Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-05-08@20:28:08 GMT
۳۱۷۱ نتیجه - (۰.۰۰۹ ثانیه)

جدیدترین‌های «روغن مرغ»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
    فراروـ  مرغ در سفره ما و همچنین در برنامه غذایی خانواده ایرانی یکی از پروتئین‌های بسیار پر مصرف است که معمولا بیشتر از گوشت قرمز از آن استفاده می‌شود. مرغ در انواع خورش‌ها، پلوها، سالادها، فست فود‌ها و خوراک‌ها استفاده می‌شود؛ ولی استفاده از آن برای غذای اصلی و به صورت خورش و خوراک رواج بیشتری دارد. روش‌های طبخ مرغ معمولا با رب، زعفران و یا به صورت سرخ کرده است که می‌توان گفت همگی به اندازه کافی تکرار شده‌اند! توصیه ما این است که روش‌های قدیمی طبخ مرغ را فراموش کنید و با ما همراه شوید تا با استفاده از یک روش جدید بتوانید یک مرغ خوشمزه و خوش طعم را برای خود و اعضای خانواده تهیه کنید. در...
    فراروـ  به نظر من به تعداد آشپز‌های دنیا روش‌های پخت مرغ وجود دارد که هرکس به روش خودش آن را طبخ می‌کند. مرغ را اگر خوشمزه بپزید، می‌تواند از هر نوع غذای گوشتی خوشمزه‌تر هم باشد. اگر از درست کردن مرغ‌های تکراری خسته شده‌اید و دوست دارید مرغ را با یک روش جدید برای خودتان و خانواده تهیه کنید، حتما این مطلب را دنبال کنید، چون می‌خواهیم یک مدل طبخ مرغ را به شما آموزش بدهیم که از خوردن آن حتما شگفت‌زده خواهید شد. مرغ خیارشوری نوعی روش خاص مرینت کردن مرغ است که در این روش تکه‌های مرغ فقط با آب خیارشور مزه‌دار می‌شوند. مرغ با این روش بسیار ترد و خوشمزه می‌شود و پیشنهاد می‌کنیم حتما این روش را...
    منبع:پیج zaneideal ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: طرز پخت کتلت مرغ و تخم مرغ به سبک آشپز ژاپنی (فیلم) آموزش و طرز تهیه مرغ سوخاری ترد و خوشمزه (فیلم) فرایند پخت نیمرو با 1000 تخم مرغ توسط آشپر روستایی (فیلم)
    به گزارش همشهری آنلاین، طبیعتا همه ما دوست داریم موهای سالم و پرپشتی داشته باشیم. اگر از ریزش مو، مو خوره و شوره سر خسته شده‌اید و به فکر راهی طبیعی برای تقویت موهایتان هستید، این مقاله برای شماست! ماسک جادویی تخم مرغ و روغن زیتون همه می‌دانیم که تخم مرغ سرشار از پروتئین، بیوتین، مواد مغذی و معدنی است. ترکیب روغن زیتون و تخم مرغ یک ماسک احیا کننده برای ریشه مو و تقویت ساقه‌هاست. روغن زیتون حاوی ویتامین E است، که کمک شایانی به بهبود و تقویت مو می‌کند. یک عدد تخم مرغ را در شیشه بشکنید و خوب هم بزنید. بعد دو قاشق روغن زیتون در آن بریزید و بگذارید چند ساعتی بماند. بعد روی کل موها...
    سالاد پروتئینی نوعی سالاد سبز بسیار خوشمزه و مقوی است که در ترکیب با سس پستو طعم فوق العاده‌ای دارد و می‌تواند جایگزین غذای اصلی باشد. به گزارش فرارو،  سالاد‌ها همیشه محبوب‌اند! از پیش غذا گرفته تا مزه کنار غذا همیشه پای سالاد در میان است. اصلا وقتی روی میز یا سفره سالاد نباشد، انگار سفره یک چیز اساسی کم دارد. سالاد‌ها انقدر متنوع و هیجان انگیز و رنگارنگ هستند که تمامی ندارند. مثلا در رستوران‌ها معمولا یک میز مخصوص فقط به سالاد اختصاص دارد که هرکدامشان انگار دارند به شما چشمک می‌زنند. سالاد‌ها در اصل به عنوان پیش غذا سرو می‌شوند، اما بعضی وقت‌ها انقدر چیز‌های خوشمزه و مقوی داخلشان هست که برای خودشان یک پا غذای اصلی به...
    فراروـ  سالاد‌ها همیشه محبوب‌اند! از پیش غذا گرفته تا مزه کنار غذا همیشه پای سالاد در میان است. اصلا وقتی روی میز یا سفره سالاد نباشد، انگار سفره یک چیز اساسی کم دارد. سالاد‌ها انقدر متنوع و هیجان انگیز و رنگارنگ هستند که تمامی ندارند. مثلا در رستوران‌ها معمولا یک میز مخصوص فقط به سالاد اختصاص دارد که هرکدامشان انگار دارند به شما چشمک می‌زنند. سالاد‌ها در اصل به عنوان پیش غذا سرو می‌شوند، اما بعضی وقت‌ها انقدر چیز‌های خوشمزه و مقوی داخلشان هست که برای خودشان یک پا غذای اصلی به حساب می‌آیند. مثلا اگر سالاد سزار را تنها بخورید، آنقدر سیر می‌شوید که جا برای غذا نمی‌ماند، حالا سالاد ماکارانی که جای خودش را دارد. سالاد‌ها با انواع سبزیجات...
    فراروـ  امروز فست‌فود‌ها در تمام دنیا جایگاه ویژه‌ای دارند، به طوری که ذائقه بسیاری از مردم از غذا‌های سنتی به سمت غذا‌های مدرن و یا به اصطلاح فست فود میل پیدا کرده است. ویژگی مهم فست‌فود‌ها صرف‌نظر از طعم دلچسبی که دارند، مدت زمان کوتاهی است که صرف آماده کردن آن‌ها می‌شود. مرغ سوخاری یا مرغ معروف به کنتاکی یکی از فست فود‌های خوشمزه و بسیار محبوب به خصوص در میان کودکان است. در این میان بال و کتف سوخاری هم بسیار پرطرفدار است و معمولا بر سر آن دعواست. زمانی که مرغ می‌خرید و نمی‌دانید با بال‌ها و کتف‌هایش چکار کنید، بهتر است همه را جمع کنید و در یک فرصت مناسب با روشی که در ادامه آموزش خواهیم داد،...
    در این بخش می‌خواهیم لیست غذاهایی که نباید دوباره گرم شوند را به شما بگوییم؛ پس برای داشتن یک غذای رژیمی سالم، این مطلب را تا انتها بخوانید! ۱- سبزیجاتی که نیترات بالایی دارند اگر اسفناج یا هر گونه سبزیجات برگ سبز، هویج، شلغم یا حتی کرفس دارید، از گرم کردن مجدد آن‌ها در مایکروویو خودداری کنید. این سبزیجات غنی از نیترات، هنگامی که دوباره حرارت داده می‌شوند، می‌توانند سمی شوند و مواد سرطان زایی را که عموما ماهیتی سرطانی دارند، آزاد کنند. به گزارش صدآنلاین، اسفناج حاوی مقدار زیادی آهن است، بنابراین حرارت دادن و گرم کردن مجدد اسفناج ممکن است آهن موجود در اسفناج را اکسید کند. اکسیداسیون آهن باعث تولید رادیکال‌های آزاد خطرناکی می‌شود که به عنوان...
          منبع : راهنماتو ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: طرز پخت برنج سرخ شده با تخم مرغ توسط آشپز ژاپنی (فیلم) نحوه پخت نودل گوشت ، یک غذاهای مشهور خیابانی بانکوک (فیلم) طرز تهیه همبرگر مرغ خانگی؛ ساده، سریع و خوشمزه (فیلم)
    چغاله بادام پلو با مرغ یکی از خوشمزه‌ترین غذاهاست. چاقاله بادام یا چاغاله بادام، از میوه‌‌های نوبرانه بهاری است که با آن می‌توانید غذاهای متنوعی تهیه کنید. پلو چغاله بادام را هم با مرغ و هم با گوشت یا بدون گوشت می‌توانید درست کنید.در این مطلب از پارس نیوز شما با طرز تهیه این غذا آشنا می شوید. مواد لازم برای تهیه چغاله پلو با مرغ (برای ۴ نفر) مواد اولیه مقدار مورد نیاز برنج ۳ و نیم لیوان فرانسوی دسته‌دار چغاله بادام ۵۰۰ گرم فیله مرغ یا سینه مرغ نیم کیلوگرم هویج ۵ عدد بزرگ پیاز (برای پیاز داغ) ۱ عدد متوسط گشنیز یا سبزی معطر دلخواه ۱۰...
    فراروـ  سالاد‌ها همیشه محبوب‌اند! از پیش غذا گرفته تا مزه کنار غذا همیشه پای سالاد در میان است. اصلا وقتی روی میز یا سفره سالاد نباشد، انگار سفره یک چیز اساسی کم دارد. سالاد‌ها انقدر متنوع و هیجان انگیز و رنگارنگ هستند که تمامی ندارند. مثلا در رستوران‌ها معمولا یک میز مخصوص فقط به سالاد اختصاص دارد که هرکدامشان انگار دارند به شما چشمک می‌زنند. سالاد‌ها در اصل به عنوان پیش غذا سرو می‌شوند، اما بعضی وقت‌ها انقدر چیز‌های خوشمزه و مقوی داخلشان هست که برای خودشان یک پا غذای اصلی به حساب می‌آیند. مثلا اگر سالاد سزار را تنها بخورید، آنقدر سیر می‌شوید که جا برای غذا نمی‌ماند، حالا سالاد ماکارانی که جای خودش را دارد. سالاد‌ها با انواع سبزیجات...
