2024-05-08@23:35:58 GMT
۲۴۱۶ نتیجه - (۰.۰۱۸ ثانیه)
جدیدترین‌های «برای تهیه آرد»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
مواد لازم: آب ولرم ۲۵۰ میلی لیتر تا ۱ لیوان شکر ۴ گرم ۱/۲ قاشق غذاخوری مخمر خشک ۱۰ گرم ۱ قاشق غذاخوری آرد نان ۳۸۵ گرم × ۲، ۳/۴ فنجان نمک ۱/۴ قاشق چایخوری روغن زیتون ۱/۲ قاشق غذاخوری آرد سمونیلا به میزان لازم ماست ساده ۱ قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ ۱ روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری دانه سیاهدانه و دانه کنجد به میزان لازم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی منبع: راهنماتو
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از فرارو، کوکی شکلاتی یکی از انواع کوکی‌هاست که بافت ترد و بیسکویتی دارد و برای پذیرایی بسیار مناسب است؛ همچنین یک خوراکی خوشمزه برای کودکان محسوب میشود. جالب است بدانید که این شیرینی خوشمزه برای اولین بار در قرن هفتم و در شهر سیستان ایران پخته شد. کوکی که دستور پخت بسیار ساده‌ای دارد، بین کودکان یک خوراکی محبوب است؛ همچنین برای پذیرایی هم از آن استفاده میشود. کوکی‌ها در انواع شکلاتی، وانیلی، پرسی، مغزدار، یخچالی، رولی، میله‌ای و... تهیه میشوند که هر کدام طعم خاص خود را دارند. شما میتوانید در منزل با استفاده از یک دستور ساده برای خود و اعضای خانواده یک ظرف کوکی شکلاتی خوشمزه و ترد تهیه کنید...
همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: خوراک لوبیا یکی از بهترین جایگزین‌ها برای افرادی است که از رژیم غذایی سالم پیروی می‌کنند و در صدد کاهش مصرف گوشت به دلایل سلامتی هستند. از آنجا که حبوبات یکی از مهم‌ترین منابع تامین پروتئین، فیبر، آهن، منگنز، فولات، منیزیم و آنتی اکسیدان است افراد می‌توانند برای تامین پروتئین مورد نیاز بدن خود از انواع حبوبات از جمله لوبیا استفاده کنند. از جمله غذاهای مرسومی که با این نوع حبوبات پخته میشود، میتوان به خوراک لوبیا اشاره کرد. برای خوراک لوبیا شما میتوانید از هرنوع لوبیا از جمله لوبیا چیتی، لوبیا قرمز و لوبیا چشم بلبلی استفاده کنید. پختن لوبیا ضمن سادگی رعابت نکاتی چند را می‌طلبد: در ابتدا پیش...
مواد لازم: ۳ عدد سیب زمینی. ۱ قاشق غذاخوری روغن. ۱ عدد پیاز. فلفل قرمز ۱ عدد. پیاز سبز ۴ عدد. پنیر چدار ۱۰۰ گرم. ۱ قاشق چایخوری نمک. ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه. برای کرپ: ۲ عدد تخم مرغ. ۳ لیوان شیر (۶۰۰ میلی لیتر). ۱ قاشق غذاخوری شکر (۲۰ گرم). ۱.۵ فنجان آرد (۱۸۰ گرم). ۱ قاشق غذاخوری روغن نباتی (۱۰ میلی لیتر). برای سوخاری: ۳ عدد تخم مرغ. ۱ قاشق چایخوری نمک. ۲ قاشق غذاخوری آرد (۴۰ گرم). آرد سوخاری یا پانکو. روغن نباتی (برای سرخ کردن). کد ویدیو دانلود فیلم اصلی منبع: راهنماتو
کیک‌ها ازجمله دسر‌ها و عصرانه‌های خوشمزه و دلپذیر در سراسر دنیا هستند که در انواع میوهای، خامه‌ای، شکلاتی، پنیری و... تهیه میشوند که هرکدام طرفداران خاص خود را دارند. کیک‌های میوهای به دلیل عطر و بوی میوه تازه‌ای که در آن‌ها به کار رفته است، همیشه پر طرفدار و محبوب هستند. به گزارش فرارو، کیک توت فرنگی یکی از انواع کیک‌های میوهای است که به دلیل داشتن توت فرنگی تازه در ترکیباتش بسیار خوش طعم است و عطر و بوی دل‌پذیری دارد. به شما اطمینان میدهیم که تا به حال خوشمزه‌تر از این کیک توت فرنگی نخورده‌اید. کرامبل نوعی پوره آرد، شکر و کره است که روی سطح کیک قرار می‌گیرد و طعم خوبی به کیک می‌دهد. اگر دوست دارید...
مواد لازم: -سینه مرغ بدون استخوان ½ کیلوگرم -ران مرغ بدون استخوان ½ کیلوگرم -پودر سیر 1 قاشق چایخوری -پودر پاپریکا ½ قاشق غذاخوری - آویشن خشک 1 قاشق چایخوری - فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری - نمک 1 قاشق چایخوری یا به دلخواه -جعفری خشک 1 قاشق چایخوری -پودر مرغ 1 قاشق غذاخوری - سس سویا 2 قاشق غذاخوری - تخم مرغ 1 -شیر ¼ فنجان -نان 4-5 برش - آرد سوخاری 1 فنجان یا به میزان لازم -آرد همه منظوره ½ فنجان -آرد ذرت 4 قاشق غذاخوری -آرد برنج 4 قاشق غذاخوری - نمک ½ قاشق چایخوری...
ایسنا/خراسان شمالی مدیر گروه بهبود تغذیه جامعه در دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی گفت: مصرف نان کامل در حفظ سلامتی و جلوگیری از مرگ زودهنگام تاثیر به‌سزایی دارد. نسرین علیزاده در گفت‌وگو با خبرنگار ایسنا، به مزایای استفاده از نان کامل اشاره و اظهار کرد: طبق گزارش بار بیماریها، در سال ۲۰۱۹ در ایران مصرف کم غلات کامل، اصلی‌ترین عامل خطر رژیم غذایی در مرگ زودهنگام بوده است. بنابراین استفاده از نان کامل میتواند به بهبود سلامت کمک کند. وی با یادآوری اینکه یک دانه گندم از سه قسمت سبوس، آندوسپرم و جوانه تشکیل شده است، بیان کرد: نان کامل از آرد کامل تهیه میشود که این آرد حاوی پوسته و لایه‌های خارجی دانه گندم است که شامل فیبر،...
فراروـ رنگینک نوعی دسر شیرین با خرماست که در مناطق جنوبی کشور مانند خوزستان، هرمزگان، بوشهر، کرمان و فارس تهیه میشود. در این مناطق خرما به دلیل داشتن نخلستان‌های فراوان یکی از مهم‌ترین مواد خوراکی است که از آن برای تهیه انواع غذا، دسر و شیرینی استفاده می‌کنند. ترکیب خرما، دارچین و گردو در کنار هم یک ماده غذایی فوق‌العاده گرم را به وجود می‌آورد که به‌خصوص برای مصرف در فصل پاییز و زمستان مناسب است و انرژی فراوانی را برای بدن فراهم می‌کند. رنگینک را میتوان به صورت دسر در کنار چای سرو کرد، همچین رنگینک با وجود داشتن مواد مغذی یک غذای کامل محسوب میشود. رنگینک دستور‌های پخت متفاوتی دارد. ما در این مطلب می‌خواهیم طرز تهیه یک مدل...
طرز تهیه حلوای پسته که یکی از خوشمزه‌ترین سوغاتی‌های این شهر است و معمولا به عنوان شیرینی عید نوروز، شیرینی پذیرایی در مهمانی و مراسم مذهبی و شیرینی ماه رمضان سرو میشود بسیار ساده است و در این مطلب از پارس نیوز با طرز تهیه این شیرینی خوشمزه آشنا خواهید شد. مواد لازم حلوای پسته آرد سه صفر ۳ لیوان روغن جامد ¾ لیوان پودر قند ۱ لیوان کره ۲۵ گرم شکلات سکه ای شیری ۲۰۰ گرم پودر پسته ½ لیوان پودر هل ۱ قاشق چایخوری همچنین در پارس نیوز بخوانید : طرز تهیه حلوا ایرمیک کاکائویی خوشمزه به روش ترکیه...
منبع : راهنماتو ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: طرز تهیه یک نان خوشمزه رومانیایی با ۶۸۰ گرم آرد در خانه (فیلم) طرز تهیه حلوای خوشمزه و ساده با آرد سمولینا (فیلم) سیب زمینی تنوری با طعم سیر؛ یک اسنک ساده و خوشمزه (فیلم)
مواد لازم: 1.5 فنجان آرد سمولینا 2 قاشق غذاخوری کره (100 گرم) 1 فنجان روغن (100 میلی لیتر) 1 فنجان آرد (100 میلی لیتر) نصف لیوان چای ملاس (در صورت تمایل می توانید از بادام زمینی استفاده کنید) برای شربت: 3 فنجان شیر 1 لیوان آب 1.5 فنجان شکر وانیل ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: طرز تهیه یک نان خوشمزه رومانیایی با ۶۸۰ گرم آرد در خانه (فیلم) طرز تهیه متفاوت دنده گاو توسط آشپز آذربایجانی (فیلم) طرز تهیه "مندی عربی" با یک بره 16 کیلوگرمی (فیلم)
منبع : فرادید ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: سیب زمینی تنوری با طعم سیر؛ یک اسنک ساده و خوشمزه (فیلم) طرز تهیه "مندی عربی" با یک بره 16 کیلوگرمی (فیلم) طرز تهیه املت با دنبه گوسفند توسط زوج مسن افغانی (فیلم)
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از فرارو، حلوا یکی از خوراکی‌هایی شیرین و سنتی ایران است و در نقاط مختلف دنیا نیز به روش‌های گوناگون پخته میشود. ایرانیان معمولاً حلوا را برای مراسم ختم و مناسبت‌های مذهبی مثل عزاداری‌های ماه محرم و شب‌های قدر و سفره افطار تهیه می‌کنند. حلوا علاوه‌بر اینکه به صورت یک دسر شیرین سرو میشود، یک غذای کامل و مقوی نیز محسوب میشود. حلوای عربی نوعی حلوای متفاوت است که برای تهیه آن از ترکیب شیر خشک قنادی، آرد سفید و نشاسته ذرت استفاده میشود. تفاوتی که حلوای عربی با سایر انواع حلوا دارد، در این است که حلوای عربی حالتی کش‌دار دارد و کمی شل‌تر از حلواهای معمولی است. حلوای عربی طعمی شبیه به...
