزاده در گفت‌وگو با خبرنگار خبرگزاری فارس در همدان با بیان اینکه سیر همدان در سال ۹۶ به ثبت ملی رسید اظهار کرد: بعد از ثبت ملی از همان سال تلاش شد این محصول به صورت جهانی ثبت شود. وی با بیان اینکه خاک خوب همدان و رشد این محصول در آن، باعث ارزشمندی و کیفیت بالای آن شده است تصریح کرد: ارزش غذایی سیر به عنوان یک محصول استراتژیک، درمانی و خوراکی بالاست، بنابراین باید بحث جهانی شدن آن با قوت پبگیری می‌شد. مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع‌دستی و گردشگری استان همدان با اشاره به اینکه سیر همدان از با کیفیت‌ترین سیرهای جهان است گفت: طی دو سال اخیر ثبت جهانی سیر پیگیری شد تا اینکه امسال این مهم...


روش پخت نان ساده در خانه/ فقط با چند ماده ساده نان سیر بپزید

پخت نان شاید کمی زمان ببرد، اما این یک فرآیند ساده است که نتایج رضایت بخشی را به همراه دارد. با چند ماده معمولی به راحتی می‌توانید یک نان خوشمزه بپزید و خانه خود را با عطر فوق‌العاده آن پر کنید. در این مطلب دستورالعمل‌هایی برای پخت سه نوع نان ارائه شده است که می‌خوانید: پخت نان ساده مواد لازم ۱ قاشق غذاخوری شکر سفید ۲ و ½ قاشق چایخوری مایه خمیر ۱ فنجان آب ولرم ۲، ½ فنجان آرد همه منظوره ۱ قاشق چایخوری نمک ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون طرز تهیه نان ساده ۱. ابتدا شکر و مخمر را در یک پیمانه بزرگ با هم مخلوط و آب ولرم را اضافه کنید و هم بزنید تا ترکیب شود....


سیر نزولی مخاطبان سینما در هفته‌های اخیر

سینمای ایران در هفته‌ای که گذشت میزبان ۵۴۵ هزار مخاطب بود که این آمار چند هفته‌ای است روند نزولی را در پیش گرفته است.  به گزارش گروه فرهنگی خبرگزاری دانشجو، سینمای ایران در هفته‌ای که گذشت در مجموع میزبان ۵۴۵ هزار مخاطب بود که توانست ۲۲ میلیارد و ۹۹۵ میلیون و ۴۰۵ هزار فروش داشته باشد؛ این آمار چند هفته‌ای است که روند نزولی را در پیش گرفته است.فیلم کمدی «فسیل» به تهیه‌کنندگی سید ابراهیم عامریان و کارگردانی کریم امینی از ۲۴ اسفند روی پرده سینما‌های سراسر کشور است که در این روز‌ها همچنان پرمخاطب‌ترین فیلم سینما است. «فسیل» این هفته با فروش ۲۵۶ هزار بلیط به ارزش ۱۰ میلیارد و ۶۳۴ میلیون تومان همچنان در صدر جدول فروش سینما‌ها قرار...


روش پخت نان ساده در خانه | فقط با چند ماده ساده نان سیر بپزید | طرز تهیه نان موزی

همشهری آنلاین - گروه زندگی: پخت نان شاید کمی زمان ببرد، اما این یک فرآیند ساده است که نتایج رضایت بخشی را به همراه دارد. دستور پخت خورش آلوچه در زمان قاجار | با گوجه سبز «هلی‌خورش» بپزید | «هالی آوی»؛ ترانه‌ای نادر با صدای خواننده پس از باران برای فقر زنان کارگر کالری نان ها ؛ هر کف دست نان چقدر کالری دارد؟ | این نان بیشترین کالری را دارد با چند ماده معمولی به راحتی می‌توانید یک نان خوشمزه بپزید و خانه خود را با عطر فوق‌العاده آن پر کنید. در این مطلب دستورالعمل هایی برای پخت سه نوع نان ارائه شده است که می‌خوانید: پخت نان ساده مواد لازم ۱ قاشق غذاخوری شکر سفید ۲ و...