    آفتاب‌‌نیوز : رصد هفتگی بازار از ثبات بازار برخی اقلام پروتئینی از جمله تخم مرغ حکایت دارد. با فرا رسیدن فصل گرما معمولاً نرخ این محصول شکسته شده به طوری که در حال حاضر هر شانه تخم مرغ ۳۰ عددی بین ۷۹ تا ۱۱۹ هزار تومان متغیر است. قیمت تنظیم بازار گوشت مرغ در سال جدید هنوز تعیین نشده نرخی که سال گذشته ۷۳ هزار تومان بود؛ اگرچه در طول سال گذشته نرخ این محصول بین ۷۸ تا ۱۰۰ هزار تومان در نوسان بود. در حال حاضر هر کیلو گوشت مرغ بین ۸۴ تا ۸۵ هزار تومان بوده است. هر کیلو گوشت قرمز بین ۶۲۰ تا ۹۲۰ هزار تومان متغیر و این عدد برای تنظیم بازار حدود ۳۱۰ هزار...
    منبع:فرادید ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: نحوه ساخت دانخوری و آبخوری برای مرغ ها با بطری پلاستیکی (فیلم) نحوه ساخت دانخوری و آبخوری با بطری نوشابه (فیلم)
    منبع:فرادید ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: چگونه میلیون ها «تخم مرغ» در مزارع و مرغداری ها تولید می شود؟ (فیلم) طرز پخت برنج سرخ شده با تخم مرغ توسط آشپز ژاپنی (فیلم) نحوه پخت نودل گوشت ، یک غذاهای مشهور خیابانی بانکوک (فیلم)
    به گزارش قدس آنلاین، مرکز آمار ایران در اسفند ماه ۱۴۰۲ تغییرات متوسط قیمت اقلام خوراکی منتخب برای گروه‌های مختلف کالاهای خوراکی در مناطق شهری کشور را اعلام کرد که بدین شرح است: - نان و غلات: در این گروه، اقلام برنج ایرانی درجه یک با ۲.۷ درصد، شیرینی خشک با ۲.۲ درصد و ماکارونی با ۱.۴ درصد بیشترین افزایش قیمت را نسبت به ماه قبل داشته‌اند. - گوشت قرمز، سفید و فرآورده‌های آن‌ها: در این گروه، اقلام ماهی قزل آلا با ۲.۱ درصد، گوشت گوسفند با ۱.۷ درصد و کنسرو تن ماهی با ۱.۶ درصد بیشترین افزایش قیمت را نسبت به ماه قبل داشته‌اند و همچنین بیشترین کاهش قیمت مربوط به مرغ ماشینی با ۱.۹- درصد است....
    فراروـ  سالاد‌ها همیشه محبوب‌اند! از پیش غذا گرفته تا مزه کنار غذا همیشه پای سالاد در میان است. اصلا فصل پاییز که از راه می‌رسد، وقت درست کردن سالاد‌های رنگارنگ و زیباست. اسفناج، نارنگی و انار پایه ثابت وقتی روی میز یا سفره سالاد نباشد، انگار سفره یک چیز اساسی کم دارد. سالاد‌ها انقدر متنوع و هیجان انگیز و رنگارنگ هستند که تمامی ندارند. مثلا در رستوران‌ها معمولا یک میز مخصوص فقط به سالاد اختصاص دارد که هرکدامشان انگار دارند به شما چشمک می‌زنند. سالاد‌ها در اصل به عنوان پیش غذا سرو می‌شوند، اما بعضی وقت‌ها انقدر چیز‌های خوشمزه و مقوی داخلشان هست که برای خودشان یک پا غذای اصلی به حساب می‌آیند. مثلا اگر سالاد سزار را تنها بخورید، آنقدر...
    به گزارش خبرآنلاین، برای چربی‌سوزی اصولی، ترکیبی از یک رژیم غذایی سالم، ورزش منظم و به‌کارگیری عادات سالم در سبک زندگی ضروری است. هم‌چنین برخی مواد غذایی چربی‌سوز با دارا بودن مواد مغذی خاص به کاهش چربی و کاهش وزن کلی کمک می‌کنند: ۱) تخم‌مرغ تخم‌مرغ سرشار از کولین است و در متابولیسم چربی نقش دارد. خوردن تخم‌مرغ می‌تواند با ایجاد حس سیری، احتمال پرخوری در طول روز را کاهش دهد. ۲) آجیل آجیل‌ها منبع پروتئین و چربی‌های سالم هستند؛ همین ویژگی آنها را به یک میان‌وعده مغذی تبدیل می‌کند که برعکسِ ارزش غذایی بالا، دارای کالری پایینی هستند و گزینه مناسبی برای کاهش وزن به شمار می‌آیند. ۳) روغن زیتون روغن زیتون، سرشار از چربی‌های تک...
    در روز‌های پایانی سال همیشه جنب و جوش خاصی در بازار بر قرار است. خرید به نسبت طول سال با حجم بیشتری انجام می‌شود و عموماً تولیدکنندگان به این بازار نگاه ویژه دارند. برخی صنوف دو تاریخ را فصل ویژه خرید می‌دانند نخستین آن مربوط به بازار شهریور به دلیل بازگشایی مدارس و دانشگاه‌ها و دیگری بازار اسفند یا همان شب عید است.  سال گذشته و امسال این بازار با ماه مبارک رمضان مصادف شده که خرید اقلام غذایی را نیز افزایش داده است. با آغاز ماه رمضان شکل تغذیه تغییر می‌کند. تأمین کالری مورد نیاز بدن یکی از ضروریات حیات است. در این خصوص بر اساس گزارش سازمان جهانی بهداشت هر فرد بستگی به فعالیت روزانه به حجمی از...
    هرمزگان-جام جم انلاین-نمایشگاه عرضه مستقیم کالا ویژه ماه مبارک رمضان و عید نوروز در محله پیامبر اعظم بندرعباس گشایش یافت. معاون بازرسی و نظارت بر حقوق مصرف کنندگان سازمان صمت هرمزگان گفت: در این نمایشگاه کالا‌های اساسی و موردنیاز مردم در ۱۵۰ غرفه عرضه شده است. عبدالرضا پیروی منش افزود: در این نمایشگاه، کالا‌های تنظیم بازار شامل روغن، شکر، مرغ گرم و مرغ منجمد به قیمت مصوب دولتی و دیگر اقلام تولیدکنندگان با ۲۰ تا ۲۵ درصد تخفیف عرضه می‌شود. وی گفت: آجیل و خشکبار، مواد پروتئینی، شیرینی، کیف و کفش و ادویه جات از دیگر کالا‌های عرضه شده است. معاون بازرسی و نظارت بر حقوق مصرف کنندگان سازمان صمت گفت: یک غرفه نیز به فروش روغن موتور و محصولات...
    شاید ظاهرا درست کردن جوجه کباب ساده به نظر برسد. پیاز و آبلیمو و نمک و زعفران را به تکه‌های جوجه اضافه کرده و روی آتش کباب می‌کنیم. شاید ساده به نظر برسد، اما نکاتی دارد که رعایت کردن آن جوجه کباب‌های خانگی را بسیار بسیار لذیذ می‌کند بدون اینکه گوشت آن سفت شده آیا بی‌مزه باشد. طعم دار و مزه دار کردن جوجه کباب نکته نخست: به گزارش بیتوته، در خصوص آبلیمو و نمک است. نخست این که آبلیو و نمک جوجه را سفت می‌کند. حذف آن هم جوجه را بی مزه می‌کند. برس کشیدن ترکیب آبلیمو و نمک به جوجه نیم پز شده هم به اندازه کافی به آن طعم و مزه نمی‌دهد و باید همراه این ماده‌ها...
    قیمت برخی کالاهای اساسی منتشر شد. افزایش جوجه‌ریزی در ۳ ماه پایان سال که به ماهانه بیش از ۱۵۰ میلیون قطعه رسیده ثبات را در بازار این محصول پروتیینی به ارمغان آورده است. مهر در گزارشی نوشت: بازار کالاهای اساسی با نزدیک شدن به ماه مبارک رمضان و ایام نوروز از حساسیت بیشتری برخوردار می‌شود. در حال حاضر افزایش جوجه‌ریزی در ۳ ماه پایان سال که به ماهانه بیش از ۱۵۰ میلیون قطعه رسیده ثبات را در بازار این محصول پروتئینی به ارمغان آورده است و هر کیلو گوشت گرم مرغ ۷۸ هزار تومان عرضه می‌شود. دولت در بازار گوشت قرمز با وجود اینکه سعی دارد با واردات ثبات قیمتی را در این بازار نیز به وجود آورد این هفته...
     رصد بازار کالا‌های اساسی انجام شد. با نزدیک شدن به ماه مبارک رمضان و ایام نوروز، یکی از تأکیدات دولت تثبیت قیمت کالا‌های اساسی است. با افزایش تقاضا در بازار گوشت مرغ در ۳ ماه پایان سال میزان جوجه‌ریزی در کشور به ماهانه بیش از ۱۵۰ میلیون قطعه افزایش یافته است. در ادامه قیمت برخی کالا‌های اساسی در بسته بندی فروشگاهی می‌آید (تمام قیمت‌ها به هزار تومان است). منبع: مهر tags # گوشت قرمز ، گوشت مرغ ، برنج سایر اخبار چرا مردان با نعوظ از خواب بیدار می‌شوند؟/ زنان هم این تجربه را دارند! (ویدئو + ۱۸) فوران خون از شکم گورخر بعد از دریده شدن توسط پلنگ ! (ویدئو) عجیب‌ترین شغل دنیا؛ مزرعه ترسناک...
    رصد بازار کالاهای اساسی انجام شد. با نزدیک شدن به ماه مبارک رمضان و ایام نوروز، یکی از تأکیدات دولت تثبیت قیمت کالاهای اساسی است. با افزایش تقاضا در بازار گوشت مرغ در ۳ ماه پایان سال میزان جوجه‌ریزی در کشور به ماهانه بیش از ۱۵۰ میلیون قطعه افزایش یافته است. در ادامه قیمت برخی کالاهای اساسی در بسته بندی فروشگاهی می‌آید (تمام قیمت‌ها به هزار تومان است). قیمت کالاهای اساسی کالای اساسی قیمت هفته جاری قیمت هفته گذشته گوشت ران مرغ بسته بندی فروشگاهی (۱.۶ کیلو گرم) ۲۱۲.۸۰۰ ۲۱۲.۸۰۰ گوشت گوسفند ۳۱۰ ۳۱۰ تن ماهی ۱۵۰ گرمی ۷۹.۹۰۰ ۷۹.۹۰۰ تخم مرغ (شانه ۳۰ عددی) ۱۱۲-۱۱۸.۶۵۰ ۱۱۲-۱۱۸.۶۵۰ شیر...