منبع:فرادید ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: طرز تهیه یک غذای متفاوت و خوشمزه با ماهی ، توسط زوج مسن افغانی (فیلم) طرز تهیه نان شکلاتی صبحانه با مغز نوتلا (فیلم) طرز تهیه یک سوپ سنتی با گوشت توسط زوج مسن افغانستانی (فیلم)
مسوول کارگروه سلامت و امنیت غذایی دانشگاه علوم پزشکی همدان گفت: باتوجه‌به افزایش آمار چاقی و اضافه‌وزن در تمامی گروه‌های سنی و افزایش بیماری‌های غیرواگیر از جمله سکته قلبی، مغزی، فشارخون، دیابت، چربی خون، مصرف نان سبوس‌دار در پیشگیری و درمان این بیماریها نقش بسزایی دارد. به گزارش ایرنا، حبیب معصومی روز دوشنبه اظهار کرد: نان کامل نانی است که سبوس آن گرفته نشده یا سبوس گیری آن در حد استاندارد باشد. وی عنوان کرد: از نظر تغذیه‌ای نان‌هایی که با آرد‌های کامل و سبوس‌دار تهیه میشوند از جمله نان سنگک ارزش غذایی بالاتری نسبت به نان‌های تهیه شده با آرد سفید مانند نان لواش دارند و مصرف روزانه آن‌ها میتواند بخشی از نیاز‌های روزانه بدن به پروتئین‌ها و ویتامین‌ها...
فراروـ حلوا یکی از خوراکی‌هایی شیرین و سنتی ایران است و در نقاط مختلف دنیا نیز به روش‌های گوناگون پخته میشود. ایرانیان معمولاً حلوا را برای مراسم ختم و مناسبت‌های مذهبی مثل عزاداری‌های ماه محرم و شب‌های قدر و سفره افطار تهیه می‌کنند. حلوا علاوه‌بر اینکه به صورت یک دسر شیرین سرو میشود، یک غذای کامل و مقوی نیز محسوب میشود. حلوای عربی نوعی حلوای متفاوت است که برای تهیه آن از ترکیب شیر خشک قنادی، آرد سفید و نشاسته ذرت استفاده میشود. تفاوتی که حلوای عربی با سایر انواع حلوا دارد، در این است که حلوای عربی حالتی کش‌دار دارد و کمی شل‌تر از حلواهای معمولی است. حلوای عربی طعمی شبیه به سوهان و یا کارامل دارد که بسیار دلچسب...
منبع:فرادید ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: طرز تهیه کباب مرغ، توسط زوج مسن غارنشین افغانستانی (فیلم) طرز تهیه گز آردی ساده و خانگی با طعم بسیار عالی (فیلم) طرز تهیه بره 20 کیلوگرمی توسط آشپز مشهور آذربایجانی (فیلم)
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، یکی از خوشمزه ترین حلواهای خانگی که برای پذیرایی و به عنوان حلوا برای ماه رمضان پیشنهاد داده می شود، حلوا زنجبیل تبریزی است که به سادگی و با مواد لازم دم دستی میتوان آن را در خانه آماده کرد. مراحل پخت حلوایی که در این بخش خواهیم گفت، زمان زیادی از شما نخواهد گرفت و زمان اصلی برای خنک شدن حلوا صرف خواهد شد. بیشتر بخوانید: آموزش شیرینی پزی/ طرح تهیه کیک یخچالی خانگی مواد لازم حلوا زنجبیل خانگی مواد لازم مقدار آرد ۳ لیوان روغن جامد ۱ لیوان زنجبیل ۳ قاشق غذاخوری پودر قند ۱ لیوان طرز تهیه حلوا زنجبیلی با پودر قند برای پخت حلوای راحت و فوری زنجبیلی، ابتدا ۳ لیوان...
امروز روش تهیه‌ی یک کلوچه خوشمزه و پرطرفدار در کشور عراق را برای شما قرار داده‌ایم. این کلوچه را میتوانید تهیه کنید و به عنوان شیرینی در پذیرایی‌های عید نوروز و ماه رمضان، از آن بهره ببرید. با ما همراه باشید. مواد اولیه:آرد الک شده: ۳ پیمانهآب گرم: ۱ پیمانهروغن جامد یا کره: ۱ پیمانهمایه خمیر: ۱ قاشق غذاخوریشکر: ۱ قاشق غذاخوریپودر هل: ۱ قاشق چایخوریپودر دارچین: ۱ قاشق چایخوریخرمای هسته گرفته و له شده: نیم کیلونمک: کمیتخم مرغ بزرگ: ۱ عددشیر خشک: ۲ قاشق غذاخوریبکینگ پودر: ۱ قاشق چایخوری روش تهیه:ابتدا آرد را الک و سپس بکینگ پودر، شیر خشک و نمک را به آن افزوده و مخلوط کنید. مایه خمیر را در آب جوش حل کرده و شکر...
آش بلگ یکی از ساده‌ترین و خوشمزه‌ترین انواع آش بختیاری است که بدون حبوبات و با استفاده از مواد اولیه در دسترسی آماده میشود. هر چند که محلی‌ها برای درست کردن این آش از سبزی‌های کوهی استفاده می‌کنند، اما شما میتوانید با کمی سبزی آش نیز آن را آماده کنید. اما طرز تهیه آش بلگ بختیاری چگونه است؟ مواد لازم برای تهیه آش بلگ بختیاری زمان پخت: ۱۸۰ درقیقه آرد برای رشته: ۳/۴ پیمانه نمک و فلفل: به مقدار لازم پیاز و نعناع داغ: به میزان لازم کشک غلیظ: نصف لیوان سبزی آش خرد شده و پخته: یک قاشق غذا خوری (در صورت تمایل) آب: ۴ تا ۵ لیوان ماش: نصف لیوان آب برای رشته: ۴ تا ۵ قاشق...
منبع:فرادید ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: طرز تهیه یک غذای سنتی با مرغ، سیب زمینی (فیلم) طرز تهیه مالپوآ "کیک نیمرو" توسط آشپز پاکستانی (فیلم) طرز تهیه واویشکای گوشت گوسفند و گوجه توسط آشپز مشهور افغانی (فیلم)
با نزدیک شدن به ایام نوروز پخت انواع شیرینی‌های خوشمزه خانگی رونق می‌گیرد. شیرینی‌های خانگی مخصوص نوروز معمولا خشک، ریز و بسیار متنوع و رنگارنگ هستند. شیرینی سابله یکی از شیرینی‌های اصیل کشور فرانسه است که در مجالس رسمی و جشن‌ها برای پذیرایی از آن استفاده میشود. شکل اصلی این شیرینی به صورت گرد و دالبری است. به گزارش فرارو، این شیرینی مشهور و بسیار خوشمزه علاوه‌بر ظاهر زیبا بافت بسیار نرمی دارد و از آنجا که ابعاد آن کوچک است، برای پذیرایی در ایام نوروز و در کنار شیرینی‌های ریز خانگی گزینه بسیار مناسبی است. اگر مایلید این شیرینی خوشمزه و خاص را با دستوری آسان برای عید نوروز تهیه کنید، درا دامه این مطلب با ما همراه باشید....
فراروـ همانطور که می‌دانید امسال عید نوروز با ماه رمضان مصادف شده است. این همزمانی زیبا موجب شده است تا اقوام و فامیل برای وعده افطار و همزمان دید و بازدید عید به دیدن همدیگر بروند. در این میان خوردن ترکیبی از شیرینی‌های عید، زولبیا و بامیه و آجیل در کنار یکدیگر صفای خاص خودش را دارد. اما شما میتوانید با داشتن برخی شیرینی‌ها و خوراکی‌ها که برای هر دو مناسبت مناسب هستند، از مهمان‌ها پذیرایی کنید. حلوای خشک گردویی یکی از همین شیرینی‌ها است که هم برای پذیرایی عید نوروز و هم برای سفره افطار بسیار مناسب است. حلوای خشک گردویی نوعی حلوای مخصوص شمالی و اصالتا متعلق به شهر آمل است که میتوانید با روشی ساده آن را در...
فراروـ با نزدیک شدن به ایام نوروز پخت انواع شیرینی‌های خوشمزه خانگی رونق می‌گیرد. شیرینی‌های خانگی مخصوص نوروز معمولا خشک، ریز و بسیار متنوع و رنگارنگ هستند. شیرینی پرتقالی یکی از انواع شیرینی‌های آردی و خشک است که دستور پخت ساده‌ای دارد و میتوانید با روشی آسان و موادی در دسترس آن را به راحتی در منزل تهیه کنید. شیرینی پرتقالی به دلیل داشتن رنده پوست پرتقال بسیار معطر و خوشبو است برای پذیرایی در ایام نوروز مناسب است. اگر دوست دارید این شیرینی پرتقالی خوشمزه را با روشی بسیار آسان در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم آرد سفید قنادی: ۱۰۰ گرمکره: ۷۵ گرمزرده تخم مرغ: ۱ عددپودر قند: ۳۰ گرمبکینگ پودر: یک...
زی‌سان: فرنی یکی از دسر‌های آسان و محبوب ایرانی است که معمولآً به خاطر سادگی و در دسترس بودن مواد اولیه‌اش، پایه ثابت بیشتر سفره‌های افطار خانواده‌های ایرانی است. فرنی در هر منطقه از ایران به شیوه‌های متفاوتی پخته میشود؛ اما یکی از خوشمزه‌ترین دستور پخت‌های فرنی مربوط به تبریز است. این مطلب از زی‌سان را تا انتها مطالعه کنید و با ساده‌ترین مواد اولیه یک فرنی خوشمزه به سبک مردمان تبریز برای سفره افطارتان درست کنید. آنچه در ادامه خواهید آموخت: مواد لازم فرنی تبریزی روش پخت فرنی تبریزی نکات تکمیلی پخت فرنی طرز تهیه فرنی تبریزی مرحله اول: شیر سرد را درون یک قابلمه مناسب بریزید و آرد برنج را به همراه شکر به شیر سرد اضافه...
