2024-05-03@03:44:31 GMT
۱۴۱۳۶ نتیجه - (۰.۰۰۷ ثانیه)
جدیدترینهای «قاشق»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
افرادی که در یک مطالعه، روزانه دو قاشق چایخوری سرکه سیب به رژیم غذایی خود اضافه کردند، وزن کم کردند. آنان بدون ایجاد هیچ تغییر دیگری در رژیم غذایی خود یا انجام ورزش بیشتر به این امر دست یافتند. سرکه همچنین منجر به کاهش سطح تری گلیسیرید میشود که نشان دهنده سلامت بهتر قلب است. اینکه آیا عملکرد سرکه انواع سیب متفاوت است یا نه، احتمالا تفاوت کمی وجود دارد. برای خوش طعمتر کردن سرکه، به سادگی میتوان آن را در یک لیوان آب یا هر نوشیدنی دیگری افزود تا طعم تند آن کاهش یابد. از طرف دیگر، میتوان آن را روی سالاد ریخت به اسموتی اضافه یا برای اضافه کردن طعم در غذای دیگری استفاده کرد. از دیگر...
آفتابنیوز : افرادی که در یک مطالعه، روزانه دو قاشق چایخوری سرکه سیب به رژیم غذایی خود اضافه کردند، وزن کم کردند. آنان بدون ایجاد هیچ تغییر دیگری در رژیم غذایی خود یا انجام ورزش بیشتر به این امر دست یافتند. به نقل از هلث، سرکه همچنین منجر به کاهش سطح تری گلیسیرید میشود که نشان دهنده سلامت بهتر قلب است. اینکه آیا عملکرد سرکه انواع سیب متفاوت است یا نه، احتمالا تفاوت کمی وجود دارد. برای خوش طعمتر کردن سرکه، به سادگی میتوان آن را در یک لیوان آب یا هر نوشیدنی دیگری افزود تا طعم تند آن کاهش یابد. از طرف دیگر، میتوان آن را روی سالاد ریخت به اسموتی اضافه یا برای اضافه کردن طعم در غذای...
فراروـ ترشیها ازجمله مخلفات خوشمزهای هستند که در کنار وعدههای غذایی سرو میشوند و تنوع بالایی دارند. فصل اصلی تهیه ترشی معمولا پاییز و زمستان است. در این فصل گل کلم که پایه اصلی بیشتر ترشیهاست، به بازار میآید که میتوانید ترشیهای متنوعی را با آن تهیه کنید. ترشی مدیترانهای یکی از انواع ترشیهای خوشمزه و خوش آب و رنگ است که از ترکیب سبزیجات رنگی مانند هویج، فلفل دلمهای، قارچ، گل کلم، فلفل هالوپینو و... تهیه میشود. ما معمولا این ترشی خوشمزه را در بازار و فروشگاههای مواد غذایی به صورت بسته بندی و فله میبینیم؛ اما شما میتوانید با روشی بسیار ساده در منزل این ترشی خوش طعم را تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید. در ادامه...
به گزارش «تابناک»، در واقع بسیاری از غذاهای اردبیل همگی با اصول تغذیه در فصل سرد و امکانات موجود همخوانی دارند. در راس غذاهای سنتی اردبیل میتوان به قره حالوا (حلوای سیاه) اشاره کرد که ظاهرا یک نوع حلوا و دسر به حساب میآید و نه قوت اصلی؛ اما در گذشته پیداکردن مواد غذایی در زمستان دشوار بوده است و مردم بومی از قره حالوا بهعنوان غذای اصلی استفاده میکردند. قره حالوا انرژیزایی و ارزش غذایی بالایی دارد و غذای کاملی در زمستان محسوب میشد. قورقا (گندم بوداده)، ایشلی چورک (ترکیب انواع سبزیجات یا ترکیب آرد و شکر)، کته (فطیر با سبزیهای محلی و گیاهان دارویی)، یرالما کبابی (سیبزمینی کبابی)، بالخ کبابی (ماهی کبابی)، بورانی کبابی (کدو تنبل پختهشده در...
اگر کودکی به کندی رشد میکند یا نسبت به سنش کم وزن است، وعدههای غذایی سالم اغلب بهترین مکان برای شروع هستند، اما ممکن است کافی نباشند. برخی از جوانان اشتها ندارند یا عادات غذایی دارند که آنها را از دستیابی به مواد مغذی لازم در زمان غذا منع میکند. میان وعدههای سالم برای کودکان ممکن است به دادن مواد مغذی لازم برای رشد مناسب کمک کند، به ویژه در بخش پروتئین. یک میانوعده متعادل و غنی از پروتئین، سوخت را برای فعالیتهای بعدازظهر فرزندان شما فراهم میکند و تضمین میکند که ویتامینها و مواد معدنی مورد نیاز بدن در حال رشد خود را دریافت کنند. وعدههای غذایی با پروتئین بالا به دلیل توانایی آنها در ایجاد احساس سیری طولانی...
با ما همراه باشید تا به شما بگوییم که چه غذاهایی برای افراد سرد مزاج مناسب تر هستند. به گزارش برنا؛ برخی از افراد در فصل سرما بیشتر از بقیه سرما را احساس میکنند این افراد سرد مزاج هستند، پس باید به تغذیه خود توجه کنند و غذای مناسب سرد مزاجها استفاده کنند. به شما میگوییم که چه غذاهایی برای افراد سرد مزاج مناسب است. بهتر است در این فصل از مخلوط برنج سفید و سبزیها و حبوبات همراه گوشت استفاده کنید. غذاهایی مانند نخودپلو، شوید پلو و تهچین از این نظر مناسبند. بهترین آش، شله قلمکار است بعضی آشها هستند که کمتر در آنها گوشت بهکار میرود، مانند آشرشته یا آش دوغ که اصلا مناسب فصل سرما نیستند....
به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ مرکز سمنان،️دندانها که علاوه بر اینکه نقش مهمی در تغذیه و هضم غذا در بدو ورود ایفا میکنند نقش مهم دیگری در کمک به تکلم صحیح حروف و ایجاد فرم طبیعی و زیبایی صورت را به عهده دارند. راهکارهایی برای جلوگیری از تغییر رنگ دندانهابرای جویدن از تمام دندانها استفاده کنید و این تنها راهی است که باعث تقویت دندانها میشود.قبل از خواب حتما یک سیب بخورید و آن را به طور کامل بجوید و میتوانید آن را بعد از مسواک زدن دندانها نیز بخورید.از مصرف بیش از حد شیرینی جات دوری کنید که شیرینی جات اغلب باعث ایجاد حفره و تغییر رنگ در دندانها میشود.اگر مصرف کننده دخانیات یا سیگار هستید، سعی کنید که حتما از...
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، مارمالاد کیوی یکی از انواع مارمالادهای ساده و خوشمزه فصل پاییز و زمستان است که در تهیه انواع دسر و شیرینی میتوانیم از آن استفاده کنیم، برای مشاهده آموزش طرز تهیه مارمالاد کیوی در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم مارمالاد کیوی کیوی خرد شده ۳ فنجان/ شکر ۴ فنجان/آب ۲ فنجان / ژلاتین (اختیاری) ۱٫۵ قاشق چایخوری/ وانیل نوک قاشق چایخوری/ جوهر لیمو نوک قاشق چایخوری/ طرز تهیه مارمالاد کیویبرای تهیه مارمالاد کیوی ساده در ابتدای کار کیویها را میشوییم و پوست میگیریم، سپس به صورت تکههای نگینی خرد میکنیم. در ادامه کیوی خرد شده را به همراه شکر درون یک قابلمه مناسب میریزیم. بیشتر بدانید؛ طرز تهیه کولی غورابیج...
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، مربا فندق یک مربا آجیلی بسیار خوشمزه و مقوی است که میتوانید در وعده صبحانه و عصرانه میل نمایید. برای تهیه مربای فندق حتما پوست فندقها را بگیرید تا مربایتان طعم و جلوه بهتری داشته باشد. بیشتر بخوانید:ترشی موز، خوشمزه و مقوی در این مطلب طرز تهیه انواع مربا فندق را به شما آموزش داده ایم، اگر میخواهید مربا فندق شما کمی جذابتر و معطرتر باشد میتوانید از ترکیب خلال پوست پرتقال یا پوست پسته در مربا استفاده نمایید. نکته مهمی که برای برای تهیه مربای فندق باید رعایت کنید این است که مربا را باید در ظرف لعابی بجوشانید. مواد لازم برای مربای فندق فندق نیم کیلوگرمآب ۳۵۰ میلی لیترشکر ۷۰۰ گرمجوهر...
به گزارش گروه بازار خبرگزاری آنا، اگر چه خرید انواع نان عادت روزمره همه ما است، اما گاهی اوقات پخت نان در منزل نیز جذابیت خاص خود را دارد. اگر شما نیز مایل به پختن نان لواش، سنگک یا تافتون در منزل هستید، در این مطلب طرز تهیه نان لواش، طرز تهیه نون سنگک خانگی و طرز تهیه نان تافتون را آوردهایم. توصیه میکنیم که این مطلب را تا انتها دنبال کرده و با طرز تهیه این نانهای خوشمزه و سنتی کشورمان آشنا شوید. طرز تهیه نان لواش نان لواش از نانهای پرطرفدار ایرانی است که فرایند تهیه آن قدرها سختی ندارد. برای تهیه این نان در منزل، به 2 لیوان آرد، 1 قاشق چای خوری شکر، 1 قاشق چای...
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، ترشی موز یک ترشی خوشمزه و مقوی است که به راحتی و در زمان کم آماده میشود. برای تهیه ترشی موز بهتر است از موزهای سفتتر استفاده کنید تا ظاهر زیباتری داشته باشد و بعد از جا افتادن موزها له نشوند. بیشتر بخوانید: ترشی بیور؛ ترشی فلفل محلی همدانی مواد لازم برای ترشی موز زردچوبه ۱ قاشق غذا خوریموز ۱ کیلودارچین ۱ قاشق غذا خورینمک ۱/۵ قاشق غذا خوریسرکه به میزان لازمپودر گل سرخ ۱ قاشق مربا خوری طرز تهیه ترشی موزاز موزهای سفت و تازه برای تهیه ترشی استفاه کنید. موزها را حلقهای برش بزنید و رویشان نمک بپاشید و ۳ – ۴ ساعت زمان بدهید تا آب بیندازند و نرم شوند.دارچین،...
