2024-04-26@20:42:31 GMT
۲۰ نتیجه - (۰.۰۰۶ ثانیه)
جدیدترینهای «رژیم غذایی بدون گلوتن»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
توانایی بدنی نواک جوکوویچ در ۳۶ سالگی حیرتانگیز است، او حتی در این سن به قهرمانیهای خود در گرند اسلم ادامه میدهد، اما چه عواملی در موفقیتهای اخیر صربیناتور دخیل بوده است؟ او خود در کتاب « سرویس برای برنده شدن» به عوامل تغذیهای موفقیتش در عرصه قهرمانی اشاره کرده است. نواک جوکوویچ مرد شماره یک تنیس جهان که بهتازگی از قصد خود برای بردن مدال طلای المپیک ۲۰۰۸ خبر داده، توانست در ۳۶ سالگی یک رکورد تاریخی از خود به جای بگذارد. به گزارش فاکس اسپرت، او که با لقب صربیناتور نیز شناخته میشود با پیروزی مقابل دنیل مدودوف در فبنال اوپن آمریکا بیست و چهارمین گرند اسلم زندگیاش را برد و با رکورد مارگارت کورت پرافتخارترین تنیس باز...
عصر ایران - تیروئیدیت هاشیموتو که تحت عنوان بیماری هاشیموتو نیز شناخته می شود، یکی از شایع ترین اختلالات تیروئید در آمریکا و سایر کشورهای جهان به شمار می رود. گفتنی است حتی زمانی که درمان با استفاده از داروهای موثر انجام شود، باز هم علائم آن ممکن است به طور قابل توجهی بر کیفیت زندگی فرد تاثیر بگذارند. تحقیقات نشان می دهند که اصلاح رژیم غذایی و شیوه زندگی علاوه بر مصرف داروهای استاندارد، می توانند علائم را تا اندازه زیادی بهبود ببخشند. لازم به ذکر است که هر فرد مبتلا به تیروئیدیت هاشیموتو به طور متفاوتی به درمان پاسخ می دهد، به همین دلیل است که رویکرد فردی برای این بیماری بسیار مهم است. تمامی نکاتی که در...
بیماری «سلیاک»، یک مشکل خود ایمنی است که بدن به گلوتن حساسیت دارد و به محض دریافت گلوتن مواد غذایی مانند جو، گندم و چاودار، سیستم ایمنی بدن دست به کار میشود و به سلولهای روده حمله و به جذب روده آسیب وارد میکند و مواد مغذی و ویتامینها، پروتئین ها، کربوهیدراتها و چربی را جذب نمیکند. ناطقان: «خراسان» در ادامه نوشت: تا به حال درمانی برای آن وجود نداشته است و تنها کاری که میتوان کرد این است که مواد غذایی حاوی گلوتن را از برنامه غذایی این افراد حذف کرد. ادامه مطلب را مطالعه کنید:رژیمی برای همهرژیم غذایی بدون گلوتن در بین افرادی که بیماری مربوط به گلوتن در آنها تشخیص داده نشده است هم به بهبود سلامت،...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، بیماری سلیاک، حساسیت به گلوتن غیر سلیاک و بیماری التهابی روده همگی بر دستگاه گوارش انسان تاثیر میگذارند. اما این سه شرایط چه ارتباطی با هم دارند؟ اگر به بیماری سلیاک یا حساسیت به گلوتن غیر سلیاک مبتلا هستید، آیا به معنای احتمال بیشتر ابتلای شما به بیماری التهاب روده است؟ و آیا یک رژیم غذایی بدون گلوتن حتی اگر به بیماری سلیاک مبتلا نباشید به بهبود علائم بیماری التهابی روده در شما کمک میکند؟ بسیاری از پژوهشها در مورد ارتباط این شرایط با هم جدید هستند و برخی از آنها با آزمایشهای بالینی به خوبی طراحی شده و بزرگ تایید نشده اند. با این وجود، چند مطالعه و گزارش موردی نشان میدهد که...
