2024-04-26@05:06:23 GMT
۲۲۳۳ نتیجه - (۰.۰۱۰ ثانیه)
جدیدترینهای «انواع گوشت»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
متخصصان یک واحد فنآور موفق شدند تراشه تشخیص انواع گوشت حلال از حرام را داخلیسازی کنند. از این تراشه در صنایع فراوردههای گوشتی برای تشخیص فراوردههای تقلبی و مواد به کار رفته در محصولاتی مانند سوسیس، کالباس و انواع کبابها استفاده میشود. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
تورج کرمیان رییس شبکه دامپزشکی شهرستان کرمانشاه گفت : به منظور حفظ بهداشت و سلامت عمومی شهروندان، این اداره اقدام به تشدید نظارتهای بهداشتی در ایام عید نوروز و ماه مبارک رمضان بر مراکز عمده تهیه و توزیع فرآوردههای خام دامی اعم از سردخانه ها، مراکز بسته بندی، قصابی ها، رستوران ها، کشتارگاهها و مراکز عرضه ویژه نوروز و ماه رمضان کرده است. وی افزود: در همین راستا و طی این مدت ۲ هزار و ۲۷۶ مورد بازدید از آغاز اجرای این طرح از سطح این مراکز و واحدها انجام و ۵۹ مورد تخلف شناسایی و برای آنها پرونده قضایی تشکیل شد که در نهایت منجر به پلمب شدن ۱۲ واحد گردید. رییس شبکه دامپزشکی شهرستان کرمانشاه ادامه داد: گوشت،...
به گزارش گروه استانهای ایسکانیوز، عباس دوستی مجری طرح، با اعلام این خبر گفت: با ساخت این دستگاه در یک واکنش واحد میتوان همزمان گوشت 7 یا 8 حیوان مانند گاو،گوسفند، بز، شتر و حیوانات حرام گوشتی چون گربه، سگ و خوک را تشخیص داد. وی اظهار کرد: این تراشه با فناوری نوین زیستی و مولکولی در مرکز زیست فناوری دانشگاه آزاد اسلامی شهرکرد طراحی شده است. این محقق در ادامه با اشاره به اینکه برای نخستین بار است که این تراشه در کشور طراحی و ساخته می شود، افزود: هرکدام از حیوانات یک شناسه های ژنتیکی دارند، یعنی مخصوص همان حیوان است؛ و وقتی ما روی آن شناسه کار انجام میدهیم، تشخیص میدهیم که آن باند ایجاد شده مخصوص...
عباس دوستی در گفتوگو با خبرنگار خبرگزاری علم و فناوری آنا از ساخت تراشه تشخیص انواع گوشت حلال از حرام توسط محققان این واحد دانشگاهی خبر داد و اظهار کرد: با ساخت این دستگاه در یک واکنش واحد میتوان همزمان گوشت هفت یا هشت حیوان مانند گاو، گوسفند، بز، شتر و حیوانات حرام گوشتی مانند گربه، سگ و خوک را تشخیص داد.این تراشه با فناوری نوین زیستی و مولکولی در مرکز زیستفناوری دانشگاه آزاد اسلامی شهرکرد طراحی شده است. وی با اشاره به اینکه برای نخستین بار است که این تراشه در کشور طراحی و ساخته میشود، افزود: هرکدام از حیوانات یک شناسههای ژنتیکی دارند، یعنی مخصوص همان حیوان است زمانی که روی آن شناسه کار انجام میدهیم، تشخیص داده...
آفتابنیوز : رسولی افزود: با افزایش زایشها امیدواریم تولید به حدی برسد که نیازی به واردات نداشته باشیم، اما به طور کلی در کنار تولید داخل به منظور تعدیل بازار باید واردات انجام شود. وی گفت: با افزایش زایشها امیدواریم تولید به حدی برسد که نیازی به واردات نداشته باشیم، اما به طور کلی در کنار تولید داخل به منظور تعدیل بازار باید واردات انجام شود. دبیر انجمن صنعت بسته بندی گوشت نرخ هرکیلو ران گوسفندی را ۳۷۵ هزارتومان، سردست ۳۷۵ هزارتومان، مخلوط گوسفندی ۳۱۶ هزارتومان، ران گوساله ۲۹۹ هزارتومان، سردست و راسته ۲۹۹ هزارتومان و مخلوط گوساله را ۲۸۵ هزارتومان اعلام کرد. او همچنین از واردات و توزیع روزانه ۲۰۰ تا ۲۵۰ تن گوشت گرم گوسفندی و گوساله از...
آفتابنیوز : غذاهایی که معمولاً باعث تحریک نقرس میشوند شامل گوشت قرمز، غذاهای دریایی و الکل هستند. در گذشته تصور میشد نقرس یک بیماری مخصوص افراد ثروتمند است و به همین دلیل به آن «بیماری شاهان» میگفتند. علت آن این بود که در گذشته فقط شاهان و افراد ثروتمند میتوانستند گوشت و غذاهای دریایی مصرف کنند. برای جلوگیری از حملات نقرس باید از مصرف غذاهایی با مقدار پورین و فروکتوز بالا خودداری کرد. اگرچه تحقیقات نشان داده است که سبزیجات با مقدار پورین بالا باعث تحریک حملات نقرس نمیشوند. در ادامه به چند خوراکی با فروکتوز یا پورین بالا اشاره میکنیم که بهتر است از مصرف آنها خودداری شود: انواع گوشت قرمز و جگر انواع ماهیها و غذاهای دریایی نوشیدنیهای...
مرکز آمار ایران اعلام کرد: عرضه گوشت مرغ در بهمن ماه امسال ۲۰۸.۳۴۸ تن بوده که نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۱۱ درصد رشد را نشان می دهد. به گزارش مشرق، مرکز آمار ایران اعلام کرد که براساس نتایج طرح آمارگیری کشتار طیور کشتارگاههای رسمی کشور در بهمن ماه ۱۴۰۲، وزن گوشت عرضه شده انواع طیور کشتار شده در مجموع ۲۱۴.۴۶۲ تن گزارش شده، که سهم گوشت مرغ بیش از سایر انواع طیور بوده است. براساس این گزارش، گوشت مرغ با ۲۰۸.۳۴۸ تن، ۹۷.۱ درصد از وزن کل گوشت طیور عرضهشده را به خود اختصاص داده است. گوشت بوقلمون با ۱.۹۳۴ تن و سایر انواع طیور با ۴.۱۸۰ تن، بهترتیب ۰٫۹ درصد و ۲ درصد از وزن کل گوشت...
به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از مرکز آمار ایران، براساس نتایج طرح آمارگیری کشتار طیور کشتارگاههای رسمی کشور در بهمن ماه ۱۴۰۲، وزن گوشت عرضه شده انواع طیور کشتار شده در مجموع ۲۱۴.۴۶۲ تن گزارش شده، که سهم گوشت مرغ بیش از سایر انواع طیور بوده است. براساس این گزارش، گوشت مرغ با ۲۰۸.۳۴۸ تن، ۹۷.۱ درصد از وزن کل گوشت طیور عرضهشده را به خود اختصاص داده است. گوشت بوقلمون با ۱.۹۳۴ تن و سایر انواع طیور با ۴.۱۸۰ تن و ۲ درصد از وزن کل گوشت طیور عرضهشده را به خود اختصاص دادهاند. مقایسه عملکرد کشتارگاههای رسمی کشور در بهمن ۱۴۰۲، با ماه مشابه سال ۱۴۰۱ نشان دهنده افزایش ۱۰ درصدی مقدار عرضه گوشت انواع طیور در...
آفتابنیوز : بازار گوشت و دام ایران امروز شاهد روند صعودی قیمت مرغ نسبت به روز گذشته است. قیمت انواع مرغ در بیست و سوم اسفند ۱۴۰۲ به شرح زیر است: ران مرغ بدون پوست بدون دنبالچه چربی سر ساق ۱۲۸،۵۰۰ مغز ران بدون پوست بدون استخوان ۱۴۹،۵۰۰ ساق مرغ بدون پوست و سر ساق ۱۲۵،۰۰۰ سینه مرغ بدون پوست، شش، گردن، بال ۱۴۶،۵۰۰ سینه مرغ بدون پوست، شش، گردن، بال، بازو ۱۴۹،۵۰۰ ران و سینه بدون پوست بدون دنبالچه شش گردن بال ۱۳۸،۰۰۰ بال کبابی ساده - بدون نوک بال ۹۵،۰۰۰ بازوی کبابی ساده ۷۹،۵۰۰ مخلوط بال و بازو کبابی ساده ۹۲،۰۰۰ فیله مرغ ۱۷۸،۰۰۰ گردن مرغ بدون پوست ۵۰،۰۰۰ شنیتسل بدون آرد ۱۷۵،۰۰۰ جوجه کباب بی استخوان...
ایسنا/قزوین گزارش بازار این هفته به رشد تولید تخممرغ، پیشبینی بهبود تولید دام سبک، به مقصد نرسیدن گوشتهای قاچاق، قیمت انواع ماهی، گران شدن حبوبات، پیشبینی گرانی برنج، تشکیل قرارگاه نظارت بر بازار شب عید و ماه رمضان، افزایش قیمت موز و بررسی قیمت انواع ترهبار در بازار قزوین پرداخته است. ایسنا در گزارش بازار این هفته به بررسی قیمت کالاهای اساسی در بازار قزوین پرداخته و نوسانات قیمت این کالاها را مورد ارزیابی قرار میدهد. لازم به ذکر است قیمتهای درج شده در گزارش مربوط به قیمت کالاها در بازار قزوین است. این هفته قیمت هر کیلو مرغ کشتار روز در بازار قزوین ۸۱ هزار و ۵۰۰ تومان بود که نسبت به هفته گذشته ۱۵۰۰ تومان افزایش یافت....
ایسنا/قزوین در گزارش بازار این هفته قزوین، ایسنا به بررسی مواردی از قبیل کاهش قیمت مرغ، پیشبینی افزایش قیمت حبوبات، خروج گوشت قرمز از انحصار توزیع دولتی، قیمت انواع ماهی، برنج و ترهبار پرداخته شده است. گزارش بازار این هفته به بررسی قیمت کالاهای اساسی در بازار قزوین پرداخته و نوسانات قیمت این کالاها را مورد ارزیابی قرار میدهد. لازم به ذکر است قیمتهای درج شده در این گزارش مربوط به قیمت کالاها در بازار سنتی قزوین است. این هفته قیمت هر کیلو مرغ کشتار روز در بازار قزوین ۸۰ هزار تومان بود که نسبت به هفته گذشته ۲ هزار تومان کاهش یافت. با توجه به افزایش جوجهریزی در قزوین، طی هفتههای اخیر قیمت مرغ در استان قزوین روند...