به گزارش «تابناک» به نقل از برنا، دمنوشها از جمله سالمترین نوشیدنیهایی هستند که میتوان نوشید. ویتامینها، مواد معدنی و آنتیاکسیدانهای موجود در بسیاری از گیاهان نشان دادهاند که دمنوشها فواید سلامتی کوتاهمدت و طولانیمدت را فراهم میکنند. دمنوشها میتوانند جایگزین مناسبی برای نوشیدنیهای شیرین و کافئیندار روزانه شما باشند. دمنوشها میتوانند این جایگزینی را نه تنها با طعم دلپذیر و خوش خود انجام دهند، بلکه با استفاده از خواص درمانی و مفید متعدد، استفاده از آنها را محبوب کرده است. تاثیرات مثبت دمنوشهای گیاهی و خواص آن، فواید مختلفی برای سلامتی به دنبال دارد. انواع دمنوشهای گیاهی، با توجه به داشتن ترکیبات و فواید بالا، بسیار برای ایمنی و سلامتی مفید است. البته این نکته را هرگز فراموش نکنید...
دمنوشها از جمله سالمترین نوشیدنیهایی هستند که میتوان نوشید. ویتامینها، مواد معدنی و آنتیاکسیدانهای موجود در بسیاری از گیاهان نشان دادهاند که دمنوشها فواید سلامتی کوتاهمدت و طولانیمدت را فراهم میکنند. دمنوشها میتوانند جایگزین مناسبی برای نوشیدنیهای شیرین و کافئیندار روزانه شما باشند. دمنوشها میتوانند این جایگزینی را نه تنها با طعم دلپذیر و خوش خود انجام دهند، بلکه با استفاده از خواص درمانی و مفید متعدد، استفاده از آنها را محبوب کرده است. تاثیرات مثبت دمنوشهای گیاهی و خواص آن، فواید مختلفی برای سلامتی به دنبال دارد. انواع دمنوشهای گیاهی، با توجه به داشتن ترکیبات و فواید بالا، بسیار برای ایمنی و سلامتی مفید است. البته این نکته را هرگز فراموش نکنید که در مصرف گیاهان دارویی و دمنوشها...
انواع دمنوشهای گیاهی، با توجه به داشتن ترکیبات و فواید بالا، بسیار برای ایمنی و سلامتی مفید است. در این مطلب با ۴ دمنوش موثر در کنترل فشارخون آشنا میشوید. به گزارش خبرگزاری برنا؛ دمنوشها از جمله سالمترین نوشیدنیهایی هستند که میتوان نوشید. ویتامینها، مواد معدنی و آنتیاکسیدانهای موجود در بسیاری از گیاهان نشان دادهاند که دمنوشها فواید سلامتی کوتاهمدت و طولانیمدت را فراهم میکنند. دمنوشها میتوانند جایگزین مناسبی برای نوشیدنیهای شیرین و کافئیندار روزانه شما باشند. دمنوشها میتوانند این جایگزینی را نه تنها با طعم دلپذیر و خوش خود انجام دهند، بلکه با استفاده از خواص درمانی و مفید متعدد، استفاده از آنها را محبوب کرده است. تاثیرات مثبت دمنوشهای گیاهی و خواص آن، فواید مختلفی برای سلامتی به دنبال...
به گزارش خبرگزاری صدا وسیما مرکز خوزستان، توجه به تغذیه و نوع مواد مصرفی در کودکان و به ویژه کودکان کمتر از یکسال، امری مهم است، زیرا در شرایطی به سر میبرد که علاوه بر شیر مادر یا شیر خشک، میتواند از غذای خانواده، سبزیهای پخته و میوه ها، البته به میزان کافی برای بهره مندی از ویتامین ها، املاح و خواص خوراکیها استفاده کند. بنابراین اگر کودک ۸ ماهه دارید، میتوانید این آش را که به دلیل داشتن حبوبات، سبزی ها، گوشت و... دارای پروتئین، ویتامینها و سایر نیازهای غذایی بدن است، تهیه کنید. عدس و لوبیا به مقدار ۱۰ گرم و معادل یک قاشق غذاخوری را به مدت یک شبانه روز بخیسانید، سپس آنها را به همراه ۲۰...
خورش فسنجون با گوشت یکی از غذاهای محبوب ایرانی می باشد. خورش فسنجون با گوشت طرفداران زیادی دارد. خورش فسنجون با گوشت با طعم های مختلفی تهیه می شود. مواد لازم برای ۴ نفر گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم گردوی آسیاب شده ۳۰۰ گرم پیاز ۲ عدد رب انار ۵ قاشق غذاخوری شکر ۴ قاشق غذاخوری نمک ½ قاشق چایخوری فلفل سیاه ¼ قاشق چایخوری زردچوبه ½ قاشق چایخوری روغن مایع به مقدار کافی طرز تهیه خورش فسنجان با گوشت مرحله اول برای تهیه خورش فسنجان با گوشت قلقلی در ابتدای کار یکی از پیازها...
حسام همدانی مربی آشپزی با حضور در برنامه به خانه برمیگردیم طرز تهیه خوراک اسوبوکو (غذای ایتالیایی) را مرحله به مرحله آموزش داده است.برای تهیه این غذای ایتالیایی چهار قطعه گوشت گوساله برش داده شده (قلم)، آرد ۲۰ گرم، روغن زیتون ۴ قاشق غذاخوری، هویج ۳ عدد، کرفس یک ساقه، گوجه فرنگی ۲ عدد، پوست پرتقال رنده شده ۱ قاشق غذاخوری، پوست لیمو ترش رنده شده ۱ قاشق غذاخوری، سیر یک حبه و کره ۳۰ گرم جعفری و ریحان خرد شده نمک و فلفل به میزان دلخواه لازم است. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
فراروـ سالادها یکی از محبوبترین و متنوعترین ترکیبات غذایی در سراسر جهان هستند که بیشتر به عنوان پیشغذا سرو میشوند؛ اما خیلی از آنها به دلیل ترکیبات کاملی که دارند، میتوانند به عنوان غذای اصلی نیز مورد استفاده قرار بگیرند. سالادها معمولاً به صورت سرد سرو میشوند و ممکن است علاوهبر سبزیجات، مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، مرغ، حبوبات پخته، پاستا، نان تست، پنیر و... نیز به آنها اضافه شود که در این صورت ارزش غذاییشان بیشتر میشود و میتوان آنها را به عنوان غذای اصلی نیز میل کرد. سالاد قارچ و کلم یکی از انواع سالادهای سرد است. این سالاد به دلیل داشتن قارچ سرشار از پروتئین و مواد مغذی است؛ همچنین میتواند جایگزین سالمی برای وعده غذایی...
سالاد روسی یکی از سالاد های خوشمزه روسیه می باشد. سالاد روسی طرفداران زیادی دارد. زمان پخت سالاد روسی کم و آسان می باشد. مواد لازم برای ۴ نفر ژامبون گوشت نصف پیمانه هویج ۱ عدد خیارشور کمتر از نصف پیمانه تخم مرغ ۲ عدد سیب زمینی بزرگ ۳ عدد نخود فرنگی ۱ پیمانه ذرت ۱ پیمانه مواد لازم برای سس سس مایونز ۲ قاشق غذاخوری ماست یونانی ۴ قاشق غذاخوری سس خردل ۱ قاشق غذاخوری آب لیمو ترش ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری شوید تازه...
قرار گرفتن در معرض نور خورشید، آلودگیهای محیطی، بیماری، خشکی پوست، استرس، سبک زندگی نادرست و استفاده طولانیمدت از محصولات آرایشی شیمیایی میتواند پوست را تیره و کدر کند. پس برای سفید شدن پوست صورت چه باید کرد؟ بازار محصولات آرایشی پُر از انواع کرمها و لوسیونهای روشن کننده پوست است. اما این محصولات، مواد شیمیایی مضری دارند که میتوانند به پوست آسیب بزنند و از طرفی اغلب گران هستند. شما میتوانید با استفاده از راهکارهای طبیعی که به شیوهای مؤثر، پوستتان را روشن و درخشان میکنند در زمان و پول خود صرفهجویی کنید. در این مطلب با روشهای سفید کردن پوست صورت با مواد طبیعی و درست کردن ماسک صورت برای روشن کردن صورت آشنا میشوید. گام اول: تغییر...
رولت گوشت یکی از غذاهای لذیذ و خوشمزه می باشد. رولت گوشت طرفداران زیادی دارد. رولت گوشت با روش های متنوعی تهیه می شود. مواد لازم برای ۳-۴ نفر گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم پیاز متوسط ۳ عدد سیر ۱ حبه هویج ۱ عدد فلفل دلمه ای ¼ فلفل پیاز داغ ۲ قاشق غذاخوری زرشک نصف فنجان گردو یا پسته خرد شده ۱ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری روغن مایع ¼ لیوان کره ۱۰ گرم نمک ۱ قاشق چایخوری زردچوبه ۱ قاشق چایخوری آرد سوخاری ½ قاشق...
به گزارش جام جم آنلاین؛ در طب سنتی، غذاهای خونساز از تنوع بسیار بالایی برخوردارند؛ هر غذای با طبع گرم و تری میتواند بالقوه خونساز باشد، چنین غذاهایی روی شخصیت افراد، رفتارها و حتی پندارهای افراد تأثیرگذارند. به غذاهای خونساز در طب ایرانی، غذاهای دمساز نیز گفته میشود؛ از جمله غذاهای دمساز میتوان "هوا"را نام برد. هرچه هوا از لطافت و پاکی بیشتری برخوردار باشد (اکسیژن بیشتری داشته باشد) خون لطیفتری را تولید میکند؛ هوای آلوده (حاوی آلایندههای جوی) خون آلوده و ناپاک ایجاد میکند. از غذای خونساز دیگر، میتوان "عسل"را نام برد؛ این غذا در طب سنتی ایران جزء غذاهای "صالح الکیموس" متوسط الغذا است یعنی بهمحض ورود به کبد، تبدیل به خون میشود؛ این غذا، علاوه بر مغذی...