بیماری سلیاک، حساسیت به گلوتن غیر سلیاک و بیماری التهابی روده همگی بر دستگاه گوارش انسان تاثیر می گذارند. اما این سه شرایط چه ارتباطی با هم دارند؟ اگر به بیماری سلیاک یا حساسیت به گلوتن غیر سلیاک مبتلا هستید، آیا به معنای احتمال بیشتر ابتلای شما به بیماری التهاب روده است؟ و آیا یک رژیم غذایی بدون گلوتن حتی اگر به بیماری سلیاک مبتلا نباشید به بهبود علائم بیماری التهابی روده در شما کمک می کند؟ به گزارش گروه سلامت عصر ایران به نقل از "وریول هلث"، بسیاری از پژوهش ها در مورد ارتباط این شرایط با هم جدید هستند و برخی از آنها با آزمایش های بالینی به خوبی طراحی شده و بزرگ تایید نشده اند. با...
یک تیم بین المللی از محققان به سرپرستی دانشگاه مک مستر کانادا دریافته اند که تریپتوفان که یک اسیدآمینه مهم موجود در گوشت بوقلمون است همراه برخی از پروبیوتیک ها می تواند به مبتلایان به بیماری سلیاک کمک کند تا واکنش بهتری به رژیم غذایی بدون گلوتن داشته باشند. این یافته ها که در نشریه بین المللی Science Translational Medicine منتشر شده اند، ارزش درمانی بالقوه هدف قرار دادن متابولیسم تریپتوفان در روده را در مبتلایان بیماری سلیاک برجسته می کند. این کار برای کنترل بهتر علائم این افراد ، و تسریع بهبود روده در آن ها، حتی زمانی که از رژیم بدون گلوتن استفاده می کنند، اهمیت دارد. به گفته مجریان این پژوهش، «در حال حاضر، تنها درمان موجود...
سلیاک نوعی اختلال خودایمنی روده باریک محسوب میشود که در آن پرزهای روده باریک آسیب دیده و در جذب مواد غذایی دچار اختلال میشود. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، در صورتیکه بیماران مبتلا به سلیاک، پروتئینی از دسته "گلوتن" (gluten) مصرف کنند، علائم غیر قابل تحمل در آنها بروز پیدا میکند. گلوتن نوع خاصی از پروتئین است که در گوشت یا تخممرغ یافت نمیشود، اما در گندم، جو و چاودار وجود دارد؛ بنابراین زندگی بدون گلوتن به معنای پرهیز از مصرف تمامی این غلات است. رژیم غذایی فاقد گلوتن برای اکثر مبتلایان به آلرژیهای گلوتن یا بیماری سلیاک ضروری است. در این گزارش با بعضی نکات مهم برای رعایت رژیم غذایی بدون گلوتن آشنا میشویم: برچسب مواد غذایی بدون گلوتن افرادی که...
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 گلوتن نام پروتئین ذخیرهای است که مواد غذایی مانند گندم و جو به شکل آن در بدن ذخیره میشوند. این رژیم برخلاف سایر رژیمهای محبوب دیگر که صرفا جنبه سلامتی دارند و برای کاهش وزن یا بهبود شرایط عمومی سلامتی استفاده میشوند استفاده درمانی دارد و برای تسکین علایم بیماری سیلیاک تجویز میشود. بیماری سیلیاک یک بیماری خودایمنی با زمینه ژنتیکی است که در آن روده باریک بیمار با مصرف مواد غذایی مانند گندم و جو واکنش خودایمنی نشان داده و ملتهب میشود. رژیم فاقد گلوتن برای چنین افرادی اهمیت بسیاری دارد. در این ویدیو با جزئیات بیشتری در مورد حقایق علمی و باورهای نادرست پیرامون این رژیم آشنا شوید.
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 گلوتن نام پروتئین ذخیرهای است که مواد غذایی مانند گندم و جو به شکل آن در بدن ذخیره میشوند. این رژیم برخلاف سایر رژیمهای محبوب دیگر که صرفا جنبه سلامتی دارند و برای کاهش وزن یا بهبود شرایط عمومی سلامتی استفاده میشوند استفاده درمانی دارد و برای تسکین علایم بیماری سیلیاک تجویز میشود. بیماری سیلیاک یک بیماری خودایمنی با زمینه ژنتیکی است که در آن روده باریک بیمار با مصرف مواد غذایی مانند گندم و جو واکنش خودایمنی نشان داده و ملتهب میشود. رژیم فاقد گلوتن برای چنین افرادی اهمیت بسیاری دارد. در این ویدیو با جزئیات بیشتری در مورد حقایق علمی و باورهای نادرست پیرامون این رژیم آشنا شوید.