حامد گنجعلی رئیس اداره دامپزشکی شهرستان زاهدان اظهار داشت: براساس بازدیدهای بهداشتی کارشناسان واحد نظارت اداره دامپزشکی زاهدان از تعدادی از مراکز فروش آبزیان سطح شهر، حدود ۲۵۰ کیلوگرم خرچنگ، آبزیان غیرماکول و حرام گوشت و آبزیانی که از لحاظ شرایط ظاهری بسیار نامناسب و غیرقابل مصرف انسانی تشخیص داده شده اند، جمعآوری و پس ازاقدامات قانونی معدوم شد. وی افزود: متخلفانی که اقدام به حمل، نگهداری و فروش آبزیان حرام گوشت و غیرماکول از جمله خرچنگ، کوسه ماهی، گربه ماهی و مارماهی کردهاند نیز برابر قوانین سازمان دامپزشکی کشور به مراجع قضایی معرفی شدند. رئیس جهاد کشاورزی شهرستان زاهدان بیان کرد: با نزدیک شدن به پایان سال بازدیدهای بهداشتی واحد نظارت دامپزشکی مرکز استان، به منظور بهداشت، سلامت...
ایسنا/سیستان و بلوچستان رئیس اداره دامپزشکی شهرستان زاهدان گفت: براساس بازدیدهای بهداشتی شبانه روزی کارشناسان واحد نظارت اداره دامپزشکی زاهدان از تعدادی از مراکز فروش آبزیان سطح شهر، حدود ۲۵۰ کیلوگرم خرچنگ، آبزیان غیرماکول و حرام گوشت و آبزیانی که از لحاظ شرایط ظاهری بسیار نامناسب و غیرقابل مصرف انسانی تشخیص داده شدهاند جمعآوری و پس از اقدامات قانونی معدوم شد. گنجعلی امروز سه شنبه در شورای دامپزشکی استان افزود: متخلفینی که اقدام به حمل، نگهداری و فروش آبزیان حرام گوشت و غیرماکول از جمله خرچنگ، کوسه ماهی، گربه ماهی، مارماهی و... کردهاند نیز برابر قوانین سازمان دامپزشکی کشور به مراجع قضایی معرفی شدند دکتر گنجعلی اظهار کرد: با نزدیک شدن به پایان سال بازدیدهای بهداشتی واحد نظارت دامپزشکی...
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز خراسان رضوی،مدیر نظارت و بازرسی محصولات سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: در زمینه تامین کالاهای اساسی برای استان، گوشت منجمد گوساله و گوسفندی ۳۰۰۰ تن، گوشت منجمد مرغ ۵۰۰۰ تن، شکر خام برای صنعت و خانوار ۳۰۰۰ تن، انواع برنج هندی و پاکستانی ۶۰۰۰ تن و انواع میوه ۸۰۰ تن شامل سیب و پرتقال پیشبینی شده است. ناصر شعربافیان افزود:در سال جاری از بیش از ۵۴ هزار واحد بازرسی و بیش از ۶۵۰۰ پرونده با ارزش ریالی بالغ بر ۶۴۰۰ میلیارد ریال تشکیل شده است. وی گفت: نظارت و بازرسی در جهاد کشاورزی بیشتر در حوزه شبکه تامین کالا اعم از تولید، واردات، انبارها، سردخانهها و بنکداران است که مایحتاح عمومی مردم از جمله...
طبق نرخنامه، قیمت گوشت بوقلمون در میادین و بازارهای میوه و تره بار ارزان شد و هرکیلوگرم مغز ران بی پوست و استخوان به ۲۶۵ هزار تومان رسید. به گزارش مشرق، قیمت گوشت بوقلمون از سوی سازمان مدیریت میادین میوه و تره بار شهرداری تهران، به شرح زیر است: هر کیلوگرم بازو ۱۰۵هزار تومان هرکیلوگرم بال ( بدون نوک بال) ۷۷ هزار و ۲۰۰تومان هربسته پای بوقلمون پاک شده بدون ناخن ۸۰۰ گرم ۱۲ هزار تومان هربسته جگر تازه پاک شده ۴۰۰ گرمی ۴۵ هزار تومان هر کیلوگرم گوشت چرخکرده ۲۴۲ هزار تومان هر بسته دل پاک شده ۴۰۰ گرمی ۴۵ هزار تومان هر کیلوگرم ران با پوست و استخوان (با استخوان کمر) ۱۸۸ هزار تومان هر کیلوگرم ساق...
ایسنا/قزوین در این گزارش به کاهش ۲ هزار تومانی قیمت مرغ، دلایل بالا بودن قیمت گوشت قرمز، قرار گرفتن برخی کالاها نظیر ماهی، برنج و حبوبات در سیر صعودی قیمت و سردرگمی مردم در طرح فجرانه پرداخته شده است. ایسنا در گزارش بازار این هفته به بررسی قیمت کالاهای اساسی در بازار قزوین پرداخته و نوسانات قیمت این کالاها را مورد ارزیابی قرار میدهد. لازم است به ذکر است قیمتهای درج شده در این گزارش مربوط به قیمت کالاها در بازار قزوین است. این هفته قیمت هر کیلو مرغ کشتار روز در بازار قزوین ۸۲ هزار تومان بود که نسبت به هفته گذشته کاهش ۲ هزار تومانی داشت. همچنین هر کیلو ران مرغ، همقیمت با مرغ و هر کیلو...
ایسنا/قزوین در این گزارش به کاهش ۲ هزار تومانی قیمت مرغ، دلایل بالا بودن قیمت گوشت قرمز، قرار گرفتن برخی کالاها نظیر ماهی، برنج و حبوبات در سیر صعودی قیمت و سردرگمی مردم در طرح فجرانه پرداخته شده است. ایسنا در گزارش بازار این هفته به بررسی قیمت کالاهای اساسی در بازار قزوین پرداخته و نوسانات قیمت این کالاها را مورد ارزیابی قرار میدهد. لازم است به ذکر است قیمتهای درج شده در این گزارش مربوط به قیمت کالاها در بازار قزوین است. این هفته قیمت هر کیلو مرغ کشتار روز در بازار قزوین ۸۲ هزار تومان بود که نسبت به هفته گذشته کاهش ۲ هزار تومانی داشت. همچنین هر کیلو ران مرغ، همقیمت با مرغ و هر کیلو...
کوفته سوئدی یکی از انواع غذاهای مدرن و بسیار خوشمزه است که از ترکیب کوفته قلقلی با نوعی سس خوشمزه تهیه میشود. به گزارش فرارو، امروزه غذاهای بینالمللی و مدرن طرفداران زیادی دارد. برخلاف گذشته که مردم جز غذاهای سنتی مانند انواع خورشتها و پلوها و آبگوشت و آش میل به امتحان سایر غذاها نداشتند. در دنیای امروز با پیدایش اینترنت و گسترش فضای مجازی مردم با انواع غذاهای کشورهای مختلف دنیا آشنا شدهاند و در برخی از رستورانها نیز سرو میشوند. کوفته سوئدی یکی از همین غذاهای مدرن و خوشمزه است که از ترکیب کوفته قلقلی با یک سس مخصوص تهیه میشود. این غذا علاوهبر طعم خوبش، ظاهر بسیار شیکی دارد که برای پذیرایی در مهمانی هم مناسب است....
مطابق اعلام مرکز آمار ایران، عرضه گوشت قرمز در کشتارگاههای رسمی کشور در دی ۱۴۰۲ به ۳۳.۵ هزار تن و عرضه گوشت انواع طیور نیز به ۱۹۲ هزار تن رسید که عرضه گوشت کاهش داشته و عرضه مرغ افزایش یافته است. به گزارش ایسنا، بر اساس نتایج طرح آمارگیری کشتار دام کشتارگاههای رسمی کشور در ماه دی سال جاری، وزن گوشت قرمز عرضهشده انواع دامهای ذبحشده در کشتارگاههای رسمی کشور در دی ۱۴۰۲ جمعا ۳۳۵۱۰ تن گزارش شده که سهم گوشت گاو و گوساله بیش از سایر انواع دام بوده است. بر اساس نتایج این آمارگیری، گوشت گاو و گوساله با ۱۸٬۲۲۶ تن که ۵۴.۴ درصد از وزن کل گوشت قرمز عرضه شده را به خود اختصاص داده است. گوشت...
به گزارش اتاق خبر به نقل از اقتصاد ایران، عرضه گوشت انواع طیور در کشتارگاههای رسمی کشور در دی ۱۴۰۲ به ۱۹۲٬۰۸۷ تن رسید، وزن گوشت عرضهشده انواع طیور کشتار شده در کشتارگاههای رسمی کشور در دی۱۴۰۲ جمعاً ۱۹۲٬۰۸۷ تن گزارش شده، که سهم گوشت مرغ بیش از سایر انواع طیور بوده است. بر اساس نتایج طرح آمارگیری کشتار طیور کشتارگاههای رسمی کشور توسط مرکزی آمار ایران، انواع طیور کشتار شده در کشتارگاههای رسمی کشور در دی۱۴۰۲ جمعاً ۱۹۲٬۰۸۷ تن گزارش شده، که سهم گوشت مرغ بیش از سایر انواع طیور بوده است. بر اساس نتایج این آمارگیری، گوشت مرغ با ۱۸۷٬۰۱۹ تن، ۹۷.۴ درصد از وزن کل گوشت طیور عرضهشده را به خود اختصاص داده است. گوشت بوقلمون با ۱٬۹۴۱...
بر اساس نتایج طرح آمارگیری کشتار طیور کشتارگاههای رسمی کشور در ماه دی امسال، وزن گوشت عرضهشده انواع طیور کشتار شده در کشتارگاههای رسمی کشور در دی ۱۴۰۲ جمعاً ١۹۲٬۰۸۷ تن گزارش شده، که سهم گوشت مرغ بیش از سایر انواع طیور بوده است. بر اساس نتایج این آمارگیری، گوشت مرغ با ۱۸۷.۰۱۹ تن، ۹۷.۴ درصد از وزن کل گوشت طیور عرضهشده را به خود اختصاص داده است. گوشت بوقلمون با ۱.۹۴۱ تن و سایر انواع طیور با ۳.۱۲۷ تن، بهترتیب یک درصد و ١.٦ درصد از وزن کل گوشت طیور عرضهشده را به خود اختصاص دادهاند. مقایسه عملکرد کشتارگاههای رسمی کشور در دی ۱۴۰۲ با ماه مشابه سال ۱۴۰۱ نشاندهنده افزایش ۲ درصدی مقدار عرضه گوشت انواع طیور...
به گزارش خبرنگار مهر، بالا رفتن نرخ گوشت قرمز سبب شد تا بازار تقاضا گوشت مرغ روند افزایشی داشته باشد. در حالی که در نیمه نخست سال ماهانه حدود ۱۳۲ میلیون قطعه جوجهریزی انجام میشد این آمار در نیمه دوم ماه افزایش یافت به طوری که عنوان شد در ۳ ماه پایانی سال به حدود ۱۵۰ میلیون قطعه رسیده است. این امر قیمت گوشت را متعادلتر کرده و در حال حاضر نرخ هر کیلو گوشت مرغ گرم حدود ۸۹ هزار تومان و گوشت مرغ منجمد ۶۵ هزار و ۷۰۰ تومان در فروشگاههای زنجیرهای و پروتئین فروشیها به فروش میرسد. بر اساس نتایج طرح آمارگیری کشتار طیور کشتارگاههای رسمی کشور در ماه دی سال جاری، وزن گوشت عرضهشده انواع طیور کشتار...