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما ،حلوا تافی عربی یکی از انواع حلواهای بسیار محبوب و مجلسی است که معمولا برای پذیرایی در مراسمات سنتی استفاده می شود. مواد لازم حلوا تافی عربی آموزش حلوای تافی عربی توسط خانم آمنه فولادزاده (مربی آشپزی) آرد سفید: ۲پ شیر خشک قنادی: ۲پ نشاسته ذرت: ۱ قاشق غذاخوری،روغن جامد ۲پ ،کره :۲ قاشق غذاخوری مواد لازم برای تهیه شربت شکر: ۴پ،آب: ۲پ،گلاب: ۱٫۴پ،زعفران دم کرده : ۱ قاشق غذاخوری،پودر هل : ۱٫۲ قاشق چای خوری طرز تهیه حلوا تافی عربی مرحله اول برای تهیه حلوا تافی عربی خوشمزه در ابتدای کار شربت حلوا را آماده می کنیم، برای این منظور، شکر را به همراه آب، گلاب، زعفران دم کرده غلیظ و...
ته چین مرغ یکی از غذاهای خوشمزه ایرانی می باشد. ته چین مرغ طرفداران زیادی دارد. ته چین مرغ با رسپی های مختلفی تهیه می شود. مواد لازم برای ۴ نفر برنج ایرانی ۳ پیمانه سینه مرغ ۱ عدد کامل ماست چکیده ۱ پیمانه پیاز ۱ عدد متوسط زرده تخم مرغ ۲ عدد گلاب ۱ قاشق غذاخوری کره ۵۰ گرم زرشک ۱۰۰ گرم پودر قند ۱ قاشق چایخوری زعفران دم کرده ۴ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی دارچین و خلال پسته به اندازه کافی زردچوبه و...
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما ،این روزها اکثر غذاها دارای گوشت هستند آن هم گوشت مرغ پس بهتر است یادگرفتن غذاهای جدید و متنوع با گوشت سفید را جدی بگیریم. آموزش چیکن برگر پارمسان مواد لازم بر ای تهیه چیکن برگر سینه مرغ چرخ شده ۳۰۰ گرم، قارچ چرخ شده ۵ عدد،ریحان خرد شده ۲۰ گرم، پودر پنیر پارمسان ۱/۴پیمانه،گوجه فرنگی خشک خرد شده ۱/۴پیمانه، سیر حریره شده ۲ حبه،سس ورچستر ۱/۲قاشق چایخوری،پودر پیاز ۱ قاشق سوپخوری، پاپریکا ۱قاشق چایخوری،اورگانو ۱ قاشق چایخوری،نمک و فلفل سیاه به میزان لازم،آرد و پودر سوخاری به میزان لازم،تخم مرغ ۲ عدد، کاهو ،خیارشور،گوجه به میزان لازم این غذا با سس کامل می شود . اما مواد لازم برای تهیه سس مواد...
فراروـ پلوهای مخلوط در سفره غذای ایرانیها جایگاه مخصوص به خود را دارند. باقالی پلو، کلم پلو، هویج پلو، شیرین پلو، کشمش پلو مرصع پلو و... از انواع پلوهای مخلوطی هستند که در مهمانیها طرفداران خاص خود را دارند. لوبیا پلو یکی از انواع پلوهای مخلوط و سنتی ایرانی است که در نقاط گوناگون کشور به روشهای مختلف و با مواد متنوع طبخ میشود. لوبیا پلو یک غذای خوشمزه و در عین حال بسیار مجلسی است. در مطلب پیش رو طرز تهیه لوبیا پلوی گیاهی بدون گوشت همراه با نکات مهم و فوت و فنهای تهیه این غذا تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه لوبیا پلو گیاهی برنج: ۳ پیمانهلوبیا سبز: ۴۰۰ گرمپیاز: ۱ عددسیر: ۳...
به گزارش خبر گزاری صداوسیما مرکز کرمان، "کبری قاشقتراش" مادر شهیدان برزگر در خانهای ساده و روستایی که خانه "بیکند" نامیده میشود، روزگار را میگذراند و به همراه خانوادهاش تنها ساکنان روستای روغنوئیه در نزدیکی شهر ماهان هستند. شهید اکبر برزگر به عنوان بسیجی در جبهههای نبرد حق علیه باطل حضور یافت و ۱۷ سال بیشتر نداشت که در عملیات والفجر 8 در اروندرود به فیض شهادت نائل آمد. پاسدار حسین برزگر، دیگر فرزند شهید کبری قاشقتراش است که سوم تیر 1368 در درگیری با اشرار مسلح به شهادت رسید و پیکر او سال 1383 در زادگاهش به خاک سپرده شد. ، علی برزگر پسر عمومی شهیدان حسین و اکبر برزگر نیز که افتخار این روستا است، به عنوان پاسدار...
به گزارش گروه وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، خواص ماسک آب پنیر برای پوست را بشناسید و از آن استفاده کنید. همه ما زمانهایی پوستمان از حالت ایدهآلش فاصله میگیرد و همین مسئله باعث نارضایتیمان از پوست صورتمان میشود. در این دوران بهصورت مداوم بهدنبال روشهایی برای تغییر این وضعیت میگردیم. حتما برای شما هم پیش آمده است که در کنار روتین روزانهای که برای مراقبت از پوستتان دارید، بهدنبال پیداکردن روشهایی خانگی برای برطرفکردن مشکلات پوستتان هم میگردید. بیشتر بخوانید: جای جوش را چطور از بین ببریم ؟ ماسک آب پنیر چیست؟اگر به ورزش بدنسازی علاقه داشته باشید، بدون شک اسم پروتئین یا مکمل غذایی Whey به گوشتان رسیده است. این مکمل همان آب پنیر است که در کارخانه لبنیات،...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، ژلاتین یک ماده چسبنده است که از کلاژن به دست می آید و کلاژن نیز از برخی قسمت های بدن حیوانات مانند :استخوان های ، غضروف و غیره بدست می آید . این ماده عمدتا در دستورالعمل های غذایی ، محصولات دارویی و آرایشی مفید واقع می شود. ۱۵ درمان خانگی برای رفع جای آکنه صورت ژلاتین می تواند به ۳ شکل مختلف ،پودر ، ورق و دانه باشد . ژلاتین سلامت روده را بهبود می بخشد و به کاهش درد مفاصل نیز کمک می کند اما علاوه بر این مزایای داخلی سلامتی ، برای پوست نیز فواید بی شماری دارد که باعث صاف شدن پوست ، تقویت و از بین بردن ناخالصی ها می شود .به...
فراروـ دسرها پای ثابت مهمانیها و یکی از اصلیترین منوهای خوشمزه رستورانها هستند. دسرها معمولاً پس از غذا سرو میشوند؛ زیرا شیرینی موجود در آنها به هضم بهتر غذا کمک میکند. دسر بیسکوئیتی یکی از انواع خوشمزه و محبوب دسرهاست که شیر، آرد، نشاسته ذرت، پودر ژلاتین و... از مواد اصلی تشکیل دهنده این دسر به شمار میروند. دسر بیسکوئیتی به دلیل داشتن خامه، شیر و بیسکوییت از نظر غذایی بسیار کامل و مغذی است و به همین دلیل توصیه میشود که این دسر را بعد از خوردن غذاهای چرب و سنگین مصرف نکنید. دسر بیسکوئیتی یک دسر شیک و مجلسی برای مهمانی و جشنهاست است که سرو آن همراه با چای و قهوه تجربه دلچسبی را برای شما به همراه...
اکثر ما از غذاهای قدیمی و تکراری خسته شده ایم و به دنبال غذاهای جدید و خوشمزه هستیم. در ادامه ما قصد معرفی چندین غذای جدید و خوشمزه را به شما خواهیم داشت. رولت گوشت با جعفری و گردو یکی از غذاهای جدید و خوشمزه یک غذای خوشمزه و جدید که با گوشت چرخ کرده درست میشود. برای تهیه این غذا به مواد زیر نیاز دارید: گوشت چرخکرده: ۵۰۰ گرم پیاز: ۲ عدد متوسط سیر: ۲ حبه نمک و فلفل سیاه: به میزان کافی پودر سوخاری: به میزان کافی رب گوجهفرنگی: ۱ قاشق مواد داخل این رولت تخممرغ: ۲ عدد جعفری و گشنیز: ۳ قاشق غذاخوری زرشک: ۳ قاشق غذاخوری گردو خردشده: ۲ قاشق غذاخوری برای تهیه این غذای خوشمزه...
به گزارش خبرگزاری صدا وسیما مرکز خوزستان، فلفل سیاه شامل میوههای خشک شده تیره رنگ گیاه فلفل است و بومی جنوب هند محسوب میشود. این گوی کوچک، طعم تند و سوزندهای دارد که علاوه بر استفاده به عنوان ادویه و چاشنی غذاها، جزو گیاهان دارویی خوراکی با فواید بسیار زیاد به شمار میرود. این ادویه یک منبع عالی از منیزیم، ویتامین K، آهن و فیبر است، همچنین حاوی روغن ضروری به نام پیپرین است که در هنگام آروماتراپی، برای کاهش درد عضلات، مسائل گوارشی و حتی آرتریت التهابی مورد استفاده قرار میگیرد. فلفل سیاه سرشار از آنتی اکسیدانهای قوی با مزایای ضدپیری فوق العاده است و سبب تمیز شدن پوست شده و به درمان آکنه و سایر بیماریهای پوستی کمک...
