جدیدترین‌های «ترشی انداختن»:

فتنه‌ها و اغتشاشات اخیر سوژه گمشده تاریخ شفاهی / ترشی‌انداختن در مراکز اسناد و بنیاد حفظ و نشر

سعیدفخرزاده گفت: در مورد فتنه‌های قبلی اثرات انگشت‌شماری داریم که آن هم در جایگاه رسانه جناحی قرار گرفته و روایتی یک طرفه ارائه می‌دهد. حوزه هنری هم کاری در این مورد انجام نداده است. گروه فرهنگ و هنر خبرگزاری دانشجو - رضا کلیوند؛ بخش عظیمی از تاریخ لابه‌لای خاطرات پنهان شده است و اثری از آن در اسناد و مدارک نیست. یافتن این وقایع و بازیافتن اوضاع اجتماعی و فرهنگی گذشتگان، تلاشی می‌خواهد برای تکاندن گرد و خاک از این خاطرات و شکل دادن چیزی که تاریخ شفاهی نام گرفته است. بررسی سرگذشت تاریخ شفاهی بانی گفت‌و‌گویی شد با حجت‌الاسلام سعید فخرزاده، پژوهشگر حوزه تاریخ و مدیر «دفتر دستاورد‌های انقلابی اسلامی» که آثاری، چون «آزادی خرمشهر» را نیز در...


بازار ترشی انداختن در قزوین گرم است

ایسنا/قزوین با توجه به آغاز فصل سرما، کدبانوهای قزوینی معمولاً در این ایام اقدام به ترشی انداختن می‌کنند. بازار قزوین بوی انواع و اقسام موارد مورد نیاز برای انواع ترشی را می‌دهد و مردم به زندگی روزمره خود مشغول هستند. گزارش بازار این هفته ایسنا به بررسی قیمت کالاهای اساسی در بازار سنتی قزوین پرداخته و نوسانات قیمت این کالاها را مورد ارزیابی قرار می‌دهد. این هفته هر کیلو مرغ کشتار روز در بازار قزوین با قیمت ۶۴ هزار تومان به مشتریان عرضه شد. همچنین قیمت هر کیلو ران مرغ نیز ۶۶ تا ۶۷ هزار تومان و هر کیلو سینه مرغ ۱۰۰ تا ۱۰۱ هزار تومان بود. مرغ یکی از کالاهای اساسی است که طی هفته‌های اخیر هر روز...


خرید سرکه برای ترشی انداختن چقدر خرج دارد؟

باشگاه خبرنگاران جوان- فهرست قیمت برخی از انواع سرکه موجود در بازار به شرح زیر است؛ نام کالا  قیمت (تومان)  سرکه قرمز بیژن - 500 گرم ۱۴,۰۰۰ سرکه سیب تخمیری ایزدی - 0.25 لیتر ۱۷,۰۰۰ سرکه سیب مرصاد - 1 لیتر ۱۸,۵۰۰ سرکه سیب ربیع - 0.43 لیتر ۱۹,۵۰۰ سرکه انار نارنی - 0.5 لیتر ۲۰,۰۰۰ سرکه سفید زبیح قزوین تاک - 3 لیتر ۲۹,۰۰۰ سرکه سیب تخمیری ایزدی - 0.5 لیتر ۳۰,۰۰۰ سرکه سفید سرکه قزوین - 3 لیتر ۳۲,۰۰۰ سرکه سیب وردا - 0.5 لیتر ۳۶,۰۰۰ سرکه انگور طبیعی _1 لیتر ۴۰,۰۰۰ سرکه سفید کامبیز - 3 کیلوگرم ۴۵,۰۰۰ سرکه قرمز بیژن - 3 لیتر ۴۸,۰۰۰ سرکه سفید وردا - 3500 گرم ۵۷,۲۰۰ سرکه بالزامیک وردا -...