فراروـ حلوا یکی از خوراکی‌هایی شیرین و سنتی ایران است و در نقاط مختلف دنیا نیز به روش‌های گوناگون پخته میشود. ایرانیان معمولاً حلوا را برای مراسم ختم و مناسبت‌های مذهبی مثل عزاداری‌های ماه محرم و شب‌های قدر و سفره افطار تهیه می‌کنند. حلوا علاوه‌بر اینکه به صورت یک دسر شیرین سرو میشود، یک غذای کامل و مقوی نیز محسوب میشود. با نزدیک شدن به ماه رمضان درست کردن حلوا در منزل برای سفره افطار و پذیرایی از روزه داران هم رونق می‌گیرد. حلوا برنجی با شیره انگور نوعی حلوای غلیظ است که به دلیل داشتن شیره انگور و آرد برنج بسیار مقوی است و برای افطار گزینه مناسبی است. این حلوا دستور پخت بسیار آسان و متفاوتی با سایر حلواهای...
منبع:فرادید ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: طرز تهیه ران 50 کیلویی گاو توسط آشپز اوکراینی (فیلم) طرز تهیه یک غذای آلمانی با 400 گرم دل بوقلمون و 3 عدد تخم مرغ (فیلم) طرز تهیه کوکوی آلمانی با ماش و تخم مرغ (فیلم)
فراروـ کیک‌ها ازجمله دسر‌ها و عصرانه‌های خوشمزه و دلپذیر در سراسر دنیا هستند که در انواع میوهای، خامه‌ای، شکلاتی، پنیری و... تهیه میشوند که هرکدام طرفداران خاص خود را دارند. کیک‌های میوهای به دلیل عطر و بوی میوه تازه‌ای که در آن‌ها به کار رفته است، همیشه پر طرفدار و محبوب هستند. تکلیف کیک‌های شکلاتی هم که مشخص است و کمتر کسی را میتوان پیدا کرد که کیک شکلاتی را دوست نداشته باشد. کیک ملکه بادام یکی از انواع کیک‌های خوشمزه و کافی شاپی است که بافت نرم و اسفنجی دارد و به دلیل داشتن کرم و پرک بادام بسیار خوشمزه و دلچسب است. اگر دوست دارید این کیک کافی شاپی خوشمزه را در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب...
فراروـ پیتزا یکی از مهم‌ترین و پر طرفدارترین نوع فست فودهاست که اولین بار در کشور ایتالیا تهیه شد؛ سپس پخت آن در سراسر جهان رواج پیدا کرد. پیتزا در طعم‌های گوناگون مانند پیتزای سبزیجات، مرغ، گوشت، پپرونی، پنیر و... تهیه میشود که دارای طیف گسترده‌ای از طعم و مزه است و از کودکان گرفته تا بزرگسالان و سالمندان کمتر کسی را میتوان پیدا کرد که به خوردن پیتزا علاقه‌ای نداشته باشد. برخی از والدین به دلیل مضراتی که فست فود‌ها دارند، نگران سلامتی کودکانشان هستند که به پیتزا و غذای فست فودی علاقه زیادی دارند. ما در این مطلب می‌خواهیم خیال شما را از بابت خوردن پیتزای کودکانتان راحت کنیم. شما میتوانید با روشی آسان و بدون نیاز به خمیر...
فراروـ با نزدیک شدن به ایام نوروز پخت انواع شیرینی‌های خوشمزه خانگی رونق می‌گیرد. شیرینی‌های خانگی مخصوص نوروز معمولا خشک، ریز و بسیار متنوع و رنگارنگ هستند. شیرینی شکلاتی یکی از انواع شیرینی‌های محبوب است که طرفداران زیادی دارد و کمتر کسی را پیدا می‌کنید که دست رد به سینه شکلات بدهد. این شیرینی علاوه‌بر ظاهر بسیار شیک و زیبا و طعم فوق‌العاده، دستور پخت بسیار راحتی دارد و برای درست کردن آن نیاز به چیدن مقدمات و صرف زمان زیاد ندارید. اگر دوست دارید با موادی در دسترس و ارزان و در زمان کم یک ظرف شیرینی شکلاتی خوشمزه و زیبا برای پذیرایی در عید نوروز بپزید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم آرد سفید...
فراروـ با نزدیک شدن به ایام نوروز پخت انواع شیرینی‌های رنگارنگ و خوشمزه خانگی رونق می‌گیرد. شیرینی‌های خانگی مخصوص نوروز معمولا خشک، ریز و بسیار متنوع و رنگارنگ هستند. شیرینی برفی یکی از انواع شیرینی‌های خانگی است که شما میتوانید آن را با روشی آسان در منزل تهیه کنید. این شیرینی نیاز به مواد گران قیمت ندارد و بسیار به صرفه و اقتصادی است، همچنین در مدت زمان کمی آماده میشود. اگر حوصله پخت شیرینی‌های پر دردسر و زمان بر را برای عید نوروز ندارید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا با هم یک ظرف شیرینی خوشمزه، آسان و ارزان را در منزل تهیه کنیم. مواد لازم آرد سفید شیرینی: ۲۳۰ گرمروغن جامد: ۱۲۵ گرمپودر قند: ۱۲۰ گرمتخم...
فراروـ با نزدیک شدن به ایام نوروز پخت انواع شیرینی‌های خوشمزه خانگی رونق می‌گیرد. شیرینی‌های خانگی مخصوص نوروز معمولا خشک، ریز و بسیار متنوع و رنگارنگ هستند. شیرینی دادلی یکی از انواع شیرینی‌های دو آرد است که ظاهر بسیار زیبا و شکیلی دارد و برای پذیرایی در ایام نوروز بسیار مناسب است. همچنین این شیرینی به دلیل داشتن ترکیبی از دو آرد نخود و آرد گندم بسیار لطیف و خوشمزه است و تقریبا طعمی نزدیک به طعم شیرینی محبوب نخودچی دارد. این شیرینی برخلاف سایر شیرینی‌ها برای پخت نیازی به فر ندارد و میتوانید خیلی راحت روی اجاق گاز این شیرینی را در منزل تهیه کنید. اگر دوست دارید شیرینی دادلی خوشمزه و آسان را برای عید نوروز در منزل تهیه...
فراروـ با نزدیک شدن به ایام نوروز پخت انواع شیرینی‌های رنگارنگ و خوشمزه خانگی رونق می‌گیرد. شیرینی‌های خانگی مخصوص نوروز معمولا خشک، ریز و بسیار متنوع و رنگارنگ هستند. شیرینی زعفرانی یکی از انواع شیرینی‌های خشک است که به دلیل داشتن زعفران و هل دارای عطر بسیار زیادی است و اگر این شیرینی را در منزل تهیه کنید، عطر و بوی آن تمام خانه را پر می‌کند. در این مطلب ما می‌خواهیم طرز تهیه یک شیرینی زعفرانی خوشمزه و خیلی راحت را به شما آموزش بدهیم که پخت آن نیاز به صرف زمان زیادی ندارد و شما میتوانید با موادی در دسترس و روشی آسان یک دیس شیرینی خوشبو و معطر را برای پذیرایی در عید نوروز بپزید و از خوردن...
طرز تهیه شیرینی برنجی که یک شیرینی ساده و خوشمزه است و با مواد ساده ای تهیه می شود بسیار آسان است حتی این شیرینی را می توان در خانه و بدون فر تهیه کرد.در این مطلب از پارس نیوز با انواع طرز تهیه شیرینی برنجی اشنا می شوید. طرز تهیه شیرینی برنجی در فر مواد لازم شیرینی نان برنجی آرد برنج ۲۵۰ گرم ( دو لیوان سرخالی ) روغن جامد یا کره ۱۲۵ گرم ( نصف لیوان ) پودر قند ۸۰ گرم (سه چهارم لیوان) آرد گندم ۲ قاشق غذاخوری تخم مرغ ۱ عدد زعفران دم کرده ۲ قاشق غذاخوری گلاب ۲...
طرز تهیه شیرینی نخودچی ساده است. این شیرینی را باید از محبوب‌ترین شیرینی‌های عید نوروز بدانیم که در هر خانه‌ای یافت میشود. شیرینی نخودچی خانگی محبوبیت و طعم خوب این شیرینی را دوچندان می‌کند. زی‌سان: یکی از قدیمی‌ترین و به‌صرفه‌ترین شیرینی‌های نوروزی نیز همین شیرینی نخودچی است. این شیرینی خوشمزه در کنار یک فنجان چایِ زعفرانی یک ترکیب عالی برای پذیرایی در مهمانی‌های عید نوروز است. این مطلب را تا انتها مطالعه کنید و با صرف کمی وقت یک شیرینی نخودچی خوشمزه خانگی درست کنید و عید امسال با دستپخت خودتان از مهمانان‌تان پذیرایی کنید. + پیشنهاد پخت شیرینی عید: شیرینی ونیزی را خودتان برای عید در خانه بپزید. آنچه در ادامه خواهید آموخت: مواد لازم شیرینی نخودچی طرز تهیه شیرینی...
این آرد حاوی ویتامین B۶،مواد معدنی نظیر فسفر،مس، روی، کلسیم، پتاسیم، منیزیم و آهن، قند، فیبر، پروتئین، کربوهیدرات، تیامین، چربی و... است.برای تهیه این آرد بهتر است ازهمان دانه‌های شکسته استفاده شود. ازآنجا که همه به این دانه‌ها دسترسی ندارند، می‌توانند به جای آن از دانه‌های کامل استفاده کنند.برای تهیه آرد برنج مرغوب بهتر است ازبرنج‌های مرغوب ایرانی که کیفیت بالایی دارند استفاده شود. در ادامه به روش تهیه این آرد می‌پردازیم.ابتدا برنج را چند ساعت خیس کرده و آب آن را چند بار خالی کنید تا کثیفی موجود در آن از بین برود. به‌هیچ‌وجه از نمک یا ماده دیگر در خیس کردن برنج استفاده نشود.بعد از این که برنج چند ساعت در آب ماند و به اصطلاح خیس...
