2024-05-01@05:31:41 GMT
۱۴ نتیجه - (۰.۰۰۱ ثانیه)
جدیدترین‌های «جغور بغور زنجان»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
به گزارش خبرنگار گروه استان‌های باشگاه خبرنگاران جوان از زنجان، از کوچه پس کوچه های مرکز شهر که می گذری بوی خوشمزه ای مشامت را پر می کند به طوری که خواه ناخواه چه گرسنه باشی چه سیر، سر از مغازه جغور بغور پزی در می آوری... بوی جغور بغور در مغازه پیچیده ... چند مرد جوان مشغول به کار هستند، یکی نان؛ دیگری دوغ و یکی دیگر سبزی تازه سر میزها می‌گذارد. صدای جلز و ولز روغن حیوانی با جگر تازه گوش هایت را می نوازد... روی دیوارهای اینجا تا چشم کار می کند عکس هایی از افراد معروف، از بازیگرهای قدیمی گرفته تا ورزشکاران نامی دیده می شود. آشپز روغن را در تابه مسی بزرگی که حاصل دسترنج صنعتگران زنجانی...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان، جغور بغور از غذاهای محلی زنجان است که از ترکیب دل و جگر و قلوه گوسفند، غوره، پیاز، گوجه و ادویه تهیه می‌شود. اگر این غذا با روغن حیوانی مانند روده شیرین، دنبه و... آماده شود، طعم بسیار لذیذتری پیدا می‌کند. جغور بغور در برخی مناطق ایران مثل گیلان و شیراز نیز رواج دارد که به‌ترتیب با اسامی واویشکا و توتُوِی (توتابه‌ای) بین مردم شناخته می‌شوند. جالب است بدانید که اسکاتلندی‌ها نیز غذای مشابهی جغور بغور دارند به نام «هَگیس» که جزو غذاهای ملی این منطقه به حساب می‌آید. برای تهیه این غذای زنجانی که به زبان محلی «جئز بئز» گفته می‌شود، خیلی مهم است که جگر خوب پاک شده و تمام رگ‌های...
به گزارش خبرنگار گروه استان‌های باشگاه خبرنگاران جوان از زنجان، ارجمند مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان زنجان گفت: در این جشنواره شرکت کنندگان اقدام به پخت جغور و بغور می‌کنند و تصاویر آن را به صورت عکس و فیلم به صفحه مجازی اینستاگرام اداره کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی زنجان ارسال کرده و از نفرات برتر به همراه جوایز نفیس قدردانی خواهد شد.ارجمند در خصوص نحوه برگزاری این جشنواره گفت: مهلت ارسال آثار این جشنواره از تاریخ ۲۸ آبان ماه تا ۱۸ بهمن ماه امسال است و اعلام نتایج ۲۲ بهمن ماه به مناسبت دهه فجر خواهد بود. او ادامه داد: برگزاری جشنواره جغور و بغور به عنوان غذای سنتی و محلی استان زنجان با هدف آشنایی با غذاهای...
به گزارش خبرگزاری صداوسیما، "جیغیر بیغیر" با جغور بغور غذای محلی زنجان است که با جگر و پیاز وگوجه فرنگی و قوره و فلفل فراوان و نمک و ادویه و روغن حیوانی پخته می شود . این غذای خوشمزه با نان محلی وسنگک تازه درکنار طولانی ترین بازارمسقف کشورکه بازار زنجان است را از دست ندهید بازارزنجان یک راسته اصلی و7 راسته فرعی دارد
زنجان - ایرنا - جشنواره جغور بغور همزمان با جشنواره غذایی اکو - جاده ابریشم از چهارم تا هشتم مهر در محل کارخانه کبریت زنجان برگزار شد.
شهردار زنجان گفت: جشنواره جغور بغور در حاشیه جشنواره بین‌المللی اکو در شهر زنجان برگزار خواهد شد.
مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان زنجان گفت: دومین جشنواره جغور و بغور به عنوان غذای سنتی زنجان از فردا برگزار می شود.
رئیس گروه مراکز و خدمات گردشگری اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان زنجان گفت: همزمان با هفته گردشگری، جشنواره جغوربغور در استان زنجان برگزار می‌شود.
مشاور مدیر کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان زنجان از اختصاص 9 غرفه برای استان در جشنواره منطقه ای سفره ایرانی، فرهنگ گردشگری استان آذربایجان شرقی خبر داد.
جشنواره جغور بغور در زنجان - دبلیو خبر
زنجان - ایرنا - با برگزاری نمایشگاه گردشگری در هفته گردشگری زنجان در محل کارخانه کبریت برای شرکت کنندگان این بار جغور بغور سرو می شود.
اعلام محدودیت های ترافیکی پایان هفته در جاده های شمالی کشور