    به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین، رصد بازار کالاهای اساسی انجام شد. با نزدیک شدن به ماه مبارک رمضان و ایام نوروز، یکی از تأکیدات دولت تثبیت قیمت کالاهای اساسی است. مهر در گزارشی نوشت: با افزایش تقاضا در بازار گوشت مرغ در ۳ ماه پایان سال میزان جوجه‌ریزی در کشور به ماهانه بیش از ۱۵۰ میلیون قطعه افزایش یافته است. در ادامه قیمت برخی کالاهای اساسی در بسته بندی فروشگاهی می‌آید (تمام قیمت‌ها به هزار تومان است). قیمت کالاهای اساسی کالای اساسی قیمت هفته جاری قیمت هفته گذشته گوشت ران مرغ بسته بندی فروشگاهی (۱.۶ کیلو گرم) ۲۱۲.۸۰۰ ۲۱۲.۸۰۰ گوشت گوسفند ۳۱۰ ۳۱۰ تن ماهی ۱۵۰ گرمی ۷۹.۹۰۰ ۷۹.۹۰۰ تخم مرغ...
    ما طرز تهیه و مواد لازم مرغ مارگاریتا را برای شما آوردیم. موادلازم: سینه مرغ:1عدد نوشته های مشابه پیازبنفش:1عدد گوجه گیلاسی:20عدد ریحان: مقداری بالزامیک گلیز: 2قاشق روغن زیتون: به میزان لازم نمک و فلفل: به میزان لازم پنیرموتزارلا:به میزان لازم طرز تهیه و مواد لازم مرغ مارگاریتا: به گزارش بانو زی، ابتدا سینه مرغ را از وسط برش دهید. سپس داخل یک ظرف بگذارید با نمک و فلفل و کمی روغن زیتون مزه دار کنید. پیاز را پوست بگیرید و خلالی ریز خورد کنید. داخل تابه بریزید و با کمی روغن زیتون تفت دهید. کمی که سبک شد گوجه ها گیلاسی را اضافه کنید. تفت دهید. بالزامیک و نمک و فلفل را اضافه کنید. ریحان ریز خورد کنید و اضافه...
    در این مقاله به شما طرز تهیه املت شاپوری که یک صبحانه رشتی است را آموزش می‌دهیم: مواد لازم برای تهیه املت شاپوری تخم مرغ: ۲ عددرب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوریروغن مایع: ۴ قاشق غذاخورینمک و فلفل سیاه: به مقدار لازمروغن زیتون: به مقدار لازمآب نارنج: به میزان دلخواه خوراک لوبیا: یک کاسه طرز تهیه املت شاپوری ابتدا روغن را داخل ماهیتابه بریزید تا روغن داغ شود. رب گوجه فرنگی را داخل روغن داغ بریزید و خیلی سریع هم بزنید تا رب نسوزد. حدود یک دقیقه رب را هم بزنید. تخم مرغ‌ها را داخل ماهیتابه بشکنید. توجه داشته باشید که زرده تخم مرغ را هم نزنید و فقط سفیده‌های تخم مرغ را با رب هم بزنید تا خوب مخلوط...
    فراروـ  به نظر من به تعداد آشپز‌های دنیا روش‌های پخت مرغ وجود دارد که هرکس به روش خودش آن را طبخ می‌کند. مرغ را اگر خوشمزه بپزید، می‌تواند از هر نوع غذای گوشتی خوشمزه‌تر هم باشد. اگر از درست کردن مرغ‌های تکراری خسته شده‌اید و دوست دارید مرغ را با یک روش جدید برای خودتان و خانواده تهیه کنید، حتما این مطلب را دنبال کنید، چون می‌خواهیم یک مدل طبخ مرغ را به شما آموزش بدهیم که از خوردن آن حتما شگفت‌زده خواهید شد. در این روش مرغ همراه با سس غلیظی از سبزیجات داخل ماهی تابه پخته می‌شود و طعم خاص و بی‌نظیری دارد که توصیه می‌کنیم حتما یکبار آن را امتحان کنید و از چشیدن این طعم جدید در...
    زی‌سان: امروز ۳۰ بهمن برای ناهار و شام چی بپزیم؟ برای پاسخ این سوال دو غذای خوشمزه و کمی متفاوت را برایتان در نظر گرفته‌ایم؛ غذای ناهار یک غذای مدرن و جدید و برای شام یک غذای سالم پر پروتئین است. پس با سرآشپز زی‌سان همراه باشید. به گزارش زی‌سان، مثل همیشه پیش از هر چیز باید ببینیم که برای منوی امروز چه مواد غذایی لازم داریم و اگر آن‌ها را نداریم، آماده کنیم. پس لیست زیر را چک کنید: پیشنهاد سرآشپز برای نهار: پیتزا کالزونه ایتالیایی پیتزا کالزونه یکی از انواع پیتزا‌های خوشمزه و محبوب ایتالیایی است که با روش‌های متفاوتی درست می‌شود و ما در این‌جا یکی از بهترین روش‌ها را برای شما آورده‌ایم. پس بیایید با...
    مرغ سوخاری یا کنتاکی یکی از انواع فست فودهای خوشمزه و پرطرفدار است که می‌توانید آن را با روشی آسان در منزل تهیه کنید. به گزارش فرارو، امروز فست‌فود‌ها در تمام دنیا جایگاه ویژه‌ای دارند، به طوری که ذائقه بسیاری از مردم از غذا‌های سنتی به سمت غذا‌های مدرن و یا به اصطلاح فست فود میل پیدا کرده است. ویژگی مهم فست‌فود‌ها صرف‌نظر از طعم دلچسبی که دارند، مدت زمان کوتاهی است که صرف آماده کردن آن‌ها می‌شود. مرغ سوخاری یا مرغ معروف به کنتاکی یکی از فست فود‌های خوشمزه و بسیار محبوب به خصوص در میان کودکان است. شما می‌توانید مرغ سوخاری را با روشی آسان و بسیار ویژه در منزل تهیه کنید و از خوردن آن در کنار اعضای...
    فراروـ پیتزا یکی از مهم‌ترین و پر طرفدارترین نوع فست فودهاست که اولین بار در کشور ایتالیا تهیه شد؛ سپس پخت آن در سراسر جهان رواج پیدا کرد. پیتزا در طعم‌های گوناگون مانند پیتزای سبزیجات، مرغ، گوشت، پپرونی، پنیر و... تهیه می‌شود که دارای طیف گسترده‌ای از طعم و مزه است و از کودکان گرفته تا بزرگسالان و سالمندان کمتر کسی را می‌توان پیدا کرد که به خوردن پیتزا علاقه‌ای نداشته باشد. ما در این مطلب می‌خواهیم آموزش یک مدل پیتزای بسیار خوشمزه و آسان را همراه با یک خمیر عالی برای پخت پیتزا به شما آموزش بدهیم، اما قبل از آن به مناسبت نهم فوریه، روز جهانی پیتزا مختصری درباره تاریخچه پخت این غذای خوشمزه و پرطرفدار صحبت می‌کنیم، سپس...
    معاون صنایع حمل و نقل وزارت صنعت، گفت: به سبب افزایش نرخ تورم در کشور، قیمت خودرو هم ارزان نمی‌شود. مگر قیمت مرغ، گوشت، روغن و ... ارزان می شود که خودرو ارزان شود. - اخبار اقتصادی - به گزارش خبرگزاری تسنیم، منوچهر منطقی در یک برنامه تلویزیونی  در پاسخ به اینکه احتمال روند کاهشی شدن قیمت خودرو، در آینده وجود دارد، پاسخ داد: "احتمال آن منفی است و قیمت خودرو در آینده روند کاهشی ندارد."معاون صنایع حمل و نقل وزارت صنعت در این رابطه با این اظهارات گفته است: منظور بنده از اینکه خودرو ارزان نمی‌شود این است که به سبب افزایش نرخ تورم در کشور، قیمت خودرو هم ارزان نمی‌شود. مگر قیمت مرغ، گوشت، روغن و ... ارزان می...
    فراروـ امروز فست‌فود‌ها در تمام دنیا جایگاه ویژه‌ای دارند، به طوری که ذائقه بسیاری از مردم از غذا‌های سنتی به سمت غذا‌های مدرن و یا به اصطلاح فست فود میل پیدا کرده است. ویژگی مهم فست‌فود‌ها صرف‌نظر از طعم دلچسبی که دارند، مدت زمان کوتاهی است که صرف آماده کردن آن‌ها می‌شود. در این میان سوخاری‌ها یکی از انواع محبوب فست فود‌ها هستند که طرفداران زیادی دارند. اسنک مرغ و سیب زمینی نوعی سیب زمینی بسیار ترد و سوخاری و بسیار خوشمزه و پر طرفدار است. اسنک مرغ و سیب زمینی از آنجا که دارای مرغ پخته و سیب زمینی در ترکیباتش است و در منزل تهیه می‌شود، برای کودکانی که دوست دارند مدام از غذا‌های فست فودی بازاری استفاده کنند،...
    معمولا مرغ سوخاری با پوست پخته می‌شود، اما در این روش، سسی آماده می‌شود که مرغ را در آن قرار داده و سپس سرخ می‌کنند. در این صورت مرغ علاوه بر طعم خوبی که می‌گیرد، رنگ زیبایی نیز به خود می‌گیرد که این غذا را زیباتر می‌کند. به گزارش برترین ها، شما می‌توانید این غذا را در مهمانی‌ها با نان و سیب زمینی سرخ شده یا با برنج زعفرانی سرو نمایید. مواد لازم برای ۴ نفر مرغ ۸ تکه ران بدون پوست سس کچاپ ۳ قاشق غذا خوری سس باربیکیو ۲ قاشق غذا خوری فلفل سبز ۲ عدد سیر ۳ حبه روغن زیتون ۵ قاشق غذا خوری آبلیمو به مقدار دلخواه ادویه کاری ۱ قاشق چای خوری دستور پخت مرغ...