ایسنا/قزوین در گزارش بازار این هفته به افزایش جوجهریزی در استان قزوین، گران شدن حبوبات، یارانه تشویقی در طرح فجرانه و قیمت انواع کالاهای اساسی در بازار قزوین پرداخته شده است. گزارش بازار این هفته به بررسی قیمت کالاهای اساسی در بازار قزوین پرداخته و نوسانات قیمت آنها را مورد ارزیابی قرار میدهد. لازم به ذکر است قیمتهای درج شده در گزارش، مربوط به بازار سنتی قزوین بوده و بالطبع قیمت این کالاها در مغازههای سطح شهر متفاوت است. این هفته قیمت هر کیلو مرغ در بازار قزوین ۸۴ هزار تومان بود. همچنین هر کیلو ران مرغ ۸۲ تا ۸۸ هزار تومان و هر کیلو سینه مرغ ۱۴۷ تا ۱۴۸ هزار تومان به مشتریان عرضه شد. علی رحمانی، معاون...
گوشت یکی از منابع پختوپز اصلی ما انسانها است که به دلیل خواص بسیار آن از جمله، آهن بالا، منبع بالایی از پروتئین و ویتامین ب-۱۲، از آن در رژیم غذایی خود بهره میبریم. علاوه بر خواص آن، این نکته نیز حائز اهمیت است که در بسیاری از غذاهایی که از ایام قدیم آنها را در رژیم غذایی خود داریم، گوشت چرخ کرده جزو ترکیبات اصلی آنها بوده است. از غذاهای ایرانی گرفته تا غذاهای بینالمللی، از گوشت چرخکرده به عنوان یکی از عناصر خوشطعم و اصلی، استفاده میشود. در ادامه چند غذا که میتوانید با ترکیبات گوشت چرخکرده درست کنید را برایتان فراهم آوردهایم. غذاهایی که گوشت چرخکرده عضو جدانشدنی آنهاست همانطور که گفتیم گوشت چرخکرده از قدیم یکی...
به گزارش خبرگزاری صداوسیما، مرکز خراسان رضوی، مدیرشبکه دامپزشکی شهرستان فریمان در بازدید رئیس اداره قرنطینه و امنیت زیستی اداره کل دامپزشکی خراسان رضوی از کشتارگاه دام و کارخانه تولید خوراک دام این شهرستان با بیان اینکه بیش از ۱۰۸ تن انواع گوشت قرمز اعم از گوشت گاو، گوسفند، بز، شترمرغ در دی ماه سال جاری در کشتارگاه صنعتی این شهرستان تولید شده است گفت: این شهرستان تنها یک کشتارگاه صنعتی دام دارد و عمده تولیدات آن به مصرف شهرستان مشهد میرسد. سیدحبیب حسینی افزود: این کشتارگاه ۳ مسئول فنی بهداشتی دامپزشک دارد که کار نظارت بر ورود، معاینه و کشتار دام سبک و سنگین این کشتارگاه را برعهده دارند. رئیس اداره قرنطینه و امنیت زیستی دامپزشکی خراسانرضوی هم در این بازدید...
به گزارش بازرگانی خبرگزاری مهر، انواع چرخ گوشت صنعتی رومیزی را میتوانید در قصابیها، مراکز پروتئینی و مکانهای دیگر استفاده کنید. اگر قصد خرید چرخ گوشتهای رومیزی صنعتی را دارید باید به اصل بودن این محصول توجه نمائید. بسیاری از چرخ گوشتهای رومیزی صنعتی که در بازار به فروش میرسند برندشان معتبر نیست و اصل نمیباشند. بنابراین قبل از خرید هر یک از چرخ گوشتهای رومیزی صنعتی باید اصل بودن آنها را از جهات گوناگون ارزیابی کنید و سپس چرخ گوشتها را بخرید. فروش هر یک از مدلهای چرخ گوشت صنعتی رومیزی بر اساس نیاز مشتریان در مراکز معتبر انجام میشود. شما میتوانید انواع چرخ گوشتهای صنعتی رومیزی را برای کاربردهای متفاوت بخرید و از آنها استفاده بهینه در قصابی...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مرکز فارس، مهدی امینی مدیر جهادکشاورزی شهرستان آباده گفت: این نهادهها شامل ذرت، سویا، جو و سبوس است که به منظور حمایت از تولید کنندگان زیر بخش دام و طیور و تشکلهای زیرمجموعه از طریق سامانه بازارگاه و شرکتهای تعاونی بین تولید کنندگان توزیع شده است. سمانه نظری مسئول بهبود تولیدات دامی مدیریت جهادکشاورزی شهرستان آباده هم گفت: ۳ هزار و ۷۰۵ تن جو، ۶۹ هزار و ۴۲۰ تن ذرت، ۲۵ هزار و ۱۱۹ تن سویا تن و ۲ هزار و ۱۸۱ تن سبوس تامین و توزیع شده است. وی افزود: این شهرستان با دارا بودن ۶۱ واحد مرغ گوشتی فعال در زمینه تولید گوشت سفید به میزان ۹ هزار تن فعال است...
یکی از درختان مثمر در تهران، درخت «به» بود. این میوه زمستانه خواص بیشماری دارد؛ دارای مقادیر زیادی فیبر، پتاسیم، قند و ویتامین ث بوده و به خصوص جوشانده هسته آن برای درمان گلو درد و سرماخوردگی مناسب است. «به» پای خود را به ضربالمثلهای تهرانی هم باز کرده و میگفتند: ««به» بخور تا به شوی!» اینجا چند نوع خوراکی تهرانیها از این میوه خوشمزه و مغذی را معرفی میکنیم. خواندنی های بیشتر را اینجا دنبال کنید خورش «به» مواد اولیه: پیاز، گوشت، به قطعه شده، زعفران، رب پیاز و گوشت قیمهشده پای ثابت اغلب خورشهاست. وقتی پیاز و گوشت تفت خورد و با ادویه و کمی رب گوجه مزهدار شد به آن فرصت دهیم تا گوشت بپزد. در...
بر اساس تازهترین آمار منتشر شده از مرکز ملی آمار ایران، مقدار عرضه گوشت طیور نسبت به ماه گذشته چهار درصد کاهش و میزان عرضه گوشت قرمز در همین مدت یک درصد کاهش داشته است. به گزارش گروه اقتصادی خبرگزاری دانشجو، جدیدترین آمار عرضه انواع گوشت قرمز و طیور توسط مرکز ملی آمار ایران منتشر شد. بر اساس این گزارش، وزن گوشت عرضهشده انواع طیور در کشتارگاههای رسمی کشور در آذر ۱۴۰۲ جمعاً ١٨٤٬٨٩٢ تن گزارش شده، که سهم گوشت مرغ بیش از سایر انواع طیور بوده است. گوشت مرغ با ١٨٠٬١٠٦ تن، ٩٧،٤ درصد از وزن کل گوشت طیور عرضهشده را به خود اختصاص داده است. گوشت بوقلمون با ١٬٩٤٣ تن و سایر انواع طیور با ٢٬٨٤٣ تن،...
ایسنا/قزوین رشد تولید تخممرغ، اخطار مجلس به وزیر جهاد کشاورزی جهت کنترل قیمت گوشت قرمز، راههای شناخت ماهی تازه از کهنه، خواص و فواید حبوبات، قیمت انواع برنج و انواع ترهبار در بازار قزوین این هفته نیز مانند هفتههای گذشته مورد ارزیابی قرار گرفت. ایسنا در گزارش بازار این هفته به بررسی قیمت کالاهای اساسی در بازار قزوین پرداخته و نوسانات قیمت این کالاها پرداخت. ناگفته نماند قیمتهای ذکر شده در این گزارش مربوط به بازار سنتی قزوین است و طبیعتاً قیمت این کالاها در مغازههای سطح شهر متفاوت خواهد بود. این هفته مانند هفتههای گذشته قیمت هر کیلوگرم مرغ کشتار روز در بازار قزوین ۸۵ هزار تومان بود. همچنین هر شانه ۳۰ عددی تخممرغ نیز ۱۱۵ تا ۱۲۵...
به گزارش قدس آنلاین، بر اساس قیمت مصوب اردیبهشت ۱۴۰۲ هر کیلو گرم گوشت مرغ (غیر منجمد) ۷۳ هزار تومان تعیین شد. اما رصد بازار حاکی از نوسان قیمتی و فاصله نرخ بازار با قیمت مصوب است. در حال حاضر هر کیلو گرم مرغ حدود ۸۹ هزار تومان بوده و این عدد برای گوشت مرغ منجمد ۷۸ هزار تومان است. به گفته مقامات دولتی جوجهریزی در نیمه نخست سال حدود ۱۳۰ میلیون قطعه بوده که در ادامه به ۱۴۰ میلیون قطعه رسید و در حال حاضر در ۳ ماهه پایانی سال این عدد ۱۵۰ میلیون قطعه است. افزایش قیمت گوشت قرمز سبب شده تا بازار گوشت مرغ پرمصرفتر باشد. گفتنی است این محصول پروتئینی در میادین میوه و تره بار...
مرکز آمار گزارش داد: عرضه گوشت انواع طیور در کشتارگاههای رسمی کشور در آذر ۱۴۰۲ به ١٨٤٬٨٩٢ تن رسید که ۷ درصد در مقایسه با سال گذشته کاهش دارد. - اخبار اقتصادی - به گزارش خبرگزاری تسنیم، مرکز آمار ایران نتایج طرح آمارگیری کشتار طیور کشتارگاههای رسمی کشور در ماه آذر سال جاری را منتشر کرد.بر اساس نتایج این طرح، وزن گوشت عرضهشده انواع طیور کشتار شده در کشتارگاههای رسمی کشور در آذر 1402 جمعاً ١٨٤٬٨٩٢ تن گزارش شده، که سهم گوشت مرغ بیش از سایر انواع طیور بوده است.بر اساس نتایج این آمارگیری، گوشت مرغ با ١٨0٬١0٦ تن، ٩٧,٤ درصد از وزن کل گوشت طیور عرضهشده را به خود اختصاص داده است. گوشت بوقلمون با ١٬٩٤٣ تن و سایر...
