2024-04-30@06:57:37 GMT
۹ نتیجه - (۰.۰۰۱ ثانیه)
جدیدترینهای «طرز تهیه جغور بغور»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
جغور بغور یکی از غذاهای خوشمزه ایرانی است که معمولا با جگر سفید و سبزیجات مختلف، طبخ میشود. در ادامه، فیلمی از طرز تهیه جغور بغور با روشی آسان در منزل را مشاهده میکنید. بیشتر بخوانید: طرز پخت کوفته عدس + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
به گزارش همشهری آنلاین، جَغور بَغور غذای لذیذی است که هنوز به صورت سنتی در زنجان طبخ و عرضه میشود و مشتریان ثابتی دارد. جغور بغور به دلیل پروتئین زیاد و همچنین خواص خونسازی جگر، یک غذای بسیار خوشمزه و مقوی است. در ادامه با طرز تهیه جغور بغور خانگی آشنا میشوید. ترفندی ساده برای خرد کردن پیاز | این مهارت ضروری را یاد بگیریم مواد لازم برای تهیه جغور بغور جگر گوسفند یک عدد دل گوسفند یک عدد قلوه یک عدد سیبزمینی ۲ عدد متوسط پیاز ۵ عدد متوسط فلفل دلمهای یک عدد سیر ۴ حبه گوجهفرنگی ۳ عدد متوسط روغن سرخکردنی ۳ قاشق غذاخوری رب انار به مقدار لازم نمک، زردچوبه و فلفل سیاه به میزان لازم طرز تهیه تهچین ساده | فوتوفن...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، جغور بغور یا چغور پغور و حتی جغول بغول به روش قهوه خانهای و بازاری یک غذای مقوی است که با جگر گوسفند یا حتی گاو و مرغ و جگر سفید با انواع سبزیجات تهیه میشود. این غذای سنتی در اصل متعلق به شهر زنجان است که در شهرهای دیگر مثل اردبیل و تهران و شهرهای شمالی نیز به روشهای متفاوتی طبخ میشود. جالب است بدانید که این غذا با جگر گوسفند در روسیه و مشابه آن در اسکاتلند نیز طبخ میشود. وجود جگر در جغور پغور موجب شده تا سرشار از انواع ویتامینهای A، D، E و آهن باشد و در عین سادگی طعم بی نظیری داشته باشد. در این مقاله میتوانید...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از موج رسا مواد اولیه: جگرسیاه گوسفند یک عددجگر سفید گوسفند دو عددپیاز چهار عددروغن برای سرخکردن و زردچوبه به میزان لازمآب یک لیوانسیبزمینی سرخکرده نگینیشده ۳۰۰ گرمنمک و فلفل به میزان لازمرب گوجهفرنگی یک قاشق غذاخوریرب انار یا آبلیمو به میزان لازم طرزتهیه: پیاز را به شکل خلال خرد کرده با روغن سرخ کنید تا طلایی رنگ شود. جگر سفید را شسته ریز خرد کرده داخل پیاز ریخته، حرارت را ملایم کرده، در ظرف را ببندید و اجازه دهید تا آب جگر تبخیر شود. بعد زردچوبه را اضافه کرده تفت دهید و یک لیوان آب اضافه کنید. در ظرف را گذاشته تا جگر در ظرف در بسته با حرارت ملایم بپزد....
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی خوراک جغور بغور یک غذای سنتی ایرانی و بسیار خوشمزه است که ارزش غذایی بالایی دارد و به راحتی قابل تهیه است. جغور بغور در اصل غذای محلی زنجان است ولی در شهرهای مختلف ایران به سبکهای مشابه با اسامی مختلف پخته میشود. جالب است بدانید که مشابه این خوراک در کشور اسکاتلند نیز تهیه میشود که جزو خوراکهای ملی این کشور است. جغور بندری یک غذای ابتکاری در واقع تهیه سوسیس بندری با ترکیب جغور بغور به جای سوسیس است. دستورپخت این غذا را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفهای فرامیگیرید.
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، جگر مملو از ویتامین A و آهن است؛ بنابراین جغور بغور برای افراد کم خون غذای مناسبی است، ولی اشخاصی که کلسترول خونشان بالاست، بهتر است از خوردن آن پرهیز کنند. مواد لازم برای یک نفر: ۳۰۰ تا ۴۰۰ گرم جگر مرغ یا گوسفنددو قاشق غذاخوری روغنیک عدد پیاز متوسطبه مقدار کافی نمک، فلفل، زردچوبهدر صورت تمایل فلفل قرمزیک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی طرز تهیه:پیاز را خلال میکنید و کمی در ماهیتابه تفت میدهید. بعد روغن میریزید (علتش این است که آب پیاز کمی کشیده شود و روغن را به خودش جذب نکند). خوب که طلایی شد، زردچوبه را میریزید، جگر را با آب سرد میشویید و در آبکش میریزید و بعد از...
خبرگزاري آريا-طرز تهيه خوراک جغور بغور