از سیر تا پیاز «هانگژو» محل برگزاری بازی‌های آسیایی/ همه چیز فیلتر است به جز اپلیکیشن‌های ایرانی! + عکس و فیلم

در فاصله کمتر از سه ماه مانده تا آغاز بازی‌های آسیایی، همه چیز در شهر هانگژوی کشور چین آماده میزبانی از این رویداد مهم است. - اخبار ورزشی - به گزارش خبرنگار ورزشی خبرگزاری تسنیم، نگاهی به شهر هانگژو محل بازی‌های آسیایی نشان می‌دهد که دولت چین برنامه‌ریزی بلندمدتی برای گرفتن این میزبانی داشته است. وقتی به سمت دهکده بازی‌ها می‌روید تبلیغات محیطی نشان از برگزاری این رویداد می‌دهد و مردم شهر به صورت کامل همه چیز را در خصوص بازی‌های آسیایی می‌دانند. در خیابان‌ها، روی دیوارها و حتی در ایستگاه‌های اتوبوس و داخل ساختمان‌ها و اتاق‌های دهکده، بازی‌های آسیایی به رنگ بنفش تبلیغ شده است.به محض ورود به دهکده بازی‌ها با شهر کوچکی مواجه می‌شوید که گویی ماه‌ها است...


گلایه رانندگان از سیر صعودی نرخ عوارض جاده قم به کاشان

سفر با خودروی شخصی حال و هوای خودش را دارد. اما همیشه این سفر‌ها برای تفریح و مسافرت ختم نمی‌شود. گاهی اوقات برخی از افراد به دلیل شرایط کاری مجبور به تردد از سطح جاده‌ها هستند. پرداخت عوارضی یکی از معضلات رانندگان است. اما طبق گفته شهروندخبرنگار ما این روز‌ها رانندگانی که از مسیر قم به کاشان تردد می‌کنند؛ با افزایش نرخ عوارض در جاده قم به کاشان مواجه شدند. شهروندخبرنگار ما با ارسال پیام خواستار رسیدگی به این موضوع شد. متن پیام شهروندخبرنگار با سلام بنده ساکن شهر قم و کارگر هستم. در شهرک ثامن چوب این شهرستان کار می‌کنم و مسیری که ما باید از عوارضی قم کاشان رد شویم قبل از سال جدید عوارضی هزارتومان در...


طرز تهیه یک غذای راحت برای خانم‌هایی که وقت کمی دارند

پلو‌ها انواع مختلفی دارند و شما می‌توانید این بار از ترکیب واویشکا با رشته پلو یک غذای خوشمزه و ساده تهیه کنید. به گزارش برترین‌ها، اگر به دنبال یک غذای ساده، ولی در عین حال ساده می‌گردید این رسپی را دنبال کنید، زیرا طعم و مزه خوبی دارد و خیلی سریع تهیه می‌شود و شما می‌توانید برای نهار یا شام خود سرو کنید. واویشکا یک نوع خوراک گیلانی است که می‌توانید با نان یا پلو سرو کنید و مخصوص خانم‌هایی است که حوصله وقت گذاشتن زیاد برای پختن غذا را ندارند و یا با آشپزی غریبه هستند! طرز تهیه یک غذای راحت برای خانم‌های تنبل! مواد لازم برنج ۳ پیمانه نمک به مقدار لازم رشته پلویی ۱۰۰ گرم کره یا...


پای نوجوانان به مدیریت بحران تهران باز شد | آموزش سیر تا پیاز واکنش اضطراری

به گزارش همشهری آنلاین، علی نصیری در مراسم رونمایی از طرح دوام نوجوان که با حضور بیش از ۱۸۰ نفر از دانش آموزان مقاطع تحصیلی متوسطه اول و دوم در محل نمایشگاه ملی هوا فضا به میزبانی منطقه ۲۱ انجام شد، گفت: طرح داوطلب واکنش اضطراری محلات که به اختصار دوام نامیده می شود ویژه دوام نوجوان در ساختار محلات شهر تهران ایجاد می‌شود. وی با بیان اینکه نوجوانان آینده سازان فردای این کشور هستند، افزود: چنانچه قرار است تغییر و تحولی در کاهش مخاطرات شهر تهران ایجاد شود باید از مقاطع ابتدایی تحصیلی و سنین پایین فرهنگ سازی انجام شود. مهدی امیری مدیرکل آموزش‌های شهروندی شهرداری تهران نیز در این مراسم در سخنانی ضمن استقبال از این طرح از توجه...