اگر به دنبال طعمی متفاوت از پخت مرغ هستید حتما قورمه مرغ هندی را امتحان کنید. این مرغ سس مخصوصی دارد که بنام سس قورمه معروف است و مزه لذیذی به مرغتان میدهد. مواد لازم برای مزهدار کردن مرغ: ماست۳ تا ۴ قاشق غذاخوری|رب گوجه فرنگی۱ قاشق غذاخوری|پودر فلفل قرمز۱ قاشق چایخوری|پودر زیره سبز۱ قاشق چایخوری|پودر تخم گشنیز۱ قاشق چایخوری|نمک۱ قاشق چایخوری|آبلیمو ترش۱ قاشق غذاخوری|گشنیز تازه خرد شده۱ قاشق غذاخوری|روغن مایع۱ قاشق غذاخوری|مرغ۵۰۰ گرم. مواد لازم برای سس: شیر نارگیل ۲۵۰ میلی لیتررب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوریماست ۲ قاشق غذاخوریپودر تخم گشنیز ۱ قاشق چایخوریپودر فلفل قرمز به مقدار دلخواهسیر (رنده شده) نصف قاشق مرباخوریزنجبیل (رنده شده) نصف قاشق مرباخوری (در صورت استفاده از زنجبیل خشک نصف قاشق...
استفاده از دانه کنجد از مبتلا شدن افراد به فشار خون بالا پیشگیری میکند؛ بنابراین توصیه میگردد، افراد برای اینکه به فشار خون مبتلا نشوند همیشه و در همه زمان از مصرف کنجد، این خوراکی مغذی و کلسیمی غافل نشوند و همیشه این خوراکی را در سبد غذایی خود جای دهند. خوردن یک قاشق غذاخوری کنجد موجب تامین ۱۴ درصد از نیاز کلسیم خانمها شده و اگر آنها عادت به بلند کردن ناخنهایشان داشته باشند با مصرف کنجد ناخنهایشان محکمتر شده و ترک و شکنندگی بر روی این عضو که جزئی از زیبایی انگشتان است دیده نمیشود. به علاوه مصرف ۲ قاشق غذاخوری آن رساندن ۵ میلیگرم روی را به بدن خصوصا پوست و مو و ناخنها آسان میکند....
یکی از بزرگترین دغدغههای تازه عروسها آشپزی است. «چی بپزم؟»، «از پسش بر میام؟» به گزارش وقت صبح، ما دستور پخت سوپی خوشمزه و ساده را به تفصیل برای تازه عروسهایی که در انتخاب غذا مشکل دارند، آوردهایم. توجه داشته باشید مواد لازم ذکر شده برای ۶ نفر کافیست. مواد لازم برای سوپ عروس • ۵۰۰ گرم گردن گوسفندی • ۶ لیوان آب • ۲ قاشق غذاخوری آرد • ۱/۲ پیمانه ماست • ۱ عدد زرده تخم مرغ • نصف آب لیمو ترش تازه • ۱ قاشق چایخوری نمک • ۱ قاشق غذاخوری کره • ۱ قاشق چایخوری پاپریکا • ۱ قاشق غذاخوری نعنا خشک طرز تهیه سوپ عروس گوشت گردن را که در آب فراوان شسته و چربیهای اضافی...
پلو بندری یکی از غذاهای سنتی و محلی جنوبی است که طعم خوشمزه و بینظیری دارد و روش پخت و درست کردن آن در شهرهای مختلف، متفاوت است. بیشتربخوانید رایج ترین اشتباهات در" آشپزی" مواد لازم برای ۵ نفربرنج محلی ۴ پیمانه تن ماهی ۲ قوطی پیاز بزرگ ۲ عدد شوید تازه خرد شده ۱ لیوان بزرگ گوجه فرنگی متوسط ۳ عدد سیر درشت ۳ حبه پودر تخم گشنیز یک قاشق چایخوری زردچوبه یک قاشق مرباخوری فلفل سبز تند متوسط ۲ عدد زعفران دم کرده ۳/۱ فنجان روغن مایع و آب به مقدار لازم ادویه ماهی ۱ قاشق مربا خوری ادویه پلویی ۱ قاشق مرباخوری نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز به مقدار لازم طرز تهیه پلو بندریمرحله اول برای...
پلو بندری یکی از غذاهای سنتی و محلی جنوبی است که طعم خوشمزه و بینظیری دارد و روش پخت و درست کردن آن در شهرهای مختلف، متفاوت است. مواد لازم برای ۵ نفر برنج محلی ۴ پیمانه تن ماهی ۲ قوطی پیاز بزرگ ۲ عدد شوید تازه خرد شده ۱ لیوان بزرگ گوجه فرنگی متوسط ۳ عدد سیر درشت ۳ حبه پودر تخم گشنیز یک قاشق چایخوری زردچوبه یک قاشق مرباخوری فلفل سبز تند متوسط ۲ عدد زعفران دم کرده ۳/۱ فنجان روغن مایع و آب به مقدار لازم ادویه ماهی ۱ قاشق مربا خوری ادویه پلویی ۱ قاشق مرباخوری نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز به مقدار لازم طرز تهیه پلو بندری مرحله اول برای تهیه پلو بندری خوشمزه...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، زیبایی پوست تأثیر زیادی در سایر اجزاء صورت دارد، به طوری که پوستی بدون لکه، آکنه، جوش و... میتواند سایر عیوب صورت را بپوشاند. همه ما دوست داریم پوستی شاداب و سالم داشته باشیم به همین دلیل از ماسک های مختلف استفاده می کنیم. انواع ماسکهای تجاری که از مواد مختلف ساخته شدهاند، در بازار با قیمتها و برندهای مختلف وجود دارند اما لازم نیست این ماسک ها را بخرید بلکه می توانید ماسک خانگی تهیه و از فواید آن استفاده کنید. ماسکهای روغن نارگیل برای انواع مشکلات مو جوش و آکنه راهر فردی تقریبا درطول زندگی حداقل یک بار تجربه می کند، شما بابرخی نسخه های طبیعی و استفاده از ماسک ماست و زردچوبه که...
به گزارش همشهری، پنکیک یکی از انواع کیکهای ساده و خوشمزه بین المللی است که معمولا برای میان وعده یا صبحانه تهیه میشود. این کیک خوشمزه به دلیل اینکه در تابه تهیه میشود، با نام پَن کیک شناخته میشود. مواد لازم تخم مرغ: یک عدد شکر: ۳ قاشق غذاخوری یا ۲ قاشق غذاخوری عسل وانیل: ۳ قطره روغن مایع: ۳ قاشق غذاخوری پودر کاکائو: یک قاشق غذاخوری آرد: یک پیمانه بکینگ پودر: یک قاشق مرباخوری نمک: یک چهارم قاشق چای خوری شیر: یک پیمانه سرخالی طرز تهیه پنکیک خانگی ۱. ابتدا تخم مرغ، شکر یا عسل، وانیل را با چنگال یا همزن دستی خوب هم میزنیم. آنقدر که شکر کاملا حل شود. ۲. سپس روغن مایع را اضافه...
با شروع فصل سرما، خوردن نوشیدنیهای گرم موجب پیشگیری و درمان بسیاری از بیماریهای فصلی از جمله سرما خوردگی و آنفلوآنزا میشود. به گزارش خبرگزاری برنا؛ نوشیدن دمنوشهای خوشمزه و رنگارنگ، فصل سرما را به گرمترین فصل سال تبدیل میکنند. دمنوشهای زنجبیل ، نعنا ، دارچین و عسل ، زعفران ، چای کوهی ، آویشن ، چای سیاه و گل محمدی ، مریم گلی و اسطوخودوس از جمله نوشیدنیهای مفید برای فصل سرما است. دمنوش زنجبیل یکی از نوشیدنیهای مهمی که برای افراد سرماخورده تجویز میشود، دمنوش زنجبیل است. این دم نوش بدن را به یک بخاری سیار تبدیل کرده و از ویروسهای سرماخوردگی در امان نگه میدارد. زنجبیل به نوعی پیشگیری کننده قوی برای سرماخوردگی است. از این نوشیدنی در...
پیتزا یکی از محبوبترین و خوشمزهترین نوع فست فود در سراسر دنیاست که بسیاری از افراد دوست دارند در منزل آن را تهیه کنند. امروز فست فودها یکی از مهمترین گروههای غذایی در جهان هستند که تنوع بالایی دارند و به عنوان غذایی مدرن با طعم و سبک جدید جای خود را در برنامه غذایی مردم دنیا باز کردهاند. پیتزا یکی از مهمترین و پرطرفدارترین نوع فست فودهاست که اولین بار در کشور ایتالیا تهیه شد؛ سپس پخت آن در سراسر جهان رواج پیدا کرد. پیتزا در طعمهای گوناگون مانند پیتزای سبزیجات، مرغ، گوشت، پپرونی، پنیر و... تهیه میشود که دارای طیف گستردهای از طعم و مزه است. در این مطلب طرز تهیه یک پیتزای ساده خانگی را همراه با...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، سالاد ماکارونی جزو سالادهای خوشمز و پرطرفداریست که می توان به عنوان یک غذای سبک و یا پیش غذا در خانه تهیه و میل نمود. سالاد ماکارونی انواع مختلفی دارد و مواد متفاوتی تهیه می شود، سالاد ماکارونی ایتالیایی که در آن پنیر به کار رفته یکی از انواع سالاد ماکارونی های خوشمزه است که در این بخش از آموزش آشپزی دستور تهیه آن را قرار داده ایم. آموزش آشپزی/ طرز تهیه سالاد سیب زمینی سرخ کرده مواد لازم برای تهیه سالاد ماکارونی ایتالیایی پاستا ۵۰۰ گرم سوسیس پپرونی ۸۵ گرم پنیرموزارلا ۲۰۰ گرم فلفل دلمه ای سبز ۱ عدد زیتون سیاه ۱۰۰ گرم خردل ۱ قاشق چایخوری پودر سیر ۱/۴ قاشق چایخوری چاشنی ایتالیایی ۱...
لیست طرز تهیه ی انواع غذا با کشک به شما کمک میکند تا در سریعترین زمان چند غذای متنوع و خوشمزه را با آن آماده کنید. آیا میدانید با کشک چه غذاهایی را میتوان درست کرد؟ کشک یکی از اعضای خانواده لبنیات است که کلسیم فراوانی دارد. ایرانیان از قدیم تا به حال، از کشک در بسیاری از غذاهای سنتی استفاده میکردند. در ادامه قصد داریم ۴ مدل آموزش غذا با کشک را با هم یاد بگیریم. پس برای آموزش تهیه چندین غذای خوشمزه با کشک تا انتها همراه ما باشید. تارت کشک بادمجان در آموزش غذا با کشک، اول از همه به سراغ محبوبترین غذا، یعنی کشک بادمجان میرویم. این غذای خوشمزه، از دیرباز همیشه در سفره ایرانیان بوده...