فراروـ نان یکی از قدیمی‌ترین غذا‌هایی است که بشر در گذشته آن را تهیه کرده است. نان همچنین در سراسر دنیا یک ماده غذایی حیاتی و غذای اصلی محسوب میشود. در تهیه نان از نمک، مخمر، روغن، آب و در بعضی موارد از برخی ادویه‌های مخصوص نیز استفاده می‌کنند. پخت نان سبک‌ها و روش‌های گوناگونی دارد که در نقاط مختلف جهان متفاوت است. برای تهیه نان معمولا از آرد گندم استفاده می‌کنند؛ زیرا میزان گلوتن آن بسیار زیاد است و باعث اسفنجی شدن و تردی نان میشود. در ایران انواع نان‌های سنتی مانند لواش، بربری، سنگک و تافتون طبخ میشود، درحالی‌که در کشور‌های خارجی معمولا از نان‌هایی مانند نان تست استفاده میشود که برش‌های نازکی دارند. نان پیتزایی نوعی نان خانگی...
با رعایت چند نکته ساده میتوانید تنوع زیادی از شیرینی‌های رژیمی برای عید نوروز را تهیه کنید. این شیرینی‌ها علاوه بر رژیمی و سالم بودن، طعم بسیار لذیذ و جذاب دارند. برخی از انواع شیرینی رژیمی برای عید نوروز شامل موارد زیر میشوند: ۱- شیرینی رژیمی با آرد جو به گزارش اکالا، شیرینی رژیمی با آرد جو از جمله شیرینی‌هایی است که با آرد جو تهیه میشود. این شیرینی مناسب ورزشکاران و افرادی بوده که به دنبال حفظ تناسب اندام خود هستند. مواد لازم جهت تهیه شیرینی رژیمی با آرد جو: آرد جو ۲.۵ لیوان تخم مرغ ۳ عدد شیره انگور(یا شیره خرما) ۱/۲ لیوان شیر ۱/۲ لیوان روغن مایع ۱/۲ لیوان وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری بیکینگ پودر ۲...
فراروـ کیک‌ها ازجمله دسر‌ها و عصرانه‌های خوشمزه و دلپذیر در سراسر دنیا هستند که در انواع میوهای، خامه‌ای، شکلاتی، پنیری و... تهیه میشوند که هرکدام طرفداران خاص خود را دارند. کیک‌های میوهای به دلیل عطر و بوی میوه تازه‌ای که در آن‌ها به کار رفته است، همیشه پر طرفدار و محبوب هستند. تکلیف کیک‌های شکلاتی هم که مشخص است و کمتر کسی را میتوان پیدا کرد که کیک شکلاتی را دوست نداشته باشد. ترکیب موز، شکلات و خامه همیشه یک ترکیب برنده است که برای تهیه بسیاری از کیک‌ها، دسر‌ها و نوشیدنی‌ها از آن استفاده میشود. کیک آلمانی یکی از انواع کیک‌های شکلاتی خامه‌ای است که بافت بسیار نرم و منسجمی دارد و برای کسانی که عاشق طعم شکلات هستند، یک...
منبع:فرادید ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: طرز تهیه باقلوای عربی برای ماه رمضان (فیلم)
منبع:فرادید ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: طرز تهیه باقلوای عربی برای ماه رمضان (فیلم)
ما طرز تهیه و مواد لازم نان بربری خانگی را برای شما آوردیم. موادلازم: آرد: 2ونیم پیمانه بهبود دهنده: نصف اقاش چای خوری(به دلخواه) آب ولرم: 1پیمانه شکر:1قاشق چایخوری خمیرمایه: 1قاشق سوپ خوری کره: 20گرم روغن مایع: 30گرم نمک: 1قاشق چای خوری کنجد: 1قاشق تخم مرغ: 1عدد طرز تهیه نان بربری خانگی: ابتدا داخل یک ظرف در دار خمیر مایه و شکر و آب ولرم را میریزیم و خوب ترکیب میکنیم. سپس درب ظرف را میگذاریم 5تا 10دقیقه زمان میدهیم تا خمیر مایه عمل آید. داخل یک کاسه نصف آرد و بهبود دهنده و خمیر مایه و نمک و روغن را اضافه کنید و هم میزنیم. مابقی آرد را کم کم اضافه مکنیم. کره به دمای محیط رسیده را اضافه...
فراروـ امروز فست‌فود‌ها در تمام دنیا جایگاه ویژه‌ای دارند، به طوری که ذائقه بسیاری از مردم از غذاهای سنتی به سمت غذاهای مدرن و یا به اصطلاح فست فود میل پیدا کرده است. ویژگی مهم فست‌فود‌ها صرف‌نظر از طعم دلچسبی که دارند، مدت زمان کوتاهی است که صرف آماده کردن آن‌ها میشود. مرغ سوخاری یا مرغ معروف به کنتاکی یکی از فست فود‌های خوشمزه و بسیار محبوب به خصوص در میان کودکان است. شما میتوانید مرغ سوخاری را با روشی آسان و بسیار ویژه در منزل تهیه کنید و از خوردن آن در کنار اعضای خانواده لذت ببرید. این مرغ سوخاری طعم بسیار متفاوتی دارد. اگر دوست دارید این مرغ سوخاری خاص و خوشمزه را در منزل تهیه کنید، در ادامه...
کیک‌ها از جمله دسر‌ها و عصرانه‌های خوشمزه و دلپذیر در سراسر دنیا هستند که در انواع میوهای، خامه‌ای، شکلاتی، پنیری و... تهیه میشوند که هرکدام طرفداران خاص خود را دارند. کیک‌های میوهای به دلیل عطر و بوی میوه تازه‌ای که در آن‌ها به کار رفته است، همیشه پر طرفدار و محبوب هستند. کیک سیب یکی از انواع کیک‌های میوهای است که به دلیل داشتن سیب و کارامل عطر بی‌نظیری دارد. به گزارش فرارو، این کیک آنقدر خوشمزه است که اگر یکبار آن را امتحان کنید، مشتری ثابتش خواهید شد. پس با ما همراه باشید تا در ادامه این کیک خاص و خوشمزه را در منزل درست کنیم. مواد لازم آرد سفید قنادی: ۲ پیمانه سرپرشیر: دو سوم پیمانهروغن: دو سوم...
فرنی سنجد و سبوس گندم بسیار مقوی و برای رفع پوکی استخوان ها توصیه میشود.این فرنی خوشمزه از پودر بادام و سنجد تهیه میشود و دارای مواد مغذی فراوان است.در این مطلب از پارس نیوز شما با طرز تهیه این فرنی عالی آشنا خواهید شد. مواد لازم برای فرنی سنجد و سبوس گندم شیر مادر یاشیرگاو:6 قاشق سنجد :3عدد آرد برنج:1 قاشق چایخوری آرد سبوس گندم :2قاشق چایخوری بادام:5 عدد همچنین در پارس نیوز بخوانید : طرز تهیه فرنی صبحانه با دو روش متفاوت ! طرز تهیه مرحله اول: برای درست کردن فرنی سنجد و سبوس گندم ، ابتدا مغز بادام ها را داخل مقداری آب جوش بریزید تا بعد از چند ساعت پوستش راحت گرفته شود.سپس بادام ها را رنده کنید . سنجد ها...
فراروـ کیک‌ها از جمله دسر‌ها و عصرانه‌های خوشمزه و دلپذیر در سراسر دنیا هستند که در انواع میوهای، خامه‌ای، شکلاتی، پنیری و... تهیه میشوند که هرکدام طرفداران خاص خود را دارند. بسیاری از افرادی که دچار اضافه وزن یا بیماری‌هایی مانند دیابت هستند، منع مصرف شیرینی‌جات دارند و به همین دلیل نمی‌توانند از طعم خوب کیک و دسر لذت ببرند؛ اما کیک‌های رژیمی که با شیرین کننده‌های طبیعی مثل عسل و یا میوه تهیه میشوند، می‌توانند حس خوب خوردن یک کیک خوشمزه را برای این افراد به همراه داشته باشند. کیک رژیمی با موز و جو دوسر پرک یکی از انواع همین کیک‌هاست که برای شیرین کردن آن از قند طبیعی میوه موز استفاده میشود و میتواند حس خوب خوردن کیک...
به گزارش جام جم آنلاین، بیش از ۱۱۰ روز از جنگ ظالمانه رژیم صهیونیستی علیه مردم غزه گذشته است و در این مدت فلسطینیان در غزه به دلیل قحطی حاصل از جنگ، محاصره کامل و ظالمانه و بمباران بی‌امان رژیم صهیونیستی علاوه بر رنج حاصل از آوارگی و فقدان زیرساخت‌های بهداشتی باید رنج قحطی و گرسنگی را نیز تحمل کند. مردم در نوار غزه از شدت گرسنگی اقدام به استفاده از مواد غذایی نامتعارف و غیرقابل مصرف کرده‌اند که این اتفاق سلامت غذایی مردم و به خصوص کودکان را به شدت به خطر می‌اندازد. به گزارش منابع خبری بسیاری از خانواده‌ها در سراسر منطقه محاصره شده به دلیل کمبود مواد غذایی مجبور شده‌اند برای تهیه نان با روش‌های سنتی...
نان پیتزا معمولا پایه انواع پیتزا‌ها محسوب میشود که به راحتی در منزل آن را میتوانید درست کنید. نان پیتزا در دو دسته ایتالیایی و آمریکایی تقسیم و مورد استفاده قرار می‌گیرد. به گزارش کتاب کاله، نان ایتالیایی نازک و بالعکس نان پیتزای آمریکایی ضخیم است که هر کدام برای انواع مختلفی از پیتزا به کار گرفته میشود. نیازی به سفر به ایتالیا نیست تا طعم یک پیتزای خوش‌طعم را بچشید تنها باید طرز تهیه نان پیتزای ایتالیایی حرفه‌ای را بدانید تا به آسانی آن را در خانه درست کنید. طرز تهیه نان پیتزای ایتالیایی ۱. آرد و مخمر را مخلوط کنید در اولین مرحله از طرز تهیه نان پیتزای ایتالیایی باید یک کاسه مناسب انتخاب و مقداری آرد...