     مجتبی خیام‌نکویی شامگاه دوشنبه در افتتاح طرح توسعه کارخانه خوراک دام، طیور و آبزیان کشت وصنعت ماددانه بروجرد، اظهار کرد: مرغ به عنوان اصلی‌ترین مواد پروتئینی در سفره مردم محسوب می‌شود و میانگین مصرف آن در کشور ما در مقایسه با سایر کشورها بیشتر است. معاون وزیر جهاد کشاورزی با تاکید بر اینکه باید در حوزه تولید ذرت و خوراک خودکفا شویم، بیان کرد: غذا در بخش کشاورزی راهبردترین مسئله محسوب می‌شود و اکنون ۹۲ درصد روغن کشور وارداتی است یعنی تنها هشت درصد روغن در داخل کشور تولید می‌شود. نکویی بیان کرد: میانگین مصرف ماهانه روغن در کشور بین ۲۲ تا ۲۴ کیلوگرم است، در حالی که میانگین مصرف در اروپا ۱۱ کیلوگرم تعیین شده است. وی با بیان...
    به گزارش خبرگزاری فارس از بروجرد، مجتبی خیام‌نکویی شامگاه دوشنبه در افتتاح طرح توسعه کارخانه خوراک دام، طیور و آبزیان کشت وصنعت ماددانه بروجرد با اشاره به اینکه از زمان تکمیل این مجموعه یعنی ۱۶ سال پیش تولید در آن از ۲۴ هزار تن به ۱۲۰ هزار تن افزایش پیدا کرده است، اظهار کرد: در واقع سالی ۶ هزار تن به ظرفیت واحد اضافه شده که رقم قابل توجهی است. وی با بیان اینکه دان طیور به عنوان اساسی‌ترین نقاط وارداتی محسوب می‌شود، افزود: سالانه ۱۰ تا ۱۶ میلیارد دلار واردات در بخش کشاورزی داریم این در حالی است که صادرات این بخش ۶ میلیارد دلار است و این یعنی تراز ما منفی است. معاون وزیر جهاد کشاورزی با اشاره...
    کتلت از جمله غذا‌های محبوب و پرطرفداری است که با مواد اولیه ساده و در دسترسی مثل گوشت‌چرخ‌کرده، سیب‌زمینی، تخم مرغ و پیاز پخته می‌شود. به گزارش اکالا بلاگ، برای خوشمزه و لذیذ‌تر شدن کتلت در نظر گرفتن برخی نکات و ترفند‌های الزامی است. راهکار‌هایی برای خوشمزگی کتلت را بخوانید. ۱- تناسب مواد کتلت برای پخت کتلت نسبت متعادلی از گوشت و سیب‌زمینی را استفاده کنید و باید میزان گوشت‌چرخ‌کرده دو برابر سیب‌زمینی باشد تا کتلت حین سرخ کردن وا نرود. یک پیاز بزرگ هم برای کتلت کافی است. ۲- استفاده از گوشت تازه یکی از راز‌های خوشمزگی کتلت کیفیت گوشت استفاده شده در آن است. برای تهیه کتلت اغلب از گوشت گوسفندی یا گوساله استفاده می‌شود. البته می‌توانید گوشت...
    آفتاب‌‌نیوز : امسال نوسان قیمتی دربازار کالاهای اساسی از لبنیات تا پروتئین‌ها نسبت به سال گذشته بیشتر بود که منجربه کاهش بازارتقاضای برخی کالاهامانند گوشت قرمز و افزایش تقاضا در اقلام دیگر چون تخم مرغ شد. مهر در گزارشی نوشت: پنجم بهمن ۱۴۰۲ یارانه «امنیت غذایی کودکان» برای ۲ ماه (دو مرحله) شارژ شد. کاهش قدرت خرید مردم و به مخاطره افتادن سلامت جامعه به ویژه کودکان سبب شده تا امسال شاهد طرح‌های جدید یارانه در کشور باشیم. طرح‌های سه‌گانه کالابرگ الکترونیکی با ارائه خدمات به بیش از ۶۱ میلیون نفر، امنیت غذایی کودکان و امنیت غذایی مادران دارای کودک شیرخوار اکنون در بستر شبکه ملی اعتبار (شما) در حال اجرا است. در طرح «امنیت غذایی کودکان» برای هر کودک...
    کباب تابه ای از جمله غذاهای خوشمزه‌ای است که برای مهمانی و دورهمی‌ها نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد. ماده اصلی این غذا گوشت چرخ کرده است اما می‌توان کباب تابه ای مرغ نیز تهیه کرد. در روش کلی تهیه این غذا با ترکیب گوشت و دیگر مواد اولیه، مایه کباب تابه ای آماده می‌شود. در ادامه این مایه را به دست شکل می‌دهند و در روغن سرخ کرده یا در فر می‌پزند. در ادامه طرز تهیه انواع کباب تابه ای با روش‌های مختلف را مشاهده می‌کنید. کباب تابه ساده با سیب زمینی روش ساده تهیه کباب تابه ای استفاده از سیب زمینی در مواد اولیه این غذا است. در طرز تهیه کباب تابه ای با سیب زمینی ابتدا گوشت...
    همشهری آنلاین نوشت: در استان مازندران برای تهیه مرغ ترش از سبزی‌های معطر محلی استفاده می‌شود که همین امر دلیل اصلی خوشمزه‌تر شدن این غذاست. مواد لازم برای ۴ نفر ۴ تکه مرغ متوسط (ران یا سینه) ۲۰۰ گرم گردو یک کیلو سبزی شامل تره، گشنیز، جعفری، نعنا، چوچاق و ترش‌واش ۲۰۰ گرم آلوخورشی سیاه ۲ عدد پیاز متوسط ۴ حبه سیر ۱ ق‌چ دارچین ۱ ق‌چ زعفران ۱ ق‌س (پر) دانه انار پودرشده نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم ۱ ق‌س رب انار، رب گوجه فرنگی و رب‌گوجه سبز روغن به میزان لازم ۱. مرغ‌ها را خوب شسته، در تابه‌ای مقداری روغن ریخته و روی حرارت بگذارید. حالا مرغ‌ها را در روغن سرخ کنید. وقتی همه طرف مرغ‌ها...
    شاید پرکردن فضای کوچک داخل بال مرغ عجیب و غریب به نظر برسد، ولی شما می‌توانید با خالی کردن فضای داخل آن و پر کردن آن با گوشت چرخ‌کرده یک غذا و یا کنار غذای مجلسی برای مهمانی‌های رسمی‌تان آماده کنید. مواد لازم برای ۵ ـ ۴ نفر ۱۵ عدد بال مرغ۲۵۰ گرم گوشت چرخ‌کرده۱ عدد پیاز متوسط۴ /۱ پیمانه روغن۱ ق‌س رب گوجه فرنگی۲/ ۱ ق‌چ پودر زنجبیلزردچوبه، نمک و فلفل به مقدار لازم ۱. پیاز را پوست کنده، بشویید، نگینی ریز خرد کنید. در تابه‌ای مقداری روغن ریخته و روی حرارت بگذارید. پس از داغ شدن روغن، پیاز‌ها را در روغن سرخ کنید. وقتی خوب سرخ شدند مقداری زردچوبه به آن‌ها اضافه کنید. گوشت چرخ‌کرده را هم به...
    همشهری آنلاین: رولت مرغ یکی از این پیشنهادهاست. طعم زنجبیل و زرشک بسیار همخوان است. مواد لازم برای ۳ نفر ۲۵۰ گرم فیله مرغ ۴ /۱ پیمانه لپه ۳ ق‌س گوشت چرخ‌کرده ۲ ق‌س جعفری و گشنیز خردشده ۱ عدد قرص عصاره مرغ ۴ /۱ پیمانه فلفل سیاه ۱ عدد لیموترش تازه(آب گرفته شود) ۱ ق‌چ رب گوجه‌فرنگی ۵ ق‌چ زرشک ۳ ق‌چ زنجبیل تازه رنده‌شده ۵۰ گرم کره ۲ ق‌چ زعفران آب‌کرده ۲ ق‌س روغن مایع مقداری گل کلم تازه جهت تزئین مواد لازم برای مزه‌دار کردن فیله‌های مرغ ۱ عدد پیاز ۴ /۱ پیمانه روغن زیتون ۱ ق‌چ زعفران آب‌کرده نمک و فلفل به میزان لازم ۱. پیاز را پوست کنده، بشویید و به صورت خلالی خرد کنید....
    گروه زندگی: هرچقدر هم که بخواهیم قید فست فودها را بزنیم و ذائقه بچه‌ها را به غذای سالم عادت دهیم اما باز پای فست فودها به سبد غذایی‌مان باز می‌شود، چون قرارنیست همیشه نه بگوییم و حسرت چیزهای ساده را به دل بچه‌ها بگذاریم. البته وقتی هم به یک وعده فست فود رضایت دهیم، تازه می‌رسیم به خان بعدی و حساب و کتاب یک غذای بیرون از خانه که هوش از سر آدم می‌برد و مثلا برای یک خانواده ۴ نفره حدود یک میلیون تومان آب می‌خورد؛ پس چه بهتر که خودمان راه و روش یک فست فود سالم و حرفه‌ای مثل مرغ سوخاری را یاد بگیریم تا اگر اینبار هوس به جانمان افتاد، بلافاصله دست به کار شده و دل...
    پس به جای سبزی‌پلو، اسفناج‌پلو با ماهی یا مرغ بخورید. علاوه‌براین اسفناج جزو سبزی‌های کم کالری است. مواد لازم برای ۳ نفر ۲ پیمانه برنج۲۰۰ گرم اسفناج۲ عدد پیاز متوسط۲ حبه سیر۴ تکه فیله مرغ۲ ق‌س زعفران آب کردهنمک، فلفل و روغن به مقدار لازم ۱. برنج را با مقداری نمک به مدت دو، سه ساعت خیس کنید. ۲. اسفناج را شسته، بعد از آبکشی خرد کنید. پیاز‌ها را هم پوست کنده، شسته و خرد کنید. ۳. در تابه‌ای روغن ریخته، روی حرارت بگذارید، نیمی از پیاز‌های خرد شده را در روغن داغ سرخ کنید. سیر را هم خرد کرده و همراه با پیاز‌ها سرخ کنید. ۴. اسفناج‌های خردشده را به تابه اضافه کرده و با پیاز و سیر تفت...