کوکوی تره یک غذای نونی سبک برای ناهار یا شام است که در بین گیاهخواران محبوبیت زیادی دارد. کوکو تره را با ترکیبی از مواد دیگر هم درست میکنند. در این مطلب طرز تهیه کوکوی تره و سیب زمینی را میخوانید. اگر طرفدار کوکو سبزی باشید، حتما به کوکوی تره هم علاقه نشان میدهید. کوکوی تره یک غذای نونی سبک برای ناهار یا شام است که در بین گیاهخواران محبوبیت زیادی دارد. کوکو تره را با ترکیبی از مواد دیگر هم درست میکنند. همچنین به خاطر این که سریع درست میشود و مواد موجود در آن کاملا ساده و در دسترس است، طرفدارهای پروپا قرصی دارد. مواد لازم برای ۲ نفر سبزی تره تازه: ۱۰۰ تا ۱۵۰گرم سیب زمینی...
به گزارش همشهری آنلاین، امروز فست فودها یکی از مهمترین گروههای غذایی در جهان هستند که تنوع بالایی دارند و به عنوان غذایی مدرن با طعم و سبک جدید جای خود را در برنامه غذایی مردم دنیا باز کردهاند. پیتزا یکی از مهمترین و پرطرفدارترین نوع فست فودهاست که اولین بار در کشور ایتالیا تهیه شد؛ سپس پخت آن در سراسر جهان رواج پیدا کرد. پیتزا در طعمهای گوناگون مانند پیتزای سبزیجات، مرغ، گوشت، پپرونی، پنیر و... تهیه میشود که دارای طیف گستردهای از طعم و مزه است. در این مطلب طرز تهیه یک پیتزای ساده خانگی را همراه با ارائه پنج نکته مهم برای خوشمزه شدن پیتزا تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه خمیر فوری...
سیب زمینی متری یکی از پیش غذاهای خوشمزه می باشد. سیب زمینی متری طرفداران زیادی دارد. سیب زمینی متری با طعم های متنوعی تهیه می شود. مواد لازم برای ۴ نفر سیب زمینی ۳ عدد نشاسته ۳ قاشق غذاخوری نمک ۱ قاشق چایخوری شیر ⅓ پیمانه فلفل سیاه ½ قاشق چایخوری روغن سرخ کردنی به مقدار کافی طرز تهیه سیب زمینی متری مرحله اول برای تهیه سیب زمینی متری خوشمزه در ابتدای کار سیب زمینی ها را می شوییم و به همراه ۲ لیوان آب و ۱ قاشق چایخوری نمک داخل یک قابلمه مناسب می ریریزیم، سپس روی حرارت قرار می دهیم. همچنین...
کباب شیشلیک یکی از کباب های سنتی ایرانی می باشد. کباب شیشلیک طرفداران زیادی دارد. کباب شیشلیک فوت و فن های مخصوص خودش را دارد. مواد لازم برای ۴ نفر دنده گوسفندی ۱ کیلوگرم پیاز ۳ عدد بزرگ کره ۱۰۰ گرم فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری آب لیمو ترش ۱ قاشق غذاخوری ماست چکیده ۲ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده ۲ قاشق غذاخوری دستور پخت کباب شیشلیک مرحله اول ابتدا دنده ها را با یک کارد تیز از هم جدا می کنیم، سپس برای مرینت یا همان طعم دهی به گوشت، پیازها را به صورت خلالی درشت خرد می...
سسها یکی از هیجانانگیزترین چاشنیها در دنیای آشپزی هستند که بسیار محبوب و پر طرفداراناند. سسها در انواع و طعمهای گوناگون موجودند که برای سرو غذاهای اصلی، پیش غذا و سالادها استفاده میشوند. به گزارش فرادید، سسها در دنیای فست فود نیز بسیار پر کاربرد و محبوب هستند، طوری که میتوان گفت هرکدام از این فست فودها با نوع خاصی از سسها سرو میشوند. امروز میتوانید انواع سس را در طعمها و رنگهای گوناگون داخل سوپر مارکتها و فروشگاههای مواد غذایی تهیه کنید. سس مایونز یکی از انواع سسهای پر طرفدار و پرکاربرد است که برای تهیه بسیاری از سالادها و غذاها از آن استفاده میشود. سس مایونزهای بازاری معمولا پر چرب و دارای افزودنیهای مضر خوراکی است که برای...
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، یکی از انواع این سالاد های خوشرنگ و خوشمزه، سالاد لبو است. این سالاد را میتوان به عنوان پیش غذا در مهمانیها و یا عصرانه در تولدها سرو نمود. وجود لبو در این سالاد، علاوه بر طعم خوبی که با پیاز و سیر و سبزیجات ایجاد میکند، سرشار از انتی اکسیدان است و برای افزایش ایمنی بدن توصیه میشود. برای آموزش طرز تهیه سالاد لبو با ما باشید. مواد لازم سالاد لبولبوی پخته شده ۳۰۰ الی ۴۰۰ گرم / پیاز قرمز ۱ عدد کوچک/ سیر رنده شده ۲ حبه/ جعفری و شوید ۲ قاشق غذا خوری مواد لازم برای سسماست نصف لیوان / سس مایونز ۲ قاشق غذا خوری/ روغن زیتون ۱ قاشق...
ترشی پیتزایی، از طعم و ترکیب متفاوتی با دیگر ترشیهایی که تا به حال استفاده کرده اید، برخوردار است و عطر و طعم بی نظیری به غذاهایتان میدهد. نکته مهمی که برای تهیه ترشی پیتزایی باید رعایت کنید این است که تمام سبزیجات را لای دستمال بگذارید تا آبشان کاملا خشک شود حتی ذرت و قارچ را بعد از پخت باید لای دستمال خشک کنید، به این ترتیب مانع از کپک زدن ترشی میشوید. برای تهیه این ترشی بهتر است از زیتون بدن هسته استفاده کنید و در صورت تمایل به صورت حلقهای خرد کنید تا ظاهر زیباتری داشته باشند. ترشی پیتزایی مواد لازم ترشی پیتزایی قارچ ۳۰۰ گرم هویج متوسط ۴ عددفلفل دلمه سبز ۱ عدد فلفل دلمه...
سرکه سیب در نتیجه یک فرآیند تخمیر طولانی مدت سیب به دست میآید. این فرآیند کند و طولانی به منظور حفظ ترکیبات زیست فعال مانند اسید استیک، اسید گالیک، کاتچین، اپیکاتچین، و اسید کافئیک صورت میگیرد. هدف از این فرآیند حصول اطمینان از حفظ ویژگیهای آنتی اکسیدانی و ضد میکروبی در سرکه است. سرکه سیب چه تاثیری در درمان عفونت گوش دارد؟ هنگامی که مدت تخمیر طولانی است، سرکه نوعی شبکه عنکبوتی را توسعه میدهد که ظاهری تیره به آن میبخشد. این نشانهای از کیفیت بالاتر محصول بوده و وضعیت ایده آل برای مصرف سرکه سیب محسوب میشود. با این وجود، سرکه سیب معمولا فیلتر و پاستوریزه شده و بر همین اساس ظاهری شفاف پیدا میکند که در سرکههای سیب...
سرکه سیب محصولی فراتر از یک چاشنی سالاد محسوب میشود. سرکه سیب در نتیجه یک فرآیند تخمیر طولانی مدت سیب به دست میآید. این فرآیند کند و طولانی به منظور حفظ ترکیبات زیست فعال مانند اسید استیک، اسید گالیک، کاتچین، اپیکاتچین، و اسید کافئیک صورت میگیرد. هدف از این فرآیند حصول اطمینان از حفظ ویژگیهای آنتی اکسیدانی و ضد میکروبی در سرکه است.هنگامی که مدت زمان تخمیر طولانی است، سرکه نوعی شبکه عنکبوتی را توسعه میدهد که ظاهری تیره به آن میبخشد. این نشانهای از کیفیت بالاتر محصول بوده و وضعیت ایده آل برای مصرف سرکه سیب محسوب میشود. با این وجود، سرکه سیب معمولا فیلتر و پاستوریزه شده و بر همین اساس ظاهری شفاف پیدا میکند که در...
فراروـ پلوهای مخلوط در سفره غذای ایرانیها جایگاه مخصوص به خود را دارند. باقالی پلو، کلم پلو، هویج پلو، سبزی پلو، شیرین پلو، مرصع پلو و... از انواع پلوهای مخلوطی هستند که در مهمانیها طرفداران خاص خود را دارند. ته چین طبری یکی از انواع پلوهای مخلوط خوشمزه و اصیل ایرانی است که از ترکیب سبزی پلو با مرغ، پیاز، رب انار و... تهیه میشود و غذایی بسیار مقوی و پر خاصیت است. در ادامه این مطلب طرز تهیه ته چین طبری همراه با ارائه نکات مهم و فوت و فنهای مربوط به تهیه این غذا تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه ته چین طبری برنج: ۳ پیمانهسینه مرغ: ۱ عددپیاز درشت: ۱ عددرب انار: ۲...
فراروـ دسرها پای ثابت مهمانیها و یکی از اصلیترین منوهای خوشمزه رستورانها هستند. دسرها معمولاً پس از غذا سرو میشوند؛ زیرا شیرینی موجود در آنها به هضم بهتر غذا کمک میکند. دسر عیش السرایا یکی ازا نواع دسرهای عربی خوشمزه و مجلسی است که از ترکیب نان تست برشته، شهد و موادی شبیه به فرنی یا پودینگ تهیه میشود. این دسر خوشمزه دستور تهیه بسیار آسانی دارد و برای پذیرایی یک دسر بسیار زیبا و مجلسی است. درا دامه این مطلب طرز تهیه دسر عیش السرایا همراه با نکات مهم و فوت و فنهای مربوط به تهیه این دسر خوشمزه تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه دسر عیش السرایا نان تست: ۱۰ عددشیر: ۴ لیوانشکر: ۴...