مواد لازم جهت تهیه پنکیک جو دوسر: تخم مرغ ۱ عددعسل ۱ قاشق غذاخوریوانیل ۴/۱ قاشق چای‌خوریروغن کنجد ۲ قاشق غذاخوریشیر ۱ پیمانهآرد جو دو سر ۱ پیمانهبیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوریپودر دارچین ۱ قاشق چایخوری مراحل تهیه پنکیک جو دو سر در ادامه، رسپی پنکیک جو دو سر را مرحله به مرحله شرح داده‌ایم: مرحله اول) تخم‌مرغ را با عسل و وانیل هم بزنید ابتدا تخم‌مرغ را به همراه عسل و وانیل داخل ظرف مناسب ریخته و هم بزنید تا جایی که تخم‌مرغ از لختگی خارج شده و کاملا یک‌دست شود. مرحله دوم) روغن کنجد و شیر را به مواد اضافه کنید پس از هم زدن مواد، روغن کنجد را با شیر به باقی مواد افزوده و با هم...
یکی از شیرینی‌های خوشمزه و در عین حال با دستور پخت ساده برای وعده صبحانه یا میان وعده پنکیک جو دو سر است. این پنکیک بافتی نرم دارد و عسل استفاده شده در آن موجب مقوی بودن این دسر شده است. به گزارش اکالا بلاگ، قصد داریم نحوه تهیه پنکیک جو دو سر را مرحله به مرحله آموزش دهیم، پس تا انتها ما را همراهی کنید. مواد لازم جهت تهیه پنکیک جو دوسر: تخم مرغ ۱ عدد عسل ۱ قاشق غذاخوری وانیل ۴/۱ قاشق چایخوری روغن کنجد ۲ قاشق غذاخوری شیر ۱ پیمانه آرد جو دو سر ۱ پیمانه بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری پودر دارچین ۱ قاشق چایخوری مراحل تهیه پنکیک جو دو سر در ادامه، رسپی پنکیک جو...
منبع:فرادید ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: ضربات ویرانگر زرافه به شیر‌های گرسنه (فیلم) لحظه تماشایی شکار گراز توسط ماده شیر (فیلم) فرآیند پرورش و برداشت شیر شتر در امارات ؛ فرآوری شیر شتر در کارخانه (فیلم)
تارت قارچ و پنیر از فینگر فود های آسان و راحتی است که میان کودکان و عاشقان فست فود طرفداران زیادی دارد.در این مطلب از پارس نیوز با طرز تهیه تارت قارچ و پنیر آشنا خواهید شد. طرز تهیه تارت قارچ و چنیر مواد لازم جهت تهیه کراست تارت قارچ و پنیر آرد ٢٢٠ گرم کره صد گرم نمک یک چهارم قاشق چایخوری آب سرد ۴ قاشق غذاخوری مواد لازم جهت تهیه مواد داخلی تارت قارچ و پنیر: قارچ دویست و پنجاه گرم تخم مرغ ٣ عدد پیاز یک عدد پنیر پیتزا یک پیمانه ساقه پیازچه خرد شده...
فراروـ کیک‌ها ازجمله دسر‌ها و عصرانه‌های خوشمزه و دلپذیر در سراسر دنیا هستند که در انواع میوهای، خامه‌ای، شکلاتی، پنیری و... تهیه میشوند که هرکدام طرفداران خاص خود را دارند. کیک‌های میوهای به دلیل عطر و بوی میوه تازه‌ای که در آن‌ها به کار رفته است، همیشه پر طرفدار و محبوب هستند. کیک سیب و دارچین یکی از انواع کیک‌های خشک و میوهای است که طعم بسیار دلنشینی دارد و وقتی داخل فر درحال پخت است، عطر هل و دارچین کل خانه را پر می‌کند. این کیک برای عصرانه و مهمانی‌ها یک گزینه بسیار عالی و دلچسب جهت پذیرایی است که میتوانید آن را در کنار یک فنجان چای یا قهوه داغ میل کنید. اگر دوست دارید این کیک خوشمزه را...
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز گلستان مدیر کل غله و خدمات بازرگانی استان امروز در کارگروه آرد و نان استان گفت: در استان ۳ کارخانه آرد شناسایی شده اند که خط تولید آرد کامل با سبوس گیری ۴ درصد را دارند و بزودی با استفاده از ظرفیت این کارخانه‌ها نان کامل سبوس دار در استان تولید میشود.روح الله مهری افزود: در استان هر شهرستان آمادگی دارد تا یک نانوایی با آرد کامل نان پخت و به مردم عرضه کند.نان‌های سبوس‌دار یا نان تیره که با آرد کامل تهیه میشوند، نسبت به نان تهیه شده با آرد سفید به مراتب ارزش غذایی بالاتری دارند.نان سبوس‌دار سرشار از املاح معدنی مانند آهن، منیزیم، سیلیسیم، کلسیم و فسفر بوده و انواع ویتامین‌ها به...
فراروـ دسر‌ها یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین خوراکی‌ها در سراسر جهان هستند. دسر‌ها معمولاً پس از غذا سرو میشوند؛ زیرا شیرینی موجود در آن‌ها به هضم بهتر غذا کمک می‌کند. دسر‌ها معمولا مقدمات زیادی دارند و درست کردن آن‌ها زمان زیادی می‌برد. اما برخی از دسر‌ها هستند که خیلی راحت تهیه میشوند و درست کردنشان زمان زیادی نمی‌برد. ما در این مطلب می‌خواهیم یک نوع دسر کیکی را به شما آموزش بدهیم که میتوانید با سیب‌های پلاسیده و لکه‌دار داخل یخچال آن را تهیه کنید. این دسر خوشمزه نیاز به مواد زیادی ندارد و میتوانید آن را به راحتی روی اجاق گاز و بدون فر بپزید. اگر دوست دارید این دسر آسان و خوشمزه را در منزل تهیه کنید، در ادامه...
کیک‌ها ازجمله دسر‌ها و عصرانه‌های خوشمزه و دلپذیر در سراسر دنیا هستند که در انواع میوهای، خامه‌ای، شکلاتی، پنیری و... تهیه میشوند که هرکدام طرفداران خاص خود را دارند. کیک‌های میوهای به دلیل عطر و بوی میوه تازه‌ای که در آن‌ها به کار رفته است، همیشه پر طرفدار و محبوب هستند. به گزارش فرارو، تکلیف کیک‌های شکلاتی هم که مشخص است و کمتر کسی را میتوان پیدا کرد که کیک شکلاتی را دوست نداشته باشد. ترکیب موز و شکلات همیشه یک ترکیب برنده است که برای تهیه بسیاری از کیک‌ها، دسر‌ها و نوشیدنی‌ها از آن استفاده میشود. کیک موز شکلاتی هم قطعا یک کیک خوشمزه و دلچسب است که میتواند همزمان عطر خوب شکلات و طعم دلچسب موز را برای...
مواد لازم برای تهیه قویماق آرد گندم: ۳ قاشق غذاخوری سر پرآب جوش: ۲ لیوان فرانسوی دسته‌دارروغن حیوانی یا کره: ۳ قاشق غذاخوریشکر: یک لیوان فرانسوی دسته‌داردارچین: به اندازه نوک قاشق چای‌خوریزعفران و زردچوبه: به مقدار لازممراحل تهیه قویماققویماق یک دسر ایرانی ساده و فوق‌العاده خوشمزه است که میتوانید آن را به سادگی در خانه درست کنید. اصلی‌ترین مواد تشکیل دهنده این دسر آرد و روغن حیوانی است که کالری بسیار بالایی دارد. زعفران را دم کنید: در اولین مرحله باید زعفران را خوب بسایید و در یک ظرف کوچک بریزید. سپس مقداری آب جوش به آن اضافه کنید. درب ظرف را روی آن بگذارید و اجازه دهید زعفران برای چند دقیقه دم بکشد.آرد را الک کنید: بعد از آماده کردن زعفران، در این مرحله باید آرد سفید را...
در ادامه دستور پخت کتلت عدس همراه با معرفی مواد لازم برای این غذای ساده و خوشمزه ارائه شده است: ۲ پیمانهسیب زمینی ۳ عددپیاز ۱ عددتخم مرغ ۲ عددآرد سوخاری یا آرد سفید ۲ قاشق غذاخورینمک به میزان لازمفلفل سیاه به میزان لازمزردچوبه به میزان لازمپودر سیر به میزان لازم مرحله اول: پختن عدس در ابتدا عدس‌های پاک شده را شسته و داخل قابلمه مناسب بریزید، سپس با مقداری آب روی حرارت ملایم قرار دهید تا کاملا بپزد. مرحله دوم: پختن سیب زمینی سیب زمینی را با مقداری آب داخل یک قابلمه قرار دهید و شعله گاز را روشن کنید تا با حرارت متوسط سیب زمینی بپزد. مرحله سوم: آبکش کردن عدس پخته پس از پخت عدس، قابلمه آن...
به گزارش سرویس شهروند خبرنگار خبرگزاری صدا و سیما، با هدف یکپارچه سازی فرآیندهای خرید آرد یارانه ای در کشور، سامانه ای به نام سامانه خرید آرد کشور راه اندازی شده است تا افراد متقاضی این محصول بتوانند به صورت غیر حضوری سفارش خود را برای دریافت آن ثبت نمایند. این سایت با همکاری بانک سپه کار خود را آغاز نموده است تا نظام فروش آرد یارانه ای به صورت عادلانه کار خود را ادامه دهد. متن شهروند خبرنگار ما: ما نانوایان ده روز یک بار می توانیم آرد بخریم ساعت دوازده شب سامانه باز میشه با اینکه ما چهار صبح باید بریم خمیر بزنیم .اینقدر این سامانه گیر داره که خرید ۵۰ تا آرد تا ساعت سه و چهار صبح طول میکشه .تو را خدا یه جا مطرح کنید وحل کنید...