به گزارش قدس آنلاین، براساس آخرین گزارش های مرکز آمار ایران، گوشت مرغ با۱۸۰ هزار و ۱۰۶تن معادل ٩٧.٤ درصد از وزن کل گوشت طیور عرضهشده را به خود اختصاص داده است. گوشت بوقلمون نیز با ١٩٤٣ تن و سایر انواع طیور با ٢٨٤٣ تن بهترتیب یک درصد و ١.٦ درصد از وزن کل گوشت طیور عرضهشده را به خود اختصاص دادهاند. مقایسه عملکرد کشتارگاههای رسمی کشور در آذر ۱۴۰۲ با ماه مشابه سال ۱۴۰۱ نشاندهنده کاهش هفت درصدی مقدار عرضه گوشت انواع طیور در کشتارگاههای رسمی کشور است. مقدار عرضه گوشت طیور در آذر ۱۴۰۲ نسبت به ماه مشابه سال قبل برای مرغ هشت درصد و برای شترمرغ ٥٢ درصد کاهش و برای بوقلمون ٤٩ درصد، برای بلدرچین ٣٨ درصد و برای سایر...
ایسنا/قزوین بررسی قیمت کالاهای اساسی از قبیل مرغ، تخممرغ، گوشت قرمز، ماهی، برنج، حبوبات و انواع ترهبار در بازار قزوین و نوسان قیمت این کالاها نسبت به هفتههای گذشته، در این هفته هم مورد ارزیابی قرار گرفت. ایسنا در گزارش بازار این هفته به بررسی قیمت کالاهای اساسی در بازار قزوین پرداخته و نوسانات قیمت این کالاها پرداخت. ناگفته نماند قیمتهای ذکر شده در این گزارش مربوط به بازار سنتی قزوین است و طبیعتاً قیمت این کالاها در مغازههای سطح شهر متفاوت خواهد بود. این هفته قیمت هر کیلو مرغ در بازار قزوین مانند هفتههای گذشته ۸۵ هزار تومان بود. همچنین هر شانه ۳۰ عددی تخممرغ با توجه به وزن آن بین ۱۱۵ تا ۱۲۵ هزار تومان است. علی...
سعید جوادی معاون توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی کرمانشاه گفت : در راستای تنظیم بازار و کنترل قیمت گوشت قرمز از یک ماه گذشته تاکنون روزانه حدود ۲ هزار کیلو منجمد گوسفندی ران و سردست از طریق فروشگاههای زنجیرهای در قالب بسته یک کیلویی ۳۹۰ هزار تومانی توزیع شده و همچنان ادامه دارد. وی افزود: مرغ منجمد نیز روزانه حدود ۲۵ تا ۳۵ هزار کیلو متناسب با نیاز بازار در سطح فروشگاههای استان کرمانشاه توزیع و در دسترس شهروندان قرار گرفته است. معاون توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه با بیان اینکه توزیع انبوه مرغ منجمد باعث کاهش قیمت تازه آن از ۹۲ به ۸۸ یا ۸۷ هزار تومان شده است، اضافه کرد: گوشت سفید و قرمز منجمد با...
ایسنا/خوزستان رئیس اداره دامپزشکی اهواز با اشاره به با اجرای دومین مرحله جمعآوری آبزیان حرام گوشت در هسته مرکزی شهر اهواز، از کشف، ضبط و معدومسازی بیش از ۲۰۰ کیلوگرم انواع آبزیان حرام گوشت خبر داد. سید مرتضی قریشی گفت: مرحله دوم طرح ضربتی جمعآوری آبزیان حرام گوشت با همکاری اجراییات شهرداری اهواز و نیروی انتظامی در مرکز شهر اهواز انجام شد. به گزارش ایسنا، وی افزود: با توجه به رصد و پایش کارشناسان بهداشتی اداره دامپزشکی اهواز مبنی بر عرضه آبزیان حرام گوشت توسط دستفروشان در مرکز شهر، اکیپهای نظارت بر بهداشت عمومی، به همراه عوامل نیروی انتظامی و اجراییات شهرداری اقدام به جمعآوری آبزیان حرام گوشت کردند. رئیس اداره دامپزشکی اهواز با اشاره به اینکه در این طرح...
سید مرتضی قریشی رئیس اداره دامپزشکی اهواز گفت: مرحله دوم طرح ضربتی جمع آوری آبزیان حرام گوشت با همکاری اجراییات شهرداری اهواز و نیروی انتظامی در مرکز شهر اهواز انجام صورت پذیرفت. او میگوید: با توجه به رصد و پایش کارشناسان بهداشتی اداره دامپزشکی اهواز مبنی بر عرضه آبزیان حرام گوشت توسط دست فروشان در مرکز شهر، اکیپهای نظارت بر بهداشت عمومی بهمراه عوامل نیروی انتظامی و اجرائیات شهرداری اقدام به جمع آوری آبزیان حرام گوشت نمودند. رئیس اداره دامپزشکی اهواز با اشاره به این موضوع که در این طرح بیش از ۲۰۰ کیلو گرم انواع آبزیان حرام گوشت کشف، ضبط و معدوم سازی گردید گفت: در این خصوص با جدیت تمام موارد تخلف را پیگیری خواهیم کرد و برابر...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما استان خوزستان، رئیس اداره دامپزشکی اهواز گفت: مرحله دوم طرح ضربتی جمع آوری آبزیان حرام گوشت با همکاری اجرائیات شهرداری اهواز و نیروی انتظامی در مرکز شهر اهواز انجام شد. سید مرتضی قریشی افزود: با توجه به رصد و پایش کارشناسان بهداشتی اداره دامپزشکی اهواز مبنی بر عرضه آبزیان حرام گوشت توسط دستفروشان در مرکز شهر، پروههای نظارت بر بهداشت عمومی به همراه عوامل نیروی انتظامی و اجرائیات شهرداری اقدام به جمع آوری آبزیان حرام گوشت کردند. وی با اشاره به اینکه در این طرح بیش از ۲۰۰ کیلو گرم انواع آبزیان حرام گوشت کشف، ضبط و معدوم سازی شد، ادامه داد: در این خصوص با جدیت تمام موارد تخلف را پیگیری خواهیم کرد...
ایسنا/قزوین در گزارش بازار این هفته قزوین به بررسی نوسانات قیمت در بازار گوشت و ماهی پرداخته شده و از ثبات قیمت در بازار برنج و حبوبات و کاهش قیمت گوجهفرنگی در قزوین سخن به میان آورده شده است. ایسنا در این هفته به بررسی قیمت کالاهای اساسی در بازار قزوین پرداخته و نوسانات آنها را مورد ارزیابی قرار داده است. لازم به ذکر است قیمتهای مندرج در این گزارش مربوط به بازار قزوین بوده و قیمت این کالاها در مغازههای سطح شهر بیشتر است. این هفته قیمت هر کیلو گوشت مرغ در بازار قزوین مانند هفتههای گذشته ۸۵ هزار تومان بود. علی رمضانپور، مدیر امور طیور سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین طی هفته گذشته از جوجهریزی ۳۱ میلیون...
طرز تهیه سس ووسترشِر (Worcestershire Sauce) طرفداران خاص خودش را دارد؛ آنها که به آشپزی به شکل یک فن و هنر نگاه میکنند و نه یک الزام و رفتار برای سیر شدن! حتما با سس ووسترشر یا ورچستر انگلیسی را بلد باشند. بیایید ببینیم این سس چیست و چطور درست میشود؟ سس ووسترشر چیست؟ سس ووسترشر که به اختصار به آن سس ووستر میگویند، یک سس انگلیسی قدیمی و محبوب و رازآلود است. این سس در اصل یک چاشنی مایع تخمیرشده است که برای اولین بار در دهه ۱۸۳۰ به دست شیمی دانانی اهل شهر ووستر انگلستان به نامهای جان ویلی لئا و ویلیام هنری پرینز ابداع شد. اما بعد از آماده کردن سس، مزه آن خوشایند این دو...
گوشت قرمز، ماهی یا مرغ حاوی باکتریهای هستند که در صورت شسته نشدن ممکن است وارد بدن شده و موجب مسمویت شوند. شستن گوشت به عنوان یکی از مراحل اصلی برای از بین بردن باکتریهای روی سطح گوشت است که لازم است قبل از پختن غذا، گوشت را کاملا شستشو داده و از رشد باکتری جلوگیری شود. به گزارش مجله اکالا، با این کار نه تنها به حفظ بهداشت و سلامت خود کمک میکنید بلکه موجب حفظ طعم و کیفیت گوشت میشود. مراحل شستن گوشت برای شستن اصولی گوشت برخی مراحل باید به ترتیب رعایت و انجام شود که در ادامه به آنها پرداخته شده است: شستن دستها: قبل از شستشوی گوشت، دستهای خود را به مدت ۲۰ثانیه با آب...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مرکز فارس،بعضی مواد غذایی میتوانند به طور طبیعی فشارخون را پایین بیاورند. کرفس، پیاز، سیر، شنبلیله، چای سبز، خرما، گلابی، زیتون و برگ زیتون، تره فرنگی، سویا، گوجه فرنگی، گریپ فروت و لیموترش از این جمله اند. مصرف آنها اصلا به معنی قطع درمان دارویی نیست و باید برای مصرف اینها نظر پزشک خود را هم جویا شوید به خصوص در رابطه با گریپ فروت، چون این میوه میتواند غلظت برخی داروهای فشارخون را بالا ببرد و عوارض جانبی آنها را تشدید کند. تامین پتاسیم بدن برای بیماران مبتلا به فشارخون بالا ضروری است. موز، آناناس، زردآلو، انجیر، گریپ فروت، هلو، انگور، آلو، سیب زمینی، سیر، بروکلی، کدو سبز، قارچ، گوجه فرنگی، انواع سبزی و...
به گزارش قدس آنلاین، بر اساس نتایج طرح آمارگیری کشتار طیور کشتارگاههای رسمی کشور در ماه آبان سال جاری، گوشت مرغ با ۱۸۷.۵۴۰ تن، ٩٧٫٧ درصد از وزن کل گوشت طیور عرضهشده را به خود اختصاص داده است. در این گزارش آمده است: گوشت بوقلمون با ۲ هزار و ۶۱ تن و سایر انواع طیور با ۲ هزار و ۳۳۸ تن، بهترتیب ١٫١ درصد و ١٫٢ درصد از وزن کل گوشت طیور عرضهشده را به خود اختصاص دادهاند. مقایسه عملکرد کشتارگاههای رسمی کشور در آبان ۱۴۰۲ با ماه مشابه سال ۱۴۰۱ نشاندهنده افزایش ٢٧ درصدی مقدار عرضه گوشت انواع طیور در کشتارگاههای رسمی کشور است. مقدار عرضه گوشت طیور در آبان ۱۴۰۲ نسبت به ماه مشابه سال قبل برای مرغ...
