جدیدترین‌های «صنایع لبنی استان»:

آشنایی با افزودنی های مجاز در صنایع لبنی و دلایل و فواید استفاده از آن

آیا شما با افزودنی های مجاز در صنایع لبنی آشنایی دارید؟ برای تهیه و نگهداری بسیاری از محصولات دارویی، غذایی و بهداشتی و آرایشی  از افزودنی های مجاز شیمیایی استفاده می شود. اگر به برچسب روی جلد محصول دقت کنید، نام ترکیبات مجاز که به آن اضافه شده است را می توانید ببینید. در زمان قدیم بیشتر مواد غذایی به طور طبیعی تهیه و مصرف می شد. اما امروزه محصولات غذایی در کارخانه ها تولید می شود و برای ماندگاری بیشتر و سالم ماندن محصول از افزودنی های مجاز و مواد ضد میکروبی استفاده می شود. اغلب مردم دوست دارند که از مواد نگهدارنده در محصولات غذایی استفاده نشود ولی متخصصان تغذیه اعتقاد دارند که استفاده از مواد نگهدارنده ضد...


گرانی غیرمجاز لبنیات و حذف آن از سفره مردم

حال در نبود همین نظارت‌هاست که هر روز به میزان تخلفات و تعداد شرکت‌های متخلف افزوده می‌شود. البته پیش از این صنایع لبنی درخواست خود مبنی بر افزایش قیمت محصولاتشان را به ستاد تنظیم بازار ارسال کرده بودند، در حالی که هنوز ستاد تنظیم بازار پاسخی به درخواست آنها نداده، بسیاری از کارخانجات، کالایشان را بالاتر از قیمت مصوب به فروش می‌رسانند. بالارفتن قیمت ارز گویا به دستآویزی تبدیل شده تا تمام بخش‌ها درصدد گران‌کردن محصولات خود برآیند. تفاوتی هم ندارد که این صنایع، دستی در واردات داشته باشند، یا تولیداتشان تماماً وابسته به ریال باشد. آنها صرفاً می‌خواهند که از سایر بازارها و شاید روند رشد نرخ تورم عقب نمانند. در این بین بازارهایی نظیر سکه، طلا، خودرو،...


معوقات دولت به صنایع لبنی صادرات آن‌ها را تهدید می‌کند/ نقدینگی اساسی ترین مشکل تولید در کشور می‌باشد

مدیر عامل فرآورده‌های لبنی پاکسار با اشاره به اینکه معوقات دولت به صنایع لبنی باعث شده تا صادرات این شرکت متوقف شود، گفت: در حال حاضر کمبود نقدینگی از اساسی ترین معضلاتی است که تولید ما را با خطر با معضلاتی و مشکلات زیادی روبرو کرده است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از کار ایرانی، ذبیح‌الله جمشیدی مدیر عامل فرآورده‌های لبنی پاکسار با اشاره به زمینه فعالیت خود اظهار داشت: حدود 18 سال است که در کارخانه فرآورده‌های لبنی پاکسار به عنوان مدیر عامل با حدود 115 نفر کارگر مشغول به فعالیت هستیم. وی ادامه داد: در حال حاضر ظرفیت تولید کارخانه ما چیزی حدود 30 تن در روز بصورت پاستوریزه و استریل...