مواد لازم جهت تهیه قویماق: آرد گندم ۳ قاشق غذاخوری سر پرآب جوش ۲ لیوان فرانسوی دسته‌دارروغن حیوانی یا کره ۳ قاشق غذاخوریشکر ۱ لیوان فرانسوی دسته‌داردارچین به اندازه نوک قاشق چای‌خوریزعفران و زردچوبه به مقدار لازم مراحل تهیه قویماق قویماق یک دسر ایرانی ساده و فوق‌العاده است خوشمزه است که میتوانید آن را به سادگی در خانه درست کنید. اصلی‌ترین مواد تشکیل دهنده این دسر آرد و روغن حیوانی است و کالری بسیار بالایی دارد. در ادامه میتوانید با طرز تهیه قویماق آذربایجانی به طور کامل آشنا شوید. مرحله اول؛ زعفران را دم کنید در اولین مرحله از طرز تهیه قویماق باید زعفران را خوب بسابید و در یک ظرف کوچک بریزید. سپس مقداری آب جوش به آن...
خینگل، یکی از غذاهای بسیار اصیل و قدیمی مردم عشایر اردبیل است. اگر سری به چادر‌های عشایر در دشت مغان بزنید قطعا اهالی خون‌گرم و مهمان‌نواز آنجا با خینگل یا خینگر از شما پذیرایی خواهند کرد. به گزارش مجله اکالا، این غذا شبیه به پاستا امروزی است و طعمی بسیار خوشمزه و جذاب دارد. طرز تهیه خینگل مدت زمان آماده سازی تهیه این غذا ۱-۲ است. مقدار مواد اعلام شده مناسب برای ۲-۳ نفر است که شما به راحتی با جمع و ضرب ساده‌ای میتوانید مقدار آن را افزایش دهید و در حجم‌های بیشتر این غذای خوشمزه را طبخ کنید. درجه سختی تهیه این غذا در دسته بندی متوسط قرار دارد. مواد لازم جهت تهیه خینگل: مرحله اول |...
حلوای خرما یکی از انواع حلواهای سنتی ایرانی است که علاوه بر طعم لذیذ سرشار از مواد مغذی است.بنابراین، حلوای خرما یک گزینه عالی برای افرادی است که به دنبال یک میان وعده یا دسر مقوی و سالم هستند. مواد لازم جهت تهیه حلوای خرما: خرما یا رطب ۲۰۰ گرمآب جوش ½ لیوانآرد ۱۰۰ گرم یا ¾ لیوانروغن مایع یا کره ۸۰ گرم یا ½ لیوان سرخالیپودر دارچین ¼ قاشق چایخوریپودر هل ¼ قاشق چای‌خوریگلاب ۱ قاشق غذاخوریکنجد (اختیاری) ۲ قاشق غذاخوریمراحل تهیه حلوای خرما درست کردن حلوای خرما مانند هر حلوای دیگری نیازمند صبر و حوصله است تا نتیجه مطلوبی حاصل شود. در ادامه، مراحل تهیه این حلوای لذیذ و مقوی را به صورت گام به گام شرح خواهیم...
نان زعفرانی سوئدی یکی از خوشمزه‌ترین نان‌های زعفرانی است که بعنوان میان وعده میتوان آن را مصرف کرد. اگر مایلید این نان را خودتان در منزل آماده کنید؛ میتوانید از دستور تهیه این بخش استفاده کنید. مواد لازم برای پخت نان زعفرانی سوئدی: مواد لازم مقدارمخمر خشک ۴۲ گرمآب گرم (۴۰ درجه) نصف فنجانآرد ۴ یا ۴/۵ فنجانتخم مرغ ۲ عددشیر نصف فنجانشکر نصف فنجانکره ذوب شده نصف فنجانخامه سنگین نصف فنجانزعفران ۱/۴ قاشق چای خوریمواد لازم برای رومال نان زعفرانی مواد لازم مقدارشیر ۲ قاشق غذاخوریتخم مرغ ۱ عددشکر مرواریدی یا شکر کریستال برای تزئین دستور پخت نان زعفرانی سوئدی: یک ظرف در دار بردارید...
فراروـ کیک‌ها ازجمله دسر‌ها و عصرانه‌های خوشمزه و دلپذیر در سراسر دنیا هستند که در انواع میوهای، خامه‌ای، شکلاتی، پنیری و... تهیه میشوند که هرکدام طرفداران خاص خود را دارند. کیک‌های میوهای به دلیل عطر و بوی میوه تازه‌ای که در آن‌ها به کار رفته است، همیشه پر طرفدار و محبوب هستند. پرتقال یکی از میوهای خوشبو و خوشرنگ فصل پاییز و زمستان است که میتوانید با آن یک کیک خوشمزه و خوش عطر را در منزل تهیه کنید و از خوردن آن در هوای سرد لذت ببرید. معمولا کیک پرتقالی را با آب پرتقال تهیه می‌کنند، اما کیک پرتقال برگردان نوعی کیک پرتقالی است که حلقه‌های پرتقال روی کیک قرار می‌گیرد و ظاهر بسیار زیبایی دارد. اگر دوست دارید این...
کبری علیخانی مدیرکل دفتر امور بانوان و خانواده استانداری قزوین گفت: طرح پخت نان کامل (نانی که از آرد کامل تهیه شود) با هدف افزایش سلامت خانواده‌ها و جلوگیری از بیماری برای نخستین مرتبه در این استان آغاز به کار کرد. علیخانی افزود: هم اکنون ۲ واحد نانوایی لواش در استان قزوین به پخت نان کامل اقدام کرده اند که باید تعداد آن‌ها افزایش یافته و همچنین فرهنگسازی لازم در این زمینه نیز بین مردم توسعه یابد. وی با بیان اینکه تهیه نان کامل به آرد کامل نیاز دارد، تصریح کرد: برای پخت نان کامل ابتدا لازم است که کارخانجات آرد در استان قزوین به تهیه آرد کامل اقدام کنند و آن را در اختیار نانوایان قرار دهند. علیخانی ادامه داد:...
به گزارش خبرنگار جام جم آنلاین یزد، جلسه تخصصی کارگروه آرد و نان استان یا هدف استفاده از آرد کامل و بهبود کیفیت نان با حضور نماینده ویژه استاندارد، نمایندگان فرمانداری، مدیرکل استاندارد، نمایندگان ادارات غله و معاونت غذا و دارو و مدیران و مسئولان کارخانجات آرد استان در سالن ولایت فرمانداری شهرستان یزد برگزار شد. برپایه این گزارش در این جلسه ابتدا ضمن ارائه توضیحات توسط اعضاء به اهمیت استفاده از آرد کامل در تهیه انواع نان مورد مصرف در سفره مردم پرداخته شد. مدیرکل استاندارد استان یزد در این نشست گفت: برای تهیه آرد کامل از تمامی قسمتهای دانه گندم، شامل سبوس، جوانه و اندوسپرم استفاده می شود، به همین دلیل این محصول، ارزش غذایی بالاتری نسبت به...
طرز تهیه نان فوکاچیا که یکی از نان های معروف کشور ایتالیا به حساب می آید بسیار ساده و راحت است.در این مطلب از پارس نیوز ما طرز تهیه نان فوکاچیا را به شما آموزش می دهیم. نان فوکاچیا چیست ؟ می‌گویند خاستگاه نان فوکاچیا جنوا (شهری بندری در شمال غربی منطقه لیگوریای ایتالیا) بوده است، اما باید گفت پیش از اینکه این نان به ایتالیا برسد، در فرهنگ یونانی و اتروسکی جای داشته و از آن زمان تاکنون دستخوش تغییرات متعددی شده است. در یونان، خمیر نان فوکاچیا را با روغن زیتون، سنگ نمک، گیاهان خشک و موادی همچون پیاز یا زیتون طعم‌دار می‌کردند. فوکاچیا یکی از انواع نان های ایتالیایی و نوعی نان تخت است که ورز داده شده...
به گزارش خبرگزاری صداوسیمامرکز یزد، جلسه تخصصی کارگروه آرد و نان استان یا هدف استفاده از آرد کامل و بهبود کیفیت نان با حضور نماینده ویژه استاندارد، نمایندگان فرمانداری، مدیرکل استاندارد، نمایندگان ادارات غله و معاونت غذا و دارو و مدیران و مسئولان کارخانجات آرد استان در سالن ولایت فرمانداری شهرستان یزد برگزار شد. مدیرکل استاندارد استان یزد در این نشست گفت: برای تهیه آرد کامل از تمامی قسمتهای دانه گندم، شامل سبوس، جوانه و اندوسپرم استفاده میشود، به همین دلیل این محصول، ارزش غذایی بالاتری نسبت به سایر آرد‌ها دارد. حمید مطهری افزود: از آنجا که املاح، ویتامین‌های گروه B و مواد سلولزی در آرد کامل بیشتر است، مصرف نان تهیه شده از این نوع آرد، میتواند بر سلامت...
نان چمچمو یکی از انواع نان‌های سنتی و قدیمی است که اصالت آن به هرمزگان برمی‌گردد. این نان نوعی نان شیرین با عطر و طعم بسیار زیاد است که یکی از بهترین انتخابات شما برای میل کردن صبحانه یا عصرانه‌ای جذاب با فنجانی چایی میتواند باشد. به گزارش اکالا بلاگ در این مطلب ساده‌ترین و البته خوشمزه‌ترین طرز تهیه نان چمچمو را به صورت مرحله به مرحله به شما آموزش خواهیم داد پس در ادامه این مقاله با ما همراه باشید. مدت زمان آماده‌سازی این نان ۲-۳ ساعت است. مقدار مواد اعلام شده در این آموزش ۸-۱۰ عدد نان چمچمو به شما می‌دهد. درجه سختی تهیه این نان در دسته بندی متوسط قرار دارد. مواد لازم جهت تهیه نان چمچمو:...