ایسنا/قزوین گزارش بازار این هفته به بررسی قیمت کالاهای اساسی در بازار قزوین پرداخته و مواردی از قبیل رشد ۱۲ درصدی تولید تخممرغ در استان، نوسانات قیمت مرغ، ثبات قیمت برنج و حبوبات، طرح نظارتی شب یلدا و قیمت انواع آجیل و میوه یلدا را مورد بررسی قرار داده است. گزارش بازار این هفته ایسنا به بررسی قیمت کالاهای اساسی در بازار قزوین پرداخته و نوسانات قیمت آنها را مورد بررسی قرار میدهد. لازم به ذکر است قیمتهای درج شده در گزارش، مربوط به قیمت کالاها در بازار سنتی قزوین بوده و ممکن است قیمت این کالاها در مغازههای سطح شهر متفاوت باشد. در هفتهای که گذشت قیمت هر کیلو مرغ کشتار روز در بازار قزوین ۸۵ هزار تومان...
بر اساس نتایج طرح آمارگیری کشتار طیور کشتارگاههای رسمی کشور در ماه آبان امسال منتشر شد، وزن گوشت عرضهشده انواع طیور کشتار شده در کشتارگاههای رسمی کشور در آبان ۱۴۰۲ جمعاً ١٩١٬٩٣٩ تن گزارش شده، که سهم گوشت مرغ بیش از سایر انواع طیور بوده است. بر اساس نتایج این آمارگیری، گوشت مرغ با ١٨٧٬٥٤٠ تن، ٩٧٫٧ درصد از وزن کل گوشت طیور عرضهشده را به خود اختصاص داده است. گوشت بوقلمون با ٢٬٠٦١ تن و سایر انواع طیور با ٢،٣٣٨ تن، بهترتیب ١٫١ درصد و ١٫٢ درصد از وزن کل گوشت طیور عرضهشده را به خود اختصاص دادهاند. مقایسه عملکرد کشتارگاههای رسمی کشور در آبان ۱۴۰۲ با ماه مشابه سال ۱۴۰۱ نشاندهنده افزایش ٢٧ درصدی مقدار عرضه گوشت...
مرکز آمار ایران حاکی است، وزن گوشت عرضهشده انواع طیور کشتار شده در کشتارگاههای رسمی کشور در آبان امسال جمعاً ١٩١٬٩٣٩ تن گزارش شده، که سهم گوشت مرغ بیش از سایر انواع طیور بوده است. بر اساس نتایج این آمارگیری، گوشت مرغ با ١٨٧،۵۴۵تن، ٩٧٫٧ درصد از وزن کل گوشت طیور عرضهشده را به خود اختصاص داده است. گوشت بوقلمون با ٢.۰۶۱ تن و سایر انواع طیور با ٢,٣٣٨ تن، بهترتیب ١٫١ درصد و ١٫٢ درصد از وزن کل گوشت طیور عرضهشده را به خود اختصاص دادهاند. مقایسه عملکرد کشتارگاههای رسمی کشور در آبان امسال با ماه مشابه سال قبل نشاندهنده افزایش ٢٧ درصدی مقدار عرضه گوشت انواع طیور در کشتارگاههای رسمی کشور است. مقدار عرضه گوشت طیور در...
مرکز آمار ایران از افزایش ۲۷ درصدی عرضه مرغ و کاهش ۳۰ درصدی عرضه گوشت قرمز در کشتارگاههای رسمی کشور طی آبان ماه امسال در مقایسه با سال گذشته خبر داد. - اخبار اقتصادی - به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم، گزارش جدید مرکز آمار ایران حاکی است، وزن گوشت عرضهشده انواع طیور کشتار شده در کشتارگاههای رسمی کشور در آبان 1402 جمعاً ١٩١٬٩٣٩ تن گزارش شده، که سهم گوشت مرغ بیش از سایر انواع طیور بوده است.بر اساس نتایج این آمارگیری، گوشت مرغ با ١٨٧٬٥٤0 تن، ٩٧٫٧ درصد از وزن کل گوشت طیور عرضهشده را به خود اختصاص داده است. گوشت بوقلمون با ٢٬0٦١ تن و سایر انواع طیور با ٢,٣٣٨ تن، بهترتیب ١٫١ درصد و ١٫٢ درصد از...
مصطفی ترکمان صبح امروز در جلسه بازرگانی در جهاد کشاورزی با اشاره به تأمین و توزیع گوشت گرم گفت: گوشت گرم گوسفندی و گوساله با قیمت مناسب توسط جهاد کشاورزی با همکاری استانداری و اتحادیه تعاونی روستایی تهیه و در حال توزیع است. او با بیان اینکه روزانه بین دو تا سه تن انواع گوشت گرم توزیع میشود گفت: در اکثر فروشگاهها همچون فروشگاههای تعاون روستایی، فرهنگ و جهاد کشاورزی عرضه انجام میشود. مدیر توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی استان گفت: هر کیلو گوشت گوسفندی راسته با استخوان ۳۷۰ هزار تومان، مخلوط گوسفندی ۳۹۰ هزار تومان، ران و سردست گوسفندی ۴۴۰ هزار تومان و نرمه گوساله ۴۴۰ هزار تومان قیمتگذاری شده و بر این اساس عرضه میشود. ترکمان با تاکید...
قیمت گوشت مرغ در بازار روز برای تاریخ ۱۳ آذر ۱۴۰۲ اعلام شد که بر اساس آن هر بسته گوشت جوجه کباب ران مرغ ۰.۹ کیلوگرم ۱۷۴ هزار تومان است. قیمت گوشت مرغ بسته بندی امروز به گزارش اقتصادآنلاین، قیمت گوشت مرغ چرخ کرده بسته بندی شده در بسته ۰.۵ گیلوگرم ۷۰ هزار تومان است برای خرید ساق مرغ هم باید ۲۶۱ هزار تومان پرداخت کنید. قیمت سینه مرغ قیمت سینه مرغ هم امروز ۲۶۱ هزار تومان اعلام شده است. اخبار جدید قیمت گوشت مرغ۱۴۰۲ قائم مقام وزیر جهاد کشاورزی با اینکه مشکلی در تامین گوشت نداریم، گفت: بنابر برنامه ریزی صورت گرفته واردات گوشت قرمز به طور منظم در حال انجام است. علیرضا پیمان پاک افزود: روزانه ۲۰۰ تا...
رئیس سازمان جهاد کشاورزی کهگیلویه و بویراحمد میگوید: صنف قصابان موافق کاهش قیمت گوشت قرمز نیست اما قدرت خرید مردم هم مهم است و نباید فراموش کنیم که فصل الخطاب ما قانون و تصمیمات قانونی است. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از یاسوج، سید علی معتمدیپور در حاشیه بازدید از بازار گوشت قرمز در این مرکز استان کهگیلویه و بویراحمد اظهار داشت: واقعیت آن است که بعد از تصمیم ستاد تنظیم بازار و شورای قیمتگذاری گوشت قرمز، قیمت این کالای پروتیینی پرمصرف، کاهش داشت و این امر موجب مقاومت عوامل کشتار و صنف قصابان در ارائه خدمات به مردم شده است.وی عنوان کرد: براساس تصمیم ستاد تنظیم بازار متشکل از اداراتکل مختلف و مقامات ارشد استان، قیمت...
به گزارش گروه دانشگاه خبرگزاری فارس به نقل از روابط عمومی وزارت علوم، تحقیقات و فناوری، استاد گروه علوم باغبانی دانشگاه گیلان به همراه تیم تحقیقاتی خود در مرکز تحقیقاتی کیوی دانشگاه گیلان برای نخستین بار در کشور توانست در قالب یک برنامه تحقیقاتی جامع و هدفمند ۸ ساله به ۳ نوع جدید میوه کیوی با گوشت زرد (طلایی) و طعم متفاوت دست پیدا کند که این سه نوع با اسامی طلوع (Sunrise)، گیلدا (Gilda) و زرین (Zarin) در نود و نهمین جلسه کمیته معرفی انواع این میوه، در مؤسسه تحقیقات ثبت و گواهی بذر و نهال کشور ثبت شد. همچنین انواع جدید بر اساس استانداردها و با در نظر گرفتن نوع ذائقه مصرف کنندههای داخلی و بینالمللی اصلاح و...
این غذا معمولاً به صورت مجلسی سرو می شود و می تواند به عنوان یک وعده غذایی کامل میل کنید. طرز تهیه ته چین سیب زمینی : برای تهیه ی ته چین سیب زمینی روش های متفاوتی وجود دارد. ته چین سیب زمینی را می توانید با گوشت، گوشت چرخ کرده و با مرغ به صورت تکه ای و یا ریش شده و با سبزیجات تهیه کنید. مواد لازم برای ته چین سیب زمینی : سینه مرغ 2 عدد سیب زمینی 2-3 عدد ماست نصف پیمانه برنج 3 پیمانه تخم مرغ 1 عدد روغن مایع 3 قاشق غذا خوری پیاز 1 عدد زعفران به مقدار لازم پودر دارچین به مقدار لازم نمک و فلفل و زردچوبه و برگ بو به...
غذاهای کبابی در سالهای اخیر افزایش قیمت زیادی داشته است. علت اصلی این گرانی، افزایش قیمت مواد اولیه است. همزمان با افزایش قیمت گوشت قرمز و گوشت مرغ، قیمت انواع کبابها افزایش پیدا کرد. این افزایش قیمت در کباب گوسفندی بیشتر خودش را نشان میدهد. در حال حاضر هر کیلو گوشت ران با دنده گوسفندی در مغازههای قصابی سطح شهر تهران به طور متوسط ۵۰۰ هزار تومان و هر کیلو راسته گوسفندی بدون استخوان ۷۵۰ هزار تومان است. بر این اساس، قیمت کباب گوسفندی هم گران تمام میشود. البته گفتنی است با انجام واردات گسترده گوشت قرمز به کشور، در حال حاضر بازار گوشت قرمز به خصوص گوشت گوسفندی به ثبات رسیده و مدتی است شاهد افزایش جدید قیمت گوشت...
غذاهای کبابی در سالهای اخیر افزایش قیمت زیادی داشته است. علت اصلی این گرانی، افزایش قیمت مواد اولیه است. همزمان با افزایش قیمت گوشت قرمز و گوشت مرغ، قیمت انواع کبابها افزایش پیدا کرد. این افزایش قیمت در کباب گوسفندی بیشتر خودش را نشان میدهد. به گزارش همشهری آنلاین، غذاهای کبابی در سالهای اخیر افزایش قیمت زیادی داشته است. علت اصلی این گرانی، افزایش قیمت مواد اولیه است. همزمان با افزایش قیمت گوشت قرمز و گوشت مرغ، قیمت انواع کبابها افزایش پیدا کرد. این افزایش قیمت در کباب گوسفندی بیشتر خودش را نشان میدهد. در حال حاضر هر کیلو گوشت ران با دنده گوسفندی در مغازههای قصابی سطح شهر تهران به طور متوسط ۵۰۰ هزار تومان و هر کیلو راسته...