    همشهری آنلاین: پس به جای سبزی‌پلو، اسفناج‌پلو با ماهی یا مرغ بخورید. علاوه‌براین اسفناج جزو سبزی‌های کم کالری است. مواد لازم برای ۳ نفر ۲ پیمانه برنج ۲۰۰ گرم اسفناج ۲ عدد پیاز متوسط ۲ حبه سیر ۴ تکه فیله مرغ ۲ ق‌س زعفران آب کرده نمک، فلفل و روغن به مقدار لازم ۱. برنج را با مقداری نمک به مدت دو، سه ساعت خیس کنید. ۲. اسفناج را شسته، بعد از آبکشی خرد کنید. پیازها را هم پوست کنده، شسته و خرد کنید. ۳. در تابه‌ای روغن ریخته، روی حرارت بگذارید، نیمی از پیازهای خرد شده را در روغن داغ سرخ کنید. سیر را هم خرد کرده و همراه با پیازها سرخ کنید. ۴. اسفناج‌های خردشده را به تابه...
     این کتلت مقوی و خوشمزه طعم بسیار خاص و جدیدی دارد که توصیه می کنیم آنرا امتحان کنید، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کتلت گل کلم در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم مقدار مواد گل کلم ۱ عدد کوچک گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم پیاز ۱ عدد بزرگ تخم مرغ ۲ عدد سبزی خشک ۱ قاشق غذاخوری آرد سوخاری ½ پیمانه آرد گندم ½ پیمانه نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم تخم گشنیز و پودر سیر به مقدار لازم زردچوبه و روغن به مقدار لازم طرز تهیه کتلت گل کلم مرحله اول به گزارش میریتو، برای فراهم کردن کتلت گل کلم خوشمزه و مقوی، شروع کار گل کلم را به تکه های کوچک تقسیم...
    فراروـ  مرغ یکی از پرکاربردترین مواد غذایی است و همه به دنبال بهترین روش برای پخت مرغ هستند. به نظر من به تعداد آشپز‌های دنیا روش‌های پخت مرغ وجود دارد که هرکس به روش خودش آن را طبخ می‌کند. مرغ را اگر خوشمزه بپزید، می‌تواند از هر نوع غذای گوشت و استیک خوشمزه‌تر هم باشد. بعضی‌ها مرغ را با زعفران تنها می‌پزند، برخی آن را دم می‌کنند و برخی با انواع سس‌های مختلف مرغ را طعم‌دار می‌کنند که همگی در نوع خود خوشمزه هستند. اما پیشنهاد می‌کنم به صورت موقت هرچه دستور پخت مرغ دارید، کنار بگذارید و مرغ اسفناج پهلو را امتحان کنید. این مرغ از آنجا که با اسفناج طبخ می‌شود، علاوه‌بر طعم خوشمزه و بی‌نظیرش به دلیل داشتن...
    همشهری آنلاین: اگر دنبال غذاهایی بدون چربی و کم‌نمک هستید که برای سلامتی ضرر نداشته باشد این فیله حلزونی را درست کنید. مواد لازم برای ۴ نفر ۱۶ عدد فیله مرغ ۲ عدد کدو سبز ۴ ساقه نازک کرفس ۲ عدد گوجه‌فرنگی ۸ عدد برگه قیصی ۱۶ برگ متوسط اسفناج ۱ عدد لیموترش بزرگ (یا نارنج) ۲ /۱ ق‌چ پودر سیر نمک و فلفل به مقدار لازم ۲ /۱ ق‌چ زعفران ۲ عدد هویج ۵ ق‌س روغن زیتون خلال چوبی (خلال دندان) به تعداد لازم ۱. کدوها را شسته و با پوست به خلال‌های بلند و پهن برش بزنید. نکته: بهتر است خلال‌های کدو را نازک نبرید چون کدو بافت نرمی دارد و اگر خیلی نازک بریده شود، له می‌شود....
    مهر نوشت: رصد قیمت برخی کالاهای اساسی از دهم تا هفدهم دی ۱۴۰۲ در بعضی فروشگاه‌های زنجیره‌ای انجام شد.   رصد بازار کالاهای اساسی در بسته بندی فروشگاهی انجام شد.   در ادامه قیمت برخی کالاها می‌آید (تمام قیمت‌ها به هزار تومان است).   قیمت کالاهای اساسی   کانال عصر ایران در تلگرام
    آفتاب‌‌نیوز : رصد بازار کالاهای اساسی در بسته بندی فروشگاهی انجام شد. در ادامه قیمت برخی کالاها می‌آید (تمام قیمت‌ها به هزار تومان است). قیمت کالاهای اساسی کالای اساسی قیمت هفته جاری قیمت هفته گذشته گوشت گرم گوسفندی بسته‌بندی فروشگاهی (۲ کیلو) - - گوشت منجمد گوساله برزیلی بسته بندی فروشگاهی (۲ کیلو) ۴۴۰ - گوشت چرخ کرده بسته بندی فروشگاهی (یک کیلو) ۲۷۵-۳۳۹ ۳۳۹-۳۵۴ ران مرغ بدون پوست (۱۸۰۰ گرم) ۲۶۵.۶۰۰ ۲۶۱ تن ماهی ۱۵۰ گرمی ۷۹.۹۰۰ ۷۹.۹۰۰ تخم مرغ (شانه ۳۰ عددی) ۱۱۲-۱۱۸.۶۵۰ ۱۱۲-۱۱۸.۶۵۰ شیر بطری کم چرب ۲۶ ۲۶ پنیر سفید ۴۰۰ گرمی ۴۴.۴۰۰ ۴۴.۴۰۰ کره ۵۰ گرمی ۱۶.۹۰۰ - ماست دبه ای کم چرب ۴۷.۹۰۰ - خامه ۲۰۰ گرمی ۳۲.۵۰۰ ۳۲.۵۰۰ شکر (یک کیلو) -فله‌ای و...
    همشهری آنلاین: حالا اگر مهمان سرزده‌ای برایتان آمده و به جز چند عدد سیب‌زمینی و تخم‌مرغ چیز دیگری ندارید، سری هم به کابینتی که غذاهای کنسروی را در آن نگهداری می‌کنید، بزنید. اگر تن ماهی داشتید، تن را بجوشانید و به مخلوط سیب‌زمینی و تخم‌مرغ اضافه کنید. کوکوی تن ماهی، هم خوشمزه است هم پرخاصیت و هم مناسب پذیرایی سریع از مهمانان. مواد لازم برای ۶ نفر ۵۰۰ گرم سیب‌زمینی ۱ قوطی کنسرو تن ماهی (روغن آن کاملا گرفته شود) ۱ عدد پیاز متوسط نمک و فلفل به مقدار لازم کمی زعفران حل شده در آب ۵ عدد تخم‌مرغ ۳ ق‌س جعفری خردشده روغن به مقدار لازم ۱. ابتدا در یک قابلمه مناسب مقداری آب ریخته، روی حرارت قرار...
    فراروـ  به نظر من به تعداد آشپز‌های دنیا روش‌های پخت مرغ وجود دارد که هرکس به روش خودش آن را طبخ می‌کند. مرغ را اگر خوشمزه بپزید، می‌تواند از هر نوع غذای گوشتی خوشمزه‌تر هم باشد. اگر از درست کردن مرغ‌های تکراری خسته شده‌اید و دوست دارید مرغ را با یک روش جدید برای خودتان و خانواده تهیه کنید، حتما این مطلب را دنبال کنید، چون می‌خواهیم یک مدل طبخ مرغ را به شما آموزش بدهیم که از خوردن آن حتما شگفت‌زده خواهید شد. این مرغ برای مواقعی که فرصت کافی ندارید و می‌خواهید در مدت زمان کمی یک غذای خوشمزه و مجلسی بپزید، بسیار مناسب است، چون مراحل آماده‌سازی و پخت آن درنهایت ۱ ساعت زمان می‌برد. پیشنهاد می‌کنم با...
    فسنجون یزدی یا متنجینه یکی از متفاوت‌ترین خوشمزه‌ترین انواع خورشت فسنجان است که برای تهیه آن از فیله مرغ بدون استخوان و گوشت قلقلی استفاده می‌شود و یک تفاوت با خورشت‌های فسنجان دیگر دارد و آن هم وجود آلو خورشتی و برخی مواد دیگر در این شام شب یلدا یزدی است. د در این مقاله می‌توانید با طرز تهیه فسنجون یزدی یا متنجینه یزدی و همه فوت و فن‌های درست کردن این غذای ایرانی خوشمزه آشنا شوید. مواد لازم برای تهیه فسنجون یزدی اصیل مواد اولیه مقدار مورد نیازگوشت مرغ ۶۰۰ گرمپیاز ۲ عددبه ۲ عددچغندر ۲ عددمغز گردو و بادام درختی ۳۰۰ گرمآلو خورشتی ۱۵ عددنمک، پودر سیر و فلفل سیاه به مقدار لازمروغن سرخ کردنی به مقدار لازمآب...
    نان چمچمو یکی از انواع نان‌های سنتی و قدیمی است که اصالت آن به هرمزگان برمی‌گردد. این نان نوعی نان شیرین با عطر و طعم بسیار زیاد است که یکی از بهترین انتخابات شما برای میل کردن صبحانه یا عصرانه‌ای جذاب با فنجانی چایی می‌تواند باشد. به گزارش اکالا بلاگ در این مطلب ساده‌ترین و البته خوشمزه‌ترین طرز تهیه نان چمچمو را به صورت مرحله به مرحله به شما آموزش خواهیم داد پس در ادامه این مقاله با ما همراه باشید. مدت زمان آماده‌سازی این نان ۲-۳ ساعت است. مقدار مواد اعلام شده در این آموزش ۸-۱۰ عدد نان چمچمو به شما می‌دهد. درجه سختی تهیه این نان در دسته بندی متوسط قرار دارد. مواد لازم جهت تهیه نان چمچمو:...
    فراروـ سالاد سزار یکی از مشهورترین و خوشمزه‌ترین سالاد‌هایی است که امروزه در منوی اصلی تمام رستوران‌ها و کافه‌ها وجود دارد و هر آشپزی دستور تهیه ویژه خود را برای درست کردن سالاد سزار و سس آن دارد. این سالاد که از ترکیب برگ‌های کاهو، تکه‌های مرغ گریل یا سوخاری، نان تست گریل شده، زیتون و... تهیه می‌شود، دارای سس مخصوصی است که بیشترین طعم خوب آن به مزه همین سس بستگی دارد. یکی از مشهورترین داستان‌ها درباره ابداع سالاد سزار مربوط به ۱۰۰ سال پیش و یک آشپز ایتالیایی ـ آمریکایی به نام سزار کاردینی است. سزار کاردینی در آشپزخانه رستورانش متوجه می‌شود که مواد غذایی کم آورده است و برای بقیه سفارشات نیاز به مواد غذایی بیشتری دارد. او...