کلوچه خرمایی یا همان کلمپه، شیرینی سنتی استان کرمان است. بافت کلوچه‌ای بسیار نرم و ترد با مغزی از خرما و گردو و انواع ادویه‌های معطر که طعم و عطری بسیار جذاب به این شیرینی بخشیده است. کلوچه خرمایی یک شیرینی بسیار مقوی و پرطرفدار است و آن را در ابعاد مختلف میتوانید تهیه کنید. به گزارش اکالا بلاگ، در این بخش، طرز تهیه کلوچه خرمایی ساده و رنگی را به همراه تمام نکات طلایی و کلیدی که در تهیه این ترشی باید بدانید را به شما آموزش خواهیم داد؛ پس در ادامه با ما همراه باشید. طرز تهیه کلوچه خرمایی مدت زمان آماده سازی تهیه این کلوچه‌ها ۴۰-۶۰ دقیقه است. مقدار مواد اعلام شده در این آموزش ۲۰-۲۵ عدد...
نان توموشی یا تموشی، نان سنتی و خوشمزه‌ای است که قدمتی طولانی در استان هرمزگان دارد. این نان به دلیل طعم و عطر منحصر به فرد خود، یکی از محبوب‌ترین نان‌های این استان است. به گزارش اکالا بلاگ، اگر دوست دارید با طرز تهیه این نان سنتی و خوشمزه آشنا شوید، تا انتهای این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم جهت تهیه نان توموشی برای ۳ نفر: آرد ۱ کاسه تخم مرغ ۳ عدد آب به میزان لازم مهیاوه یا سوراغ به میزان لازم روغن به میزان لازم مراحل پخت نان توموشی نان توموشی، یک نان خوشمزه و مقوی از جنوب ایران است که میتوان به راحتی آن را در خانه تهیه کرد. در ادامه، مراحل تهیه این نان...
موچی، یک دسر خوشمزه ژاپنی و چینی است که به تازگی محبوبیت زیادی پیدا کرده و طرفداران پروپاقرصی دارد. این دسر لطیف در طعم‌ها و رنگ‌های بسیار متنوعی یافت میشود، اما شاید شما نیز به دلیل عرضه‌ی آن با قیمت‌های متفاوتی که در بازار است تا به حال آن را تجربه نکردید. به گزارش مجله اکالا، طرز تهیه موچی با طعم‌های متنوع را به شما آموزش خواهیم داد تا بتوانید با ساده‌ترین مواد موچی کاملا بهداشتی و تازه‌ای را تهیه و نوش جان کنید. تا انتهای این مقاله با ما باشید. مواد لازم برای تهیه موچی برای تهیه این شیرینی به مواد اولیه زیر نیاز دارید: مواد مورد نیاز جهت تهیه موچی: همچنین برای تهیه مواد فیلینگ این شیرینی،...
پودر بادام یا آرد بادام یکی از مواد مهم و کاربردی برای کسانی است که به قنادی و شیرینی پزی علاقه‌مند هستند. در بسیاری از شیرینی‌های اصیل و سنتی ایرانی از آرد بادام استفاده شده است. همچنین بسیاری از شیرینی‌های مدرن و امروزی و کیک‌ها پودر بادام را به عنوان مواد مورد نیاز لازم دارند. به گزارش مجله اکالا، پودر یا آرد بادام را میتوان از لوازم قنادی‌ها تهیه کرد، اما این پودر بادام بازاری به هیچ عنوان خالص نیست و همچنین بسیاری از پودر بادام‌های بازاری به علت ماندن زیاد در مغازه کهنه شده‌اند و طعم و بوی به خصوصی دارند که کیفیت شیرینی شما را کاهش می‌دهد. پس چه بهتر که پودر بادام را در منزل تهیه کنیم...
آفتاب‌‌نیوز : کیک‌ها ازجمله دسر‌ها و عصرانه‌های خوشمزه و دلپذیر در سراسر دنیا هستند که در انواع میوهای، خامه‌ای، شکلاتی، پنیری و... تهیه میشوند که هرکدام طرفداران خاص خود را دارند. کیک‌های میوهای به دلیل عطر و بوی میوه تازه‌ای که در آن‌ها به کار رفته است، همیشه پر طرفدار و محبوب هستند. با نزدیک شدن به شب یلدا همه کدبانو‌های با سلیقه دوست دارند بهترین کیک‌ها و دسر‌های مخصوص یلدایی را در منزل تهیه کنند. کیک انار یکی از همین کیک‌های میوهای جذاب یلدایی است که با آب انار تهیه میشود و برای پذیرایی در شب یلدا یک انتخاب خوشمزه و مجلسی است. این کیک انار بسیار خوشرنگ و خوش عطر و بو است و روش درست کردن آن...
مارشمالو یکی از تنقلات بسیار خوشمزه و پرطرفداری است که در انواع مختلفی در بازار یافت میشود. مارشمالو یا همان پف‌پفی را میتوانید در منزل با مواد اولیه ساده و در دسترسی به راحتی انجام میشود. تهیه آن به صورت خانگی بسیار مقرون به صرفه‌تر و بهداشتی‌تر از محصولات کارخانه‌ای است. فقط برای تهیه آن چند نکته مهم را باید رعایت کنید تا پف‌پفی‌های بسیار خوشمزه و لطیفی داشته باشید. به گزارش مجله اکالا، طرز تهیه مارشمالو خانگی به شکل هندوانه را به شما به صورت مرحله به مرحله با ذکر تمام نکاتی که در تهیه آن باید بدانید را آموزش خواهیم داد تا بتوایند آن را برای شب یلدا خود و عزیزانتان تهیه کنید. مراحل تهیه مارشمالو به شکل...
ایسنا/خراسان رضوی بد نیست بدانید سال‌ها پیش به قدر مرور خاطرات، در خانه بزرگترهای فامیل، دو سنگ بزرگ دایره‌ای شکل بود که به آن "دستاس" می‌گفتند. اگرچه عمر من هم به استفاده از این ابزار قدیمی برای آرد کردن گندم قد نمی‌دهد اما شنیده بودم از سختی‌هایی که در قدیم برای همه‌چیزها از آرد کردن گندم و پختن نان و... متحمل می‌شدند اما با همه این سختی‌ها پر از شیرینی‌هایی بوده است. قدیم‌ترها برای تهیه آرد گندم و سایر غلات، دانه‌ها را بین دو سنگ که یکی ثابت و دیگری که به وسیله دست نگهداری و روی دانه‌ها فشرده و غلتانده می‌شد، خرد می‌کردند. این آسیاب‌های کوچک دستی دو سنگ دایره‌ای شکل داشت که روی‌هم قرار می‌گرفت که باید...
در حالی که تنوع غذایی با گوشت ماهی هم کم نیست علاوه بر این‌ها با ترکیب هر دوی این گوشت‌ها هم میشود غذای خوشمزه پخت؛ کتلت مرغ و ماهی آن هم با شکل فانتزی سوسیس یکی از همین‌هاست. مواد لازم ۵۰۰ گرم فیله ماهی قزل‌آلا ۵۰ گرم سینه مرغ بدون استخوان ۵۰ گرم مغز نان سفید ۲ ق س جعفری ریز خرد شده نمک و فلفل به مقدار لازم ۱ ق م زردچوبه ۱ عدد تخم‌مرغ ۱ پیمانه آرد سفید ۱ پیمانه آرد سوخاری ۵۰ گرم پنیر پیتزا رنده‌شده ۱ پیمانه روغن ۱ ق چ زنجبیل تازه‌رنده‌شده ۱. ماهی را خوب شسته، روی تخته‌ای قرار دهید، با یک چاقوی تیز اسکلت و تیغ‌های ماهی را بیرون آورید. اگر در این...
آش اوماج یکی از قدیمی‌ترین و سنتی‌ترین آش‌هایی است که اصالت آن به اصفهان برمی‌گردد. این آش در سایر شهر‌ها نیز طرفداران ویژه خود را دارد و به روش‌های مختلفی طبخ میشود. در فصل پاییز و زمستان بیشتر طبخ میشود، زیرا برای سرماخوردگی مفید است. این آش در نسخه اصیل و سنتی‌اش از ترکیب حبوبات، اسفناج، آرد سفید، آب، پیاز و ادویه جات متنوع تهیه میشود، در این آش آرد، نمک و آب را با دست گلوله می‌کنند و در نهایت این گلوله‌های آردی شکل را به آش می‌افزایند، اما ما امروز در این بخش از ساده‌ترین طرز تهیه آش اوماج را به صورت مرحله به مرحله به شما آموزش خواهیم داد. طرز تهیه آش اوماج اصفهان مقدار مواد اعلام...
آش خشیل یکی از غذاهای محلی استان آذربایجان است که اغلب برای شب یلدا تهیه میشود. آش خشیل حاوی مقدار زیادی گندم، شکر، کره‌طبیعی است که به عنوان یک غذای مقوی و پرکالری محبوبیت زیادی دارد و در روز‌های سرد زمستان بیشتر پخته میشود و تا ساعات طولانی انرژی لازم بدن را تامین می‌کند. به گزارش مجله اکالا، آش خشیل غذای ترکی شبیه به حلیم است با این تفاوت که برای پخت آن گوشت استفاده نمی‌شود و در مدت زمان کمتری تهیه میشود. ما نیز در این مقاله از بلاگ اکالا قصد داریم طرز تهیه آش خشیل را به شما آموزش دهیم پس تا انتها همراه ما باشید تا با این غذای ترکی مخصوص روز‌های سرد زمستان آشنا شوید. ...
شیرینی بهشتی یا شیرینی کرکی، یکی از شیرینی‌های خوشمزه و سنتی ایرانی است که به دلیل بافت نرم و پفکی خود، طرفداران زیادی دارد. این شیرینی معمولاً در عید نوروز و سایر مناسبت‌های خاص تهیه میشود. طرز تهیه شیرینی بهشتی روغن و پودر قند الک شده را حدود ۸-۱۰ دقیقه با همزن بزنید تا کاملا کرم رنگ و پوک شود، بعد اسانس مورد نظرتان را اضافه کنید. در اینجا از هل استفاده کردیم. به جای آن میتوانید از وانیل هم استفاده کنید. بعد از اضافه کردن هل، حدود دو دقیقه مواد را هم بزنید. میزان هم زدن مواد با همزن رو حتما رعایت کنید، زیرا در پوک و ترد شدن شیرینی تاثیر گذار است. بعد از حدود ۱۰ دقیقه...