به گزارش گروه وبگردی خبرگزاری صدا و سیما،درفصلهای پاییز و زمستان و حتی فصلهای گرم سال، بیماریهایی با عنوان سرما خوردگی و آنفولانزا در بین مردم بسیار شایع است. این دمنوش به علت دارا بودن طیف وسیعی از ویتامینها و مقادیر زیاد ویتامین C و همچنین مواد معدنی، موجب بالا رفتن سیستم ایمنی بدن و دفع سرما خوردگی و آنفولانزا می شود. مواد لازم برای 4 نفر آب : دو لیوان،عسل : دو قاشق مرباخوری،آویشن : یک و یک دوم قاشق مرباخوری،پودر نعناع خشک : به میزان لازم روش تهیه برای تهیه دم کرده نعنا و آویشن باید برگ نعناع و آویشن را در یک قوری چینی ریخته، به میزان لازم آب جوش به آن اضافه کرده و به مدت...
به گزارش گروه وبگردی خبرگزاری صدا و سیما،نان پرتقالی یکی از انواع نان های خوشمزه و ساده بین المللی است که با دستورهای بسیار متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه نان پرتقالی در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم نان پرتقالی آرد سفید حدود ۴٫۵ لیوان شیر ولرم ½ لیوان آب پرتقال ½ لیوان رنده پوست پرتقال ۲ قاشق غذاخوری شکر ۸ قاشق غذاخوری روغن مایع ۶ قاشق غذاخوری تخم مرغ ۲ عدد مایه خمیر فوری ۱ قاشق غذاخوری وانیل ½ قاشق چایخوری نمک ۱ پنس مواد رومال نان شیر ۱ قاشق غذاخوری،زرده تخم مرغ ۱ عدد، زعفران دم کرده ۱ قاشق چایخوری، طرز تهیه نان پرتقالی مرحله اول برای تهیه...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، برای برطرف کردن زنگ زدگی قاشق و چنگال و رفع لکههای سر سخت مانده روی آنها، کافیست ماده شوینده خانگی خود را درست کنید. برای این کار احتیاجی به خرید مواد شوینده گران قیمت نیست، کافی ست در یک بشقاب یا یک کاسه کوچک، قدری مایع ظرفشویی و جوش شیرین را باهم مخلوط کنید. ترکیب این دوماده برای رفع لکههای سرسخت خیلی مفید بوده و به آسانی قاشق و چنگال استیل را تمیز میکند. با یک همزن دستی کوچک این دوماده را ترکیب کنید، تا به مخلوطی خمیر مانند برسید. چگونه ناخنهایمان سفت و محکم شوند؟ چنانچه زمان زیادی دارید و میخواهید قاشق و چنگال استیل را دانه دانه تمیز کنید، کافیست یک مسواک قدیمی...
ماسک صورت یکی از مواردی است که بسیاری از خانمها استفاده میکنند، اما آماده کردن این ماسکها در خانه این مزیت را دارد که کم هزینه و طبیعی هستند، در ادامه به چند مورد ماسک صورت موثر برای انواع پوستها اشاره میشود. بعد از اینکه ترکیبات برخی ماسکهای صورت را میخوانید، شاید تمایلی به مصرف آنها نداشته باشید یا ترس استفاده از این ماسکها را داشته باشید. اما همیشه راه چاره وجود دارد. شما میتوانید ماسکهای موثر و کاملا بی خطری در خانه آماده کنید. به علاوه استفاده منظم از محصولات طبیعی مراقبت از پوست باعث میشود پوست سالم تری داشته باشید و از رسیدن مواد سمی به پوست مانند سولفات جلوگیری میکنید. در این مقاله قرار است طریقه آماده...
رشد سریع موها مطمئنا یک شبه رخ نمیدهد بلکه ممکن است ماهها طول بکشد تا آنها ۲.۵سانتی متر رشد کنند. مسلما این امر بسیار ناامید کننده است، اما گاهی اوقات اگر نیاز مو برآورده شود میتواند در رشد آن نیز موثر واقع شود. یکی از موثرترین موارد در رشد مو استفاده از لیمو است. ۳ روش استفاده از لیمو برای تقویت و رشد موی سر روش اول: مواد لازم بدین منظور شما به: یک قاشق غذاخوری آب لیمو یک قاشق غذاخوری آب نارگیل نیاز دارید. کافی است این دو مواد را با یکدیگر مخلوط کرده و سپس این ترکیب را به پوست سر خود اعمال کرده و کمی ماساژ دهید. به مدت ۱۵-۲۰ دقیقه صبر کرده و در نهایت...
سرکه سیب در نتیجه یک فرآیند تخمیر طولانی مدت سیب به دست می آید. این فرآیند کند و طولانی به منظور حفظ ترکیبات زیست فعال مانند اسید استیک، اسید گالیک، کاتچین، اپیکاتچین، و اسید کافئیک صورت می گیرد. هدف از این فرآیند حصول اطمینان از حفظ ویژگی های آنتی اکسیدانی و ضد میکروبی در سرکه است. هنگامی که مدت زمان تخمیر طولانی است، سرکه نوعی شبکه عنکبوتی را توسعه می دهد که ظاهری تیره به آن می بخشد. این نشانه ای از کیفیت بالاتر محصول بوده و وضعیت ایده آل برای مصرف سرکه سیب محسوب می شود. با این وجود، سرکه سیب معمولا فیلتر و پاستوریزه شده و بر همین اساس ظاهری شفاف پیدا می کند که در سرکه های...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، جوش شیرین در واقع به حفظ سلامت و تمیزی بدن شما کمک شایانی میکند. در این مطلب با استناد به نکاتی که در سایت «وب ام دی» به آنها اشاره شده، به خواص جوش شیرین و موارد استفاده از آن میپردازیم. چگونه مبلمان را در خانه شسته و لکهگیری کنیم؟ جوش شیرین پلاکهای دندان را از بین میبرد جوش شیرین برای از بین بردن فیزیکی پلاک و لایه چسبنده باکتریها در دهان، عالی عمل میکند. با گذشت زمان، تجمع پلاک سخت میشود و میتواند منجر به بیماری لثه شود. برای از بین بردن پلاک روی دندان، یک مسواک مرطوب را به پودر آغشته کنید و طبق معمول مسواک بزنید. البته جوش شیرین فلوراید لازم برای محافظت...
یک شهروند اهل قطر، خلاقیت خود را به کار گرفته و با استفاده از تعداد زیادی قاشق و چنگال، مجسمههای فلزی درست کرده است. در ویدئوی زیر برخی از آثار او را میبینید. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
نام فلافل از فلفل گرفته شده است، چون اصل لبنانی آن فلفل قرمز زیادی دارد. اما در ایران فلافلهای آبادانی نیز معروف است. چاشنی مناسب این غذا تنها ترشی است (به ویژه ترشی انبه و بادمجان که مزه فوق العادهای به این غذا میدهند). فلافل با استفاده از نخود، سبزیجات معطر، ادویهها و... تهیه میشود. در این قسمت به شما خواهیم گفت که از چه ادویههایی در تهیه فلافل استفاده کنید که فلافل شما خوشمزه شود. پودر انبه پودر انبه یکی از اصلیترین ادویه استفاده شده در فلافل است، استفاده از این ادویه سبب میشود که هضم غذا با سهولت انجام شود، به خصوص اینکه هضم نخود به عنوان اصلیترین ماده اولیه این غذا امکان دارد برای بعضی مشکلاتی را...
به گزارش همشهری آنلاین، نام فلافل از فلفل گرفته شده است چون اصل لبنانی آن فلفل قرمز زیادی دارد. اما در ایران فلافلهای آبادانی نیز معروف است. چاشنی مناسب این غذا تنها ترشی است (به ویژه ترشی انبه و بادمجان که مزه فوق العادهای به این غذا میدهند). فلافل با استفاده از نخود، سبزیجات معطر، ادویهها و... تهیه میشود. در این قسمت به شما خواهیم گفت که از چه ادویههایی در تهیه فلافل استفاده کنید که فلافل شما خوشمزه شود. مواد تشکیل دهنده ادویه فلافل چیست؟ پودر انبه پودر انبه یکی از اصلیترین ادویه استفاده شده در فلافل است، استفاده از این ادویه سبب میشود که هضم غذا با سهولت انجام شود، به خصوص اینکه هضم نخود به عنوان...
جوش شیرین پلاکهای دندان را از بین میبرد جوش شیرین برای از بین بردن فیزیکی پلاک و لایه چسبنده باکتریها در دهان، عالی عمل میکند. با گذشت زمان، تجمع پلاک سخت میشود و میتواند منجر به بیماری لثه شود. برای از بین بردن پلاک روی دندان، یک مسواک مرطوب را به پودر آغشته کنید و طبق معمول مسواک بزنید. البته جوش شیرین فلوراید لازم برای محافظت در برابر پوسیدگی و حفره دندان را ندارد. با این حال، برای ایمن بودن دندانها پس از برطرف کردن پلاک با جوش شیرین، با خمیر دندان معمولی نیز مسواک بزنید. از بین بردن بوی دهان با جوش شیرین؛ دهانشویه ارزانقیمتی است پاستای آیولی سیردار خوشمزه است. اما پس از خوردن آن، شما باید بوی...
همشهری آنلاین - آرش نهاوندی: جوش شیرین در واقع به حفظ سلامت و تمیزی بدن شما کمک شایانی میکند. در این مطلب با استناد به نکاتی که در سایت «وب ام دی» به آنها اشاره شده، به خواص جوش شیرین و موارد استفاده از آن میپردازیم. جوش شیرین پلاکهای دندان را از بین میبرد جوش شیرین برای از بین بردن فیزیکی پلاک و لایه چسبنده باکتریها در دهان، عالی عمل میکند. با گذشت زمان، تجمع پلاک سخت میشود و میتواند منجر به بیماری لثه شود. برای از بین بردن پلاک روی دندان، یک مسواک مرطوب را به پودر آغشته کنید و طبق معمول مسواک بزنید. البته جوش شیرین فلوراید لازم برای محافظت در برابر پوسیدگی و حفره دندان را ندارد....