غذاهای کبابی در سالهای اخیر افزایش قیمت زیادی داشته است. علت اصلی این گرانی، افزایش قیمت مواد اولیه است. همزمان با افزایش قیمت گوشت قرمز و گوشت مرغ، قیمت انواع کبابها افزایش پیدا کرد. این افزایش قیمت در کباب گوسفندی بیشتر خودش را نشان میدهد. به گزارش همشهری؛ در حال حاضر هر کیلو گوشت ران با دنده گوسفندی در مغازههای قصابی سطح شهر تهران به طور متوسط ۵۰۰ هزار تومان و هر کیلو راسته گوسفندی بدون استخوان ۷۵۰ هزار تومان است. بر این اساس، قیمت کباب گوسفندی هم گران تمام میشود. البته گفتنی است با انجام واردات گسترده گوشت قرمز به کشور، در حال حاضر بازار گوشت قرمز به خصوص گوشت گوسفندی به ثبات رسیده و مدتی است...
افزایش عجیب قیمت انواع کباب لاکچری با اسامی خاص ؛ هر پرس کباب کوبیده چند شد؟ | قیمت کباب را در رستوران های مناطق شمالی، مرکزی و جنوبی تهران ببینید
همشهری آنلاین- مرضیه ثمرهحسینی: غذاهای کبابی در سالهای اخیر افزایش قیمت زیادی داشته است. علت اصلی این گرانی، افزایش قیمت مواد اولیه است. همزمان با افزایش قیمت گوشت قرمز و گوشت مرغ، قیمت انواع کبابها افزایش پیدا کرد. این افزایش قیمت در کباب گوسفندی بیشتر خودش را نشان میدهد. در حال حاضر هر کیلو گوشت ران با دنده گوسفندی در مغازههای قصابی سطح شهر تهران به طور متوسط ۵۰۰ هزار تومان و هر کیلو راسته گوسفندی بدون استخوان ۷۵۰ هزار تومان است. بر این اساس، قیمت کباب گوسفندی هم گران تمام میشود. البته گفتنی است با انجام واردات گسترده گوشت قرمز به کشور، در حال حاضر بازار گوشت قرمز به خصوص گوشت گوسفندی به ثبات رسیده و مدتی است شاهد...
مرکز آمار ایران گزارش داد: در مهرماه امسال ۳۸۷۶۰ تن انواع گوشت قرمز در کشتارگاههای رسمی کشور تولید و عرضه شده که نسبت به مدت مشابه پارسال ۲۹ درصد کاهش یافته است. به گزارش تسنیم، نتایج طرح آمارگیری کشتار دام کشتارگاههای رسمی کشور در ماه مهر سال جاری از سوی مرکز آمار ایران منتشر شد. بر اساس نتایج این طرح، وزن گوشت قرمز عرضهشده انواع دامهای ذبحشده در کشتارگاههای رسمی کشور در مهر 1402 ، جمعاً 38760 تن گزارش شده، که سهم گوشت گاو و گوساله بیش از سایر انواع دام بوده است. بر اساس نتایج این آمارگیری، گوشت گاو و گوساله با ١٩٬٦٥٦ تن، 50.7 درصد از وزن کل گوشت قرمز عرضهشده را به خود اختصاص...
مرکز آمار ایران گزارش داد: در مهرماه امسال ۳۸۷۶۰ تن انواع گوشت قرمز در کشتارگاههای رسمی کشور تولید و عرضه شده که نسبت به مدت مشابه پارسال ۲۹ درصد کاهش یافته است. - اخبار اقتصادی - به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم، نتایج طرح آمارگیری کشتار دام کشتارگاههای رسمی کشور در ماه مهر سال جاری از سوی مرکز آمار ایران منتشر شد.بر اساس نتایج این طرح، وزن گوشت قرمز عرضهشده انواع دامهای ذبحشده در کشتارگاههای رسمی کشور در مهر 1402 ، جمعاً 38760 تن گزارش شده، که سهم گوشت گاو و گوساله بیش از سایر انواع دام بوده است.بر اساس نتایج این آمارگیری، گوشت گاو و گوساله با ١٩٬٦٥٦ تن، 50.7 درصد از وزن کل گوشت قرمز عرضهشده را به خود...
به گزارش خبرنگار مهر، گوشت مرغ با افزایش قیمت گوشت قرمز به بیش از ۵۰۰ هزار تومان در هر کیلو، تأمین کننده بخشی از پروتئین خانوار ایرانی شده است. اردیبهشت امسال نرخ مصوب هر کیلو گوشت مرغ گرم ۷۳ هزار تومان تعیین و ابلاغ شد اما این عدد بین ۷۸ تا بیش از ۱۰۰ هزار تومان در نوسان بوده است. رصد میدانی بازار نشان میدهد نوسان قیمتی در نیمه نخست سال بیشتر بوده و در نیمه دوم در مهر ماه این قیمت بین ۷۸ تا ۸۷ هزار تومان متغیر بود. با آغاز آبان قیمتها دوباره روند صعودی داشته و در ابتدای هفته (روزهای پایانی آبان) هر کیلو گوشت مرغ با نرخ ۸۸ هزار و ۸۰۰ تومان به فروش رسیده است....
از سایر منابع پکتین میتوان به مرکبات مثل پرتقال، نارنگی، لیمو و گریپ فروت، توت فرنگی، هویج و غلات سبوس دار اشاره کرد که مصرف روزانه میوههای حاوی پکتین برای کاهش خطرات آلودگی هوا بسیار مهم است و توصیه میشود حداقل یک سیب در طول روز مصرف شود. به گزارش اطلاعات، متخصصین علوم تغذیه دریافت سلنیوم را برای بهبود عملکرد آنزیمهایی که بتواند با شرایط بد محیطی و آسیب رسان به سلولهای بدن مقابله کند را ضروری می دانند و ماهی، گوشت قرمز کم چرب، غلات کامل، حبوبات، تخم مرغ ، مرغ، سیر، زردچوبه و قارچ را حاوی این ماده ذکر می کنند. همچنین ریزمغذی روی از مواد موثر در تقویت سیستم ایمنی بدن می باشد. انواع گوشت، غلات و حبوبات خیسانده...
وزن گوشت عرضه شده انواع طیور در کشتارگاههای رسمی کشور در مهر ماه جمعاً ۲۰۴ هزار و ۲۰۴ تن گزارش شده که سهم گوشت مرغ بیش از سایر انواع طیور بوده است. همچنین نسبت به مدت مشابه سال گذشته در مهر ماه ۵۵ درصد مقدار عرضه انواع طیور افزایش داشته است. به گزارش ایران اکونومیست، بر اساس گزارش مرکز آمار، گوشت مرغ با ۲۰۱ هزار و ۱۹۰ تن ۹۸٫۵ درصد از وزن کل گوشت طیور عرضه شده را به خود اختصاص داده است. گوشت بوقلمون با ۱۵۴۱ تن و سایر انواع طیور با ۱۴۷۳ تن، بهترتیب ۰٫۸ درصد و ۰٫۷ درصد از وزن کل گوشت طیور عرضهشده را به خود اختصاص دادهاند. مقایسه عملکرد کشتارگاههای رسمی کشور در مهر ۱۴۰۲...
ایسنا/قزوین در این گزارش به قیمت کالاهای اساسی در بازار قزوین، نوسانات قیمت کالاها، قیمت کالاهای تنظیم بازاری، لزوم نظارت هوشمند بر بازار و طرح جدید دولت در راستای امنیت غذایی کودکان پرداخته شده است. ایسنا در گزارشی به بررسی قیمت کالاهای اساسی در بازار این هفته قزوین پرداخته و نوسانات قیمت آنها را مورد بررسی قرار میدهد. نکته حائز اهمیت اینکه قیمتهای درج شده در این گزارش مربوط به بازار سنتی قزوین بوده و قیمتهای این کالاها در مغازههای سطح شهر اغلب گرانتر است. این هفته قیمت هر کیلو مرغ کشتار روز در بازار قزوین ۸۰ هزار تومان بود. همچنین هر کیلو ران مرغ همقیمت مرغ بوده و هر کیلو سینه مرغ با قیمت ۱۴۰ هزار تومان به...
ماکارونی یکی از غذاهای معروف و محبوب برای تمامی افراد است، ماکارونی هم همانند تمامی غذاهای دیگر دارای کالری است، اما کالری موجود در هر ماکارونی متفاوت است. ماکارونی از غذاهای لذیذ و خوشمزهای است که طرفداران زیادی دارد، این غذای ساده برای وعدههای مختلف غذایی افراد خانواده و دورهمیها مناسب است. در هر جای دنیا ماکارونی به روشهای گوناگونی تهیه میشود، برخی آن را با گوشت، برخی بدون مخلفات و برخی دیگر با سویا و... میپزند. در رژیم غذایی اصولی کاهش وزن میتوان تمامی مواد غذایی سالم را به مقدار مشخص مصرف کرد، بسیاری از افراد دارای اضافه وزن از خوردن ماکارونی نگران کالری ماکارونی هستند و از خوردن این غذا امتناع میکنند، اگر شما هم جزو این افراد...
به گزارش خبرنگار مهر، سید مرتضی قریشی پیش از ظهر امروز در گفت و گویی رسانهای اظهار کرد: با توجه به بازرسی بهداشتی کارشناسان دامپزشکی از مراکز عرضه آبزیان در سطح شهر اهواز، ۲۵۰ کیلوگرم از آبزیان حرام گوشت شامل لابستر، خرچنگ و صدف کشف و ضبط شد. قریشی با اشاره به ممنوعیت عرضه و مصرف آبزیان حرام گوشت اظهار کرد: در این خصوص با جدیت تمام موارد تخلف را پیگیری خواهیم کرد و برابر مقررات با متخلفین مطابق با ضوابط و مقررات موضوعه برخورد قانونی لازم صورت میپذیرد. وی با بیان اینکه با عوامل توزیع اینگونه آبزیان هیچ گونه مماشاتی صورت نمیپذیرد از شهروندان خواست هنگام خرید انواع ماهی دقت داشته باشند برای اطمینان بیشتراز سلامت و حلالیت آبزیان،...
رئیس دامپزشکی اهواز از کشف و ضبط ۲۵۰کیلوگرم انواع آبزیان حرامگوشت در این شهر خبر داد. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از اهواز، سیدمرتضی قریشی، اظهار داشت: با توجه به بازرسی بهداشتی کارشناسان دامپزشکی از مراکز عرضه آبزیان در سطح شهر اهواز 250 کیلوگرم از آبزیان حرامگوشت شامل لابستر، خرچنگ و صدف کشف و ضبط شد.وی با اشاره به ممنوعیت عرضه و مصرف آبزیان حرامگوشت، افزود: در این خصوص با جدیت تمام موارد تخلف را پیگیری خواهیم کرد و برابر مقررات با متخلفان مطابق با ضوابط و مقررات موضوعه برخورد قانونی لازم انجام میشود.رئیس دامپزشکی اهواز با اشاره به اینکه لازم است با عوامل توزیع اینگونه آبزیان هیچ گونه مماشاتی نشود، گفت: از شهروندان تقاضا شده است هنگام...
رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی: قدرت خرید مردم برای گوشت پایین آمده؛ تقاضا برای خرید سویا بالا رفته!
رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی از کاهش قدرت خرید مواد غذایی مردم گفت و توضیح داد: در عرضه انواع کالا در بازار مواد غذایی مشکلی وجود ندارد، انواع کالاها توزیع میشود و در دسترس است اما قدرت خرید مردم در پی تورم و گرانی کالاها پایین آمده و این موضوع بازار را راکد کرده است. به گزارش ایلنا؛ رضا کنگری افزود: هزینههای تولید بالا رفته و این به گرانی محصولات نهایی انجامیده، در حالی که درآمد مردم به اندازه هزینههای تولید افزایش نداشته است، در نتیجه تقاضا برای مواد غذایی به سمت و سوی کالاهای اساسی سوق پیدا کرده و از تنقلات فاصله گرفته است. کنگری تصریح کرد: در میان اقلام اساسی نیز با توجه به کاهش قدرت خرید، تقاضا...
حجت الاسلام خمیس بداوی گفت: اخیرا عدهای سودجو، به فروش ماهی و آبزیان حرام تحت عناوینی، چون ماهی پرورشی، ماهی تازه جنوب در نقاط مختلف استان و میادین ترهبار و جادههای استان اقدام میکنند که فروش این گونه آبزیان در وانتها و خودروهای سواری و به قیمت نازل صورت میگیرد. او با اشاره به برخورد گروههای نظارتی دامپزشکی با عوامل توزیع اینگونه آبزیان از شهروندان تقاضا کرد هنگام خرید انواع ماهی دقت داشته باشند که این فرآورده خام حیوانی را از مراکز عرضه مجاز با مجوزهای کسب و بهداشتی از اتحادیهها و سایر دستگاههای بهداشتی استان وتحت نظارت دورهای دامپزشکی تهیه کنند. مسئول دفتر نمایندگی، ولی فقیه در اداره کل دامپزشکی خوزستان ادامه داد: مردم هنگام خرید ماهی دقت داشته...
به گزارش خبرگزاری مهر، دفتر نمایندگی ولی فقیه در دامپزشکی استان خوزستان با انتشار اطلاعیهای در خصوص خرید و مصرف ماهیان حرام گوشت به شهروندان هشدار داد. در این اطلاعیه آمده است: اخیراً عدهای سودجو، اقدام به فروش ماهی و آبزیان حرام تحت عناوینی چون ماهی پرورشی، ماهی تازه جنوب در نقاط مختلف استان و میادین تره بار و جادههای استان میکنند که فروش این گونه آبزیان در وانتها و خودروهای سواری و به قیمت نازل صورت میگیرد. در این اطلاعیه با اشاره به برخورد گروههای نظارتی دامپزشکی با عوامل توزیع اینگونه آبزیان از شهروندان تقاضا شده است هنگام خرید انواع ماهی دقت داشته باشند که این فرآورده خام حیوانی را از مراکز عرضه مجاز که دارای مجوزهای کسب و...
ایسنا/خوزستان دفتر نمایندگی ولی فقیه در دامپزشکی خوزستان با انتشار اطلاعیهای در خصوص عرضه، خرید و مصرف ماهیان حرام گوشت به شهروندان هشدار داد. در اطلاعیه دامپزشکی خوزستان آمده است: اخیرا عدهای سودجو، اقدام به فروش ماهی و آبزیان حرام تحت عناوینی چون ماهی پرورشی و ماهی تازه جنوب در نقاط مختلف استان خوزستان و میادین تره بار و جادههای استان میکنند که فروش این گونه آبزیان در وانتها و خودروهای سواری و به قیمت نازل انجام میشود. به گزارش ایسنا، در این اطلاعیه با اشاره به برخورد گروههای نظارتی دامپزشکی با عوامل توزیع اینگونه آبزیان از شهروندان تقاضا شده است هنگام خرید انواع ماهی دقت داشته باشند که این فرآورده خام حیوانی را از مراکز عرضه مجاز که...
به گزارش قدس آنلاین به نقل از ایسنا، آمارهای رسمی منتشر شده از سوی گمرک جمهوری اسلامی ایران نشان میدهد که در هفت ماهه نخست امسال بالغ بر ۱۳ میلیون و ۱۸۲ میلیون تن کالاهای اساسی در قالب ۲۰ قلم انواع کالا در هفت ماه امسال به کشور وارد شده که ارزشی بیش از ۹ میلیارد و ۱۶۳ میلیون دلار داشته است. این واردات از نظر وزنی ۰.۹۸ درصد رشد و از نظر ارزشی ۴.۹۷ درصد کاهش را نسبت به همین بازه زمانی در سال گذشته تجربه کرده است. ذرت، روغنهای خوراکی نیمه جامد و مایع و خام، انواع دانههای روغنی، برنج، گندم، جو، کود شیمیایی، لاستیک سنگین، کنجاله سویا، شکر خام، کاغذ چاپ و تحریر، خمیر کاغذ، گوشت قرمر...
آفتابنیوز : قیمت انواع گوشت قرمز در دهم آبان ۱۴۰۲ به شرح زیر است: نام محصول قیمت واحد کیلوگرم (تومان) راسته با استخوان گوسفندی ۳۵۰,۰۰۰ ران کامل ممتاز گوسفندی ۴۴۰,۰۰۰ کف دست گوسفندی با ماهیچه ۳۸۵,۰۰۰ ران پاک کرده گوساله ۳۸۰,۰۰۰ سر دست پاک کرده گوساله ۲۹۰,۰۰۰ گردن گوسفندی ۲۹۰,۰۰۰ قلوگاه گوساله ۱۹۵,۰۰۰ گردن گوساله ۱۹۰,۰۰۰ قلم گوساله ۱۲۵,۰۰۰ سردست گوسفندی ۳۹۰,۰۰۰ ماهیچه گوساله ۳۸۰.۰۰۰ دمبالیچه گوسفندی ۲۸۰.۰۰۰ نیم شقه سردست گوسفند ۳۷۰.۰۰۰ شقه لاشه گوسفندی ۳۹۵,۰۰۰ نیم شقه ران گوسفندی ۴۲۵,۰۰۰...
ایسنا/آذربایجان شرقی عضو هیات علمی گروه علوم و صنایع غذایی دانشکده کشاورزی دانشگاه تبریز، انواع فرآوردههای گوشتی و چالشهای آن در ایران را تشریح کرد. دکتر کاظم علیرضالو در گفتوگو با ایسنا، در خصوص جایگاه مصرف گوشت در تغذیهی انسان، اظهار کرد: اگر نگاهی به اقلام و محصولات غذایی که انسان مصرف میکند، بیندازیم، میبینیم که «گوشت» به دلیل دارابودن اسیدهای آمینه ضروری، اسیدهای چرب ضروری و مواد معدنی، حاوی ترکیبات مغذی بسیاری بوده و جایگاه ویژه و نقش مهمی در تغذیه انسان دارد. وی افزود: گوشت در بافت خود، آب فراوان و مواد مغذی بسیاری دارد و فعالیتهای آنتی اکسیدانی آن کم است؛ بنابراین به راحتی توسط میکرو ارگانیسمها، فاسد شده و زمان ماندگاری و بازارپسندی آن نیز...
ایسنا/مرکزی مدیر جهاد کشاورزی شهرستان خمین گفت: در شش ماهه نخست سال جاری ۵۵۸۶ تن گوشت سفید و ۱۳۹۳ تن گوشت قرمز در خمین تولید شده است. احمدرضا جعفری، در گفت و گو با ایسنا ضمن تشریح عملکرد این اداره در شش ماهه نخست سال جاری، اظهار کرد: در این مدت ۱۵ هزار و ۷۱۰ تن شیر و ۷۵۱ تن تخم مرغ تولید شده و علاوه بر ۲ میلیون و ۴۴۳ هزار و ۹۹۱ قطعه جوجه ریزی، بر توزیع ۴۳۱۰ تن خوراک دام و طیور با ارز نیمایی نیز نظارت شده است. وی ادامه داد: معرفی ۱۳ فقره پرونده برای دریافت تسهیلات سرمایه در گردش دام و طیور به مبلغ ۲۲ میلیارد و ۶۱۵ میلیون تومان از محل مردمیسازی...
فست فود یکی از محبوبترین غذاهای کودکان است که برخلاف مزه جذاب و ظاهر فریبندهای که دارد، به هیچ عنوان برای کودکان مناسب نیست. از آنجایی که در اکثر فست فودهای آماده از سوسیس و کالباس و روغن سرخ کردنی فراوان استفاده میشود، این غذاها ارزش غذایی پایینی دارند و برای سلامت کودک توصیه نمیشوند. اما در این میان برخی از انواع فست فودها از مواد اولیه سالم و مرغوب تهیه میشوند و در کنار مزه لذیذی که دارند، نسبت به فست فودهای معمول، بسیار سالمتر هستند. انتخاب صحیح فست فودهای سالم میتواند به سلامت بدن کودکان و بهبود رشد آنها کمک کند. اما کدام فست فودها برای کودکان گزینههای بهتری هستند؟ در این مقاله میتوانید با لیستی از بهترین...
به گزارش قدس آنلاین به نقل از مهر، دی ماه ۱۴۰۱ بود که برای مدیریت بهینه بازار گوشت مرغ سیاست قیمت تضمینی مرغ جایگزین خرید تضمینی آن شد. به این ترتیب در راستای تنظیم بازار و جلوگیری از افزایش بیرویه نرخ این محصول پروتئینی قیمت آن از سوی نهادهای متولی تعیین و ابلاغ میشود. امسال مصوب شد هر کیلو گوشت مرغ گرم ۷۳ هزار تومان باشد که در حال حاضر ۷۸ هزار تومان است. البته در برخی فروشگاههای مناطق جنوبی تهران این قیمت از نرخ مصوب پایینتر بود و هر کیلو گوشت گرم مرغ به مبلغ ۶۵ هزار تومان عرضه میشود. به طور قطع کاهش عرضه یکی از عواملی است که قیمت محصولات را تحت تأثیر قرار داده و نرخ...
وزن گوشت عرضه شده انواع طیور کشتار شده در کشتارگاههای رسمی کشور در شهریور ۱۴۰۲ جمعاً ۲۰۰ هزار و ۷۶۸ تن گزارش شده که سهم گوشت مرغ بیش از سایر انواع طیور بوده است. به گزارش ایسنا، بر اساس گزارشهای مرکز آمار ایران، گوشت مرغ با ۱۹۷ هزار و ۸۵۵ تن، ۹۸.۶ درصد از وزن کل گوشت طیور عرضه شده را به خود اختصاص داده است. گوشت بوقلمون با ۱۲۴۸ تن و سایر انواع طیور با ۱۶۶۵ تن، به ترتیب ۰.۶ درصد و ۰.۸ درصد از وزن کل گوشت طیور عرضه شده را به خود اختصاص دادهاند. مقایسه عملکرد کشتارگاههای رسمی کشور در شهریور ۱۴۰۲ با ماه مشابه سال ۱۴۰۱ نشاندهنده افزایش ۳۵ درصدی مقدار عرضه گوشت انواع طیور در کشتارگاههای رسمی کشور...