طرز تهیه خمیر مایه آن هم در منزل کار سختی نیست اما نکات و فوت و فن هایی دارد که باید آن ها رعایت کنید.در این مطلب از پارس نیوز ما طرز تهیه خمیر مایه در خانه را به شما آموزش میدهیم. خمیر مایه یا مخمر نان و خمیر، یکی از اصلی ترین مواد تشکیل دهنده ی نان و سایر غذاهای خمیری است. دلیل اینکه در دستور برخی از نان ها، از خمیر مایه استفاده می شود این است که اضافه کردن آن، باعث افزایش حجم و ترد تر شدن و به اصطلاح پوکی نان می شود. برای مثال می توانید نان باگت را در نظر بگیرید. اضافه کردن خمیر مایه، علاوه بر خوش طعم شدن نان، باعث می...
پاکورا یا پاکوره یکی از انواع غذاهای سرخ‌کردنی است که شما با مواد اولیه بسیار ساده و در دسترسی در کوتاه‌ترین زمان ممکن میتوانید آن را تهیه کنید. شباهت زیادی به کوکو دارد و میتوانید آن را به عنوان یک عصرانه یا میان‌وعده خوشمزه تهیه و نوش‌جان کنید. پاکوره را میتوانید به همراه انواع نان سرو کنید یا از آن به عنوان یک فینگرفود بسیار خوشمزه و متفاوت در میز مهمانی استفاده داشته باشید. اصالت این غذا مربوط به هند میشود که هندی‌ها معمولا این غذا را بسیار تندوتیز طبخ می‌کنند. در دستور ایرانیزه شده‌ی این غذا تغییراتی ایجاد شده که ما امروز در این بخش طرز تهیه آن را به صورت مرحله به مرحله به شما آموزش خواهیم داد....
حلوا کفگیری تبریز یکی از حلواهای خوش طعم و بی‌نظیر شهر تبریز است که از آن در سفره‌های افطار و همچنین در نذری‌های استفاده میشود که طرفداران زیادی دارد به طوری که هر زمان به شیرینی فروشی‌های تبریز بروید این حلوا را پیدا می‌کنید. حلوا کفگیری مدل‌های طبخ متفاوتی دارد. بعضی افراد برای طبخ آن از آرد نخود چی و برخی دیگر از ترکیب هل و زنجبیل استفاده می‌کنند. میزان تفت دادن آرد نیز سلیقه‌ای است. مواد لازم: - آرد الک شده ۲۵۰ گرم - دپودر قند الک شده ۲۵۰ گرم - کره ۸۰ گرم - روغن جامد ۸۰ گرم - پودر هل ۱ قاشق غذاخوری - پودر پسته برای تزئین - پودر زنجبیل ۳ قاشق غذاخوری - گردو کوبیده...
کوفته یکی از انواع غذاهای ایرانی است که از ترکیب مواد‌غذایی متنوع از جمله گوشت همراه با ادویه و در انواع متفاوتی نظیر کوفته‌ریزه، کوفته تبریزی، کوفته‌برنجی و … پخته میشود. به گزارش مجله اکالا، برای تهیه این غذای سنتی ایرانی در گذشته گوشت را در‌هاون به خوبی کوبیده و نرم می‌کردند به همین علت چسبندگی زیادی داشت و هرگز وا‌نمی‌رفت. اما امروزه از گوشت چرخ کرده برای تهیه این غذای خوشمزه استفاده میشود که گاهی اوقات شاهد وا رفتن آن هستیم. ترفند‌هایی برای خوشمزه‌تر شدن و جلوگیری از شل شدن مایه کوفته ارائه میدهیم تا بتوانید کوفته‌ای با ظاهری زیبا تهیه کنید. علت وارفتن کوفته چیست؟ وارفتن کوفته دلایل مختلفی دارد که با دانستن هر یک و رعایت آن‌ها...
طرز تهیه سوپ دیوران که یکی از سوپ های معروف کشور ترکیه است بسیار ساده و راحت است و نیاز به مواد اولیه خاصی ندارد.در این مطلب از پارس نیوز ما چند روش برای درست کردن این سوپ به شما آموزش می دهیم. سوپ دیوران یا سوپ نخود ترکیه و به قول خودشان دیوران چورباسی یکی از سوپ‌های خوشمزه و مقوی اصالتا ترکیه‌ای است که حتی میتوانید به عنوان پیش غذا یا میان وعده سبک، آن را تهیه کنید. معمولا در ترکیه سوپ دیوران در فصل پاییز برای درمان سرماخوردگی و بالابردن انرژی بدن، تهیه و به صورت گرم سرو میشود. البته این سوپ یکی از غذاهای افطار ماه رمضان ترکیه‌ای‌ها هم محسوب میشود. همچنین در پارس نیوز بخوانید : سوپ شلغم غذایی مقوی و عالی...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، "نان" یکی از عمده‌ترین منابع تأمین انرژی روزانه ما محسوب میشود که اثرات زیادی بر سلامت ما دارد. بیشتر بخوانید: اصطلاح آرد کامل یک دروغ تجاری است؟ سلامت نانی که توسط مردم مصرف میشود به دلیل اینکه میتواند باعث پیشگیری از طیف گسترده‌ای از بیماریها شود یا خود باعث ابتلا به بیماری‌های مختلف شود، اهمیت فوق‌العاده ویژه‌ای دارد. نانی ارزش غذایی دارد که از آرد کامل (آسیاب گندم به طور کامل) تشکیل شده باشد که به آن، "نان کامل" گفته میشود؛ کاهش مشکلات گوارشی، درمان بیماری‌های کبدی و کبد چرب، کاهش وزن و تناسب اندام، کاهش احتمال بروز برخی انواع سرطان‌ها، پیشگیری از یبوست و بواسیر و پایین آمدن خطر ابتلا به فشار خون و...
فینگر فود گوشت و بادمجان یکی از انواع فینگر فود‌های خوشمزه ایرانی است که طرفدار‌های زیادی دارد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه فینگر فود گوشت و بادمجان در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم فینگر فود گوشت و بادمجان: گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم بادمجان قلمی ۳ عدد پیاز ۱ عدد سیر ۲ حبه آرد ذرت ۳ قاشق غذاخوری آرد سفید ۳ قاشق غذاخوری بیکینگ پودر ۱ قاشق مرباخوری جعفری تازه به مقدار کافی دلستر بی طعم به مقدار کافی پاپریکا و زیره به مقدار کافی نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی طرز تهیه فینگر فود گوشت و بادمجان مرحله اول برای تهیه فینگر فود گوشت و بادمجان خوشمزه در ابتدای کار پیاز...
سوپ دیوران ترکیه‌ای از پیش غذاهای بسیار ساده و مفید ترکیه‌ای می‌باشد که دستور تهیه آن بسیار آسان است که میتوانید به راحتی در خانه آن را تهیه کنید. سوپ دیوران یک سوپ سنتی و محبوب ترکی است که به عنوان یک پیش غذای خوشمزه، به همراه گوشت قلقلی سرو میشود. این سوپ نیز همانند بقیه غذا‌ها دستور‌های بسیار متنوعی دارد و طرز تهیه آن هم پیچیده نیست و به راحتی میتوانید آن را از روی رسپی اصلی آن در خانه تهیه کنید. مواد لازم برای ۴ نفر رشته سوپی نصف لیوانآب گوشت یا آب معمولی ۵ لیوانآرد سفید ۲ قاشق غذاخوریروغن مایع ۲ قاشق غذاخوریرب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخورینخود آب پز ۱ لیوان کره ۱ قاشق غذاخورینعنا خشک...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از نمناک، خمیر مایه موجودی زنده و تک سلولی است که نشاسته و قند موجود در آرد را طی یک فرایند پیچیده به گاز کربنیک و مواد آلی تبدیل می‌کند. از خمیر مایه برای پخت نان استفاده میشود زیرا تولید گاز کربنیک در آن سبب متخلل شدن خمیر و اصطلاحا ورآمدن و سبک شدن آن میشود. در این بخش شما را با طرز تهیه خمیر مایه خانگی و پخت نان با مخمر آشنا میکنیم. طرز تهیه خمیر مایه در خانه برای تهیه خمیر مایه در خانه به مواد زیر نیاز دارید: آرد گندم کامل یا آرد سفید یک چهارم پیمانه آب یک چهارم پیمانه طرز تهیه خمیر مایه در خانه برای تهیه خمیرمایه این...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از نمناک، خمیر مایه موجودی زنده و تک سلولی است که نشاسته و قند موجود در آرد را طی یک فرایند پیچیده به گاز کربنیک و مواد آلی تبدیل می‌کند. از خمیر مایه برای پخت نان استفاده میشود زیرا تولید گاز کربنیک در آن سبب متخلل شدن خمیر و اصطلاحا ورآمدن و سبک شدن آن میشود. در این بخش شما را با طرز تهیه خمیر مایه خانگی و پخت نان با مخمر آشنا میکنیم. طرز تهیه خمیر مایه در خانه برای تهیه خمیر مایه در خانه به مواد زیر نیاز دارید: آرد گندم کامل یا آرد سفید یک چهارم پیمانه آب یک چهارم پیمانه طرز تهیه خمیر مایه در خانه برای تهیه خمیرمایه این...
فراروـ کیک شکلاتی یکی از انواع کیک‌ها است که بسیار پرطرفدار است و کمتر کسی را پیدا می‌کنید که به یک تکه کیک شکلاتی با روکش شکلات دست رد بزند. کیک شکلاتی میان کودکان هم خیلی محبوب است و معمولا اولین انتخاب بچه‌ها برای خوردن کیک، همین کیک شکلاتی است. اما کیک شکلاتی با روش‌های مختلف تهیه میشود و تقریبا چندین روش برای پخت کیک شکلاتی وجود دارد که هرکدام به اندازه خودش خوشمزه است. کیک مالاگا یکی از انواع همین کیک‌های شکلاتی است که دارای یک کرم و روکش شکلاتی است و به همین دلیل طعم بسیار جذابی دارد. اگر دوست دارید این کیک خوشمزه را در منزل درست کنید و از خوردنش لذت ببرید، دست به کار شوید و...
تیراندازی، مراسم عروسی در ونایی بروجرد را به عزا تبدیل کرد