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، نام فلافل از فلفل گرفته شده است چون اصل لبنانی آن فلفل قرمز زیادی دارد. اما در ایران فلافل های آبادانی نیز معروف است. چاشنی مناسب این غذا تنها ترشی است (به ویژه ترشی انبه و بادمجان که مزه فوق العاده ای به این غذا میدهند). دلیل همهگیرشدن فلافل در بین قشر متوسط و ضعیف/ فلافلفروشی؛ خردهفرهنگ یا اجبار اقتصادی فلافل با استفاده از نخود، سبزیجات معطر، ادویه ها و... تهیه می شود. در این قسمت به شما خواهیم گفت که از چه ادویه هایی در تهیه فلافل استفاده کنید که فلافل شما خوشمزه شود. مواد تشکیل دهنده ادویه فلافل چیست؟ پودر انبه پودر انبه یکی از اصلی ترین ادویه استفاده شده در فلافل است،...
هنگامی که مدت زمان تخمیر طولانی است، سرکه نوعی شبکه عنکبوتی را توسعه میدهد که ظاهری تیره به آن میبخشد. این نشانهای از کیفیت بالاتر محصول بوده و وضعیت ایده آل برای مصرف سرکه سیب محسوب میشود. با این وجود، سرکه سیب معمولا فیلتر و پاستوریزه شده و بر همین اساس ظاهری شفاف پیدا میکند که در سرکههای سیب موجود در فروشگاهها مشاهده میشود. سرکه سیب یک نوشیدنی قلیایی ساز است این به معنای آن است که مصرف این ماده برای کاهش اسیدیته بدن ایده آل است و از این رو، شرایط بهتری را برای سلامت کلی ایجاد میکند.افزون بر این، نوشیدن یک قاشق غذاخوری سرکه سیب در روز به پیشگیری از بیماریهای جدی مانند سرطان کمک میکند.فراموش نکنید که...
فراروـ مارمالاد نوعی مربای پوره شده است که تکههای میوه در آن وجود ندارد و با جوشاندن میوه تهیه میشود. برای تهیه مارمالاد معمولا از ترکیب میوه با آب، شکر و پودر ژلاتین استفاده میشود. هنگام تهیه مارمالاد، میوه پخت کمتری دارد، به همین دلیل عطر و طعم آن بیشتر حفظ میشود. مارمالاد سیب یکی از انواع مارمالادهای بین المللی و پر کاربرد در سراسر دنیا است. مارمالاد سیب را میتوانید همراه با نان و کره برای وعده صبحانه میل کنید؛ همچنین از مارمالاد سیب برای تهیه انواع شیرینیهای مربایی، فیلینگ کیک و تزیین دسر استفاده میشود. در این مطلب طرز تهیه مارمالاد سیب همراه با نکات مهم و فوت و فنهای مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی...
دونر کباب ترکی یکی از غذاهای خوشمزه می باشد. دونر کباب ترکی طرفداران زیادی دارد. دونر کباب ترکی یکی از غذاهای محبوب کشور ترکیه می باشد. مواد لازم برای ۴ نفر سینه مرغ ۴۰۰ گرم ماست پرچرب ۱ لیوان روغن زیتون ۳ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری آب لیمو ترش تازه ۲ قاشق غذاخوری سس خردل ۱ قاشق چایخوری زیره سبز و پودر آویشن از هر کدام ۱ قاشق چایخوری جعفری تازه ۵ ساقه پونه کوهی یا نعنا خشک ۲ قاشق غذاخوری سیر ۳ حبه پیاز ۲ عدد سیب زمینی...
بریانی اصفهان یکی از غذاهای خوشمزه می باشد. بریانی اصفهان طرفداران زیادی دارد. بریانی اصفهان محبوب ترین غذای شهر اصفهان می باشد. مواد لازم برای ۵ نفر گوشت سر دست گوسفند ۵۰۰ گرم دنبه ۵۰ گرم جگر سفید گوسفند ۱۰۰ گرم پیاز ۵ عدد پودر دارچین ۱ قاشق غذاخوری سرپر زعفران دم کرده ۲ قاشق غذاخوری نعنا خشک ۱ قاشق چایخوری روغن مایع ۴ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی ادویه گوشت و زردچوبه به مقدار کافی طرز تهیه بریانی اصفهان مرحله اول برای تهیه بریانی اصفهان خوشمزه در ابتدای کار...
به گزارش همشهری آنلاین، در زمستان طبخ و تهیه دسرهای گرم و مقوی بسیار مفید است؛ به ویژه که وقت چندانی هم از ما نگیرند و دستور پخت راحتی داشته باشند. یکی از این دسرها کاچی نبات است که دستور پخت آن را میخوانید: مواد لازم برای تهیه کاچی نبات مغز گردو، بادام، پسته: ۲۵ گرم نیمکوب از هر یک آرد گندم با برنج: یک لیوان نبات آسیاب شده: یک لیوان کره: ۱۰۰ گرم هل: نصف قاشق مرباخوری آب: ۴ لیوان گلاب: نصف فنجان زعفران ساییده شده: یک قاشق چایخوری طرز تهیه کاچی نبات ۱. ابتدا نبات کوبیده شده را با ۴ لیوان آب روی حرارت قرار دهید تا کاملا بجوشد. ۲. سپس زعفران را حل کنید و گلاب...
به گزارش گروه وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، یک متخصص تغذیه گفت: مصرف زیاد نان و غلات مهمترین عامل چاقی مردم ایران است به همین دلیل باید در مسیر کاهش مصرف آنها و جایگزینی سبزیجات گام برداریم. بیشتر بخوانید : چاقی و خطری که سلامت روان را تهدید میکند فرزانه شکیبافر با اشاره به اینکه تغذیه مهمترین عامل برای پیشگیری و کنترل بیماری دیابت است، اظهار کرد: تغذیه غیر صحیح باعث چاقی میشود و چاقی نیز مقاومت فرد در مقابل انسولین را افزایش میدهد.وی افزود: اگر فرد روزانه ۱۰ قاشق برنج و به اندازه دو کف دست نان مصرف کند نیاز بدنش به کربوهیدرات برطرف میشود و مصرف بیش از آن باعث ایجاد زمینه ابتلا به چاقی است.این متخصص تغذیه به اهمیت...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، دو روش ساده ای که برای سرخ کردن ماهی در این مطلب به شما آموزش خواهیم داد طعم زیادی به ماهی اضافه میکند. آموزش آشپزی/ طرز تهیه سالاد سیب زمینی سرخ کرده مواد لازم: آرد یک پیمانه پاپریکا و زردچوبه از هر کدام نصف چایخوری پودر سیر نصف قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه: بعداز شستن فطعات ماهی انها را با دستمال خشک کنید(pat dry).مواد لازم را با هم ترکیب کرده کناربگذارید. روغن را در ماهیتابه داغ کنید هر فطعه ماهی را در ترکیب ارد زده و در حالی که یک گوشه ان راگرفته اید یکی دو ضربه به ان بزنید تا ارد...
آفتابنیوز : بعد از خوردن این نوشیدنیها ممکن است دچار کلیه درد شوید که جای نگرانی نیست. زیرا سنگریزها در حال تکان خوردن هستند و خیلی زود از کلیه دفع میشوند. به گزارش بهداشت نیوز، از جمله نوشیدنیهای سنگ شکن کلیه میتوان به موارد زیر اشاره کرد: دمکرده برگ توت فرنگی یک معجون دفع سنگ کلیه دمنوش برگ بوته توت فرنگی است. این دمنوش فواید زیادی را برای کلیه به همراه دارد. برای درست کردن آن کافی است ۴۰ گرم برگ توت فرنگی را با یک لیتر آب به مدت ۵ دقیقه بجوشانید. حالا هر ۵ ساعت یکبار یک فنجان از این نوشیدنی را میل کنید. دمکرده دانه داده خرمالو یک دمنوش مناسب برای دفع سنگ کلیه استفاده از دانه...
فراروـ سالادها یکی از محبوبترین و متنوعترین ترکیبات غذایی در سراسر جهان هستند که بیشتر به عنوان پیشغذا سرو میشوند؛ اما خیلی از آنها به دلیل ترکیبات کاملی که دارند، میتوانند به عنوان غذای اصلی نیز مورد استفاده قرار بگیرند. سالادها معمولاً به صورت سرد سرو میشوند و ممکن است علاوهبر سبزیجات، مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، مرغ، حبوبات پخته، پاستا، نان تست، پنیر و... نیز به آنها اضافه شود که در این صورت ارزش غذاییشان بیشتر میشود و میتوان آنها را به عنوان غذای اصلی نیز میل کرد. سالاد سیب زمینی یکی از انواع سالادهای سرد است که در ترکیبات آن از سیب زمینی سرخ شده، فلفل دلمهای، پیاز، جعفری، شوید و... استفاده شده است. این سالاد به...
نان مربایی یکی از نان های خوشمزه می باشد. نان مربایی طرفداران زیادی دارد. نان مربایی معمولا به عنوان میان وعده سرو می شود. مواد لازم نان مربایی شیر ولرم ½ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد خمیر مایه فوری ½ قاشق سوپخوری وانیل نوک قاشق چایخوری پودر هل ½ قاشق چایخوری روغن مایع ۳ قاشق سوپخوری شکر ۲ قاشق سوپخوری آرد ۳ پیمانه مربا یا مارمالاد به مقدار کافی مواد لازم برای رومال زرده تخم مرغ ۱ عدد شیر ۱ قاشق غذاخوری کنجد به مقدار کافی طرز تهیه نان مربایی...