نگاهی گذرا به سیر تحول الکامپ ۳۳ ساله

به گزارش خبرگزاری علم و فناوری آنا، اگر شما هم جزو افرادی هستید که اخبار دستاورد‌های حوزه فناوری را پیگیری می‌کنند، حتماً نام الکامپ به گوش‌تان خورده است؛ رویدادی که تقریباً هر ساله با حضور شرکت‌های داخلی و خارجی زیادی در محل دائمی نمایشگاه‌های بین المللی تهران برگزار می‌شود. پیشینه این نمایشگاه به سال ۱۳۶۹ بازمی‌گردد؛ جایی که نیاز به تاسیس یک مکان واحد برای گردهمایی شرکت‌های تولید کننده در عرصه‌های الکترونیک، کامپیوتر و ارتباطات احساس شد. الکامپ تا یک دهه توسط شرکت سهامی نمایشگاه‌های بین المللی تهران برگزار شد و پس از آن پای بخش خصوصی هم به مشارکت در برگزاری آن باز شد. در سال‌های اخیر نیز سازمان نظام صنفی رایانه‌ای کشور و مجمع تشکل‌های فناوری اطلاعات اتاق...


ادامه سیر نزولی قیمت دلار مبادله‌ای

امتداد -در تابلوی معاملاتی مرکز مبادله ارز و طلای ایران، امروز چهارشنبه ۷ تیر ماه، قیمت هر اسکناس دلار ۴۱هزار و ۲۶۲ تومان و نرخ حواله دلار ۳۷هزار و ۵۱۱ تومان اعلام شد. به گزارش پایگاه خبری امتداد ، بر اساس معاملات بازار مبادله ارز و طلای ایران، قیمت هر اسکناس دلار امروز (چهارشنبه 7 تیر ماه) با کاهش نسبت به روز کاری قبل معادل 41 هزار و 262 تومان و قیمت حواله دلار 37 هزار و 511 تومان اعلام شد. در تابلوی معاملاتی مرکز مبادلات ارزی در روز جاری، نرخ اسکناس یورو با افزایش نسبت به روز کاری قبل معادل 45 هزار و 226 تومان، و نرخ حواله یورو 41 هزار و 115 تومان اعلام...


ادامه سیر صعودی دما در آبادان و خرمشهر

محمد سبزه زاری مدیر سازمان هواشناسی خوزستان گفت: آسمان امروز آبادان و خرمشهر صاف و آفتابی است و دمای هوا در این شهر‌ها روی نقشه هواشناسی ۴۱ درجه را نشان می‌دهد که ۲ درجه گرمتر از دیروز است. به گفته مدیر سازمان هواشناسی خوزستان در حال حاضر نم نسبی هوا ۱۱ درصد است و دید افقی بیش از ۱۰کیلومتر است. او گفت: سرعت وزش باد در این شهر‌ها ۷ متر بر ثانیه و ۲۵ کیلومتر بر ساعت است. آقای سبزه زاری گفت: بیشترین دمای ثبت شده در آبادان و خرمشهر طی ۲۴ ساعت گذشته ۴۶ درجه و کمترین دما در این مدت زمانی ۲۷ درجه گزارش شده است. باشگاه خبرنگاران جوان آبادان آبادان


ادامه سیر نزولی قیمت دلار مبادله‌ای | نرخ امروز: ۴۱هزار و ۲۶۲ تومان

به گزارش جام جم آنلاین، بر اساس معاملات بازار مبادله ارز و طلای ایران، قیمت هر اسکناس دلار امروز (چهارشنبه 7 تیر ماه) با کاهش نسبت به روز کاری قبل معادل 41 هزار و 262 تومان و قیمت حواله دلار 37 هزار و 511 تومان اعلام شد. در تابلوی معاملاتی مرکز مبادلات ارزی در روز جاری، نرخ اسکناس یورو با افزایش نسبت به روز کاری قبل معادل 45 هزار و 226 تومان، و نرخ حواله یورو 41 هزار و 115 تومان اعلام شده است. همچنین در مرکز مبادله ارز و طلا، نرخ اسکناس درهم نیز 11 هزار و 235 تومان و نرخ حواله درهم نیز 10 هزار و 214 تومان اعلام شده است./تسنیم