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی
بعضی از نمونههای غلات بدون گلوتن عبارتاند از: سورگوم، ارزن، برنج قهوهای، گندم سیاه، برنج وحشی، گل سرخ، کوینو، ذرت و... . «لری چانگ»، متخصص تغذیه، معتقد است جو دوسر نیز بدون گلوتن است، اما میتواند در طول مراحل فراوری حاوی گلوتن شود. دو پروتئین اصلی موجود در گلوتن، گلوتنین و گلیادین نام دارند. گلیادین عامل اصلی بسیاری از آثار منفی بر سلامتی است. وقتی آرد با آب مخلوط میشود، پروتئینهای گلوتن شبکهای چسبناک تشکیل میدهند که از نظر استحکام شبیه چسب است. خاصیت چسبمانند گلوتن باعث کشسانشدن خمیر میشود و به نان این قابلیت را میدهد تا هنگام پختن، پُف کند. گلوتن به نان، بافتی قابلجویدن و خوب میدهد. آیا گلوتن بد است؟ بسیاری با مصرف گلوتن مشکلی ندارند....
منبع پروتئین به شرح ذیل می باشد: ۱. گلوتن گندم یا گوشت گندم در حالی که اکثر غذاهای تولید شده از گندم مانند نان، شیرینی و پاستا دارای کربوهیدرات و کم پروتئین هستند، گلوتن گندم یک استثناءِ سالم در این قانون است. گلوتن گندم که به عنوان گوشت گندم نیز شناخته میشود، دارای ۷۵ گرم پروتئین در هر نصف فنجان است و فقط ۱۴ گرم کربوهیدرات دارد. البته، اگر دنبال رژیم غذایی بدون گلوتن هستید، احتمالا این ماده خوراکی برای شما مناسب نیست. ۲. تخممرغ تخممرغ به دلیل پروتئین بالا و چربیهای سالمی که دارد، در میان عالیترین غذاهای موجود در طبیعت است. تخممرغ منبع خوبی از چربیهای تک غیر اشباع و چند غیر اشباع است که برای قلب فایده...
اوتیسم نوعی بیماری با عامل ناشناخته است که علاوه بر ایجاد علائم رفتاری غیرمتعارف در کودکان به دلیل مصرف داروها می تواند کمبودهای غذایی نیز در این بیماران ایجاد کند که منجر به تشدید علائم و یا ایجاد کندی در روند بهبودی شود. آفتابنیوز : اوتیسم نوعی اختلال تاثیرگذار بر رشد طبیعی مغز است که در آن برای تشخیص، مداخله پزشکی و بازتوانی شناختی باید سریع اقدام کرد، این اختلال که تا پیش از سه سالگی بروز می کند و علت اصلی آن هنوز مشخص نیست، بر رشد طبیعی مغز در حیطه تعاملات اجتماعی و مهارت های ارتباطی تأثیر می گذارد.این بیماری ارتباط با دیگران و دنیای خارج را برای مبتلایان دشوار می کند و در برخی موارد با رفتارهای...
سرویس سلامت و پزشکی بی باک؛ بخش مهمترین عناوین: خبر خوبی برای دوستداران نان داریم. خوردن گلوتن میتواند روشی برای کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ باشد. بر اساس مطالعات انجام شده که در نشست انجمن قلب آمریکا در پورتلند، اورگان به آن اشاره شد، خوردن گلوتن می تواند خطر ابتلا به این نوع دیابت را کاهش دهد. نویسندگان این مطالعه بر این باورند که برای نتیجه گیری دقیق به مطالعات و تحقیقات بیشتری نیاز است اما این یافتهها ممکن است دلیل خوبی برای تجدید نظر در رژیم غذایی بدون گلوتن باشد. افرادی که به بیماری سلیاک مبتلا هستند یا به گلوتن حساسیت دارند نمیتوانند از مواد گلوتن دار استفاده کنند. برای این افراد، رژیم غذایی بدون گلوتن...