طرز تهیه ترشی لبو و انار

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 ترشی انداختن فرایند ذخیره یا طولانی کردن عمر غذا با قرار دادن آن در آب‌نمک یا سرکه و آن به وسیله اندامگان بی‌هوازی است. روش ترشی انداختن معمولاً روی بافت و طعم غذا تأثیر خواهد گذاشت. در آسیای شرقی از مخلوط روغن نباتی و سرکه هم برای ترشی انداختن استفاده می‌کنند. پیش از این طرز تهیه چند ترشی را در تابناک فراگرفته‌اید. اکنون طرز تهیه ترشی لبو و انار را فرامی‌گیرید.


ترشی لبو و انار

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 ترشی انداختن فرایند ذخیره یا طولانی کردن عمر غذا با قرار دادن آن در آب‌نمک یا سرکه و آن به وسیله اندامگان بی‌هوازی است. روش ترشی انداختن معمولاً روی بافت و طعم غذا تأثیر خواهد گذاشت. در آسیای شرقی از مخلوط روغن نباتی و سرکه هم برای ترشی انداختن استفاده می‌کنند. پیش از این طرز تهیه چند ترشی را در تابناک فراگرفته‌اید. اکنون طرز تهیه ترشی لبو و انار را فرامی‌گیرید.


طرز تهیه ترشی یونانی

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 ترشی انداختن فرایند ذخیره یا طولانی کردن عمر غذا با قرار دادن آن در آب‌نمک یا سرکه و آن به وسیلهٔ اندامگان بی‌هوازی است. روش ترشی انداختن معمولاً روی بافت و طعم غذا تأثیر خواهد گذاشت. در آسیای شرقی از مخلوط روغن نباتی و سرکه هم برای ترشی انداختن استفاده می‌کنند. پیش از این طرز تهیه شماری از انواع ترشی را در تابناک فرا گرفته‌اید و اکنون طرز تهیه ترشی یونانی فرامی‌گیرید.


طرز تهیه ترشی پیاز

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 ترشی انداختن فرایند ذخیره یا طولانی کردن عمر غذا با قرار دادن آن در آب‌نمک یا سرکه و آن به وسیلهٔ اندامگان بی‌هوازی است. روش ترشی انداختن معمولاً روی بافت و طعم غذا تأثیر خواهد گذاشت. در آسیای شرقی از مخلوط روغن نباتی و سرکه هم برای ترشی انداختن استفاده می‌کنند. طرز تهیه ترشی پیاز را در تابناک فرامی‌گیرید.


طرز تهیه ترشی هفت بیجار

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 ترشی انداختن فرایند ذخیره یا طولانی کردن عمر غذا با قرار دادن آن در آب‌نمک یا سرکه و آن به وسیلهٔ اندامگان بی‌هوازی است. روش ترشی انداختن معمولاً روی بافت و طعم غذا تأثیر خواهد گذاشت. در آسیای شرقی از مخلوط روغن نباتی و سرکه هم برای ترشی انداختن استفاده می‌کنند. طرز تهیه ترشی هفت بیجار یا ترشی مخلوط را در تابناک فرامی‌گیرید.


طرز تهیه ترشی گوجه

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 ترشی انداختن فرایند ذخیره یا طولانی کردن عمر غذا با قرار دادن آن در آب‌نمک یا سرکه و آن به وسیلهٔ اندامگان بی‌هوازی است. روش ترشی انداختن معمولاً روی بافت و طعم غذا تأثیر خواهد گذاشت. در آسیای شرقی از مخلوط روغن نباتی و سرکه هم برای ترشی انداختن استفاده می‌کنند. ترشی گوجه که به عنوان ترشی سالاد مشهدی نیز مشهور است، یکی از ترشی‌های ایرانی است. طرز تهیه این ترشی را در تابناک فرا می‌گیرید.


طرز تهیه ترشی بامیه

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 ترشی انداختن فرایند ذخیره یا طولانی کردن عمر غذا با قرار دادن آن در آب‌نمک یا سرکه و آن به وسیله اندامگان بی‌هوازی است. روش ترشی انداختن معمولاً روی بافت و طعم غذا تأثیر خواهد گذاشت. در آسیای شرقی از مخلوط روغن نباتی و سرکه هم برای ترشی انداختن استفاده می‌کنند. پیش از این طرز تهیه شماری از انواع ترشی را در تابناک فراگرفته‌اید و اکنون طرز تهیه ترشی بامیه را فرامی‌گیرید.