ایسنا/مرکزی سرپرست جهاد کشاورزی شهرستان محلات گفت: در شش ماهه نخست سال جاری ۳۲۴۰ تن گوشت سفید و ۳۱۱ تن گوشت قرمز در شهرستان محلات تولید شده است. عباس ارشدی درخصوص اقدامات انجام شده در شش ماهه نخست سال جاری در گفت و گو با ایسنا، اظهار کرد: در این مدت ۲۱ هزار و ۳۹۳ تن انواع محصولات زراعی شامل گندم، جو، کلزا، ذرت و سایر محصولات در محلات تولید شده است. وی ادامه داد: لایروبی و مرمت ۱۲ رشته قنات با اعتبار ۴۵ میلیارد ریالی از محل اعتبارات استانی و ملی، احداث و لایروبی کانالهای انتقال آب ۷ روستا با اعتبار ۳۰ میلیارد ریالی و تصویب دو طرح با مجموع مساحت ۴۵ هکتار جهت دریافت اعتبار برای آبیاری...
به گزارش قدس آنلاین به نقل از اقتصاد آنلاین، براساس گزارش مرکز آمار، نتایج طرح آمارگیری کشتار طیور کشتارگاههای رسمی کشور در ماه شهریور سال جاری منتشر شد. بر اساس نتایج این طرح، وزن گوشت عرضهشده انواع طیور کشتار شده در کشتارگاههای رسمی کشور در شهریور ۱۴۰۲ جمعاً ۲۰۰٬۷۶۸ تن گزارش شده، که سهم گوشت مرغ بیش از سایر انواع طیور بوده است. بر اساس نتایج این آمارگیری، گوشت مرغ با ۱۹۷٬۸۵۵ تن، ۹۸٫۶ درصد از وزن کل گوشت طیور عرضهشده را به خود اختصاص داده است. گوشت بوقلمون با ۱٬۲۴۸ تن و سایر انواع طیور با ۱٬۶۶۵ تن، بهترتیب ۰٫۶ درصد و ۰٫۸ درصد از وزن کل گوشت طیور عرضهشده را به خود اختصاص دادهاند. مقایسه عملکرد کشتارگاههای رسمی...
تاثیر عجیب نمک ریختن روی زغال در خوشمزگی کباب را در این مطلب بخوانید. کبابپزی بر روی زغال یکی از مهارتهای آشپزی است که در تهیه انواع کبابها به کار میرود. این روش پخت باعث ایجاد طعم و آرومای خاصی در کباب میشود. در این روش، علاوه بر نوع گوشت و انواع افزودنیهای دیگر، زغال نیز نقش مهمی ایفا میکند. زغال به عنوان منبع حرارت برای پخت گوشت استفاده میشود و در برخی موارد، افراد نمک را به زغال اضافه میکنند. سوالی که پیش میآید این است که آیا افزودن نمک به زغال میتواند تأثیری بر پخت کباب داشته باشد؟ به عبارت دقیقتر، آیا این کار میتواند تأثیری در آویزان نماندن گوشت بر روی زغال داشته باشد و کباب را...
آفتابنیوز : قیمت انواع گوشت قرمز در دوازدهم مهر ۱۴۰۲ به شرح زیر است: نام محصول قیمت واحد کیلوگرم (تومان) راسته با استخوان گوسفندی ۳۵۰,۰۰۰ ران کامل ممتاز گوسفندی ۴۴۰,۰۰۰ کف دست گوسفندی با ماهیچه ۳۸۵,۰۰۰ ران پاک کرده گوساله ۳۸۰,۰۰۰ سر دست پاک کرده گوساله ۲۹۰,۰۰۰ گردن گوسفندی ۲۹۰,۰۰۰ قلوگاه گوساله ۱۹۵,۰۰۰ گردن گوساله ۱۹۰,۰۰۰ قلم گوساله ۱۲۵,۰۰۰ سردست گوسفندی ۳۹۰,۰۰۰ ماهیچه گوساله ۳۸۰.۰۰۰ دمبالیچه گوسفندی ۲۸۰.۰۰۰ نیم شقه سردست گوسفند ۳۷۰.۰۰۰ شقه لاشه گوسفندی ۳۹۵,۰۰۰ نیم شقه ران گوسفندی ...
آفتابنیوز : قیمت انواع گوشت قرمز در دهم مهر ۱۴۰۲ به شرح زیر است: نام محصول قیمت واحد کیلوگرم (تومان) راسته با استخوان گوسفندی ۳۵۰,۰۰۰ ران کامل ممتاز گوسفندی ۴۴۰,۰۰۰ کف دست گوسفندی با ماهیچه ۳۸۵,۰۰۰ ران پاک کرده گوساله ۳۸۰,۰۰۰ سر دست پاک کرده گوساله ۲۹۰,۰۰۰ گردن گوسفندی ۲۹۰,۰۰۰ قلوگاه گوساله ۱۹۵,۰۰۰ گردن گوساله ۱۹۰,۰۰۰ قلم گوساله ۱۲۵,۰۰۰ سردست گوسفندی ۳۹۰,۰۰۰ ماهیچه گوساله ۳۸۰.۰۰۰ دمبالیچه گوسفندی ۲۸۰.۰۰۰ نیم شقه سردست گوسفند ۳۷۰.۰۰۰ شقه لاشه گوسفندی ۳۹۵,۰۰۰ نیم شقه ران گوسفندی ۴۲۵,۰۰۰...
آفتابنیوز : قیمت انواع گوشت قرمز در نهم مهر ۱۴۰۲ به شرح زیر است: نام محصول قیمت واحد کیلوگرم (تومان) راسته با استخوان گوسفندی ۳۵۰,۰۰۰ ران کامل ممتاز گوسفندی ۴۴۰,۰۰۰ کف دست گوسفندی با ماهیچه ۳۸۵,۰۰۰ ران پاک کرده گوساله ۳۸۰,۰۰۰ سر دست پاک کرده گوساله ۲۹۰,۰۰۰ گردن گوسفندی ۲۹۰,۰۰۰ قلوگاه گوساله ۱۹۵,۰۰۰ گردن گوساله ۱۹۰,۰۰۰ قلم گوساله ۱۲۵,۰۰۰ سردست گوسفندی ۳۹۰,۰۰۰ ماهیچه گوساله ۳۸۰.۰۰۰ دمبالیچه گوسفندی ۲۸۰.۰۰۰ نیم شقه سردست گوسفند ۳۷۰.۰۰۰ شقه لاشه گوسفندی ۳۹۵,۰۰۰ نیم شقه ران گوسفندی ۴۲۵,۰۰۰...
به گزارش خبرگزاری مهر، مرکز آمار ایران در آمارهایی جداگانه میزان عرضه گوشت قرمز و گوشت مرغ را در کشتارگاههای رسمی کشور در مرداد امسال اعلام کرد که به بیش از ۲۲۶ هزار تن رسیده است. بر این اساس، وزن گوشت قرمز عرضهشده انواع دامهای ذبحشده در کشتارگاههای رسمی کشور در مرداد ماه امسال جمعاً ۴۱ هزار و ۷۳ تن گزارش شده، که سهم گوشت گاو و گوساله بیش از سایر انواع دام بوده است. طبق نتایج این آمارگیری مرکز آمار ایران، گوشت گاو و گوساله با ۲۲ هزار و ۱۹۸ تن ٥٤ درصد از وزن کل گوشت قرمز عرضه شده را به خود اختصاص داده است. گوشت گوسفند و بره با ۱۴ هزار و ۷۷۱ تن، بز و بزغاله...
مرکز آمار ایران در آمارهایی جداگانه میزان عرضه گوشت قرمز و گوشت مرغ را در کشتارگاههای رسمی کشور در مرداد امسال اعلام کرد که به بیش از ۲۲۶ هزار تن رسیده است. به گزارش ایسنا، وزن گوشت قرمز عرضهشده انواع دامهای ذبحشده در کشتارگاههای رسمی کشور در مرداد ماه امسال جمعاً ۴۱ هزار و ۷۳ تن گزارش شده، که سهم گوشت گاو و گوساله بیش از سایر انواع دام بوده است. بر اساس نتایج این آمارگیری مرکز آمار ایران، گوشت گاو و گوساله با ۲۲ هزار و ۱۹۸ تن ٥٤ درصد از وزن کل گوشت قرمز عرضه شده را به خود اختصاص داده است. گوشت گوسفند و بره با ۱۴ هزار و ۷۷۱ تن، بز و بزغاله با ۳۰۶۴...
ایسنا/قزوین ایسنا در گزارشی به بررسی مسائل حوزه اقتصاد و کالاهای اساسی و مواردی از قبیل جریمه ۲۲ میلیارد ریالی کشتارگاه متخلف در قزوین بهدلیل عرضه خارج از شبکه گوشت مرغ و آغاز عملیات برداشت گردو از سطح ۵ هزار و ۷۸۴ هکتار از باغات استان پرداخته است. هم چنین بررسی قیمت کالاهای اساسی در بازار قزوین و نوسانات قیمت این کالاها نیز مورد ارزیابی قرار گرفته است. این هفته مانند هفتههای گذشته قیمت هر کیلو مرغ کشتار روز در بازار قزوین ۷۹ هزار تومان بود. همچنین هر کیلو سینه مرغ ۱۳۵ تا ۱۴۰ هزار تومان و هر کیلو ران مرغ ۷۴ تا ۷۹ هزار تومان به مشتریان عرضه شد. گوشت قرمز نیز کماکان در گرانی به سر میبرد....
در این خبر به بررسی قیمت انواع گوشت مرغ در بازار پرداختیم. قیمت انواع گوشت مرغ بسته بندی نام محصول وزن قیمت / تومان سینه بی پوست مهیا پروتئین ۱.۸ کیلوگرم ۲۶۱,۰۰۰ بازو ساده مهیا پروتئین ۰.۹ کیلوگرم ۹۲,۷۰۰ ساق مرغ پویا پروتئین ۱۸۰۰ گرم ۲۶۱,۰۰۰ بال و بازو مرغ پویا پروتئین ۹۰۰ گرم ۹۷,۶۵۰ بال و بازو کبابی مرغ پویا پروتئین ۹۰۰ گرم ۱۰۷,۴۱۰ جوجه کباب ران مرغ زعفرانی مهیا پروتئین ۰.۹ کیلوگرم ۱۷۴,۲۴۰ جوجه کباب سبزیجات پویا پروتئین ۵۰۰ گرم ۹۶,۸۰۰ ۲۲۰۲۲۳ برای دسترسی سریع به تازهترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1815952