    همشهری آنلاین: البته برای درست کردن قارچ پلو روش‌های مختلفی وجود دارد؛ خیلی‌ها فقط قارچ و پلو را با هم مخلوط می‌کنند ولی در اینجا برای خوشمزه‌تر شدن غذا علاوه بر قارچ، نخود فرنگی و ذرت هم به این ترکیب قارچ پلو اضافه شده و نه‌تنها غذا خوشمزه‌تر شده است بلکه خاصیت غذایی آن هم بالاتر رفته است. مواد لازم ۵۰ گرم قارچ ۲۵۰ گرم فیله مرغ ۱ پیمانه ذرت ۲ عدد پیاز بزرگ ۴ پیمانه برنج ۱ پیمانه نخود سبز نمک، فلفل، زردچوبه و ادویه پلویی به میزان لازم روغن به مقدار لازم ۱. فیله‌های مرغ را به شکل دلخواه (نگینی یا خلالی) برش بزنید. پیازها را هم پوست کنده، شسته و به شکل نگینی خرد کنید. در تابه‌ای...
    خورش فسنجان با مرغ یکی از انواع خوشمزه خورش فسنجان است که می‌توانید آن را هم با مرغ درسته و هم با مرغ تکه‌ای یا ریش ریش درست کنید. فسنجون با مرغ را هم با طعم شیرین و ملس و هم به روش گیلانی با طعم ترش درست می‌کنند. به گزارش مجله کوروش، برخی فسنجون با مرغ را به رنگ روشن و برخی هم فسنجون را سیاه و تیره می‌پسندند. ترفند‌های خورشت فسنجون مجلسی سیاه به عنوان یک خورشت با مرغ لذیذ و روش‌های غلیظ شدن خورشت فسنجون را هم در این مطلب به شما می‌گوییم. مواد لازم خورش فسنجون با مرغ (برای ۴ تا ۶ نفر) مغز گردوی چرخ کرده یا آسیاب شده ۳۰۰ گرم پیاز ۲ عدد متوسط...
    در حالی که تنوع غذایی با گوشت ماهی هم کم نیست علاوه بر این‌ها با ترکیب هر دوی این گوشت‌ها هم می‌شود غذای خوشمزه پخت؛ کتلت مرغ و ماهی آن هم با شکل فانتزی سوسیس یکی از همین‌هاست. مواد لازم ۵۰۰ گرم فیله ماهی قزل‌آلا ۵۰ گرم سینه مرغ بدون استخوان ۵۰ گرم مغز نان سفید ۲ ق س جعفری ریز خرد شده نمک و فلفل به مقدار لازم ۱ ق م زردچوبه ۱ عدد تخم‌مرغ ۱ پیمانه آرد سفید ۱ پیمانه آرد سوخاری ۵۰ گرم پنیر پیتزا رنده‌شده ۱ پیمانه روغن ۱ ق چ زنجبیل تازه‌رنده‌شده ۱. ماهی را خوب شسته، روی تخته‌ای قرار دهید، با یک چاقوی تیز اسکلت و تیغ‌های ماهی را بیرون آورید. اگر در این...
    مرینیت در واقع همان طعم دار کردن غذا یا گوشت و مرغ و ماهی است که قبل از پخت آن ها انجام میشود.در این مطلب از پارس نیوز ما در مورد مرینیت و انواع مرینبت کردن با شما صحبت خواهیم کرد. مرینیت چیست ؟ کلمه مرینیت به روشی اشاره می‌کند که در آن گوشت در مایعی غوطه‌ور می‌شود تا طعم بهتری پیدا کند. در اصل این مایع که به نام ماریناد شناخته می‌شود در طول زمان به بافت گوشت و بخش‌های سفت‌تر آن نفوذ کرده و طعم گوشت را بهتر می‌کند. ماریناد برای انواع غذاها متفاوت است. اما پایه بیشتر طعم‌دهنده‌ها ادویه‌ها، روغن‌ها و مواد گیاهی متفاوت به همراه نمک هستند. تفاوت مرینیت کردن با اضافه کردن چاشنی و...
    کتلت یا کیتو مرغ یک غذای خوشمزه ایتالیایی است که شباهت زیادی به کتلت مرغ دارد و برای طعم لذیذ‌تر آن همراه با پنیر موزارلا و سبزیجات مختلف تهیه می‌شود. به گزارش عصر ترکیه، برای پخت یک غذای متنوع برای نهار یا شام، می‌توانید این کتلت ایتالیایی را با این دستور تهیه و آماده کنید. دستور پخت کیتو مرغ یا کتلت ایتالیایی - ابتدا استخوان‌های سینه مرغ را جدا کنید و به صورت مکعب‌های ریز خرد کنید. - سپس داخل کاسه‌ای مناسب تخم مرغ‌ها را با سبزی‌ها مخلوط کنید و خوب هم بزنید. بعد به تخم مرغ‌ها، پودر سیر، پودر سوخاری، پاپریکا و کمی نمک و فلفل اضافه کنید و با قاشق هم بزنید. - حالا مرغ‌های خرد شده...
    شما هم از طرفداران پروپاقرص انواع کوکو هستید؟ واقعا که از غذای خوبی حمایت می‌کنید! کوکو‌ها خیلی نجیب و با وفا هستند! با پلو خورده می‌شوند با نان هم خوشمزه‌اند! سرد و گرم آن‌ها هم دوست داشتنی است. در سفر و گردش، در مهمانی و دورهمی، در عصرانه و صبحانه همیشه کنار شما هستند! به گزارش راهنماتو، این کوکوی مرغ که برای شما آورده‌ایم کمی با بقیه کوکو‌ها فرق دارد. فرق خاص و عجیب و غریبی هم نیست، اگر آن را مطالعه کنید و دست به اقدام آن بزنید حتما شما هم از عاشقانش خواهید شد! مواد لازم: طرز تهیه: سینه مرغ را به همراه یک عدد پیاز کوچکی که دارید و نمک، فلفل و زردچوبه،...
    استفاده از سیب و به در پخت غذا، آن هم خورش‌های قدیمی ایرانی، کار عجیب و غریبی نیست. ایرانی‌ها در گذشته از میوه‌ها هم به خاطر خاصیت‌های درمانی‌شان و هم به خاطر طعم خوب در غذا‌ها استفاده زیادی می‌کردند. به گزارش همشهری آنلاین، خورش سیب برای آن‌هایی که غذا‌های شیرین دوست دارند، پیشنهاد بسیار خوبی است. مواد لازم: ۱ عدد سینه مرغ ۲ عدد ران مرغ ۲‌/ ۱ پیمانه روغن نمک به میزان لازم ۳ قاشق سوپ خوری آب لیموی تازه ۱ قاشق سوپ خوری آرد ۳ قاشق سوپ خوری شکر ۱ قاشق سوپ خوری زعفران آب‌کرده ۶ عدد آلو بخارا ۶ عدد سیب ۲ /۱ پیمانه پیاز خرد شده ۱. مرغ را تکه‌تکه کرده و در کاسه‌ای بریزید. دو...
    همشهری آنلاین: خورش سیب برای آنهایی که غذاهای شیرین دوست دارند، پیشنهاد بسیار خوبی است. مواد لازم ۱ عدد سینه مرغ ۲ عدد ران مرغ ۲‌/ ۱ پیمانه روغن نمک به میزان لازم ۳ ق س آب‌ لیموی تازه ۱ ق س آرد ۳ ق س شکر ۱ ق س زعفران آب‌کرده ۶ عدد آلو بخارا ۶ عدد سیب ۲ /۱ پیمانه پیاز خرد شده ۱. مرغ را تکه‌تکه کرده و در کاسه‌ای بریزید. دو قاشق سوپخوری روغن و مقدار کمی نمک به کاسه حاوی مرغ‌ها افزوده و آنها را با هم مخلوط کنید. در ظرف را بسته و به مدت یک ساعت در یخچال بگذارید تا طعم‌دار شود. ۲. پیاز خردشده را با کمی روغن در تابه‌ای روی...
     برای طرز تهیه خورش لوبیا سبز همراه ما باشید. مواد لازم برای ۵ نفر مرغ: ۴۰۰گرم لوبیا سبز: ۳۰۰گرم گوجه فرنگی: ۲عدد پیازمتوسط: ۲عدد سیر: ۲حبه رب گوجه فرنگی ۲قاشق غذاخوری زعفران به میزان لازم نمک به میزان لازم فلفل به میزان لازم زردچوبه به میزان لازم لیمو عمانی ۲ عدد طرز تهیه خورش لوبیا سبز به گزارش پارسینه پلاس، ابتدا پیاز و سیرها را رنده زده یا ریز خرد کنید.داخل تابه مقداری روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید ، پیاز و سیر ، نمک و فلفل و زردچوبه را به ترتیب به روغن اضافه کنید و تفت دهید تا نرم شوند. مرغ را اضافه و تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند سپس ۲ لیوان آب اضافه...
    سالاد گرم یک وعده غذایی کامل است که به عنوان یک نهار یا شام فوری و با مواد لازم متفاوت و مفیدی تهیه می‌شود و طعم دلچسبی داد. سالاد گرم یکی از انواع سالاد‌های خوشمزه و پرخاصیت است که میتواند به عنوان یک وعده غذای کامل سرو شود. سالاد گرم با مواد گوناگونی تهیه می‌شود و دارای پروتئین و چربی مفیدی است. مواد لازم برای ۴ نفر سینه مرغ ۱ عدد کاملسیب زمینی ۲ عدد بزرگهویج ۱ عدد بزرگقارچ ۳۰۰ گرمپیاز ۳ عددفلفل دلمه‌ای ۱ عددسس مایونز ۱ قاشق غذاخورینمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم دستور پخت سالاد گرم پیاز‌ها را پوست بگیرید و بعد از شستن به صورت نگینی خرد کنید. سپس تابه‌ای را روی حرارت کم...