با عوامل زیادی فراموشی میتواند به سراغ انسان بیاید ازجمله بیخوابیهای مکرر و طولانی، خستگی مزمن، گرسنگی طولانیمدت، بیهوشیهای عمیق یا تعدد دفعات بیهوشی، اضطراب شدید یا طولانیمدت، غم و اندوه و سایر مسائلی که برای ذهن ما یک شوک محسوب میشود. در ادامه برای مقابله با چنین حالتهایی ۳ دمنوش پیشگیری و درمان آلزایمر را به شما معرفی میکنیم. چای سبز چای سبز یکی از سالمترین نوشیدنیهای سرشار از آنتیاکسیدانها و مواد مغذی است که اگر بهطور منظم مصرف شود فواید زیادی دارد. این نوشیدنی که بهعنوان مکمل چربی سوز نیز شناخته میشود، به کاهش چربی بدن و تسریع متابولیسم بدن انسان کمک میکند. خوردن یک یا دو فنجان از این نوشیدنی شگفتانگیز با داشتن اثر محافظتی در برابر...
قارچ سوخاری رستورانی یکی از پیشغذاهای بسیار خوشمزه و پرطرفدار دنیاست. قارچ سوخاری، سیبزمینی سوخاری، سیب زمینی سرخکرده و پیاز سوخاری انواع سایددیش (دورچین) پیشغذاهای محبوبی هستند که همراه با فستفودهایی مثل انواع پیتزا و همبرگر مصرف میشوند. طرز تهیه قارچ سوخاری رستورانی نسبت به تهیه سیبزمینی سرخ کرده کمی سختتر است و قلق خاص خود را دارد، زیرا اگر ریزهکاریهای خاص آن رعایت نشود، مواد دور قارچ در حین سرخشدن باز شده و قارچ سوخاری شما خراب میشود. یک نکته مهم: برای درستکردن قارچ سوخاری رستورانی، مهم است که قارچها را به جای شستن، با یک دستمال مرطوب پاک کنید. البته اگر به این صورت از تمیزشدن کامل قارچها مطمئن نیستید، میتوانید کمی حوصله بهخرج داده و بعد از...
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی مواد لازم پای مرغ یا سینه مرغ آب پز یک عدد نصف فنجان عدس قرمز نصف فنجان ورمیشل یک عدد پیاز یک حبه سیر رنده شده گوجه فرنگی یک عدد یک قاشق غذاخوری کره ۲ قاشق غذاخوری روغن یک قاشق غذاخوری آرد یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ۶ فنجان آب مرغ یا آب ۲ قاشق چای خوری نعناع خشک یک قاشق چای خوری پاپریکا نمک به میزان کافی طرز تهیه پیاز را نگینی خرد و سرخ کرده با آرد و مقداری رب و عدس تفت دهید و آب بریزید تا پخته شود. با گوشتکوب برقی مواد را میکس کنید. مرغ ریش ریش شده را با پاپریکا و ادویههای لازم و کمی سیر به آن...
مواد لازمبرنج:۴ پیمانهپیاز:۲ عددسینه مرغ:۲ تکههویج:۵ عدد بزرگکره: ۱۰۰ گرمزعفران دمکرده: ۲ قاشق غذاخورینمک و فلفل سیاه: به مقدار کافیزردچوبه و دارچین: به مقدار کافیآب لیمو ترش:یک قاشق غذاخوریچطور درست کنیم؟ابتدا باید گوشت مرغ را آماده کنیم. برای این منظور، مرغ را با دو لیوان آب همراه یک عدد پیاز و مقداری نمک، فلفل سیاه و دارچین روی حرارت میگذاریم تا به طور کامل بپزد.پس از اینکه گوشت مرغ پخت، آن را به صورت نگینی یا ریشریش خرد میکنیم و کنار میگذاریم. در ادامه، پیاز باقیمانده را به صورت نگینی ریز خرد میکنیم و تفت میدهیم. مقداری زردچوبه اضافه میکنیم و پس از کمی تفت دادن، گوشت مرغ را به تابه اضافه میکنیم و تفت میدهیم.سپس هویجها را با رنده...
ذرت یکی از دانههای خوراکی بسیار خوشمزه و پر طرفدار است که در آشپزی کاربرد زیادی دارد. از دانه ذرت برای تهیه انواع سالاد سبزیجات، سوپها، خوراک مرغ، خورش، ماکارانی، فینگرفودها، سالاد الویه و سالاد ماکارانی و حتی در ترشیها استفاده میشود. ما معمولا ذرت را به صورت قوطیهای کنسرو از فروشگاه مواد غذایی یا به صورت منجمد و نیمپز از فروشگاههای سبزیجات تهیه میکنیم. به گزارش فرادید، طبیعی است که تهیه کنسرو ذرت در منزل با روشی بسیار آسان و بدون استفاده از مواد نگه دارنده و طعم دهندهها بسیار سالمتر و مطمئنتر خواهد بود؛ پس بهتر است دست به کار شوید و یک کنسرو ذرت بسیار آسان و فوری را در منزل تهیه کنید. در ادامه این مطلب...
طرز تهیه قارچ سوخاری رستورانی نسبت به تهیه سیبزمینی سرخ کرده کمی سختتر است و قلق خاص خود را دارد، زیرا اگر ریزهکاریهای خاص آن رعایت نشود، مواد دور قارچ در حین سرخشدن باز شده و قارچ سوخاری شما خراب میشود. در اینجا طرز تهیه قارچ سوخاری رستورانی را به چند روش مختلف به شما آموزش میدهیم. یک نکته مهم: برای درستکردن قارچ سوخاری رستورانی، مهم است که قارچها را به جای شستن، با یک دستمال مرطوب پاک کنید. البته اگر به این صورت از تمیزشدن کامل قارچها مطمئن نیستید، میتوانید کمی حوصله بهخرج داده و بعد از اینکه قارچها را با دستمال مرطوب تمیز کردید و تمام قسمتهای سیاه آنها را گرفتید، قارچها رو یکییکی زیر آب گرفته و...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز کرمانشاه، اربابی با بیان اینکه تا سن شش ماهگی تنها قطره ویتامین آ و د و شیر مادر به کودک داده شود افزود: دستگاه گوارش کودک هنوزبه صورت کامل تکامل پیدا نکرده و هضم غذا برای او سخت است از طرفی در کودکان زیر شش ماه ایجاد هماهنگی در بلعیدن و تنفس سخت است و امکان وارد شدن غذا به ریه وجود دارد.وی بیان داشت: بهترین زمان برای دریافت غذای کمکی بعد از شش ماهگی است و اگر از این مدت دیرتر باشد سرعت رشد کودک کمتر میشود.کارشناس تغذیه استان کرمانشاه ادامه داد: برای شروع غذای کمکی از ماده ساده در هفته اول استفاده شود که فرنی گزینه مناسبی است و در...
خورش به یک خورش واقعا خوشمزه و لذیذ است و طعم بسیار خوشایند و ملسی دارد و به دلیل وجود به بسیار پرخاصیت و مفید است. به گزارش وقت صبح، خورش به یک غذای بسیار لذیذ است که میتوانید در فصل پاییز و زمستان آن را درست کنید و در مهمانیها و مجالس خود در میز پذیرایی تان بهره ببرید. مواد لازم: گوشت بدون استخوان: نیم کیلو به: ۱ کیلوگرم پیاز بزرگ: یک عدد روغن به مقدار لازم شکر: ۲ قاشق سوپخوری آبلیمو: نصف فنجان کوچک گوجه فرنگی یا رب: دو قاشق غذاخوری زعفران ساییده: یک قاشق مرباخوری نمک و فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا گوشت را قیمهای خرد میکنیم سپس آن را با پیاز سرخ مینماییم. در...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، دستور تهیه ترشی نخود سبز بسیار ساده است ، شما می توانید ترشی نخود سبز را با نخودهای گرد سبز رنگ و نرم که از غلاف بیرون آورده اید درست کنید یا این که نخود سبزهایی که هنوز خیلی ریز هستند و غلافشان چوبی نشده است را ترشی بیندازید. در هر دو صورت نتیجه نهایی ترشی خوشمزه خوشرنگی خواهد شد که می توانید برای تزئین و دور چین انواع غذاها از آن استفاده کنید. آموزش آشپزی / طرز تهیه سالاد گرجی؛ یک سالاد جذاب و خوشمزه مواد لازم ترشی نخود سبز روغن گیاهی ۱ قاشق غذاخوری (مثلا روغن بادام زمینی) نخود سبز ۱ پیمانه نمک ۱/۲ قلشق چایخوری نعناع خشک ۱/۲...
قاشقی به نام SpoonTEK با قیمت ۲۹ دلار در اینترنت به فروش میرسد، که به عنوان جایگزینی سالم برای طعم دهندهها از نمک گرفته تا مونوسدیم گلوتامات توصیف شده و به گفته توسعه دهندگان آن، این قاشق برقی با هر رژیمی به خصوص رژیم غذایی بدون نمک سازگار است. اگرچه با این قاشق برقی میتوانید هر چیزی را بخورید، اما برای غذاهای مرطوب مانند سوپ، ماست و ... مناسبتر است. این قاشق هوشمند حاوی یک باتری کوچک و دو الکترود است: یکی در قسمت زیرین دسته و دیگری در قسمت کاسه. انگشتان دست با دو قطب دسته تماس پیدا میکنند و زمانی که شخص قاشق را در دهان میگیرد و با زبان و لبهای خود الکترود دیگری را در...
فراروـ سوپ یکی از محبوبترین پیشغذاهای دنیاست که در بسیاری از رستورانها به صورت پیشغذا و غذای اصلی در انواع و طعمهای گوناگون سرو میشود. سوپ همچنین به دلیل داشتن سبزیجات، مرغ، حبوبات و مواد لبنی مثل شیر و خامه ارزش غذایی بالایی دارد و میتواند جایگزین مناسبی برای غذای اصلی بهخصوص وعده شام باشد. با فرا رسیدن فصل پاییز و سرد شدن تدریجی هوا میتوانید تهیه سوپ را که غذایی گرم و دلچسب برای این فصل است، در برنامه غذایی خانواده قرار بدهید. به گزارش فرارو، سوپ گل کلم یکی از انواع سوپهای گیاهی است که سبزیجاتی مانند گل کلم، هویج، پیاز و سیب زمینی از مواد اصلی تشکیل دهنده آن است و به همین دلیل یک غذای بسیار...