    هفته گذشته یکشنبه ۲۱ آبان قیمت هر کیلو گوشت مرغ ۸۳ هزار و ۸۰۰ تومان بود و این مبلغ پس از ۳ روز، چهارشنبه ۲۴ آبان به ۸۵ هزار و ۸۰۰ تومان رسید. امروز گوشت مرغ پس از یک هفته با افزایش حدود ۶ درصدی با مبلغ ۸۸ هزار و ۸۰۰ تومان در حال خرید و فروش است. بر اساس رصد بازار سایر استان‌ها این قیمت در نوسان بوده و به عنوان مثال در حالی که گوشت مرغ در تهران هر کیلو ۸۵ هزار و ۸۰۰ تومان در حال فروش بود این عدد در مشهد ۸۹ هزار تومان گزارش شد. هفته گذشته شایعاتی مبنی بر کاهش جوجه‌ریزی و کاهش عرضه منتشر شد که محمد ابراهیم حسن نژاد، معاون وزیر در...
    برای درست کردن قارچ پلو روش‌های مختلفی وجود دارد؛ خیلی‌ها فقط قارچ و پلو را با هم مخلوط می‌کنند، ولی در آموزش امروز برای خوشمزه‌تر شدن غذا علاوه بر قارچ، نخود فرنگی و ذرت هم به ترکیب قارچ پلو اضافه می‌شود و نه‌تنها غذا خوشمزه‌تر شده بلکه خاصیت غذایی آن هم بالاتر رفته است. مواد لازم - ۵۰ گرم قارچ - ۲۵۰ گرم فیله مرغ - ۱ پیمانه ذرت - ۲ عدد پیاز بزرگ - ۴ پیمانه برنج - ۱ پیمانه نخود سبز - نمک، فلفل، زردچوبه و ادویه پلویی به میزان لازم - روغن به مقدار لازم ۱. فیله‌های مرغ را به شکل دلخواه (نگینی یا خلالی) برش بزنید. پیاز‌ها را هم پوست کنده، شسته و به شکل...
    «ته چین که فقط مرغ نیست! یه بارم اینطوری درست کن!» به گزارش راهنماتو، ته چین یکی از غذا‌های محبوب و اصیل ایرانی است که با رنگ زعفرانی و عطر و طعم مطبوعش در دل هر کسی جا دارد. در بین ته چین‌ها گوشت و مرغ آن از همه معروف‌تر هستند. اما اگر به دنبال تنوع هستید هرگز از ته چین گوشت قلقلی و بادمجان راحت نگذرید! این ترکیب فوق‌العاده شما را به یکی از طرفدارانش تبدیل خواهد کرد. مواد لازم: تخم مرغ یک عدد کامل و دو عدد زرده ماست سفت، یک لیوان روغن مایع، یک سوم لیوان برنج، ۴ پیمانه زعفران، به میزان سخاوت شما خلال بادام و خلال پسته به میزان لازم زرشک ۵ قاشق غذاخوری شکر،...
    کاهش دما قیمت گوشت مرغ، تخم مرغ و کله و پاچه را تا حدودی افزایش داد؛ در حال حاضر گوشت مرغ با افزایش حدود ۵ درصدی نسبت به هفته گذشته از هر کیلو ۷۸ هزار تومان به ۸۳.۸۰۰ تومان رسیده است. به گزارش مهر، رصد بازار کالاهای اساسی انجام شد. کاهش دما قیمت گوشت مرغ، تخم مرغ و کله و پاچه را تا حدودی افزایش داد. در حال حاضر گوشت مرغ با افزایش حدود ۵ درصدی نسبت به هفته گذشته از هر کیلو ۷۸ هزار تومان به ۸۳.۸۰۰ تومان رسیده است. نرخ هر شانه تخم مرغ بین ۸۹ تا بیش از ۱۲۰ هزار تومان در نوسان است. کله و پاچه در دو هفته اخیر با افزایش قیمت مواجه بوده و...
    به گزارش قدس آنلاین به نقل از تسنیم، پس از تجربه شوک افزایش قیمت مواد غذایی در اتحادیه اروپا طی سال ۲۰۲۲، این روند در سال جاری میلادی نیز ادامه دارد و در این میان قیمت روغن زیتون نسبت به دیگر کالاهای گروه مواد غذایی بیشترین رشد را شاهد بوده است. داده‌های منتشر شده توسط اداره آمار کمیسیون اروپا (یورواستات) نشان می‌دهد که روند صعودی قیمت اکثر مواد غذایی طی دوره‌های سه ماهه دوم و سوم سال جاری میلادی شیب کمتری را داشته است. با این حال، قیمت تخم مرغ، کره و سیب‌زمینی در اتحادیه اروپا طی سپتامبر ۲۰۲۳ بالاتر از ژانویه ۲۰۲۱ و ۲۰۲۲ بوده، هر چند که روند صعودی قیمت آنها کندتر از ماه‌های پیشین بوده است. بر...
    به گزارش پارس نیوز به نقل از مهر، رصد بازار کالاهای اساسی انجام شد. کاهش دما قیمت گوشت مرغ، تخم مرغ و کله و پاچه را تا حدودی افزایش داد. در حال حاضر گوشت مرغ با افزایش حدود ۵ درصدی نسبت به هفته گذشته از هر کیلو ۷۸ هزار تومان به ۸۳.۸۰۰ تومان رسیده است. نرخ هر شانه تخم مرغ بین ۸۹ تا بیش از ۱۲۰ هزار تومان در نوسان است. کله و پاچه در دو هفته اخیر با افزایش قیمت مواجه بوده و به بیش از ۵۰۰ هزار تومان رسیده است. در ادامه قیمت برخی کالاهای اساسی می‌آید (تمام قیمت‌ها به هزار تومان است). قیمت کالاهای اساسی کالای اساسی قیمت هفته جاری قیمت هفته گذشته ...
    کاهش دما قیمت گوشت مرغ، تخم مرغ و کله و پاچه را تا حدودی افزایش داد؛ در حال حاضر گوشت مرغ با افزایش حدود ۵ درصدی نسبت به هفته گذشته از هر کیلو ۷۸ هزار تومان به ۸۳.۸۰۰ تومان رسیده است. به گزارش مشرق، رصد بازار کالاهای اساسی انجام شد. کاهش دما قیمت گوشت مرغ، تخم مرغ و کله و پاچه را تا حدودی افزایش داد. در حال حاضر گوشت مرغ با افزایش حدود ۵ درصدی نسبت به هفته گذشته از هر کیلو ۷۸ هزار تومان به ۸۳.۸۰۰ تومان رسیده است. نرخ هر شانه تخم مرغ بین ۸۹ تا بیش از ۱۲۰ هزار تومان در نوسان است. کله و پاچه در دو هفته اخیر با افزایش قیمت مواجه بوده...
    در ۷‌ماه سال‌جاری ۱۳میلیون‌و۲۰۰ هزار تن کالا به ارزش ۹میلیاردو۲۰۰میلیون دلار وارد کشور شده است که به لحاظ وزنی ۹۸درصد افزایش و از نظر ارزش ۵درصد کاهش داشته است. همشهری نوشت: بخش عمده کالاهای وارداتی به ذرت، روغن‌های خوراکی نیمه جامد و مایع خام، دانه‌های روغنی، برنج و گندم اختصاص داشته است. در بین کالاهای اساسی واردات گوشت مرغ، چای خشک، شکر خام، برنج و گندم با کاهش مواجه شده است اما واردات گوشت قرمز سبک گرم، کود شیمیایی، جو، انواع بذر و روغن‌های خوراکی نیمه جامد افزایش یافته است. فهرست مهمترین اقلام وارداتی کشور در ۷ ماهه امسال کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: علی قنبری اقتصاددان: چرا سرمایه ایرانی‌ها روانه امارات می‌شود؟ جلوگیری از واردات 1550...
    مرغ یک پروتئین بدون چربی است که می‌تواند بخشی سالم از رژیم غذایی باشد، اما مهم است که آن را به روشی سالم بپزید. روش‌های پخت بدون روغن می‌تواند به کاهش کالری و محتوای چربی غذا‌های مرغ کمک کند. نکاتی برای پخت مرغ بدون روغن و رژیمی: در اینجا چند نکته برای تهیه غذای رژیمی بدون روغن با مرغ آورده شده است: • مرغ را بپزید یا کباب کنید. این روش‌های پخت نیازی به روغن ندارند. کافی است مرغ را با ادویه‌های دلخواه خود مزه دار کنید و با دمای بالا بپزید تا کاملا پخته شود. • مرغ را با سبزیجات تفت بدهید. برای تفت دادن مرغ بدون روغن از یک تابه نچسب استفاده کنید و در صورت نیاز مقدار...
    خبرگزاری آریا - نایب رئیس کمیسیون کشاورزی، گفت:بخشی از مشکلات ماه‌های اخیر در صنعت پرورش مرغ به دلیل عدم تامین به موقع کنجاله بود. اگر موضوع واردات روغن در اختیار وزارت جهادکشاورزی نباشد سیاست گزاری‌های موجود مانند الگوی کشت برهم می‌خورد.به گزارش خبرگزاری آریا به نقل از خانه ملت، علیرضا عباسی نایب رئیس کمیسیون کشاورزی، آب، منابع طبیعی و محیط زیست مجلس شورای اسلامی، در خصوص ممنوعیت واردات روغن خام از سوی وزارت جهاد کشاورزی، گفت : بر اساس قانون انتزاع تمام اختیارات به وزارت جهاد کشاورزی داده شده است، در کشور به منظور تولید روغن خوراکی کلزا کشت می‌شود اگر موضوع واردات روغن در اختیار وزارت جهاد کشاورزی نباشد سیاست گزاری‌های موجود مانند الگوی کشت برهم می‌خورد. نماینده...
    به گزارش قدس آنلاین به نقل از مهر، افزایش هزینه‌های فروشگاه داری از اجاره بها تا کاهش تقاضا دامنگیر برخی فروشگاه‌های زنجیره‌ای شده است. برخی برندها مبادرت به کاهش شعبه‌های خود در سطح کشور کرده و بعضی دیگر عطای فروش را به لقا آن بخشیده‌اند. قیمت‌ها در بازار کالاهای اساسی به نسبت تحت کنترل بوده و بیش از یک ماه است که نرخ‌ها ثبات نسبی داشته‌اند. مسؤولان دولتی سعی دارند با تأمین کمبود بازار با واردات بین عرضه و تقاضا تعادل برقرار باشد و جلو هر گونه سوءاستفاده‌ای گرفته شود. در حال حاضر هر کیلو گوشت مرغ ۷۸ هزار تومان و گوشت قرمز بین ۳۱۶ تا ۵۶۰ هزار تومان در مناطق مرکزی شهر قیمت گذاری شده است. انواع برنج ایرانی...
    تخم مرغ و کله و پاچه از جمله کالاهایی است که قیمت آنها با کاهش دما نسبت به نیمه نخست سال افزایش قیمت داشته به طوری که هر شانه تخم مرغ ۳۰ عددی بین ۱۰۵ تا ۱۲۰ هزار تومان در حال عرضه است. به گزارش مشرق، افزایش هزینه‌های فروشگاه داری از اجاره بها تا کاهش تقاضا دامنگیر برخی فروشگاه‌های زنجیره‌ای شده است. برخی برندها مبادرت به کاهش شعبه‌های خود در سطح کشور کرده و بعضی دیگر عطای فروش را به لقا آن بخشیده‌اند. قیمت‌ها در بازار کالاهای اساسی به نسبت تحت کنترل بوده و بیش از یک ماه است که نرخ‌ها ثبات نسبی داشته‌اند. مسؤولان دولتی سعی دارند با تأمین کمبود بازار با واردات بین عرضه و تقاضا تعادل...
    کوکو شوید غذایی بسیار لذیذ است که می‌توانید با درست کردن آسان آن یک شام لذیذ داشته باشید. کوکو شوید یک غذای بسیار ارزان و آسان است که بخاطر سبک بودن می‌توانید از آن در وعده شام استفاده کنید. مواد اولیه: پیاز: ۱ عدد تخم مرغ: ۳ عدد شوید: ۳۰۰ گرم زیره: در صورت دلخواه فلفل، زردچوبه و نمک: به میزان لازم روغن مایع: به میزان لازم سیب زمینی: ۲ عدد طرز تهیه: سیب زمینی را درون قابلمه‌ای به همراه مقداری آب بریزید و روی حرارت بگذارید. بعد از آب پز شدن، سیب زمینی‌ها آن را از آب خارج کرده تا کمی خنک شود. شوید‌ها را پاک کرده و به خوبی بشورید و زمان دهید تا آب اضافی آن خارج...
    سمبوسه یکی از غذا‌هایی است که از نظر طعم تنوع بسیار زیادی دارد. از میان انواع سمبوسه می‌توان به سمبوسه پیتزایی، سمبوسه گوشت و قارچ و نوع خاص آن که مخصوص جنوب کشورمان است، یعنی سمبوسه بندری اشاره کرد. این خوراکی خوشمزه معمولا به عنوان پیش‌غذا همراه با انواع دیپ و سس تند سرو می‌شود یا به عنوان یک غذای سبک در وعده‌هایی مانند شام یا افطار تهیه می‌شود؛ بنابراین همان‌طور که دیدیم شما می‌توانید از ذائقه و چاشنی‌های متفاوتی برای سمبوسه استفاده کنید و از طعم‌های دلخواهتان لذت ببرید. برای کامل‌تر شدن تنوع طعم‌ها، در این مطلب آموزش طرز تهیه سمبوسه مرغ را آموزش می‌دهیم. مواد اولیه برای تهیه سمبوسه مرغ: گوشت مرغ چرخ‌کرده ۵۰۰ گرم پیاز متوسط ۲...
    فراروـ  سالاد‌ها همیشه محبوب‌اند! از پیش غذا گرفته تا مزه کنار غذا همیشه پای سالاد در میان است. اصلا وقتی روی میز یا سفره سالاد نباشد، انگار سفره یک چیز اساسی کم دارد. سالاد‌ها انقدر متنوع و هیجان انگیز و رنگارنگ هستند که تمامی ندارند. مثلا در رستوران‌ها معمولا یک میز مخصوص فقط به سالاد اختصاص دارد که هرکدامشان انگار دارند به شما چشمک می‌زنند. سالاد‌ها در اصل به عنوان پیش غذا سرو می‌شوند، اما بعضی وقت‌ها انقدر چیز‌های خوشمزه و مقوی داخلشان هست که برای خودشان یک پا غذای اصلی به حساب می‌آیند. مثلا اگر سالاد سزار را تنها بخورید، آنقدر سیر می‌شوید که جا برای غذا نمی‌ماند، حالا سالاد ماکارانی که جای خودش را دارد. سالاد‌ها با انواع سبزیجات...
    فراروـ  بعید به نظر می‌رسد که این روز‌ها کسی پاستا دوست نداشته باشد آن هم با آن رنگ و رخ و بوی خوب و سس مخصوصش که دل همه را آب می‌کند. پاستا از زمانی که اختراع شده است تا به امروز تغییرات زیادی کرده است و می‌توان گفت هر آشپزی با دستور خاص خودش پاستا را می‌پزد و در این میان پاستا‌های ایتالیایی از همه انواع پاستا معروفتر هستند. پاستا آنقدر در دنیا محبوب و پرطرفدار است که روز ۲۵ اکتبر به عنوان روز جهانی پاستا در تقویم دنیا ثبت شده است. به مناسبت این روز می‌خواهیم طرز تهیه یک مدل پاستای خیلی خوشمزه و آسان را که خیلی هم زود آماده می‌شود، با شما به اشتراک بگذاریم. در ادامه...
    فراید رایس یک نوع پلو مخلوط است و یکی از غذاهای معروف کشور چین است که در سراسر جهان طرفدار دارد.در این مطلب از پارس نیوز با طرز تهیه این پلو چینی آشنا خواهید شد. درست کردن پلوی چینی یک قانون همیشگی دارد؛ سس و مواد آن را از قبل آماده کنید تا در کم‌تر از ۱۰ دقیقه بتوانید یک پلوی چینی خوشمزه درست کنید. در تهیه این پلوی سرخ شده چینی از تخم‌مرغ استفاده می‌شود و به راحتی با سبزیجات یخ زده‌ای که از قبل در فریزر گذاشته‌اید درست می‌شود. ما در این رسپی برای لذیذتر کردن پلو چینی به آن مقدار زیادی بیکن هم اضافه می‌کنیم. خوبی پلو چینی این است که می‌توانید به سلیقه خودتان به آن میگو،...
    به گزارش قدس آنلاین به نقل از مهر، رصد هفتگی بازار کالاهای اساسی در هفته پایانی مهر ماه انجام شد. بعضی اقلام از جمله برنج، رب گوجه فرنگی و… با تخفیف عرضه می‌شود تا بازار تقاضا از رکود خارج شود. البته برخی از فروشندگان هم برای بازار گرمی و ایجاد انگیزه بیشتر در خریداران قیمتی را با اندازه کوچک، عدد بزرگی می‌نویسند و با کشیدن خط قرمز روی آن و نوشتن عدد با اندازه بزرگ و عدد کمتر به عنوان تخفیف که البته قیمت واقعی کالاست سعی در جذب مشتری دارند. به عنوان مثال در حالی که نرخ مصوب شکر هر کیلو ۳۸ هزار تومان است فروشنده‌ای با نوشتن هر کیلو ۴۴ هزار و ۵۰۰ تومان و خط کشیدن روی...
    شیرینی کشمشی بهترین انتخاب برای یک خانواده ایرانی است چراکه از نظر عطر و طعم و قدمت بین دیگر شیرینی‌ها حرف اول را می‌زند. در ویترین شیرینی‌فروشی قیمتش هم نسبت به دیگر شیرینی‌ها مناسبت‌تر است و همه افراد توان خرید آن را دارند. دستور تهیه شیرینی کشمشی ساده خانگی را قبلا گفته‌ایم حال نوبت به طرز تهیه شیرینی کشمشی با روغن جامد می‌رسد که تهیه آن هم بسیار ساده است. طرز تهیه شیرینی کشمشی با روغن جامد ۱. پودر قند، روغن جامد و مایع را با یکدیگر مخلوط کنید در اولین مرحله از طرز تهیه شیرینی کشمشی با روغن جامد نیاز است قبل از پیش بردن مراحل پخت، تمامی مواد را از یخچال بیرون بیاورید تا به دمای محیط...
    به گزارش «تابناک» به ننقل از مهر، رصد هفتگی بازار کالاهای اساسی انجام شد. برخی فروشندگان برای تشویق افراد به خرید، بعضی اقلام از جمله فرآورده‌های لبنی، ماکارونی، رب گوجه فرنگی و… را با تخفیف به فروش می‌رسانند. تعطیلی برخی شعبات فروشگاه‌های زنجیره‌ای نیز موجب شده تا موجودی انبار آنها با تخفیف ویژه عرضه شود. کاهش قیمت کالاهای موجود مشوقی برای بازار بی رونق است که باز هم برخی افراد توان خرید آنها را ندارند. در ادامه باید دید با افزوده شدن دهک‌های ششم و هفتم به کالابرگ الکترونیک آیا رونقی در بازار کالاهای اساسی رخ خواهد داد؟ بر اساس مطالعات انستیتو تحقیقات ایران ۱۱ قلم کالا برای حفظ سلامت افراد جامعه در طرح کالابرگ الکترونیک لحاظ شده تا تضمینی...
    کوکو تره یک غذای بسیار آسان و اقتصادی است که می‌توانید آن را برای شام درست کنید و از خوردنش لذت ببرید. به گزارش وقت صبح، کوکو تره غذایی است که در عین سادگی طعمی بسیار لذیذ و خاص دارد و می‌توانید از آن به عنوان یک وعده سبک در شام استفاده کنید. مواد لازم: سیر ۲ حبه تره ۸۰۰ گرم گردو ۵۰ گرم تخم مرغ ۴ عدد زرشک به مقدار لازم روغن مایع به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا تره‌ها را پاک می‌کنیم و می‌شوییم و در آبکش قرار می‌دهیم تا آب آن خارج شود. سپس روی تخته آشپزخانه تره‌ها را ریز خرد می‌کنیم و در کاسه‌ای بزرگ می‌ریزیم. سیر‌ها را پوست...